Тыква выращивание и уход в открытом грунте: Выращивание тыквы: советы проверенные временем

когда и на каком расстоянии сажать

Выращивание тыквы – самого крупного овоща на российских огородах, начинается с посева семян. Казалось бы, что может быть сложного в этом деле, однако и тут необходимо знать некоторые правила. От того, как и когда вы проведете посадку тыквы семенами в открытый грунт, зависит, как растения будут развиваться и сколько дадут плодов.

Сроки посадки тыквы

Тыква – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно только когда земля и воздух прогреются до комфортной для этого овоща температуры, поэтому спешить с посевом семян не следует. Тем не менее, культура на раннем этапе развития хорошо растет и раньше переходит к плодоношению в условиях короткого светового дня, который составляет меньше 12 ч, поэтому затягивать с посевом тоже не стоит.

Семена высаживают в прогретую до 10-12°С (на глубину 7-8 см) и немного подсушенную почву (в мокрой они могут сгнить). Температура воздуха должна быть не менее 18°С. В разных регионах это происходит в разное время. Например, для Средней полосы и Подмосковья этот период наступает после 25 мая. Посев тыквы на Урале и Западной Сибири можно начинать в первых числах июня, в южных регионах – после 10 мая. По народным приметам благоприятным днем для посева тыквы считается Юрьев день, в который и нужно проводить посадочные работы.

Во всяком случае, сеять тыкву нужно после того, как пройдет угроза заморозков, потому что всходы могут погибнуть при внезапном похолодании.

Выбор места на участке и подготовка почвы

Тыква любит тепло и солнечный свет, поэтому место для нее нужно выбирать открытое и освещаемое солнцем в течение всего дня. Существуют и теневыносливые разновидности, которые могут расти в полутени. Участок должен располагаться на ровной площадке или на возвышенности, но не в низине. В холодных регионах овощ рекомендуется высаживать на высокие грядки или на компостные кучи. Хорошие предшественники для культуры – лук и чеснок, зелень, пасленовые, крестоцветные и бобовые, корнеплоды, нежелательные – тыквенные.

Предпочтительно сажать тыкву сменами в плодородные черноземы, но подойдут также легкие супеси и суглинки. В слишком песчаные и глинистые грунты необходимо до посева внести соответственно глинистую землю или песок. Кислотность почвы должна быть нейтральной.

Перед посевом тыквенных семян на грядки нужно подготовить участок:

1. Убрать с него остатки предыдущей культуры и сорняков.
2. Перекопать землю не меньше чем на 25-30 см, то есть на полную длину штыка лопаты.
3. Внести перегной (2 ведра на кв. м) и золу (0,5-1 л на кв. м), при необходимости – известь. Вместо органики можно использовать нитрофоску (1 стакан на кв. м).
4. Перемешать удобрения с почвой и разровнять ее.

Подготовку участка проводят весной за 2 недели до посева семян. Если удобрений мало, их можно внести локально – сразу в лунки: горсть перегноя и стакан золы или по 1 ст. л. готового комплексного удобрения. Все компоненты нужно хорошо смешать с землей перед тем, как сажать туда семена.

Рекомендуем прочитать

Выбор и подготовка семян к посадке

Выращивание культуры начинается с подготовки семян тыквы к посадке. Чтобы из них выросли только здоровые и сильные растения, нужно из имеющегося свежего (1-4 года) посадочного материала взять только самые лучшие: крупные, полновесные, со здоровой кожурой, без повреждений и пятен гнили или плесени экземпляры. Отобрать полновесные семена просто – нужно всыпать их в емкость с подсоленной водой и подождать пока некоторые из них всплывут (их лучше не использовать, ничего хорошего из них не вырастет). Пустые семена нужно удалить, слить воду, а те, что остались использовать для посадки.

Затем отобранные экземпляры рекомендуется обеззаразить, прорастить семена и закалить их. Сначала их опускают (на выбор):

• на 30 мин в 1% раствор марганцовокислого калия;
• на 5 мин в 3% раствор формалина;
• на сутки в раствор гумата калия (0,5 г на 1 л воды).

Перед замачиванием в таких растворах можно прогреть семена на солнце в течение недели (1 раз в сутки их нужно перемешивать.

После протравливания их замачивают в теплой (50°С) воде на 2-3 ч, заворачивают во влажную ткань и оставляют их в теплом месте для проращиван

выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, фото

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 05 февраля 2016Переиздано: 05 февраля 2019Последние правки: 06 января 2021

Растение тыква обыкновенная (лат. Cucurbita pepo) – вид травянистого однолетника рода Тыква семейства Тыквенные, который относят к бахчевым культурам. Родина растения – Мексика. В Оахакской долине она растет как минимум 8000 лет. Еще до нашей эры тыква получила распространение в Северной Америке по долинам рек Миссури и Миссисипи. В Старый Свет тыкву завезли испанские моряки в XVI веке, и с тех пор она широко культивируется не только в Европе, но и в Азии. Рекордсменами по выращиванию тыквы являются Китай, Индия и Россия.

Овощ тыква не только вкусен, но и полезен, причем пользу приносят и мякоть растения, содержащая кроме целого ряда необходимых человеку веществ редкий витамин T, и семечки тыквы, масло из которых является восстанавливающим и противовоспалительным средством, не вызывающим аллергии.
В этой статье мы расскажем вам, как осуществляется выращивание рассады тыквы, когда сажать тыкву в открытый грунт, как поливать тыкву, чем обработать тыкву от болезней и вредителей, чем удобрять тыкву, чем болеет тыква, и поделимся другой важной информацией, которая позволит вам без колебаний приступить к возделыванию этого вкусного и полезного растения.

Посадка и уход за тыквой

• Посадка: посев семян в грунт – когда почва на глубине 7-8 см прогреется до 12-13 ˚C; посев семян на рассаду – в апреле или начале мая, высадка рассады в открытый грунт – в конце мая или в начале июня.
• Почва: любая, но лучше плодородная, заранее перекопанная с органическими и минеральными удобрениями.
• Полив: после посадки сеянцев – ежедневный, пока рассада не укоренится, потом нечастый, до тех пор, пока завязи не достигнут размера кулака. В сезон с нормальным количеством осадков можно вообще не поливать. Когда плоды начнут набирать массу, постепенно увеличивают расход воды до 1 ведра на 1 взрослое растение.
• Подкормки: 1-я – раствором куриного помета или коровяка через неделю после высадки рассады, затем проводят 3-4 органических подкормки каждый месяц.
• Размножение: семенным рассадным и безрассадным способом.
• Вредители: бахчевая тля, подуры (или белые ногохвостки), проволочники, слизни.
• Болезни: бела гниль, антракноз, аскохитоз, мучнистая роса и черная плесень.

Подробно о выращивании тыква читайте ниже

Ботаническое описание

Корень у тыквы ветвистый, стержневой, стелющийся, пятигранный, шероховатый стебель с колючим опушением достигает в длину 5-8 метров. Листья очередные, сердцевидные, пятираздельные или пятилопастные, длинночерешковые, с длиной пластины до 25 см опушены жесткими короткими волосками. В пазухе каждого листа развивается спиральный усик. Цветки однополые, крупные, одиночные, оранжевого или желтого цвета. Женские цветки на коротких цветоножках, а мужские на длинных зацветают в июне или июле и опыляются перекрестно. Плод – мясистая, крупная, овальная или шаровидная ложная ягода-тыквина с большим количеством семян, созревающая в конце лета или начале осени. Семена тыквы кремово-белые, длиной от 1 до 3 см, с выступающим ободком по краю и деревянистой наружной оболочкой.

Выращивание тыквы из семян

Как сеять семена

Тыкву выращивают из семян, используя рассадный и безрассадный способ, однако культивирование такой разновидности, как тыква мускатная, предполагает исключительно рассадный способ размножения. Посев семян тыквы в грунт производится не раньше, чем почва на глубине 7-8 см прогреется до температуры 12-13 ºC.

Выращивание тыквы в открытом грунте начинается с предпосевной обработки участка и посевного материала.

Семена перед посадкой прогревают 9-10 часов при температуре 40 ºC, затем погружают их на полсуток в зольный раствор (в 1 л кипятка разводят при помешивании 2 столовые ложки древесной золы), для того, чтобы облегчить зародышу прохождение через плотную кожуру. Семена прогревают в духовке, затем заворачивают их в несколько слоев марли, обильно смоченной зольным раствором. Можно, конечно, ничего этого не делать, но тогда срок созревания тыквы увеличивается, а если вы живете в местности с недолгим и нежарким летом, то ваша тыква без предпосевной обработки семян не успеет созреть до морозов.

Перед тем, как сажать тыкву (о том, как готовить участок под тыкву, мы расскажем чуть позже), на грядке намечают ряды и делают в них лунки диаметром 30 см. Если зима была бесснежной и земля на участке сухая, в каждую лунку выливают по полтора-два литра воды температурой 50 ºC, а когда она впитается, сажают по 2-3 семечка, но не в кучу, а раскладывают их на расстоянии друг от друга, заглубляя на 5-6 см, если почва на грядке среднесуглинистая, и на 8-10 см, если почва легкая. Семена засыпают плодородной землей, а участок мульчируют торфяной крошкой или перегноем.

Между рядами оставляют промежуток не меньше 2 м, а между лунками в ряду – не менее метра. Делать лунки лучше в шахматном порядке. Чтобы ускорить появление всходов, на посевы набрасывают пленку, присыпая ее края землей.

Когда появятся всходы, а случается это при обычных условиях через неделю, снимите пленку, дождитесь, когда на сеянцах разовьется по 2 настоящих листочка и проредите их: оставьте в каждой лунке не более 2 растений, остальные не выдергивайте, а просто обрежьте на уровне земли, чтобы не травмировать корневую систему оставшихся сеянцев. Если вы все еще боитесь заморозков, установите на участке проволочный каркас и накиньте на него пленку.

Выращивание рассады

Посадка тыквы на рассаду осуществляется за 15-20 дней до высадки сеянцев в открытый грунт. Наклюнувшиеся после предпосевной обработки семена тыквы по одному раскладывают в пластиковые или торфяные горшки диаметром 10-15 см, наполовину заполненные почвосмесью из двух частей перегноя, одной части дерновой земли и одной части торфа. Засыпают семена такой же почвосмесью, но с добавлением пятипроцентного раствора коровяка и 10-15 г древесной золы. Посевы увлажняют, после чего горшки накрывают пленкой.

Как вырастить рассаду тыквы и не допустить ее вытягивания, что часто происходит с сеянцами в домашних условиях? Уход за рассадой тыквы предполагает содержание посевов при хорошем освещении, исключающем попадание на них прямых солнечных лучей, и при температуре 20-25 ºC, а когда появятся всходы, устанавливают такой температурный режим: днем в помещении должно быть 15-20 ºC, а ночью – 12-13 ºC. Если все же некоторые сеянцы вытянулись, то через неделю-полторы подсемядольный участок такого сеянца сворачивают кольцом и засыпают влажным грунтом по семядольные листья.

Поливают посевы умеренно, не допуская переувлажнения субстрата. Два раза за рассадный период сеянцы получают комплексную подкормку. Удобрение для тыквы готовят по такому рецепту: в 10 л воды разводят 1 л коровяка, 17 г сульфата аммония, 15 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата.

Расход – по пол-литра раствора на один сеянец. Перед высадкой в открытый грунт рассаду выносят на веранду или балкон и проводят закаливающие процедуры, открывая форточку на час-другой, и постепенно на более длительное время, чтобы растения привыкали в среде, в которой им предстоит вскоре оказаться. За пару дней перед посадкой в грунт форточку перестают закрывать вообще.

Пикировка тыквы

На вопрос, как пикировать тыкву, отвечаем: тыкву пикировать противопоказано, поскольку очень легко при пересадке повредить корневую систему сеянцев. Именно поэтому рекомендовано сеять семена тыквы в отдельные горшки.

Посадка тыквы в открытый грунт

Когда сажать

Посадка тыквы в грунт осуществляется с наступлением устойчивой теплой погоды. Обычно это происходит в конце мая или начале июня. Тыква – культура бахчевая, это значит, что ей нужно много солнца, поэтому выберите для посадки тыквы южный участок. Оптимальная температура для роста тыквы 25 ºC, а если температура опускается до 14 ºC, рост растения останавливается.

Хорошо растет тыква на участках, где в прошлом году росли сидераты, лук, капуста, морковь, свекла, соя, горох, фасоль, бобы, чечевица или арахис. Плохими предшественниками считаются картофель, подсолнух, огурец, кабачок, патиссон, арбуз, дыня и тыква.

Грунт для тыквы

Растет тыква на любых грунтах, однако крупной и сладкой она может созреть только на плодородной почве. Участок под тыкву готовят с осени: перекапывают, внося в неплодородный грунт на один м² по 3-5 кг компоста или навоза, в тяжелый или кислый по 200-300 г золы или извести, и в любой грунт по 25-30 г фосфорного и по 15-20 г калийного удобрения. Весной, после того, как сойдет снег, во избежание высыхания грунта его боронуют, затем слегка рыхлят и очищают от сорняков, а перед высадкой рассады или посевом семян перекапывают на глубину 12-18 см. Если у вас почему-либо не получилось подготовить участок с осени, вносите удобрения в момент посадки в каждую вырытую под сеянец лунку.

Выращивание в теплице

Тыкву редко от начала до конца выращивают в теплице. Чаще парник используют для выращивания рассады тыквы, которую потом все равно высаживают в открытый грунт. Посадка тыквы в теплице осуществляется по одному семени в торфяные горшки размером 10х10, чтобы избежать пикировки, которую тыквенные сеянцы переносят тяжело. До тех пор, пока семена не взойдут, температура в теплице должна быть 26 ºC, а с момента появления всходов ее на неделю понижают до 19 ºC, а потом возвращаются к прежнему температурному режиму. Через две недели после появления первых ростков рассаду удобряют коровяком.

Поливают рассаду по мере необходимости, но обильно: земля при среднем показателе влажности должна быть рыхлой. В открытый грунт рассаду высаживают через 4 недели после появления первых всходов.

Как высаживать в грунт

Как располагать тыкву на грядке, мы уже писали, но лунки для рассады делают чуть глубже, чем при посеве семян: они должны полностью вмещать корневую систему сеянцев на глубине 8-10 см. Если вы не удобряли участок с осени, учтите, что при посадке в каждую лунку необходимо добавить по полведра перегноя или компоста, 50 г суперфосфата и 2 стакана золы, тщательно перемешав удобрения с почвой. Вот, исходя из этого, и рассчитывайте глубину лунок для рассады.

