Чеснок посадка осенью когда сажать и как: Посадка озимого чеснока осенью под зиму: сроки, схемы, правила, инструкции

Содержание

когда и как правильно сажать, уход

Чеснок – острый и ароматный овощ, который используют в пищу в свежем виде и для консервации. Выращивать эту культуру можно как подзимним, так и весенним способом. Узнайте, как проводить посадку чеснока осенью под зиму, какой сорт для этого выбрать, как подготовить землю и многое другое.

Когда сажать озимый чеснок

От сроков, выбранных для осенней высадки чеснока, зависит объем урожая, который можно будет собрать на следующий сезон. Это холодостойкая культура, но, тем не менее, высаживать ее нужно за 3-4 недели до наступления холодов в вашем регионе. Сроки посадки чеснока осенью нужно рассчитывать так, чтобы зубки смогли отрастить корни, прижиться, но не успели прорасти. В таком виде чеснок отлично переживет холодную зиму, а весной дружно пойдет в рост.

В средней полосе это время наступает с 20-х чисел сентября и продолжается до середины октября. Лучше выбрать дни, когда уже не предвидится особенного тепла, но ожидаются первые осенние ночные заморозки. Каждый год эти дни могут наступать не в одно и то же время, поэтому огородные работы по высадке озимого чеснока надо корректировать.

В Подмосковье сажать культуру нужно примерно в те же самые сроки, что и в средней полосе, на Урале высаживать чеснок необходимо раньше, в южных областях РФ размещать на грядках зубки можно даже в ноябре.

Вообще посадка чеснока под зиму должна быть сопряжена с погодными условиями – если ожидается теплая осень, то это можно сделать позже стандартных сроков, если холодная – то наоборот. Особенно осторожным нужно быть при посадке этого овоща под зиму в Сибири – лучше сделать это раньше, пока не установились морозы, чем рисковать посадочным материалом, а потом переживать, что он померзнет. Сажать чеснок в этом регионе нужно, начиная со второй половины сентября и заканчивая первой неделей октября, а затем накрыть посадки укрывным материалом.

После каких культур можно сажать: выбор места

Один из самых важных и ответственных этапов в агротехнике этой культуры – это посадка чеснока осенью. Важно выбрать ему самое подходящее место. Культура эта любит легкую плодородную (желательно супесчаную), воздухо- и влагопроницаемую почву. Ее реакция должна быть нейтральной, кислый грунт чесноку не нравится.

Место под грядки должно быть ровным, хорошо освещаться солнцем. Однако оно не должно находиться в низине с близко подходящими к растениям грунтовыми водами и таким, на котором застаивается вода – в мокрой земле в течение зимы корни растений могут загнить, а в вегетационный период излишняя влага спровоцирует рост зеленной массы, а не луковиц. Не стоит выбирать место под чесночные насаждения, расположенное возле хозяйственных построек с домашними животными или птицей, чтобы они не смогли повредить их.

Лучший участок под озимый чеснок на домашних приусадебных грядках – размещенный возле забора с южной стороны. Ограждение защитит посадки от холодного ветра, а в малоснежные зимы задержит снег на земле. Если же участок находится на открытом месте, то на случай малоснежной зимы надо запастись хорошим укрывным материалом:

  • сухим листом;
  • торфом;
  • лапником;
  • опилками.

Укрывать грядки нужно только перед самыми морозами, а не вскоре после высадки зубков,  чтобы они не проросли под «теплым одеялом». Слой укрывного материала нужно делать тем больше, чем холоднее в вашем регионе.

Лучшие предшественники для чеснока – все тыквенные, пасленовые, бобовые с недолгим периодом вегетации. Убрать их с места произрастания, предназначенного для чеснока, нужно как минимум за месяц до его посадки, чтобы после их сбора почва смогла восстановиться. По той же причине сажать чеснок после картофеля можно только лишь, если он принадлежит к ранним или среднеранним сортам.

А вот после моркови и других осенних корнеплодов чесночок лучше не высаживать – так как их собирают поздно, земля к моменту посадки еще не успеет возобновить свои ресурсы. На одно и то же место высаживать культуру можно только спустя 3 года, так же как и располагать ее там, где рос ее родственник – лук.

