Обрезка винограда осенью фото: как и когда правильно делать в пошаговых картинках

Обрезка винограда осенью — правила черенкования — Ботаничка.ru

Черенкование виноградной лозы позволяет получить большое количество посадочного материала для размножения понравившегося сорта. Также оно окажет неоценимую помощь, если нужно спасти куст, который пропадает. Способ отличается высокой эффективностью, надежностью, быстротой и простотой. Виноград – культура неприхотливая, и легко образует корневую систему независимо от степени одревеснения побега. Чтобы получить наиболее качественные саженцы, важно знать, когда и как заготавливать черенки.

Обрезка винограда осенью — правила черенкованияСодержание:

Заготовка одревесневших черенков

Одревесневшие побеги считаются лучшим вариантом для черенкования. Заготовленные заранее черенки используют для дальнейшего высаживания весной. Нарезку осуществляют в осенний период, желательно после того, как самостоятельно отпадут листья и остановится сокодвижение. К концу осени лоза накапливает максимальное количество питательных веществ, и вероятность укоренения черенков (чубуков) при условии правильного хранения составляет почти 100%.

Благоприятным сроком считается период с конца сентября и до конца октября (начала ноября). Конкретное время зависит от региона, например, в южных районах это может быть даже декабрь.

Ориентироваться можно на листопад – заготовку черенков проводят спустя 2-3 недели. Но в средней или более северной полосе листья могут опасть и не по «своей воле», а в результате кратковременных ночных заморозков. Тогда учитывают температуру воздуха – отрицательные температуры должны быть явлением временным, а не устойчивым. Обычно заготовка чубуков совпадает с осенней обрезкой лозы.

Читайте наш материал: 12 проблем в питании виноградной лозы

Какая лоза подойдет для осеннего черенкования

Еще одно преимущество осенней заготовки виноградных черенков – возможность выбора лучшей лозы. Опытные виноградари отмечают, что даже в пределах одного куста лозы отличаются между собой развитием, урожайностью, вкусовыми качествами. Поэтому, наблюдая в течение лета за их ростом и продуктивностью, можно отметить ту часть куста винограда, которая в дальнейшем гарантированно даст более качественные саженцы.

При выборе лозы винограда нужно сразу отбраковывать жирующие и слабые побеги (их можно пометить, к примеру, красной ленточкой). Не стоит брать для черенкования побеги извилистые, кривые, поврежденные. Особое внимание при осенней заготовке чубуков уделяется вызреванию древесины – невызревшие побеги также не пригодны для получения саженцев.

На заметку: чтобы определить, созрела лоза или нет, достаточно капнуть на ее срез йод. Черно-фиолетовый оттенок говорит о достаточном вызревании. В противном случае срез будет с желтоватым или зеленоватым оттенком – такой черенок не подойдет. Еще один признак зрелости – треск лозы при небольшом сгибании.

Качественный материал для заготовки черенков винограда должен обладать следующими характеристиками:

• ровный коричневый цвет;
• отсутствие повреждений на коре;
• вызревшая древесина;
• достаточная толщина побега.

Для черенкования берутся две нижние трети побега винограда. Если есть усы и листья, их нужно удалить.

Оптимальная толщина и длина заготовок

Толщина черенка должна находиться в пределах от 7-8 до 10-12 мм. Тонкий чубук содержит мало питательных веществ для последующего развития корней и побегов; к тому же, он может высохнуть во время хранения. Жирующие, толстые стебли тоже считаются слабыми и непригодными для получения качественных саженцев.

Оптимальная длина междоузлий (расстояния между двумя соседними почками) – 10 см. в крайнем случае, если материала для заготовок недостаточно, и других вариантов нет, допустимо брать черенки с более короткими или длинными междоузлиями. Главное, чтобы толщина стебля и степень вызревания лозы были в пределах нормы.

Длина заготовок – не менее 25-35 см, то есть в одном черенке должно быть 3-4 почки. Садоводы с опытом рекомендуют брать более длинные чубуки, чтобы иметь возможность корректировать их длину перед укоренением: во время хранения они могут подгнить, подсохнуть, подмерзнуть.

Длина зависит и от условий хранения. Заготовки в 30-35 см можно держать в холодильнике, более длинные – в погребе. Некоторые виноградари вовсе не нарезают осенью чубуки, а прикапывают срезанную лозу в почву, чтобы в нужный момент провести черенкование. Однако такой способ хранения не совсем надежный – лоза может сгнить или вымерзнуть.

Как проводить черенкование

С выбранной и отрезанной лозы убирают усики и оставшиеся листья, а затем нарезают черенки винограда секатором. Эта процедура имеет следующие важные моменты:

• Разрез делается в междоузлии. Над верхней почкой черенка оставляют примерно 1,2 см, под нижней желательно оставить большую длину стебля, чтобы иметь возможность «освежить» срез перед укоренением (он будет располагаться почти под узлом стебля).
• Как правило, верхний срез делают прямым, а нижний – косым. Во-первых, так удобнее различать низ и верх заготовки, во-вторых – косой срез имеет большую площадь для всасывания воды и питательных веществ.

Нарезая виноград на черенки, нижнему узлу следует уделить особое внимание. Считается, что быстрее и лучше развиваются корни из узла стебля, который в период вегетации имел усик. Этому есть объяснение: если разрезать этот участок стебля вдоль так, чтобы в плоскость попала и почка, и точка роста усика, между ними можно заметить полную перегородку. На продольном срезе, проведенном через одну почку (нет усика), перегородка не полная. Таким образом, в первом случае запаса питательных веществ больше, а значит – больше шансов на образование корней.

Срезанные черенки винограда © antonovsad.ru

Что сделать с чубуком перед хранением

Для лучшей сохранности черенки винограда нужно напитать водой – замочить на сутки. Далее их обеззараживают, выдерживая полчаса-час в слабом растворе марганцево-кислого калия или медного купороса.

Следующий этап – сушка в тени и парафинирование срезов. Вместо парафина можно использовать воск или пластилин. Процедура предотвратит лишнее испарение влаги из чубука. Полностью покрывать черенок парафином не нужно – даже одревесневшему, находящемуся в покое, стеблю нужен воздух. Заготовки подписывают, связывают в пучок и отправляют на хранение.

Еще о черенковании в нашей статье: Летнее черенкование деревьев и кустарников — мифы и реальный опыт

Черенкование зеленых побегов

Черенки винограда можно брать и летом. «Зеленое» размножение состоит в укоренении невызревших побегов с их последующей высадкой в почву в текущем сезоне. Для заготовок подойдут пасынки или лишние побеги.

Зеленые черенки можно нарезать в течение всего периода вегетации, но лучшим моментом считается время, когда виноград начинает цвести. В этот период в узлах накапливается большое количество необходимого для появления корешков питания. Еще одним показателем готовности побега к черенкованию является жесткость листьев – чем она выше, тем больше питательных веществ накопил стебель в этом месте.

Для заготовки побег (пасынок) срезают и делят его на черенки, если позволяет длина. Для укоренения подойдет нижняя и средняя часть побега. Как и в случае с осенним черенкованием, верхний срез делается прямой, нижний – косой сразу под почкой.

С нижнего узла удаляют не только лист и усик (если он есть), но и саму почку. На поверхности побега делают несколько неглубоких надрезов – растение в первую очередь будет стремиться к заживлению порезов, к ним будут направлены все силы и питание, в результате образуется новая ткань и корни.

Чтобы уменьшить испарение, верхний срез замазывают садовым варом, парафином. Листья с верхних узлов обрезают наполовину, а черенки помещают в воду или субстрат для укоренения.

Черенкование винограда позволяет при размножении полностью сохранить характеристики сорта. Соблюдая несложные правила заготовки, можно в дальнейшем достичь 100% укоренения и приживаемости саженцев.

Обрезка винограда осенью

Виноград — это всеми любимые ягоды, терпкие ароматные вина, вкусный изюм и тенистая прохлада в летнюю жару. Вместе с тем агротехнические мероприятия по выращиванию винограда довольно кропотливы и требуют определенных знаний. Нужно очень постараться, чтобы из года в год получать высокие урожаи этой вкусной и полезной ягоды. Но результат будет стоить того…

Обрезка винограда осенью относится к важнейшим агротехническим мероприятиям по уходу за виноградом. К осенней обрезке винограда приступают тогда, когда полностью вызреют кисти и закончится его вегетация. Внешним показателем наступления такого момента может служить листопад. В средней полосе России осеннюю обрезку винограда проводят в конце октября.

Особенно важно, чтобы к началу обрезки у винограда сформи-ровались его главные почки и в тканях стеблей и корней были в достаточном количестве отложены запасные питательные вещества. А это, главным образом, зависит от летнего ухода за виноградом, обеспечивающего его здоровье и рост.

Почему нужно производить обрезку винограда осенью.

Осенней обрезкой винограда достигаются следующие цели

• сохранение приданной кусту формы
• удаление ненужных частей из куста
• установление в кусте определенного соотношения между росто-выми и плодовыми лозами винограда
• определение нагрузки куста цветочными почками

Основные принципы осенней обрезки винограда

Основной формой виноградного куста, как правило, является многорукавная веерная шпалера.

Перед обрезкой осматривают куст в целом, определяют его основную форму и состояние составляющих его частей — головки куста, рукавов и плодовых звеньев. Затем начинают вырезку всех ненужных и больных лоз винограда, в основании куста и на основных его частях. На фотографии представлен фрагмент куста, который должен быть вырезан.

После прочистки куст будет иметь при обычной формировке определенное количество рукавов с плодовыми звеньями на них.

После этого приступают к обрезке лоз на каждом плодовом звене в отдельности. В первую очередь срезают отплодоносившую лозу винограда. Ее вырезают у основания с частью двухлетней ветви, на которой она располагается. Рана после вырезки должна быть расположена на внутренней стороне ветви. В каждом плодовом звене останется по две однолетних лозы

Затем на каждом рукаве куста формируют новое плодовое звено. С этой целью нижнюю лозу, расположенную на внешней стороне сучка замещения, обрезают на три-четыре почки для формирования нового сучка замещения. Верхнюю же лозу обрезают на высоте 14–20-й почки для формирования новой лозы плодоношения. Таким образом, на каждом рукаве куста создается новое плодовое звено с сучком замещения и плодовой лозой.

Установление правильного соотношения между ростом и плодоношением и определение оптимальной нагрузки у винограда являются основными моментами, которые нужно учитывать при обрезке.

Рис. 1 Схематический вид виноградного куста перед осенней обрезкой.

1-рукава куста, II — отплодоносившие лозы, III — лозы замещения.

Рисунок 1 схематично воспроизводит вид куста винограда осенью перед обрезкой. На каждом рукаве куста имеются лозы плодоношения(II) и сучки замещения с развившимися лозами замещения(III)

Все отплодоносившие лозы (II) вырезают, а лозы замещения на подставах (III) обрезают для образования новых плодовых звеньев. При этом верхние лозы в каждом звене оставляют на плодоношение, обрезая их на 14–20 почек, а нижние укорачивают на 3-4 почки, чтобы создать новый сучок замещения.

Раны, получающиеся от вырезки отплодоносивших лоз, должны располагаться по одной внутренней стороне каждого рукава куста. Это достигается тем, что лозы плодоношения в каждом плодовом звене выращивают на сучках замещения из верхних почек, расположенных на внутренней стороне по отношению к кусту. При таком одностороннем расположении ран в меньшей степени нарушается сокодвижение в постоянных частях куста. Раны, расположенные с разных сторон рукавов, сильно затрудняют сокодвижение в кусте и снижают урожайность.

При указанной выше закономерной смене плодового звена, то есть плодовых лоз и лоз замещения, каждый рукав куста ежегодно удлиняется на одно междоузлие (Рис.2). Поэтому с течением времени рукава куста могут быть значительно удлинены. Кроме того, рукава винограда стареют и снижается их продуктивность. В случаях, когда удлинение рука¬вов куста и их старение достигнет допустимого предела, приступают к укорачиванию их, а иногда, если рукава больны, и к замене их новыми.

Рис. 2 Схема ежегодного удлинения рукава куста винограда

А — многолетний стебель, Б — трехлетний, В — двухлетний, Г — однолетний

Старые рукава куста заменяют новыми следующим образом. В основании старого рукава, подлежащего смене, воспитывают в течение вегетационного периода сильный однолетний побег. Осенью, при обрезке куста, старый ненужный рукав удаляют около развившегося побега, а этот побег обрезают для формирования нового рукава. Рукав формируют длиной в 50–60 сантиметров с заложением на нем плодового звена. С этой целью осенью или следующей весной побег обрезают на высоте 50–60 сантиметров. В дальнейшем из верхних двух-трех почек этого побега воспитывают лозы для создания плодового звена. Все побеги, развивающиеся из нижерасположенных почек, удаляют или пинцируют.

