Чеснок в 2018 году: Когда сажать под зиму? Посадка осенью
7 Сентябрь 2018 ditim Главная страница » Читаем Просмотров: 662На протяжении многих веков сложилось два основных способа выращивания чеснока:
- озимый (сажают осенью, под зиму),
- яровой (сажают ранней весной).
Есть сорта, которые подходят только для подзимнего посева (как правило, стрелкующиеся, с широкими листьями), а некоторые одинаково хорошо растут и при осенней, и при весенней посадке. Выращивание озимого чеснока – дело несложное, но здесь необходимо соблюсти сроки, когда сажать. Этот момент чрезвычайно важен! Посаженный рано осенью чеснок успеет прорасти и зимой погибнет, посаженный поздно — не успеет прижиться и благополучно перезимовать. Выбор срока посадки под зиму зависит от региона, погодных условий и индивидуальных предпочтений садовода-огородника. В этой статье мы постараемся дать исчерпывающую информацию по срокам, проанализируем различные печатные источники, заглянем в Народный и Лунный календарь, обратимся к личному опыту садоводов и огородников. Присоединяйтесь, будет интересно 😉
Содержание:
- Сроки, рекомендованные в литературе.
- Благоприятные даты по Лунному календарю на 2018 год.
- Из личного опыта садоводов: Когда сажают чеснок под зиму в разных регионах России.
- Рекомендации по посадке чеснока осенью.
Авторы книг утверждают…
В самом начале посмотрим: А когда сажать чеснок «по науке»? Мы проштудировали, перелистали всю дачную литературу, имеющуюся в домашней библиотечке, и готовы резюмировать:
— Типично озимые сорта чеснока сажают осенью, и если посадить их в другое время года, урожай получится скудным. В Центральном Нечерноземье России (Средняя полоса, Подмосковье) чеснок рекомендовано сажать в третьей декаде сентября, то есть – в конце месяца (источник: книга «Лук и чеснок на приусадебном участке»
).— В другом источнике (книга «Огород. Практические советы») указан такой срок для посадки чеснока под зиму: с 15 сентября по 10 октября.
— Есть еще такой ориентир – чеснок сажают за 3 недели до наступления устойчивых заморозков. К этому времени зубчики укореняются, но листья не успевают прорасти.
— В одном из номеров газеты «Аргументы и факты» пишут: сажать чеснок необходимо за 1,5 месяца до наступления морозов, чтобы зубки успели укорениться, но не прорасти (в Центральной России – в октябре месяце).
— В средней полосе оптимальное время для посадки озимого чеснока сухими зубками — с 25 сентября до середины октября. Более поздние сроки (ближе к ноябрю) опасны тем, что чеснок может не успеть укорениться и вымерзнет (источник: журнал «1000 советов дачнику»).
— Под зиму чеснок сажают обычно с 15 сентября до 1 октября (источник: книга «Все об овощах», автор Тимофеева С. Ф.).
— Лучший срок осенней посадки чеснока — середина сентября, весенней посадки — с 25 апреля по 5 мая (
— Для Сибири оптимальным сроком посадки считается конец сентября — начало октября: зубки укоренятся, но рост листьев не начнется (источник: книга «В Сибири — всегда с овощами»).
Согласно большинству источников, конец сентября — самый оптимальный срок для посадки чеснока под зиму. До наступления устойчивых холодов он успеет нарастить мощную корневую систему, необходимую для успешной зимовки. А в первой половине сентября нужно успеть подготовить грядки под его посадку: перекопать, порыхлить землю, внести любое осеннее комплексное удобрение или органику, древесную золу.
Почему такие сроки?
Погодные условия конца сентября — начала октября способствуют быстрому укоренению чеснока. Температура и влажность почвы как раз оптимально подходят для того, чтобы растение вышло из состояния покоя, а корневая система начала развиваться.
Посаженные вовремя растения хорошо развиваются, успешно переносят зимовку, а весной – активно прорастают.
Зубки прорастают уже при температуре 3-5 градусов. Укоренившийся озимый чеснок выдерживает морозы до 25-30 градусов. А те зубчики, которые не успели укорениться, вымерзают при морозах в 10-15 градусов.
Лунный календарь: Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году?
К сожалению, Народный календарь на сентябрь и октябрь не дает нам рекомендаций по поводу того, когда лучше сажать чеснок. Поэтому сразу переходим к календарю Лунному на 2018 год. И вновь обратимся к нескольким источникам.
Согласно большому Лунному календарю, опубликованному в журнале «1000 советов дачнику», благоприятными днями для посадки чеснока под зиму будут:
- 27, 28, 29 сентября,
- дни со 2 по 7 октября,
- дни с 12 по 17 октября,
- 25 и 26 октября,
- 29 и 31 октября,
- 9 и 10 ноября.
Неблагоприятны для посадки всех растений дни Новолуния и Полнолуния:
- 9 сентября и 25 сентября 2018 года,
- 9 октября и 24 октября 2018 года.
- 7 ноября и 23 ноября 2018 года.
Календарь дачника журнала «Моя любимая дача» понравился тем, что он называет благоприятные и неблагоприятные дни для посадки всех культур (в том числе и чеснока), согласно фазам Луны:
Благоприятные дни для посадки всех культур в сентябре 2018 года:
- 1 сентября,
- 5 сентября и 6 сентября (до 14:00),
- 13 — 14 сентября,
- с 27 по 29 сентября включительно.
Благоприятные дни для посадки всех культур в октябре 2018 года:
- 2 и 3 октября,
- 10 и 11 октября,
- 25 и 26 октября,
- 29 и 30 октября.
