посадка и уход в открытом грунте, сбор урожая, отзывы
Озимый чеснок отличается от ярового временем посадки и ранним созреванием. Интенсивный весенний рост позволяет культуре быстро сформировать крупные чесночные головки, которые огородники используют для текущих нужд. Узнаем, как правильно посадить и вырастить озимый чеснок.
Особенности озимого чеснока
Культуру высаживают в открытый грунт осенью. Сформировав в осенний период корневую массу, и благополучно перезимовав, растение бурно растёт весной. Развитию озимой культуры способствует влага, запасённая после таяния снегов.
Биологические и агротехнические особенности озимого чеснока:
- высокая адаптивность к различным климатическим условиям;
- высокая зимостойкость;
- корни прорастают при 0 °С, а при 3-5 °С они интенсивно растут;
- требовательность к влаге, особенно в период роста листьев;
- длина корней – 10-20 см;
- повышенная требовательность к плодородию почвы, лучший вариант – лёгкие, слабокислые и хорошо удобренные грунты, супесчаные или суглинистые;
- желательная кислотность грунта – нейтральная или близкая к ней;
- чеснок нельзя выращивать на одном месте годами, повторно – на том же месте, его можно посадить только через 3-4 года.
Озимый чеснок – луковичное растение, у которого и листья и головка отпугивают вредителей – слизней, гусениц, сверлильщиков и даже кротов.
Какой выбрать сорт озимого чеснока?
Главный минус озимого чеснока – плохая лёжкость. Среди обилия озимых сортов огородники давно выделили несколько приоритетных. Выбор сорта в основном зависит от урожайности, величины и вкуса головок. В таблице 1 – популярные сорта озимого чеснока.
Таблица 1
| Название | Краткое описание |
| Комсомолец | Пускает стрелки. Число зубков в головке – от 6 до 13 штук. Шелуха розоватого оттенка. Высокая морозостойкость. |
| Местный Даниловский | Не требовательный сорт. В головке от 6 до 11 зубчиков. |
| Грибовский 60 | Пускает стрелки. Зубков в луковице – до 11 штук. Зубки крупные. Скороспелый сорт. Вкус острый. |
| Отрадненский | Хорошо переносит низкие температуры. Отличный вкус. Стрелки нужно вовремя оборвать, чтобы не потерять урожай. Шелуха розовая, с фиолетовым оттенком. В голове 4-6 зубков. |
| Юбилейный Грибовский | Среднепоздний сорт. Вес головки – до 80 г. Лиловая шелуха. Одна головка состоит из 10-12 зубков. Пускает стрелки. |
| Юбилейный 07 | Среднеспелый высокоурожайный сорт. Головки плоско-округлые, белые. Вес – 80 г. |
Больше об этих и других сортах озимого чеснока вы можете прочесть в следующей статье.
Время посадки
Высаживают озимый чеснок поздней осенью. Сделать это надо до слякоти и холодов. Сроки посадки зависят от конкретных климатических условий региона, их диапазон – середина сентября-конец октября. В южных регионах посадить чеснок можно даже в ноябре, а вот на севере лучше завершить посадочные работы пораньше – в начале осени.
Чтобы не ошибиться с посадкой, ориентируйтесь на местный климат. Выясните, когда наступают устойчивые заморозки на грунте. Посадить чеснок надо за 3-4 недели до этого периода. За оставшееся до мороза время посадочный материал – зубки или бульбочки, укореняются, но не прорастают.
Подробно о выращивании озимого чеснока, рассказывает садовод в своём видео ниже:
Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним
Чеснок — неприхотливый, полезный овощ, который выращивает практический каждый садовод. Ведь кроме жгучих вкусовых качеств, он широко используется в кулинарии и консервации. А также он хорошо известен своими лечебными свойствами. Содержащиеся в нем вещества положительно влияют на кровоснабжение и сердечную деятельность. А также это прекрасный помощник в профилактике и борьбе с простудными заболеваниями.
Это растение многолетние, относится к семейству луковых. Плюсы данной культуры в том, что её можно сажать осенью и весной. Главное правильно выбрать нужный вид:
- Яровой. Он подходит для высадки в открытый грунт весной. В процессе роста у него формируются стрелки.
- Озимый. Сажают этот вид под зиму. В период роста и цветения также дает стрелки. Может размножаться семенами, если они успеют созреть. Зависеть это будет от погодных условий в регионе выращивания.
Давайте рассмотрим какие нюансы нужно учитывать при посадке чеснока в разное время. Как за ним ухаживать, чтоб получить хороший и качественный урожай.
Можно ли сажать чеснок весной, если не посадили осенью
Если вы не смогли посадить его под зимний период, не стоит огорчаться. Ведь можно сделать высадку по весне, и к концу дачного сезона собрать отличный урожай. Существуют сорта, который нужно сеять в разное время года. Для весенней посадки подходят яровые сорта данной культуры.
Яровой сорт имеет несколько преимуществ.
- Он очень хорошо переносит длительное хранение и может у вас пролежать вплоть до сбора нового урожая.
- Луковицы содержат большое количество зубчиков, и чем ближе к центру, тем они мельче.
- В середине отсутствует стержень.
- При этом верхние крупные зубцы можно использовать для рассады.
- За счет длительного хранения, по весне вы сможете отобрать здоровые зубчики, которые не были подвержены заболеваниям. А это будет являться одним из залогов следующего удачного урожая.
- По вкусу этот сорт менее жгучий, слегка слащавый, и хорошо подходит для приготовления разных блюд.
Сроки высадки зависят от климатических погодных условий вашего региона. Ведь для луковичек чеснока почва должна оттаять, чтоб можно было вскопать грядку. Но морозы не должны опускаться ниже, чем 8-10 градусов, ведь тогда всё вымерзнет.
Лучшим временем для посадки считается вторая половина марта или начало апреля. К этому времени земля уже отмерзнет и прогреется в среднем до температуры +5-7 градусов.
Грядку для посадки желательно подготовить заблаговременно, внести удобрения по осени. Этот овощ любит плодородную землю, со средним содержанием глины. Место для грядки должно быть на солнечной стороне, чтоб не было застоев воды и переизбытка влажности. Иначе чеснок может сгнить или подвергнутся грибковым заболеваниям.
Вносите золу или другие минеральные удобрения в расчете 1-2 стакана на 1 квадратный метр грядки. Это ускорит рост овоща и повысит стойкость к заболеваниям.
Зубчики перед посадкой надо предварительно подготовить. Пересортируйте и отберите здоровые зубья. Можно сажать и те, у которых снялась шелуха сверху. За период хранения они подсохли, поэтому их надо на 24 часа замочить в воде, для набухания. После этого, поместите их на влажную тряпку и заверните. При оптимальной комнатной температуре, в скором времени они прорастут. Продезинфицируйте их в слабом растворе марганца и можно приступать к посеву.
Крупный урожай будет в том случае, если луковички успеют сформироваться до наступления жарких дней. При слишком высокой температуре рост, к сожалению, замедляется.
Какие сорта можно посадить весной, посадка ярового чеснока
Существует немалое количество сортов этой культуры, их насчитывается более 60. Они отличаются не только по срокам созревания, но и по вкусовым качествам, цвету, и по типу развития стрелки. Выбирая сорт, отталкивайтесь от ваших предпочтений.
Для весенней высадки подходят сорта раннеспелые и среднеспелые, ведь за непродолжительное время они должны успеть вырасти и сформировать головку. Яровые сорта за 90-120 дней смогут пройти все периоды вегетационного роста. Хорошими сортами являются:
- Еленовский. Сорт среднего срока созревания. Относится к виду без стрелок. Головка круглая, чешуйки белые, достаточно плотные. Устойчив к заболеваниям;
- Викторио. Яровой, среднеспелый вид. Стрелки не появляются. Луковицы вырастают в среднем около 30-40 грамм, зубчики некрупные. По вкусу не острый, подходит для употребления в свежем виде. Хорошо хранится.
- Сочинский 56. Сорт отличается высокой урожайностью. Чешуя розовых оттенков, иногда коричневых. Головки крупные, весом 50-60 грамм, имеют большое количество зубчиков от 20 до 30 штук. По вкусу слащавый, средней остроты.
- Абрек. Сорт, у которого формируются небольшие головки весом до 30 грамм. Верхние чешуйки кремовые, плотные по текстуре. Стрелка не развивается. Урожайность хорошая. На вкус жгучий, острый.
- Кледор. Сорт, который относится к среднеспелому, не выбрасывает стрелки. Головки крупные, в диаметре могут вырастать до 6-7 см. Сверху белоснежные, а внутри перегородки чешек с розовым оттенком. Вкус у него острый, мякоть зубцов плотная.
Здесь приведены некоторые сорта культуры, которые подходят для ранней весенней высадки. Рекомендуется выращивать несколько сортов и видов этой зелёной культуры. Ведь так вы сможете выбрать для себя фаворитов. К тому же постоянно появляются новые, более усовершенствованные сорта, которые при наименьших затратах позволят вам получить высокую урожайность.
Можно ли сажать озимый чеснок весной и что такое бульбочки
Озимый вид чеснока отличается тем, что имеет крупные зубчики, которые располагаются вокруг стержня. Несмотря на маленький срок хранения, не более 4-5 месяцев, он пользуется большим спросом.
Этот вид лучше высаживать под зиму, за это время он окрепнет и к весне будет иметь мощную корневую систему. Но если вы не успели по осени посадить этот вид, то выберете озимые сорта, которые имеют непродолжительный период созревания и подходят для весеннего выращивания. Вашему урожаю не будут страшны перепады температур и небольшие заморозки, ведь этот вид морозостойкий.
Однако следует быть готовым к тому, что собирать урожай придется немного позже, и урожайность будет уступать осенней высадки.
Посаженные головки по весне будут равномерно всходить на грядке. Им не страшны вредоносные насекомые и заболевания.
В отличие от ярового вида, здесь посадка происходит не зубчиками, а луковицами, которые не плотно сформировались и отличаются своей воздушностью. Их называют ещё бульбами. Они продаются в специализированном магазине. Или можно оставить бульбочки с собранного урожая.
Для этого не отрывайте стрелки у растения, и после их созревания, можно собирать головки. При этом растение удаляется с грядки полностью. Оденьте ткань на соцветие и поместите в сухое и темное помещение, чтоб бульбочка окончательно дозрела. Для весенней посадки храните их при температуре +1-2 градуса, чтоб они пересохли.
Как только растает снег, можно приступать к подготовке почвы. Внесите в неё удобрения, ведь за зиму она истощилась. Взрыхлите и сформируйте грядки. В теплых регионах можно приступать к посеву уже в марте.
Наилучшими сортами озимого чеснока являются:
- Софиевский. Сорт среднеспелый, весь период вегетационного роста занимает 120 дней. Имеет крупные головки, вес которых может достигать 100-120 грамм. На вкус острый. Если правильно подготовить к хранению, его срок может достигать до 6 мес;
- Дубковский. Ранний сорт, который созревает в среднем за 100 дней. Пускает стрелы. Размножается с помощью бульбочек. Луковицы некрупные, средний вес 30-40 грамм. Имеет слабый иммунитет к белой гнили;
- Зубрёнок. Ранний сорт, весь период вегетации занимает до 90 дней. Неприхотливый, но в тоже время очень урожайный. Головки среднего размера 50 грамм. Чешуйка кремовая, белоснежная. Мякоть плотная, с розовым оттенком. Имеет острый вкус;
- Башкирский 85. Сорт среднеспелый, пускает стрелы. Головки среднего размера, с фиолетовыми чешуйками. Отличается морозостойкостью и мало подвергается бактериальным заболеваниям;
- Подмосковный. Популярный, среднеспелый сорт. Вегетационный период 110 дней. Урожайность с квадратного метра может достигать 2 кг. Любит воду, поэтому его следует поливать каждый день. Нуждается в периодических удобрениях с содержанием азота.
При весенней высадке нужно следить за тем, чтоб земля не пересыхала. Вовремя поливайте почву, чтоб избежать засыхания ростков. Надо полоть и рыхлить грядки.
Сорняки могут забирать питательные вещества из почвы и препятствовать росту этой культуры. При появлении стрелок, лучше их прищипнуть, чтоб все силы были направлены на укрепление стебля и рост головки чеснока, формирование зубцов.
Для достижения лучшей урожайности озимого сорта можно прибегнуть к хитрости. Чтобы головка хорошо сформировалась, до высадки положите бульбу в холодильник. Лучше использовать нижнюю полку. Предварительно оберните бульбочку в мокрую марлю или слегка закопайте во влажные древесные опилки. Так они должны хранится 2-3 недели. Таким образом мы создадим эффект зимовки растения.
Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
Срок посадки чеснока в первую очередь зависит от двух факторов. От региона, где будет расти растение и сорта. Он хорошо произрастает в разных полосах России, ведь это морозостойкое, многолетние растение, которое способно пережить крепкие морозы.
Если вы планируете сажать его по весне, то отдавайте предпочтение яровым сортам. Вы получите хороший урожай в короткие сроки. Озимые сорта при такой высадке, как правило, направляют свои силы не на формирование головки с зубьями, а на зеленые кусты. Они хороши в употреблении в свежем виде, добавлении в салаты.
Сажать в открытый грунт можно сразу, как сойдет снег. Температура почвы становится уже выше +5 градусов, и её можно вскопать. В Краснодарском крае это время приходится на март месяц, в Подмосковье — середина апреля, а суровая Сибирь и Урал — начало мая.
Ранний срок посадки связан с тем, что в начале зубчики будут питаться талыми водами, это поможет им сформировать хорошую корневую систему. Когда земля прогреется свыше +10 градусов, расти начнет наземная часть растения. В это время уже будут исключены ночные заморозки и росток начнет активный период вегетации.
Чеснок не любит расти долгое время на одном и том же месте. Поэтому периодически меняйте месторасположение грядок.
Расстояние между рядами должно быть около 20-25 см. В ряду следует сделать небольшие лунки через каждые 5-10 см, в зависимости от сорта. В каждую ямку кладут по 1 зубчику, острым концом кверху. Придавливать его не надо. Слегка присыпьте землей и хорошо полейте теплой водой. Внесите удобрения с содержанием азота. Первые росточки должны появиться через 2 недели.
Если есть вероятность заморозков, лучше прикрыть грядки полиэтиленовой пленкой или шифером. Это поможет сохранить ростки.
При осенней высадке озимых сортов, грядку подготавливают за пару недель. Посадка должна быть сделана минимум за 30-40 дней до предполагаемых заморозков. В зависимости от региона этот период на сентябрь — октябрь месяц. Ведь пока земля не промерзла, каждый зубчик должен успеть сформировать корни, длина которых составит около 10 см. Слишком рано сажать не надо, потому что могут появиться ростки и тогда они вымерзнут зимой.
Подготовка к посадке, уход и особенности выращивания весенних сортов чеснока в открытом грунте
У каждого растения есть свои особенности в выращивании. Например, наш сегодняшний представитель — морозостойкое, влаголюбивое и многолетнее растение. Чтоб растению было комфортно, надо создать ему соответствующие условия.
Зубчики чеснока перед посадкой следует просмотреть на наличие повреждений и болезней. Так как они росли в земле, есть риск, что заболевание сохранилось и лучше весь посадочный материал замочить в растворе марганцовке. Бульбочки не имели контакта с почвой, поэтому у них не может быть заболеваний. Не зависимо от вида посадочного материала, для лучшего вегетационного периода, в воду добавьте несколько капель активатора роста. Это наполнит будущие саженцы питательными веществами и придаст сил.
В подготовленные грядки посадите подготовленные зубчики. Поливать следует аккуратно, тонкой струёй, чтоб не размыть землю. После высадки поливать следует часто, в этот период происходит активное формирование корней и стебля растения. Почва не должна пересыхать и трескаться. Воду для полива подготавливайте заранее, чтоб она отстоялась и была не холодной.
Частота полива сокращается, когда на стебле появится больше листьев, это означает, что головка стала формироваться. А ближе к сбору урожая, следует вообще прекратить полив.
Рыхление почвы осуществляется каждый раз после полива. Это нужно для того, чтоб не нарушить воздухопроницаемость земли. Во время прополки удаляйте сорняки, чтоб они не мешали росту чеснока.
Подкормку удобрениями осуществляют в момент высадки зубчиков. В дальнейшем внести фосфорные питательные вещества 14 спустя дней. Они помогут сформироваться головке. А в июле с помощью золы и фосфатных удобрений вы поможете росту луковицы.
Переизбыток удобрений негативно сказывается на растении, из-за этого могут пожелтеть листья и снизить устойчивость к заболеваниям.
Следите за количеством стрелок, удаляйте ненужные. Оставить нужно только если вы планируете выращивать бульбочки. Иначе стрелки будут истощать головки чеснока, и урожай будет мелким.
Видео о том, как вырастить яровой чеснок
В дополнение ко всему сказанному выше, можно узнать еще ряд особенностей в выращивании яровых сортов этой культуры. Это касается и самой посадки в открытый грунт, полива, освещенности, и также и того, когда собирать урожай и какой посадочный материал лучше оставить для следующего сезона.
Вообще, лучше всего на своем участке выращивать и яровой и озимый чеснок. В этом случае вы точно не останетесь без урожая. Если не уродится один, то выручит другой.
Бывает, что озимый дает слабый урожай, и его практически не остается, так как часть сразу же отобрали для посадки на следующий сезон, а вторая часть потрачена на заготовки. А тут глядишь через месяц подоспеет и яровой. Будет с чем зимовать. Ведь и правда, китайский представитель, завозимый в последнее время в овощные магазины и супермаркеты по вкусу совсем не тот!
Выращивая чеснок весной, вы не только получаете удовольствие от процесса, но и получаете полезный овощ, да к тому же запасаетесь рассадой на следующий урожай. Его целебные свойства помогут вам оставаться здоровым в любое время года.
Блюда с ним вкусные и ароматные, и в заготовках без него никак не обойтись! Так что выращивайте его обязательно. Он не капризен и не требует за собой какого-то особенного ухода. И нужен на каждой кухне.
Отличных вам урожаев!
Автор публикации
0 Комментарии: 0Публикации: 15Регистрация: 09-02-2019Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупны. Инструкция и видео
С давних пор человек употребляет чеснок. В каких только сферах он не используется: и в кулинарии, и в медицине. Как известно, в пищу употребляется все его части, кроме корней. Это дивная культура делится на два вида: озимой и яровой. В нашей стране культивируются оба вида. Например, ярового чеснока существует 7 сортов, озимого — 19. В этой публикации мы расскажем вам о том, как сажать чеснок под зиму и чтобы был он крупный. Помимо рекомендаций мы сможем вам предложить обучающее видео.
Отличие озимого чеснока от ярового
Сейчас стоит выяснить чем отличается яровой чеснок от озимого.
- Итак, во-первых, разницу можно заметить в названии: озимой сажают осенью, в то время как яровой – весной.
- Во-вторых, можно отличить по головкам.
У озимого вокруг твердого стержня расположены несколько больших зубчиков, покрытые оболочкой (цветовая гамма распространяется от розового до фиолетового цвета). Количество зубчиков колеблется от 4 до 13. Полную противоположность мы наблюдаем у ярового чеснока. Стержня у него нет, а число зубчиков достаточно велико – оно достигает до 25 штучек. К тому же, зубчики довольно мелкие.
Одним из главных недостатков озимого чеснока – его трудно сохранить до весны. Лучше употребляйте сразу в летнее время или консервируйте. Зато яровой не боится времени, не сохнет и не теряет своих полезных свойств. По жгучести он уступает озимому чесноку. В данной статье мы более подробно рассмотрим озимой чеснок.
На какой почве выращивается озимой чеснок
Для того, чтобы знать как правильно сажать чеснок под зиму, необходимо учитывать многие моменты.
Следует напомнить, что этот вид необходимо сеять осенью. Он с легкостью может претерпеть сильные морозы, начинает расти уже ранней весной, летом дает стрелки, которые обычно отрывают (для лучшего урожая). Чтобы получить хороший посевной материал, используйте крупные луковицы: оставьте на них стрелки. Не стоит волноваться по поводу стрелок свернутых в спираль, они вскоре выпрямятся.
Итак, после того, как у чеснока стрелки «встанут по стойке смирно», можно приступить к собору посевного материала.
Чтобы собрать посевной материал: для начала выкопайте растения, свяжите в небольшие пучки, оставьте хранить в сухом месте на протяжении месяца. После деликатно отделите луковицы и бульбочки (или воздушные луковички). Это то, что и нужно вам для посадки. В случае если упустите момент сборки урожая, то эти воздушные луковички просто высыпятся и из них вырастут кусты, которые будут иметь мелкий чеснок.
На заметку! Отметим, что сажать осенью необходимо луковицы чеснока, а луковички-бульбочки лучше сеять весной – они могут просто не пережить холодную зиму.
Для лучшего размножения данной культуры лучше всего воспользоваться воздушными луковичками. Ведь если в одной луковице находится всего несколько зубчиков, то в одной стрелке – до ста небольших бульбочек, которая может дать луковичку из одного зубка маленького (до 3 мм) размера.
Кстати, бульбочки в готовом виде можно даже есть.
Если вы любите экспериментировать, то можно всё-таки посадить воздушную луковичку и осенью. Результат будет удивительный – из каждой может вырасти большая головка чеснока весом до 140 г.
Итак, для зимней посадки чеснока подходит материал следующих видов:
- Зубчики луковиц;
- Сами бульбочки;
- Однозубк
Способы посадки озимого чеснока / Домоседы
Озимый чеснок выращивать достаточно просто: он устойчив к морозам, дает стабильный урожай. Однако даже опытные огородники не всегда знают о преимуществах различных способов посадки этой культуры.Осенью, за 30-40 дней до наступления устойчивых морозов, можно приступать к посадке озимого чеснока. Если посадить чеснок слишком рано, он взойдет и подмерзнет. Поэтому с посадкой лучше не торопиться. Но если высадить культуру непосредственно перед сильными морозами, он не успеет укорениться и зимой может погибнуть. В средней полосе обычно начинают сажать чеснок со второй декады октября.
Как подготовить грядку для посадки чеснока
Для посадки чеснока выбирайте хорошо освещенное место с легкой почвой, где не бывает застоя воды. Земля должна быть плодородная, с нейтральной кислотностью. Лучшие предшественники для чеснока – тыквенные, крестоцветные и зерновые культуры.
Возвращать чеснок на прежнее место можно только через 4-5 лет. Столько же времени не рекомендуется сажать чеснок после лука на репку.
На 1 кв.м земли следует внести ведро перепревшего компоста, перегноя или биогумуса и добавить 1 стакан золы. Перекопайте и подготовьте грядку за неделю до предполагаемой даты посадки, чтобы земля осела. Если на участке, где вы собираетесь посадить чеснок, уже растут сидераты, их следует скосить и заделать в землю как минимум за две недели до посадки чеснока. Ускорить разложение органики в почве помогут полезные почвенные микроорганизмы. Поэтому землю желательно полить раствором ЭМ-препарата: например, Байкал ЭМ1, Экомик Урожайный, что будет способствовать более быстрому образованию гумуса и оздоровлению почвы.
Как посадить чеснок зубками
Посадка озимого чеснока зубками – самый популярный способ. Для этого отбирают крупные здоровые луковицы, разделяют их на зубки, стараясь не повредить оболочку и донце. Делать это нужно непосредственно перед посадкой.
Накануне посадки зубки чеснока следует замочить на 1 час в розовом растворе перманганата калия (0,01%) или в растворе биофунгицида Фитоспорин-М. Раствором биофунгицида следует также пролить ряды перед посадкой.
Сажать чеснок зубками можно по-разному. Чаще всего сажают однострочными или двустрочными рядами. Однострочные ряды делают на расстоянии 25-30 см, а зубки располагают через каждые 10-15 см. Междурядья на грядке с двустрочными рядами должны быть шире: 35-40 см. В каждом ряду делают две «строчки» на расстоянии 13-15 см, зубки располагают также с промежутками около 10-15 см: крупные зубки – дальше друг от друга, небольшие – ближе.
Глубина заделки зависит от размера зубков. Для посадки крупных зубков борозду делают глубиной около 8 см, то есть от верхушки зубка до поверхности почвы должно быть приблизительно 5 см.
Можно чередовать однострочные и двустрочные ряды: за такими посадками легче ухаживать, и они лучше проветриваются.
Посадка в лунки
Существует еще один способ посадки чеснока: по 2 зубка в одну лунку. Лунки делают на расстоянии 18-20 см, а между рядами оставляют не менее 30 см. Зубки сажают на разную глубину: на дно высаживают более крупный зубок, заглубляя приблизительно на 8-10 см. А зубок среднего размера располагают чуть выше, у другой стенки посадочной ямы, на глубине 6-7 см.
Перед посадкой лунку следует полить раствором Фитоспорина-М или Споробактерина для защиты от грибковых болезней. Такой способ хорошо подходит для смешанных посадок: удобно сажать чеснок в междурядья клубники, а также на грядку, где в будущем сезоне планируется посадка зеленных культур или томатов.
Посадка целыми головками
А знаете ли вы, что чеснок можно не разделять на зубки, а сажать целыми головками? Этот «кустовой» метод экономит место на участке и ваше время. Для посадки чеснока целыми головками подходят те, на которых сформировано всего 4-5 крупных зубков. Такие головки часто бывают в первый год после посадки севком.
Головки чеснока сажают в лунки на глубину 15 см, а после засыпают питательным грунтом, который содержит перегной или биогумус. Лунки делают на расстоянии около 25 см. Если осень сухая, посадки обязательно нужно поливать, чтобы чеснок хорошо укоренился.
Посев семенами
Многие сорта чеснока со временем «вырождаются». На это указывает снижение урожайности, большое количество луковиц с 3-4 зубками, появление в головке зубков разного размера, а также сдвоенных зубков. Чтобы сохранить урожайность, рекомендуют каждые 3-4 года обновлять сорт, высевая чеснок семенами – мелкими воздушными луковичками, которые образуются на стрелках чеснока. Их еще часто называют «бульбочками». Посев семенами дает возможность оздоровить посадочный материал и увеличить его количество.
Чтобы получить более крупные воздушные луковички, оставляют стрелки на крепких и здоровых растениях. Как только стрелка распрямится и оболочка коробочки лопнет, чеснок убирают и досушивают в затененном месте. Затем коробочки срезают и отбирают на семена самые крупные «бульбочки» размером 4-5 мм. Высевать их можно весной или осенью, как и весь озимый чеснок. Дезинфицировать перед посевом бульбочки не требуется, поскольку в них изначально отсутствуют возбудители болезней. Высевают семена на глубину 3 см, на расстоянии около 2 см. Между рядами можно оставлять 20-30 см, чтобы было удобно ухаживать за всходами. К середине лета из семян вырастают луковички-однозубки, или севок, который убирают чуть раньше, чем весь озимый чеснок.
Существует также беспересадочный способ размножения чеснока, при котором воздушные луковички, посеянные весной, остаются зимовать в земле. В следующем году из них вырастают уже полноценные головки. Однако при таком способе посевы нужно тщательно проредить, чтобы будущие луковицы выросли крупными.
Посадка чеснока целыми соцветиями
Выращивание чеснока из семян – дело достаточно хлопотное: всходы нуждаются в своевременной прополке, их следует регулярно поливать и подкармливать. А когда стебли подсохнут, севок нужно сразу убирать, иначе потом его сложно будет найти в земле. Поэтому некоторые опытные огородники, чтобы облегчить себе задачу, сажают чеснок целым подсохшим соцветием, не разбирая его на бульбочки перед посадкой.
Для этого делают лунку глубиной 5-6 см и укладывают коробочку с семенами подсохшим цветоносом вверх. Затем поливают и присыпают питательным грунтом. Под землей коробочка распадется на отдельные семена, из которых к середине лета вырастут однозубки. Такой способ посадки облегчит выборку севка, поскольку он будет расположен «гнездами».
Посадка чеснока луковичками-однозубками
Для посадки однозубками отбирают только те, размер которых не менее 1 см. Высаживают их на глубине около 6 см, на расстоянии 8-10 см между луковичками, однострочными или двустрочными рядами. Посадка однозубок осуществляется осенью, в то же время, что и зубками. Из такого посадочного материала получается здоровый и крупный чеснок первой генерации.
После посадки чеснока замульчируйте грядку сеном или соломой. Мульча поможет удержать влагу в земле, защитить грунт от промерзания и выветривания, а весной облегчит уход за посадками, потому что поливать и полоть замульчированные грядки практически не нужно
Весной, когда установится теплая погода и появятся всходы, подкормите чеснок комплексным органоминеральным удобрением с большим количеством азота, поскольку растения будут активно наращивать зеленую массу.
посадка и уход в открытом грунте, лучшие сорта
Чеснок — травянистый многолетник. Это популярная овощная культура. Родиной чеснока считается Средняя Азия, но сейчас его культивируют по всему миру. Чеснок ценится за возможность укреплять иммунитет, улучшать пищеварение, возбуждать аппетит. Этот овощ можно сажать весной и осенью. Все зависит от вида. Поговорим сегодня об озимом чесноке, о посадке и уходе в открытом грунте. Расскажем о самых популярных сортах озимого чеснока.
Чеснок: описание культуры
У чеснока мочковатая корневая система, луковица округлая, сложная, которая образует в пазухах много деток, которые называются зубчиками или дольками. Их покрывают темно-фиолетовые, белые или желтоватые чешуи. Листья чеснока ланцетные, узкие, прямостоячие, длиной больше 30 см. Цветонос достигает в высоту до 150 см, на его конце образуются стрелки с соцветиями. В зависимости от времени посадки есть яровой и озимый чеснок. Различают озимый стрелкующийся и озимый нестрелкующийся вид чеснока. Этот вид чеснока высаживают посевами под зиму.
Сорта озимого чеснока
Озимый чеснок плохо хранится, поэтому его чаще используют для приготовления пищи. Но он отличается ранним созреванием, богатым урожаем с крупными луковицами и зубками. Самые популярные сорта:
- Петровский. Стрелкующийся сорт озимого чеснока высокой урожайности. У него острый вкус и плотная мякоть. Сорт устойчив к болезням.
- Юбилейный Грибовский. Среднепоздний стрелкующийся сорт. Он устойчивый к болезням. Вкус этого чеснока острый. Головки — крупные, с шелухой лилового цвета, в каждой луковице 10-12 зубков.
- Богуславский. Холодоустойчивый сорт. Созревающие головки небольшие, в них всего 6 зубков, чешуи лилово-серого цвета.
- Лосевский. Стрелкующийся зимостойкий сорт, отличающийся высокоурожайностью. Луковицы округло-плоские, массой до 80 грамм. Может храниться полгода.
- Комсомолец. Сорт стрелкующийся, среднеспелый, устойчивый к холодам. Плотная головка покрыта шелухой розоватого оттенка, в ней от 6 до 13 зубцов озимого чеснока.
- Гулливер. Стрелкующийся сорт, среднепоздний. Головки с темно-серыми чешуями, острого вкуса, белой мякотью. Масса головки до 120 грамм. Относится к сортам с большим сроком хранения (до 8 месяцев).
- Грибовский 60. Сорт скороспелый, с острым вкусом. Он вынослив к погодным условиям. В каждой головке до 11 зубчиков.
- Юбилейный 07. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Урожай — округло-плоские головки белого цвета. Вес головки до 80 грамм.
- Полет. Сорт, устойчивый к холодам. Головки небольшой массы, зубков в луковицах от 6 до 8.
Часто используются следующие сорта чеснока: Сакский, Донецкий фиолетовый, Парус, Любаша, Харьковский фиолетовый и другие.
Выращивание озимого чеснока
Посадка озимого чеснока осуществляется осенью. Необходимо соблюдать сроки и схему посадки. Сроки зависят от климата и географии того места, где будет выращиваться чеснок. Можно руководствоваться лунным календарем, можно собственным опытом, но высадка озимого чеснока должна быть произведена до первых заморозков. И не за один день, а минимум за три-четыре недели. Это крайне необходимо для того, чтобы чеснок хорошо укоренился. Окрепшая корневая система не даст чесноку погибнуть. Слишком рано нельзя высаживать чеснок, ведь тогда до похолодания он успеет дать ростки, которые замерзнут, это погубит культуру.
Нельзя просто посадить чеснок на любом месте на приусадебном участке. Нужно правильно выбрать это место, подготовить почву, учесть предшественников чеснока. Только при соблюдении условий выращивания, выполнении ряда мероприятий, можно добиться хорошего результата.
Где сделать грядку
Участок под чеснок должен быть очень солнечным. Стоит отдать предпочтение возвышенности, а не низине, поскольку там будет скапливаться влага, а чеснок, хоть и любит полив, но застоя воды вряд ли потерпит. Необходимо учитывать культуры, которые росли до этого. Наиболее подходящими культурами являются: кабачки, капуста, горох или тыква. Хорошо чеснок растет после культур-сидератов (клевера, люцерны). А вот помидоров, моркови и огурцов лучше избегать. Лук и чеснок тоже можно отнести к худшим предшественникам.
Чеснок хорошо растет рядом с ягодными культурами: малиной, крыжовником, малиной. Если высадить чеснок рядом с кустиками клубники или в одной грядке с ними, он будет расти хорошо, не будет болеть, порадует урожаем. Хорошее соседство чеснока с цветочными культурами. Это тюльпаны, гладиолусы, розы. Чеснок отпугнет от этих цветов гусениц и слизней.
Как подготовить почву
Почву на грядке необходимо подготовить еще в августе. Ее тщательно перекапывают, удаляют растения, которые росли на грядке вместе с корнями, сорняки. При посадке в почву вносятся удобрения. Хорошо питает любую почву калийная соль, смешанная с суперфосфатом и перегноем. Граблями почва разравнивается, грядка накрывается пленкой, в таком виде она будет ждать дня посадки.
Как обработать посадочный материал
Озимый чеснок может высаживаться бульбочками и зубчиками. Урожайность сорта зависит от того, насколько посадочный материал будет качественным. Все начинается с подготовки посевного материала. Зубчики перебирают, поврежденные сразу убирают. Зубчики должны пару недель до посадки полежать в холодильнике. Затем их сортируют по размерам. Отобранные экземпляры необходимо обеззаразить, залив раствором перманганата калия на пару часов. Можно использовать раствор золы. 200 грамм золы залить литром воды и кипятить полчаса. Остудить и на два часа в него поместить зубчики.
Посадка озимого чеснока
Подготовленные зубчики крупного размера заделывают в лунки на глубину 12-15 см. Если посадка осуществляется бульбочками, заземление проводится на меньшую глубину. Посаженные семена присыпаются землей, сверху слоем торфа. Проводится мульчирование опилками. Это поможет защитить чеснок от морозов. Как только ударят морозы, и выпадет снег, необходимо следить, чтобы он лег ровно на грядки, создав снежный покров. Он поможет выдержать любые заморозки.
Уход за чесноком
Весной, когда снег сойдет, появятся первые всходы. Необходим уход за чесноком в открытом грунте: прополка, полив, подкормка, удобрение чеснока. Полив должен соответствовать погодным условиям, он должен быть регулярным, но без застоя влаги. Трижды за сезон нужно провести подкормку посадки разными по составу удобрениями. Подкормки должны быть азотными удобрениями, мочевиной или коровяком.
Болезни и вредители могут настигнуть зимний чеснок. Это мучнистая роса, стеблевая нематода, серая гниль. Чтобы заражение не произошло, нужно внимательно относиться к посадочному материалу и к месту посадки.
Сбор урожая и хранение
В начале августа начинается уборка урожая. Признаками времени сбора урожая являются:
- пожелтевшие старые листья;
- сформировавшиеся головки с характерным окрасом;
- прекращение образования новых листьев.
Уборка чеснока с грядок происходит в сухой день. Чеснок подкапывают, выдергивают из земли, освобождая от земли. Можно разложить чеснок прямо на грядке. Чеснок выдерживают около 10 дней, затем обрезают листья и корни. Озимый чеснок нужно хранить при температуре 2-4°С. Он подвержен гнили, поэтому слишком долго его хранить не удастся.
Можно заплести чеснок в косы. Для этого стебель не обрезают, а только удаляют листья. Такие косы можно повесить под крышей чердака или сарая. Можно хранить чеснок в деревянных ящиках, пересыпав солью. Время от времени нужно перебирать, некоторые головки могут испортиться.
Как сажать озимый чеснок. Стр. 1
Озимый чеснок Те, кому посчастливилось побывать на вечеринке Бориса А. Бублика , или послушать его вдохновляющую речь на клубных мастерских, хотя бы прочитать одну из его книг, знают его подход к сельскому хозяйству: на с одной стороны, чтобы сделать его максимально простым, а с другой — прежде всего, глубоко осознавая суть жизни.Принадлежность культуры к озимому типу определяется не нашим сознательным выбором времени посева-посадки, а наличием культуры в вегетативной фазе, которую следует испытать в предзимье.
Из озимых зерновых культур (пшеница, рожь, зернохранилище) в это время закладывается корневая система, способная питать весной один колос, а на куст 5, 10 или 50 продуктивных колосьев. Эта фаза так называемая — фаза кущения.
Озимый чеснок также следует использовать в предзимний плодородный период, у растений сформировалась сильная корневая система и они стали невосприимчивыми ко всем капризам погоды.
Зубы с хорошей корневой системой, не выдерживающие холода.Растения со сравнением, но в состоянии анабиоза, т.е. готовности к выздоровлению, и укрывать их на зиму нет необходимости. И это, по сути, лишает их «шанса» промокнуть или промокнуть.
И, что самое главное, весной, когда еще не спал снег, пышные растения начинают вегетацию, не затрачивая комфортного, достаточно короткого прохладного сезона для построения корневой системы. Итак, чеснок называется озимым не потому, что посажен под зиму, а потому, что у него есть фаза, наступление которой необходимо обеспечить в предзимье!
Когда сажать?
Назад к великой книге природы.То, что я не смог увидеть, только опустив глаза Дейла. В сентябре на бывшей чесночной грядке можно увидеть «ежиков» побегов, потерянных уборочными головками. На это подсказывает мудрый наставник — Природа. В наших условиях, на Слобожанщине, , наиболее подходящим временем для посадки мне кажется вторая неделя сентября. И не надо сверяться, что там написано — и там. «Царский указ» прописали в саду!
Озимый чеснок, оказывается, надо было посадить в сентябре, дал дружеские всходы.
Если на то пошло, то, естественно, может возникнуть вопрос: «А можно ли раньше сажать чеснок?»
Да, например, на Кубани, где чеснок созревает на 2-3 недели раньше нас. У нас же — не стоит. Дело в том, что зубки чеснока, как и семена в арбузе, защищены ингибиторами прорастания. И нужно время, чтобы ингибиторы разложились. Вы можете себе представить, что будет с семенами, лежащими месяцами во влажной теплой мякоти арбуза, не защитившей их от прорастания. Если чеснок посадить слишком рано, защитить от всходов, а вдруг пойдут дожди — он загниет.
Прежде всего, чеснок обладает тем свойством, что в английском языке это называется undersize. Речь идет о прогрессивном падении урожая от уменьшения размеров посадочных зубков. Грубо говоря, если посадочный зуб меньше другого, скажем, в два раза, то зубчик меньшего размера будет уступать уже в 2 и 3-4 раза меньше. Я не знаю другой культуры, в которой это свойство было бы настолько очевидным.В любом случае Люк — брат чеснока — это свойство не присуще ни в малейшей степени: из лука, в 10 раз меньшего, может вырасти в 10 раз большая репа.
Это означает, что при посадке — только самые большие зубы. И если голова среди пяти «братьев» есть та, которая заметно меньше остальных — ее следует решительно отклонить, даже если она — сама по себе — достаточно велика. Стоит ли говорить, что подборка для посадки самых крупных зубков — не очень популярна?
Далее речь пойдет о выборе оптимального времени для снятия стрелок.Неудаленные руки позволяют уменьшить потенциальный размер головы в 5 и более раз: стрелка переключает львиную долю внимания растений. Однако есть сорта, у которых «материнские чувства» не так заметны: у этих растений размер кочана уменьшается всего на 20-30%.
Значит, чтобы удалить стрелки из воздушной луковицы, необходимо. Но не рано (это распространенная проблема). Когда стрелка образует сплошное кольцо и готова делать вторую — пора ее снимать. С одной стороны, «пень» больше не растет (что недопустимо слишком раннее удаление). А с другой — не успевает «выжать сок из кормильца».
Неправильно те садовники, которые тянут стрелу. Нет, нет и снова нет! Стрелки нужно отщипнуть нож одной рукой.
