Кофейное дерево как ухаживать в домашних условиях: уход в домашних условиях, пересадка и размножение

уход в домашних условиях, пересадка и размножение

Кофейное дерево (Coffea) является вечнозеленым древовидным растением, которое относится к семейству Мареновые. На растении формируются насыщенно-бордовые плоды с семенами-зернами. Такой высокорослый кустарник в дикой природе может достигать в высоту от 8 до 10 м. Супротивнорасположенные большие листовые пластины на ощупь кожистые. Окрас соцветий кремовый либо белый. В культуре растение укорачивают до высоты от 150 до 250 см. Благодаря этому за ним намного проще ухаживать и проводить сбор урожая.

Этот кустарник родом из тропической части Эфиопии. Он отличается средней скоростью роста и развития, при этом его годовой прирост составляет 50–100 мм в год. Продолжительность жизни такого многолетника напрямую связана с тем, насколько климатические условия благоприятны для его роста. Науке известны кофейные деревья, возраст которых уже больше 100 лет, при этом они не прекращают плодоносить.

Цветения такого растения наблюдается в апреле–октябре. После этого на ветвях формируются плоды, которые можно употреблять в пищу. Первый раз кофейное дерево зацветает и дает плоды в возрасте 3–4 лет.

Содержание

• 1 Краткое описание выращивания
• 2 Уход за кофейным деревом в домашних условиях
  • 2.1 Температура
  • 2.2 Влажность воздуха
  • 2.3 Освещенность
  • 2.4 Полив
  • 2.5 Выбор горшка
  • 2.6 Субстрат
  • 2.7 Удобрение
  • 2.8 Пересадка кофейного дерева
  • 2.9 Обрезка
  • 2.10 Цветение
  • 2.11 Период покоя
  • 2.12 На какое время можно оставить без ухода?
• 3 Способы размножения
  • 3.1 Выращивание из семян
  • 3.2 Черенкование
• 4 Возможные проблемы
• 5 Виды кофейных деревьев
  • 5.1 Аравийское кофейное дерево (Coffea Arabica)
  • 5.2 Конголезское кофейное дерево, или Робуста (Coffea canephora)
  • 5.3 Либерийское кофейное дерево (Cofféa liberica)
• 6 Полезные свойства

Краткое описание выращивания

1. Температура. В весенне-летний период — от 20 до 30 градусов, а в зимнее время — от 12 до 15 градусов.
2. Влажность воздуха. Должна быть повышенной (примерно 70 процентов).
3. Освещенность. Досвечивание или рассеянный солнечный свет. Лучший вариант для растения — западный либо северный подоконник.
4. Полив. Субстрат увлажняют хорошо отстоявшейся смягченной водой. В теплое время года полив проводят с частотой 1 раз в пару дней (не реже), а в зимние месяцы — после подсыхания верхнего слоя почвосмеси.
5. Субстрат. Должен быть слабокислым. На дне горшка делают качественный слой дренажа.
6. Удобрение. Подкормку органическим удобрением проводят 1 раз в 15 дней. При этом 1 раз в 2 недели в субстрат вносят минеральные удобрения.
7. Пересадка. Ее проводят только тогда, когда корни перестают вмещаться в горшок (приблизительно 1 раз в 3 года).
8. Размножение. Семенным и вегетативным способом.
9. Особенности ухода. Растение крайне негативно реагирует даже на небольшой сквозняк и на застой влаги в корнях. Зимой куст нуждается в покое, при этом его убирают подальше от работающих приборов отопления.

Кофейное дерево: как правильно ухаживать и пересадить

Смотрите это видео на YouTube

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

Температура

В комнатных условиях кофейное дерево лучше всего развивается и растет при температуре воздуха около 23 градусов. Однако если в комнате температура будет выше этого значения, то растение не пострадает, главное следить за оптимальным уровнем влажности воздуха.

Зимой кустарник должен отдохнуть. Для этого его переносят в прохладное место — от 12 до 15 градусов.

Влажность воздуха

В жаркие и сухие летние месяцы кофе каждый день увлажняют из пульверизатора хорошо отстоявшейся мягкой водой. 1 раз в 30 дней для опрыскивания куста рекомендуется использовать зольный настой, который используют для профилактики появления заболеваний и вредителей. В холодное время года увлажнять листву крайне не рекомендуется. Опрыскивание проводят только в том случае, если кустарник стоит рядом с работающим прибором отопления.