Подготовка грядки


Подготовке грядки под озимый чеснок нужно уделить не меньше внимания, чем выбору места, где будет расти культура. Ведь от структуры, состава почвы зависит то, какого качества будет получаемый урожай. Подготовку грядки для посадки чеснока под зиму начинают еще за 3-4 недели до даты предполагаемой высадки. Сначала с них убирают все растительные остатки, затем перекапывают почву, разравнивают ее и вносят удобрения:
  1. По площади 1 м2 суглинков распределяют по 1 ст. л. нитрофоски, суперфосфата, по 1 стакану доломитовой муки. Или вносят органику – по 1 ведру перегноя либо компоста, 2 ст. золы.
  2. В песчаные вносят то же самое, но добавляют еще по 1 ведру торфа.
  3. Глины также облагораживают торфом, внося на каждый м2 по 1 ведру этого удобрения.

По правилам посадки, свежий навоз не используют – он приводит к тому, что чеснок начинает болеть, сильнее поражается вредителями. На готовой грядке обрабатывают землю перед посадкой дезинфицирующим раствором медного купороса. Для этого в ведре воды растворяют 50 г этого вещества. Полученным раствором проливают всю почву, а потом накрывают ее пленкой.

Выбор сорта и подготовка чеснока к посадке

Для посадки под зиму годится чеснок только озимых сортов. Отличить его от ярового чеснока достаточно легко – у него крупные однородные зубки, расположенные вокруг стрелки в 1 ряд. Этот чеснок – стрелкующийся, он выбрасывает стрелку, на которой зреют маленькие бульбочки (их тоже можно осенью высадить на грядки).

Выбирать сорт чеснока нужно такой, чтобы подходил к вашим климатическим условиям. Например, хорошей зимостойкостью отличаются сорта селекции Украины:

  1. Украинский белый – дает головки массой 50-140 г, с числом зубков в них – от 4 до 12 шт. Стрелок не дает, но хорошо хранится.
  2. Спас – головки 60-100 г

Видео осенней посадки чеснока – как и когда сажать чеснок под зиму

Автор: Игорь Категория: Пересадка Опубликовано: Дополнено:

Видео про посадку чеснока под зиму

Подготовка почвы к посадке чеснока

Перед тем, как посадить чеснок осенью, нужно приготовить почву. Для этого ее нужно перекопать (сантиметров на тридцать) и внести удобрения. Делают это за 3-4 недели перед посадкой чеснока, т.е. где-то в августе. Обязательно соблюдайте севооборот – чеснок можно сажать после капусты, редиса, бобовых культур и огурцов, но нельзя сажать чеснок на участке, где перед этим рос лук или чеснок – на эту грядку можно вернуть эти культуры можно только спустя 5-6 лет.

Время посадки чеснока

Как уже говорилось, чеснок лучше всего сажать в первую декаду октября, за 5-6 недель до заморозков. Раньше сажать чеснок не желательно, поскольку велика вероятность того, что зубок укоренится раньше времени и даст росток, который может вымерзнуть спустя месяц-полтора. Если посадить чеснок слишком поздно, то чесночина может не успеть укорениться и побег будет слабым, как и рост чеснока весной.

Чеснок сажают зубчиками или бульбочками. Зубчик – это одна долька из чесночины, бульбочки – маленькие чесночиночки, которые вырастают на чесночной стрелке. Бульбочки чеснока сажают, чтобы омолодить посадочный материал, поскольку за годы чеснок накапливает в себе болезни и вредителей. Из каждой бульбочки за год вырастет однозубка – всего один зубчик, а еще за год из него вырастет полноценная большая чесночина.

Подготовка чеснока к посадке

Зубчики к посадке нужно подготовить – каждую чесночину делят на зубки, оставляют только самые крупные и здоровые. Посадочный материал должен быть без признаков гнили, без вдавленностей и пятен. Нужно выломать старую стрелку из чесночины. Рекомендуется замочить зубчики чеснока перед посадкой в растворе фунгицида – это существенно снизит вероятность заболевания грибковыми болезнями.

