Капуста мегатон: Капуста Мегатон – как выглядит, характеристики, достоинства и недостатки, когда сеять на рассаду?

Капуста Мегатон – как выглядит, характеристики, достоинства и недостатки, когда сеять на рассаду?

Капуста издревле входит в рацион людей. Существуют самые разные сорта этого овоща, отличающиеся внешним видом, вкусовыми качествами, особенностями выращивания. Капуста Мегатон – один из самых популярных видов, широко культивируемых на территории России.

Описание капусты Мегатон

Речь идет о среднеспелом гибриде, для которого характерен среднепоздний период созревания. К созданию этого сорта «приложили руку» ученые из Голландии, которые вели разработки еще в конце 20-го века. За 4 года до миллениума капусту Мегатон внесли в Госреестр РФ. Ее выращивают практически во всех областях, в том числе и северных с их суровыми климатическими условиями.

Вот такая она – капуста Мегатон, описание сорта которой гласит, что культура эта солнце- и влаголюбивая. Еще это дающий высокий урожай сорт. С 1 г можно получить до 60–90 т продукции. Эти показатели не могли остаться незамеченными. Производители выращивают культуру в промышленных масштабах и поставляют в самые разные регионы громадного государства.

Как выглядит капуста Мегатон?

Сорт не случайно получил свое название. Он просто огромен и достигает 10–14 кг в весе. Капуста Мегатон F1 имеет правильной формы, слегка придавленные кочаны и большие, плотные листья. В разрезе они белоснежные и могут демонстрировать небольшую курчавость по краям, снаружи будто покрыты восковым налетом. Капуста Мегатон мясистая и хрустящая. Она отлично подходит для заквашивания, а вот свежую в салатных миксах ее любят не все, а все из-за повышенной жесткости листьев.

Капуста Мегатон – характеристика

Вот основные агробиологические характеристики сорта:

1. Гибрид, относящийся к первому поколению.
2. Высокую урожайность имеет сорт капусты Мегатон, характеристика которого прямо на это указывает.
3. Отличается среднепоздним сроком созревания.
4. Повышенная устойчивость к вредителям и заболеваниям урожайных культур.
5. Плотный кочан, небольшая кочерыжка.
6. Средний вес варьируется в пределах от 3,2 до 4,1 кг.
7. Хороший вкус. Капусте Мегатон присуща характерная сладость.
8. Срок годности составляет 30–90 дней.

Капуста Мегатон – достоинства и недостатки

Есть у этого сорта как плюсы, так и минусы. К первым относят:

1. Сорт капусты Мегатон имеет большую урожайность.
2. Кочаны набирают в весе 10 и более кг. Выращивание гигантских овощей практикуют польские садоводы, чтобы потом отправить культуру на дальнейшую переработку.
3. Хорошие вкусовые качества и питательная ценность. Химический состав включает в себя белки, сахаристые вещества, аскорбиновую кислоту и другие витамины, минеральные соли.
4. Идеальный вариант для заквашивания.
5. Плотная структура и маленькая кочерыжка.
6. Возможность выращивания в регионах с холодным климатом.
7. Устойчивость к нападению насекомых – слизней и других. Не страшны культуре серая гниль, фузариоз.

Имеет капуста Мегатон и недостатки, к коим относят:

1. Повышенную жесткость листьев. Культура плохо подходит для приготовления салатов из свежих овощей. Не стоит употреблять ее в пищу страдающим гастритом и язвой желудка.
2. Малый срок сохранности свойств.
3. Появление трещин на кочанах, что обусловлено повышенной влажностью почвы.

Когда сеять капусту Мегатон на рассаду?

Все зависит от того, в какой области проживает садовод. Тем, кто интересуется, когда сажать капусту Мегатон на рассаду, стоит ответить, что жители южных регионов могут и вовсе пропустить этот этап, высадив в грунт непосредственно сами семена. Проживающим в умеренных и северных районах так делать нельзя. Им следует вырастить рассаду в комнатных условиях, а с наступлением теплых погожих деньков перенести ее на постоянное «место жительства».

В среднем от момента посева семян на рассаду и до высадки ее в открытый грунт должно пройти 50–55 дней. Получается, что к работам необходимо приступать в начале-середине апреля, чтобы уже в конце последнего месяца весны или начале первого месяца лета перенести зеленые кустики на отведенное для них место на участке.

Ничего страшного, если садовод немного опоздает с высеиванием. Спешка может обернуться тем, что рассада замерзнет при появлении возможных заморозков.

Выращивание капусты Мегатон

Чтобы проросла и пошла в высь капуста белокочанная Мегатон, за посадками необходимо соответствующим образом ухаживать, соблюдая рекомендуемые параметры:

1. Температура воздуха днем должна пребывать на отметке в + 15…17°С, а ночью ее следует снизить до + 8…10°С.
2. Сеянцам крайне необходим свет, но при этом нужно избегать прямого воздействия солнечных лучей.
3. Посадки следует своевременно увлажнять, но не заливать водой.

Посев капусты Мегатон на рассаду

Определившись с временем высадки, необходимо запастись всем необходимым – емкостями – стаканчиками, лотками или ящиками, грунтом и семенами. Последние необходимо перебрать, провести обеззараживание в растворе марганца, а после замочить. В дальнейшем действовать следует следующим образом:

1. Заполнить грунтом подготовленные емкости и хорошо его увлажнить.
2. Если размеры позволяют, разметить ряды и сделать бороздки.
3. Между семенами рекомендуется выдерживать расстояние в 4–5 см.
4. Заглублять их в грунт следует на 1 см.
5. Сверху присыпать тонким слоем почвы толщиной в 0,5 см.
6. Опрыскать грунт водой из пульверизатора.
7. Накрыть емкости полиэтиленовой пленкой и до того, как появятся первые ростки держать семена при температуре в + 20°С.
8. Если не знаете, сколько дней всходит капуста Мегатон, то ждать появления первой зелени следует через 6–10 суток.

Пикировка капусты Мегатон

Когда появятся первые листочки, культуру следует пикировать в отдельные емкости – пластиковые стаканчики. Вот схема, которой стоит придерживаться:

1. Приготовить почво-грунт, смешав по 2 части торфа и дерна, 1 часть перегнойной земли, 1/2 часть песка. На пятилитровое ведро такого состава необходимо добавить 1 ст. ложку древесной золы.
2. Проделать в дне стаканчиков дырочки и добавить небольшое количество гравия. Как вариант, можно использовать песок крупной фракции.
3. Заполнить стаканчики землей на 2/3 объема.
4. Выполнить углубление.
5. Вынуть саженец из лотка вместе с комом почвы и укоротить у него самый длинный корень на треть.
6. Поместить в лунку и засыпать землей.
7. Уплотнить грунт, но не у самого стебля.
8. Полить водой.
9. Добавить земли до нижних листочков.
10. После этого капуста Мегатон Ф1 должна 4–5 суток пребывать в месте, где поддерживается прохлада и затененность.

Посадка рассады капусты Мегатон

Место для укоренения культуры необходимо найти освещенное и вентилируемое. Хорошо, если раньше здесь росли огурцы, томаты, лук или бобовые. Посадка капусты Мегатон осуществляется после внесения в почву удобрений. За 14 дней до этого необходимо перекопать огород и обогатить его мочевиной и сульфатом калия, внеся по 40 г каждой подкормки на 1 м². Схема посадки капусты Мегатон следующая:

1. Обильно полить зеленые кустики за пару часов до высадки.
2. Распределить ряды, выдерживая между ними расстояние в 50 см.
3. Дистанция между соседними кустами должна составлять 65–70 см.
4. Проделать лунки и внести в каждую перегнойную землю, смешанную с 1 ст. ложкой золы.
5. Полить ямки, дождавшись полного впитывания воды.
6. Извлечь саженец вместе с комом почвы и поместить в углубление.
7. Присыпать землей и обильно полить.
8. Когда грунт осядет, досыпать его до нижнего листа.

Капуста Мегатон – уход

Уход за культурой включает в себе следующие меры по выращиванию урожая:

1. Полив производить каждые 2–3 суток, особенно первые 14 дней. Потом частоту увлажнения почвы можно сократить, но не допускать пересушивания грунта. За 30 дней до уборочной полив прекращают.
2. Капуста белокочанная Мегатон F1 требует своевременного рыхления почвы.
3. Производить мульчирование органикой для поддержания влажности.
4. Ранняя капуста Мегатон нуждается в подкормке. Ее вносят дважды в период роста листовых пластин и во время завязи кочанов. Для этого используется аммиачная селитра, мочевина, калийная соль, аммоний фосфат.
5. Защита от вредителей и предупреждение болезней. Необходимо регулярно осматривать листья и кочаны и принимать соответствующие меры при обнаружении насекомых или признаков недуга.

Капуста Мегатон – срок хранения

Многие спрашивают, сколько хранится капуста Мегатон? Этот срок у данной культуры недолгий – 1–3 мес., но и его можно существенно сократить, если не соблюдать определенные правила. Нельзя собирать урожай в сырую погоду. Действовать необходимо осторожно, чтобы не причинить вред кочанам, нельзя допускать их подмораживания. На складах необходимо поддерживать температуру от 0 до +2°С, а еще очень важно своевременно осуществлять дезинфекцию хранилища, проводить в нем санобработку для предупреждения появления гнили и других нежелательных последствий.

Капуста Мегатон – аналоги

Есть у данной овощной культуры аналоги со схожими характеристиками и свойствами. К ним относят:

1. Славу.
   Капуста белокочанная сорт Мегатон вполне может быть заменена этой среднеспелой разновидностью. Ее тоже очень часто приобретают для засолки. Обладает прекрасными вкусовыми качествами, отличной всхожестью и устойчивостью к заболеваниям, характерным для крестоцветных.
2. Мензу F1. Гибрид, также выведенный голландскими селекционерами. Способен вырастать до гигантских размеров и достигать 12 кг в весе. Имеет маленькую кочерыжку и сочные, сладкие, хрустящие листья. Демонстрирует хорошую лежкость.
3. Сахарную королеву F1. Это среднеспелый гибрид, над созданием которого трудились российские селекционеры. Это сравнительно молодой сорт, который уже успел завоевать популярность. Имеет сочную, хрустящую и сладкую мякоть, хорошо приживается в умеренном климате, а вот на севере можно выращивать лишь в теплицах.

 

описание сорта, фото гибрида и характеристика вкусовых качеств и урожайности, отзывы тех, кто сажал, семена белокачанной, когда убирать

Мегатон F1 — один из лучших гибридов голландской селекции.

У капусты иммунитет к основным болезням культуры, низкая поражаемость вредителями и морозостойкость до -8°C. Высокая урожайность, пригодность к квашению и отличный вкус кочанов как в свежем, так и в переработанном виде делают культуру особенно популярной.

Содержание статьи

Описание капусты Мегатон F1

Мегатон — среднепоздний гибрид голландской селекции от компании Bejo Zaden. В 1996 году включен в Госреестр для Центрального региона и рекомендован к выращиванию по всей территории России.

Химический состав и полезные свойства

Содержание витаминов в 100 г белокочанной капусты:

• С — 39,3–43,6 мг;
• Е — 0,02–0,1 мг;
• К — 0,08 мг;
• РР — 0,2–0,56 мг;
• U — 16–21 мг;
• бета-каротин — 0,02–0,07 мг;
• В1 — 0,03–0,08 мг;
• В2 — 0,03–0,06 мг;
• В4 — 10,7 мг;
• B5 — 0,21 мг;
• В6 — 0,1-0,2 мг;
• В9 — 0,04–0,13 мг.

