Чем укрывать виноград на зиму: как выбрать материал, утеплить агроволокном, прикапывать на зиму

как выбрать материал, утеплить агроволокном, прикапывать на зиму

Уход и выращивание винограда

Для того чтобы кусты винограда успешно перезимовали до следующего сезона, необходимо правильно их утеплить. За месяц до того как будет проводиться утепление следует снять все гроздья винограда, а за 7–14 дней до укрывания на зиму следует начать интенсивный полив. Утепление проводится после того, как установится температура ниже 15 градусов. Утеплять виноградники можно с помощью деревянных щитов, шифера, агроволокна, полиэтиленовой пленкой. Наиболее популярным способом является укрытие кустов землей. Не подходят в качестве утеплителя такие материалы, как пенопластовые листы, картон, стеклоткань, опилки, опавшие листья.

1

Зачем укрывать виноград?

Укрытие винограда осенью представляет собой важное агротехническое мероприятие, которое должно быть проведено в правильные сроки. В противном случае существует риск потери не только всего урожая, но и растения в целом. Своевременное утепление винограда поможет избежать ущерба, который может быть нанесен винограднику зимой и весной в период оттепели. Именно непредсказуемость погодных условий в Сибири и на Урале становится причиной гибели огромного количества кустов винограда. Наиболее подвержены влиянию низкой температуры однолетние саженцы.

Главной задачей виноградаря является обеспечение готовности винограда к наступлению заморозков. Для этого весь прирост текущего года должен быть полностью вызревшим. С этой целью следует обратить внимание на следующие важные моменты:

• Прекратить полив растений, после того как начинают созревать ягоды.
• Последняя подкормка не должна включать в себя азотные удобрения.
• Прореживать кусты и проводить удаление листьев после уборки урожая.
• Можно попробовать утеплить виноградники поздней сенью (конец октября — начало января).

Прививка винограда: основные способы и оптимальное время

2

Как выбрать правильный сорт?

Учитывая то, что виноград является теплолюбивым растением, ему подходит климат с мягкой зимой. Однако существуют сорта, которые характеризуются повышенной морозостойкостью и способны выдерживать суровые погодные условия. Это особенно актуально для жителей Сибири и Урала, где очень важно правильно выбрать сорта, которые были выведены для посадки в суровых климатических условиях и смогли бы выдержать сильные морозы.

Согласно степени морозоустойчивости, принято выделять 5 групп сортов винограда:

Группа	Степень морозоустойчивости	Максимальная температура	Процент сохранения целостности глазков растения
№1	Высокая	-25–28 градусов	80–100%
№2	Повышенная	-23–25 градусов	60–80%
№3	Средняя	-18–21 градус	40–60%
№4	Слабая	-13–17 градусов	0–20%
№5	Слабая	-13–17 градусов	Около 0%

Следует учитывать, что подобное распределение сортов винограда не является безусловным, так как каждый из них имеет свои индивидуальные особенности. Важно обратить внимание на то, что разные части куста обладают разной морозостойкостью:

1. 1. Корневая система не настолько устойчива к воздействию морозов, как лоза. Корни столовых сортов выдерживают температуру до 9 градусов, технические до 14 градусов ниже нуля.
2. 2. Что касается почек винограда, то наиболее восприимчивы к действию низких температур главные почки, менее подергаются морозу боковые и наиболее устойчивые – спящие почки.
3. 3. Степень морозоустойчивости зависит от возраста. Однолетняя лоза не настолько устойчивая, как многолетняя.

Лучшие морозостойкие, неукрывные сорта винограда представлены в таблице:

Сорт	Максимальная температура
Кишмиш Ниагар	До -29 °С
Кишмиш Юпитер	До -29 °С
Кишмиш Венус (Венера)	До -28 °С и ниже
Кишмиш Катавба	До -32 °С
Кишмиш Спартанец	До -34 °С
Ла Креснт	До -38 °С
FVR-7–9	До -29 °С
Луиза Свенсон	До -35–40 °С
Маркетт	До -38 °С
Фронтиньяк Гри	До -34 °С
Фронтиньяк	До -34 °С
Прейри Стар	До -35 °С
Сейвал Блан	До -29 °С
Адальмина	До -35 °С
Дублянский	До -28° С
Платовский	До -30 °С
Леон Мийо	До -32 °С
Маршал Фош	До -33 °С
Блек Гранд	До -30 °С
Амурский	До -29 °С
Изабелла	До -32 °С
Рислинг	До -26 °С
Альфа	До -29 °С
Тукай	До -25 °С
Соловьева-58	До -32 °С
Русвен	До -27 °С
Муромец	До -26 °С

Правила сезонного ухода, обрезки и укрытия винограда

3

Как подготовить виноград к укрытию?

Прежде чем закрыть виноград на зиму, надо провести подготовительные мероприятия:

• За месяц до начала укрывания винограда надо снять все грозди с растения и провести обрезку. В процессе обрезания надо удалить все невызревшие лозы, сухие побеги, растительные остатки. На каждом кусте следует оставить только 10–15 почек.
• Оставшиеся лозы снимаются со шпалеры. Далее их надо скрутить в пучки и подвязать с использованием шпагата.
• Виноградники следует обработать с помощью медного или железного купороса. Это поможет предотвратить появление гнили. С этой целью раз в три года можно использовать препарат Нитрафен.
• За неделю до посадки стоит начинать поливать виноградники из расчета 20 ведер воды на один куст. Интенсивное увлажнение земли предотвратить ее сильное промерзание в зимнее время. Она должна пропитаться на довольно большую глубину. Зимой по почвенным капиллярам вода будет подниматься в виде пара. Это будет способствовать согреванию почвы и корневой системы виноградника.
• Следует подкормить почву, воспользовавшись удобрениями для фруктов. В крайнем случае можно использовать обычный перегной.

Основные правила и схемы обрезки персика весной и осенью

4

Начало мероприятий

Однозначного ответа на вопрос, когда следует приступать к укрытию виноградников, не существует, так как для каждого климатического региона сроки будут отличаться.

В южных регионах, таких как Астраханская, Ростовская область, Кубань виноград можно не утеплять на зиму. Это связано с тем, что средняя температура в этой местности редко опускается ниже 15 градусов ниже нуля. Однако иногда для особо изысканных сортов садоводы создают дополнительную защиту от холодов.

В таких регионах, как Урал, Сибирь виноградники должны обязательно укрываться для того, чтобы избежать неприятностей весной. В большинстве случае следует ориентироваться на погодные условия.

Опытные виноградари советуют начинать заниматься утеплением растений после листопада.

Важно учитывать тот факт, что небольшие заморозки помогают виноградникам закалиться. Однако необходимо следить за тем, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 8 градусов мороза. После этого, когда наступают постоянные морозы, растения надо укрывать.

Виноград может выдержать мороз до -15 градусов. Если температура воздуха будет ниже, то это станет причиной гибели глазков растения. Если неукрытые растения находились в таких условиях более 4 дней, то это приведет к гибели 70% всех глазков. Если отметка на термометре опустится ниже -20 градусов, то это станет причиной гибели практически 100% глазков как на взрослых, так и на молодых растениях.

Особенно опасным является повреждение морозами корневой системы винограда. Мочковатые корни растений гибнут уже при температуре -6 градусов, промерзание которых приводит к гибели всего куста. В то время как подмерзшая надземная часть может восстановиться с наступлением весны.

5

Лучшие способы укрытия винограда

Существует несколько наиболее популярных методов утепления винограда на зиму. Каждый садовод самостоятельно решает как правильно укрывать его растения.

Для этого надо учитывать возраст, сорт, развитие кустарника, особенности климата.

5.1

Деревянные щитки

Эта техника не вызывает никаких сложностей. Однако она является довольно трудоемкой и подойдет владельцам небольших виноградников.

Перед укрытием лозу надо побелить. Необходимо изготовить деревянные щиты длиной 1,5 м, а шириной 30 см. Щитки устанавливаются в виде домика. Для обивки внутри следует использовать рубероид. Хотя можно и не оббивать, а накрыть этим материалом щиты сверху. Между собой щиты скрепляются петлями. Эта двускатная конструкция может служить несколько лет. Торцевая часть конструкции также должна быть утеплена. Для этого можно использовать фанеру или рубероид.

Особенностью этой техники является то, что нужно избегать контакта куста с землей. С этой целью можно использовать доски, ветки после обрезки деревьев.

5.2

Шифер

Этот метод является экономически выгодным, так как шифер недорогой материал, часто используемый для утепления растений, которые нуждаются в защите.

Суть этого метода довольно проста. Лозы винограда обрабатываются известью. Плети растения разделяются на 2 части и сворачиваются в пучки, которые надо обернуть тканью или мешковиной. Возле куста надо вырыть канаву глубиной 20 см, в которую укладываются лозы винограда без какой-либо подстилки прямо на землю. Затем их надо прикрепить скобами к грунту. Снаружи канавы из проволоки сооружается своеобразная арка, на которую укладываются листы шифера. В результате получается короб с теплоизоляцией.

Сверху виноград покрывают шифером. Затем насыпают слой земли. Внутри образовывается прослойка воздуха, которая служит теплоизоляцией для куста.

5.3

Земля

Этот способ укрытия является самым древним и одним из наиболее популярных методов укрытия винограда. Его эффективность зависит от глубины канав, в которые укладывается лоза, высоты земляного насыпа, степени влажности почвы.

В районе побегов надо вырыть канавки глубиной около 20 см, в которые укладываются лозы винограда. Затем их надо прикапывать влажной землей. Глубина насыпи должна составлять 20–40 см в зависимости от морозостойкости сорта. Толщина слоя земли над глазками не должна быть меньше 20 см. В противном случае это может привести к вымерзанию.

Под

правила и технология, видео и фото

395

Укрытие виноградной лозы в районах, где зимой температура опускается ниже -10° C, – обязательная процедура. За исключением Крыма и Краснодарского края, на территории России культура считается укрывной.

Как укрыть виноград на зиму – тема многих форумов виноградарей и основной вопрос для новичков, начавших выращивать эту культуру. Сколько людей, столько и мнений. Но основные правила в этой работе не меняются.

Подготовка к укрытию

Виноградный куст – растение высокое и просто так укрывать виноград на зиму, без предварительной подготовки, не получится.

Правильно подготовить виноград к зиме можно в том случае, если приступить к этой процедуре за месяц до наступления холодов.

Прежде чем ответить на вопрос, как закрыть укрывной виноград на зиму, надо понять, зачем это делать. Укрытие винограда на зиму позволяет решить несколько задач по защите растения от следующих неблагоприятных факторов:

• от низких зимних температур;
• от зимних и весенних оттепелей;
• от весенних заморозков, губительных для прорастающих почек;
• от выпревания.

Осеннее похолодание является сигналом к началу создания благоприятных условий зимовки виноградной лозы. Подготовка винограда к зиме включает в себя несколько предварительных работ:

• полив;
• обрезка;
• уборка листьев;
• побелка;
• связывание;
• пригибание.

Для своевременного вызревания однолетних побегов, на которых вырастет урожай в следующем году, виноград перестают поливать уже в августе. С этого же времени лозу не подкармливают азотными удобрениями, однако она получает калийные или фосфорно-калийные удобрения.

Важно! Осенний влагозарядный полив – обязательная процедура для всех плодовых растений, если осенью не прошло достаточно дождей.

Под куст выливают до 20 ведер воды.

В сентябре обрезают невызревшие зеленые ветки, укорачивают отплодоносившие лозы, удаляют не вырезанные летом волчки, порослевые и боковые побеги. Вырезают лишние побеги, оставив 3—4 ветки из всех отросших. Двухлетние побеги укорачивают на 6—8 почек.

Важно! Незрелые побеги влажные и холодные на ощупь, вызревшие – теплые и сухие. Эти ощущения помогают опытным виноградарям правильно обрезать куст.

Еще одно отличие невызревшей лозы – белая серединка побега. Вызревшая лоза имеет зеленую серединку.

После обрезки надо убрать все опавшие листья, на которых сохраняются грибковые споры и где прячутся многие насекомые-вредители.

Осенью желательно побелить штамб лозы обычной садовой побелкой для защиты от грибковых инфекций, зимующих насекомых-вредителей и мышей.

Обрезанный виноград обязательно обрабатывают против грибков 3% раствором железного купороса. Ведь под укрытием в периоды зимних и весенних оттепелей обязательно будет повышенная влажность при положительной температуре – идеальная среда для развития грибковых спор.

Обрабатывают дезинфицирующим 5-7% раствором медного купороса деревянные настилы, доски, сетки, рубероид, шифер, камышовые маты.

В октябре снимают виноград со шпалер, увязывают в узлы и укладывают на землю. До заморозков лоза еще гибкая и хорошо укладывается на землю, фиксируют ее металлическими колышками. Без пригибания веток к почве укрытие неэффективно.

Как утеплить виноград? Существует несколько приемов: окучивание, укрывная конструкция, зимовка в траншее.

Зная, как правильно подготовить виноград к зиме, проведя все необходимые процедуры, можно приступить к сооружению зимнего укрытия.

Пренебрежение процессом подготовки лоз может привести к тому, что укрыть их нужным образом вообще не получится. Тщательно подготовив лозу к зимовке, можно задуматься о том, как укрывать виноград.

Время и сроки для укрытия

Промышленных посадок ягодных кустов в районах с холодным климатом нет. Никто не будет закладывать виноградник с несколькими сотнями кустов в районе с неблагоприятным климатом. Даже в Дагестане обмерзание плодовых почек происходит регулярно раз в 5-7 лет.

Укрывная культура винограда в частных садах распространена на территории нашей страны очень широко. Его выращивают на Дальнем Востоке, в Сибири, Поволжье, в средней полосе, в Черноземье. Количество кустов в личных хозяйствах ограничено несколькими десятками единиц. Иначе садовод просто не справится с необходимым объемом работ.

Первый вопрос: при какой температуре следует укрывать виноград на зиму? При температуре ниже -13° C у неморозостойких сортов начинается обмерзание. Высокая морозоустойчивость у лозы, выдерживающей морозы -25° C.

Важно! Корневая система еще хуже выдерживает морозы, чем лоза. Она может погибнуть уже при -9° C.

Не стоит торопиться с процедурой укрытия. Перед наступлением постоянных морозов температура постоянно колеблется от плюса к минусу и обратно. Например, в 2017 году в Черноземье плюсовая температура днем держалась почти до конца декабря. Поэтому закрывать на зиму виноград надо не по срокам, а по погоде.

Важно! Главное правило – сильные виноградные лозы следует закалять, слабые и саженцы – беречь.

Первые небольшие заморозки только закаляют хорошо вызревшую лозу, ускоряя природные процессы повышения зимостойкости.

Молодой виноград, ослабленный или плохо вызревший, с наступлением заморозков укрывают легкими укрывными материалами без сооружения защитных конструкций, достаточно накрыть его спанбондом в 2-3 слоя.

Второй вопрос: когда укрывают виноград на зиму?

Укрытие саженцев однолетнего винограда на зиму делают в любом случае независимо от региона посадки.

Основной ошибкой новичков является слишком ранее укрытие винограда осенью. Только когда температура опустится до +5° C, стоит приступать к постепенному укрытию куста.

В южных районах начинают окучивание кустов в ноябре, когда температура воздуха опустится до 0—2° C.

Таким образом, на вопрос, как сохранить виноград зимой в саду, можно ответить: только с помощью своевременного, правильного и достаточного укрытия.

Виды и способы укрытия

Для каждого региона и сорта винограда существуют свои особенности укрытия. Вовремя и правильно укрывать лозу можно, накопив опыт работы с этой культурой. Как утеплить плодоносящий виноград на зиму? Распространенных способов несколько.

Окучивание

Молодые саженцы или взрослые кусты в южных районах, а также морозостойкие сорта винограда можно утеплять окучиванием земли на высоте 10—25 см. Головка куста должна быть полностью засыпана землей. Диаметр насыпного холма – около 30 см.

После этого лозу снимают со шпалеры и укладывают на нижнюю проволоку или просто на землю, подстелив доски. При зимних температурах не выше -15° C других укрытий не требуется.

Такое укрытие подходит для районов, где рано и обильно выпадает снег. Закидав снегом лежащий на земле виноград, можно не беспокоится о его зимовке.

Неполное укрытие

Применяется в Черноземье и на севере южных районов. Куст укрывается не полностью, а частично, речь идет о незимостойких частях: головке, нижнем рукаве, основаниях побегов.

Основание засыпают землей, а верх куста укутывают спанбондом, мешковиной, старым одеялом.

Еловые ветки

Снятый виноград связывают, пригибают, закручивают кольцом, фиксируют и закидывают еловыми ветками. Чем морознее погода, тем толще требуется слой веток. Укрытие очень надежное, но из-за трудности найти лапник в нужном количестве ежегодно, применяется обычно лишь для укрытия саженцев.

Сухое укрытие – самый надежный и быстрый способ защиты от мороза. Он состоит из сооружения двух рядов: термоизоляционного и влагонепроницаемого.

Для термоизоляции берут опилки, сосновый опад, солому, стружку, лапник, подложку под ламинат толщиной 3 мм (является гидроизоляцией).

Влагонепроницаемым покрытием обычно является непрозрачная пленка, но можно использовать рубероид, шифер, линолиум, стеклоткань.

В траншеях

Полное укрытие куста необходимо, когда приходят морозы -20° C. При высадке ряда винограда на участке заранее готовят канаву глубиной 20-30 см и шириной 50 см, укрепляя стенки досками и распорками.

Виноград растет из траншеи, в которую его укладывают при наступлении холодов. Засыпают лозу слоем утеплителя. Сверху укрывают деревянными настилами и покрывают их рубероидом или пленкой.

Под шифером

Укрывной материал для винограда в этом случае – листы шифера, установленные на каркас из деревянных брусков. Виноград окончательно укрывают при наступлении холодов, накрыв сооружение пленкой или растительными матами с торцов постройки.

Воздушно-сухое укрытие

Связанные и уложенные на землю лозы засыпают сухим листом или ветками лапника, сверху на каркас из дуг укладывают свернутую в несколько слоев пленку и прижимают ее к земле кирпичами.

Важно! Укрытие годовалых саженцев можно провести с помощью 5-литровых бутылок из-под воды.

У них обрезают дно, устанавливают над ростком и закапывают основание в землю.

Чем укрыть незимостойкий виноград, садовод решает самостоятельно исходя из климата региона и своего участка, зимостойкости посаженных сортов.

Утепление плодоносящего винограда на зиму – одна из важнейших операций в выращивании культуры. Как закрывать на зиму виноград, какой способ выбрать – надо определяться исходя из возможностей и подручных материалов.

Не следует забывать несколько обязательных правил:

• между виноградом и землей должен быть только подстилочный материал без утеплителя и изоляции. Земля – источник тепла для растения зимой;
• нельзя герметично укрывать лозу, не оставляя отверстия для циркуляции воздуха. Иначе виноград ждет выпревание в оттепель;
• ошибка в выборе метода укрытия, не подходящего для конкретной местности, может погубить растение целиком.

Заключение

Зная, как правильно укрыть плодоносящий виноград на зиму, садовод обеспечивает лозе надежную зимовку, защиту от оттепелей и весенних заморозков. Ничего сложного в укрытии винограда нет. Освоив это нехитрое занятие, мы получаем награду в виде такого вкусного винограда, который не уступает южным сортам.

Укрытие винограда на зиму. Фото+ВИДЕО

Крупноплодный столовый виноград в нетрадиционной для виноградарства зоне выращивания — давно не авантюрная затея, а свершившийся факт. Моя дочка и сорт «Флора» (Лора). Беларусь, Гомель.

Этот вопрос встает перед любым начинающим виноградарем, решившим завести у себя на участке, в нетрадиционной для виноградарства укрывной зоне зоне выращивания винограда, это замечательное растение.

Но практически все «южные» сорта крупноплодного столового винограда имеют морозостойкость не превышающую -18 градусов, что делает их непригодными к традиционным способам выращивания в регионах с зимними температурами ниже указанной.

Проводя зимнее укрытие виноградных лоз, мы рушим единственное препятствие на пути к нашей цели — получения винограда по вкусовым и размерным характеристикам ни чем не уступающим нашим южным соседям.

Ничего сложного в укрытии нет. Потратив пол часа, мы получаем великолепную возможность выращивать крупноплодные столовые сорта винограда раннего срока, а при наличии теплицы и среднего срока созревания.

В нашей сегодняшней статье, и прилагаемым к ней фото и видео материалах, мы попытаемся рассмотреть основные виды зимнего укрытия виноградного растения.

Фиксация лоз вдоль ряда с помощью П-образных скоб.

Подготовка к укрытию винограда зимой

Независимо от выбора укрытия, первое, что необходимо сделать, это провести комплекс мероприятий по подготовке нашего виноградника к зиме:

1. Провести формирующую обрезку на молодых кустах и ежегодную осеннюю обрезку на плодоносящем винограднике.   Подробнее о обрезке и формировке…
2. Убрать с виноградника всю опавшую листву. Листья винограда имеют высокий инфекционный фон, и переносить зимующие споры грибковых заболеваний в следующий сезон нам незачем.
3. Оставшиеся после обрезки лозы снять с плоскости шпалеры, увязать с помощью веревки или проволоки в пучки (фашины) или зафиксировать их с помощью П-образных скоб к земле.

   Обработка лоз перед укрытием раствором жел. купороса.

4. Уложить связанные лозы вдоль ряда.
5. Провести искореняющую обработку лоз 3-4 процентным (300-400 гр. на 10 л.) раствором железного купороса.

Виды и способы зимнего укрытия винограда

Для начала, попробуем перечислить основные виды укрытий от наиболее простых к более сложным и определить их слабые и сильные стороны, чтобы вы, мой читатель, смогли выбрать наиболее подходящий именно для ваших условий и возможностей способ зимовки виноградного растения.

Укрытие снежным покровом

Это самый простой вид укрытия, но, к сожалению, подходит далеко не всем регионам. Суть такого укрытия заключается в естественном природном укрытии виноградных лоз снегом. Виноградарю необходимо лишь снять лозу со шпалеры и, пригнув к земле, зафиксировать ее с помощью П-образных скоб или какого-либо груза. Все. Остальное сделает природа. Снег — отличный утеплитель, под слоем в 30 и более сантиметров лозе не страшны ни какие морозы. Но такой вид укрытия подходит лишь регионам с постоянным и устойчивым снежным покровом в течении всего зимнего периода и отсутствием колебаний температуры в плюсовую сторону. К сожалению, такие условия возможны разве что в Сибири, да и то от резкого похолодания, при отсутствии достаточного снежного покрова, не застрахован никто. А уж что говорить о Беларуси, Украине или центральной России с нашими постоянными оттепелями и резкими похолоданиями по голой земле…

Укрытие еловым лапником

Укрытие лапником

Тоже очень простой способ укрытия. Как и в первом варианте, увязанную в пучки лозу пригибают и фиксируют к земле вдоль ряда или скручивают кольцом вокруг основания куста. Далее лоза накрывается слоем елового лапника. Чем суровее ожидаемая зима, тем толще необходим слой лапника.

Несмотря на свою простоту, этот вид укрытия довольно надежен, но применим лишь на молодых посадках или малых виноградниках в связи с затруднением ежегодной добычи большого количества данного укрывного материала.

Для добычи лапника вовсе не обязательно портить деревья в близлежащем лесу, достаточно подъехать к месту, где ведется заготовка леса или санитарная вырубка и быстро и без проблем набрать необходимое количество лапника.

Укрытие землей из междурядья 

Траншея с уложенным на дно пучком связной виноградной лозы.

Достаточно простой, но очень трудоемкий вид укрытия. Вдоль виноградного ряда выкапывается траншея глубиной 20-30 см. (штык лопаты), ширина зависит от толщины пучка связанных вместе лоз. В эту траншею укладывается виноградная лоза и засыпается землей из междурядий.

Над траншеей создается земляной вал высотой 15-20 см., предохраняющий лозу от низких температур. Укрытие землей — самый древний и широко распространенный вид укрытия виноградных лоз, однако, он имеет как неоспоримые плюсы, так и значительные минусы.

Плюсы:

• Надежно защищает лозу от низких температур
• Абсолютно не требует финансовых вложений.

Минусы:

Мы рассмотрели классический способ укрытия винограда землей. Как видите, у этого способа много отрицательных моментов, но есть и альтернативный способ укрытия с помощью земли, частично лишенный некоторых отрицательных качеств. С ним вас познакомит виноградарь из Украины Александр Крот в данном видеоматериале:

Видео укрытия винограда на зиму

Сухое укрытие винограда

Это, без всяких сомнений, наилучший способ укрытия виноградных лоз в зимнее время.

Заключается он в укрытии прижатых к земле пучков виноградной лозы двумя слоями — термоизоляционным и влагонепроницаемым. В качестве утеплителя могут использоваться такие материалы, как солома, древесная стружка, сосновый опад (опавшие иголки), еловый и сосновый лапник, и т.п. Не рекомендую использовать в качестве утеплителя листву плодовых деревьев и кустарников, а так же листву непосредственно винограда, в ней очень высокий грибковый инфекционный фон.

В качестве гидроизоляции — НЕПРОЗРАЧНАЯ пленка (парник при ранних весенних оттепелях нам не надо), старые куски рубероида, линолеума, резины, шифера и т.п.

Подготовленные и связанные лозы укладывают на землю вдоль ряда и засыпают толстым слоем утеплителя. Затем все это дело сверху накрывают гидроизоляционным материалом, прижимая его по бокам кирпичами или присыпая землей.

Сухое укрытие с применением каркаса из дуг. В качестве гидроизаляционного слоя выступает — стеклоткань.Сухое укрытие с помощью непрозрачной пленки.Сухое укрытие лоз. В роли утеплителя — солома, гидроизоляция — рубероид.

 

 

 

 

 

 

 

 

Плюсы сухого укрытия:

• Надежно защищает от низких температур.
• Не промокает и, соответственно, исключено вымокание и выпревания лоз и почек в условиях чрезмерной влажности.
• Позволяет быстро накрыть большие площади виноградника.

Минусы:

• Требует финансовых вложений.

Внимание!

При устройстве сухого укрытия с гидроизоляционным слоем необходимо оставлять открытые части укрытия — продухи. Это необходимо для проветривания укрытия и предотвращения скопления конденсата под укрытием.

Открытые торцы этого укрытия и есть продухи.Боковые продухи.

 

 

 

 

 

 

 

Мое укрытие винограда на зиму в Беларуси

Подложка под ламинат в рулонах.

Поскольку мой маленький виноградник находится на дачном участке, у меня нет холявного доступа к соломе, стружке и другим видам утеплителя, а завозить это каждый сезон на участок — слишком хлопотное занятие.

Первое время я укрывал молодой виноградник сосновым лапником (кстати очень даже успешно), находя по дороге к даче санитарные вырубки леса, но виноградник взрослел и расширялся, что подталкивало меня к поиску другого материала укрытия.

И я его нашел — подложка для ламината в рулонах. Она сделана из вспененного полистирола и имеет очень низкую теплопроводность, что делает подложку толщиной всего 3-4 мм. превосходным утеплителем. К тому же, она не пропускает влагу и является одновременно и гидроизаляционным слоем.

Укрытие винограда подложкой под ламинат.

То есть один материал выполняет обе функции сухого укрытия — сохранение тепла от земли и предотвращение попадания влаги. А то, что этот материал в рулонах, это вообще подарок судьбы. Уложил вдоль ряда шпалеры связанные пучки виноградных лоз, размотал по ним рулон, прижал по краям камнями или присыпал землей — все, готово. Стоимость материала относительно не велика, а прослужит он, при аккуратном обращении не один год.

Такой вид укрытия показал прекрасные результаты перезимовки винограда не только у меня и у моих коллег в Беларуси, но в более северных регионах. Не забываем про продухи! Я не прижимаю торцы укрытия к земле и оставляю их открытыми. Чтобы предотвратить попадание снега под укрытие и чрезмерного движения холодного воздуха через открытые торцы, я прикрываю их сосновым лапником.

Если же вместо подложки используются менее теплоизоляционные материалы (черная пленка, рубероид и т.п.), пространство между лозой и укрывным материалом можно заполнить утеплителем (солома, сосновый опад, лапник и т.п.). Подробнее о том как сделать такое укрытие вы можете посмотреть в видеоматериале моего коллеги и земляка В. Точилина:

Укрытие саженцев и молодых кустов винограда

Если саженцы и молодые кусты находятся в общем ряду, то их укрытие ничем не отличается от взрослых кустов. А вот если они находятся отдельно, то можно накрыть их нехитрыми способами продемонстрированными в данном видеоролике:

Время и сроки зимнего укрытия винограда

Если по поводу обустройства зимнего укрытия в среде виноградарей наблюдается согласие, то по срокам проведения данного действия мнения кардинально расходятся. Часть виноградарей считают, что укрытие необходимо проводить заранее, при малейших угрозах минусовой температуры, другие предпочитают дожидаться устойчивых отрицательных температур -5-6  и более градусов и только потом проводить мероприятия по укрытию.

У каждой из сторон есть свои аргументы и доводы в защиту тех или иных сроков укрытия, на их разбор я в будущем посвящу отдельный материал, а пока, поскольку это все же авторский сайт, я напишу о своем личном видении данного вопроса.

Как всегда, я предпочитаю не занимать радикальные позиции в спорах, а путем анализа мнения других виноградарей и своего личного опыта находить золотую середину именно для своих условий выращивания винограда:

• Хорошо вызревшая лоза и почки винограда способны выдержать критическую минусовую температуру указанную в ампелографии сорта. Для большинства даже самых нежных сортов она не менее — 14 градусов.
• Первые небольшие заморозки стимулируют химические и биологические процессы в лозе направленные на повышение зимостойкости. Так называемая «закалка лозы».
• Лозы и почки на плохо вызревших лозах, по причине болезней, перегрузки урожаем, молодости или общей слабости растения, не достигают своих сортовых показателей по морозостойкости и могут повреждаться даже при незначительных заморозках.

Отсюда я сделал простые два вывода:

1. Здоровые, хорошо вызревшие лозы на сильных плодоносящих кустах винограда нет ни какой необходимости прятать под укрытие до наступления устойчивых ночных отрицательных температур. Небольшие первые заморозки лишь «закалят» их и увеличат общую морозостойкость. В Беларуси такое время наступает в конце ноября.
2. Саженцы, первогодки, ослабленные и плохо вызревшие по каким-либо причинам кусты временно укрываю, до наступления первых морозов, легким укрывным материалом (спанбонд СУФ 40 в 2-3 слоя), а потом, вместе с остальным виноградником, как положено подложкой под ламинат.

Вот и вся премудрость. Сильных — закаляем, слабых — бережем.

Основные ошибки новичков

• Пренебрежение процессом подготовки лоз перед укрытием.
• Неверно выбранный способ укрытия для своего региона в целом и особенностей участка в частности.
• Неверно выбранные сроки проведения укрытия.
• Чрезмерно герметичное укрытие воздухо и влагонепроницаемыми материалами без оставления продухов.
• Изоляция лозы материалом утепления от земли. Земля — единственный источник тепла зимой, и если вы подкладываете утеплитель между ней и лозой, вы сводите практически к нулю весь смысл зимнего укрытия.

 Автор: Дутко Дмитрий www.vinogradnik.by

 Подпишись на рассылку ВИНОГРАДНИК.by по Email

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ САЙТА:

Как правильно укрыть виноград на зиму

Выращивание винограда в России и за её пределами в последнее время стало довольно популярным занятием. Для того, чтобы вырастить виноград на своём участке, нужно знать тонкости ухода за этой культурой и в первую очередь, это укрытие на зиму. При отсутствии защитного укрытия весь уход может пойти насмарку, так как виноград может просто замерзнуть и пропасть.

Надо ли укрывать виноград на зиму

Виноград в последнее время стали активно выращивать не только на Юге, но и в холодных регионах. Селекционеры вывели много морозостойких сортов этой культуры, но всё же даже они подвержены вымерзанию при неблагоприятных условиях окружающей среды.

Если земля промерзнет до -20°C, то корни винограда (любого сорта) могут просто вымерзнуть. Для защиты винограда, кустам, так же как и их корням требуется укрытие.

У морозостойких сортов винограда, почки находящиеся в периоде покоя, выносят мороз до –30°C. Но эти растения чувствительны к низким температурам в весенний период, когда возвращаются заморозки. Распустившиеся почки в это время нуждаются в комфортном температурном режиме и тепле.

Виноград чувствителен к температурным скачкам и морозам. Когда на улице теплеет, лозы расслабляются и ослабляют закалку. При этом, даже небольшое понижение температуры воздуха может привести к гибели ослабленного растения.

Защитив куст на зиму любым вариантом укрытия, можно свести к минимуму вымерзание растения зимой и весной, при поздних заморозках.

Когда укрывать виноград

Сроки укрытия винограда зависят от сортовых особенностей и возраста культуры, а также от того, какая в текущем году осень, холодная она либо тёплая.

Лоза должна перед укрытием перенести первые заморозки, таким образом, она закалится и вызреет. Когда дожди прекратятся и температура воздуха остановится на отметке –5 –8°C, нужно дать кусту постоять 4-5 дней и затем приниматься за укрытие.

В Подмосковье, Средней полосе

В Подмосковье и Средней Полосе в целом, период укрытия винограда приходит в октябре — ноябре. К этому моменту на кусте не останется гроздьев винограда и листвы, и растение будет полностью готово к зиме.

В Сибири, на Урале

В суровом климате Сибири, первые заморозки начинаются в сентябре. При этом выживают только закалённые и морозостойкие сорта винограда. Подготовка к зиме кустов винограда в этом регионе начинается в сентябре, укрытие винограда длится до начала октября (в зависимости от погодных условий текущего года).

Укрывать виноград на Урале нужно ближе к середине — концу октября. Земля к этому времени промёрзнет и уже не оттает.

В Ленинградской области

Укрытием винограда в Ленинградской области нужно заниматься с октября до середины ноября. Укрывать виноград нужно только, при отсутствии осадков. Лозы должны быть сухими!

В Беларуси

Виноград в Беларуси укрывается при устойчивых отрицательных температурах в -5-6 °C. Время укрытия может колебаться и опирается на погодные условия. Примерно, укрытие проводится с конца октября до конца ноября (в зависимости от погоды).

Как правильно укрывать виноград на зиму

Существуют 2 варианта укрывания винограда, это сухой и обычный. Первый вариант считается более трудоёмким, надёжным, но предохраняющим только в холодную зиму без оттепелей. Он используется в регионах с сильными ветрами и суровым климатом. Второй вариант подходит для регионов со снежными зимами.

Подготовка куста к укрытию

Независимо от выбранного способа, куст подготавливается к процессу укрытия одинаково.

После сбора урожая проводится влагозарядный полив и обработка винограда от заболеваний и вредителей.

Для защиты куста от болезней проводится обработка медным купоросом. 100 грамм купороса растворяется в 10 литрах тёплой воды. Раствором опрыскивается лоза и прикорневое пространство земли.

Солевой раствор с содой и йодом защитят куст от инфекций, грибковых болезней. 40 грамм соли и 20 грамм соды растворяются в тёплой воде (10 литров), добавляется 10 капель йода. Обработку повторяется 2–3 раза.

Чтобы избежать нашествия мышей, около кустов раскладывается специальная отрава от грызунов или насыпается слой древесной золы.

Затем, на взрослом растении производится санитарная и формирующая обрезка. В первой декаде сентября с многолетних рукавов удаляются молодые побеги, растущие на высоте до 0,5 метра от земли. Дальше срезается уровень от 0,5 до 1 метра от поверхности земли. На молодых отростках удаляется верхушка на 10%. На кусте также вырезаются боковые пасынки.

После полного опадения листьев на кусте, выбирается 2-3 наиболее развитых побега на высоте 1 метра от поверхности земли. Нижний отросток, растущий из наружного рукава, обрезается до 3-4 глазков. Это будет сучок замещения. Побег, растущий с противоположной стороны, обрезается до 5-12 глазков. Это будет плодовая стрелка.

На кусте обязательно нужно оставлять, кроме здоровых побегов, и ростки замещения. В случае гибели куста или его части, побеги замещения могут полностью заменить растение.

Обрезку кустов винограда в первый год, проводить не нужно, это вредит растению и может привести к его гибели.

После обрезки винограда, независимо от возраста куста, для полноценного ухода растение нужно подкормить удобрениями. Для максимального насыщения растения, нужно использовать комплексные подкормки без содержания в них азота!

Для внекорневой подкормки, для лучшего вызревания молодой поросли, используется 0,5 килограмма древесной золы и 25 грамм сульфат калия (на 10 литров воды).

В формируемые воронки для полива растений (около основания штамба) во время рыхления вносится 80 грамм суперфосфата, 75 грамм фосфорно-калийных удобрений, 30 грамм хлористого калия либо при поливе 70 грамм калимагнезии и 100 грамм суперфосфата на ведро воды. Этих подкормок хватает на квадратный метр посадок.

Для закрепления результата удобрение повторно вводится через 2 недели.

Чтобы растение под укрытием не подопрело зимой, нужно заранее обработать куст раствором извести, просушить его, а потом приступать к укрытию.

На очищенную от мусора и листьев почву выстилается слой лапника, пенопласт, доски, решётки для защиты лоз от излишков влаги. Лозы снимаются со шпалер и укладываются на подстилку.

Укрытие взрослого куста

Существует несколько способов укрытия винограда на зиму, это окучивание, траншейное и полное (каркасное, воздушно-слоёное) укрытие.

Первыми укрываются молодые саженцы, гибридные и холодо-неустойчивые сорта винограда.

При использовании способа окучивания, взрослый куст укрывается лишь частично. Такое полуукрытие винограда земляной насыпью защищает близкие к земле лозы куста (головку, рукава, основание побегов). Остальные части заматываются укрывным материалом, например, соломой, чёрной плёнкой, агроволокном, плотной бумагой, рубероидом, мешковиной. Материал укрытия фиксируется с помощью шпагата. Такое укрытие остаётся на кусте до весны. Средняя толщина укрытия должна равняться 4 сантиметрам.

При траншейном способе, виноградный куст обрезается. Выкапывается траншея. После этого проводится мульчирование грунта в траншее хвоей, опилками, торфом, соломой. Побеги винограда связываются и укладываются на дно углубления. Траншея укрывается спанбондом и сверху плёнкой. Такое укрытие позволяет спокойно закалиться виноградному кусту и накопить сахар во время зимовки.

В холодных регионах, около куста выкапывается траншея, лозы укутываются мешковиной, плёнкой. Подготовленная лоза укладывается на дно траншеи и закрепляется металлическими скобами или деревянными крючками. Сверху на траншею устанавливаются дуги, и на них укладывается гофрокартон или деревянные щиты, шифер, фанерные листы. Сверху материал укрывается плёнкой, чтобы защитить конструкцию от влаги. По кругу укрытие прижимается к земле грунтом, досками, кирпичами.

При использовании полного укрытия, существует несколько вариантов.

Полное укрытие куста проводится при полном осыпании листьев на растении. Лозы снимаются со шпалер, выкладываются на пенопласт, лист фанеры или деревянный щит, засыпаются листьями лесных лиственных деревьев, хвоей, торфом или опилками. Сверху устанавливаются невысокие дуги и натягивается спанбонд или лутрасил.

Во втором варианте, после обрезки, куст прижимается к земле. Для укрытия берётся любая натуральная ткань (мешковина, ветошь, старые одеяла). Куст накрывается, а сверху идёт
плёнка. Она при укрытии не должна касаться почек!

Получившаяся конструкция прижимается к земле дугами-скобами, сверху всё присыпается землёй. Толщина земляной насыпи зависит от местности, и колеблется от 10 до 30 сантиметров. При выпадении снега, на насыпь набрасывается сугроб, высотой около полуметра.

Некоторые садоводы виноградный куст засыпают опилками. Используя их для укрытия, нужно знать, что как все натуральные материалы, опилки впитывают влагу с почвы, после чего промерзают. Это приводит к гибели почек или даже всего куста. Во избежание этого, почва вокруг куста накрывается слоем плёнки или спанбонда, затем лозы пригибаются и полностью засыпаются опилками. Сверху всё укрывается шифером, фанерой, деревянным щитом.

В некоторых случаях лоза укрывается прямо на шпалере. Корни куста засыпаются землей и закрываются лапником. Лозы обкладывается еловыми ветвями со всех сторон и обвязывается. Затем они засыпаются плотным слоем снега. Плотный слой снега в течение зимы не должен растаять, иначе лоза вымерзнет.

Если в саду растёт несколько кустов винограда в ряд, обвязывать каждое растение по отдельности не обязательно, можно обустроить им общее укрытие, из дуг и защитного материала.

Если снег выпал неожиданно и виноград ещё не укрыт, то под растение выстилается настил из фанеры, досок. Лозы укладываются на настил, а сверху на куст насыпается полуметровый сугроб. В течение всей зимы, нужно следить, чтобы снежный наст не уменьшался.

Если же впереди могут быть еще плюсовые температуры, лозы оборачиваются спанбондом, а полноценное укрытие проводится, когда снег растает.

Открывать виноград можно в конце марта — апреле и только после того, как миновали последние заморозки. Куст подсушивается и снова укладывается в траншею или под укрытие. При окончательном потеплении, лозу можно доставать и укрепить заново на шпалерах.

Растения, после этого быстро просыпаются и начинают развиваться, цвести и плодоносить.

Особенности укрытия молодого куста в первый год

Для молодых кустов существует свои способы укрытия.

При окучивании, на корень растения, после перекопки насыпается горка земли высотой до 25 сантиметров. Таким образом, укрывается корневая часть винограда, верхняя же часть защищается отдельно. Для защиты короткого побега можно использовать обрезанную пятилитровую бутылку или пластиковый ящик.

Один саженец винограда можно накрыть сверху ящиком для овощей, а ящик – спанбондом либо лутрасилом. В начале декабря дополнительно конструкция накрывается плёнкой.

При наличии лапника, кустик можно накрыть лапником, а сверху, при выпадении снега сформировать снежный сугроб.

Вокруг саженца можно соорудить из колышков, сетки-рабицы или толстой проволоки небольшой твёрдый конус. Он заполняется любой воздухопроницаемой мульчей, а сверху обвязывается изофолом или спанбондом.

Любой способ позволяет защитить растение до следующей весны.

Возможные ошибки садоводов

Садоводы, при выращивании винограда делают довольно много ошибок.

Они зачастую пренебрегают процессом подготовки виноградных лоз перед укрытием.
Если растения не подготовить к зиме, во-первых, их будет труднее укрыть, а во-вторых, они ослабнут после плодоношения и с трудом перенесут зимний период.

1. Неправильно выбранный вариант укрытия для своего региона и особенности участка.
   В каждом регионе нужно подбирать свой вариант укрытия, иначе растения попросту вымерзнут или сопреют.
2. Кроме того, нельзя забывать об особенностях участка. Если виноград растёт с ветреной или северной стороны, растению необходимо более надёжное укрытие.
3. Проведение укрытия в неверно выбранные сроки. При раннем укрытии, виноград может начать подпревать и погибнет. При позднем укрытии, полна вероятность того, что растение уже подмёрзло и начнёт болеть, что также чревато гибелью куста.
4. Укрытие в сырую погоду. Укрывать кусты винограда в дождливую погоду нельзя! Такое укрытие приводит к вымоканию и растрескиванию коры на побегах, что приведёт к гибели растения.
5. Укладывание лоз на землю. Укладывать побеги прямо на землю нельзя, так как это приведёт к прению почек. Под лозу нужно выстилать лапник, доски, решётку, пенопласт.
6. Плотное укрытие лоз. Кусты нельзя плотно укутывать плёнкой или любым другим непромокаемым материалом. Если для укрытия винограда выбран воздухонепроницаемый материал, нужно обязательно оставить в нем 1-2 отверстия для циркуляции воздуха.
7. Отсутствие снежной насыпи. Зимой слой снега на кусте должен быть минимум 50 сантиметров, при подтаивании сугроба, кусты дополнительно накрываются свежевыпавшим снегом. Снег нужно притаптывать, чтобы его не раздуло ветром.
8. Отсутствие защиты весной. После таяния снега весной, куст нужно проветрить и сразу же прикрыть нетканым материалом, во избежание появления ожогов от яркого солнца.

Как укрыть виноград на зиму: видео

Виноград является теплолюбивой культурой, плохо приспособленной к холоду. Даже морозостойкие сорта требуют укрытия, так как они также подвержены вымерзанию при резких скачках температуры. Обеспечив винограду хорошее укрытие, можно с уверенностью сказать, что на следующий год он продолжит расти и плодоносить.

Как укрывать виноград на зиму и чем: лучший материал, видео процесса

Морозы и резкие перепады температуры могут стать причиной гибели культуры. На зиму виноград следует укрывать с учетом климатических условий. Выбор метода, практикуемого в виноградарстве, также зависит от сортовых характеристик, количества кустов. Процедура является обязательной для однолетних или ослабленных растений.

Для чего нужно укрывать виноградные лозы на зиму

Резкие перепады температуры, морозы, обледенение побегов угрожают винограднику гибелью. Надземная часть в зависимости от сорта переносит морозы -10-18 °C, некоторые разновидности выдерживают до -24-26 °C, но корневая система вымерзает уже при -6 °C. Другая опасность – обледенение лозы. Без доступа свежего воздуха через 3 суток погибнут до 70 % почек.

Своевременное и правильное укрытие винограда на зиму защитит растения от неблагоприятных факторов. В южных регионах достаточно позаботиться об утеплении корней и нижней части стебля. Даже если остальные побеги погибнут из-за аномального понижения температуры, вырастут новые. Конечно, это ослабит виноград, за пострадавшим растением понадобится более тщательный уход, но кустик останется жизнеспособным. По этим причинам рекомендуется обеспечивать защиту заблаговременно.