Освещенность

Домашнее кофейное дерево не отличается светолюбивостью. Ему не нужны прямые лучи солнца, поэтому для его выращивания отлично подходят окна северной и западной ориентации. При необходимости куст можно разместить не на окне, а возле него.

Однако если кофе будет постоянно находиться в тени, то это может стать причиной отсутствия цветения. В этом случае ему нужно обеспечить досвечивание.

Полив

Кофейное дерево является экзотическим тропическим растением. Но несмотря на это, оно негативно реагирует на чрезмерно обильный полив и на застой воды в поддоне. Однако растению также может навредить и пересыхание земляного кома в горшке.

Если вы заметили, что листва на ветвях поникла, то это признак того, что растение нуждается в срочном поливе. Если же куст не получит влаги, то он может погибнуть, при этом спасти его будет крайне сложно.

В зимнее время куст поливают примерно 1 раз в 7 дней. Причем увлажняют субстрат только после просыхания его верхнего слоя.

Выбор горшка

При выборе емкости для пересадки кофе нужно в первую очередь опираться на величину его системы корней. Если куст рос в небольшом горшке, то его нельзя сразу же пересаживать в очень просторную емкость. В идеале объем емкости при пересадке должен быть крупнее кома земли с корневой системой всего на 20–40 мм. Если же горшок будет более крупным, то это приведет к быстрому закисанию субстрата и к появлению гнили на корневой системе.

Субстрат

Для такой культуры лучше всего подходит слабокислая глинистая почвосмесь с добавлением органики. Для посадки можно использовать покупную универсальную землесмесь. При желании субстрат можно приготовить своими руками, для этого смешайте торфяную, садовую и перегнойную землю с речным песком, при этом все компоненты берут в равных долях.

На дне емкости обязательно делают хороший слой дренажа. Он поможет не допустить застоя жидкости в корневой системе. Помимо описанных выше почвосмесей для пересадки кофе можно использовать магазинный субстрат для азалий либо гардений.

Удобрение

На протяжении вегетационного периода растение нуждается в регулярном поступлении дополнительных питательных веществ. Своевременные подкормки обеспечат правильный рост и развитие кустарника, при этом листва у него будет густой, а плодоношение — обильным.

Схема подкормок, рекомендуемая специалистами:

1. В марте–мае проводят внесение в субстрат азотсодержащего удобрения. Далее проводят одну подкормку минералами и одну — органикой.
2. Летом подкормку проводят 1 раз в 1,5 недели. Для этого используют однозамещенный фосфорнокислый калий. В это время органические удобрения не вносят.
3. В сентябре растению обеспечивают подкормку по листве калийными солями.

Помимо этого регулярно 1 раз в 30 дней субстрат следует проливать подкисленной водой: в 1 л воды растворяют 1 г лимонной кислоты.

Пересадка кофейного дерева

Если кофейное дерево будет очень долго расти в одной и той же емкости, то это может стать причиной ухудшения его развития. Именно поэтому своевременная пересадка — это залог обильного цветения и хорошего плодоношения.

После того как куст будет извлечен из старого горшка, осмотрите его корневую систему. Удалите все засохшие и пораженные гнилью корешки. После этого куст высаживается в новую емкость, наполненную свежей почвосмесью. Обратите внимание на то, что после посадки корневая шейка растения должна возвышаться над поверхностью субстрата на 0,5–0,7 см. Аккуратно заполните все пустоты новой почвосмесью.

После завершения пересадки субстрат в горшке хорошо увлажняют талой либо отстоявшейся водой, которая должна быть слегка теплой. Спустя пару дней поверхность почвосмеси необходимо взрыхлить, чтобы обеспечить легкое увлажнение почвосмеси и исключить застой влаги в корнях.

КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО УХОД И ПЕРЕСАДКА

Смотрите это видео на YouTube

Обрезка

При желании такой кустарник, растущий в домашних условиях, можно систематически обрезать. Это поможет придать кроне желаемую форму. Если вы хотите вырастить штамбовое дерево, тогда растение лучше не обрезать совсем, потому что зачастую после обрезки прекращается рост укороченных веток.

