Лещина в сибири посадка и уход: Страница не найдена — Dachamechty — Сибирский процвет

Содержание

посадка и уход, выращивание фундука в открытом грунте, лучшие сорта, фото

Добавить в избранное

Фундук — плод лещины обыкновенной из семейства Берёзовые, которая растёт преимущественно на юге и в средней полосе. Сибирские садоводы тоже выращивают культуру, хоть и не в таких масштабах, как их южные коллеги. О том, как растёт лещина в Сибири, посадке и уходе за растением читайте далее.

ПоказатьСкрыть

Растёт ли лещина в Сибири

Фундук — неприхотливое и морозостойкое растение. Сорта, районированные в средней полосе и северных регионах, зимой выдерживают температуру до -42°С. Однако сибирские садоводы не культивируют фундук массово.

В основном лещину выращивают в питомниках. Разведение культуры на частной территории возможно, если грамотно выбрать участок. В защищённом от холода месте лещина будет ежегодно плодоносить.

Если вы собираетесь выращивать фундук в Сибири, позаботьтесь о следующих нюансах:

покупка морозостойкого сорта;
выбор участка;
грамотный уход с учётом местного климата.

Знаете ли вы?В турецком городе Трабзоне функционирует Институт фундука.

Как вырастить фундук из ореха в Сибири

Фундук лучше размножать вегетативно. Посев орехов длительный и трудоёмкий.

Процесс посадки следующий:

Орехи после сбора стратифицируйте. Для этого замочите фундук в воде на 5 дней, затем засыпьте в ёмкость с песком и поместите в холодильник с температурой 0…+5°С на 4 месяца.
Зимой после стратификации переместите фундук в снег.
Когда снег растает, высадите орехи в грунт на расстоянии 5 м друг от друга.

Посадки ежедневно поливайте. За проросшими кустами ухаживайте по стандартной схеме, указанной ниже.

Лучшие сорта для Сибири

В сибирских условиях лучше всего растут гибридные формы фундука.

Для выращивания садоводы Сибири рекомендуют следующие виды:

Алида. Сеянец Московского рубина. Листья красные. Плоды поспевают в первой декаде сентября.
Лентина. Сеянец Тамбовского раннего. Листья зелёные. Плоды среднего диаметра. Кожица тонкая. Фундук созревает к средине августа.
Бийский зеленолистный. Листья зелёные. Куст сильнорослый, до 5 м в высоту.
Бийский краснолистный. Листья пурпурного окраса. Сроки созревая — конец лета — начало осени. Пригоден для декоративного озеленения сада.

Посадка в грунт в Сибири

Лещину в открытый грунт сажают в первые недели октября, за 3 недели до первых морозов. Кроме сроков посадки, обращайте внимание на участок. От выбора местности зависит, будет ли расти и плодоносить культура. Особое внимание нужно также уделить подготовке участка и технологии посадки.

Знаете ли вы? Наименование «фундук» заимствовано из крымско-татарского «funduq». Этимология слова восходит к греческому «ποντικὸν κάρυον» — «понтийский орех», ведь именно так греки называли фундук.

Выбор места

Подходящее место для посадки — важный фактор при выращивании фундука.

Главные параметры садового участка таковы:

Почва. Лучший вариант — рыхлый грунт, насыщенный гумусом.
Влажность. Грунтовые воды должны быть не выше 1 м к земле. Заболоченные участки не подходят для высадки.

Местность. Предпочтительно возвышение или склон на солнечной стороне. Отдавайте предпочтение защищённым от ветра местам с забором или живой изгородью. Оптимальное расстояние от лещины к заборам или строениям — от 5 м. Соседние растения должны располагаться на дистанции приблизительно 3 м.

Видео: как вырастить фундук в Сибири

Подготовка почвы

Перед посадкой сад нужно подготовить. Грунт разравнивают граблями или вилами. Участок очищают от мусора. Землю нужно перекопать на глубину до 15 см.

Посадочная яма

Для посадки выкопайте лунки диаметром 0,5–0,6 м и глубиной 0,55–0,6 м. Оптимальное расстояние между посадочными ямами — 5 м. Между кустами дистанцию можно сократить до 4 м, между рядами — увеличить до 6 м.

В посадочную яму закладывают удобрение из ведра перегноя, 200 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Ветви сеянца перед высадкой обрезают до 20–25 см. Корни обрабатывают глиняной болтушкой.

Посадку проводят по следующей инструкции:

Разместить в посадочной яме саженец.
Заполнить пустоты в лунке грунтом так, чтобы корневая шейка была на 2-3 см ниже уровня земли.
Полить орешник 2–2,5 вёдрами воды.
Замульчировать сеянец опилками, соломой, торфом или листьями.

Тонкости ухода и сроки созревания

На рост и плодоношение лещины влияет уход за насаждениями. От полива, удобрения, мульчирования и предзимней подготовки зависит здоровье растения. Все указанные меры нужно выполнять грамотно. Ниже приведены основные правила ухода за фундуком.

Полив

Чтобы фундук рос и плодоносил, растение регулярно поливают. Поливы начинают после цветения и заканчивают по опаданию листьев. Культура требует 1-2 полива в месяц. Частоту регулируйте в зависимости от погоды. Чем больше осадков, тем реже требуется увлажнение почвы и наоборот. За один полив под растение выливают 5–7 вёдер воды.

Важно! В сухую погоду дополнительно опрыскивайте листья и ветви.

Выбор удобрения и подкормка

Если в посадочную яму вносили удобрения, первые три года лещину можно не подкармливать.

С четвёртого года подпитки вносят по следующей схеме:

Сезон	Подкормка
Весной в начале вегетации	150 г нитроаммофоски
В момент набухания почек	25 г мочевины
В июне	25 г аммиачной селитры
В средине осени	25 г калийной соли, 3,5 кг навоза, 50 г суперфосфата

Мульчирование

Морозы — главный враг растительных культур в Сибири. Чтобы защитить лещину от холодов, на приствольный круг укладывают мульчу.

Мульча также сохраняет влагу в почве, из-за чего корневая система лучше насыщается питательными элементами.

Мульчировать растения можно:

опилками;
опавшими листьями;
торфом;
соломой;
сеном;
древесной корой.

Подготовка к зиме

Молодые растения до трёх лет нуждаются в укрытии перед зимовкой. До заморозков лещину оборачивают спанбондом. Кустарниковые формы можно пригнуть к земле, закрепив ветки скобами. Пригнутые побеги укрывают лапником или тем же спанбондом.

С четвёртого года фундук можно не прикрывать перед морозами. Однако смотрите на сортовые характеристики и прогнозируемую температуру. Если морозы зимой будут ниже, чем может выдержать сорт, лещину укрывают по аналогии с молодыми растениями.

Важно! Снимать можно и зелёные орехи, однако их срок годности составляет не более 1 месяца.

Сбор и хранение плодов

Плоды собирают, когда орехи приобретают коричневый окрас. Сроки созревания, в зависимости от сорта, варьируются с августа по октябрь.

Сбор плодов проводят следующим образом:

Под кустом расстилают мешковину или плёнку.
Растение трусят, чтобы орехи опадали с веток.
Опавший фундук сворачивают в материю и относят в помещение.

Плоды в скорлупе хранятся всю зиму. Орехи без скорлупы нужно обжарить на сковороде на сильном огне в течение 5 минут. Также фундук можно высушить в электросушилке по инструкции к прибору, обычно время готовки составляет 5-6 часов.

Вредители и болезни

Лещина — неприхотливая культура, однако средне устойчива к заболеваниям и паразитам. При первых симптомах поражения кустарник нужно оперативно лечить. Основные болезни, которые поражают растения — бактериальный ожог, белая гниль, бурая и чёрная пятнистость, мучнистая роса и ржавчина.

Болезнь	Симптомы	Лечение
Бактериальный ожог	Чёрные пятна на листьях, побегах, цветах и плодах в жару с высокой влажностью.	Обрезать поражённые части, обильно опрыскать растение 3% раствором сернокислого калия или 1% раствором медного купороса.
Белая гниль	Растение увядает, на листьях, ветвях, корнях и орехах появляется белый гнилостный налёт.	Обрезать поражённые части, обработать срезы розовым раствором марганцовки, обильно опрыскать бордоской жидкостью.
Бурая пятнистость	Бурые пятна на листьях, поначалу с более тёмной окантовкой, которая постепенно окрашивает всё пятно, затем на верхней части листа появляются пузырьки.	Обрезать поражённые части, опрыскать раствором хлористого калия (30 г) и йода (40 капель) на 10 л воды.
Чёрная пятнистость	На коре и листьях появляются чёрные пятна	Обрезать поражённые части, обильно опрыскать растение 1% раствором медного купороса.
Мучнистая роса	Листья покрывает белый мучнистый налёт, листовые пластины скручиваются и опадают.	Смыть налёт мыльной водой, обильно опрыскать куст бордоской жидкостью.
Ржавчина	На верхней стороне листовой пластины появляются ржавые пятна, со временем образовываются наросты.	Обрезать поражённые части, обильно опрыскать растение 1% раствором медного купороса.

Из вредителей для культуры опасны ореховый плодожил, ореховый усач, орешниковый трубковёрт и тля.

Вредитель	Симптомы	Предварительные меры
Ореховый плодожил	Паразит откладывает в кроне личинок, из которых вырастают жуки с длинным хоботком. Вредитель прогрызает орех, выедает внутренность и уползает в грунт.	Взрыхлить приствольный круг, удалить проеденные плоды.
Ореховый усач	Вредитель откладывает под корой личинки, которые в конце июня начинают выгрызать ветви изнутри. Как результат, листья желтеют, а побеги сохнут. В середине июня взрослая особь откладывает яйца под кору молодых ветвей. Личинки появляются в конце июня. В первые дни личинки прогрызают сердцевину веток, в результате чего побеги начинают усыхать, верхние листья желтеть, скручиваться и осыпаться.	Обрезать поражённые побеги.
Орешниковый трубковёрт	В конце мая на листьях появляются жуки, которые начинают есть листья. Паразиты съедают листовые пластины наполовину, отчего лист сохнет и скручивается. В скрученную листовую пластину орешниковый трубковёрт откладывает личинки. Плоды от нападения вредителя не страдают, однако кустарник теряет декоративные свойства.	Обрезать скрученные листья, перекопать почву.
Тля	К листьям прилипают светло-зелёные насекомые длиной до 2 мм, которые питаются растительным соком.	Снять тлю с листьев мыльным раствором.

После выполнения предварительных мер по лечению, растения нужно обработать инсектицидом. От всех указанных паразитов помогает раствор «Актеллика» (2,5 мл на 10 л воды), которым опрыскивают насаждения из расчёта 1 л рабочей смеси на 1 м².

Выращивать фундук в Сибири вполне возможно. Главное — грамотно выбрать место для посадки. Также немаловажно правильно посадить саженцы и регулярно за ними ухаживать. От этого зависит развитие кустарника и урожайность.

Лещина (фундук) в Сибири: выращивание, посадка и уход

Лещина – это довольно неприхотливое растение. Его выращивать в условиях Урала и Сибири нетрудно. Он способен выдержать низкие температуры в зимний период. Культурные формы получили название фундук. Выведены несколько десятков сортов, которые радуют владельцев.

Распространение у данного растения не самое широкое. Многие опасаются, что оно будет сложным в уходе. Но опасения чаще всего необоснованные. Лещина растет в лесах без особого ухода и плодоносит довольно обильно. Нужно только наблюдать, что предпочитает лесной орех, что его окружает в естественных условиях. Потом придется создать привычные условия для фундука.

Содержание статьи

Сорта лесного ореха

Лесной орех выращивается в широтах севернее 50 ⁰ северной широты. Наилучшие результаты дают несколько сортов, представленных в таблице.

Таблица: Морозостойкие сорта лещины (фундука)

Культивируемый сорт	Особенности роста	Рекомендации по высадке	Примечания
Миндалевидный фундук	Орешки напоминают плоды миндаля по вкусу. Растение неприхотливое, выдерживает морозы -40…-45 ⁰С. Высота кустов не более 2,0…2,5 м.	Можно высаживать на расстоянии 2,0…2,5 м. Между рядами рекомендуется выдерживать расстояние 3…4 м. Растение отзывчиво на органические подкормки.	Урожайность неравномерная. Раз в 3…4 года растение дает очень высокий урожай. С дерева собирают до 80…120 кг орехов. Затем урожай не более 20 кг, растение отдыхает.
Римский фундук	Название получено из-за высокого содержания растительного масла (более 18…20 %). В условиях Сибири и Урала выдерживает длительное охлаждение до -35…-40 ⁰С. Кусты вырастают до 2,5…3,0 м. Рекомендуется регулярная обрезка. Она стимулирует увеличение урожайности.	Рекомендуемая схема выращивания 2,5…3,0 м между растениями в рядке. Между рядками рекомендуется 3,5…4,5 м. Рекомендуются минеральные подкормки в течение летнего периода.	Средняя урожайность 30…35 кг с дерева. Иногда (примерно раз в 4 года) дерево может дать более 60…70 кг орешков. Минимальная урожайность 12…18 кг. Вкус орехов получает высокие оценки.
Косфорд	Лещина, культивируемая в Великобритании. Данный сорт завезен на территорию России в начале девяностых прошлого столетия. Показал отличную приживаемость в Подмосковье и северных районах. Морозостойкость средняя. Выдерживает заморозки до -25…-35 ⁰С. При выращивании нуждается в регулярной обрезке. Высота кустов не превышает 1,8…2,0 м, поддерживается обрезкой.	Возможна плотная посадка: в рядке 1,8…2,4 м; между рядками 2,0…2,5 м. Возможна механизированная обработка междурядий. Растение отзывчиво на подкормки, рекомендуется чередовать органические и минеральные внесения удобрений.	Урожайность высокая, стабильно получают более 40…45 кг с одного дерева. Содержание масла в ядрах достигает до 15…18 %. Часто сопровождается содержанием сахара до 5…7 %. Рекомендуется для использования в кондитерской промышленности.
Ранний трапезундский фундук	Компактные кусты, рекомендуется высаживать рядом несколько растений, тогда происходит переопыление. Морозостойкость средняя (-25…-35 ⁰С). Рекомендуется обрезать кусты до высоты не более 1,7…2,2 м.	Рекомендуется универсальная подкормка. Желательно чередование органики и минеральных удобрений 2…3 раза за сезон. В жару нуждается в усиленной поливке, растет в низинах	Урожайность средняя (20…25 кг с куста). Показатели содержания масел – 13…16 %. Содержание крахмала – 4…6 %. При хранении крахмал распадается на простые сахара. Рекомендуется для употребления в свежем виде.
Московский красный фундук	Сорт российской селекции, отличается бурым цветом листьев. Морозостойкость высокая (-40…-45 ⁰С). Вырастает кустами, высотой до 3,5…4,0 м. При культурном выращивании нуждается в частой обрезке.	Растение нуждается в минеральной подкормке. Дополнительно необходимо добавлять йод, тогда интенсивность цвета выше.	Высокое содержание растительного масла (18…21 %). Накопление сахара невысокое, крахмал в растениях не распадается на простые сахара. Используется в кондитером производстве.

Посадка сортов, приспособленных к холодам, позволяет создавать промышленные посадки фундука. Агрономы рекомендуют высадку нескольких сортов рядом друг с другом. Тогда создаются условия для перекрёстного опыления.

Вблизи с насаждениями лещины ставят ульи. Растение является отличным медоносом.

Посадка растений в саду

Рекомендуется высаживать на освещаемых солнцем участках, хотя растение может расти и при некотором притенении. Нежелательно организовывать посадки на заболоченных территориях. Кусты хорошо растут на почвах с высоким уровнем грунтовых вод (80…100 см).

На почвах с высоким содержанием гумуса лещина разрастается, образует корневые побеги, которыми может размножаться. На песчаных почвах нуждается в регулярном поливе.

Для посадки рекомендуют посадку ранней весной, сразу после схода снега. В это время сохраняется обильное содержание влаги в почве. Для весенних посадок лучше всего подходят саженцы, выращенные промышленным способом.

Неплохие результаты дает посадка лещины черенками в начале сентября. Этот вариант рекомендован для Урала и Сибири. За период до начала заморозков черенки приживаются и успевают образовать зачатки корней, которые на следующую весну быстро разрастаются. Требуется укрывание листвой или лапником.

Посадка сортового фундука

В питомниках выращивают сортовые саженцы. Их использование позволяет создавать промышленные сады с фундуком заданного состава.

Для весенней посадки яму готовят с осени.

Необходимо выкопать небольшую яму глубиной 55…60 см. Квадрат размером 45…55·45…55 см или круг диаметром 50…60 см.
Внутрь на 70…80 % закладываются опавшие листья (лучше всего подходят кленовые или от яблони).
Их пересыпают аммиачной или кальциевой селитрой. За зиму происходит уплотнение и частичное перегнивание.
Перед посадкой саженца добавляют смесь торфа и песка. Заполняют на половину глубины.
При посадке нужно оставить корневую шейку снаружи (5…7 см).
Почву уплотняют, наступая вокруг растения.

Особенности выращивания лещины (фундука)

При выращивании лещины придерживаются некоторых правил. Они отличаются от тех, что применяют для плодовых деревьев и кустарников.

В плодоношение куст вступает через два-три года. Желательно проводить формирование путем укорачивания ежегодного прироста (осенью) на 15…20 %. Образуются боковые побеги, на которых в дальнейшем возникают мужские и женские цветы.
Обрезку проводят до четырехлетнего возраста. Потом в возрасте 7…9 лет выполняют омолаживающее прореживание. Попутно выполняют глубокое перекапывание почвы вокруг куста. Желательно внести органические удобрения.
У некоторых сортов плодоношение может задерживаться до четырех лет. Поэтому для стимуляции более раннего плодоношения производят подкормки фосфорными и калийными удобрениями.
Еще один важный прием при выращивании – это прививка черенков от плодоносящих растений. На годовалый сеянец прививают сортовой фундук, тогда срок вступления в плодоношение может снизиться до двух лет.
Эффективна прививка на сеянец двух-трех сортов фундука. Тогда одно растение может само себя самоопыляться.

Подкормки

В течение сезона производят две-три подкормки. Первую нужно выполнять весной в период цветения кустарника. Рекомендуют использовать органику.

Навоз КРС. Разводят сухой навоз КРС (1,0…1,4 кг в сухом виде) в емкости объемом 20 л. Настаивают в течение 5…7 суток. Перед использованием разводят в соотношении 1 : 5 водой. Полученным раствором поливают кусты. Расход на один куст составляет 3…5 л готового раствора.
Куриный помет. Разводят помет (0,5…0,7 кг) в 20 л воды и настаивают 3…5 дней. Перед использованием разводят в пропорции 1 : 10 с водой. Под каждый куст выливают до 4…6 л раствора.
Навоз кроликов, овец и коз. Это удобрение используют в сухом виде. Рассыпают около каждого куста по 200…300 г, а потом заделывают в почву граблями. После внесения выливают по 10. .15 л.
Настой трав. Для настаивания используют травы с высоким содержанием йода (крапива, чистотел, сныть). Скошенную траву массой 5…8 кг закладывают в бочку объемом 40 л. Доливают водой. Закрывают крышкой, настаивают 5…7 дней в теплом месте. Можно внутри теплицы. Перед употреблением удаляют траву. Поливают раствором после разбавления водой в пропорции 1 : 10. Под каждый куст можно выливать 4…6 л.

Минеральные подкормки

В летний период, обычно в начале июня растения образуют плоды. Именно в это время нужно подкормить следующими составами:

Состав № 1

мочевина – 35-40 г на куст, разводят в 10 л воды и поливают кустарник;
простой суперфосфат – 25-30 г рассыпается под кустами через 2…4 дня после внесения азотных удобрений;
калийная селитра – 10…15 г вносится в сухом виде одновременно с фосфорными. Производится полив 5..7 л на следующий день.

Состав № 2

Здесь используется нитроаммофос (состав NPR 10:10:10), высыпается под каждый куст до 35. .45 г. Полив необходим на следующий день. Если ожидается дождь, то полив не требуется.

Вторую подкормку выполняют в начале осени. Используют нитроаммофос. Вносят 25…30 г под каждый куст. Полив на второй день после внесения удобрений.

Заключение

В условиях Сибири лесной орех (лещина или фундук) выращивают только сортами, которые выдерживают сильные заморозки.
Наилучший результат дает посадка сортовых растений. Их отличает высокая урожайность, достигаемая при соблюдении нужных агротехнических приемов выращивания.
Для получения регулярного урожая необходимо вносить органические и минеральные удобрения.

