Огородов Станислав Анатольевич — пользователь, сотрудник
МГУ имени М.В. Ломоносова, Географический факультет, Научно-исследовательская лаборатория геоэкологии Севера, главный научный сотрудник, с 5 мая 1999
доктор географических наук с 2014 года
кандидат географических наук с 1999 года
профессор РАН с 24 апреля 2018 г.
Соавторы: Белова Н.Г., Баранская А.В., Шабанова Н.Н., Архипов В.В., Кокин О.В., Камалов А.М., Вергун А.П., Кузнецов Д.Е., Богатова (Алексютина) Д.М., Новикова А.В., Мазнев С.В., Носков А.И., Цвецинский А.С. показать полностью…, Overduin P.P., Марченко А.В., Ермолов А.А., Романенко Ф.А., Бирюков В.Ю., Шилова О.С., Копа-Овдиенко Н.В., Маслаков А.А., Lantuit H., Каплин П.А., Полякова Е.И., Соломатин В.
И., Шестов А.С., Grigoriev M., Irrgang A., Абрамова А.С., Бадина С.В., Кондратьева Д.М., Сафьянов Г.А., Селюженок В.В., Forbes D., Jones B.M., Strzelecki M., Wetterich S., Бабурин В.Л., Гуеган Э., Добролюбов С.А., Луговой Н.Н., Митенко Г.В., Павлидис Ю.А., Присяжная А.А., Солдатов М.С., Тарасов Г.А., Тикунов В.С., Удалов Л.Е., Хрисанов В.Р., Чуженькова В.А., Bendixen M., Cоина В.С., Gibbs A., Gudoshnikov Y.P., Jones B., Okorokov A.I., Sinitsyn A., Solomon S., Zelenin E.A., Zubakin G.K., Бирюков М.В., Богданова М.Д., Болысов С.И., Бухарицин П.И., Ващенкова Е.Н., Величко А.А., Вылегжанин А.Г., Гаранкина Е.В., Герасимова М.188 статей, 8 книг, 117 докладов на конференциях, 117 тезисов докладов, 21 НИР, 1 патент, 2 награды, 4 членства в научных обществах, 9 членств в редколлегиях журналов, 3 членства в программных комитетах, 1 членство в диссертационном совете, 4 диссертации, 2 дипломные работы, 3 учебных курса, 7 выступления в СМИ
Количество цитирований статей в журналах по данным Web of Science: 294, Scopus: 412
РИНЦ:
IstinaResearcherID (IRID): 416000
ResearcherID: L-9505-2015
Scopus Author ID: 6507931427
ORCID: 0000-0002-4002-4600
Огородов Иван Андреевич — 37 отзывов | Краснодар
Пациент
+7-928-28XXXXX
27 июля в 19:01
-2. 0 ужасно
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Ужасно
Ужасно
Ужасно
Ужасно
Никогда
Проверено (3)
Посетили в июне 2022
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-989-29XXXXX
4 мая в 09:50
+2.0 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (2)
Посетили в апреле 2021
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-918-20XXXXX
16 декабря 2021
в 15:28
Отзыв удалён автором 16.12.2021
Посетили в декабре 2021
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-967-65XXXXX
7 декабря 2021
в 13:13
+2.0 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (1)
Посетили в июне 2020
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-928-40XXXXX
1 октября 2021
в 15:51
+2. 0 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (2)
Посетили в октябре 2021
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-952-84XXXXX
17 сентября 2021
в 12:24
+0.8 хорошо
Тщательность обследования
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Нормально
Хорошо
Отлично
Возможно
Проверено (2)
Посетили в сентябре 2021
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-918-02XXXXX
6 сентября 2021
в 11:25
+2.0 отлично
Тщательность обследования