Посадка чеснока осенью

Крупные зубчики чеснока сажают на глубину 6-8 см, и таким же должно быть расстояние между зубчиками. Можно сажать зубчики чеснока в подготовленные заранее бороздки, или сделать небольшие ямки, которые лучше сделать заранее, чтобы не перепутать, в какие углубления зубчики уже были опущены, а в какие – еще нет. Если в одну ямку попадет две чесночинки, это будет не очень хорошо. Зубчик просто опускаем в ямку, не вдавливая его в землю. После того, как мы посадили зубчики, их нужно засыпать землей и полить, если почва сухая.

Бульбочки чеснока для получения однозубок высаживаем на глубину 2-3 см. Для этого необходимо сделать бороздку. Из этого посадочного материала мы получим хорошие полноценные однозубочки в следующем году.

После посадки и перед наступлением морозов желательно утеплить чесночную посадку. Для этого стебли растений раскладывают на чесночной грядке – георгины или астры. Зимой на эту грядку нужно набросать как можно больше снега.

Желаем вам вовремя посадить чеснок и в следующем году собрать большой урожай.

Разделы: Видео

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

сроки по регионам, лучшее время, схема

Чеснок — один из самых древних лекарственных растений и приправ. При этом он достаточно неприхотлив. Его можно сажать осенью или весной. Но лучшим временем считается осеннее, до наступления морозов.


Преимущества осенней посадки

Чеснок подразделяется на озимый и яровой. Их отличие во времени посадки. Озимый высаживается осенью, яровой — весной. Но у первого есть ряд преимуществ:

  • В весеннее время на огороде и в саду очень много неотложных дел, в отличие от осенней поры, когда весь урожай убран.
  • Озимый не боится заморозка, морозной зимы. А нежные побеги ярового гибнут при снижении температуры.
  • Яровой чеснок к весне может подсохнуть из-за хранения.
  • Озимый, как правило, не подвергается нападкам болезней и вредителей, в отличие от ярового.
  • Осенняя посадка не требует тщательного ухода, так как грунт довольно влажный.
  • Обильный урожай озимого чеснока получают уже в первые летние месяцы, в отличие от посаженного весной.

Требования к посадке чеснока под зиму

Чеснок относится к средне требовательным растениям. Но все равно необходимо соблюдать некоторые рекомендации при его высадке.

Сроки

Сажают его за полмесяца до наступления заморозка.

Рекомендуемая температура грунта при этом — +10° C, можно ниже.

Регион Глубина (см) Сроки
Средний (Подмосковье)       5 конец сентября – начало октября
Южный       3 начало ноября
Северный (Урал, Сибирь)       5 сентябрь

Если посадить чеснок на глубину более 10 см, можно увеличить сроки в районах с холодным климатом — середина августа-октября. Это позволит овощу лучше укоренится и перезимовать.

Лунный календарь 2018 года

Лучшими днями для посадки чеснока под зиму в 2018 году являются следующие:

  • Сентябрь — 1, 2, 16, 17, 18, 23, 24, 26, 27, 28, 29, 30.
  • Октябрь — 1, 2, 16, 20, 21, 22, 23, с 25 до конца месяца.
  • Ноябрь — 17, 18, 19, 20, для Южных регионов.

Выбор семенного материала

Отбирайте крепкие, здоровые луковицы. Разделите их на зубчики. Дольки должны быть большими и мясистыми.

Совет: Не используйте чеснок, выращенный для употребления в пищу.

Перед посадкой подержите его сутки в слабом растворе марганцовки или медного купороса. Также можно использовать и другие препараты.

При использовании видов, которые не стрелкуются, необходимо брать лишь наружные зубчики.

Месторасположение, почва

Место, на котором будет расти чеснок, должно быть теплым, ему требуется как минимум шесть солнечных часов в день. Грядку располагаем с севера на юг.

Для чеснока подойдет хорошо разрыхленный, удобренный гумусом и немного песчаный грунт. Не следует вносить свежий навоз, он может сжечь луковицы, при этом они чаще поражаются болезнями.

Предшественники чеснока на грядках: помидоры, огурцы, кабачки, тыква, бобовые культуры. Нежелательными являются картофель, корнеплоды и лук.