посадка и уход, правила выращивания фундука, размножение

Лещина, или фундук относится к семейству Березовых, характерная особенность культуры — это мужские соцветия в виде сережек, как у березы. Растение предпочитает умеренный климат, но есть сорта, которые подходят для посадки даже на территории суровой Сибири. Уход и посадка за лещиной в Сибири не представляет сложности, если придерживаться правил агротехники.

Описание и особенности ореха

Лещина относится к многолетним высокорослым кустарникам с раскидистой кроной. Высота фундука в среднем составляет 5-7 м. Крона по форме бывает преимущественно овальная либо яйцевидная. Листочки небольшого размера, округлой формы, по краям зубчатые. Оттенок листвы салатовый или изумрудный. Соцветия однополые, относятся к однодомным.

Мужские цветки начинают формировать еще осенью, а ближе к весне распускаются.

Плод лещины представляет собой орех небольшого размера, масса в среднем составляет 2,5–3,4 г. Оттенок скорлупы золотистый, скорлупа плотная, у некоторых сортов встречается тонкая оболочка. Орех покрыт коричневой пленкой, занимает большую часть пространства в скорлупе.

Особенности выращивания в регионе

Выращивание лещины в климате Сибири может быть проблематичным, поэтому для посадки нужно сразу искать морозостойкие сорта. Климат в Сибири суровый, лето короткое, а зимы очень морозные. Особенность лещины — соцветия начинают распускаться рано весной, а формироваться вообще зимой. В этом может быть проблема, из-за сурового климата соцветия подмерзают. Чтобы предотвратить промерзание, необходимо заранее думать об укрытии растения.

Как правильно сажать

От правильности посадки зависит, насколько быстро и успешно приживется саженец в открытом грунте. В целом, техника посадки саженца фундука мало чем отличается от высадки других кустарников.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки подходят здоровые саженцы лещины без признаков повреждения. Корневая система должна быть хорошо развита, не должно быть заломов, сухих мест и повреждений. Корешки упругие и при сгибании не ломаются. То же самое касается веточек. Листвы на саженце быть не должно.

Перед посадкой можно подготовить саженец лещины. Корневую систему на 20 минут окунают в жидкий раствор глины. Сразу после этого саженец высаживают в грунт, пока глина не начала засыхать.

Требования к месту

Лещина предпочитает расти на открытых солнечных участках. Можно посадить саженец в полутени, но главное, чтобы он большую часть дня все равно находился на солнце. Также необходимо выбирать места, защищенные от сквозняков. Лучше всего высаживать саженец рядом с западными или южными стенами домов.

Грунт для фундука должен быть легкий, хорошо дренированный и плодородный. Лучше, если при этом уровень кислотности будет нейтральный или слабокислый.

Подготовка участка и почвы

Почву под посадку саженца подготавливают за 4 недели до предполагаемой высадки. Грунт перекапывают, выдергивают все растущие на участке сорняки. Затем перемешивают с почвой комплексные минеральные удобрения. За четыре недели на участке будут появляться сорняки, которые нужно сразу пропалывать.

Схема посадки

Перед посадкой саженцы проверяют, чтобы на них не было листвы и повреждений. Если планируется посадить несколько кустов, расстояние между ними оставляют в 4-5 м. То же самое касается, если рядом уже растут другие кустарники или деревья.

Процесс посадки:

Выкопать яму шириной 80 см и глубиной 80 см.
На дно засыпать мелкий дренаж.
Затем в лунку поставить саженец.
В центр вбить деревянный кол.
Закопать лунку почвой, возле ствола утрамбовать.

Заканчивают посадку обильным поливом только что посаженного саженца.

Правила ухода

Если не забывать об уходе за лещиной, можно добиться хорошей урожайности уже через 3-4 года после посадки.

Рыхление и прополка

Пропалывают почву несколько раз в неделю. Делать это лучше перед поливами. Это необходимо для того, чтобы при поливе в почву проникал кислород и напитывал корневую систему. Во время прополки выдергивают сорняки.

Ближе к осени можно прополоть почву на глубину 20 см, чтобы предотвратить появление насекомых следующей весной.

Мульчирование

При выращивании в Сибири почву обязательно нужно мульчировать. Это не только предотвратит появление сорняков и пересыхание почвы, но и защитит корневую систему от морозов. В качестве мульчи используют торф, опилки, перегной. Также это может быть специальное агроволокно. Главное, чтобы слой мульчи был не менее 15 см.

Полив

Лещина предпочитает умеренные поливы. Для орошения используется прогретая на солнце вода. Первый полив осуществляется через 7 суток после набухания почек.

После цветения

После цветения лещина нуждается в большом количестве воды из-за того, что в этот период происходит формирование завязей.

В мае

В мае культуру поливают 2-3 раза в неделю. На один кустарник достаточно 50 л воды.

В июне

В июне количество орошений остается на таком же уровне, как и в мае.

В июле

В июле количество поливов сокращают до 2 раз в неделю.

После опадания листьев

После опадания листвы орешник увлажняют по мере необходимости. Если часто идут дожди, поливы можно прекратить.

Подкормка

В первой половине сезона фундук нуждается в азотсодержащих удобрениях. Повторно их вносят в июне, когда начинают формироваться завязи. Ближе к осени в грунт вносят фосфор и калий. Раз в 2-3 года в почву в большом количестве добавляют перепревший навоз или компост.

Формирование

Обрезка проводится сразу после высадки саженца. На кустике оставляют 6-7 крупных почек. Ветки срезают так, чтобы осталось всего 15-20 см от земли. Затем вырезают часть слабых веток в центре куста. Осенью у лещины обрезают центральный проводник.

Болезни и вредители

При выращивании лещины нередко приходится сталкиваться с появлением вредителей или заболеваний.

Ржавчина

До периода цветения и во время него фундук обрабатывают медьсодержащими препаратами. До начала сокодвижения пораженные части коры очищают до здоровой древесины, после этого обрабатывают места срезов.

Жук-усач

После сбора урожая почву перекапывают на глубину 15-20 см, чтобы личинки оказались на поверхности почвы, затем проводят санитарную обрезку. Ранней весной орешник опрыскивают «Карбофосом» или раствором бордоской жидкости.

Ореховый долгоносик

Во второй декаде апреля — первой половине мая фундук обрабатывают кишечным ядом — химикатом «Фузалон». Ранней весной и поздней осенью почву перекапывают на глубину 15 см, сгребают всю листву, сухие ветки уничтожают.

Мучнистая роса

Ранней весной, до наступления сокодвижения, орешник опрыскивают медным купоросом или бордоской жидкостью. При появлении симптомов болезни используют препараты «Тиовит Джет», «Скор», «Раек». Кустарники химикатами опрыскивают курсами.

Ольховый листоед

В апреле-мае орешник опрыскивают химикатами «Карбофосом» или «Рогором». Во второй декаде июне нужно перекапывать почву возле приствольного круга.

Фундучный усач

Сухие ветки срезают, уничтожают вместе с опавшими листьями. В начале мая фундук опрыскивают «Карбофосом» или «Би-58».

Белая гниль

Поврежденные побеги обрезают до здоровой древесины, места срезов обрабатывают меловой мукой. Затем орешник опрыскивают фунгицидами. Для эффективности каждый сезон их меняют. В том случае, если большая часть куста поражена, спасти его не удастся.

Почковый клещ

Осенью проводят глубокую перекопку почвы. Также можно стряхивать жуков на простыню, разложенную возле дерева, и затем сжечь ее. Стряхивание проводится в июне.

Размножение

Существует четыре способа размножения лещины. У каждого метода есть свои особенности.

Отводками

Один из самых простых способов размножения лещины — посадка отводками. Для этого осенью выбирают мощную ветку, растущую ближе к почве. Рядом с ней выкапывают неглубокую траншею. Ветку укладывают в траншею, затем прикапывают почвой и закрепляют. К следующей осени корневая система сформируется, отводки можно будет отделять от материнского растения и пересаживать отдельно.

Детками

Молодую поросль, которая растет рядом с взрослым растением, также можно использовать для размножения. Для пересадки выбирают кустики, которые растут немного подальше от материнского растения. Поросль выкапывают и рассаживают. Выбирать лучше кустики с хорошо развитой корневой системой.

Прививкой

Самый сложный способ размножения — прививка.

Процесс размножения лещины прививкой:

Вначале нарезают черенки, на каждом должно быть по 4 почки.
Нижнюю часть черенка обрезают под углом в 45 градусов, верхнюю оставляют прямой.
У подвоя верхушку обрезают под углом 45 градусов и вырезают язычок.
Черенок вставляют в подвой и закрепляют эластичной лентой.
Открытые места смазывают садовым варом.

Когда черенок приживется на подвое, ленту снимают.

Деление куста

Для данного способа размножения выбирают взрослые и разросшиеся кусты лещины. Куст выкапывают, разрубают на несколько частей. Затем каждую часть пересаживают отдельно.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай орехов можно в первых числах августа (в зависимости от сорта). Плоды можно снимать после того, как они начали опадать, либо срывать сразу с дерева.

После сбора урожай перебирают. Поврежденные и плохие орешки выкидывают, все остальное раскладывают в один слой на мешковине. Хранить орехи нужно в прохладном темном помещении с хорошим проветриванием.

Советы опытных садоводов

Советы по выращиванию лещины обыкновенной в Сибири:

Для поливов используется около 60 л, поэтому орошать кустарник нужно частями, чтобы вода в приствольном круге не застаивалась.
Чтобы обеспечить плодоношение, женские цветки должны опыляться, поэтому рядом сажают несколько деревьев с мужскими соцветиями, это могут быть даже разные сорта.
Для того чтобы урожайность всегда была стабильная, молодую поросль регулярно выкапывают.
Раз в год кустарник прореживают, срезают молодые слабые веточки и поврежденные стебли.

При соблюдении всех правил агротехники удастся вырастить здоровый кустарник лещины, который будет радовать обильным урожаем каждый год.

Лещина в сибири какой сорт растет

Выращивание фундука в садув закладки 51

Лещина и фундук – редкие гости на наших садовых участках. И это довольно странно, если учесть, сколько стоит один килограмм орехов.

На участке в четыре сотки можно создать целый сад из фундука, который будет хорошо плодоносить.

О почве

Фундук предпочитает легкие по механическому составу и богатые органикой почвы. Если земля на участке другая, то ее надо подкорректировать, добавив в посадочную яму песка и перегноя.

Причем перегноя нужно сравнительно немного. А песка надо сыпать не жалея. Фундук не любит кислых почв, поэтому в яму при посадке не лишним будет добавить немного золы.

О сортах и урожае

Первые орешки в теории должны появиться на пятый-шестой год, но при хорошем уходе первые орешки мы попробуем уже на второй.

Правда в этом возрасте с кустов снимают всего по два-пять орешков, но на следующий год урожай уже будет более весомым.

С возрастом увеличивается количество орехов в каждом соплодии, гроздья становятся объемнее и тяжелее.

Такими многочисленными соплодиями отличаются сорта А кадемик Яблоков и № 4219.

Академик Яблоков

Растения сорта очень красивы. Женские соцветия имеют темно-бордовые, почти черные рыльца, поэтому во время весеннего цветения всегда создается впечатление, что они вымерзли, но к середине июня это впечатление рассеивается появлением обильного количества завязывающихся орешков.

Чрезмерно тонкая скорлупа способствует сильному повреждению орехов долгоносиком. Сорт позднего срока созревания.Опылителями для данного сорта являются Тамбовский поздний, а также Первенец.

Зимостойкость средняя — подмерзают мужские соцветия и однолетний прирост. Женские соцветия выдерживают весенние заморозки до минус 6 — 7оC. Куст имеет красивую чашеобразную форму

Впрочем, сортовые фундуки достать сложно, но и дикари тоже дают хорошие урожаи. Правда, орехи у них зачастую бывают мелкими.

Славятся Ивантеевские фундуки – они морозостойки, как северная лещина, и урожайны, и крупноплодны, как южные фундуки.

Московский рубин

Окраска — его листьев, плюски и самого ореха в начале лета ярко-малиновые, к концу лета — темно-малиновые.

В соплодии 7-8, а иногда до 15 крупных орехов.

Ядро нежное, превосходного десертного вкуса. В Московской области орехи созревают в первой декаде октября. Куст сильнорослый, мощный, высотой до 4.5 м., зимостойкий, урожайный. Плодоносит почти ежегодно — 3-4 кг с куста.

Тамбовский ранний

Сорт Тамбовский ранний может произрастать по всему ареалу лещины обыкновенной. Он морозостоек, выдерживает морозы до −42°С. Время созревания его орехов наступает в Московской и Тамбовской областях 15-20 августа.

В плюске бывает от 2 до 10 орехов. Урожай с куста в возрасте 10 и более лет до 4 кг, с 1 га — до 16 ц. Сеянец от cвoбодного опыления местной формы (Тамбовская область) лещины обыкновенной.

Образует много мужских соцветий и является хорошим опылителем для других сортов.

Сахарный

Куст средней силы роста (3-3.5м) с раскидистой, густой кроной. Урожайность составляет до 3-4 кг с куста. Плоды массой (1,8 г), округлые с тонкой скорлупой.

Срок созревания конец августа — начало сентября. Зимостойкость высокая.

Отличного вкуса — отсюда и название — «Сахарный». Сорт очень декоративный — листья и орешки на кусту тёмно-вишнёвого цвета. Самое высокое качество собираемых плодов — по содержанию масла и сахара превосходит все остальные сорта.

Девочки – мальчики

При проектировании орехового сада надо учесть, что орехи – ветроопыляемая культура, то есть они плодоносят лучше, когда рядом растут несколько сортов. Можно для опыления посадить в саду один куст дикой лещины – урожаи остальных фундуков только возрастут.

Формировка куста

Через три года после посадки куст фундука надо формировать. Идеальной для ореха формой кроны считается чаша. Для этого надо ежегодно убирать все побеги, растущие в центре кроны, а центральный проводник обрезать выше боковых веток на внешнюю почку.

Обрезку лучше проводить весной до набухания почек на побегах. Сигналом для ее проведения считают опадение сережек.

Но начинается ореховый сад с приобретения саженцев. Тут, конечно, нужно повыбирать, сорта различаются по урожайности. Так, взрослый куст сорта Академик Яблоков рожает по 10 кг орехов. Поэтому выбор сорта – момент ответственный.

Как размножить

При желании можно размножить понравившийся сорт, приземлив отводки, и к концу лета они укоренятся. Такие отводки при высадке на постоянное место дают урожай уже через год и сохраняют все признаки материнского растения.

Можно размножить фундуки и семенами. Посеянные, они идеально акклиматизируются и будут устойчивы к превратностям погоды. Но зато урожай придется ждать пять-семь лет, и еще неизвестно, что за темная лошадка вырастет из этих семян. Запросто можно прождать семь лет плоды фундука, а потом окажется, что лучше бы его не сажали.

Поэтому нас интересуют только саженцы от вегетативного размножения, гарантирующие нам прекрасный результат.

Как выбрать сажанец

Чтобы не прогадать, приобретая саженцы, нужно обратить внимание на их корни. Если они стержневые, то это семенные саженцы, то есть нежелательные для нас. А вот если корень мочковатый, отходит от стволика как-то нестандартно – это то, что нам нужно.

Несколько замечаний из практики:

● сильно заглубленные при посадке саженцы могут погибнуть;

● полив саженцев в первые два года выращивания в сухую погоду очень желателен, так как их корневая система весьма слаба, и они будут страдать от недостатка влаги;

● содержание приствольного круга в рыхлом и чистом от сорняков состоянии позволяет значительно ускорить рост и развитие саженцев, а также начало плодоношения;

● при осенней посадке нужно замульчировать приствольный круг, то есть защитить саженцы от вымерзания.

nashadacha.info

Фундук (лесной орех) Сибирский краснонолистный «Алида» ⋆ Экоферма22.рф

Главная / Саженцы и черенки / Фундук (лесной орех) Сибирский / Фундук (лесной орех) Сибирский краснонолистный «Алида»

450 ₽

Ценный многоствольный орехоплодный кустарник до 3,5 м. высотой. Неприхотливый к условиям произрастания, зимостоек. Плодоносит лещина с 4-5 лет после посадки. Некоторые сортотипы очень урожайные и способны дать до 7 кг. с куста вкусных и очень полезных орехов. Плоды поспевают к концу августа.

В нашем интернет-магазине есть и зелёнолистный Сибирский сорт «Лентина».

25 в наличии

Ценный многоствольный орехоплодный кустарник до 3,5 м. высотой. Неприхотливый к условиям произрастания, зимостоек. Плодоносит куст с 4-5 лет после посадки. Некоторые сортотипы очень урожайные и способны дать до 7 кг. с куста вкусных и очень полезных орехов. Плоды поспевают к концу августа.

У данного сорта молодые побеги и листва — тёмного бардового цвета. По мере роста побега — перекрашиваются в зелёный цвет.

Уход за культурой несложен. К формированию куста приступают с 3-4-летнего возраста, когда уже появится корневищная поросль. В каждом из кустов оставляют 10-12 побегов, расположенных как можно дальше один от другого. Фундук не любит загущенности, так как при плохой освещенности значительно уменьшается урожай. Каждый год осенью или весной необходимо удалять лишнюю поросль, сухие ветки, тем самым заботясь об омоложении куста. Оптимальное количество основных веток разного возраста у куста должно быть не более 12-16 штук.

При посадке в яму закладывают по одному ведру перегноя. В засушливое время года саженцы следует поливать, не допуская пересыхания почвы.

Разрастание кустов фундука идет по кругу диаметром более метра за счет корневищ, на которых находятся спящие почки.

На приусадебном участке НУЖНО высаживать несколько сортов фундука(как минимум 2 разных сорта) адаптированных к условиям Сибири(пишу про схожие по климату регионы России). Один куст НИКОГДА не будет плодоносить (это касается любых сортов фундука).

Полученные на Алтае сорта фундука, принятые на государственное сортоиспытание Российской Федерации.

Лентина (сеянец сорта Тамбовский ранний) — зеленолистная форма. Куст компактный. Орехи средней величины, с тонкой кожурой. Ядро в светлой шелковистой плёнке, вкусное, нежное. Полная зрелость наступает в середине августа, и они сами осыпаются. В стадии молочной спелости пригодны для употребления уже в начале августа. В соплодии 3-7 орехов.

Алида (сеянец сорта Московский рубин) отличается очень красивыми красноватыми крупными листьями. В соплодии 4-6 орехов. Созревают в начале сентябре.

xn--22-6kctynmr8a6f.xn--p1ai

Лещина, или фундук

Лещина – многоствольный кустарник высотой 2–5 м. Имеет округлые листья, с зубчатыми краями. Произрастает в умеренной зоне Евразии, Америки (американские виды). Многие любители лесных орехов в своем саду нередко сталкиваются с тем, что с большого раскидистого куста лещины удается собрать лишь маленькую горстку орехов, в то время как в диких зарослях фундука орехи можно собирать мешками. В чем причина, и как заставить свой «домашний» орешник плодоносить обильно?

Фундук — растение однодомное, ветроопыляемое, самобесплодное. Поэтому для нормального опыления и плодоношения следует одновременно высаживать 2– 3 сорта (или сеянца).

Цветет орешник очень рано, когда еще нет листьев. Мужские цветки собраны в пониклые сережки, цветут 3–5 дней. Фото: мужские цветки лещины

Женские – в незаметных укороченных соцветиях по 2 шт., цветут до 15-и дней. Плод – орех.

Фото: женский цветок лещины Часто мужские цветки попадают под весенние возвратные заморозки. После цветения сережки опадают (завязь укрыта в почке), листья распускаются в мае, орехи созревают в августе – сентябре. Место для посадки лещины следует выбирать снежное, теплое, хорошо освещенное, защищенное от ветров, с залеганием грунтовых вод не ближе 1–1,5 м. Лещину высаживают через 2–4 м от других растений. Фундук исключительно требовательное к плодородию, подкормкам, поливам растение. Почва, где он растет, должная быть дренированной. Фундуку требуется формировка по типу ажурного куста (т.к. она обильно дает поросль и загущается). На зиму лещину пригибают и укрывают снегом. В зоне Сибири (в том числе на Алтае) выращивают гибридные формы лещины. Селекция была начата на Алтае З. И. Лучник, сейчас ведется В. Г. Рябушкиной. Созданы перспективные формы и сорта фундука.