Чаще всего интенсивное ветвление кофе наблюдается после того, как высота куста будет равна 0,5–0,8 м, в связи с чем штамбовой вид формируется самостоятельно без вмешательства цветовода. Если же кофейное дерево формируется в виде кустарника, тогда для придания кроне нужной формы следует провести выщипывание лишних побегов.

Цветение

С апреля по октябрь у комнатного кофейного дерева наблюдается период цветения и интенсивного роста. В это время в листовых пазухах формируются небольшие соцветия, состоящие из 4–6 цветков белого окраса. Они имеют приятный ненавязчивый аромат, который схож с жасмином.

Обратите внимание на то, что цветение наблюдается только у взрослых экземпляров. Если за растением хорошо ухаживать и обеспечивать ему сухую зимовку, то скорее всего первые цветки сформируются на ветвях на третий или четвертый год роста.

Период покоя

Приблизительно с октября у кустарника начинается период покоя, для которого ему нужно создать определенные условия. Правила ухода за растением на протяжении периода покоя:

• температура воздуха в комнате обязательно должна быть в пределах 12–15 градусов;
• субстрат в емкости увлажняют только после того, как хорошо просохнет его верхний слой;
• куст должен находиться в тени, однако ежедневно на протяжении нескольких часов его нужно досвечивать.

В последние зимние либо первые весенние недели кофейное дерево переносят в более теплое место. При этом яркий солнечный свет в это время ему противопоказан.

На какое время можно оставить без ухода?

Если необходимо срочно уехать на некоторое время, то чтобы не допустить гибель кофейного дерева, его нужно предварительно подготовить:

1. Необходимо обрезать все цветки либо плоды. Дело в том, что растение затрачивает на них большое количество влаги.
2. Проведите прищипку молодых побегов, что на некоторое время остановит их рост.
3. Прежде чем уехать, горшок с кустом рекомендуется поставить на коврик из поролона, который находится в емкости с водой. Обратите внимание на то, что отверстия для дренажа на дне емкости должны быть не очень плотно заткнуты поролоновыми кусочками.

Помимо этого по возможности можно установить автополивающее устройство. Благодаря ему кусту будет обеспечен систематический доступ воды в течении 15–20 дней.

Способы размножения

Выращивание из семян

При желании в комнатных условиях кофейное дерево вполне можно вырастить из семян. Для этого подойдет только свежесобранный семенной материал. Чем больше возраст семени, тем меньше шансов на появление сеянца.

Субстрат для посева используют рыхлый и хорошо пропускающий воду. К примеру, можно использовать речной песок, смешанный с листовой землей. Прежде чем приступить к посеву, субстрат стерилизуют: для этого его в течении 10 мин. выдерживают над паром кипящей воды.

Семенной материал не заглубляют, его раскладывают по поверхности почвосмеси. В противном случае он может сгнить. Семечки следует уложить на поверхность субстрата плоской частью. Далее проводят полив посевов слегка теплой водой. Сверху емкость накрывают стеклом либо пленкой. Проветривать посевы необходимо регулярно: для этого укрытие убирают на три часа с частотой 2 раза в 7 дней.

25 градусов — это оптимальная температура для появления сеянцев. При этом появление первых ростков может произойти не раньше, чем спустя 6–8 недель после посева. После того как у сеянцев разовьется по несколько настоящих листовых пластин, можно провести их пикировку. Первое плодоношение у выросшего из семян куста наблюдается на третий или четвертый год роста.

Как вырастить КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО дома ☕

Смотрите это видео на YouTube

Черенкование

Для заготовки черенков используют прошлогодние ветки, при этом на каждом отрезке должно быть по 2 узла. Перед высадкой черенки несколько часов выдерживают в растворе Гетероауксина. Затем проводят их высадку в смесь, состоящую из 1 части торфа и 1 части песка. Заглубляют отрезки в субстрат на 30 мм. Не забудьте на дне емкости сделать хороший слой дренажа.

Черенкам следует обеспечить такую же температуру воздуха и тот же режим полива, что и при посеве семян. Чтобы отрезки быстрее дали корни, им необходим нижний подогрев емкости.

После того, как черенки тронутся в рост и из почек покажутся молодые листовые пластины, можно провести их высадку в постоянный горшок. Такие кустики первый раз дадут плоды уже на второй год роста.

Кофейное дерево выращивание и размножение дома

Смотрите это видео на YouTube

Возможные проблемы

При нарушениях в уходе с кофейным деревом могут возникнуть такие проблемы, как:

1. Потемнение и засыхание кромки листовых пластин. Воздух в комнате чрезмерно сухой.
2. Листва становится желтой. Произошло загнивание корневой системы.
3. На листовых пластинах образуются пятнышки бурого цвета. Дефицит азота в субстрате.
4. Появление дырочек на листьях. Это происходит в результате солнечных ожогов.
5. Молодая листва становится желтой, при этом прожилки окрашены в зеленый цвет. Субстрат недостаточно кислый.
6. Листва становится желтой, начинает гнить и облетает. В почвосмеси регулярно застаивается влага.
7. Облетание листвы в зимнее время. Кустарник ощущает острую нехватку света.
8. Чрезмерно медленный рост. Нехватка питательных веществ в почвосмеси.
9. Листва становится сморщенной, образуются пятнышки желтого оттенка. Недостаток калия либо почвосмесь увлажняют жесткой водой.
10. Листовые пластины покрываются пятнами бурого или фиолетового оттенка. Слишком низкое содержание фосфора в субстрате.
11. Молодая листва бледно-желтая и очень маленькая. Так проявляется железодефицит.
12. На растении чаще всего селятся такие вредители, как: мучнистый червец, щитовка и паутинный клещ.

Виды кофейных деревьев

Ниже будут описаны те сорта кофейного дерева, которые пользуются наибольшей популярностью в комнатной культуре.

Аравийское кофейное дерево (Coffea Arabica)

В народе этот сорт больше знают, как арабика. В дикой природе куст достигает шестиметровой высоты. В комнатной культуре выращивают его карликовую разновидность «Нана», высота куста которого не превышает 0,8 м. Цветение наблюдается дважды в год. Куст с легкостью поддается формировке.

Конголезское кофейное дерево, или Робуста (Coffea canephora)

Сорт отличается неприхотливостью и хорошо развитой системой корней. Характерная особенность данной разновидности: после того как плодовые ветки отомрут естественным образом, они облетают.

Либерийское кофейное дерево (Cofféa liberica)

Такой высокорослый и довольно крупный кустарник обладает кроной пирамидальной формы. Его можно выращивать как в просторном помещении, так и в оранжерее. Разновидность отличается высокой устойчивостью к большей части заболеваний кофейных деревьев.

Полезные свойства

В состав семян кофейного дерева входят ценные микроэлементы и вещества. При этом наиболее известным и активным веществом считается кофеин. На основе кофеина изготавливают препараты и напитки, которые отличаются возбуждающим, стимулирующим и тонизирующим эффектом. Их используют при лечении утомляемости, головной боли, нервного истощения и иных заболеваний. Кофе обладает насыщенным неповторимым ароматом и вкусом, благодаря чему его широко используют в кулинарии для приготовления разнообразных напитков, мороженого, десертов, выпечки.

Кофейное дерево – секреты выращивания в домашних условиях.

Смотрите это видео на YouTube

Кофе, Кофейное дерево|Уход в домашних условиях

Кофейное дерево (Coffea arabica)

Не каждый любитель крепкого утреннего кофе знает, как выглядит растение, из плодов которого готовят этот ароматный бодрящий напиток. Между тем неприхотливые кофейные деревца уже давно занимают свое прочное место среди популярных комнатных растений.

Кофейное дерево в домашних условиях не порадует вас обилием плодов, но зато темно-зеленые кожистые, продолговатые листья смотрятся весьма декоративно в течение всего года.

Род включает 50-60 видов растений, произрастающих в засушливых районах Африки. Наименование рода происходит от арабского названия популярного напитка, которое, в свою очередь, намекает на эфиопскую провинцию Каффа, где все еще сохранились дикорастущие кофейные рощицы.

Кофейное дерево (Coffea arabica) — единственный вид рода, который выращивается в домах, холлах и офисах. В домашних условиях кустовидное аравийское кофейное дерево достигает до 1,4-15 м в высоту. Ветки кофейного дерева, отходящие от ствола, находятся на равных расстояниях друг от друга и образуют своеобразные ярусы. такая особенность этого растения позволяет довольно легко сформировать штамбовое деревце.

