Уход за виноградом в июле: Уход за виноградом в июле, защита от болезней

Уход за виноградом в июле, защита от болезней

Правильный уход за виноградом — гарантия щедрого урожая

Пасынкование плодоносящего винограда

Когда виноград практически отцвел, можно продолжать пасынкование. Не стоит удалять крупные пасынки: они необходимы для создания хороших условий зимовки плодовых почек. Удаляют только небольшие отростки. Если зима была суровая и кусты тяжело её перенесли — от пасынкования лучше отказаться, поскольку ослабленное растение, скорее всего, имеет мало молодых побегов.

Пасынкование винограда летом

Подвязка винограда

Молодые побеги привязывают к опоре с помощью мягкой проволоки. Петля не должна быть тугой, чтобы не повредить растение. Лучше всего подвязывать виноград самими усиками — это значительно облегчит снятие лозы осенью.

Техника подвязки винограда

Обрезка молодого виноградника

На молодых кустах продолжают формировать плети, удаляя ненужные побеги:

• если с одного узла выходит несколько побегов, оставляют один самый сильный, а остальные удаляют;
• в пазухах листьев вырастают пасынки, которые удаляют полностью или прищипывают, оставляя 2-4 листа;
• на плодоносящих кустах следует закончить обрезку старых, надломленных и поврежденных плетей.

Обрезка молодых кустов винограда в июле

Формирование нагрузки плодоносящего винограда

При формировании нагрузки урожая на кустах, следует учитывать, что грозди третьего и четвертого порядка будут слабыми. Поэтому их необходимо удалять. Также подлежит удалению и завязь у самой земли. На одной плети оставляют 1-2 самые крупные и хорошо сформированные грозди.

В начале июля можно столкнуться с таким явлением как осыпание ягод — это естественное саморегулирование нагрузки. Бороться с ним не стоит. Куст продолжает активно расти, а вместе с ним и оставшаяся завязь.

Удаление лишней завязи для разгрузки винограда

Полноценное развитие и созревание кисти зависит от количества листьев на побеге, поскольку именно в них проходит ферментация полезных веществ, необходимых для насыщения ягод. Считается, что для полноценного питания грозди весом до 2 кг необходимо наличие на плети не менее 50 листьев. Если такого количества зеленой массы нет, рядом оставляют один неплодоносящий побег, который усилит площадь питания данной кисти.

В том случае, когда сорт винограда дает грозди весом 1-1,5 кг, на 2 плодоносящих побегах оставляют один неплодоносящий. Для сортов с мелкими гроздьями: на 3 плодоносящие плети приходится 1 неплодоносящая. В первый урожайный год — на одном кусте оставляют до 10 гроздей, на второй — до 20, и далее соответствующе.

Защита от болезней и вредителей

Чаще всего кусты поражает паутинный клещ (лат. Tetranychus urticae). В борьбе с ним применяют препарат Фуфанон согласно инструкции. В жаркое лето хороший эффект в борьбе с вредителем оказывают препараты с содержанием серы: коллоидная сера, Тиовит.

Признаки поражения винограда паутинным клещом

При таком заболевании, как оидиум винограда (лат. Uncinula necator), листья покрываются сероватой пыльцой, становятся курчавыми и отстают в развитии. Для лечения проводят обработку растений с помощью кальцинированной соды (30 г на 4 л жидкости) или слабым раствором марганцовки. Высокой эффективностью обладают препараты Вектор и Топаз.

Если вы обнаружили на нижней стороне листа нехарактерный налет — это говорит о таком заболевании как милдью (лат. Peronospora viticola de bary). При обнаружении первых симптомов необходимо обработать кусты препаратом Ридомил Голд.

Если июль оказался дождливым, рекомендуется после каждых осадков обрабатывать посадки винограда такими препаратами как: Топаз, Тиовит джет или Хорус. Такая мера профилактики защитит растения от милдью и оидиума. Но стоит помнить, что нельзя проводить обработку ядохимикатами после появления на ягодах воскового налета сизого цвета.

Уход за почвой и полив

Почва под кустом должна быть рыхлой, увлажненной и прополотой, от этого зависит темп роста и полноценное развитие лозы. Хорошо развитые плети должны быть 70-90 мм в диаметре. Полив следует проводить только теплой водой под корень, не попадая на листья. Такую культуру, как виноград, лучше недолить, чем перелить. Для нормального развития растения полив проводят пару раз в месяц, но в засушливую погоду и при резкой остановке роста понадобится увеличить количество орошений до 1 раза в неделю.

Капельная система полива виноградника

Сразу после цветения кусты необходимо хорошо увлажнить: понадобится 50-70 л жидкости на 1 растение. Воду вносят постепенно небольшими порциями. Это делается для того, чтобы влага не растекалась, а уходила в почву максимально глубоко для питания корней.

Подкормка винограда в июле

Данная культура нуждается в насыщенной питательной среде. Если необходимых веществ будет недостаточно, о хорошем плодоношении не может быть и речи.

После цветения необходимо провести внекорневое опрыскивание препаратом Плантафол-завязь, который стимулирует рост ягод. В июле подкормку совмещают с поливом. Для этого используют раствор сброженной травы: 2 л на 10 л воды. В него добавляют 5 г комплексных минеральных удобрений и 2 г сернокислого калия. Полученную смесь расходуют на 3 м² посадки. Такая подкормка одинаково полезна как молодым кустам, так и взрослым. В засушливое лето рекомендуется повторять данную процедуру каждую неделю.

В конце месяца, когда ягода достигает размеров горошины, рекомендуется провести подкормку жидкой органикой: ведро куриного помета заливают 3 ведрами воды, и настаивают неделю. 1 л раствора разбавляют в 10 л жидкости и подкармливают 1 куст.

Подкормка винограда органикой

Мульчирование винограда

Улучшить качество урожая винограда можно с помощью мульчирования почвы под кустами. Для этого используют опавшую хвою. Такая процедура защищает растения от грибковых заболеваний, а в ягодах значительно повышается процент сахара.

Мульчирование виноградника хвоей

Защита от ожогов в июле

В особо жаркую погоду у молодых растений есть вероятность получения ожогов нежной коры и пересыхания еще несформированной корневой системы. Посадки винограда необходимо хорошо затенять, и регулярно увлажнять почву.

Уход за виноградом в июле – 3 самые важные процедуры

Виноград относится к тем культурам, которые нуждаются во внимании в любое время. Ему нужна забота и весной, и летом, и осенью. Только тогда виноградная лоза порадует вас большими сладкими ягодами.

Без нашего участия на даче растут разве что сорняки. Всем остальным культурам не обойтись без нашей помощи. Сегодня будем помогать винограду.

Пасынкование винограда

Рост виноградной лозы начинается ранней весной, с первым теплом, и продолжается в течение всего вегетационного периода. Если вы обрезали виноград в марте, это не значит, что об обрезке в этом сезоне можно забыть. Осенью вам в виноградных «зарослях» трудно будет найти гроздья. И это только полбеды.

Большинство сортов винограда склонно к появлению пасынков. Пасынок – это дополнительный побег, который появляется и растет в пазухах листьев.

Если пасынок оставить, виноградная лоза будет тратить силы и питательные вещества на его рост. Чтобы этого избежать, эти побеги нужно удалять. Тогда лоза перенаправит свои усилия и сосредоточит их на созревании урожая.

Как правильно удалить пасынок у винограда? Для этого нужно отщипнуть руками (либо обрезать секатором) побег над вторым листком. Полностью удалять пасынок не рекомендуется по двум причинам:

1. При полном удалении из этого места снова начнут расти боковые побеги.
2. Если вы уберете пасынок полностью, то в точке отрыва получится достаточно большая рана. Это может привести к заболеванию либо к обламыванию листа.

Кроме того, пасынки загущают кусты и препятствуют проникновению в крону солнечного света. От этого развиваются грибковые инфекции и плохо вызревают ягоды. Это еще одна причина, по которой пасынки следует удалять.

Виноградная лоза растет постоянно. Увеличивающиеся побеги нужно время от времени подвязывать к шпалере.

Опытные виноградари, кстати, обламывают также и лишние листья. Делать это начинают примерно за месяц до сбора урожая. Сквозь прореженную листву проникает больше света. Благодаря этому ягоды получаются сладкими и созревают раньше.

Вначале удаляют те листья, которые бросают тень на грозди. Потом обрывают те, что растут внизу. Все эти действия будут способствовать лучшей циркуляции воздуха – хорошее проветривание предохранит кусты от грибковых заболеваний.

Специалисты советуют удалять не только побеги и листья, но и ягоды. Слишком большой урожай может оказаться непосильной ношей для куста. Ягоды будут маленькими и кислыми. Поэтому все больные, поврежденные или плохо развивающиеся плоды необходимо убирать.

Нужно ли поливать виноград летом?

Ответ однозначный – да, нужно, особенно если лето выдалось сухим и жарким. В июле необходимо раз в неделю выливать под куст 10-20 л воды. И причина не только в том, что корни куста высохнут.

Проблема может возникнуть именно тогда, когда после длительного сухого периода пойдет долгожданный дождь. Давно не видевшие влаги ягоды сразу растрескаются. Чтобы не допустить этого, и нужен регулярный полив.

Для удержания влаги в почве рекомендуем использовать мульчу. Почву под кустами можно замульчировать скошенной травой, опилками и т.п.

Защита винограда от болезней

Чтобы получить богатый урожай, нужно позаботиться, в первую очередь, о здоровье винограда. Большую опасность для него представляют различные грибковые инфекции: мучнистая роса, милдью (ложная мучнистая роса), серая гниль и т. п.

Лучше не ждать, когда ваш куст начнут атаковать вредители, а провести профилактические мероприятия. Приступать к ним можно, как только ягоды станут размером с небольшую горошину – примерно 5 мм. Фунгицид можно выбрать любой: Оксихом, Скор, Топаз или др. Разведите препарат, следуя инструкции, и опрыскайте этим раствором кусты.

Помните, что между обработкой фунгицидом и сбором урожая должно пройти не менее месяца.

Хотите увидеть хороший урожай виноградных гроздей осенью – позаботьтесь о виноградной лозе летом.

Чем обработать виноград в июле и августе от болезней. Важный уход за виноградом летом.