Известны барнаульские (Алида, Лентина) и бийские сорта – гибридные формы (Бийский зеленолистный, Бийский краснолистный, Бийский Шарова).

Анна Соловьева, доктор сельскохозяйственных наук

antonovsad.ru

Лещина (лесной орех) Фундук

Важным достоинством является высокая зимостойкость растения. Основой для получения новых зимостойких сортов орешника Фундук послужила широко

распространенная обыкновенная лещина, произрастающая в диком виде в южных районах нашей страны и в средней полосе, а также в Сибири. Фундук неприхотлив к почвам, но лучше растет на плодородных песчаных (легких) почвах, прост в размножении. Растение однодомное, цветки обоеполые. Большинство сортов перекрестноопыляемые. На приусадебном участке желательно высаживать несколько сортов фундука.

Разрастание кустов фундука идет по кругу диаметром более метра за счет корневищ, на которых находятся спящие почки. Поэтому саженцы размещают, в основном, по схеме 3×3 м или 3×4 м. На приусадебных и садовых участках при хорошем уходе саженцы высаживают сразу на постоянное место по 2-3 побега в одну ямку. Высаженное на постоянное место растение начинает плодоносить уже на 3-4-й год.

Ядра орехов фундука и дикой лещины содержат все 20 аминокислот, необходимых человеческому организму, 9 витаминов, макро- и микроэлементы. Они также обладают лечебными свойствами. Орехи в любом виде прекрасно усваиваются организмом, сохраняют свои вкусовые качества при хранении в обычных комнатных условиях до 4 лет, как ни один готовый не консервированный продукт. Они очень широко используются для производства кондитерских изделий как один из изысканных видов конфет, халвы. Ореховое масло, в состав которого входит до 30% ценнейшей для человека непредельной жирной линолевой кислоты, применяется для профилактики склероза и для изготовления медицинских препаратов (мазей, кремов для лечения артритов, нервных заболеваний и аденом).

На приусадебном участке желательно высаживать несколько сортов фундука адаптированных к условиям Сибири .

Полученные на Алтае сорта фундука, принятые на государственное сортоиспытание Российской Федерации.

xn--04-6kcue7bya8b6b.xn--p1ai

Можно ли в сибири выращивать лещину. Орех фундук в сибири посадка и уход. Лещина: полезные свойства и противопоказания

На участке в четыре сотки можно создать целый сад из фундука, который будет хорошо плодоносить.

О почве

О сортах и урожае

С возрастом увеличивается количество орехов в каждом соплодии, гроздья становятся объемнее и тяжелее.

Такими многочисленными соплодиями отличаются сорта А кадемик Яблоков и № 4219.

Академик Яблоков

Славятся Ивантеевские фундуки – они морозостойки, как северная лещина, и урожайны, и крупноплодны, как южные фундуки.

Московский рубин

Окраска — его листьев, плюски и самого ореха в начале лета ярко-малиновые, к концу лета — темно-малиновые.

В соплодии 7-8, а иногда до 15 крупных орехов.

Тамбовский ранний

Образует много мужских соцветий и является хорошим опылителем для других сортов.

Сахарный

Срок созревания конец августа — начало сентября. Зимостойкость высокая.

Девочки – мальчики

Формировка куста

Как размножить

Как выбрать сажанец

Несколько замечаний из практики:

● сильно заглубленные при посадке саженцы могут погибнуть;

● при осенней посадке нужно замульчировать приствольный круг, то есть защитить саженцы от вымерзания.

В южных районах нашей страны, в Сибири и в средней полосе широко распространена дикая обыкновенная лещина. Она-то в свое время и послужила хорошей основой для получения новых гибридных зимостойких сортов орешника.

На сегодняшний день насчитывается довольно много сортов фундука: Академик Яблоков, Пушкинский, Красный, Сахаристый, Московский Рубин, Смолин, Исаеве-кии. Садоводам-любителям можно рекомендовать также сорта: Чудо Всесвятского, Мария Макаревич, Память Хомякова, Вера, Нелля, Нина.

Ядра орехов фундука и дикой лещины содержат все 20 аминокислот, необходимых человеческому организму, 9 витаминов, макрои микроэлементы. Они также обладают лечебными свойствами.

Фундук неприхотлив к почвам, но лучше растет на плодородных супесчаных (легких) почвах, прост в размножении. Растение однодомное, цветки обоеполые. Большинство сортов перекрестноопыляемые. На приусадебном участке желательно высаживать несколько сортов фундука.

Уход за ним несложен. Размножают его вегетативным, семенным способом и прививкой. Вегетативный способ (отводками, корневищами, делением куста) более пригоден для садоводов-любителей. При размножении отводками (однолетние побеги, пришпиленные деревянной рогаткой к почве и образовавшие корневую систему) однолетние побеги (выросшие за лето вокруг куста из корневищ ветки, имеющие более светлый цвет коры) прикалывают в землю, не отделяя их от материнского куста. Для этого возле выбранного однолетнего побега фундука выкапывают канавку глубиной 10-15 см, длиной 40-50 см. В нее укладывают однолетний побег, не отрезая от материнского куста, пришпиливают деревянной рогаткой или рогаткой из толстой проволоки. Верхушку однолетнего побега выводят наверх и привязывают к вертикальным колышкам. После этого канавки засыпают землей, смешанной с перегноем в соотношении 1:1, затем поливают. Таким образом создаются необходимые условия для корнеобразования. Если же садовод желает с одного однолетнего побега получить несколько (3-5) укоренившихся отводков, он обычно прибегает к горизонтальному размножению. Для этого осенью или весной хорошо развитые однолетние побеги осторожно, чтобы не повредить почки, пригибают и пришпиливают ко дну канавки, но землей не присыпают. Каждая из почек даст вертикальный побег. В июне такие побеги, достигшие 10-15 см, окучивают на 2/3 высоты землей, смешанной (1:1) с перегноем, и обязательно поливают. Окучивание вертикальных побегов по мере их роста производят в течение вегетационного периода еще 2-3 раза.

Пересаживая на постоянное место, отводок отрезают так, чтобы каждая его часть имела вертикальный укоренившийся побег. При пересадке в яму закладывают по одному ведру пере(-гноя. В засушливое время года саженцы следует поливать, не допуская просыхания почвы, чтобы они быстрее пошли в рост. При размножении отводками, фундук начинает плодоносить только на 6-й год.

Разрастание кустов фундука идет по кругу диаметром более метра за счет корневищ, на которых находятся спящие почки. Поэтому саженцы размещают, в основном, по схеме 3×3 м или 3×4 м. Корневищная поросль у фундука появляется на 2-3-й год после посадки саженцев (у старого куста бывает до 100 и более побегов). Эти побеги обычно и используют для размножения. Для этого выбирают 2-3 более сильные летние корневищные поросли по краям куста, аккуратно освобождают (разгребают) от земли и отделяют от основного материнского корневища фундука при помощи топора. На приусадебных и садовых участках при хорошем уходе корневищную поросль (без доращивания) высаживают сразу на постоянное место по 2-3 побега в одну ямку.

Фундук можно размножать и делением куста. Для этого выкопанный нестарый куст делят на несколько частей (в зависимости от размера куста). Высаженное на постоянное место растение начинает плодоносить уже на 3-4-й год.

Семенным способом фундук размножают обычно в селекционных целях, потому что таким образом выращенный саженец не сохраняет полностью свойств сорта: по урожайности может превосходить исходный материал, быть примерно таким же или уклониться в худшую сторону.

Довольно сложным является размножение фундука прививками на дикую лещину, поэтому к нему следует прибегать лишь в том случае, если у садовода-любителя имеется определенный опыт, так как приживаемость черенков очень низкая. Заготавливают черенки обычно весной в конце марта и хранят их в нижней части холодильника во влажной ткани. Оптимальные сроки прививки черенком: последняя декада апреля — первая декада мая.

У основания кустов фундука, выращенных на подвоях саженцев дикой лещины, обычно образуется много дикой корневищной поросли. Но можно полностью избавиться от нее, если пересадить привитый саженец, заглубляя в землю место прививки на 20-25 см.

К формированию куста приступают с 3-4-летнего возраста, когда уже появится корневищная поросль. В каждом из кустов оставляют 10-12 побегов, расположенных как можно дальше один от другого. Фундук не любит загущенности, так как при плохой освещенности значительно уменьшается урожай. Каждый год осенью или весной необходимо удалять лишнюю поросль, сухие ветки, попутно заботясь об омоложении куста, то есть для смены оставляют несколько молодых побегов. Оптимальное количество основных веток разного возраста у куста должно быть не более 12-16.

Фундук (лещина) — это орехи ранних сортов и гибридов между ними, принадлежащих к одному ботаническому роду — орешнику (Corylus) из семейства берёзовых (Betulaceae).

Из всех орехоплодных фундук является наиболее сбалансированным комплексным источником высококалорийного полноценного продукта питания.

В ядре орехов культивируемых форм фундука сумма белков, жиров и углеводов достигает 98%, для сравнения: в пшеничном хлебе — 51%, в картофеле — 22%. Ореховое ядро содержит 20 аминокислот, которые образуют полноценные белки, по калорийности это 668 ккал на 100 г, при этом 200-300 г орехов обеспечивают суточную норму потребности взрослого человека.

Орехи в любом виде прекрасно усваиваются организмом, сохраняют свои вкусовые качества при хранении в обычных комнатных условиях до 4-х лет (!), как не один готовый неконсервированный продукт. Они очень широко используются для производства кондитерских изделий, входят в состав изысканных видов конфет, халвы.

Ореховое масло, в состав которого входит до 30% ценнейшей для человека непредельной жирной линолиевой кислоты, применяется для профилактики склероза и для изготовления медицинских препаратов (мазей, кремов для лечения артритов, нервных заболеваний, аденом).

Мир растений очень загадочен, и он неохотно раскрывает нам свои секреты. С древних времён побеги орешника применяли для изготовления магических и гадательных палочек, с помощью которых можно было защищать себя, делать заклинания. Листья, кора обладают антиоксидантным свойством и широко применяются в народной медицине для лечебных ванн, отваров, мазей.

Каждая порода фундука, или лесного ореха, имеет свой энергетический потенциал, излучает волны определённой длины. С этой позиции фундук — исключительно необычное и притягательное растение. Орешник «чувствует» мысли, и за агрессивное отношение к себе умеет мстить. Но и лучшего друга для беседы вряд ли вы найдёте в саду. Куст орешника красив, грациозен благодаря резному гофрированному листу ярко-зелёного или красного цвета.

В Сибири культивируется садовая разновидность лесного ореха, которая благодаря адаптированным сортам и сеянцам (третье поколение европейской разновидности) отличается стабильной высокой урожайностью.

Являясь растением лесного сообщества, фундук в садах чувствует себя прекрасно, неприхотлив к плодородию почвы. Благодаря мощной корневой системе может возделываться для мелиорации почвы и для озеленения.

Куст фундука многостволен, высотой до 3-5 метров. В плодоношение вступает в 5-6 летнем возрасте, хорошо плодоносит до 40 лет, затем требует омоложения, и так может жить до 150 лет.

На основе наших исследований рекомендуем омолаживание фундука вести постепенно, заменяя стареющие побеги на молодые. В кусте до 6-7-летнего возраста формируем 4-5 основных побегов, удаляя лишнюю поросль, старше 8-10 лет — 10-15 побегов.

Важным достоинством отобранных форм является высокая зимостойкость.

Для получения стабильных урожаев необходимо высаживать несколько растений разных сортов, они хорошо переопыляются, давая до 10 кг орехов с куста.

Высаживают саженцы на расстоянии 2-4 м, обеспечивая постоянное увлажнение, применяют мульчирование различными материалами. С возрастом мульчирующий слой образуется за счёт опадающих листьев.

Предлагаю описание полученных на Алтае форм фундука, принятых в 2008 на государственное сортоиспытание Российской Федерации.

Лентина (сеянец сорта Тамбовский ранний) — зеленолистная форма. Куст компактный. Орехи средней величины, с тонкой кожурой. Ядро в светлой шелковистой плёнке, вкусное, нежное. Полная зрелость наступает в середине августа, и они сами осыпаются. В стадии молочной спелости пригодны для употребления уже в начале августа. В соплодии 3-7 орехов.

Алида (сеянец сорта Московский рубин) отличается очень красивыми красноватыми крупными листьями. В соплодии 4-6 орехов. Созревают в начале сентябре.

Валентина Рябушкина , кандидат с.-х. наук. Обращаться в Барнауле по тел. (8-385-2) 68-46-87; сот. 8-961-230-50-18

Посадочный материал орехов ищите в разделе «Питомники. Саженцы»

Фундук любят все – эти орехи очень приятны на вкус. И, о чём мы нечасто вспоминаем, они ещё и очень полезны, как и ядра грецкого ореха. В ядрышках гибридных фундуков и лещин содержатся все 20 аминокислот, необходимых человеческому организму, а ещё 9 витаминов, комплекс макро- и микроэлементов.

Лещина обыкновенная – видовой орешник, распространённый в европейской части России и Белоруссии.
На Дальнем Востоке растёт лещина разнолистная , которая отличается высокой зимостойкостью; однако, у её орехов очень твёрдая скорлупа.

Фундук – так принято называть орешники с низкой зимостойкостью, которые обычно растут на Кавказе и в южных регионах России. Их орешки продаются по всей стране в магазинах и на рынках.
Кроме того, фундуками принято называть гибриды и сортовые лещины, выведенные для выращивания в садах.

Фундук в саду

Гибридизации лещины в нашей стране положил начало Мичурин. Но основной вклад в создание гибридов лещины сделал более 60 лет назад академик А.С. Яблоков, скрестив подмосковную лещину обыкновенную с южными сортами фундука. Затем работу по выведению новых сортов продолжила Р.Ф. Кудашева.

Популярны и достаточно зимостойки следующие сорта фундука: «Академик Яблоков», «Московский Рубин», «Тамбовский Ранний», «Исаевский» и др.

Очень декоративны сорта фундука с пурпурной и золотистой листвой, а также весьма оригинальна сортовая лещина с красиво изогнутыми побегами. Эти эффектные растения используются для украшения сада.

Серёжки фундука (мужские цветки) закладываются у растения летом; потом они зимуют, а ранней весной расцветают-«пылят». Женские цветки на кусте появляются весной.

К сожалению, даже те сорта фундука, которые характеризуются как зимостойкие, в некоторые зимы подмерзают на Урале и даже в Подмосковье. У них за зиму вымерзают почки мужских соцветий-серёжек, а весной подмерзают женские цветочки. Бывает, что поздними возвратными заморозками поражается завязь.

Плодоношение фундука в Сибири

Информации о культивировании фундука в Сибири практически нет. Единичные случаи успешного выращивания лещин в ботанических садах или на отдельных приусадебных участках и дачах позволяют сделать некоторые выводы.
Лещина у нас может расти повсеместно, но плодоносить это растение будет только на благоприятно расположенных делянах: хорошо защищённых с севера от холодных ветров, в районе Иркутского моря, в черте города.

У меня в саду два крупных куста лещины (высотой около двух метров) растут в неблагоприятном холодном распадке сопок недалеко от Савватеевки. Один саженец лещины был приобретён в 1998 году в Иркутском ботаническом саду, а другой был прислан из Минусинска.

Кусты лещины в саду мне очень нравятся, их отличает декоративность и неприхотливость. Лещина образует аккуратный округлый куст с зелёной, всегда здоровой листвой, желтеющей к осени.

В моем саду веточки у лещин подмерзали только в течение 2-3 лет после посадки саженцев. Но цветения не было, поэтому орешков я от них не ждала. Но в 2010 году на иркутском кусте лещины образовалось несколько некрупных орехов. Однако их кора была очень твёрдая, и эти орешки практически не вызрели.
В последующие годы орехов на кустах не было, и я любовалась своими лещинами только издали — они растут в глубине большого участка, где я бываю редко.

Прошлым летом (2014 г.) я испытала настоящее потрясение! В июле, проходя мимо куста лещины, я словно почувствовала чей-то взгляд…Это на меня «смотрели» орехи минусинской лещины, очень похожие на глаза в огромных пушистых ресницах 🙂
Кстати, у орехов иркутской лещины «реснички» были короткими и острыми.
У куста минусинской лещины таких «глазок», расположенных одиночно или по два, я насчитала около трёх десятков.

Конечно, после обнаружения орехов я подходила к кусту плодоносящей лещины каждый день, и не по одному разу.
В середине сентября созревшие орешки стали осыпаться, и я их собрала. Скорлупки оказались тонкими, а ядрышки орехов вкусные. Так что, в свою лещину я теперь влюблена по многим причинам 🙂

Хотелось бы приобрести и другие сорта лещины, чтобы опробовать самой в местных условиях. Но, к сожалению, в продаже не встречаю нужных саженцев в продаже.

Размножение лещины семенами и вегетативно

Орешками размножать лещину долго. Да и сортовые свойства растения при посеве орешками, как правило, не сохраняются. Поэтому для вегетативного размножения надо делать отводки от своих кустов лещины.

Осенью я выкопала около куста лещины канавку глубиной около 10 см. Пришпилила в канавке побег, а его верхушку вывела наверх и привязала к колышку. Засыпала землёй с перегноем и полила. Жду весны с надеждой на укоренение побега лещины.

Весной опробую ещё один способ вегетативного размножения лещины, который даёт не один саженец, а сразу 3–5 штук от одного побега. Для этого отводок тоже укладывают в канавку и пришпиливают, но землёй его не присыпают. При этом верхушечные почки у побега удаляют, а оставшиеся почки дают ростки.
Когда эти молодые побеги достигнут 10–15 см, их окучивают (садовой землёй в смеси с перегноем) на 2/3 высоты, в течение лета и осени эту процедуру повторяют 2-3 раза. Для лучшего укоренения ростков почву поливают стимуляторами корнеобразования (например, Корневином или Цирконом).
Следующей весной весь горизонтальный отводок с ростками осторожно выкапывают и разрезают на части. При этом каждый полученный черенок должен иметь окоренённый вертикальный побег.

Черенки лещины желательно посадить на доращивание в школку. А можно поместить их на постоянное место в саду, — по 2-3 шт в одну посадочную ямку, — чтобы куст лещины сразу рос пышным.
Плодоношение такого молодого растения обычно случается на четвёртый год. В полное плодоношение взрослая лещина вступает с 20 лет (поэтому для наших детей и внуков сажаем мы в саду лещину!), и продолжается оно более четверти века. Живёт и плодоносит лещина в течение 90 лет и более.

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Фундук, лещина обыкновенная, выращивание

На садовых участках пока ещё редко встречаются пышные кусты лещины, фундука, дарующие в осеннюю пору свои вкусные плоды — орехи. Хотя лещина обыкновенная насчитывает тысячи лет и до сих пор очень популярна, для большинства населения орехи лещины остаются лакомством, редко попадающим на стол.

Это можно объяснить малой распространённостью культуры лещины и нерегулярной её урожайностью в местах естественного произрастания. Тем не менее, с выведением сортов лещины для средней полосы, число любителей-садоводов, которые хотят вырастить этот полезный декоративный кустарник, становится всё больше.

Полезные свойства и состав лещины

Ядра лещины (фундука) обладают отменным вкусом, кроме того, они самые калорийные из всех орехов. По этому показателю ядро стоит выше рыбы и мяса. В нём содержатся: 65-73% невысыхающего жирного масла, 16-23 белков, 3-8 углеводов, 3,2% клетчатки, а также каротин, биотин, витамины В, В2, С, Е, макро- и микроэлементы. В листьях есть эфирное масло, гликозид мирицитрозил, до 10% дубильных веществ, витамина С в них больше, чем в плодах. В коре побегов и ветвей найдено эфирное масло, танины, бетулин, пальмитиновая кислота, кроме того, в коре обнаружено до 20% дубильных веществ.

Лечебные свойства лещины обыкновенной

Приготовленные из лещины препараты используют при лечении болезней кожи (нейродермиты, экземы и др.). Листья, заготавливаемые в мае, применяются в народной медицине при заболеваниях печени. Плоды, освобождённые от тонкой коричневой шелухи, рекомендуют есть в смеси с мёдом при анемии и ревматизме. Растёртые с водой орехи — при кровохаркании, почечнокаменной болезни, метеоризме, как лактогенное средство, при бронхите и лихорадочных состояниях. Измельчённые плоды, смешанные с яичным белком, применяют при ожогах. Кору, собранную весной, используют при малярии; плюску (листовую обёртку) плодов — при поносе; ореховое масло как противоглистное средство (от аскарид) и при эпилепсии. Для укрепления волос масло втирают в кожу головы.