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (2)
Посетили в сентябре 2021
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-918-42XXXXX
22 июня 2021
в 09:52
+2.0 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (1)
Посетили в июне 2021
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-903-45XXXXX
14 мая 2021
в 14:40
-2.0 ужасно
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Ужасно
Ужасно
Ужасно
Ужасно
Никогда
Проверено (3)
Посетили в январе 2021
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-903-45XXXXX
21 апреля 2021
в 16:41
+2.0 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (1)
Посетили в апреле 2021
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-918-97XXXXX
28 октября 2020
в 10:07
+2.0 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (1)
Посетили в октябре 2020
Клиника семейного здоровья «Сити-Клиник»-ул. Бабушкина, д. 37
Пациент
+7-961-58XXXXX
20 декабря 2019
в 13:08
-1.6 ужасно
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Ужасно
Нормально
Ужасно
Ужасно
Никогда
Проверено (1)
Посетили в декабре 2019
Больница скорой медицинской помощи (БСМП)-ул. 40 лет Победы, 14
Пациент
+7-960-48XXXXX
1 декабря 2019
в 14:42
+2.0 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (1)
Посетили в ноябре 2019
Больница скорой медицинской помощи (БСМП)-ул. 40 лет Победы, 14
Пациент
+7-967-30XXXXX
26 июля 2019
в 15:42
+2.0 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (1)
Посетили в сентябре 2014
Больница скорой медицинской помощи (БСМП)-ул. 40 лет Победы, 14
Пациент
+7-928-44XXXXX
18 мая 2019
в 22:11
+2.0 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Отлично
Однозначно
Проверено (1)
Больница скорой медицинской помощи (БСМП)-ул. 40 лет Победы, 14
Пациент
+7-989-29XXXXX
8 мая 2019
в 22:19
+2.0 отлично
Проверено (1)
Больница скорой медицинской помощи (БСМП)-ул. 40 лет Победы, 14
Пациент
+7-928-44XXXXX
24 ноября 2018
в 17:53
+1. 8 отлично
Тщательность обследования
Эффективность лечения
Отношение к пациенту
Информирование пациента
Посоветуете ли Вы врача?
Отлично
Отлично
Отлично
Хорошо
Однозначно
Проверено (1)
Больница скорой медицинской помощи (БСМП)-ул. 40 лет Победы, 14
Пациент
+7-928-33XXXXX
28 мая 2018
в 14:56
+2.0 отлично
Проверено (2)
Посетили в мае 2018
Пациент
+7-900-25XXXXX
14 мая 2018
в 16:13
+2.0 отлично
Проверено (2)
Посетили в мае 2018
Пациент
+7-952-97XXXXX
3 мая 2018
в 16:32
+2.0 отлично
Проверено (2)
Посетили в апреле 2018
Пациент
+7-918-98XXXXX
6 марта 2018
в 10:46
+2. 0 отлично
Проверено (2)
Посетили в марте 2018
Пациент
+7-909-47XXXXX
11 января 2018
в 13:46
-2.0 ужасно
Проверено (1)
Больница скорой медицинской помощи (БСМП)-ул. 40 лет Победы, 14
Пациент
+7-961-52XXXXX
20 декабря 2017
в 12:42
+2.0 отлично
Проверено (2)
Посетили в декабре 2017
Пациент
+7-961-53XXXXX
15 сентября 2017
в 15:35
0.0 нормально
Проверено (1)
Пациент
+7-918-66XXXXX
1 сентября 2017
в 14:40
+2.0 отлично
Проверено (2)
Посетили в августе 2017
Пациент
+7-918-33XXXXX
9 декабря 2016
в 09:38
+2. 0 отлично
Проверено (1)
Пациент
Юлия Т.
2 августа 2016
в 12:17
+2.0 отлично
Проверено (1)
Скрытый
7 июля 2016
в 11:17
-2.0 ужасно
Проверено (1)
Гость
4 сентября 2015
в 10:27
-2.0 ужасно
Пациент
Анна Н.