Сроки проведения процедуры в разных климатических зонах

Точной даты для сооружения укрытия не существует, следует ориентироваться на погодные условия. В средней полосе России начало работ может выпасть на конец ноября-начало декабря. В зонах с более непредсказуемым и холодным климатом укрывать надо в октябре. На юге защиту корневой системы и нежных сортов, характеризующихся низкой морозостойкостью, проводят в декабре.

Правильно ориентироваться на погодные условия. Заранее следует провести подготовку виноградной лозы к зимовке, а саму процедуру отложить до установления устойчивых отрицательных температур (-5-6 °C) в ночное время.

Преждевременное укутывание не рекомендуется, поскольку нарушается естественный процесс адаптации культуры к условиям зимы. Почва обязательно должна промерзнуть, иначе растение пустит почки.

Подготовка виноградных кустов к укрытию

После сбора урожая постепенно проводить подготовительные мероприятия. Основная работа заключается в следующих этапах:

1. Катаровка – удаление поверхностных корешков, растущих на глубине 20-25 см. Оптимальное время проведения – весна, но в случае затяжных заморозков откладывают до осени. Необходимость обрезки росяных корешков обусловлена тем, что не дают нормально развиваться корневой системе вглубь. Процедура проводится опытными виноградарями, может стать причиной повреждения корней, гибели кустика.
2. Обильный полив не является обязательным, рекомендуется в засушливых регионах. В областях, которым свойственны затяжные дожди, можно обойтись без процедуры. Если же земля сухая, следует обильно полить каждый кустик, давая возможность влаге впитаться. При этом расход воды на 1 растение – 5 ведер или 50 л. В первое ведро рекомендуется добавить 1 г марганцовки для обеззараживания почвы.
3. Обработка. Защиту от вредителей и заболеваний обеспечит осеннее опрыскивание бордосской жидкостью, железным или медным купоросом. Процедуру можно проводить только после сбора всего урожая. Против поражения грибковой инфекцией и плесенью во время оттепелей рекомендуется опрыскивание гашеной известью.
4. Обрезка. Первая предварительная обрезка проводится в сентябре. С куста удаляются все сухие, больные побеги, волчки. Основная процедура нужна через 2-3 недели после опадания листьев, требуется для завершения активной фазы фотосинтеза, перехода кустика в стадию покоя. Преждевременная обрезка не даст винограду запастись необходимыми питательными веществами перед зимой. Лоза обрезается до одревесневшей части толщиной не меньше 1 см. После этого нужна обработка фунгицидами, чтобы патогенная микрофлора не попала в растение через срезы.

Читайте также

Закаливание

Закаливание первыми заморозками необходимо, чтобы накопленный крахмал перешел в сахара, которые будут защищать растение при похолодании. Первую фаза – +0-2 °C в течение 2-3 недель. Вторая фаза – 2 недели при -1…-16 °C.

Следует оговориться, что выдерживают ее не все сорта, для многих достаточно кратковременного понижения температуры до -1…-3 °C. Проведение закалки увеличивает морозоустойчивость культуры.

Основные способы укрытия винограда

Существует множество вариантов сооружения защитного слоя над виноградными лозами. В любом случае их рекомендуется снять с опоры и аккуратно связать. Защита состоит из двух слоев – утеплитель и влагонепроницаемый материал. Нежелательно закрывать не пропускающей воздух пленкой. Под ней скапливается конденсат, что вызывает загнивание, развитие заболеваний, появление плесени.

Важно укрыть виноград на зиму правильно. Каждый метод имеет некоторые нюансы, несоблюдение которых приведет к гибели кустика. Рекомендуется выбирать сухое укрытие, уберегающее от появления влаги, открытое для проникновения свежего воздуха.

Однолетние кустики в зависимости от размера накрыть обрезанной 1,5 л или 5 л пластиковой бутылкой и засыпать землей слоем 5-7 см.

Популярные способы укрытия на зиму:

• засыпание снегом;
• укладка елового лапника;
• окучивание и мульчирование;
• закладка в траншеи;
• сооружение минипарников;
• установка деревянных коробов.

Сгребание снега

Способ подойдет для регионов со снежной зимой, может использоваться при неожиданном похолодании с дальнейшим сооружением более надежного укрытия во время оттепели. Подготовленный куст представляет собой связанные и уложенные на землю лозы. Растение нужно присыпать выпавшим снегом на 50 см. Зимой следить, чтобы слой не сдувало ветром, при необходимости насыпать сугроб заново. Главный недостаток способа – морозы при отсутствии снега. В этом случае культура может погибнуть без дополнительной защиты.

Еловый лапник

Самый простой и надежный метод укрытия винограда холодными зимами. Еловые и сосновые веточки уложить слоем 30-40 см, зимой сверху накидывать снег.

Недостаток – лапник иногда сложно достать, особенно для больших территорий.

Преимущества способа:

• простота;
• воздухопроницаемость;
• защита от морозов, перепадов температур;
• отсутствие плесени, грибковых заболеваний;
• грызуны не поселятся.

Читайте также

Окучивание и мульчирование

Способ поможет утеплить виноград для зимовки в южных регионах. Метод окучивания позволяет защитить самую важную часть растения – корневую систему. Нужно максимально присыпать верхние корешки и низ лозы рыхлой землей. Дополнительно поверхность замульчировать скошенной травой или опилками. Сухие листья использовать нежелательно, поскольку на них могут остаться болезнетворные микроорганизмы и грибковые споры.

Закладка в траншеи

Процедура подойдет только для виноградников, расположенных на возвышенности. Близкое прохождение подземных вод, частое таяние снега, долгая зима – противопоказания для данного метода. Земля – лучшая защита для винограда, но желательно сверху укрывать неплотными полипропиленовыми мешками, пропускающими воздух. Заглубление может привести к загниванию побегов, поэтому рекомендуется укладывать подготовленные лозы на поверхность грунта и делать земляные насыпи. Прокладывать доски, мешки, шифер между лозами и землей нельзя, потому что почва является единственным источником тепла зимой.

Минипарники

Большие виноградные лозы бывает сложно прижать к земле. В этом случае рекомендуется установить дуги и натянуть цветную, непрозрачную пленку. В качестве укрывного материала для винограда на зиму можно использовать рубероид. Под ним не будет образовываться конденсат, а дополнительный слой соломы обеспечит теплоизоляцию. При таком способе укрытия на зиму требуется оставлять продухи. Поступление свежего воздуха необходимо почкам. Парник, накрытый агроволокном, подойдет для южных регионов.

Следует помнить, что спанбонд и подобные материалы пропускают влагу.

Короба из дерева

Конструкцию можно делать еще до посадки растения, если она полностью погружается в землю. Встречаются другие варианты – полузаглубление короба или монтировка на поверхности земли. Виноград подготавливают стандартным способом: укладывают в конструкцию, сверху укрывают сотовым поликарбонатом, шифером, деревянным щитом. Короб, находящийся в земле, должен быть сделан из материала, хорошо пропускающего тепло (шифер, металл). Для наружной конструкции понадобится теплоизолятор и теплонакопитель (деревянная доска 4-5 см, покрытая битумной мастикой).

Типичные ошибки начинающих садоводов

Утепленный виноград хорошо перезимует, если соблюдены основные рекомендации. В некоторых случаях незначительное отступление от правил приведет к повреждению или гибели растения зимой.

Распространенные ошибки начинающих виноградарей:

• отсутствие предварительной подготовки, особенно обрезки;
• преждевременное или запоздалое проведение работ по утеплению виноградных лоз;
• неправильно выбранный способ защиты от морозов;
• оголение корневой системы при использовании почвы в качестве утеплителя;
• слишком толстый слой земли насыпан на прикрытый мешками виноград;
• отсутствие продухов при использовании воздухонепроницаемых материалов;
• прокладывание утеплителя между землей и виноградными лозами;
• не накрыли корневую систему.

Виноград – теплолюбивое растение, требующее защиты от холодов зимой. Морозостойкие сорта переносят низкие температуры, но могут погибнуть от обледенения побегов. По этой причине правильно выбранный способ укрытия – необходимое условие для защиты виноградника.

Как и когда укрывать виноград на зиму

Благодаря селекции и умелому уходу за садом, стало возможным выращивать виноград даже в регионах с суровым климатом. В статье про обрезку винограда осенью мы уже говорили, насколько важно формировать кусты, и как это делать правильно. Стоит обсудить тему укрытия кустов. В зависимости от региона, сорта и возраста культуры правила, касающиеся подготовки к зимовке могут отличаться. Вот обо всем этом и нужно поговорить.

В ближайшее время на сайте появятся статьи, которые продолжат знакомить с осенними работами на своем приусадебном участке. Подписывайтесь, чтобы вовремя узнавать о каждой из таких актуальных тем. И не забудьте просматривать те статьи, которые уже были размещены на сайте. Возможно, вас заинтересует, когда и как правильно сажать озимый чеснок осенью 2020, или любая другая тема.

Как укрыть виноград на зиму

Виноградный куст может погибнуть, если его вовремя и правильно не укрыть. И сделать это можно несколькими способами и средствами:

1. Снегом.

Применяется этот метод исключительно в тех регионах, в которых обилие снега, и снег выпадает с началом заморозков.

Лозы кладут на поперечно сложенные деревянные брусья (доски). После чего укрываются пленкой, чтобы весной от таявшей воды не вымокли. И на пленку набрасывается холм, высотой минимум 40-50см снега.