В августе начинают спеть виноградные гроздья, поэтому важно своевременно провести уход за виноградом летом и позаботиться об обрезке и удалении прогнивших ягод. Перед началом сезона урожая, важно все хорошо очистить, что также важно делать и после того, как все ягоды были собраны. Если перед дозреванием винограда важно обработка винограда от болезней и нужно обрезать все гнилое, не нужные ветки, мешающие и висящие, то после сбора важно их обработать разными средствами.

Чем обработать виноград в июле и августе от болезней

Виноградные кусты важно перед наступлением холодов хорошо обработать, ведь это растение нуждается в надлежащем уходе. Поэтому в самом начале необходимо обработать ветки средствами от вредителей, в особенности, от насекомых, а также используя соответствующие средства от возможных болезней винограда. В этом случае сначала проверяют наличие поврежденных листьев и веток. Ветки винограда поврежденные мучнистой росой и ложной росой необходимо обязательно удалить. После того, как были сделаны все обрезки, нужно обработать ветки препаратами Микал или Строб. Если же ветви винограда действительно  болеют мучнистой росой, тогда обязательно обработать их серосодержащими препаратами. Для обработки от мучнистой росы можно использовать Топаз, коллоидную серу и другое.

Применение средства защиты от настоящей и ложной мучнистой росы позволяет одновременно защитить виноград от других проблем. Препараты для обработки винограда подготавливают и опрыскивают ими кустарники, таким же образом делая и в случае листовертки.

Против такого поражения используют ромашку, препарат под названием Ровикунт или обычный табак. В случае же появления клещей на растениях, необходимо будет снять зеленую верхнюю часть ветвей. Это позволит на 90% избавиться от таких вредителей. Также в качестве профилактики кустарник обрабатывают инсектицидными средствами. Однако, если ветви сильно повреждены разного рода вредителями или заболеваниями, их необходимо обрезать и сжигать.

Чем обработать виноград в качестве профилактики

В качестве профилактических мер опавший от листьев виноград обрабатывают купоросом железа или меди. Если на ветках есть гниль серая, тогда применяя такие препараты для обработки винограда, как Хорус или Эупарен можно от нее избавиться. Также они предотвращают развитие такой болезни в дальнейшем.

После полного опадения листьев и сбора винограда, обрезают лишние ветки, а также поврежденные и старые. Остается в основном только от 5 до 7 глазков. Побеги в средине также важно обрезать, оставить можно две, и глазки тоже до восьми оставляя.

Важно формировать кустарник так, чтобы он имел форму, и не мешало бы лишнее. Ветки, которые плодоносят, также раз в 4-5 лет необходимо отрезать и заменять новыми молодыми побегами.

После всех надлежащих обработок, в уход за виноградом летом входит подкормка виноградной лозы и по необходимости подготовка к укрытию винограда на период зимних морозов. Есть правда сорта, которые выдерживают холода, но при сильных морозах, важно укрывать весь виноград. За зимний период лозы должны созреть и одревеснеть в полной мере, поэтому для этого его нужно надлежащим образом также подкормить. После сбора винограда, его удобряют калиевой добавкой, что позволит виноград быть слаще и повысить стойкость к холодам. Позже осенью, виноградник удобряют солью, сульфатами, хлорным и сернокислым калием. Это нужно делать правильно и согласно инструкциям. Важно правильно и в последовательности проделывать данные операции. Также перед обрезкой и подкормками должно пройти некоторое время, в среднем полмесяца.

Уход за виноградом в июле

Полив винограда в июле

Сейчас на винограднике одна из самых важных фаз развития — рост ягод. Они наливаются, увеличиваясь в размерах и требуют максимальное количество воды. Именно на июль приходиться 70% всей влаги, необходимой кусту для получения качественного урожая. Поэтому одной из самых главных мероприятий на винограднике в июле — это полив.

Проводить обильный полив можно через системы подземного полива, дренажные ямы, системы капельного орошения и даже напуском. Главное, чтобы вода достигла своей цели, а именно всасывающих корешков, которые находятся на глубине минимум 30 см от поверхности земли и 1 метра от штамба растения.

Я рекомендую провести не менее 10 обильных полива в июле добавляя удобрения.

Подкормка винограда в июле

Одновременно с поливом виноградных кустов необходимо вносить минеральные и органические удобрения. В июле рекомендую изменить состав элементов питания, а именно убрать из подкормок азотные удобрения и увеличить фосфорно-калийные.

Во время размягчения ягод калий способствует лучшему сахаронакоплению и ускоряет созревание. А также благотворно действует на побеги, утолщая их и ускоряя вызревание древесины. Фосфор необходим прежде всего для лучшего обмена веществ у растения.

Вы можете вносить как сложные удобрения (комплексные), в состав которых входят все три элемента питания: фосфор, калий и азот. А также простые, которые содержат только один из элементов.

При выборе сложных удобрений можно использовать препарат «Плантафол 5-15-45», содержащий 5% азота, 15% фосфора и 45% калия. Также существуют другие препараты, например, «Ростконцентрат калийный».

Внекорневая подкормка винограда

Если нет комплексного удобрения, можно приготовить смесь самому. Прежде всего делаем суточную вытяжку суперфосфата, который плохо растворяется в воде. Для этого добавляем 150 г суперфосфата на 10 л воды, перемешиваем и отстаиваем в течение суток. Далее, сливаем жидкость отдельно оставив на дне остатки нерастворимого гипса. Добавляем туда 40–50 г калийных удобрений (монофосфат калия, сульфат калия), которые прекрасно растворяются в воде.

Получившимся раствором опрыскиваем виноградные кусты по листу, проводя, так называемую, внекорневую подкормку.

Зеленые операции в июле

В это время продолжаем прищипывать пасынки над вторым листом и по необходимости подвязывать побеги.

К середине июля необходимо удалить нижние листья от начала роста побега и в районе гроздей по ряду причин:

• листья плодотворно работают 70–100 дней затем стареют и являются обузой для куста;
• они мешают проветриванию гроздей, что способствует развитию болезней на винограде;
• удаляя листья в районе гроздей вы осветляете их для солнечных лучей, тем самым ускоряя созревание ягод.

Однако, есть и другие мнения по этому поводу. С одной стороны нижние листья при созревании ягод уже имеют слабую производительность, затеняют кисти и ухудшают проветривание, но, с другой стороны, они практически не болеют, защищают кисти (особенно тёмных сортов) от ожогов и иногда от града.

Чтобы понять как поступить в конкретном случае, нужно учитывать некоторые факторы: расположения рядов относительно солнечной стороны, тип шпалеры и сорт винограда.

При должном опылении винограда у многих сортов получаются очень плотные грозди. Когда ягода достигла размера с горошину опытный виноградарь способен определить дальнейшую плотность и прибегает к такой зеленой операции, как прореживание гроздей путем удаления ягод.

Для чего это делается? Ну, во-первых, плотные грозди плохо проветриваются, между ягодами скапливается влага и они начинают загнивать. Во-вторых, появляется свободное место для роста оставшихся ягод, они увеличиваются в размерах и гроздь становится более красивой и привлекательной.

Используя маникюрные ножницы, прежде всего удаляем самые мелкие и нестандартные ягоды. Таким образом, можно удалить до 25% ягод в одной грозди. Этот процесс имеет творческий подход и занимает довольно много времени на винограднике, поэтому многие виноградари отказываются от данной операции по причине отсутствия свободного времени.

Обработка от болезней в июле

Итак, подходит время провести третью профилактическую обработку виноградника от таких болезней, как милдью и оидиум.

Так как эта обработка проводится минимум за 20 дней до созревания ягод, нужно учитывать тот факт, что некоторые очень ранние формы частично готовы к концу июля. Ведь препараты носят токсичный характер для организма человека.

Чаще всего в это время я использую системные препараты Строби или Квадрис и, как уже писал выше, добавляю Плантафол 5-15-45.

Если произойдет вспышка болезни непосредственно перед созреванием урожая, то использовать можно только коллоидную серу от оидиума и марганцовку от милдью. Особенно аккуратно нужно быть с марганцовкой, готовя раствор 1 грамм на 1 литр воды, так как она оставляет ожоги.

полив, подкормка и обработка от болезней

Основные работы по уходу выполняются не только весной и осенью.

Уход за виноградом в июле продолжается, как и активное развитие культуры.  Виноград требует неотрывного внимания и летом, потому что он так и норовит выпустить новые побеги. Стоит упустить момент и вместо куста с большими и вкусными гроздями образуются новые побеги. 

Полив винограда в июле

Главные мероприятия на винограднике в июле — это полив.Именно на июль приходиться 70% всей влаги, необходимой кусту для получения качественного урожая. 

Проводить обильный полив можно через системы подземного полива, дренажные ямы и даже напуском. Главное, чтобы вода достигла своей цели, а именно всасывающих корешков, которые находятся как минимум на глубине 30 сантиметров от поверхности земли и 1 метра от штамба растения.

Подкормка винограда в июле

Одновременно с поливом виноградных кустов необходимо вносить минеральные и органические удобрения. В июле рекомендую изменить состав элементов питания, а именно убрать из подкормок азотные удобрения и увеличить фосфорно-калийные.

Во время размягчения ягод калий способствует лучшему сахаронакоплению и ускоряет созревание. А также благотворно действует на побеги, утолщая их и ускоряя вызревание древесины. Фосфор необходим прежде всего для лучшего обмена веществ у растения.

При выборе сложных удобрений можно использовать препарат «Плантафол 5-15-45», содержащий 5% азота, 15% фосфора и 45% калия. 

Внекорневая подкормка винограда

Если нет комплексного удобрения, можно приготовить смесь самому. Прежде всего делаем суточную вытяжку суперфосфата, который плохо растворяется в воде. Для этого добавляем 150 граммов суперфосфата на 10 литров воды, перемешиваем и отстаиваем в течение суток. Далее, сливаем жидкость отдельно оставив на дне остатки нерастворимого гипса. Добавляем туда 40–50 граммов калийных удобрений (монофосфат калия, сульфат калия), которые прекрасно растворяются в воде.

Получившимся раствором опрыскиваем виноградные кусты по листу, проводя, так называемую, внекорневую подкормку.

Зеленые операции в июле

В это время продолжаем прищипывать пасынки над вторым листом и по необходимости подвязывать побеги.