Макро- и микроэлементы в 100 г:

• калий — 175–320 мг;
• кремний — 53 мг;
• кальций — 43–57 мг;
• натрий — 4–13 мг;
• магний — 16 мг;
• фосфор — 23–41 мг;
• хлор — 37 мг;
• сера — 77 мг;
• алюминий — 0,57 мг;
• бор — 0,2 мг;
• йод — 0,003–0,015 мг;
• железо — 0,2–0,6 мг;
• кобальт — 0,003 мг;
• молибден — 0,01 мг;
• медь — 0,035–0,08 мг;
• марганец — 0,11–0,36 мг;
• никель — 0,01–0,015 мг;
• селен — 0,8 мг;
• фтор — 0,01 мг;
• хром — 0,005 мг;
• цинк — 0,23–0,4 мг.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г свежего продукта:

• калорийность — 28 ккал;
• углеводы — 4,7 г;
• белки — 1,8 г;
• жиры — 0,2 г;
• органические кислоты — 0,3 г;
• клетчатка — 2 г;
• вода — 90,4 г;
• зола — 0,7 г.

Благодаря пищевым волокнам, солям калия и метилметионину капусту включают в ряд лечебных диет при атеросклерозе, болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки. Она чистит сосуды, нормализует обмен веществ и выводит лишнюю воду из организма. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений.

Полезные свойства овоща:

• нормализует уровень сахара в крови, снижает количество холестерина;
• укрепляет десны и зубы;
• улучшает работу сердца и почек;
• оказывает противовоспалительное, антибактериальное и антисептическое действия;
• повышает кислотность желудочного сока, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
• улучшает аппетит, ускоряет перистальтику кишечника;
• благотворно сказывается на работе нервной системы.

Не рекомендуется употреблять капусту при гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвенных болезней, кишечных спазмах, проблемах с почками, наличии камней в желчном пузыре и гипертонии. Нежелательно добавлять овощ в рацион при лактации.

Особенности применения

Капуста Мегатон подходит для употребления в свежем виде, квашения и засолки благодаря следующим характеристикам:

• ярко-белая внутренняя структура;
• сочные, плотные кочаны;
• содержание сахара — до 5% на 100 г;
• отличный вкус.

Срок созревания и урожайность

Созревает за 135–170 дней с момента посадки. Урожайность — 13–15 кг/м² или 670–950 ц/га. Максимальное значение (1053 ц/га) было получено в Московской области.

Устойчивость к холодам и болезням

Гибрид устойчив к серой гнили, фузариозному увяданию, киле и растрескиванию кочанов.

Переносит осенние заморозки до -8°C. Рассада выдерживает возвратные морозы до -5°C.

Характеристики

Капуста Мегатон — гибрид, а не сорт с мощной и раскидистой листовой розеткой диаметром от 0,5 до 1 м. Листья большие, округлые, серовато-зеленые, с восковым налетом, волнистыми краями и морщинистой поверхностью.

Кочан жесткий, крепкий и тяжелый, округло-плоский и ярко-белый на срезе. Покровные листья немного отогнуты. К головке плотно прилегает 2-3 прямостоячих розеточных листа. Мякоть сочная хрустящая, с приятным нерезким ароматом. По вкусу сладкая, без горечи.

Длина стебля — около 15 см. Внутренняя кочерыга короткая (8–10 см), не доходит до середины вилка независимо от его объема. Средняя масса кочана — 3,2–4,1 кг, максимальная — до 15 кг. Отходов после обработки — не больше 7%.

Регионы и климат

Культура показывает высокую продуктивность в условиях длинного светового дня, достаточной влажности грунта и умеренной жары, поэтому лучше всего подходит для средней полосы и северных областей России.

Справка.  Оптимальные условия для роста и формирования кочанов — +15…+25°C. При температуре ниже +13°С и затяжной жаре выше +30°C урожайность снижается.

Рекомендованные регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Некоторые огородники считают, что гибрид не рекомендован для промышленного выращивания в регионах дельты средней Волги из-за засушливого климата, но в частных хозяйствах, на орошаемых участках этой местности, дает полноценный урожай.

Преимущества и недостатки

Преимущества Мегатона:

• высокая урожайность;
• морозостойкость;
• устойчивость кочанов к растрескиванию;
• иммунитет к основным болезням культуры;
• отличный вкус без горечи;
• сохранение товарного вида при транспортировке урожая.

Недостатки:

• не подходит для длительного хранения;
• кочаны требуют двухнедельного дозревания;
• при хранении нет видимых признаков гниения — вилок портится изнутри.

Отличия от других сортов и гибридов:

• слабая поражаемость вредителями культуры;
• устойчивость к перепадам температуры;
• нет проблем с формированием кочанов;
• повсеместность выращивания.

Особенности посадки и выращивания

В областях с умеренным и теплым климатом капусту сеют в открытый грунт, в холодных регионах готовят рассаду.

Семена на рассаду высевают с первой декады марта до третьей декады апреля. Состав грунта: к ведру смеси огородной земли и песка (1:1) добавляют 10 ст. л. древесной золы.

Важно! Семена гибрида белокочанной капусты Мегатон F1 обрабатывает производитель, поэтому их дополнительно не вымачивают в стимуляторе роста и не дезинфицируют.

В ящиках и горшках под рассаду прокалывают крупные дренажные отверстия. Чтобы обойтись без промежуточной пикировки, используют пластиковые кассеты и стаканчики или большие торфяные таблетки.

Подготовка рассады

За день до посева землю засыпают в посадочные емкости и проливают горячим раствором марганцовки светло-розового цвета.

В ящиках проводят бороздки глубиной 1 см с шагом в 3 см. Семена выкладывают через каждые 2 см и присыпают землей. В стаканчики сажают по 2 семечка, в торфяные таблетки — по 1. Грунт увлажняют теплой водой из распылителя. Посадки накрывают и ставят в теплое место. Температура парника — +18…+20°C.

Через 5 дней появятся всходы. Ящики переносят в светлое прохладное место с температурой +8…+10°C. В течение 3 дней пленку снимают на 2 часа утром и вечером, а на четвертые сутки убирают совсем.

Рассаде обеспечивают 12-часовой световой день. Поливают теплой водой по мере высыхания верхнего слоя грунта. В стаканчиках прищипывают слабый росток, а сильный оставляют.

С появлением первого настоящего листа температуру повышают до +15…+18°C и вносят подкормку: в 5 л воды разводят 12 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли.

В фазе 2 настоящих листков рассаду из ящиков пикируют в отдельные стаканчики диаметром 6-7 см. Вносят вторую подкормку: раствор коровяка или 15 г аммиачной селитры на 5 л воды.

За неделю до переноса в открытый грунт растения ежедневно выносят на улицу на 3-4 часа. За 2 дня до пересадки удобряют (15 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли, 40 г суперфосфата на 5 л воды).

Читайте также:

Лучшие голландские сорта и гибриды белокочанной капусты

Лучшие сорта капусты для засолки и хранения на зиму

Безрассадная посадка

Сеют капусту в начале мая на длинные и высокие грядки, если постоянная температура воздуха составляет +10…+15°C.

Дном стеклянной бутылки продавливают ровные лунки на глубину 3-4 см с шагом в 60 см. Ширина между рядами — 70 см. В ямку наливают стакан воды, выкладывают 3-4 семечка и присыпают землей. Грядки укрывают пленкой либо на каждую лунку ставят пластиковую бутылку без дна.

В жаркие дни парник проветривают. Увлажняют только из пульверизатора, когда верхняя часть грунта подсохнет.

Через неделю после всходов пленку снимают. Прорежи

Капуста Мегатон – описание сорта, фото, отзывы

Мегатон – вид белокочанной капусты среднепозднего периода созревания. Над его разработкой трудились голландские ученые из фирмы Bejo Zaden. Сорт довольно старый. В 1996 был принят в Госреестр РФ. Рекомендован к возделыванию во всех регионах Российской Федерации, кроме Средневолжского.

В сегодняшней публикации мы познакомим вас с капустой Мегатон, представим детальное описание сорта, покажем фото кочанов и отзывы садоводов.

Описание сорта

Капуста Мегатон — это среднеспелый гибрид. Вегетационный период овоща длится 135-170 дней с момента появления всходов.

Кочаны ровные, слегка приплюснутого типа с огромными округлыми листьями и плотной внутренней структурой. В разрезе кочан имеет белую структуру. Кочерыга в созревшем плоде очень маленькая, что является огромным плюсом для сорта.

Листья имеют характерную слабовыраженную волнистость по краям. Окрас листьев зелено-серый. Для Мегатона характерно наличие воскового налета.

Его кочаны достаточно большие. В среднем, одна головка вырастает до 3-5 кг. Однако при благоприятных условиях выращивания садоводам удавалось выращивать кочаны до 15 кг. Такое выращивание практикуют в Польше, для дальнейшей переработки овоща.

Это не требовательный сорт, однако наилучший урожай дает в условиях умеренного климата.

Для получения хорошего урожая также нужно соблюдать некоторые правила:

1. Сорт сильно зависит от солнечных лучей. Если выращивать культуру на затемненном или слабоосвещаемом участке, тогда кочан просто перестает развиваться. Поэтому в первую очередь выбираем солнечный участок.
2. Он, как и любой другой сорт капусты, очень любит воду. Однако при ее переизбытке кочаны начинают растрескиваться, а это ухудшает товарные качества культуры, а также снижает срок ее хранения. Поэтому поливать капусту нужно умеренно.

Мегатон – высокоурожайный сорт. С 1 гектара посадок можно легко собрать от 57 до 94 тонн продукции. Благодаря таким показателям Мегатон является востребованным в промышленном производстве. Кроме этого сорт обладает хорошими товарными качествами.

Состав Мегатона F1 также порадует своей ценностью. В 100 г капусты содержится:

• Белка – 0.6-3 г.
• Аскорбиновая кислота – 39-43 г.
• Сахаристые вещества – 3.8-5 г.
• Сухое вещество – 7.9-8.7 г.

Из-за высокого содержания сахаров ему присуща сладость. Кроме этого, благодаря сахарам овощ идеален для заквашивания.

Капусте этого сорта характерна сочность и хруст сразу после отделения от плодоножки. Однако ее листья немного жестковаты, что усложняет приготовление свежих салатов.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Он имеет ряд преимуществ, благодаря каким стал одним из основных сортов капусты, культивируемых на территории России. К плюсам сорта относят:

• Небольшая кочерыга.
• В хороших условиях кочаны можно выращивать массой до 15 кг.
• Сорт не боится морозов и легко адаптируется к любым климатическим условиям. Благодаря этому Мегатон очень полюбился жителями северных регионов страны.
• Сорт не боится механического воздействия, а поэтому легко транспортируется на большие расстояния.
• Мегатону характерны отменные вкусовые качества.
• Капуста имеет довольно хороший иммунитет. Мегатону не страшны такие болезни как серая гниль, фузариозное увядание и кила.

Однако, несмотря на такое большое количество достоинств, есть у гибрида и свои недостатки. В первую очередь это срок хранения. Если говорить о сорте Агрессор F1, то его можно хранить до 6-ти месяцев (иногда и дольше). А вот Мегатон не может похвастаться такими результатами. Максимальный срок хранения этого гибрида – 3 месяца. Однако у многих капуста хранится не более 2 месяцев.

Рекомендуем прочитать: "Описание сорта капусты Агрессор F1"

Кроме этого, есть еще один, существенный недостаток – жесткость листьев. Этот сорт отлично подходит для квашения или переработки, но не идеален для приготовления свежих салатов.

Отзывы садоводов

Елена Ивановна, г. Химки, 45 лет.

Не знаю даже как написать, но есть у Мегатона один очень большой недостаток – крупность кочана. Да, именно недостаток. Капуста просто огромная. Например, мне одного кочана хватает на 5 раз. Но учитывая тот факт, что я готовлю блюда с капустой не так часто, иногда она попросту пропадает. Вкусовые качества отменные, но вот головки слишком большие. В этом сезоне собираюсь поменять Мегатон на другую капусту, такую же вкусную, но с небольшими головками. Кстати, если выращивать ее на засолку, то пойдет идеально. Но увы, мы не любим солить капусту.

