10 лучших сортов пучковых огурцов!
Пучковые сорта огурцов отличаются высокой урожайностью. Выведены они были при помощи скрещивания нескольких сортов огуречной культуры с сортом, которому присуще женское цветение. Характерная особенность таких видов огурцов в том, что в одном узле может завязываться 5 и более плодов.
Такие огурцы отличаются высокой урожайностью.
Среди достоинств: массовое созревание плодов, их небольшой размер, в основном корнишоны или пикули — идеальный для засолки и консервирования. Кроме того, пучковые огурцы устойчивы ко многим болезням и вредителям.
Огурец Герман
Суперранний, высокоурожайный партенокарпический гибрид для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от всходов до плодоношения 38-42 дня.
Растения среднерослые, женского типа цветения с пучковым заложением завязей. При достаточном питании формируют 6-7 плодов в каждом узле. Вкус отличный как в свежем, так и в консервированном виде.
Огурец Мальчик с пальчик
Скороспелый партенокарпический гибрид женского типа цветения. Плоды корнишонного типа, редко мелкобугорчатые, бело-шипые, длиной 6-10 см, массой 50-65 г, с частым опушением.
В узлах формируется до 5-6 завязей. Пригоден для засолки и консервирования.
Огурец Пучкофф
Раннеспелый, высокоурожайный партенокарпический гибрид с пучковым заложением завязей. В каждом узле закладывается 5-8 завязей, а при хороших условиях и больше. Зеленцы короткие (8-10 см), сочные и хрустящие.
Обладают замечательным вкусом и ароматом. Хороши в свежем виде, идеальны для засолки.
Огурец Паратунка
Гибрид раннеспелый. От всходов до начала плодоношения 40-43 дня. Растение средневетвистое с пучковым плодоношением. Плоды цилиндрические, зеленые, белошипые, среднебугорчатые, слаборёбристые, длиной 8-10 см, генетически без горечи.
Вкусовые качества свежих и консервированных плодов отличные.
Огурец Аппетитный
Гибрид предназначен для ускоренного выращивания в открытом грунте, для пленочных укрытий и теплиц. Очень урожайный.
Пчелоопыляемый, преимущественно женского типа цветения. Плоды цилиндрические, короткие (11-12 см), ярко-зеленого цвета, мелкобугорчатые с белым опушением. Не желтеют.
Огурец Боцман
Раннеспелый партенокарпический гибрид. Растения плетистые, женского типа цветения. Завязи закладывают пучками, по 2-5шт в каждом узле. Вкусовые качества замечательные, огурчики сочные, хрустящие, без горечи.
Идеально подходят для консервирования, соления и свежего потребления.
Огурец Гвоздик
Раннеспелый гибрид для открытого грунта и теплиц. Вступает в плодоношение не позже 40-45 дней от всходов. Плоды цилиндрические, мелкобугорчатые, белошипые, длиной 8-11 см, массой 70-80 г.
Вкус отличный, без горечи. Плоды используют в свежем и консервированном виде.
Огурец Друзья-приятели
Ультраранний партенокарпический гибрид. Завязи закладывает пучками, как бананы, по 5-8 штук. От всходов до начала плодоношения проходит всего 38-40 дней.
Короткие, хрустящие, белошипые огурчики массой 80-100 г аппетитны в свежих салатах и подходят для консервирования.
Огурец Крокодил Гена
Ультраранний партенокарпический гибрид для выращивания под пленочными укрытиями. Первые плоды готовы к сбору уже через 36-42 дня после всходов. Растения сильнорослые, женского типа цветения. В каждом узле образуется по 2-5 завязей, благодаря чему на растении одновременно наливается 20-30 плодов.
Вкус отличный, огурчики сочные, хрустящие, без горечи.
Огурец Конёк Горбунок
Раннеспелый партенокарпический гибрид с рекордной урожайностью 19-21 кг/м2. Период от всходов до плодоношения 43-45 дней. Растения сильнорослые, женского типа цветения с выраженной склонностью к пучковому заложению завязей.
Зеленцы короткие, цилиндрические, бугорчатые, белошипые, массой 80-100 г, хрустящие. Вкус отличный, без горечи.