Пролейте лунки одним-двумя литрами горячей воды, дайте ей впитаться, а затем перевалите из горшка сеянец тыквы вместе с корневым комом, заполните пустоты грунтом, плотно утрамбовывая его. После посадки участок мульчируют торфом или засыпают сухой землей, чтобы воспрепятствовать образованию на поверхности грунта корки.

Уход за тыквой

Условия выращивания

После посадки сеянцев уход за ними состоит в прореживании, поливах, прополках, подкормках и, при необходимости, в искусственном доопылении, для чего не позднее 11 часов утра срывают пару мужских цветков, обрывают на них лепестки и пыльниками обоих цветков несколько раз осторожно прикасаются к рыльцу женского цветка, оставив последний из мужских цветков на рыльце женского. Эта мера необходима при неполном оплодотворении завязей, которое может повлечь за собой образование тыквин неправильной формы.

Полив

Только что высаженные сеянцы поливают ежедневно, пока они не приживутся. После этого грунт увлажняют как можно реже до тех пор, пока завязи не станут величиной с кулак. Если лето с дождями, то прекратите поливы вообще. Когда плоды начнут набирать массу, увлажнение тыквенной грядки возобновляют и постепенно доводят норму расхода воды до одного ведра под одно взрослое растение.

Рыхление

После полива или дождя очень удобно рыхлить вокруг растений грунт и очищать его от сорной травы. Первое рыхление на глубину 6-8 см нужно провести с появлением всходов. Междурядья на глубину 12-18 см лучше рыхлить перед поливом, чтобы вода быстрее проникала к корням. Во время рыхления слегка окучивайте растения, придавая им устойчивость.

Прореживание

Если вы сеяли семена прямо в грунт, при образовании у всходов двух настоящих листьев нужно проредить их, оставляя в одной лунке твердокорой или мускатной тыквы по два ростка, а крупноплодной – по одному. Второе прореживание осуществляют при образовании у сеянцев 3-4 листьев. Но напоминаем: не нужно выдергивать лишние сеянцы, поскольку вы можете повредить корневую систему тех всходов, которые решили оставить. Просто срежьте ненужный сеянец на уровне поверхности грунта.

Подкормка тыквы

Первую подкормку разведенным водой куриным пометом или навозом в соотношении 1:4 проводят через неделю после высадки рассады или через три недели после посева в грунт семян. Частота таких органических подкормок 3-4 раза в месяц. Хорошо реагирует тыква на подкормку раствором в 10 л воды 40-50 г огородной смеси из расчета одно ведро на 10 растений. Отличным удобрением считается и раствор стакана древесной золы в 10 л воды. Для внесения первой подкормки сделайте вокруг растений на расстоянии 10-12 см бороздки глубиной 6-8 см и вылейте раствор в них. Для дальнейших подкормок бороздки делают глубиной 10-12 см, располагая их в 40 см от растений. После внесения удобрений борозды заделывают землей.

Если случится, что долгое время будет пасмурно, опрыскайте тыкву раствором 10 г мочевины в 10 л воды.

Вредители или болезни

Тыква может заболеть грибковыми болезнями черной плесенью, мучнистой росой, гнилями, аскохитозом и антракнозом.

Черная плесень проявляется желто-бурыми пятнами между жилками листьев, которые с течением болезни покрываются темным налетом со спорами гриба. После того, как пятна засыхают, на их месте образуются дыры. Молодые тыквины сморщиваются и перестают развиваться.

При аскохитозе на листьях, стеблях и в узлах побегов сначала образуются крупные желто-бурые пятна, потом светлые пятна с хлоротичной кромкой, покрытые черными пикнидами, содержащими тело болезнетворного гриба. Тыква сохнет и погибает.

Мучнистая роса – настоящий бич садов и огородов, симптомы которой выглядят, как густой белесый налет, похожий на просыпанную муку, который содержит споры гриба. Пораженные мучнистой росой листья сохнут, плоды деформируются и перестают развиваться. Активней всего эта болезнь в условиях резкого колебания влажности воздуха и температуры.

Антракноз проявляется крупными водянистыми желтоватыми пятнами на листьях. Во влажную погоду жилки листьев покрывает розовый налет. Постепенно розовые пятна распространяются по листьям, черешкам, стеблям и плодам, к осени пораженные места чернеют. Наиболее опасен антракноз при высокой влажности.

Белая гниль развивается на всех частях растения, вызывая поражение корневой системы, усыхание плодоносящих стеблей и снижение урожая. Тыква желтеет, буреет, покрывается хлопьевидным налетом плесени. На стеблях может появиться слизь. Серая гниль проявляется бурыми расплывчатыми пятнами, быстро сливающимися друг с другом и поражающими все растение. Мокрая бактериальная гниль может появиться как результат повреждения слизнями или подурами завязей и молодых плодов в слишком густых посадках.

Из насекомых тыкву поражает бахчевая тля, подуры, или белые ногохвостки, проволочники и слизни.

Слизни объедают листья растений, оставляя иногда от них только сетку из жилок. Особенно много их бывает в дождливые сезоны. Кроме того, они способны жить и вредить растениям по несколько лет.

Бахчевая тля повреждает побеги, цветки, завязи и нижнюю сторону листьев, от чего они скручиваются и сморщиваются.

Подуры – мельчайшие белые насекомые с цилиндрическим телом длиной до 2 мм, питающиеся семенами и подземными частями растений. Наибольший вред подуры приносят растениям в холодную влажную погоду.

Проволочники – личинки жуков-щелкунов, подгрызающие корневую шейку молодых сеянцев, что приводит к гибели растений. Больше всего проволочники любят скапливаться во влажных низинах.

Обработка тыквы

Борьба с болезнями тыквы ведется по факту и профилактически, что несомненно предпочтительней, поскольку болезнь намного легче предупредить, чем вылечить. Чтобы обезопасить тыквенную бахчу от грибковых болезней, нужно соблюдать севооборот, выполнять агротехнические требования, ответственно относиться к каждому виду работ, и особенно к предпосевной обработке семян. При первых признаках заболевания опрыскайте растения и участок однопроцентной бордоской жидкостью или другим фунгицидом. И постарайтесь сделать обязательной весеннюю и осеннюю обработку бахчи Фитоспорином – это поможет вам избежать многих неприятных неожиданностей.

Слизней придется собирать руками или устраивать им пивные ловушки: расставить по участку плошки с пивом и время от времени собирать приползших на его запах моллюсков. Проволочников тоже ловят на приманку, выкопав по участку в разных местах ямы глубиной 50 см, поместив туда порезанные на куски корнеплоды – морковь или свеклу – и накрыв ямы досками, деревянными щитами или рубероидом. Через время ловушки проверяют и уничтожают собравшихся там проволочников. С подурами борются припудриванием почвы вокруг растений древесной золой. Тлю уничтожают Фосфамидом, Карбофосом или раствором 300 г мыла в 10 л воды.

И все-таки напомним вам, что болезни и вредители, как правило, поражают слабые и неухоженные растения, поэтому соблюдайте севооборот, выполняйте агротехнические требования, добросовестно ухаживайте за своими растениями, и вам не придется их лечить и спасать.

Сбор и хранение

Сбор урожая обычно осуществляют, когда растения достигают биологической зрелости, но перед тем, как собирать тыкву, убедитесь, что она действительно созрела. Верный признак зрелости – усыхание и опробковение плодоножки у твердокорых тыкв, и четкий рисунок на затвердевшей коре у сортов крупноплодной и мускатной тыквы. Убирать урожай нужно в сухую погоду, после первого заморозка, который убьет листья тыквы. Плоды срезают с плодоножкой, сортируют по качеству и размеру. Действуйте так осторожно, как будто вы имеете дело с яйцами.

Недозрелые или поврежденные плоды придется переработать, а те, что предназначены для длительного хранения, просушите на солнце или в сухом теплом помещении с хорошей вентиляцией в течение двух недель, чтобы плодоножки привяли, а кора окончательно затвердела. После этого тыкву можно положить на хранение.

До морозов тыква может находиться на балконе, лоджии или в сухом сарае, укрытая соломой или ветошью, но когда температура опустится до 5 ºC, тыкву переносят в жилое помещение и держат в теплом, сухом месте с температурой не ниже 14 ºC – так ее нужно хранить первые две недели, а затем необходимо найти для тыквы место с температурой 3-8 ºC и влажностью воздуха 60-70 %, где она будет лежать до весны, а то и до нового урожая. Для этого подходят сухие сараи, чердаки или подвалы. При более высокой температуре хранения, например, 15-20 ºC, тыква теряет около 20 % веса и может подвергаться гниению.

Если урожай слишком большой, хранить тыкву можно на стеллажах, постелив на полки солому и уложив плоды в один ряд так, чтобы они не соприкасались. Или сложить их в ящики, пересыпав сухим мхом. Обязательным требованием к хранилищу является хорошая вентиляция воздуха.

Можно хранить тыкву в саду, в траншее, выстланной по дну и стенам слоем соломы толщиной в 25 см. Когда наступят морозы, траншею с тыквой забрасывают землей, оставляя в ней вентиляционные отверстия, которые в сильные морозы закрывают, а во время оттепелей открывают.

Если урожай скромный, его можно хранить в квартире или в доме, в темном месте, чтобы не прорастали семена и мякоть не приобретала горьковатый вкус. Резаную тыкву хранят только в холодильнике.

Виды и сорта

Все сорта тыквы – для открытого грунта, поскольку в парнике выращивать такой крупный овощ затруднительно. Хотя если вы живете в районе с коротким и прохладным летом, но очень хотите вырастить тыкву, попытайтесь сделать это в теплице. В культуре выращивают три разновидности тыквы:

Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), или твердокорая

Травянистый однолетник с большими и гладкими округлыми плодами чаще всего желтого цвета, хотя есть сорта с плодами других оттенков. Созревают плоды тыквы обыкновенной в сентябре. Семечки в них белые или желтоватые, с толстой шкуркой, длиной 3-4 см. При правильном хранении плоды могут лежать до следующего урожая.

Лучшие сорта:

• Спагетти – скороспелый сорт, созревающий за 2 месяца. Мякоть плодов после отваривания распадается на длинные волокна, похожие на макароны, за что сорт и получил свое название. Мякоть вкусна и в горячем виде, и в холодном;
• Грибовская кустовая 189 – популярный раннеспелый сорт, растущий кустом, на котором зреет обычно по две слегка ребристые у плодоножки каплевидной формы тыквины по 6-7 кг каждая. Спелые тыквы ярко-оранжевого цвета с зелеными фрагментами, мякоть у них ярко-оранжевая, сочная и сладкая;
• Миндальная – среднеспелый плетистый сорт с круглыми оранжевыми плодами массой до 5 кг с желто-оранжевой хрустящей, сочной и сладкой мякотью;
• Акорн – скороспелый сорт, иногда кустовой, иногда плетистый с небольшими зелеными, желтыми или почти черными плодами, похожими на желудь, с почти белой или светло-желтой малосахаристой мякотью. Второе название сорта Желудевая;
• Веснушка – раннеспелый кустовой сорт с небольшими зелеными сетчатыми плодами весом до 3 кг с не очень сладкой оранжевой или желтой мякотью и мелкими семечками;
• Кустовая оранжевая – сорт с ярко-оранжевыми плодами весом до 5 кг с мягкой и сладкой сердцевиной. Тыквы этого сорта прекрасно хранятся;
• Алтайская 47 – ранний скороспелый урожайный сорт универсального назначения, созревающий в течение двух месяцев, с желто-оранжевыми твердокорыми плодами массой от 2 до 5 кг с желто-коричневыми или бледно-желтыми полосами. Мякоть волокнистая. Сорт устойчив к низким температурам, прекрасно хранится.

Тыква мускатная (Cucurbita moschata)

Родом также из Центральной Америки – Перу, Мексики и Колумбии. Это растение со стелющимся стеблем, очередными, опушенными длинночерешковыми листьями. У него желтые или коричневато-розовые плоды с продольными светлыми пятнами и ярко-оранжевой ароматной, вкусной, плотной, но нежной мякотью и маленькие семечки серовато-белого цвета с более темным ободком по краю. Вид имеет разновидность, называемую чалмовидной из-за необычной формы плодов.

Лучшие сорта мускатной тыквы:

• Мускатная – позднеспелый длинноплетистый сорт с плодами массой от 4 до 6,5 кг и плотной, сочной и сладкой оранжевой мякотью;
• Палав Каду – поздний плетистый сорт с крупными, округлыми сегментированными оранжевыми плодами весом до 10 кг с сочной и сладкой оранжевого цвета мякотью, отличающейся изумительными вкусовыми качествами;
• Жемчужина – позднеспелая тыква весом до 7 кг с корой темно-зеленого цвета и очень сочной, насыщенно-оранжевой мякотью;
• Баттернат – позднеспелая плетистая тыква с некрупными грушевидными желто-коричневыми или светло-оранжевыми плодами массой до полутора килограммов с волокнистой, сладкой, маслянистой мякотью ярко-оранжевого цвета с ореховым привкусом;
• Прикубанская – среднепоздняя плетистая тыква с гладкими грушевидными оранжево-бурыми плодами массой до 5 кг в коричневых и оранжевых пятнах с нежной, сочной и сладкой красно-оранжевой мякотью;
• Витаминная – сорт позднего срока созревания, спеющий не менее 130 дней, с темно-зелеными плодами в желтую полосу весом до 7 кг c ярко-оранжевой мякотью.

Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima)

Представлена сортами с самыми крупными плодами, которые в то же время и самые сладкие. Сахаристость некоторых сортов достигает 15 % – показатель выше, чем у арбуза. Плодоножка у тыквы этой разновидности округлая, цилиндрическая, с безбородчатым округлым стеблем. Семечки у тыквин этого вида матового, молочно-белого или коричневого цвета. Плоды лучше других разновидностей переносят низкие температуры и дольше всего хранятся в домашних условиях.

Лучшие сорта:

• Зорька – среднеранний сорт с мощными и длинными плетями, с темно-серыми плодами в оранжевых пятнах до 6 кг весом и ярко-оранжевой, очень сладкой и плотной мякотью, содержащей каротин в высокой концентрации;
• Мраморная – позднеспелый длинноплетистый высокоурожайный сорт с бугорчатыми круглыми темно-зелеными плодами массой до 4,5 кг с хрустящей, сладкой, насыщенно-оранжевой плотной мякотью, богатой каротином;
• Конфетка – раннеспелая плетистая тыква с крупными, округлыми красно-оранжевыми плодами массой до 2 кг с темно-оранжевой сладкой, сочной и плотной мякотью, богатой сахарами и витамином С. Этот сорт холодостоек и высокоурожаен;
• Волжская серая – среднеспелый плетистый сорт со слегка сплюснутыми круглыми светло-серыми плодами массой от 7 до 9 кг с мякотью от бледно-желтого до ярко-оранжевого цвета средней сладости. Сорт засухоустойчив и прекрасно хранится;
• Улыбка – скороспелый лежкий сорт с ярко-оранжевыми круглыми плодами с белесыми полосами и хрустящей оранжевой, очень сладкой мякотью с нежнейшим дынным ароматом. Сорт отличается холодостойкостью и способностью долго храниться при комнатной температуре;
• Центнер – скороспелый сорт универсального назначения с желтыми, очень крупными сегментированными тыквинами весом до 60, и даже до 100 кг с белой сладкой мякотью. Это тыква для открытого грунта, которая часто выращивается ради семечек;
• Арина – ранний неприхотливый сорт, устойчивый к заболеваниям, со светло-серыми округлыми, слабо сегментированными плодами весом до 5 кг с плотной и сладкой желтой мякотью. Семечки отличаются высоким содержанием масла.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Тыквенные
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Тыквенные Плодовые Огородные растения Бахчевые Растения на Т

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

выращивание и уход в открытом грунте, фото и описание ухода, как формировать и прищипывать

Большинство опытных огородников выращивают несколько сортов тыквы одновременно. Особого ухода овощ не требует. Это урожайная культура: необъятные размеры разросшегося куста в период созревания часть фермеров считает скорее недостатком, нежели достоинством.

Но так рассуждают те, кто не сталкивался с разнообразием подвидов кустовой тыквы — растением с небольшими по длине и компактными плетями. Рассмотрим, что собой представляют кустовые сорта тыквы и как за ними ухаживать.

Содержание статьи

Достоинства сорта и особенности

Кустовой сорт тыквы идеально подходит для выращивания на небольшом дачном участке, где каждый квадратный метр на вес золота. Он займет немного места на грядке. Его плоды формируются у основания, побеги и стебель прямостоящие, что благоприятно сказывается на урожайности и дает возможность лучше сохранять влагу у корней.

Основные преимущества кустового овоща – скороспелость, что выгодно отличает плод от плетистых «родственников». Красивые плоды «солнечного» подвида имеют прекрасные вкусовые качества. У большинства сортов мякоть нежная, сладкая, сочная, богатая каротином, ярко-оранжевого цвета.

Описания сортов кустовой тыквы

Сортов кустовой тыквы десятки. Растения не требуют особого ухода и устойчивы к перепадам температур. Чтобы получить высокий урожай, их высаживают в хорошо прогретом грунте.

Улыбка

Огородники ценят плоды этого сорта прежде всего за их высокие вкусовые качества. Вывели сорт Улыбка примерно 15 лет назад.

Толщина кожуры небольшая. Цвет овоща ярко-оранжевый. На кожуре плодов едва заметные белые полосы. Мякоть плотная, оранжевая, имеет сладкий вкус. Аромат выраженный, похож на дынный. Созревают плоды Улыбки быстро – примерно через три месяца. Кустарник невысокий и компактный.

Листья большие, светло-зеленого цвета. У каждого куста Улыбки около шести мощных побегов размером примерно 1 метр.

Лечебная

Раннеспелое, компактное растение, которое стойко переносит перепады температур. Плоды полностью созревают по истечении 105 дней после посадки. Урожай порадует хорошей транспортабельностью и длительным периодом хранения (до мая). Выращивание и уход в открытом грунте не потребует особых усилий.

Плоды Лечебного сорта имеют сплюснуто-округлую форму и слабо сегментированную поверхность, вес доходит до 5,5 кг. Тонкая, кожистая кожура имеет светло-серую окраску с небольшими прерывистыми полосками. Мякоть толстая, сочная, хрустящая, на вкус сладкая, светло-оранжевого цвета.

Жемчужина

Тыква Жемчужина отлично растет в условиях открытого грунта. До полного созревания плодов после посадки — 100-110 дней. Радует солидной урожайностью: 15 кг с 1 кв. м. Опытные огородники отмечают, что семена Жемчужины мелкие.

Сортовые плоды обладают узнаваемой удлиненно-цилиндрической формой, желтовато-оранжевым цветом, гладкой поверхностью, вес доходит до 7,5 кг. Толстая мякоть овоща имеет красновато-оранжевую окраску. По вкусовым качествам «родственникам» не уступает: она сладкая, сочная и нежная.

Плоды несложно перевозить на большие расстояния, они отлично хранятся.

Кустовая оранжевая

Среднеспелая Оранжевая тыква будет храниться почти до следующего года. До созревания первых плодов — от 95 до 100 дней после всходов. Кустовой оранжевый сорт отлично подходит для выращивания в Сибири, ему не страшны резкие перепады температур. Один плод набирает до 5 кг веса.

Неприхотливое растение требует стандартного ухода: умеренный полив, прополка, рыхление или мульчирование междурядий. Мякоть и кожура оранжевого цвета, содержание сахара низкое, поэтому сорт используется для приготовления рагу, пюре, консервации и заморозок.

Стофунтовая

Среднепоздняя тыква дает урожай через 110-140 дней после появления всходов. Стофунтовый сорт демонстрирует устойчивость к мучнистой росе, бактериозу и гнили. Плоды имеют шаровидную форму и гладкую поверхность. Кожура овоща тонкая, желто-оранжевого цвета. Мякоть рыхлая, кремово-желтой расцветки, в меру сладкая. Урожайность с 1 кв. м — до 6,5 кг.

Амазонка

Преимущество сорта Амазонка — компактность растения. Овощ относится к среднеспелой группе. Урожай собирают с кустов по достижению 100-110 дня после посадки. Кожура амазонки обладает плоской формой и темно-оранжевой с белыми полосками оболочкой. Вес плодов достигает 1-2 кг.

Мякоть ярко-оранжевого окраса, на вкус сладкая, хрустящая. К преимуществам сорта относятся способность долго храниться, повышенное содержание каротина и транспортабельность. Кусты небольшого размера, имеют мощные стебли и темно-зеленый цвет листьев.

Грибовская

Этот старый сорт знают многие дачники России. Большинство огородников, проживающих на Урале, интересуются тем, какие сорта овоща подойдут для выращивания в их регионе. Фермерам Урала стоит попробовать Грибовскую кустовую 189. Этот сорт неприхотливый по отношению к погодным условиям.

Плоды Грибовского кустового сорта достигают 2,2-5 кг веса. Тыква имеет продолговатую обратнояйцевидную форму. Плоды темно-зеленой окраски. По мере созревания кожура меняет цвет на светло-оранжевый.

Мякоть этого плода оранжевая, сладкая и плотная. Период созревания Грибовской тыквы – 85-90 дней после посадки. Многие огородники считают, что у этого сорта самая вкусная мякоть среди всех тыкв.

Как выращивать

Особых агротехнических приемов по уходу за этой культурой не требуется, посадка и уход стандартные.

Где и когда лучше сажать

Место выбирают на участке с южной стороны, так как растению требуется тепло. Сажать культуру лучше на месте, где произрастали такие предшественники: картофель, свекла, лук, перец.

Оптимальное время года для посадки – вторая половина мая. Некоторые огородники сажают овощ по народным приметам — во время цветения пионов и калины.

Подготовка семян и рассады

В средней полосе семена тыквы сеют прямо на грядки, затем укрывают посев нетканым материалом. В регионах с более холодным климатом сначала выращивают рассаду. Семена необходимо продезинфицировать (подойдет слабый, розовый раствор марганцовки), затем их проращивают во влажной хлопчатобумажной ткани. Процедура обеспечит всхожесть всех семян и защитит растения от инфекций.

На растение плохо влияет пересадка, поэтому для рассады понадобятся торфяные горшки. Для рассады необходимо выделить солнечное место на подоконнике, подходящая температура для выращивания — около 25 °C тепла.

Важно! К моменту высадки тыковок понадобится рассчитать время, чтобы возраст рассады был не менее 25-30 дней.

За неделю до предполагаемой высадки тыквы на улицу растения закаляют — выносят их на лоджии, веранды или балконы.

Выращивание и уход на грядке

Посадка кустовой тыквы и уход за ней почти такие же, как за плетистой культурой. Место выбирают достаточно освещенное и защищенное от ветра.

При необходимости почву раскисляют, внося в нее доломитовую муку или мел. Для улучшения структуры глинистого или суглинистого грунта добавляют торф и песок. Корневая система хорошо развивается, когда почва рыхлая и водопроницаемая.

Для повышения плодородия с перекопкой вносят:

• перегной;
• компост;
• минеральные удобрения: калийную селитру, суперфосфат.

Посадку тыквы выполняют двумя способами: высаживая семена в грунт или рассаду. Возраст готовой рассады для высадки в открытый грунт — 3-4 недели. Для посадки семян в открытый грунт почва должна быть хорошо прогретой.

Сроки посадки:

• средняя полоса – середина мая;
• Сибирь, Урал – конец мая, начало июня.

Прогноз погоды – главный ориентир для высадки тыквы. Культура теплолюбива, и если есть угроза возвратных заморозков, торопиться с посадкой не стоит. Если провели раннюю высадку растения, от морозов спасет укрывной материал. Посадка кустовых культур проводится по стандартной схеме 60х60 см.

Тыква любит регулярный полив теплой водой. При кратковременной засухе растение не пострадает, но продолжительная засуха может снизить урожайность. Поливают плоды, цветы и листья.

Совет. Сделайте лунку вокруг центрального побега, чтобы в нее попадала вода.

Тыква любит подкормки, но увлекаться ими не стоит. Достаточно будет подкормить ее азотным удобрением в начальном периоде, когда хорошо нарастает зеленая масса, а во время формирования плодов подойдут фосфорно-калийные препараты.

Как формировать кустовую тыкву

Кустовой тыкве формирования не требуются, можно ограничиться удалением женских цветков в то время, когда сформировалось достаточное количество завязей. А вот прищипывать главный стебель понадобится, чтобы лучше созревали плоды. Как прищипывать тыкву? Это производится в момент появления первой тыквы. Следующий раз прищипывают все точки роста растения в середине августа.

Важно. Если листья затеняют тыкву, их аккуратно удаляют.

Сбор и хранение урожая

Каждый сорт кустовой тыквы имеет свой срок зрелости. Определяют его по внешнему виду. Сухая ножка, похожая на пробку, говорит о том, что тыква созрела. Срезайте тыкву, оставляя продолговатую плодоножку.

К сведению. Если под плодоножкой будет повреждена кожура тыквы, она начнет гнить.

Урожай собирают в сухую погоду. Затем тыквы раскладываются на солнце, либо в сухом теплом помещении. Это даст кожуре окрепнуть, мякоть станет слаще и плотней, а тыква высохнет и будет готова к длительному хранению.

Для хранения выделяется сухое темное вентилируемое помещение с температурой 5-10 градусов. Необходимый уровень влажности – средний. Если влажность повышенная, тыква будет храниться не более двух месяцев.

Хранение урожая в погребе потребует наличия стеллажей или поддонов. Хранение на полу недопустимо. Тыквы раскладывается в один ряд с небольшим расстоянием друг от друга хвостиками вверх.

На заметку. Тыквы, которые начинают гнить, лучше убрать.

Хранение тыквы в квартире проводят на утепленном балконе в ящиках, чтобы не попадал свет, при температуре, как в погребе. Хранение в кладовой не продлится дольше трех месяцев из-за неподходящей температуры.

Отзывы дачников

Перед высадкой того или иного сорта советуем вам ознакомиться с мнением опытных дачников. Рассмотрим некоторые отзывы, взятые на садоводческих интернет-форумах.

Ольга, Красноярский край: «В нашем регионе не так уж легко вырастить что-либо, особенно тыкву. Кустовые тыквы мне нравятся за их компактность. Они у меня находятся в парниках, которые днем открываю, а ночью закрываю пленкой. Кусты примерно как у кабачков — очень удобно. Как по мне, лучше несладкая тыква. Овощ должен быть овощем, поэтому для себя выбрала сорт Кустовой оранжевой тыквы, так как в ней мало сахара. Отлично подходит для заготовок и долго хранится. Если делать овощное рагу, кусочки тыквы не разваливаются, остаются целыми. Иногда кидаю в суп вместо картофеля. Единственное, если урожай собрать не вовремя, тыква вымахает до 10 кг и больше, станет волокнистой и невкусной».

Екатерина, Челябинская область: «Я выращиваю Грибовскую кустовую тыкву уже давно. С детства помню, как ее выращивала моя бабушка, теперь выращиваю и я. Она неприхотлива и очень хорошо приживается в суровом Челябинском климате. Высадку делаю, когда прогреется земля. Теплицей я не пользуюсь – выращиваю в открытом грунте. Из Грибовской тыквы я делаю рагу и варенье, также обязательно замораживаю кубиками для рагу. Из свежей тыквы получаются замечательные сырники и превосходная каша».

Виктория, Волгоградская область: «Я не очень люблю тыкву в заморозке и консервациях, поэтому долго искала сорт, который будет долго храниться. Перепробовала много сортов, пока случайно не нашла в интернете отзывы про Грибовскую зимнюю. Хранится до нового урожая и совсем не портится. В прошлом году было очень дождливое лето, уже в начале апреля начали виднеться маленькие пятнышки, говорящие о начале подгнивания. Я с семьей начали активно кушать сладкую тыкву. Оставшийся урожай сохранился до лета».

Заключение

Тыква — неприхотливый овощ, требующий минимальных усилий в уходе. Культура хорошо растет в умеренном и теплом климате, особенно на солнечных прогреваемых участках. Придерживаясь минимальных требований выращивания и подкормки, вы обязательно добьетесь богатого урожая.

О других сортах кустовой тыквы с фото и описанием нам расскажет опытный садовод:

Чемпион по размеру плода: сажаем на даче тыкву

Тыква — удивительное растение, её плоды способны вырастать до поистине гигантских размеров. В пищу используется и мякоть, и семена: и там, и там содержится огромное количество полезных веществ. Тыква — чемпион среди овощей по содержанию железа, богата пектином, известны и её целебные свойства. Она требует большое количество удобрений, в остальном же выращивание тыквы не представляет труда.

Выбор места под посадку

При вопросе о размещении тыквы приходится хорошо подумать, поскольку на общем участке среди других овощей она обидит своих соседей, которых непременно заглушит своими мощными плетями. Хотя часто её высаживают среди картофеля, который почти не испытывает угнетения. Но поскольку тыква, как и огурцы, с помощью усиков способна взбираться на соседние растения и низкие сооружения, то этим и пользуются малоземельные огородники, пуская, к примеру, её плети по заборам.

Для выращивания тыквы придумывают самые разнообразные опоры

Когда на огороде ничего подходящего для этого нет, тогда непосредственно над лунками устраивают из двух-трёх жердей или горбылей настил на кольях — 1–1,5 м высоты. С началом роста плетей их направляют на настил, а под свисающие плоды устраивают отдельные опоры. В таком виде тыква не является помехой для многих низкорослых овощей, на возвышении над которыми она будет расти.

Следующий вопрос: как создать для тыквы подходящие почвенные условия. Трудность здесь не так велика, поскольку для одного куста тыквы потребуется площадь под лунку не более 1 м². Если учесть, что для средней семьи надо посадить 3–4 куста, то место для этого можно найти где угодно и обеспечить на нём тыкву питательной почвенной смесью.

Какая нужна почва для посадки тыквы

Тыква хорошо удаётся на структурных плодородных, лёгких темноцветных супесчаных почвах. На хорошо удобренных навозом участках плоды достигают огромных размеров.

Основная обработка почвы под тыкву не отличается от обработки почвы под овощные культуры: с осени грядку перекапывают с удобрениями на штык лопаты, а весной разравнивают граблями. Почва для этого овоща должна иметь кислотность, близкую к нейтральной, оптимальной является pH 6,5. Не стоит сажать тыкву там, где в прошлом году росли любые тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны).

Удобрения для тыквы при посадке

По требованиям тыквы к содержанию питательных веществ в почве она весьма похожа на огурцы. Тыква прекрасно чувствует себя на куче готового компоста, где в прошлом сезоне сваливали различные отходы, а также в тех местах, где раньше лежал навоз.

Можно выращивать тыквы в специально подготовленных траншеях, засыпанных измельчёнными ветками, зелёной или сухой травой, навозом, различным бытовым мусором, которые перемешивают с землёй и сверху насыпают слой плодородной почвы. Глубина и ширина траншеи — до полуметра.

Наибольший эффект получается при совместном применении органо-минеральных удобрений из расчёта на 1 м²: под перекопку 4–5 кг навоза и в подкормку (при появлении 5–6 листьев) 20 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия. Азотные удобрения (селитру, мочевину) можно внести и при весеннем рыхлении грядки.

Сроки посадки

В средней полосе России культивируют в основном крупноплодную и твердокорую тыкву, на юге — мускатную. Виды тыквы различаются между собой довольно существенно. У твердокорой тыквы кора зрелых плодов деревянистая, тогда как у других видов — мягкая. Такая тыква отличается наибольшей скороспелостью. Крупноплодная тыква наиболее холодостойка и урожайна. Довольно устойчива к пониженным температурам и твердокорая тыква, самая требовательная к теплу и к тому же позднеспелая — мускатная.

Таким образом, получается, что в средней полосе без выращивания рассады можно гарантированно получить урожай только твердокорой тыквы, а мускатная может не вырасти и с применением рассадного способа. В южной половине страны можно выращивать любые тыквы, но мускатные сорта даже на юге иногда выращивают через рассаду.

Мускатная тыква самая вкусная, но и самая капризная

Семена тыквы прорастают в почве, прогретой до 13–14 ^оС, а её всходы очень чувствительны и гибнут при 1–2 градусах мороза. Лучшая температура для нормального роста и развития растений составляет 20–25 ^оС. Если сеять её в грунт с наступлением тепла, можно не дождаться зрелых плодов, для которых требуется от 115 до 130 летних дней. Поэтому начинать выращивать тыкву часто приходится с рассады. Для этого семена тыквы высевают в торфяные горшочки в конце апреля. Горшочки должны быть большие, объёмом не менее литра.

Срок высадки рассады в грядку — примерно тот же, что и для рассады томатов. В областях центра России это обычно конец весны (в зависимости от реальной погоды), а на севере может быть и середина июня.

Когда тыкву выращивают путём непосредственного посева семян в грядку, то высевают их в середине мая и лучше, если для этого делают лунки, чтобы можно было их прикрыть стеклом. Замечено, что слизни очень рано реагируют на появление всходов тыквы, обгладывая их стебли. Для отлова слизней рядом со всходами раскладывают кусочки досок и каждое утро проверяют их.

Посадка тыквы рассадным способом

Лучший способ подготовки семян к посеву — проращивание, при этом они теряют вкус, в результате чего меньше повреждаются вредителями. Перед этим их обеззараживают 20–30 минут в тёмном растворе перманганата калия.

Горшочки набивают питательной огородной смесью. В один горшочек высевают по 2–3 семечка, зарывая их на 3–4 см, но после всходов оставляют одно лучшее растение, остальные удаляют. Рассаду до высадки держат в парнике, стараются давать как можно больше солнечного света, памятуя о том, что всходы тыквы чувствительны к недостатку освещения и очень быстро вытягиваются. В квартире рассаду держат на освещённом подоконнике, где днём температура в ясные дни составляет 25–27 ^оС и выше, а ночью не бывает ниже 12 ^оС.

Для рассады тыквы подбирают горшки самого большого размера

Срок выращивания рассады в парнике или дома составляет около месяца. Дольше её держать не следует — корням не будет хватать объёма горшочка для полноценного роста: они заполнят его очень тесно.

Лунки для высадки рассады подготавливают в таком месте, где в дальнейшем плети можно будет легко перевести на какие-либо опоры. Для создания лучшего теплового и воздушного режима борта лунок выкладывают из любого гниющего органического материала или из дернины, досок или горбылей с возвышением над почвой на 25–30 см. Внутрь лунки насыпают удобренную почву в количестве 2–3 вёдер. Чтобы в течение весенне-летнего периода избежать потери влаги, лунку закрывают плёнкой любого цвета, а края её присыпают почвой.

Перед тем, как высадить рассаду, в плёнке в соответствующем месте вырезают отверстие. Вначале в него выливают одно-два ведра подогретой на солнце воды, а затем производят посадку рассады. Переросшую и вытянувшуюся опускают в лунку глубже обычного — до семядолей. Высаженную рассаду с помощью коробки из досок закрывают куском стекла. Эта мера необходима для лучшего прогрева почвы, уменьшения испарения влаги и защиты от птиц.

Готовая рассада тыквы — это вполне жизнеспособное растение

Полив производят через день до тех пор, пока рассада не окрепнет и не пойдёт в рост. Взрослые растения поливают по мере необходимости, о чём они сами сигнализируют увяданием листьев.

Видео: высадка рассады тыквы в открытый грунт

Как посадить тыкву в открытый грунт: семена в помощь!

В южных областях, а часто и в центральном регионе тыкву выращивают посевом семян в грунт, стараясь делать это на лёгких плодородных почвах. Посев семян часто проводят на гребнях. В основном же лунки готовят точно так же, как и в случае рассадного выращивания. Посев семян проводится очень просто.

1. В намеченных местах готовят лунки, внося высокие дозы местных удобрений: не менее ведра перегноя и горсть древесной золы, хорошо поливают лунку после перемешивания удобрений с почвой.

   Удобрения в лунке тщательно перемешивают с почвой

2. Выполнив небольшую ямку, высаживают 2–3 пророщенных семечка тыквы на глубину 5–7 см.

   Несколько семечек раскладывают в 2–3 см друг от друга

3. Присыпают семена почвой, слегка утрамбовывают и накрывают плёнкой до появления всходов.

   На первое время можно накрыть и всю грядку целиком

При благоприятных условиях всходы после посадки тыквы в открытый грунт появляются через 6–8 дней. Если уже наступила по-настоящему тёплая погода, плёнку можно снять. Но иногда в ней прорезают отверстия для ростков, а плёнку на время оставляют на месте, чтобы почва не остывала. Через несколько дней лишние всходы обрезают: лучше их не выдёргивать, чтобы не повредить корешки расположенных рядом растений.

Видео: посев тыквы пророщенными семенами

Схемы посадки

Корневая система у всех видов тыкв хорошо развита, проникает в глубину до 1,5 м. Тем не менее, ей требуется большой простор: тыква распространяет корни не только вглубь земли, но и в стороны, а разрастающиеся плети достигают длины несколько метров.

Площади питания для тыквы, пожалуй, самые большие среди известных огородных жителей. Схемы посадки рекомендуются следующие: 2 х 1 м, по одному растению в лунке, или 3 х 2 м, по два растения в гнезде.

При наличии места можно посадить тыквы вдоль тропинки, а плети раскладывать по направлениям от неё

Способы посадки тыквы

Помимо обычной посадки тыквы в заранее подготовленную грядку (на плоской поверхности или слегка приподнятую), часто огородники придумывают какие-либо хитрости, чтобы сэкономить место на даче и облегчить уход за растениями.

Посадка на компостной куче

В компост закладывают любые растительные остатки, в том числе и такие, которые перегнивают медленно. И если компост из травы созревает уже к будущему сезону и его можно использовать в качестве удобрения для любых овощей, то крупные остатки вроде капустных кочерыжек, веточек деревьев или малины могут перерабатываться в течение 2–3 лет. Чтобы не пропадало место, можно в эту кучу, пока ещё не готовую в качестве удобрения, посадить тыкву.

Частично перепревшие остатки уже будут питательной средой для растения, а те, что будут продолжать гнить, ничем ему не помешают. Корни тыквы быстро займут всё свободное пространство в этой куче: ведь она довольно рыхлая. Поскольку листья у тыквы крупные, они будут закрывать будущий компост от лучей солнца, он будет лучше перегнивать, а не сохнуть. Правда, не стоит надеяться, что питательных веществ в такой куче тыкве будет достаточно, немного минеральных удобрений придётся добавить. Для удобства ухода за тыквой кучу стоит огородить с боков досками, придав ей удобную форму и высоту. Но сверху на растительные остатки надо насыпать слой почвы сантиметров 10–15.

И тыква, и компостная куча взаимно помогают друг другу

Такая грядка, по сути дела, представляет собой парник: гниение крупных фрагментов согревает почву, а тыква сама этому помогает. Для выращивания на компосте удобнее использовать сорта с не очень длинными плетями, сажать в такую грядку лучше рассаду, располагая растения не чаще, чем через 80 см друг от друга. Но скороспелые сорта вполне можно посадить и семенами, временно прикрыв компостную кучу спанбондом. Ухаживать за тыквой, посаженной на компосте, очень просто. Во-первых, меньше надо наклоняться. Во-вторых, такая грядка не требует рыхления, а часто — и прополки. Но поливать кучу требуется не реже, чем обычную грядку, а даже чаще.

Посадка в мешках

В целях экономии места на огороде можно посадить тыкву в обычные мусорные мешки из толстой полиэтиленовой плёнки, но желательно, чтобы их вместимость была не меньше 100 литров. Ведь мешки можно поставить где угодно, хоть на асфальте, главное, чтобы они оказались не совсем уж в тени. В мешки с осени насыпают смесь почвы с компостом или даже только компост, а весной высаживают по одной тыкве. Можно делать это хоть семенами, хоть рассадой, в зависимости от ситуации.

Лучше всего поставить мешки с тыквами рядом с забором, чтобы не придумывать дополнительную опору: стебли полезут наверх, а вырастающие плоды можно будет поместить в сетки, которые тоже подвязать к забору. За тыквами в мешках легко ухаживать, хотя бы потому, что растения находятся на очень удобной высоте. Легко и регулировать влажность: поливная вода через полиэтилен не вытечет, а если, наоборот, климат местности слишком влажный, то через несколько дренажных отверстий можно лишнюю влагу выпускать наружу.

В мешки сажают разнообразные овощи, в том числе и все тыквенные культуры

Использование бочек

Вместо полиэтиленовых мешков могут быть использованы металлические бочки. Конечно, это удовольствие не такое уж дешёвое, но ведь для этого можно взять и бочку, уже непригодную для использования по прямому назначению.

Чтобы почва внутри бочки лучше согревалась солнцем, желательно окрасить бочку снаружи в тёмный цвет.

Новую бочку тратить на такие цели, конечно, жалко, но если она явно лишняя, придётся просверлить в её нижней части несколько дренажных отверстий. На верхний обод желательно надеть разрезанный поливной шланг для удобства ухода за растениями.

Осенью на дно бочки помещают различные растительные отходы: ветки от обрезки деревьев, листву из-под деревьев и кустов, ботву от собранных корнеплодов и других растений. Сверху засыпают огородную почву. Весной обильно поливают грунт в бочке, чтобы ускорить разложение засыпанных в неё отходов. Поскольку к лету содержимое бочки существенно осядет, к моменту высадки тыквы надо будет добавить перегной.

В самом начале лета в бочку высаживают тыквенную рассаду. Иногда сажают два растения, но лучше ограничиться лишь одним. В первое время тыкву поливают очень часто: требуется и приживание рассады, и продолжение разложения биомассы. Гниение вызывает разогрев, и тыкве в бочке очень уютно. Дополнительная подкормка при такой посадке не требуется.

Плоды короткостебельной тыквы можно оставить даже на бочке

Плети свободно свисают с бочки, на них со временем появляются цветы и зарождаются плоды. Если они достигли земли, можно их так и оставить, подложив под каждый небольшую дощечку. Если же остались висеть в воздухе, придётся придумать дополнительную опору.

Посадка тыквы на крапиву

Одним из самых ходовых натуральных удобрений в огороде является настой скошенной травы и выдернутых сорняков. Он весьма неприятно пахнет, но содержит множество необходимых растениям питательных элементов, в связи с чем очень часто используется для подкормок. Одним из лидеров по содержанию питательных веществ является обыкновенная крапива. В связи с этим её используют не только как жидкую подкормку: часто в крапиву сажают различные огородные культуры. В отличие от навоза, при этом исключается занос болезнетворных бактерий, личинок вредных насекомых и других вредителей.

Самая качественная крапива — весенняя, собранная в мае. Делают большую лунку, вплоть до ведра, и заполняют её измельчёнными листьями крапивы (вместе со стеблями, резать или рвать можно любым удобным способом и не очень мелко). Смешивают крапиву с землёй примерно 1:1 и хорошо поливают. Полив лучше проводить настоем той же крапивы, полученным путём залива ведра крапивы водой и выстаивания в течение 5–7 дней.

Сверху лунку присыпают чистой землёй, через несколько дней сажают рассаду тыквы, поливают чистой водой. Через 3–4 дня рассада начинает идти в рост.

Можно ли сажать тыкву в теплице

В суровых климатических условиях вырастить мускатные тыквы невозможно, но даже с обычными крупноплодными может быть проблема из-за нехватки тёплых летних дней. В таком случае можно посадить тыкву и в теплице. Правда, место в теплице драгоценно, а тыква вырастает в виде громадного растения, занимая большую площадь, поэтому приходится немного хитрить. В современных поликарбонатных теплицах реализовать такую хитрость затруднительно, а в обычных плёночных легко.

Часто сажают тыкву рядом с огурцами, отведя ей место где-нибудь в самом углу. Посадочные лунки делают точно так же, как и в открытом грунте, заполняют их удобрениями, в лунки либо высаживают рассаду, либо сеют семена. Но к тому времени, как стебли отрастают примерно до полуметра, на свежем воздухе уже устанавливается летняя погода. Отгибают край плёнки, из которой выполнены стены теплицы, и выпускают тыкву на улицу. Так и растёт она всё лето: корни в теплице, а плоды на открытом воздухе.

Тыкву сажают в теплицу, но жить выпускают на улицу

Особенности и сроки посадки тыквы в различных регионах

От климатических условий региона зависит не только, какие сорта тыквы можно посадить, но и как и когда это сделать. Если в средней полосе затруднительно вырастить лишь самые теплолюбивые и позднеспелые мускатные тыквы, то в Сибири или на Урале могут возникнуть проблемы и с более хладостойкими разновидностями. Но обычно предварительная подготовка рассады эти проблемы решает. В средней полосе предпочитают выращивать рассадой среднеспелые сорта, а ранние высевают в грядку семенами. Посев семян возможен в последних числах мая, а высадка рассады без плёночных укрытий — ближе к 10 июня.

Климат Беларуси похож на подмосковный, и подходы к выращиванию тыквы там примерно те же. В Госреестр Беларуси включены порядка двадцати сортов тыкв, и почти все они широко известны и в центральных областях России. Сроки высадки рассады или посева семян здесь те же, что и на территории средней полосы нашей страны, ничем не отличаются ни правила посадки, ни последующий уход.

На Урале и большей части Сибири возможны ночные заморозки даже в июне, поэтому сроки для выращивания тыквы очень сжатые. Здесь почти никогда не рискуют сеять семена непосредственно в грунт, отдавая предпочтение выращиванию рассады. Её переносят в грядку не ранее середины июня. И даже в этом случае следят за погодой, возможно, накрывая на первое время посадки неткаными материалами. Однако Сибирь велика: на юге, как собственно, и на Южном Урале лето солнечное, а иногда даже и засушливое: в этих районах можно вырастить почти любой сорт тыквы, в том числе и прямым посевом семян в грядку.

На юге европейской части России нет никакой необходимости в выращивании рассады. Здесь тыква вырастает без проблем, под неё отводят огромные поля, она освещается жарким южным солнцем и вырастает крупной и вкусной. Все имеющиеся сорта успевают созреть от посева семян прямо в поле, который, в зависимости от погоды, возможен либо в начале мая, либо ещё раньше.

Видео: посадка тыквы в покрышку

Совместимость тыквы с другими растениями при посадке

Если рассуждать о том, что можно посадить рядом с тыквой, в первую очередь надо думать, чтобы она не заглушала своих соседей: кусты у тыквы огромны, а плети простираются далеко. Поэтому если, например, она полезет на грядку с морковью, ожидать какого-либо урожая моркови не придётся. Поэтому вопрос о соседях надо задавать себе только после того, как будет понятно, каким участком будет ограничено распространение тыквенных плетей.

С биологической же точки зрения рядом с тыквенной грядкой может расти что угодно: она, кроме своей геометрии, ничему и ничем не мешает.

Очень хорошо чувствует себя тыква поблизости от кукурузы, фасоли, лука, различных салатов. Нежелательно сажать её невдалеке от капусты. Иногда можно прочитать, что картофель тоже является нежелательным соседом, но издавна известна практика посадки тыквы в картофельных полях, и оба растения нормально сосуществуют. Хотя, наверное, в этом вопросе лучше послушать агрономов и ограничить возможность такого соседства.

Тыкву можно выращивать как посевом семян в грядку, так и предварительно готовя рассаду. Варианты выбираются исходя из климата региона, сорта тыквы и предпочтений огородника. В любом случае тыква — овощ неприхотливый, и, кроме хороших доз удобрений, ничего особенного не требует, а сам процесс посадки не затруднит и самого неквалифицированного огородника.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

выращивание и уход в открытом грунте, посадка рассады

Травянистое однолетнее растение тыква обыкновенная (Cucurbita pepo) является представителем рода Тыква семейства Тыквенные. Это растение считается бахчевой культурой, родом оно из Мексики. Тыква произрастает в Оахакской долине не меньше 8 тысяч лет. Уже до наступления нашей эры такое растение распространилось в Северной Америке в долинах рек Миссисипи и Миссури. На территорию Европы такая культура была завезена моряками из Испании в 16 веке, с этого времени ее стали широко выращивать и в Азии и в Старом Свете. Индия, Китай и Россия являются рекордсменами по выращиванию такой культуры.

Такой вкусный овощ является очень полезным, в его мякоти содержится большое количество полезных веществ необходимых человеческому организму, а еще в ее состав входит редчайший витамин Т. Также в овоще содержатся тыквенные семечки, в состав которых входит масло, обладающее противовоспалительным и восстанавливающим эффектом, а также оно не вызывает аллергических реакций.

Краткое описание выращивания

1. Посадка. Высев семян в открытую почву проводят после того, как она прогреется до 12–13 градусов, их следует заглублять в грунт на 70–80 мм. Высев тыквы на рассаду проводят в апреле либо первые дни мая, а пересаживают растеньица в открытую почву в последние дни мая либо первые ― июня.
2. Грунт. Подходит любой, однако тыква лучше растет на питательной почве, которую следует заранее перекопать и внести в нее все необходимые минеральные удобрения и органику.
3. Полив. Когда рассада будет высажена в грунт, ее следует поливать 1 раз в день до того, как она укоренится. Затем полив должен быть не очень частым до того времени, пока величина завязей не будет равна кулаку. Если в летнее время дожди идут систематически, то тыкву можно не поливать вовсе. После того как плоды станут набирать массу, необходимо постепенно увеличить обильность поливов до 10 л на 1 взрослый куст.
4. Удобрение. Спустя 7 дней после высадки сеянцев в открытую почву, их подкармливают раствором коровяка либо куриного помета. После этого 1 раз в 4 недели кустики подкармливают органикой, при этом таких подкормок должно быть 3 либо 4.
5. Размножение. Генеративным (семенным) безрассадным способом либо через рассаду.
6. Вредные насекомые. Бахчевая тля, подуры (или белые ногохвостки), проволочники, слизни.
7. Заболевания. Белая гниль, антракноз, аскохитоз, мучнистая роса и черная плесень.

Особенности тыквы

Стержневой ветвистый корень у тыквы является стелющимся и пятигранным. На поверхности шероховатых побегов находится колючие опушение, их длина варьируется от 5 до 8 м. Очереднорасположенные длинночерешковые листовые пластины имеют сердцевидную пятилопастную либо пятираздельную форму, их длина около 25 сантиметров, а на их поверхности находится опушение, представленное коротенькими жесткими волосками. В каждой листовой пазухе находится спиральный усик. Большие однополые одиночные цветки обладают оранжевым либо желтым окрасом. Женские цветки имеют коротенькие цветоножки, а мужские ― длинные. Цветение начинается в июне либо июле, опыление цветков перекрестное. Большой мясистый плод представляет собой ложную ягоду-тыквину, которая имеет шаровидную либо овальную форму, внутри находится множество семян, которые созревают в последние летние либо первые осенние недели.  Длина беловато-кремовых семян 10–30 мм, при этом по кромке проходит выступающий ободок, наружная оболочка является деревянистой.

Выращивание тыквы из семян

Высев семян

Вырастить тыкву из семян можно через рассаду, а также их можно высевать непосредственно в открытый грунт. Но при этом следует учесть, что такую разновидность как тыква мускатная можно выращивать только через рассаду. Высев в открытую почву проводят лишь после того, как она прогреется на глубине 70–80 мм до температуры от 12 до 13 градусов. Прежде чем приступить к посеву, семена и участок необходимо обязательно подвергнуть тщательной предпосевной подготовке. Для начала посевной материал прогревают, для этого его на 9–10 ч помещают в тепло (около 40 градусов), после этого его на 12 ч помещают в зольный раствор (на 1 литр только что вскипевшей воды 2 ст. л. древесной золы), благодаря этому зародыш намного быстрее пройдет через достаточно толстую и крепкую кожуру. Затем его следует прогреть в духовом шкафу, после этого его заматывают в несколько слоев марли, которую нужно хорошо смочить в растворе древесной золы. Если же предпосевную обработку не проводить, тогда тыква созреет позже. Если же в регионе лето непродолжительное и прохладное, то если пренебречь предпосевной обработкой семян, то тыква просто не успеет окончательно вызреть до наступления морозов.

Прежде чем приступить к посадке тыквы, на заранее подготовленном участке надо наметить ряды, после чего нужно сделать посадочные ямки, которые в поперечнике должны достигать 0,3 м. Если в зимнее время было очень мало снега, то грунт на участке может быть чересчур сухим. В этом случае в каждую ямку нужно влить по 1,5–2 л тепловатой воды (около 50 градусов). После того как жидкость полностью впитается в землю, в каждую лунку надо посеять по 2–3 семени, при этом их заглубляют в среднесуглинистую почву на 50–60 мм, а в легкую ― на 80–100 мм. Сверху семена нужно засыпать питательной почвой, а потом грядку мульчируют, для этого используют перегной либо торфяную крошку. Ширина междурядий должна быть примерно 200 см, при этом дистанция меж лунками в ряду должна быть не меньше 100 см. Располагать посадочные ямки на участке рекомендуется в шахматном порядке. Чтобы сеянцы показались как можно скорее, участок следует накрыть пленкой, чтобы ее зафиксировать, на края насыпают грунт.

Если все сделать правильно, то первые сеянцы должны будут показаться спустя 7 дней, после чего нужно убрать укрытие. Когда у растеньиц сформируется по две настоящих листовых пластины, их надо будет проредить, при этом в одной ямке должно остаться не больше двух сеянцев. Лишние растеньица нельзя выдергивать, вместо этого их срезают на уровне поверхности грунта, это позволит избежать травмирования системы корней оставшихся всходов. Если возвратные весенние заморозки еще не остались позади, то на грядке следует установить каркас из проволоки, на который натягивают пленку.

Выращивание рассады тыквы

Высев семян на рассаду необходимо провести за 2–3 недели до пересадки растеньиц в открытую почву. После предпосевной подготовки наклюнувшиеся семена необходимо по одному высеять в торфяные либо пластиковые горшочки, которые в поперечнике должны достигать от 10 до 15 сантиметров. Их на ½ часть надо заполнить субстратом, который состоит из дерновой земли, перегноя и торфа (1:2:1). Семена сверху нужно засыпать тем же субстратом, однако его нужно смешать с 10–15 граммами древесной золы и с раствором коровяка (5%). Субстрат необходимо увлажнить, затем сверху емкость надо укрыть пленкой.

Зачастую при выращивании рассады в комнатных условиях она сильно вытягивается. Как этого не допустить? Посевы необходимо поставить в хорошо освещенное место, защищенное от прямых лучей солнца, при этом температура воздуха может варьироваться от 20 до 25 градусов. После появления сеянцев тыкве понадобится следующий температурный режим: в дневное время ― от 15 до 20 градусов, а в ночное ― от 12 до 13 градусов. Вытянувшиеся всходы спустя 7–10 дней подвергают следующей процедуре: подсемядольный участок растеньица необходимо свернуть кольцом, после чего его засыпают увлажненным грунтом по семядольные листовые пластины. Полив должен быть умеренным, при этом в почвосмеси не должна застаиваться вода. Во время выращивания рассады тыкву нужно 2 раза подкормить, используя для этого комплексное минеральное удобрение. В состав питательного раствора входит 1 ведро воды, 17 грамм сульфата аммония, 20 грамм суперфосфата, 1 литр коровяка и 15 грамм сернокислого калия. На подкормку одного растеньица берется 500 мл раствора. Прежде чем пересадить кустики в открытую почву, их нужно будет закалить. Для этого их переносят на балкон либо веранду, поначалу открывать форточку нужно на 1–2 ч, при этом продолжительность процедуры следует постепенно увеличивать. Когда до высадки рассады останется двое суток, форточку не нужно будет закрывать вовсе.

Пикировка

Пикировать рассаду тыквы нельзя ,так как во время пересадки у нее может легко травмироваться система корней. В связи с этим для высева семян нужно обязательно использовать индивидуальные стаканчики.

Как посадить тыкву??? Простой, но очень эффективный метод для получения урожая!!!

Watch this video on YouTube

Посадка тыквы в открытый грунт

В какое время сажать

Высадить рассаду тыквы в открытую почву необходимо после того, как установится теплая погода, как правило, это время приходится на последние дни мая либо первые ― июня. Тыква является бахчевой культурой, в связи с этим она нуждается в большом количестве солнечного света, поэтому для посадки нужно выбирать южный участок. Лучше всего кустики растут при температуре воздуха около 25 градусов, если же на улице будет холоднее 14 градусов, то рост тыквы приостанавливается. Лучшими предшественниками такой культуры являются сидераты, лук, капуста, морковь, свекла, соя, горох, фасоль, бобы, чечевица или арахис. А выращивать ее не рекомендуется на тех участках, где до этого росли картофель, подсолнух, огурец, кабачок, патиссон, арбуз, дыня и тыква.

Подходящая почва

Выращивать данную культуру можно на любой почве, но сладкой и очень большой она может вырасти лишь на питательном грунте. Подготовкой участка под посадку следует заняться в осеннее время, для этого его следует перекопать, при этом в скудную почву нужно внести навоз либо компост (от 3 до 5 килограмм на 1 квадратный метр участка), а если грунт кислый либо тяжелый, то в него вносят известь либо древесную золу (на 1 квадратный метр участка от 200 до 300 грамм), а в любую почву необходимо внести от 15 до 20 грамм калийного и от 25 до 30 грамм фосфорного удобрения. В весеннее время, когда сойдет снежный покров, чтобы почва сильно не высохла, ее следует бороновать, после этого ее немного взрыхляют  и с нее удаляют всю сорную траву. Прежде чем посеять семена либо посадить рассаду, грунт следует перекопать на глубину от 12 до 18 сантиметров. Если в осеннее время по каким-либо причинам участок не был подготовлен, во время посадки в каждую ямку следует внести необходимое удобрение.

Выращивание тыквы в теплице

Лишь в очень редких случаях данную культуру растят в теплице от начала и до конца. Чаще всего в парнике выращивают лишь рассаду такого растения, а затем ее пересаживают в открытую почву. Для высева тыквы в парник следует использовать торфяные горшочки величиной 10х10 сантиметров, в результате удастся избежать пикирования растеньиц, так как на данную процедуру они реагируют крайне негативно.

До появления сеянцев посевы нужно держать при температуре около 26 градусов, а после этого ее на 7 дней снижают до 19 градусов, а затем следует вновь возвратиться к прежнему температурному режиму. Когда с момента появления всходов пройдет полмесяца, их следует подкормить раствором коровяка. Полив проводится по мере необходимости, но он должен быть всегда обильным. Почва должна быть всегда рыхлой при среднем показателе влажности. Высадку растеньиц в открытую почву проводят спустя 1 месяц после появления сеянцев.

Правила высадки в открытую почву

Как размещать кустики тыквы при посадке в открытый грунт, описано выше, однако в этом случае посадочные ямки должны быть глубже, чем при высеве семян. Лунки должны быть такой величины, чтобы смогли полностью вместить в себя систему корней растеньиц на глубине от 80 до 100 мм. Если в осеннее время при подготовке участка почва не была удобрена, то во время высадки рассады в почву весной в каждую ямку следует всыпать 50 грамм суперфосфата, ½ ведра компоста либо перегноя и пару стаканов древесной золы. При этом удобрение следует хорошенько смешать с грунтом. При внесении удобрений в почву лунки нужно делать еще больше.

Каждую лунку следует пролить 1–2 л только что вскипевшей воды, после того как она полностью впитается, в нее следует перевалить растеньице вместе с земляным комом, при этом пустоты нужно заполнить почвой, а землю вокруг куста хорошо уплотняют. Когда тыква будет высажена, поверхность грядки надо засыпать слоем мульчи (сухой землей либо торфом), благодаря этому на почве не будет появляться плотная корка.

Уход за тыквой

Когда рассада тыквы будет высажена в грунт, ее надо будет своевременно поливать, пропалывать, прореживать, подкармливать. А еще кустикам может понадобиться искусственное доопыление , для этого нужно не позже 11 ч утра сорвать 2 мужских цветка. Удалите на них все лепестки, при этом пыльниками обоих цветков необходимо аккуратно провести по рыльцу женского цветка, а последний из мужских цветков нужно обязательно оставить на рыльце женского. Данный способ доопыления применяется в том случае, если существует угроза неполного оплодотворения завязей, из-за чего наблюдается формирование плодов неправильной формы.

Как поливать

Рассада, которая была высажена в открытую почву совсем недавно, нуждается в систематическом поливе, который проводят каждый день до тех пор, пока она хорошо не укорениться. Затем поливы должны стать очень редкими до того момента, пока величина завязей не будет равна кулаку. Если в летнее время регулярно идут дожди, тогда можно и не поливать тыкву.

После того как тыквина начнет набирать массу, кусты начинают регулярно поливать вновь, при этом объем воды необходимо постепенно довести до 10 л под один взрослый куст.

Рыхление почвы

Когда тыква будет полита либо пройдет дождь, надо взрыхлить поверхность почвы около кустов, при этом вырвав все сорняки. Первый раз взрыхлить грунт необходимо на глубину от 60 до 80 мм после того, как покажутся сеянцы. Поверхность грунта между рядами необходимо взрыхлять на глубину от 12 до 18 сантиметров непосредственно перед поливом, благодаря этому жидкость быстрее проникает к корневой системе. Во время взрыхления поверхности грунта немного окучивайте кустики, благодаря этому они станут более устойчивыми.

Прореживание

Если высев семян проводился непосредственно в открытую почву то после того, как у сеянцев сформируется 2 настоящих листовых пластины, их необходимо проредить, при этом в 1 лунке при выращивании крупноплодной тыквы должно остаться одно растеньице, а мускатной либо твердокорой ― 2. Повторное прореживание необходимо провести при формировании у растеньиц третьей либо четвертой листовой пластины. Однако следует помнить, что выдергивать лишние растеньица нельзя ни в коем случае, в противном случае можно легко травмировать корешки оставшихся сеянцев. В связи с этим лишние растеньица необходимо срезать на уровне поверхности участка.

Подкормка тыквы

Первый раз тыкву подкармливают раствором навоза либо куриного помета (1:4), удобрения вносят в почву спустя 7 дней после пересадки рассады в открытый грунт либо спустя 20 дней после высева в землю семян. Тыкву следует подкармливать органикой 3 либо 4 раза в 4 недели.

Такая культура хорошо отзывается на подкормку раствором огородной смеси (на 1 ведро воды от 40 до 50 грамм), при этом на 1 куст берется 1 л питательного раствора. Еще кустики рекомендуется подкармливать раствором древесной золы (на 1 ведро воды 1 стакан). Прежде чем подкормить тыкву первый раз, вокруг кустика следует сделать борозду глубиной от 60 до 80 мм на расстоянии от 10 до 12 сантиметров. Затем в эту бороздку выливают питательный раствор. При последующих подкормках глубина бороздок должна быть от 10 до 12 сантиметров, при этом от кустика надо отступить около 40 сантиметров. После того как в борозды будет внесена питательная смесь, их следует засыпать почвой. Если на длительное время установится пасмурная погода, кустики надо обработать раствором мочевины (на 1 ведро воды 10 грамм).

Вредители или болезни тыквы с фото и названиями

Болезни

Тыква может быть поражена грибковыми заболеваниями, например: черной плесенью, мучнистой росой, гнилями, аскохитозом и антракнозом.

Черная плесень

Если кустик поражен черной плесенью, то между жилками листовых пластин у него образуются буровато-желтые пятнышки, по мере развития болезни на их поверхности появляется налет темного окраса, в котором содержатся споры грибка. Когда пятнышки засыхают, на их месте формируются дырки. Молоденькие плоды становятся сморщенными, и прекращается их развитие.

Аскохитоз

Если кустики больны аскохитозом, то на побегах, листве и в узлах стеблей поначалу формируются большие буровато-желтые пятнышки, а затем образуются светлые пятнышки с хлоротичным окаймлением, а на их поверхности появляются черные пикниды, в которых содержатся тела патогенного грибка. Куст засыхает и гибнет.

Мучнистая роса

Довольно распространенной болезнью является мучнистая роса. На заболевших растениях образуются густой налет белесого окраса, который внешне схож с просыпанной мукой, при этом в нем содержатся споры гриба. Пораженные листовые пластины засыхают, а также наблюдается деформирование и прекращение развития тыквин. Наиболее быстро данное заболевание развивается в условиях резкой смены температур и влажности воздуха.

Антракноз

Если тыква поражена антракнозом, то на листовых пластин образуются большие водянистые пятнышки бледно-желтого окраса. При слишком влажной погоде на поверхности жилок листовых пластин образуется налет розового цвета. По мере развития болезни розовые пятнышки появляются на черешках, листве, тыквинах и побегах, при этом к осени пораженные участки становятся черными. При повышенной влажности развитие антракноза происходит быстрее.

Белая гниль

Развитие белой гнили наблюдается на всех частях кустов, при этом поражается система корней, плодоносящие побеги усыхают и снижается урожайность. На поверхности пожелтевшей и побуревшей тыквины появляется хлопьевидный налет плесени. На поверхности побегов может образоваться слизь.

При поражении кустов серой гнилью на ее поверхности образуются расплывчатые пятнышки бурого окраса, которые достаточно быстро сливаются друг с другом и поражают весь куст.

Развитие мокрой бактериальной гнили чаще всего происходит из-за повреждения подурами либо слизнями завязей либо молоденьких тыквин в чрезмерно густых посадках.

Вредители

На тыкве могут поселиться бахчевая тля, подуры, или белые ногохвостки, проволочники и слизни.

Слизни

Слизни обгрызают листву, при этом от нее остается лишь сетка из жилок. При продолжительной дождливой погоде таких вредителей появляется очень много. Помимо этого они могут жить и повреждать различные культурные растения на протяжении нескольких лет.

Бахчевая тля

Бахчевая тля способна травмировать цветки, стебли, изнаночную поверхность листовых пластин и завязи. Листва становится сморщенной и скрученной.

Подуры

Подуры представляют собой очень маленьких насекомых белого окраса, при этом длина цилиндрического тела около 0,2 см, они питаются подземными частями куста, а еще семенами. Наибольшую активность такой вредитель проявляет в прохладную погоду при высокой влажности.

Проволочники

Проволочники являются личинками жука-щелкуна, которые повреждают корневую шейку молоденьких кустиков, это приводит к их гибели. Такие вредители предпочитают скапливаться во влажных низинах.

Обработка

Тыкву следует обработать при наличии симптомов болезней либо когда появятся вредители. Также рекомендуется регулярно проводить и профилактические обработки, так как не допустить поражение кустов болезнью намного проще, чем вылечить больные кусты.

Чтобы не допустить поражения тыквы грибковыми заболеваниями необходимо придерживаться правил севооборота и агротехнических, а еще не следует пренебрегать предпосевной обработкой посевного материала. Если будут замечены первые симптомы болезни, то кусты и грядку нужно обработать раствором бордоской смеси (1%) либо иного фунгицидного препарата. Также весной и осенью участок надо обязательно опрыскать Фитоспорином, который способен защитить кусты от большого количества заболеваний.

Чтобы избавиться от слизней, их надо будет собрать вручную либо потребуется сделать специальные ловушки. В нескольких местах на участке надо поставить плошки, которые следует наполнить пивом, затем систематически их проверяют и собирают приползших вредителей.

Для того чтобы очистить участок от проволочников, также понадобится сделать несколько ловушек. Для этого нужно выкопать ямки полуметровой глубины, в которые кладут разрезанные на куски корнеплоды (свеклу либо морковь), сверху ямку необходимо укрыть деревянными щитами, досками либо рубероидом. Надо проводить регулярную проверку ловушек, при этом имеющихся там вредителей уничтожают.

Чтобы избавиться от подуров, поверхность грунта около кустов припудривают древесной золой. А чтобы уничтожить тлю, можно воспользоваться Карбофосом либо Фосфамидом, а еще можно использовать мыльный раствор (на 1 ведро воды 0,3 кг мыла). Еще нужно помнить о том, что наиболее подвержены поражению вредителями и заболеваниями ослабленные и неухоженные кусты.

Сбор и хранение тыквы

Уборку урожая тыквы проводят после того, как тыквины достигнут биологической зрелости, однако прежде чем убрать плоды, необходимо убедиться в том, что они действительно полностью созрели. Понять, что тыква созрела, можно по нескольким признакам: плодоножки у твердокорых сортов усыхают и наблюдается их опробковение, при этом у мускатной и крупноплодной тыквы на затвердевшей коре появляется четкий узор.

Сбор тыквин следует проводить в сухую погоду после первых заморозков, после которых погибнет листва тыквы. Тыквины обрезают с плодоножкой, а дальше им понадобится сортировка по величине и качеству. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не травмировать плоды. Травмированные либо недозревшие тыквины надо будет обязательно переработать, а те из них, что предназначены для продолжительного хранения, необходимо хорошенько просушить на солнце либо в теплом и сухом хорошо вентилируемом помещении на протяжении 15 дней, при этом плодоножки должны привять, а кора стать очень твердой. Затем тыквины убирают на хранение.

До первых морозов на хранение тыкву можно убрать на лоджию, балкон либо в сухой сарай, при этом сверху их укрывают слоем ветоши либо соломы. После того как температура воздуха понизится до 5 градусов, тыквины следует переместить в жилое помещение, где должно быть сухо и тепло, при этом температура не должна быть меньше 14 градусов, в данных условиях ее следует хранить на протяжении половины месяца. После этого тыкву нужно убрать в более прохладное помещение (около 3–8 градусов), а влажность воздуха должна быть от 60 до 70 процентов, если все сделать правильно, то они смогут пролежать там до весны и даже до сбора нового урожая. Для хранения тыквы можно выбрать чердак, сухой сарай либо подвал. Если хранить тыквины в более теплом месте (от 15 до 20 градусов), они утрачивают примерно 20 процентов веса, при этом велика вероятность того, что на них появится гниль. Если тыквы очень много, то на хранение ее можно поместить на стеллаж, при этом ее поверхность нужно застелить соломой. На них тыквины следует укладывать в 1 ряд, при этом они не должны прикасаться друг к другу. Также их можно уложить в ящики, при этом пересыпая сухим мхом. В хранилище обязательно должна быть хорошая вентиляция. Тыквины также можно убрать на хранение в сад в выкопанные траншеи, дно и стены которых следует выстлать соломой, толщина слоя должна быть равна 25 сантиметрам. С первыми заморозками траншею необходимо закидать почвой, при этом сделав несколько отверстий для вентиляции, в сильные морозы их необходимо закрыть, а в период оттепелей их открывают. Если плодов не слишком много, их на хранение можно убрать в дом либо квартиру, при этом выбрав темное место, там семена не будут прорастать, а мякоть не приобретет горьковатый привкус. Разрезанную тыкву убирают на хранение на полку холодильника.

Виды и сорта тыквы

У тыквы имеется множество сортов, которые предназначены для выращивания в открытой почве, так как в теплице растить такой крупный овощ очень сложно. Однако в регионе с прохладным и коротким летним периодом вырастить такое растение можно лишь в теплице. Огородниками выращиваются три разновидности тыквы.

Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), или твердокорая

У этого травянистого однолетнего растения тыквины гладкие и крупные, они имеют округлую форму. Как правило, они обладают желтым окрасом, однако имеются сорта, у которых плоды окрашены в иные цвета. Созревание плодов наблюдается в сентябре. Длина бледно-желтых либо белых семечек от 30 до 40 мм, шкурка у них толстая. Если тыквины хранить правильно, то они смогут долежать до нового урожая. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

1. Спагетти. Данный сорт является скороспелым, при этом тыквины созревают за 8 недель. Отваренная мякоть плодов распадается на довольно длинные волокна, которые внешне чем-то схожи с макаронами. Как холодная, так и горячая мякоть очень вкусная.
2. Грибовская кустовая 189. Этот ранний сорт пользуется большой популярностью. Тыква растет кустом, на нем, как правило, созревает пара немного ребристых у плодоножки плодов, которые обладают каплевидной формой, они весят по 6–7 килограмм. Созревшие тыквины обладают насыщенно-оранжевым окрасом с зелеными фрагментами. Сладкая и сочная мякоть окрашена в насыщенно-оранжевый цвет.
3. Миндальная. Среднего срока созревания плетистый сорт. Оранжевые тыквины круглой формы весят около 5 килограмм. Сочная хрустящая и сладкая мякоть обладает оранжево-желтым окрасом.
4. Акорн. Этот скороспелый сорт может быть плетистым либо кустовым. Тыквины не очень большие желтые, зеленые либо практически черные, внешне по форме они схожи с желудем. Малосахаристая мякоть окрашена в желтоватый либо практически белый цвет. Данный сорт еще именуют Желудевым.
5. Веснушка. Тыквины кустового раннего сорта не очень большие сетчатые зеленого окраса, они весят около 3 килограмм. Окрас мякоти желтый либо оранжевый, она не слишком сладкая, семена маленькие.
6. Кустовая оранжевая. Насыщенно-оранжевые тыквины весят около 5 килограмм, сердцевина сладкая и мягкая. Плоды обладают хорошей лежкостью.
7. Алтайская 47. Такой скороспелый ранний сорт универсального назначения отличается урожайностью, плоды созревают за 8 недель. Твердокорые тыквины окрашены в оранжево-желтый цвет, они весят 2–5 килограмм. На их поверхности имеются полоски желтоватого либо коричнево-желтого цвета. Мякоть у плодов волокнистая. Сорт отличается холодостойкостью и отличной лежкостью.

Тыква мускатная (Cucurbita moschata)

Родиной такой тыквы является Центральная Америка (Мексика, Перу и Колумбия). На стелющихся побегах находятся очереднорасположенные длинночерешковые листовые пластины, на их поверхности имеется опушение. Тыквины розовато-коричневые либо желтые, на поверхности имеются продольные пятнышки светлого окраса. Плотная душистая насыщенно-оранжевая мякоть вкусная и нежная. Мелкие семена беловато-серого окраса по кромке проходит ободок более темного цвета. У данного вида есть разновидность, которую именуют чалмовидной, так как тыквины обладают необычной формой. Самые популярные сорта:

1. Мускатная. Длинноплетистый поздний сорт с тыквинами весом 4–6,5 килограмм. Мякоть сочная плотная и сладкая, она окрашена в оранжевый цвет.
2. Палав Каду. У такого плетистого позднеспелого сорта округлые большие тыквины сегментированы оранжевым, их масса около 10 килограмм. Оранжевая сочная и сладкая мякоть очень вкусная.
3. Жемчужина. У такого позднего сорта масса темно-зеленых плодов около 7 килограмм. Ярко-оранжевая мякоть очень сочная.
4. Баттернат. Плетистый поздний сорт с небольшими тыквинами грушевидной формы бледно-оранжевого либо коричневато-желтого цвета, весят они около 1,5 килограмм. Насыщенно-оранжевая волокнистая маслянистая мякоть сладкая и обладает ореховым привкусом.
5. Прикубанская. Плетистый среднепоздний сорт. Буро-оранжевые гладкие тыквины обладают грушевидной формой, весят они около 5 килограмм. На их поверхности находятся пятнышки оранжевого либо коричневого цвета. Оранжево-красная мякоть сочная нежная и сладкая.
6. Витаминная. Это позднеспелый сорт, который созревает не меньше, чем за 130 суток. На поверхности темно-зеленых тыквин имеются полоски желтого цвета, весят они около 7 килограмм, мякоть у них насыщенно-оранжевая.

Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima)

У данной разновидности сорта обладают самыми большими и самыми вкусными тыквинами. Есть сорта, у которых сахаристость около 15 процентов, данный показатель больше чем у арбуза. Плодоножка цилиндрическая округлая, безбородчатый стебель так же округлый. Матовые семена обладают коричневым либо молочно-белым окрасом. У данной разновидности по сравнению с остальными тыквины хорошо переносят низкие температуры и лучше всего хранятся в комнатных условиях.

1. Зорька. Плети у такого среднераннего сорта длинные и крепкие. На поверхности темно-серых тыквин имеются пятна оранжевого окраса, они весят около 6 килограмм. В очень сладкой насыщенно-оранжевой и плотной мякоти содержится каротин в высокой концентрации.
2. Мраморная. Длинноплетистый поздний сорт отличается высокой урожайностью. Темно-зеленые бугорчатые тыквины имеют круглую форму, они весят около 4,5 килограмм. В сладкой хрустящей плотной мякоти ярко-оранжевого цвета содержится большое количество каротина.
3. Конфетка. Плетистый ранний сорт. Оранжево-красные большие плоды округлой формы весят около 2 килограмм. Сочная сладкая и плотная мякоть окрашена в темно-оранжевый цвет, в ней содержится большое количество витамина С и сахаров. Данный сорт морозоустойчив и отличается высокой урожайностью.
4. Волжская серая. Плетистый среднего срока созревания сорт обладает круглыми немного сплюснутыми тыквинами сероватого цвета, весят они 7–9 килограмм. Окрас мякоти варьируется от насыщенно-оранжевой до желтоватой, она отличается средней сладостью. Сорт устойчив к засухе и отличается хорошей лежкостью.
5. Улыбка. Скороспелый сорт обладает хорошей лежкостью. На поверхности круглых насыщенно-оранжевых тыквин имеются белесые полоски. Оранжевая мякоть очень сладкая и хрустящая с нежным дынным запахом. Данная тыква устойчива к низким температурам, и она может длительное время храниться в домашних условиях.
6. Центнер. Сорт скороспелый универсального назначения. Очень большие сегментированные плоды желтого цвета могут весить и 60, и 100 килограмм. Сладкая мякоть белого окраса. Данная тыква предназначена для выращивания в открытом грунте, ее зачастую растят ради получения семечек.
7. Арина. Раннеспелый сорт отличается неприхотливостью и устойчивостью к болезням. Округлые сероватые плоды являются слабо сегментированными, весят они около 5 килограмм. Желтая мякоть сладкая и плотная. В семечках содержится большое количество масла.

Лучшие Сорта Тыкв ✔️ Какие виды тыкв подходят для средней полосы

Watch this video on YouTube

посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Для пополнения запасов витаминов, микро- и макроэлементов, клетчатки диетологи рекомендуют включать в рацион питания такое однолетнее растение, как тыкву. Семена и оранжевая мякоть культуры обладают не только хорошими кулинарными качествами, но и лекарственными свойствами. Тыквенные семечки содержат витамин Е, стероиды и гликозиды, в них есть такие микроэлементы, как селен, марганец, калий. Из высушенных зерен производят богатое белками и сахарами растительное масло. Выведению из кишечника шлаков способствует мякоть растения, содержащая пептидные волокна. Тыкву рекомендуется принимать как мочегонное средство и для улучшения зрения.

Характеристика растения

Родина оранжевой красавицы – Мексика. С XVI века овощ широко культивируется в Азии и Европе. В природе встречается около 16 дикорастущих растений и 5 культурных видов.

Полученная в результате природного земледелия тыква бывает:

• бугристой;
• гладкой;
• бородавчатой.

В зависимости от сорта овощ может вырасти от десятков грамм до гигантских размеров весом до центнера. Форма плода бывает змееобразной, вытянутой, продолговатой, приплюснутой или напоминать звезду, шар, грушу, змею.

Корневая система растения мощная, ее стержень проникает до 3 м вглубь почвы, а боковые корешки до 4 м. Побеги культуры распространяются на несколько метров по территории огорода от места посадки. Стебель покрыт волосками.

Крупные красно-оранжевые или желтые цветки располагаются на разнополом растении поодиночке. Завязь цветка – нижняя. Первыми по очередности на длинных цветоножках появляются мужские цветки, а уже затем женские. Опыление осуществляется вручную человеком или насекомыми. Не опыленные вовремя цветки тыквы опадают.

Листовая пластина растения бывает пятиугольной, почковидной, сердцевидной и округлой формы. Цвет листьев зеленый с различными оттенками.

Плоды начинают образовываться на главном стебле с десятого листа или побегах первого порядка.

Подготовка земельного участка к посадке

Подготовку на даче земельного участка для посадки овоща надо начинать еще осенью. От состояния почвы зависит урожайность и время созревания тыквы. Этапы этого процесса можно представить в следующей последовательности:

1. Выбрать безветренный и солнечный участок. Предпочтительнее песчаная или супесчаная почва. Тыкву нельзя высаживать на следующий год после арбузов, кабачков, огурцов, патиссонов и дынь, поскольку у них одинаковые заболевания.
2. Освободить землю от растительных остатков. Необходимо взрыхлить неглубоко почву мотыгой или фрезой.
3. Перекопать через пару недель участок. Тщательно удалить из почвы корни проволочника, пырея, осота, личинки майского жука.
4. Внести удобрения. Лучшими для тыквы являются органические добавки, а именно перепревший компост, навоз или перегной.
5. Весной перед посадкой землю стоит перекопать еще раз, а затем выровнять участок граблями. Если осенью удобрения не были внесены, то это можно сделать сейчас, добавив их в каждую лунку.
6. Грядки должны быть высотой минимум 20 см. Расстояние между ними не менее 50 см, а ширина около 1 м.

Овощ не любит расти на влажной и сырой почве. Когда земля прогрелась, а температура воздуха стабилизировалась и стала выше +12 ºС, можно высаживать тыкву.

Виды и сорта тыквы

Виды и сорта культуры поражают разнообразием. Для пользователя принципиально сделать правильный выбор, так как овощ имеет различные требования к уходу и климату. Различают 4 основных вида тыквы:

1. Мускатная. Это любимая культура огородников, но и самая требовательная к теплу и влажности. У нее небольшой размер плетни и средние размеры плода. Мякоть маслянистая, плотная, с приятным запахом, накапливает около 11% сахара. В мире существует 6 подвидов такого овоща. Лучшие сорта тыквы: Витаминная, Дынная, Баттернат, Прикубанская, Арбатская, Новинка.
2. Крупноплодная. Сладкая по вкусу, отличается хорошей урожайностью, неприхотливостью, а также длительностью хранения. При достойном уходе и благоприятных климатических условиях овощ может весить несколько сотен килограммов, а некоторые сорта содержат до 15% сахара. Среди рекордсменов — Титан, Стофунтовая, Купчиха.
3. Твердокорая. Этот вид хорош тем, что созревает уже в конце августа, имеет самые вкусные семечки и небольшие плоды. Благодаря прочности кожуры овощ долго хранится. Встречаются плетистые и кустовые сорта, что позволяет огороднику сэкономить место на участке. Выбирая сорт, следует учесть, что у некоторых тыкв грубая мякоть. К ним относятся Амазонка, Улыбка, Веснушка, Акорн, Миндальная.
4. Декоративная. Овощ, который выращивают для использования в дизайне, украшении участка или изготовлении поделок. Он бывает разной формы и окраса и часто непригоден в пищу. Внимания заслуживают такие сорта, как Красная Шапочка, Корона, Звездочка, Бэби бу.

Правильно оценив возможности каждого вида и сорта тыквы, огородник сможет выбрать наиболее подходящие для своего региона.

Овощ должен быть неприхотлив к погодным условиям, давать хороший урожай, долго храниться и иметь отличные вкусовые качества.

Подготовка материала

Семена культуры для посадки можно собрать из урожая предыдущего года или купить. Для сбора необходимо вынуть их из полностью созревшего плода, промыть и высушить. Свежие семечки нельзя высаживать. Через пару лет после их хранения всхожесть материала значительно возрастет. Чтобы отобрать полновесное зернышко, достаточно замочить их в подсоленной воде. Семена с плохой всхожестью всплывут на поверхность.

После выбора посевного материала перед посадкой его необходимо обеззаразить и простимулировать. Для этого зерна можно замочить в марганцевом растворе розового цвета. Обрабатывают материал в течение 12 часов, при этом каждые 4 часа воду надо менять.

После обработки семян в домашних условиях их промывают, а потом заворачивают во влажную ткань на проращивание. Всход произойдет в течение 2-3 суток при комнатной температуре. Пророщенные семечки для закаливания на 3-4 дня стоит положить на нижнюю полку в холодильник.

Можно прорастить и в опилках. Для этого банку с опилками надо залить кипятком. После остывания до комнатной температуры добавить туда материал. Поместить емкость в полиэтиленовый пакет и поставить в темное место для прорастания.

Если сажать тыкву сухими семенами, то это нужно делать на неделю раньше, чем пророщенными.

Посадка семян

Сроки посадки семян в открытом грунте определяются климатическими составляющими региона. Высаживать их на юге лучше в первой половине мая, на севере — в конце мая или начале июня. Почва в этот период достаточно прогрета. Высевают материал в хорошую погоду, утреннее время и заранее подготовленные лунки.

Лунку глубиной 9-10 см заливают теплой водой и после впитывания закладывают в нее по 3-5 семечек. Верхний слой земли присыпают перегноем или торфяной крошкой.

Так как овощ любит удобрения, его стоит подкармливать каждые 2 недели. После того как растения взойдут, следует оставить только два. Какие ростки выбрать, покажет их состояние. А ненужные отщипывают у земли.

Посадка рассады

Вырастить рассаду несложно. Такой способ удобен для позднеспелых сортов. В торфяные горшочки сеют семена на глубину до 3 см и покрывают их пленкой.

После того как материал проклюнется, пленку снимают. Через 10 суток рассаду надо подкормить. Второй раз подкормка осуществляется перед высадкой в грунт. Не следует часто поливать ростки, иначе растение будет слабым.

Высаживать рассаду на улицу можно, когда погода нормализуется, днем или вечером в пасмурную погоду. Лунки делают большими, чтобы культуру разместить вместе с комом почвы. В каждую вливают теплую воду, ставят рассаду и засыпают до семядольных листьев землей. После посадки растение нужно полить.

Уход за растением

Под уходом за растением понимают увлажнение, рыхление почвы, подкормку, борьбу с вредителями.

Выращивание растения должно сопровождаться регулярным поливом теплой водой. С ростом овоща количество жидкости должно увеличиваться. Чтобы плоды лучше завязывались в период цветения тыквы интенсивность увлажнения нужно снизить. А когда она полностью созреет, его можно прекратить.

После орошения почву вокруг растения надо рыхлить и окучивать, повышая его устойчивость. А также очищать грунт от сорной травы.

Так как культура имеет большую вегетативную массу, ее нужно часто подкармливать. Первую подкормку куриным пометом или навозом проводят через пару недель. Это следует повторять от 3 до 4 раз в неделю.