Алина Олеговна, г. Тула, 31 год.

В этом году решили высеять семена Мегатона на месяц позже чем в том году. Обычно делаю это в апреле, почти в начале месяца, но в этом году высеяла 12 мая. У нас еще была холодина, поэтому раскидала семена в стаканчики с грунтом и поместила их в теплицу. Когда теплее стало, перенесла их на улицу. В открытый грунт посадила рассаду где-то в 15-тых числах июня. Собрала урожай хороший. Головки немного недоросли, что наоборот плюс, стала компактной и удобной. Ни одной трещины также замечено не было. А вот в прошлом году половина кочанов растрескалась, выросли до невероятных размеров. В итоге пришлось много выбрасывать, так как хранилась она всего около месяца. Поэтому решила для себя, что буду высаживать семена позже.

Дмитрий Александрович, г. Пенза, 56 лет.

Мне Мегатон очень нравится. Капуста крупнющая. Высаживали в открытый грунт прям былиночками, рассаду выращивали дома. Выросли такие кочаны, что прям ужас. До этого выращивали Агрессор F1, та вообще не сравнится с Мегатоном. Поэтому в последнее время перешли только на Мегатон.

Дмитрий Владимирович, г. Тула, 39 лет.

Высаживали в этом сезоне Мегатон первый раз. До этого слышали об этом сорте постоянно, решили попробовать. В начале октября заметили, что несколько кочанов треснули, решили быстро собирать урожай. Собирали урожай приблизительно 7-10 октября. То есть с момента посадки прошло 4 месяца и 7 дней, после капуста начала трещать. При этом стоит отметить, что дождей у нас особо не было. Что не понравилось, так это рыхлость Мегатона. Возможно мы неправильно его выращивали, но кочаны вышли рыхловатыми и очень крупными. Сразу не используешь, а из-за рыхлости не так долго хранятся.

Характеристика сорта капусты Мегатон — правила выращивания и ухода + фото

Названия для сортов капусты придумывают любопытные, порой причудливые. Сорт капуты Мегатон был назван именно так, потому что регулярно приносит много урожая. Подробно об основных характеристиках и выращивании капусты Мегатон читайте в нашей статье.

Описание сорта

Краткая история

Мегатон — это капуста среднепозднего срока созревания. Выведен сорт голландской семеноводческой компанией Bejo Zaden. Задачей селекционеров было создание сорта, способного давать большие кочаны и при этом противостоять основным болезням крестоцветных, а также различным причудам погоды. В 1996 году его включили в Госреестр и районировали во всех регионах, за исключением Средневолжского.

Крупные кочаны — отличительная черта сорта

Характеристики

Розетка листьев очень крупная, горизонтальная или отчасти приподнятая. Листья большие, округлые, с волнистыми краями. Они имеют светло-зелёный цвет с восковым налётом на поверхности. Кочаны вырастают крупными — в среднем до 3 – 4 кг, но при хорошем уходе и сопутствующих благоприятных обстоятельствах могут достигать веса 10 – 15 кг. Они обладают большой плотностью, сочностью и округлой формой. Кроющие листья покрыты небольшими морщинками и имеют антоциановый (синий) оттенок. Растение обладает небольшой кочерыжкой — не более 15 см. 

Урожайность Мегатона составляет 580 – 930 ц/га, что существенно превышает большинство популярных сортов вроде Подарка и Славы Грибовской. Рекорд сорта составляет чуть более 1050 ц/га. Срок от первых всходов до полной технической спелости составляет 136 – 168 дней.

Преимущества и недостатки (таблица)

Преимущества	Недостатки
Высокая урожайность и хороший вкус кочанов, не подверженных растрескиванию	Сорт отличается некоторой жёсткостью в первое время после съёма
Устойчивость к основным заболеваниям крестоцветных
Устойчивость к тяжёлым погодным условиям
Хорошая транспортабельность и лёжкость

Видео: сравнение сортов Мегатон, Ринда, Фундаксия и Надежда

Посадка и уход

Капуста Мегатон лучше всего проявляет себя на плодородных почвах, особенно на суглинках, если их регулярно и качественно обрабатывать. Это культура длинного светового дня, любящая солнце, а значит, она не переносит никакую тень, особенно на первых порах роста. Поэтому на стадии выращивания рассады вопрос об освещении жизненно важен для капусты. Разумеется, высаживать её возле плодовых деревьев не имеет смысла. Не менее важны периодические прополки, а также высадка с полным соблюдением рекомендованного интервала между сеянцами. Если проворонить любой из этих моментов, полноценный кочан осенью вы не получите.

Капуста совершенно не выносит тени и предпочитает только открытые солнечные места

Ежегодное выращивание капусты на одном месте приводит к поражению посадок специфическими заболеваниями, свойственными крестоцветным, а также истощению плодородного слоя земли. Плохими предшественниками для капусты являются репа, редис, турнепс и другие культуры из этого семейства.

Место для капусты должно быть не только хорошо освещаемым, но и проветриваемым, чтобы избежать многочисленных неприятностей, связанных с различными гнилями и прочими грибковыми заболеваниями.

Семена капусты сорта Мегатон немного дороже в сравнении с другими сортами, но своих денег они стоят

Почву на выбранном месте готовят ещё с осени. Её хорошо перекапывают на глубину штыка лопаты и убирают все растительные остатки. Стоит отметить, что капуста в период своего роста и развития вытягивает из почвы значительное количество полезных и питательных веществ, довольно быстро истощая его, поэтому удобрить землю во время подготовки просто необходимо. И делать это лучше с помощью перегноя или перепревшего навоза. Любое из этих удобрений следует вносить по 10 – 12 кг на квадратный метр. Также почва не должна быть кислой. Сорт Мегатон хоть и устойчив к такому заболеванию, как кила, присущему подобным почвам, но играть с огнём лучше не стоит. Поэтому осенью же под перекопку можно внести известь или доломитовую муку, которую рассыпают тонким слоем. Лучший эффект достигается при внесении вместе с органикой двойного суперфосфата — 30 г на 1 кв. м. Весной землю также перекапывают — за две недели до посадки, добавляя при этом карбамид и сернокислый калий (по 40 г на 1 кв. м.).

Сорт Мегатон F1 выращивается исключительно рассадным способом. Высаживать семена на рассаду можно в домашних условиях, а также в теплицах и парниках. Предварительная обработка семян позволяет избежать проблем с низким иммунитетом растений и многочисленными болезнями. Семена опускают в горячую воду (+50°С) и держат в ней в течение 20 минут, затем помещают в прохладную кипячёную воду на 5 минут. Теперь остаётся замочить их в растворе Эпина (1 – 2 капли на 100 мл воды — на 4 – 6 часов) или Циркона (1 – 2 капли на 300 мл воды — на 8 – 18 часов) при комнатной температуре.

Высаживают семена в начале апреля на сантиметровую глубину, после чего землю разравнивают и увлажняют из пульверизатора. Контейнер сверху накрывают садовой плёнкой. Всходы появляются через 4 – 6 дней. Освобождают их от плёнки постепенно, а не все сразу. Благодаря такому подходу сеянцы легче и быстрее осваиваются, а впоследствии им будет проще прижиться в открытом грунте.

Рассада капусты будет правильно развиваться при наличии хорошей освещённости и температуры в пределах +8…+10°С. Это время является самым важным, поскольку сеянец уже исчерпал все запасы питательных веществ из семени и принялся наращивать корни и верхнюю часть. Когда появится первый настоящий лист, температуру доводят до +14…+18°С. В это время сеянцы особенно нуждаются в свежем воздухе, а получая его, быстрее пускаются в рост. Чтобы поддержать иммунитет рассады, каждые 10 дней в воду, которой её поливают, можно добавлять несколько кристаллов марганцовки.

Капустная рассада особенно требовательна к свету, без него она вытянется и утратит свою стойкость

Сеянцы с 2 – 3 настоящими листами пикируются в отдельные горшочки, предварительно обильно увлажнив их землю. Каждое растение выкапывают с комом земли, обрезают корень на треть и помещают в горшочек так, чтобы земля доходила до уровня семядольных листьев. В итоге растения, готовые к высадке в открытый грунт, должны иметь высоту 15 – 20 см и 4 – 6 настоящих листьев. Обычно время высадки приходится на середину или конец мая. Растения располагают на расстоянии 55 – 65 см друг от друга, между рядами оставляют 50 см. Сеянцы погружают в землю до первого настоящего листа, но так, чтобы его ни в коем случае не засыпало землёй. После высадки необходимо обильно полить каждое растение.

После посадки обязательно обильно полейте сеянцы капусты водой и в дальнейшем поддерживайте землю в состоянии небольшой влажности

Чтобы высаженные сеянцы хорошо прижились и продолжили интенсивное развитие, грядку необходимо держать влажной. Растения до того момента, пока не сомкнутся листья, регулярно окучивают, следя за поддержанием нужного уровня влажности (земля должна легко скатываться в комочек двумя пальцами). Поливать капусту следует каждые 5 – 6 дней, если стоит нежаркая погода с периодически выпадающими дождями, и раз в 2 – 3 дня при засухе. На каждый квадратный метр уходит 15 – 20 литров воды. После каждого полива землю обязательно рыхлят и окучивают посадки. Очень хорош будет мульчирующий слой из торфа толщиной в 5 см: он и влагу в земле сохранит на больший срок, и сам послужит в качестве удобрения.

Подкормки капусты обязательны, если вы рассчитываете получить полноценные кочаны.  

Таблица: подкормки капусты в течение сезона

Время подкормки	Состав
Спустя 7 – 9 дней после пикировки рассады	2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры, растворённые в 1 литре воды (этого хватает на 50 – 60 растений).
Через две недели после первой подкормки	4г калийного удобрения, 8 г суперфосфата, 4 г аммиачной селитры на 1 л воды. Пожелтевшие сеянцы можно подкормить перебродившим навозом, разбавленным водой в соотношении 1:10.
За два дня до высадки рассады в открытый грунт	3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения, 5 г суперфосфата, растворённые в 1 литре воды.
Когда листья пошли в рост	10 г аммиачной селитры на 10 л воды — хватает на 5 – 6 растений.
Начало формирования кочана	4 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата, 8 г сульфата калия на 10 л воды.

Важные особенности выращивания

Белокочанная капуста Мегатон лучше всего чувствует себя при температуре +13…+18°С. Её всходы достаточно нежны и при резком похолодании могут погибнуть. Рассада способна пережить кратковременные заморозки до –3°С, а немного подросшая и окрепшая — до –5°С. Кочаны на корню выдерживают температуру до –8°С. При этом жара +30…+35°С также негативно действует на растения, которые приостанавливают свой рост. В период образования кочанов влаги капусте требуется больше.

Если вы хотите защитить свои посадки от нападений различных насекомых вроде тли, слизней и блошек, можно посадить рядом с капустой бархатцы, мяту, шалфей, розмарин, базилик, кинзу или другие пряные растения. Они привлекательны для различных насекомых, специализирующихся на уничтожении вышеперечисленных вредителей.

Болезни и вредители капусты Мегатон (таблица)

Сорт Мегатон проявляет хорошую устойчивость к таким распространённым болезням крестоцветных, как кила, серая гниль и фузариозное увядание. Тем не менее, нужно защитить капусту от тли, гусениц и других напастей, которые часто сопровождают этот сорт.