Декоративные качества

В последнее время на лещину стали обращать внимание не только из-за вкусных плодов. Благодаря её крупной густой зелёной листве, которая с приходом осени окрашивается в яркожёлтые и красные тона, лещину теперь высаживают и как декоративный кустарник. Существует и очень живописная форма с интенсивно-пурпурной окраской листьев в течение всего сезона. Такой куст безусловно станет украшением на садовом участке, в сквере или парке, и выразительно оттенит другие растения.

Применение фундука

Масло из плодов лещины — ценный питательный продукт, по свойствам не уступает миндальному; к тому же оно служит сырьём для парфюмерной, мыловаренной и лакокрасочной промышленности. Жмых, остающийся после отжима, содержит до 8% масла и 48% белка, пригоден для приготовления халвы. Из орехов готовят начинки для конфет, добавляют в пирожные, торты и другие кондитерские изделия, используют в производстве ликёров.

Из стволов лещины делают рукоятки для садово-огородного инвентаря и разных инструментов, удилища, трости, обручи для деревянных бочек. Ими заплетают изгороди. Кора применяется в кожевенном производстве. Из древесины выжигают особый уголь, имеющий спрос у художников.

Описание лещины

Лещина обыкновенная (орешник, лесной орех) — многолетняя орехоплодная плодовая культура семейства Берёзовых, рода Лещина. Широко распространена в диком виде в лесной и степной зонах Европы, а также на Кавказе. В европейской части России обитает в подлеске хвойно-широколиственных и широколиственных лесов, преимущественно на осветлённых местах, так как не переносит сильного затенения. Быстро разрастается на вырубках и гарях. Общая продолжительность жизни составляет 60-80 лет.

Отдельные корни уходят на глубину на 50-60 см, поэтому лещину используют для создания защитных полос, для закрепления склонов, оврагов.
Сеянцы вступают в плодоношение на 5-10-й год, растения от вегетативного размножения — на 4-6-й год. Плодоносит нерегулярно. Куст дикой лещины даёт от 1 до 3 кг орехов, а культурных сортов — до 8 кг и более.

Лещина обыкновенная — растение зимостойкое, свето- и влаголюбивое. В зимний период пыльца в серёжках выдерживает понижения температуры до -30°С, во время цветения не подмерзает при -3-5°С, а женские цветки при — 8°С. Предпочитает плодородные, дренированные, нейтральные по кислотности, лёгкие и средние по механическому составу почвы. Сухие и песчаные почвы для произрастания лещины непригодны.

Это кустарник высотой от 2 до 8 м (культурные сорта — 3-4 м), реже дерево, имеет много корневой поросли. Цветёт лещина очень рано (в апреле) до распускания листьев при температуре 12-15°С. Цветки появляются в основном на молодых приростах последнего года. Опыляется с помощью ветра. Наблюдается дихогамия — разновременное цветение мужских и женских цветков на одном и том же растении, поэтому для нормального плодоношения необходима посадка 2-3-х взаимоопыляемых сортов. От опыления до созревания орехов проходит 5 месяцев.

Плод — односемянный орех с плотной скорлупой, окружённый листовой обёрткой — плюской. При созревании (в августе-сентябре) края плюски подсыхают и орех выпадает из обёртки. Плоды обычно расположены по 3-4 вместе на концах побегов; масса одного ореха 2-3 г.
Корневая система мощная, мочковатая, поверхностная. На корнях имеется микориза — особые почвенные грибки. Большая часть корней расположена на глубине 10-30 см,

Сорта лещины обыкновенной

В чем разница между лещиной и фундуком? Культурные, гибридные формы лещины или сами плоды называют фундуком.

Сорта, предназначенные для условий средней полосы, получены в основном в Ивантеевском лесном селекционном опытно-показательном питомнике Московской области. Это Академик Яблоков, Ивантеевский красный, Кудрайф, Московский ранний, Московский рубин, Первенец, Пурпурный, Сахарный, Тамбовский ранний. Сорт Признание, созданный для этого же региона, выведен в Уфе.

Южные сорта фундука выведены в научно-исследовательских учреждениях Краснодара и Сочи: Ата-Баба, Черкесский 2, Римский, Кавказ, Карамановский, Кубань, Перестройка, Сочи 1 и Сочи 2.

Краснолистная и зеленолистная лещина

На участке важно иметь взаимоопыляемые сорта, что будет способствовать ежегодному плодоношению. Тамбовский ранний и Первенец относят к сортам-опылителям краснолистных форм (они образуют много более зимостойких мужских соцветий). В зимний период нередко у сортов лещины погибает пыльца, но в этих же условиях сохраняются женские цветки, и опыление всё же состоится за счёт морозостойкого сорта-опылителя. Зелёнолистные фундуки считаются более зимостойкими; из краснолистных более устойчивы к морозам Пушкинский красный, Чудо Всесвятского, Мария Макаревич.

На заднем плане на фото фундук краснолистный в мае.

Ещё в 1920-х годах И.В. Мичурин акклиматизировал южные фундуки в г. Мичуринске и получил зимостойкие культурные формы. Его последователи успешно продолжили начатое дело, что позволило выращивать фундуки и в средней полосе.

На садовых участках Подмосковья многие годы успешно произрастают новые сорта и формы фундуков, созданные в НПО «Фундук» (г. Ивантеевка, Московская область) и других научно-исследовательских учреждениях.

Государственным реестром селекционных достижений РФ на 2012 год рекомендовано для выращивания 19 сортов фундука, в том числе 10 сортов для средней полосы и 9 — для юга.

Размножение лещины

Лещину размножают семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста, прививкой.

Семена можно высевать осенью и весной. Для весеннего посева орехи стратифицируют 120-150 дней при температуре 4-5°С в торфокрошке, крупнозернистом песке или их смесях. Глубина посева 5-6 см. Сорта и отобранные формы лучше размножать вегетативными способами, так как при размножении семенами происходит расщепление признаков материнского растения.

При размножении горизонтальными отводками поздно осенью или рано весной однолетние ветки пригибают и укладывают в бороздки глубиной 10-15 см, пришпиливают, верхушку слегка укорачивают, ветки не засыпают. Из почек на ветке прорастают вертикальные побеги; по мере отрастания их 2-3 раза окучивают до половины высоты, обрывая листья на окучиваемой высоте. Почву для окучивания следует перемешать с перегноем (1:1). К осени побеги укореняются. При таком размножении с одного куста можно получить немало посадочного материала.

Размножают лещину и дуговидными отводками. Однолетние ветки осенью или весной дугообразно пригибают в ямки глубиной 20-30 см. В месте изгиба кору надрезают, ветку пришпиливают к почве деревянными или металлическими крючками. Ямки засыпают плодородной почвой, оставляя на поверхности верхушку, которую подвязывают к колышку. Осенью или ранней весной следующего года укоренившиеся отводки отделяют от материнского растения и выкапывают.

Корневая поросль, образующаяся из спящих почек на корневищах, не всегда готова к посадке на постоянное место даже и в 2-3-летнем возрасте, так как имеет слабые, малоразвитые корни. Отделённую от маточного куста поросль следует доращивать в течение 1-2-х лет на грядке или в плёночной теплице и только после этого высаживать на постоянное место.

В местах естественного произрастания встречаются урожайные формы лещины с хорошим качеством плодов, пригодные для переноса на садовый участок. Однако в этом случае не следует выкапывать весь куст, поскольку при этом рассчитывать на хорошую приживаемость не приходится. Лучше взять у такого куста для пересадки корневую поросль или на месте укоренить удобно расположенную ветку.

Для прививок сортов и отобранных форм в качестве подвоев используют сеянцы лещины обыкновенной. Прививают окулировкой в обычные летние сроки или черенком весной, используя прививку вприклад, в расщеп, за кору.

Выращивание лещины в саду — посадка и уход

Лещину лучше высаживать по границам садового участка осенью или ранней весной по схеме: 4?4 или 3?3 м. Посадочные ямы шириной 80 см и глубиной 50 см заполняют смесью верхнего плодородного слоя почвы с 10-15 кг перегноя или компоста, 200 г суперфосфата, 80 г сульфата калия. Для лучшего опыления сажают 3-5 кустов. Используют саженцы, имеющие 2-4 ветки длиной 30-50 см с толщиной у основания 1-1,5 см, хорошо разветвлённую мочковатую корневую систему. Корни перед посадкой подрезают до 25-30 см. При посадке в яму под корни неплохо насыпать немного почвы, взятой из-под старого орешника, она богата микоризой, имеющейся на корнях лещины. После посадки и полива (2 ведра воды) приствольные круги мульчируют торфом или перегноем слоем 3-5 см, а ветки укорачивают до 20-25 см.
В первые годы после посадки свободную площадь между растениями можно использовать под овощные культуры. Прикустовые круги содержат в рыхлом и свободном от сорняков состоянии или под слоем органической мульчи. Корневая система лещины поверхностная, поэтому почву рыхлят не глубже чем на 5-8 см. Лещина отзывчива на полив; недостаток влаги в период созревания плодов и закладки цветковых почек отрицательно сказывается на урожае.

При уходе за лещиной под молодые кусты раз в 3 года вносят 10 кг органических удобрений на 1 м2. Под плодоносящие кусты осенью при перекопке почвы вносят раз в 2-3 года на 1 м2: 3-4 кг навоза или компоста, 50-60 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли. Весной в фазе распускания почек подсыпают азотосодержащие удобрения — 20-30 г /м2 аммиачной селитры или мочевины.

При формировании куста лещины оставляют 6-10 стволов, растущих во все стороны от середины куста и расположенных подальше один от другого. Вырезают сухие, поломанные, слабые, загущающие и переплетающиеся ветви. С 20-летнего возраста, когда снижается продуктивность, кусты начинают постепенно омолаживать: ежегодно вырезают по 2-3 старых ствола. Из сильных прикорневых побегов формируют новые скелетные ветви, их слегка укорачивают, чтобы вызвать появление боковых ветвей.

Есть и другой способ омолаживания: все старые ветви срезают вровень с землёй, из выросших молодых выбирают 8-10 наиболее сильных и удачно расположенных и формируют новый куст. При выращивании лещины в виде деревца, у высаженного саженца оставляют один стволик, на нём закладывают штамб в 50-60 см и формируют 4-5 скелетных ветвей; корневую поросль систематически удаляют. За рубежом фундук формируют в виде дерева, прививая на лещину древовидную.

Вредители и болезни лещины

Вредители: ореховый долгоносик, почковый клещ, тля, щитовка. Плоды повреждают гусеницы желудёвой плодожорки, вызывая их массовое осыпание в августе-сентябре. Зимуют гусеницы в плотном коконе под растительными остатками или в трещинах коры. Меры борьбы с желудёвой плодожоркой: ранней весной — очистка коры, осенью — уборка и компостирование опавших листьев.

Болезни: бурая пятнистость листьев, мучнистая роса.

Использование плодов фундука

В пищу плоды лещины употребляют свежими, сушёными, поджаренными («калёные орехи»), а также используют для приготовления тортов, пирожных, кремов, начинок, ликёров.

Уборка урожая. Массовый сбор плодов приходится на начало сентября, когда плюски буреют и отдельные орехи с открытой плюской начинают осыпаться. Собранные орехи подсушивают в течение 15-20 дней в сухом и хорошо проветриваемом помещении, ежедневно перемешивая плоды. При подсушивании плюски легко отделяются от орехов. Высушенные плоды хранят в матерчатых мешках или в бумажных пакетах в сухом помещении, где они не теряют своих качеств в течение двух трёх лет. Плохо просушенные орехи долго не хранятся

Лесной орех, лещина, фундук является особенным деревом, дающим силу, крепкое здоровье. Дерево овеяно легендами о необыкновенных магических способностях. Не одну тысячу лет его плоды используются в питании людей. Нынешнее поколение старается не забыть, где находятся заросли лещины, хотя покупка орехов сталa обычным делом. Всё чаще возникает мысль, что такое фундук, посадка, уход за растением, возможность посадки на участке.

Лесной орех, растущий в природе, представляет собой высокий куст с большим числом стволов. Относится дерево-куст к роду лещина семейства берёзовых. Однодомное, опыляемое ветром дерево с формированными мужскими и женскими цветками. Ранней весной бархатистые серёжки мужских соцветий свисают с веток, как у берёзы. Образуются мужские соцветия в конце лета. К моменту цветения с декабря до февраля они меняют свой оттенок, становятся золотыми. Морозная погода этого времени не оказывает сильного влияния на появление завязи и снижение урожая. Женский цветок появляется на верхушечной почке. Чем больше этих незаметных почек, тем урожай выше. Благодаря селекции созданы 17 видов, больше чем 50 сортов фундука на основе лещины обыкновенной. Это орех ломбардский, цельский, лещина Зибольда, Потанина, сорта ата-баба, Барселона многие другие. Холодостойкость, простой уход позволяют выращивать растение в больших масштабах. На участке лучше посадить районированный сорт, а правильнее два кустика разных сортов. Это значительно повысит урожайность растений. Насекомых, опыляющих растения, в это время нет. Они не очень нужны ореху, так как опыление происходит благодаря ветру. Выбор сорта ореха фундука, посадка, уход может быть выполнен после консультации со специалистами.

Полезные свойства орехов

Вкус лесных орехов известен всем с детства. Подростки, выросшие в деревнях, небольших посёлках, с удовольствием ждали времени сбора этих волшебных плодов. Население заготавливало их много. Аккуратно хранили, и кажется, ничего вкуснее их зимой не было. Считается что римляне, греки первыми начали выращивать орех в роли культурного растения своего сада. Благодаря своему химическому составу, включающему большое содержание разных веществ, фундук является полезным, целебным подарком природы. Ядра фундука содержат до 80% жира, около 15% белков, до 5% углеводов. Клейковина, витамины, соли железа, каротин далеко не весь перечень важных веществ, содержащихся в орехе. Из них давно изготавливается масло, не содержащее холестерин. Ароматное, вкусное оно используется для питания человека. При изготовлении кондитерских изделий часто необходимы дроблёные, молотые ядра орехов. Целебные свойства лещины в форме настоев, отваров листьев, коры используются в процессе лечения многих болезней. Например, при бронхите, мочекаменной болезни, малокровии, заболеваниях кишечника, рассеянном склерозе, во многих других случаях. Подробные рецепты находят в интернете, специальной литературе. Пользуются ими после консультации с врачом.

Употребление орехов положительно сказывается на улучшении работы сердца, сосудов. Железо, минералы, витамины, содержащиеся в ядрах, участвуют в синтезе гемоглобина, делают сосуды гибкими, проницаемыми. Регулярное употребление небольшого количества орехов служит профилактикой появления инсульта, болезней сердца, атеросклероза. Содержащиеся в ядре ореха витамины группы B, участвующие в создании фолиевой кислоты, придут на помощь при депрессии, нервных срывах. Как вырастить фундук из ореха не является знанием особых тайн агротехники выращивания его в разных климатических зонах. О пользе фундука читайте в статье «Полезные свойства фундука и его противопоказания«

Агротехника, особенности выращивания

Особенность, важность отдельных приёмов агротехники, используемых при посадке фундука, связана с механизмом роста плодовых почек на сильных новых побегах. Если требования к влаге, солнцу, плодородию почвы необходимы для любых растений, то при выращивании фундука в домашних условиях важной является обрезка. Благодаря правильной обрезке регулируется рост, плодоношение, урожайность, продолжительность жизни кустика, качество его плодов. Основной целью обрезки является создание разреженной кроны, состоящей из сильных молодых ветвей. Это создаёт необходимые условия для роста в большом количестве коротких новых веточек с плодовыми почками. Располагаются они на скелетных ветках. Благодаря обрезке удаляют лишнюю поросль, сухие, больные, растущие внутрь ветки.

Обрезка после посадки. Её целью является восстановление равнозначных условий роста, ослабленных в процессе пересадки корней, с наземной частью растения. Верхние стеблевые листья увеличивают скорость испарения влаги, что ослабляет рост. Поэтому производят укорачивание стеблей саженцев непосредственно при посадке.

Обрезка в форме дерева. Такая форма упрощает уход, позволяет выращивать большее количество экземпляров лещины на единице занимаемой площади. Обеспечивает свободный доступ света, влаги, воздуха, что значительно повышает ежегодную урожайность. Рекомендуется выращивать дерево со штамбом до 40 см, имеющего не больше восьми крепких ветви первого порядка. Максимальную высоту дерева не делают выше трёх метров. Мужские, женские цветки растут на боковых веточках предыдущего сезона. Старые боковые ветки удаляют на кольцо. Форма дерева напоминает чашу.

Обрезка, соответствующая форме куста. Чаще всего орешник растёт в виде широкого куста. Это его естественное состояние в природе. Основное внимание в процессе формирования уделяется прореживанию, а не укорачиванию. Цель обрезки состоит в организации условий, оптимальных для появления большого количества молодых побегов. Сбор урожая, растущего на кустах, считается более сложным процессом. Обычно ожидают созревания и стряхивают все плоды. Куст формируется на основе новых прикорневых побегов, появление, которых, ускоряется за счёт укорачивания стебля саженца. Из них формируются скелетные ветви кроны.

Скелетоформирующая обрезка. Обычно кусту придают форму вазы, лодочки. В первом варианте ежегодно вырезают все стволы, растущие внутрь. Обрезают центральный побег на уровень с боковыми ветками на наружную почку. В загущенных кустах центральные ветки средней части куста удаляют, обеспечиваю доступ. При создании формы лодочки тоже средние ветви удаляют, а некоторые боковые отклоняют в противоположные стороны, привязывают. Это напоминает вариант шпалерной подвязки, применяемой для винограда, малины. Цель ежегодной формирующей обрезки состоит в поддержке оптимальной освещённости кроны.

Омолаживающая обрезка. Длительный период жизни орешника требует регулярного удаления старых, больных частей дерева, куста. Иначе резко падает их урожайность. После обрезки активно отрастают молодые побеги, замещая ненужные скелетные ветви. Омоложение проводят двумя способами. За счёт постепенного удаления нескольких ветвей в каждом году и радикальным методам, обрезав весь куст сразу. Срезают над поверхностью земли, наверх укладывают плёнку, следят за образованием молодой поросли. На новых побегах создают заново желаемую форму.

Посадка, уход

На постоянном месте фундук может расти, плодоносить на протяжении 100 лет. Его ценными вкусными плодами может наслаждаться несколько поколений людей. Поэтому к определению места посадки фундука надо отнестись ответственно, грамотно.

Хуже всего орех растёт на земле с повышенным содержанием кислотности. Это исправляется обработкой известью, регулярным внесением доломитовой муки. Чаще всего рекомендуют вносить 0,5 кг на один квадратный метр поверхности. Важным критерием выбора любого типа почвы является её плодородие, увлажненность без излишнего количества воды. Не желательно высаживать растение на склонах, обращённых на юг. Раннее пробуждение почек под действием весенних солнечных лучей приводит к повреждениям женских цветков при неожиданных весенних заморозках. Как посалить фундук на даче? Желательно найти на участке солнечное, безветренное место подальше от крупных деревьев. Делают это на склонах, непригодных для выращивания других деревьев. Их поверхность при этом хорошо укрепляется корневой системой ореха, не позволяя появиться эрозии почвы.

Технология посадки

Как посадить фундук? Часто применяется посадка фундука весной, но лучшим временем посадки саженцев считается октябрь. В это время начала осени ещё тепло, а почва умеренно влажная. Примерно за тридцать дней до посадки готовят яму глубиной, шириной около полуметра. Она заполняется смесью, в составе, которой, должен быть перегной, удобрения, несколько горстей микоризы. Этим создаётся питательная среда корней, активно растущих в начальные годы жизни ореха. В центре лунки крепится вертикальный колышек. Рядом, расправив корни, устанавливают саженец. Уровень корневой шейки заглубляют на 4 см. Шейку не засыпают. Стебель укорачивают над пятой почкой. Поливают, мульчируют посадки. Возможна весенняя посадка после устойчивого прогревания почвы.

