Уход за виноградом осенью в подмосковье: Посадка винограда весной саженцами: пошаговые инструкции

Все секреты выращивания винограда в Подмосковье и в северных регионах России от виноградаря Николая Сидорцова

Хотите знать ВСЕ о выращивании винограда в Подмосковье и севернее? Читайте самый большой материал по винограда в Рунете от председателя Московского клуба виноградарей, Николая Сидорцова! Вперед за знаниями о винограде:

К сожалению, в настоящее время в Центральном регионе нет научных учреждений, занимающихся северным виноградарством. Приходится полагаться на опыт виноградарей и фермеров, в частности на крестьянское (фермерское) хозяйство им. Ю. М. Чугуева в Смоленске, где создан селекционный центр северного виноградарства, который, по признанию виноградарей-любителей Центрального региона, стал столицей северного виноградарства средней полосы России (Нечерноземья).

Предлагаю вниманию садоводов-любителей эти рекомендации, которые разработаны и опробованы в Смоленском селекционном центре северного виноградарства, являющемся опорным пунктом ВНИИ виноградарства и виноделия им.

 Я. И. Потапенко, а также результаты испытания технологии выращивания северного винограда в Московской области.

#Секреты посадки северного виноградника

На фото: Ю.М. Чугуев около нового сорта белоплодного винограда Юбилейный Смоленск

Секреты посадки северного виноградника

Выбор места для виноградника

Хорошие результаты дает виноград, посаженный с южной, юго-восточной сторон строений, при  расположении лозы на стенах и скатах крыш или с южной стороны сплошного забора. Место должно быть открытым, незатененным, с хорошо прогреваемой почвой. Следует избегать влажных участков с близким залеганием грунтовых вод, мест стекания дождевой воды, мест залегания талой воды, а также мест выдувания снега.

Почва для виноградника

Почва для винограда желательно бедная, насыпная, легко прогреваемая, в состав которой входят глина, песок, галька, щебень и древесная зола. Главная причина неудач и малых урожаев  в нечерноземной зоне – это перекормленная холодная почва и избыток влаги, которая закупоривает поры и вытесняет из почвы кислород, без которого она мертва.

Поэтому подготовленный участок представляет собой высокие, до 0,8 м, гряды с уклоном 20–30 ° (1,5–1 м), между которыми расположена дренажная канавка 25 х 25 см для стока излишней воды. В такой гряде даже глина становится плодородной из-за интенсивного разви-тия микрофлоры.

На фото: белоплодный «амурец»

Как правильно выбрать саженцы винограда

Для посадки лучше приобретать саженцы, выращенные в контейнере емкостью 1–3 л. Саженцы  выбирают уже развитыми, местных сортов, сроком созревания не более 120 дней.

Смотрите видео-интервью с Николаем Сидорцовы с выставки винограда

Как правильно посадить виноград

Очень важно! При посадке нельзя использовать навоз, перегной, компост или другие удобрения.

Также не стоит использовать привозную землю из теплиц и коровников. Для привыкания к условиям участка саженцы выставляют на солнечном месте, у южной стены дома. Посадку производят, когда из нижних дырочек контейнера появятся корни, а почва на участке достаточно прогреется и пройдет опасность заморозков.

В условиях Подмосковья и близлежащих регионов саженцы винограда высаживают после 10 июня.

Два варинта посадки винограда

1 вариант: Пристенная посадка винограда. Саженцы аккуратно освобождают от контейнеров без разрушения земляного кома и размещают на расстоянии 1,5 м друг от друга, но как можно ближе к фундаменту отапливаемого дома. Если около фундамента есть отмостка, то в ней делают отверстие по размеру земляного кома.
Верхняя часть корневой системы с земляным комом должна находиться на глубине 25–30 см. Вокруг саженца нужно сделать лунку глубиной 15 см для ограничения роста верхних (росяных) корней и для полива.

2 вариант:  Посадка винограда на открытом месте. Саженцы располагают на глубине 25–30 см от вершины гряды или холмика до расположения верхних корней.

Правила полива винограда

В первый год после посадки в дождливую погоду поливают раз в неделю. В сухую и жаркую – через день.  В последующие годы в нашей зоне поливать виноград не нужно. Смоленская гряда – «Квали Чугуева» Квали – в переводе с грузинского «гряды», так в Грузии в Колхидской низменности сажали табак на грядах, которые назывались «квали».

На винограде, высаженном на гряды, уже в июне начинается закладка плодовых почек, а к концу лета вызревание лозы достигает 80 %. Поскольку рыхлая земля в корнеобитаемом слое очень быстро прогревается, то для корневой системы создаются оптимальные тепловой и водно-воздушный режимы. Очень важно, чтобы температура надземной и подземной частей растений была практически одинакова и составляла в среднем +19…+20 °С.

На фото: культурный амурский виноград

ПРЕИМУЩЕСТВА ВЫРАЩИВАНИЯ НА ГРЯДАХ ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ ПО СРАВНЕНИЮ С ПОСАДКАМИ В ЯМЫ И ТРАНШЕИ:
1. Южные склоны «ловят» солнечную энергию. За счет этого температура почвы здесь выше температуры окружающего воздуха. К тому же со склонов, даже при самых сильных дождях, вода стекает очень быстро, и корневая система всегда получает достаточное количество кислорода.

2. На высоких грядах легче перейти к биогенной системе питания растений. За счет такого питания над гребнем гряды всегда концентрируется тепло, дополнительно подогревающее окружающий воздух на 1–2 °С и защищающее лозы от заморозков.

Биогенное питание

Почвы в нечерноземной зоне в основном глинистые, кислые и бедные органикой. Питательные вещества в них из-за повышенной кислотности находятся в связанном состоянии, то есть как бы законсервированы. Поэтому прямое потребление растениями необходимых им элементов питания крайне ограничено. Чтобы получить из глины необходимые вещества, необходимы влага, тепло и кислород. Тогда вокруг корневой системы винограда образуется много полезной микрофлоры, которая и обеспечивает биогенное питание. И вот тут в полной мере проявляется преимущество новой технологии «Смоленская гряда», которую предложил Юрий Михайлович Чугуев – селекционер и основатель Смоленского селекционного центра северного виноградарства.

3. В насыпных грядах за счет аэрации, выделения тепла и активной деятельности микроорганизмов вредные продукты жизнедеятельности растений, выделяемые корневой системой, активно разлагаются и утилизируются. В результате продуктивный период виноградников в средней полосе Нечерноземья может продолжаться более 30 лет.

4. Уменьшаются затраты на полив и химические обработки виноградника. Это снижает себестоимость выращивания, которая становится меньше, чем, к примеру, на Кавказе.

Чем и когда подкармливать виноград, чтобы получить хороший урожай

Посадка на насыпные гряды решает одновременно все проблемы питания. Поэтому в первые годы нет необходимости в применении удобрений. Их начинают вносить на 5-й год после появления первых листочков (7–15 мая). Под один куст вносят 10 кг навоза, который раскладывают поверхностно по гребню насыпной гряды между кустами. При таком внесении навоза корни не могут до него «добраться» и не обжигаются. А вот первые листочки получают газообразную подкормку в виде испарений. В этот момент корни еще недостаточно прогрелись, и такая подкормка, сверху, согревает их, давая импульс для начала вегетации виноградных лоз.

На фото: сорт винограда Красная осень

Вместе с весенними дождями элементы питания впитываются в землю и поступают в корнеобитаемый слой, где с ними начинает «работать» полезная микрофлора. Одновременно действуют и «воздушные» подкормки. Испарения от навоза образуют летучие составляющие дополнительного питания, которые усваиваются листьями именно в тот момент, когда корни еще угнетены холодом. Кроме того, летучие азотные соединения защищают растения от вредителей  и болезней. В средней полосе необходимо придерживаться такого принципа: собрал урожай в 500 кг винограда – следующей весной внеси 500 кг навоза.

Как правильно подготовить виноград к зиме

Некоторые садоводы-любители считают, что на насыпных грядах быстрее вымерзает корневая система. Это не так: поскольку склоны гряды пологие, снег ложится на них ровно, не скатываясь. Вследствие использования биотоплива и сильной аэрации гряды почва в нейостается живой и рыхлой. Промерзает в меньшей степени, чем ровная, пропитанная водой глина.

В бесснежные зимы, которые бывают приблизительно раз в 10 лет, да еще при суровых морозах, гряда может промерзнуть. Однако легкое укрытие склонов гофрокартоном от тарных ящиков позволяет избежать глубокого промерзания. Если укрыть гряды зимой нет возможности, то их склоны в ав-густе нужно густо засеять сидератами, в частности рожью.

На зиму (с 15 октября) лунки засыпают опилками или землей для исключения промерзания.

На следующий год до 15 мая устанавливают шпалеру.

на фото: гибридная форма сорта винограда Спецназ

Уход за виноградом по всем правилам!

(все работы с датами выполнения)

Первый сезон виноградника

До 20 июля побегам винограда дают развиваться свободно.

После на пасынках оставляют по одному листу, остальное удаляют с точкой роста еще в зачаточном состоянии.

С 15 августа виноград чеканят путем удаления верхушки побега до середины зеленой (недозревшей) части. Виноградное растение само подсказывает начало чеканки. Сигналом служит то, что верхушка побега выпрямляется. ъ

10–20 сентября листья и побеги обрабатывают раствором серно-кислого калия или «Кристалином» (25 г на 10 л воды).
После опадания листьев в середине октября первый, самый мощный, побег обрезают после 12-й почки, а второй по величине – после 5-й. На зиму побеги прижимают к земле.

На фото: виноград сорта Звезда Бояринова осенью

Второй сезон виноградника

С 15 мая на первом длинном побеге, будущем рукаве, оставляют только 2 наиболее сильных ростка с наибольшим количеством цветоносов, остальные выламывают.

На втором, коротком, оставляют 3 более сильных ростка, остальные удаляют. Перед цветением, в момент начала сбрасывания колпачков, удаляют точку роста с зачатками листьев. На пасынках оставляют только один лист. Если пасынок слабый, то его сразу выламывают. Если же он вовремя не был удален или прищипнут, то ликвидируют его недоразвитую часть, а все нормально развитые листья оставляют.
Перед созреванием с 20 июля удаляют все точки роста с недоразвитыми листочками. Запрещается удалять уже развитые листья для обнажения гроздей, потому что они – источник накопления сахаров. Если в этот период нет дождей, то перед созреванием ягод необходим полив. В противном случае, если пойдет дождь в момент созревания (окрашивания), крупноплодные сорта будут растрескиваться.

на фото: молодой виноградарь Дмитрий Сидорцов в возрасте 4х лет рядом с молодой 4-х летней лозой неукрывного винограда сорта Герой Сталинграда

Третий и последующие сезоны на винограднике

Основная масса очень ранних сортов созревает после 5 августа. Ежегодно нужно нормировать урожай, иначе из-за перегрузки качество ягод резко падает. В период цветения с 1 по 30 июня на второй сезон следует оставлять не более 5 соцветий, чтобы получить
1,5 кг ягод на куст. На третий сезон – 10, в расчете на урожайность не более 5 кг ягод с куста, на четвертый – 20, а на пятый – 40, планируя, соответственно, 10 и 20 кг с куста.