Неблагоприятные дни для посадки всех культур в сентябре 2018 года:
- с 6 сентября (после 14:00) по 9 сентября включительно,
- с 20 по 22 сентября включительно,
- 25 сентября.
Неблагоприятные дни для посадки всех культур в октябре 2018 года:
- 4 и 5 октября,
- 9 октября,
- с 17 по 19 октября включительно,
- 24 октября,
- 31 октября.
Посадка чеснока в ноябре:
Благодаря читательнице блога Ирине, приусадебный участок которой располагается в Рязанской области, мы узнали, что при благоприятных погодных условиях посадка чеснока возможна и в начале ноября. Если и вам пришлось сажать чеснок в ноябре, удачными днями по Лунному календарю для его посадки будут: 2, 8, 9 и 10 ноября.
Личный опыт дачников
Когда сажать чеснок под зиму — главный вопрос, который волнует дачников осенью. Срок посадки зависит от погодных условий: несколько теплой будет осень, когда придут первые заморозки и наступят устойчивые холода. Но мы ведь не синоптики и не ясновидцы (к сожалению), тем не менее, у опытных садоводов-огородников уже есть свои секретики, которыми они успешно делятся в газетах и журналах, а также не просторах интернета. Заглянем?
- Леонид Шапкин из Калужской области на страницах газеты «Дача» пишет, что сажает чеснок 10-15 сентября. Он считает это время оптимальным для подзимней посадки. Было дело, сажал раньше — до 10 сентября, но чеснок осенью взойти не успевал. Однажды посадил в октябре — чеснок весь вымерз. Чеснок при посадке он не вдавливает в землю, а ставит зубки в бороздку, присыпает рыхлой землей и мульчирует перепревшей травой, сеном. Автор утверждает, что ранняя посадка позволяет увеличить урожай.
- Андрей Ершов из Липецка на страницах той же газеты дает такой совет по заглублению зубков: «Сажаешь чеснок раньше — значит, надо глубже, позже — повыше». При посадке до середины октября он укладывает зубки в бороздки глубиной 10-12 см. Чеснок хорошо укореняется и переносит морозы. А, бывало, сажал и позже — в конце октября! Тогда приходилось заглублять губки всего на 5 см, но (обязательно!) мульчировать травой для сохранения тепла слоем не менее 10 см. Вот так, «играя глубиной» можно варьировать сроки посадки.
- Автор видеоблога «Сад для души» Светлана Самойлова каждый год старается успеть посадить чеснок до Покрова — до 14 октября. Но приходилось сажать даже на ноябрьские праздники, и чеснок порадовал урожаем. Главное, чтобы не ударили дикие морозы, и землю не сковало льдом. Участок Светланы расположен в Подмосковье.
- Автор видеоблога «Во саду ли, в огороде» Юлия Миняева обычно сажает чеснок с 20 сентября до 1 октября. Но, бывает, сроки отодвигаются по причине теплой, дождливой погоды. Участок Светланы расположен в Подмосковье.
- Автор видеоблога «Садовый мир» Наталья Петренко начинает сажать чеснок с 15 октября и всегда он вырастает хорошим. При ранней посадке чеснока может произойти прорастание пера и чеснок становится уязвимым для морозов. При посадке в середине месяца чеснок успевает укорениться. Участок автора находится в Нижнем Новгороде.
Наш личный опыт:
На нашем дачном участке, расположенном в Ярославской области (около 300 км до Москвы), мы высаживаем чеснок под зиму обычно до 10 октября. Ориентируемся на прогноз погоды. Осень предстоит теплая — оттягиваем срок посадки, прогноз предвещает раннее похолодание — сажаем в конце сентября. Озимый чеснок посадить ведь просто, быстро. Так что, не суетимся раньше времени 😉
Успешная зимовка — залог отличного урожая
Погодные условия зимы и весны сильно влияют на зимостойкость растения. Так, например, если зимой случаются оттепели, чеснок зимует хуже. Возвратные весенние заморозки также могут навредить растениям, если они уже успели проснуться и начали прорастать.
Успешно перенести зиму чесноку помогает снег. В Средней полосе России снежный покров, как правило, достаточно хороший для зимовки чеснока. Снег защищает посадки от вымерзания зимой, а весной – питает. Поэтому, если снега на грядках с озимым чесноком мало, его рекомендуют подсыпать туда, чтобы повысить зимостойкость культуры.
Озимый чеснок может вымерзнуть при неблагоприятных зимних условиях. Именно поэтому в северных районах предпочитают яровой способ выращивания.
Глубина посадки — это тоже важно!
Для успешной зимовки важна и глубина посадки. Зубчики рекомендуют опускать на глубину 10-12 см (источник: книга «Лук и чеснок на приусадебном участке»)
В другом источнике про глубину посадки сказано так: зубки засыпают землей на глубину 5-6 см (источник: книга «Огород. Практические советы»).
В одном из интернет-источников сказано, что а северных регионах лучше сажать максимально глубоко — на 10 см, а в южных — заделывать на 5 см.
Надеемся, статья действительно помогла разобраться вам со сроками посадки чеснока осенью. Будем рады, если и вы поделитесь собственным опытом, когда сажаете чеснок под зиму. Напишите комментарий к статье — ваш опыт важен для всех 😉
Похожие статьи
babudacha.ru
Посадка чеснока под зиму: сроки и условия
Автор: Тамара Альтова. Категория: Огородные растения.
Чеснок – это популярная уже около 6 тысяч лет овощная культура, являющаяся многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые. Родина чеснока – Средняя Азия, но в культуре его выращивают по всему свету, причем как яровым, так и озимым способом. Посаженный под зиму чеснок выдерживает морозы до -25 ºC, а по весне дружно всходит. В этой статье мы расскажем вам, как посадить чеснок осенью.