Когда стрелка натягивается, нить рвется в глубину около стебля, верхние листья могут начать увядать раньше нижних, и это дезориентирует садовода при выборе момента уборки чеснока.
Удалять чеснок следует, когда подсохнет 6-й от нижнего листа.
А когда листья засыхают сверху и снизу, то попробуйте поймать момент, когда 6-й лист сам бы усох.
Предварительные результаты.
Секреты успешного выращивания чеснока следующие:
- ранняя (во вторую неделю сентября) посадка,
- процесс селекции на посадку больших зубков,
- своевременное (после образования первого кольца) удаление стрел.
Они покрывают почву, не дают ей нагреться на жаре и делают жизнь чеснока в худйбях более комфортной.
А потому, что чеснок удаляют раньше, чем сорняки не успевают до олтеницы, и без ущерба для сполети после уборки чеснока на момент подготовки грядки под культуру преемника.
Тыкать или сеять?
Как мог родиться и все без исключения овладеть сознанием земледельцев миф о том, что чеснок тыкают? Тыкание — утомительная и вредная операция: «орехи» уходят на спину, и на вены на ногах, и на пальцы.Тимирязев скажет:
«А вы чеснок спросили, надо ли ему тыкать?». Спрашивала, пробовала сеять чеснок — и вышло на «пять с плюсом»!
- Поцарапать плоскость «хорошей» канавкой и залить ее, чтобы дно было ровным. Потом (стоя в полный рост!) Раскидываю зубья в канавке, толкаю их плоскостью так, чтобы они были «зигзагообразными» на 7-8 см друг от друга, потом засыпаю канавку, сею немного аризу (скажем, горчицу), крупный план семян, «приправа» грабли как мотыгу, …оставьте грядку почти на год перед уборкой чеснока.
Неужели ноги, украшенные варикозным расширением вен от длинных торчащих зубков, и сломанные ногти обнаженным маникюром — красиво?
Кормить ли ЭМ-силосом?
Быстрая вегетация чеснока наступает в то время, когда бактерии еще холодны, для «теплого Николая» существует угроза заморозков, а силосование начинать бессмысленно.Но когда наступает устойчивая жара и можно начинать силосовать вегетацию растений чеснока, они замедляются, они переходят к формированию зубков, и попытка подкормить их в это время ЭМ-силосом действительно мощным удобрением дала бы плачевные результаты: растения начали засыхать. откормить, даст мощные кусты и … с гулькин носом головой.
Любопытно, что кроме чеснока я не вижу овощей, которым ЭМ-силос мог бы причинить вред (кроме картофеля, требующего некоторого ухода). Так что ЭМ-силос не остается без присмотра, а откладывается — после размышлений и осторожности экспериментирование.
Подкормка чеснока
В месяц (и даже больше) на «теплый Николай» можно приготовить «чай» с начала буйной растительности из чистотела, крапивы, лопаты-другого подстилки (или навоза) и лопаты из золы. Затем подкармливайте корни этим настоем растений, и чеснок станет очень подходящим в это время, богатый калием удобрениями .
Важное «примечание». Худший, почти неуязвимый вредитель — прожорливые личинки майского жука — заводим сами.Весной слегка внесите в почву навоз, перегной, компост и т. Д. Запах удобрения побудит жуков (конец мая — начало июня) откладывать находящиеся у нас на участке яйца. Лети, мол, к нам — у нас личинкам будет что грызть 3-4 года! А потом не знаю, что с ними делать, все кушают. После того, как я начал гадать, чем пахнет огород к концу мая, исчезли эти ужасные личинки.
Итак, если вышеупомянутый «чай» заваривается достаточно рано, а следы на стеблях и листьях смыты сразу после полива, время лета может дезодорировать садовый жук и будет — с точки зрения жука — бесполезно!
Автор: Вадим Клейменов, из разговора с Борисом Бубликом
P.С. И помните, просто передумав — вместе мы меняем мир! ©
Источник: plodorodie.ru/agriculture/ozimyi-chesnok-po-knige-prirody?relst
Время сажать чеснок | Новая Англия | Осенняя посадка чеснока
Возьмите луковицы домой, разделите их наотдельных зубчиков и посадите зубчики примерно на
глубиной 5 дюймов и 4 дюйма друг от друга в плодородную почву. На День Благодарения положите
около 4 дюймов мульчи (соломы, листьев или другого органического материала) на посадку.
Весной удалите мульчу. По мере роста чеснока поддерживайте почву влажной и плодородной (например, путем нанесения на землю примерно дюйма компоста).
Если вы посадили чеснок с жесткой шейкой, такой как тип Rocambole, каждое растение
будет поднимать стебель цветка, который вьется вокруг и дает маленькие луковицы чеснока на конце
. Обычно советуют удалять эти стебли (также известные как «стебли»), когда
они начинают закручиваться, чтобы направить энергию растения на
растущих более крупных луковиц, а не на образование луковиц на верхушке
. растение.
Тем не менее, вы можете оставить стебли на нескольких растениях. Из них можно собрать
луковиц и посеять в горшки поздней осенью, чтобы получить на вашем подоконнике
то, что сертифицированный MOFGA производитель органических продуктов Том Робертс зимой называет «чесночной травой
» — зелень, которую вы можете обрезать, например, чеснок, пару раз
и использовать для заправки супов и других блюд. Луковицы также можно высаживать, как и зубчики чеснока
, в почву в открытом грунте в октябре. К началу следующего года у них будет
произведенных, которые Робертс называет «чесночным луком».«За два года они произведут
луковиц чеснока. (С другой стороны, на отдельные зубчики уходит всего один год, чтобы из
образовались большие луковицы.)
Любые стебли, которые вы разрезаете, можно нарезать и использовать для жарки. или приготовить уксус со вкусом чеснока
. Для последнего просто замочите стебли в белом уксусе на
месяц или два, затем удалите стебли и наслаждайтесь уксусом в салатах.
(
Что сажать и собирать зимой овощи сад
Возможно, вы будете готовы отдохнуть от своих цветочных клумб с наступлением зимы, но почему бы не вырастить несколько вкусных съедобных, пока остальная часть вашего сада храпит? Это не требует много работы или много места, это намного интереснее, чем обрезка роз, и приносит большие плоды.Скорее всего, у вас в саду есть место, чтобы положить несколько кусочков швейцарского мангольда или листовой зелени для тушения. Эти виды продуктов питания напоминают нам, что в нашем мягком климате мы можем наслаждаться красотой и едой в наших садах круглый год.
Кале — легкая озимая культура.
Есть много съедобных продуктов, которые вы можете сажать зимой, в том числе чеснок, лук-порей, лук, редис, салат, горох, картофель, мангольд, шпинат, ревень и другую листовую зелень, такую как бок-чой и капуста.Если вы уже посадили эти вкусные лакомства, то можете собирать их всю зиму. Если вы хотите немного посадить зимой, вот несколько советов.Чеснок — Выложите приобретенные в питомнике луковицы (отдельные, но неочищенные) на расстоянии четырех дюймов друг от друга. Не поливайте их. Перед первым поливом лучше дождаться появления всходов. А еще лучше пусть дождь поливает их за вас. Чеснок занимает очень мало места и не требует особого внимания.