Болезнь/вредитель	Признаки поражения	Меры борьбы
Чёрная ножка	Ножка сеянца чернеет у основания и гниёт. Растение замедляется в росте и погибает	Почву на участке выращивания меняют. Семена перед посадкой обрабатывают Гранозаном (0,4 г на 100 семян), а в почву вносят Тирам (50 г на 1 кв. м.).
Ложная мучнистая роса	На листьях появляются красно-жёлтые пятна, листья желтеют и отмирают.	Семена замачивают в горячей воде (+50°С) на 20 – 25 минут. Обработка чесночным отваром: 75 г мелкорубленного чеснока настаивают в 10 л воды 12 часов. Настой доводят до кипения и опрыскивают капусту.
Ризоктониоз	Корневая шейка желтеет, сохнет и отмирает.	Опрыскивание почвы перед посадкой препаратами Хом (30 – 40 г на 10 л) и Квадрис (3 л на 1 га)
Тля и гусеницы	Питаются соками и мягкими тканями листьев. Растения отстают в развитии, поражённые листья при большом скоплении вредителей увядают.	Применяют настой томатной ботвы: 2 кг томатной ботвы замачивают в 5 литрах воды и настаивают 3 – 4 часа, затем кипятят 3 часа, дают остыть, процеживают и разбавляют водой в пропорции 1:2. Добавляют 20 – 30 г дегтярного мыла.
Крестоцветный клоп	На листьях капусты появляются дыры на местах проколов. При обширных повреждениях листья увядают.	Регулярная прополка сорняков. Обработка рассады капусты Актелликом (2 мл на 2 л — 1,5 л хватает на 10 кв. м.).
Скрытнохоботник	Проделывает ходы в черешках листьев и стебле, нарушая проводящую систему. Из-за этого растение не развивается и погибает.	Осенью с участка удаляют все растительные остатки и перекапывают почву. Поражённые растения в период вегетации удаляют. Полезна обработка Актелликом.

Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей

Сбор и хранение урожая

За три недели до уборки урожая капусту перестают поливать. Сбор начинается в то время, когда ночные температуры будут близки к –2°С. Важно не пропустить этот момент, поскольку более низкие температуры негативно сказываются на лёжкости капусты. Выкапывают каждое растение вместе с корнями. Мелкие, а также немного повреждённые вредителями экземпляры пускают на переработку в кратчайшие сроки, а крупные и здоровые закладывают на хранение. Но перед этим её необходимо сутки продержать под навесом, чтобы кочаны подвялились, а затем срезать кочерыжку так, чтоб от неё осталось лишь 2 см. При этом оставляют 3 – 4 кроющих листа.

Кочаны Мегатона могут весить до 15 кг, если правильно за ними ухаживать

Идеальной для хранения можно считать температуру +4…+6°С, однако капуста неплохо содержится и при температуре –1…+1°С при влажности воздуха 90 – 98%. В помещении должна быть хорошая вентиляция. Можно связать кочаны попарно за кочерыжки и подвесить их под потолком так, чтобы они не касались друг друга. Или же разложить в деревянные решетчатые ящики, которые помещают на полки или подставки, но только не на пол. Возможно хранение и в холодильнике в бумажном полотенце и незакрытом полиэтиленовом пакете. Только при таком способе кочан пролежит не больше двух месяцев.

В кочанах капусты Мегатон содержится от 0,6 до 3% белка, около 40 – 43 мг аскорбиновой кислоты на 100 г сырого вещества, 3,8 – 5% общего сахара и 8 – 8,5% сухого вещества. Эти кочаны идеально подходят для засолки и особенно для закваски, но повышенное содержание сахара делает их непригодными или малопригодными для употребления в пищу в салатах или в таком блюде, как голубцы.

Отзывы огородников

Мегатон садим много лет. Стоимость семян выше некоторых сортовС но оправдывает себя сполна. Хорошая всхожесть, большие плотные кочаны. Самый большой снимали 10 кг. Любят его всякие мошки, тля, гусеницы. Опрыскиваю настоем стрелок чеснока: примерно 0,5 л на 10 л воды. Сажаю всегда в глубокие канавки, чтоб потом под листьями влага сохранялась в жару. Снимаю кочаны с первым снегом и засаливаю. Пробовали хранить в погребе, у нас там прохладно и сухо. Последний кочан достали в марте. Верхние листья сгнили процентов на 20, но зато внутри всё было отлично. Кстати, для свежих салатов тоже неплохо, может чуть жестковата, но если хорошо помять — нормально.

Екатерина

http://sortoved.ru/kapusta/sort-kapusty-megaton-f1.html

Да, действительно, капуста отличная. Выращивала я её в умеренном климате, в засушливом районе Донбасса. В Сочи климат более влажный, здесь ещё не пробовала садить. Так вот, капусту действительно очень любят всякие вредители. Нападали именно на неё, если не успевала досмотреть — съедали в решето! Чем только не опрыскивала (не химией), ничего не помогает, особенно в засуху много блошек нападало и гусениц. Хорошо помогают смешанные посадки вперемешку с цветами и пряностями, укрывание специальными защитными неткаными материалами. Сама капуста понравилась тем, что даёт хороший урожай и не болеет. Высаживала рассадой в мае под пол-литровые баночки (на случай заморозка и от кур). Идёт в рост и крепнет отлично, пока не начинается у нас жара и засуха. Потом приходится часто поливать и подкармливать, гонять вредителей. Собирали в конце октября, так как из-за нашего сухого и жаркого климата она развивалась медленнее. Хранили в погребе, подвешивали за кочерыжку крюком под потолок. Хранится неплохо, на зиму хватает. Большую часть солили по мере потребления. В салате не понравилась, грубовата.

Ольга

http://sortoved.ru/kapusta/sort-kapusty-megaton-f1.html

Мы выращиваем белокочанку Мегатон каждый год, но используем её только для квашения. Листья у капусты этого сорта белые, с большим содержанием сахара. Для свежих салатов или, допустим, голубцов капуста слишком сладкая. А вот квашеная очень вкусная. Капустные головки большими не растут, но зато тяжёлые и набитые. Все приблизительно по 2–3кг.

Gerbera

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic. php?t=2034

Супер капуста, посадили мы её в 2014 году. Летом засуха была страшная, но несмотря на это урожай был огромным. Кочаны уродились весом 7–8 кг, все огромные, не растрескивались, очень сладкие (не знаю из-за сорта или из-за жаркого лета), никаких болезней не было. Закончили есть в январе, я думаю, что ещё кочаны полежали бы.

Любова Анна

http://1semena.ru/product/kapusta-bk-megaton-f1/reviews

За капустой сорта Мегатон несложно ухаживать, и при этом она даёт богатый урожай, что не может не радовать садоводов и огородников. К тому же некоторые вилки могут быть очень крупными, что также говорит в пользу этого сорта. Устойчивость к ряду заболеваний упрощает уход за растениями и даёт больше шансов достичь успеха.

описание и характеристика гибрида, особенности посадки и выращивания, а также правила ухода за культурой, сбор урожая и условия хранения

Капуста Мегатон – это среднеспелый гибрид, период созревания 136-168 дней. Первыми её создателями являются голландские селекционеры из компании «Bejo Zaden». Она была выведена в прошлом веке. Гибрид имеет свои особенности, преимущества и недостатки, о которых мы расскажем в этой статье.

Экскурс в историю

На территории Российской Федерации капусту выращивают с 1996 года, с момента её включения в Государственный реестр. Её рекомендуют выращивать в Среднем Поволжье:

• Республике Мордовии.
• Татарстане.
• Пензенской области.
• Самарской области.
• Ульяновской области.

Особенности сорта

Описание внешнего вида

Капуста со светло-зелёными листьями с восковым налётом. Края листьев волнистые, образуют полуприподнятую розетку. Листья кочана имеют светло-зелёный цвет. Кроющие листья более тёмные и морщинистые. Кочан гибрида плотный, круглой формы, гладкий, полуприкрытый. Он имеет короткую внутреннюю кочерыжку, длиной 15 см. Масса кочана в среднем составляет 3,5 кг.

Вкусовые характеристики и свойства

Свежая капуста обладает высокими вкусовыми качествами, но после сбора урожая появляется жёсткость, которая через две недели исчезает. Гибрид сочный с высоким содержанием сахара – около пяти процентов. У капусты, как и у других овощей есть свои преимущества и недостатки.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

• Высокая урожайность.
• Устойчив к вредителям и болезням.
• Обладает высокими вкусовыми качествами.
• При правильной поливке кочаны не трескаются.
• Переносит длительную транспортировку.

Недостатки:

• Короткий срок хранения – 1-3 месяца.
• При повышенной влажности растрескивание кочанов.
• Жёсткость листьев после сбора.

Как вырастить гибрид?

Капусту садят двумя способами:

1. Рассадный. Рассадный способ подходит для холодного и умеренного климата.
2. Безрассадный способ используется в южных районах.

Способ посадки капусты «Мегатон» зависит от климатических условий. Посев безрассадным способом считается неудобным, так как урожай вызревает поздно и может пострадать от дождей.

Рассадный способ выращивания

Пошаговая инструкция

Сроки посадки семян на рассаду зависят от двух факторов:

• Время высадки в грунт зависит от климатических условий. Чем теплее климат, тем раньше высеваются семена на рассаду.
• Период выращивания от посева до высадки в грунт составляет 50-55 дней.

Рассадный способ посадки капусты имеет свою последовательность:

1. Выбор ёмкости для посадки.

   Для выращивания капусты существуют ёмкости двух типов:

   • Объёмные ящики и лотки. Их используют при планировании пикировки растений.
   • Пластиковые или бумажные стаканчики, кассеты, плёночные ёмкости. Используются в том случае, если сеянцы пикироваться не будут.
2. Подготовка грунта.

   Почва должна быть лёгкой и проницаемой для воздуха и влаги. Существует два варианта грунта:

   • Готовый магазинный грунт.
   • Самостоятельно приготовленная почвенная смесь. Для этого нужно в равных пропорциях смешать дёрн и перегной, добавить на каждый килограмм одну столовую ложку золы.
3. Посадка семян включает в себя шесть пунктов:
   • Увлажнение почвы. Это защитит рассаду от заболевания чёрной ножки.
   • Разметка бороздок и расстояния между ними. Интервал между семенами должен быть не менее 4-5 см, иначе корни сплетутся и будет невозможно пересадить их в стаканчики.
   • Посадка семян на глубину 1 см.
   • Засыпание семян почвенным слоем толщиной 0,5 см.
   • Смачивание поверхности грунта способом орошения.
   • Закрывание плёнкой ёмкости с рассадой до появления всходов. Всходы должны появиться через 6-10 дней.

Уход за всходами

После появления всходов, нужно следить за температурным, световым режимом, правильно подкармливать растения.

Температурный режим

Температура днём должна составлять 15-17 градусов тепла, ночью – 8-10 градусов. При комнатной температуре растения вытягиваются и болеют.

Освещение

Рассаде не хватает естественного солнечного света в помещении или на балконе, поэтому днём нужно дополнительно включать люминесцентную лампу на 12-15 часов.

Подкормка

До высадки в открытый грунт, проводят две подкормки:

• Через неделю после пикировки растений. Для этого, на 1 литр воды добавляют 2 грамма калийного и азотного удобрения, 4 грамма суперфосфата. Смесь вносится в количестве 15-20 мл на один гибрид.
• Через 14 дней после первой подкормки. Смесь включает в себя такие же компоненты, только их дозировка удваивается на 1 литр воды.

Когда и как пересаживать в открытый грунт?

Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня. Растения устойчивы к временным заморозкам до минус 5 градусов. Но, если заморозки стоят круглосуточно, то со сроками пересадки рассады в грунт нужно подождать. Высадка рассады состоит из нескольких этапов:

1. Грядки подготовить осенью. Во время осенней перекопки внести 10-12 кг навоза, 30 грамм двойного суперфосфата на один квадратный метр. За две недели до посадки в весеннее время, во время перекопки внести по 40 грамм карбамида и сернокислого калия на один квадратный метр.
2. Обильно полить рассаду за 1-2 часа до высадки.
3. Лунки нужно делать размером, удобным для заглубления гибрида до первого листочка. В каждую ямку нужно положить смесь перегноя и древесной золы.
4. Растения садятся на расстоянии друг от друга 65-70 см, расстояние между рядами должно составлять – 0,5 метра. На одном квадратном метре должны расти 3-4 кустика.
5. Лунки нужно обильно полить и подождать, пока земля не впитает воду полностью.
6. Саженцы вынимаются из ёмкостью вместе с землёй, не повреждая корни.
7. Рассада помещается в лунку и присыпается почвой по бокам.
8. Каждое растение в лунке поливается обильно водой.
9. После того, как вода полностью впитается в почву, лунку нужно засыпать почвой до первого листка капусты.

Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать рассаду капусты “Мегатон”:

Безрассадный способ

Безрассадным способом капусту сеют сразу в открытый грунт в конце апреля – начале мая, когда температура воздуха достигнет 15 градусов, а земля достаточно прогреется.

Посев семян

Перед тем, как посадить капусту, нужно выбрать подходящий участок для посадки, подготовить почву и семена.

Выбор участка

Для посадки капусты Мегатон подходит солнечное открытое место. Для капусты не подходят участки:

• под деревьями;
• северная сторона дома или сарая;
• прошлогодние участки после редиса, репы и капусты.

Подходящими участками считаются:

• солнечное открытое место;
• прошлогодние участки после картофеля, моркови и помидоров;
• суглинистые почвы.

Если в первые дни после посадки растений, установилась жаркая погода, то нужно создать тень, чтобы растения не погорели.

Подготовка почвы

После выбора участка, нужно провести несколько операций по её подготовке. Для этого нужно:

1. Осенью, землю очистить от растений.
2. Разрыхлить почву перед посадкой.
3. Внести перегной (10 кг/кв. м.), комплексное удобрение (45 гр.).
4. Если почва считается кислой, то во время перекопки внести известь или золу.

Обработка семян

После проведения вышеописанных процедур, теперь нужно подготовить семена:

1. Нагреть семена до 50 градусов в небольшом количестве воды.
2. Охладить, слить воду.
3. Семена погрузить в «Циркон» – фунгицидный препарат.

Схема посева

1. Делаем бороздки глубиной 1 см.
2. В каждую лунку кладём 4-5 семян.
3. Посев проводится по схеме 70 на 45 см.

Уход за гибридом

После посадки растения, для получения высокого урожая, нужно за ним ухаживать: поливать, рыхлить, подкармливать.

Полив

Капусту нужно поливать на третий день после высадки в грунт в объёме 8 л воды на 1 кв. м. Полив в первые две недели производить раз в два-три дня. Через 2 недели капусту поливают один раз в 7 дней в объёме 12 л на 1 кв.м. Поливать лучше в ранее утро или вечером. Во время закладки качанов вода вносится под корень.

За две недели до уборки урожая полив нужно прекратить, для предотвращения растрескивания кочанов.

Капусту можно поливать тремя способами:

• Из ведра в бороздки, проделанные в междурядьях глубиной 10 см. После полива бороздки засыпаются землёй. Применяется на ровной поверхности.
• Дождевание. На почвах любого рельефа используется дождевание. Это распрыскивание воды над растениями из водопровода с распылителем или лейкой.
• Капельное орошение – это наиболее удобный способ. При таком способе трубы укладываются между капустными рядами, под напором подаётся вода и разбрызгивается через отверстия к овощам.

Рыхление

После полива, влажная почва нуждается в рыхлении. Её рыхлят на глубине 7 см. Рыхление необходимо проводить для удаления плотной корки на поверхности почвы, чтобы воздух проникал к корням капусты.

Внесение подкормок

Для получения высокого урожая, растения нужно подкармливать. Состав питательных веществ зависит от возраста капусты.

• В первое время капусту нужно подкармливать азотом, повторно он вносится в период формирования кочана. Также в период формирования кочана растёт потребность в фосфоре и калии.
• После появления первого листочка капусту подкармливают раствором аммиачной селитры (20 г на 10 л), агриколы (25 г на 10 л).
• Через 2 недели вносится суспензия хлореллы в жидком виде (1:10).
• После формирования 6 листьев грядки удобряют настоем коровяка (1:10) или мочевиной (30 г на 1 кв. м.).

Кроме того, используют удобрение из трав. Его применяют после через 2 недели после высадки рассады. Удобрение вносится 1 раз в 14 дней в течение 2 месяцев.

Для его приготовления нужно:

1. Крапиву, одуванчик, тысячелистник, лопух, мокрицу, пастушью сумку измельчают, кладут в бочку, заполняя на три четверти, заливают водой и ставят на брожение.
2. После 5 суток настой процеживается, разводится водой в пропорции 1:10, вносится в грядку.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Болезнь, вредитель	Способы предотвращения, меры борьбы
Чёрная ножка	Обработка семян гранозаном (0,4 г на 100 семян). Внесение в почву Тирама (50 г на 1 кв. м.).
Ложная мучнистая роса	Замачивание семян в горячей воде на 20-25 минут. Меры борьбы: чесночный отвар: 75 г рубленного чеснока настоять в 10 л воды в течение 12 часов. Довести настой до кипения и опрыскать капусту.
Ризоктониоз	Перед посадкой опрыскать препаратами Хом (30-40 г на 10 л) и Квадрис (3 л на 1 га).
Тля и гусеницы	Применение настоя томатной ботвы: 2 кг томатной ботвы замачивается в 5 л воды, настоять 3-4 часа, затем прокипятить 3 часа, дать остыть. Затем процедить, разбавить водой 1:2. Добавить 20-30 г дегтярного мыла.
Крестоцветный клоп	Регулярная прополка. Обработка рассады Актелликом (2 мл на 2 л).
Скрытнохоботник	Осеннее перекапывание почвы и удаление растительных остатков. Обработка Актелликом.

Урожайность и сроки уборки

Время уборки урожая зависит от климатических условий. Созревание наступает в конце сентября или в октябре. Кочаны нужно срезать в сухую погоду. При правильном уходе масса вилков составляет 8-9 кг, а урожайность с 1 кв. м. 45-60 кг.

Хранение

Хранить «Мегатон» рекомендуется в сухом подвале или в подвале с хорошей вентиляцией. Температура хранения должна составлять 0-+4 градуса. Капуста укладывается кочерыжкой вверх. Так капуста хранится 1-4 месяца. Срок хранения можно продлить, подвесив капусту за корень на веревку или проволоку.

Таким образом, в данной статье мы рассмотрели капусту сорта “Мегатон” и пришли к выводу, что при правильном посеве, уходе, капуста даёт высокий урожай.

Капуста Мегатон: выращивание и уход за сортом

Капуста Мегатон: описание сорта, особенности выращивания

Крестоцветные культуры и капуста, в том числе, всегда пользовались большой популярностью среди огородников, в первую очередь, из-за простоты выращивания и щедрых урожаев.

К тому же, капустные кочаны – универсальный продукт, который может стать превосходным ингредиентом для многих блюд. Среди среднеспелых сортов капусты всегда особо выделяют сорт Мегатон, о котором пойдет речь далее (описание, выращивание, отзывы).

Прилагаются также фотоматериалы с инструкцией по уходу за культурой.

Капуста Мегатон: описание сорта

Мегатон – среднеранний сорт капусты, срок созревания плодов которого составляет ориентировочно 130-160 дней.

Сорт был включен в госреестр России и прекрасно подходит для выращивания практически во всех ее регионах. Мегатон считается идеальным вариантом для выращивания в Средней полосе.

Кстати, по некоторым показателям он даже превосходит другие среднеспелые сорта, выращиваемые в этом регионе.

Сорт представлен растением с достаточно мощной слегка приподнятой или полностью опущенной розеткой листьев. Они светло-зеленого цвета, округлой и немного вогнутой формы, плотные.

Кочаны округлой формы, гладкие, с умеренно плотной сочной вкусной мякотью. Отличаются громадными размерами (вес некоторых достигает 12-15 кг).

Совет. Сорт используется в кулинарии как универсальный. Подходит для использования, как в свежем, так и в консервированном виде. Но ввиду наличия большого количества сахаров в капустных кочанах, сорт не очень подходит для приготовления салатов и некоторых блюд. Зато для квашения это – идеальный вариант, поскольку, даже в квашеном виде капуста сохраняет свою хрустящую структуру.

Среди достоинств сорта можно отметить:

• отличную урожайность – с одного гектара можно получить от 600 до 900 ц спелых сочных кочанов капусты;
• высокая устойчивость к воздействию низких температур – капуста вполне способна выдержать небольшие морозы;
• отменные вкусовые качества;

• высокая транспортабельность;
• устойчивость ко многим капустным болезням (в особенности, грибковым).

Среди недостатков можно, пожалуй, отметить не очень хорошую лежкость плодов: максимальный срок хранения составляет около 2-3 месяцев.

Особенности выращивания

Сначала необходимо грамотно выбрать и должным образом подготовить участок для посадки капусты. Место должно быть достаточно солнечным и хорошо проветриваемым. Почва на выбранном участке обязательно должна быть легкой, рыхлой, хорошо аэрируемой с достаточным количеством питательных элементов. Для Мегатона лучше всего подходят суглинистые почвы, которые были окультурены человеком.

Совет. При выборе подходящего для посадки участка следует избегать тех, которые имеют кислую почву, поскольку велика вероятность того, что культура заболеет.

Капусту Мегатон можно выращивать и семенами, и рассадой, но именно второй способ является самым популярным.

Семена перед высевом необходимо подготовить: сначала тщательно перебрать, затем залить горячей водой и оставить минут на 15. После переложить в прохладную воду на пару минут.

В первых числах апреля можно осуществлять высадку семян в емкости с подготовленной почвенной смесью (слегка увлажненной). Расстояние между саженцами должно составлять не менее 5 см.

Емкости с саженцами необходимо отправить в достаточно прохладное помещение, температура в котором будет держаться стабильно на отметке в 9-10 градусов (не выше).

При появлении первых 2 листочков рассаду нужно подкормить комплексным удобрением, а емкости с рассадой перенести в более теплое место (16-18 градусов).

В период роста рассады старайтесь периодически увлажнять почву. Пикировка осуществляется при появлении на растениях третьего листочка. За неделю до пересадки в открытый грунт (ориентировочно через 2,5 месяца после посева семян) полив необходимо прекратить и начать закаливание рассады.

После высадки на участке рассаду необходимо щедро поливать первые несколько дней. В дальнейшем уход за культурой будет состоять в регулярных и достаточно обильных поливах, тщательной прополке и рыхлении грядок (поле каждого полива), щедрых подкормках, а также борьбе с болезнями и вредителями.

Совет. За 2-3 недели до сбора урожая грядки с капустой уже не поливаются водой. Если этого не сделать, кочаны (что очень вероятно) сильно растрескаются.

Что касается подкормок, то до того момента, пока на растениях не появится 9-10 листочков, преобладать должны азотистые удобрения. После этого можно внести органическую подкормку (прекрасно подойдет жидкий коровяк, разбавленный водой, с добавлением суперфосфата). За весь вегетационный период достаточно подкормить растение лишь 3-4 раза.

На этом мы завершаем рассмотрение особенностей выращивания капусты сорта Мегатон. Удачи!

Капуста Мегатон: видео

Источник: https://sad24.ru/ogorod/kapusta-megaton-opisanie-sorta.html

Подробное описание и характеристика капусты сорта Мегатон F1

Белокочанная капуста Мегатон F1 нашла большую любовь у огородников за свою высокую продуктивность. Сорт считается среднепоздний и требовательный к уходу. При выращивании Мегатон F1 необходимо соблюдать все правила выращивания и ухода за культурой.

Сорт был выведен голландскими селекционерами. В России стал известен в конце 90-х годах. Мегатон – относится по характеристике к среднепоздним сортам и отличается от других сортов повышенной продуктивностью и урожайностью.

Листовая розетка у сорта большая и по описанию имеет светло – зеленый цвет. Кочан плотный, приплюснутой формы, достигает в размере до 5-7 кг. При большом размере кочана, кочерыга у сорта небольшая.

Урожайность составляет 9 кг с 1 кв. метра. С момента появления всходов до технической спелости проходит около 160 день, в зависимости от климатических условий и способе выращивании.