10 апреля 2015
в 19:45
+2.0 отлично
Проверено (1)
Гость
10 марта 2015
в 18:55
+2.0 отлично
Гость
20 июня 2014
в 13:12
+2. 0 отлично
Гость
26 декабря 2013
в 15:58
-2.0 ужасно
Больница скорой медицинской помощи (БСМП)-ул. 40 лет Победы, 14
Гость
10 октября 2013
в 20:32
+2.0 отлично
Гость
23 сентября 2013
в 18:19
0.0 нормально
Больница скорой медицинской помощи (БСМП)-ул. 40 лет Победы, 14
Гость
19 сентября 2013
в 18:17
-1.0 плохо
Гость
22 октября 2012
в 12:46
+2.0 отлично
Как начать огород
Начните выращивать свою собственную еду с помощью этих 6 основных шагов Джанет Лоури, садовый писатель и фотограф
Приподнятые грядки — отличный выбор для начинающих садоводов благодаря простоте обслуживания и производительности. Фото: Джанет Лоури.
Оглавление
- Изучите основы
- Выберите сайт
- Решите, что выращивать
- Определите, когда сажать
- Семена, саженцы, луковицы или клубни?
- Уход за садом
Вы когда-нибудь думали о выращивании собственных овощей, но не знаете, с чего начать? Если да, то вы не одиноки. Создание огорода не должно быть сложной задачей. Следуя некоторым основным рекомендациям, вы сможете самостоятельно собирать листья салата или огурцы для свежего летнего салата.
Популярность съедобного садоводства резко возросла, поскольку люди ищут более тесную связь со своей едой и тем, откуда она берется. Свежие овощи, выращенные в саду, вкуснее, чем купленные в магазине, и часто более питательны. Есть огромное удовольствие от поедания спелого сочного помидора, который вы вырастили сами.
Шаг 1. ИЗУЧЕНИЕ ОСНОВ
У всех растений есть основные потребности для выживания, включая свет, почву, воду и питательные вещества.
Свет:
Большинству овощей требуется не менее 6 часов полного солнечного света в день. Зелень, такая как салат и шпинат, может переносить полутень. Корнеплоды, такие как морковь и свекла, прекрасно себя чувствуют на участке, куда попадает только утреннее солнце.
Почва:
Одним из наиболее важных элементов выращивания здоровых овощей является наличие подходящей почвы. Почвы в саду могут быть суглинистые, песчаные, глинистые или каменистые. Овощам нужна рыхлая, хорошо дренируемая почва, которая позволяет воде и питательным веществам эффективно доставляться в корневую зону. Глина или уплотненная почва могут вызвать стоячую воду, что приводит к корневой гнили и другим заболеваниям. Песчаная почва позволяет воде и питательным веществам истощаться слишком быстро.
Оцените существующую почву с помощью анализа почвы, чтобы определить, что ей нужно. Органические добавки, такие как компост, навоз и отвары червей, улучшат дренаж, консистенцию почвы и обеспечат питательными веществами. Если ваша родная почва бедна, рассмотрите возможность добавления приподнятых грядок и использования готовой почвенной смеси.
Вода:
Овощные растения лучше всего растут при регулярном поливе. Поливайте саженцы легко и часто, чтобы их корни укоренились. Когда растения подрастут, поливайте реже и дольше, чтобы укоренились более глубокие корни. Слишком много воды может привести к корневой гнили и грибковым заболеваниям. Недостаток воды может привести к задержке роста и плохой урожайности.
В периоды жары или засухи растениям требуется больше воды. Чтобы определить, нуждается ли ваше растение в поливе, воткните палец в почву. Если он чувствует себя сухим на 2-4 дюйма вниз, то пришло время поливать.
Питательные вещества:
Для роста всем растениям нужны питательные вещества, основными из которых являются фосфор, азот и калий. Многие расфасованные удобрения специально разработаны для овощей, чтобы не приходилось гадать, что нужно вашим растениям.
рН почвы:
Способность растения поглощать питательные вещества зависит от уровня кислотности или щелочности почвы, известного как рН. Это измеряется по шкале от 1 до 14, где 1 — самая кислая, 14 — самая щелочная, а 7 — нейтральная. Большинство овощей хорошо растут в почве, которая находится в нейтральном диапазоне, а некоторые предпочитают более кислую или щелочную среду.
Перед посадкой используйте тестовый набор для определения pH почвы. Предварительно приготовленные почвенные смеси должны быть уже должным образом сбалансированы, по крайней мере, для первого вегетационного периода. Отрегулируйте pH, добавив известь, чтобы увеличить щелочность, или серу, чтобы увеличить кислотность.