Когда сажать чеснок на зиму
Сроки посадки чеснока осенью
Когда сажать озимый чеснок? Зубки сеют в почву приблизительно за 35 или 45 дней до заморозков, но предшествующую культуру с предназначенного для чеснока участка нужно убрать не позднее конца июля. Сроки посадки обусловлены тем, что растение до промерзания почвы должно развить корни длиной 10-12 см, но не должно дать ростки. Оптимальное время посадки чеснока – с середины сентября до середины октября, но в теплую осень это можно делать и позднее. Лунный календарь на 2017 год рекомендует проводить посев 9, 23 и 24 сентября или 6, 20 и 22 октября.
Когда чеснок лучше не сажать
Неблагоприятными для посева чеснока астрологи считают дни новолуний и полнолуний: 6 и 20 сентября и 5 и 19 октября. Нежелательно сеять культуру слишком рано, потому что зубки успеют дать ростки, которые наверняка погибнут от заморозков. Если же опоздать с посевом, то чеснок не успеет окорениться и зубки просто замерзнут в земле.
Посадка озимого чеснока
После чего сажать чеснок
После чего можно сажать чеснок, то есть какие культуры являются лучшими предшественниками для чеснока? Хорошо растет чеснок на тех участках, где до него выращивали однолетние овощи с коротким периодом вегетации: кабачки, баклажаны, перец, огурцы и тыквы. Можно также сеять озимый чеснок после ягодных или зерновых культур. А вот после корнеплодов чеснок не выращивают, поскольку они сильно истощают почву, да и убирают их поздно. Можно ли сажать чеснок после чеснока или лука? Да, но не раньше, чем через 3-4 года.
Подготовка чеснока к посадке осенью
Если яровой чеснок выращивают только из зубков, то озимый размножается еще и бульбочками, но получить полноценную головку из бульбочек вы сможете лишь через два года, тогда как из зубка крупная головка вырастет уже на следующий год после подзимнего посева.
Посадка чеснока в грунт предваряется подготовкой посевного материала. Головки чеснока после просушки на солнце разбирают на дольки, отбраковывая мелкие, больные и поврежденные зубки, а также те, у которых повреждена оболочка. Затем крупные и здоровые зубки погружают на 2 часа в зольный раствор, для приготовления которого 400 г золы полчаса кипятят в 2 л воды, после чего отвар остужают и процеживают. Вместо зольного щелока для обеззараживания зубков можно применить раствор медного купороса (1 столовую ложку препарата разводят в 5 л воды), розовый умеренно раствор перманганата калия или разведенный водой фунгицид Максим.
Грунт для чеснока
Где сажать чеснок? Эта культура предпочитает хорошо структурированный рыхлый грунт нейтральной реакции (pH 6-6,5 единиц), например, легкие супеси или суглинки. Грунтовые воды на участке с озимым чесноком не должны залегать слишком близко к поверхности, и в низинах, где весной скапливается талая вода, эту культуру лучше не выращивать. А в грунтах, в которые в текущем году вносился свежий навоз, чеснок будет рыхлым и неустойчивым к грибковым инфекциям.
Выберите для озимого чеснока хорошо освещенный участок и разбейте на нем грядку шириной около 1 м, располагая ее по длине в восточно-западном направлении, чтобы будущие всходы хорошо прогревались и освещались солнцем. При подготовке участка перекопайте почву вилами на глубину 20-30 см, выберите корни сорняков, внесите в грунт садовый компост из расчета 15-20 л на м² и пролейте каждый метр участка раствором 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли в ведре воды. Минеральное удобрение можно заменить древесной золой из расчета 1-1,5 л на м². На следующий день полейте почву для обеззараживания раствором 1 чайной ложки медного купороса в 10 л воды. Держите участок до посева под пленкой.
Как сажать чеснок под зиму
Дождитесь сухого ясного дня и приступайте к посадке. Как правильно посадить чеснок? Сделайте на грядке борозды глубиной 15-20 см. На дно каждой борозды насыпьте слой крупнозернистого песка толщиной 1,5-3 см: эта мера предотвратит контакт зубков с почвой и защитит их от гниения. Расстояние между рядами должно быть не менее 25 см, поскольку в слишком густых посадках тяжело ухаживать за всходами, да и головки чеснока получаются небольшими. Расстояние в ряду между мелкими зубками должно быть в пределах 8-10 см, а между крупными – 12-15 см. После посева грядку мульчируют слоем сухого торфа или смешанных с сухой землей опилок толщиной не менее 2-3 см.
Если вы решили сеять не зубки, а бульбочки, то заглубляют их всего на 3 см, располагая в ряду на расстоянии 2 см друг от друга. Междурядья делают шириной 10 см.
Уход за озимым чесноком после посадки
Посадка и уход за чесноком в осеннюю пору не трудоемки. Если холода придут без снега, накройте грядку куском рубероида или полиэтиленовой пленки, но как только пойдет снег, покрытие нужно снять: под белым покровом чеснок прекрасно перезимует.
С наступлением весны слой мульчи с грядки снимают, чтобы всходам было легче прорасти сквозь толщу земли. Первые стрелки озимого чеснока появятся в июне, ближе к концу месяца, и их нужно выламывать еще до того, как они достигнут в высоту 10 см. Делают это для того, чтобы головки получились крупными.
С этой статьёй также читают
ogorodnik.info
Когда сажать чеснок под зиму — AgroXXI
Когда и как правильно сажать озимый чеснок
Для посадки чеснока большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта.
Для посадки чеснока выбирают места, где росли рано убранные бахчевые, бобовые, картофель, огурцы. Место должно быть солнечным. Не рекомендуется сажать чеснок на месте, где росли лук и сам чеснок. Лучшее время для посадки в средней полосе – середина сентября, на юге – с начала октября. Если посадить раньше этих сроков – зубчики выпустят зелень, и корни будут ослаблены. Если посадить позже, то чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесёт зиму.
Чеснок любит ровную поверхность, которая не подтапливается весенними паводками. Место под посадку чеснока готовится за 20-30 дней до его посадки. Грядки лучше ориентировать с севера на юг. Земля в планируемом месте посадки перекапывается на глубину штыка лопаты (20-30 см), выбираются все камни и сорняки. После перекопки место необходимо бороновать и хорошо выровнять. Затем нужно внести удобрения. Лучше всего подойдут перегной, выдержанный в течение двух лет навоз или компост. Расход удобрений – одно 10-литровое ведро на 2 квадратных метра. Перед самой посадкой землю хорошо рыхлят, поливают и делают бороздки, на дно которых насыпают золу, песок, чтобы не загнивали донца.
Какой чеснок сажать под зиму?
Для посадки отбирают самые крупные зубчики, не имеющие пятен, плесени, следов гнили и повреждений. Если хоть один зубчик из чесночной головки имеет следы гнили и пятна, то все зубцы этой головки считаются негодными для посадки. Все зубчики, предназначенные для посадки, должны быть «одеты», то есть иметь внешнюю оболочку, которая должна быть целой, без повреждений.
Сажают чеснок на глубину в два зубка, то есть расстояние от верхнего кончика зубчика до поверхности земли должно составлять 3-5 см, в зависимости от размера сажаемого. Бороздки перед посадкой обильно поливают. Мелкие зубчики сажают на расстояние 5-7 друг от друга, крупные – 10-15 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см – для лучшего освещения, и удобства внесения удобрений. Ни в коем случае нельзя вдавливать зубчики в землю – при прорастании корешки будут подталкивать луковицу вверх, она будет подмерзать зимой, а следствием будут мелкие, больные головки чеснока с большим количеством зубцов. После посадки почву опять выравнивают, мульчируют торфом, опилками или укладывают сверху еловый лапник. Если осень засушливая, то раз в 5 дней чеснок нужно поливать.
Очень хороший урожай чеснока будет, если на грядке зимой лежит много снега. Поэтому, если у Вас небольшие площади посадки чеснока, а снега над ними мало, его стоит подбросить.
Чеснок на одном месте можно выращивать не более двух лет. По истечении этого срока зубчики мельчают, количество их в головке увеличивается, а сам чеснок становится слабым, восприимчивым к грибковым заболеваниям и заморозкам. Через два года повторите всё проделанное вновь, но уже на другом месте.
Как защитить чеснок от сильных морозов?
Основное условие — чеснок должен быть посажен вовремя! Тогда при соблюдении всех правил до наступления морозов он успеет пустить корни. В этом случае он наберется сил. Конечно, надеется только на это не стоит, поэтому лучше предусмотреть дополнительную защиту, если зима будет суровой.
Первое что нужно сделать это провести мульчирование торфом, перегноем или соломистым навозом, хорошим вариантом могут стать и листья деревьев. Важно знать, что толщина слоя не должна быть меньше 4 см, потому как никакого эффекта мы не добьемся. Чтобы зубчики чеснока по весне дали всходы, требуется правильно выбрать осеннее время для посадки, основательно подготовить землю, провести мульчирование.
Для получения наилучшего урожая важно также знать, как выбрать и подготовить материал.
Какие сорта чеснока лучше сажать под зиму?
К таким относятся следующие сорта озимого чеснока:
- Отрадиенский;
- Грибовский 60;
- Грибовский юбилейный;
- Комсомолец;
- Даниловский местный.
Сорта чеснока под зиму, в большинство случаев, стрелкуются. Такие сорта параллельно с подземной луковицей формируют соцветие, в которых находятся воздушные луковицы.
Видео по теме как сажать чеснок под зиму:
www.agroxxi.ru
когда высаживать и как подготовить к посадке
Чеснок ценится своим своеобразным вкусом и многочисленными полезными свойствами. Выращивать чеснок не сложно, главное в правильные сроки посадить и обеспечить должный уход за растением.
Содержание:
Оптимальные сроки для посадки
Для получения хорошего озимого урожая чеснока, следует знать, в какой период его сажать. Оптимальное время для посадки – середина октября и до конца ноября. Высадку следует произвести за 1,5 месяца до наступления холодов. Огородники и садоводы должны следить за погодой. Кроме того сроки могут варьироваться в зависимости от климата того или иного региона.
В средней полосе посадку чеснока осуществляют в конце сентября и до середины октября. Если сажать в поздние сроки, то чеснок не укорениться и вымерзнет. Слишком ранняя посадка (конец августа или первая декада сентября) также плохо отражается на урожае. В это теплое время зубки начнут расти, а это ослабляет зимостойкость. При резком снижении температуры зубки сильно пострадают.
Особенности подготовки земли и чеснока к посадке
Землю необходимо подготовить за 10-15 дней до момента высадки зубков. Участок должен быть ровным, без уклона. Землю вскапывают на 20 см и удаляют камни, сорняки и другой мусор. Затем вносят навоз или перегной. На квадратный метр понадобится полведра. Свежий навоз вносить категорически нельзя, так как он погубит чеснок. Далее понадобится 1,5-2 недели, чтобы почва осела.
Если поторопиться и высадить зубки сразу после перекопки, то они слишком углубятся в почву и укоренение задержится. К тому же весной чесноку будет недостаточно воздуха, и он потратит силы на прорастание, что в результате отразится на урожае.
Для посадки важно отобрать качественный материал. Зубки должны быть плотные, без гнили, вмятин, трещин и налета. Наружная оболочка не должна быть повреждена. Даже незначительные пятна гнили или плесени при посадке могут заразить остальные зубки.
После отбора посадочного материала необходимо провести обеззараживание. Для этого опустить зубки чеснока в 1% раствор медного купороса на 30 минут. Вместо него можно использовать зольный щелок, слабый раствор марганцовки или поваренной соли. После этого можно приступать к посадке чеснока.
Правила посадки чеснока под зиму
Производить высадку можно рядами или полукругом. Предварительно наметить место посадки по схеме 10×15 см. Глубина зависит от размера зубчиков. Углублять один зубок следует на 5-10 см. Более крупные зубки нужно высаживать друг от друга на расстоянии 15 см, а мелкие — на 10 см.
Необходимо соблюдать расстояние между рядами около 20 см. При уходе можно с легкостью рыхлить почву, пропалывать и вносить удобрения. При посадке в бороздки на дно желательно насыпать песок. Это поможет исключить загнивание зубков, находясь во влажной почве.
Во время посадки вдавливать зубки сильно в землю не следует, так как чеснок будет выпирать из почвы. Далее ямки засыпать компостом. В холодных регионах необходимо обязательно замульчировать почву. В качестве мульчи можно использовать еловый лапник, опавшие листья и т.д. Слой мульчи должен составлять около 2 см. С наступлением весны защитный слой убирается.
Необходимые условия для выращивания
Опытные садоводы знают, что для получения обильного и здорового урожая необходимо создать оптимальные условия для всех овощных культур и чеснок не является исключением. На одном и том же месте выращивать чеснок не рекомендуется.
Месторасположение нужно периодически менять. Высаживать чеснок на месте лука, помидор, перца и баклажана нежелательно. Перечисленные овощные культуры распространяют фузариоз. Это грибковое заболевание часто поражает головки чеснока. Можно выращивать чеснок на месте капусты, тыквы, бобовых культур.
Важно, чтобы растение укоренилось, поэтому высаживать его следует в том месте, где достаточно количества солнечного света. Не рекомендуется выращивать в тени. Лучше высаживать на возвышенности.
Мероприятия по уходу за чесноком
Для получения богатого урожая недостаточно просто посадить чеснок. Необходимо обеспечить должный уход за ним. К работе огородник приступает только тогда, когда начнет сходить снег. Когда земля просохнет, проводится прополка. Такая процедура обеспечивает воздухообмен и способствует стремительному росту овощной культуры.
Весной почва обычно влажная и поливать не нужно, но в засушливые периоды растения нуждаются в дополнительном поливе. Эту процедуру следует проводить, если начали сохнуть.
Если нет возможности поливать чеснок, то после очередного полива следует замульчировать почву. Мульча задержит влагу в земле. Необходимо регулярно очищать растение от сорняков. Чтобы нарастить зеленую массу, весной к культуре должно поступать достаточное количество питательных веществ.
Чеснок очень любит азот, поэтому можно использовать любые азотистые удобрения. Из минеральных удобрений хорошо применять мочевину. Гранулы мочевины можно рассыпать между грядками и присыпать землей или растворить столовую ложку удобрения в ведре воды и полить растения.
Уход за озимым чесноком – важное мероприятие, которым не стоит пренебрегать. От правильного и должного ухода будет зависеть будущий урожай чеснока.
Видео о том, как правильно сажать чеснок под зиму:
ogorodsadovod.com
Когда сажать чеснок под зиму
Осень — непростое время для огородника. Урожай большинства овощных культур уже собран, но теперь самое время подготовиться к следующему году. Под зиму можно высаживать много растений и самым распространенным является чеснок. Озимые сорта чеснока хорошо укореняются и зимуют, а весной, когда солнце прогреет почву, всходы дружно трогаются в рост. Новички часто задаются вопросом, когда сажать чеснок под зиму? Сроки достаточно условны и зависят от многих факторов: выбор сорта растения, климатические особенности региона, текущие погодные условия.
Выбор сорта для посадки чеснока под зиму
Чеснок бывает двух видов: озимый и яровой. Для посадки осенью подходит только озимый вид. Отличить его несложно, характерной чертой озимого чеснока является стрелка, которая расположена посередине. Кроме того, зубчики озимых сортов крупные, их количество от 5 до 10 штук, все они расположены в один ряд. У ярового чеснока зубчики мельче, но по количеству их больше, они могут располагаться в 2 или 3 слоя, как бы нарастая друг на друга, стрела цветоноса у него отсутствует.
Посадочный материал лучше приобрести у соседей или в торговых точках, заслуживающих доверия. Не рекомендуется покупать на рынках, там, скорее всего, чеснок привозной из южных регионов, такие экземпляры для посадки в условиях умеренно-теплого климата не годятся. Прежде чем выбрать озимый чеснок, следует ознакомиться с наиболее популярными сортами:
- Комсомолец,
- Грибовский 80,
- Грибовский юбилейный,
- Ряжский,
- Полет,
- Надежный.
Они отличаются хорошей морозостойкостью, не боятся перепадов температур и способны дать богатый урожай.
Когда сажать чеснок под зиму?
Определиться с датой посадки озимого чеснока всегда нелегко. Опытные дачники ориентируются не только на календарь, но и на погодные условия, а также на собственные наблюдения. Считается, что чеснок должен успеть укорениться, но не тронуться в рост. Появление зеленых ростков снизит зимостойкость растения. Для успешного укоренения потребуется от 20 до 35 дней, поэтому земледельцу необходимо ознакомиться с продолжительным прогнозом погоды, чтобы внезапные заморозки не стали для него сюрпризом. Посадка чеснока под зиму в ноябре подходит только для южных регионов, как правило, в средней полосе России к этому времени уже устанавливается холодная погода. Бывает, что осень выдалась затяжная и зима никак не наступает, но это скорее исключение, а не норма.
Интересно мнение некоторых агрономов, которые предпочитают высаживать чеснок ранней осенью или даже в конце лета. Многолетние наблюдения и опыт профессионалов подсказывают, что зубчики, укорененные в период с 25 августа по 10 сентября способны нарастить мощную корневую систему до наступления зимних холодов, благодаря чему урожайность таких посадок будет значительно выше. Не стоит опасаться, что рано посаженный чеснок взойдет еще осенью и погибнет от морозов. С появлением корневой системы в составе клеточного сока увеличивается количество сахара, это и спасает растение от вымерзания. Чеснок просто перейдет в состояние «зимней спячки».
Когда сажать чеснок под зиму в зависимости от региона? Используя традиционные методы выращивания этого растения можно рекомендовать следующее:
- центральные и северные регионы страны — с 20 сентября по 5 октября,
- южные регионы страны — с 12 октября по 20 ноября.
Подготовка гряд для выращивания озимого чеснока
Растение предпочитает хорошо освещенные участки, расположенные на некотором возвышении. Лучше выбрать грядку с южной стороны здания, если участок находится в низине, то разумнее приподнять гряду на 20–25 см и обложить по периметру досками. Застой воды в почве может вызвать загнивание луковиц.
Почва должна быть суглинистая и нейтральная по составу. Ее подготовку следует провести за 2–3 недели до планируемой даты посадки. Землю перекапывают на глубину 24–26 см и вносят необходимое количество удобрений. Хорошо зарекомендовал себя полуперепревший перегной или компост, а также калийно-фосфорные составы. От внесения коровяка стоит воздержаться, он стимулирует активный рост зеленой массы, но зубчики созревают рыхлые.
Технология посадки озимого чеснока
Зная, когда садить зимний чеснок, стоит правильно определить схему посадки. Подготовку семенного материала начинают в день посадки. Головки тщательно осматривают и отделяют зубчики. Они должна быть крупные, без повреждений и плесени. Если один зубчик в луковице подгнил, то следует отказаться от всей головки, возможно, что инфекция успела распространиться, но пока невидима человеческому глазу. Семенной материал рекомендуется продезинфицировать, поместив на 3 часа в «ванночку» с раствором перманганата калия, он должен получиться розового цвета.
Посадка зубчиков происходит следующим образом. На грядке делают ряды, соблюдая дистанцию около 25–28 см. Глубина бороздок зависит от того, насколько суровыми ожидаются зимние морозы. Посадив зубчик на глубину в 10 см, дачник будет уверен, что семенной материал не вымерзнет, но и взойдет несколько позже. Глубина посадки 5–6 см гарантирует более раннее получение урожая. Высаживая чеснок, важно соблюдать расстояние между зубчиками в 12 см.
Зная, как посадить чеснок в зиму, следует позаботиться о том, чтобы он успешно укоренился и не вымерз. После посадки почву разравнивают и слегка уплотняют. Сверху грядку засыпают слоем мульчи (достаточно 5 см). Хорошим мульчирующим материалом будет перегной, торф, компост, древесные опилки или стружка. Для большей надежности сверху можно накидать лапник или сухие ветки, а как только выпадет первый настоящий снег — соорудить сугроб. Однако стоит помнить, что ранней весной часть укрытий нужно будет снять, чтобы пробивающиеся сеянцы не выпрели.
Особенности ухода за озимым чесноком
Выяснив, как посадить чеснок в зиму, земледельцу останется обеспечить оптимальные условия выращивания. Только правильный и качественный уход гарантирует получение хорошего урожая.
Для активного роста чесноку нужно много влаги, не следует допускать пересыхания почвы, это приведет к его измельчению. Для полива используется теплая вода, отстоянная некоторое время в бочке. Однако если лето выдалось дождливым и умеренно-теплым, то в поливе нет необходимости, корни растения хорошо развиты и способны самостоятельно получать влагу из глубин почвы.
Кроме полива, чеснок нуждается в регулярной прополке и рыхлении почвы. Чтобы не утруждать себя лишней работой по удалению сорных трав, весной можно обновить слой мульчи, положив торф или сено. Для профилактики вредителей в междурядьях рассыпают золу.
Многие начинающие огородники считают, что чеснок в дополнительном питании не нуждается, однако, это совсем не так. Культуре необходимы как минеральные, так и органические подкормки. Например, хорошо зарекомендовал себя раствор мочевины, приготовленный из расчета 25 г на 10 литров чистой воды. На каждый квадратный метр грядки потребуется около 5 литров готового удобрения. За сезон необходимо провести 3–4 подкормки.
Для получения богатого урожая, нужно своевременно удалить стрелки, образующие соцветия. Их выламывают, как только они завернулись в кольцо. Агрономы выяснили, что удаление стрелок повышает урожайность не менее чем на 20%.
Видео как выращивать озимый чеснок
www.odelita.ru
Когда сажать чеснок под зиму и как его подготовить
Когда сажать чеснок под зиму, каким образом это делается, в каком месте, что должно было расти перед ним… Каким посадочным материалом чеснока пользоваться, чтобы осуществить посадку под зиму? В данном материале, вы найдете ответы на все эти вопросы.