Как только главный стебель вырастает до 1,5 м и на нем сформируется до 3 завязей, необходимо осуществить прищипывание. Это нужно для того, чтобы избежать лишних отростков и побегов культуры.

В период роста растения его надземную часть может поразить тля или слизь. Это приводит к гибели листьев и завязи. Для борьбы с тлей можно использовать мыльный раствор, а от слизи — древесную золу.

Корни растения может подгрызать медведка, в результате чего корнеплод погибает. Избавиться от вредителя помогут народные средства или специальные препараты.

Основным залогом большого и качественного урожая является правильный выбор вида и сорта тыквы, своевременный посев и уход за растением. Чтобы тыкву длительное время можно было хранить дома, срывать плоды нужно аккуратно, до устойчивых заморозков и содержать в сухом помещении.

Грамотное выращивание тыквы в открытом грунте

Тыква — это род однолетних растений, принадлежащих к семейству Тыквенных. Корневая система имеет решающее значение. Стебли хорошо ветвящиеся, стильные, с колючим опушением. Листья крупные, на длинных черешках, пятираздельные, с жесткими ворсинками. Цветки одиночные, желто-оранжевой окраски, однополые. Отличить их можно по длине цветоножки: у женских цветков она короткая.

Среди множества видов тыквы по качеству и вкусу стоит мускатная тыква.Выращивают его долго (до 140 дней), и требуются высокие температуры, что несколько ограничивает его массовое производство.

Успешное выращивание тыквы в открытом грунте зависит от многих составляющих:

• правильная подготовка почвы;
• саженец качественный;
• уход;
• Пласты в зависимости от климатических условий.

Под посадку тыквы необходимо отвести хорошо отапливаемую и освещенную территорию. Грунт нужно перекопать на глубину примерно 30 см и добавить 1 кв.до 8 кг разложившегося компоста или навоза, около 20 г калийсодержащих и 30 г фосфорсодержащих удобрений.

Технология выращивания тыквы начинается с формирования рассады. Семена нужно прогреть 3 часа при температуре 60 ⁰ С, после чего проращивать во влажной тряпке. Каждое проросшее семя нужно высаживать в отдельный горшок диаметром около 15 см, наполненный питательной смесью. Проращивание необходимо в комнатных условиях, а при появлении

всходов температуру нужно будет снизить до 14 ⁰ С.Поливать рассаду нужно умеренно, но не часто. В рассадный период потребуются две подкормки комплексными удобрениями. На подготовленную грядку высаживают молодые растения в конце мая.

Учитывая, что тыква опыляется крест-накрест, для гарантированного урожая имеет смысл провести опыление вручную. Для этого мягкой кистью нужно аккуратно пропустить пыльники одного цветка и перенести пыльцу на рыльце другого или аккуратно подойти к цветкам, соединив пыльники и рыльца.

У растения огромная листовая масса, испаряющая много воды, поэтому выращивание тыквы в открытом грунте предполагает частый и обильный полив. Даже кратковременная засуха может сильно повлиять на результат. В период цветения количество полива нужно немного уменьшить, поэтому плоды лучше подвязать. Подкормку следует проводить регулярно, желательно каждую неделю, начиная с 10-го дня после посадки рассады.

Выращивание тыквы в открытом грунте в условиях холодного лета потребует искусственного ускорения формирования и созревания плодов.Для этого нужно ограничить количество побегов, оставив максимум 3. После образования 5 завязей, достигающих

в диаметре 15 см, следует уколоть основной стебель, когда после последнего плода вырастет 7-й лист.

Если есть желание выращивать тыквины больших размеров, то у кустовых сортов нужно оставить 3 завязи, а в палочках — 2. Следует отметить, что самые вкусные тыквы имеют средний размер, к тому же их легче переносить. Переросшие плоды необходимо убрать затемняющие листья, чтобы они открывались солнцу.

Выращивание тыквы в открытом грунте можно проводить на решетках или заборах. В этом случае плоды нужно поместить в пакеты или сети и привязать к опоре. Если кабачки лежат на земле, то под них следует положить доски, чтобы исключить процесс гниения.

Очистку тыквы следует проводить после первой заморозки. Определить зрелость можно, нажав ногтем: если кора не сдавлена, значит, пора собирать. Тыкву в честь ее полезности можно воспевать дифирамбами, поэтому ее стоит выращивать.

p>

Тыква | Руководство по сельскому хозяйству | Апни Хети

Гибридные разновидности:

PAU Magaz Kaddoo-1: Выпущена в 2018 году. Также сорт используется для изготовления магазинов и снеков. Он имеет семена без оболочки, карликовые лианы и листья темно-зеленого цвета. Плоды среднего размера, округлые, при созревании становятся золотисто-желтыми. Семена содержат 32% омега-6, 3% белка и 27% масел. Это дает средний урожай семян 2,9 л / акр.

PPH-1: Выпущено в 2016 г.Экстраранний сорт. У них карликовые лианы, короткие междоузлия и листья темно-зеленого цвета. Он содержит маленькие плоды округлой формы. Незрелые плоды имеют пятнисто-зеленый цвет, а на стадии созревания становятся пятнисто-коричневыми. Плод имеет мякоть золотисто-желтого цвета. Это дает среднюю урожайность 206 л / акр.

PPH-2 : Выпущен в 2016 году. Сорт сверхранний. У них карликовые лианы, короткие междоузлия и листья зеленого цвета.Он содержит маленькие плоды округлой формы. Незрелые плоды светло-зеленого цвета, а на стадии зрелости становятся гладко-коричневыми. Плод имеет мякоть золотисто-желтого цвета. Это дает средний урожай 222 литра / акр.

Пенджаб Самрат (Выпущен в 2008 г.): У них средние длинные лозы, угловатый стебель и листья темно-зеленого цвета. Он содержит маленькие плоды округлой формы. Незрелые плоды имеют пятнисто-зеленый цвет, а на стадии созревания становятся бледно-коричневыми.Плод имеет мякоть золотисто-желтого цвета. Это дает среднюю урожайность 165 л / акр.

Другие государственные сорта:

CO 2: Выпущен в 1974 г. Средний вес каждого плода 1,5-2 кг. Мякоть плода оранжевого цвета. Это дает средний урожай 100 л / акр. Созревает за 135 дней.

CO1, ArkaSuryamukhi, PusaViswesh, TCR 011, Ambilli и ArkaChandan — важные разновидности тыквы.

Тыквенное образование — Тыквы и многое другое

Тыквенное образование — Тыквы и многое другое — Расширение Университета Иллинойса

• Всего U.Производство тыквы S. в 2008 году в основных штатах-производителях тыквы было оценено в 141 миллион долларов.
• Общий объем производства тыквы в основных государствах-производителях тыквы в 2008 году: 1,1 миллиарда фунтов
• В 2008 году в Иллинойсе было произведено 496 миллионов фунтов тыкв.
• Самыми крупными штатами по производству тыквы являются Иллинойс, Огайо, Пенсильвания и Калифорния.
• В десятку округов Иллинойса, занимающихся производством тыквы, входят Тейзвелл, Канкаки, ​​Мейсон, Логан, Уилл, Маршалл, Кейн, Пайк, Кэрролл и Вудфорд.
• Тыквы выращиваются в основном для переработки, небольшая часть выращивается для продажи декоративных растений на фермах, на фермерских рынках и в розничных магазинах.
• Около 90-95% обработанных тыкв в Соединенных Штатах выращивается в Иллинойсе.
• Тыквенные семечки можно поджарить в качестве закуски.
• Тыквы содержат калий и витамин А.
• Тыквы используются на корм животным.
• Тыквенные цветы съедобны.
• Из тыквы делают супы, пироги и хлеб.
• Самый большой из когда-либо приготовленных тыквенных пирогов имел диаметр более пяти футов и весил более 350 фунтов. Для этого потребовалось 80 фунтов приготовленной тыквы, 36 фунтов сахара, 12 дюжин яиц, а на выпекание ушло шесть часов.
• Тыквы относятся к семейству виноградных культур, называемых тыквенными.
• Тыквы родом из Центральной Америки.
• В ранние колониальные времена тыквы использовались в качестве ингредиента для корки пирогов, а не в качестве начинки.
• Тыквы когда-то рекомендовали для удаления веснушек и лечения укусов змей.
• Размер тыкв варьируется от менее фунта до более 1000 фунтов.
• Самая большая тыква из когда-либо выращенных весила 1140 фунтов.
• Название тыквы произошло от греческого слова «пепон», означающего «большая дыня».
• Полевой сорт Коннектикута — традиционная американская тыква.
• Тыквы на 90 процентов состоят из воды.
• Тыквы фруктовые.
• Восемьдесят процентов поставок тыквы в США доступно в октябре.
• В колониальные времена коренные американцы жарили длинные полоски тыквы на открытом огне.
• Колонисты срезали тыквенные ботвы; удалил семена и залил внутренности молоком, специями и медом. Он был запечен в раскаленном золе и является источником тыквенного пирога.
• Коренные американцы сплющивали полоски тыкв, сушили их и лепили циновки.
• Коренные американцы называли тыкву «сквош isqoutm».
• Коренные американцы использовали семена тыквы в пищу и лекарства.

Куда пойти Сбор тыквы недалеко от Лондона: осень 2020

Сбор тыквы на ферме Каммас-Холл недалеко от Лондона

Сбор тыквы, несколько американская концепция, действительно взлетела в Великобритании на Хэллоуин, с патчами и сбором ваших собственных ферм, возникающих повсюду место.Вот несколько PYO-ферм и тыквенных участков в окрестностях Лондона, которые открывают свои ворота для сборщиков тыквы на Хэллоуин 2020 года.

Из-за сельской природы этих ферм вам, вероятно, понадобится машина, чтобы добраться до большинства из них … и резиновые сапоги. Обратите внимание, что ситуация с Covid-19 постоянно меняется, поэтому следите за местами для получения последней информации и правил.

Сбор тыквы на ферме Крокфорд Бридж, Суррей

Фото: Crockford Bridge Farm

Первый участок с тыквами на этой ферме в графстве Суррей открылся более 15 лет назад и становится все более популярным.В этом году тыквенные поля снова открываются для публики в определенные дни. Отправляйтесь в поле, чтобы собрать свою тыкву или забрать домой уже собранную (ленивую) в течение октября — плюс, если вы большой поклонник апельсиновых тыкв, во второй половине месяца проводится целый фестиваль тыквы.

Crockford Bridge Farm, Weybridge Surrey, KT15 2BU. Бронирование очень важно для PYO и тыквенного фестиваля на Хэллоуин 2020, и здесь проводятся проверки температуры. Обратите внимание, что в настоящее время туалеты для публики недоступны.

Сбор тыквы на Ферме Четыре Ветра, Бидборо, Кент

Фото: Four Winds Farm

Эта небольшая семейная ферма недалеко от Тонбриджа в графстве Кент предлагает все, что только можно пожелать, — рождественские елки на Рождество, весенний ягненок по выходным и, конечно же, сбор тыквы в октябре. Это 24-31 октября этого года, и вас ждут сбор тыквы, раскрашивание лиц, конкурс костюмов, а также еда и напитки.

Сельское хозяйство Пирсона на Ферме Четыре Ветра, Пенсхерст-роуд, Бидборо.Требуется предварительное бронирование на октябрь 2020 года — в продаже с 1 октября.

Собери тыквы в секрете, Суррей

Фото: Secretts

30 000 тыкв, выращенных из 12 000 растений, составляют основу Тыквенной недели на этой ферме в графстве Суррей и в фермерском магазине.

Сбор тыквы

2020 будет проходить с 24 по 31 октября, когда вы сможете сами собрать тыкву с поля, хотя другие обычные мероприятия в этом году не проводятся из-за ограничений Covid. Следите за подробностями на сайте.Стартовый взнос составляет 2 фунта стерлингов.

Secretts, Hurst Farm, Chapel Lane, Milford, Surrey, GUB 5HU. Требуется предварительное бронирование на октябрь 2020 года, и вы должны прибыть в отведенное время, чтобы получить вход.

Сбор тыквы на ферме Priory, Редхилл, Суррей

Совершите поездку на тракторе на тыквенное поле Priory Farm в определенные даты в октябре и соберите свою тыкву с земли. Ближе к Хэллоуину на ферме проходят и другие события, в том числе жуткая тропа. Подробности 2020 здесь.

Priory Farm, Sandy Lane, Redhill, Surrey, Rh2 4EJ. Требуется предварительное бронирование на октябрь 2020 года.

Тыквы PYO на Лисьей ферме, Базилдон и Колчестер, Эссекс

Фото: Foxes Farm

Foxes Farm имеет два тыквенных поля в Эссексе, недалеко от Базилдона и Колчестера. Они начали с выращивания их оптом, прежде чем разрешить публике выбирать их самостоятельно. Готовые собранные тыквы есть в наличии. Обычно на территории есть кукурузный лабиринт, но, к сожалению, из-за COVID-19 он не открывается в этом году.

Foxes Farm, Green Lane, Aldham, Colchester, CO6 3PR, and Watch House Farm, Wash Road, Basildon, SS25 4ER. Требуется предварительное бронирование на октябрь 2020 года.

Тыквенный участок на ферме Каммас-Холл, Хартфордшир

Фото: Cammas Hall

Cammas Hall — это ферма, на которой вы выбираете сами, и все лето выращивают урожай. Но когда мягкие фрукты заканчиваются, наступает время тыквы. Здесь можно выбрать несколько сортов, в том числе узловатую Knucklehead и более необычную белую тыкву Snowman.Либо собирайте урожай с поля, либо выбирайте из уже собранных тыквенных грядок.

Обычно на Хэллоуин есть много других мероприятий, в том числе кукурузный лабиринт (за дополнительную плату). На территории отеля также есть закуски и фермерский магазин — в настоящее время вам нужно бронировать заранее, чтобы посетить кафе, хотя для фермерского магазина бронирование не требуется.

Каммас-Холл-Фарм, Нидхэм-Грин, недалеко от Бишоп-Стортфорда, Хартфоршир, CM22 7JT. Для сбора тыквы в октябре 2020 года требуется предварительное бронирование.

Сбор тыквы на ферме Натана, Чалфонт-Сент-Джайлс

Спасибо лондонскому читателю Петре, которая рассказала нам о ферме Натана, животноводческой ферме в Чалфонт-Сент-Джайлс, которая также предлагает сбор тыквы. Это ближайший из известных нам тыквенных участков к центру Лондона и ближайший к линии метро (Чалфонт и Латимер находятся примерно в 10 минутах езды на такси).

Пока нет информации о том, будут ли собирать тыквы в 2020 году, но следите за Facebook.