Подготовка грядки

Лучше за месяц перед предполагаемой посадкой подготовить место высадки:

  • Землю удобрить. На квадратный метр — 10 кг перегнившей листвы, 250 г мела, 500 г золы, 2 столовые ложки калия сернокислого и одну суперфосфата.
  • Распределить и вскопать грядку. Ее ширина должна быть не больше метра, а высота — 30 см.
  • При отсутствии дождей полить, для большей осадки грунта.
  • Для профилактики болезней — обработать почву 1%-м раствором медного купороса. После закрыть пленкой.
  • За день до посадки распределить мочевину (столовую ложку на квадратный метр), пролить.

При высадке сразу во вскопанную землю чеснок углубляется при оседании почвы, увеличивается время роста, понижается урожайность.

Посадите недалеко от подготовленной грядки (40 см) горох, овес, белую горчицу. Когда подойдет время высадки чеснока, появятся их ростки, сажайте его между ними. Это поможет сдерживанию снега на посадках, а весной увлажнению.

Технология посадки

  • При сухости почвы перед посадкой грядку необходимо полить. Зубчики высадить через 10-15 см, расстояние между рядами — 20-25 см, глубина — 3-5 см. Также возможна глубокая посадка — 10-15 см.
  • Засыпать землей, разровнять и утрамбовать почву граблями.
  • Мульчировать грядку (торфом, листьями, опилками, лапником) примерно 5 см. Весной не забыть освободить ростки от мульчи.

Мистер Дачник советует: альтернативный метод высадки

Наряду с обычным методом, существует еще один — ленивый. Он хорош в следующих ситуациях:

  • необходимости экономии места и времени;
  • одиночных посадках для защиты земляники, кустарников, деревьев и других культур.

Пошаговая инструкция

  • Берутся сорта с не больше пяти дольками в головке. Отбор должен быть тщательным, луковицы твердые, без следов гнили и заболеваний.
  • Верхняя чешуя снимается, дно обрезается от корней, стебель оставляется высотой примерно 5 см.
  • Приготовленный материал замачивается на четверть часа в некрепком солевом растворе (половина столовой ложки соли на литр воды).
  • Глубина посадки — не меньше 10 см, между головками — около 30 см.
  • Питание требуется более обильное, чем при обычной высадке. Удобрение добавляется непосредственно в лунки. Перегной смешанный с диамитом садовым (чайная ложка).
  • Головка размещается на дне и слегка придавливается. Если почва неплодородная наверх кладется компост.

Чеснок — растение-защитник от вредителей и болезней

Эту культуру рекомендуется сажать рядом с планируемыми посадками помидоров, огурцов, салата, моркови, свеклы, картофеля. Также хорошо его расположить около земляники. Но не размещайте рядом с бобовыми и капустой.

Посадка чеснока под зиму: сроки и условия

Автор: Тамара Альтова. Категория: Огородные растения.

Чеснок – это популярная уже около 6 тысяч лет овощная культура, являющаяся многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые. Родина чеснока – Средняя Азия, но в культуре его выращивают по всему свету, причем как яровым, так и озимым способом. Посаженный под зиму чеснок выдерживает морозы до -25 ºC, а по весне дружно всходит. В этой статье мы расскажем вам, как посадить чеснок осенью.

Когда сажать чеснок на зиму

Сроки посадки чеснока осенью

Когда сажать озимый чеснок? Зубки сеют в почву приблизительно за 35 или 45 дней до заморозков, но предшествующую культуру с предназначенного для чеснока участка нужно убрать не позднее конца июля. Сроки посадки обусловлены тем, что растение до промерзания почвы должно развить корни длиной 10-12 см, но не должно дать ростки. Оптимальное время посадки чеснока – с середины сентября до середины октября, но в теплую осень это можно делать и позднее. Лунный календарь на 2017 год рекомендует проводить посев 9, 23 и 24 сентября или 6, 20 и 22 октября.

Когда чеснок лучше не сажать

Неблагоприятными для посева чеснока астрологи считают дни новолуний и полнолуний: 6 и 20 сентября и 5 и 19 октября. Нежелательно сеять культуру слишком рано, потому что зубки успеют дать ростки, которые наверняка погибнут от заморозков. Если же опоздать с посевом, то чеснок не успеет окорениться и зубки просто замерзнут в земле.