К середине июля необходимо удалить нижние листья от начала роста побега и в районе гроздей по ряду причин:
– листья плодотворно работают 70–100 дней затем стареют и являются обузой для куста;

– они мешают проветриванию гроздей, что способствует развитию болезней на винограде;

– удаляя листья в районе гроздей вы осветляете их для солнечных лучей, тем самым ускоряя созревание ягод.

Популярныеновости

Однако, есть и другие мнения по этому поводу. С одной стороны нижние листья при созревании ягод уже имеют слабую производительность, затеняют кисти и ухудшают проветривание, но, с другой стороны, они практически не болеют, защищают кисти (особенно тёмных сортов) от ожогов и иногда от града.

Чтобы понять как поступить в конкретном случае, нужно учитывать некоторые факторы: расположения рядов относительно солнечной стороны, тип шпалеры и сорт винограда.

При должном опылении винограда у многих сортов получаются очень плотные грозди. Когда ягода достигла размера с горошину опытный виноградарь способен определить дальнейшую плотность и прибегает к такой зеленой операции, как прореживание гроздей путем удаления ягод.

Для чего это делается? Ну, во-первых, плотные грозди плохо проветриваются, между ягодами скапливается влага и они начинают загнивать. Во-вторых, появляется свободное место для роста оставшихся ягод, они увеличиваются в размерах и гроздь становится более красивой и привлекательной.

Используя маникюрные ножницы, прежде всего удаляем самые мелкие и нестандартные ягоды. Таким образом, можно удалить до 25% ягод в одной грозди. Этот процесс имеет творческий подход и занимает довольно много времени на винограднике, поэтому многие виноградари отказываются от данной операции по причине отсутствия свободного времени.

Обработка от болезней в июле

Завершающий этап профилактическая обработка виноградника от таких болезней, как милдью и оидиум.

Так как эта обработка проводится минимум за 20 дней до созревания ягод, нужно учитывать тот факт, что некоторые очень ранние формы частично готовы к концу июля. Ведь препараты носят токсичный характер для организма человека.

Если произойдет вспышка болезни непосредственно перед созреванием урожая, то использовать можно только коллоидную серу от оидиума и марганцовку от милдью. Особенно аккуратно нужно быть с марганцовкой, готовя раствор 1 грамм на 1 литр воды, так как она оставляет ожоги.

Уход за виноградом в июле: Топ-4 важных действия, которые нужно совершить

Без участия человека урожай на даче можно собрать разве что с сорной травы. Остальные резиденты грядок нуждаются во внимании и заботе. Виноград — не исключение. Причем в каждый отдельный период весенне-летне-осеннего сезона виноградной лозе нужен совершенно конкретный и особый подход. Сегодня мы поговорим о том, какие мероприятия, связанные с выращиванием винограда, необходимо осуществить в середине лета — с первых по последние числа июля, дабы ближе к осени собрать с виноградной лозы громадные гроздья янтарных ягод.

Пасынкование винограда в июле

Виноградная лоза начинает свое развитие ранней весной — как только температура поднимется до минимально допустимой для винограда нормы. Первый раз лозу обычно обрезают именно тогда — в марте. Но это вовсе не означает, что такая обрезка будет единственной. Если вы ограничитесь мартовской обрезкой, то ближе к осени не сможете отыскать гроздья в ворохе виноградных стеблей и листьев. Точнее, найти урожай вы конечно сумеете, но вот достать его и срезать будет крайне сложно. Поэтому действие номер один в июле — это обрезка. Очередная, да. И очень необходимая.

Причем ситуация, описанная нами выше, — это только одна проблема. Но ведь есть и другая. И прежде чем обсуждать ее, давайте все-таки разберемся, что же такое пасынки. Пасынками называют молодые виноградные стебли, формирующиеся в листовых пазухах. Они не только загущают виноградную посадку, но и негативно влияют на качество и количество будущего урожая. Дело в том, что если не заниматься пасынкованием этого представителя флоры, лоза будет расходовать на развитие дополнительных молодых стеблей много энергии, сил и питательных веществ. А гроздьям ягод, соответственно, будет не додавать все перечисленное. Чтобы не допустить ситуации, при которой растение снабжает ненужные побеги, но при этом не снабжает питанием ягоды в достаточной степени, пасынки необходимо своевременно ликвидировать. Но важно не просто удалить эти отростки. Важно сделать это правильно.

Алгоритм правильного удаления пасынков

1. Отсчитываем на пасынке два листа.
2. Срезаем ту часть пасынка, которая располагается над вторым листком.
3. Полностью отросток не удаляем.

Вы наверняка спросите, а почему же нельзя срезать пасынок целиком? Для чего его удаляют только частично? И этот вопрос будет вполне логичным. Впрочем, ответ на него не менее логичен. Дело в том, что если вы срежете пасынок полностью, то в скором времени на месте среза начнет расти новый побег — новый пасынок. А зачем он вам нужен? Не можете же вы заниматься пасынкованием бесконечно и без перестану! Впрочем, это не единственная причина частичного удаления побега.

Если вы полностью обломите или обрежете секатором пасынок, то место среза фактически превратится в довольно обширную по площади рану. А рана, в свою очередь, станет Ахиллесовой пятой винограда. Основных рисков два: заражение и как следствие — заболевание лозы либо же отлом листовой пластины вместе с черешком в том месте, где ранее рос пасынок.

Ну, и давайте не забывать о том, что чем больше пасынков на лозе, тем более густыми и непролазными становятся виноградные посадки. И именно из густоты выплывает еще одна — универсальная для многих растений проблема — развитие грибковых болезней. Грибы, провоцирующие заболевания разного рода, любят места, в которые свежий воздух практически не проникает. Следовательно, загущенные посадки представителей флоры (и винограда в том числе) способствуют размножению грибков.

В связи с тем, что виноградная лоза ни на секунду не прекращает своего развития и растет довольно интенсивными темпами, ее периодически необходимо подвязывать. Если лоза тянется не по опоре, то обязательно установите для нее шпалеру — и время от времени подвязывайте подросшие побеги именно к ней.

Виноградари, которые не первый год занимаются выращиванием виноградной лозы, делятся с начинающими дачниками эффективным лайфхаком: примерно за 30 дней до запланированного сбора ягод необходимо обломить большую часть виноградных листьев, которые сосредоточены вокруг гроздей и заслоняют их от солнечного света. Это позволит ягодам напитаться ультрафиолетом и стать еще более сладкими.

Если у вас есть такая возможность, ликвидируйте листву на виноградной лозе в два этапа. В первую очередь, обломите те листочки, которые заслоняют еще не снятый с лозы урожай от солнца. А через неделю-полторы ликвидируйте листья, которые расположены в нижней части растений, проведя тем самым профилактику грибковых недугов путем улучшения снабжения лозы кислородом.

Если вам кажется, что на лозе зреет слишком много гроздей, смело удаляйте те, которые являются более болезненными, менее крупными и менее привлекательными. Это вполне логичный шаг, ведь лоза не всегда способна “выносить” сформировавшееся на ней количество урожая. Пусть лучше ягод будет меньше, но все виноградины будут спелыми, крупными, одинакового калибра. Ведь какая польза от большого количества гроздей, часть из которых в конечном счете окажется не пригодна для употребления в пищу?

Полив винограда в июле

Кое-кто считает, что в летний период винограду полив совершенно не нужен, мотивируя это тем, что, мол, и осадков лозе достаточно. Это одно из самых популярных заблуждений, которое мы спешим опровергнуть: виноград обязательно нужно поливать. И это действие под номером два, которое необходимо осуществить в июле. Независимо от того, идут дожди или нет, каждые семь дней нужно подпитывать лозу влагой. Минимальный расход воды на один куст составляет 10 литров. Но по-хорошему каждые семь дней нужно выливать под лозу порядка 20 литров воды. Особенно в том случае, если на дворе стоит душная и жаркая погода. Если июль выдался дождливым, количество воды для полива можно скорректировать, отталкиваясь от ваших климатических реалий.

И дело в данном случае совсем не в том, что виноградные корни, длительный период времени лишенные полива, рискуют пересохнуть. Точнее, дело не только в этом. Основная проблема заключается в том, что в ситуации, когда виноград долго не поливался, после долгожданного дождя растение напитается влагой настолько, что его ягоды просто-напросто треснут по швам — в прямом смысле слова. А вот если вы будете поливать культуру регулярно (пусть даже и понемногу), то такой реакции на очередные осадки не произойдет — и ягоды останутся в целости и сохранности.

О том, как удержать драгоценную влагу в земле, вы наверняка знаете. Но давайте повторим еще раз: чтобы грунт долгое время оставался влажным, его необходимо покрыть мульчей. Идеальная мульча для виноградной лозы — это древесные опилки или скошенная трава.

Подкормка винограда в июле

Третье обязательное действие, которое нужно осуществить в июле в отношении винограда, — это внесение удобрений. Оно всегда сопряжено с предыдущим — с поливом. Удобряют виноградную лозу обычно сразу после полива. В середине лета лучше всего использовать те составы, которые не содержат азот, но при этом содержат в избытке фосфор и калий. Почему?

• Калий в процессе созревания ягод способствует накоплению сахара внутри, он стимулирует процесс созревания, ускоряет его и делает более качественным. Кроме того калий влияет и на качество виноградной лозы: этот микроэлемент утолщает ее, стимулирует одревесневение.
• Фосфор нужен виноградной лозе для того, чтобы происходящие в ней обменные процессы протекали быстрее. Напрямую на качество урожая фосфор не влияет, но опосредованно влияет очень сильно.

При этом, несмотря на ограниченное количество действительно необходимых винограду в июле минеральных веществ, у садовода всегда есть выбор. Во-первых, вы можете вносить под виноград моноудобрения, которые состоят, например, только из фосфора или только из калия. Одновременно с этим вы можете вносить составы, в которых присутствует и калий, и фосфор, и даже азот. Главное, чтобы последний компонент в используемом удобрении был в меньшинстве.

Один из вариантов подходящих июльских удобрений для винограда — средство под названием “Плантафол 5-15-45”. Цифры в названии этого средства указывают на процентное содержание минеральных веществ, присутствующих в составе удобрения. Так, азота в “Плантафоле” содержится всего пять процентов. Фосфора в три раза больше, чем азота, — пятнадцать процентов. А доминирующей составляющей является калий, которого в удобрении почти половина — 45%.