Величину кроны кофейного дерева и ее форму можно регулировать с помощью прищипки.

Стоит отметить, что не так давно выведен карликовый сорт Nana, который вырастает всего до 1 м высотой, но он замечательно цветет и плодоносит в домашних условиях.

Кофейное дерево, уход в домашних условиях.

Температура содержания кофейного дерева — 14-22°С. Летом температура может колебаться от 18 до 22 градусов, зимой температура ниже — 14-15°С.  Критичной отметкой для кофейного дерева является температура в 12°С, ниже нее температура не должна опускаться. Также следует помнить, что это комнатное растение чувствительно к сквознякам.

Освещение кофейного дерева не должно быть слишком интенсивным. Растение хорошо себя чувствует на подоконниках «восточных» и «западных» окон. Не следует ставить горшок с кофе под прямые солнечные лучи.

Полив кофейного дерева с весны до осени должен быть обильным, так как кофе — влаголюбивое растение. При поливе необходимо следить за температурой воды (она должна быть высокой) и почвой, которая должна пропускать влагу. Зимой кофейное дерево поливают умеренно.

Родина кофе, как сказано выше, засушливые районы Африки, поэтому растение устойчиво к воздействию сухого воздуха, тем не менее кофейное дерево откликается на опрыскивание листьев мягкой водой комнатной температуры. Листья кофе можно также протирать от пыли влажной салфеткой.

Земля  для выращивания домашнего кофейного дерева нужна слабокислая (рН 405-5,5). Подойдет смесь из равных частей лиственной земли, дерновой земли, перегноя, торфа и песка. В почву будет полезно добавить немного костной муки и золы.

Подкормка кофейного дерева производится в период вегетации. Растение подкармливают 1 раз в 10 дней с конца мая до сентября, поочередно комплексными минеральными и органическими удобрениями.

Пересадка кофейного дерева. Если кофейное деревце выращивается из семени, то в первые годы жизни комнатный цветок можно пересаживать ежегодно. Взрослые растение без лишней необходимости лучше не тревожить.

Размножение кофе осуществляют семенами и полуодревесневшими черенками. Семена очищают от мякоти и в начале мая в неглубокие горшочки с влажным песком на глубину 1,5-2 сантиметра. Первые всходы появляются через месяц. Стоит отметить, что всхожесть семян со временем быстро падает, поэтому старайтесь использовать только недавно созревшие семена. Черенки укореняют в тепличках при повышенной температуре и влажности.

Цветение кофейного дерева происходит обычно в апреле-мае. Белые цветки со слабым ароматом возникают в пазухах листьев. Плоды кофейного дерева созревают в течение года. Красные, выглядящие очень декоративно съедобные плоды появляются только у взрослых растений, в первые годы жизни комнатное кофейное дерево не цветет. Плоды кофейного дерева имеют сладковатый вкус.

Болезни и вредители комнатного кофейного дерева.

Зимой опадают листья комнатного кофе. причина — недостаток освещения. Следует увеличить интенсивность освещения.

Следствием недостатка азота в почве является медленный рост кофейного дерева, а также бледно-зеленые или бурые листья. В этом случае рекомендуется использовать в качестве удобрения мочевину в концентрации 1 г/л.

От недостатка калия в почве листья кофейного дерева сморщиваются, покрываются желтыми пятнами, бутоны чернеют. Для улучшения состояния растения следует добавить в почву калийную селитру или сернокислый хлористый калий в концентрации 1,0-1,5 г/л.

Следствием недостатка фосфора в почве является медленный рост  домашнего кофе, а также фиолетовые или бурые пятна на листьях. В этом случае следует использовать в качестве удобрения простой или двойной суперфосфат в концентрации 5,0 и 2,5 г/л.

Если у кофейного дерева молодые листья светло-желтые и мелкие, это причина нехватки железа в почве. Рекомендуется опрыскать листья однопроцентным раствором сернокислого железа.

Вредители комнатного кофейного дерева — паутинные клещи.

Читайте также: «Денежное дерево» — крассула, или толстянка.

Кофейное дерево (Coffea arabica)

 

Wild Interiors — Как ухаживать за кофейным растением

Кофейное растение (да, растение, из которого производят этот прекрасный напиток с кофеином) — отличное комнатное растение, за которым легко ухаживать, как для новичков, так и для опытных зеленых! Маленькое кофейное растение в горшке станет прекрасным дополнением к вашему домашнему декору благодаря темно-зеленым листьям красивой текстуры.