Какие сорта огурцов с пучковой завязью лучше всего посадить на открытом грунте?
Настоящей находкой для огородников можно считать такое изобретение селекционеров, как пучковые огурцы или виды букетного типа. Это особая разновидность культуры, формирующая в одном междоузлии от 2 до 8-10 завязей. Такая особенность позволяет значительно повысить плодородность одного куста. Какими же отличительными чертами обладают эти растения?
Содержание
- 1 Интересные особенности пучковых огурцов
- 2 Достоинства и недостатки букетных огурцов
- 3 Пучковые разновидности для открытого грунта
- 3.1 Сорт огурцов Пучковое великолепие F1
- 3.2 Сорт огурцов Престиж F1
- 3.3 Сорт огурцов Эстафета F1
- 3.4 Сорт огурцов Гинга F1
- 3.5 Сорт огурцов Аллигатор F1
- 3.6 Сорт огурцов Аист
Интересные особенности пучковых огурцов
Во многом схожи пучковые сорта огурцов с обыкновенными культурами, но есть определенные особенности, делающие их уникальными. Советуем также посмотреть статью про комнатные сорта огурцов.
В нижней части растения формируются менее пушистые букеты из зеленцов. Больше всего в одной пазухе завязей располагается в середине или наверху плети.
Как правило, цветы в пучках цветут поочередно, поэтому цветение в одном «комплекте» может длиться от 1 до 3 дней. Но зачастую можно наблюдать, что оно происходит одновременно.
Гибридные разновидности, образующие многочисленные огуречные связки, считаются самыми плодородными. Ведь на одной плети одновременно созревает до 30 плодов.
На растении наблюдается интересное явление: некоторые цветочки еще только распускаются, другие цветут, кое-где висят полностью созревшие изумрудные плоды, а где-то они только завязываются. Вся эта плодово-цветочная композиция выглядит очень эффектно и декоративно.
Все завязи в пучке не вызревают, остается только их часть, но в любом случае, чувствуя, что завязавшийся огурчик собирается пропасть, его сразу замещают другие зародыши.
Достоинства и недостатки букетных огурцов
Выводя такую версию овоща, ученые сделали так, что она практически не имеет недостатков. Это подтверждают и отзывы о пучковых огурцах, где единственным «минусом» была названа дорогая стоимость посевного материала. К положительным качествам растений букетного типа они отнесли следующие его характеристики:
- Высокие показатели урожайности при нетребовательности ухода. В среднем один куст способен отдать продукцию, объемом около 10 кг.
- Благодаря плодородности такие культуры помогают дачникам экономить место. Ведь одно растение букетного типа плодоношения заменяет десять обыкновенных плетей.
- Практически все они раннеспелые, что позволяет получить плоды в небольшие временные отрезки – около 40 дней. Помимо этого, скороспелость способствует «уходу» от многих неприятных болезней и повреждений, наносимых паразитирующими насекомыми.
- Отличные вкусовые качества овощей: они хрустящие, сладкие, в них генетически заложено отсутствие горечи.
- Красивый внешний вид огурцов: ярко-зеленые, стандартного размера, небольшие. Они ни при каких условиях не перерастут заложенных в них габаритов.
- Большая их часть – партенокарпические сорта, не нуждающиеся в опылении пчелами. Это значительно увеличивает вероятность собрать большее количество урожая с одного куста.
- Высокая сопротивляемость болезням – одно из основных качеств, к которому стремились разработчики таких сортов. Они имеют хороший иммунитет ко всем известным огуречным недугам и очень редко болеют.
- Способны выстоять даже самые экстремальные перепады температур.
- Длительный период плодоношения. В силу своих особенностей сорта огурцов с пучковой завязью постоянно цветут и «генерируют» новые огурцы.
- Огромное разнообразие сортов, образующих огуречные пучки, дает возможность подобрать для себя самый подходящий.
Пучковые разновидности для открытого грунта
В основном сорта с букетными завязями предназначены для тепличного выращивания. Но и в незащищенном грунте от них можно добиться неплохих результатов. Существуют пучковые огурцы для открытого грунта, которые хорошо плодоносят как в условиях «укрытого стеклом» огорода, так и в неукрытом грунте. Каким сортам отдать предпочтение, если фермер или садовод решил вырастить плеть-гирлянду, увешанную зеленоватыми, небольшими, бугорчатыми огурчиками?