Предупреждение от заболеваний винограда в июле

Иммунитет винограда — это показатель и “предсказатель” будущих объемов урожая. Если лоза здорова и не болеет, значит гроздья на ней созреют красивые и крупные. И в большом количестве. Здоровье винограда — это вещь, на которую дачник может повлиять. Причем как негативным, так и позитивными образом. Бездействие в отношении винограда, разумеется, окажет негативное влияние на иммунитет. А вот защита от болезней, своевременно осуществленная в середине лета, — наоборот.

Прежде всего стоит бояться грибковых недугов. Тех самых, о которых мы рассказывали в разделе про обязательное пасынкование и прореживание лозы. Но одного лишь пасынкования достаточно бывает не всегда. Поэтому дополнительная профилактическая обработка никогда не помешает.

Чего стоит бояться:

• милдью — так называемая ложная мучнистая роса, болезнь, которая для европейских виноградных сортов является наиболее страшной;
• мучнистой росы;
• серой гнили.

Разумеется, глупо сидеть и ждать, когда же лоза заболеет или ее атакуют вредители из отряда насекомых. Гораздо мудрее заблаговременно обеспечить виноград химической защитой от этих напастей. Но важно выждать подходящий момент, который наступит ровно тогда, когда диаметр каждой ягоды, зреющей на кусте, достигнет 5 миллиметров. Как только это произойдет, смело обрабатывайте виноградные посадки фунгицидными средствами. Чаще всего для таких целей выбирают препараты “Топаз” или “Скор”. Или средства аналогичного типа. Вам нужно будет приготовить раствор на основе выбранного средства, строго следуя инструкции, которая прилагается к препарату, и произвести опрыскивание лозы и грунта вокруг нее.

Обратите внимание: собирать урожай с виноградной лозы можно не ранее, чем спустя 30 дней после ее обработки фунгицидным средством. Более ранний сбор урожая считается недопустимым.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Как грамотно ухаживать за виноградом в июле

Июль для виноградаря — горячая пора. Это месяц активного налива ягод и максимального потребления лозой влаги и питательных веществ. К тому же в июле уже идет закладка плодовых почек урожая следующего года. Грамотный уход в это время поможет не только вырастить и собрать ягоды без потерь, но и облегчить подготовку лозы к зимовке.

Виноград — культура южная. Чем больше солнца достается растению, тем оно будет сильнее, тем быстрее и качественнее вызреют лозы и грозди. Частично компенсировать короткое, а порой и очень непредсказуемое лето помогает летняя обрезка винограда. Она, в отличие от весенней, не затрагивает одревесневшие части лозы, а направлена исключительно на зеленые побеги, листву и завязи. Поэтому проводимые операции условно и называют зелеными. Поскольку их немало, за помощью я обратилась к увлеченному любителю-практику из г.п. Городея Несвижского района, автору многочисленных публикаций и соавтору книги «Виноград на приусадебном участке» Виктору Скачко.

— Работы на винограднике сейчас действительно немало. Обязательно надо провести обломку и чеканку побегов, удалить ненужные пасынки, а также пронормировать урожай, проредить при необходимости листья и грозди.

— Какую операцию вы считаете самой важной?

— Однозначно трудно сказать, но, пожалуй, одна из самых весомых — обломка зеленых побегов. Она позволяет устранить ошибки, которые, возможно, были совершены при обрезке, правильно загрузить куст урожаем, поддержать принятую формировку.

Нормировку проводят в несколько этапов. Вначале удаляют все побеги, растущие там, где они не предусмотрены формировкой — на старой древесине штамбов, на рукавах и плечах кордонов, порослевые побеги. А также те, что неудачно расположены и которые в будущем невозможно будет использовать. Например, растущие вниз или упирающиеся в шпалеру и сам куст. Обломка оптимизирует нагрузку куста побегами и гроздями, улучшает проветриваемость виноградника и перераспределяет питание в пользу будущего урожая.

Вторую обломку проводят, когда обозначатся соцветия и легко можно будет отличить плодовый побег от бесплодного. Но одним разом все бесплодные побеги удалять нежелательно. В Беларуси из-за дефицита во время вегетации солнечных дней на 2 — 4 плодоносных побега в среднем оставляют 1 — 2 (а то и не одного) бесплодных — в зависимости от того, сорт крупно- или мелкоплодный.

Удалив как слабые, так и жирующие и загущающие куст побеги, мы переключим питание, которое шло на них, на другие, которые и дадут полноценный урожай. Также не нужны нам «двойники» и «тройники».

— Откуда берутся эти «двойники»?

Пасынок.
— Многие виноградари-любители нередко считают, что глазок и почка — это одно и то же. На самом деле это не так. Если разрезать глазок, то даже при небольшом увеличении внутри него можно разглядеть как минимум три почки: самая крупная — в центре, а по обе стороны от нее две, а то и три — замещающие. И очень часто весной прорастает не только центральная почка, но и боковые. В результате из одного глазка вырастают два, а то и три побега, которые и есть «двойники» и «тройники». В этом нет ничего хорошего. Мало того что на их рост тратится питание, так они еще затеняют другие плодоносящие побеги. Поэтому самый слабый и бесплодный «двойник» необходимо удалить. Если же на каждом из них есть грозди (что также не редкость), то лучше оставить самый сильный, расположенный ближе к проволоке шпалеры для удобства подвязки.

— В рекомендациях по нормировке урожая приводятся сложные математические формулы, по которым определяют оптимальную нагрузку куста…

— Да, такие расчеты есть. Они учитывают много факторов — сорт, формировку куста, его возраст, схему посадки, урожай прошлого года, состояние после перезимовки и многое другое. И конечно же, почвенно-климатические условия. Все это учесть очень сложно, да и ни к чему. Достаточно знать несколько общих правил.

Один побег — одна гроздь для крупноплодных сортов («Талисман», «Аркадия», «Благовест», «Лонселот» и др.) и 2 — 3 для мелкоплодных («RF 48», «Московский устойчивый», «Гранд», «Русбол» и др.) и большинства технических. Хотя многие сорта способны давать и по 4 — 5 гроздей на одном плодовом побеге, но такой урожай в открытом грунте в наших условиях виноградный куст не вытянет. Чем моложе растение, тем меньше оставляйте на нем гроздей. В первое плодоношение не более 1 — 2, а вот уже через пару лет можно будет загрузить его и посильнее.

— Летом не раз замечала, что отдельные побеги на лозах заметно опережают в росте остальные…

Усики. — Это естественное проявление так называемой полярности винограда. Такое чаще всего бывает, когда лоза расположена на шпалере не горизонтально, а под некоторым углом. Поэтому побеги, расположенные выше, и опережают в росте другие. Прищипкой или нагрузкой можно более-менее выровнять их рост.

Особенно необходима прищипка сортам с рыхлой гроздью, склонным к горошению ягод («Алешенькин», «Тукай», «Жемчуг Сабо» и др.) и с функционально женским типом цветка («Мадлен Анжевин», «Лора», «Виктория» и др.).

Все сильные и плодоносные побеги на плодовых стрелках прищипывают обязательно, а вот побеги на сучке замещения — избирательно.

— Встречала рекомендацию о том, что после цветения (или даже во время него) надо прищипнуть побег прямо над кистью. Мол, тогда больше питания пойдет в гроздь.

— Нет, это не совсем так. Дело в том, что растению очень нужны продукты фотосинтеза, которые вырабатываются всем листовым аппаратом. А это возможно лишь при наличии определенного баланса между корневой системой и надземной частью растения. В зависимости от стадии вегетации эффективность «работы» листьев снизу и вверху лозы разная. Опытные виноградари-практики прищипывают побеги над 5 — 7 листом над кистью, чтобы частично перераспределить питание во время цветения и завязывания ягод. Удалив же все верхние листья, мы заставим растение искать, прямо скажем, выход в безвыходной ситуации. А на кону — урожай.

— В чем отличие прищипки от чеканки? Ведь и там и там мы удаляем часть побега с листьями.

— Вы правы, чеканка — по сути, та же прищипка, только более глубокая. Зеленые побеги винограда, в отличие от яблони или сливы, самостоятельно в росте не останавливаются, а растут ровно столько, сколько позволяют условия (свет, тепло, вода, питание). Невызревший побег не перенесет никакую, даже самую мягкую зиму. А если каким-то чудом и выживет, то урожая все равно не даст.

Нормировка грозди. Пока стоит теплая погода, сам побег в росте не остановится никогда. Поэтому его верхушку удаляют искусственно, то есть чеканят. Лучшее время для этого — конец июля и первая декада августа. Как ранняя, так и слишком поздняя чеканка могут быть бессмысленны. Первая вызовет усиленный рост пасынков, которые потребуют для себя большое количество питательных веществ. Не даст никакого эффекта и слишком поздняя чеканка. Ведь большая часть питательных веществ уже будет расходована растением на рост молодых лоз, которые, не успев вызреть и одревеснеть к наступлению заморозков, просто обмерзнут. Что называется, всему свое время!

Чеканка наиболее эффективна, когда она проведена накануне затухания роста, о чем подскажет сама лоза: ее верхушечная часть — коронка — из загнутого состояния начинает выпрямляться и переходить в вертикальное положение.

Своевременно проведенная чеканка за счет остановки роста побегов ускоряет вызревание не только однолетней лозы, но и гроздей, а также увеличивает содержание сахара в ягодах. Также эта операция улучшает проветривание кустов, что снижает риск развития на винограднике грибных инфекций.

Чеканкой пренебрегать не стоит. Ученые доказали, что после ее проведения фотосинтез в оставшихся на побеге листьях усиливается. Правда, явление это временное, и длится оно до того момента, пока побег не продолжит свой рост за счет пасынков.

— Огородники пасынки не жалуют. А виноградари?

— И да, и нет. Минус пасынков в том, что их всегда уж очень много и они быстро «засоряют» куст. Убрав же их, мы уменьшим количество бокового прироста, который впоследствии все равно будет удален, и перераспределим питание в пользу гроздей.

Прищипывать пасынки лучше всего над 2 — 3-м его листом. Их можно просто выламывать пальцами. Но все же лучше срезать секатором, чтобы случайно не травмировать расположенную рядом зимующую почку.