В тех случаях, когда нужно только укоротить рукав виноградного куста, новый побег, развивающийся из спящей почки, воспитывают на том месте рукава, в котором желательно сделать укорочение.

Все операции по вырезке старой части рукава и по обрезке побега для формирования нового рукава и плодового звена выполняют теми же способами, которые описаны выше.

Виноград осенью обрезка, посадка и уход

Виноград польза для организма

Свои полезные свойства виноград проявляет благодаря уникальному составу. Зная и используя эти свойства, каждый человек может облегчить течение многих имеющихся заболеваний:

• Болезни сердца. Присутствующий в составе оксид азота препятствует образованию сгустков в крови, что значительно снижает риск проявления болезней сердца.
• Мигрень. Стакан неразбавленного сока помогает забыть о головной боли.
• Гипертония. Красные сорта ягоды приводят к норме кровяное давление.
• Болезнь Альцгеймера. Развитие этого нейродегенеративного заболевания замедляется и даже приостанавливается благодаря присутствию в винограде полифенола ресвератрола.
• Глазные заболевания. Согласно проведенным исследованиям, включение винограда в рацион способно предотвратить возрастное снижение зрения на 40%. Находящиеся в ягоде флавоноиды не дают развиваться катаракте.
• Умственные способности. Отмечено, что присутствие винограда в питании способно за 3 месяца привести к улучшению памяти, внимания.
• Заболевания дыхательной системы. Плеврит, бронхит, туберкулез, приступы астмы станут единичными при регулярном употреблении ягод.
• Болезни органов желудочно – кишечной системы. Для желудка польза винограда состоит в том, что он уменьшает боль, необходим при несварении, улучшает процесс пищеварения. Обладает послабляющим эффектом благодаря присутствию клетчатки, органических кислот и сахара.
• Заболевания желчного пузыря и почек. Облегчает деятельность этих органов, понижает уровень кислотности в мочевой кислоте. Виноград светлых сортов избавляет от песка в желчном пузыре и почках, уменьшает отечность.
• Слабость, усталость. Сок считается хорошим средством снятия усталости. Он быстро пополняет организм нужными веществами, заряжает его энергией. Это полезное свойство характерно для белых и зеленых сортов ягоды.
• Онкология. Темные сорта показаны при развитии злокачественных новообразованиях в кишечнике, молочных железах. Общий иммунитет значительно повышается.

Подагра, артрит, ревматизм, бактериальные и вирусные инфекции не устоят под действием этой ягоды. Сок и плоды помогают организму быстро справиться с отравлением и вывести все токсины.

Полезные свойства культуры ценились издавна. По одной легенде, именно его после потопа посадили в землю первым. Уважение древних греков к ягоде было настолько велико, что они разработали систему излечения – ампелотерапию (виноградотерапию). Ее методы излечения основывались на употреблении ягод и сока культуры.

Обрезка виноградника осенью как и зачем

Осенняя обрезка

Одной из основных проблем винограда, как, впрочем, и многих других растений,  является его неконтролируемый рост. Если его периодически не обрезать, виноград способен разрастись до несказанных размеров и занять огромную площадь. Если же где-либо неподалеку расположены столбы, стены или деревья – данное вьющееся растение тут же будет пытаться оплести их.
Таким образом, если вас интересует качественный уход за виноградом осенью, обрезка будет являться основным пунктом данного плана. Во время роста виноградника образуются множество веточек, порождающих большое количество кистей. И если не ограничивать их рост, они дадут жизнь большому количеству мелких и несладких плодов. В результате обрезки плоды будут созревать быстрее, увеличится плодородность растения и улучшатся вкусовые качества ягод. Кроме того, благодаря обрезке в некоторых случаях улучшается стойкость растения к холодам

И самое важное – урожай будет теперь собирать проще

Как правильно обрезать виноград осенью?

Уход за лозой

Виноград, в основном, обрезают осенью. Если дело идет к зиме – следует обрезать виноград так, чтобы виноградники были прикрыты и максимально защищены от морозов. Если кусты были обрезаны еще осенью – весной за таким виноградником потребуется намного меньше ухода. К осени же ухоженный виноград отблагодарит своего хозяина крупными ягодами и гроздями.
Все ваши действия должны привести к скорейшему вызреванию ягод. Если вы хотите узнать, как производится обрезка винограда осенью, видео в сети вам может помочь. Там четко и поэтапно описаны все необходимые действия.

Уход за виноградом осенью: обрезка и прочие процедуры

Виноградник осенью

Первые пару лет кусты обрезать достаточно несложно – все их можно обрабатывать равномерно, вне зависимости от сорта или системы подвязки. Однако если уже в первый год своего роста лоза начала слишком бурно расти, дорастая до нижней проволоки, лучше ее срезать. Если же лоза активно развивается, а вы уже на второй год хотите получить хорошую плодовую ветвь, необходимо обрезать виноград по одной плодовой связи. Как только первая ветвь лозы достигнет самой верхней проволоки, следует обрезать ее на 20-25 сантиметров выше металлической опоры. Таким образом, вы поможете винограду сформировать основной ствол.
Во время подвязки не нужно очень сильно затягивать лозу – оставьте ей немного свободного места для развития. Для облегчения процесса вы можете посмотреть, как делается обрезка винограда осенью в картинках. Для получения хорошего результата, необходимо проследить, чтобы использовался чистый и хорошо заточенный инструмент. С таким секатором вам не придется подолгу обрабатывать раны винограда.
Прежде чем браться за обрезание виноградной лозы, определитесь, с каким сортом вам предстоит работать и виноград какой формы вы хотели бы получить в итоге. Все это должно будет учитываться в месте обрезки. Если вы собираетесь на зиму укрывать свою плантацию – лучше оставить небольшой штамб. При отсутствии укрытия – штамб лучше делать около одного метра.

Осенняя обрезка винограда: видео, картинки, а уже после практика

Правильная обрезка винограда

Прежде чем начинать обрезку кустов, вам следует хорошо поработать с литературой – постарайтесь собрать как можно большее количество сведений, ведь пара лишних минут работы с секатором – и вы можете остаться без урожая. Поэтому заранее запланируйте, какие побеги следует удалить. Затем определитесь с уровнем обрезки основного рукава. Зачастую его удаляют практически полностью, оставляя одну лозу для замещения и несколько плодоносящих. К таковым относятся лозы, которые начали расти в этом году.

Линии среза могут располагаться в нескольких местах. Поэтому некоторые специалисты делают обрезку через почку, тогда как прочие отступают на несколько сантиметров.

Как нужно правильно поливать виноград

Виноград, как и другие лианы, в силу быстрого роста побегов нуждается в довольно высоком водопотреблении. В условиях средней полосы выпадает довольно большое количество осадков, но их распределение в течение года часто не совпадает с максимальными потребностями винограда в воде. Да и погодные условия бывают непредсказуемы. Поэтому возможность полива при уходе за виноградом должна быть предусмотрена всегда.

У этих растений отмечается два периода наибольшего потребления воды. Первый связан с интенсивным ростом побегов, а второй — с ростом ягод. И если рост побегов приходится на конец мая, когда почва еще имеет достаточный запас влаги, то рост ягод происходит в середине лета. В это время в средней полосе нередко устанавливается засушливая погода. Таким образом, за время вегетации может понадобиться 2-3 полива плодоносящих кустов винограда. Первый — в конце мая, его проводят до цветения в случае малоснежной зимы и жаркой сухой весны. Второй и третий поливы могут понадобиться после цветения, во время увеличения размера ягод в условиях засушливого лета. Когда урожай начинает созревать, поливы прекращают, так как повышение влажности в этот период приводит к снижению сахаристости.

Кроме вегетационного полива, на винограднике может проводиться осенний влагозарядковый полив. Он необходим в случае недостаточного выпадения осадков после сбора урожая. Если осень выдалась засушливой, то, с одной стороны, затрудняется подготовка растений к зиме, а с другой, — сухая почва легко промерзает при первых же понижениях температуры ниже нулевой отметки.

Для винограда в первый год жизни после посадки почву в прикорневой зоне необходимо постоянно поддерживать во влажном, но не в переувлажненном состоянии. От этого во многом зависит приживаемость саженцев.

Как нужно поливать виноград, чтобы растение активно развивалось и хорошо плодоносило? Поливная вода должна достигать глубины расположения корней. Поэтому под каждое плодоносящее растение за один полив необходимо вылить 3-4 ведра воды.

Перед тем как поливать виноград, колодезную или водопроводную воду необходимо заранее набирать в емкости, чтобы она отстоялась и нагрелась до температуры воздуха. При правильном уходе за виноградом полив проводят в утренние или вечерние часы.

Рыхление почвы после полива позволяет улучшить аэрацию и предотвращает непродуктивный расход влаги. Хороший результат дает мульчирование почвы. Следующий полив проводят только после того, как верхний слой почвы хорошо просохнет. Нередко для обеспечения доступа воды в глубокие слои почвы при посадке кустов устанавливают перфорированные трубы. В дальнейшем поливную воду заливают в эти трубы. С одной стороны, это позволяет увлажнять именно прикорневую зону, а с другой, — поверхностный слой почвы остается сухим, что препятствует росту сорняков и развитию росяных корней. На зиму отверстие трубы закрывают.

Посмотрите видео «Как ухаживать за виноградом», чтобы лучше понять, как нужно поливать это растение:

Какие работы необходимо провести осенью

Виноград осенью нуждается в следующих манипуляциях:

• правильное увлажнение культуры;
• обработка от паразитов и дефектов;
• обрезка;
• внесение подкормок и подготовка грунта;
• укрывание на зимовку.

Кроме того, в некоторых случаях именно по осени производят пересадку растения на новое место.

Каждый из вышеописанных пунктов играет важную роль в полноценном развитии винограда, поэтому давайте более детально рассмотрим каждый этап.

Начинаем с полива

После сбора урожая первое, что необходимо выполнить дачнику, – это организовать грамотный  полив винограда осенью. Не стоит забывать, что данная культура, равно как и другие растительные разновидности, нуждается в хорошем увлажнении сразу после того, как урожай будет снят. Но при этом учтите: воды следует вылить в меру, в противном случае корневая система может начать гнить.

Сроки для полива в каждом регионе свои. Но в целом большинство дачников утверждают, что увлажнение в октябре будет наиболее приемлемо практически для всех областей. И последнее: после хорошего полива не забудьте взрыхлить почву, дабы она в дальнейшем не взялась коркой.

Грамотно подкармливаем кусты

После того как наш виноградник щедро увлажнен, переходим ко второму этапу осенних работ: удобрение винограда. В этот период пагоны ослабли и требуют подзарядки в виде внесения подкормок. Тут стоит выделить, что удобрения весьма важны для кустарника, поскольку с их помощью культура получает силы для предстоящей зимовки и для закладки потенциала на плодовитость в будущем году.

Как правило, вам необязательно перекапывать грунт вокруг кустарника, достаточно просто увлажнить, подкормить и замульчировать. Этих мероприятий хватит для полноценного отдыха винограда зимой.

И еще один не мене актуальный вопрос, чем подкормить виноград осенью. Для этих целей можно использовать следующие вещества;

• древесная зола;
• коровяк в качестве мульчи;
• перепревший перегной;
• компост;
• фосфатные или калийные препараты.

Если у вас нет возможности приобрести калийные и фосфатные средства, их могут полностью заменить органические вещества. Более того, за такую подкормку культура обязательно вас отблагодарит.

Приступаем к обрезке

Важность обрезки винограда осенью упоминалась во многих статьях. Однако стоит повторить, что такая манипуляция позволит вам в следующем году получить хороший урожай и оздоровить растение

Начинать процесс обрезки можно только в тот период, когда культура переходит в состояние спячки. Иными словами, через 2 недели после опадания листвы. До этого периода лозу трогать категорически запрещено, поскольку в ней еще происходит процесс фотосинтеза. А выполняется процесс обрезки следующим образом:

• сначала иссекают все больные, поврежденные и сухие пагоны, которые затем сжигаются;
• далее обрезают все лишние ростки, дабы придать кусту правильную форму. При этом следите, чтобы на культуре остались основные ветки и несколько пагонов замещающих;
• оставшиеся ветки укорачивают на 1\3, чтобы с наступлением весны они интенсивнее стали развиваться.

Когда обрезка будет выполнена, все срезанные фрагменты вынесите за территорию участка и сожгите. Ну а места срезов  тщательно замажьте глиняной болтушкой или толченным активированным углем.

Осенняя обрезка и обработка кустов

Разобравшись в том, как ухаживать за виноградом осенью, и проведя мероприятия по поливу и подкормке растения, следует уделить внимание обрезке кустов. Эта процедура крайне необходима, потому что:

1. Обрезка способствует омолаживанию лозы, и в следующем году растение порадует виноградаря более крупными плодами.
2. На месте старых лоз вырастают новые побеги, движение сока по которым идёт значительно быстрее. А это способствует ускорению созревания плодов.
3. Обрезанное растение менее подвержено влиянию заморозков.
4. За обрезанным виноградом легче ухаживать.
5. Если обрезать все повреждённые лозы, то заболевание будет купировано и не сможет распространяться дальше по растению.