Сохраняйте органику:
Избегайте химических удобрений и средств борьбы с вредителями или болезнями, чтобы продукты не загрязнялись.
Шаг 2 — ВЫБЕРИТЕ УЧАСТОК
Выберите участок:
Вам не нужен большой двор, чтобы выращивать собственные овощи. Участок, который получает не менее 6 часов полного солнца, — это все, что нужно для начала. Даже если нет места для выделенного участка, овощи можно выращивать в контейнерах на террасе или балконе или в разных частях двора. Поместите растение томата в пластиковую кадку во внутреннем дворике, окаймите дорожку салатом или вырастите горох в подвесной корзине.
Дизайнер: Маргарет де Хаас ван Дорссер. Фото: Джанет Лоури.
САДОВЫЕ Грядки
Овощной участок можно засаживать ровными или насыпными рядами. Приподнятая почва быстрее прогреется весной и обеспечит лучший дренаж. Сделайте ряды, идущие с севера на юг для лучшего воздействия солнца, и создайте проходы между ними для легкого доступа. Разместите более высокие растения, такие как кукуруза и фасоль на решетке, с северной стороны, чтобы они не затеняли более мелкие растения.
Фото: Джанет Лоури.
ПОДЪЕМНЫЕ КРОВАТИ
Это отличный вариант для начинающих, так как приподнятые кровати более эффективны и управляемы. Ящики из дерева, пластика или металла наполняют товарной почвенной смесью. Преимущества включают в себя: почва быстрее прогревается, лучший дренаж, более высокие урожаи и меньше обслуживания. Вы можете построить кровати самостоятельно или выбрать готовый комплект.
Фото: Проверенные победители.
КОНТЕЙНЕРЫ
Для тех, у кого мало места, многие овощи можно выращивать в контейнерах на террасе, террасе или балконе. Некоторые из них, такие как горох, салат, баклажаны и карликовые помидоры, можно выращивать даже в подвесных корзинах или в перевернутых горшках. Советы по контейнерному озеленению смотрите ниже.
Фото: Джанет Лоури.
ВЫРАЩИВАЙТЕ
Вертикальное озеленение — еще один отличный способ увеличить площадь и продуктивность. Вьющиеся растения, такие как горох, фасоль, огурцы, кабачки и помидоры, можно выращивать на шпалере или другой опоре, такой как оцинкованное ограждение фермы.
Шаг 3 — РЕШИТЕ, ЧТО ВЫРАЩИВАТЬ
В середине весны можно выращивать прохладные культуры, включая салат, шпинат и горох. Дизайнеры: Крейг Квирк и Ларри Нил. Фото: Джанет Лоури.
Выращивайте то, что вам нравится:
Составьте список овощей, которые вы любите есть. Подумайте, сколько вы на самом деле будете потреблять, и хотите ли вы сохранить излишки.
Начните с малого:
Сократите свой список желаний до нескольких сортов, которые проще всего выращивать. Будьте проще, чтобы не запутаться.
Составьте план сада:
Составьте план на бумаге и составьте график посадки. Вы также можете включить напоминания о том, когда удобрять и пересаживать в планировщик сада.
Сделайте свою домашнюю работу:
Ознакомьтесь с овощами, которые вы хотите выращивать, а также с тем, что хорошо растет вместе (так называемая совместная посадка). Есть много онлайн-ресурсов, а также книг по садоводству. Семенные компании часто размещают информацию о выращивании на своих веб-сайтах. Ваш местный садовый центр или служба распространения знаний при университете могут предоставить более конкретную информацию для вашего региона.
Привлечение опылителей:
Посадите поблизости цветы, такие как бархатцы и настурции, чтобы привлечь насекомых-опылителей. Опыление имеет решающее значение для развития овощей. В то время как некоторые растения являются самоопыляемыми, другим для распространения пыльцы нужны пчелы и другие насекомые.