— Получается, пасынки виноградному кусту совсем не нужны?

Загнутая коронка. — Я бы так не сказал. На некоторых стадиях развития лозы они намного эффективнее, чем основные листья. У пасынков есть уникальные особенности — повышенная зимостойкость и возможность плодоносить при гибели основных побегов. Таков вывод ученых. Возможно, причина в том, что глазки на пасынках формируются намного позже основных, в более теплое время года и при лучших погодных условиях. Этим вполне обусловлена и их плодоносность.

К тому же на пасынках (правда, в наших условиях только в теплице) можно получить и дополнительный урожай. Также они помогают восстановить куст после повреждений (заморозки, болезни и др.), то есть их можно использовать как побег взамен погибшего.

Количество пасынков и их размер необходимо регулировать. Удалив все, мы можем спровоцировать прорастание почек, которые находятся в спящем состоянии. А они — это урожай следующего года.

— Как правильно обрезать виноград, чтобы уже зреющие грозди получили больше солнечного света, лучше обдувались ветром и не испытывали дефицита питания?

— У виноградарей этот прием называется осветление. За 2 — 3 недели до полного созревания и сбора урожая прореживают листья, убирая те, что затеняют гроздь снизу и сверху. Этот прием также эффективен против заражения урожая такими болезнями, как оидиум, мильдью и серая гниль.

Век виноградного листа недолог. Активно работать на благо куста он может не более 40 — 50 дней с момента развертывания. Затем его производительность резко снижается.

Нижние листья, несмотря на ослабленную к лету производительность и затенение, практически не болеют, защищая грозди (особенно темных сортов в южных регионах) от солнечных ожогов, а иногда и от града.

— А что означает нормировка гроздей?

— Проще говоря, прореживание. Для чего оно делается? Во-первых, плотные грозди плохо проветриваются, между ягодами скапливается влага, и они наиболее подвержены болезням — в частности, всевозможным гнилям. Во-вторых, появляется свободное место для роста оставшихся ягод, они увеличиваются в размерах, и гроздь становится более красивой и привлекательной.

Приступать к нормировке гроздей надо уже в середине июля. Для этого аккуратно ножницами с длинными режущими лезвиями, но тупыми концами вырезают мелкие, поврежденные ягоды и плохо сформировавшиеся части грозди. Это позволит оставшимся плодам качественно вызреть и набрать сахаристость.

Гроздь до и после осветления.

— Садоводы, чтобы ускорить созревание плодов, используют такой прием, как кольцевание.

— Знаком он и виноградарям. Суть его заключается в удалении практически у основания плодового побега тонкого, от 1 до 3 мм шириной, кольца коры. Иногда лозы кольцуют, перетягивая плодовый побег проволокой. В обоих случаях растение перенаправит питание в наливающиеся грозди и те части побега, что оказались выше точки кольцевания. В результате можно получить более крупные ягоды и на 10 — 14 дней раньше снять урожай. Но операция эта достаточно трудоемкая и широкого распространения среди белорусских виноградарей не находит.

— О чем еще не надо забывать во второй половине лета?

— О поливе. На июль приходится порядка 70% всей влаги, необходимой винограду для созревания. При дефиците воды растение плохо растет, дает мелкие ягоды и, естественно, снижает урожайность. Поливать виноградник можно по-разному — через дренажные каналы, капельно и даже напуском. У каждого из этих методов есть свои плюсы и минусы, но главное, чтобы вода доходила до всасывающих корешков, которые находятся на глубине минимум 30 см от поверхности земли и в радиусе 1 м от штамба растения. За три недели до созревания полив прекращается, иначе ягоды ряда сортов будут растрескиваться.

Одновременно с поливом необходимо вносить и удобрения. В июле на смену азоту приходят фосфор и калий. Во время размягчения ягод калий улучшит сахаронакопление и ускорит созревание. А также поможет быстрее одревеснеть побегам, улучшив вызревание древесины. Фосфор же необходим растению для лучшего обмена веществ.

Эффективны и внекорневые подкормки по листьям комплексными удобрениями: «Кристалон», «Нутривант», «Растворин», «ОМУ» и другие. Сегодня их ассортимент более чем достаточен.

Можно приготовить смесь и самим. Для этого сначала готовим суточную вытяжку «Суперфосфата» (150 г на 10 л воды), поскольку он плохо растворяется. Затем раствор аккуратно сливаем и добавляем в него 40 — 50 г калийных удобрений («Монофосфат калия», «Сульфат калия» или другие). Получившимся раствором и опрыскиваем кусты по листьям.

— А как быть с защитой от болезней и вредителей? Ведь во второй половине лета уже вовсю наливаются ягоды.

— Как только на листьях или плодах появятся малейшие признаки болезней, необходимо срочно защищать виноградник. Можно использовать «Топаз», «Хорус», «Скор», «Тиовит Джет», «Ридомил Голд», «Квадрис» и др. Они хорошо работают против мильдью и оидиума, серой гнили. При поражении клещом применяют серосодержащие препараты — «Коллоидную серу» или «Тиовит Джет». Но они наиболее эффективны при температуре воздуха от плюс 18 до плюс 30 градусов. А период ожидания у них только одни сутки.

Все опрыскивания необходимо проводить строго по инструкции, неукоснительно выдерживая дозировку, температурный режим и период ожидания. Современные препараты позволяют обойтись за сезон всего 1 — 3 защитными обработками. Но внимание: как только на плодах начнет появляться сизый воскообразный пруиновый налет, все обработки химическими препаратами запрещены.

Ставка — на биологические средства защиты. Но они весьма критичны к температуре окружающей среды. Да и период защитного действия у них непродолжительный. Поэтому применять их надо регулярно и многократно.

Что касается народных рецептов защиты виноградников, то их эффективность в большинстве случаев сомнительна, а при вспышках болезней и вредителей практически сводится к нулю.

КСТАТИ

Если в момент формирования соцветий первым появился усик, знайте: на этом побеге гроздей уже не будет.

(8–017) 287-19-31

[email protected]

Обрезка винограда летом: советы по выращиванию столового винограда в саду — Расти органический

Мир был бы лучше, если бы у каждого человека была виноградная лоза. ~ Генри Митчелл Обрезка столовых виноградных лоз летом — небольшая плата за неподвластный времени внешний вид и обильное выращивание здорового винограда в вашем домашнем саду. Виноградные лозы, листья и грозди винограда так напоминают древний мир. Независимо от того, любуете ли вы свой столовый виноград во дворе или сидите в беседке, покрытой виноградом, вы наслаждаетесь одним из величайших растений истории.

Выполните следующие быстрых и простых шагов по уходу за летним столовым виноградом , и тогда вы сможете вернуться к расслаблению и ожиданию соблазнительного урожая. В нашем видео Триша указывает на пышный рост виноградной лозы, вызванный влажной весной и летом 2011 года. Произошло ли это и в вашем саду? Длинные живые виноградные лозы цепляются за вас, когда вы проходите мимо? Чтобы держать под контролем столовые виноградные лозы в вашем домашнем саду и укреплять их здоровье, посмотрите наше видео и воспользуйтесь приведенным ниже расписанием летнего «ухода за пологом».Навес — это весь надземный рост виноградной лозы.

МАЯ — ИЮНЬ

Обрезка и прореживание побегов

• Обрежьте побеги на лозах так, чтобы побеги находились на расстоянии около 3 дюймов друг от друга.
• Удалите листья, если более трех слоев листьев блокируют попадание солнечного света на нижние почки в пазухах листьев (из которых будет получен урожай следующего года).
• Обрежьте все побеги со стволов виноградной лозы.

Прореживание кластера

• Зрелая виноградная лоза столового винограда может выдержать только от 16 до 20 гроздей.Прищипните или срежьте лишние грозди до того, как они зацветут.

ИЮНЬ — ИЮЛЬ

Обрезка, хеджирование и удаление листьев

Следите за своими виноградными лозами по мере их роста. Если листья становятся плотными, они могут дать слишком много оттенка для гроздей фруктов. Если у вас жаркий и солнечный климат, как в Калифорнии, вам нужно, чтобы кластеры были затенены листьями примерно на половину светового дня.

Если вам нужно удалить листья, сделайте это с восточной или северной стороны лоз; держите листья на западной или южной стороне лоз, чтобы защитить плоды от яркого солнца. Недостаточная циркуляция воздуха из-за слишком большого количества листьев является фактором развития мучнистой росы (которая также может привести к образованию гроздей). Чтобы узнать больше о профилактике и лечении мучнистой росы, посмотрите наше видео и сообщение в блоге.

Стремитесь к побегам длиной от 3 до 4 футов с 15–22 большими листьями. Вы можете обрезать виноградные лозы летом своими любимыми садовыми ножницами и секаторами.

• Поднимите побеги с гроздьями фруктов и разместите их на решетке или беседке для оптимальной циркуляции воздуха.
• Для побегов с крошечными гроздьями виноградных «ягод» требуется от 15 до 22 зрелых листьев, чтобы питать развивающиеся плоды.
• Если листовой покров слишком велик для хорошей циркуляции воздуха и солнечного света, обрежьте листья или удалите другие побеги, если на них нет плодовых гроздей.
• Если у вас есть лишние побеги, склоняющиеся над вершиной решетки, обрежьте их до 6-8 дюймов в длину.

Прореживание кластера

• Если у вас все еще есть более одного кластера на один побег, отрежьте лишнее.
• Обрежьте нижнюю часть каждой грозди, чтобы сделать ее круглой. Это улучшит размер плода.

Птицы плохо делятся

Когда фрукты начнут созревать, накройте виноградные лозы защитной сеткой от птиц. Для получения дополнительной информации Посмотрите короткое видео о летней и зимней обрезке винограда с Чаком Ингелсом, советником по фермерскому хозяйству округа Сакраменто.

Обрезка винограда на приусадебном участке летом

Обрезка винограда на приусадебном участке летом

Вопрос:

Недавно я переехал в дом в Альбукерке, и у меня несколько виноградных лоз занимают половину моего заднего двора.Предыдущий владелец сказал, что они производят много винограда. Интересно, насколько я могу или должен обрезать виноград и когда мне следует их обрезать. Я хотел бы получить как можно больше винограда, но максимально ограничить размер растений. Я также хотел бы знать, нужно ли прореживать виноград в начале лета, как персик или яблоню.