Вес кочанов сорта Мегатон может достигать 5-7 кг

К плюсам относят:

• Морозостойкость
• Хорошая урожайность
• При перепадах температуры воздуха, кочан не растрескивается
• Высокая устойчивость к капустным заболеваниям
• Мегатон идеально подходит для консервации
• Хорошо транспортируется

К недостаткам можно отнести – маленький срок хранения в свежем виде (1-4 месяца).

Вырастить капусту сорта Мегатон можно как рассадой, так и семенами в открытый грунт.

Безрассадный способ

Этот метод заключается в посадке семян непосредственно в землю, на постоянное место.

Семена капусты Мегатон

Для хорошей всхожести семена высаживают в начале мая, после весенних заморозков. Перед посадкой необходимо обработать семена:

1. Замачивание в горячей воде на 20 минут
2. Резкое погружение в холодную воду на 5 мин
3. Обработка в слабом растворе марганцовки, для предотвращения возникновения различных заболеваний
4. Промывание и подсушивание

Продезинфицированные и обработанные семена высаживают на глубину до 3 см, проливают и мульчируют для того чтобы предохранить появление земляного кома и пересыхания почвы.

До появления всходов нельзя допускать пересыхание почвы. Полив производят методом дождевания, чтобы вода не выбила семена из земли. После появления 3 настоящих листов, культуру прореживают. Второе прореживание проводят после появления 6 настоящих листочков.

Схема прореживания капусты: 50х40

После проведения прореживания, капусту необходимо удобрить азотистыми удобрениями, прополоть и прорыхлить почву.

Рыхление — обязательная процедура после прореживания

Рассадный способ

Выращивать рассаду необходимо в начале апреля. Подготовленные семена высеивают в питательный грунт и устанавливают в микропарник. Необходимо следить, чтобы почва была постоянно влажная, при этом опрыскивание проводят при помощи пульверизатора.

При появлении 3 листов, рассаду необходимо удобрить комплексными удобрениями и пересадить в отдельные горшочки.

Пикировку производят, только после тщательного пролива растения. Рассаду аккуратно вынимают с комом земли и обрезают основной корень на 1/3.

Для получения богатого урожая, высаживать капусты необходимо на солнечное и хорошо проветриваемое место, так как сорт Мегатон предпочитает длинный, световой день.

При очень жаркой погоде молодую рассаду необходимо притенять на протяжении 2-3 дней.

Для щедрого урожая грядки необходимо подготовить еще с осени. Грядки перекапывают на штык лопаты и вносят органические удобрения. Капусту лучше высаживать на грядки, где раньше росла картошка, морковь или томаты.

Капусте Мегатон необходимо солнечное и хорошо проветриваемое место

Капуста, сорта Мегатон предпочитает плодородную почву с хорошей влаго- и водопроницаемостью. Если земля с повышенной кислотностью, то в момент перекопки в почву необходимо добавить золу или известь. На кислой почве капуста может заболеть некоторыми заболеваниями, которыми подвержены крестоцветные растения.

Для предотвращения нападения насекомых – вредителей, с капустой высаживают бархатцы, мяту, кинзу и другие пряные растения.

Уход за сортом Мегатон нетруден, заключается только в своевременном поливе, внесении удобрений и окучивании.

Полив

Полив капусты осуществляют в утреннее или вечернее время после пересыхания верхнего слоя земли, исключительно теплой водой.

После полива землю вокруг растения необходимо аккуратно взрыхлить на глубину не менее 5-7 см для предотвращения растрескивания почвы.

Полив осуществляется в утреннее или вечернее время

После высадки рассады полив проводят каждый 2-3 день, 10 литрами воды на растение. С 3 недели полив сокращают до 1 раза в неделю. Расход воды на растение составляет 12 литров. В период образования кочана полив сокращают, а за 14 дней до сбора урожая вовсе прекращают, для защиты кочана от растрескивания.

Окучивание

Первое окучивание проводят через 21 день после посадки рассады. Последующее окучивание – раз в 10 дней.

Окучивание растения необходимо для формирования дополнительных корней, что положительно влияет на качество урожая.

Во время выращивания капусты, удобрения вносят трижды за сезон.

• Первая подкормка: через две недели после высадки рассады.
• Вторая: через 14 дней после первой подкормки. Для этого применяют коровий навоз разведенный водой в соотношении 1:10.
• Третья: во время формирования кочана. На ведро воды добавляют по 10 грамм мочевины и сернокислого калия.

Для полноценного получения питательных элементов, на каждое растение необходимо использовать по пол-литра удобрений.

Во время выращивания удобрения вносят трижды

Хоть капуста сорта Мегатон и устойчива ко многим заболеваниям, но при неправильном уходе ее могут поразить:

Капустная моль

Происходит повреждение листьев, почек и молодых кочанов капустной гусеницей. Для лечения используют лепидоциты (20 грамм на 10 литров воды).

Капустная тля

Обесцвечивание и скручивание листьев, замедление в росте и нарушение в формировании кочана. Лечение заключается во внесении в грунт Децис-профи.

Белокрылка

При повреждении капусты белокрылкой, наблюдается образование белого налета на листьях, которые со временем темнеют. Избавиться от нее можно при помощи опрыскивания растения Актелликом из расчета: 1 ампула на литр воды.

Медведка

Медведка поражает корневую систему и стебли, что приводит к гибели растения. Для уничтожения Медведки применяют препарат «Медветокс», который вносят в почву на глубину 5 см.

Сбор урожая и хранение

На время сбора влияет метод посадки. При посеве безрассадным способом, сбор производят на 160 день. При посадке рассадным способом – на 100 день.

Хоть сорт Мегатон и устойчив к резкому понижению температуры, это отрицательно сказывается, на длительность хранения. В зависимости от региона, капусту сорта Мегатон собирают осенью.

Сбор урожая необходимо проводить в сухую и прохладную погоду, когда температура воздуха не превышает + 6 градусов, так как кочан, срезанный в теплую погоду, может подвергаться гнилью и быстрому увяданию.

Для хранения отбирают неповрежденные овощи, без признаков гнили. Хранят кочаны кочерыгой вверх на соломе, в сухом помещении с температурой от 0 до -4 градусов.

Сорт Мегатон имеет один недостаток – это маленькое время хранения в свежем виде, и для того чтобы капуста радовала своим вкусом всю зиму, ее необходимо засолить.

При соблюдении правил выращивания и ухода за культурой, сорт Мегатон порадует не только своей высоко урожайностью, но и замечательными вкусовыми качествами.

Существует примета по посадке капусты: нельзя сеять семена или высаживать рассаду на постоянное место в четверг, так как съест блошка или гусеница (примета проверена многими огородниками).

Источник: http://profermu.com/ogorod/kapusta/megaton.html

Описание сорта капусты Мегатон, особенности выращивания

Капуста Мегатон F1 от известной голландской фирмы Bejo Zaden нашим дачникам знакома с 1996 года. В конце прошлого века урожайный гибрид прошел испытания на российских полях, был внесен в Госреестр. Отзывы свидетельствуют о популярности гибрида среди дачников. Гибрид успешно используют фермеры.

Основные сведения о характеристиках капусты Мегатон

Описание сорта начнем с описания химического состава кочана. Состав определяет пищевую ценность сорта и направление использования. В таблице приведено процентное содержание в 100 граммах листьев капусты Мегатон веществ, полезных для организма человека.

Название	Количество
Сухое вещество	8,7 %
Сахаристые вещества	3,8 % ~ 5 %
Аскорбиновая кислота	39,3 ~ 43,6 мг
Белок	0,6 ~ 3 %

Большой процент сахаров делает капусту пригодной для квашения. Этот гибрид можно, не сомневаясь, выращивать для осеннего заквашивания. Белокочанная квашеная капуста имеет отличный вкус, хранится долго.

Можно понять, если проанализировать отзывы дачников о капусте, что для использования в свежем виде (приготовление салатов) кочаны Мегатон подходят мало. Листья очень плотные, при приготовлении салата потребуется их хорошо помять для достижения нужной сочности и нежности.

Урожайность

Мегатон — урожайная овощная культура. Гибрид выращивают крупные и мелкие сельскохозяйственные предприятия, поэтому фигурируют данные по урожайности капусты не с квадратного метра, а с гектара. Зафиксирована максимальная урожайность — 934 ц/га. Средние показатели могут быть ниже, от 586 ц/га.

В теплом климате у капусты Мегатон F1 характеристика урожайности ниже. Лучшие результаты сорт показывает в умеренном климате. Гибрид не рекомендуется выращивать в Волго-Вятском регионе. Это зафиксировано производителем и указано в данных по гибриду в Госреестре.

Характеристики

Гибрид средних сроков созревания — 130 – 160 дней от всходов. Выращивают культуру рассадным способом. Капуста показывает хорошую морозоустойчивость. Взрослые кочаны не теряют товарных качеств во время кратковременных заморозков до -8 °C.

На молодую рассаду Мегатон показатель морозоустойчивости не распространяется — она может погибнуть при небольшом весеннем похолодании. Это нужно учитывать при пересадке рассады в грунт. При угрозе ночных заморозков капустную рассаду стоит прикрыть.

Сразу нужно отметить важное достоинство гибрида — короткую кочерыгу (15 см). Короткую кочерыжку оценит каждая хозяйка: чем меньше отходов при переработке капусты, тем лучше. Форма кочанов округлая, ровная, немного приплюснутая. Внешние листья светло-зеленые с легким восковым налетом. Листья крупные, овальные, слегка гофрированные по краю. Листовая розетка большая.

Внутренние листья белые, плотные, сочные, собраны в тугой кочан. Кочаны крупные, средний вес 3 – 4 кг. Есть данные, что удавалось вырастить кочаны весом до 10 – 15 кг. Получить такие замечательные результаты можно при хорошем уходе и комфортном по температурному режиму лете.

О достоинствах гибрида

Кратко все ценные свойства гибрида, его особенности и недостатки изложены в таблице.

Достоинства	Недостатки
Транспортабельность	Короткий период хранения (не более 3 месяцев)
Низкая зависимость от погодных условий	Плотные листья у кочана
Устойчивость к болезням и вредителям
Хорошее сырье для квашения на зиму

Константин, г. Воронеж:

«Был неудачный опыт выращивания. Лето было жаркое, сухое, капусту поливали часто. На выходе получили двухкилограммовые кочаны. К форме и плотности претензий не было. Все кочаны были тугие. Хранились недолго — съели быстро, поэтому оценить лежкость не удалось. Буду для следующего сезона подыскивать новый сорт. Люблю кочаны большого размера».

Наталья, г. Орел:

«Мегатон садили и планируем садить в будущем. Нравится то, что на капустной гряде не бывает тли и гусениц. Как-то эти вредители нашу капусту не любят. Выращивать гибрид легко, ведь никаких обработок ему не нужно, растим без всякой химии, если дожди идут регулярно и на поливы времени мало уходит».

Агротехника

Выращивать рассаду лучше в весенней теплице или парнике. Крепкую рассаду капусты в квартире вырастить сложно. Обеспечить необходимую для нормального роста температуру (18 – 20 °C) бывает проблематично.

Сеять семена на рассаду надо в начале апреля. Семена присыпать слоем перегноя в 1 см — глубже не стоит, семена мелкие. В фазе 3-4 листьев рассаду капусты пикировать.

Обязательно прищипнуть центральный корешок, оставить ⅔ всей длины.

Рассаде в период роста важны:

• освещение;
• влажность почвы;
• влажность и температура воздуха;
• подкормки.

Все о подкормках

В качестве помощи начинающему овощеводу приводим схему внесения удобрений. Придерживаясь рекомендованной схемы, можно гарантированно получить высокий урожай здоровых кочанов. В составе капустных листьев не будет вредных для человека нитратов.

Спустя 7 – 10 дней после пикировки капусты проводим первое кормление. За 7 дней молодая капуста успеет адаптироваться, корешки начнут расти, активно поставляя растению питательные вещества.