Основными требованиями оптимального выращивания лещины являются своевременный полив, удаление сорняков, омолаживание кустов, формирование кроны, правильная профилактическая обрезка, предупреждение болезней, уничтожение вредителей. Процедуру формирования растения проводят регулярно, начиная с третьего года жизни. Для будущей кроны оставляют восемь сильных стеблей. Оставшиеся стволы удаляют под корень. Урожай закладывается на новых побегах. Удобрения вносят дважды за год. Летом используют золу. Азотные удобрения применяют только ранней весной. Они стимулируют рост, но снижают урожайность. Растение устойчиво ко многим болезням, вредителям. Угрозу росту представляют личинки распространённого майского жука. Один из советов в борьбе против личинок, жуков заключается в посадке рядом с деревом белого клевера и многолетнего люпина. Все осенние листья надо убирать, лучше сжечь, уничтожив место зимней спячки мучнистой росы. В борьбе с долгоносиком рекомендуют регулярно проводить весеннюю обработку карбофосом.

Фундук считают растением для ленивых садоводов, не любящих выполнять сложные агротехнические мероприятия. Однако, немало труда надо вложить при закладке, уходу за огромными промышленными плантациями фундука. Товарное производство его является выгодным. Оно освоено в Турции, Италии, других станах. Закупочные цены за один кг орехов колеблются в районе 7$. А полезное ореховое масло всегда найдёт рынок сбыта в любом количестве.

Размножение

Существует несколько вариантов размножения фундука. Использование конкретного из них зависит от опыта, необходимого количества посадочного материала, наличия образца для посадки. Вопрос как вырастить фундук из ореха сейчас интересует большое количество садоводов.

Семенной метод

Этот метод применяют селекционеры для решения своих исследовательских задач. Потомство, выращенное таким образом, не будет похоже на материнское растение, особенно при использовании семян гибридных видов ореха. Считают, что всего один из 1000 сеянцев воспроизводит качества родительского растения. Когда-то И.В.Мичурин предположил, что при семенном размножении получаются дикие формы растения, не являющиеся полноценным материалом размножения фундука. Определить качество взрослого деревца можно только после вступления его в период плодоношения, а это будет через десять лет. Ожидание может оказаться напрасным. Однако если орех предназначен для решения декоративных целей ландшафтного дизайна, то посев из семян оправдан. При этом эти сеянцы имеют повышенную морозоустойчивость, отлично приспосабливаются к климату, редко поражаются вредителями, не болеют.

Для размножения семенами выбирают крупные, здоровые орехи, обрабатывают средством защиты от грызунов. Можно использовать обычный керосин. Высаживать семена можно весной, осенью. Главное, выдержать пять дней во влажной салфетке, а потом ещё четыре месяца их стратифицировать. Для этого орехи всё это время надо выдерживать при температуре от 0 до +5 перемешивая каждые две недели. Всхожесть семян составляет примерно 60%. Как сажать фундук на постоянное место можно посмотреть на видео в интернете.

Вегетативный способ

Кроме простоты этот метод даёт возможность воспроизвести все признаки родительского растения. Сохраняются сочетания генов, созданных природой или в результате целенаправленной селекции. Используется несколько приёмов этого способа размножения. Главным их отличием являются сроки появления первого цветения, вступление в фазу активного плодоношения. Например, саженцы, полученные отводками, рождают первые цветочки на второй год жизни, а используемые в результате черенкования первое цветение обнаруживают на третий год. Другие способы вегетативного размножения отодвигают начало плодоношения, но оно наступает раньше, чем при удачном семенном размножении. Эти особенности развития растения надо учитывать во время посадки фундука на приусадебном участке весной, осенью.

Деление куста. Выкапывается не старый куст, аккуратно острой лопатой делится на части. Каждой из них должен соответствовать пенёк высотой примерно 20 см, неповреждённые корни, заранее увлажнённый ком земли. Это простейший метод, доступный начинающему садоводу, сохраняющий все свойства материнского растения.

Размножение отводками. Побеги двухлетней поросли, прошлогодних ветвей укореняют так называемой дужкой, без отделения их от материнского растения, а укладывая в выкопанные канавки. Их глубина составляет 15 см, длина 50 см, число соответствует количеству используемых побегов, которые закрепляются на дне канавки с помощью деревянных крючков. Верхушки побегов закрепляют к вертикальным колышкам, укорачивают, оставляя 5 почек. В месте изгиба побега делают небольшие надрезы для ускорения процесса роста корней. Канавки засыпаются плодородной почвой, обильно поливаются, уплотняются, чтобы избежать появления пустот в зонах развития корней. Из каждого побега получается один саженец. Не рекомендуется использовать для укоренения старые ветки. Если количество качественных саженцев из укоренённых побегов трёхлетнего возраста достигает 90%, то каждый последующий год возраста веточек значительно снижает его. Образование корней, рост стебля из старых веток очень слабый.

Горизонтальные отводки. В древности китайцы применяли этот метод размножения для получения массового количества качественного посадочного материала ореха. Для этого весной выбирают сильный побег с большим числом здоровых почек и укладывают его строго горизонтально в канавку, подготовленную в различных радиальных направлениях по отношению к кусту. Прикрепляют ко дну канавки, не присыпают землёй, концы стебля укорачивают. Поливают, окучивают после появления четырёх листочков на молодых вертикальных побегах, выросших из проснувшихся почек. Ростовая почка должна остаться на поверхности земли. Летом требуется регулярный полив и подсыпка землёй. Осенью возле каждого побега образуется холмик с хорошо развитым комом корней. Через год молодой саженец готов к посадке на предназначенное место. Его отделяют от основного растения. Каждое из молодых растений имеет сильные побег и корни.

Вертикальные отводки. Сущность метода заключается в пробуждении спящих почек корневой зоны на уровне шейки куста. Обрезка ветвей растения производится весной в качестве омолаживания всего куста. Образовавшиеся пеньки высотой до 50 см аккуратно укрывают плёнкой. Под воздействием влаги, солнца под ней быстро появляются молодые побеги. По мере роста их трижды окучивают, поливают, вносят перегной. Плёнку снимают после третьего окучивания в середине лета. Нижние листья саженцев обрывают. Осенью надо удалить лишнюю землю, образовавшуюся в результате окучивания, осторожно отделить саженец от лещины. Чем старше омолаживаемый куст, тем большее количество молодых саженцев он даёт.

Корневая поросль (отдирки). Таким способом возобновляется фундук в природе. Ежегодно вокруг куста из спящих почек, расположенных на расстоянии около одного метра в наружном слое почвы, появляются новые корневища. Из них во втором вегетационном сезоне вырастает несколько новых побегов. Старый куст способен образовать много сильных растений, которые применяют в размножении, аккуратно отделив их острым инструментом. Эти корневища и называют отдирками. У них могут не успеть вырасти сильные корни. Требуются пересадки на два года в школку, где производят формирование растения.

Размножение прививкой

Делать это рекомендуют на древовидной форме фундука медвежьем орехе. Он считается наилучшим подвоем, не образующим поросли. Прививка делается весной способом в приклад или улучшенной копулировкой. Заготавливают черенки, нарезанные из средины или верхушки стебля, зимой их хранят в холодильнике, под снегом. После приживления прививки новые побеги на подвое удаляют.

Кроме этого, размножить фундук можно окулировкой, зелёными черенками. Всё определяется опытом, степенью интереса к проведению новых экспериментов.

Освоив правила ухода за фундуком, отнимает совсем мало времени, среди его плодов, конечно, повезёт найти орех с двумя ядрами. Это принесёт богатство, удачу всей семье.

Смотрите так же на видео как правильно посадить фундук

Выращивание фундука

Фундук имеет множество сортов, это культивированная лещина. Множественные опыты позволили в итоге вывести очень плодородные и устойчивые к сложным погодным условиям сорта фундука.

Некоторые из них используются на промышленном уровне, другие обладают отменными декоративными свойствами. Что самое главное, теперь можно выращивать фундук самостоятельно.

Но сперва нужно определиться, какой именно сорт вы хотите видеть на своем участке.

Лесной орех

Эта лещина представлена в виде ветвистого кустарника, высота которого может составлять от 1,5 до 5 м. Изредка можно встретить деревья, высота которых достигает 7 м.

Период цветения — февраль-апрель. Время зависит от места, где растет орех. В южных регионах период цветения начинается ближе к концу января. Происходит оно раньше, чем распускаются листья. Часто развивается лишь одно зерно, хотя завязь включает в себя две семяпочки.

Плод — это костянка в плюске. Плоды имеют цилиндрическую форму, но иногда встречаются кругло-яйцевидные и сплюснутые костянки. При созревании плод скорлупа становится интенсивно коричневой, орех выпадает из плюски.

Растет преимущественно в дубовых и смешанных лесах.

Длительность жизни лесного ореха — не более 80 лет. С одного гектара урожайность составляет от 500 кг. до 2,5 тонн. Дикий лесной орех стал основой для разведения новых сортов промышленного назначения.

Краснолистный

Краснолистные кусты фундука являются общим названием для целой россыпи сортов. Их отличительная особенность — это листва темно-красного цвета, которая лишь осенью может позеленеть.

Подобные кустарники служат не только способом получения орехов, но также и играют важную декоративную роль. Изгородь из краснолистного фундука придаст участку превосходный внешний вид. Кроме того, его очень любят пчелы, а потому наличие кустарников возле пасеки позволит получить хороший мед.

Из полезных на сегодняшний день сортов краснолистного фундука можно выделить следующие:

Екатерина,

Академик Яблоков,

Смолин,

Кудрайф,

Московский рубин.

Характерной особенностью является повышенная морозостойкость. Работа учеников академика Мичурина позволила получить сорта, которые отлично выращиваются в средней полосе на территории России, легко переносят суровые зимы и дают обильный урожай крупных орехов. Он не прихотлив даже по отношению к почве. Но требуют обильного полива после посадки.

Самый известный фундук, выведенный в Украине. Впервые лещина появилась на территории Крыма еще 500 лет назад и наиболее распространен именно здесь.

Имеет ряд характерных особенностей, таких как:

Крупный размер;
Содержание жиров — 72%;
Ядро на выходе — 60%;
На 100 орешков в скорлупе получается примерно 500 гр. продукта;
Устойчивость к морозам до 32° ниже нуля;
Созревает во второй декаде августа;
Это самый большой вид фундука во всем мире;
Невероятно ценится в промышленности, но на таком уровне встречается редко;
Относится к высшему сорту согласно государственным стандартам.

Другие сорта

Кроме названных сортов есть еще множество сортов фундука, которые рекомендуется выращивать. К ним можно отнести:

Черкесский;

Кудрявчик;

Керасунд;

Палас;

Бадем;

Ломбардский;

Барселона;

Ата-баба;

Яглы;

Панахесский;

Гальский;

Кадеттен и пр.

Выращивание в домашних условиях

Этот орех ценится как кустарник для выращивания саженцев, которые затем идут на продажу. Либо можно вырастить кусты и собирать плоды на собственном участке, что также очень полезно и вкусно.

Обо всех особенностях посадки фундука смотрите в программе «6 соток».

Лещину или лесной орех вполне можно размножать при помощи самих орешков. Достаточно часто такие сеянцы оказываются даже лучше по уровню качества, нежели «родители».

Что же касается гибридных сортов, то их выращивают исключительно отводками — горизонтальными или дуговыми. Используется вегетативный способ, что позволяет сохранить особенности и характеристики сорта фундука. Сохранить их при высаживании семенами почти невозможно.

Изредка можно использовать метод прививок. Однако он не всегда актуален, поскольку ветви нежные, а слой камбия тонкий.

Если вы осуществляете посев внутри помещений, тогда в декабре нужно заложить орехи для проращивания на стратификацию. Она длится полтора месяца. Семена укладываются в контейнер, наполненный песком, и отправляются в холодильник. Также можно использовать снежную подушку или подвал, где отсутствует отопление.

После этого орехи достают и высаживают в емкости, внутри которых грунт с песком. Слой песка должен составлять примерно 25-40 миллиметров. Накрывается полиэтиленом.

Как только появляются ростки, следует начинать постоянное опыление водой и присмотр как за простой рассадой. Пересаживать подготовленные сеянцы на постоянное место в парники нужно в июне.

Выращивать саженцы самостоятельно — это достаточно долгая и трудная процедура. К тому же, их можно без проблем отыскать на рынке. Но чтобы выбрать подходящий вариант, нужно знать несколько простых правил:

Корневая система. Она должна быть хорошо развита, плюс смотрите, чтобы не было сухости.

На побегах ни в коем случае не допускается наличие повреждений.

Обратите внимание на почки. Если они уже распустились и превратились в листья, такие саженцы лучше не брать. Отдавайте предпочтение наклюнувшимся или спящим почкам.

Перед тем, как приступать непосредственно к посадке, следует грамотно подобрать место для этого. Тут стоит обратить внимание на несколько особенностей:

Участок должен быть ровным, но допускаются и небольшие склоны до 10 градусов;

Если уклон больше, тогда их необходимо трассировать, а также обустроить соответствующие лунки;

Направление выбирайте северное, западное или восточное. Южные слишком сухие, потому не подходят. Из-за этого фундук может пострадать от заморозков и преждевременного начала цветения;

Выбирайте место, где имеется защита от холодного зимнего ветра. Желательно естественная — другие насаждения, деревья и пр.;

Для выращивания подходит чернозем, серая лесная почка. Засоленные, заболоченные и сухие песчаные почвы не используйте;

Большая часть всех известных сортов ореха очень любит влагу, потому урожай во многом будет зависеть от интенсивности полива.

Правила посадки

Выбирая вегетативный способ размножения, разделите посадочные материалы на обычные саженцы, нестандартные и пригодные под посадку. Нестандартные высаживаются в школку, где они дорастают.
Сеянцы, отводки и корневища высаживаются в школках. При этом междурядное расстояние составляет 90-120 сантиметров, а в рядах — по 20-30 сантиметров.
Оптимальное время для высадки — осень, примерно за месяц до того, как начинается похолодание. Это позволит к весне восстановиться корневой системе, как раз к началу вегетации.
Готовые саженцы следует размещать примерно на расстоянии в 4-5 метров. Способ размещения — квадраты или шахматный принцип. Если участок с крутым склоном, тогда используйте лишь шахматный порядок.
В яму для посадки добавьте около 5 килограммов перегноя, примерно 50 граммов калийной соли, а также суперфосфата — где-то 100 граммов.
Если почва достаточно бедная, указанное количество удобрений удваивается. Затем саженцы нужно обильно полить и мульчировать.

О выращивании фундука в промышленных масштабах смотрите следующее видео.

Мало просто посадить и поливать фундук после посадки. Теперь за ним потребуется тщательный уход.

Уход включает в себя проведение ряда мероприятий:

Фундук будет забирать у почвы много питательных компонентов, а значит удобрения нужно добавлять ежегодно, чтобы урожайность не падала.
Компост и навоз — самые лучшие удобрения, в которых есть все, в чем нуждается орех. Вносить их нужно под глубокое перекапывание. Если органики оказалось мало, тогда можно использовать калийные и фосфорные удобрения.
Азотные добавки растворяются очень легко, потому использовать их при уходе рекомендуется ранней весной. Азот играет очень важную роль в начальный период вегетации.
Азотные удобрения, а также фосфорные добавки применяются каждый год, а калийные можно добавлять только единожды в два года.
Во время вегетации почву необходимо рыхлить по несколько раз, удалять сорняки. Приствольный круг рыхлится не глубоко — не более 8 сантиметров. Это обусловлено риском повредить корни, расположенные на глубине всего 10-15 сантиметров.
Обязательно проведите обработку кустарников от вредителей. Они не сильно опасны, однако рисковать не стоит. Первая обработка осуществляется после завершения цветения, а вторая — когда размер орехов будет примерно равен размеру гороха.

Как выращивают фундук дачники-огородники

Окультуренная форма всем известной лещины – это любимый многими орех фундук, выращивание которого не требует особого подхода. Но чтобы вырастить роскошный куст фундука на своем участке, стоит немного узнать о самом растении и принципах его выращивания.

Куст вырастает до 3 метров высотой, имеет прочную корневую систему, что позволяет ему приживаться на неудобных и малоплодородных земляных участках. Листья и плоды немного крупнее, чем у лесных орехов. Цветение кустарника начинается еще до распускания листьев. Плоды растут группами по 3-6 штук.

В Турции, Украине и других странах фундук выращивают для промышленного использования. Его полюбили высаживать на своих участках садоводы и приверженцы ландшафтного дизайна. Он красиво смотрится вдоль забора, но все же главная ценность растения – это плоды. Ядра фундука богаты белками – до 18% и жирами – 50-60%, содержат углеводы, много витаминов и разные виды аминокислот. Употреблять ядрышки полезно для мозговой деятельности, они придают сил и энергии.

Выбор места и посадка

Растение любит влажную почву, хорошее освещение. Но слишком заболоченная, сухая или соленая почва не подойдет. Выращивание ореха фундука возможно и на склонах, и на ровных участках. Оптимально для куста подойдут места, защищенные от сильных порывов ветра, с высокой влажностью.

Чтобы рассчитать, сколько места понадобится для зрелого куста, учитываете плодородность земли на участке. Чем богаче грунт минералами, тем большим разрастется куст фундука. Если в грунте есть известняковые залежи, то такая земля непригодная для его выращивания.

Почву под посадку ореха вспахивают осенью на глубину до 18 см. В период вегетации требуется очистка от сорняков и небольшое разрыхление земли несколько раз за весь период на глубину 10 см.

Лучшая пора для посадки – осень. Для выращивания садов фундука, землю нужно интенсивно взрыхлить на глубину 30-40 см. Если планируется посадка фундука осенью, то рыхлить нужно весной, и наоборот. Для быстрейшего получения урожая рекомендуется ежегодно делать ямы с удобрениями, в которые можно закопать компост, коровий навоз, и добавить в почву фосфорно-калийные удобрения.

В основном выращивание фундука происходит через посадку саженцев. Расстояние между деревцами должно быть 5-6 м. Но когда планируется изгородь в виде ореховой рощи, нужно расстояние сократить до 2-3 м. Яму для посадки копают кубической формы, стороной примерно 60-70 см.

по центру дна ямки делают холмик,
обрабатывают саженец в глиняном растворе,
размещают корни по холмику,
засыпают грунтом,
утрамбовывают почву,
делают углубление для полива,
засыпают опилками или травой,
на высоте 15-20 см над землей срезают саженец,
подвязывают саженец к опоре.

При посадке нужно полить каждое растение из расчета по 20 л на дерево, а в сухие периоды – дополнительно по 10 л каждому.

Как выглядит растущий фундук?

Цветы фундука опыляются перекрестно. Поэтому, чтобы был высокий урожай, нужно высаживать несколько разных сортов кустарника. Один сорт дает очень маленький урожай. Увидеть, как растёт фундук, поможет фото на нашем сайте.

Плоды фундука появляются через 4-5 лет. В больших промышленных садах урожай достигает 10-60 центнеров на 1 га. Собирать плоды нужно, пока они не выпали из оболочки, в конце августа. Ветки куста гибкие, для обрывания орехов их можно нагибать крючком и необязательно пользоваться лестницей.

Периодически куст фундука нужно обрезать. Чтобы правильно сформировать крону, в середине куста лишние побеги вырезают, а боковые отгибают в стороны и укрепляют в нужном положении. Так растение больше освещается и проветривается. Начать формирование нужно до появления первого урожая на 3-4 году.

В последующем обрезка веток и побегов нужна, чтобы прореживать куст, удалять поврежденные ветки. Вторая обрезка происходит на 5-6 году. Через 15-20 лет куст фундука нужно омолодить, чтобы урожай оставался прежним. По 2-3 старых ветки удаляют каждый год на протяжении 2-3 лет. Обрезку веток лучше делать поздней осенью или зимой. Если правильно и периодически проводить омоложение куста, то фундук будет приносить урожай до 180 лет.

Размножение происходит через деление куста, корневые саженцы, прививки или семена. Кроме культивирования фундука в виде куста, в Европе и США практикуют выращивание штамбовых деревьев. Черенки или глазки фундука прививают на древовидную лещину. В промышленном выращивании штамбовые деревья удобны для механического сбора урожая и дают больший урожай. На частном участке штамбовые орехи сэкономят место.

Сорта фундука для выращивания в саду:

Косфорд – это фундук, фото которого показывает его красоту и силу. Сорт устойчив к болезням, обильно плодоносит, сильнорослый, созревает в конце августа.
Ранний трапезудский – тонкая скорлупа, заостренный орех, созревают в июле, в одиночестве не плодоносит, куст обычного размера.
Римский – крупные плоды с бороздками, высокая маслянистость ядра, устойчив к болезням, куст сильнорослый, регулярно приносит урожай при запылении.
Миндалевый – плод светлый, ядро со вкусом миндаля, куст умерено растет, созревает в середине августа.