Ответ: Обрезку винограда следует проводить в конце зимы, примерно за месяц или меньше до последних заморозков.Это связано с тем, что виноград, как и розы, может быть поврежден поздним замораживанием после того, как начался новый рост. После обрезки до того, как начнется новый рост, будет некоторая задержка, поэтому ожидание до последнего заморозка увеличивает вероятность того, что новый рост не появится, если произойдет позднее замораживание. Некоторые люди проводят обрезку осенью, но у нас может быть продолжительный теплый период осенью, который может стимулировать рост, что приведет к повреждению от замерзания. Разогрев в середине зимы, который мы часто испытываем, может стимулировать рост, который будет нарушен нашим неизбежным возвращением к холодной погоде.Если лозы не обрезаны, новый рост будет стимулироваться на концах того, что будет обрезано позже, чтобы не было повреждений. Если они были обрезаны, то, скорее всего, вырастут те почки, которые вы не хотите замораживать. Если оставить лозу без обрезки на зиму, это защитит растения благодаря естественному процессу верхушечного доминирования. Почек на концах (верхушке) лозы имеет приоритет в росте и будет препятствовать росту почек ниже по лозе. Если есть заморозки, можно пожертвовать верхушечными почками, потому что они будут удалены позже, когда лозы будут обрезаны.Это защитит нижние почки, которые вы захотите вырастить после обрезки.

Многие местные производители проводят летнюю обрезку, обрезая новые побеги, когда они превышают 2 — 3 фута в длину. Это направляет углеводы (сахара), производимые фотосинтезом, на производство фруктов, а не на их избыточный рост. Разросшиеся, необрезанные виноградные лозы часто дают гораздо меньше плодов, чем правильно обрезанные.

Если вы решите удалить концы прироста текущего сезона (они, вероятно, уже превысили длину 2-3 фута), вы можете вызвать образование корней в удаленном черенке (если растения в настоящее время не находятся под патентной защитой сорта растений) .

У меня есть саженец винограда Конкорд, который я обрезал несколько недель назад. Я отрезала часть 4-12 дюймов от конца нескольких новых приростов, окунула базальные концы черенков в порошок гормона укоренения (продается в питомниках), затем поместила эти черенки в горшки с влажной горшечной почвой и накрыла их полиэтиленовыми пакетами. яркое место (не под прямыми солнечными лучами). Через 3 недели они дали корни. Вы можете попробовать эту технику размножения на своих лозах. Не обрезайте лозу полностью до гроздей фруктов; позвольте нескольким листочкам остаться между срезом и фруктом.

Виноград — отличный источник поздних летних фруктов. Виноградные лозы являются отличными производителями тени, которыми можно наслаждаться, если вы создаете теневую решетку, а не решетку типа виноградника. Каждую весну или конец зимы вы должны обрезать лозы до основной структуры растения, и каждое лето лозы будут отрастать, чтобы создать изобилие тени и фруктов. Информацию о правильных методах обрезки можно получить в вашем местном офисе NMSU Cooperative Extension Service. Спросите о публикации H-303: «Обрезка винограда по системе Книффина с четырьмя рукавами.»Вы можете изменить эту форму обрезки, чтобы создать теневую решетку, если хотите.

Что касается прореживания, многие сорта винограда не нужно прореживать, но некоторые из них могут оказаться полезными. Виноград без косточек Томпсон, как правило, остается очень маленьким, если не удалить некоторые грозди и не прореживать ягоды в оставшихся гроздьях. Чтобы определить (или хотя бы оценить), какие сорта у вас есть или которые вы, возможно, захотите приобрести, вы можете получить публикацию H-309: «Сорта винограда для северо-центральной части штата Нью-Мексико» в местном отделении расширения NMSU.Обе публикации доступны на веб-сайте Колледжа сельскохозяйственных, потребительских и экологических наук НМСУ, а также по адресу http://cahe.nmsu.edu/pubs/_h.

наверх

---

Мариса Я. Томпсон, доктор философии, является специалистом по расширению садоводства в Департаменте исследований растений в Центре сельскохозяйственных наук Лос-Лунаса государственного университета Нью-Мексико, электронная почта: [email protected], офис: 505-865-7340 , доб. 113.

Ссылки:

Для получения дополнительной информации о садоводстве посетите страницу NMSU Extension Horticulture в Desert Blooms и страницу публикаций NMSU Horticulture Publications.

Присылайте вопросы по садоводству в Southwest Yard and Garden — Attn: д-р Мариса Томпсон на [email protected] или в Facebook Desert Blooms.

Пожалуйста, скопируйте своего представителя по продлению срока действия округа и укажите свой округ проживания, когда будете задавать вопрос!

Как летом подрезать виноградные лозы для обильного урожая (с фотографиями!)

Выращивание винограда — это настоящее искусство, спросите любого виноградаря.

Конечно, практический опыт будет значить для вас весь мир и здоровье вашего винограда.Итак, хватайте секатор, залезайте под висящие лозы и начинайте стричь.

Большинство людей знают, что нужно провести хорошую зимнюю обрезку винограда, когда лозы полностью спят. Кто-нибудь когда-нибудь говорил вам, что виноград тоже нуждается в летнем уходе?

В целях профилактики грибковых заболеваний — стебли, листья и грозди винограда также необходимо прореживать в период активной вегетации.

Если вы никогда не видели, чтобы кто-нибудь делал летнюю обрезку винограда, начните первым и покажите самые невероятные результаты!

Неправильная обрезка винограда летом

На первый взгляд это может показаться логичным, просто взять длинную лозу, натянуть на нее, обрезать и закончить, но обрезка должна быть более структурированной.

По мере приближения к концу лета виноград имеет тенденцию одичать, и бывает трудно понять, что происходит в зеленом решетчатом лабиринте. Тем не менее, стоит попытаться разобраться во всем этом, не делая случайных сокращений.

Если есть побеги, не приносящие плодов в этом сезоне, обрежьте их до самой толстой части лозы.

В это время летней обрезки вы также можете удалить самые маленькие грозди винограда, содержащие 5 или 6 отдельных плодов.Их удаление поможет повысить продуктивность остальных пучков.

Зачем подрезать виноград летом?

Виноград обычно сильно обрезают зимой или ранней весной, чтобы развить каркас, сейчас самое время аккуратно срезать тонкие зеленые стебли.

Правильная летняя обрезка позволит солнечному свету проникать сквозь листья для улучшения цвета винограда, а также для борьбы с болезнями.

Естественно, летняя обрезка виноградных лоз подразумевает, что ваши лозы достаточно зрелы, чтобы давать большие грозди фруктов.

Следует отметить, что летняя обрезка — не разовое мероприятие.

Фактически, это можно делать несколько раз в течение сезона, сначала после цветения, а затем по мере необходимости для прореживания кроны.

Пошаговая инструкция: летняя обрезка виноградных лоз

Шаг 1

Найдите длинную лозу, которая торчит из грозди винограда, и обрежьте ее так, чтобы один набор листьев только покрыл гроздь.

Шаг 2

Будьте осторожны при обрезке, протягивая руку через решетку, чтобы подрезать неплодоносящие лозы.Это водные побеги, выходящие из каркаса виноградной лозы.

Вначале они использовались для защиты виноградных гроздей от холодного дождя и сильного града. Теперь их можно обрезать, так как они создают слишком плотный навес.

Найдите нужную лозу, которую нужно срезать, затем удалите ее, чтобы увеличить поток воздуха.

Наши виноградные листья / стебли дополнительно разрезаются и кладутся в компостную кучу вместе с кухонными отходами.

Если виноградные листья здоровые, их можно сохранить для дальнейшего использования, сделав маринованные виноградные листья.

Шаг 3

Раскройте навес, обрезав боковые побеги на более короткие длины.

Когда виноград приближается к полному размеру, важно, чтобы на плоды попадало больше солнечного света — это повысит содержание сахара и сделает грозди более восхитительными.

Если вы живете в более жарком климате, вы можете подождать, сделав слишком «воздушным», поскольку некоторые сорта более подвержены солнечным ожогам, чем другие.

Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха для получения здорового урожая винограда.

Примерно через месяц этот виноград будет готов к сбору урожая во всей своей темно-пурпурной красе.

Инструменты, необходимые для обрезки винограда

Каждой усадьбе нужен набор необходимых инструментов для садоводства и хозяйственных работ.

Секаторы и небольшая лестница или табурет — незаменимые предметы, которыми можно пользоваться и владеть, как в помещении, так и на улице.

Вот моя статья, в которой рассказывается, как выбрать пару качественных секаторов для сада — плюс единственный бренд, который я бы порекомендовал.

Они пригодятся, когда придет время обрезать сад или отдельные фруктовые деревья, когда наступит холодная погода.

Планируете обильный урожай винограда?

Когда виноград начнет созревать, вы захотите спланировать его будущее.

Никогда не рано думать о том, как сохранить их на зиму, подарить в подарок и предотвратить превращение в изюм на виноградной лозе.

Свежий столовый виноград, пожалуй, лучше всего собирать с гроздей, но съесть его можно не так много — как с любым садовым избытком помидоров, цукини или абрикосов.

Об остальном нужно позаботиться быстро!

Виноград следует хранить в течение 24 часов после сбора урожая, в противном случае его можно хранить немытым в холодильнике до недели.

Соблюдайте осторожность при временном хранении винограда в холодильнике, так как он легко впитывает запахи лука и капусты. Разве это не джем со странным вкусом?

Свежевыжатый виноградный сок придает коктейлям неповторимую сладость, и детям это нравится, особенно в замороженном виде в эскимо.

Виноградное желе — это просто смесь виноградного сока и сахара, сваренная вместе и обработанная на водяной бане. Идеальная пара с любой домашней ореховой пастой.

Из давно забытой баночки виноградного варенья получится самое вкусное зимнее угощение.

Старомодный виноградный джем (без добавления пектина) @ Практическая самостоятельность

Маринованный виноград — это то, что, честно говоря, у нас никогда не было возможности попробовать, но сезон сбора урожая не за горами — мы расскажем, как он проходит!

Превращение винограда в уксус и вино

Виноградные вина Homestead — это совсем другая история. Вам нужно приобрести все инструменты и специальное оборудование задолго до сбора урожая, чтобы сбродить лучшую бутылку домашнего вина.