Посадка озимого чеснока

После чего сажать чеснок

После чего можно сажать чеснок, то есть какие культуры являются лучшими предшественниками для чеснока? Хорошо растет чеснок на тех участках, где до него выращивали однолетние овощи с коротким периодом вегетации: кабачки, баклажаны, перец, огурцы и тыквы. Можно также сеять озимый чеснок после ягодных или зерновых культур. А вот после корнеплодов чеснок не выращивают, поскольку они сильно истощают почву, да и убирают их поздно. Можно ли сажать чеснок после чеснока или лука? Да, но не раньше, чем через 3-4 года.

Подготовка чеснока к посадке осенью

Если яровой чеснок выращивают только из зубков, то озимый размножается еще и бульбочками, но получить полноценную головку из бульбочек вы сможете лишь через два года, тогда как из зубка крупная головка вырастет уже на следующий год после подзимнего посева.

Посадка чеснока в грунт предваряется подготовкой посевного материала. Головки чеснока после просушки на солнце разбирают на дольки, отбраковывая мелкие, больные и поврежденные зубки, а также те, у которых повреждена оболочка. Затем крупные и здоровые зубки погружают на 2 часа в зольный раствор, для приготовления которого 400 г золы полчаса кипятят в 2 л воды, после чего отвар остужают и процеживают. Вместо зольного щелока для обеззараживания зубков можно применить раствор медного купороса (1 столовую ложку препарата разводят в 5 л воды), розовый умеренно раствор перманганата калия или разведенный водой фунгицид Максим.

Грунт для чеснока

Где сажать чеснок? Эта культура предпочитает хорошо структурированный рыхлый грунт нейтральной реакции (pH 6-6,5 единиц), например, легкие супеси или суглинки. Грунтовые воды на участке с озимым чесноком не должны залегать слишком близко к поверхности, и в низинах, где весной скапливается талая вода, эту культуру лучше не выращивать. А в грунтах, в которые в текущем году вносился свежий навоз, чеснок будет рыхлым и неустойчивым к грибковым инфекциям.

Выберите для озимого чеснока хорошо освещенный участок и разбейте на нем грядку шириной около 1 м, располагая ее по длине в восточно-западном направлении, чтобы будущие всходы хорошо прогревались и освещались солнцем. При подготовке участка перекопайте почву вилами на глубину 20-30 см, выберите корни сорняков, внесите в грунт садовый компост из расчета 15-20 л на м² и пролейте каждый метр участка раствором 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли в ведре воды. Минеральное удобрение можно заменить древесной золой из расчета 1-1,5 л на м². На следующий день полейте почву для обеззараживания раствором 1 чайной ложки медного купороса в 10 л воды. Держите участок до посева под пленкой.

Как сажать чеснок под зиму

Дождитесь сухого ясного дня и приступайте к посадке. Как правильно посадить чеснок? Сделайте на грядке борозды глубиной 15-20 см. На дно каждой борозды насыпьте слой крупнозернистого песка толщиной 1,5-3 см: эта мера предотвратит контакт зубков с почвой и защитит их от гниения. Расстояние между рядами должно быть не менее 25 см, поскольку в слишком густых посадках тяжело ухаживать за всходами, да и головки чеснока получаются небольшими. Расстояние в ряду между мелкими зубками должно быть в пределах 8-10 см, а между крупными – 12-15 см. После посева грядку мульчируют слоем сухого торфа или смешанных с сухой землей опилок толщиной не менее 2-3 см.

Если вы решили сеять не зубки, а бульбочки, то заглубляют их всего на 3 см, располагая в ряду на расстоянии 2 см друг от друга. Междурядья делают шириной 10 см.

Уход за озимым чесноком после посадки

Посадка и уход за чесноком в осеннюю пору не трудоемки. Если холода придут без снега, накройте грядку куском рубероида или полиэтиленовой пленки, но как только пойдет снег, покрытие нужно снять: под белым покровом чеснок прекрасно перезимует.

С наступлением весны слой мульчи с грядки снимают, чтобы всходам было легче прорасти сквозь толщу земли. Первые стрелки озимого чеснока появятся в июне, ближе к концу месяца, и их нужно выламывать еще до того, как они достигнут в высоту 10 см. Делают это для того, чтобы головки получились крупными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *