Айва как сажать: посадка и уход, описание сортов

посадка и уход, описание сортов

Люди давно пользуются дарами этого дерева – уже больше 4 000 лет. Раньше полагали, что айва является разновидностью яблони. По мнению некоторых историков, плод айвы был тем самым яблоком с надписью «прекраснейшей», которое выиграла Афродита в споре о красоте. Ценят это дерево не зря: его плоды обладают приятным, «благородным» запахом, их используют в качестве гарнира к мясным блюдам, для приготовления желе и повидла, варят всевозможные компоты. А десерты из айвы просто сказочно вкусны!

Посадка айвы

 
Айва – это невысокое деревце, вырастающее в высоту до 3,5 м и живущее в среднем до 60 лет. Цветет оно обычно в мае-июне. Очень любит свет и влагу, но в тоже время отлично переносит засуху и наводнения. Корни растения в земле лежат неглубоко, айва хорошо приживается на почвах с неглубоким залеганием грунтовых вод. Высаживать айву нужно на ровном участке или на пологих склонах. Лучшим местом будет южная и открытая часть дачного участка. Следует учесть, что дерево теплолюбиво, и большинство сортов хороший урожай дадут лишь на юге, там же, где возделывают персики и абрикосы. Нужно тщательно выбирать подходящие для вашего климата сорта.

Айва растет практически на любой почве, но от ее состава зависит срок жизни растения и  урожайность. Для примера, на легких супесчаных участках деревца будут менее урожайными и недолговечными, но раньше плодоносят. На тяжелых, хорошо разрыхленных и увлажненных почвах выше урожайность айвы.

Размножается айва различными способами: семенами, одревесневшими черенками, окулировкой, отводками, корневыми отпрысками. Ниже мы расскажем о наиболее эффективном и простом способе посадки этого растения.

Размножение одревесневшими черенками

Посадка айвы одревесневшими черенками – это самый простой способ получить посадочный материал. Для этого нам нужно выбрать нижние однолетние побеги с урожайных и здоровых деревьев. Нижний срез делаем рядом с почкой, верхний — на таком расстоянии, чтобы усыхание верхушки черенка не влияло на растущую почку. Высаживаем черенки немного наклонно или вертикально.

Сразу же после посадки окучиваем почку небольшим слоем почвы (1-2 см). Благодаря этому примерно на 20 день появятся первые корешки. При их появлении разравниваем почву вокруг саженца, обильно его поливаем и присыпаем опилками и торфом. Лучше всего приживаются черенки, высаженные в парниках. Если их посадить в открытый грунт, то больше половины из них не прорастут. Посаженные таким способом саженцы начинают плодоносить на 3-4 год.

Уход за айвой

Айва будет расти при многих неблагоприятных факторах, она стойко перенесет засуху и наводнение. Но чем хуже условия для ее роста, тем беднее будет собранный урожай. Да и по качеству плоды получатся неважные: они будут более терпкими и жесткими. Зато при правильном поливе и своевременном внесении удобрений дерево щедро отблагодарит вас высоким урожаем. Поможет при этом и грамотная обрезка деревьев.

Обрезка

Правильная обрезка айвы необходима в первые 5 лет после посадки дерева, когда оно активно развивается. Ветки, которые мы оставили в качестве основных, укорачиваем примерно на 1/3 от их длины. Сильнее обрезать их не стоит – это может вызвать усиленный рост побегов, крона станет слишком густой, а плоды будут поспевать позже. Обрезая крону, удаляем самые сильные и самые слабые ветви, также нужно удалить поврежденные и сухие ветки. Если есть ветки с засохшими концами, а мы планируем их оставить, то их надо обрезать до здоровой древесины.

Основную обрезку делаем в начале весны. Если дерево активно дает однолетние побеги весь весенне-осенний период, их нужно будет в августе прищипывать. Без этого до заморозков они не успеют одревеснеть и попросту погибнут.

Подвязка

Подвязка айвы нужна в первые годы, пока дерево активно развивается. Растет оно неровно, особенно на склонах, поэтому дереву нужна опора. Когда саженец окрепнет и начнет плодоносить, опору можно убрать.

Полив

Влагу айва любит. В весенне-осенний период желательно сделать как минимум шесть поливов. Первый – ранней весной, за несколько дней до цветения, второй – когда дерево цветет, третий – после того как опадут завязи, четвертый – в момент роста побегов, пятый – примерно через 20 дней после четвертого полива, а шестой – когда формируются и растут плоды. Частые поливы недостаточным количеством воды будут бесполезными. При поливе дерева главное, чтобы почва, охватывающая основную массу корней растения (у молодых деревьев глубина залегания корневой системы составляет 40-80 см, у взрослых до 1 м), была увлажнена достаточно. Поливная норма для молодых растений составляет 400 л, для взрослых деревьев — от 450 до 800 л на 1 дерево.

Подкормка

Подкормка айвы удобрениями нужна весь вегетационный период: с начала весны по позднюю осень. В начале весны вносим минеральные и органические удобрения, летом айва нуждается в азотном и фосфорно-калийном питании, а осенью делаем основную подкормку (также органическими и минеральными удобрениями) – создаем запас необходимых айве веществ до весны. Правильная подкормка позволит увеличить урожай практически на одну треть, так что не стоит пренебрегать ею. 

Сбор урожая

Плодоносит айва осенью, с сентября по ноябрь. Советуем вам оставлять плоды на дереве как можно дольше, чтобы они успели приобрести свой характерный вкус. У некоторых сортов плоды должны вылежаться, после этого их можно употреблять и в сыром виде. Для того чтобы сохранить плоды до весны, их пересыпают мукой и складывают в ящик. Также можно вплести плоды в ивовые ветки и хранить затем в прохладных помещениях.

Сорта айвы

Сейчас насчитывается около 400 сортов айвы обыкновенной, относятся они к 5 основным садовым группам. Это айва яблоковидная – плоды по форме напоминают плоды яблони, айва грушевидная – с плодами грушевидной формы, айва португальская – у нее плоды грушевидной ребристой формы, мраморная – с желтыми и белыми пятнами на поверхности листьев и пирамидальная – с кронами пирамидальной формы.

Маслянка поздняя

Деревья этого сорта зимоустойчивы и урожайные. Плоды небольшие, яблоковидные, массой до 60 г. Из-за того что плоды терпкие и кислые, их используют только для переработки. Семена Маслянки поздней пригодятся для выращивания зимостойких подвоев сортов с крупными плодами.

Мускатная

Этот сорт культивируют в Украине, на северном Кавказе и Молдове. С дерева 15-летнего возраста можно собрать до 80 кг плодов. Сорт засухоустойчивый и зимостойкий, практически не подвержен болезням. Легко возделывается на уплотненных почвах, плоды хорошо перерабатываются и устойчивы к подкожной пятнистости.

Анжерская от Горина

Сорт хорош своей скороплодностью и стабильной урожайностью. Плоды можно хранить до 60 дней, они хорошо поддаются переработке.

Скороспелка

Название сорта говорит само за себя: ее плоды быстро поспевают, деревья этого сорта дают высокий урожай. К недостаткам можно отнести осыпаемость плодов и появление пятнистости на плодах при их хранении.

Московская Сусова

Еще один зимостойкий сорт, дающий богатый ежегодный урожай. Деревья этого сорта устойчивы к вредителям и болезням, хорошо адаптируются практически на всех видах почвы.

Напоследок хочется заметить еще одно: плоды айвы можно использовать не только в кулинарии. Например, можно нарезанные ломтиками высушенные плоды засыпать в небольшие мешочки, затем их разложить среди свежего белья — это придаст белью свежий аромат айвы. Уверен, вы тоже знаете много интересного про это дерево — может, поделитесь? 🙂

посадка и уход, обрезка, прививка, описание сортов, фото, болезни и вредители

Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано:

23 мая 2016Последние правки: 02 ноября 2020

Айва обыкновенная, или айва продолговатая (лат. Cydonia), является монотипным родом древесных растений семейства Розовые, распространенных в природе в Средней Азии, в Закавказье и на Кавказе, а также в умеренных районах Азии, в Центральной и Южной Европе, где она растет на опушках, вырубках и полянах, по берегам рек и ручьев, в нижнем поясе гор. Предпочитает айва рыхлые, влажные и плодородные песчаные, тяжелые суглинистые, красноземные и черноземные почвы.
В культуре айву возделывают не только в жарком климате Южной Африки, Австралии и Океании, но также в обеих Америках и даже в таких прохладных районах, как Шотландия и Норвегия. Человечеству айва известна более 4000 лет – именно ее плод, полагая, что айва является разновидностью яблони, вручили Афродите, победившей других претенденток в споре о красоте.

Посадка и уход за айвой

• Посадка: весной или осенью – в конце или начале периода покоя.
• Цветение: май-июнь.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: любая, но лучше рыхлая и тяжелая.
• Полив: регулярный, 4-5 поливов за сезон. Молодые саженцы требуют частого полива. Первый полив плодоносящей айвы – перед началом цветения, второй – во время цветения, третий – после того, как опадут лишние завязи, четвертый – в период роста побегов, пятый – в период роста плодов. Молодые деревья перестают поливать в конце августа, а зрелые – в начале сентября. При поливе на молодое дерево расходуется около 400 л воды, на взрослое – до 800 л. Почва должна промокнуть на глубину залегания корней – 80-100 см.
• Подкормки: органику вносят в приствольный грунт один раз в 2 года, минеральные – три раза в год: весной, летом и осенью.
• Обрезка: основная – ранней весной, до начала сокодвижения. Осенью при необходимости проводят санитарную прочистку.
• Размножение: семенами, черенками, корневыми отпрысками, отводками и прививкой.
• Вредители: плодовые клещи, яблонные плодожорки, яблонная тля и листоминирующие моли.
• Болезни: плодовая гниль (монилиоз), мучнистая роса, ржавчина, загнивание завязей, буроватость листьев и серая гниль плодов.

Подробно о выращивании айвы читайте ниже

Ботаническое описание

Айва – листопадный кустарник или дерево высотой от полутора до 5 м с ветвями, косо поднимающимися вверх. Кора айвы чешуйчатая, тонкая, гладкая. Старые ветки и ствол айвы темно-серого или темного красновато-коричневого оттенка, а на молодых ветках кора ворсистая, серо-бурая. Побеги тоже войлочно-опушенные, серо-зеленого цвета. Листья айвы очередные, цельнокрайние, овальные или яйцевидные, обычно широко эллиптические, иногда округлые, с верхней стороны пластины голые, темно-зеленые, с нижней части сизые от войлочного опушения. Длина листьев от 5 до 12 см, ширина достигает 7,5 см, черешки длиной до 2см. Цветки айвы, по большей части одиночные, правильные, на опушенных цветоножках, зацветают в мае или июне.

Плод айвы – ложное ворсистое яблоко лимонного или темно-желтого цвета, округлой или грушевидной формы, в котором находится пять многосемянных гнезд. Диаметр плодов диких деревьев от 2,5 до 3,5 см, у культурных форм яблоки могут достигать в диаметре 15 см. Мякоть айвы очень ароматная, но жесткая и малосочная, вкус у нее вяжущий, терпкий и сладковатый. Созревают плоды айвы в сентябре-октябре. Живет айва в среднем до 60 лет, активно плодоносит 30-50 лет, в плодоношение вступает на 3-4 год роста.

Айва является родственницей многих садовых деревьев – яблони, груши, сливы, алычи, мушмулы, боярышника, шиповника, миндаля, ирги, рябины, аронии и других известных в культуре растений. Плоды айвы используют для приготовления варенья, желе, мармелада, компотов, напитков, ее употребляют в пищу как приправу к мясу. Народная медицина широко применяет айву для лечения запоров, колитов, метеоризма, маточных кровотечений, болезней дыхательных путей и желудочно-кишечных заболеваний. Цветущая айва – изумительное зрелище, поэтому она часто используется ландшафтными дизайнерами для оформления общественных садов, парков и скверов.

Мы расскажем вам о том, как осуществляются посадка и уход за айвой, как вырастить айву на приусадебном участке, чем подкормить айву, чтобы стимулировать обильное плодоношение, какие болезни и вредители айвы могут доставить вам неприятности, чем обработать айву, когда она заболеет, как привить айву, как осуществить формирование айвы обрезкой – эти и многие другие сведения вы найдете в нашей статье.

Посадка айвы

Когда сажать

Айва теплолюбива, она хорошо переносит засуху, кроме того, ей нипочем даже месячные наводнения, поэтому она прекрасно растет в местах с неглубоким залеганием грунтовых вод. Лучшее место для айвы – открытый участок на южной стороне. Несмотря на то, что айва растет на любых грунтах, лучше всего она плодоносит на хорошо разрыхленных тяжелых почвах, а на легких супесчаных землях айва, хоть и вступит в плодоношение раньше, и урожаи будет давать более скромные, и проживет меньше. Высаживать айву нужно в период покоя – весной или осенью.

Осенняя посадка

Если вы приобретаете для посадки однолетние саженцы айвы, то можно покупать посадочный материал с открытой корневой системой, но если саженцы старше, то выбирайте те, у которых корневая система открыта, чтобы вы смогли оценить ее состояние. При посадке айвы имейте в виду, что корни взрослого растения могут занимать площадь в несколько раз большую, чем площадь проекции кроны, поэтому располагайте ямы для посадки айвы на расстоянии не менее 5 м от других деревьев и строений.

Тот, кто решил посадить айву осенью, должен заняться подготовкой участка для нее еще весной: перекопать почву на глубину штыка лопаты с одновременным внесением на каждый м² 50 г суперфосфата и 20 г калийной соли. После перекопки и заделки удобрений участок слегка поливают. Когда наступит пора сажать айву, выкопайте на участке яму глубиной около 40 см и диаметром от 45 до 90 см – ширина посадочной ямы зависит от размера корневой системы саженца. Вбейте в центр ямы колышек для подвязки деревца, уложите на дно слой глины, затем треть оставшейся глубины заполните плодородным грунтом, смешанным с 50 г древесной золы и 150 г суперфосфата.

Затем установите в яму саженец, расправьте его корни, засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте его и обильно полейте саженец – на одно деревце потребуется не менее 2 ведер воды. Когда вода впитается, подвяжите саженец к колышку и замульчируйте приствольный круг толстым слоем перегноя или торфа.

Как посадить весной

Айва весной высаживается в грунт в том же порядке, что и осенью, однако участок перекапывают с внесением удобрений еще с осени, и слой мульчи в прикорневом круге после посадки может быть не таким толстым, как в преддверии зимы – не 10, а 5 см.

Уход за айвой

Условия выращивания весной

Ранней весной, до начала сокодвижения, проводят санитарную обрезку айвы, удаляя сухие, поломанные под тяжестью снега и пораженные болезнью ветки. После этого можно провести формирующую стрижку молодых деревьев или омолаживающую обрезку старых. В начале распускания почек проведите «голубое» опрыскивание айвы – обработку трехпроцентным раствором бордоской жидкости. Только не опоздайте – если почки уже откроются, бордоская смесь может их повредить. Примерно в это же время следует побелить стволы и основание скелетных веток айвы известью и внести в грунт полное минеральное удобрение.

По розовому бутону айву обрабатывают против тли, пилильщиков, молей, пядениц, листоверток, а также против мучнистой росы раствором 3 мл Фастака или подобного ему препарата в 10 л воды.

Перед цветением и сразу после него необходимо провести обильные поливы айвы, добавляя в воду комплексные минеральные удобрения.

Через десять дней после цветения, в мае, следует провести профилактическую обработку айвы от пилильщиков, листогрызущих вредителей, парши и плодовой гнили препаратом Топаз или его аналогами.

Летний уход

В июне айву обрабатывают против плодожорок, златогузки, тли, моли и листоверток раствором 6-8 мл Сонета в 10 л воды. В дальнейшем весь летний период, чтобы не злоупотреблять ядохимикатами, обработки айвы проводят выборочно и только по мере необходимости.

Айва летом так же, как и весной, нуждается в прополке и рыхлении грунта в приствольном круге и в междурядьях. Если приствольный круг замульчирован, то работы у вас будет меньше. В июле проводят подкормку айвы полным минеральным удобрением.

Айва в августе и сентябре дозревает, поэтому обработки от болезней и вредителей нужно прекратить за месяц до сбора урожая.

Уход за айвой осенью

В конце сентября, в октябре или ноябре с айвы снимают плоды, а после сбора урожая деревья обрабатывают пятипроцентным раствором мочевины от парши. Осенью проводят влагозарядковый полив айвы. После листопада, когда деревья войдут в период покоя, осуществляется прореживающая, омолаживающая и санитарная обрезка деревьев. В ноябре айву готовят к зиме.

Обработка

Даже если айва в саду совершенно здорова, ежегодные профилактические обработки от вредителей и болезней помогут ей сохранить здоровье и укрепить иммунитет. Первую обработку проводят по еще спящим почкам препаратом №30, чтобы уничтожить перезимовавших в коре и в грунте насекомых. Вторую и третью профилактические обработки проводят до и после цветения: по зеленому конусу айву опрыскивают против грибков препаратом Абига-Пик или однопроцентной бордоской жидкостью, а в мае, по бутонам, дерево обрабатывают от листоверток Кемифосом, а против грибков Хорусом. После цветения проводят совместную обработку айвы против плодожорки и грибков препаратами Строби и Инта Вир.

В июне, во время роста плодов, деревья опрыскивают препаратами Скор и Лепидоцид, а в июле айву обрабатывают против грибков и второго поколения плодожорки препаратами Кемифос и Строби.

За месяц-полтора до сбора урожая желательно все обработки прекратить, и только поздние сорта айвы при необходимости опрыскивают Кемифосом.

В борьбе с насекомыми хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как Карбофос, Метафос, Актеллик, Актара, Децис, Золон, Арриво, Фуфанон, Конфидор. А против грибковых болезней эффективны фунгициды типа Байлетон, Квадрис, Максим, Оксихом, Ридомил, Строби, Топаз, Тиовит Джет, Топсин, Фалькон, Фундазол, Фитоспорин и другие.

Полив

Выращивание айвы предполагает регулярное увлажнение – 4-5 поливов за сезон. Молоденькие саженцы поливают часто, а взрослая, плодоносящая айва требует первого полива только перед началом цветения, особенно, если весна без дождей. Второй полив проводят во время цветения, третий – после опадания завязей, четвертый – когда пойдут в рост побеги, а пятый – когда сформируются и начнут рост плоды.

Молодую айву перестают поливать уже в конце августа, а зрелые деревья – в начале сентября. Грунт на участке с айвой увлажняют на глубину залегания корней – на 80-100 см. Расход воды для молодых деревьев – 400 л за один полив, а для взрослых – 800 л. Айва способна переносить как засуху, так и наводнение, но и то, и другое плохо влияет на качество ее плодов, поэтому регулярный и достаточный полив айвы – залог успешного урожая.

После полива очень удобно выполоть траву и разрыхлить почву в приствольном круге дерева и в междурядьях на глубину 8 см.

Подкормка

Заложенных в грунт при посадке удобрений саженцу должно хватить на год. Если вы вносили в почву органику в виде перегноя или компоста, то следующий раз органические удобрения нужно будет внести года через два, а минеральные удобрения вносятся ежегодно трижды – весной, летом и осенью.

Весной вокруг дерева рассыпают азотные удобрения, после цветения грунт вокруг айвы поливают раствором калийно-фосфорных удобрений из расчета 200-300 г на 10 л воды, а в августе айву подкармливают из расчета по 30-40 г калийного и фосфорного удобрения на м². Кроме того, каждую весну и каждую осень приствольный круг мульчируют слоем торфа или компоста толщиной не менее 5 см.

Зимовка айвы

Опасность зимних холодов для айвы в том, что ее корневая система располагается горизонтально на совсем незначительной глубине, и может повреждаться морозами. Поэтому желательно накрыть на зиму участок земли вокруг дерева и нижнюю часть ствола перегноем или сухими листьями. Когда выпадет снег, постарайтесь набросать под дерево сугроб, и тогда за айву до самой весны можно не переживать. В районах с очень холодными зимами айву дополнительно утепляют, завернув в лутрасил или спанбонд, а потом обвязывают лапником.

Обрезка айвы

Когда обрезают

Основную обрезку айвы проводят ранней весной, до начала сокодвижения. Сухие и пораженные заболеваниями ветки вырезают и сжигают, на старых деревьях проводят прореживающую и омолаживающую обрезку, а деревья возрастом до пяти лет подвергают формирующей обрезке. Летом, в августе, концы быстро растущих побегов айвы прищипывают. Айва осенью, после листопада, когда деревья входят в период покоя, нуждается только в санитарной и прореживающей обрезке.

Как обрезать

Крона высокорослой айвы формируется, как чаша с открытым центром, из 4-5 скелетных веток, расположенных на расстоянии 15-20 см одна от другой, а у низкорослых разновидностей формируют разреженно-ярусную крону из 8-10 ветвей, на которых равномерно размещены боковые разветвления. Высота штамба у деревца айвы не должна быть большой – всего лишь 40-50 см, в остальном обрезка айвы очень напоминает обрезку яблони.

Весенняя обрезка

Первую обрезку весеннего саженца проводят сразу после посадки, а если вы посадили айву осенью, обрежьте ее следующей весной на высоту 50-60 см, оставляя 7-8 почек, из которых будет формироваться нижний ярус – четыре или пять веток, растущих на расстоянии 10-15 см друг от друга, и следующий, второй ярус веток, располагающийся на 30-40 см выше.

Через год, следующей весной, проводник (центральная ветка айвы) обрезается на высоте 20-30 см от уровня скелетных веток на наружную почку, а однолетние приросты на нижнем ярусе укорачивают до 50-60 см, чем формируют ветки второго порядка. Боковые ветки не обрезайте, кроме загущающих центр кроны или тех, которые конкурируют с проводником. Удаляйте все прикорневые побеги. К началу плодоношения, то есть к 3-4 годам, крона обычно уже сформирована.

Обрезка осенью

С пятого года роста айва нуждается лишь в поддержании формы кроны – этим лучше по-прежнему заниматься весной. А осенью, после того, как с айвы облетят листья, ее подвергают санитарной обрезке – удаляют больные, засыхающие и поломанные во время плодоношения или сбора урожая ветки, а также те, которые загущают крону или растут в неправильном направлении.

Размножение айвы

Способы размножения

Размножается айва семенами, черенками, отводками, корневыми отпрысками и прививкой. Причем в отличие от других культур самым простым способом размножения является семенной.

Выращивание из семян

Из спелых плодов айвы, собранных не более месяца назад, выньте коричневые семена, промойте их в теплой воде, разложите их в помещении на сухую ткань или бумагу и просушите. Эти семена годны для посева в течение полугода. Вы можете посеять их под зиму, а можете сделать это следующей весной, но тогда в течение зимнего периода они должны пройти стратификацию – храните их до весны, смешав с песком в соотношении 1:3, в овощном ящике холодильника, предварительно вымочив в течение 5-6 часов в воде.

Если же вы решили не откладывать посев до весны, в октябре посейте семена в открытый грунт на глубину 2-3 см, а сверху замульчируйте посев торфом или перегноем. Расстояние между рядами должно быть 20-25 см, а плотность посевы семян на 1 погонном метре участка – не более 100 семян. Весной дождитесь всходов и проредите их дважды: первый раз, оставляя по 10 см между сеянцами, а второй раз – 15-20 см.

Если вы заложили семена в холодильник в феврале, то в апреле можно их сеять сразу в открытый грунт уже описанным нами способом. Но если вы поместили семена на стратификацию в декабре, то в конце февраля или начале марта нужно сеять их по 2-3 штуки в торфоперегнойные горшочки на глубину 2-4 см и выращивать их, как любую рассаду. С наступлением теплой погоды сеянцы постепенно закаляют и затем высаживают вместе с горшочками в предварительно перекопанный на глубину штыка лопаты и увлажненный грунт на расстоянии 10-15 см друг от друга.

После посадки участок поливают, а затем мульчируют. В фазе развития двух настоящих листьев рассаду прореживают, через три недели проводят повторное прореживание.

Осенью достигшие в высоту 40 см сеянцы пересаживают на постоянное место.

Размножение корневыми отпрысками

Корневые отпрыски – это прикорневая поросль, с которой вас все время призывают бороться. Стоит знать, что выращенная из корневых отпрысков айва дает обычно мелкие плоды и отличается менее развитой корневой системой. Чтобы вырастить из отпрысков хорошие саженцы, примите во внимание наши советы: если у вас образовались прикорневые побеги толщиной не менее 5 мм и высотой 15-20 см, окучьте их повыше таким образом, чтобы грунт плотно прилегал к побегу. Через три недели повторите окучивание. Осенью отделите отростки от материнского куста и отсадите. На зиму замульчируйте почву вокруг них щепой или перегноем.

Размножение айвы отводками

Айву также размножают дуговидными или горизонтальными отводками. Разница между этими видами отводков в том, что при размножении горизонтальным способом весь побег, кроме верхушки, оказывается погребенным в борозду глубиной 10 см, и закрепляют его в таком положении в борозде через каждые 15 см, а дуговидный отводок погружают в борозду только средней частью.

Можно выращивать вертикальные побеги из боковых почек, и когда они достигнут в высоту 15-20 см, их окучивают на половину высоты, все лето поливают, оберегают от сорняков, а после листопада отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Размножение черенкованием

В июне, в утреннее время, до наступления жары, зеленые черенки нарезают так, чтобы на каждом было по 1-2 междоузлия с пяткой длиной до 1 см. Нижний срез отрезков обрабатывают Корневином, после чего черенки высаживают под наклоном в смесь песка и торфа в соотношении 3:1 на расстоянии 5-7 см друг от друга. Для укоренения черенкам при температуре 20-25 ºC может понадобиться от 30 до 40 дней. Как только произойдет укоренение, черенки можно высаживать на постоянное место.

Можно использовать для размножения и одревесневшие черенки длиной 25 см, у которых нижний срез проходит сразу под почкой, но укоренять их в такую же песчано-торфяную смесь нужно в парнике.

Прививка айвы

В качестве подвоя для прививки культурного черенка айвы используют выращенные из семян айвы сеянцы или подвои боярышника. Лучшими сортами для выращивания подвоя считаются Прованская и Анжерская айва. Окулировку айвы проводят на однолетний подвой в первые две недели августа. Однако чаще айва используется как подвой для других культур, а не наоборот, поэтому лучше размножать айву не прививкой, а другими описанными нами способами. Если же вы все-таки решили попробовать провести окулировку айвы, найдите на сайте раздел о том, как осуществляется прививка яблони.

Болезни айвы и их лечение

Чаще всего айву поражают плодовая гниль, или монилиоз, мучнистая роса, ржавчина, загнивание завязей, буроватость листьев и серая гниль плодов.

Монилиоз – грибковое заболевание, распространяющееся в умеренных зонах сырой и влажной весной, а также в первую половину лета. Сначала болезнь поражает плоды, имеющие механические повреждения: на них образуются бурые пятна, быстро увеличивающиеся в размерах, их мякоть становится рыхлой, теряет вкус, в результате плоды опадают, но некоторые из них синеют, твердеют, но остаются на ветвях.

Меры борьбы. Против плодовой гнили применяют обработку айвы препаратами Абига Пик, бордоская смесь, медный купорос, Ровраль, Тельдор и другими фунгицидами подобного действия.

Буроватость листьев проявляется множеством бурых округлых пятен на листьях айвы. С развитием болезни листья сохнут и преждевременно опадают.

Меры борьбы. После цветения обработайте айву однопроцентным раствором бордоской жидкости. Собирайте и сжигайте опавшие листья.

Мучнистая роса проявляется на концах однолетних молодых побегов белесым или рыжеватым налетом, который с развитием заболевания превращается в плотную бурую пленку с черными точками – плодовыми телами грибка. Побеги перестают развиваться, листья деформируются, завязи осыпаются, в точках роста айва сохнет.

Меры борьбы. Сразу после цветения проводят обработку айвы фунгицидами, через две-три недели опрыскивание повторяют.

Ржавчина – симптомы этого грибкового заболевания выглядят, как оранжево-коричневые бугорки на верхней стороне листьев айвы, а на нижней стороне образуются овальные или круглые пустулы. Пятна со временем преобразуются в полосы, листья желтеют и преждевременно опадают.

Меры борьбы. Лечение айвы от ржавчины включает двукратную обработку дерева фунгицидами после распускания листьев с интервалом в 2 недели.

Загнивание завязей – у этого заболевания тоже грибковая природа: сначала на листьях появляются темные пятна, постепенно расползающиеся по всему листу, а во время цветения болезнетворные споры проникают в бутоны и цветки, уничтожая завязи.

Меры борьбы. В качестве профилактической меры рассматривается санитарная обрезка больных и сломанных веток, а также уничтожение сухих плодов. Хорошие результаты дает обработка айвы раствором Фундазола во время цветения и сразу после него.

Серая гниль проявляется некрозами – быстро увеличивающимися бурыми пятнами на побегах и листьях. В период повышенной влажности пораженные участки покрываются пушистым налетом. Возбудитель заболевания всеяден и легко перемещается с одного растения на другое.

Меры борьбы. В борьбе с болезнью эффективны обработки айвы препаратами Купроксат, Оксихом, Чемпион, или Топаз.

Для того чтобы не допустить заболевания айвы достаточно всего лишь соблюдать агротехнику культуры:

• содержать почву под кроной в чистоте;
• после уборки урожая проводить профилактическую обработку деревьев раствором бордоской жидкости или медного купороса;
• ранней весной профилактической обработкой теми же медьсодержащими препаратами уничтожать перезимовавшие в почве приствольного круга или в коре дерев болезнетворные микроорганизмы.

Вредители айвы и борьба с ними

К вредителям айва очень устойчива, и обычно проблем у здорового дерева с насекомыми не бывает. Но все же иногда айву могут оккупировать плодовые клещи, яблонные плодожорки, яблонная тля и листоминирующие моли.

Листоминирующая моль – обобщенное название насекомых, минирующих листья растений, от чего они потом опадают, и это может привести к снижению урожая, а также к ухудшению качества и вкуса плодов. Деревья ослабевают, не закладывают почек и чаще подмерзают в морозы. Чаще всего на айве паразитируют кругломинирующая и змееобразноминирующая разновидности моли.

Меры борьбы. После окончания цветения айву обрабатывают однопроцентным раствором Фундазола или полуторапроцентным раствором Диптерекса. Ну и, конечно, необходимо содержать в чистоте приствольный круг дерева.

Плодовые клещи – бурый и красный – опасны практически для всех плодовых культур. Их личинки угнетают молодые побеги и почки, питаются их соками, и в результате сад начинает «плакать» – выделять из ранок сок.

Меры борьбы. Препятствует появлению на айве клещей обработка дерева в период листопада семипроцентным раствором мочевины.

Тля всеядна и вредна для любого растения. Она питается соком листьев и молодых побегов, от чего они сворачиваются и деформируются, их рост прекращается и на них образуется черный налет сажистого грибка. Хуже всего, что тля является разносчиком вирусных заболеваний, препаратов от которых пока не существует.

Меры борьбы. С тлей может справиться любым из перечисленных в статье инсектицидов. Существуют и проверенные временем народные способы борьбы с этим вредителем, например, раствор натертого на терке куска хозяйственного мыла в ведре воды, которым нужно обработать не только верхнюю сторону листьев, но и нижнюю. Народные средства борьбы с тлей хороши тем, что ими можно пользоваться часто без всякого вреда для растения.

Яблонная плодожорка может прогрызть даже плод грецкого ореха. Ее бабочки вылетают из-под земли сразу после того, как айва отцветает. Они очень плодовиты и за один сезон успевают вывести два-три поколения. Каждая гусеница плодожорки за свою жизнь может повредить несколько плодов.

Меры борьбы. Против этого вредителя эффективны обработки айвы биологическими препаратами, например, раствором 40-80 г Битоксибациллина или 20-30 г Лепидоцида, или 30-50 г Дендробациллина в 10 л воды.

Чтобы не приходилось прибегать к обработкам айвы ядохимикатами в период активного роста, для защиты растения от нашествия вредных насекомых достаточно соблюдать агротехнику культуры – например, регулярно пропалывать и удалять с участка падалицу, мульчировать приствольный круг торфом или перегноем, использовать ловчие пояса, не подпускающие ползущих насекомых к кроне дерева, а также проводить ранней весной санитарную обрезку пораженных болезнью веток и побегов с последующим их сжиганием.

Ну и, конечно, проводить ранней весной и поздней осенью профилактические обработки айвы семипроцентным раствором мочевины.

Сорта айвы

Среди выращиваемых в культуре разновидностей айвы различают айву продолговатую, или обыкновенную, и айву японскую. Оба этих растения относятся к семейству Розовые, однако не являются видами одного рода, поскольку айва японская относится к роду Хеномелес, и, следовательно, о ней мы сегодня говорить не будем. Айва продолговатая, или обыкновенная, являясь монотипным родом, представлена большим количеством сортов, которые по срокам созревания можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние.

Ранние сорта

К наиболее известным раннеспелым сортам айвы относятся:

• Масленка ранняя – этот сорт созревает уже в конце сентября. Плоды у Масленки ранней крупные, желто-лимонного цвета, весом от 190 до 350 г, округло-конической формы, ребристые, гладкие. Мякоть с сильным ароматом, средней плотности, мелкозернистая и сочная, кисло-сладкого вкуса, белого цвета с желтоватым оттенком. В процессе хранения плоды делаются сладкими, вяжущие свойства исчезают;
• Крымская ароматная – урожайный морозостойкий сорт, устойчивый к подкожной пятнистости и созревающий в третьей декаде сентября, с яблоковидными гладкими лимонно-желтыми плодами среднего размера. Желтоватого цвета мякоть сочная, кисловатого вкуса;
• Сочная – зимостойкий и засухоустойчивый урожайный сорт с плодами среднего размера и весом до 250 г с желтой сочной мякотью кисловато-сладкого вкуса;
• Урожайная Кубанская – высокоурожайный, зимостойкий, устойчивый к засухе и болезням сорт с очень крупными плодами весом до 500 г с кремовой сочной мякотью кисло-сладкого вкуса;
• Скороспелка – высокоурожайный и устойчивый к болезням сорт технического назначения с плодами небольшого размера с кисло-сладкой мякотью посредственного вкуса, которые в свежем виде не употребляются.

Помимо описанных, популярными являются такие раннеспелые сорта айвы, как Аврора, Анжерская, Золотистая, Золото скифов, Румо, Никитская, Золотой шар, Коллективная, Краснослободская, Подарочная и другие.

Среднеспелые

К сортам айвы среднего срока созревания относятся те, которые спеют в первой половине октября. К ним относятся:

• Каунчи 10 – среднеазиатский урожайный засухоустойчивый сорт средней зимостойкости. Грушевидные плоды растений этого сорта среднего размера, с гладкой, иногда слаборебристой поверхностью, покрытые серым войлочным опушением, которое легко стирается. Цвет плодов желто-оранжевый, ароматная мякоть кремового цвета плотная и сладкая;
• Кубанская – скороплодный сорт, однако зимостойкость, как и засухоустойчивость, у него средняя. Плоды небольшие, весом до 250 г, округло-цилиндрические, слаборебристые, сильно опушенные серым войлочным ворсом, который при созревании исчезает. Цвет плодов оранжево-зеленоватый. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, со слабой кислотностью, средней плотности, каменистые клетки расположены у семенной камеры;
• Астраханская – высокоурожайный сорт айвы с грушевидными плодами светло-желтого цвета средних размеров и весом до 200 г. Мякоть у плодов плотная, кремовато-желтая, тонко-зернистая, терпковато-кислая на вкус;
• Голотлинская яблоковидная – главное достоинство этого нетребовательного к условиям скороспелого урожайного сорта – небольшой размер и компактность кроны. Плоско-шаровидные или цилиндрические ребристые среднеопушенные плоды золотисто-желтого с прозеленью оттенка достигают в весе 280 г. Светло-желтого оттенка сочная терпковатая мякоть сохраняет сильный аромат даже после переработки;
• Берецки – стабильно урожайный, частично самоплодный сорт венгерской селекции. Для опыления подходят сорта Чемпион, Исполинская, Португальская. Плоды этого сорта грушевидные, крупные – массой до 270 г, очень вкусные и ароматные – их употребляют в пищу свежими, как яблоки. Мякоть плодов желтая, сочная, отличных вкусовых качеств;
• Тримонциум – морозоустойчивый сорт, одинаковые по величине и средние по размеру плоды которого используются чаще всего для переработки.

К среднеспелым относятся и такие популярные в культуре сорта, как Лимонка, Отличница, Лесковац, Щучинская, Персидская и другие.

Поздние сорта айвы

В эту категорию включены сорта, созревающие в конце октября или в ноябре. Среди позднезимних сортов самыми известными являются такие:

• Зубутлинская – урожайный, зимостойкий, ветроустойчивый и не поражающийся болезнями дагестанский сорт народной селекции с очень крупными, округлыми тупоребристыми войлочными плодами массой до 800 г золотисто-желтого цвета со светло-желтой сочной мякотью приятного вкуса;
• Враниска Дания – высокоурожайный, ветроустойчивый и не поражающийся заболеваниями сорт югославской селекции с округло-усеченными грушевидными слабошерстистыми плодами массой до 270 г зеленовато-желтого цвета. Мякоть светло-желтая, плотная и сочная, кисло-сладкого вкуса;
• Буйнакская крупноплодная – высокоурожайный, самоплодный и скороплодный зимостойкий и устойчивый к болезням дагестанский сорт с очень крупными грушевидными или цилиндрическими плодами, иногда достигающими в массе 700 г. Цвет плодов светло-желтый;
• Ктюн-жум (зимняя айва) – районированный для Северного Кавказа очень поздний сорт с гладкими широкоребристыми золотисто-желтыми плодами, часто достигающими в весе 800 г. Мякоть плодов светло-желтого цвета, отличного кисло-сладкого вкуса;
• Португальская – частично самоплодный европейский сорт средней зимостойкости с короткогрушевидными ребристыми слабоопушенными плодами среднего размера. Мякоть ароматная, желтоватая, терпкая.

Среди поздних сортов айвы популярны также Мир, Студентка, Исполинская, Чемпион, Виктория и другие.

Сорта для Подмосковья

Если вы, проживая в Подмосковье, решили вырастить в своем саду айву, имейте в виду, что она устойчивей к холодам, чем абрикос, черешня, вишня и даже некоторые сорта груш и яблонь. При условии утепления корневой зоны и нижней части штамба в Московской области можно выращивать такие сорта айвы:

• Мускатная – раннеспелый среднерослый высокоурожайный, засухоустойчивый и зимостойкий сорт, практически не подверженный болезням. Это лучшая айва для Подмосковья – ее легко возделывать на плотных почвах. Плоды у растений этого сорта пушистые, на ощупь войлочные, мякоть светло-кремовая, грубоватая;
• Первенец – раннеспелый влаголюбивый зимостойкий урожайный сорт, вступающий в плодоношение с четвертого года. Гладкие, без опушения плоды, достигающие по весу 220 г, имеют округлую форму и бледно-желтую окраску. Мякоть ароматная, сочная, нежная, кремового цвета;
• Янтарная – среднеспелый скороплодный урожайный сорт со средней зимостойкостью, но высокой засухоустойчивостью и невосприимчивостью к грибным заболеваниям. Плоды у растений этого сорта средней величины, яблоковидной формы, слаборебристые, окраска плодов от ярко-желтой до янтарной. Мякоть очень ароматная, ярко-кремовая или оранжево-желтая, крупнозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса;
• Успех – самоплодный позднеспелый урожайный засухоустойчивый и зимостойкий сорт с округлыми и гладкими светло-желтыми плодами с почти незаметным опушением и очень сладкой мякотью;
• Краснодарская – среднеспелый зимостойкий и засухоустойчивый сорт с плодами средней величины, весом до 200 г, яблоковидной слаборебристой формы, янтарно-оранжевого или ярко-желтого цвета. Мякоть сочная, крупнозернистая, ярко-кремовая или оранжево-желтая, с сильным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Кроме описанных сортов, в Подмосковье можно с успехом выращивать сорта Ароматная, Степная красавица, Десертная, Превосходная, Благодатная, Ранетная и Гурджи.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Розовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Плодовые деревья Растения на А

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как сажать айву в открытый грунт весной и осенью?

Посадка айвы непременно украсит участок, раскидистое дерево очень эффектно выглядит весной во время цветения и осенью, когда оно усыпано крупными желтеющими плодами. Посадка и уход за айвой, конечно, потребуют внимания и времени, но через два года она начнет регулярно приносить не только красивые, а еще и очень полезные плоды, которые могут храниться до весны, становясь все вкуснее. Обычно из них готовят удивительно вкусные десерты, а народная медицина использует для укрепления и восстановления здоровья.

Подготовка почвы под айву

Как посадить айву в наших непростых климатических условиях, если она южная теплолюбивая культура? Определенный риск, несомненно, есть, ведь она родом из Закавказья, юга Азии, хорошо выращивать ее на юге Европы, где зимняя температура практически не опускается ниже -8 градусов. Но на сегодняшний день существуют сорта, способные пережить -37 градусов, в средней полосе и даже севернее нетрудно вырастить скороспелые морозоустойчивые сорта, чьи плоды созревают в сентябре.

Айва, посадка и уход за которой требует знания ее предпочтений, отличается терпимым отношением к жаре и засухе, она может перенести тридцатидневный паводок, даже восстановиться после промерзания части побегов. Она может расти на любой почве – ее устоят красноземы, черноземы, супески и суглинки. На легких супесчаных грунтах она раньше вступит в период плодоношения, но плоды не достигнут своего максимума, будут очень твердыми, жить дерево будет меньше, чем на более тяжелых почвах. Самая большая длительность жизни дерева, до 60-ти лет, наблюдается, если айва растет на плодородных суглинках, плодоносить она начинает на третьем, чаще четвертом году жизни, к восьмому – десятому урожай достигнет максимума.

Каждый год без какой-либо периодичности (при хороших условиях) дерево может дарить урожай на протяжении 30 – 50 лет. Сначала оно растет достаточно быстро, а достигая взрослого состояния, замедляет рост, может приносить от 40 до 100 кг плодов ежегодно. Ради такого стоит подготовить почву именно такую, какую любит эта культура.

Если на участке почва легкая, то стоит добавить глины, перегноя, торфа. Торф постепенно окисляет грунт, айва этого не любит, но торф прекрасно задерживает влагу и обогащает грунт, так что стоит вносить периодически древесную золу – это будет держать кислотность на нужном уровне и одновременно удобрять.

Перед тем как сажать айву, нужно вскопать на глубину штыка лопаты участок площадью не менее 10 квадратных метров, одновременно отрегулировать структуру грунта и внести перегной или компост, суперфосфат и калийную соль. После этого землю на подготовленном участке поливают и оставляют отстояться.

Видео “Как правильно посадить айву”

Из видео Вы узнаете, как правильно садить это фруктовое дерево.

Когда сажать

Как все крупные деревья, айву высаживают весной или осенью. Осенью это нужно успеть сделать так, чтобы до морозов саженец обвыкся на новом месте и образовал, если новые корешки, то хотя бы каллус. На это обычно уходит не менее двух недель, значит, нужно правильно определить время, чтобы эти две недели у дерева были до прихода настоящих морозов.

Весной деревце высаживают, пока оно находится в состоянии покоя, и почки еще не проснулись полностью. Но погода уже должна устояться теплая, возвратные морозы могут причинить серьезный вред новоселу. Большинство садоводов делает это в апреле, погода сама подскажет, когда конкретно нужно перейти к посадке. Саженец не должен слишком долго ждать посадки, особенно с открытой корневой системой.

Покупать для посадки желательно годовалый саженец с открытой корневой системой, тогда при выборе можно внимательно изучить не только надземную часть растения, но и корни.

Нужно обратить внимание на почки, даже пока они не проснулись, вполне возможно увидеть мертвые или поврежденные, можно допустить наличие таких на концах побегов, которые потом обрежут, но у основания каждого побега должно быть как минимум 3 – 4 здоровые полностью сформированные почечки. Корни должны быть здоровыми и хорошо развитыми, без повреждений и засохших частей. На срезе здоровый корешок всегда светлый. Саженцы старше одного года обычно продаются с закрытой корневой системой, рассмотреть ее не удастся, но если они находятся в земляном коме, в котором выросли, то такой саженец должен хорошо прижиться на новом месте.

Посадка осенью

Если сажать айву предполагается осенью, а это будет сентябрь – октябрь, то подготовку участка желательно провести еще весной, но допустимо вскопать, очистить от травы и корней, внести удобрения, полить в июле – августе. Земля хотя бы месяц должна выстояться, особенно если вносились не только удобрения, а исправлялась структура грунта.

Непосредственно перед самой посадкой вырывают яму глубиной 40 – 50 см, а диаметром 60 – 100 см. Корневая система айвы развивается в ширину, глубже одного метра корни не растут, но их диаметр может в несколько раз превосходить ширину кроны, поэтому готовится такое большое место. Диаметр ямы для саженца должен быть на 10 – 20 см больше существующей корневой системы.

На дно ямы выкладывают глину, потом землю, смешанную с перегноем (или компостом), суперфосфатом и древесной золой. Такой состав должен занять не менее одной трети ямы, сверху насыпают обычную садовую землю. Корни саженца устанавливают на землю и осторожно засыпают, слегка утрамбовывая, стараясь обеспечить наибольшее прилегание земли к корням, но не повредить их. Место прививки должно оказаться под землей сантиметра на три. Полностью засыпав яму, трамбуют землю вокруг ствола, поливают, мульчируют. Для полива понадобиться не менее двух ведер воды. Поскольку дело происходит осенью, впереди ждет постепенное похолодание, можно сразу положить толстый слой мульчи – не менее 10 см. Для мульчи берут торф или компост. Мульчируют всю площадь земли над корнями и немного больше, чтобы защитить их от будущего мороза, а не только сохранить влагу.

После осенней посадки веточки обрезают, только если есть поломанные, основную обрезку сделают потом, когда деревце переживет свою первую зиму.

Посадка весной

Для весенней посадки участок готовят с осени. После уборки осыпавшихся листьев намеченный участок вскапывают, освобождают от корней многолетних трав, вносят удобрения, исправляют кислотность и структуру, если это необходимо, поливают, а зимой стараются нагрести туда снега. Весной, когда уже достаточно прогрелась земля, участок можно если не вскопать, то хотя бы взрыхлить. А непосредственно перед самой посадкой копают яму, заправляют удобрениями и сажают деревце.

Участок вокруг и сама яма должны получить много натуральных азотных удобрений, следующее внесение органики будет через несколько лет, а первые годы жизни айвы характеризуются очень быстрым ростом. Минеральные удобрения (разумное количество) вносятся ежегодно по нескольку раз, а вот органикой подкармливают дерево через 2 – 3 года. Поэтому так важно подготовить почву и внести нужное количество удобрений при посадке.

Основную обрезку айвы делают весной. Сразу после посадки нужно укоротить побеги и наметить скелетные ветки, формировка которых будет происходить в течение первых лет роста деревца.

Лучшие “соседи” дерева

Айва в саду занимает особое место хотя бы потому, что ей нужно много свободной площади вокруг. Не слишком большое дерево с кроной диаметром около двух метров отращивает корни, которые захватывают площадь диаметром 6 – 8 метров. Любые растения, посаженные поблизости, будут отбирать питательные вещества у айвы, что сразу отразится на качестве и размерах урожая. Поэтому ее сажают не ближе 5-и метров к другим деревьям, а под ней остается пустая земля, чтобы другие растения, даже если они не боятся расти в тени, не потревожили корней айвы, расположенных близко к поверхности.

Теплолюбивая культура нуждается в большом количестве солнечных лучей, поэтом рядом не должно быть построек или высоких деревьев, которые бы ее затеняли. Для айвы находят открытое место, подойдет южный склон, да если бы еще какая-нибудь защита от холодного северного ветра – это было бы идеальное место. Зимой нужно устанавливать щиты для задержки снега, чем больше сугроб вокруг дерева, тем лучше оно перенесет морозы.

Иногда из айвы делают живую изгородь, высаживая растения на расстоянии полутора метров друг от друга. Такая скученность создает не очень удобные условия, но существует мнение, что именно в таких густых посадках деревья дают самые полезные плоды, хоть они и будут не слишком большими.

Айва относится к несамоплодным культурам, это значит, что для получения урожая ей необходимо перекрестное опыление цветочков разных сортов. Современные сорта отличаются не только устойчивостью к морозам и заболеваниям, они еще заявлены селекционерами как самоплодные. Но урожай будет, несомненно, лучше, если на этом же участке (или на соседнем) будет расти айва другого сорта, вот такой сосед окажется самым желанным. Если так не получается, то нужно привить на дерево веточку другого сорта. Можно привить не на айву, а на грушу, эти родственные культуры становятся прекрасным подвоем друг для друга. Соседство груш и яблок, вопреки желаниям многих садоводов, не является спасением для несамоплодных сортов айвы.

Видео “Уход”

Из видео Вы узнаете, как ухаживать за деревом.

 

посадка и уход, обрезка и прививка, сорта с фото, болезни и вредители

Айва обыкновенная (Cydonia), либо айва продолговатая ― это древесное растение относится к монотипному роду, который является представителем семейства розовые. В диких условиях такое растение встречается в Закавказье, Средней Азии, на Кавказе, а еще в умеренных областях Южной и Центральной Европы и Азии. При этом данное растение предпочитает расти на вырубках, опушках и полянах, в нижнем поясе гор, а также по берегам ручьев и рек. Такому дереву необходим влажный, рыхлый, тяжелый суглинистый, черноземный, питательный песчаный или красноземный грунт.

Культивируют айву в Австралии, Южной Африке и Океании, отличающихся жарким климатом, а также в Северной и Южной Америки. Еще такое дерево выращивают в Норвегии и Шотландии, где климат достаточно прохладный. Айва знакома человеку уже больше 4 тысяч лет. Данный плод был вручен Афродите, которая победила иных претенденток в споре о красоте, при этом полагалось, что айва является разновидностью яблока.

Особенности айвы

Айва представляет собой листопадный кустарник либо дерево. Высота такого растения может варьироваться от 1,5 до 5 метров. Ветки косо поднимаются вверх. Тоненькая и гладкая кора является чешуйчатой. Окрас ствола и старых ветвей айвы темный коричнево-красный либо темно-серый. Молодые ветви покрыты ворсистой буро-серой корой. Войлочно-опушенные стебли обладают  зеленовато-серым окрасом. Очереднорасположенные цельнокрайние листовые пластины яйцевидной либо овальной формы, как правило, широкоэллиптические, но иногда встречаются и округлые. Их лицевая поверхность голая темно-зеленая, а изнаночная ― обладает сизым окрасом из-за того, что покрыта войлочным опушением. Длина листвы 5–12 сантиметров, а ширина ― 7,5 сантиметров, имеются двухсантиметровые черешки. Как правило, цветки одиночные, правильной формы, на поверхности цветоножек имеется опушение. Цветение начинается в мае либо июне. Плод представляет собой ложное ворсистое яблоко, форма которого грушевидная либо округлая, а окрас ― темно-желтый либо лимонный. Внутри плода имеется 5 многосемянных гнезд. Плоды диких растений в диаметре достигают 25–35 мм, при этом у культурных форм их диаметр может доходить до 15 сантиметров. Душистая мякоть плодов малосочная и жесткая, она обладает терпким, вяжущим и немного сладким вкусом. Созревание плодов наблюдается в сентябре и октябре. Средняя продолжительность жизни такого растения около 60 лет, оно начинает плодоносить на 3–4 год жизни, а активное плодоношение продолжается от 30 до 50 лет.

Данное растение состоит в родстве со многими культурами, выращиваемыми в саду, а именно, с грушей, алычой, боярышником, миндалем, рябиной, яблоней, сливой, мушмулой, шиповником, иргой, аронией и иными популярными среди садоводов культурными растениями. Из плодов айвы можно приготовить желе, компот, варенье, мармелад, напитки, их также используют в качестве приправы к мясным блюдам. В нетрадиционной медицине айва так же отыскала свое место, ее используют в терапии колитов, маточных кровотечений, запоров, метеоризма, заболеваний дыхательных путей и в лечении органов ЖКТ. Во время цветения растение выглядит очень эффектно, в связи с этим его применяют для украшения общественных парков, садов и скверов.

Посадка айвы в открытый грунт

В какое время высаживать

Такое засухоустойчиво и теплолюбивое растение, как айва способно выдержать даже четырехнедельное наводнение, поэтому его можно сажать на участках, где грунтовые воды залегают неглубоко. Наиболее хорошо подходит для посадки открытое место, находящееся с южной стороны. Айву можно выращивать практически на любой почве, но при этом лучшее плодоношение у нее наблюдается при культивировании на хорошо разрыхленном тяжелом грунте. Если же ее посадить в легкую супесчаную почву, то она начнет плодоносить раньше, но при этом урожаи не будут такими богатыми, а само растение проживет не очень долго. Высадку саженца в открытый грунт нужно производить в период покоя, а именно, в  осеннее и весеннее время.

Осенняя посадка

В том случае, если вы приобретаете однолетние саженцы, то можно будет взять растения как с открытой, так и с закрытой системой корней. Но если саженцы более старшего возраста, то предпочтение стоит отдать тем, что имеют открытую систему корней, так как вы ее сможете хорошо рассмотреть. Помните, что у айвы, растущей в открытой почве, система корней, как правило, занимает большую площадь нежели проекция кроны, в связи с этим между высаженным саженцем и любым другим деревом либо строением нужно соблюдать дистанцию не меньше 5 метров.

В том случае, если предполагается осенняя высадка айвы в открытую почву, то заняться подготовкой ямки следует еще в весеннее время. Для этого надо произвести перекопку грунта на глубина штыка лопаты, при этом внесите в него по 20 грамм калийной соли и по 50 грамм суперфосфата на каждый 1 квадратный метр. Перекопанную и удобренную почву надо немного полить. Перед самой высадкой растения необходимо вырыть посадочную ямку, глубина которой должна быть 0,4 м, а диаметр ― 0,45–0,9 м. При этом помните, что диаметр ямы напрямую зависит от размера системы корней саженца. Для начала по центру ямы необходимо вбить колышек, к которому будет подвязываться саженец. На ее дне надо уложить слой глины. Теперь на 1/3 от оставшейся глубину ямку надо засыпать питательной почвой, которую соединяют со 150 граммами суперфосфата и 50 граммами древесной золы. Когда яма будет готова, в нее нужно поместить саженец. Систему корней растения аккуратно расправляют, а яму заполняют почвой, которую нужно немного уплотнить. Высаженная айва нуждается в хорошем поливе, при этом на 1 куст берется не меньше 20 литров воды. После того как жидкость полностью впитается в грунт, растение следует подвязать к колышку, а потом поверхность приствольного круга мульчируется толстым слоем торфа либо перегноя.

Весенняя посадка

В весеннее время высадку саженца в открытую почву производят точно так же, как и осенью. Однако следует учесть, что перекопку и удобрение грунта необходимо произвести в осеннее время. Также после высадки приствольный круг нужно засыпь более тонким слоем мульчи по сравнению с осенней высадкой, около 5 сантиметров, вместо 10 сантиметров.

Уход за айвой

Как ухаживать весной

В первые весенние недели до того, как начнется сокодвижение, надо произвести обрезку айвы в санитарных целях, при этом нужно вырезать все высохшие, больные и травмированные ветви. Если дерево молодое, то ему в это же самое время устраивают формирующую стрижку, а если старое ― омолаживающую. Как только почки начнут раскрываться, растение следует обработать раствором бордоской жидкости (3%). Однако помните, что раскрытые почки такое вещество способно сжечь. Приблизительно в то же самое время надо произвести побелку основания скелетных ветвей и ствола, и для этого используют известь. А еще в почву нужно внести полное минеральное удобрение.

Обработку айвы против пилильщиков, пядениц, тли, молей, листоверток и мучнистой росы надо провести по розовому бутону, для этого используют раствор Фастка (на 1 ведро воды 3 миллиграмма вещества) либо иное средство схожего действия.

Перед тем как растение зацветет, а также по окончанию цветения айву надо будет обильно полить, при этом воду следует смешать с комплексным минеральным удобрением.

Спустя 1,5 недели после того, как растение отцветет, необходимо произвести обработку растения в целях профилактики от листогрызущих вредителей, пилильщиков, плодовой гнили и парши, для этого используют средство Топаз либо иные препараты схожего действия.

Как ухаживать летом

В июне следует произвести обработку куста от златогузки, моли, плодожорок, тли, листоверток, для этого используют раствор Сонета (на 1 ведро воды от 6 до 8 миллиграмм вещества). Дальнейшие обработки в течение сезона производятся только в случае необходимости.

Данное растение и в весеннее, и в летнее время нуждается в своевременных прополках и рыхлении поверхности почвы как в междурядьях, так и в приствольном круге. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений, необходимо засыпать слоем мульчи приствольный круг растения. В июле его следует подкормить полным минеральным удобрением.

В августе и сентябре наблюдается дозревание плодов айвы. Следует помнить, что за 4 недели до сбора урожая надо прекратить любые обработки растения от заболеваний и вредителей.

Как ухаживать осенью

Сбор урожая проводится с последних дней сентября по конец ноября. Затем айву нужно опрыскать раствором мочевины (5%), чтобы защитить его от парши. В осеннее время производится так называемый влагозарядковый полив. Когда все листья опадут, у растения начнется период покоя. Когда это произойдет, надо будет произвести омолаживающую, прореживающую и санитарную обрезку. Подготовкой дерева к зимовке следует заняться в ноябре.

Обработка айвы

Обрабатывать айву нужно систематически, даже если она абсолютно здорова. Профилактические обработки от различных заболеваний и вредителей помогут избежать возможные серьезные проблемы с растением при его выращивании. Первый раз за сезон обработать дерево следует в весеннее время, пока почки еще не набухли, для этого используют средство №30, которое способно истребить всех вредителей, перезимовавших в поверхности почвы либо в коре. Далее растение обрабатывают до того, как оно зацветет и когда отцветет. По листве дерево следует обработать против грибка бордоской жидкостью (1%) либо средством Абига Пик. В мае, когда появятся бутоны, растению понадобится опрыскивание Хорусом от грибков, а также Кемифосом от листоверток. Когда айва отцветет ее нужно опрыскать сразу двумя препаратами, а именно: Инта Виром и Строби от грибка и плодожорки.

В июне, когда начнется рост плодов, потребуется обработка растения Лепидоцидом и Скором. При этом в июле производят опрыскивание Строби и Кемифосом, которые защитят айву от второго поколения плодожорки и от грибка.

Специалисты советуют, за 4–6 недель до сбора плодов прекратить любые обработки айвы. Однако если вы выращиваете поздние сорта, то их можно опрыскивать Кемифосом, но только если в этом есть острая необходимость.

От различных вредных насекомых можно избавиться при помощи таких препаратов, как Карбофос, Метафос, Актеллик, Актара, Децис, Золон, Арриво, Фуфанон, Конфидор. Если растение поражено грибковым заболеванием, то его нужно обработать фунгицидным средством, например, можно выбрать: Байлетон, Квадрис, Максим, Оксихом, Ридомил, Строби, Топаз, Тиовит Джет, Топсин, Фалькон, Фундазол, Фитоспорин и др.

Полив айвы

Айва нуждается в систематических поливах, которых должно быть 4 либо 5 за сезон. Молодым саженцам необходим более частый полив. Дерев, которое уже плодоносит, первый раз следует полить лишь перед тем, как оно зацветет, тем более если весна выдалась сухой. Второй раз нужно полить айву, когда она зацветет, третий ― когда опадут завязи, четвертый ― когда побеги тронутся в рост, пятый ― когда сформировавшиеся плоды начнут активно расти.

Молоденькие растения следует прекратить поливать в последние дни августа, а более взрослые экземпляры ― в первые дни сентября. Почва при поливе должна пропитаться на глубину залегания корней, а именно, на 0,8–1 метр. На 1 молодое растение за один полив должно уходить 40 ведер воды, а на 1 взрослое ― 80 ведер. Данное растение способно выдержать как продолжительную засуху, так и длительное наводнение. Однако, чтобы получить богатый урожай отличного качества, не следует допускать ни того, ни другого, а растения надо поливать своевременно и правильно.

Когда айва будет полита, рекомендуется удалить всю сорную траву и произвести рыхление поверхности почвы на глубину 80 мм.

Подкормка айвы

Только что высаженную айву не следует подкармливать в течение 1 года, потому что ей на это время хватит тех питательных веществ, которые были внесены в почву во время посадки. Органические удобрения (перегной и компост) следует вносить в грунт не чаще 1 раза в 2 года. При этом минеральными удобрениями айву подкармливают 3 раза за сезон, а именно: в весеннее, летнее и осеннее время.

В весеннее время по поверхности приствольного круга следует рассыпать азотное удобрение. Когда дерево отцветет, его нужно пролить раствором фосфорно-калийного удобрения (на 1 ведро воды от 200 до 300 грамм вещества). В августе следует внести в почву фосфорные и калийные удобрения, при этом на 1 квадратный метр берется от 30 до 40 грамм вещества. В весеннее и осеннее время нужно обязательно засыпать поверхность приствольного круга мульчей (компост либо торф), при этом толщина слоя должна быть не меньше 50 мм.

Зимовка айвы

Айва не отличается морозоустойчивостью, потому что ее система корней располагается горизонтально на не слишком большой глубине, поэтому она легко может подмерзнуть. При подготовке растения к зимовке необходимо засыпать поверхность приствольного круга, а также низ ствола высохшей листвой либо перегноем. После того как выпадет снег, под айву следует накидать сугроб, что позволит растению нормально пережить зиму. Если оно выращивается в регионе с морозными зимами, то его рекомендуется еще и утеплить, обмотав спанбондом либо лутрасилом, потом его нужно обвязать лапником.

Обрезка айвы

В какое время проводят обрезку

Основная обрезка айвы проводится в весеннее время до того, как начнется сокодвижение. Следует обрезать все высохшие и больные ветви, которые уничтожают. Если растение старое, то оно нуждается в омолаживающей и прореживающей обрезке. Айве до пятилетнего возраста требуется регулярная формирующая обрезка. В августе следует произвести прищипку концов быстрорастущих стеблей. Когда в осеннее время опадут все листья, и начнется период покоя, айве понадобится лишь прореживающая и санитарная обрезка.

Правила обрезки

Формировка кроны высокорослых сортов производится в виде чаши с открытым центром, для этого понадобится 4 либо 5 скелетных ветвей, дистанция между которыми должна быть от 15 до 20 сантиметров. У низкорослых сортов следует сформировать разреженно-ярусную крону, для этого понадобится от 8 до 10 скелетных ветвей, с равномерно размещенными боковыми разветвлениями. В высоту штамб айвы не должен превышать 0,4–0,5 метров. Дальнейшая обрезка айвы очень похожа на обрезку яблони.

Айва. Обрезка айвы, формировка кроны. Как формировать айву деревом.

Watch this video on YouTube

Весенняя обрезка

После того как саженец будет высажен в весеннее время, ему понадобится обрезка на высоту 0,5–0,6 м, при этом должно остаться 7 либо 8 почек, из них будет сформирован нижний ярус ― 4 либо 5 ветвей, дистанция меж которыми должна быть от 10 до 15 сантиметров, а затем и второй ярус веток, размещающийся на 0,3–0,4 м выше. При осенней высадке саженца обрезку производят с наступлением весеннего периода. Спустя 12 месяцев после первой обрезки, в весеннее время центральную ветвь растения (проводник) следует обрезать на высоту 0,2–0,3 м от уровня скелетных ветвей на наружную почку. При этом расположенные на нижнем ярусе однолетние приросты надо подвергнуть укорачиванию до 0,5–0,6 м, в результате сформируются ветви второго порядка. Обрезке не подвергают боковые ветви, лишь только те из них, что способствуют загущению центра кроны либо конкурируют с проводником. Прикорневые побеги надо обязательно вырезать. До того как айва начнет плодоносить, а это случается в 3 либо 4 года, как правило, она уже имеет полностью сформированную крону.

Осенняя обрезка

С пятого года роста растению понадобиться только поддерживать форму кроны и это рекомендуется делать в весеннее время. В осенние месяцы после окончания листопада дереву понадобится обрезка, производимая в санитарных целях, при этом нужно вырезать все травмированные, пораженные болезнью, высохшие и загущающие крону ветви, а еще те, что растут в неправильном направлении.

Размножение айвы

Размножить айву можно черенкованием, корневыми отпрысками, отводками, прививкой, а также семенным способом. При этом генеративный (семенной) способ размножения является наиболее простым.

Размножение айвы семенами

Вам понадобятся созревшие плоды, которые собрали не больше 4 недель назад. Из них нужно извлечь семена коричневого окраса, которые промываются в тепловатой воде. Распределите их по поверхности сухой бумаги либо ткани и дождитесь полного высыхания. Данные семена сохраняют хорошую всхожесть на протяжении 6 месяцев. Лучше всего произвести высев под зиму. Однако сделать это можно и в весеннее время, но в этом случае семена нужно предварительно стратифицировать. Для этого погрузите их в воду на 5–6 ч, а потом соедините с песком (1:3) и поместите в холодильник на полку для овощей, там они будут находиться до момента посева.

Под зиму высев производится в открытую почву в октябре, при этом заглубляют их всего на 20–30 мм. После посева поверхность участка надо засыпать слоем мульчи (перегноем либо торфом). Меж рядами нужно соблюдать дистанцию от 0,2 до 0,25 м, при этом на одном погонном метре нельзя высевать больше 100 семян. После того как в весеннее время появятся сеянцы, их следует 2 раза проредить. Во время первого прореживания соблюдайте дистанцию меж растеньицами в 10 сантиметров, а при проведении второго ― от 15 до 20 сантиметров.

В том случае, если семена были помещены на полку холодильника в феврале, то производить их высев в открытую почву рекомендуется в апреле. Как произвести посев, описано выше. Однако если начало стратификации приходится на декабрь, то высев надо производить в последние дни февраля либо первые ― марта, при этом в 1 торфо-перегнойный горшочек следует поместить сразу 2 либо 3 семени, заглубив их на 20–40 мм. Рассада айвы выращивается, как и любая иная. Когда на улице станет достаточно тепло, следует начать закалку рассады, после чего ее нужно высадить в грунт, не вынимая из горшочков. Почву перед высадкой надо подвергнуть перекопке на штык лопаты, ее увлажняют и только потом производят высадку, при этом между кустиками соблюдают дистанцию в 10–15 сантиметров. Высаженные растеньица нужно полить, а поверхность грунта присыпают слоем мульчи. Когда у растеньиц появится 2 настоящих листовых пластины, их надо будет проредить, второй раз это делают спустя 20 дней.

К началу осеннего периода высота растеньиц будет достигать примерно 0,4 м, и их можно будет высадить на постоянное место.

Размножение айвы корневыми отпрысками

Корневые отпрыски являются корневой порослью, которую требуется регулярно вырезать. Если для размножения айвы вы хотите выбрать именно этот способ, то учтите, что у выросшего дерева будет плохо развитая система корней и некрупные плоды. Но если следовать определенным правилам, то из поросли можно вырастить нормальные саженцы. Выберите те прикорневые отпрыски, высота которых от 15 до 20 сантиметров, а толщина ― от 0,5 сантиметров. Их следует хорошо окучить таким образом, чтобы почва вплотную прилегала к стеблю. Спустя 20 дней их надо будет окучить еще раз. В осеннее время нужно произвести отделение корневого отпрыска от материнского куста, а также его высадку на постоянное место. На зиму поверхность грунта около него нужно засыпать слоем перегноя либо щепы.

Размножение айвы отводками

Для размножения такого растения используют горизонтальные либо дуговидные отводки. Чем отличаются данные отводки? Дело в том, что у дуговидного отводка пришпиливается и засыпается почвой лишь средняя часть, а у горизонтального ― в бороздку необходимо уложить весь стебель, оставив свободной лишь верхушку, его фиксируют в данном положении через каждые 15 сантиметров. Из боковых почек могут вырасти вертикальные побеги. Когда высота таких побегов будет равна 0,15–0,2 м, их надо окучить, при этом до половины засыпав почвой. В летнее время обеспечьте отводкам своевременный полив и прополку, а когда закончится листопад, их отрезают от материнского растения и сажают на постоянное место.

Размножение айвы черенкованием

Заготовку зеленых черенков производят в июне утром пока на улице прохладно. На каждом черенке должно быть 1 либо 2 междоузлия и сантиметровой длины пятка. Низ черенка следует подвергнуть обработке Корневином, затем его сажают под наклоном в субстрат, состоящий из торфа и песка (1:3). При высадке меж черенками следует соблюдать дистанцию от 5 до 7 сантиметров. В теплом месте (от 20 до 25 градусов) черенки укоренятся спустя примерно 4–6 недель. Укорененные черенки следует высадить на постоянное место.

Размножают айву также и одревесневшими черенками, длина которых должна быть 0,25 м, при этом нижний срез нужно сделать непосредственно под почкой. Для их укоренения используют тот же субстрат, что и для зеленых черенков. Высаженные черенки нужно поместить в парник.

Размножение айвы прививкой

Для того чтобы привить культурный черенок такого растения, нужно взять подвой боярышника либо сеянцы айвы, выращенные из семян. Лучшие подвои вырастут из таких сортов, как Анжерская айва и Прованская айва. Окулировку проводят с начала и до середины августа, при этом используют однолетние подвои. Но следует учесть, что зачастую именно айва выступает в качестве подвоя для иных культур. В связи с этим специалисты рекомендуют выбрать для ее размножения иные, перечисленные выше, способы. Если же вы решили размножить айву прививкой, то данную процедуру следует производить точно так же, как во время прививки яблони.

Болезни айвы

Достаточно распространенными заболеваниями айвы являются: монилиоз (плодовая гниль), ржавчина, буроватость листьев, мучнистая роса, загнивание завязей, а также серая гниль плодов.

Монилиоз

Такая грибковая болезнь, как монилиоз распространяет в регионах с умеренным климатом сырой весной и с начала и до середины летнего периода. Первыми заражаются плоды, поврежденные механическим способом, на их поверхности появляются пятнышки бурого цвета, которые довольно быстро увеличиваются. У плодов мякоть утрачивает вкус и становится рыхлой, в результате они опадают. Однако некоторые плоды остаются на ветках, но становятся синими и твердыми. Чтобы избавиться от такого заболевания, надо обработать растение бордоской смесью, Ровралем, Абига Пиком, медным купоросом, Тельдором либо иным фунгицидным препаратом схожего действия.

Буроватость листьев

Если на поверхности листовых пластин появляется большое количество бурых пятнышек округлой формы, то это говорит о поражении экземпляра буроватостью листьев. По мере развития заболевания листовые пластины высыхают и отмирают раньше времени. Чтобы избавиться от такого заболевания, когда растение отцветет, его надо опрыскать раствором бордоской жидкости (1%). Уберите с участка опавшую листву и уничтожьте ее.

Мучнистая роса

Если на концах молоденьких однолетних побегов появился налет бледно-рыжего либо белесого окраса, то это означает, что айва поражена мучнистой росой. Через некоторое время налет уплотняется и становится бурой пленкой, на поверхности которой находятся черные точечки (плодовые тела грибков). Прекращается развитие стеблей, происходит деформация листовых пластин и осыпание завязей. Растение в точках роста начинает засыхать. Чтобы вылечить айву, когда она отцветет, ее надо опрыскать фунгицидом, повторную обработку проводят спустя 15–20 дней.

Ржавчина

При поражении растения такой грибковой болезнью, как ржавчина на лицевой поверхности листовых пластин образуются коричневато-оранжевые бугорки, при этом на изнаночной поверхности появляются пустулы круглой либо овальной формы. Спустя какое-то время пятнышки становятся полосками, а листья сменяют свой цвет на желтый и облетают раньше времени. Чтобы вылечить растение надо после того, как раскроются листовые пластины, опрыскать его фунгицидом, спустя полмесяца обработку повторяют.

Загнивание завязей

Еще айва может быть поражена загниванием завязей, данная болезнь также относится к числу грибковых. Понять, что растение поражено можно по появившимся темным пятнышкам на поверхности листовой пластины, которые со временем распространяются по всему листу. Когда растение зацветет, то болезнь поражает бутончики и цветки растения, при этом завязи отмирают. Специалисты рекомендуют, для профилактики данного заболевания производить систематические санитарные обрезки, при этом нужно удалять все травмированные и больные ветви, а еще сжигать все высохшие плоды. Во время цветения надо опрыскать растение раствором Фундазола. Также данную обработку можно произвести, когда айва отцветет.

Серая гниль

Если на поверхности листвы и стеблей появляются бурые пятнышки (некрозы), которые очень быстро увеличиваются, это значит, что растение поражено серой гнилью. Если на улице наблюдается высокая влажность, то на поверхности данных пятен появляется пушистый налет. Возбудитель такого рода гнили отличается своей всеядностью, также он достаточно быстро распространяется на соседние растения. Чтобы вылечить зараженное дерево, надо опрыскать его Оксихомом, Топазом, Купроксатом либо Чемпионом.

Однако если за айвой правильно ухаживать, соблюдая все правила агротехники, то она вряд ли заболеет. Основные правила агротехники:

1. Поверхность грунта вокруг растения должна быть все время чистой.
2. Когда будут собраны все плоды, дерево надо опрыскать в целях профилактики раствором медного купороса либо бордоской жидкости.
3. Медным купоросом либо бордоской жидкостью следует опрыскивать растение в начале весны, что позволит истребить всех вредителей и патогенных микроорганизмов, которые на зиму прячутся в верхний слой почвы либо в кору айвы.

Вредители айвы

Айва отличается высокой устойчивостью относительно различных вредителей, и если она здорова, то на ней, как правило, такие насекомые не селятся. Однако очень редко на ней могут устроиться яблоневые плодожорки, листоминирующие моли, плодовые клещи и яблонная тля.

Листоминирующая моль

Листоминирующая моль ― таким образом именуют всех вредителей, которые минируют листовые пластины дерева. В результате они отмирают, а также ухудшается качество урожая, и уменьшается количество плодов. Ослабевшее растение неспособно заложить почки, а также зачастую оно повреждается морозами. Наиболее часто на таком растении встречается змееобразноминирующая и кругломинирующая разновидность моли. В борьбе с такими вредителями надо опрыскать растение раствором Фундазола (1%) либо Диптерекса (1,5%) после того, как оно отцветет. Также следите за чистотой поверхности приствольного круга.

Плодовые клещи

Красный и бурый плодовый клещ селится на любом плодовом дереве. Личинки таких насекомых способствуют угнетению молоденьких стеблей и почек, так как они высасывают из них сок. В итоге сад начинает «плакать», потому что из ран сочится сок. В целях профилактики во время опадения листвы растение нужно опрыскать раствором мочевины (7%).

Тля

Тля может поселиться на любом растении и нанести ему ощутимый вред. Данный вредитель высасывает сок из молодых стеблей и листовых пластин растения, что приводит к их деформации и сворачиванию, они перестают расти, а на их поверхности появляется налет черного цвета из-за сажистого грибка. Тля считается главным переносчиком опасных вирусных болезней, которые эффектно лечить, пока не научились. Для того чтобы истребить тлю, достаточно опрыскать айву инсектицидом. При желании можно прибегнуть к народным средствам, к примеру, на терке измельчите 1 кусок хозяйственного мыла и растворите его в 10 литрах воды, таким раствором опрыскивают как лицевую, так и изнаночную поверхность листвы. Данное средство замечательно тем, что не вредит айве.

Яблонная плодожорка

Даже плод грецкого ореха не может устоять перед яблоневой плодожоркой, она его с легкостью прогрызает. После окончания цветения айвы бабочки данного вредителя выбираются из-под земли. Они отличаются своей плодовитостью, так, за 1 сезон они способны вывести 2 либо 3 поколения. 1 гусеница на протяжении своей жизни успевает нанести вред нескольким плодам. Для уничтожения данного вредителя рекомендуется использовать растворы биологических средств, так, на 1 ведро воды берется от 20 до 30 грамм Лепидоцида, от 40 до 80 грамм Битоксибациллина либо от 30 до 50 грамм Дендробациллина.

Для того чтобы избежать нашествия вредителей, необходимо прибегнуть к профилактическим мерам:

1. Производите своевременные прополки, а также убирайте с участка падалицу.
2. Засыпьте приствольный круг слоем мульчи (перегноем либо торфом).
3. Чтобы ползучие вредители не добрались до растения, надо прибегнуть к использованию ловчих поясов.
4. В весеннее время обязательно производите санитарную обрезку, при этом больные стебли и ветви надо сжигать.
5. В начале весеннего периода и глубокой осенью нужно опрыскивать айву раствором мочевины (7%) в целях профилактики.

Сорта айвы с фото и названиями

Садоводами культивируются следующие разновидности айвы: обыкновенная, либо продолговатая айва и японская айва. Такие разновидности относятся к семейству розовые, но при этом они являются представителями различных родов. Так, японская айва является частью рода Хеномелес, и поэтому в данной статье ее сорта описываться не будут. Такой монотипный род, как обыкновенная, либо продолговатая айва имеет множество разнообразных сортов, разделяющихся по времени созревания на поздние, среднеспелые и ранние.

Ранние сорта айвы

Наибольшей популярностью пользуются следующие ранние сорта:

1. Масленка ранняя. Созревание плодов наблюдается в последние дни сентября. Лимонно-желтые большие плоды весят 190–350 грамм, они гладкие, ребристые и обладают конически-округлой формой. Желтовато-белая душистая мякоть имеет среднюю плотность, она сочная, мелкозернистая и сладко-кислая. Во время хранения вяжущий эффект у плодов пропадает, и они приобретают сладкий вкус.
2. Крымская ароматная. Зимоустойчивый сорт отличается своей урожайностью. Обладает устойчивостью к подкожной пятнистости. Созревание плодов наблюдается в конце сентября. Средние гладкие желто-лимонные плоды обладают яблоковидной формой. Слегка кислая бледно-желтая мякоть сочная.
3. Сочная. Урожайный сорт устойчивый к засухе и морозам. Средней величины плоды весят около 250 грамм. Сладко-кислая желтая мякоть очень сочная.
4. Урожайная Кубанская. Этот высокоурожайный сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, морозам и засухе. Довольно большие плоды весят до 0,5 кг. Сладко-кислая кремовая мякоть достаточно сочная.
5. Скороспелка. Данный высокоурожайный сорт технического назначения обладает устойчивостью к заболеваниям. Плоды маленькие, их сладко-кислая мякоть имеет посредственный вкус. Такие плоды не употребляют в пищу в свежем виде.

Еще достаточно большой популярностью пользуются следующие ранние сорта: Аврора, Анжерская, Золотистая, Золото скифов, Румо, Никитская, Золотой шар, Коллективная, Краснослободская, Подарочная и др.

Средние сорта айвы

Плоды среднеспелых сортов созревают с начала и до середины октября. Сорта:

1. Каунчи 10. Это урожайный среднеазиатский сорт, который отличается устойчивостью к засухе, морозостойкость средняя. Средние плоды грушевидной формы имеют гладкую, в некоторых случаях немного ребристую поверхность, на которой находится легко стирающееся войлочное опушение серого цвета. Оранжево-желтые плоды имеют кремовую душистую мякоть, которая сладкая и плотная.
2. Кубанская. Такой сорт скороплодный, он обладает средней устойчивостью к засухе и морозам. Маленькие слаборебристые цилиндрическо-округлые плоды весят около 250 грамм, на их поверхности имеется густое опушение, состоящее из войлочного ворса серого окраса. У созревших зеленовато-оранжевых плодов опушение пропадает. Сочная сладкая кремовая мякоть обладает низкой кислотностью и средней плотностью, у семенной камеры находятся каменистые клетки.
3. Астраханская. Сорт отличается высокой урожайностью. Средние грушевидной формы бледно-желтые плоды весят около 200 грамм. Желтая мякоть с кремовым оттенком плотная, тонко-зернистая, имеет терпковато-кислый вкус.
4. Голотлинская яблоковидная. Данный скороспелый сорт отличается своей неприхотливостью и урожайностью, он обладает компактной маленькой кроной. Среднеопушенные ребристые плоды имеют цилиндрическую либо плоско-шаровидную форму, они окрашены в желто-золотистый цвет с прозеленью и весят около 280 грамм. Мякоть сочня бледно-желтая терпковатая, даже после переработки она очень душистая.
5. Берецки. Данный частично самоплодный сорт появился на свет благодаря венгерским селекционерам, он отличается стабильной урожайностью. Для опыления рекомендуется использовать сорта Исполинская, Чемпион и Португальская. Большие грушевидной формы плоды весят около 270 грамм, они очень ароматные и обладают высокими вкусовыми качествами. Их можно есть свежими, как яблоки. Сочная желтая мякоть очень вкусная.
6. Тримонциум. Сорт зимостойкий. Средние плоды имеют равную величину, их, как правило, применяют для переработки.

Также достаточно популярны среди садоводов следующие сорта: Лимонка, Отличница, Лесковац, Щучинская, Персидская и др.

Поздние сорта айвы

Плоды поздних сортов зреют в последние дни октября либо в ноябре. Популярные сорта:

1. Зубутлинская. Этот дагестанский сорт народной селекции отличается урожайностью и устойчивостью к ветру, морозу и заболеваниям. Желто-золотистые войлочные плоды очень большие и весят около 0,8 кг, они тупоребристые, имеют округлую форму. Сочная бледно-желтая мякоть на вкус очень приятная.
2. Враниска Дания. Такой сорт югославской селекции отличается высокой урожайностью, он устойчив к болезням и ветру. Желто-зеленые слабошерстистые плоды грушевидной усечено-округлой формы весят около 270 грамм. Сладковато-кислая, плотная и сочная мякоть окрашена в бледно-желтый цвет.
3. Буйнакская крупноплодная. Дагестанский скороплодный и самоплодный сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям и морозам. Цилиндрические либо грушевидные бледно-желтые плоды довольно большие, в некоторых случаях их масса достигает 0,7 кг.
4. Ктюн-жум (зимняя айва). Сильно поздний сорт районирован для Среднего Кавказа. Гладкие желтые плоды с золотистым оттенком являются широкоребристыми, зачастую весят около 0,8 кг. Бледно-желтая сладко-кислая мякоть обладает высокими вкусовыми качествами.
5. Португальская. Данный европейский сорт является частично самоплодным, он имеет среднюю устойчивость к морозам. Средние слабоопушенные плоды короткогрушевидной формы являются ребристыми. Бледно-желтая душистая мякоть имеет терпкий вкус.

Еще популярностью пользуются такие сорта, как: Мир, Студентка, Исполинская, Чемпион, Виктория и др.

Сорта айвы для Подмосковья

Айва отлично подходит для культивирования в Подмосковье, потому что она обладает очень высокой устойчивостью к морозам, и переносит зиму лучше, чем черешня, абрикос, вишня и чем отдельные сорта яблонь и груш. На зимовку айву следует обязательно укрывать, для этого утепляют низ штамба и корневую зону. Рекомендованные сорта:

1. Мускатная. Такой среднерослый ранний сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к морозам, засухе и заболеваниям. Такой сорт наилучшим образом подходит для Подмосковья, так как он хорошо растет на плотном грунте. Войлочные на ощупь пушистые плоды имеют грубоватую бледно-кремовую мякоть.
2. Первенец. Влаголюбивый ранний сорт отличается урожайностью и морозоустойчивостью. Начинает плодоносить с четвертого года. Округлые неопушенные гладкие плоды окрашены в светло-желтый цвет и весят около 220 грамм. Кремовая душистая мякоть нежная и сочная.
3. Янтарная. Скороплодный среднеспелый сорт обладает средней морозостойкостью и отличается урожайностью и высокой устойчивостью к засухе и грибковым болезням. Слаборебристые яблоковидные средние плоды могут быть окрашены от янтарного до насыщенно-желтого оттенка. Очень душистая крупнозернистая мякоть желто-оранжевого либо насыщенно-кремового окраса сочная и сладко-кислая.
4. Успех. Поздний самоплодный сорт отличается устойчивостью к морозам и засухе и урожайностью. Слегка опушенные гладкие округлые плоды имеют бледно-желтый окрас и сладкую мякоть.
5. Краснодарская. Среднеспелый сорт отличается устойчивостью к морозам и засухе. Средние слаборебристые яблоковидные плоды весят около 200 грамм, окрашены они в насыщенно-желтый либо оранжево-янтарный оттенок. Крупнозернистая очень душистая мякоть сочная, сладко-кислая желто-оранжевого либо насыщенно-кремового цвета.

Также для культивирования в Подмосковье рекомендованы такие сорта, как: Ароматная, Степная красавица, Десертная, Превосходная, Благодатная, Ранетная и Гурджи.

Айва выращивание и уход, урожайность, обрезка, сбор урожая, формировка дерева

Watch this video on YouTube

как и когда сажать саженцы айвы

На чтение 9 мин Просмотров 1.8к.

Айва является южным, почти экзотическим деревом, которое умелые садоводы научились выращивать даже в условиях Средней полосы России. Успех такой затеи во многом зависит от того, как посадили саженец, как за ним ухаживали в первый год жизни.

О том, как посадить айву осенью, поговорим в статье. Также подскажем некоторые хитрости ухода за деревцем и дадим информацию по оптимальным срокам высадки.

Какие сорта выбрать

Всегда рекомендуется выбирать сорта, районированные для конкретного региона. Важное значение имеет зимостойкость, без которой молодой саженец погибнет в первую же зиму. По этой причине нельзя сажать в Центральной России сорта, предназначенные для выращивания на Кавказе.

Хорошей зимостойкостью обладают следующие сорта:

• Аврора;
• Никитинская;
• Золотой шар;
• Тепловская;
• Маслянка поздняя.

Саженец лучше покупать в питомниках, тут меньше риска наткнуться на подделку или на некачественный посадочный материал. Важно, чтобы деревце было выращено на подвое, так оно лучше приживается.

Вырастить айву из семян можно, но сеянцы могут не унаследовать материнские сортовые признаки. Кроме того, такое деревце будет слабым, его лучше использовать для подвоя.

Как правильно подготовить место

При грамотном подходе место под айву готовят еще с лета, а осенью приступают непосредственно к посадке саженца. Культура прекрасно себя чувствует на любых типах почв, однако на песчаных и супесчаных плоды будут по размеру меньше, мякоть останется твердой, собранный урожай пойдет на варенье или в компоты.

Напротив, на жирных, глинистых почвах айва дает более крупные плоды, готовые к употреблению в пищу без термической обработки. Кроме того, на богатых питательными веществами почвах айва вступает в плодоношение на третий год, а максимальная урожайность достигается уже к восьмому году жизни.

Песчаные почвы можно улучшить добавлением:

• глины — не более половины ведра на квадратный метр;
• перегноя или компоста — ведро на квадратный метр;
• торфа — 5 кг на квадратный метр.

С торфом нужно быть аккуратным — при неумеренном внесении он закисляет почву, которая становится непригодна для выращивания айвы. Можно добавлять к торфу печную золу (1-1,5 стакана) чтобы нейтрализовать кислую составляющую.

После внесения компонентов землю перепахивают (копать тут бесполезно), затем поливают и оставляют в покое на месяц. За это время содержащиеся в перегное или компосте питательные соединения распадутся до доступных саженцу элементов. Если же участок не заливать водой, укоренение будет протекать дольше и айва может не успеть подготовиться к зиме. Под японскую айву готовят землю по схожим принципам.

Нетрудно понять, когда сажать айву — как только начался листопад, можно приступать к работе. Главное, чтобы до морозов было не менее трех недель.

Как правильно сажать айву осенью

Обычно яму выкапывают непосредственно перед посадкой саженца, но лучше это делать за неделю, чтобы взрыхленный грунт просел и корни не деформировались при усадке. Особенно это актуально, если в яму засыпают дренаж и плодородную «подушку» — смесь земли с удобрениями. Айва любит плодородный грунт, потому лучше все делать основательно.

Для приготовления почвосмеси соединяют в равных частях выкопанную землю и перегной, можно использовать компост. От свежего навоза лучше отказаться — можно пожечь корни молодого дерева. Это же касается химических удобрений, которые можно вносить лишь на второй-третий год жизни в виде корневых подкормок. Землю для смеси предварительно очищают от мусора и сорняков многолетних растений.

Полученный плодородный состав засыпают в яму так, чтобы сформировался холм с пологими склонами. Высота его такова, чтобы корневая шейка поставленного сверху саженца была на 3-5 см выше уровня земли. Почвосмесь лучше засыпать с запасом, с учетом просадки ее со временем.

Через неделю можно приступать к осенней посадке айвы. Делают эту работу в следующей последовательности:

1. Осматривают саженец, обрезают поломанные или подгнившие корешки.
2. Погружают корни в глиняную болтушку. Для уверенности в успешном укоренении можно добавить Корневин или замочить в нем саженец на сутки.
3. Устанавливают саженец на вершине холмика в яме так, чтобы его корешки не заворачивались вверх, а корневая шейка была выше уровня почвы на 5 см. Корневую шейку хорошо видно — это граница, где корни переходят в ствол.
4. Рядом с саженцем забивают крепкий кол, он будет служить опорой для молодой айвы и не даст ей сломаться от сильного ветра.
5. Корни присыпают землей, периодически уплотняя ее ногой, чтобы не было пустот. Саженец при этом лучше придерживать за ствол, чтобы он не отклонился от вертикального направления.

Закончив посадку вокруг саженца делают небольшой вал из земли, высотой примерно 20 см. Он служит преградой для воды, которая при поливе не будет растекаться, а поступит к корням в полном объеме. На первый полив нужно два ведра воды, на последующие — ведро раз в 3-4 дня. Нормы зависят от погоды, если осень дождливая, то поливают реже. Последний полив, влагозарядный, делают в день первого заморозка. Влага поможет корням лучше перезимовать, повысит устойчивость к низким температурам.

При посадке айвы осенью важно замульчировать приствольный круг. Для этого насыпают слоем 10 см перегной или опавшую листву.

Дальнейший уход за саженцем

Особой работы с саженцем в год посадки проводить не нужно. Нужно следить за состоянием почвы в приствольном круге, она не должна пересыхать. Обрезку проводят лишь на второй год, удаляя засохшие и больные веточки. Удобрений тоже никаких не требуется.

На айву часто зимой нападают зайцы и различные грызуны. Чтобы защитить от них деревце, вокруг делают ограждение высотой не менее полуметра. Лучше для этих целей использовать мелкоячеистую сетку или рабицу, закопав нижний ее край в землю на 30 см, чтобы зайцы не сделали подкоп. Также можно применять и другие методы защиты деревьев от животных.

С побелкой молодого саженца нужно быть аккуратнее — известь может пожечь молодую кору, а водоэмульсионная краска перекроет доступ кислорода к камбию. Если риск солнечного ожога велик, то можно все основные ветви обернуть белым картоном, зафиксировав его скотчем или светлым агроволокном. Последнее, дополнительно, защитит и от морозобоин.

Приствольный круг нужно содержать в чистоте. Присутствие в нем опавшей листвы, мусора, высохших сорняков недопустимо — это благоприятная среда для зимовки вредителей и размножения различных бактерий. В качестве профилактики можно обработать почву бордоской жидкостью, а веточки опрыскать раствором медного купороса.

Если выпал мокрый снег — струсите его с деревца, чтобы ветки не сломались под тяжестью.

Пересадка айвы осенью

Декоративную (японскую) айву, как и обычную, можно по осени пересадить, если для нее место было выбрано неудачно или со временем изменилась планировка участка. При этом деревцу не должно быть больше пяти лет, пересадка более взрослого растения трудоемка и не имеет особого смысла.

Готовят аву к предстоящей пересадке на новое место еще с лета — нужно сформировать вокруг корней ком, при этом дать возможность подземной части хотя бы немного восстановиться.  Для этого 15-20 июля вокруг дерева убирают часть земли так, чтобы обнажилась корневая шейка. Корни отпиливают, отступив от ствола 0,5-1,5 метра, в зависимости от размера и возраста дерева. Место спила желательно хорошо промыть раствором Корневина и обмазать глиняной болтушкой. Закончив обработку корней их засыпают обратно землей и обильно поливают (не менее двух ведер на дерево, лучше больше). В течение всего лета айву усиленно поливают и следят, чтобы из-за проседания земли не обнажались корни.

В сентябре начинают пересадку, предварительно выкопав яму на новом месте. Работают по следующей схеме:

1. Заранее подготавливают мешковину или пленку, которой обернут корневую систему дерева.
2. Убирают землю, вновь обнажая корневую шейку.
3. Роют канаву вокруг дерева так, чтобы не повредить корни, отпиленные летом.
4. Постепенно углубляясь подрезают корешки снизу,  одновременно слегка раскачивая дерево.
5. С помощью крепких досок, труб или других подобных материалов приподнимают земляной ком вместе с айвой. Если он не вынимается — надо дальше углубляться и искать не обрубленный корень.

Корневая система у айвы мощная, состоит из множества корней разного диаметра. Потому для многих садоводов проще выкорчевать дерево и посадить новое, чем возиться с пересадкой. Однако если у вас есть свободное время и силы, можно попытаться достать айву и посадить ее на новом месте.

После пересадки айву нужно обильно поливать. Норма составляет 2-3 ведра под дерево с интервалом в 3-4 дня, в зависимости от текущих погодных условий.

С чем рядом можно сажать айву

Айва может не ужиться с большинством садовых культур, потому к подбору «соседа» нужно подходить основательно. Несмотря на кажущуюся компактность кроны, подземная часть растения раскидистая, длина корней достигает 6-8 метров, а их у дерева множество. В итоге посаженные рядом растения будут голодать, что отрицательно скажется на урожайности.

Лучшими соседями для айвы считаются яблони и груши, которые могут дополнительно играть роль опылителя. А вот грецкий орех с айвой не дружит — деревья будут конкурировать за питательные вещества, победит же с годами орех, заглушив айву раскидистой кроной. Также хорошо сажать рядом айву других сортов, чтобы опыление было полноценным и дерево радовало урожайностью.

Расстояние между айвой и другими плодово-ягодными культурами не должно быть меньше 6 м. Исключение для живой изгороди из айвы, в этом случае расстояние между растениями составляет 1,5 м.

Заключение

Посадка айвы осенью не вызовет затруднений, если это будет молодой саженец. Из семян можно выращивать хороший подвой, а в пересадке взрослого дерева нет особого смысла. В любом случае нужно подготовить новое место — выкопать яму, засыпать в нее почвосмесь, удалить корни многолетних сорняков.

Айву лучше сажать в середине сентября, а дерево необходимо утеплить к предстоящей зиме. Если все сделать правильно, айва прекрасно перезимует и по весне начнет развиваться.

 

правила ухода и выращивания в открытом грунте

Вы решили украсить свой участок и посадить айву японскую? Действительно растение очень декоративное и красивоцветущее, к тому же еще дающее полезные и ароматные плоды.

Далее вы узнаете, когда и как сажать саженцы айвы японской, а также что нужно делать, чтобы кустарник не только прекрасно цвел, но и дарил небольшой урожай, из которого можно приготовить вкуснейшие лакомства.

Важно! Не путайте айву японскую (хеномелес) с обычной айвой! Если первая — это декоративный кустарник, то вторая — чисто плодовая культура.

Описание растения и интересные факты о хеномелесе (айве японской)

Айва японская (хеномелес) — это кустарник, который чаще всего используется как декоративное растение (у него необыкновенно яркие оранжево-красные цветы). Тем не менее, его плоды съедобные и весьма полезные и особенно ценятся за высокое содержание витамина С. Именно поэтому хеномелес еще называют северным лимоном.

Что касается начала цветения и, соответственно, плодоношения, то при хорошем уходе айва японская зацветает уже на 2-3 год (если высадили 1 или 2-летний саженец).

Кстати! Есть сорта не только с оранжево-красными цветами, но и с более розовыми (лососевыми).

Отличия айвы японской от айвы обыкновенной (продолговатой).

• Айва обыкновенная — это дерево, а японская — стелющийся кустарник.

Это действительно очень низкорослый кустарник (в среднем высота — 50 см), но не карликовый, т.к. некоторые побеги нарастает в длину (высоту) до 1-1,5 метров.

• Плоды схожей формы (похожи на яблоки), но более мелкие (до 4-5 см в диаметре, тогда как обыкновенные — до 10-15 см), жесткие и кислые (не зря же японскую айву называют лимоном).

Иначе говоря, в свежем виде айву японскую обычно не употребляют, т.к. плоды банально не угрызешь (в отличие от обыкновенной).

Как использовать плоды: в каком виде употреблять

Плоды айвы японской достаточно жесткие и очень кислые (с лимоном не сравнить), соответственно, их нужно по-особенному готовить. Вот несколько вкусных рецептов:

• Нарезать маленькие яблочки-лимончики тонкими дольками (ломтиками), залить медом (либо пересыпать сахаром), убрать в холодильник и дать настояться. Понемногу добавлять в чай.

В сахарном или медовом сиропе кусочки айвы размягчатся, и их можно будет есть. Настоящая вкуснятина!

• Конечно, из айвы можно приготовить варенье или джем.

• В общем-то она подходит и для приготовления компотов.
• А можно и заморозить (предварительно нарезав кусочками), чтобы зимой доставать и заваривать в термосе (как шиповник).

Способы размножения айвы японской

Легче всего размножать айву отводками (горизонтальными). Для этого ранней весной нужно пригнуть самые низкие побеги к земле, пришпилить и присыпать рыхлым питательным грунтом. Через год отделить саженец от материнского растения.

Конечно, можно размножить и семенами, но первого урожая придется ждать намного дольше. При этом стоит знать, что семена айвы требуют обязательной длительной стратификации в холодных условиях (не менее 2,5-3 месяцев).

Без стратификации семена не взойдут.

Как посадить японскую айву в открытый грунт: от выбора саженца до высадки на участок

На самом деле хеномелес не так мало известен и редок, как вам кажется. Конечно, на садовой ярмарке вы его можете и не найти, зато в специализированных питомниках и интернет-магазинах он всегда имеется в продаже, причем разных сортов (а вам нужно именно 2 разных сорта). Естественно, всегда желательно, чтобы это были районированные сорта с необходимой морозостойкостью.

Когда сажать — весной или осенью

Как правило, саженцы айвы продают в контейнерах, а значит, их можно высаживать весь теплый период.

Если вы решили посадить весной, то самое подходящее время — это апрель-май (как для обычного ягодного кустарника или плодового дерева). Если осенью, то высаживайте в сентябре (за 2-4 недели до первых ночных заморозков).

Совет! Если сажаете осенью, то можно слегка укрыть на зиму. А именно сделать каркас и поверх натянуть спанбонд.

Место в саду

Хеномелес любит теплые места, хорошо освещенные солнцем, при этом обязательно защищенные от иссушающих холодных северных ветров. Поэтому очень желательно найти ему максимально закрытое место в саду, например, чтобы с северной стороны была какая-то хозяйственная постройка или забор.

Очевидно, что в солнечном месте плоды будут быстрее созревать, а молодые побеги лучше вызревать (становиться одревесневшими).

Необходимость опыления или почему айва японская может не завязывать плодов

Если вы хотите, чтобы айва не только ярко цвела, но и плодоносила, то вам следует приобрести и посадить несколько саженцев разных сортов одного срока цветения.

Дело в том, что сама по себе это бесплодная культура, которой для завязывания плодов нужен опылитель.

Совет! Для пущей декоративности купите 2 сорта с разными цветами.

Как подготовить посадочную яму и высадить саженец

В общем-то, айва японская — это культура достаточно не требовательная к почве, но если вы заправите посадочную яму плодородной и рыхлой почвой (добавите компост или перегной, торф), то кустарник быстро приживется и начнет активно развиваться.

Пошаговая инструкция по посадке саженца айвы японской:

• Выкапываете посадочную ямы в 2 раза больше, чем объем контейнера.
• Достаете саженец из контейнера, стараясь сохранить земляной ком и не нарушить корневую систему саженца.
• Высаживаете, присыпаете землей.
• Обильно поливаете.
• По необходимости чем-то притеняете от прямых солнечных лучей на 7-10 дней.

Кстати! Что касается схемы посадки, то расстояние между растениями должно быть не менее 1,5-2 м. Тогда они не будут мешать друг друга (затенять) и смогут хорошо развиваться.

Вы ведь помните, что для завязывания плодов нужно как минимум 2 разных сорта!

Как ухаживать за японской айвой: правила выращивания

Уход вполне стандартный: нужно поливать, подкармливать, обрезать и укрывать на зиму.

Совет!Когда айва зацветет, то, чтобы лучше шло опыление и хорошо завязались плоды, ветки айвы можно поднять, подвязав к колышкам.

Полив и подкормка

Айва любит хороший полив в засушливые периоды и, как все плодовые культуры, положительно реагирует на подкормки.

Схема подкормки стандартная:

• Ранней весной — азотное удобрение.
• Летом — комплексное со всем макро- и микроэлементами (больше калия).
• Осенью (после плодоношения и сбора урожая) — фосфорно-калийное.

Обрезка

Весной, после снятия укрытия, проводите санитарную обрезку (обрезайте все сухие, плохо перезимовавшие ветки).

В это же время либо осенью также следует избавиться от всех тонких, старых, а также загущающих побегов.

Обратите внимание! Цветет и плодоносит айва на побегах прошлого года и старше, поэтому вам нужно регулярно удалять старые отплодоносившие побеги.

Как правило, у растения оставляют по 3-4 веточки каждого года (3 — однолетние, 3 — двухлетние, и так до 5 лет), старше 5 лет — удаляют.

Когда собирать урожай

Плоды поспевают в сентябре, при этом нужно успеть снять урожай до заморозков.

Нужно ли укрывать на зиму

Зимостойкость у айвы японской довольно высокая, однако, длинные плодовые побеги достаточно часто подмерзают до уровня снежного покрова, поэтому осенью их желательно пригибать к земле (пришпиливать электродами либо прижимать досками), чтобы зимой они были полностью под снегом.

Кстати! Вы можете самостоятельно зимой накидывать снег на кустарник.

Если же у вас не очень снежные, но холодные зимы, то можно сделать укрытие (почти как для роз), поставив дуги и накинув поверх спанбонд (лучше в 2 слоя).

Дело в том, что обмерзание побегов зимой происходит не только из-за морозов, но и по причине иссушения на холодном морозном ветру.

Если айва и вымерзнет, то она быстро восстановится — отрастут новые побеги, но цветов (=плодов) уже в этом году не будет, т.к. хеномелес плодоносит на побегах прошлого года, именно поэтому их нужно сохранять.

Посадите этот прекраснейший декоративный кустарник у себя на участке, чтобы каждую весну любоваться его яркими цветами, а осенью лакомиться вкуснейшими заготовками из ценнейших плодов.

Видео: особенности посадки и ухода за японской айвой

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

сорта для культивирования в саду, посадка, полив, уход, болезни и вредители, обрезка, подготовка к зиме

Только посадить плодовое дерево — этого мало. Необходимо выполнять регулярный контроль и ухаживание за растением, поливать, перекапывать и удобрять почву. Лишь посредством постоянного каждодневного труда удастся получить наибольший урожай – большие, спелые и сочные плоды. Поэтому здесь мы постараемся Вам рассказать и открыть все тонкости о том, какой необходимо осуществлять контроль и уход за плодовым деревом – айвой.

Айва представляет собой листопадное дерево высотой до 4 м, шириной ствола до 50 см и с косыми, поднимающимися вверх, ветвями. Это слаборослое, скороплодное и с ежегодной урожайностью растение с огромным содержанием полезных веществ в плодах. Благодаря этому айва давно подвергается исследованиям и селекции, а потому, в нашей стране часто можно встретить разнообразные сорта и гибриды, нацеленные на высокие и качественные урожаи.

Наибольшую ценность представляют самоплодные сорта, которые не нуждаются в запылении насекомыми. Они могут выращиваться в одиноких и односортных посадках, но если рядом будут другие айвовые сорта и ваше дерево поддастся перекрестному опылению, урожай будет гораздо серьезнее.

Выращивание айвы на даче

Как же вырастить айвовое дерево на дачном участке, чтобы получить ее великолепные плоды в большом объеме? Какие условия выращивания необходимо обеспечить растению, чтобы оно порадовало нас густой листвой и хорошим урожаем? На данные вопросы отвечают специалисты дачного дела, к которым мы обратились за консультацией.

Подготовка почвы

Перед тем, как посадить саженцы в грунт, почву необходимо правильно подготовить. Для этого требуется внести минеральные удобрения – 15-20 г калийной соли и 45-50 г суперфосфата на 1м2 посадки. После внесения удобрений, почву необходимо перекопать на штык и оставить в таком состоянии на несколько дней, легко полив ее водой.

Далее, требуется подготовка ям под посадку. Копают их глубиной в 35-40 см и диаметром 45-60 см. На дно ямы укладывается слой глины, тем более, если вы собираетесь выращивать айву на песчаной или супесчаной почве. На слой глины укладываются удобрения, хорошо смешанные с землей, примерно на 1/3 оставшейся глубины – 50 г древесной золы и 150 г суперфосфата.

Фотогалерея

Посадка саженцев

В готовые ямы под посадку устанавливаем саженцы, засыпаем их почвой и немного трамбуем грунт. После посадки растениям необходим легкий полив, который поможет удобрениям раствориться и стимулировать рост молодого дерева.

Наиболее правильно высаживать айву на участке в весенний или осенний период.

Уход за растением

В первую очередь, старайтесь не допускать сорняков в приствольных кругах молодого дерева, которые будут тянуть на себя питательные вещества из почвы, вовремя удаляйте их, а почву немного рыхлите, для повышения аэрации.

Полив производится несколько раз за теплый сезон, но не забудьте обильно полить деревья в период вегетации и завязи плодов. Когда плоды нальются, полив можно прекращать, так как растению должно хватить естественной влаги (если, конечно, лето не слишком знойное и засушливое).

Обрезка айвы

Постоянно убирайте с дерева слабые, вялые листья и ветки, сухие и больные побеги, удаляйте весной подмерзшие и омертвевшие ветки, ведь они не дадут никакого толка.

Намного правильнее будет проводить полноценную обрезку каждой весной, удаляя с дерева все лишнее в тот момент, как ветки не наполнены соком. Можно производить обрезку и поздней осенью, подготавливая растение к зимнему периоду.

Необходимо не только удалять больные и сухие ветки, но и формировать крону дерева, чтобы вам было удобно собирать урожай. Ветки, которые идут внутрь кроны или вертикально вверх, вам точно не нужны, так как первые будут мешать растению нормально развиваться, вторые же вы просто не достанете.

Подкормки растения

Молодые деревца требуют периодической подкормки, и более всего корневая система растения нуждается в потреблении минеральных удобрений.

В весенний период, когда происходит обрезка айвы и первое рыхление почвы в приствольных кругах дерева, можно вносить до 50 г нитрофоски под каждое, по осени же, после сбора урожая, по 20 г калийной соли и суперфосфата на каждый квадратный метр почвы. Органические удобрения необходимы растению немного реже, примерно раз в два года, и вносить их необходимо после осенней обработки и сбора урожая.

Подготовка растений к зиме

Подготовка деревьев к холодному периоду очень важна, ведь при сильных морозах дерево может быть повреждено. Многие сорта айвы, которые выращиваются на наших дачах – зимостойкие, но сильные морозы они могут и не пережить. Защита от мороза происходит довольно просто – стволы молодых деревьев оборачиваются рубероидом под конец октября, а во время выпадения снега, деревья окучиваются ним.

Лучшие “соседи” айвы

Специалисты не рекомендуют высаживать под айвой солнцелюбивые растения, так как дерево будет их сильно затенять, да и вообще, лучше воздержаться от посадок чего-либо под кроной нашего дерева. А вот посадить недалеко от айвовой посадки яблоню или грушу будет очень даже хорошо, так как родственные растения имеют возможность выступить опылителями, что необходимо для более качественного урожая.

Не рекомендуется высаживать рядом с айвой и сильнорослые деревья, которые, повзрослев, будут притенять ее своими кронами.

Болезни и вредители 

Айва считается растением с довольно сильным иммунитетом, но спастись от всего она тоже не в силах. Растение поражается тлей и прочими мелкими насекомыми по весне, для уничтожения которых рекомендуется проводить обработку химикатами и известью. С плодами дело обстоит немного хуже, так как их качество может испортить подкожная пятнистость.

Сорта для выращивания на даче

Айва считается теплолюбивым растением, но многие ее сорта адаптированы и под наши погодные условия, когда осенью и зимой бывает даже слишком холодно. Итак, какие же сорта посадить на даче, чтобы получить ожидаемый результат в плане урожая?

Анжерская айва

Данный сорт имеет французские корни, славится скороплодностью, показывает отличные результаты по качеству урожая. Анжерская айва дает гладкие, яблоковидные плоды ярко-желтого цвета с плотной и слегка гранулированной по центру плода мякотью. Их можно использовать в свежем и переработанном виде.

Ильменная айва

Ильменная айва – отличный урожайный сорт, выведенный отечественными селекционерами. Дает средние и мелкие плоды желтого цвета с кисло-сладкой, слегка гранулированной мякотью. Может быть использована в любом виде.

Тепловская айва

Крупноплодная айва с плодами яблоковидной формы желтого цвета. Плоды крупные и средние, кисло-сладкие и очень ароматные, могут быть использованы в свежем и переработанном виде.

Видео о выращивании айвовых деревьев

Выращивание айвы на даче – интересное занятие, которое дает отменные результаты при правильной агротехнике.

Вырастить айвовое дерево на собственном участке не сложно, так как это сильное и по большей части неприхотливое растение. Систематический уход понадобится только в первое время, пока саженцы не окрепнут, далее же стоит уделять дереву минимальное внимания, проводя редкий полив, подкормки, обрезку и подготовку растений к зимнему периоду.

Руководство по уходу и выращиванию растений

Ботаническое название	Chaenomeles speciosa
Общие названия	Айва цветущая, Айва цветущая китайская
Тип установки	Листопадный кустарник
Размер зрелой	6-10 футов в высоту, 6-10 футов в ширину
Солнце	Полный
Тип почвы	Суглинистый
pH почвы	От нейтрального до кислого
Время цветения	Поздняя зима, ранняя весна
Цвет цветка	Белый, оранжевый, красный или розовый
Зоны устойчивости	от 4 до 9 (USDA)
Родной район	Азия
Токсичность	Нетоксичный

Ель / Евгения Власова Ель / Евгения Власова Ель / Евгения Власова Джульетт Уэйд / Getty Images Сью Бишоп / Getty Images

Уход за цветущей айвой

Большинство садоводов считают цветущую айву простой в выращивании и уходе.Он хорошо растет на большинстве типов почв, кроме щелочной глины, и обрезка необходима только в том случае, если вы решили придать кустарнику форму.

Его густой колючий рост делает цветущую айву хорошим вариантом, не требующим особого ухода, там, где требуется плотная непроходимая живая изгородь, кустарник или бордюр. Если вы не хотите, чтобы куст распространился, обязательно удаляйте присоски на уровне земли по мере их появления.

Цветущая айва с ее колючими растениями и относительно коротким периодом цветения не является отличным образцом растений, но она хорошо работает при массовом высаживании вдоль границ или в качестве неформальной преграды.В больших смешанных бордюрах он может стать акцентом ранней весны. Плоды кустарников айвы (особенно родственного сорта C. japonica ) можно использовать в джемах и желе. Цветущая айва, как известно, привлекает колибри.

Свет

Выращивайте цветущие кусты айвы на полном солнце. Он может расти и на частичном солнце, но цветение будет лучше, если растение будет подвергаться полному солнечному свету.

Почва

Сажайте цветущие кусты айвы в хорошо дренированной суглинистой почве для наилучшего цветения.Чрезмерно щелочной pH почвы может привести к проблемам с хлорозом, поэтому поддерживайте pH почвы слегка кислым или нейтральным. Эти растения можно выращивать на глинистых и песчаных почвах, но они могут быть менее сильнорослыми.

Вода

Мульчируйте основание кустов, чтобы подавить сорняки и сохранить влажность почвы. Хотя после укоренения это достаточно устойчивые к засухе кусты, молодые растения необходимо время от времени поливать. Поливайте утром, чтобы лишняя влага успела высохнуть до вечера. Распыленная вода может вызвать появление пятен на листьях, а листья могут опадать, если листва остается влажной.

Температура и влажность

Поддержание равномерной температуры и влажности имеет решающее значение для размножения цветущей айвы стеблевыми черенками. Температура также играет большую роль при выращивании этого растения из семян. Однако после того, как айва зацветет, растение вполне терпимо относится к широкому диапазону уровней температуры и влажности. Этот кустарник довольно морозоустойчив, выдерживает низкие температуры до минус 25 градусов по Фаренгейту.

Удобрение

Подкармливайте цветущую айву универсальным удобрением с медленным высвобождением ранней весной до появления новых побегов или внесите компост в качестве удобрения почвы.Аккуратно рассыпьте удобрение по почве вокруг растения; не позволяйте ему касаться листвы, так как он может опалить листья. Затем сделайте глубокий полив, чтобы удобрение распределилось по корням.

Цветущие сорта айвы

Цветущая айва относится к семейству роз, о чем свидетельствуют ее колючие стебли, цветы и листья, напоминающие розы. Это одно из старейших ландшафтных растений, которое тысячелетиями культивировали в Азии.

В естественной среде различные разновидности местных видов вырастают от шести до 10 футов в высоту с аналогичным распространением. Несколько сортов цветущей айвы обычно продаются в садовых центрах, а также существуют гибридные кроссы других видов Chaenomeles . Вот несколько разновидностей меньшего размера:

• Chaenomeles x superba ‘ Jet Trail’ вырастает от 3 до 4 футов в высоту с белыми цветами.
• Chaenomeles speciosa ‘Orange Delight’ имеет ярко-оранжевые махровые цветки, которые создают великолепный весенний вид.
• Серия Double Take: ‘Scarlet Storm’, ‘Orange Storm’ и ‘Pink Storm’ вырастают до 5 футов в высоту с махровыми цветками алого, оранжевого или розового цвета. Они выращиваются в зонах устойчивости USDA с 5 по 8. Эта серия устойчива к оленям, но не к кроликам.

Размножение цветущей айвы

Размножение цветущей айвы осуществляется укоренением стебля или семенами.

• Семена: Для прорастания семян они должны пройти стратификацию или цикл замораживания и оттаивания.Вы можете имитировать зимние холода, поместив семена в холодильник на 60-90 дней; затем удалите их, посадите в почву, воду и накройте пластиком до появления всходов. Пересаживайте саженцы в отдельные емкости, как только разовьются два набора настоящих листьев. Держите почву влажной, но не сырой. Продолжайте выращивать растения, пока они не достигнут высоты около 12 дюймов, затем пересадите.
• Отрезки: Отрежьте несколько обрезков стебля (длиной около 6 дюймов) от прироста предыдущего года.Диаметр стеблей должен быть как у карандаша. Оставьте верхние листья нетронутыми, а остальные удалите. Сделайте надрез на нижней части каждого стебля, чтобы обнажить слой камбия под корой. Окуните черенок в гормон укоренения, затем засыпьте его в хорошо политую песчаную почву общего назначения. Накройте пластиком и поставьте на яркое, но не на прямое солнце. Через месяц, осторожно потянув за стебель, проверьте, не укоренился ли черенок. Если стебель сопротивляется вытягиванию, значит, он укореняется правильно.Подождите еще месяц, а затем пересадите на открытом воздухе.

Обрезка

Обрезка сразу после окончания цветения, так как кусты цветут на старой древесине. Обрезка должна быть достаточно легкой, но если ее провести сразу после цветения, это будет стимулировать новый рост, что приведет к более обильному цветению следующей весной.

Распространенные вредители / болезни

Цветущая айва подвержена грибковой пятнистости листьев. Иногда могут возникать огненный свет и струп. Тля может серьезно повредить новый рост, но это не опасно для жизни.Другие насекомые-вредители включают щитовку и клещей. Хлороз (пожелтение листвы) может возникать в почвах с высоким pH (щелочных).

Как вырастить цветущую айву (хеномелес)

Chaenomeles spp.

Если вы когда-нибудь шли по тротуару мягким серым днем ​​в конце февраля и видели, к своему большому удивлению, яркий цвет, уже распустившийся на древесном кустарнике, вы могли заметить цветущую айву.

Эти древесные многолетние кустарники — не то же самое, что плодовые деревья айвы.Оба принадлежат к семейству роз , Rosaceae , но плодоносящие айвы являются единственными представителями рода Cydonia .

С другой стороны, цветущая айва

относится к видам из рода Chaenomeles .

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Эти прекрасные колючие кусты на самом деле зацветают с до — или в то же время — по мере того, как они дают листья, и все почки распускаются на старой древесине.

Подходящие для выращивания в зонах устойчивости USDA 4-9, эти привлекательные растения являются одними из первых предвестников весны.

Вы готовы вырастить одну или несколько из этих красавиц в собственном дворе? Давайте начнем!

Вот что я расскажу:

Что такое цветущая айва?

Хотя это не то же самое растение, что и плодовая айва, некоторые разновидности цветущей айвы действительно дают осенью съедобные плоды, что оценят птицы на вашем заднем дворе .

Ароматные плоды напоминают яблоки, обычно маленькие и твердые, с горьким вкусом. Но они содержат много пектина, что делает их идеальными для приготовления джемов и желе — если вы добавляете много сахара в процессе приготовления!

Но отличительной чертой этих кустарников является обилие великолепных цветов различных оттенков розового, оранжевого и красного, а также чисто белого цвета.

Три цветущих вида айвы:

C. cathayensis , также известная как китайская цветущая айва, вырастает и разрастается до 10 футов и приносит плоды почти шести дюймов в диаметре.

Родом из Китая, Бутана и Бирмы, этот вид имеет светло-розовые и белые цветы и вынослив в зонах 4-8. C. cathayensis реже доступен домашним садоводам, чем C. speciosa и C. japonica .

C. speciosa растет и разрастается от четырех до 10 футов в высоту и ширину, несет красные, розовые, оранжевые или белые цветы ранней весной на ветвях, которые растут изогнуто вертикально.

C. japonica , или японская цветущая айва, вырастает до двух-четырех футов в высоту и ширину и дает оттенки красного, лососевого и оранжевого цветов на выгнутых наружу ветвях.

C. speciosa и C. japonica произрастают в Восточной Азии, включая Китай, Японию, Северную и Южную Корею, и натурализовались на большей части восточной части Соединенных Штатов, а также в Орегоне.

Сорта, которые дают надежные плоды, включают C. speciosa «Apple Blossom», «Toyo Nishiki» и C. japonica «Texas Scarlet».

После первого цветения весной некоторые сорта снова зацветают осенью, придавая вам дополнительную дозу цвета незадолго до наступления зимы.

Листья имеют длину от полутора до трех с половиной дюймов и один дюйм в диаметре, а соцветия вырастают до полутора дюймов в диаметре, в зависимости от сорта.

Цветущая айва растет раскидисто, как бойзеновых ягод и других кустов тростника, а некоторые сорта так склонны к спутыванию, что, если не обрезать ветви каждый год, куст может превратиться в неприглядный беспорядок.

Ветки колючие, так что вы, вероятно, не захотите выстраивать дорожки этим кустом.Но установка его под окнами или в качестве живой изгороди создает шипастый сдерживающий фактор для потенциальных злоумышленников.

Многие сорта сорта Chaenomeles доступны в различных размерах, цветах и ​​конфигурациях лепестков. Некоторые из них, такие как «Чодзюбаи», восхитительно привлекательны, когда их дрессируют как деревья бонсай.

Некоторые из них имеют одноцветковые соцветия, а другие пестрят великолепными махровыми соцветиями.

Обо всех стоит узнать, и мы включим три наших любимых сорта ниже.

Распространение

Хотя вы можете вырастить цветущую айву из семян, саженцу требуется много времени, чтобы созреть до полноразмерного куста, и прорастание может быть незначительным. В случае гибридных сортов семена не будут соответствовать родительскому растению.

В большинстве случаев садоводы размножают цветущую айву отводками верхушками, стеблевыми или прикорневыми черенками. Самый простой способ начать — купить уже существующий куст в питомнике.

Вы можете узнать больше в нашем руководстве по размножению цветущей айвы.( скоро !)

Из семян

Если вы собираете семена с существующего растения, их необходимо подвергнуть холодной стратификации перед посевом. Для этого поместите затем в какой-нибудь торфяной мох или почвенную смесь в холодильник на три месяца.

Вы даже можете собирать фрукты один год, поместить их в запечатанный пакет в холодильник на три месяца, а затем удалить семена из фруктов, когда будете готовы их сеять.

Запустите их в помещении, в горшках или на плоской подошве, в хорошо дренируемой семенной смеси.Держите почву равномерно влажной, но не переувлажненной до прорастания, что может занять до шести недель.

Наслоение наконечников

Если у вас уже есть куст, отводки кончиками — простой способ размножить новые растения. Этот метод часто используется для размножения растений тростника, таких как бойзеновой ягоды .

Весной, когда растение активно растет, выберите длинную гибкую ветку, которая будет наклоняться к земле, не ломаясь. Выкопайте траншею глубиной три дюйма и удалите листья с участка стебля от шести до восьми дюймов, который вы закопаете.

Закопайте часть стебля, оставив ветвь соединенной с материнским растением. Возможно, вам придется утяжелить ее кирпичом или использовать булавки для ландшафтного дизайна, чтобы держать ветку на месте. Хорошо поливайте и поддерживайте почву равномерно влажной, пока она не пустит корни.

Примерно через шесть-восемь недель вы можете осторожно переместить почву и проверить, укоренился ли стебель. Если вы видите следы корней, вы можете отрезать ветку от материнского растения и выкопать только что укоренившееся растение для пересадки в другое место.

Из базальных черенков и отростков

Размножить цветущую айву прикорневыми черенками намного проще, чем стеблевыми. Сделать это можно в любое время года. Растения также производят отпрысков, которые можно выкопать и пересаживать.

Чтобы взять прикорневой черенок, найдите молодой, новый стебель у основания растения и осторожно выкопайте его, оставив как можно большую часть корневой системы нетронутой.

Посадите прикорневой черенок или присоску в емкость глубиной не менее шести дюймов в хорошо дренируемую почвенную смесь и держите ее влажной, пока не увидите новый рост.

Как расти

Выберите участок в вашем дворе, который получает полное солнце или частичную тень. Если вы живете в ветреной местности, выберите место в нескольких футах от стены или забора, чтобы кустарник защищал от ветра.

Сильный ветер может ломать ветви, особенно молодые кустарники. И не забывайте помнить о шипах, когда выбираете место.

Для цветения айвы требуется хорошо дренируемая почва, богатая органическими веществами, со слегка кислым pH в пределах 5.0-6,5. Вы можете провести тест почвы перед посадкой, если хотите, и внести соответствующие поправки.

Зрелая цветущая айва хорошо переносит плотную почву, но если в вашем саду много глины, вам нужно поправить его, добавив немного хорошо перепревшего компоста и верхнего слоя почвы, чтобы разрыхлить его и улучшить дренаж.

Для демонстрации весенних цветов новые кусты лучше всего сажать зимой, когда они находятся в состоянии покоя.

Для пересадки выкопайте ямку в два раза шире корневого кома и глубже питомника.Поместите растение в ямку и засыпьте землей. Тщательно поливайте.

В первый год, когда ваше молодое растение укоренится, вам нужно будет поливать куст, когда высохнет верхняя полдюйма почвы.

По прошествии первого года вам нужно будет поливать растение только тогда, когда высохнет верхний дюйм почвы.

При укоренении он довольно устойчив к засухе, но вы можете нанести тонкий слой мульчи на место посадки, чтобы сохранить влагу во время засухи.Важно хорошо дренировать почву, потому что этот кустарник не любит мокрых ног.

Подкармливать цветущую айву нужно только один раз в год, поздней зимой или очень ранней весной, незадолго до появления цветов. Используйте сбалансированное удобрение 10-10-10 (NPK) и вносите в соответствии с инструкциями на упаковке.

Более мелкие сорта цветущей айвы можно выращивать в контейнерах. Вам нужно будет выбрать контейнер, достаточно большой, чтобы вместить зрелые размеры вашего растения — поэтому обязательно прочтите бирку питомника при покупке!

Как правило, при пересадке в контейнер выбирайте тот, который примерно на восемь-десять дюймов шире, чем текущий горшок, в котором он растет, чтобы обеспечить развитие корней.

Убедитесь, что в выбранном вами контейнере есть подходящие дренажные отверстия на дне, и заполните почвенной смесью с добавлением перлита или вермикулита для улучшения дренажа.

Вам нужно быть немного более бдительными при поливе, так как почва в контейнерах высыхает быстрее, чем в саду, но остерегайтесь перенасыщения вашего растения, так как оно действительно не переносит мокрых ног!

Советы по выращиванию

• Растение у стены или забора для защиты от ветра
• Убедитесь, что почва хорошо дренируется
• Подкармливать один раз в год сбалансированным удобрением 10-10-10 NPK

Обрезка и обслуживание

После укоренения цветущие кусты айвы просты в уходе.

Более крупные сорта могут вырасти до 10 футов в высоту, и для них потребуется ежегодная обрезка, чтобы не допустить превращения их в колючий беспорядок.

В случае некоторых культурных сортов и японской цветущей айвы, C. japonica, все, что вам нужно делать, — это удалять мертвые, сломанные или больные ветви каждую осень.

Кустарник цветет на старой древесине, поэтому лучшее время для обрезки — поздняя весна, когда цветы отцветут и упадут на землю.

Вам нужно будет надеть пару прочных перчаток и надеть длинные рукава, чтобы защитить руки от шипов.Возможно, вы даже захотите надеть защитные очки или защитные очки, чтобы защитить свои глаза.

Найдите самые старые ветви — они будут темнее новой древесины — и обрежьте одну треть из них до земли.

Удалите несколько веток и с внутренней части растения, чтобы поддерживать достаточный поток воздуха между ветвями. Это также помогает солнцу достигать внутренней части куста и не дает ему стать слишком густым.

Сорта на выбор

Хотя есть несколько культурных сортов на выбор, вот три наших фаворита, которыми вы можете наслаждаться у себя во дворе.

Персик Double Take

Если вы хотите получить пышные махровые цветы персикового цвета, обратите внимание на «Double Take Peach ™».

Этот сорт C. speciosa вынослив в Зонах 5–9 и вырастает до пяти футов в высоту и ширину — но не выше. Если вы ненавидите обрезку, вам повезло: «Double Take Peach ™» не требует ежегодной стрижки!

И если вы не хотите иметь дело с фруктами и дикой природой, которую они привлекают, вам вдвойне повезло, поскольку этот сорт не дает плодов.

«Double Take Peach ™»

Цветы предназначены исключительно для показа, и после первого весеннего цветения часто бывает повторное цветение осенью.

Вы можете найти «Double Take Peach» в четырехдюймовых горшках , которые можно приобрести в Hirt’s Gardens на Amazon .

Chojubai

Если у вас нет места для толстой живой изгороди, но вы хотите привлекательности рубиново-красных цветов, то «Chojubai» — это карликовый сорт для вас.

«Chojubai» — это сорт цветущей айвы, часто используемый для выращивания бонсай.

Цветки, не приносящие плодов, имеют всего один дюйм в поперечнике, а листья — всего полдюйма в длину, что делает миниатюрное дерево идеального размера, которое вырастает до зрелой высоты около двух футов в высоту.

Это сорт, который сложно найти, но он легко растет из черенков и хорошо растет в зонах 5–9.

Вы можете выращивать его в контейнере, и пусть этот сорт C. japonica украсит ваш внутренний дворик или сад на веранде! Этот сорт также популярен для выращивания как бонсай, если вам это нравится.

Техас Скарлет

Если вы хотите увидеть пышную витрину с розовыми одноцветными соцветиями, обратите внимание на «Texas Scarlet», сорт C. japonica , который привлекает птиц и бабочек в ваш ранневесенний двор.

«Texas Scarlet»

Он дает маленькие терпкие плоды, которые просто обожают птицы.

Этот сорт устойчив к Зонам 5-9, вырастает и разрастается от трех до четырех футов в высоту и ширину. Посадите несколько кустов на расстоянии трех-пяти футов друг от друга, чтобы получилась колючая, но красивая изгородь.

Вы можете найти растения в контейнерах №3 , которые доступны в питомнике Nature Hills .

Борьба с вредителями и болезнями

Хотя цветущая айва не подвержена болезням и вредителям, есть несколько проблем, на которые следует обратить внимание.

Благодаря шипам эти кусты устойчивы к оленям, хотя кролики могут грызть более молодые растения. Заболевания встречаются редко, но есть пара, которая может представлять реальную угрозу для здоровья растения, если не позаботиться о них.

Насекомые

Цветущая айва обычно не имеет проблем с насекомыми, но тля (конечно) любит полакомиться новообразованиями. Если вы заметили на растении каких-либо мелких грушевидных насекомых, обрызгайте их струей воды из шланга и нанесите масло нима или инсектицидное мыло в соответствии с инструкциями на упаковке.

Узнайте больше о , как бороться с тлей в саду здесь .

Также нужно остерегаться различных щитовок. Их бывает трудно обнаружить, потому что они немного похожи на гриб, собирающийся на ветвях, или на полосу коричневатых или сероватых струпов или галлов.

Эти насекомые могут высасывать соки из куста, ослабляя растение.

Если вы заметили заражение, вы можете распылить на цветущую айву садовое масло, такое как Bonide All Seasons Horticultural и Dormant Spray Oil, , доступное через Arbico Organics , в соответствии с инструкциями на упаковке.

Масло-спрей Bonide All Seasons для садоводства и покоя

Паутинный клещ тоже иногда вызывает проблемы. Если вы видите небольшие темно-коричневые пятна на нижней стороне листьев, сбрызните их водой и нанесите масло нима на пораженный участок.

Болезни

Если вы заметили темно-зеленые поражения на листьях, которые со временем приобретают темный цвет ржавчины, у вашей цветущей айвы может быть парша яблони — инфекция, вызванная грибком Venturia inaequalis .

Парша яблони, изображенная на листьях яблони.

Гриб зимует в растительных остатках и обычно поражает в теплую влажную погоду. Как следует из названия, он также поражает яблони.

Вы можете управлять инфекциями, опрыскивая зараженные растения спреем BioSafe Disease Control, , доступным от Arbico Organics , в соответствии с инструкциями на упаковке.

BioSafe Disease Control

Другой опасный недуг — ржавчина кедра и айвы, вызываемая грибком Gymnosporangium clavipes .

Основными хозяевами этого гриба являются кустов можжевельника, или кедра, он распространяется ветром. Ржавчина кедра и айвы вызывает набухание галлов на цветущих ветвях айвы.

Галлы могут оставаться на ветвях бесконечно долго, и со временем грибок заразит остальную часть растения, что может привести к потере цветков и плодов.

Если вы видите галлы, срежьте зараженные ветки и выбросьте их в мусорное ведро, затем опрыскайте растение фунгицидом меди.

Наилучшее применение

Вы можете выращивать цветущую айву в качестве живой изгороди вдоль забора или как часть смешанной посадки на многолетних грядках и бордюрах для получения ранней весенней окраски.

Когда вы увидите, что образуются первые бутоны, обрежьте несколько распустившихся веток, чтобы принести их в дом и поставить в вазу с пресной водой. Теплый воздух заставит их открыться, и они прослужат немного дольше, чем на улице.

Из сортов C. speciosa также получаются прекрасные шпалеры.

Если вы выращиваете плодоносящий сорт, вы можете либо оставить плоды птицам, либо попробовать свои силы в приготовлении варенья из айвы.

Ознакомьтесь с этим руководством по приготовлению джемов и желе на нашем дочернем сайте Foodal , чтобы помочь вам начать работу.

Краткое руководство по выращиванию

Тип растения:	Древесный листопадный куст	Цвет цветка / листвы:	Розовый, лососевый, оранжевый, красный, белый / зеленый
Родной Восточный Азия	Обслуживание:	Низкое
Выносливость (зона USDA):	4-9	Тип почвы:	Рыхлая, богатая органикой
Время / сезон цветения:	Поздняя зима — ранняя весна	pH почвы:	5.0-6,5
Воздействие:	Полное солнце для частичной тени	Дренаж почвы:	Дренаж почвы
Расстояние:	2-6 футов, в зависимости от сорта	Привлекает:	Пчелы , птицы, бабочки
Глубина посадки:	Та же глубина, что и корневой ком	Сопутствующая посадка:	Тюльпаны, нарциссы
Высота:	2-10 футов, в зависимости от сорта	Использование:	Грядки, бордюры, контейнеры, живые изгороди
Ширина:	2-10 футов, в зависимости от сорта	Семейство:	Rosaceae
Допуск:	Холод, олень, засуха, оттенок	Род:	Chaenomeles
Потребность в воде:	Умеренная	Виды:	cathayensis, japonica, speciosa
Вредители и болезни:	Тля, чешуя; парша яблоня, ржавчина кедрово-айвовая

Праздник для глаз

Как и его розовые родственники, цветущая айва приятна для глаз, но при этом достаточно колючая, чтобы защитить себя (и свой двор), если это необходимо.

Это кустарник, не требующий особого ухода, который дает ранний рост столь необходимого цвета весной, привлекая пчел и других опылителей в ваш сад. А некоторые сорта даже дают съедобные плоды, которые оценят птицы, даже если вы этого не сделаете!

Вы когда-нибудь выращивали цветущую айву? Мы будем рады услышать ваши истории и вопросы в разделе комментариев ниже.

А чтобы узнать больше о выращивании декоративных кустарников в вашем саду, ознакомьтесь со следующими руководствами:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов предоставлены Arbico Organics, Hirt’s Gardens и Nature Hills Nursery. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум.

О Лоре Охеда Мельчор

Лаура Охеда Мельчор выросла, помогая своей маме в саду в Монтане, и, став взрослой, она принесла с собой свои навыки садоводства в холодную погоду к себе домой на Аляске. Она особенно гордится клумбами, которые она и ее трехлетний сын построили из камней, выкопанных в их маленькой усадьбе на Аляске.Как внештатный писатель, она участвует в нескольких веб-сайтах и ​​блогах в Интернете. Лаура также пишет романы и имеет степень магистра иностранных дел в Вермонтском колледже изящных искусств.

Как сажать, подрезать, удобрять и поливать Кусты цветущей айвы

Цветущая айва ценится не только за огромное количество ярких ранневесенних цветов, но и за то, что их легко выращивать и они долгоживущие.

Вот разбивка того, что вам нужно знать о выращивании айвы и уходе за ней…

Культурные предпочтения

Почвенные предпочтения

Айва адаптируется к большинству хорошо дренированных почв любого типа, предпочитая суглинистые почвы. Постоянно сырая или влажная почва проблематична. При укоренении растения очень устойчивы к засухе.

Как проверить дренаж почвы

Если вы не уверены в дренаже почвы на участке, который собираетесь засеять, стоит потратить время на его проверку перед посадкой.

Чтобы проверить дренаж почвы, выкопайте яму шириной 12 дюймов на глубину 12 дюймов в зоне посадки.Заполните отверстие водой и дайте ей стечь. Затем, после того, как он стечет, снова наполните его водой, но на этот раз посчитайте, сколько времени потребуется, чтобы стечь. В хорошо дренированной почве уровень воды будет снижаться со скоростью примерно 1 дюйм в час. Более высокая скорость, например, в рыхлой песчаной почве, может сигнализировать о потенциально засушливых условиях. Более низкая скорость указывает на плохой дренаж почвы и является предостережением, которое вам необходимо для улучшения дренажа, посадки на возвышении или грядке или поиска растений, которые более устойчивы к влажным или заболоченным условиям.

pH почвы

Айва лучше всего растет в кислой или слабощелочной почве в диапазоне от 5,0 до 7,0 по шкале pH. В большинстве случаев уровень pH садовых почв находится в диапазоне от 6,0 до 7,0.

Как проверить pH почвы

pH почвы — это показатель щелочности или кислотности почвы, который измеряется по шкале от 1 до 14, где 7 является нейтральной отметкой. Любое значение ниже 7 указывает на кислые почвенные условия, а все, что выше 7, указывает на щелочные.

Если вы не уверены в рН вашей почвы и в том, подходит ли она для выращивания айвы, рекомендуется проверить рН почвы в зоне посадки.Вы можете быстро проверить pH почвы с помощью недорогого датчика pH почвы. Чтобы поднять pH (сделать более щелочным), вы можете добавить в почву гранулированный известняк. Чтобы снизить pH (сделать больше кислоты), вы можете применить почвенную серу, сульфат алюминия или хелатное железо. Добавление органического компоста в почву или использование компоста в качестве мульчи также может помочь повысить кислотность и поддерживать кислые почвенные условия.

Световые предпочтения

Айва лучше всего цветет при полном солнечном свете, однако растения переносят полутень.Я предлагаю по крайней мере 5 часов под прямыми солнечными лучами для лучшего цветения.

Как сажать айву

Прокрутите вниз до инструкций по посадке в контейнеры и советов по уходу

Шаг 1

Начните с выкопания посадочной ямы как минимум в два-три раза шире и глубже, чем высота корневого комка вашей айвы. завод. Чем шире отверстие, тем лучше. Поместите родную почву, удаленную из посадочной ямы, по периметру ямы, в тачку или на брезент.

Step 2

В зависимости от типа, плодородия и пористости почвы в зоне посадки вам может потребоваться подмешать почвенную поправку к естественной почве, удаленной из посадочной ямы.При посадке айвы в плотную глину или почву плохого качества полезно тщательно перемешать некоторые хорошие органические вещества, такие как песок, мешкованный верхний слой почвы и / или хорошую посадочную смесь в соотношении 25-50% с почвой, удаленной с посадки. отверстие. При посадке в очень песчаный или быстросохнущий грунт, смешанный с верхним слоем почвы, торфяной мох и / или компост помогут сохранить влагу в почве. При посадке в среднюю, хорошо дренированную влажную почву внесение поправки в почву не требуется.

Step 3

Чтобы вынуть айву из контейнера, в котором она росла, сожмите стенки горшка.Затем возьмитесь за основание растения кончиками пальцев и постарайтесь очень осторожно приподнять и вынуть корневой ком из емкости. Если корневой ком застрял в горшке, срежьте его ножницами. Вынув растение из контейнера, осторожно ослабьте корни кормушки вокруг поверхности корневого комка.

Step 4

Если вы сажаете в хорошо дренированную почву, поместите айву в посадочную яму так, чтобы верхний край корневого комка находился на уровне земли или чуть выше, чтобы дать возможность осесть.

Примечание: Если почва плохо дренирована (постоянно сырая или влажная), улучшите дренаж почвы или выберите другой вид растений, устойчивый к влажным почвам.

Шаг 5

После установки айвы в посадочную яму, одной рукой держите растение прямо, а другой рукой начните засыпать почвенную смесь вокруг корневого комка, утрамбовывая при движении, чтобы удалить воздушные карманы. Когда вы заполнили яму до половины, вы можете намочить почву. Затем продолжайте засыпку до верхнего края корневого комка.Чтобы не задохнуться, не кладите землю на корневой ком.

Шаг 6 (необязательно)

При посадке айвы на участке вдали от источника воды и в хорошо дренированной почве вы можете использовать оставшуюся почвенную смесь, чтобы построить водоудерживающую берму (водосборник / пончик), равную 3. дюймов высотой или около того по внешнему периметру посадочной ямы, как показано на иллюстрации выше. Этот бассейн поможет собирать воду в результате дождя и орошения, что может помочь снизить потребность в ручном поливе.Берму можно снимать после вегетации.

Шаг 7

Затем глубоко полейте зону посадки, включая корневой ком, на глубину, равную высоте корневого комка. Для дополнительного стимулирования вы можете полить недавно посаженную айву раствором Root Stimulator, который стимулирует раннее формирование корней и более сильное развитие корней, уменьшает шок растений и способствует более зеленым и сильным растениям.

Step 8

Чтобы сохранить влажность и подавить рост сорняков, нанесите 1–2-дюймовый слой высушенной, измельченной или измельченной древесной мульчи или сосновой соломы вокруг посадки.Не используйте для мульчи только что измельченную древесину, пока она не застынет в куче не менее 6 месяцев, лучше год. Не кладите мульчу прямо у основания растения, так как это может вызвать гниение коры.

Посадка айвы в контейнере

Айва, выращиваемая в горшках, ценит влажную, но хорошо дренированную почву. Постоянно сырая почва может и часто вызывает корневую гниль или другие вредные или смертельные заболевания растений. Поэтому мы рекомендуем хорошо дренированный контейнер с дренажными отверстиями и качественную почву или почвенную смесь или их комбинацию 50/50 для посадки.По желанию вы также можете добавить в почвенную смесь немного пемзы или перлита (возможно, 20%), чтобы улучшить дренаж.

Выберите контейнер, который достаточно большой, чтобы обеспечить рост в течение 2–3 лет, прежде чем переходить к контейнеру большего размера. Это может означать, что ваш горшок будет на 8 дюймов или больше в диаметре (ширине), чем корневой ком вашего растения.

Цвет контейнера также имеет значение. Вы не только захотите выбрать цвет контейнера, который хорошо сочетается с цветами листвы вашей айвы, вы также захотите выбрать контейнер, который соответствует стилю вашего дома или других строений и других растений в окружающей среде.

Многие детские и садовые центры предлагают широкий выбор контейнеров. Прежде чем отправиться за контейнером, сфотографируйте свой дом и его окрестности. Это поможет вам выбрать подходящий цвет и стиль.

Инструкции по посадке в контейнер

Шаг 1

Перед заполнением контейнера почвенной смесью я рекомендую выстелить дно теневой тканью или пористой ландшафтной тканью. Это предотвратит засорение сливных отверстий корнями и почвой.Если вы кладете на дно горшка гравий или другие материалы, положите на него ткань.

Step 2

Чтобы вынуть айву из контейнера, в котором она росла, сожмите стенки горшка. Затем возьмитесь за основание растения кончиками пальцев и постарайтесь очень осторожно приподнять и вынуть корневой ком из емкости. Если корневой ком застрял в горшке, срежьте его ножницами. Вынув растение из контейнера, осторожно ослабьте корни кормушки вокруг поверхности корневого комка.

Шаг 3

Вылейте небольшое количество почвенной смеси на дно контейнера. Поместите растение в контейнер и внесите необходимые изменения, добавив или удалив немного почвы так, чтобы верхний край корневого кома находился примерно на 1 дюйм ниже края контейнера.

Шаг 4

Засыпьте почвенной смесью вокруг корневой ком, утрамбовывая по ходу движения, пока уровень горшечной почвы не сравняется с верхним краем корневого комка.

Шаг 5

Тщательно поливайте, пока вода не начнет стекать из отверстий в дне контейнера.Добавьте больше почвенной смеси, если во время полива происходит оседание.

Шаг 6 (необязательно)

Нанесите на поверхность почвы слой древесной щепы или сфагнума толщиной 1/2 дюйма, чтобы сохранить влажность. Также можно использовать каменную мульчу.

Советы по уходу за айвой

Кусты айвы очень легко поднять. Уход и уход. Ниже приведены несколько полезных советов по уходу, которые помогут вам выращивать их, как профессионалы.Я подкармливаю свой в конце зимы или ранней весной медленно высвобождающимся удобрением для кустарников и деревьев. Кроме того, вы можете кормить их натуральными, органическими растительными кормами. Перед внесением удобрений всегда внимательно читайте и следуйте инструкциям на этикетке продукта.

В контейнерах: Корм ​​для айвы, растущей в контейнерах ранней весной и снова поздней весной с водорастворимым кормом для растений, рекомендованным для использования в контейнерах. Следуйте инструкциям по использованию на этикетке продукта.

Как поливать айву

Во время посадки

Сразу после посадки глубоко замочите почву в зоне посадки на глубину, равную высоте корневого комка растения.В качестве дополнительного стимула, чтобы стимулировать раннее формирование корней и более сильное развитие корней, вы также можете полить недавно посаженную айву раствором Root Stimulator, который уменьшает шок при пересадке и способствует более зеленым и сильным растениям. При посадке в период зимнего покоя растениям потребуется меньше воды.

Во время первого вегетационного периода

На обычной садовой почве не нужно поливать только что посаженную айву каждый день. Чаще всего это вызывает влажные почвенные условия, которые могут привести к корневой гнили и другим вредным заболеваниям растений.При отсутствии достаточного количества осадков поливайте только по мере необходимости, чтобы корневой ком и окружающая почва оставались влажными.

Имейте в виду, что реже глубокое замачивание и позволять почве немного просохнуть перед повторным поливом — это намного лучше, чем каждый день опрыскивать растения небольшим количеством воды. В период зимнего покоя, когда растения не растут активно и испарение происходит намного медленнее, растениям требуется гораздо меньше воды. Так что будьте особенно осторожны, чтобы зимой не переполнить водой!

После этого

При укоренении Айва является очень засухоустойчивым растением.Только во время продолжительных периодов летней засухи растениям потребуется дополнительный полив. Если вы видите, что листья вянут или падают с растения во время засухи, это признак того, что вашим растениям можно замачиваться.

Примечание. При поливе с помощью автоматической системы полива лучше всего установить таймер на полив в ранние утренние часы, а не поздно вечером или ночью, поскольку это может привести к появлению грибка и других заболеваний листвы. В течение первых нескольких недель после посадки часто проверяйте влажность почвы и при необходимости корректируйте время полива, чтобы почва оставалась влажной, а не влажной.

Обрезка айвы

При наличии достаточно места для роста айва не требует обрезки. Тем не менее, они хорошо реагируют на это в целях придания формы, для уменьшения размера растения, которое переросло пространство, которое оно должно было заполнить, для омоложения старого и уставшего растения, для удаления заблудшей ветки, которая портит форму растения. растение, или удалить поврежденные или мертвые части растения, что можно и нужно делать в любое время года.

Примечание: цветы айвы рождаются на старых порослях (ветвях последних лет), поэтому лучше избегать сильной обрезки, если только вам не нужно уменьшить размер растения.

Используйте острый ручной секатор или сучкорез для обрезки айвы для придания формы или уменьшения размера трусов. Эта обрезка будет стимулировать новый рост цветковых шпорцев, которые увеличат цветение в следующем году.

Для омоложения старых веток растения можно срезать до высоты 6 дюймов или около того над землей. Однако имейте в виду, что больные, умирающие или очень слабые растения могут быть уничтожены омолаживающей обрезкой. Однако, если это так, что вы должны терять? Даже болезненные растения иногда омолаживаются с помощью такой резкой обрезки.

Plant Long & Prosper! ™

Как сажать, выращивать, обрезать и собирать айву

Плоды айвы похожи на помесь яблока и приземистой груши с пушистой кожицей.

Айва — осенний фрукт. Айва — это большой куст, достигающий 10 футов в высоту и 10 футов в ширину.

Кожица спелой айвы желтая с оттенками зеленого. Мякоть желтовато-белая, с мелкими семенами, как у яблока, в сердцевине. Плоды айвы могут достигать 5 дюймов в диаметре и весить до 10 фунтов.

Айву можно есть сырой, но она очень и очень терпкая. Обычно айву готовят и превращают в желе, или добавляют во фруктовые компоты, или делают коблеры, чипсы и пироги.

Айву выращивать несложно.

Лучший климат и место для выращивания айвы

• Айва обычно растет в зонах 5–9. Айва выносливее персика, но менее вынослива, чем груша; он принадлежит к тому же ботаническому подсемейству, что и груши.
• Посадить айву на полном солнце.
• Посадите айву в богатой компостом, хорошо дренированной почве с pH около 6,5, слабокислой.
• Посадите айву в теплом, защищенном месте у стены, где она будет получать отраженное тепло. Избегайте сажать айву на низких участках, где оседает мороз и холодный воздух.

Годовая урожайность

• Средняя урожайность — 1 бушель плодов айвы с куста.

Опыление айвы

• Айва самооплодотворяется.Одно растение даст плоды.

Айва интервал

• Космические растения айвы на расстоянии 10-15 футов друг от друга; растения вырастают от 10 до 15 футов в высоту и в ширину.

Посадка айвы

• Айву можно сажать в любое время вегетационного периода, но лучше избегать посадки в жаркую и сухую погоду. Ранняя весенняя посадка, пока растение еще находится в состоянии покоя, оптимальна.
• Подготовьте место для посадки на ярком солнце, защищенном от преобладающего бриза или ветра.
• Внесите в почву хорошо перепревший компост или навоз.
• Выкопайте яму вдвое глубже и вдвое шире корней растения. Насыпьте на дно ямы чашку универсального удобрения.
• Установите растение в ямку так, чтобы отметка почвы от горшка на стебле была на одном уровне с окружающей почвой. Удалите весь шпагат и мешковину со скомканных деревьев и мешковин. Распространите корни во все стороны.
• Засыпьте яму наполовину естественной почвой и наполовину состаренным компостом или коммерческой органической посадочной смесью; твердо в почве, чтобы между корнями не оставалось воздушных ям.Полейте почву и создайте небольшой почвенный бассейн вокруг ствола, чтобы удерживать воду во время полива.
• После посадки тщательно полейте жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора.