На полив 55 кустов понадобится один литр водного раствора удобрений. Для приготовления нужно взять:

• калийная селитра — 2 г;
• суперфосфат — 4 г;
• аммиачная селитра — 2 г.

Когда после первой подкормки пройдет 14 дней, подросшую рассаду капусты нужно будет подкормить уже второй раз. На тот же литр воды взять тот же набор удобрений, увеличив содержание каждого компонента в 2 раза.

Если есть свежий навоз, лучше заменить раствор минеральных удобрений настоем коровяка. Для полива капусты готовят водный раствор в соотношении 1 часть настоя на 10 частей воды.

За двое суток до пересадки последний раз подкармливают рассаду капусты. Норма удобрений для третьей по счету подкормки:

• аммиачная селитра — 3 г;
• калийное удобрение — 8 г;
• суперфосфат — 5 г.

Для приготовления раствора берем 1 л отстоянной воды.

Летом достаточно 2 раза подкормить капусту. Первый раз, когда капуста приживется после пересадки. Понять, что овощ прижился, можно по листьям — они пойдут в рост. В это время 10 л питательного раствора расходовать на 5 корней капусты. Первая подкормка чисто азотная — аммиачная селитра 10 г на 10 л.

Когда листья начнут закручиваться в кочан, капусту надо подкормить во второй раз. Расход удобрений приведен на 10 л:

• мочевина — 4 г;
• сульфат калия — 8 г;
• суперфосфат (двойной) — 5 г.

Уход за гибридом Мегатон стандартный. Важной составляющей всех летних работ будет полив. От пересадки рассады в грунт и до того момента, когда листья начнут скручиваться, поливать 2 – 3 раза в неделю. Если погода дождливая — реже. Главный ориентир — влажность почвы.

Болезни и вредители

Когда дачник знает, от каких болезней и вредителей нужно защищать овощные посадки, он может своевременно провести профилактику болезней, приобрести препараты от вредителей. Выращивая гибрид Мегатон, расслабляться не стоит. Хоть гибрид и устойчив к ряду болезней, подстраховаться стоит от черной ножки, мучнистой росы и ризоктониоза.

Чтобы капуста не пострадала от черной ножки, нужно внести в почву препарат «Тирам» в дозировке 50 г/м², семена обязательно обработать средством «Гранозан» или раствором марганцовки.

От мучнистой росы помогает протравливание семян. Кроме того, кочаны можно обрызгивать настоем чеснока — 100 г давленого чеснока на 10 л настоять 12 часов. Препараты «Квадрис» и «Хом» защитят посадки от ризоктониоза.

Обрабатывают почву перед посадкой.

Главные вредители капусты: гусеницы, колонии тли, клоп крестоцветный, скрытнохоботник. Мегатон — культура, устойчивая к вредителям и болезням, но есть вероятность появления насекомых на капустных листьях, если почва заражена личинками вредителей.

Осенняя обработка почвы — мероприятие, которое не нужно игнорировать. Грядку под капусту нужно перекопать, обработать почву препаратом «Актеллик», комья не разбивать. Этот же препарат использовать при предпосевной обработке капустных семян.

Мегатон F1 — отличный гибрид для районов с неустойчивыми погодными условиями, коротким летом и ранними ночными заморозками осенью. Вырастить капусту для квашения не трудно, нужно всего лишь проводить предпосевную обработку семян, правильную подготовку почвы под посадку и регулярно ухаживать за капустными посадками.

Источник: https://dachamechty.ru/kapusta/megaton.html

Капуста Мегатон: описание и характеристика сорта, особенности посадки, выращивания и ухода + отзывы огородников

О Мегатоне, или Мегатоне F1 (как часто обозначают гибридные формы) знают не все.

Именно поэтому белокочанная красавица все еще продолжает завоевывать популярность, несмотря на то, что появилась в России еще в 90-х годах прошлого века.

 В 1996 году овощ был внесен и в Государственный реестр селекционных достижений. Среди дачников популярны и другие названия сорта: Килатон, Килотонн, Мегафон.

Капуста сорта Мегатон

Авторство сорта принадлежит голландским специалистам из компании «Бейо Заден». Компания является одним из лидеров мировой селекции и пользуется заслуженным авторитетом среди потребителей.

Авторы позиционируют гибрид как продукт для засолки, но сорт смело можно отнести к универсальным: кочан становится плотным и сочным задолго до технической спелости.

Эти качества позволяют использовать капусту для приготовления салатов, начинок, горячих блюд.

Однако следует отметить, что существуют регионы, в которых не рекомендуется выращивать Мегатон в условиях открытого грунта. Это Мордовия, Татарстан, Пензенская, Самарская и Ульяновская области.

«Как выращивать капусту»

В этом видео эксперт делится секретами выращивания капусты.

Описание и характеристики гибрида

Кочаны Мегатона классической, почти правильной округлой формы с небольшой приплюснутостью, которая почти незаметна. Структура кочана плотная, листья прилегают друг к другу очень тесно.

Листья большие, круглые, с волнистыми краями и заметной вогнутостью. Окрас листьев разных оттенков зеленого цвета: более темные – внешние, салатовые – к середине, бледно-зеленые, почти белые – внутри. Кроющие листья насыщенно-зеленые, с морщинистой структурой, покрыты легким восковым налетом.

Кочаны очень сочные, с небольшой кочерыжкой. Средний вес одного кочана около 3,5 кг, однако в оптимальных условиях выращивания этот показатель может быть в несколько раз больше – до 15 кг.

Мегатон относится к среднеспелым сортам. Обладает высокой степенью холодо- и засухоустойчивости. Также сорт обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. Кочаны могут храниться до 3 месяцев. Несмотря на сочность, капусту можно транспортировать на большие расстояния.

Товарные и вкусовые характеристики гибрида оцениваются только высокими оценками. В нем содержится много полезных веществ: на 100 г продукта – до 6 г белков, 5 г сахаров, около 44 мг витамина С и 9 г сухих веществ.

Характеристики сорта капусты Мегатон

Плодоношение и урожайность

Семена Мегатона всходят почти в 100% случаев. При этом рассада небольшая, но крепкая. Заявленные производителем сроки созревания составляют от 140 до 170 дней. В условиях промышленного выращивания показатели урожайности составляют от 700 до 900 ц/га. Рекордный показатель превысил 1050 ц/га и был зафиксирован в Московской области.

В условиях домашнего хозяйства, при среднем весе кочанов до 3,5 кг, показатель урожайности буден равен 9 кг/м².

Главными факторами, которые влияют на показатель урожайности, являются достаточное количество солнечных лучей (Мегатон светолюбивый сорт) и правильный полив.  

Сроки сбора урожая и область применения

Собирают урожай в начале или конце сентября. Однако четкого периода уборки нет: кочаны, выращенные из рассады, могут созревать с середины августа до середины сентября, а выращенные из семян экземпляры могут дозреть только к середине октября.

Мегатон незря называют продуктом для засолки. Большое содержание сахаров гарантирует великолепный сочный результат. Можно использовать гибрид и для салатов, предварительно немного обминая листья с небольшим количеством соли. А вот если вы планируете голубцы, то обязательно хорошенько посолите блюдо, иначе оно будет сладковатым.

Преимущества и недостатки сорта

Опытные огородники считают, что даже самый лучший сорт имеет свои небольшие недостатки. Мегатон не исключение.

• высокая степень урожайности;
• великолепные вкусовые и товарные характеристики;
• маленькая кочерыжка и отсутствие склонности к растрескиванию;
• устойчивость к холоду и заморозкам;
• отличный иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям.

• относительно небольшой срок хранения;
• уязвимость к атакам вредителей;
• отсутствие возможности самостоятельного сбора семенного материала (гибридная форма).

Особенности выращивания капусты

Мегатон можно вырастить двумя способами: из семян и рассады. Первый способ подходит для южных регионов, второй – для областей с умеренным климатом или северных регионов.

Семена Мегатона всходят почти в 100% случаев Мегатон относится к среднеспелым сортам Средний вес одного кочана около 3,5 кг

Выбор и посев семян

При выборе посадочного материала мы советуем вам обращаться только в специализированные магазины, которые работают с дистрибьюторами голландской компании-производителя.

Перед посадкой семена нужно правильно обработать, чтобы ускорить процесс прорастания: поместить в горячую воду (+50 °C) на 20 минут, затем окунуть в контрастную холодную, обработать «Эпином» и просушить. Семена можно высаживать в кассеты, чтобы получить рассаду, или сразу в открытый грунт.

В открытый грунт семена высевают в начале или середине мая, на глубину до 3 см. Затем грядку мульчируют перегноем и поливают ежедневно, пока не появятся всходы. Затем полив сокращают до 1 раза в несколько дней.

Прореживают капусту при необходимости дважды – при появлении 3 и 6 листиков. В итоге на 1 м² не должно приходиться более 6 кустиков.

Пикировка и подкормка рассады

Рассаду выращивают в специальных ящиках или кассетах, которые помещаются в теплицу или теплое помещение. Для посадки можно использовать любой плодородный грунт. Стандартная схема посадки – 5×6 см.

При появлении первой пары листиков рассаду подкармливают подкормкой для рассады. Когда листов буде 3 или больше, рассаду можно пикировать. В процессе пикировки рекомендуется прищепить корешки на ⅓ длины.

Таблица подкормки капусты

Высадка рассады в грунт

Когда рассаде будет около 2 месяцев, ее можно высаживать в открытый грунт. Оптимальное место для посадки – солнечный, защищенный от сквозняков участок. В качестве почвы лучшим вариантом являются суглинки с нейтральной или низкой степенью кислотности.

Схема посадки – 50×60 или 60×40 см. После высадки грунт поливают и мульчируют.

Уход за капустой в открытом грунте

Важным требованием к поливу является его достаточность, но не чрезмерность.

В период вегетации полив нужно осуществлять раз в несколько дней, из расчета 7 л/м². Желательно взрыхливать почву при каждом поливе на глубину до 4 см. Маленькие мульчированные кустики можно не рыхлить, но большие (6–7 листков) нужно окучивать и убирать из-под них всю мульчу.

Подкармливают гибрид трижды: через 3 недели после высадки вносят калийные удобрения, через неделю после окучивания – азотсодержащие, через 2–3 недели после второй подкормки – суперфосфат.

Защита от болезней и вредителей

Мегатон обладает отличным иммунитетом к вирусным и грибковым заболеваниям. Поэтому даже профилактическая обработка обычно не требуется. А вот вредители любят полакомиться вкусной капустой. Защитить овощ от моли, тли, белокрылки и медведки помогут инсектицидные препараты: «Децис», «Актеллик», «Медветокс».

Отзывы огородников о капусте Мегатон

«Для меня как для хозяйки очень важны вкусовые качества. Про Мегатон можно смело сказать, что он идеален для засолки. Капуста получается очень сочной, хрустящей, с превосходным сладко-кислым вкусом».

«Купил семена по случаю, на выставке, и ни разу не пожалел. Семена взошли практически все, рассада благополучно пережила все погодные неприятности, и в результате я собрал щедрый урожай отличной капусты. Единственное, нужно обязательно профилактически обработать растение от вредителей».

Мегатон – один из сортов, который радует не только отсутствием крупных агротехнических проблем в процессе выращивания, но и результатом. Мечтаете о вкусных щах? Поспешите за семенами уже сегодня.

Источник: https://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/kapusta/megaton-32317/

Капуста Мегатон: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Капуста сорта Мегатон завоёвывает всё большую популярность среди садоводов. Главное достоинство — высокая продуктивность. Сорт является среднепоздним и требует специального ухода. Обо всех особенностях выращивания капусты Мегатон читайте в нашей статье.