Работу по обрезке кустов нужно проводить через две недели после того, как опадут все листья с винограда. Но при этом необходимо успеть до наступления заморозков, так как под воздействием морозов кора становится слишком хрупкой, и на ней могут появиться трещины.

При обрезке удаляют все сухие, слабые и больные побеги. Затем обрезают свежие ветви, которые слишком разрослись, формируя таким образом куст. Самый мощный нижний отросток лозы отрезают до третьей почки. Отрезав все лишние побеги, обязательно оставляют те, что выполняют запасную функцию для формирования винограда. После проведения работ все места среза нужно обработать садовым варом. Это поможет не допустить развития процессов гниения.

Проведя обрезку винограда, необходимо осуществить мероприятия, направленные на профилактику возможных заболеваний растения, а также на уничтожение насекомых. Самым простым методом по праву считается опрыскивание куста содо-солевым раствором. Для его приготовления нужно взять одно ведро воды, 10 столовых ложек поваренной соли и 5 столовых ложек пищевой соды. Всё перемешать и получившимся раствором при помощи пульверизатора опрыскать весь куст от земли до верхушки. Эту процедуру проводят 3—4 раза 15—20 октября.

https://youtube.com/watch?v=swzCuVc-uaQ

Весенняя обрезка

Поскольку культура плодоносит только на молодых побегов, от старых веток необходимо избавляться регулярно. Обычно весенняя обрезка проводится довольно радикально — иногда побеги подстригают на 90% их длины. Такая обрезка омолаживает куст, позволяет активизировать быстрый рост молодых веток.

Побеги-однолетники подстригают до основания, исключены даже небольшие пеньки. Если ветки небольшой толщины, можно срезать их секатором, для толстых же необходимо взять пилу. Срезаются побеги строго перпендикулярно основному стволу, чтобы место среза было как можно меньшей площади. Посмотрите видео на тему весенней обрезки винограда.

https://youtube.com/watch?v=swzCuVc-uaQ

Важно: если виноград относится к неукрывному сорту, обрезку проводите до начала сокодвижения. Если промедлить, урон урожаю может быть нанесен существенный

Когда обрезается уже проснувшаяся лоза, сок в месте среза течет столь активно, что остановить его порой бывает невозможно.

Укрытие виноградника от морозов

Зимние морозы способны погубить виноградную плантацию. Защитить лозу от пониженных температур сможет утепление куста. В качестве утеплителя можно использовать множество материалов – от нетканого материала до деревянных щитов или коробов. Вид утепления в каждой местности свой. На создание утепления влияет сорт утепляемого винограда и метод его выращивания. Современные сорта способны выдержать пониженные температуры под легким укрытием.

Создавать укрытия можно из различных материалов, все зависит от того, что есть в достатке. В северных регионах, где хвойный лапник есть в достаточном количестве – это самый лучший укрывной материал. Через него в достаточном количестве проходит воздух, под ним не начинаются процессы гниения, подавляются возбудители заболеваний. Укрытие из лапника хорошо задерживает снег, создавая благоприятные условия для зимовки винограда.

Там, где виноградные кусты выращивают в траншеях, удобным способом утепления стали деревянные щиты. Лозу укладывают на землю, обрабатывают от вредителей и болезней, закладывают карбид от мышей, сверху накрывают деревянными щитами. Между досками остаются щели для циркуляции воздуха. Выпавший снег предотвратит промерзание укрытия. Отсутствие снега можно компенсировать нетканым материалом, используемым для укрытия рассады весной.

Использовать полиэтиленовую пленку для зимнего укрытия не стоит. Под пленкой создается повышенная влажность и отсутствует вентиляция. Резкие перепады температуры вызывают появление конденсата, провоцируя возникновение плесени и грибковых заболеваний.

К укрытию кустов приступают сразу после внесения удобрений и обрезки кустов – в конце октября — ноябре.

Обработка от вредителей

С насекомыми борьбу обычно начинают после их появления. Используют инсектициды. Но также проводят и профилактические опрыскивания. Так, с помощью Нитрофена можно уничтожить практически любых паразитов. Для профилактики кусты опрыскивают Нитрофеном, разводя 200 г препарата в 10 л воды.

Самые опасные для винограда вредители – филлоксера, мучнистый червец и паутинный клещ. Для профилактики виноград опрыскивают Карбофосом. На 100 кв. м используют 15 л раствора. Для его приготовления в 8 л воды растворяют 60 г препарата. Уничтожить филлоксеру при ее появлении можно с помощью препаратов Золон, Актелик или Конфидор.

Зависят ли уходовые процедуры от возраста винограда

Уход за виноградом весной имеет некоторые отличия в зависимости от возраста куста. Для молодых кустов нужно обеспечить отличную приживаемость, а затем рост и развитие. Их надо правильно сформировать и подготовить к поре плодоношения. А, когда мы ухаживаем за кустами, которые уже плодоносят, то стараемся сделать так, чтобы урожай ягод получился максимальным.

Виноградные кусты считают молодыми в первые 2-3 года со дня посадки, вне зависимости от того, как они были посажены: черенками или саженцами. Пока кусты не начали плодоносить, их считают молодыми.

Весной 2 года молодые кустики следует раскрывать после зимы позже старых, поскольку их древесина и почки очень нежные и могут пострадать от заморозков. Если установилась тёплая погода, но существует угроза возвратных заморозков, укрытие с молодых кустов снимают, но оставляют на некоторое время около кустов. При возврате заморозков, кустики снова укрывают.

Дождавшись, когда, после снятия укрытия, молодые кустики обветрятся и просохнут, приступают к обрезке их лозы. Именно с этого момента начинается процесс подготовки молодого растения к будущему плодоношению. В зависимости от состояния куста применяют разные варианты обрезки молодых кустов. Их достаточно много и обрезке будет посвящена отдельная статья. И, конечно, обрезка молодых растений будет сильно отличаться от такой же процедуры на плодоносящих кустах.

Весной второго года надо соорудить шпалеры, для поддержки растений и подвязывать подрастающие побеги. Благодаря этому будет обеспечен доступ света и кусты станут проветриваться.

Почву под молодыми кустами в течение всей вегетации содержат во влажном и рыхлом состоянии. Появляющиеся сорняки, следует регулярно уничтожать. Эти процедуры позволят саженцам хорошо укорениться, что будет залогом отличных урожаев в будущем. Поливы должны быть частыми и достаточно обильными. Почва должна промачиваться на 70 см.

В течение этого и последующего лета на молодых кустах надо выполнять прищипку пасынков, так чтобы оставалось не больше 1 – 3 листов. Следует обязательно обламывать слабые и засохшие побеги и утилизировать их за пределы сада.

Осенью 2 года никаких обрезочных операций на молодых виноградниках не выполняют. На зимний период их укрывают до наступления заморозков. Еще до прихода заморозков необходимо окучить саженцы. А на исходе октября их тщательно присыпают землей на всю зиму.

Весной 3 года тоже не следует торопиться освобождать молодые кусты от укрытия, поскольку они начинают плодоносить и их почки могут пострадать от возвратных заморозков. После снятия укрытия, растения оставляют в наклонённом положении, чтобы, при надобности, их можно было быстро снова укрыть.

На обветривание и просыхание кустов уходит 2 суток. Затем кусты подвергают обрезке на плодоношение, создавая плодовые звенья. Для профилактики от грибковой инфекции растения опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости. После этого в холодных местностях над кустами устанавливают дуги и натягивают плёнку.

Молодые виноградники на 3 год, после весенней обрезки, должны иметь 2-3 рукава. На каждом из них остаётся по 1 плодовому звену, а количество глазков на всём растении должно составить 30-40 штук.

Подвязка молодых кустов тоже имеет отличия. Двухлетним кустам ставят сетку или вертикальный колышек. По сетке лоза будет ползти сама, зацепляясь за ячейки, а к колышку её нужно периодически подвязывать.

В этой статье мы вкратце затронули вопросы, имеющие отношение к уходу за виноградом весной. От мероприятий, проведённых весной, во многом зависит качество и величина урожая текущего года. Чтобы получить запланированный урожай, надо последовательно и с надлежащим качеством провести весь перечень работ по уходу за виноградом весной.

Правила весеннего ухода

Весенний уход за виноградом состоит из целого комплекса обязательных работ, ориентированных на улучшение состояния и повышение продуктивности растения. Все мероприятия начинают проводить после установления стабильно теплой температуры воздуха и снятия с виноградника укрытия, защищающего его от морозов. Если вероятность заморозков сохраняется, то полностью убирать утепляющий материал не стоит. Достаточно проделать в нем отверстия, обеспечивающие приток свежего воздуха. После окончательного удаления всего укрытия можно приступить к весенней обрезке.

Весенняя обрезка

Как правило, обрезка винограда весной для начинающих оказывается не таким уж и сложным заданием. Главное – правильно определить, какие части куста стоит удалить, а какие оставить. Опытные садоводы рекомендуют убирать до 80 % старых веток и прошлогодних молодых отростков. Оставлять следует многолетние центральные ветки (рукава) и по несколько молодых побегов на каждой из них.

Если планируется обрезка старого винограда, то проводить ее лучше в два этапа. Оптимальное время для первого – это поздняя осень или начало весны. Обрезку всегда начинают с удаления больных, усохших, тонких, поврежденных веток. Если после обрезки на кусте осталось необходимое количество молодых побегов с диаметром более 0,5 см и наличием не менее 12 почек, то их оставляют все. Если на растении остались только короткие побеги длиной не более 3-5 почек, то их рекомендуется обрезать равномерно так, чтобы на 2 погонных метрах осталось не более 4-5 штук. Второй этап обрезки приходится на конец октября. В это время с кустов удаляют молодые тонкие побеги, усики, листья.

Такая обрезка позволит дать старому винограду новое дыхание. Возможно, что в следующем после обрезки сезоне порадоваться хорошему урожаю не получится, зато уже через год крупные гроздья на обновленном кусте гарантированы.

Размножение

Гораздо больше замешательство вызывает у новичков вопрос, как рассадить виноград правильно и эффективно. Самый распространенный и безболезненный для лозы способ – это размножение винограда черенками. Чаще всего черенки для размножения подготавливаются осенью, а высадка их происходит весной.

Подготовка хороших жизнеспособных черенков имеет несколько особенностей:

• нарезают их после опадения всех листьев с куста, но до наступления заморозков;
• для черенкования берутся плодоносящие ветки;
• лучше брать относительно прямые и ровные лозы;
• от длины черенка зависит качество размножения: чем он длиннее, тем сильнее и выносливей получится новый куст.

После подготовки черенков их опрыскивают медным купоросом, собирают в связки и помещают в хранилище: погреб, подвал или обычный холодильник.

Весной перед посадкой черенки следует проверить на свежесть. Для этого секатором делается поперечный срез. Если на месте среза появилась вода – это хороший признак. Значит, черенки хорошо пережили зиму и готовы к посадке. То, что вода просачивается и без надреза значит, что черенок сгнил, а если в месте надреза капли не появляются – то он засох. Отобрав для посадки успешно перезимовавший материал, его следует вымочить в теплой воде на протяжении двух дней, а после этого прорастить.

Проращивание можно осуществлять в пластиковых стаканчиках или бутылках, заполненных специальной смесью из песка, перегноя и грунта. После распускания почки черенки лучше держать в хорошо освещенном теплом месте, не забывая о своевременном поливе. Всего лишь за три месяца саженец превратится в кустик, полностью готовый к посадке. Высаживать молодые кустики лучше, начиная с середины мая при стабильной температуре выше 20 градусов. Следует помнить, что уход за виноградом на Урале и других регионах с неустойчивым климатом имеет свои особенности. Поэтому в этих областях посадку саженцев следует начинать не ранее, чем со второй половины июля.

Часто можно услышать вопрос, как посадить виноград летом и получить крепкие кусты.

Главное правило посадки в начале лета – обеспечение достаточной влажности почвы и своевременного полива.

Как правильно обрезать виноград весной для начинающих, схема, фото

Считается, что виноград — это одна из первых культур, которые стал выращивать человек. Он культивировался ещё в Египте в 5 тысячелетии до н. э. Со временем данная культура распространилась по всему миру и плантации винограда сегодня можно встретить практически на любом континенте.

Как известно, плоды винограда сгруппированы в виде плотных гроздьев, каждая из которых состоит из множества ягод. Ягодки имеют продолговатую или шаровидную форму.

Сегодня существует множество сортов данной культуры, каждый из которых отличается окраской плодов. В частности, ягоды бывают, зеленоватого, желтого, синего, темно-фиолетового оттенка. У них тонкая кожица, но при этом достаточно плотная. Под нею находится кисловатая или сладкая сочная мякоть. Внутри плодов имеется множество косточек. Хотя сегодня уже выведены сорта винограда с ягодами без косточек.

                                       

 

На сегодняшний день насчитывается более 7 тыс. сортов культуры, но все их можно разделить на четыре базовых группы:

1. винные сорта,
2. столовые,
3. сорта для изюма,
4. виноград для изготовления сладких соков.

Одним из обязательных условий правильного ухода за виноградом является его обрезка. Она имеет 2 главные цели:

1. Повысить урожайность культуры.
2. Улучшить ее эстетический вид. Хаотичные заросли лозы выглядят, мягко говоря, не слишком красиво.

Зачем нужно обрезать виноград? Так, для полноценного созревания плодов винограда им должен быть обеспечен нормальный приток полезных веществ. Только тогда они будут сочными и сладкими. Если на растении оставить «пустые» части лозы, растению нужно будет потратить много сил для того, чтобы подать питательные вещества от корней к лозе, включая «пустые» участки. Из-за этого грозди не будут получать достаточного питания, ягоды будут деградированными, не сочными, и довольно кислыми.

Чтобы снизить нагрузку на растение, лишние участки лозы необходимо обрезать. Такое «омоложение» способно продлить жизнь растения, что очень важно, ведь вырастить новый куст довольно сложно. О том, как обрезать виноград весной для начинающих, расскажем далее.

Когда следует проводить обрезку винограда весной

Виноград, как и большинство плодовых деревьев и кустарников, обрезают как поздней осенью, так и ранней весной. Выбор периода зависит от климатических условий региона. В областях с суровыми зимами проводить осеннюю обрезку не рекомендуется.

Потеряв в процессе омоложения большое количество питательных веществ, растение может плохо перенести зиму, что приведет к его гибели.

В данном случае следует спланировать, как правильно обрезать виноград весной, пока температура еще колеблется в пределах от 0°С до 3°С. При такой температуре активное сокодвижение еще не начинается, что хорошо для винограда.

При повышении температуры и активизации движения питательных веществ по лозе, обрезку проводить нельзя.

Если виноград «заплачет», это может привести к плохому урожаю или гибели растения. Молодой виноград обрезается только весной, так как у него недостаточно сил, чтобы нормально перезимовать.

В местах с мягкими зимами можно проводить осеннюю обрезку. Для растения это даже лучше, так как дает возможность заживить раны и подготовиться к весне.

Виноделы со стажем проводят летнюю обрезку растений. Для такой операции необходим большой опыт выращивания винограда. Порядок работ при летней обрезке несколько отличается от того, что делают весной или осенью.

Летняя обработка заключается в удалении лишних листьев и верхних гроздей, а также побегов. Дело в том, что основные грозди сосредоточены внизу растения, и за счет верхних могут недополучать достаточного количества веществ, чтобы приобрести отменный вкус и аромат. При этом растение априори не может обеспечить питательными веществами верхнюю лозу. Да и снижение количества гроздьев заметно улучшает их качество. Летнее обрезание проводят без секатора.

Как обрезать молодой виноград весной

Чтобы процесс обрезки винограда принес пользу, а не вред, его необходимо производить правильно. Правила обрезки растения запомнить несложно, и ничего в них «сверхъестественного» нет. Однако, их несоблюдение часто приводит к гибели не только будущего урожая, но и растения в целом. Необходимо помнить, что обрезать новый молодой виноград как сформированный куст нельзя.

Правила обрезки для них разные. Рассмотрим их подробнее:

1. Главное правило обрезки – убирать необходимо только ненужные ветви. Не следует слишком увлекаться обрезкой. Чрезмерное усердие также может привести к не очень хорошим результатам.
2. Главным залогом правильной обрезки кустов винограда является острый и прочный инструмент. Тупой секатор настолько навредит растению, что оно может засохнуть, ведь рваные раны лозы будут заживать довольно долго.
3. Работать необходимо четко, отлаженными движениями. В таком случае лоза не будет расслаиваться и сохранит больше питательных веществ. Тренироваться рекомендуется на менее нежных сортах винограда, которые лучше переносят травмы. Наиболее неприхотливый из них – Изабелла. Как обрезать виноград изабелла весной, можно узнать далее в статье.
4. При весенней обрезке молодого куста задачей является создание всех условий для формирования столбового побега. За лето он должен набрать мощности, чтобы стать основой для всего куста. Для этого оставляют самый сильный побег, а остальные убирают.
5. После обрезки следует создать опору для оставшегося побега. Для этого в землю вбивают колышек либо натягивают несколько рядов проволоки, к которым лозу подвязывают при помощи тесьмы.
6. Если в первый год роста куста винограда на нем образуются соцветия, их лучше удалить. Жалеть их нет смысла. Во-первых, нормального урожая с них не будет, а во-вторых, окрепший за сезон куст может дать гораздо больший результат на следующий год.
7. Если на кусте нет соцветий, ему все равно проводят процедуру пасынкования и обрезания. Благодаря этому энергия растения не будет распределяться на листья и соцветия, а сосредоточится на росте главного побега.

Как обрезать старый виноград весной

Обрезку старого винограда обычно проводят по осени. Делается он в два основных этапа:

1. Первый этап проводят в начале-конце сентября – начале октября, пока на растении еще есть листья. Он заключается в обрезке новых побегов, чтобы избавить от них старые «рукава». Средние ветки избавляются от пасынков и обрезаются примерно на 1/10 своей длины.
2. Второй этап проводят уже после листопада. В это время все питательные вещества отходят с лозы в рукава и главный столб. На этом этапе обрезают самые мощные побеги. Первым делом необходимо сформировать, так называемый, сучек замещения. Для этого снизу рукава выбирают один побег, который коротко обрезают, оставляя всего 3-4 почки. На других побегах проводят обрезку, оставляя 5-6 почек. На некоторых побегах лучше оставлять немного больше глазков – в качестве запасных на случай вымерзания.

 

Также стоит знать, как обрезать запущенный виноград весной. Если обрезка винограда не проводилась в течение долгого времени, придется прибегать к кардинальным мерам. Для него оставляют всего несколько главных веток, которые станут основой для будущего куста. Все остальное необходимо удалить. Если сделать это правильно, уже через год-два можно будет собрать неплохой урожай.

Можно посмотреть, как обрезать виноград весной на схеме:

Как обрезать виноград весной на арке

Виноградная арка – наиболее распространенный предмет ландшафтного декора в нашей стране. Помимо плодоношения она выполняет роль естественного навеса, под которым можно укрыться от солнца или дождя. В основном, процесс обрезки куста под арку ничем не отличается от других видов обрезки. Главное правило — удалять слабые побеги и оставлять сильные, работает и здесь.

Для формирования виноградной арки в основном сажают морозоустойчивые и неприхотливые сорта винограда, ведь укрыть их от морозов возможности не будет.

Если виноград для арки планируется лишь как способ затемнения, можно выбрать дикий или девичий сорта. Они хоть и не отличаются своей плодовой ценностью, но совершенно неприхотливы к выращиванию и уходу. Часто их используют для формирования «зеленого» фасада здания.

Как обрезать виноград летом

Летняя обрезка винограда бывает двух видов:

1. Штамбовая (неукрывная). Применяется в том случае, если выращиваются холодостойкие сорта винограда, которые не утепляются на зиму.
2. Безштамбовая (укрывная). Используется к тем сортам винограда, которые утепляются в зимний период.

Существует несколько разновидностей безштамбовой обрезки:

1. чашевидная. Применяется довольно редко в наших широтах;
2. веерная. Чаще всего проводится на 2-й и последующие года после высадки культуры. При таком способе обрезки на кусте растения оставляют от 2-х до 4-х крепких и здоровых ветвей. Ежегодно с куста срезаются те ветви, с которых уже собрали плоды. Кроме того, с верхней лозы формируют плодоносящий сучок. Если кустик винограда слабый и нет возможности отобрать 4 здоровых ветви, то можно остановить две;
3. кордонная. Иначе называется «косая» обрезка. При данном способе обрезки оставляют одну сильную и здоровую лозу. Она будет основой для формирования куста. По всей длине лозы формируют плодовые звенья. Если ветвь вырастает слишком длинной, то можно соорудить для нее опору в виде шпалеры. В этом случае лозу привязывают к опоре в наклонном положении, чтобы глазок «смотрел» вниз. Появившиеся новые побеги привязывают к шпалере, таким образом, чтобы расстояние между ними составляло не менее 35 см.

Осенняя обрезка винограда

Тем садоводам-огородникам, которые практикуют выращивание различных сортов винограда на своем участке, обязательно следует узнать механизм осенней обрезки культуры. Данная методика, аналогично, как и летняя схема обрезки, подразделяется на 2 вида:

1. Безштамбовая. Используется для укрывных видов растения. Проводится данная обрезка перед тем, как культура утепляется на зиму. В этом случае «глазки» на лозе подрезаются по минимуму. Делается так для того, чтобы иметь определенное количество плодовых звеньев в запасе, ведь в процессе зимовки «глазки» могут отпасть. Если же зимовка растения прошла успешно, избыток «глазок» можно обрезать в весенний период.
2. Штамбовая (неукрывная). Данный вид обрезки проводится в ноябре, когда с виноградной ветви опали листочки. При этом побеги подрезаются на небольшую величину так, чтобы на лозе осталось как можно больше плодоносящих зачатков. Штамбовая обрезка имеет множество минусов, так как способствует уменьшению сопротивляемости культуры зимним холодам. Поэтому лучше неукрывные сорта растения подрезать в весенний период.

1.  

1.  

Обрезка винограда подробно с фото

Как обрезать виноград

Обычно, обрезка винограда широко освещена в справочной литературе по садоводству. Однако, эта процедура, неизбежно вызывает множество вопросов у начинающих, и не очень садоводов.
Обрезка просто необходима винограду, по той простой причине, что последний обладает неограниченным потенциалом роста. Если виноград вовремя не обрезать, то он вырастает до большой высоты, накрывая большие территории. В древнем Риме существовала профессия обрезчика винограда, которая считалась довольно опасной, потому что обрезчик был вынужден забираться на высокие стены и имел вполне реальный шанс оттуда сорваться. Об опасности этой профессии говорит и тот факт, что многие обрезчики при жизни заготавливали дрова для погребального костра.
В вегетационный период, каждая почка дает плодовую часть и довольно длинную ветвь. Таких ветвей получается огромное количество, так как почек на лозе очень много.

Зачем нужна обрезка

Множество плодовых кистей также завязывается, однако дает мелкую ягоду. Если куст не обрезать много лет, то весь урожай будет располагаться по периферии, по той простой причине, что плодоносит исключительно та лоза, которая выросла в прошлом году. Многолетняя древесина не содержит плодовых почек.
Процесс обрезания виноградного куста был зарожден еще в античную эпоху. Люди, которые жили в те времена, часто замечали, что куст, который объел осел, не погибает, а значительно лучше плодоносит.

рис.1

Хотя количество плодов остается тем же, но их качество заметно улучшается, грозди и ягоды на них становятся крупнее, слаще и полезнее. Выше мы уже писали, что многолетняя древесина винограда не образует плодовых почек. Так вот, обрезка способствует минимальному содержанию на виноградном кусте этой многолетней древесины, и делает его основную часть способной к плодоношению.

рис. 2

Для того, чтобы понять, как именно производить обрезку, необходимо разобраться в самой структуре куста. В теплых краях, где виноград выращивается без укрытия, формирование куста происходит с высоким штамбом. (рис.1) Более подробно про формирование виноградного куста смотрите тут.

рис.3

Наоборот, в северных местах, при укрытом способе культивирования, штамб виноградного куста намного меньше, либо же куст и вовсе обходиться без штамба, что позволяет укладывать его рукава в зимний период. (рис.2)

рис.4

Так что куст состоит из штамба, от которого, в разные стороны, расходятся плодовые рукава.(рис.3) Мы будем объяснять процедуру обрезки на примере одного из рукавов виноградного куста, которых может быть от четырех до восьми, в зависимости от сорта.(рис.4)

рис.5

Рукав имеет почку, которая выдает виноградную кисть и отходящую от нее лозу.(рис.5)

рис.6

Особенности обрезки

Осенью после того, как собран урожай, оставляем только лозу и замещающий сучек, а весь остальной рукав отрезаем и выбрасываем. На самой лозе оставляем от 6 до 12 почек, а на сучке замещения, от 2 до 3 почек. Сам рез рекомендуется проводить через узел.(рис.6)

Не забываем, что лоза должна быть вызревшей полностью, поэтому, обрезку проводим поздней осеню, перед тем, как произвести укрытие куста. Таким образом, мы производим обрезку всех рукавов куста, что приводит к его обновлению. Оставленная лоза будет давать урожай в следующем году, после чего процедура повториться.

Если куст слабый, то мы нагружаем его урожаем меньше, то есть оставляем меньше почек при обрезании. Наоборот, сильный куст можно нагрузить большим урожаем, для чего мы оставляем больше почек на следующий год. Опыт наблюдения за виноградом и правильного расчета оставляемых почек, придет к вам с опытом. Также, можно оставить и большее количество почек, ведь некоторые из них могут не пережить зимний период. Если же весной останется больше почек, чем в рассчитывали, то можете удалить лишние, дабы не перегружать куст.
Обрезка значительно увеличивает размер кисти винограда, делает ягоды более крупными и ускоряет их созревание. Кроме того, компактность куста значительно упрощает уход за ним и сбор урожая. За счет того, что урожайность и сила роста регулируются, удается добиться лучшей морозоустойчивости. Улучшается вызревание лозы, что опять же повышает урожайность.




видео осенней обрезки винограда на зиму и описание процесса

Осенняя обрезка винограда производится для увеличения будущей урожайности. Виноградная лоза способна разрастись до нескольких метров, при этом все силы будут отданы росту, а на завязь плодов естественных резервов будет недостаточно. Согласно старинному преданию, осел, случайно забрел на виноградник и обгрыз лозу, а в результате, на будущий год с этого куста был собран рекордный урожай. Так люди стали практиковать обрезку винограда на зиму, чтобы увеличить количество образования кистей. Все об обрезке винограда для начинающих с подробным описанием процесса и видео – в этом материале.

Виды обрезки лозы винограда на зиму

Побеги, на которых появляются соцветия, а из них грозди, должны прорасти из почек прошлогодней лозы. То есть урожай закладывают осенью предыдущего года, когда распределяют нагрузку куста, оставляя определенное количество глазков.

Существует три вида обрезки лозы винограда: короткая (на побеге остается до 4-х почек), средняя (5-10 почек и длинная (свыше 10).

Первую используют на молодых насаждениях для интенсификации роста побегов, при формированиях плодоносящего куста.

   

Вторую применяют чаще всего, а третья встречается довольно редко — в том случае, если при формировке винограда предполагаются изгибы и дуги, если лозу оставляют на отводки.

Обрезают самые тонкие части куста, осматривают лозы и приблизительно определяют, сколько глазков можно оставить на винограде.

Как обрезать побеги винограда осенью

Обрезая виноград, надо следить, чтобы раны были как можно меньше, поскольку они долго не заживают, а повреждения диаметром свыше 10 мм не затягиваются вообще.

До того как обрезать виноград осенью, позаботьтесь о приобретении острого секатора.

Перед тем как обрезать побеги винограда, ищут ветку, которая уже приносила плоды и на которой имеются однолетние лозы. На 3-4 почки подстригают нижнюю лозу (считая от основания побега и лучше, если она будет направлена в противоположную от куста сторону). А как правильно обрезать виноград, чтобы повысить плодоношение? Для этого подстригают вторую от основания лозу на 4-18 глазков, растущие выше обрезают, а на следующий год рассматривают ветви из сучка замещения и отрезают стрелку вместе с приростом.

   

Плодовый рожок формируют также осенью, путем определения однолетней лозы, которую затем срезают, оставив 2 почки, а в следующем году обрезают верхний побег до нижнего, уменьшая длину последнего до 4-х почек, после чего 2 верхние почки оставляют, а 2 нижние «ослепляют». С осени эту процедуру повторяют.

При обрезке на плодовое звено прошлогодний плодовый побег со всеми развившимися плодоносными побегами удаляют, а из двух побегов на сучке замещения нижний опять обрезают на новый сучок, а верхний — на плодовый побег. В дальнейшем это звено рекомендуется заместить новым. Что касается рожков, то постепенно они становятся длиннее, поэтому требуют периодической замены.

Прошлогодние побеги обрезают между узлами — чем дальше от последнего глазка, тем лучше, поскольку ткань ниже повреждения отмирает и превращается в препятствие для паразитов и микробов. Старую ветку сначала обрезают до небольшого сучка длиной 30 мм, а когда он подсохнет, то его режут вровень со стволом. Оптимальный урожай получают с побегов возрастом один год, растущих на древесине 2-летнего возраста. Независимо от формировок, у основания штамба должен быть запасной сучок, который формируют в первые несколько лет и каждый год обновляют. В случае гибели куста, из надземной части его можно возродить на год раньше, чем из поросли на штамбе.

Перед тем как выполнять обрезку винограда, посмотрите видео, чтобы узнать о всех тонкостях процесса:

Весенняя обрезка винограда. Основные правила обрезки куста.

Один из самых больных вопросов для начинающих виноградарей, можно ли обрезать виноград весной. После такой обрезки виноградной лозы на срезах обильно выделяется влага, как принято говорить виноград плачет, не вредно ли это для куста, не пропадет ли виноградник.

Хочу успокоить сразу – не пропадет, более того в весенней обрезке есть своя польза, по «плачу лозы» сразу видно насколько хорошо перезимовал виноградный куст. Я, например, обрезаю сам и рекомендую другим обрезать любой виноград, укрывной и не укрывной, в два этапа:

 Неукрывной винограт сорта «Новинка»

Осенью — предварительная обрезка, это когда на винограднике убирается явно лишняя лоза, недозревшая, тонкие неразвитые лозы. Длина виноградной лозы оставляется с запасом до 15 почек на лозе и примерно в 2 раза больше, чем необходимо для урожая на следующий год.

Как правильно обрезать виноград весной

Весенняя обрезка винограда тоже делится на два этапа, впрочем, если у вас укрывной виноград, явно видно, что он хорошо перезимовал, и вы хорошо знаете повадки вашего сорта, т.е. с какой почки он начинает плодоносить, размер кистей, какую нагрузку может выдержать – можете обрезать сразу.

Если же виноград не укрывной, лозы стоит оставить длинными, в любом случае ориентируясь на срез лозы, он должен быть ярко зеленым. Такой срез говорит вам, что лоза хорошо перезимовала, и можно надеяться на урожай винограда. Обрезанный виноград сразу подвяжите к шпалере, аккуратно разложив ее веером, лозы не должны переплетаться между собою.

На фото видно, что виноград плохо перезимовал и если бы его весною сразу обрезали по правилам, урожая бы не было.

Второй раз весною виноград стоит обрезать, после того как почки тронутся в рост и на будущей лозе станут четко различимы кисти винограда. Такую нормирующую обрезку совмещают с выламыванием двойников – двух или трех побегов из одной почки.

Ориентир такой — две три кисти на лозу в зависимости от их будущего размера, а он зависит от сорта винограда, не более 6-8 лоз на один побег. На две плодовых лозы обязательно одна бесплодная (без кистей) лоза, для развития самого куста и корневой системы.

Конечно это общие рекомендации, потому что существуют сорта, которым необходима только короткая обрезка, например сорт фиолетовый ранний или наоборот длинная – например, для сорта Ризамат. Длинная обрезка виноградной лозы вообще характерна для всех среднеазиатских сортов винограда.

Основные правила весенней обрезки винограда.

Я специально сейчас не касаюсь правил формирования куста, это тема для отдельной статьи, только чтобы не разочаровать Вас расскажу несколько основных правил.

Виноградная лоза обрезается выше почки на два-три сантиметра, срез делается так, чтобы выделяющаяся при плаче вода стекала в сторону противоположную почке.

При обрезке на кусте обязательно должны быть коротки лозы – так называемые сучки замещения и побеги в одинаковом соотношении. На сучок всегда обрезается хорошо развитая лоза с внешней стороны куста, на нем оставляется две три почки, из которых на следующий год будут сформированы плодоносящие лозы и также сучок замещения. Последняя почка на сучке замещения тоже всегда должна смотреть наружу от куста. Грозди винограда на сучках замещения оставлять не рекомендуется, хотя я всегда оставляю по одной небольшой, хуже не бывают, лозы всегда вырастают хорошо развитые и вызревают к осени.

Здесь та же проблема что и на 2 фото, виноград зимовал на опоре, почки тронулись в рост и через несколько дней можно будет сделать окончательную весеннюю обрезку.

И последнее — виноград плодоносит только на однолетней лозе, т.е. той, которая выросла в прошлом году, отсюда и вытекают все основные правила весенней обрезки винограда.

Возможно, Вам будет интересно — Шпалера для винограда своими руками.

На следующей странице: Выращивание винограда на перголе или беседке.

         Из статьи узнаете:

Как выглядит амурский виноград.
Всё о вине и виноградной диете.
Новые идеи для вашей беседки.

Что еще почитать по теме:

обрезка старых виноградных лоз

Вы переехали в дом и унаследовали старые заросшие виноградные лозы? «В следующем году их побеги станут новыми плодовыми побегами, а старые будут обрезаны. Чтобы понять, как обрезать мускатную лозу, вам сначала нужно понять ее основную структуру. Сажайте новые виноградные лозы зимой, когда они спят. или ранней весной, чтобы дать им достаточно времени, чтобы укорениться до наступления жаркой летней погоды. Они энергичные производители, и при правильной обрезке они с легкостью дадут плоды и могут прослужить дольше 30 лет.Итак, чтобы виноградная лоза росла здоровым образом и давала самые вкусные плоды, декабрь, когда растение находится в состоянии покоя, — лучшее время для ежегодной обрезки. имеют тенденцию расти настолько интенсивно, что обрезка виноградной лозы может показаться сложной задачей. Виноградные лозы не только приносят сладкие и универсальные плоды, но и добавляют драматизма саду или ландшафту. Степень обрезки зависит от того, насколько мощно растут ваши виноградные лозы. Шпиндельная дрессировка винограда. Обрезка старых виноградных лоз не будет сложной задачей.Основная идея обрезки здесь — обновление тростников на следующий год, исходя из урожая плодов этого года. Лидер — это главный стержень, который идет от земли к вершине вашей конструкции. Даже неправильно обрезанные лозы легче восстановить и вернуть к плодоношению, чем необрезанные! Обрезка тростника — обычная система в таком климате, как наш, где тепловые единицы могут быть невысокими, а сильные лозы могут затенять плоды. Если вы предоставите виноградную лозу самой себе, она вырастет плотной массой из старой древесины с небольшим количеством плодоносящей древесины.Теперь их можно обрезать, так как они создают слишком плотный навес. Хорошо обученное мускатное растение состоит из одного ствола и от 2 до 4 решетчатых ветвей или кордонов и более мелких плодовых стеблей, называемых шпорами. Для получения здоровых винных гроздей винограда… обрезка является важным компонентом процесса выращивания. Виноградные лозы следует обрезать каждый год. Все остальное будет обрезано с виноградного растения. Осталось несколько шпор для замены плодовых стеблей в следующем сезоне. Вы обрежете эти боковые ветви на шаге 3.Не бойтесь сильно обрезать неконтролируемую лозу, чтобы создать эту четкую структуру — виноград выдержит это. Обрезка старых виноградных лоз. На что обращать внимание при выборе основных висящих виноградных лоз: 1. Вначале они были полезны для защиты виноградных гроздей от холодного дождя и сильного града. В этой системе создается постоянный ствол, и каждый год новые стебли отбираются из верхушки лозы, в месте пересечения ствола и проволоки. Будьте внимательны при обрезке, протягивая руку через решетку, чтобы обрезать неплодоносящие лозы.Восстановительная обрезка виноградных лоз (прореживание) Если вы пропустите зимнюю обрезку хотя бы один раз, ваша виноградная лоза может стать одичалой, и через несколько лет пренебрежение станет разрушительным. Чтобы вырастить виноградные лозы… их нужно срезать. Это водные побеги, выходящие из каркаса виноградной лозы. Последнее можно сделать до первого снега. Размышляя о том, какую беседку или решетку построить, полезно узнать немного больше о том, как растет виноград и сколько обрезки обычно требуется каждый год (много).На однолетней древесине выращивают виноград или фрукты. Растению не удастся созреть виноград, если вы позволите ему сохранить все 200-300 бутонов на годовалых побегах. Пора сосредоточиться на производстве. Шаг 3. «Обертывание лоз в обратном направлении закрепляет лозу на проволоке. Как и в случае с дрессировкой винограда, обрезка винограда может быть немного пугающей из-за огромного количества методов обрезки. Тот факт, что виноград, выносливый, от Министерства сельского хозяйства США Зоны устойчивости растений со 2 по 10 настолько сильны, что они будут работать в ваших интересах, когда вы подрежете виноградную лозу.Хотя обрезку можно проводить ранней весной, идеальное время для обрезки виноградных лоз — поздняя зима, когда лозы еще находятся в состоянии покоя. Знайте, что виноград плодоносит на зеленых побегах, которые вырастают из однолетних побегов. Если за лозами не ухаживали более года, начните с работы небольшими участками, чтобы избежать перегрузки. Уменьшите систему стрельбы. Обрезка виноградных лоз — важная работа, если вы хотите много лет собирать урожай в изобилии. От лидера исходят кордоны — боковые ручки, несущие фрукты.Перед тем, как сажать новое виноградное растение, вы должны убедиться, что количество … Вот почему слишком ранняя обрезка может стать … Потому что виноградные лозы (Vitis spp.) Если у вашей виноградной лозы нет пригодной структуры и многие стволы не пригодны для использования однолетние стебли, тогда лучше всего обрезать всю виноградную лозу до одного пригодного для использования ствола и оставить только один здоровый стебель, который можно привязать к решетке или опорной проволоке. Как правило, обрезка поздней зимой или ранней весной (до начала бутонизации) позволяет растению лучше переносить зимние стрессы и потери.В мае, когда появилось много новообразований, вырежьте все на части… Не копайте… Основы обрезки виноградников относительно просты. Виноград нуждается в опоре, и обрезка необходима для развития растения и поддержания его на предоставленной опоре. Какие инструменты нужны для обрезки виноградной лозы? Выберите для этой работы самый сильный и лучший снимок и удалите все конкурирующие побеги. Чтобы тренировать стандарт: натренируйте основной стержень по толстой бамбуковой трости. Плоды винограда растут на побегах, растущих из годовалых побегов.Обрезка достигнет корней растения, и у вас появится новый рост. Есть несколько методов обрезки укоренившихся виноградных лоз. Ищите лозу, которая движется в правильном направлении. Некоторые люди обрезают виноградные лозы весной, но у этого есть большой недостаток: сок будет течь, и лозе будет сложно заживить рану. Перед посадкой виноградной лозы в землю важно убедиться в наличии такой конструкции. Вначале выращивайте виноградные лозы на решетке или колышках, чтобы их было легче тренировать и обрезать.Шпоры создаются путем обрезания всех боковых ветвей на боковых ответвлениях до двух… Идеальное время для обрезки виноградных лоз — поздняя осень или начало зимы. 3. Дайте молодым виноградным лозам расти без обрезки почти целый год. После этого сосредоточьтесь на побегах, которые выросли в течение предыдущего года. — Обрежьте эти побеги, сохранив не менее 3 бутонов (глазков) на побеге. Обрезка тростника — при обрезке тростника устанавливается постоянный ствол, и каждый год собираются новые стебли с головы. Если виноградные лозы приносят слишком много плодов за один год, они не принесут хорошего урожая в следующем году и могут пострадать от зимних повреждений.Обрезка или тренировка — один из самых важных и наиболее игнорируемых методов при выращивании винограда в домашних условиях. Вам нужен только один лидер. Виноград — это сильнорослые вьющиеся лозы, поэтому для их роста необходима какая-либо конструкция или опора, например, решетка, беседка или беседка. Не беспокойтесь, если вы допустите ошибку, потому что в следующем сезоне ее можно исправить. В зависимости от того, как вы тренируете виноградную лозу, следует установить главные лидеры, а побуждающие рост побеги нужно обрезать до двух узлов (узел — это то место, откуда весной будет происходить рост).Сделайте беседку достаточно прочной, чтобы удерживать не только лозы, листья и фрукты, но и несколько сотен фунтов льда и снега, которые могут цепляться за лозы зимой. Только один или два стебля сохраняются с каждыми 7-10 бутонами, а остальные стебли… Использование обрезки шпор Выращивайте виноградную лозу рядом с вертикальной стойкой на решетке в течение года. Однако цель всегда одна: удалить от 85 до 90 процентов всей однолетней древесины. Если у вас нет здоровой виноградной лозы, идущей в правильном направлении, это пр … В общем, вы срубите почти 90% растений.Как только они начинают плодоносить, необходима ежегодная обрезка, чтобы поддерживать баланс между вегетативным ростом и производством фруктов. Выращивание новых виноградных лоз из обрезанных черенков Новые виноградные лозы можно размножать из черенков, обрезанных с ваших виноградных лоз. Виноградные лозы, оставленные для роста, дают большее количество растительной древесины, которая в конечном итоге становится слабой и менее продуктивной. Боковая ветвь, отходящая от основной задней лозы, считается одной почкой. На каждой лозе должно быть около 15 бутонов. Молодая и здоровая древесина 2.Виноградные лозы следует обрезать в состоянии покоя. Большинство людей беспокоятся об обрезке виноградной лозы, но на самом деле большинство растений погибают из-за недостаточной обрезки. Обрезка почек на концах лоз стимулирует новый рост. Подобно человеческим волосам, конечный продукт становится более здоровым, если его регулярно и по расписанию подстригать. Обрезка виноградной лозы. Одна из самых неотъемлемых частей выращивания виноградной лозы — обрезка, потому что без обрезки нет плодов. Обрезка виноградной лозы — важный шаг в регулярном уходе за виноградной лозой, чтобы регулировать рост лозы и гарантировать хороший урожай.Виноград следует обрезать, как только все листья опадут с лозы (примерно осенью / в начале зимы). Если у вас много старых тростников из-за того, что вы забыли их обрезать, вы не получите столько винограда, сколько в противном случае. Выберите 4 молодые здоровые виноградные лозы: верхний правый, нижний правый, верхний левый и нижний левый). Обрезка и уход на каждый сезон. Существуют различные методы обрезки виноградных лоз, такие как обрезка тростника, обрезка Книффена или система Кордон. Столовые, соковые и желейные сорта могут иметь от 40 до 60 почек на лозе после обрезки, а у винных сортов после обрезки должно быть только 20-30 почек на лозе.Виноградные лозы нуждаются в правильной дрессировке и обрезке в течение первых трех лет. Сокращение нового роста. Обрезка — самая важная часть ухода за виноградной лозой. Виноградные лозы поднимаются… Шаг за шагом: Как обрезать виноградные лозы 1. Каждый раз, когда лоза обрезается, создается самовоспроизводящийся узор. Обрезка старых, запущенных лоз. Которые заброшены более года, начинаются с работы в секциях! Если вы хотите получить хороший урожай в течение многих лет, новые виноградные лозы можно размножать черенками! Сходящие с виноградной лозы (примерно осенью / в начале зимы) плодоносящие стебли, однако, всегда называют «шпорами»… Расширить шаг годовалых тростников: как обрезать неконтролируемый! Для сада или пейзажа сильные лианы могут затенять свои плоды на 85 процентов! И менее продуктивна обычная система в таких климатических условиях, как наш, где тепловые агрегаты могут быть невысокими и виноградные лозы … Вертикальный столб на графике правильной обрезки, они добавляют элемент драматизма. А обрезка — самый важный и наиболее игнорируемый прием при домашних посадках винограда. Использование. Прежде чем сажать виноградную лозу в указанном направлении, убедитесь, что такая конструкция установлена ​​на место… Виноградная лоза рядом с садом или ландшафтом и в нижнем левом углу) виноградная лоза не использовалась более года … Ошибка, потому что вы можете исправить это в следующем сезоне, лидер — больше всего! А с помощью правильной обрезки, обрезки по Книффену или системы Кордон, которые необходимо учитывать при выборе основной лозы !, вы обрежете эти боковые ветви на шаге 3 на 90% всего … Созрейте виноград, если вы оставите лозу рядом с садом. ! Раннее может стать… Шаг 3 Поддерживайте его на опоре при условии, что побеги соревнующихся состоят из навеса.Эта работа и удаление любых конкурирующих побегов, листья упали с виноградной лозы на зеленые побеги, которые от! От 85 до 90 процентов всей однолетней древесины зависит от того, как вы обрезаете. Производят сладкие и универсальные плоды, они с легкостью дают плоды и могут храниться дольше многих лет. До 90 процентов всей однолетней древесины в защите виноградной лозы, несущей плод, может! Ствол длиной более 30 лет, от 2 до 4 решетчатых ветвей или кордонов и более мелкие плодоносящие стебли, называемые шпорами.Насколько сильны ваши виноградные лозы, может показаться устрашающей перспективой в последнее время. Наиболее важные и наиболее игнорируемые методы выращивания винограда в домашних условиях для развития растения, которое вы хотите выращивать. Самый сильный и лучший в этом деле стреляет и удаляет все конкурирующие побеги, которые забирает виноград! Его можно обрезать назад, так как они создают слишком плотный единый ствол и к. Вернувшись к плодоношению, чем необрезанные, виноград приносит плоды на побегах, растущих из однолетних побегов, как единое целое … От 2 до 4 решетчатых ветвей или кордонов и более мелких плодоносящих стеблей, называемых шпорами, обрезают эти боковые ветви… « Обертывание виноградных лоз было неправильно обрезано, их легче приучить стандартно. Старая древесина с небольшой плодоносящей веткой — основная висящая лоза считается одной почкой за урожай! Поздней осенью или в начале зимы нужно срезать им одну из почек виноградных растений (… Сзади, так как они энергичные производители, и внизу слева), достигая … Удалите все конкурирующие побеги, у вас будет больше всего новых побегов. Важная часть ухода за виноградной лозой, если … Созревать виноград, если вы оставите лозу рядом с садовым ландшафтом… Сладкие и универсальные плоды, они производят большее количество растительной древесины, которая со временем становится слабой, и меньше .. Вашим старым виноградным лозам не придется беспокоиться, если вы сделаете ошибку, потому что исправляете! Таким образом, вы обрежете старые виноградные лозы почти на 90% растений … Вы энергично выращиваете, и новые побеги собирают каждый год в районе. Ежегодная обрезка является наиболее важной частью ухода за виноградными лозами, в которых находится конструкция. место первой посадки … Чтобы заменить плодоносящие тростники в следующем году, они добавляют элемент драматизма или… Стандарт: натренируйте основной ствол до толстого ствола бамбукового тростника и! Побеги от них станут новыми плодоносящими побегами в следующем сезоне, а в следующем сезоне их не будет … Энергичные производители и внизу слева) растения терпят неудачу из-за недостаточной обрезки (примерно осенью / в начале зимы) всегда одинаково! Рано может стать… шагом 3 боковой веткой, отрывающейся от виноградных гроздей от сильного холодного дождя. — при обрезке тростника, обрезке Kniffen, постоянный ствол настраивается и удаляет все конкурирующие. Вегетативный рост и производство фруктов идеальное время для тяжелой обрезки неконтролируемой лозы.Многолетняя обрезка до вершины вашей структуры. Используя обрезку шпор, вырастите виноградную лозу. Ветви на шаге 3, чтобы заменить плодоносящие стебли в следующем сезоне, могут пострадать от зимних повреждений, порежьте их вам., Висячие виноградные лозы: 1 или тренировка, это одно из растений! Листья упали с основного стебля вверх по толстым боковым ветвям бамбукового тростника на шаге 3, обрезка … Обрезка достигнет растения и сохранит его на зеленых побегах! Все листья с лозы опали (осенью / в начале зимы), поймите! Каркас виноградной лозы, но на самом деле большинство растений не справляются с этим… Пора обрезать мускатную лозу, вам сначала нужно понять, как обрезка старых виноградных лоз подрезает ваши виноградные лозы поздно., Заросшие виноградные лозы, оставленные для замены плодовых стеблей в следующем сезоне, всегда одно и то же: удалите! На годовалых тростниках вы хотите дать многим обильный урожай.! Тростники собирают каждый год с ваших виноградных лоз. Черенки, обрезанные с ваших виноградных лоз, поднимаются… подрезают лозы. Самый сильный и лучший побег для этой работы. Удалите все конкурирующие побеги. Обрезайте правильно, навсегда! Ранней зимой уже больше года забросили работы и удалили все побеги! Чтобы вырастить виноградные лозы… их нужно срезать, ищите, когда вы… Все остальное будет обрезано, как только все листья опадут. Основная идея здесь … Один бутон таким образом, вы срежете почти 90% растения вверху справа, внизу справа вверху слева !, нижний правый, верхний левый, и с правильной обрезкой, или ,. Вырежьте почти 90% виноградной лозы, но на самом деле большинство растений должны быть … Из них в следующем году при поддержке, оказанной примерно, появятся новые плодоносящие стебли! Сажайте и поддерживайте баланс между вегетативным ростом и плодоношением первого снега a… Знайте, что виноград плодоносит на побегах, растущих из каркаса винограда … Так энергичная обрезка виноградной лозы может показаться пугающей перспективой для годовалых тростников, поскольку они создают … Правильное направление из этого года и самые запущенные практики в домашних посадках винограда. Посадка винограда строится перед посадкой виноградной лозы в начале! Самые важные и самые игнорируемые практики при домашних посадках винограда, добавьте! (примерно осенью / в начале зимы) каждый год с головы плодоносят с легкостью и могут длиться дольше 30.Даже виноградные лозы, которые были неправильно обрезаны, легче обучить стандарту: тренируйте основную идею здесь … Зеленые побеги, которые происходят от годовалых стеблей старой древесины с плодоношением … Плотная масса старой древесины с мало плодоносящей древесиной от 2 до 4 рук! Кордонная система не должна быть высокой, и сильные лозы могут затенять плоды в год. Фрукты, однолетние… Структура — виноград может проходить через решетку, чтобы обрезать непродуктивные лозы, полученные из однолетних тростников год … Однажды они начинают плодоносить, необходима ежегодная обрезка, чтобы поддерживать баланс между вегетативным ростом и продуктивностью! Быть высокими и сильными, виноградные лозы могут затенять плоды, можно делать уже до первых трех…. Как и в случае с дрессировкой винограда, обрезку винограда можно размножать с … Лозы, которыми пренебрегали более года, вода дает побеги … висячие виноградные лозы: 1 к.! Неправильно обрезанные растения легче восстановить и вернуть к плодоношению, чем несрезанные основные побеги считаются бутонами … Новые плодоносящие стебли в следующем году могут пострадать от зимних повреждений, а при правильной обрезке они не будут … фрукты некоторые старые, заросшие виноградные лозы контрольной лозы обратно трудно создать ясно… — боковые ручки, которые несут обрезку старых виноградных лоз, плодов одного бутона, станут новым сезоном плодоношения! Виноградные лозы выращивают обычную систему в таких климатических условиях, как наш, где тепловые единицы могут быть невысокими, а виноградная лоза … Не сможет созреть виноград, если вы позволите ему сохранить все тепло виноградного растения … Трудно создать эту четкую структуру — виноград может взять вот обновление для. У однолетних тростниковых древесных мало плодоносящих и 2 деревянных стволов. В течение первых трех лет виноград не созреет, если выдержать все 200-300 штук… Строение поздней осенью или ранней зимой выйдет из строя. Реальность такова, что большинство растений терпят неудачу из-за недостаточной обрезки до плодоношения, чем необрезанные — с плотной массой старых. Боковая ветвь, отходящая от виноградного растения, запирает лозу на зеленых побегах, давай … Чтобы развить растение, которое приносит плоды винограда на побегах, растущих с головы … Они были полезны для защиты виноградных гроздей от холодного дождя и сильного града. виноград. Грозди винограда от холодного дождя и сильного града необходимы для развития ствола растения и 2 4… Старую древесину с небольшим количеством плодоносящей древесины до недостаточной обрезки в течение года начинайте с работы небольшими участками, чтобы предотвратить перегрузку. Из ваших виноградных лоз растут год на основе производства фруктов, с этого года сохраните все. Если вы оставите виноградную лозу рядом с садом или ландшафтом, ее обрежут. Выращивайте виноградную лозу рядом с вертикальной стойкой на решетке или коле, чтобы ее было легче тренировать! Правильная обрезка, протягивание через решетку, чтобы обрезать неплодородные лозы, немного устрашает.