В какое время осуществляется посадка озимого чеснока
Если использовать традиционную технологию сажания озимого чеснока (глубина от 3 до 5 см) то посадка осуществляется на 14 — 21 день раньше, чем наступят холода. Если брать среднюю полосу России и северную Европу, то посадку нужно осуществлять примерно в последней декаде сентября либо первой декаде октября, если говорить про запад и юг Европы, а так же про другие более мягкие регионы – то где-то в ноябре.
Но, если увеличить глубину посадки чеснока перед зимой (от 10 до 15 см), то для регионов с холодным климатом посадку можно осуществлять от последних дней в августе до третей декады в октябре. Если применяется углубленная посадка, в озимом чесноке лучше происходит укоренение, следовательно, он лучше перенесет зимний период.
Выбираем и подготавливаем место
Наиболее стремительный рост чеснока наблюдается в качественно структурированной рыхлой почве, имеющей нейтральную кислотную реакцию (PH от 6 до 6,5): к примеру, легкая суглинка и супесь. Запрещается посадка озимого чеснока на участках, где грунтовые воды залегают на небольшом расстоянии или на территории, которую подтапливает когда наступает оттепель.
Лучше воздержаться от посадки чеснока на участках, удобренных навозом, в противном случае у чеснока будет обильная ботва, рыхлая головка и на него повысится риск заражения грибковыми заболеваниями.
Чеснок лучше выращивать на качественно освещенном участке, а там, где полутеневые участки лучше высаживать его более редкими рядами. Грядка для озимого чеснока грядка должна немного превышать метр в ширину и распространятся вдоль восточно-западного направления.
Почва для озимого чеснока должна быть перекопана при помощи вил на 200 – 300 мм в глубину. Сорняки следует удалить с корнями. Необходимо внесение садового компоста (15 – 20 л м²), и калийно-фосфорного удобрения (к примеру, монофосфата калия растворенного в воде). Люди, любящие органическое земледелие не пользуются химическими удобрениями, а заменяют их древесной золой.
Подготавливаем чеснок под озимую посадку
Когда сажать чеснок под зиму, и в каком месте – это, несомненно, важные вопросы, однако, не менее важным является и подготовка самого чеснока. Один из наиболее часто встречаемых видов чеснока — фиолетово-полосатый. Данный сорт характеризуется такими словами, как неприхотливый и зимостойкий. Бывает чеснок, который сохраняется 3 сезона. При обновлении фиолетово-полосатого чеснока при помощи воздушных луковичек, он может похвастаться рекордными результатами: вес луковиц может составлять 150 гр.
Приобретением посадочного материала желательно заниматься вблизи того места, где чеснок будет расти. Покупая озимый чеснок, следует выбирать наиболее большие экземпляры, не обладающие механическими повреждениями и внешними признаками болезней (нетипичными серыми либо зеленоватыми пятнами на луковицах).
Прежде, чем садить чеснок, нужно разобрать головку на зубки, чтобы отобрать самые большие и качественные. Нестрелкующиеся сорта чеснока, высаживаются из зубков, находящихся на наружном ярусе, самых крупных.
Когда луковицы будут разобраны по зубкам, следует сделать протравку чеснока раствором марганца либо в медном купоросе (примерно сутки).
Каким образом выполняется посадка чеснока
В подготовленном грунте следует наметить те места, в которые будет высажен озимый чеснок, с учетом схему 100 на 150 мм. Сажать чеснок следует в размеченные места, глубина посадки должна составлять 50 – 150 мм (все зависит от того, когда чеснок сажается).
Для ускорения процесса копки ямок воспользуйтесь вот таким приспособлением
Далее следует произвести засыпку ямок при помощи компоста, а для территории с холодным климатом, нужно мульчировать (слой 70-100 мм). Чтобы осуществить мульчирование, следует пользоваться разными натуральными материалами, такими как опавшие осенние листья и еловый лапник.
После каких растений можно осуществлять посадку чеснока
В идеале, посадка чеснока должна осуществляться вслед за культурами, для которых важен азот (после капусты, помидоров, огурцов, перца, баклажанов, тыкв и др.). Лучше не осуществлять высадку чеснока в те места, в которых рос лук и другие корнеплоды, поскольку для них, как и для чеснока, требуется большое количество такого материала как калий и они вытягивают его из грунта. Кроме этого, от лука в землю могут передаться заболевания, свойственные данным растениям.
Если вам не под силу соблюдение правильного севооборота растений на грядке, то когда соберете чеснок, тут же займитесь высадкой горошка посевного, а в сентябре нужно будет перекопать грядку, заделав горошек в грунт, и внести от двух трех ведер компоста на м², и удобрить минеральными фосфорно-калийными удобрениями либо древесной золой. Горошек обеззаразит грунт, и как любое бобовое, обогатит грунт азотом и взрыхлит его.
На этом все. Теперь вы знаете, когда сажать чеснок под зиму, как это делать, и на месте каких растений это осуществляется, а это все что нужно для того, чтобы собрать завидный урожай.
sdelaj-sam.com
Посадка чеснока под зиму и тонкости выращивания
Человечество многие тысячелетия использует чеснок. Он является и острой приправой, и лекарем от множества заболеваний. В пищу употребляют все части растения, кроме корней – луковицы, молодые стрелки, цветоносы и листья. Чеснок бывает озимых и яровых видов, различающихся внешними признаками, свойствами и технологией выращивания. В России культивируется ярового чеснока 7 сортов, озимого – 19 сортов.