Сорт огурцов Пучковое великолепие F1
Данный гибрид получен уральскими селекционерами. Обладает массой преимуществ: букетный, раннеспелый, партенокарпический, женского типа цветения. К его неоспоримым преимуществам можно отнести стойкость ко всем неблагоприятным факторам: перепадам температур, болезням и вредителям, прохладному воздуху. Подходит для выращивания как в защищенном грунте, так и на грядках без укрытия. Холодостойкость и терпимость к резким изменениям температур делает его наилучшим вариантом для сурового климата севера России.
Просмотрев отзывы об огурце Пучковое великолепие F1, повсеместно встречающиеся в интернете, у любого дачника появится желание посадить такой сорт у себя на приусадебном участке. И это неудивительно, ведь с одной плети земледельцам удается собрать до 400 огурцов. Такая плодородность объясняется легко – в одной пазухе завязывается от 3 до 7 зеленцов, а плодоносит куст до самых заморозков.
Что касается габаритов растения, то они средние. Сажать их лучше по схеме – 2 куста х 1 кв.м. Большая часть огуречных букетиков расположена на центральном стебле. Такая особенность формирования завязей – неоспоримое преимущество: все свои силы плеть пустит на плоды, а не на развитие боковых отводков. Растение теплолюбивое, любит хорошее освещение, поэтому выращиваются огурцы Пучковое великолепие в один стебель. Обрывать боковые пасынки также необходимо для получения хорошего урожая.
Плоды среднебугорчатые, цилиндрической формы, кверху зауживаются. Зеленцы средних, стандартных размеров – 9-11 см. Окрашен огурец Пучковое великолепие F1 в нежно-зеленый цвет у верхушки, постепенно переходящий в насыщенно-зеленый у основания. Небольшие светлые полоски и белые шипы довершают цветовое решение. Вкусовые качества – превосходные: хорошо подойдет для свежих овощных салатов и заготовок на зиму. Чтобы продлить период плодоношения и получать продукт лучшего качества, огурцы постоянно нужно снимать с плетей.
Сорт огурцов Престиж F1
Положительные отзывы об огурце Престиж F1 часто встречаются на садоводческих форумах. Выведен сорт отечественными селекционерами агрокомпании Седек. По времени отдачи урожая он относится к среднеранним. От всходов до плодоношения проходит около 43-45 суток. Лучше всего годится для произрастания на открытых грядках, но неплохо себя зарекомендовал и в тепличных условиях. Кусты не отличаются развесистостью, поэтому их можно выращивать на подоконниках и лоджиях. Тем более, что гибрид – партенокарпический, прекрасно обходящийся без перекрестного опыления. Зарегистрировав сорт в 2007, ученые внесли описание огурца Престиж F1 в реестр растений. Из него следует, что предпочтительней использовать его для культивирования в центральных и западносибирских территориях России.
Самоопыляемость, женский тип цветения, а также пучковые завязи по 3-4 штуки обеспечивают высокую плодородность – 23-25 кг/1 кв.м. Плоды – крупнобугорчатые, ярко-зеленого окраса (более светлого у верхней части), небольшие белые полосочки, белые, колючие шипы – так выглядит огурец Престиж, когда он полностью готов к сбору. Вкус овоща прекрасный — сладкий, сочный, практически без семян, горечи нет.
Плодоношение длится долго – до первых существенных похолоданий в виде заморозков. Не склонен к перерастанию зеленца. Даже если плоды собраны не вовремя, они еще долго сохраняют свои вкусовые качества, внешний вид и стандартные габариты. Хорошо подходит для свежего употребления и консервации.
Сорт огурцов Эстафета F1
Данный сорт уже давно пользуется хорошей репутацией. Еще в 1983 году его зарегистрировали ученые-селекционеры московской семеноводческой станции. Они и сейчас трудятся над выведением новых разновидностей овощей на базе агрокомпании «Манул». Среднеспелый огурец Эстафета не относится к партенокарпическим, для получения завязей ему нужны пчелы и другие насекомые. Плоды собирают на 54-65 сутки после появления первых двух семядольных листиков. По типу цветения принадлежит к преимущественно женскому. Это позволяет собрать обильный урожай – 25-35 кг/кв.м. Отличный вариант для зимнего выращивания в оборудованной для этого теплице. В период весенне-летней вегетации огурец Эстафета F1 способен плодоносить до самой глубокой осени.