Лук-порей — Питомники недорогие и в изобилии.Их можно собирать круглый год, и наши мягкие зимы их не беспокоят.
Лук — Здесь важна ваша хорошо измененная почва. Лук любит плодородную почву — не слишком песчаную или глинистую. И они любят обычную воду. Вы можете сеять семена лука, но проще купить луковицы (так называемые «наборы & rdquor;») в питомнике или в Интернете. Не пытайтесь сажать лук из продуктового магазина, потому что это вряд ли сработает. Лучшее время для посадки лука-севка — январь и февраль. (Что касается зеленого лука или зеленого лука, выдергивайте растения, когда им исполнится около шести недель.)
Редис — Забудьте о крахмалистых красных камнях, называемых редисом, в продуктовом магазине. Поищите в Интернете длинный список великолепных семян редьки, включая French Breakfast, White Icicle и Pink Beauties. Пасхальные яйца — это особенно красивый сорт, из которого производят редис разного пурпурного, розового и белого цветов. Редис растет легко и быстро, а некоторые мелкокорневые сорта готовы через месяц или меньше со дня посева.
Салат-латук — Как и лук, салат-латук ценит плодородную почву и регулярную воду.Некоторые из них больше подходят для теплых месяцев, некоторые — для более прохладных. Есть десятки разновидностей, в том числе семейная реликвия и краснолистный. Месклун — сочетание нескольких видов салата, таких как руккола, кервель, цикорий и кресс-салат, прекрасно растет в нашем климате. Сейте семена в январе или феврале или проверьте начало выращивания в местном питомнике.
Горох — Ноябрь и февраль — лучшие месяцы для посадки гороха. Вытолкните семена гороха на дюйм или два прямо в плодородную почву и дайте им что-нибудь высокое, чтобы они взобрались и накрутили усики.Побеги гороха — это деликатес для птиц, поэтому вам может потребоваться накрыть ростки плавающим укрытием для рядков или чем-нибудь, что защищает от птиц, но пропускает солнечный свет и дождь.
Картофель — Как и горох, хорошее время для посадки картофеля Это в феврале, а урожай картофеля удовлетворительный примерно через три месяца. Сбор урожая картофеля доставляет удовольствие как взрослым, так и детям. В зависимости от сорта картофель обычно выращивают из кусочков клубней, у которых есть хотя бы один глазок, или из целых небольших клубней.
Швейцарский мангольд и другая зелень — Швейцарский мангольд похож на восклицательный знак в зимнем огороде, освещая клумбы ярко-розовыми, желтыми и красными стеблями. Это одна из самых простых зелени для выращивания из семян или с нуля, и она растет круглый год. Другие виды зелени, такие как шпинат, капуста и бок-чой, также легко приготовить. Эту зелень можно использовать для салатов, тушить во фритюре или добавлять в супы. Большинство зелени предпочитают низкие температуры, и в теплую погоду они попадают в семена.Дайте им плодородную почву, держите их в прохладе, и вы будете вознаграждены свежей зеленью в течение всего года.
Мари Нарлок
Посадка чеснока и другие октябрьские советы по садоводству
Посадка чеснока и другие октябрьские советы по садоводству Расширение Университета Вермонта
Департамент растениеводства и почвоведения
Осенние новости Артикул ПОСАДКА ЧЕСНОКА И ДРУГИЕ СОВЕТЫ ПО ОКТЯБРЕ ПО САДОВОДУ
Чарли Нардоцци, садовод
Национальная ассоциация садоводов и
Доктор.Леонард Перри, профессор-консультант
Университета Вермонта
Подготовка вечнозеленых растений к зиме, посадка чеснока, сбор урожая в Брюсселе ростки и посадка луковиц — вот некоторые из садовых мероприятий для этого месяц.
Убедитесь, что вечнозеленые растения хорошо поливают до того, как земля замерзнет. Они должны получать не менее дюйма воды в неделю, а лучше больше. Зимой они могут «дышать» или терять воду в более теплые дни. поскольку земля замерзла, они не могут забрать воду из корней, чтобы заменить то, что они проиграли.В результате листья становятся коричневыми или «опаленными».
Защитите молодые вечнозеленые растения от повреждений зимой при помощи упаковки теперь они в мешковине. Если использовать в качестве защиты деревянные щиты, это не слишком скоро вывести их.
Сажайте чеснок для сбора урожая следующим летом. Купите чеснок, продаваемый специально для посадки, или купите органический чеснок. Коммерческая, неорганическая, супермаркет чеснок, возможно, лечили, чтобы препятствовать прорастанию. Разбить головку чеснока на отдельные гвоздики, оставив самые крупные для посадки.Использовать маленькие гвоздики для приготовления. Посадите гвоздику на расстоянии около 3 дюймов друг от друга заостренной стороной вверх. Попробуйте разные сорта, чтобы выбрать, какой вам больше нравится. Хорошо замульчируйте грядку соломой.
Если вы еще этого не сделали, пора приступить к сбору брюссельской капусты. до того, как ростки раскололись. Начиная с нижней части стержня, отломите образовавшиеся круглые «мини-капусты». Чтобы стимулировать производство, сверху растения, чтобы оно посылало больше энергии на формирование ростков и меньше в растущие листья.
Если у вас небольшая площадь для весеннего цветения луковиц, рассмотрите возможность посадки их слоями. Выкопайте участок глубиной от девяти до десяти дюймов и посадите сначала крупные луковицы, такие как нарциссы. Покройте их слоем почвы и посадите сверху луковицы следующего по величине диаметра, например тюльпаны. Покрытие их и сажают крокусы и другие маленькие луковицы. Засыпьте их землей и мульча.
Нарциссы — любимые луковицы многих садоводов не только из-за раннего их появления. весеннее шоу, а ведь звери их почти не съедят! Тюльпаны с другой стороны, являются одними из фаворитов для таких животных, как бурундуки, белки и скунсы, которых нужно выкопать, или олени, чтобы съесть ботву в весна.Один из способов защитить отдельные луковицы — разместить несколько дробленые камни или ракушки в лунках при их посадке. Эти сейчас можно купить в мешках в садовых магазинах только для этой цели.
Если вы засаживаете целую грядку луковиц, например тюльпанов, вы можете использовать проволока для птицы или что-то подобное. Выкопайте кровать полностью, выровняйте это с проволочной сеткой, затем пересаживаем луковицы. Вы можете прикрыть сверху, пока луковицы не появятся весной.
Если вы протестируете свою почву и внесете необходимые поправки сейчас, почва будет Будьте готовы к посадке весной.Некоторым поправкам требуется время, чтобы выйти из строя и становятся доступными для растений.