Подкормки на винограднике

В год посадки и в последующие два года формирования куста его не подкармливают. При получении урожаев с четвертого года после посадки 15–20 мая производят подкормку с преобладанием калия и фосфора, укладывая на гребень гряды, без заделывания в почву. Для подкормки используют коровий, козий, кроличий навоз, компост (по 10 кг на куст) с добавлением калия или фосфора  в виде удобрения «Осеннее» (100 г на куст). Куриный помет в чистом виде не применять. После 20 августа по листьям несколько раз проводят обработку растворами калийных удобрений (30 г на 10 л воды) для подготовки лоз к зиме.

на фото сорт винограда Северный сладкий, виноград сфотографирован на участке автора

Правила обрезки виноградной лозы в Подмосковье и в северных регионах

В первый год оставляют только два побега. Если на побегах образовались пасынки, их прищипывают после второго листа. В первой  декаде августа обязательно удалите недоразвитые верхушки молодых побегов. В конце октября, после опадения листьев, оба побега  обрежьте, оставляя 3–4 почки на каждом.

После этого пригните к земле и укройте на зиму гофрокартоном. На вторую осень на двух побегах необходимо выбрать по одной самой мощной лозе, оставив восемь почек на самой сильной и пять почек на другой лозе, слабые побеги удалить. Осенью третьего года на каждом побеге оставляют по одной плодовой стрелке (молодой самый мощный прирост, обрезанный на 5–8 почек). Желательно располагать плодовые стрелки на разной высоте. В результате полностью выросший трехлетний куст винограда может содержать две плодовые стрелки.

На фото: правильно выполненная обрезка культурного винограда

Куст заранее готовят к первому плодоношению. Главная задача – не перегрузить его урожаем. Во время цветения нужно проверить  количество гроздей, умножив их на средний вес гроздей: итоговый вес не должен превышать 4 кг.

Следует избегать толстых мощных побегов, имеющих много плодовых стрелок, поскольку при укрытии они ломаются. Наращивать силу куста необходимо путем увеличения плодовых стрелок до трех на одном побеге, одновременно увеличивая количество побегов, отходящих от корня.

Укрытие виноградной лозы на зиму

Укрывной виноград морозостойкостью -22…-28 °С,  корни которого недостаточно устойчивы против промерзания почвы в суровые и бесснежные зимы

Углубления вокруг ствола саженца засыпают землей, потом утепляют слоем опилок в 5–6 см (ведро на куст). Оставшиеся после обрезки лозы связывают в пучок и пришпиливают к земле. Сверху пучок и землю вокруг куста прикрывают гофрированным картоном от тарных ящиков, края картона присыпают землей или опилками. В суровые зимы без снега склоны гряд утепляют гофрокартоном. Укрытие снимают после таяния снега.
Более теплое укрытие приводит к выпреванию почек и снижению урожая, так как у русского винограда формирование плодовых почек завершается после промерзания лоз.

Условно укрывной виноград с морозостойкостью -29…-33 °С

Аналогичное, только лозы не укрывают гофрокартоном, а пришпиливают к  земле.

На фото: амурский виноград осенью

Неукрывной виноград с морозостойкостью -34…-45 °С

Производят только засыпку лунок вокруг куста. Лозы с опоры не снимают.

«Смоленская гряда». Такой простой прием, как увеличение дренажных канавок на 10–15 см, позволяет почве в корнеобитаемом слое весной быстро прогреваться, а осенью остывать и тем самым способствует повышению сахаристости северных сортов до 30 % и соращает срок вегетации как минимум на 30 дней.

Технология посадки винограда на гряды, заправленные биотопливом
В результате при такой технологии виноград в условиях Нечерноземья вызревает на месяц раньше, чем в аналогичных северных регионах при обычной посадке.

 

Сбор, упаковка и секреты хранения винограда

Созревание винограда состоит в увеличении сахаристости, снижениикислотности, улучшении окраски, структуры мякоти, вкуса, присущих определенному сорту.
Сбор урожая столовых сортов винограда начинают с наступления полной потребительскоой зрелости, близкой к физиологической.

Готовность их к уборке определяют по внешним вкусовым признакам и сахаристости, кислотности сока ягод.
Ягоды белых сортов винограда, созревая, становятся упругими, прозрачными, светлыми, кожица покрывается восковым налетом. Ягоды окрашен-ных сортов приобретают присущую им окраску: светло-розовую, темно-розовую, черную, фиолетовую, синюю и др.
Столовые сорта винограда ко времени сбора урожая накапливают сахара от 15 до 20 % и более при кислотности сока ягод 4–7 г/л.
Несколько иные требования предъявляют к техническим сортам:
●для приготовления виноградного сока используют технические сорта винограда сахаристостью 14–16 %, кислотностью 5–7 г/л;
●для столовых сухих вин используют технические сорта винограда с сахаристостью 18–19 %, кислотностью 7–8 г/л;
●для десертных вин используют технические сорта винограда с сахаристостью 20–24 %, кислотностью 5–6 г/л;
●для шампанских виноматериалов используют технические сорта винограда с сахаристостью 17–18 %, кислотностью 9–11 г/л.

Процесс созревания гроздей на кустах винограда по известным причинам не протекает одновременно. Раньше созревают грозди на нормально развитых побегах, ближе размещенных к почве и у основания стрел ки. Поэтому прихо-дится проводить выборочный сбор (одно-, двух- и даже трехкратный) по мере наступления необходимой сахаристости и кислотности ягод.

Сбор всех сортов винограда лучше производить в сухую солнечную погоду. Не следует собирать виноград со следами росы или дождя на ягодах. Если во время сбора начался дождь, сбор тут же прекращают на два-три дня до полного испарения влаги внутри гроздей.

Срезать грозди винограда необходи­мо секаторами и ножницами с тупы­ми концами. Во время срезания гроздь держат за ее ножку, чтобы не стереть части воскового налета с ягод, предох­раняющего их от усыхания и гниения. Грозди, имею щие короткую ножку, при срезании поддерживают ладонью снизу. Перед укладкой в ящики или корзины с гроздей ножницами удаляют больные и усохшие ягоды. Емкость ящиков и корзин не должна превышать 8 кг. Внутренние стенки тары необходимо хорошо обкла дывать виноградными листьями или бумагой.

Особенности сбора урожая на производственном винограднике

Для сбора столового винограда обычно организуют звено из 6–12 добросовестных и квалифицированных сборщиков в зависимости от площади плантаций. По два человека ставят на каждый ряд. Один человек собирает грозди винограда с одной стороны ряда, другой – с противоположной стороны. На каждом ящике или корзине указывают табельный номер сборщика.
Для длительного хранения виноград различных сортов убирают выборочно в стандартные упаковочные, абсолютно чистые и сухие ящики вместимостью не более 5–6 кг продукции. При этом грозди с наилучшей окраской и высоким качеством осторожно укладывают без уплотнения ножками гроздей кверху.

С окончанием заполнения ящика грозденожки подрезают, оставляя длиной 2–3 см.

Выборочный сбор ускоряет созревание остав шихся гроздей. Лучшим внешним видом и качеством отличается виноград, который упаковывали при выборочном сборе и вскоре после сбора.

По мере уборки винограда для реализации и переработки ящики, заполненные им, выносят из междурядий на дорогу, погружают на автомобиль и доставляют в сортировочно-упаковоч-ное помещение.

При уборке все сильно поврежденные грозди помещают в отдельную тару. Во время сортировки отбирают вполне здоровые доброкачественные грозди и осторожно укладывают их в упаковочные ящики. При этом тщательно выполняют очистку гроздей, удаляют поврежденные, несозревшие, гнилые, пораженные болезнями, плохо окрашенные, уродливые, сухие, мелкие, горошащие ягоды, что улучшает вид гроздей, существенно уменьшает в дальнейшем распространение инфекции.

Нестандартные грозди и отсортированные отходы складывают в сборочные ящики и отправляют на переработку. Переполнение ящиков недопустимо, так как при этом происходит механическое повреждение гроздей. Стенки упаковочного ящика должны иметь просветы шириной в 1 см для про-никновения воздуха к гроздям. Дно и бо-ковые стенки таких ящиков выстилают
оберточной бумагой, такой же бумагой покрывают уложенный сверху виноград.

на фото: сбор винограда сорта Новый русский

При укладке гроздей недопустимо сдавливание их друг другом и оставление просветов между ними. После заполнения ящика гроздями осторожно прибивают планки верхней крышки ящика, оставляя между ними просветы в 1 см. Если во время сбора стоит очень жаркая погода и требуется значительное очищение гроздей, то сортировка и упаковка винограда выполняется в помещении.

Хранение винограда в индивидуальных условиях

Каждый опытник-виноградарь и любитель испытывает желание продлить срок употребления свежего винограда. Решить эту проблему вполне возможно применением эффективных способов его хранения. Можно хранить грозди с частью срезанного побега, прикрепляя их к туго натянутой проволоке, деревянному нетолстому брусу.

Практикуется хранение в подвешенном состоянии: грозди отрезают вместе с побегами (длиной 40–50 см), срезают листья и подвешивают.

На фото: виноград сорта Баскопская слава на хранении

Как ухаживать за виноградом в сентябре.

Здравствуйте, читатели сайта о выращивании растений «В огороде лебеда»!

Если вы ещё не подписались на наш канал в Яндекс.Дзен, обязательно это сделайте, нажав на кнопку, и переходим к сегодняшней теме.

Благодарим всех, кто уже подписан! Сохраните шпаргалку, поделитесь с друзьями в соцсетях этой статьёй!

Работы на винограднике в сентябре можно разделить на две больших категории — уход за ранними сортами винограда, с которых уже собран урожай и уход за виноградом, который созревает в сентябре.

Виноградник на склоне.

Уход за отплодоносившим виноградом в сентябре.

С ранних сортов урожай уже собран, но это не значит, что эти растения стоит обделять вниманием и забыть о них до осенней обрезки. Следует продолжить профилактические обработки фунгицидами от грибковых заболеваний: милдью, оидиума, антракноза.

Если оставить отплодоносившие лозы без внимания, они станут очагами распространения, размножения возбудителей болезней и вредителей винограда, которые перезимуют и в следующем сезоне дадут о себе знать.

Поэтому задача виноградаря до зимовки сократить количество спор грибов, которые уйдут в зимовку в чешуйках почек, на растительных остатках и в земле около кустов винограда.

Профилактические обработки от заболеваний и вредителей.