Айва для выращивания в контейнерах

• Айву можно выращивать в контейнере глубиной 18 дюймов и шириной или больше.
• Посадите деревья в коммерческую органическую почвенную смесь.
• Держите почву равномерно влажной, но не мокрой.
• Подкормка айвы, выращиваемой в контейнерах, с универсальным удобрением с чуть более высоким содержанием калия.
• Пересадите дерево через два года в контейнер шириной и глубиной 24 дюйма.
• Чтобы айва оставалась маленькой, каждую зиму подрезайте верхушку и корни.

Средства для ухода за айвой, питательные вещества и вода

• Регулярно поливайте айву для лучшего производства фруктов. Держите почву равномерно влажной.
• Подкормите айву обычным смешанным удобрением ранней весной до начала роста. Избегайте перекармливания айвы, если бактериальный ожог может стать проблемой; пышная новая листовая поросль восприимчива к бактериальному заболеванию — бактериальному ожогу.
• Мульчируйте растения выдержанным компостом в середине весны; выдержанная мульча из компоста поможет подавить сорняки и прокормить почву.
• Цветы айвы поздней весной. Оно менее уязвимо для морозов, чем другие плодоносящие деревья. Прикройте бутончики или цветущие растения покрывалом для растений или мешковиной, если угрожают заморозки.

Дрессировка и обрезка айвы

• Айву обычно дрессируют как кустарник, но можно дрессировать как небольшое деревце.
• В первый год обрезайте айву до открытой центральной формы, урезав центральную выноску примерно до 24 дюймов; выбрать ветви строительных лесов; обрежьте их до двух бутонов и удалите все остальные ветви.
• Прижившиеся растения айвы не нуждаются в большой обрезке. Обрезайте зимой, чтобы растение оставалось открытым для солнечного света и воздуха; удалите все сломанные или больные ветви.
• Плоды айвы в основном на верхушках прироста с прошлого лета; черносливовая айва, как яблоки с верхушкой. Если боковые побеги меньше 9 дюймов в длину, их можно оставить без обрезки; эти побеги принесут цветы и плоды в конце роста в следующем сезоне. Более длинные боковые побеги следует обрезать до 6 дюймов в длину.
• Головные ветви, которые имеют свойство опускаться и становиться длинноногими. Также удалите отростки, растущие с корней.
• Черные сучки на стволах и ветвях естественные; их не следует удалять.
• Плоды айвы обычно не прореживают, за исключением особо тяжелых культур.

Айва размножающаяся

• Айву можно размножать семенами, отводками или корневыми черенками. Сорта можно сажать на подвой айвы.

Сбор и хранение айвы

• Айва плодоносит через три-четыре года после посадки.
• Собирайте плоды осенью, когда они ароматные и ярко окрашенные. Плод готов к сбору урожая, когда кожица теряет зеленовато-желтый цвет и становится золотисто-желтой или оранжевой. По мере созревания аромат айвы становится более выраженным.
• Убирайте плоды до того, как они упадут, и до первых заморозков. Используйте секатор, чтобы отрезать фрукты от растения с прикрепленным стеблем на дюйм или два.
• Осторожно обращайтесь со спелыми фруктами. Плоды айвы твердые, но легко покрываются синяками.
• Айва хранится от 2 до 3 месяцев при температуре около нуля и высокой влажности.Храните айву в прохладном месте отдельно от других фруктов; сильный аромат айвы может отравить другие фрукты, такие как груши и яблоки.
• Храните айву в неглубокой подносе, чтобы фрукты не соприкасались.
• Шерсть на коже легко стирается; не трите шерсть, если не готовите фрукты для немедленного использования.
• Айву редко едят сырой. Айва очень вкусная в приготовлении; его чаще всего используют для приготовления желе, варенья или мармелада.

Айва Проблемы и контроль

• Фитофтороз — серьезное бактериальное заболевание, которое поражает растения через их цветы.Распространяется дождем или брызгами поливной воды. Немедленно обрезайте зараженные побеги и выбросьте их в мусорное ведро.
• Коричневая гниль — это грибковое заболевание, при котором плоды становятся коричневыми и гниют пятнами. Собрать и уничтожить все зараженные фрукты; обрезайте зараженные стебли.
• Мучнистая роса — это грибковое заболевание, при котором на листьях остается белый налет мучнистой росы. Удалите и уничтожьте зараженные листья; опрыскать фунгицидом.
• Пятнистость листьев айвы — это форма грибковой пятнистости листьев; красно-коричневые пятна на листьях; затем листья засыхают и умирают.Обрежьте пораженные листья и стебли и поместите их в мусорное ведро.
• Плоды могут треснуть или расколоться, если после периода засухи наступит сырая погода; тогда может развиться гниль.

Сорта айвы для выращивания

• «Чемпион»: зеленовато-желтая нежная мякоть с нежным вкусом.
• «Cooke’s Jumbo»: большие желтовато-зеленые фрукты с белой мякотью; От 6 до 8 дюймов в диаметре.
• «Апельсин» и «Яблоко»: мякоть оранжево-желтая, кожица гладкая золотистая; насыщенный аромат; ароматный.
• «Ананас»: мякоть белая; кожа гладкая и желтая; легкий ананасовый аромат.
• «Смирна»: крупный плод; Мякоть светло-желтого цвета с нежной лимонно-желтой кожицей.

Также представляет интерес:

Айва: Основы кухни

Цветущая айва — Как вырастить кусты айвы

Double Take Scarlet ™ ( Chaenomeles speciosa ). Фото проверенных победителей.

Если одно слово можно было бы использовать для описания великолепия цветущей айвы, это был бы «абриситет», причудливый, но мало используемый термин, означающий тепло солнца зимой.Отважно сопротивляясь холоду поздней зимы, цветущая айва ( Chaenomeles ) просыпается от долгого сна, чтобы представить ослепительную красоту цветов, похожих на цвет яблони, ярких и жизнерадостных цветов.

Цветущая айва зацветает за несколько недель до того, как другие весеннецветущие кустарники — даже форзиция — появятся уже в конце января на юге и в марте на севере. Хотя некоторых садоводов отталкивают колючие стебли растения, многие новые сорта не имеют шипов, что упрощает сбор веток для срезанных цветочных композиций и зимней выгонки.Адаптивная и легкая в выращивании, цветущая айва также очень терпима к жаре, засушливым условиям и широкому спектру типов почвы.

На этой странице: Основы | Посадка | Уход и обслуживание | Фотографии цветущей айвы | Идеи дизайна

ОСНОВЫ

Ботаническое название:

Chaenomeles (произносится kih-nom’uh-leez )

Тип растения:

Листопадный колючий кустарник

Зоны:

5-9

Высота / размах:

От 6 до 10 футов, хотя некоторые компактные сорта вырастают до 3 или 4 футов

Выдержка:

Солнце

Время цветения:

Поздняя зима — ранняя весна, цветение продолжается несколько недель.

Цветы и листва:

Цветки в форме блюдца до 2 дюймов в диаметре. Большинство из них однолепестковые, но есть и двухлепестковые сорта, напоминающие розы или камелии. Цвета включают различные оттенки красного, оранжевого, кораллового, розового и белого. Листва блестящая, темно-зеленая, с зубчатыми краями. Новые листья часто приобретают бронзово-красный цвет весной, обычно после цветения растений.

Плод:

Большинство разновидностей (за исключением нескольких неплодоносящих сортов) дают небольшие зеленовато-желтые айвы, которые созревают ранней осенью.Плоды, похожие на яблоки, очень терпкие и невкусные, когда их едят в сыром виде, но их можно использовать для приготовления пирогов, джемов и желе или оставить на ветвях, чтобы накормить местных диких животных.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПОСАДКЕ

Когда сажать:

Поскольку рост начинается в начале сезона, сажайте осенью, чтобы вы могли наслаждаться цветами следующей весной.

Где сажать:

На открытом солнце или в полутени, но растения лучше всего цвести, когда они выращиваются на полном солнце. Несмотря на то, что они устойчивы к зоне 5, они плохо растут в районах с жарким и влажным климатом, таких как южная Флорида.

Почва:

Предпочитает почву со средней влагоудерживающей способностью, но может адаптироваться практически к любому типу почвы при условии хорошего дренажа. Избегайте посадки в почву с высоким pH, так как это может привести к хлорозу (пожелтению листвы).

Расстояние между растениями:

Расстояние между растениями от 4 до 10 футов, в зависимости от распространения растения в период созревания. При использовании для живых изгородей или ограждений расстояние между основанием определяется расстоянием от центра одного растения до центра следующего.

УХОД И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Полив:

Поскольку цветущая айва развивает глубокую корневую систему, после укоренения она становится очень устойчивой к засухе.Однако новые растения следует регулярно поливать в периоды засухи, чтобы почва оставалась равномерно влажной. Избегайте попадания воды на листву, так как это может вызвать пятнистость на листьях.

Внесение удобрений:

Для увеличения количества цветков внесите удобрение ранней весной сбалансированным универсальным удобрением.

Обрезка:

Поскольку цветы образуются на старой древесине, обрезайте весной сразу после цветения, чтобы не препятствовать появлению цветков в следующем году. Если старые растения становятся слишком высокими и долговязыми, вы можете изменить их форму, удалив более высокие стебли и прорежив густые ветви.Если цветение редкое, попробуйте восстановить рост, срезав весь куст до высоты от 6 до 12 дюймов. Айва имеет тенденцию распространяться, посылая всходящие побеги от основания. Их следует удалить, если вы не хотите, чтобы растения распространились наружу.

Распространенные вредители и болезни:

Уязвим к вспышкам огня и грибковой пятнистости листьев, особенно во влажные периоды. Удаление зараженных ветвей и применение фунгицидов — лучшие средства для предотвращения дальнейшего заражения. Также остерегайтесь тли, которая любит питаться новой порослью.

СОРТА АЙВЫ ЦВЕТОЧНОЙ

Проведите по экрану для просмотра слайдов

Автор фотографии: Proven Winners

Double Take Peach ™ — Купите сейчас у проверенных победителей
Chaenomeles speciosa

Высота / размах:

От 4 до 5 футов в высоту и ширину

Время цветения:

Ранняя и поздняя весна

Этот потрясающий представитель серии цветущих айвы Proven Winners ’Double Take несет огромные двухлепестковые цветы, похожие на камелию, нежного персикового цвета.Среди других не менее привлекательных цветов этой серии — алый, розовый и оранжевый. В качестве бонуса айва Double Take не имеет шипов и не плодоносит, поэтому она часто повторно цветет осенью, чтобы дать вам возможность выйти на бис в конце сезона.

См. Всю серию Double Take ™.

Автор фото: Эдита Медейна / Shutterstock.

‘Texas Scarlet’
Хеномелес x superba

Высота / ширина:

От 3 до 4 футов в высоту, от 4 до 5 футов в ширину

Время цветения:

В начале января на юге и в конце февраля на севере.

Низкорослый компактный гибрид с яркими томатно-красными цветками, которые появляются в первые дни весны. За цветками следуют маленькие зеленовато-желтые плоды, которые осенью становятся красными.

Фото Ивы Вилли / Shutterstock.

«Jet Trail»
Хеномелес x superba

Высота / размах:

3 фута в высоту и ширину

Время цветения:

март

Этот клон «Texas Scarlet» с белыми цветками — один из лучших вариантов для небольших садов, он остается приемлемого размера — около 3 футов в высоту и ширину.Эффектные золотисто-желтые пыльники резко контрастируют с чисто белыми лепестками.

Автор фотографии: Питомник Spring Meadow

‘Toyo-Nishiki’
Chaenomeles speciosa

Высота / размах:

6-8 футов в высоту и ширину

Время цветения:

апрель

Обладая цветовой гаммой, напоминающей клубничное мороженое, этот потрясающий сорт сочетает в себе красные, белые и розовые цветы на одном растении, а иногда все три оттенка смешиваются на одном цветке.Хотя это и не разновидность без шипов, перед ее экзотической красотой трудно устоять.

Автор фотографии: Питомник Spring Meadow

‘Камея’
Chaenomeles x speciosa

Высота / размах:

От 4 до 5 футов в высоту и ширину

Время цветения:

Ранняя весна

Камея — густой округлый кустарник с часто запутанными колючими ветками. Цветки распускаются ранней весной и сменяются съедобными плодами. Плоды обычно считаются слишком горькими, чтобы их можно было съесть с куста, но их можно использовать в варенье и желе.Камею легко выращивать на средней, средней влажности, хорошо дренированной почве, на открытом солнце до полутени. Для наилучшего вида сажайте как изгородь, ширму или барьер.

Автор фото: Green Acres Nursery and Supply / Flickr

‘Курокодзи’
Хеномелес

Высота / размах:

3-4 фута в высоту и ширину

Время цветения:

Ранняя весна

У этой густой айвы темные листья и масса темно-красных цветов. Курокодзи цветет ранней весной, предпочитает полное солнце полутени и может расти на самых разных почвах.Курокодзи лучше всего подходит для вашего сада в качестве насаждения фундамента.

Автор фото: Эдита Медейна / Shutterstock

‘Pink Lady’
Хеномелес x superba

Высота / размах:

От 4 до 5 футов в высоту и от 5 до 6 футов в ширину

Время цветения:

Ранняя весна

Айва Pink Lady имеет колючие ветви, которые в течение нескольких недель цветут гроздьями насыщенных розовых цветов ранней весной. Цветы со временем сменяются желтыми плодами, созревающими осенью.Плоды часто считаются слишком горькими, чтобы их можно было съесть с куста, но их можно использовать в консервах и желе. Pink Lady лучше всего растет на солнце или в полутени, а также на средних, хорошо дренированных почвах и отлично подходит как фундаментное растение.

ДИЗАЙН-ИДЕИ

Есть много способов добавить в ваш ландшафт цветущую айву. Вот как:

• Ограждение или изгородь.
• Отдельно стоящий кустарник.
• Тренируйтесь шпалером вдоль садовых стен или заборов.
• Фундаментные насаждения или бордюры кустарников.
• Выгонка для зимнего цветения (узнайте больше о том, как заставить ветки в помещении.

Садовые стили: Японские сады, английские и коттеджные сады, современные сады.

СВЯЗАННЫЕ:
Лучшие цветущие кустарники для продолжительного сезона
Кусты 101
24 лучших растения для привлечения колибри
Выращивание кустарников из апельсина

Выращивание плодов айвы из семян

Конечно, вы можете купить саженец айвы в питомнике, но что в этом интересного? У моей сестры на заднем дворе растет великолепная айва, и мы регулярно делаем из них восхитительные консервы из айвы.Вместо того, чтобы идти к ней домой за фруктами, я задумался над вопросом: «Могу ли я вместо этого вырастить айву из семян». Оказалось, что айва, выращенная семенами, действительно является одним из способов размножения наряду с отводками и черенками лиственных пород. Заинтересованы в выращивании плодов айвы из семян? Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить айву из семян и сколько времени нужно, чтобы вырасти после прорастания семян айвы.

Можно ли вырастить айву из семян?

Многие виды фруктов можно начать из семян.Не все из них будут соответствовать родительскому растению, включая айву, выращенную из семян, но если вы любопытный садовник-экспериментатор, как я, то непременно попробуйте вырастить плоды айвы из семян!

Как вырастить айву из семян

Проращивание семян айвы не представляет особой сложности, хотя это требует некоторого планирования, так как семена нуждаются в периоде охлаждения или стратификации перед посадкой.

Соберите плоды айвы осенью и отделите семена от мякоти.Вымойте семена в чистой воде, слейте воду и дайте им высохнуть на бумажном полотенце в течение дня или около того в прохладном месте вдали от солнца.

Поместите сухие семена в пакет с застежкой-молнией, заполненный примерно на filled чистым влажным песком или мхом сфагнумом. Закройте пакет и аккуратно бросьте семена в мешок с песком. Поместите пакет в холодильник на три месяца для расслоения.

Примерно через три месяца пора сажать семена айвы. Посадите 1-2 семени в горшок, наполненный почвенной смесью.Семена следует сажать на глубину примерно 1 см (1/2 дюйма). Хорошо полейте семена и поместите семена в горшках в окно, выходящее на южную сторону.

Когда семена прорастут и покажут второй набор листьев, выберите самое слабое растение из каждого горшка и защипните или вытащите его.

Перед тем, как высадить саженцы на открытом воздухе, закаливайте их на несколько часов каждый день, когда погода станет теплой и исчезнет всякая опасность заморозков. Постепенно увеличивайте время их пребывания на открытом воздухе каждый день в течение недели, пока они полностью не акклиматизируются.

Если сеянцы проросли в торфяных горшках, посадите их таким образом. Если они были в горшке другого типа, аккуратно извлеките их из горшка и посадите на той же глубине, на которой они росли в данный момент.

В то время как качество фруктов может быть рискованным, сажать айву из семян по-прежнему интересно, и полученные фрукты, безусловно, пригодны для приготовления пищи. Саженцы айвы также принимают побеги от сортов груши, а также некоторых других деревьев айвы, которые дадут вам выбор из многих сортов фруктов на этом виде выносливого подвоя.

Эфирные плоды айвы — Как вырастить деревья айвы

Мода приходит и уходит, не меньше в садоводстве, чем в ширине штанины (хотя и медленнее), но если вы хотите, чтобы ваш сад был в моде прямо сейчас, я рекомендую вам посадить айву. Это даже фруктовое дерево 2014 года Калифорнийской ассоциации производителей редких фруктов.

Его возрождение давно назрело. Само дерево обладает характером, имеет тенденцию к неправильной форме с скрученными ветвями.Цветки, которые появляются в июне, одиночные, крупные, розовато-белые. Крупные плоды созревают до золотисто-желтого цвета и сияют среди поразительно больших листьев, которые под ними серые и пушистые, так что вам хочется их погладить. Сам фрукт очень вкусный.

Но что я люблю, так это то, что это часть истории и мифов. Часто обсуждается, что яблоки, подаренные Афродите Парижем, на самом деле были айвой, как и плод, которым змей соблазнил Еву. Похоже, семена когда-то использовались в качестве желирующего агента (до того, как коммерческий желатин упростил жизнь), и они всегда были полезным источником пектина для джемов.Деревья айвы доживают до глубокой старости, и почтенные примеры включают четырех иссохших ветеранов в Музее монастырей в Нью-Йорке.

Вкусные, ароматные фрукты

Но в довершение всего — прекрасный вкус и аромат. Фрукт необходимо готовить, так как его сложно есть в свежем виде (исключением может быть раннеспелый сорт Иван), но, хотя многие рецепты требуют многочасовой выпечки, если вы тушите его на сковороде. он готовится примерно за пятнадцать минут.Его слегка пряный, насыщенный вкус превосходно сочетается с яблоками и сухофруктами.

Плоды скорее пахнут ананасом — не свежими фруктами (введение которых, вероятно, помогло айве в упадке), а ананасовыми сладостями. Чаша айвы будет ароматизировать комнату, и некоторые люди даже рекомендуют положить ее в машину в качестве освежителя воздуха.

Выращивание айвы

Еще один хороший момент заключается в том, что айва переносит большинство почв, кислых или щелочных.Лучше всего это делать на глубоком, богатом суглинке, который остается влажным, и если бы у меня был пруд или ручей, я бы поставил его рядом с ним, если он не заболочен. На легких почвах перед посадкой следует добавлять большое количество компоста и ежегодно применять толстую органическую мульчу. В очень засушливое лето его следует тщательно пропитать.

Посаженный в открытый грунт, это не лучший выбор для самого маленького сада, поскольку, в зависимости от подвоя и почвенных условий, он может вырасти от 10 футов (3 метров) до 20 футов (6 метров) в высоту.Тем не менее, его также можно натренировать у стены, и недавно была разработана айва для патио, поэтому даже если пространство ограничено, это не исключено. Бонус в том, что для самоплодотворения требуется только одно дерево.

Как правило, советуют укладывать айву в теплое и солнечное место или, в более холодных северных областях, выращивать ее у стены, выходящей на юг или запад (в Штатах она вынослива в зонах 5-9). Однако, как всегда, выращивание не является точной наукой, и мы обнаружили, что на более теплом юге Великобритании наш восточный сорт Вранджа вполне счастлив в небольшой тени.

После укоренения айва практически не нуждается в обрезке. Зимой удаляйте мертвые, больные или поврежденные стебли. Если у вас особенно неухоженный рост, вы также можете немного выровнять форму дерева и убрать все ветви, которые создают скопление.

Лучшие сорта айвы

Айва бывает яблочной или грушевидной формы. Слегка деформированная форма груши выглядит эффектно, но Лескович в форме яблока — самый выносливый и, вероятно, лучший выбор для более холодных позиций.Vranja (единственная айва, удостоенная награды Garden Merit) и Meech’s Prolific очень надежны, а Bereczki, как говорят, обладает сильным урожаем и имеет один из лучших вкусов. Существует удивительное разнообразие культурных сортов (одна из крупнейших в мире коллекций айвы находится в Орегоне, США), и советы местного питомника помогут вам сделать правильный выбор для вашего региона.

Сбор, хранение и использование айвы

Плод созревает постепенно до насыщенно-желтого цвета, и, хотя это заманчиво (подумайте о яблоке Евы), его следует оставить на дереве как можно дольше, чтобы дать проявиться аромату и аромату.В идеале это означает до конца октября. Единственное исключение — если грозят заморозки, их следует собирать до того, как они наступят холода.

Хранение требует небольшого размышления, так как их аромат повлияет на любые фрукты, хранящиеся поблизости. Разместите их где-нибудь отдельно, где они не соприкасаются друг с другом, и регулярно проверяйте на предмет гниения.