Как вырастить куст из ореха

Если вы хотите быстро и без проблем вырастить куст на своем участке, вам будет полезна краткая инструкция, как посадить фундук из ореха:

берите спелые качественные орехи;
сажайте после сбора урожая большее количество;
семена вкладывайте на глубину 7-8 см;
регулярно удаляйте сорняки и поливайте;
через год саженец должен вырасти высотой 15 см – тогда его можно пересаживать на постоянное место;
если такая высота не достигнута, подождите еще год;
до пересадки положите ведро удобрения в яму.

До того, как вырастить фундук из ореха, учитывайте, что он может потерять свойства своего сорта. Когда куст уже окреп, нужно сделать прививку сортового фундука.

Описание вкусной и сочной красной смородины сорта Сахарная Сложно найти в России садовода, который бы не выращивал на своем участке смородину. На нашу страну приходится 60% всей выращиваемой смородины в мире. А все потому, что это не только полезнейшая ягодная культура, но и прекрасный […]
Сайт о саде, даче и комнатных растениях. Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Выращивание абрикосов в Нижегородской области – посадка и уход Советы по выращиванию абрикоса в Нижегородской области – посадка и сорта На вкус […]
Когда лучше всего сажать арбузы на рассаду в 2018 году Когда сеять арбузы на рассаду Однозначно ответить на вопрос, когда сажать семена арбуза на рассаду в 2018 году, сложно. Попробуем разобраться в данном вопросе. В большинстве случаев семена на рассаду сажают начиная с 15 марта. На […]

Вы до сих пор размышляете, какой орешник посадить на своем приусадебном участке, и никак не можете определиться? Советуем вам остановить свой выбор на таком подвиде ореховых кустарников, как лещина обыкновенная. Посадка и уход согласно предусмотренным правилам — вот основные условия для того, чтобы иметь лакомые орешки у себя в саду. А освоить эти действия будет несложно даже для начинающих садоводов-любителей.

Сорта лещины: какой выбрать?

В настоящее время известно около 100 сортов лещины. Однако для посадки на приусадебных участках опытные садоводы рекомендуют выбирать штамбовые орешники. Это вечнозеленые низкорослые кустарники, которые не только добавят саду декоративности, но и будут удобны при сборе урожая.

Вот основные сорта для выращивания лещины в саду и их краткое описание:

Миндалевидный фундук получил свое название за счет сходства с орешками миндаля. Кусты лещины этого сорта умеренные по высоте и отличаются регулярным и обильным урожаем, который можно собирать уже в середине августа.
Римский фундук очень устойчив к различным заболеваниям и отличается от своих собратьев высокой маслянистостью ядра.
Косфорд — сорт лещины английского происхождения с компактной кроной. Имеет ранний период цветения — начало августа. А первые плоды появляются уже к середине сентября.
Ранний трапезундский фундук имеет среднего роста кустики. Однако чтобы собирать нормальный урожай, который созревает уже к концу июля, понадобится посадить сразу несколько растений этого вида.

Для посадки лещины обыкновенной на Урале и в южной части Сибири рекомендуется выбирать более зимоустойчивые сорта, которые при правильном уходе будут очень плодовитыми. К таким сортам лещины относятся:

тамбовский поздний;
первенец;
ивантеевский красный;
память Яблокова.

Перекрестное опыление цветков лещины обыкновенной требует одновременной посадки нескольких сортов кустарника. Это обеспечит садоводам более высокий и регулярный урожай.

Читайте также:

Лещина обыкновенная: посадка и уход

В народе лещину обыкновенную называют вечным кустарником, потому как этот орешник может сотни лет произрастать на одном месте и при этом регулярно плодоносить. Злейший враг садового фундука — засуха. Поэтому в жаркие периоды с долгим отсутствием осадков нужно обеспечить растение должным поливом, желательно в вечернее время суток.

Посадка: основные этапы

Прежде чем приступить к посадке орешника, необходимо правильно выбрать место его расположения. Отдайте предпочтение достаточно освещенному участку земли, который по весне не подвергнется паводкам. Лещина обыкновенная прекрасно произрастает практически в любой почве, кроме слишком сухой, песчаной и заболоченной. Время для посадки стоит уделить ранней осенью или весной после схождения основной массы снега.

За полтора месяца стоит побеспокоиться о приготовлении посадочной ямы. Для этого достаточно будет вырыть лунку размером 50×60 см, заправить перегноем и слегка подкормить почву минеральными удобрениями.
Перед непосредственной высадкой саженец лещины нужно обрезать до 20-25 см, а корневую систему обмакнуть в специально приготовленном растворе из глины и навоза.

Черенки фундука размещают в яму, присыпают землей и уплотняют.
После этого вокруг саженца делают кромочную лунку и обильно поливают его водой.
Для лучшего роста опытные садоводы рекомендуют прикрывать молодые черенки опилками или пожухлой листвой.

Не стоит также забывать о том, что лещина сажается на долгие годы. Поэтому расстояние между сородичами и другими деревьями должно быть от 4 до 6 метров.

Обрезка и формирование кустарника

Основная забота садовода при посадке лещины заключается в регулярной обрезке лишних побегов внутри кустарника. Это обеспечивает растению должное освещение и проветривание. Проводить обрезку для молодых растений необходимо каждую осень на протяжении 4 лет — именно этот срок понадобится до появления первых орешков. Основные ветви слегка отклоняют в сторону и закрепляют проволокой к заранее воткнутым в почву алюминиевым прутьям.

Правильная обрезка молодых кустов лещины значительно облегчает уход за взрослым растением. В дальнейшем понадобятся лишь профилактические меры по удалению сухих и поврежденных веток и пневой поросли.

Удобрение и полив

В особенно дождливые периоды полив для кустарника не потребуется. В засушливое время года, особенно в летние месяцы (июнь и июль), фундук поливают из расчета 15 литров воды на один куст.

Лещина обыкновенная очень любит подкормку, которая должна быть направлена на улучшение урожайности:

органические удобрения вносят в корневую систему кустарника раз в 2-3 года;
азотные удобрения дают каждой весной или в начале лета;
фосфорные, калийные или комплексные удобрения достаточно вводить 2 раза за сезон.

Для самых ленивых садоводов допускается подкормка один раз в сезон органоминеральными удобрениями.

Особенности выращивания растения на Урале и в Сибири

Хотя и принято считать, что лещина любит теплый климат средней полосы России, но этот кустарник может прекрасно произрастать и плодоносить даже в северных регионах страны. Для этого фундук нужно обеспечить должным уходом перед наступлением зимних холодов.

Опытные садоводы рекомендуют поздней осенью пригибать ветки кустарника к земле и накрывать их грузом. Зимой куст полностью заметет снегом, что не позволит соцветиям обмерзнуть и испортиться. Весной груз убирают, а растение принимает свое естественное положение. Чтобы с возрастом лещина не разрасталась, а ее ветви можно было также легко гнуть, потребуется обрезать куст для формирования молодых побегов.

посадка и уход, выращивание в саду, обрезка, свойства, сорта, фото

Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 10 мая 2017Последние правки: 02 ноября 2020

Растение орешник, или лещина (лат. Corylus) относится к роду листопадных кустарников или деревьев семейства Березовые. В роду около 20 видов, произрастающих в Евразии и Северной Америке и образующих подлесок в хвойно-широколиственных лесах. Наиболее распространен в культуре вид лещина обыкновенная, или лесной орех. Такие культурные виды орешника, как лещину понтийскую, крупную и обыкновенную часто называют фундуком.
Орешник является одним из древнейших культурных растений Европы. На протяжении многих веков лещину выращивали в Турции, Испании, Италии, Франции, Германии и даже в Великобритании. В России плоды лещины появились в 1773 году в результате обмена на кожу и бархат. Название «лещина» происходит от «лѣска» и означает лесковый (лесной) орех.

Посадка и уход за лещиной

Посадка: весной, до начала сокодвижения, и осенью, за 2-3 недели до устойчивого похолодания.
Цветение: в конце марта или в начале апреля.
Освещение: яркий свет, прямой или рассеянный, на расстоянии как минимум 4-5 м от других деревьев.
Почва: богатая гумусом, легкая, рыхлая, со слабокислой или нейтральной реакцией.
Полив: первый полив – через неделю после посадки. В течение сезона нужно провести 5-6 поливов – примерно один раз в месяц, расходуя на каждый взрослый куст по 6-8 ведер воды. В сухое лето можно поливать чаще и обильней, а в дождливый сезон не поливать вообще.
Подкормки: весной, как только набухнут почки, и в июле, для одновременного созревания плодов, в почву вносят азотное удобрение, а осенью лещину удобряют калием и фосфором. Молодняк лучше кормить органикой – каждые 2-3 года вносить по 10 кг компоста или перепревшего навоза под каждый куст.
Размножение: семенами, отпрысками, отводками, черенками, прививкой и делением куста.
Обрезка: весной, на позднем этапе цветения, чтобы помочь растению с опылением. Омолаживающую обрезку проводят, когда кустарник достигнет восемнадцатилетнего возраста, и у него упадет продуктивность. Не забывайте вырезать ненужную прикорневую поросль.
Вредители: ореховые долгоносик, листоед и усач, а также тля и почковой клещ.
Болезни: поражается ржавчиной, гнилью ветвей и мучнистой росой.

Подробно о выращивании лещины читайте ниже

Ботаническое описание

Орешник – дерево или кустарник

В высоту орешник может достигать 7 м. У него шаровидная или яйцевидная крона с конусообразной верхушкой. Листья у орешника большие, широкоовальные или круглые, с зазубринами по краям. Цветки однополые и однодомные: мужские цветки развиваются с осени и образуют густые цилиндрические сережки на коротких веточках. Весной они распускаются еще до появления листьев. Женские цветки образуют почковидные соцветия и располагаются по два в пазухах прицветников. Зацветает лещина в конце марта или начале апреля и дает огромное количество пыльцы, которая является основным кормом пчел после зимовки.

Цветущая лещина украшена и цветками, и золотистыми сережками. Плод лещины – небольшой (примерно 2 см в диаметре) шаровидный желто-коричневый односемянный орех, окруженный надрезанным трубчатым покровом (плюской) и деревянистым околоплодником. Созревают орехи в августе.

Предпочитает орех лещина умеренный и субтропический климат. Его плантации можно увидеть на юге Европы, на Кипре, в Турции, Грузии, Азербайджане, в Беларуси, Украине и средней полосе России. К сожалению, в любительских садах лещину пока можно встретить не так часто, как другие плодовые кустарники:

Посадка лещины в саду

Когда сажать

Посадка орешника осуществляется и весной, до начала сокодвижения, и осенью, за 2-3 недели до начала устойчивых холодов, но осенняя посадка предпочтительней весенней.

Где посадить орешник? Найдите у себя в саду в меру освещенный, защищенный от сквозняков участок, на котором грунтовые воды залегают не выше, чем в полутора метрах от поверхности, и лучше, если это место будет недалеко от западной или южной стены строения. Не сажайте орешник в местах, где по весне скапливаются талые воды. Ближайшие крупные деревья должны располагаться на расстоянии 4-5 м от лещины, поскольку оптимальная площадь питания орешника от 16 до 25 м².

Что касается состава почвы, то не подходят лещине бедные, тяжелые, суглинистые или заболоченные грунты. Лучшая почва для орешника – богатые гумусом легкие и рыхлые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Если вы собираетесь высаживать несколько саженцев, то перед тем, как готовить ямы, сделайте глубокую перекопку участка.

Осенняя посадка

Для посадки выбирают саженцы лещины без листьев, с 3-4 крепкими побегами диаметром не менее 1-1,5 см, с хорошо развитой корневой системой. Длина корней должна быть не менее 50 см, но перед посадкой их обрезают до 25 см. Если вы собираетесь сажать несколько кустов, то располагайте их на расстоянии 4-5 м друг от друга в ряду при междурядьях около 6 м.

Готовят посадочные ямы за месяц, чтобы почва в них успела осесть и уплотниться. Если грунт на участке плодородный, то достаточно будет ямы глубиной и диаметром 50 см. В бедном грунте глубина и диаметр ямы должна быть не менее 80 см. Перед посадкой яму заполняют плодородной смесью – почвой из верхнего слоя, смешанной с 15 кг перепревшего навоза и двумя стаканами древесной золы или 200 г суперфосфата. Неплохо бросить в яму несколько пригоршней земли из-под лесного орешника.

По центру ямы формируют холм, устанавливают на него саженец, корневую систему которого перед посадкой погружают в глиняно-навозную болтушку. Саженец нужно расположить таким образом, чтобы корневая шейка после заделки оказалась выше уровня земли на 5 см. Яму засыпают, поверхность утрамбовывают, рядом вбивают кол и подвязывают к нему саженец, после чего растение обильно поливают, расходуя от 3 до 5 ведер воды, независимо от того, в сухую или влажную землю вы посадили растение. Когда вода впитается, замульчируйте приствольный круг слоем опилок, перегноя или торфа толщиной 3-5 см.

Как посадить весной

Весенняя посадка орешника выполняется по такой же процедуре, однако ямы желательно выкопать еще с осени, чтобы за зиму почва в них напиталась влагой и уплотнилась. Для гарантированного опыления орешника нужно сажать на участке не менее трех кустов, и желательно, чтобы они были не одного сорта. И не забудьте добавить в яму при посадке несколько горстей земли из-под лесного орешника: она содержит в себе благоприятные для лещины грибки. В первое время саженцы лучше притенить от яркого весеннего солнца.

Уход за лещиной

Условия выращивания

Посадка и уход за лещиной не трудоемки, а если вы посеете в приствольном кругу куста горчицу, люпин или вику с овсом, чтобы использовать их после скашивания в качестве мульчи, то хлопот у вас станет еще меньше. Можно держать почву под орешником под черным паром, время от времени разрыхляя ее на глубину 4-7 см и очищая от сорняков. Кроме того, вам придется все время сражаться с корневой порослью, причем лучше это делать, пока отпрыски еще слабые. Каждый корневой побег нужно откопать и обрезать в том месте, где он отходит от корня. Срезы на корнях обрабатывают толченым углем.

Полив

Уход за орешником включает в себя полив растения. Саженцы начинают поливать уже через неделю после посадки. Недостаток влаги может плохо сказаться на образовании цветковых почек и вызревании плодов лещины. За вегетационный сезон грунт под орешником нужно поливать 5-6 раз, расходуя по 6-8 ведер на взрослый куст. В засушливое лето можно увлажнять орешник и чаще – он очень любит воду. Зато в дождливый сезон о поливе орешника можно не вспоминать. В среднем лещину поливают один раз в месяц. Воду льют в приствольный круг порциями, чтобы она не стояла лужей, а впитывалась. На следующий день после полива или дождя почву в приствольном круге желательно рыхлить.

Подкормка

Выращивание лещины предполагает внесение в приствольный круг удобрений. Осенью орешник подкармливают калием и фосфором: один раз в 2-3 года под каждый куст вносят 3-4 кг навоза, 20-30 г калийной соли и 50 г суперфосфата. А весной орешнику понадобится азотное удобрение, например, аммиачная селитра или мочевина: как только почки набухнут, внесите в приствольный круг 20-30 г удобрения. Азотная подкормка нужна орешнику и в июле для того, чтобы плоды созревали одновременно. Молодые растения желательно подкармливать органикой в виде компоста или перепревшего навоза – достаточно вносить их каждые 2-3 года в количестве 10 кг на один куст орешника.

Уход во время цветения

Показателем успешного развития лещины является ее цветение. Когда распускается орешник? Цветение наступает в апреле, еще до появления на кустарнике листьев. Когда температура воздуха поднимется до 12 ºC, сережки лещины идут в рост и прибавляют по 3 см в сутки, причем, чем суше воздух, тем быстрее они удлиняются, а когда сережки достигают в длину 10 см, они становятся рыхлыми и начинают разбрасывать пыльцу. Это пыление продолжается от 4 до 12 дней, в то время как женские цветки раскрыты в течение двух недель. Женские цветки ловят пыльцу мужских цветков либо со своего, либо с соседнего орешника. Именно поэтому лучше выращивать на одном участке не менее трех кустов лещины.

Размножение лещины

Размножается орешник семенами, отводками, отпрысками, прививкой, черенками и делением куста. Семенной способ размножения применяют в основном для выполнения селекционных задач – он позволяет получать новые сорта, приспособленные к тем или иным климатическим условиям. Однако в любительском садоводстве генеративный способ размножения орешника не оправдывает затраченного времени и усилий, поскольку в лучшем случае только один сеянец из тысячи воспроизводит сортовые свойства родительских растений. Для сохранения сортовых качеств прибегают к вегетативным способам размножения, которые мы опишем ниже.

Чтобы размножить лещину горизонтальными отводками, нужно ранней весной или поздней осенью пригнуть низко растущие однолетние ветки орешника к земле, уложить их в борозды глубиной 10-15 см, закрепить и немного укоротить оставшуюся над поверхностью верхушку. Засыпать борозды землей не нужно. Из почек на ветках начинают отрастать вертикальные побеги, которые следует несколько раз окучить до середины, оборвав листья лещины с нижней части побегов. Постепенно отростки пустят корни, и у вас будет большое количество саженцев, которые перед посадкой на постоянное место нужно доращивать 1-2 года.

По такому же принципу осуществляется размножение лещины дуговыми отводками: весной ветки пригибают дугообразно, кору на касающемся почвы участке ветки надрезают, ветку закрепляют в ямке глубиной 20-30 см, ямку засыпают, но так, чтобы верхушка побега оставалась на поверхности – ее подвязывают к колышку. Укоренившийся отводок осенью отделяют от материнского растения, выкапывают и доращивают 1-2 года, прежде чем высадить на постоянное место.

Размножение орешника вертикальными отводками тоже совсем несложная процедура: после омолаживающей весенней обрезки пеньки крупных ветвей герметично укрывают пленкой на высоте 50 см, чтобы пробудить спящие почки к росту. Когда начнется рост побегов, и они достигнут в высоту 15 см, их окучивают перегноем на высоту 4-5 см, предварительно перевязав их в самом низу мягкой проволокой. Когда длина побегов станет 20-25 см, их окучивают перегноем на высоту 8-12 см, а когда побеги достигнут 30-35 см, их окучивают на высоте 20 см и мульчируют. После третьего окучивания пленку снимают. Все лето куст поливают и пропалывают. Листья орешника в нижней части побегов перед каждым окучиванием удаляют. Осенью почву осторожно, чтобы не повредить придаточные корни, разгребают и хорошо окорененные побеги отламывают в месте перетяжки. Слабо окорененные побеги отделять не нужно.

Разрастание поросли лещины происходит в диаметре 1 м от стволов. Отпрыски образуются на второй-третий год после посадки из спящих почек на корнях и появляются из земли на отдалении от куста. Для размножения используют отпрыски возрастом 2-3 года, растущие на периферии – их называют отдирками. Отдирки отделяют от корневища топором и высаживают для доращивания в школку. Можно высадить их сразу на постоянное место, поместив в одну яму 2-3 отдирки.

При размножении орешника прививкой можно использовать в качестве подвоя сеянцы дикой лещины, но лучший подвой – саженец медвежьего ореха, который не дает отпрысков. Прививают орешник в летнее время с помощью окулировки прорастающим глазком или весной череночным способом в приклад, в ращеп или за кору. Черенки для привоев подходят верхушечные или их нарезают из средней части побегов. Заготавливают черенки зимой и хранят их до весны в холодильнике или в снегу.

Несложно также размножать орешник делением куста. Выкопанный куст нужно разделить на части таким образом, чтобы каждая из них имела корни длиной 15-20 см. После обработки срезов толченым углем деленки рассаживают в заранее подготовленные ямы.

Зимовка лещины

Молодые растения первые 2-3 зимы укутывают спанбондом или лутрасилом. Некоторые садоводы предпочитают пригибать молодые кусты к земле и накрывать их лапником, а потом забрасывать снегом, чтобы обезопасить побеги от подмерзания или обламывания. Взрослые растения нормально зимуют без укрытия.

Обрезка лещины

Когда обрезать

Обрезку орешника можно осуществить зимой, пока кустарник находится в покое, однако лучше это делать в весеннее время, на позднем этапе цветения, поскольку при обрезке куст шевелится и трясется, а это повышает эффективность опыления орешника.