Аграрии охотно оставляют на сельскохозяйственных сайтах отзывы об огурце Эстафета F1, в которых отмечают положительные качества сорта, коих немало. Плоды вытянутой формы, длиной 14-21 см, весом 150-220 гр, с крупными бугорками и белыми шипами. Вкус мякоти замечательный — сладковатая, хрустящая и нежная. Семечки практически не ощущаются. Хорошие транспортабельные качества и лежкость позволяют использовать сорт в коммерческих целях.
Особенность гибрида – преобладание мужских цветков на плетях при слишком теплых ночных температурах. Как известно, при таком цветении урожай получить невозможно. Поэтому рассаду выдерживают в течение десяти дней до высадки на «постоянное место дислокации» при температуре +16°С-+17°С. Такой же температурный режим поддерживается на протяжении последующих двух недель после пересадки.
Основные достоинства сорта – обильное и длительное плодоношение, красивые плоды, отменный вкус и аромат, хорошая переносимость затененных условий, стойкость к негативным воздействиям природы, плоды долго сохраняют товарные характеристики. Недостаток у гибрида один – появление горечи при плохом поливе и под воздействием слишком ярких солнечных лучей в жаркие дни.
Сорт огурцов Гинга F1
Сорт Гинга F1- творение рук немецких специалистов в области селекции, пригоден для культивирования в теплицах и без них. Среднеспелый гибрид, вегетационный период длится 45-50 суток. Кусты среднего роста и такой же плетистости, самоопыляющиеся.
Описание «внешности» и вкусовых свойств предоставляют отзывы об огурце Гинга F1, которые он получил у любителей пучковых гибридов. В них встречаются подобные отклики по поводу плодов: средних размеров (≈90 гр/11-12 см), ярко-зеленая кожура с короткими белыми полосками у верхушки, мелкие и частые бугорки, опушенные белыми шипами. Форма у огурчиков – цилиндрическая, бока слегка ребристые. Мякоть хрустящая, сладкая, без привкуса горечи и полостей.
Плодородность растения превосходная, причем как по количеству, так и по качеству. Овощи вырастают очень красивые и аппетитные на вид, а урожайность составляет 3-6 кг/ с 1кв.м.
К большинству огуречных недугов данная культура проявляет небывалую стойкость. Особенно хорошей сопротивляемостью обладает по отношению к огуречной мозаике, кладоспориозу, мучнистой росе.
Сорт огурцов Аллигатор F1
Ни с каким другим сортом не спутать огурец Аллигатор F1, так как он формирует интересные и необычные плоды. Длинные (36-40 см), с колючими «пупырышками», темно-зеленого окраса, они и в самом деле напоминают уменьшенную копию крокодила. Весит каждый из них 300-320 гр, кожица, несмотря на внешнюю колючесть, очень нежная, очерчена еле заметными белесыми полосками. Основное кулинарное назначение – салатное. Цельноплодное консервирование невозможно из-за чрезмерной удлиненности овощей.
Гибрид среднеранний, период от всходов до массового сбора огурцов составляет 45-55 суток. Женские цветки преобладают, требуют опыления насекомыми. Растение сильное, с темными, лопушистыми листьями и крупными зеленцами, собранными в пучки. Завязи в пазухах формируются по 1-3 шт.
В основной массе отзывы об огурце Аллигатор F1 носят положительный характер. Среди его «плюсов» отмечают стабильную стойкость к вирусным заболеваниям и гнили. Отмечается также прекрасная «плодовитость» — 13-16 кг/1м. кв и свежий, приятный вкус мякоти, которой не свойственно горчить.
Сорт огурцов Аист
Данный сорт был выведен в Крыму и рекомендуется для выращивания в незащищенном грунте (преимущественно — Северный Кавказ) или под пленочными укрытиями временного характера.
Прежде всего, описание сорта огурцов Аист следует начинать с его плодов. Они обладают красивым внешними характеристиками и приятные на вкус. Размеры овоща средние: вес — 70/100 гр, в длину вырастают до 9-13 см. Форма цилиндрическая, слегка овальная, бугорки негустые, крупные, с черными шипами. Цвет темный, зеленый, от верхушки до трети длины доходят нечеткие, светлые полосочки. Вкус хороший, мякоть нежная, сладковатая и хрустящая. Использование универсальное: замечательный ингредиент для салата, а также для маринования и засолки овощей. Отличительная особенность – если плоды вовремя не сорваны, они долго не приобретают пожелтевшего окраса. Сорт сложно поддается к целому комплексу болезней и вредителей, очень плодородный.
Кроме перечисленных выше, существуют сорта пучковых огурцов для открытого грунта, которые также станут любимцами на даче: Букет F1, Чистые пруды F1, Младший лейтенант F1, Ямал F1, Мальчик с пальчик F1, Чемпион F1, Фасон F1, Русский стиль F1, Престиж F1, Охотный ряд F1. Все они разные по срокам созревания, форме, расцветке и вкусу плода. Объединяет их то, что они завязывают целые букеты из красивейших огурцов и могут произрастать без тепличных сооружений. Читайте статью: Какие самоопыляемые сорта огурцов считаются лучшими для культивирования?
youtube.com/embed/CUtZYIL4BnM» scrolling=»yes» frameborder=»0″/>Лучшие сорта огурцов для дачи
Делиться заботой!53 акции
Когда дело доходит до выращивания огурцов на домашнем огороде, необходимо учитывать несколько моментов. Во-первых, какой сорт огурцов выращивать, так что вот лучшие сорта огурцов для сада любого размера!
Огурцы, растущие в грядкахСуществует множество различных видов огурцов, от нарезанных огурцов, которые можно использовать в пищу в свежем виде, до маринованных огурцов, которые идеально подходят для приготовления солений, до кустовых сортов, которые занимают меньше места в саду. и можно выращивать в контейнерах. Давайте посмотрим на лучшие сорта огурцов для домашнего сада!
Этот пост может содержать партнерские ссылки, что просто означает, что я могу получать комиссию за ссылки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку моего сайта!
Зачем выращивать огурцы на домашнем огороде
Огурцы — любимое блюдо летнего сезона на домашнем огороде. Если вы никогда не думали о выращивании огурцов, вот несколько причин, почему вам стоит это сделать:
- Огурцы легко выращивать. Им требуется только плодородная почва, много солнца и воды, чтобы выращивать огурцы для летнего наслаждения.
- Их можно выращивать в земле или в контейнерах – кустовые сорта огурцов особенно хорошо растут в контейнерах.
- Они универсальны на кухне. От соленых огурцов до свежих блюд и забавных соусов, таких как цацики, огурцы можно использовать по-разному.
В закусках с огурцами, бутербродах с огурцами и огуречной воде есть что-то такое, что просто кричит о лете. Огурцы богаты витамином А, калием и магнием. Они также имеют высокое содержание воды, что делает их идеальными для увлажнения в жаркие дни!
Различные виды огурцов
Прежде чем выбрать конкретный сорт огурцов для выращивания в домашнем саду, рассмотрите различные типы огурцов и то, для чего их лучше всего использовать.
- Нарезка огурцов: Нарезка огурцов — это те огурцы, с которыми вы, скорее всего, знакомы. Эти сорта огурцов вырастают длинными и цилиндрическими по форме, имеют светло-зеленый цвет, иногда с темными полосами, и, как правило, имеют довольно гладкую поверхность. Кожицу нарезанных огурцов после мытья легко съесть!
- Маринованные огурцы: Маринованные огурцы меньше по размеру, чем нарезанные ломтиками, имеют бугристую кожицу и имеют более зеленый цвет. Эти огурцы идеально подходят для приготовления солений!
- Кустовые сорта огурцов : Кустовые сорта огурцов вырастают короче и шире, чем другие виды огурцов – эти огурцы отлично подходят для небольших садов или контейнеров.
- Уникальные огурцы : Есть также забавные сорта огурцов, такие как мышиные дыни, сорта кукуззи и лимонные огурцы, которые можно интересно выращивать и добавлять в свой сад.
Для экономии места попробуйте выращивать огурцы вертикально. Найдите мой пост здесь все о как выращивать огурцы вертикально либо в контейнерах, либо в земле.
Лучшие сорта огурцов для нарезки
Когда дело доходит до нарезки огурцов, есть из чего выбирать. Длина, семена и продолжительность сбора урожая — все это факторы при выборе сорта огурца. Вот некоторые из наших любимых:
- Burpee’s Ambassador : Огурец «Амбассадор» от Burpee — победитель Всеамериканского отбора, который производит ароматные огурцы для употребления в пищу в свежем виде. Эти огурцы вырастают до 12 дюймов в длину и имеют темно-зеленый цвет с небольшим количеством семян. Огурцы будут готовы к сбору урожая через 55 дней после посадки, а огурцы «Амбассадор» от Burpee могут выдерживать низкие температуры почвы без риска получения горьких огурцов.
- Огурец Diva Hybrid : Если вы ищете огурцы, которые хорошо растут в контейнерах, попробуйте огурец Diva Hybrid. Этот сорт огурца хорошо растет в жарких и влажных условиях, имеет темно-зеленый цвет с небольшим количеством семян и дает огурцы длиной около 12 дюймов. Плоды готовы к сбору примерно через 50 дней после посадки!
- Marketmore 76 : Огурцы Marketmore очень популярны среди садоводов за их длинные, цилиндрические плоды. Эти огурцы вырастают около 12-14 дюймов в длину и имеют темно-зеленый цвет с небольшим количеством семян. Они довольно устойчивы к болезням, что делает их идеальным сортом огурцов для выращивания в домашнем саду!
Лучшие огурцы для засолки домашнего огорода
Заинтересованы в засолке из своего огорода в этом году? Эти более мелкие сорта огурцов идеально подходят для сбора и варьируются от маленьких миниатюрных огурцов для корнишонов до более крупных сортов, которые отлично подходят для приготовления больших солений с укропом.
- Бостонский огурец для маринования : Бостонские огурцы маленькие, что делает их идеальными для маринования. Они также отлично подходят для употребления в свежем виде и хорошо сохраняются после того, как их собрали в саду.
- Wisconsin SMR Маринованные огурцы : Висконсинские огурцы — отличный сорт огурцов для садоводов в более прохладном климате. Эти огурцы особенно хорошо растут на севере Соединенных Штатов и Канады и вырастают примерно на два дюйма в длину!
- Огурец маринованный национальный : Еще один сорт огурцов, который хорошо себя чувствует в более прохладном климате. Огурцы National производят трехдюймовые огурцы светло-зеленого цвета. Они отлично подходят для маринования огурцов и обладают сильной устойчивостью к болезням!
Лучшие сорта кустовых огурцов
Не хватает места, но вы хотите выращивать огурцы? Попробуйте кустарниковый сорт, который можно легко выращивать в контейнере или на приподнятой грядке. Кустовые огурцы не плетутся, а вместо этого образуют куст, что упрощает уход за ними и позволяет размещать их на небольших участках.
- Салатный куст Гибрид : Салатный куст огурцов представляет собой гибридный сорт огурцов, который стабильно плодоносит в течение всего сезона. Эти огурцы идеально подходят для употребления в свежем виде и имеют сладкий вкус.
- Огурцы с рассолом : Огурцы с рассолом вырастают примерно на 4-5 дюймов и могут использоваться как для маринования, так и для употребления в пищу в свежем виде. У них короткий вегетационный период, поэтому используйте последовательную посадку, чтобы выращивать их в течение всего сезона.
- Саладмор Буш Гибрид : Еще один замечательный сорт огурцов для небольшого сада, огурцы Saladmore Bush, дают огурцы от шести до восьми дюймов, которые идеально подходят для употребления в пищу в свежем виде. Эти огурцы обладают устойчивостью к болезням и могут собирать урожай в течение длительного периода времени.
Лучшие уникальные сорта огурцов
Ищете что-то необычное в своем огородном саду? Эти забавные и уникальные сорта огурцов варьируются от оладий в форме лимона до длинных и изогнутых сортов из Азии! Найдите что-нибудь интересное для выращивания в этом году!
- Огурцы Bush Hog : Эти огурцы получили свое название из-за своей забавной формы — они похожи на маленьких свиней! Огурцы Bush Hog вырастают около шести дюймов в длину и идеально подходят для употребления в свежем виде и для небольших помещений.
- Лимонный огурец : Лимонные огурцы метко названы в честь их плодов в форме лимона. Эти огурцы вырастают до восьми дюймов в длину и имеют светло-желтый/зеленый цвет. Они идеально подходят для употребления в свежем виде и хорошо себя чувствуют в контейнерах!
- Армянский Двор Длинные Огурцы : Этот сорт огурцов — мечта всех любителей огурцов! Эти огурцы вырастают до трех футов в длину и хорошо растут в жаркую и влажную летнюю погоду. Используйте эти огурцы для маринования или употребления в пищу в свежем виде и дайте им взобраться на шпалеру для достижения наилучших результатов!
- Китайские длинные огурцы змеевидной формы : Еще один забавный сорт огурцов, эти огурцы змеятся вокруг вашего сада и вырастают до трех футов в длину. Они отлично подходят для свежего употребления или маринования и имеют светло-зеленый цвет!
Итак, какие бы сорта огурцов вы ни выбрали для выращивания в этом году, выберите хотя бы один новый для вас! В прошлом году мне впервые понравилось выращивать лимонные огурцы (а также лимонную тыкву!). Если у вас есть любимый сорт огурца, которым вы хотели бы поделиться, оставьте комментарий ниже и сообщите нам об этом! Садовники всегда учатся!
Нравится:
Нравится Загрузка…
Лучшие растения огурцов для приготовления солений
Если вы любите делать соленья, сегодняшняя статья о том, как найти лучшие растения огурцов для выращивания, несомненно, будет беспроигрышной. !
Огурцы — одни из самых популярных овощей для выращивания на домашнем огороде. Фактически, они уступают только помидорам. И одна из самых больших причин, по которой они так популярны, заключается в том, что так много садоводов любят превращать свои свежие огурцы в вкусные домашние соленья!
От сладкого, укропа, огурцов и хлеба с маслом до острого чеснока, пылающих солений и всего остального – нет ничего лучше вкуса домашнего соленья. Особенно, если вы вырастили их прямо у себя во дворе!
Приготовление домашних солений — один из лучших способов сохранить урожай огурцов. Он также оказался одним из самых вкусных !Так что же делает отличный рассол? Безусловно, наличие хорошего рецепта маринования — это большой ключ. Как и сбор огурцов на пике их свежести. Это, безусловно, относится к двум нашим любимым домашним рецептам, нашему рецепту домашнего укропа и рецепту бабушкиного маринада из холодильника
. – и это выбор сорта огурца, который дает правильный тип огурца для засолки. И именно об этом сегодняшняя статья!
Два типа огурцов –
Лучшие сорта огурцов для приготовления соленийСуществует два основных типа сортов огурцов: нарезка и маринование. Нарезанные сорта прекрасно подходят для употребления в свежем виде, а также в салатах, блюдах и многом другом. Но именно сорта для маринования, с их более коротким, блочным ростом и хрустящим, хрустящим составом, являются лучшим выбором для приготовления маринадов.
Имея это в виду, вот четыре лучших из лучших, когда речь идет о выращивании огурцов для соления. Все нижеперечисленные сорта проверены и доказали, что они дают отличные огурцы для засолки!
Эти огурцы, нарезанные более длинными ломтиками, прекрасно подходят для употребления в свежем виде, но не для приготовления солений. К сожалению, их более тонкая кожура не так устойчива, как сорта огурцов для засолки.Семена огурцов Spacemaster
Если в вашем саду не хватает места, сорт Spacemaster — это огуречная культура для вас! Спейсмастер — кустовой сорт огурцов, который растет удивительно компактно.
Растения вырастают от 18 до 24 дюймов в высоту и дают обильные плоды. Если дать огурцам вырасти до полного размера, они могут достигать семи-восьми дюймов в длину, однако лучше выбирать их меньшего размера для приготовления восхитительно хрустящих солений.