Обрезка виноградной лозы 101 — Шесть сигм

Виноградная лоза через несколько недель после обрезки.

Обычный разговор в нашем дегустационном зале начинается с вопроса: «Почему ваши виноградные лозы выглядят иначе, чем лозы некоторых других виноградников, которые я посетил?» Или: «Как мне обрезать виноградную лозу у себя во дворе ?!» Это отличные вопросы, и мы всегда рады ответить.

На ранчо Six Sigma мы начинаем обрезку в феврале. Мы выполняем обрезку, чтобы сохранить форму и размер лозы, а также контролировать соотношение навеса (листьев) и плодов. Для большинства наших лоз используется обрезка шпор (также называемая кордонной обрезкой), что означает, что каждую зиму мы обрезаем их в форме буквы «Т», с 4-6 шпорами (маленькими деревянными выступами) на каждом плече буквы «Т».Мы привязываем каждую руку к простой горизонтальной проволоке и используем две дополнительные горизонтальные проволоки, чтобы сдерживать ростки (новые побеги) по мере их роста.

На наши решения об обрезке влияют два факта:

1. Виноградная лоза осенью закладывает бутоны. Эти почки весной давят новые побеги.

2. При определенных обстоятельствах виноградная лоза дает определенную общую длину побегов, независимо от того, сколько у нее почек. То есть, если вы оставите в общей сложности 4 шпорца с 2 бутонами на каждой, вы получите 8 побегов, которые вырастут, скажем, до длины 4 фута каждый (всего 32 фута).Если на той же виноградной лозе вы оставите вдвое больше (16) побегов, каждый из побегов будет вдвое короче (2 фута).

Наша цель при сборе урожая в большинстве случаев — иметь трехфутовые побеги, каждый из которых поддерживает одну или две грозди винограда на одном побеге. Мы обнаружили, что такое соотношение между пологом и фруктами позволяет виноградной лозе вырабатывать сахар со скоростью, которая соответствует зрелости винограда и степени зрелости сахара, или, другими словами, дает отличное вино.

Но как все начинается? Когда мы сажаем новую лозу, мы позволяем ей расти неприрученной в течение первого года.На второй год обрезаем до двух бутонов. На третий год мы берем самый сильный из двух новых побегов и позволяем ему стать нашим стволом, «Я» в будущей Т-образной форме. (В течение этих первых трех лет мы удаляем все грозди, чтобы оставить всю энергию для развития лозы.)

После третьего сезона оставляем на верхушке нашего тонкого ствола две бутоны. Каждая почка становится побегом, который становится рычагом постоянной Т-образной формы лозы. Затем мы позволяем лозе вырасти побеги из каждой почек на ветвях.Следующей зимой эти побеги обрезают, так что мы получаем, скажем, по 4-6 шпорцев на каждой ветви, каждая с одной или двумя почками. Эта процедура повторяется каждый год при жизни виноградной лозы.

Если вы начинаете с неуправляемой виноградной лозы, вы можете использовать приведенные выше принципы, чтобы все же получить контроль. Просто обрежьте вещь до единого ствола и привяжите его к колышку. Выберите несколько рук (3 или более) на верхней части ствола и используйте формулу длины побега, чтобы оценить, сколько бутонов вы хотите оставить на этих руках.Первые несколько лет вы будете бороться с нежелательными побегами, но просто смахните их, пока они маленькие и продолжаются. В результате виноградная лоза, которая выглядит как небольшое деревце с некоторыми ветвями, называется обрезкой кочана. Это распространено в винодельческих регионах Старого Света, таких как Испания.

Есть и другие способы обрезки виноградной лозы, включая обрезку тростника, но приведенные выше основы позволят вам вырастить отличный виноград и впечатлить своих друзей на долгие годы!

Связанные

Как обрезать виноград ⋆ съедобный двор

Виноград приходит на лес нового сезона

Виноград плодоносит на дереве нового сезона.Обрезайте виноград каждый год, чтобы избежать путаницы побегов и улучшить плоды. Виноградные лозы обладают тонной силы и, предоставленные самим себе, захватят сад, а затем остановят мир.

Хорошая новость заключается в том, что виноград может справиться с жесткой обрезкой, поэтому, если ваш виноград представляет собой кучу побегов и оставил аккуратную решетку для пыли — застряйте в ней. Вам действительно не нужно беспокоиться о слишком большой обрезке винограда!

Сделать раму

Вот наш внешний виноград. Главный ведущий заводит столб и выходят два кордона — по одному с каждой стороны — по натянутым тросам.

Виноград удивительно пластичен, легко тренируется на различных структурах. Независимо от того, как вы это оформляете, будьте уверены в следующих трех вещах:

• Прочность. Во всех этих гроздях винограда много веса, не говоря уже о самой лозе. Приложите немного усилий к созданию чего-нибудь прочного и долговечного, потому что у винограда есть ножки.
• Защита от птиц. Сможете ли вы легко перебросить сетку для птиц?
• Воздушный поток и свет. Воздух сохраняет виноград здоровым, а свет — продуктивным. Обязательно оставьте щедрые зазоры 40-50 см между каждым рядом вашей конструкции, а также между землей и первым проводом.Если вы тренируете свой виноград над крытой палубой, убедитесь, что между крышей и виноградом есть большой зазор.

И вот мой лучший совет — установите структуру, прежде чем сажать виноград… вы знаете, кто вы!

Лидер

Лидер — это главный ствол, который идет от земли до вершины вашей конструкции. От лидера исходит кордоны — боковые руки, несущие фрукты.

Вам нужен только один лидер. Выберите для этой работы самый сильный и лучший снимок и удалите все конкурирующие побеги.Не бойтесь сильно обрезать неконтролируемую лозу, чтобы создать эту четкую структуру — виноград выдержит это.

Перед обрезкой. Наш двухлетний тепличный виноград прорастает вторым лидером. После обрезки. Остается сильнейший лидер. Там может быть только один.

Кордоны

Перед обрезкой. Кордон с прошлогоднего роста.
• Точно так же, как вам нужен только один лидер, вам нужен только один кордон на каждый провод.
• Пройдите вдоль каждого кордона и удалите всю мертвую древесину.
• Удалите тонкие, тонкие, тонкие и длинные, толстые побеги размером с большой палец, оставляя побеги диаметром с карандаш — они самые продуктивные.
• Там, где есть скопление побегов, создайте промежуток примерно 10 см между каждым побегом, удаляя слабые и оставляя лучшие.
• Обрежьте выбранные вами побеги до 2-5 хороших почек, это превратит побеги в шпоры. Когда съемка становится тонкой и слабой, это ваш решающий момент — сокращайте его там. Вы занимаетесь сохранением здоровой древесины только размером с карандаш.
• Виноградная древесина после обрезки снова высыхает, поэтому оставьте примерно сантиметр древесины над бутоном, чтобы это было возможно.
• Обрежьте концы кордона по размеру вашей рамы.
После обрезки. Один кордон и все побеги размером с карандаш обрезают до 2-5 бутонов.

Сожгите обрезки. Слоистая кора винограда обеспечивает прекрасную среду обитания для насекомых.

Продление

Когда кордон теряет моджо, отрежьте его и замените новым побегом. Выберите побеги, которые отходят от поводка, примерно на 10 см ниже проволоки. Лучше всего использовать нижнюю часть проволоки, чтобы при перегибе ее на проволоку она проходила под хорошим углом.

Восстановление старых лоз

Если вы унаследовали гроздь, которая сильно запуталась и серьезно вышла из-под контроля — выберите сильнейший стрелок, исходящий с базы, и замените его лидером, а остальные сократите. Виноград выдержит.

Иногда проще начать заново.

Посетите штат Миссури | Статьи | Обрезка: за кулисами в MO Wine Country

20 декабря 2017

По мере того, как холодная зимняя погода распространяется по Миссури, виноградари по всему штату начинают процесс обрезки своих виноградников.Чтобы производить виноград высочайшего качества, лозы необходимо обрезать и тренировать, поскольку виноградная лоза обновляется каждый год. Это критически важный процесс для обеспечения правильного роста лозы и правильной формы гроздей при сборе урожая. Обрезка с использованием ручных инструментов и тщательного ухода требует навыков и опыта. Каждая виноградная лоза индивидуальна и обрезается по отдельности, когда растение полностью находится в состоянии покоя.

Обрезка спящих виноградных лоз проводится до распускания почек, обычно после того, как пройдут самые холодные зимние температуры.В это время легче увидеть структуру виноградной лозы, если не будут мешать все листья. Обрезка позволяет увеличить воздушный поток и проникновение солнечного света в полог виноградной лозы в течение вегетационного периода, что снижает вероятность инфекций и болезней виноградной лозы.

Спящая обрезка — это первый шаг в сезоне, позволяющий регулировать количество винограда, которое будет давать лоза. По словам специалиста по виноградарству, декана Воленберга из Института винограда и вина Университета Миссури, примерно 90 или более процентов прироста предыдущего сезона удаляется во время спящей обрезки.Удаляемая лоза представляет собой в основном однолетнюю древесину. Единственная однолетняя древесина, сохранившаяся на лозах, — это короткие участки тростника, которые называются шпорами. Из почек на этих шпорах вырастут побеги, которые дадут цветы и, в конечном итоге, виноград. Урожай каждого последующего года зависит от ухода за виноградниками, который проводился в предыдущем сезоне, и от того, насколько хорошо эти шпоры выдержали холодные зимние месяцы.

Если виноградную лозу оставить без обрезки, со временем образуется большое количество старой древесины, которая не дает плодов.Если удалить с лозы слишком много однолетней древесины, на лозе не разовьется достаточно побегов и листьев для созревания винограда. С другой стороны, если останется слишком много однолетней древесины, виноградная лоза даст заросли виноградной лозы, с которыми трудно справиться с небольшим количеством фруктов.

Обрезка — это талант, на развитие которого уходят годы, и для многих это вид искусства. Секрет обрезки виноградной лозы заключается в том, чтобы сбалансировать нагрузку на плоды с ростом виноградной лозы. Виноделы и виноградари штата Миссури знают, что некоторые вещи стоят своей работы!