Против милдью на винограде можно использовать Ридомил Голд, содержащий два действующих вещества: манкоцеб, обладающий контактным действием, и металаксил, обладающий системным воздействием на возбудителей грибковых заболеваний винограда. Похожими свойствами обладает препарат Акробат МЦ.

Если на вашем винограднике поселился оидиум (настоящая мучнистая роса), можно использовать следующие препараты: Строби, Фалькон, Фундазол, Топаз, Скор. Препараты серы можно использовать только если температура воздуха выше +20 градусов. При более низких значения препараты серы не работают.

При наличии признаков активности виноградного клеща, в баковую смесь для обработки следует добавить акарицидные препараты. Борьба с клещом осенью снижает количество самок, которые уйдут в зимовку и, соответственно, численность насекомых в следующем сезоне.

Конечно, если не сторонник химии и на винограде нет сильных очагов грибка, то следует использовать биопрепараты и народные средства.

Виноград в сентябре.

Если в вашем регионе в сентябре тёплая погода и продолжается вегетация винограда, следует следить за тем, чтобы кусты не загущались, проводить при необходимости зелёные операции (чеканку и удаление пасынков).

Подготовка винограда к зиме.

Для улучшения вызревания виноградной лозы и подготовки растения к периоду покоя, проводят подкормки калийными удобрениями, чтобы восполнить потерю калия растением на формирование урожая.

Недостаток калия можно определить по лозе. Если она плохо вызревает, калия не хватает. Кроме того, дефицит калия может проявиться покраснением листьев.

Подкормку калия можно совместить с обработкой от болезней и вредителей, добавив в рабочий раствор, например, монокалийфосфат. Дозировка 20 грамм на 10 литров.

Читайте также: Что делать для ускорения вызревания лозы в августе.

Таким образом вы осуществите внекорневую подкормку. Но и корневая подкормка тоже должна производиться, одной внекорневой подкормки недостаточно.

Главное условие для выбора удобрения, вносимого под корень в осенний период — оно не должно содержать азот. Подойдут как калийные моноудобрения, так и комплексные, например, калийно-фосфорные.

Уход за виноградом, созревающем в сентябре.

Уход за виноградом в стадии созревания ягод отличается тем, что нельзя применять химические препараты при появлении признаков грибковых заболеваний на растении.

В остальном уход схож: созревающий виноград нуждается в зелёных операциях для профилактики загущенности зелёной массы, в калийных подкормках для созревания лозы и ягод.

Уход за саженцами винограда в школке.

Обильные поливы саженцев винограда в сентябре оттягивают созревание лозы, поэтому поливы необходимо сократить. Чем меньше поливов, тем быстрее вызревает лоза.

Как и взрослые растения, саженцы винограда нуждаются в профилактических обработках от грибковых заболеваний и подкормках калийными удобрениями для созревания побегов этого года.

В сентябре убирают лишнюю растительность из междурядий, если вы выращиваете с чистой землёй или косят траву, если ваши междурядья залужены, готовят территорию виноградника к укрытию.

Если у вас всего несколько кустов винограда, можно наметить план обрезки, выбрать лозы, которые вы оставите на плодоношение в следующем сезоне, а также побеги для заготовки черенков винограда. Читайте подробнее о заготовке черенков для размножения винограда в статье Размножение винограда черенками. Заготовка черенков винограда осенью.

Осень — время урожая, ради которого виноградарь трудится весь год, это апофеоз цикла жизни виноградного растения.

Выращивание винограда в подмосковье в открытом грунте

Многие садоводы хотят вырастить виноград на даче, чтобы порадовать себя, своих близких и насладиться спелыми ягодами либо ароматным вином. Виноград является теплолюбивым растением и прекрасно себя чувствует в южных районах, характеризующихся обилием солнечных дней и стабильными положительными температурами. Однако заниматься виноградарством мечтают не только счастливые обитатели южных областей, но и жители Москвы.

Сегодня посадка винограда в подмосковье довольно распространенное явление. Возделывать культуру в условиях неустойчивого и холодного климата стало возможным благодаря научным открытиям селекционеров, выведших гибридные сорта с коротким сроком созревания ягод.  Раньше виноград в подмосковье использовали в основном для декоративных целей, для оформления беседок, арок, ландшафтного дизайна. Но с появлением новых ранних сортов с периодом вегетации и формированием зрелых гроздей около 110 дней, стало возможным получить полноценный урожай до наступления зимнего периода.

Узнать, как сажать виноград, вы сможете из нашего сайта. Также мы рассмотрим особенности винограда для подмосковья, неукрывные сорта.

Факторы возделывания культуры

Если вы решили выращивать виноград в подмосковье, обратите внимание на ряд факторов, от которых зависит успех вашей деятельности:

• выбор оптимального места для высадки;
• грамотная посадка кустов;
• правильный и бережный уход за растением;
• подбор сорта, соответствующего климатическим условиям местности.

Выбор места

Теплолюбивое растение нуждается в обилие солнечных лучей, поэтому высаживать его рекомендуется в южной части вашего участка, защищенного от открытых сквозняков и сильных ветров. Можете выбрать южную стену дома или хозяйственной постройки, либо глухой забор. Виноград не прихотлив к почвам, но не любит заболоченную землю, поэтому подберите место с низким уровнем грунтовых вод или возвышенность. Если почва участка не отличается высокой плодородностью, ее можно удобрить заранее натуральным компостом.

Посадка кустов

Схема

В случае если вы высаживаете виноград около стены, от здания необходимо отступить от 0. 5 до 1.5 метров, чтобы не навредить строению. Кусты сажают на расстоянии около двух метров друг от друга, а между рядами оставляют по три метра. Это создаст комфортные условия для развития растения и облегчит вам дальнейший уход и сборку спелого урожая. В случае несоблюдения рекомендуемых норм, возможно нарушение освещения и проветривания растения, что приведет к развитию болезней и формированию урожая низкого качества. Кусты располагают в направлении с юга на север, что обеспечит наилучшее освещение с обеих сторон. Шпалеры для винограда устанавливают с запада, на расстоянии от 25 до 30 см.

Время

Выращивание винограда в подмосковье в открытом грунте рекомендуется проводить весной, когда установилась стабильная положительная температура и исчезла вероятность поздних заморозков. Оптимальным временем для посадки саженцев с открытой корневой системой является июнь, а с закрытой — ранняя весна или осень.

Особенности

В начале выкапывают ямки с ориентировочными размерами 40 х 40 х 40 см. На дне устанавливают дренажный слой из гравия, засыпают землей, органическими удобрениями и вбивают кол в центр, который будет служить для поддержки виноградной лозы. Почве дают осесть в течение двух недель и затем в нее опускают саженцы под небольшим наклоном на север. Для того чтобы увеличить приживаемость саженцев, их вымачивают в воде или растворе гумата для формирования корешков. Далее все засыпают почвой, поливают водой и проводят мульчирование.

Более подробную информацию о том, как посадить виноград, вы можете узнать из видео на нашем сайте.

Уход

Несмотря на свою неприхотливость, уход за виноградом в подмосковье должен быть правильным и бережным.

Обрезка

Разным сортам винограда свойственна высокая плодоносность, это приводит к обилию формирующихся почек, которые необходимо периодически удалять, чтобы избежать перегрузки куста и формирования мелких ягод. Для нормирования урожайности проводят подрезку лозы на 3 см выше почки на каждые 7 — 9 глазков весной и осенью.

Осенняя обрезка винограда осуществляется, когда все листья опали, при этом удаляют старые и больные побеги. В августе проводят чеканку и обрезают верхнюю часть пасынков, чтобы обеспечить главные побеги питательными веществами и укрепить растение.

Полив

Рекомендуется поливать виноградник по канавкам между кустами, чтобы избежать прямого попадания влаги на ствол растения, так как он не любит резкого изменения уровня влажности. Поливают обычно в период вегетации, пока растение набирает зеленую массу, и когда наступает созревание ягод.

Подкормка

На созревание лозы требуется большое количество дополнительных питательных веществ, которыми необходимо периодически обеспечивать растение. Каждую осень проводят минеральную подкормку азотными, калийными и фосфорными удобрениями, а раз в три года используют органические.

Опрыскивание

В зависимости от выбранного сорта винограда и от его устойчивости к грибковым заболеваниям, рекомендуется периодически опрыскивать кусты, чтобы защитить от болезней и гнили. Самой опасной считается милдью, характеризуется образованием светлых желтых пятен на листьях, переходящих на ягоды и вызывающих их загнивание. Оидиум представляет собой темно-серые образования, поражающие соцветия и ягоды. Проводить опрыскивание желательно с соблюдением всех инструкций перед, после и во время созревания ягод.

Укрытие кустов на зиму

Одним из обязательных мероприятий является подготовка растения к зимовке. Даже если вы выбрали для своего участка морозостойкие сорта винограда, вам необходимо знать, как укрывать виноград, чтобы защитить плодоносящие почки от отрицательных температур и не навредить растению на протяжении зимы. Укрыть кусты рекомендуется до наступления первых заморозков так, чтобы лоза не соприкасалась с землей и не загнивала. Ее накрывают опилками, листьями либо устанавливают укрывной материал или деревянные щиты. После выпадения снега кусты можно укрыть им.

Помимо выращивания винограда на открытом участке, его можно возделывать в теплицах. Для этого предпочитают использовать сорта с ранним сроком созревания и обоеполыми цветками, облегчающими процесс опыления и не требующих дополнительных опылителей.

Открытие кустов

Весной, в конце марта, начале апреля после оттаивания снега кусты постепенно открывают после зимовки днем, чтобы просушить, а на ночь закрывают снова, чтобы обезопасить от заморозков. С наступлением постоянных положительных температур лозу подвязывают на шпалеры.

Сбор урожая

Окончательное созревание ягод наступает в конце августа, начале сентября. Некоторые сорта винограда могут оставаться на кустах около месяца после достижения полной зрелости, но все же, рекомендуется провести сборку урожая вовремя, чтобы не навредить качеству конечного продукта. Многие гибридные сорта винограда отличаются хорошей транспортабельностью, удовлетворительной лежкостью и высокими товарными качествами. Это позволит вам заниматься разведением культуры не только в личных целях, но и в промышленных масштабах.

Выбор сорта

Вырастить виноград в подмосковье не сложно, так как посадка и уход за растением прост и вполне доступен как опытным виноградарям, так и новичкам. Однако нужно подобрать подходящий сорт с высокой морозостойкостью, способный выдержать отрицательные температуры от минус 25 градусов. Виноград в подмосковье, выращивание которого возможно благодаря выведенным гибридным сортам, станет не только украшением вашего стола, но и участка.

Стоит обратить внимание на сорта кишмиша, не содержащего семян и отличающихся прекрасным вкусом и внешним видом. Сорт Лидия подойдет не только для употребления в свежем виде, но и для изготовления столового вина. Мускатные сорта винограда также весьма популярны и устойчивы к морозам. Сорт Альфа американской селекции неукрывного винограда для подмосковья способен выдержать отрицательные температуры до 40 градусов по Цельсию. Узнайте больше про сорта винограда для Подмосковья.