Его компактность прекрасно подходит для выращивания в приподнятых грядках или даже в контейнерах. С учетом сказанного, он так же легко вписывается в традиционные сады, особенно с его предсказуемым характером роста. Spacemaster также очень хорошо выдерживает жаркую и влажную погоду, что делает его идеальным для более теплых мест.
Растение огурца Спейсмастер представляет собой кустарниковый сорт с компактной структурой роста. Он дает много огурцов с растения, что делает его идеальным для приготовления солений.Растению обычно требуется небольшая опора в виде столба или шпалеры, когда оно достигает полной массы плодов. Как и в случае со всеми растениями огурцов, собирайте их часто, чтобы растение продолжало плодоносить. Ссылка на семена: Spacemaster Cucumber Seeds
National Pickle Cucumber –
Лучшие сорта огурцов для приготовления соленийВыведенный в конце 1920-х годов благодаря усилиям Национальной ассоциации производителей солений и Мичиганского университета, сорт National Pickling был специально выведен. для приготовления солений. С таким фоном вы знаете, что это должно быть хорошо!
Семена не только быстро прорастают, но и дают огурцы всего за 55 дней. Более того, он производит их множество! На самом деле, сорт National Pickling обычно может давать до 10 фунтов огурцов с одного растения.
Послушайте новый эпизод этой недели!Лучше всего то, что огурцы идеальной формы идеально подходят для засолки. Этот сорт является вьющимся, поэтому опора в виде панели забора или шпалеры поможет растению расти и плодоносить еще лучше. Ссылка на семена : Национальные семена огурцов для засолки
Бостонский огурец для засолки –
Лучшие растения огурцов для приготовления соленийДавний сорт для засолки, ни один список огурцов для засолки не будет полным без упоминания бостонского засолочного огурца.
Этот семейный сорт существует с конца 1800-х годов и до сих пор является одним из лучших сортов для приготовления солений. Вьющийся огурец, он будет процветать, если его немного поддержать шпалерой, забором или клеткой.
Огурец Boston Pickling – еще один ранний производитель, плоды которого завязываются уже через 55 дней. Этот индетерминантный сорт будет давать большой урожай огурцов вплоть до первых заморозков.
Огурец «Бостон Пиклинг» — семейная реликвия, появившаяся в 1870-х годах. Крупный производитель огурцов идеального размера для засолки.Немного дополнительных удобрений в летние месяцы помогут ему продолжать цвести, цвести и плодоносить. При посадке добавьте достаточное количество компоста в посадочную яму, чтобы обеспечить хорошее питание или ранние питательные вещества для растения. Ссылка на семена: Семена огурцов Boston Pickling Cucumber
Wisconsin SMR —
Лучшие растения огурцов для приготовления соленийСорт огурца Wisconsin SMR — еще одно растение, которое прекрасно подходит для приготовления солений. Особенно, если вы любите делать маринованные огурцы!
Wisconsin SMR производит более толстые, более блочные огурцы. Плоды обычно имеют диаметр около 2-1 / 2 дюймов и длину от четырех до шести дюймов, что является отличным размером для нарезки и маринования копьями. Он очень продуктивен, когда начинает плодоносить примерно через 60 дней.
Это одно из растений огурца, которое действительно выигрывает от небольшого дополнительного ухода при посадке. Добавление компоста во время посадки поможет семенам или рассаде быстрее развиваться. Подкармливайте универсальным органическим удобрением каждые четыре-шесть недель, чтобы растение снабжалось питательными веществами.
Как только на стеблях огурца сорта Wisconsin SMR появляются первые цветы, он быстро начинает плодоносить большими огурцами размером от 4 до 6 дюймов, которые идеально подходят для засолки.Хорошо полейте при первом укоренении, чтобы помочь корням быстрее разрастись. Полное солнце и теплая почва необходимы для хорошего урожая. Расположите эти растения в месте, которое получает не менее шести-восьми часов солнечного света каждый день. Seed Link SMR Cucumber Seeds
Чтобы узнать больше о том, как получить максимальную отдачу от урожая огурцов, ознакомьтесь со статьей 9.