Как обрезать

Можно выращивать орешник как дерево на штамбе высотой 35-40 см, но удобней формировать лещину в виде куста. Первую обрезку производят через неделю после посадки на высоте 25-30 см над поверхностью почвы. За лето на растении появятся побеги, которые обрезать не нужно: фундук плодоносит на однолетней древесине. Со следующей весны начинайте формировать куст лещины. На кусте оставляют не более 10 сильных побегов, растущих в разные стороны от центра куста на расстоянии друг от друга. Слабые, поломанные, промерзшие, сплетающиеся, деформированные и пораженные заболеванием или вредителями побеги необходимо удалять. Не допускайте загущения куста. Плодоносить растение начнет на четвертый год после посадки, и ваша задача заключается в своевременном прореживании и санитарной обрезке орешника.

Омолаживать начинают куст с 18-20 лет, когда у него падает продуктивность. Ежегодно вырезайте на пень по 2-3 старых ствола, оставляя вместо них 2-3 прикорневых отпрыска, растущих близко к центру куста. Новые скелетные ветки нужно слегка укорачивать, чтобы стимулировать образование на них боковых побегов.

Если вы выращиваете дерево орешник, то через неделю после посадки обрежьте на нем все побеги, оставив только ствол, а потом, по мере появления побегов, удаляйте их в нижней части ствола, а в верхней сформируйте 4-5 скелетных веток. Не забывайте уничтожать корневую поросль.

Вредители и болезни лещины

Вредители и борьба с ними

Из вредителей орешнику могут досаждать ореховые долгоносик, листоед и усач, а также тля и почковой клещ.

Почковой клещ – мелкое насекомое длиной до 0,3 мм, зимующее в почках растений, а весной откладывающее в них яйца. Такие почки можно увидеть невооруженным глазом: они разбухают до размеров крупной горошины. В то время, как здоровые почки начинают распускаться, почки, пораженные клещом, засыхают и отмирают.

Тля – мелкое сосущее насекомое, питающееся клеточным соком растений и переносящее вирусные заболевания. Тлю трудно разглядеть, и в этом ее опасность. В результате жизнедеятельности тли листья растения скручиваются, побеги и бутоны деформируются, их развитие замедляется, а плоды не вызревают.

Ореховый долгоносик – жук коричневого цвета длиной до 1 см. У гусеницы жука желтовато-молочное тело и красно-бурая головка. Самка жука откладывает яйца в незрелых плодах, и они питаются мякотью ореха. При сильном поражении можно потерять до 50 % урожая.

Ореховый (фундучный) усач – очень опасный вредитель, жучок черного цвета длиной до 15 мм на желтых ножках. Он откладывает яйца под кору молодых побегов. Личинки прогрызают сердцевину побегов, и они сохнут, а верхние листья на них желтеют и скручиваются.

Ореховый листоед – жучок длиной 6-7 мм с надкрыльями фиолетового цвета, самый опасный листогрызущий вредитель лещины. У личинок жука темно-зеленое тело, плохо различимое на фоне листьев, на которых протекает их развитие. Повреждает этот жук не только орешник, но также ольху и иву.

Болезни и их лечение

К болезням орешник более устойчив, чем к вредителям, но может поражаться ржавчиной, гнилью ветвей и мучнистой росой.

Мучнистая роса – хорошо известное садоводам заболевание, симптомом которого является белесый налет на листьях и побегах, который со временем становится плотным и буреет. Пораженные части прекращают рост, темнеют и отмирают. Соцветия не образуют завязей, а зимостойкость растений сильно понижается.

Ржавчина – это грибковое заболевание проявляется образованием на верхней стороне листьев темно-рыжих бугорков, а на нижней стороне – круглых или овальных пустул. Пятна постепенно превращаются в полосы, а листья растения желтеют и опадают.

Белая гниль паразитирует на лещине в двух вариантах: как смешанная гниль ветвей и как периферическая гниль, и в обоих случаях растение может сильно пострадать вплоть до гибели орешника.

Обработка лещины

Если вы обнаружили на орешнике насекомых, расстелите под ним пленку и постарайтесь стряхнуть их на нее. Если оккупация лещины вредителями очень сильная, придется прибегать к обработке растения инсектицидами, а сосущих насекомых уничтожают акарицидами. Лучшими препаратами для борьбы с вредителями являются Карбофос, Актеллик, Хлорофос и другие препараты подобного действия.

Против грибковых заболеваний, если они вошли в силу, придется применять фунгициды – бордоскую смесью, медный купорос и более современные препараты на основе меди. Но лучшей защитой орешника от грибков является соблюдение агротехники, а также хороший и своевременный уход.

Виды и сорта лещины

Как мы уже упоминали, в природе насчитывают около 20 видов орешника. У культурных видов лещины существует множество разновидностей, сортов и гибридов. Наиболее востребованы в культуре такие виды лещины:

Лещина обыкновенная (лат. Corylus avellana)

Многоствольный кустарник, достигающий в высоту 4-6 метров, с широкой раскидистой кроной диаметром до 4 м. Побеги у этого орешника опушенные, листья округлые, шириной до 9, а длиной до 12 см. Цветение лещины обыкновенной начинается до появления листьев. Орехи шаровидной формы диаметром до 1,5 см в светло-коричневой кожуре созревают в сентябре. Встречается растение как в культуре, так и в дикой природе;

Лещина древовидная (лат. Corylus colurna)

Или медвежий орех – декоративное растение с очень вкусными плодами. Это единственный вид орешника, представляющий из себя дерево. В высоту лещина древовидная растет до 8 метров, но в теплых странах может достигать и 20 м. Живет лещина древовидная до 200 лет. Листья у этого вида широкояйцевидные, расположенные на черешках длиной около 5 см. Несмотря на то, что плоды лещины древовидной крупнее, чем у других видов орешника, ядра у них меньше, но на вкус они приятнее, чем ядра лесного ореха;

Лещина маньчжурская (лат. Corylus mandshurica)

Многоствольный, сильно ветвящийся куст высотой до 5 м с трещиноватой темно-серой корой. Особенностью вида являются продолговатые листья и плоды. Чистка орехов вызывает затруднение, поскольку они заключены в колючую обертку. Распространен этот вид в Китае и на Дальнем Востоке;

Лещина разнолистная (лат. Corylus heterophylla)

Кустарник высотой до 3 м с двухлопастными листьями и усеченной верхушкой. Весной на нем появляются сережки мужских соцветий и почти незаметные красные почки женских цветков. Плоды формируются по 2-3 штуки в листовой обертке. Распространен вид в Японии, Китае, Корее и на Дальнем Востоке. Он неприхотлив к климатическим условиям и может прекрасно расти в средней полосе;

Лещина краснолистная (Corylus atropurpurea)

Декоративный кустарник высотой 4-6 м, привлекающий внимание пышной кроной из темно-пурпурной листвы, которая приобретает зеленую окраску только к осени. Сережки у этой лещины темно-бордовые, как и почки. Этот вид орешника послужил основой для выведения множества популярных сортов и гибридов культуры;

Лещина крупная (лат. Corylus maxima)

или ломбардский орех – кустарник высотой до 10 м. Плоды растения располагаются в трубчатой обертке, которая по величине в два раза больше самих орехов. Ядра плодов мясистые и удлиненные. В природе этот вид встречается в лесах Турции, Италии и стран Азии.

Существуют также орешники китайский, американский, колхидский, рогатый, гималайский, или устрашающий, Зибольда и другие, менее известные виды.

Из сортов лещины наибольшей популярностью в наших климатических условиях пользуются:

Исаевский – один из самых ценных морозоустойчивых сортов с крупными плодами превосходного вкуса;
Маша – урожайный и зимостойкий гибрид краснолистной лещины с удлиненными плодами среднего размера и отличного вкуса, заключенными в тонкую скорлупу;
Римский – устойчивый к болезням и вредителям сорт среднего срока созревания итальянской селекции с крупными плоскоокруглыми красивыми плодами отличного вкуса.

В средней полосе хорошо зарекомендовали себя такие сорта орешника: Екатерина, Московский рубин, Память Яблокова, Первенец, Пушкинский красный, Ивантеевский красный, Кудрайф, Московский ранний, Пурпурный, Сахаристый, Сахарный, серия сортов Северный, Тамбовский ранний, Тамбовский поздний, Лентина, Алида, Лена и другие.

В южных областях России и в Украине популярны сорта фундука Панахесский, Алтайский, Черкесский, Кубань, Перестройка, Футкурами и другие.

Свойства лещины – вред и польза

Полезные свойства

Фундук является богатейшим источником полезных для человеческого организма веществ. В состав ядра входят витамины A, PP, C и E и витамины группы B, а также аминокислоты, жирные масла, железо, йод, кальций, магний, медь, фтор, марганец и калий. По биологическим свойствам орехи приравнивают к белкам, поэтому употреблять их в пищу лучше всего отдельно от других продуктов. Полезные свойства фундука:

он положительно влияет на внимание и память;
способствует нормализации функционирования сердечно-сосудистой системы;
укрепляет иммунную систему организма и ускоряет метаболизм;
положительно влияет при истощении организма и помогает восстанавливаться после перенесенной болезни;
показан при малокровии, аллергии, ожирении, ревматизме, мочекаменной болезни, ожогах, кори, анемии, эпилепсии, для очищения печени и усиления роста волос.

Кроме того, настой из листьев лещины рекомендуют пить при тромбофлебитах, расширенных венах, трофических язвах и гипертрофии предстательной железы. Настой коры лещины помогает при диабетических ретинопатиях, его применяют для улучшения циркуляции крови в мелких сосудах и в качестве сосудосуживающего средства. Отваром коры и плюски лещины моют волосы для придания им более темного оттенка, а отвар листьев снимает покраснение кожи и отечность век.

Противопоказания

Гипертоникам нужно учесть, что настой листьев и коры повышает кровяное давление, а ядра могут спровоцировать обострение нейродермита и других кожных болезней. Не показаны орехи при псориазе и индивидуальной непереносимости продукта.

Литература

Читайте по теме на Википедии
Особенности и другие растения семейства Берёзовые
Список всех видов на The Plant List
Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Плодовые деревья Растения на Л Растения на О

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Лещина (фундук) в Сибири: посадка и уход, выращивание

Лещина – одна из немногочисленных культур, которые можно выращивать в суровых условиях Сибири. Как посадить саженец и ухаживать за ним, чтобы ежегодно получать урожаи орехов?

Особенности выращивания лещины в Сибири

Суровые погодные условия, продолжительная малоснежная зима, сильные морозы – отличительные условия климата Сибири. Важно минимизировать их влияние на лещину. Для этого используют посадку на южный склон, под защиту построек или сооружений, живых изгородей.

При выращивании фундука в Сибири следует не только правильно посадить его или ухаживать за ним, но и подобрать подходящий сорт.

Какой сорт лещины выбрать

Не каждый сорт способен выдержать бесснежные, морозные зимы Сибири. Следует выбирать лишь те, что районированы для конкретных условий.

Для посадки в Сибири можно выбрать сорта:

Бийский;
Разнолистный;
Алида;
Лентина.

Перечисленные сорта отличаются устойчивостью к суровым условиям, хорошо отрастают при повреждении.

Как правильно посадить

Правильная посадка орешника – залог не только стабильного плодоношения в будущем, но и крепкого здоровья куста.

В какое время сажать

Высаживать лещину можно дважды в год – осенью, после окончания листопада или весной, до пробуждения куста. Осенняя высадка проводится не менее чем за 3 недели до наступления холодов.

Выбор и подготовка места

Фундук предпочитает хорошо дренированные места, несклонные к заболачиванию. При длительном контакте с водой корневая система загнивает, растение быстро гибнет.

Место для фундука выбирают наиболее солнечное, защищенное от холодного ветра. Саженцы размещают на расстоянии 4 м друг от друга, чтобы избежать их конкуренции и ослабления.

Посадочные ямы готовят заранее, их объем составляет 30-40 л. Их на треть заполняют подготовленной питательной смесью.

В нее входят:

садовая земля;
минеральные составы;
органика – торф, перегной, перепревший навоз и пр.

Яму оставляют на 2-3 недели для усадки и распределения питательных веществ с осадками.

Процесс посадки

Работы по посадке лещины проводят в следующем порядке:

Саженец размещают в яме на горке из заранее подготовленного грунта. Корни расправляют, корневую шейку заглубляют в почву на несколько сантиметров.
Постепенно засыпают корни землей, осторожно уплотняют.
Фиксируют саженец к колышку.
Обильно поливают водой (20-30 л на растение).
Мульчируют приствольный круг опилом, торфом, перегноем или скошенной травой.

Правильно посаженное растение приживется уже через 3 недели и тронется в рост.

Нюансы ухода за растением в Сибири

Несмотря на неприхотливость лещины, следует уделять ей немного внимания в течение года, чтобы поддерживать ее здоровье и обеспечить себя высокими урожаями.

Как поливать

При наличии естественных осадков полив растения не проводят. Однако в засушливую погоду без поливов не обойтись. В противном случае орешник нуждается в поливах минимум 1 раз в неделю. Под корень каждого растения выливают 50-80 л воды.

Удобрение

Полноценный, гармоничный рост лещины возможен лишь при достатке питательных веществ. Если при посадке удобрения были внесены по нормам, то к подкормке можно приступать с 3-4 года.

За сезон необходимо внести:

весной, после таяния снега – 120-140 г нитроаммофоски;
при набухании почек – 20-30 г мочевины;
после образования завязей – 20-30 г аммиачной селитры;
осенью, по окончании вегетации – 50 г суперфосфата, 20-30 калийной соли, 3 кг перепревшего навоза.

С возрастом количество вносимых составов увеличивают. Однако перекармливать растение нельзя: это приведет к снижению урожайности.

Как ухаживать во время цветения

Лещина является однодомной культурой, опыляемой ветром. Мужские цветки – сережки, женские – почки с красноватым опушением распускаются в Сибири в мае.

При безветренной погоде опыление проводят искусственно, потряхивая ветви растения. В противном случае без ветра можно остаться без урожая орехов.

Зимовка

Несмотря на холодоустойчивость культуры, следует укрывать лещину обыкновенную на зиму в первые 3 года.

Используют 2 способа:

Пригибание к земле. Ветви наклоняют к почве и закрепляют их к колышкам или соседним растениям. Сверху накрывают спанбондом или лапником, а с появлением снега сгребают его в сугроб над кустом.
Укрытие теплоизоляционными материалами. Ветви орешника обматывают укрывным материалом в несколько слоев. Нельзя использовать пленку, поскольку она не пропускает влагу, побеги к весне выпревают.

При выборе сортов следует учитывать их морозостойкость, чтобы исключить вымерзание молодых орешников.

Размножение

Чтобы увеличить количество кустов фундука на участке необязательно вновь приобретать их, достаточно размножить имеющиеся.

Молодые растения получают следующими способами:

отводками – ветви фиксируют у земли, повреждают кору в месте соприкосновения с грунтом;
отпрысками – топором или острой лопатой отделяют побеги, растущие на расстоянии от материнского куста;
деление – лещину разделяют на несколько частей так, чтобы у каждой была собственная корневая система.

Отсаженные орешники регулярно поливают, чтобы не допустить пересыхания почвы, обязательно мульчируют.

Обрезка

В первый год саженец подрезают на высоту около 0,3 м. Дважды в год, весной и осенью, выполняют санитарную обрезку. Срезают поврежденные, больные и сухие ветви, проводят формирование кроны – деревом или кустом.

У фундука в возрасте 12-15 лет удаляют самые старые побеги, проводят омолаживание куста. Их заменяют молодыми, сильными ветвями. Такая обрезка позволяет уменьшить заболеваемость растения, увеличивает его проветриваемость и освещенность.

Болезни и вредители растения

Фундук относят к культурам со средней устойчивостью к вредителям и болезням. Следует несколько раз за сезон осматривать растения, оценивать их состояние.

Лещина поражается болезнями:

черная и бурая пятнистость;
бактериальный ожог;
белая гниль;
мучнистая роса;
ржавчина.

Вредители, опасные для фундука:

тля;
ореховый усач;
орешниковый трубковерт;
ореховый плодожил.

При обнаружении первых признаков поражения проводят обработку средствами защиты растений. Для опрыскивания используют фунгициды (от болезней) или инсектициды (от насекомых) в дозировках, указанных на упаковке препаратов.

Лещина в Сибири, посадка и уход за которой, под силу даже начинающему садоводу, достигает пика плодоношения к 10 годам. Однако достойный урожай орехов можно получить лишь с полностью здоровых растений, при своевременной подкормке, правильной обрезке, тщательной защите от болезней и насекомых.

сортов фотергиллы для сада

Одна из причин, по которой кустарники Fothergilla так популярны среди садоводов, заключается в том, что они очень неприхотливы и красивы. Фотергилла очень похожа на гамамелис и произрастает на юго-востоке США. Однако их можно выращивать и в других регионах, включая районы с засушливыми условиями.

О кустарниках Fothergilla

Цветы, растущие на этом кустарнике, белые и эффектные, с восхитительным ароматом. Они обильно цветут весной, летом и осенью.Весной цветение привлекает внимание и обильно. Летом здесь пышная листва с цветками цвета слоновой кости. Осенью они демонстрируют яркие огненные цвета фиолетового, красного, желтого и оранжевого цветов.

Существует два основных вида Fothergilla: F. major и F. Gardenia . Оба являются сосущими листопадными кустарниками. Был еще один вид — F. malloryi — но он вымер. Еще один вид — F. monticola , но обычно он является лишь частью F.основных видов. Эти разновидности Fothergilla произрастают в болотах и лесах юго-восточных штатов США.

Информация по уходу за растениями Fothergilla

Fothergillas предпочитают постоянно находиться на солнце, но они могут жить в небольшой тени. Им нужна почва среднего класса с pH 5,0-6,0 и большим количеством органических веществ. Хотя они любят влажную почву, эти кустарники плохо себя чувствуют в сырых местах, где их ноги становятся мокрыми. Им нужна средняя влажность и хорошо дренирующаяся почва.

Растение Fothergilla не требует обрезки. На самом деле обрезка одного из этих кустов на самом деле очень не одобряется. Многие считают, что обрезка Fothergilla действительно снижает красоту и естественную форму куста.

Как сажать кусты фотергиллы

Посадите крону растения на уровне почвы и обеспечьте достаточное количество воды. Почву следует поддерживать влажной до тех пор, пока Fothergilla не приживется. В это время почву нужно поливать только тогда, когда она высохнет.При поливе обязательно учитывайте количество осадков.

Приблизительно от 3 до 4 дюймов (7,5-10 см) мульчи, помещенной на место посадки Fothergilla, поможет сохранить влагу и защитить растение. Убедитесь, что мульча не касается стеблей кустарника Fothergilla.

Руководство по выращиванию орехового дерева

Группа севооборотов

Разное ●

Почва

Предпочитает хорошо дренированные суглинистые или песчаные почвы.

Позиция

Укрытое место на открытом солнце или в полутени. Можно выращивать как живую изгородь.

Морозостойкость

Есть

Кормление

Весной мульча с хорошо перепревшими органическими веществами.

Товарищи

Багровый клевер. Коридоры в саду, засаженные клевером и другими бобовыми, способствуют плодородию почвы и привлекают опылителей.

Шаг

Отдельные растения: 14 футов 9 дюймов (4,50 м) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 14 футов 9 дюймов (4,50 м) с зазором между рядами 14 футов 9 дюймов (4,50 м) (минимум)

Сеять и сажать

Подготовьте большую яму, взломав почву и насыпав много хорошо перепревшего органического вещества. Лучше широкое отверстие, чем очень глубокое. После посадки мульчируйте и обвяжите ствол проволочной клеткой или защитной трубой, чтобы защитить молодое дерево от животных и насекомых-вредителей.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, в котором посеять, посадить и собрать урожай для вашего района.

Банкноты

Самооплодотворяется, но опыление улучшается за счет выращивания в группах с двумя или более сортами. Начинает рожать через пять лет. Здоровые ореховые деревья будут рожать двадцать и более лет. Фундук лучше всего растет в климате, например, на северо-западе Тихого океана, где зимы холодные, но мягкие.

Сбор урожая

Урожай, когда шелуха начинает желтеть ранней осенью.

Устранение неисправностей

Орехи очень любят белки, птицы и грызуны.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Как разводить многолетние культуры отводками

Руководство по осенним веб-червям

Почему крапива отлично подходит для вашего сада

Растущих кустов корилуса (лещины) для садов Великобритании

Небольшая группа устойчивых лиственных деревьев и кустарников, в основном выращивается для съедобных орехов, созревающих в осень.У большинства форм есть длинные декоративные сережки, которые обеспечивают хороший интерес в конце зимы.