Описание сорта капусты Мегатон

Капуста Мегатон относится к сорту голландской селекции. Создателем является семеноводческая компания Bejo Zaden. В Гостреестр России сорт включили в 1996 году. Капуста Мегатон — среднепоздний гибрид, отличающийся от других гибридных сортов высокой урожайностью и продуктивностью. Листовая розетка большая.

Листья крупные, округлой формы с волнистым краем, слегка покрыты восковым налётом, светло-зелёного цвета. Кочан имеет красивую округло-приплюснутую форму и очень плотную структуру. Кочерыга маленькая. Средняя масса кочана от 3 до 5 килограммов, но бывают экземпляры, набирающие 15 килограммовую массу. Урожайность составляет до 9 килограмм с 1 квадратного метра.

Техническая спелость наступает на 136 – 168 день с момента появления всходов.

Капуста Мегатон известна своими прекрасными вкусовыми качествами: она сочная и хрустящая

Преимущества и недостатки

Среди преимуществ сорта Мегатон следует отметить:

• высокую урожайность;
• морозоустойчивость;
• кочан не растрескивается при резких изменениях погоды;
• сорт устойчив к таким грибковым заболеваниям, как фузариозное увядание, серая гниль, кила;
• обладает высокими вкусовыми качествами;
• н

Капуста «мегатонка F1» — отзывы и описание сорта

.

Белокочанная капуста известна с доисторических времен, а сегодня занимает самые достойные места в садах России. Без этого замечательного овоща сложно представить русское подсобное хозяйство и национальную кухню.

Капуста светолюбивая и холодостойкая культура, унаследовавшая все лучшие качества от диких предков — крестоцветных средиземноморских. Он широко культивируется во всех европейских странах, и благодаря селекционным открытиям последних лет в культуру вводятся новые сорта и виды с улучшенными свойствами.Один из таких гибридов — белокочанная капуста «мегатонна F1», о которой мы и поговорим.

Особенности гибрида

Крупный плотно сбитый кочан в окружении непрозрачных зеленоволнистых листьев средней массой 3,5-5 кг — это капуста «мегатонна F1», фото которой представлено ниже. Один из самых продуктивных и любимых отечественными цветоводами высокоурожайных гибридов, выведенный голландскими селекционерами, обладает прекрасными вкусовыми качествами, пригоден для использования в салатах, кислой и другой переработке.

Разнообразие поздних сроков созревания (102 дня и более) позволяет сформировать большую округло-плоскую кочан с очень плотной внутренней структурой, иногда достигающей поистине гигантского веса в 15 кг.

На сегодняшний день среди опытных садоводов одним из лучших гибридов по кислому вкусу считается капуста «Мегатон F1». Читателям предлагаются отзывы, фото и рекомендации опытных овощеводов. Многочисленные отзывы дачников, выращивающих гибрид, подчеркивают, что выращивают его исключительно для сквашивания, так как кочан созревает достаточно долго, чтобы его можно было обрабатывать прямо от корня, а очень плотная структура капусты и вкусовые характеристики капусты придают готовому продукту прекрасная «хрусткость» и отличный аромат.

Характеристика культуры

О пользе белокочанной капусты и говорить не приходится. Она содержит уникальные соединения витаминов и минералов, улучшающие качество жизни человека. Преимущества такого овоща, как белокочанная капуста «Мегатонна F1» несомненны. Комментарии садоводов отмечают:

• высокая устойчивость к фузариозу — грибковому заболеванию, поражающему сосуды и приводящему к гибели растения;

• хорошая урожайность;

• Головка не трескается;

• Превосходная транспортабельность и отличные ухаживающие свойства.

Агротехника

Капуста «мегатонна F1» предпочитает плодородное масло и отлично развивается на пропашных суглинках. Но очень неприхотливый гибрид чутко реагирует на проявленный уход и окупает наращивание головы, поэтому выбор правильного места посадки и последующий уход очень важны.

Капуста белокочанная, в том числе капуста «мегатонна F1», описание которой представлено в статье, успешно развивается при умеренных температурах (13 + 18 ^около С). Всходы могут погибнуть при резком похолодании, молодые сеянцы успешно переносят кратковременные заморозки до -3 ^около С, подросшие до -5 ^около С.Созревшие кочаны на стеблях устойчивы к морозам до -8 ^около С. Но высокая температура воздуха угнетающе влияет на развитие культуры: при + 30-35 ^около С гибрид прекращает развитие. Потребность во влаге у культуры при посадке умеренная, но увеличивается с началом формирования кочана.

Как и многие кузены-белые воротнички, капуста «Мегатонна F1» (отзывы садоводов подчеркивают этот момент) — культура долгого светового дня.Не переносит затемнения, особенно на стадии развития всходов; поэтому для правильного роста рассады жизненно важна правильная подача света. И впоследствии не рекомендуется высаживать культуру в тени плодовых деревьев, распределять рассаду, не соблюдая необходимый интервал или не проводить своевременный прополок. Все эти факторы скажутся на урожае и не дадут полноценного напора.

Размещение на участке

Для оптимального обустройства капустных гряд выберите участок, на котором выращиваются крестоцветные культуры (капуста, репа, редис и др.)) ранее не возделывались (2-3 года), так как длительное использование места под выращивание представителей одного семейства провоцирует накопление специфических болезней и истощение почвы. Помимо правильного севооборота очень важно освещение.

Яркие, солнечные и хорошо вентилируемые места лучше всего подходят для выращивания этого полезного овоща.

Подготовка почвы

Подготовьте грядку для капусты. Осенью почва хорошо переваривается, выделяя сорняки и обломки их корней.Капуста — это изысканный продукт, признанный садоводами. Будучи сильным растением, оно быстро извлекает питательные вещества из почвы, испытывая особую склонность к качественной органике. Не исключение и капуста «Мегатонна F1». Отзывы опытных огородников — сторонников экологического земледелия единодушны: гибрид отлично растет на органических удобрениях (перегное или переросшем навозе). Поэтому при осенней подготовке грядок на каждый квадратный метр вносят 10-12 кг навоза.Кислые почвы этой культуре не подходят, ведь излишняя кислотность провоцирует развитие болезни под названием килт капусты. Поэтому под перекопку (если она требуется) также проводите известкование, добавляя доломитовую муку или известь. Вместе с органикой добавляют двойной суперфосфат (30 г / м ² ).

При весенней перекопке за 2 недели до посадки рассады в почву внести 40 г / м 2 ² мочевины и сульфата калия. Капуста мегатонна F1, характеристика которой представлена ​​в статье, обычно выращивают рассадой.

Подготовка семян

Капусту на рассаду высаживают в теплицах или теплицах, а также в дома на рассаду. Чтобы исключить возникновение бактериальной или вирусной инфекции, семена предварительно обрабатывают. Их нагревают в воде при температуре + 50 ° С в течение 20 минут, после чего охлаждают, поместив в прохладную кипяченую воду на 3-5 минут. Последний этап обработки семян — замачивание в биостимуляторе («Циркон», «Шелк», «Эпин» и др.) На несколько часов. Время обработки продолжается в соответствии с инструкциями, прилагаемыми к выбранному препарату.

Посев

Среднепоздние сорта, в состав которых входит капуста «мегатонна F1», высаживают рассадой в умеренных широтах России примерно в начале апреля. Семена углубляют на 1 см, присыпают почвой, поверхность увлажняют мягкой водой из опрыскивателя. Сверху саженцы или грядки накрывают садовой пленкой. Через 4-6 дней появляются всходы

Instant Pot® Vegan Cabbage Detox Soup Recipe

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

• Создать Профиль
• Информационные бюллетени
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

---

Подробнее

• Список покупок
• Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

• Твой профиль
• Настройки электронной почты
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

мегатонн — Википедия

Википедия, свободная энциклопедия.

div, .mw-parser-output .avviso .mbox-text-full-div> div {font-size: 90%}. Mw-parser-output .avviso .mbox-image div {width: 52px} .mw- parser-output .avviso .mbox-text-full-div .hide-when-compact {display: block}]]>

Il megatone (o megaton , simbolo Mt ) — это единое целое non appartiene al Sistema internazionale di unità di misura (SI). Esso serve per indicare l’energia emanata da una esplosione ed è frequency utilizzata per indicare l’energia liberata dall’esplosione di ordigni nucleari.Un’esplosione da 1 Mt sprigiona un’energia эквивалентно quella liberata dall’esplosione di un milione di tonnellate di tritolo ^{[1] [2] [3]} . Мегатональная раппрессентная единица мисура делла сола forza meccanica dell’esplosione, e non comprende gli altri effetti collaterali, как esempio l’emissione di radiazioni.

Ун мегатонный эквивалент 1.000 кт оверо и 4 184 ПДж (4 184 × 10 ¹⁵ Дж) ^{[4] [3]} .

tbody> tr: first-child> th {фон: #ccf; размер шрифта: 90%; ширина: 100%}.mw-parser-output .navbox_navbar {float: left; margin: 0; padding: 0 10px 0 0; text-align: left; width: 6em} .mw-parser-output .navbox_title {font-size: 110%}. mw-parser-output .navbox_abovebelow {background: #ddf; font-size: 90%; font-weight: normal} .mw-parser-output .navbox_group {background: #ddf; font-size: 90%; padding: 0 10px; white-space: nowrap} .mw-parser-output .navbox_list {font-size: 90%; width: 100%}. Mw-parser-output .navbox_list a {white-space: nowrap} .mw-parser- вывод .navbox_odd {фон: #fdfdfd} .mw-parser-output.navbox_even {фон: # f7f7f7} .mw-parser-output .navbox_center {text-align: center} .mw-parser-output .navbox .navbox_image {padding-left: 7px; vertical-align: middle; width: 0}. mw-parser-output .navbox + .navbox {margin-top: -1px} .mw-parser-output .navbox .mw-collapsible-toggle {font-weight: normal; text-align: right; width: 7em} .mw -parser-output .subnavbox {margin: -3px; width: 100%}. mw-parser-output .subnavbox_group {background: #ddf; padding: 0 10px}]]>

Капуста — Выращивание в Южной Африке

© Louise Brodie

Научное название: Beta vulgaris var.cicla
Общее название: Капуста

Описание растения

Розетка из зеленых листьев, обвивающая короткий стебель, образующая центральный шар или головку. У него есть придаточная корневая система, то есть корни возникают из стебля или листового органа, а не из корневой оси.

Использование

Можно готовить или употреблять в сыром виде в виде салата. Все растение можно съесть.

Требования к почве и подготовка

Капусту можно выращивать на самых разных почвах, но она растет на хорошо дренированных, удерживающих влагу суглинистых почвах, хорошо снабженных органическими веществами.Плохо растет на сильно кислой почве. Идеальный уровень pH почвы колеблется от 5,5 до 6,5, и нельзя допускать, чтобы он опустился ниже 4,5. В почвах с pH выше 6,5 листья темнеют, а края листьев отмирают. Растения на засоленных почвах также очень восприимчивы к черной ножке.

Климат

Лучше всего растет в прохладном и влажном климате. В более сухой атмосфере листья имеют более отчетливые черешки, а качество кочана ухудшается. В этих условиях теряется и нежный аромат. Урожайность и качество летом плохие, также трудно бороться с насекомыми-вредителями.Оптимальные температуры для роста и развития от 18 ° C до 20 ° C.
Он довольно устойчив к морозам и может выдерживать температуры до -3 ° C без повреждений. Капуста также адаптирована к самым разным климатическим условиям и в большинстве регионов может выращиваться круглый год.

Длина светового дня

Можно выращивать круглый год, но качество влияет на сухой и слишком теплый климат.

Сорта

Несколько видов капусты подразделяются на конусообразную или сахарную, с шарообразной и барабанной головкой в ​​зависимости от формы кочана и савойи.
Сезонный выбор:
Осень и весна — Conquestador и Gladiator
Весна и конец лета — Tenacity и Conquestador
Позднее лето — Hercules, Drumhead и Grand Slam
Позднее лето — осень — Megaton
Их также можно классифицировать по их цвет и цикл роста.