Содержание:
Как отличить озимый чеснок от ярового
Исходя из названия, можно понять, что озимый чеснок сеют под зиму, яровой – весной. По внешним признакам они отличаются. Если сравнить две головки этих видов, то можно увидеть, что чеснок, посаженный осенью, имеет несколько крупных зубчиков в один ряд. Обычно их бывает от 4 до 12. Расположены они вокруг твердого стержня. Зубчики покрыты оболочкой розово-фиолетового цвета.
У чеснока ярового стержень отсутствует, а зубчиков очень много – до 25 штук. Они очень мелкие и расположены в несколько рядов. Озимый чеснок очень трудно сохранить до весны. Его выкапывают летом и применяют в пищу и для консервации. Часть урожая используется в качестве посевного материала. По вкусу этот чеснок более жгучий, чем яровой, который можно употреблять всю зиму, потому что он не сохнет и не теряет своих свойств.
Виды посадочного материала для выращивания озимого чеснока
Посаженный осенью чеснок хорошо переносит морозы до 25°, ранней весной дает зеленые всходы, а летом – стрелки, которые обычно, для повышения урожая, выламываются. Если на самых крупных луковицах оставить стрелки, можно получить дополнительный посевной материал. Сначала стрелки свернуты в виде спирали, затем постепенно они выпрямляются.Когда стрелки окончательно выпрямятся, можно собирать урожай, образующийся на цветоносе.
Для этого растения следует выкопать, связать в небольшие пучки и хранить в сухом месте около месяца. Затем аккуратно отделить луковицы и головки с бульбочками – воздушными луковичками, которые являются посевным материалом. Если упустить время в сборе урожая, бульбочки – воздушные луковички, высыпятся в землю и из них вырастут кусты мелкого чеснока.
Зубчики чеснока из луковиц можно высадить осенью, а воздушные луковички лучше высевать весной, так как зимой они могут вымерзнуть. Способ размножения воздушными луковичками очень эффективный и экономный, ведь в одной луковице чеснока содержится всего несколько зубков, а на одной стрелке – до 100 маленьких бульбочек, каждая из которых может дать урожай. Перед посевом бульбочки рекомендуется подержать в холодильнике.
Интересно, что каждая бульбочка может дать луковицу, состоящую из одного круглого зубка размером до 3 мм, которая называется «однозубкой». Однозубки готовы к употреблению. Если же их высадить осенью в землю, то из каждой вырастет крупная головка чеснока весом до 150 г.
Таким образом, материал для посадки чеснока под зиму может быть трех видов:
- Бульбочки
- Однозубковые луковички (севок), выращенные из бульбочек
- Зубки луковиц
Когда лучше сажать и убирать озимый чеснок
Очень важно учитывать время посадки и уборки зимнего чеснока. Высаживают его осенью, стараясь провести эту работу за 3–4 недели до наступления постоянных холодов. В зависимости от климатической зоны, посадка чеснока под зиму может осуществляться в конце сентября – середине ноября. До морозов чеснок должен успеть прорасти в корень, но не выбросить листву, и подготовленным уйти в зиму.
В холодном климате зимний чеснок может вымерзнуть, поэтому практикуется способ защиты насаждений при помощи укрывного материала. Это могут быть сухие стебли растений, сверху укрытые пленкой, рубероид или другие подручные материалы. Ранней весной укрытие снимается.
Когда почва прогреется до 5–10° тепла, чеснок трогается в активный рост. Летом следует выламывать стрелки, чтобы больше питательных веществ поступало в луковицу. Признак созревания чеснока – пожелтевшие нижние листья и распрямленные стрелки. Если поспешить с уборкой, луковички плохо разделяются на зубки, при запаздывании – прямо в земле могут распадаться на отдельные дольки.
Агротехника выращивания зимнего чеснока
Прежде, чем сажать чеснок, нужно выбрать подходящее место для посадки. Он не любит тень и не переносит сильные сквозняки, хорошо реагирует на органические удобрения.
Предшественниками чеснока на грядках могут быть кабачки, огурцы, капуста ранних сортов, тыква. После уборки картофеля не рекомендуется выращивать чеснок, так может произойти заражение фузариозом, нематодой.
Чеснок истощает почву, поэтому на одном месте его можно высаживать не ранее, чем через четыре года. Он хорошо растет на высоких грядках, прогреваемых солнцем. Место для чеснока лучше подготовить за месяц до посадки, чтобы земля хорошо осела и утрамбовалась. Под перекопку вносят компост, перегной, но ни в коем случае не свежий навоз. Если почва кислая, в нее следует добавить золу.
Посевной материал должен быть просушен и прогрет на солнышке. Луковицу разделяют на зубки, не очищая от чешуи. Выбирают здоровые, неповрежденные экземпляры. Можно зубки продезинфицировать, подержав их в растворе медного купороса (1 ст. л. на 5 л воды, «Максиме», розовом растворе марганцовки).
Схема посадки примерно такая. Расстояние между рядами в грядке должно быть около 25 см, зубки в ряду высаживаются на расстоянии 15–20 см друг от друга. За слишком загущенными насаждениями трудно ухаживать, луковички вырастают мелкими. Ряды лучше располагать по направлению с востока на запад, чтобы во время роста растения хорошо освещались и прогревались. Зубчики чеснока садят на глубину 10–15 см.
Совет. При прополке, особенно незадолго до уборки чеснока, землю под растениями отгребают, чтобы они хорошо освещались солнцем. Это способствует более качественному формированию луковичек и быстрому созреванию.
В выращивании озимого чеснока ничего сложного нет. Удачно выбранное место, своевременная посадка и сбор урожая, правильный уход обеспечат огородника хорошим урожаем очень полезного продукта.
Все тонкости посадки и выращивания озимого чеснока на видео:
ogorodsadovod.com