Посаженный ранней весной виноград даст к осени богатый урожай. Ухаживать за гибридными формами несложно, благодаря их устойчивости и высокой приживаемости. Ознакомившись с рекомендациями, вы без труда можете получить высококачественный урожай полезного продукта.

Видео про уход за виноградом в подмосковье

Уход за виноградом в подмосковье летом и осенью

Сегодня виноград возделывают во многих регионах России, в том числе и в Подмосковье. Здешнее выращивание имеет некоторые преимущества: местные условия не дают проявляться многим болезням, а вредители не столь активны. В совокупности с большим выбором сортов, подмосковный виноград культивировать не сложнее, чем в более тёплых регионах страны.

Виноград считается теплолюбивой культурой и многие садоводы думают, что его можно выращивать исключительно на юге, но на самом деле это не так. Его возделывание возможно также в средней полосе и Подмосковье, естественно, с учётом некоторых нюансов. Если раньше виноград в этих регионах высаживали исключительно в качестве декоративного кустарника для украшения беседок, получения арок, то сегодня благодаря работам селекционеров существуют ранние и сверхранние сорта. В результате удаётся получить нормально вызревшие грозди и подготовленную к зиме лозу.

Несмотря на то что виноград считается теплолюбивой культурой, сегодня его можно с успехом возделывать даже в Подмосковье

Прежде чем приступить к посадке винограда, нужно более подробно рассмотреть ряд важных моментов, без знания которых вряд ли удастся добиться хороших результатов.

Виноград необходимо высаживать на хорошо освещённых и защищённых от ветра участках. Отличным вариантом будет посадка возле южной стороны какого-либо строения, при этом от стены нужно отступить около метра. Небольшие и закрытые участки для этих целей не очень подойдут. На них земля прогревается долго, снег сходит медленно. Высадку винограда лучше всего осуществлять на суглинистых и песчаных грунтах.

Виноград лучше всего высаживать возле южной стороны какого-либо строения, отступив от стены около 1 м

Для Подмосковья желательно выбирать сорта с коротким периодом вегетации (100–120 дней). Бытует ошибочное мнение, что в средней полосе удаётся получить только кислые и мелкие ягоды винограда. Однако есть немало столовых сортов, которые с успехом возделываются в Подмосковье, имеют крупные и приятные на вкус плоды, а также образуют большую гроздь. В то же время есть ранние и ультраранние сорта, которые для рассматриваемого региона не подходят, поскольку они очень требовательны к теплу в период вегетации. У такого винограда не успевают вызреть плодовые почки, поэтому урожай на следующий год получить не удаётся.

Одним из важных факторов для успешного культивирования винограда в Подмосковье является правильный выбор сорта

У виноградарей большой популярностью пользуются следующие сорта: Кишмиш лучистый, Плевен мускатный, Северный ранний, Мичуринский, Мускат летний, Аркадия, Загадка Шарова, Кеша, Кодрянка, Краса Никополя, Муромец. Преимуществом этих сортов является не только ранний срок созревания, но и высокая стойкость к морозам. В Подмосковье можно посадить среднеспелые сорта и даже рассчитывать на достойный урожай, но только в жаркое лето. Если же средняя температура в течение суток будет низкая, то ягоды могут попросту не вызреть. Что касается среднепоздних и позднеспелых сортов, то в этом регионе их не выращивают.

Виноград в Подмосковье можно высаживать как ранней весной, так и осенью до того момента, как наступят заморозки. В весенний период посадку можно осуществлять одревесневшими черенками или зелёными однолетними саженцами. Если используется второй вариант посадочного материала, то высадку нужно проводить аккуратно, поскольку в это время у растений корешки довольно хрупкие. К высадке саженцев приступают в то время, когда земля прогреется до +10˚С. Стоит также принять во внимание, что земля не должна быть слишком влажной. Слишком затягивать с посадками не стоит, поскольку при более поздних сроках саженцы развиваются медленнее.

В осенний период высаживают однолетний виноград. Используемый для посадки материал должен быть здоровым, без каких-либо повреждений и признаков болезней. Осенью виноград в Подмосковье высаживают в середине октября.

Помимо выбора места, под высадку виноградных саженцев необходимо правильно подготовить посадочную яму. Её размеры должны быть следующими: 1,5*1,5 м и глубиной 30–45 см. Когда яма будет выкопана, в неё вносят 4–5 вёдер компоста, 3–4 ведра песка и лопату древесной золы, после чего все компоненты тщательно перемешивают.

При подготовке посадочной ямы под виноград, вносят органические удобрения, песок и золу

Процедура подготовки посадочного материала к высадке сводится к подрезанию корешков. Их длина должна быть около 15–18 см. За сутки до посадки саженцы замачивают в ведре с водой для насыщения влагой.

Когда подготовительные мероприятия завершены, можно приступать к посадочным работам. Сперва рассмотрим высадку одревесневшего саженца. Для этого выполняют следующие шаги:

В посадочную яму под виноград выливают 1–2 ведра воды, после чего делают холмик из земли

Помещают саженец на холмик, расправляя корни.

При высадке саженца винограда в яму, корневую систему равномерно распределяют

Засыпают корешки землёй и делают в почве вокруг саженца небольшое углубление.

Корни саженца засыпают землей, после чего делают углубления для полива

Совершают полив и накрывают растение обрезанной пластиковой бутылкой с открученной пробкой.

Черенок после посадки накрывают пластиковой бутылкой для лучшего прогрева почвы

Бутылка устанавливается для дополнительного прогревания почвы, лучшего укоренения и быстрого пробуждения почек.

Чтобы земля в прикорневой зоне прогревалась лучше, вокруг саженцев можно выслать чёрную плёнку. Если для посадки используются зелёные однолетние растения, т. е. уже с листиками, то их высадка производится на такую же глубину, как и одревесневших. Саженец извлекается из посадочной ёмкости, помещается в яму и присыпается землёй. В остальном все действия аналогичны предыдущему способу.

Выращивание винограда в открытом грунте Подмосковья подразумевает укрытие лозы на зиму, формирование, своевременные подкормки и полив. Для ежегодного получения урожая следует придерживаться следующих правил:

• использовать для посадки зимостойкие и раннеспелые сорта;
• высадку культуры необходимо производить вблизи заборов и других сооружений, которые послужат защитой молодым насаждениям от ветров;
• во время развития виноградный куст должен получать питание в виде калийных и фосфорных удобрений;
• осенью виноград необходимо обязательно обрезать;
• на зиму кустарник укрывают любыми доступными материалами.

Обрезка винограда представляет наибольшую сложность для начинающих садоводов. На самом деле процедура не так сложна, как кажется. К формированию виноградных кустов в Подмосковном регионе приступают на второй год после посадки. Виноградари с опытом вовсе не рекомендуют подрезать культуру в первый год. Единственное чему уделяют внимание — подвязыванию, если лоза падает на землю.

В зависимости от выбранной схемы формировки виноградного куста, производится обрезка соответствующим образом

Регулярную обрезку проводят со второго года и выполняют её в 2 этапа. Первый этап предполагает обрезку в осенний период, при этом убирают 2/3 предполагаемого к удалению объёма. Перед наступлением холодов не стоит обрезать слишком сильно, чтобы исключить вымерзание кустарника. Второй этап проводится весной. В этом случае удалению подлежат больные, вымерзшие, слабые и повреждённые побеги. Рост лозы необходимо регулировать с самого начала. В противном случае побеги будут развиваться неправильно, что приведёт к снижению урожайности.

Лоза после плодоношения обрезана на плодовое звено: вверху сучок замещения, внизу плодовая стрелка

Наиболее простой способ формирования винограда, который подходит для холодных регионов, выполняется по схеме Гюйо:

1. В течение первого года после посадки выращивается крепкий побег. Обрезают его осенью, оставляя 2 глазка от поверхности земли.
2. На второй год из глазков вырастают 2 однолетних побега, которые осенью также обрезают: один остаётся длинным для гроздьев, а второй укорачивают до 2–3 почек.
3. На третий год из глазков короткого отростка снова вырастет сучок и лоза.

Виноград — культура, которая хорошо отзывается на внесение удобрений, особенно это касается фосфора и калия. Фосфор благоприятно отражается на закладке и формировании плодовых почек. Калий, в свою очередь, повышает иммунитет растений и обеспечивает их рост. Азот обеспечивает нормальный рост и развитие куста.

Независимо от типа почвы наиболее предпочтительным удобрением для рассматриваемой культуры является навоз. Это вещество обеспечивает лозу не только основными элементами питания, но и микроэлементами. Вносят навоз нечасто — раз в 3 года по ведру на 1 м² под перекопку. Чтобы обеспечить виноградник достаточным количеством фосфорных и калийных удобрений, раз в 3–4 года вносят суперфосфат и сернокислый калий по 50 г на 1 м².

Вместо минеральных удобрений можно вносить золу — 80–100 г на ту же площадь.

Для получения наибольшего эффекта от вносимых удобрений, растворы заливают через специальные трубы, ведущие к корням куста

Чтобы получить наибольший эффект от внесения фосфорно-калийных удобрений, их необходимо доставить в зону залегания основной части корней. В этом случае готовят питательный раствор, который подают через специальные трубы. Если почвы под виноградником бедные, то азотные удобрения вносят каждый год ранней весной, а также после цветения в количестве 3–4 г действующего вещества на 1 м².

При возделывании винограда растениям нужно создать благоприятные условия и поливы в этом играют немаловажную роль. Особое внимание увлажнению почвы уделяют в период созревания урожая. Принято считать, что ранние сорта необходимо поливать 3 раза за сезон, а средние и среднепоздние — 4 раза. Если разобраться, то такое орошение будет не очень эффективным. Виноградные кусты необходимо поливать примерно раз в 2 недели. Количество воды при этом должно быть таким, чтобы почва пропиталась на глубину 50 см.

В зависимости от того, какому сорту винограда отдано предпочтение и от его устойчивости к заболеваниям, необходимо периодически проводить опрыскивание кустов в целях защиты от болезней. Для рассматриваемой культуры самой опасной является милдью, которая приводит к появлению на листьях светло-жёлтых пятен, переходящих на ягоды и вызывающих их загнивание.

Одним из опасных заболеваний для любого виноградника является милдью

Для профилактики болезни необходимо на зиму убирать опавшую листву и хорошо укрывать виноград, а также своевременно проводить обрезку. Кроме этого, в профилактических целях прибегают к опрыскиванию кустов бордосской жидкостью, причём несколько раз:

• при достижении побегами длины 20–30 см;
• после цветения;
• 2–3 раза в неделю до созревания ягод.

Ещё одной распространённой болезнью винограда является оидиум. В этом случае на ягодах и соцветиях появляются тёмно-серые образования, в результате чего плоды сохнут и растрескиваются, а при влажной погоде загнивают. Борьба с оидиумом аналогична мерам борьбы с милдью. Виноградные кусты также подвергают опрыскиванию фунгицидами.