2. Землей.

Если снега выпадает мало, этот способ самый эффективный. Лозу присыпают землей, слоем высотой 30см. А сверху холм земли укрывается влагонепроницаемой пленкой.

В суровых регионах, или же, если почва песчаная, стоит холм почвы сделать выше. В таком случае каждые 15-20см нужно перелаживать опилками или соломой.

3. Лапником.

Сначала нужно уложить на почву ветки хвойных растений. Высота такой подушки от 15см и выше, в зависимости от климата региона. На лапник укладывается лоза и ее снова нужно накрыть ветками ельника. Такую конструкцию нужно укрыть пленкой. Пленка прикапывается или надежно прижимается камнями.

4. Опилки.

На почву под кустом нужно застелить пленку. Сверху пленки укладываются ветки виноградника. И уже сверху ветки засыпаются опилками. Высота слоя не так важна, как то, чтобы все ветки находились под древесными отходами, и нигде не подымались над слоем опилок. Сверху опилки покрываются пленкой или же, рубероидом.

5. Рубероид или шифер.

Предварительно вдоль куста, на расстоянии 40-50см от приствольного ствола, выкапывается траншея на глубину 25-30см. В траншею укладывается лоза. Поверх траншеи кладется шифер и прикапывается почвой.

6. Пленкой или агроволокном.

Если используется пленка, то стоит свой выбор остановить на светоотражающей, чтобы воздух под ней не прогревался.

Такое укрытие желательно располагать на низких парниковых дугах, чтобы виноград «дышал». Края пленки плотно прижимаются к земле камнями или досками. Или же, их можно закопать.

В холодных регионах стоит дополнительно использовать различный утеплитель: пенопласт, вспененный полиэтилен, или же, натуральный материал: солома, опилки и т.д.

7. Многослойный метод, его еще называют сухим.

Понадобятся ветки или брусья. Их укладывают непосредственно на почву. На них помещается виноградная лоза. Следующий слой – опилки, сухие листья, солома. Сверху конструкция плотно укрывается водонепроницаемой пленкой, края которой придавливаются или закапываются. А сверху помещается рубероид или шифер.

Каким бы мы способом не укрывали виноград, важно позаботиться и о приствольном круге. Нельзя допускать, чтобы почва у ствола промерзла, иначе кусту грозит гибель.

Что нужно сделать, перед тем как укрыть куст виноградника:

• Обрезать куст;
• Обеззаразить от вредителей и болезней путем опрыскивания железным купоросом;
• Снять куст с опоры;
• Лозу скрутить в кольцо (нетугое) и уложить на землю.

Вот теперь можно и укутать лозу, подготовив ее к зимовке.

Кстати, в относительно теплых регионах единичную лозу можно не снимать с опор, а прямо на шпалере утеплить агроволокном.

При какой температуре делать укрытие винограда на зиму

Как это ни странно звучит, но виноград не укрывается до наступления первого мороза. Теплолюбивому кусту нужно дать «закалиться», именно поэтому при температуре -5⁰  он должен еще стоять не закрытым пару-тройку дней. Готовность растения к укрытию определяется цветом лозы: как только ветки станут коричневыми, пора утеплять куст.

При ночной температуре -10, -12⁰ виноградный куст нужно срочно прятать под укрытие. Это касается любых регионов. Чтобы не пропустить сроки укрытия куста, стоит отслеживать температуру по прогнозу погоды.

Укрытие винограда на зиму в Подмосковье

В Подмосковье укрытие винограда нужно проводить, начиная с конца сентября. И сделать это нужно в таком порядке:

• С куста снимается урожай. Вырезаются в том числе и невызревшие кисти.
• Сразу же после сбора урожая нужно куст хорошо полить и продезинфицировать.
• Как только с куста слетят листья, можно начинать подготавливать куст к зимовке. Сначала проводится обрезка, а потом укрытие.

Какой из способов укрытия подойдет для Подмосковья? Идеальным материалом для климата этого региона считается лапник. Можно использовать и сухой (многослойный) способ укрытия.

То есть, на почву поперек расположению лозы кладутся ветки или палки. На них помещается куст. Виноград укрывается лапником. А сверху над лапником сооружается конструкция в виде домика из деревянных щитов или шифера. Вверху «домик» можно укрыть пленкой, чтобы вода не проникла внутрь.

Чем и когда укрывать виноград на зиму в Сибири

В этом регионе не стоит ждать стойких морозов, чтобы утеплить кусты и подготовить их к зимовке. Оптимальные сроки для утепления кустов считаются конец сентября, начало октября. Главное, чтобы еще до наступления первых заморозков лоза была надежно укрыта.

И укрытие нужно подготовить основательное:

• Роется в земле траншея.
• В траншею укладывается деревянный или кирпичный настил. На него опускаются ветки винограда.
• Лоза оборачивается в мешковину или лутрасил.
• Сверху выкладывается лапник, земля, опилки.
• Над траншеей устанавливается конструкция из металлических листов. Она плотно прикапывается или прижимается к земле и фиксируется камнями и бревнами.
• С первым снегом на настил набрасывается горкой снег, высотой минимум 50-60см.

Каким бы надежным ни было укрытие, но нужно защитить растение и от грызунов. Для этого кусты предварительно обрабатываются специальными средствами. Кроме того, в укрытии нужно оставить небольшие отдушины, чтобы воздух не застаивался.

Как обрезать виноград осенью перед укрытием

Перед укрытием, начиная с середины сентября и до начала ноября (в зависимости от региона) проводится обрезка виноградника. Как это правильно сделать:

• Начать нужно с санитарной обрезки. Удаляются слабые и невызревшие побеги. Нужно обрезать те лозы, которые повреждены, засохли или заражены болезнью.
• Все отплодоносившие ветки удаляются. Остаются только 2 побега для будущего плодоношения. Внизу куста остается сучок замещения.
• Как формируются лозы будущего плодоношения. На них обрезаются все пасынки. После чего на лозе отсчитываются 6-10 глазков. Они остаются, а остальная часть ветки удаляется (срез под углом в 90⁰).
• Нижний сучок (замещения) укорачивается на 3 почки.

Так куст омолаживается. Кроме того, благодаря правильной обрезке улучшается воздухообмен, нет застоя воздуха, а значит, риска появления грибковых заболеваний. Повышается морозоустойчивость куста винограда. В итоге куст лучше переносит зимовку.

Важный момент! После обрезки нужно кусту дать время постоять и акклиматизироваться. И только после этого куст укрывают на зиму.

Как правильно укрыть виноград на Урале для зимовки

На Урале сроки утепления винограда – конец октября, начало ноября. Какие существуют способы подготовки к зиме кустов:

• Траншейный. Когда выкапывается траншея. В нее на кирпичи укладывается лоза. И сверху ветки укрываются лапником и засыпаются землей. И все это укрывается рубероидом и брезентом. С первым снегом сверху укрытия нужно накидать горку пушистого снега, высотой в 50см.
• Укрытие лапником. На землю под кустом кладутся деревянные щиты. На них опускаются ветки. Сверху ветки укутываются лапником. Поверх лапника размещается брезент, сложенный в несколько слоев.
• Если куст небольшой, его лозу можно скрутить и уложить на лапник. Над кустом устанавливается деревянный ящик. Сверху этот ящик плотно укрывается лапником. Конструкция покрывается брезентом, который по краям нужно плотно зафиксировать досками или камнями.

Если укрытие сделано прочным и надежным, оно поможет пережить кусту винограда с минимальными потерями.

Видео о том, как на зиму укрывать молодой виноград первого года

С молодым виноградом дела обстоят немного иначе. И обрезка на зиму для молодой лозы отличается от обрезки взрослого куста. Да и укрывать ветки стоит более тщательно. Обо всем этом будет подробно рассказано в видео.

Вся эта статья направлена на то, чтобы помочь освоиться в искусстве ухаживания за виноградными кустами. Следуя советам опытных садоводов, можно без особых хлопот иметь отменные урожаи. Если вы знаете, кому эта информация будет полезна, дайте им ссылку на статью. И сами становитесь постоянным гостем или даже подписчикам сайта. Тогда вам проще будет отслеживать нужные для вас статьи.

Ящик для зимовки винограда своими руками (ФОТО + ВИДЕО) | Руки

Содержание ✓

• ✓ ЯЩИК ДЛЯ ЗИМОЙ ВИНОГРАДА СВОИМИ РУКАМИ — ФОТО
• ✓ ХРАНЕНИЕ Саженцев ВИНОГРАДА — ВИДЕО

Сегодня модно сажать виноград — даже на срединных участках. А поздней осенью пора его черенковать. Как это сделать правильно, — рассказывает ландшафтный дизайнер Софья Красавина.

Перед нами древесные и недревесные побеги винограда. Обрезка одревесневших побегов.

В обычной пластиковой коробке на дно положить лист бумаги.

---

ВСЕ, ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ДАННОЙ СТАТЬИ, ЗДЕСЬ >>>

---

Насыпьте и разровняйте песок.

Складываем в ящик черенки винограда и присыпаем их песком.

Готовим «грядку» на зимовку ящик с черенками.

Ставим ящик, накрыв его нетканым материалом, например лутрасилом.

Затем засыпаем обрешетку землей.

Черенки должны пройти стратификацию — холодное испытание.

Весной, когда тает земля, достаем наш ящик. Черенки винограда высаживают либо в горшок, либо в землю.