Будет ли кофейный завод выращивать кофейные зерна?

Во-первых, к сожалению, вы не будете собирать утреннюю чашку кофе с этого комнатного растения. Кофейному растению требуется несколько лет (до 3-5), чтобы стать достаточно зрелым для производства цветов, и условия должны быть оптимальными для развития ягод. Если ваше растение действительно счастливо, вы можете опылить его цветы вручную, и вы можете получить несколько бобов!

Сколько света нужно кофейному растению?

Кофейные растения любят яркий свет, но не прямые солнечные лучи. Держите их возле солнечного окна для достижения наилучших результатов!

Сколько воды нужно кофейному заводу?

Кофейные растения нуждаются в регулярном поливе, и они поникнут, если им не хватает воды и они нуждаются в питье. Они оживляются в течение нескольких часов (точно так же, как вы, когда пьете кофе после обеда)!

Поддерживайте почву во влажном состоянии, но не позволяйте корням оставаться в воде. После полива слейте излишки из горшка, чтобы корни не переувлажнялись. Кофейным растениям также нравится влажная среда, поэтому вы можете воспользоваться увлажнителем или поддоном для влаги, чтобы помочь им процветать.

Нужно ли кофейному растению удобрение?

Кофейные растения могут вырасти на несколько футов в полную высоту, поэтому регулярные удобрения и пересадка помогут вашему кофейному растению обеспечить здоровый рост! Удобряйте сбалансированным удобрением для комнатных растений каждые 2-3 месяца в теплое время года. Не удобряйте осенью и зимой, пока растение отдыхает.

Какая оптимальная температура для кофейного завода?

Согреться! Кофейные растения — это тропические растения, которым нравится оставаться в тепле и влажности, поэтому им нужно держать температуру выше 65F. Держите их подальше от сквозняков и постоянного холода.

Распространенные проблемы с кофейными растениями 

Опадение листьев

Кофейные растения любят хорошо поливать, но слишком много воды может привести к грибковым заболеваниям и корневой гнили, что может привести к опадению листьев и вызвать проблемы во всем растении. Солнечный ожог также может привести к повреждению листьев, поэтому, если ваша почва выглядит хорошо, проверьте, сколько прямых солнечных лучей получает ваше растение, и переместите его подальше от окна.

Корневая гниль

Поддерживайте влажность почвы и поливайте, когда верхний слой почвы высохнет. Если ваше растение сидит в воде или почва слишком влажная, корни могут сгнить и убить растение. Если вы заметили избыток воды или заболоченную почву, вы можете пересадить растение в хорошо дренированную горшечную почву, чтобы предотвратить дальнейшее повреждение. Сначала обрежьте отмершие корни!

Просыпайтесь и нюхайте кофейную фабрику 

 Нам не терпится увидеть вашу кофейную фабрику – покажите нам в Instagram, когда отметите @wild_interiors. Вы можете связаться с нами через DM или по электронной почте с любыми вопросами.

Кофейное растение: руководство по уходу и выращиванию

Даже если не собирать бобы, это привлекательное комнатное растение легко выращивать в помещении

По

Джон ВанЗайл

Джон ВанЗайл

Джон ВанЗайл — мастер-садовник, который писал материалы для The Spruce более десяти лет.

Он является автором книги «Комнатные растения для здорового дома». Джон начал собирать растения более 10 лет назад, и у него постоянно растет коллекция редких и тропических растений.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 17.08.21

Рассмотрено

Дебра ЛаГаттута

Рассмотрено Дебра ЛаГаттута

Дебра ЛаГаттута — специалист по садоводству с тридцатилетним опытом выращивания многолетних и цветущих растений, контейнерного садоводства и выращивания овощей на приподнятых грядках. Она является главным садовником и ведущим садовником в программе Plant-A-Row, которая предлагает местным продовольственным банкам тысячи фунтов органически выращенных овощей. Дебра является членом Наблюдательного совета по садоводству и уходу за растениями.