Несмотря на то что современные сорта винограда способны выдерживать сильные морозы, их корни вымерзают уже при -6–12˚С. Поэтому культура нуждается в защите от холодов, но прежде всего лозу необходимо подготовить. После опадания листвы виноград подрезают, снимают лозу со шпалеры и пригибают к земле при помощи металлических скоб. Побеги не должны касаться земли, поскольку от влажности на них может образоваться плесень. Для этих целей под лозу подкладывают деревянные планочки.

Пригибая виноградную лозу, под ветки кладут деревянные рейки, чтобы избежать появления плесени

Не стоит использовать для этих целей плёнку и листву, поскольку под ними будет собираться конденсат. В Подмосковье виноград можно укрывать несколькими способами. Рассмотрим их:

Землёй. В этом случае виноградную лозу прикапывают почвой, что довольно просто, но не очень эффективно. При попадании внутрь осадков и последующем замерзании, культура может попросту погибнуть.

Простой но малоэффективный способ укрытия винограда на зиму — землёй

Лапником. Нередко виноградари Подмосковья используют для укрытия хвойные ветки. Такой материал хорошо пропускает влагу и воздух, но в случае потепления земля может промёрзнуть.

В качестве материала для укрытия винограда в Подмосковье часто используют хвойные ветки

Рубероидом и плёнкой. С помощью этих материалов можно защитить землю от попадания осадков. Для организации укрытия устанавливают дуги из металла, поверх которых укладывают укрывной материал, но сперва под лозу кладут деревянные рейки, а сверху присыпают сухой хвоей либо соломой. Если морозы стоят несильные, то периодические потребуется открывать и проветривать такое укрытие с обеих сторон.

Для укрытия винограда нередко используют плёнку или рубероид

Шифером. При этом способе лозу пригибают к земле, присыпают опилками, сухими хвойными иголками или сеном. Шифер защищает от осадков и пропускает воздух.

Шифер позволяет защитить виноград от осадков и пропускает воздух

Защита в виде коробка. Чтобы каждый год процесс укрытия винограда не отнимал много времени и не приходилось задумываться, как лучше это сделать, можно соорудить деревянный короб и оббить его рубероидом. Такое сооружение делают вдоль виноградного ряда, укладывая туда лозу.

Виноград на зиму можно помещать в специальные короба, которые располагают вдоль виноградных кустов

Агроволокном. Такой материал позволяет удерживать на себе снег и подходит для защиты виноградника в снежную зиму. В этом случае лозу наклоняют к поверхности земли и укрывают агроволокном, прижимая материал по краям кирпичами или присыпая землёй.

Укрывать виноград агроволокном хорошо в снежную зиму, поскольку материал удерживает снег на себе

Если кусты старые, то их можно обмотать несколькими слоями укрывного материала, закрепив его шпагатом.

В конце марта с защиты винограда счищают снег и обеспечивают возможность стока талой воды. Выбрав погожий денёк, снимают укрытие и просушивают то, что было под ним. Затем укрывную конструкцию восстанавливают: виноград должен находиться под защитой до того момента, как наступит устойчивое тепло. После этого убирают листву или лапник, а лозу оставляют связанной ещё около двух недель. В целях защиты от заморозков её можно накрыть полиэтиленом. К концу мая в Подмосковье минует опасность последних заморозков, после чего можно развязать виноград, обрезать сухие и повреждённые ветки.

Сроки созревания и сбора винограда в Подмосковье приходятся на август-начало сентября. Несмотря на то что грозди со спелыми ягодами могут провисеть на ветках ещё около месяца и вкусовые качества от этого не пострадают, виноградари с опытом рекомендуют собирать урожай вовремя. В противном случае возможно загнивание ягод, что будет служить приманкой для вредителей.

В Подмосковье к уборке винограда приступают в августе-начале сентября

В последнее время к виноградарству проявляют интерес всё больше садоводов в холодных регионах страны. Правильно подобранный сорт и защищённый должным образом на зиму куст не боится даже сильных морозов. Соблюдая агротехнику выращивания и принимая во внимание некоторые нюансы, получить достойный урожай винограда в Подмосковье не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Виноград считается теплолюбивым растением и люди думают, что заниматься его разведением получится лишь на юге, однако это не так. В средней полосе России его тоже можно выращивать, но с некоторыми особенностями.

В регионе нет такого обилия тепла, которое присутствует в южных краях, проблема решается путем:

• ограждения участка, где растет виноград от холодного ветра. Место посадки должно быть максимально открытым для солнца, в тени там сажать его не рекомендуется.
• Следует, и подобрать специальные сорта, рассчитанные на климат Московской области.

Не сделав это, урожая в виде ягод не получить. Если же виноград используется в качестве украшения, все намного проще.

Какие сорта подходят для Подмосковья?

Есть несколько сортов, подходящих для посадки в средней полосе, они созревают быстро, их относят к категории раннего созревания, что вполне удобно для территорий, где большую часть года погода характеризуется прохладой.

• Кишмиш, есть несколько разновидностей. Его ягоды среднего размера, сладкие, желтоватые ягоды не содержат в себе семян, его проще есть. Вид используется в приготовлении сладостей, в частности, изюма. Урожай снимают в сентябре.
• «Лидия» вполне годится для еды, её используют в производстве белого вина, цвет ягод темно-красный с зеленым или сиреневым оттенком. Он устойчив к грибковым болезням, легко вьется на деревьях или металлических конструкциях, обладает высокой плодовитостью.
• «Краса севера», созревает рано, в августе, применяется в основном в пищу. Большие гроздья с ягодами желтоватого оттенка, сочная и терпкая мякоть ягод оставляет надолго впечатление о себе;
• «Летний мускат». Гроздья крупные, в среднем 1 кг, ягоды желтоватые, крупные, продолговатой формы, сочные. Сорт легко приживается, выживает при морозе ниже -25°C.
• «Алиготе» выращивают в основном для виноделия, требует тепла и созревание оканчивается к октябрю.

Перечень не исчерпывающий и есть другие сорта, вполне подходящие для разведения в Московской области.

Сажают виноград или весной или осенью, специалисты говорят, что разница только в необходимости обеспечить саженцам утеплением, чтобы они не погибли и нормально развивались.

Весной период посадки длится вторую половину апреля, осенью с октября месяца до момента пока не придут морозы, затем сажать рискованно, саженец может погибнуть.

Место для посадки определяется качеством почвы. Лучше всего использовать участок с лесной почвой или черноземом. Песочные почвы нуждаются в интенсивном удобрении, они быстро нагреваются и быстро остывают и их использование менее желательно.

Почва должны быть рыхлой, если она плотная, растению тяжелее как питаться, так и расти. Непременно следует заниматься удобрением почвы, особенно перед посадкой.

Схема посадки винограда с трубой для полива

Участок почвы, отведенный для винограда, стоит очистить от сорняков с сильными корнями — пырея, осота дикого хрена и т.д.

Почва влияет и на процесс посадки, если почва мягкая рыхлая, глубина и длина ямы – 60 см, там, где присутствуют глина и песок — 70-80 см, а ширина почти 1 м. Закапывая яму, нужно будет вернуть слои на место, особенно плодородный, чтобы он не был разбросан.

Кроме этого, на виноград влияет, какие растения находятся рядом с ним, одни стимулируют его рост, другие не оказывают какого-либо воздействия, третьи действуют негативно, угнетают виноград.

Из удобрений винограду подойдут фосфаты, магний, он помогает растению не болеть, и навоз. Навоз является основным, но не единственным элементом в части удобрения.

Некоторые специалисты советуют вкопать трубу возле саженца и вливать материалы для подкормки, также через неё можно и поливать растения в условиях сильной жары, когда почва иссушается.

Где-то в пределах 1 м должно оставаться пространство свободное от других растений.

Серьезным моментом является «стрижка». Особенность винограда в его вьющемся «теле». Владелец сам выбирает направление роста, обрезая усики. Рост должен быть равномерным, чтобы кусты не перегружались впоследствии от гроздьев.

Как правильно поливать виноград?

Весной поливку делать советуют лишь при недостаточной влажности почвы,

Уход за виноградом с весны до осени – полезные советы начинающим — ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Как ухаживать за виноградом и собрать достойный урожай, невзирая на капризный климат, неидеальную почву и агрессивные болезни?

Задача непростая, но реальная. Ведь на вашей стороне – опыт виноградарей, которые прошли этот путь до вас. Подкормка, подвязка, обработка от болезней и вредителей, обрезка, пасынкование, черенкование. Мы подготовили для вас календарь основных работ в винограднике.

Уход за виноградом весной

Март

В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда. Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение. Тогда обрезка может привести к «плачу лозы» и усыханию куста.

Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста

Если вам не повезло, и растение «заплакало», можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, «Искусственную кору».

Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.

Апрель

Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Если заморозков до –10°С не ожидается, значит, пора освобождать виноград от зимнего укрытия и проверять, как растения перенесли зиму. Если вы обнаружили плесень, не стоит сразу бежать за дезинфицирующими и лечебными препаратами. Скорее всего, она исчезнет сразу же, как только куст подсохнет и проветрится.

Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.

Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.

Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально. Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры. Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.

Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.

В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда. При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение. Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня. Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.

Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников

Май

Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.

Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.

В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве. Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику. Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).

Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней

Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди. При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа.

Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами. Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса). В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис. С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.

Уход за виноградом летом

Июнь

В это время куст наращивает зеленую массу и становится тяжелее. Необходимо регулярно подвязывать его к шпалере, пасынковать и удалять лишние грозди, чтобы не допускать обламывания побегов.

Обычно на побегах удаляют верхние грозди, т.к. они хуже развиваются, и ягоды на них обычно мельче, чем на остальных.

Когда ягоды достигнут размера небольшой горошины, можно обработать растения препаратами Ридомил Голд или Топаз (согласно инструкции).

Летом также можно проводить внекорневые подкормки (по листьям). Для лучшего формирования завязей можно использовать фосфорно-калийные удобрения, препарат Завязь или другие аналогичные средства.

Не следует чрезмерно увлекаться поливом, виноград этого не любит. На большинстве участков достаточно увлажнять почву один-два раза в месяц, но обильно, чтобы вода наверняка достигала корней растения.

Не желательно поливать виноград во время цветения и незадолго до его начала.

Июль

В этом месяце необходимо обработать виноград противогрибковыми препаратами (например, Флинт Стар или Квадрис), а затем подкормить удобрениями, содержащими NPK-комплекс (подойдут Акварин, Новоферт, Плантафол и др.).

Если на вашем участке растет виноград ранних сортов (сроков созревания), то в конце июля уже можно ожидать первого урожая.