Как лучше всего набраться опыта в производстве вина? Для начала возьмите урок, посмотрите несколько видеороликов или прочтите книгу.

«Способ изготовления вина: как приготовить превосходное столовое вино в домашних условиях» — прекрасное место, чтобы начать свое путешествие по домашнему виноделию.

Если ваше вино не удастся с первого раза, не засчитывайте это как проигрыш. Он превратится в терпкий уксус, готовый для приготовления винегретов.

Конечно, вы можете намеренно превратить свой виноград в уксус, так что урожай продержится около года.

Дайте возможность отфильтрованному свету касаться вашего винограда ровно, и тогда вам откроются все возможности для консервирования.

Прикрепить, чтобы сохранить для последующего использования

Читать дальше: Как обрезать базилик для больших кустистых растений базилика (с фотографиями!)

Следует ли обрезать новые побеги на виноградных лозах во время вегетационного периода? | Домашняя страница Руководства

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 21 сентября 2020 г.

Вам следует провести серьезную обрезку виноградных лоз (Vitis spp.) в состоянии покоя, с момента опадания листьев осенью до раскрытия почек весной. Иногда также рекомендуется обрезать виноградные лозы летом, если в вашем районе глубокая почва с высоким содержанием азота, что приводит к обильному образованию листвы.

Виноград обычно растет в зонах устойчивости растений 3 и выше Министерства сельского хозяйства США, в зависимости от вида.

Наконечник

Обрезка виноградных лоз летом рекомендуется для «ухода за пологом», когда рост листьев и побегов уравновешивается урожайностью лозы.Если будет слишком много листвы, полученный оттенок не будет способствовать созреванию грозди винограда.

Основы обрезки винограда

Единственные побеги или шпоры, дающие виноград, — это те, которые растут каждую весну из однолетних побегов, которые начали расти в прошлом году. Побеги, несущие виноград, называются плодовыми побегами. Трости, на которых они растут, называются плодовыми. Вы обрезаете виноградную лозу, чтобы получить оптимальное количество плодовых побегов и плодовых побегов для наступающего вегетационного периода.

Основная обрезка происходит в конце зимы или в начале весны, и большинство домашних садоводов не обрезают достаточно древесины, сообщает Washington State Extension, которое рекомендует обрезать около 90 процентов прошлогоднего прироста. Обрезка виноградных лоз в вашем домашнем саду также может повлечь за собой обрезку их во время вегетационного периода, чтобы сохранить их навес. Для созревания каждой грозди винограда требуется от 14 до 16 листьев, хорошо освещенных солнцем. Слишком большой рост листьев может затенять листья до такой степени, что они не получают достаточно света для фотосинтеза.Затененные листья в значительной степени нефункциональны, обеспечивая только 6% фотосинтеза и, таким образом, не способствуя созреванию виноградной грозди.

Washington State Extension рекомендует прореживать побеги, как только появятся гроздья винограда, примерно на 3-4 дюйма друг от друга. Затем, непосредственно перед сбором урожая, удалите нижние листья, которые окружают гроздь винограда, чтобы помочь созреванию винограда и обеспечить лучшую циркуляцию воздуха.

Growing Forms

Представьте, что ваши руки вытянуты в форме буквы T.Ваше тело — это древесная лоза, называемая стволом. Ваши протянутые руки — плодоносящие трости. Постоянные древесные плодоносящие стебли, приученные к горизонтальному росту на решетчатой ​​проволоке, называются кордонами. По данным Университета штата Огайо, виноград, выращенный на кордоне, обычно подвергают обрезке шпорцами. Виноградные растения со стволами, не имеющими кордонов, обрезают тростником.

Обрезка шпор и тростника

Для обрезки шпор выбирайте спящие побеги через каждые 6–8 дюймов вдоль кордонов и обрежьте их до нескольких почек, рекомендует Отделение штата Орегон.Эти обрезанные побеги называют шпорами. Конец шпор должен быть примерно шириной с карандаш. На побегах, растущих к солнцу вверх, будет больше ягод, чем на побегах, растущих в тени вниз. Почки на этих обрезанных шпорах должны превратиться в плодоносящие побеги, давая максимальное количество здоровых ягод. Весной удалять побеги не следует. Кооперативное расширение Калифорнийского университета в округе Керн рекомендует проводить обрезку большинства виноградных лоз, выращиваемых на заднем дворе.

Обрезка тростника обычно проводится для винограда без косточек «Томпсон» и других сортов с базальными почками, которые не дают плодов.У основания побега растет прикорневая почка. Вы удаляете все плодовые побеги, кроме двух-четырех, на каждом деревянистом стволе, пока на каждом из них будет около 15 почек. Выбранные трости должны быть примерно от 3/8 до 5/8 дюйма в ширину. Плодовые побеги столовых сортов винограда должны иметь от 50 до 80 почек. На плодовых стеблях винных сортов должно быть от 20 до 30 почек.

Обрезка виноградной лозы на заднем дворе в первые три года

Виноградники часто не понимают, что и когда нужно обрезать.Правильная обрезка поможет сохранить потенциал виноградной лозы по производству плодовых культур хорошего качества, развить хорошую структуру виноградной лозы, увеличить воздействие солнечного света на крону, способствовать развитию плодоносящей древесины в следующем году и потенциально снизить количество болезней и насекомых. Ключ к хорошей обрезке — это научиться выбирать плодоносящую древесину хорошего качества, чтобы оставить ее для обрезки.

По мере созревания зеленых побегов в конце лета и осенью они начинают затвердевать, образуя перидерму (слой коры) красновато-коричневого цвета.Здоровые побеги затвердеют по всей длине. Любой зеленый нарост (обычно на кончике), оставшийся на морозе, погибнет.

Правильная обрезка может помочь уменьшить количество непродуктивной древесины и сбалансировать уровень плодовых культур с общим вегетативным приростом каждый год. После завершения обрезки оставшуюся плодоносящую древесину следует разложить по всему отведенному для виноградной лозы на решетке.

Как обрезать виноградную лозу после первого года роста?

	Фигура 1.Виноград следует приучить к подходящей позиции на решетке или беседке.

В первый вегетационный период удалите с молодых лоз на протяжении всего вегетационного периода все плоды и нежелательные боковые побеги. Виноградная лоза имеет тенденцию быстро расти от апикального конца (основной точки роста), когда удаляются боковые побеги и плоды. Виноградные лозы следует закрепить и связать (шпагатом или веревкой), чтобы новый побег образовал прямой ствол (рис. 1). Листья должны оставаться на развивающемся стволе, чтобы производить необходимые углеводы для питания растения; однако следует удалить все боковые побеги.У верхней проволоки останутся только боковые побеги. Новый рост может достигнуть верхней границы (от 5 до 5 ½ футов) в течение первого года. Если это произойдет, отщипните конец побега (ов) у верхней проволоки, и тогда боковые побеги вырастут горизонтально в обоих направлениях вдоль верхней проволоки. Они будут использованы для формирования новых кордонов. Обрезка однолетних лиственных пород (спящие стебли) будет минимальной, но может потребоваться некоторая обрезка, чтобы помочь сформировать лозу до того, как начнется рост на второй год.

Как обрезать виноградную лозу после второго года роста?

Удалите все плоды и боковые побеги, появляющиеся на стволе виноградной лозы.Если лозы не завершили свое структурное развитие в первый год, обязательно тренируйте рост новых побегов, чтобы виноградная лоза полностью покрывала намеченную площадь вдоль решетки или беседки.

Как только боковые побеги вырастут вдоль верхней проволоки в желаемое место, защипните концы основных боковых побегов (на верхней проволоке). Это заставит вторичные побеги развиваться вдоль двух основных боковых сторон, установленных для установления кордона. Кордон представляет собой постоянную конструкцию, которая существует на верхней проволоке, с которой обрезаются тростники твердой древесины (закаленные побеги) (рис. 2).

	Рисунок 2. Дальнейшее обучение и обрезка проводятся для развития структуры виноградной лозы.

Боковые побеги, выходящие из кордона, должны расти непрерывно. Только необходимое расположение побегов должно быть выполнено для упорядоченного роста.

В конце февраля или марта каждый однолетний тростник (спящий тростник), который рос вдоль кордона, должен быть обрезан до трех-, четырех- или пятиузловой шпоры (плодоносящая шпора) или одноузловой. шпора обновления (вегетативная шпора).Оставшаяся плодоносящая древесина должна быть примерно размером с карандаш в диаметре. Возобновляющие шпоры дают вегетативные побеги, которые используются для плодоношения древесины следующего года.

Как обрезать виноградную лозу после третьего года роста?

Третий год — первый год плодоношения. Обрезку в состоянии покоя следует проводить в конце февраля — марте (рис. 3а и 3б). Однолетнюю древесину (спящие стебли) следует обрезать до трех-, четырех- или пятиузловых шпор (рис. 4).Шпоры должны быть равномерно расположены вдоль кордона и направлены вниз.

Чтобы определить, сколько почек оставить для плодоношения, взвесьте всю обрезанную годовалую древесину. Используйте вес для обрезки, чтобы подсчитать количество оставшихся почек для плодоношения. Вы можете использовать разные подходы для определения количества оставшихся плодовых почек. Одна из систем — 30-10-10, которая требует, чтобы человек, выполняющий обрезку, отслеживал взвешенные обрезки и количество почек, оставшихся на неповрежденной лозе. На первый фунт обрезанной древесины оставьте 30 бутонов; на второй фунт дерева оставьте 10 бутонов; и после этого продолжайте добавлять по 10 бутонов на каждый фунт древесины.Например: было обрезано три фунта однолетней древесины; Всего на лозе должно остаться 50 плодовых почек.

Рисунок 3а. Необрезанная виноградная лоза.	Рисунок 3b. Подрезанная виноградная лоза.	Рисунок 4. Количество почек для шпор разной длины.

Как предотвратить спутывание виноградных лоз?

Часто садовники обнаруживают, что однолетние стебли переплетаются вдоль решетки, и их чрезвычайно трудно размотать для обрезки.Этим можно немного управлять, позиционируя выстрел. Это очень похоже на расчесывание волос.