Узнайте больше о The Spruce’s Обзорная доска

The Spruce / Cori Sears

В этой статье

• Уход

• Типы

• Обрезка

• Распространение

• Выращивание из семян

• Выращивание в горшках

• Общие вредители

• Блум

• Общие вопросы

• Часто задаваемые вопросы

Кофейное растение представляет собой привлекательный маленький образец с блестящими зелеными листьями и компактным ростом. Из него получается удивительно хорошее комнатное растение в горшке. Родом из Эфиопии, кофейное растение ( Coffea arabica ) цветет весной маленькими белыми цветками, а затем приносит полудюймовые ягоды, которые постепенно темнеют от зеленых до черноватых стручков. Каждый из этих фруктов содержит два семени, которые в конечном итоге становятся кофейными зернами, которые вы используете для приготовления кофе.

В своей естественной среде обитания кофейные растения вырастают в деревья среднего размера. Но производители регулярно обрезают растения, чтобы они были более управляемыми, особенно когда растения выращиваются в помещении. (Обратите внимание, что вы не можете вырастить кофейные растения из зерен, купленных в магазине; они были обработаны и обжарены и не прорастут). цветы и последующие плоды.

Кроме семян важно знать, что все части растения токсичны как для людей, так и для животных.

Общее имя	Кофейный завод, Арабский кофе
Ботаническое название	Кофе арабика
Семья	мареновые, марена
Тип установки	Многолетник
Размер для взрослых	6–15 футов в высоту, 6–15 футов в ширину
Воздействие солнца	Частично
Тип почвы	Влажный
рН почвы	Кислотный
Время цветения	Пружина
цветочный	Белый
Зоны устойчивости	9–11 (USDA)
Родной район	Африка
Токсичность	Токсично для человека, токсично для домашних животных

Смотреть сейчас: Как выращивать кофейные растения и ухаживать за ними

Уход за кофейными растениями

Наилучшая среда для выращивания кофейных растений — это имитировать естественные условия на тропическом склоне средней высоты: много воды с хорошим дренажем, высокая влажность, относительно низкие температуры и богатая, слегка кислая почва.

Вы можете выращивать кофейные растения на открытом воздухе, если условия похожи на их естественную среду. В помещении кофейные растения лучше всего размещать у окна, но не под прямыми солнечными лучами. Обязательно держите растение подальше от сквозняков, например, от кондиционера. Будьте готовы к поливу хотя бы раз в неделю, чтобы почва оставалась влажной.

Ель / Кори Сирс Ель / Кори Сирс

Свет

Кофейные растения предпочитают пятнистый солнечный свет или полный солнечный свет в более слабых широтах. На самом деле это растения подлеска (существующие под пологом леса) и не растут под прямыми резкими солнечными лучами. На кофейных растениях, подвергающихся воздействию слишком большого количества прямых солнечных лучей, листья могут потемнеть.

Почва

Сажайте кофейные растения в богатую торфяную почву с отличным дренажем. Кофейные растения предпочитают кислую почву, поэтому, если ваше растение плохо растет, добавьте органические вещества, такие как торфяной мох сфагнум, чтобы снизить рН почвы.

Идеальный диапазон рН ближе к 6-6,5.

Вода

Эти растения любят воду и требуют как регулярного, так и обильного полива. Почва должна оставаться равномерно влажной, но не заболоченной. Никогда не допускайте полного высыхания почвы.

Температура и влажность

Оптимальный средний температурный диапазон для кофейных растений – это дневная температура от 70 до 80 градусов и ночная температура от 65 до 70 градусов. Более высокие (более высокие) температуры могут ускорить рост, но более высокие температуры не идеальны для выращивания растений для их бобов. Плоды должны созревать в медленном, устойчивом темпе.

Кроме того, поскольку эти растения естественным образом растут на склонах тропических гор, они прекрасно себя чувствуют в очень влажных условиях, которые обычно сопровождаются обильным дождем и туманом. Уровень влажности 50 процентов или выше должен быть достаточным. Если воздух слишком сухой, края листьев могут начать коричневеть. Ежедневно опрыскивайте растение, чтобы повысить уровень влажности.

Удобрение

Подкармливайте слабым жидким удобрением на протяжении всего вегетационного периода каждые пару недель. Сократите количество удобрений до одного раза в месяц или около того зимой.