Август

С этого месяца начинается массовое созревание винограда. Но об уходе за лозами забывать еще слишком рано. В последний месяц лета кусты следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Так же можно поступить, если в жаркую погоду растениям не хватает влаги (5-10 г удобрения нужно растворить в 10 л воды). При этом желательно не использовать удобрения, содержащие азот, иначе вместо того, чтобы начать готовиться к зиме, растения продолжат наращивать зеленую массу.

Август – время чеканки лоз (удаления верхушек всех побегов с 6-8 верхними листьями), эта процедура помогает растениям подготовиться к зиме.

В последний летний месяц также могут активизироваться некоторые заболевания. Если вы заметили бурые пятна и серый налет на листьях, а также обесцвеченные пятна на лозе, вероятно, ваши растения стали жертвами серой гнили. Для борьбы с ней можно опрыскать кусты раствором перманганата калия (5-7 г на 10 л воды). Если на листьях и гроздьях появился светлый налет, велика вероятность, что лозы поражены оидиумом. В этом случае кусты, на которых еще есть гроздья, обрабатывают коллоидной серой, а на остальных применяют комплексные препараты (Флинт Стар или Строби – согласно инструкции). Из народных средств довольно эффективным и безопасным методом считается обработка винограда зольным настоем (1 кг золы на 10 л воды, настаивать 2-3 дня, периодически помешивая).

Уход за виноградом осенью

Сентябрь

Самый насущный вопрос в этом месяце – сбор урожая.

Если вы видите, что не все грозди успевают вызреть до заморозков, удалите самые слабые из них, это поможет дозреть остальным

В начале осени все еще актуальны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. А вот использование азотных удобрений лучше отложить на весну.

Октябрь

Начало месяца – самое время для осенней посадки саженцев винограда. огда и как проводить.

Конец октября – начало ноября – отличное время для осенней обрезки уже растущего винограда и нарезки черенков для зимнего укоренения.

Старым лозам необходимо помочь подготовиться к зиме. Через пару недель после того как опадет листва, следует срезать все невызревшие части побегов и перекопать почву под кустами, чтобы не допустить распространения инфекционных заболеваний.

Можно обработать растения 3%-ным раствором железного купороса. Это поможет защитить виноград от грибковых заболеваний. Некоторые опытные виноградари утверждают, что помимо прочего, обработанные железным купоросом кусты менее привлекательны для грызунов.

Ноябрь

Вызревшие лозы необходимо пригнуть к земле и присыпать их торфом или опилками либо укрыть лапником или спанбондом. Но перед этим важно полить растения, т.к. обезвоженный виноград хуже переносит зиму. Побеги неукрывных сортов также желательно пригнуть к земле, а почву под кустами замульчировать.

В декабре, наконец, можно отдохнуть и насладиться плодами своего труда. Единственное, что требуется спящему винограднику в зимний сезон – это защита от мороза. Поэтому если вы не уверены, что лозы надежно укрыты, можно набросать на них свежего пушистого снега. Но если в какой-то момент вам станет скучно без традиционных хлопот и заботы за зелеными питомцами, вы всегда можете организовать небольшой домашний огородик. А в феврале – снова вспомнить о винограде и заняться укоренением заготовленных с осени черенков в домашних условиях.

Источник

Клуб чтения

: Канарейка для одного Эрнеста Хемингуэя

Канарейка для одного

Эрнест Хемингуэй

Поезд очень быстро миновал длинный красный каменный дом с садом и четырьмя густыми пальмами со столиками под ними в тени. С другой стороны было море. Потом был прорубание красного камня и глины, и море было только , изредка и далеко внизу у скал.

«Я купила его в Палермо», — сказала американка.«У нас был всего час на берегу, и было утро воскресенья. Этот человек хотел, чтобы ему платили долларами, и я дал ему полтора доллара. Он действительно очень красиво поет ».

В поезде было очень жарко и очень жарко в светлом салоне купе . В открытое окно не дул ветерок. Американка опустила жалюзи, и моря больше не было даже изредка. С другой стороны было стекло, затем коридор, затем открытое окно, а за окном были пыльные деревья, промасленная дорога и плоские виноградные поля с холмами из серого камня за ними.

Дым шел из многих высоких труб, идущих в Марсель, поезд замедлился и проследовал по одному пути через множество других на станцию. Поезд простоял на станции в Марселе двадцать пять минут, и американка купила газету Daily Mail и полбутылки воды Evian. Она прошла немного по перрону станции, но осталась возле ступенек вагона, потому что в Каннах, где он остановился на двенадцать минут, поезд ушел без сигнала отправления, и она села только вовремя .Американка была немного глухой и боялась, что, возможно, будут даны сигналы об отбытии и она их не услышит.

Поезд покинул станцию ​​в Марселе, и там были не только распределительные станции и заводской дым, но, оглядываясь назад, можно было увидеть город Марсель и гавань с каменными холмами позади него и последние лучи солнца на воде. С наступлением темноты поезд проехал мимо горящего в поле фермерского дома. Автомобили были остановлены вдоль дороги и постельных принадлежностей и вещей из дома было разложено в поле.Многие люди смотрели, как горит дом. Когда стемнело, поезд был в Авиньоне. Люди садились и уходили. В газетном киоске французы, вернувшись в Париж, купили в тот день французские газеты. На перроне станции стояли солдаты-негры. Они были в коричневой униформе, были высокими, и их лица сияли, словно под электрическим светом. Их лица были очень черными, и они были слишком высокими, чтобы смотреть на них. Поезд ушел с вокзала Авиньона, где стояли негры. С ними был невысокий белый сержант.

Внутри освещенного салона отсек швейцар снял три кровати изнутри стены и подготовил их ко сну.Ночью американка лежала без сна, потому что поезд был rapide и шел очень быстро, и она боялась скорости ночью. Кровать американки стояла у окна. Канарейка из Палермо, с накинутой тканью на клетку, находилась вне сквозняков в коридоре, ведущем в умывальную. Снаружи купе горел синий свет, и всю ночь поезд шел очень быстро, а американка лежала без сна и ждала крушение .

Утром поезд был около Парижа, и после того, как американка вышла из умывальника, она выглядела очень здоровой, , пожилой и американкой, несмотря на то, что не спала, сняла тряпку с птичьей клетки и повесив клетку на солнце, она вернулась в вагон-ресторан позавтракать. Когда она снова вернулась в освещенный салон купе , кровати были отодвинуты обратно в стену и превращены в сиденья, канарейка трясла перьями в солнечном свете, проникавшем через открытое окно, а поезд был намного ближе к Парижу. .

«Он любит солнце», — сказала американка. «Сейчас он споёт , через некоторое время ».

Канарейка трясла перьями и клевала в них. «Я всегда любила птиц», — сказала американка. «Я везу его домой к моей маленькой девочке. Вот он сейчас поет.

Канарейка чирикнула, и перья на его шее выступили, затем он уронил свой клюв и снова клюнул в свои перья.Поезд пересек реку и прошел через очень ухоженный лес. Поезд прошел через многие города за пределами Парижа. В городах были трамвайные вагоны и большие объявления о Belle Jardini? Re и Dubonnet и Pernod на стенах по направлению к поезду. Все, что проехал поезд, выглядело так, как будто это было до завтрака. Несколько минут я не слушал американку, которая разговаривала с моей женой.

«Ваш муж тоже американец?» спросила дама.

«Да», — сказала моя жена. «Мы оба американцы».

«Я думал, ты англичанин».

«О нет.»

«Возможно, это потому, что я носил подтяжки», — сказал я. Я начал говорить подтяжки и сменил это на подтяжки во рту, чтобы сохранить свой английский характер. Американка не слышала. Она действительно была глухой; она читала по губам, а я не смотрел на нее.Я выглянул в окно. Она продолжала разговаривать с моей женой.

«Я так рада, что вы американцы. Из американских мужчин получаются лучшие мужья, — говорила американка. «Знаете, именно поэтому мы покинули континент. Моя дочь влюбилась в мужчину в Веве ». Она остановилась. «Они были просто безумно влюблены». Она снова остановилась. «Я, конечно, увез ее».

«Она получила больше ?» спросила моя жена.

«Я так не думаю, — сказала американка.«Она ничего не ела и вообще не спала. Я очень старался, но она, похоже, ничем не интересуется. Ей все равно. Я не мог допустить, чтобы она вышла замуж за иностранца. Она остановилась. «Один мой очень хороший друг сказал мне однажды:« Ни один иностранец не может сделать американскую девушку хорошим мужем ».

«Нет, — сказала моя жена, — я полагаю, что нет».

Американка восхищалась дорожным пальто моей жены, и оказалось, что американка уже двадцать лет покупала себе одежду в том же maison de couture на улице Сент-Онор.У них были ее мерки, и вендеуза , знавшая ее и ее вкусы , выбрала для нее платья из , и их отправили в Америку. Они пришли на почту недалеко от того места, где она жила в пригороде Нью-Йорка, и пошлина никогда не была непомерной , потому что они открывали платья там, в почтовом отделении, чтобы оценить их, и они всегда были очень просты на вид и с никакого золотого кружева или украшений, которые делали бы платья дорогими. До нынешней вендейзы , названной Th? R ?se, была еще vendeuse , по имени Am? Lie.Всего за двадцать лет их было только двое. Это всегда был тот же , модель от кутюрье. Цены, однако, выросли. Однако обмен уравнял . Теперь у них были размеры ее дочери. Она выросла, и теперь у них было мало шансов измениться.

Поезд приближался к Парижу. Укрепления были снесены, но трава не выросла. На рельсах стояло много вагонов — коричневые деревянные вагоны-рестораны и коричневые деревянные спальные вагоны, которые отправятся в Италию в пять часов вечера, если этот поезд все еще уедет в пять; автомобили были обозначены Париж-Рим, а автомобили с сиденьями на крышах, которые ехали туда и обратно в пригород , в определенные часы с людьми на всех сиденьях и на крышах, если бы это было так. все еще сделано, и мимо были белые стены и множество окон домов.Ничего не ел, ни завтрака.

«Лучшими мужьями являются американцы», — сказала американка моей жене. Я спускал сумки. «Американские мужчины — единственные мужчины в мире, которые женятся».

«Как давно вы уехали из Веве?» спросила моя жена.

«Два года назад этой осенью. Это она, знаете ли, я веду канарейку.

«Был ли мужчина, в которого была влюблена ваша дочь, швейцарец?»

«Да», — сказала американка.«Он был из очень хорошей семьи в Веве. Он собирался стать инженером. Они встретились там, в Веве. Они вместе ходили на долгие прогулки ».

«Я знаю Веве», — сказала моя жена. «Мы были там во время медового месяца».

«Были ли вы на самом деле? Должно быть, это было прекрасно. Я, конечно, понятия не имел, что она влюбится в него.

«Это было очень красивое место», — сказала моя жена.

«Да», — сказала американка.«Разве это не мило? Где ты остановился? »

«Мы останавливались в Trois Couronnes , — сказала моя жена.

«Это такой прекрасный старый отель», — сказала американка.