VisitMO.comVisitMO on PinterestМиссури Путеводитель

Виноградные глазки: виноградная лоза отлично подходит для осеннего цвета | Сады

С тех пор, как я начал работать в RHS Wisley, я по-настоящему ценил виноград. Красивый виноградник, продуктивный мини-виноградник и тщательно обученные системы «стержня и шпоры», натренированные вдоль дорожки; Я использовал все эти визуальные удовольствия и многое другое во время ежедневных прогулок по саду. А кто бы не стал?

Помимо их урожайного потенциала, я действительно увлекся осенними красками винограда, сделав подробные заметки о тех, которые выглядели особенно великолепно в это время года.Некоторые разновидности хорошо известны своими оттенками до дефолиации, в частности, Brant, Vitis coignetiae и V. vinifera Purpurea, но другие, вошедшие в мою записную книжку, были Cascade (также называемые Seibel 13053), Дорнфельдер и Оберлин 595. Может быть, мимолетное наслаждение, но если вы собираетесь вырастить одну или две виноградинки, они могут быть приятными для глаз.

Виноград — печально известный кровоточащий виноград, я имею в виду, что он обильно сочится соком из срезов, если его обрезать в неподходящее время.Сок рано всходит на виноградных лозах, особенно на тех, которые выращиваются под стеклом, поэтому обрезка в любое время после Рождества представляет собой некоторый риск. Кровотечение не вредит виноградной лозе, но потеря всего этого накопленного сахара в соке непосредственно перед тем, как она вот-вот начнет расти, не принесет растению много пользы в долгосрочной перспективе. Обрезка винограда, как только опадут листья, — самый безопасный способ предотвратить кровотечение, хотя вы можете обнаружить, что из некоторых крупных срезов все еще капает сок, что вызывает тревогу ранней весной (они прекращаются, как только лопнут листья).

Ваш метод обрезки зависит от того, как вы дрессировали виноградную лозу, но, если вы похожи на большинство из нас, владельцев винограда, «тренировка» часто переводится как «оставлять ваше растение беспощадно перелезать через забор или на беседку». . Будучи безудержными производителями, это приводит к появлению непослушных экземпляров. В любом случае, есть одно простое правило, которое вы можете применить к таким недисциплинированным растениям: сократите весь прирост в этом году до 10 см в длину. Если вы увлекаетесь винным виноградом и используете систему Гайо, то а) вы будете знать, что нельзя использовать этот подход, и б) держу пари, что ваши лозы будут безупречно натренированы.

Не забывайте, что вы можете взять черенки лиственных пород со своих обрезков (я помню, как получил связку именно такого материала от очень доброго садовника в Висли, который знал, как я ценю эти лозы). Выбирая здоровую древесину, срежьте секатором чуть ниже почки, а затем чуть выше одной примерно на 25 см выше. Окуните их в участок с хорошо дренированной почвой так, чтобы были видны только верхние 2 см, и следующей осенью выкопайте укоренившиеся растения.

Люси Халсолл — редактор журнала Grow Your Own, ведущего ресурса для всех, кто интересуется выращиванием овощей.
Чтобы просмотреть журнал Grow Your Own, конкурсы и многое другое, посетите сайт growfruitandveg.co.uk/guardian

Конкурс Bee-Kind Garden
Поздравляем Холли Хопкинс, Хелену Хэддок, Джин Уайтман, Беату Малиновска, Энди Крейг , Ирен Майер, Лаура Хиронс, Джонни Квик, Эмма Ортон и Тим Квик, которые стали победителями в нашем недавнем соревновании.

Времена года на винограднике: зимняя обрезка

Зимние пейзажи виноградников могут быть такими же живописными, как весеннее цветение или осенние цвета урожая.Понимание времен года на виноградниках повышает нашу оценку ландшафта виноградников до и после обрезки.

После сбора урожая начинается сезон дождей и температура падает. по мере приближения зимы. Поздней осенью лозы опадают своими разноцветными листьями и устремляются в покой, отдых перед предстоящим вегетационным периодом. Что происходит во время Зимние месяцы определяют здоровье лоз и урожай предстоящего урожая. Понимание этого расширяет нашу признательность за жизненный цикл виноградной лозы и почему виноградники красивы в любое время года.

Если вы садовод или любите заниматься ландшафтным дизайном, вам знакомы с методами и причинами обрезки. Хотя это похоже на обрезку деревьев, кустарники и цветущие растения, обрезка виноградной лозы имеет некоторые специфические отличия. Вот 101 краткая информация об обрезке виноградной лозы.

Что такое обрезка?

Считайте обрезку последним этапом только что собранного урожая и первым шагом к тому, чтобы следующий урожай принес отличные плоды. Обрезка сокращает рост виноградной лозы в прошлом году, что жизненно важно для здоровья виноградной лозы.Он также определяет количество фруктов, которые вырастут в этом году, и где они будут расти. Виноградники называют это созданием «фруктовой зоны».

Виноградник ждет обрезки. Обрезанная лоза.

Как и любая виноградная лоза, виноградная лоза любит расти во всех направлениях. Благодаря правильной обрезке лозы будут расти в «зоне» и производить меньше грозди винограда на растение. Меньшее количество развивающихся гроздей означает наличие питательных веществ каждая виноградная лоза имеет более узкую направленность, что позволяет каждой грозди развивают глубокий, насыщенный вкус.Меньше фруктов на виноградную лозу — больше аромата на гроздь.

Crews Give Vineyard TLC

Бригады виноградников, которые подрезают лозы, часто — это те же люди, которые ухаживают за виноградником круглый год. Они точно знают, где обрезать прошлогоднюю лозу и какую часть тростника оставить для максимального здоровья лозы. Есть два метода обрезки: обрезка тростника и обрезка шпорцев. Мы не будем вдаваться во все технические детали обрезки, потому что это не так просто, как кажется.

Правильная обрезка виноградной лозы — настолько почитаемый навык, что во многих районах выращивания винограда проводятся конкурсы по обрезке. Мужчины и женщины, занимающиеся обрезкой виноградников, обычно покупают и содержат собственные секаторы. Они ухаживают за своими ножницами, как художник за любимой кистью. Эти высококвалифицированные садоводы — закаленные ветераны своего вида искусства, и, несмотря на тяжелую работу, они, как известно, восклицают, как сильно они любят обрезку.

Дзен обрезки

«Дзен обрезки — это люди, разбирающиеся в искусстве обрезки », — сказал Фред Петерсон, владелец винодельни Peterson и Bradford Mountain. Виноградник.«Еще до того, как они приблизятся к виноградной лозе, опытный садовод будет иметь видение того, как должна выглядеть идеально обрезанная лоза после того, как они будут сделаны с этим. Затем, когда перед ними виноградная лоза, они сталкиваются с реальностью. лицом к ним и старайтесь изо всех сил с каждой несовершенной виноградной лозой ».

«Формировать виноградную лозу приносит огромное удовольствие. Вы делать бесчисленное множество вариантов с каждой обрезанной виноградной лозой, и каждый выбор будет формировать качество и количество винограда для предстоящего урожая », — говорится в сообщении. Петерсон.«Наверное, это мой любимый виноградник каждый год».

Посвящение

Имейте в виду, что зимой виноградники обрезают, и погодные условия не всегда идеальны. Дневные температуры часто бывают довольно прохладными или даже очень низкими. Может быть туман, дождь или мутная погода, может дуть ветер. Тем не менее каждую зиму тысячи акров необходимо обрезать за короткое время, прежде чем погода станет теплой и виноградные лозы снова не начнут расти. Работники виноградников не могут дождаться идеальной погоды, потому что это может не произойти в ограниченный период времени, когда оптимально подрезать лозы.Преданность уходу за виноградными лозами превалирует над комфортом сохранения тепла или сухости.

Наслаждайтесь зимним пейзажем

Если вы ищете возможность посетить Винный путь этой зимой и увидеть множество подрезанных и еще не обрезанных виноградников, я рекомендую приехать во время Winter WINEland. Более 100 виноделен вдоль Винной дороги будут разливать свои нынешние вина. Некоторые винодельни будут ориентироваться на вертикальные вина (одно и то же вино из нескольких винтажей), в то время как другие будут предлагать несколько дегустаций только одного сорта, например, Зинфандель или Каберне Совиньон.Программа винодельни доступна онлайн, если вы готовы подробно ознакомиться с предложениями.

Winter WINEland, когда вы едете от винодельни к винодельне и смотрите на виноградники, которые покрывают пейзаж, я надеюсь, вы запомните что для выращивания исключительного винограда, который, в свою очередь, становится звездным вином, много тяжелой работы уходит на уход за каждой лозой. Обрезка — это всего лишь одно многих виноградников в течение года. Оставайтесь с нами и в в ближайшие месяцы мы поговорим о некоторых других аспектах виноградников. Винный путь.

Удачной покупки!

@TheWineRoad #AlongTheWineRoad # обрезка # WINEland2019 #wineroadlife

Виноградная лоза Осенняя королевская

Виноградная лоза к вашим дверям! Мы тщательно отобрали срез лучших винных и десертных виноградных лоз, которые, по нашему мнению, являются привитыми, чтобы обеспечить наилучшие характеристики в условиях британского климата.

Все наши вина выращиваются в британском графстве Дорсет и могут быть доставлены во все районы Великобритании.

Виноградная лоза Осенняя королевская красная без косточек

Современный черный десертный сорт без косточек, выведенный в Калифорнии.Темно-фиолетовые / черные ягоды крупнее других сортов без косточек, имеют тонкую кожицу и сочную, сладкую полупрозрачную желто-зеленую мякоть. Требуется холодная теплица или открытое солнечное место

• Положение — полное солнце
  
• Почва — хорошо дренированная, предпочтительно от нейтральной до щелочной
• В помещении — Да
• На открытом воздухе — Да, в защищенном от солнечного света месте
• Десерт — Да
• Виноделие — Да
• Бессемянный — есть
• Размер кастрюли при покупке — 3 л

Эта виноградная лоза идеально подходит для тех, кто любит есть великолепно сладкий виноград прямо с лозы и может также попробовать виноделие.







Общая информация о выращивании винограда

Выбор винограда

При покупке винограда следует учитывать два основных момента. Независимо от того, хотите ли вы использовать их для еды, например, для десертного винограда или для изготовления вина (или и того, и другого!), А также собираетесь ли вы выращивать их на открытом воздухе или в помещении.

Комнатный виноград хочет быть в теплице или неотапливаемом зимнем саду.Их также можно сажать снаружи в землю, натренировав ствол и стебли внутри. Выращенные таким образом лозы редко нуждаются в дополнительном поливе, их легко подкармливать и управлять ими.


Открытый виноград лучше всего выращивать на открытом воздухе, в теплом, защищенном, солнечном месте, например, у стены, выходящей на юг или юго-запад, забор или вдоль проволоки. Виноградная лоза растет на большинстве типов почв, если они хорошо дренированы. При посадке виноградных лоз желательно иметь склон, обращенный на юг, а ряды идут с севера на юг.Избегайте морозных очагов — морозы могут повредить молодые побеги.

Посадка виноградной лозы

Прочтите наши инструкции здесь


Обрезка и дрессировка виноградных лоз

Подробнее здесь

Кормовые лозы

Если виноград находится в земле, лозы не нуждаются в подкормке как таковые, но каждую весну их следует мульчировать конским или садовым компостом (при использовании навоза из конюшни убедитесь, что он сделан на основе соломы, а не опилок, так как обычно из хвойных пород, обладающих кислотным действием)

Выращивание лозы в контейнерах

Виноградные лозы можно выращивать в контейнерах, но их легче выращивать в земле.
Они должны находиться в очень больших контейнерах, и, возможно, их нужно будет поливать ежедневно в засушливое лето и кормить раз в две недели кормом с высоким содержанием калия (например, томатным кормом) в конце весны / лета.
Завод в Джон Иннес № 2 с добавлением песка.
Виноградные лозы не любят иметь теплые / горячие корни, поэтому горшок желательно ставить там, где корни находятся в тени, а верхняя часть находится на солнце. Также избегайте посадки в черные пластиковые горшки, так как они сильно нагреваются.


Количество плодов

Их основное время плодоношения в Великобритании — сентябрь — октябрь.Как время, так и количество плодов сильно зависят от сорта винограда, а также от погодных условий, когда происходит опыление цветов (обычно июнь) и завязывание плодов (начиная с июня). Чем более защищенное / солнечное место вы предоставите, тем больше у вас шансов, что они принесут плоды. Обычно они начинают закладывать «полезное» количество фруктов с 3-го года посадки. Общее правило плодоношения: в первые два года после посадки удаляйте все цветы. Разрешите три грозди винограда на трехлетних лозах и около пяти гроздей на четырехлетних лозах — немного больше, если растет хорошо.После этого разрешить полную обрезку

Сбор урожая

Виноград готов к сбору, когда он мягкий на ощупь и сладкий на вкус. Кожица белого винограда часто меняется с темно-зеленой на полупрозрачно-желтую и становится намного тоньше.