Типы кофейных растений

• Coffea arabica ‘Nana’ : Это карликовый сорт высотой всего 12 дюймов, что делает его идеальным для выращивания в помещении.
• Coffea canephora : Известный как робуста, этот вид произрастает в Африке к югу от Сахары. Его растения крепкие; однако кофейные зерна менее популярны, потому что они, как правило, имеют более сильный и резкий вкус, чем зерна арабики.
• Coffea liberica : Сорт произрастает в центральной и западной Африке, впервые был обнаружен в Либерии. Он дает большие плоды с более высоким содержанием кофеина, чем у арабики, но ниже, чем у робусты.

Обрезка

Кофейное растение нуждается в небольшой обрезке, но весной его следует обрезать чистыми острыми садовыми ножницами. Это поможет придать форму вашему растению, и оно снова станет более густым!

Размножение кофейных растений

Чтобы размножить кофейное растение, вы можете сделать это черенками или воздушными отводками (несколько сложный метод, когда вы укореняете ветви, все еще прикрепленные к родительскому растению). Лучшее время для черенкования – начало лета.

1. Выберите прямой побег длиной от 8 до 10 дюймов и удалите все, кроме пары верхних листьев.
2. Затем посадите черенок в небольшой горшок с беспочвенной почвенной смесью и держите почву слегка влажной.
3. Когда вы сможете осторожно потянуть растение и почувствовать сопротивление, вы поймете, что у него сформировались корни.

Как вырастить кофейное растение из семян

Хотя вы не можете прорастить кофейные зерна, купленные в магазине, вы можете прорастить те, которые растут на вашем кофейном растении. Плоды, называемые «вишнями», следует собирать, когда они приобретают ярко-малиновый цвет. Сотрите их мякоть и смойте все остатки, чтобы освободить семена или бобы; тщательно высушите их, посидев на открытом воздухе в течение нескольких недель. Затем замочите фасоль в воде на 24 часа (любую всплывающую бросьте) и посейте во влажный, но хорошо пропускающий воду песок. Если вы поливаете ежедневно, бобы должны прорасти через два-четыре месяца. Когда они прорастут, осторожно удалите их и посадите каждый в хорошо дренированную кислую почву. Поливайте два раза в неделю.

страсть4природа / Getty Images

Посадка и пересадка кофейных плантаций

Пересаживайте кофейное растение каждую весну, постепенно увеличивая размер горшка. Убедитесь, что контейнер имеет несколько дренажных отверстий. Если вы хотите, вы можете обрезать растение до желаемого размера, немного ограничить размер горшка и подрезать корни, чтобы контролировать его рост.

Распространенные вредители и болезни растений

Кофейные растения, выращиваемые в помещении, иногда страдают от заражения мучнистыми червецами, тлей и клещами. Признаки заражения включают крошечные паутины, комки белого порошкообразного налета или видимых насекомых на растении. Лечите заражение инсектицидами или чем-то органическим, например, маслом нима. как можно скорее, чтобы предотвратить их распространение на остальную часть вашей коллекции.

Как заставить кофейное растение цвести

Кофейные растения расцветают нежными белыми цветами, когда растению около трех лет. Если эти цветы опылить — если ваше кофейное растение находится на открытом воздухе — цветы уступят место маленьким красным плодам («вишням»), которые будут слегка мягкими на ощупь.

Чтобы ваше собственное кофейное растение зацвело, убедитесь, что оно имеет правильную температуру — от 70 до 80 градусов по Фаренгейту в течение дня, имеет четыре-пять часов солнечного света в день и растет во влажной, хорошо дренированной почве.

Общие проблемы с кофейным растением

Коричневые пятна на листьях

Грибковые заболевания, такие как пятнистость листьев, могут вызвать коричневые пятна на листьях вашего кофейного растения. Чтобы исправить это, удалите пораженные листья и стебли и обрежьте внутренние ветви, чтобы обеспечить лучшую циркуляцию воздуха для вашего растения.

Коричневые опадающие листья

Листья, которые становятся коричневыми и опадают, обычно происходят из-за ожога листьев (также известного как «слишком много солнца»). Исправление первого — это просто вопрос предоставления вашему кофейному растению более непрямого света.

Источники статьи

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

1. 1. Калифорнийская токсикологическая система. «Растения». Calpoison.org . н.п., н.д. Веб.

2. Американское общество по предотвращению жестокого обращения с животными. «Кофейное дерево».