«Да», — сказала моя жена. «У нас был очень хороший номер, а осенью местность была прекрасна».

«Вы были там осенью?»

«Да», — сказала моя жена.

Мы проезжали три машины, которые попали в аварию.Они были расколоты, и крыши провисли.

«Смотри», — сказал я. «Произошла авария».

Американка посмотрела и увидела последнюю машину. «Я боялась этого всю ночь», — сказала она. «Иногда у меня есть потрясающие предчувствия . Я больше никогда не поеду ночью по рапиду . Должны быть другие комфортабельные поезда, которые не ходят так быстро ».

Затем поезд ехал в темноте на Лионском вокзале, затем остановился, и носильщики подошли к окнам.Я протянул сумки через окна, и мы оказались на тусклой длинной платформе, и американка взяла на себя ответственность за одного из трех мужчин из Кука, который сказал: «Минуточку, , мадам , и я ищи свое имя. »

Носильщик привез грузовик и сложил багаж, и моя жена попрощалась, а я попрощался с американкой, имя которой нашел человек из Cook’s на машинописной странице в пачке машинописных страниц, которые он положил в карман.

Мы последовали за носильщиком с грузовиком по длинной цементной платформе рядом с поездом. В конце были ворота, и мужчина забрал билеты.

Мы возвращались в Париж в , создали отдельных резиденций .

Словарные упражнения

напр. 1 Дайте определения следующим словам и выражениям.Составляйте с ними свои собственные предложения.

время от времени

купе

вовремя / вовремя

крушение

здоровый

Через некоторое время

чтобы получить более

выбрать

непомерный

уравнять

пригород

предчувствие

установить

резиденция

напр.2 Заканчивайте предложения своими словами.

Мои друзья иногда …

Если вы приедете вовремя …

Она не могла справиться …

Я должен выбрать …

Если вы настроили …

Я знаю, что это больно, но через некоторое время …

Пригород …

Были непомерные …

Упражнения на понимание

напр.1 Описать:

Сеттинг рассказа.

Атмосфера рассказа.

Главные герои рассказа. отл. 2 Почему рассказ называется «Канарейка для одного»?

отл. 3 Ответьте на вопросы:

1. Кем была американка?
2. Что она сказала о канарейке?
3. Опишите поезд.Почему она волновалась? Как вы могли сказать, что она волновалась?
4. Что она увидела после того, как поезд ушел со станции в Марселе?
5. Как она готовилась к ночи? И как она их потратила?
6. Как вы думаете, почему она ждала крушения?
7. Как выглядела американка на следующее утро?
8. О чем был разговор между ней и парой?
9. Что вы узнали о дочери американской леди?
10. Чем американка восхищалась женой этого человека?
11. Как вел себя мужчина? Был ли он заинтересован в разговоре?
12. Что они сказали о Веве? Почему они заговорили об этом?
13. Какие предчувствия были у американской леди?
14. Опишите Лионский вокзал.
15. Почему пара вернулась в Париж?

напр. 4 Обсудить:

1. Каковы основные темы рассказа?
2. Почему эти люди едут в Париж? Расскажите о них все, что вы можете догадаться или знать: их статус, происхождение, семью.
3. Почему автор использует поезд в качестве декорации для своего рассказа? Вы думаете, это метафора?
4. Какие символы бедствия вы можете найти в тексте? Почему автор их использует.
5. Почему дама так боится скорости?
6. Почему автор решил описать эту даму как «совершенно глухую», у которой дочь была канарейкой?
7. Что вы можете сказать о жизни ее дочери? Как вы думаете, ее мать оказала на это большое влияние?
8. Что эта история говорит об американском обществе после войны?
9. Как вы думаете, история написана в типичном для Хемингуэя стиле? Почему?

«В Подмосковье» vs.«на окраине» | Задайте вопрос редакции

«На окраине» vs. «на окраине» | Задайте вопрос редактору | Словарь для учащихся

Спросите редактора

Архив

Выберите месяц…December 2020November 2020October 2020September 2020August 2020July 2020June 2020May 2020April 2020March 2020February 2020January 2020December 2019November 2019October 2019September 2019August 2019May 2019April 2019March 2019February 2019January 2019December 2018November 2018October 2018September 2018August 2018July 2018June 2018May 2018April 2018March 2018February 2018January 2018December 2017November 2017October 2017September 2017August 2017July 2017June 2017May 2017April 2017March 2017February 2017January 2017December 2016November 2016October 2016September 2016August 2016July 2016June 2016May 2016April 2016March 2016February 2016January 2016December 2015November 2015October 2015September 2015August 2015July 2015June 2015May 2015April 2015March 2015February 2015January 2015December 2014November 2014October 2014September 2014August 2014July 2014June 2014May 2014April 2014March 2014February 2014January 2014December 2013November 2013October 2013September 2013August 2013July 2013June 2 013May 2013April 2013March 2013February 2013January 2013December 2012November 2012October 2012September 2012August 2012July 2012June 2012May 2012April 2012March 2012February 2012January 2012December 2011November 2011October 2011September 2011August 2011July 2011June 2011May 2011April 2011March 2011February 2011January 2011December 2010November 2010October 2010September 2010August 2010July 2010June 2010May 2010April 2010March 2010February 2010January 2010December 2009November 2009October 2009September 2009August 2009July 2009

Moon Drop® Grapes Информация, рецепты и факты

Описание / вкус

Виноград Moon Drop® от среднего до большого размера и чрезвычайно удлиненной, продолговатой или трубчатой ​​формы, растет плотными гроздьями на мясистых зеленых стеблях.Гладкая кожа из темного сапфира кажется почти черной, имеет глянцевый блеск и характерную ямочку на одном конце. Виноград такой хрустящий, что его можно разрезать пополам, обнажив полупрозрачную зеленую мякоть без косточек. Виноград Moon Drop® слаще обычного черного винограда и содержит ровно столько танинов, чтобы сбалансировать сочный сладкий вкус.

Сезоны / Наличие

Виноград Moon Drop® доступен с лета по осень.

Текущие факты

Moon Drop® — это собственное название, данное этому уникальному сорту винограда, разработанному The Grapery® в Бейкерсфилде, Калифорния.Это черный виноград без косточек, относящийся к ботанической классификации Vitis vinifera, обладающий превосходным хрустом и очень сладким виноградным вкусом. После многих лет селекционной селекции и экспериментов Grapery® заработал репутацию производителя уникальных сортов винограда без использования добавок или ГМО. Осенью виноград Moon Drop® покрывают пластиком, чтобы защитить фрукты от дождя, который потенциально может разбавить натуральный сахар. Это позволяет винограду приобретать сладкий, концентрированный вкус, который идеально подходит для закусок и употребления в сыром виде.

Пищевая ценность

Виноград Moon Drop® является хорошим источником антиоксидантов, флавоноидов, марганца и витаминов A, C и K.

Приложения

Виноград Moon Drop® лучше всего подходит как для употребления в сыром виде, так и для приготовления, например, для запекания или образования пузырей. Обычно их едят сразу же, как столовый виноград, но их длинная трубчатая форма также позволяет использовать их в более разнообразных кулинарии. Виноград Moon Drop® достаточно большой, чтобы его можно было разделить пополам и наполнить соленым сыром, чтобы дополнить его сладкий вкус.Они также превосходно обжариваются с солью и лимоном или покрываются пузырями на сильном огне и сочетаются с обжаренной горькой зеленью или острой брюссельской капустой. Другие бесплатные вкусы включают миндаль, грецкие орехи, фисташки, орехи пекан, фундук, свинину, птицу, утку, розмарин, фенхель, семена фенхеля, мяту, эндивий, йогурт, голубой сыр и козий сыр. Виноград Moon Drop® может храниться до одной недели при хранении в холодильнике. Их также можно заморозить для длительного использования, и вкус не потеряется.

Этническая / культурная информация

Виноград Moon Drop® доступен только около месяца и пользуется большим спросом из-за его ограниченной доступности.Этот виноград недоступен в черенках для домашних садов и фактически запатентован до 2031 года, чтобы защитить других производителей от воспроизводства этого сорта. Чтобы удовлетворить спрос, виноград Moon Drop® хорошо хранится, поэтому потребители могут покупать его оптом и хранить в морозильной камере для использования в зимние месяцы. Их любят подавать на вечеринках или на сырных досках, а очарование винограда — это острые ощущения от ежегодной охоты за уникальными сортами винограда.

География / История

Виноград Moon Drop® был создан в 2004 году Джеком Пандолом из The Grapery® в Бейкерсфилде, Калифорния, и генетиком фруктов Дэвидом Кейном из компании International Fruit Genetics.Виноград выращивают в долине Сан-Хоакин в Калифорнии, и его можно найти в местных супермаркетах на большей части территории Соединенных Штатов, но у него очень короткий сезон, и его предложение очень ограничено.

Идеи рецептов

Рецепты, в состав которых входит виноград Moon Drop®. Один проще всего, три сложнее.

Недавно поделились

Люди поделились Moon Drop® Grapes с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android.

Produce Sharing позволяет вам делиться своими открытиями с производителями твои соседи и мир! Ваш рынок несет зеленого дракона яблоки? Повар делает с бритым фенхелем вещи, этот мир? Определите свое местоположение анонимно через Приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые вокруг них.

Пингвин влюбляется в картонный вырез, помещенный в его ручку | Мир | Новости

Грейп-Кин, 20-летний пингвин-самец, живущий в зоопарке Тоби в городе Миясиро, Восточная Япония, привлек толпы посетителей, пытаясь ухаживать за фигуркой из мультфильма с изображением женского персонажа по имени Хулулу. в аниме-сериале Kemono Friends.

Говорят, что любимый пингвин целый день смотрит на свою возлюбленную и пытается дотянуться до нее после того, как ее поместили на вершину камня в его вольере.

В официальном аккаунте зоопарка в социальной сети представитель Tobu Zoo написал: «Он действительно любит ее. Сегодня он тоже смотрит на нее с утра.

» (Пингвина) зовут Грейп-кун. Ему 20 лет, старик по годам пингвина. Она ему очень нравится ».

Зоопарк разместил в парке в общей сложности 60 фигурок персонажей из популярного сериала, надеясь, что это приведет поклонников к воротам.

У них также есть закадровый голос за кадром. сделана актерами из популярного сериала, в котором рассказывается история о животных зоопарка, которые волшебным образом превращаются в персонажей и отправляются в приключения.

Персонаж Хулулу, в которого влюбился Грейп-кун, — пингвин Гумбольдта в сериале, того же вида, что и увлеченный Грейп-кун.

Также кажется, что одурманенный Виноград-кун вполне может быть болен любовью, так как его хранители опасаются, что он отказался от еды, так как он пропустил корм.

С тех пор смотрители зоопарка были вынуждены разделять пару на время, чтобы он мог продолжить свой день и не проводить все время, глядя на свою возлюбленную.