---

Смотрите также: Виноград из черенков — 14 советов по укоренению чибуков

---

ЯЩИК ДЛЯ ОЗИМЫ ВИНОГРАДА СВОИМИ РУКАМИ — ФОТО

Делаем ящик, в котором будет перезимовать виноград

ХРАНЕНИЕ Саженцев ВИНОГРАДА — ВИДЕО

Хранение саженцев винограда

Посмотрите это видео на YouTube

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ.БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Заготовка черенков винограда — их лучше! Как сварить черенки самостоятельно …

Как срезать виноград — просто и доступно о комплексе (+ СХЕМА ПАМЯТИ) КАК И КОГДА НАРЕЗАТЬ виноград: …

Укоренение черенков винограда в воде КАК ПРАВИЛЬНО УКОРЕННИТЬ НОЖНИЦЫ ВИНОГРАДА …

Самодельный «стимулятор» винограда своими руками — рецепт от болезней и для роста Стимулятор-защитный раствор для винограда или…

Посадка и уход за черенками винограда, купленными по почте О черенках винограда написано на …

Самодельная шпалера для винограда — очень удобно (ЧЕРТЕЖ) ЖАЛЮЗИ ДЛЯ ВИНОГРАДА СВОИМИ РУКАМИ …

Пресс для винограда из домкрата своими руками Домашний пресс для винограда -…

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Своими руками> Дача сад и огород> Ящик для зимовки винограда своими руками

Начало виноградной лозы с черенков

Выращивание виноградной лозы с черенков — отличный способ сохранить старые сорта винограда, и это просто с помощью подходящих инструментов.Этой весной я хотел завести виноградную лозу для кафе Living Farm. Они используют мой виноград Конкорд для своих джемов и соков, сделанных с нуля. Пришло время для Кафе иметь свой собственный виноград, чтобы я мог насладиться своим! Посмотрите обучающее видео ниже, чтобы узнать, насколько легко вырастить лозу из черенков!

Начало виноградной лозы с черенков

Лучшее время для выращивания лозы с черенков — весна года.Чем позже в сезоне вы начнете черенковать, тем меньше вероятность того, что у вас получится укоренение. От здоровой виноградной лозы, у которой предпочтительно есть оригинальные корневые побеги, пройдите по верхушке и выберите новую здоровую лозу. Вы сможете сказать, что это новый рост, потому что древесина будет красноватой по сравнению со старым наростом, который имеет серый цвет. Сделайте разрез прямо с растением, это будет важно сделать, чтобы вы могли знать, какая сторона смотрит вверх! Если вы посадите черенки в перевернутом виде, они не будут укореняться.

На вашей ветке будут небольшие узлы.Каждые 3 узла срезаны под углом (так вы знаете, с какой стороны нужно сажать почву)! Перед тем, как сделать следующий разрез, убедитесь, что разрез выровнен снизу, и повторите. После того, как у вас появятся черенки, замочите их посадочной стороной вниз в ведре с водой на 12-24 часа. Процесс замачивания увеличивает скорость укоренения с 20-30% до 80-90%.

После того, как черенки впитают растения, они будут помещены плоским концом вниз в хорошую почвенную смесь. Вы можете получить секретный семейный рецепт в нашем обучающем видео «Запуск рассады».Теперь черенку нужно 75-80 градусов по Фаренгейту, чтобы корни вырастали из консервной банки. Этот процесс мозолей занимает 2-3 недели и требует постоянного тепла. Чтобы согреть черенки, можно положить их на холодильник или на грелку! К концу этого периода черенок начнет укореняться, и из узлов выйдут листья.

Подождите еще 4 недели, чтобы корни могли клубиться в горшке. Тогда ваш горшок будет готов к посадке! Будьте предельно осторожны при замораживании новых виноградных лоз.Они очень восприимчивы в этом возрасте.

Выращивание виноградной лозы с черенков может быть очень полезным. Наслаждение виноградным желе и соком может стать одним из лучших урожаев, которые вы соберете в своем саду. Спросите одного из своих друзей по выращиванию винограда, можете ли вы сделать весной черенки и поэкспериментировать! Я не могу дождаться, чтобы узнать, как это пойдет для вас.

Вы знаете кого-нибудь, кто борется со своим садом? Пригласите их в это бесплатное сообщество High Performance Garden. Моя миссия — научить садоводству таким образом, чтобы любой мог иметь на заднем дворе высокопроизводительный сад .Сегодня день, когда нужно начать заниматься садоводством в легком, веселом, продуктивном и всегда экологически чистом саду. Поможете ли вы кому-то другому получить сад своей мечты?

Я с нетерпением жду встречи с вами в следующем обучающем видео по садоводству. А пока пусть ваш сад будет легким, веселым, продуктивным и всегда органичным!

Линн Гиллеспи

Напишите мне, если у вас есть вопросы о черенках винограда или посадке уникальных растений. Моя миссия — увеличивать разнообразие и количество вашего урожая.

Русская зима — Откройте для себя Россию

Русская зима… Здесь вы найдете все, что вы хотели знать о зиме в вечно загадочной России. Русские любят зиму? Неужели русская зима такая суровая?

Часто говорят, что русская зима длится 9 месяцев! Фактически, большинство россиян не согласились бы с этим утверждением. Это правда, что значительная часть России находится в арктических и субарктических зонах, но в этих областях низкая плотность населения.

Однако большинство россиян живут в мягком климате, который охватывает большую часть территории России.

Жители субтропических зон России (Черноморское побережье) видят русскую зиму только в новостях! Иногда зимняя температура на побережье Черного моря может достигать 20 ° C выше нуля (68 ° F).

Насколько сурова русская зима?

Все наверняка слышали о самом холодном месте России — Оймякон . Его средняя (средняя!) Температура января составляет 46,4 ° C ниже нуля (минус 51,52 ° F).

Считается, что зима наступила, когда средняя дневная температура опускалась до 0 ° C (32 ° F).

В некоторых регионах России зима начинается раньше. Например, для Якутия конец сентября. Тогда как зима в Краснодарском крае наступает только в начале января.

Русская зима обычно начинается в мягком климате во второй половине ноября.

Описывая российскую зиму, нельзя не упомянуть, что лето в самых холодных регионах бывает довольно жарким.Например, Верхоянск ( Сибирь ) является рекордсменом по самой высокой и самой низкой температуре. Зимой температура здесь опускается до 67,8 ° C (90,04 ° F) ниже нуля, а в летние месяцы может подняться до 37,3 ° C (99,14 ° F) выше нуля.

Здравствуйте, русская зима!

Климат на самой большой территории России довольно пасмурный и пасмурный поздней осенью. Деревья уже лишились листьев. Ярких цветов не бывает, взгляд ловит только оттенки серого.Довольно удручает, не правда ли?

Поэтому радостно встречают первый снег. Это как Рождество и Новый год раньше.

Когда думаешь о русской зиме, они представляют себе землю, покрытую снегом и низкими температурами.

Global w arming

Ученые заметили, что глобальное потепление оказывает более сильное влияние на территорию России. Однако россияне предпочитают теплую погоду и не беспокоятся об этой серьезной климатической угрозе.

Если мы попытаемся проанализировать одну конкретную зиму, мы вряд ли увидим разницу в ее типичных температурах. Одна зима довольно морозная, а другая теплая и бесснежная. Эта тенденция характерна для Москвы, столицы России. Иногда мы можем наблюдать аномальные перепады температуры, когда холодно или очень жарко. Другие аномалии связаны с количеством осадков, то есть слишком много снега или его совсем нет.

Хотя, если мы проанализируем средние температуры прошлых лет, мы увидим, что глобальное потепление сказывается на России быстрее, чем на других регионах Земли.

Мечта о лете и море

У россиян настоящий культ теплого моря. В случае отпуска направляются в южные районы. Теплое и спокойное море заставляет забыть о вечной русской зиме и дает набраться сил.

Как насчет температуры в доме, когда на улице холодно?

Принято считать, что русские живут в холодную погоду, и в их домах тоже холодно. На самом деле россияне любят теплые условия.Зимой в их домах намного теплее, чем в домах британцев и португальцев.

Благодаря хорошо налаженной системе центрального отопления многие россияне могут носить дома футболки и шорты.

Как пережить русскую зиму?

Река на севере России при -20 ° C (-4 ° F)

Зима в мягком климате и субтропиках не будет слишком сложной.

Однако меньшинство русских, проживающих в арктических и субарктических зонах, имеет серьезные навыки выживания.

Вот некоторые из их секретов:

• Автомобили с двойным остеклением.
• Утепление и спецподготовка автомобилей.
• Путешествие на дальние расстояния минимум двумя автомобилями.
• Если нет отапливаемого гаража, машина работает круглосуточно или запускается со специальным тепловым насосом при любых температурах.
• Теплая и светящаяся одежда, лучше из натуральных материалов. Разрекламированную одежду и обувь советуем оставлять дома. Фирменная обувь может потрескаться на морозе, и вам, вероятно, будет холодно в хорошо разрекламированной одежде.Лучшим выбором будут муклуки (унты) или валенки или (валенки).

Зимние Олимпийские игры в субтропиках

России удалось провести Зимние Олимпийские игры в субтропическом регионе — Сочи (город на берегу Черного моря).

Когда горы покрылись глубоким снегом, можно было спуститься к морю и оказаться среди зеленых пальм.