Когда зеленые побеги достаточно разовьются (примерно в середине июля), каждый побег можно расположить в упорядоченном месте вдоль всего кордона виноградной лозы параллельно вертикальному стволу. Расчесывание или расположение побегов может помочь уменьшить общее количество спутанных побегов и увеличить проникновение света в крону лозы. Повышенное воздействие солнечного света будет способствовать повышению качества плодов, повышению зимостойкости тростников и повышению урожайности тростников для урожая следующего года.

Как показано на Рисунке 5a, на нечесанной лозе будет несколько однолетних стеблей, тянущихся в разных направлениях. Гребенная лоза выглядит намного аккуратнее, в ней лучше порядок, и стебли можно обрезать быстрее, чем лозы без гребней (рис. 5b). Прочесывание виноградной лозы следует проводить каждый год, чтобы все побеги располагались вдоль решетки должным образом.

Рисунок 5а. Виноградная лоза, расположенная без побегов.	Рисунок 5b.Снимайте расположенные виноградные лозы.

Сводка

Виноградные лозы нуждаются в надлежащей дрессировке и обрезке в течение первых трех лет. Как только они начинают плодоносить, необходима ежегодная обрезка, чтобы поддерживать баланс между вегетативным ростом и производством фруктов. Если виноградные лозы приносят слишком много плодов за один год, они не принесут хорошего урожая в следующем году и могут пострадать от зимних повреждений. Если виноградные лозы приносят слишком мало плодов за один год, они будут давать слишком много побегов и листьев в этом году.

Глоссарий терминов обрезки

Тростник: Зеленый летний побег созревает (затвердевает) в древесный коричневый однолетний тростник после опадания листьев.

Кордон: Постоянное продолжение ствола виноградной лозы, расположенное горизонтально вдоль проволочной решетки (беседки).

Fruiting Wood: Древесина однолетней давности, дающая побеги и плоды текущего сезона.

Узел: Утолщенная часть побега или тростника, где прикрепляется черешок листа и расположена сложная почка.

Обрезка: Удаление частей виноградной лозы с целью сохранения размера, формы и урожайности.

Renewal Spur: Тростник, обрезанный до одного узла с основной целью получения вегетативного побега (тростника) для плодоносящей древесины в следующем году.

Побег: Зеленые листовые наросты, которые развиваются из сложных почек, которые обычно дают гроздья плодов.

Размещение побегов (расчесывание): Новые побеги располагаются упорядоченным образом вдоль решетки, чтобы обеспечить более равномерное попадание солнечного света на верхушку листьев и уменьшить количество спутавшихся стеблей.

Шпор: Тростник, обрезанный до трех-пяти узлов плодоношения, чтобы дать побеги, приносящие грозди плодов.

Ствол: Основная вертикальная структура (и) виноградной лозы, из которой возникают кордоны, побеги и побеги.

Полезные ссылки

• Бюллетень государственного университета штата Огайо 919: Руководство по производству винограда на Среднем Западе.
• Бюллетень государственного университета Огайо 940: Руководство по домашнему производству фруктов на Среднем Западе .

Как выращивать виноград в своем саду

Опубликовано: 31 июля, 2019

Виноград — одно из лучших продуктов, которые растут в домашнем саду в Аризоне, но знаете ли вы, как его выращивать? Это проще, чем вы думаете, и даже резкая обрезка, которую им требуется зимой, не так страшна, как кажется.

Какие сорта винограда лучше всего растут в домашнем саду?

По данным Arizona Daily Star, одним из самых распространенных сортов винограда в Южной Аризоне является бессемянный сорт винограда Томпсон.Это один из самых популярных сортов. для выращивания в свежем виде, со сладким, но мягким вкусом. Ягоды среднего размера от зеленовато-белого до золотистого цвета, часто бывают разных сортов. используется для приготовления изюма. Другие рекомендуемые сорта столового винограда включают кардинал (темно-красные ягоды), перлетт (бледно-зеленые ягоды) и пламя. без косточек (красные ягоды).

Каковы идеальные условия для выращивания винограда?

Виноград следует сажать на открытом солнце, с хорошо дренированной почвой и минимальным количеством глины, без травы и сорняков, которые замедлят рост лозы.Номер сорта доступны для сезонной покупки в вашем местном магазине SummerWinds. Виноград, выращенный в контейнерах, можно сажать с весны до осени, но в зимние месяцы виноград с голыми корнями должен уходить в землю.

Независимо от сорта, сажайте виноград прямо в неизмененную почву. Несколько лоз следует сажать на расстоянии шести-семи футов друг от друга. Просто выкопайте большую яму Достаточно, чтобы разместить корневой ком, удалив все большие камни, и заполнить пространство вокруг корней грязью и компостом.

Виноград может иметь глубокие корни, уходящие в почву на три-четыре фута. В самое жаркое время года поливайте глубоко, но нечасто, каждые от семи до десяти дней или когда верхние три-четыре дюйма почвы станут сухими на ощупь. Виноград очень хорошо реагирует на системы капельного орошения. Поскольку зимой виноград затеняет свои листья, его не нужно поливать в этот период, если только не идут дожди. Нанесите 10 унций 10-10-10 удобрений на каждую лозу каждый год, и удваивайте их каждые три года в течение шести лет.После этого подавайте заявку каждый год.

---

Выращивание винограда на решетке или беседке

Виноград можно обучить выращиванию на решетке, беседке или одиночной стойке. Если вы планируете посадить несколько лоз, лучше всего построить решетку из дерева. столбов и двух рядов толстой проволоки на высоте 36 и 60 дюймов от земли. Нижняя проволока используется для тренировки плодоносящего тростника, называемого кордоном, а верхняя проволока будет поддерживать плодоносящие побеги.

Виноград будет спелым и готовым к употреблению в июле и августе, но не полагайтесь только на внешний вид.Специально для сортов, производящих красные ягоды, тепло может предотвратить окрашивание и сохранить зеленый цвет плодов. Попробуйте каждую гроздь, если не уверены, что собираете урожай слишком рано.

---

Обильное обрезание чернослива для здорового роста винограда

Виноград следует обрезать, пока растение находится в состоянии покоя в зимние месяцы. Самая распространенная ошибка, которую допускают многие домашние садоводы, — это не достаточно агрессивен при обрезке лоз; это может быть разница между слабым или обильным урожаем.

Обрезка тростника — самый подходящий метод для домашнего сада. Отрежьте как можно больше старой древесины, чтобы стимулировать рост новых, где выращивают фрукты. Если ваши лозы обучены двухпроводной схеме, описанной выше, удалите все побеги, растущие между верхними. и опустите проволоку, и обрежьте побеги, натренированные вдоль проволоки, до одного или двух бутонов на каждом. Для получения более подробных диаграмм мы рекомендуем этот PDF-файл от Университета Аризоны.

Спросите экспертов SummerWinds за советом по выращиванию винограда

Наши доверенные консультанты по саду могут помочь вам во всем, от выбора лучшего сорта винограда для вашего двора до покупки решетки и отвечая на ваши вопросы об обрезке.Зайдите в любое из наших трех мест семь дней в неделю. В SummerWinds мы гарантируем ваш успех!

О питомнике SummerWinds: Садовые центры SummerWinds — ведущий розничный продавец товаров для сада и питомников высокого класса. Со штаб-квартирой в Бойсе, штат Айдахо, SummerWinds управляет розничными питомниками в большом Фениксе, штат Аризона, и в Силиконовой долине, штат Калифорния, что делает его одним крупнейших независимых розничных питомниководческих компаний на западе.SummerWinds обращается как к серьезным, так и к случайным садоводам, предлагая широкий выбор выбор премиальной садовой продукции и дружелюбный и знающий персонал.

Как обрезать виноград — BBC Gardeners ‘World Magazine

Одна из распространенных проблем с выращиваемыми в домашних условиях виноградными лозами заключается в том, что на них слишком много винограда, как по количеству гроздей, так и по каждой. В результате получаются маленькие плоды низкого качества. Секрет в том, чтобы каждый год усиленно обрезать их, чтобы на вашей лозе было гораздо меньше винограда, чем она способна дать.

Узнайте, как и когда обрезать виноградную лозу, ниже.

---

Когда обрезать

Монти Дон обрезает виноградную лозу «Черный Гамбург» в большой теплице

Виноград формируется на новой древесине, поэтому его нужно подрезать каждый год до каркаса. Другими словами, все, что осталось после опадания листьев, не даст винограда. Итак, во время зимнего покоя лозы удалите все, кроме самой простой структуры.

---

Как обрезать

Monty обрезка лозы Black Hamburg в большой теплице

Не бойтесь резать сильно — лозы сильно разрастаются и всегда плодоносят на новом росте.Обрежьте все плодоносящие боковые побеги до двух почек. Вы также можете использовать этот метод для декоративных виноградных лоз, таких как Ampelopsis brevipedunculata, или фарфоровая ягода и лианы вирджинии, которые можно обрезать, чтобы создать шпоры, из которых летом вырастут сильные цветущие побеги.

---

Сокращение новых приростов

Монти Дон срезает виноградную лозу в новой теплице

В мае, когда появилось много новых побегов, вырежьте все, кроме развивающихся стеблей, которые создадут будущую структуру, и боковых побегов, которые должны нести виноград размером с булавочную головку.Затем уменьшите последнее до двух пучков на боковой снимок.

---

Прореживание винограда

Прореживание винограда для повышения урожайности

В середине лета снова обрежьте лишний рост, чтобы виноград получил как можно больше вентиляции, чтобы избежать грибковых проблем. Чтобы виноград был красивым, крупными, разбавьте каждую гроздь как минимум наполовину, вырезая молодые плоды так, чтобы они не касались друг друга. Это чрезвычайно кропотливая работа, но она того стоит.

---

Советы для успеха

• При посадке не добавляйте компост в посадочную яму, так как это создаст заболоченный отстойник.Просто засыпьте землей и хорошо закрепите
• Хорошо полейте и обильно мульчируйте садовым компостом или хорошо перепревшим навозом. Каждую весну добавляйте больше мульчи, оставляя как можно большую площадь вокруг основания виноградной лозы, свободную от сорняков и других растений
• После посадки обрежьте лозу до крепкой почки на высоте примерно 30 см (12 дюймов) над уровнем почвы — где бы она ни росла и как бы вы ни захотели ее приучить

.