Тем временем в Эдинбургском зоопарке родилась исчезающая порода пингвинов.

Редкий птенец северного рокхоппера родился всего неделю назад, во Всемирный день пингвинов, от мамы Брюсетты и папы Эла, и теперь смотрители зоопарка наконец-то смогли сфотографировать очаровательного малыша.

Это первый рокхоппер, родившийся в Эдинбургском зоопарке за более чем восемь лет, и первый рокхоппер, родившийся в Великобритании в этом году.

Дон Николл, старший хранитель пингвинов в Эдинбургском зоопарке, сказал: «Птенец не мог вылупиться в лучший срок, поскольку Всемирный день пингвинов — прекрасная возможность осветить тяжелое положение этих удивительных птиц.

«Мама Брюсетта и папа Ал по очереди кормят цыпленка и ухаживают за ним, и до сих пор они отлично справляются со своей работой; однако первые 30 дней имеют решающее значение для развития новорожденного, поэтому мы не уходим. леса еще «.

Северные рокхопы занесены в Красный список Международного союза охраны природы как находящиеся под угрозой исчезновения, при этом большинство из них встречается на островной группе Тристан-да-Кунья в Южной Атлантике.

Популяции северных рокхопперов сократились на 90%.

Птенец рокхоппера присоединяется к колонии на Пингвинз Рок, где также проживают 87 папуа, 20 северных рокхопперов и девять королевских пингвинов.

Сезон размножения пингвинов в Эдинбургском зоопарке обычно длится с марта по август, и в ближайшие недели ожидаются новые роды.

Чем заняться осенью в Чикаго 2020

Перейти к содержанию Перейти к нижнему колонтитулу Закрыть Чикаго значок-шеврон-право

Чикаго

• Список задач
• Еда, напиток
• Культура
• Путешествовать
• Время в
• Time Out Market
• Love Local
• Больше значок-шеврон-право
  • Новости
  • События
  • Дети
  • Достопримечательности
  • Музеи
  • Покупка
  • Рестораны
  • Бары
  • Музыка
  • Фильмы
  • Театр
  • Путеводитель
  • Окрестности
  • видео

• Популярные города значок-шеврон-право
  • Лондон
  • Нью-Йорк
  • Париж
  • Чикаго
  • Лос-Анджелес
  • Лиссабон
  • Гонконг
  • Сидней
  • Мельбурн
  • Порту
  • Сингапур
  • Барселона
  • Мадрид
  • Монреаль
  • Бостон
  • Майами
  • Просмотреть все города

• и
• es

Чикаго значок-шеврон-право Популярные города Лондон Нью-Йорк Париж Чикаго Лос-Анджелес Лиссабон Гонконг Сидней Мельбурн Порту Сингапур Барселона Мадрид Монреаль

Биография игроков: О крикете в Индии

Крикет в Индии
В крикет играют почти в каждой деревне по всей Индии.Национальная сборная Индии по крикету вызывает не только сильные эмоции, но и чувство национальной гордости. В этом отчете описаны некоторые правила и процедуры этого командного вида спорта.
Крикет в Индии
Осенью 1996 года на небольшом поле в северном пригороде Торонто, Канада, рай неожиданно появился для немногочисленной толпы индийских и пакистанских эмигрантов, которые смотрели серию из пяти однодневных игр по крикету между своими национальными командами. . Хотя крикет никогда не прижился в североамериканской части Британской империи, игры, транслируемые в прямом эфире на другой конец света, достигли телеаудитории в 2 миллиарда человек.
Ранее в том же году две страны впервые с 1987 года сыграли друг против друга во время чемпионата мира по крикету в Индии, игра, которая вызвала много волнения и страсти. В том четвертьфинальном матче в Бангалоре Индия выбила из турнира обладателя кубка Пакистан, но в полуфинале проиграла его победителю — Шри-Ланке. В то время как поклонники крикета на субконтиненте мечтали о полном матче-реванше из пяти игр, жестокое религиозное разделение между мусульманским Пакистаном и преимущественно индуистской Индией сделало расширенную серию потенциально взрывоопасной.Американская компания по организации спортивных мероприятий предложила решение, организовав турнир в Торонто, месте для крикета, настолько спокойном, что игры могут проводиться без разжигания индуистско-мусульманского насилия. Пакистан обыграл индийцев со счетом 3: 2 в этой серии. Менеджер индийской команды был уволен до того, как его команда вернулась домой.
Несмотря на то, что крикет остается практически неизвестным в Северной Америке, крикет является коммерческим глобальным видом спорта. Крикет, популярность которого сосредоточена в основном в Южной Азии, является вторым по популярности полевым спортом в мире после футбола.Он получил массовую популярность в Индии. Крикет — единственный вид спорта, в который играют и смотрят по всей стране. Члены сборной — знаменитости. В каждой деревне и городе маленькие мальчики играют в игру на траве, грязи или бетоне. В Гималаях мальчики расчищают участки снега, чтобы играть в игру.
Хотя точное происхождение крикета неясно, оно восходит как минимум к 16 веку. Первоначально популярный как вид спорта для английских джентльменов, в него играли в элитных школах и колледжах. Мужчины в безупречных белых одеждах играли в игру на обширных полях с ухоженной травой.Играли медленно и томно, каждая игра в крикет длилась днями. Каждый день игроки ритуально прерывались на чай. По мере того как Британская империя расширялась по всему миру, англичане принесли свои игры и манеры в колонии. Крикет был типичной эмблемой имперской англичанки. Элитарный внешний вид крикета никогда не стирался в Англии, хотя сборная Англии уже давно была в тени на международных соревнованиях. Между тем, бывшие колонии фактически заново изобрели этот вид спорта.
В крикет, давний предок бейсбола, играют на длинной прямоугольной площадке в центре поля с широкой травой между двумя калитками, расположенными на расстоянии 22 ярдов (20 м) друг от друга.Каждая калитка представляет собой набор из трех вертикальных деревянных стержней с двумя небольшими стержнями (перекладинами), расположенными горизонтально сверху, высотой 28 дюймов (70 см) и шириной 9 дюймов (23 см). Две команды по 11 человек поочередно ходят за битой, каждый ход называется иннингом. Во время подачи игрок с битой защищает каждую калитку, стоя перед ней с длинной прямоугольной деревянной битой, покоящейся на земле. Противник «котелок» пытается выбить поручни. Он бежит на полном наклоне к калитке и подбрасывает маленький твердый мяч для крикета прямой рукой (в отличие от броска), так что он подпрыгивает перед игроком с битой и наклоняется вверх к калитке.
Игрок с битой, размахивая битой вверх, пытается отбить мяч. Затем он и другой игрок с битой бегут между двумя калитками, прежде чем мяч будет отброшен назад, засчитывая один пробег за каждое завершенное переключение позиций. В отличие от бейсбола, игроку с битой не нужно бежать, если он считает это неразумным. Мяч, попавший за пределы широкой границы, приносит несколько очков без необходимости бежать. Если мяч ударяется о землю до того, как выйдет за пределы игровой площадки, засчитываются четыре попытки. Шесть засчитываются, если мяч улетает по воздуху.Игрок с битой вызывается, если мяч сталкивается с деревянной калиткой, если мяч ловится одним из полевых игроков до того, как он упадет на землю, или если он возвращается полевым игроком, чтобы ударить по калитке до того, как бегущий игрок с битой сможет его достичь. Боулер, удачно выбивший игрока с битой, торжественно поднимает обе руки и выкрикивает обязательное «Хаузат!» (вывод «как это?»). Судья не будет вызывать игрока с битой, если ему не задают вопрос. Каждый игрок с битой заменяется до тех пор, пока не выйдут десять, и только один человек останется у калитки.Тайм заканчивается, и команда соперника вступает в бой.
На самом высоком международном уровне игра известна как «Тестовый матч». Каждая сторона играет два иннинга за пятидневный период с шестью часами игры в день. Нет ничего необычного в том, что каждая команда набрала 500 или больше очков. Один только звездный игрок с битой может забить 100 пробежек — столетие — за один иннинг. Если к концу игры последнего дня все иннинги не завершены, игра считается ничьей, независимо от того, кто набрал больше ранов. Это означает, что одного подсчета очков недостаточно для победы в матче; команда также должна дважды вылететь из игры против команды.В результате ничьи Тестовые матчи столь же обычны, как и игры с исходом (особенно в Англии, где дождь часто останавливает игру). Этот традиционный формат называют «первоклассным крикетом». Австралия, Англия, Индия, Новая Зеландия, Пакистан, Южная Африка, Шри-Ланка, Вест-Индия и Зимбабве — единственные страны, которым разрешено соревноваться на этом уровне.
В 1970-х годах появился однодневный крикет, чтобы бросить вызов международному развитию спорта. Дерзкий австралийский миллионер по имени Керри Пакер предложил неслыханные зарплаты, чтобы переманить высококлассных игроков в крикет с официальных тестовых матчей для участия в однодневных играх всех звезд.В этих играх каждая команда провела по одному тайму. Каждый иннинг ограничивался определенным количеством поданных шаров. С этими правилами скорость и агрессия стали главными качествами. Из-за ограниченных возможностей защитный ватин больше не был полезен, и игроки с битой выкладывались изо всех сил. Результат в каждой игре был гарантирован. Не обращая внимания на крики ужаса из Англии, Пакер представил цветную униформу, ночные игры, рекламу и большие деньги. Смоделировав расписание по американскому бейсболу, Пакер позволил обычным работникам смотреть игру в крикет после работы вместо того, чтобы брать выходные.Это была революция.
Получилось. Сегодня одни и те же команды играют в обе формы игры. Однако наивысший престиж по-прежнему связан с победой в пятидневном тестовом матче, хотя сейчас финансы этого вида спорта вращаются вокруг однодневной игры. На каждом полномасштабном тесте туристическая команда обычно играет несколько однодневных игр. Каждые четыре года среди всех стран по крикету проводится однодневный международный чемпионат мира по крикету. По силе розыгрыша это событие соперничает с чемпионатом мира по футболу.
Коммерциализация и однодневные матчи составляют лишь часть нового лица крикета.Когда бывшие британские колонии освоили эту игру, центр популярности крикета переместился в Южную Азию. Первая победа Индии в тестовой серии в Англии в 1971 году ознаменовала собой символическую инверсию. Победа воодушевила бывшую британскую колонию. Согласно отчету New York Times, когда следующей зимой Англия посетила Индию, стадион в Калькутте заполнило 70 000 человек. Дважды это число было отклонено, поскольку Индия повторила победу.
Несмотря на неоспоримую популярность этого вида спорта в Индии, культурные и религиозные различия все еще могут создавать хаос.Например, в 1992 году сторонники индуистской политической партии «Шив Сена» разорвали поле для крикета в Мумбаи, чтобы помешать игре против мусульманского Пакистана. Подобные противоречия потребовали проведения игры 1996 года в пригороде Торонто.

.