Мужские сережки (известные как сказки ягненка), которые появляются перед листьями, длинные, желтые и богатые пыльцой. Женщина цветки заключены в небольшие коричневые прицветники.

Семейство : Betulaceae (семейство березовых)
Ботаническое название: Corylus
Общие названия: Hazel, кобнат фундук здоровый орех лесной орех
шток орех, деревянный орех, Константинопольский орех, Турецкий орешник.

Листва : большая, округлая, средне-зеленая листопадные листья, желтеющие осенью. Фиолетовый формы доступны.

Цветы : длинные мужские серёжки (кисти желтых цветов). Часто за ним следует фундук в осень.

Период цветения: Поздняя зима — начало пружина

Грунт : влажный, но хорошо дренированная почва (мел, глина, песок или суглинок). Щелочной или нейтральный pH.

Условия : Полный солнце или полутень.Можно выращивать в любом аспекте, в в защищенных или открытых местах.

Привычка : раскидистая, разветвленная.

Тип: Большой куст или небольшое дерево.

Происхождение: Европа, Азия, Китай, Корея, Япония, Сибирь, Северная Африка.

Зимостойкость : Выносливость во всех регионах Великобритания (до -20 ° C).

Посадка и выращивание корилуса

Кустарниковый орешник довольно привлекателен в цвету. и осенью, но не много смотреть летом, кроме пурпурных листьев такие формы, как C.maxima ‘Purpurea’ .

Расти на открытом солнечном месте, в любом хорошем колодце дренированная, плодородная почва. Хейзел довольны сполна солнце или полутень, но лучше цвести полностью солнце. Все формы устойчивы к меловым почвам.

Отличный бордюрный или образец кустарника, также идеально в условиях открытого леса. Хороший выбор для ветреных участки, но не прибрежные.

Выращивать полевые экземпляры с ноября по март и растения в контейнерах в любое разумное время. Должность их, чтобы добиться максимального отображения сережек в зима.Идеально на большом вечнозеленом фоне.

Орешник можно пересаживать анемонами, морозниками, первоцветы и другие весеннецветущие растения к хорошему эффект.

Уход за корилом

Тщательно поливайте в сухую погоду, пока не станет хорошо. Весной мульчируйте органикой и применяйте сбалансированную, универсальное удобрение каждую весну.

Обрезка корилуса

Регулярная обрезка не требуется, кроме удаления из мертвого дерева и некоторых старых ветки, чтобы стимулировать новые свежие побеги. Примечание: боковые стороны от предыдущего года переносимого урожая.

Удаляйте побеги с привитых растений, как только они стрелять.

Вредители и болезни

Восприимчивы к атакам тлей, гусениц, желчи. клещи, пилильщики и долгоносики. Белки съедят орехи.

Плесень может вызвать дефолиацию.

Размножение корилуса

Размножается семенами или взятыми корневыми побегами от базы.

Дождевые садовые растения: Ирис сибирский

Рисунок 1. Цветовая гамма цветов Iris sibirica в саду.
Фотография Сары Уайт, доцента садоводства; Специалист по воспитанию в яслях

Дождевые сады — это функциональные декоративные элементы ландшафта, предназначенные для защиты качества воды ниже по течению.Улавливая ливневые стоки и позволяя им проникать в землю, эти сады функционируют как естественные фильтры, улучшающие качество воды, обеспечивающие среду обитания диких животных и прекрасные многолетние растения.

Ирис сибирский ( Iris sibirica ) из семейства Iridaceae является примером неприхотливого, хорошо приспособленного растения, которое идеально подходит для дождевых садов, а также для других мест по всему ландшафту.

История и традиции

Род Ирис носит то же имя, что и мифическая греческая богиня радуги, правившая и морем, и небом.Так же, как и богиня, сибирский ирис ликвидирует разрыв между водой и землей, одинаково хорошо выращивая как на влажных, заболоченных территориях, так и на сухих садовых почвах.

Король Людовик VII принял геральдическую лилию в стиле ириса в качестве национального символа Франции в XII веке. Фиолетовый ирис был признан официальным культивируемым цветком Теннесси законодательным собранием штата в 1933 году (Anonymous 2015).

Преимущества

Сибирский ирис, также известный как безбородый ирис, может похвастаться красивыми развевающимися лепестками всех цветов радуги — от белого, желтого и почти всех возможных оттенков пурпурного (рис. 1).Бархатистые лепестки часто представляют собой «сигналы» белого или золотого цвета, расходящиеся от центра цветка к середине лепестков. Многие сорта также имеют пышные взъерошенные цветы.

В дополнение к красоте сада, одиночные местные пчелы зимой используют высокие и содержательные стебли цветов в качестве материала для гнездования (Vorel 2010). Колибри собирают нектар с цветов ириса сибирского и действуют как опылители, посещая каждый цветок. Люди и домашний скот не должны употреблять ирис, поскольку корневища и подвои содержат иридин (ирисин или иризин), смолистое гликозидное соединение, которое ядовито.Ирис, как правило, устойчив к оленям в ландшафте.

Посадка и уход

Ирис сибирский имеет прочную мочковатую корневую систему, что делает его менее уязвимым для вредителей и болезней, чем ирис бородатый. Они переносят широкий спектр типов почвы, хотя садоводы могут улучшить дренаж в тяжелых почвах или увеличить водоудерживающую способность в песчаных почвах, засыпав компостом всю площадь посадки. Чтобы поддерживать равномерную влажность почвы и предотвратить появление сорняков, примените 1–1 ½ дюйма органической мульчи, такой как сосновая солома, листья или измельченная кора.

Хотя сибирский ирис хорошо переносит засуху, он хорошо растет в районах с постоянной влажностью, особенно в весенние и летние месяцы. Повсюду на юго-востоке полуденная тень избавляет от летней жары.

Ирис сибирский наиболее обильно цветет в период зимних холодов (яровизации). При посадке в зоне устойчивости USDA 8b и выше теплые зимы могут препятствовать яровизации, снижая способность растения запускать цветочные почки. Таким образом, в прибрежных районах растительность может быть менее обильной, чем в северной части штата.

Для обеспечения цветения следующей весной ирис сибирский разделить и пересадить осенью. Для получения дополнительной информации см. Информационный бюллетень № 1150 Информационного центра Клемсона, «Деление многолетних растений».

Дизайн сада

Ирис сибирский универсален в саду как в качестве задней части многолетнего растения, так и в качестве привлекательного экземпляра (рис. 2). С травянистой листвой, яркими цветами и стручками (рис. 3) сибирский ирис можно высаживать в массе, чтобы создать потрясающую цветную стену, или высаживать как единый пучок, или как образец, чтобы создать фокус.

Красивые цветы и семенные коробочки можно использовать в композициях с срезанными цветами, хотя цветение обычно длится только два дня после срезки. Некоторые сорта ароматные.

Благодаря своей приспосабливаемости, сибирский ирис можно сажать в традиционных многолетних садах, коттеджных садах, дождевых садах или в прибрежных водоемах вокруг прудов или водоемов.

Растения-компаньоны

Ирис сибирский листва и цветы в саду.
Фотография Сары Уайт, доцента садоводства; Специалист по воспитанию в яслях

Многолетние растения:

Тысячелистник обыкновенный ( Achillea millefolium , желтые, розовые и красные цветы в середине лета, на открытом солнце)
Молочай бабочка ( Asclepias tuberosa , летние цветы оранжево-желтые, полное солнце)
Коломбина красная ( Aquilegia canadensis , весеннее цветение, полное солнце — светлая тень)
Алая розмарина ( Hibiscus coccineus , цветение лето — осень, полное солнце до частичной тени)

Листопадные кустарники:

American Beautyberry ( Callicarpa americana , яркие фиолетовые плоды осенью и в начале зимы, полное солнце для частичной тени)
Карликовая fothergilla ( Fothergilla gardenii , весенние белые цветы, красно-оранжевый цвет осени, полное солнце для частичной тени)

Маленькие деревья:

Гамамелис Озарк или гамамелис ( Hamamelis vernalis или H.virginiana , красные, желтые или оранжевые цветы в середине или конце зимы или ранней весной, полное солнце для частичной тени)

Артикул:

Аноним.2015. Государственные символы. Интернет. 28 апреля 2015 г.

Ворел, Кори. 2010. Поощрение местных опылителей в вашем дворе и саду. Ежеквартальный информационный бюллетень «Новости вредителей штата Юта». Vol. IV, зима 2009-10 гг.

Корнельский университет. 2015. Растения, ядовитые для домашнего скота. Интернет, 28 апреля 2015 г.

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу hgic @ clemson.edu или 1-888-656-9988.

Ирис Сибирский, простой в уходе

Ирис сибирский «Брат Цезаря»

«Humors Of Whisky» (прошлый победитель премии AIS)

Ирис сибирский (так называемый ирис без бус) — любимец садоводов и ландшафтных дизайнеров. Почему? — простота ухода, долговечность растений, безотказность. Их цветы меньше, чем у бородатых ирисов, но их травянистая листва остается привлекательной в течение всего сезона. Они более морозоустойчивы.

Сибирские ирисы — это в основном гибриды двух видов Юго-Западной Азии: I. sibirica и I. sanguinea (зоны устойчивости USDA 3-9). Узкая, похожая на траву листва образует комок в форме вазы до 2 футов высотой. Осенью листва поздней осенью становится ржаво-коричневой. Цветущие стебли поднимаются над листвой на 3 фута в высоту в мае-июне.

Сибиряки хорошо себя чувствуют на большинстве садовых почв, но лучше всего на богатой гумусом, умеренно кислой почве. Весной подкармливайте 10-10-10 или эквивалентными гранулированными удобрениями.В начале лета применяйте бустерное кормление с использованием водорастворимых продуктов, таких как Miracle-Gro ™, Jack’s ™ или Espoma ™. Мульчируйте ирис весной, чтобы сохранить влажность почвы и предотвратить заражение сорняками. Удалите отцветшие стебли, а также коричневые и засохшие листья, чтобы посадка выглядела привлекательно. Поздней осенью срежьте все листья на высоте 1-2 дюйма над землей.

В северных штатах (зоны 3–6) сибиряки лучше всего проявляют себя при полном солнечном свете (или минимум 6 часов). В южных районах укрытие от полуденного солнца.

Сорта: Доступно более 200 сортов, в основном из интернет-питомников ирисов. (Описание Американского ирисового общества)

«Масло и сахар» — белые стандарты, желтый водопад, 28 дюймов в высоту.

«Брат Цезаря» — цветы темно-пурпурные, 36 дюймов.

‘Dreaming Yellow’ — кремовые стандарты, бледно-желтый водопад, 30 дюймов.

«Humors of Whisky» — розово-белые стандарты и золотисто-коричневый водопад, 29 дюймов.

«Король королей» — четкое белое изображение с желтой заливкой в центре; 33 дюйма в высоту.

«Мисс Яблоко» — двухцветные красные цветы с желтыми бликами, высота 30 дюймов

Сибирские ирисы, как правило, не содержат вредных организмов и очень слабо подвержены двум основным проблемам бородатого ириса, а именно ирисовому мотыльку и бактериальной мягкой гнили. Полевки и мыши могут жевать корневища. Растения хорошо переносят оленей и кроликов.

В конце лета или осенью, в зависимости от того, где вы живете, разделите большие здоровые комочки на 2–4 веера. В южных странах ранняя осень — лучшее время. Комки могут расти без покоя в течение нескольких лет, если только они не станут тесными, не упадет жизнеспособность растений или не уменьшится размер цветков.

И комментарии и запросы в настоящий момент закрыты.

Выращивание фундука | Сайт о саду, даче и комнатных растениях.

Москва Рубин, Тамбов Поздно и рано. Пушкин Красный, Академик Яблоков, Екатерина, Первенец — вот далеко не полный список сортов фундука , фундука , которые успешно выращивает Анатолий МИХАЙЛОВ из Орши.

И началось свое «ореховое» увлечение около 3 лет назад, когда садовник привез домой из подмосковного питомника первые саженцы.

Особенно любит пушкинский красный: не только за зимостойкость и высокую урожайность, но и за декоративность, — говорит Анатолий Ефремович.

У этого сорта грецкого ореха с красными листьями листья большие, бордового или бордового цвета, к осени они становятся зелеными.

Клубеньки и прививки из фундука

Размножаю лесной орех горизонтальными отводками: весной (конец марта — апрель) однолетнюю ветку загибают, закладывают в бороздку глубиной 10-15 см, прикалывают деревянными или металлическими крючками, не засыпаю.Из почек на ветке появляются вертикальные побеги, которые по мере отрастания вырастают до половины высоты. Почву для окучивания перемешивают с перегноем 1: 1. Поливать регулярно — 1 раз в 3-4 дня, не допуская пересыхания. Подкармливаю раз в 7-10 дней мочевиной или нитратом кальция (1 ст. Л. На ведро воды). К осени всходы приживаются. Также ранней весной или зимой высаживаю культурный сорт на лещину дикую с черенком. Затем высаживаю выросший саженец в подготовленную ямку.

Ореховодство — плохо

Плоды фундука не размножаются.Поскольку никогда не знаешь, что из этого вырастет, только с помощью несушек или вакцин можно получить саженец с чистыми материнскими генами.

Факт: плоды фундука пушкинского красного крупные, массой до 2,5 г, широкополосные, продолговатые, собраны в удобрение до 10 штук.

Посадка фундука

В посадочную яму шириной 80 см и глубиной 50 см кладу перепревший навоз, компост и верхний слой земли (1: 1: 1), перемешиваю. После посадки полить 1-2 ведрами воды и замульчировать стволы деревьев слоем в 5-8 см скошенной травой, навозом, иногда битой соломой (хотя последний вариант нежелателен — заводятся мыши) .Такой способ избавляет от подмерзания и перегрева, кроме того, мульча служит дополнительным удобрением. Но опилками не мульчирую: они закисляют почву, чего не любит фундук.

Ссылка по теме: Также вы можете прочитать о лесном орехе краснолистном здесь

Правильный полив …

Полив важен для формирования плодов и закладки цветочных бутонов. Поэтому поливаю фундук четыре-пять раз за сезон: при формировании завязей ро-

сотка грецких орехов и на зиму — после осенней осени.Также осенью закапываю стволы на глубину 8-10 см (но не более — можно повредить корни растения).

… и уход за фундуком

Весной крупные растения подкармливают комплексными удобрениями (азот, фосфор, калий): по стволу рассыпают 1-3 пригоршни, в зависимости от размера куста. Также делаю это на зиму, потому что если без заморозков и не сильно промерзнет почва, в это время года корни продолжают расти. Регулярно применяю золу: по 1-3 кг под куст 1-2 раза в месяц.С 6-7-летнего возраста начинаю прореживать крупные кусты: вырезаю старые и утолщающиеся ветки, оставляя молодые.

Фундук: вредители и болезни

От долгоносика и клеща обрабатываю фундук Каратэ, Искра, Инта-Вир, Актара (по инструкции). Дважды за сезон опрыскивала monzinio Topsin, Horus-som. Осенью сгребаю и сжигаю листья, пораженные ветки и плоды. На зиму для защиты от грызунов молодые саженцы подвязывают полынными и еловыми лапками.К тому же ничего не скрываю — фундук мороза не боится.

Смотрите также: Как вырастить фундук в средней полосе

Сбор и хранение

Я собираю орехи, когда они созреют. Определяю это по массовому выпадению плюсов. Вокруг куста косу траву, укрываю спанбондом или полиэтиленовой пленкой. Орехи сами падают, но иногда растение встряхивают. Оставшиеся на ветвях плоды порвут. Суши 3-5 дней на солнышке. За это время плюш высыхает и отделяется от ореха, а если нет, то очищаю плод вручную.Храню орехи в пакетах на балконе.

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Ирис сибирский | Выращивание ириса сибирского

ПОЧВА: Сибиряки хорошо себя чувствуют на большинстве садовых почв, но лучше всего, если вы предоставите богатую почву, содержащую обильное количество органических материалов, с умеренно кислым pH 6.0 — 7,0. Если ваша почва имеет pH выше 7,5, обработка серы или кислых органических материалов, таких как хвоя или канадский торф, поможет повысить кислотность. В районах, где грунтовые воды щелочные, потребуется повторное подкисление.

СОЛНЦЕ И ВЛАГА: В северных штатах сибиряки лучше всего чувствуют себя на полном солнце или как минимум шесть часов солнечного света. В жарких южных районах часто требуется защита от полуденного солнца. Весной они наслаждаются большим количеством влаги, и лучше всего им будут давать не менее одного дюйма в неделю в течение всего вегетационного периода, поэтому сажайте их вместе с другими многолетними растениями, такими как лилейники, которым также требуется постоянная влажность, чтобы продолжать работать наилучшим образом. .Они переносят летнюю засуху, но не ценят ее.

МУЛЬЧ: Мульча из органического материала принесет пользу растениям летом, сохраняя влажность почвы и сохраняя ее более прохладной, а также помогает предотвратить морозное пучение, особенно при новых пересадках. Мульча также полезна для уменьшения прорастания сорняков, тем самым давая вам больше времени, чтобы наблюдать, как растения растут и цветут!

СЕЗОННЫЙ УХОД: В течение всего сезона цветения большинство сибиряков будут оставаться привлекательными без регулярной обрезки.Однако после этого рекомендуется удалить использованные стебли цветения, как для внешнего вида сада, так и для предотвращения повторного посева. Срезайте сибирскую листву только после того, как она станет коричневой и засохнет поздней осенью. Затем рекомендуется срезать все листья на дюйм или два над уровнем земли.

ВРЕДИТЕЛИ: Сибиряки более устойчивы к болезням, чем другие садовые ирисы, но страдают от ожогов в тех областях, где они поражают другие сорта ириса. Они не застрахованы от мотылька ириса в тех областях, где этот вредитель вызывает отвращение у производителей ириса.ПРОВЕРЬТЕ ЗАМЕТКУ ТОМА ОБ ИНСЕКТИЦИДАХ … наряду с хорошей гигиеной сада во время весенней уборки. Если у вас есть деревья или кусты рядом с вашим садом, помните, что мотыльки иногда откладывают яйца на деревьях над растениями, поэтому иногда необходимо второе опрыскивание после того, как личинки упадут с места вылупления.

~ Информация о культуре от Общества сибирских ирисов

посадка и уход, выращивание фундука в открытом грунте, лучшие сорта, фото

Растёт ли лещина в Сибири

Как вырастить фундук из ореха в Сибири

Лучшие сорта для Сибири

Посадка в грунт в Сибири

Выбор места

Видео: как вырастить фундук в Сибири

Подготовка почвы

Посадочная яма

Тонкости ухода и сроки созревания

Полив

Выбор удобрения и подкормка

Мульчирование

Подготовка к зиме

Сбор и хранение плодов

Вредители и болезни

Лещина (фундук) в Сибири: выращивание, посадка и уход

Сорта лесного ореха

Таблица: Морозостойкие сорта лещины (фундука)

Посадка растений в саду

Посадка сортового фундука

Особенности выращивания лещины (фундука)

Подкормки

Минеральные подкормки

Состав № 1

Состав № 2

Заключение

посадка и уход, правила выращивания фундука, размножение

Описание и особенности ореха

Особенности выращивания в регионе

Рекомендуемые сорта

Ранний трапезундский

Косфорд

Варшавский красный

Миндалевидный

Барселонский

Римский

Галле

Как правильно сажать

Рекомендации по выбору сроков

Выбор и подготовка посадочного материала

Требования к месту

Подготовка участка и почвы

Схема посадки

Правила ухода

Рыхление и прополка

Мульчирование

Полив

После цветения

В мае

В июне

В июле

После опадания листьев

Подкормка

Формирование

Болезни и вредители

Ржавчина

Жук-усач

Ореховый долгоносик

Мучнистая роса

Ольховый листоед

Фундучный усач

Белая гниль

Почковый клещ

Размножение

Отводками

Детками

Прививкой

Деление куста

Сбор и хранение урожая

Советы опытных садоводов

Лещина в сибири какой сорт растет

Выращивание фундука в садув закладки 51

Сахарный

Фундук (лесной орех) Сибирский краснонолистный «Алида» ⋆ Экоферма22.рф

Лещина, или фундук

Лещина (лесной орех) Фундук

Можно ли в сибири выращивать лещину. Орех фундук в сибири посадка и уход. Лещина: полезные свойства и противопоказания

Фундук в саду

Плодоношение фундука в Сибири