Этап 4. ОПРЕДЕЛИТЕ КОГДА САЖАТЬ
Овощи холодного сезона:
Салат, редис, горох, брокколи и корнеплоды, такие как свекла, картофель и морковь, сажайте в середине весны. Некоторые из них можно пересаживать в конце лета для сбора осеннего урожая. Овощи прохладного сезона лучше всего растут при температуре 40-75 градусов по Фаренгейту. Подождите, пока минует опасность заморозков, прежде чем высаживать их на открытом воздухе. Молодые растения можно защитить колпаком или укрытием рядов во время холодов.
Овощи теплого сезона:
Сажайте помидоры, перец, кукурузу, фасоль, баклажаны и огурцы поздней весной, как только потеплеет. Сортам теплого сезона нужна средняя температура от 60 до 95 градусов по Фаренгейту. Обратите внимание на «дни до созревания», которые показывают, сколько времени требуется овощам для созревания. С такими растениями, как помидоры, для выращивания которых требуется больше времени, убедитесь, что этот период времени не превышает среднюю дату первых заморозков осенью.
Последовательная посадка:
Для непрерывного сбора урожая в течение вегетационного периода сажайте небольшое количество быстрорастущих растений, таких как салат, шпинат, свекла, редис и кустовая фасоль, каждые 2-4 недели. Прекратите сажать культуры для прохладной погоды в самое жаркое время лета и возобновите, когда погода снова станет прохладной.
Шаг 5. НАЧНИТЕ С СЕМЯН, СТАРТОВ, ЛУКОВИЦ ИЛИ КЛУБНЕЙ?
Лук можно вырастить из семян, но проще всего из луковиц. Фото: Джанет Лоури.
Выращивание из семян:
Такие сорта, как салат, шпинат, редис, свекла, морковь, фасоль и горох, легко вырастить из семян и сразу посеять в саду. Семена прорастают в определенном диапазоне температур, который варьируется в зависимости от овоща. Прореживайте сеянцы на правильном расстоянии друг от друга, чтобы предотвратить перенаселение. Узнайте больше о том, как начать с семян.
Вырасти с самого начала:
Начинающие садоводы добьются наибольшего успеха при выращивании теплолюбивых культур, таких как помидоры, перец, огурцы и кабачки, при выращивании из стартовых растений, купленных в садовом магазине. Медленнорастущие сорта для прохладной погоды, такие как брокколи, цветная капуста, сельдерей и белокочанная капуста, также легче с самого начала.
Выращивание из луковиц или клубней:
Лук можно вырастить из семян, но проще всего из луковиц. Чеснок выращивают из зубчиков, а картофель производят из клубней.
Этап 6. УХОД ЗА ВАШИМ ОГОРОДОМ
Содержите его в чистоте:
Не допускайте сорняков и другого мусора в местах посадки.
Мульча:
Поместите слой компоста, соломы или листовой мульчи вокруг растений, чтобы подавить рост сорняков и сохранить влагу для облегчения ухода.
Вредители и болезни:
Если растения находятся в правильных условиях, они менее восприимчивы к вредителям и болезням. Некоторые сорта более устойчивы, чем другие. Проблемы различаются для разных видов овощей и в зависимости от региона. Прежде чем сажать, изучите информацию, чтобы выявить симптомы и вылечить их на ранней стадии.
Урожай:
Собирайте овощи, когда они созреют, для максимального вкуса. Используйте как можно скорее, или заморозьте или консервируйте для последующего использования.
Учитесь на своих ошибках:
Легко разочароваться, если урожай плохо растет. Даже у самых опытных садоводов бывают удачи и неудачи. Каждый год отличается, и некоторые факторы, такие как погода, находятся вне вашего контроля. Выясните, что пошло не так, и исправьте проблему на следующий год. Сосредоточьтесь на своих успехах и с нетерпением ждите следующего года.
БОНУС: СОВЕТЫ ПО УХОДУ ЗА КОНТЕЙНЕРОМ
Фото: Проверенные победители.
Выберите контейнеры:
Контейнером может стать практически любой предмет, если он достаточно большой, имеет достаточный дренаж и безопасен для пищевых продуктов. Чаще всего используются пластиковые, деревянные или керамические контейнеры. Убедитесь, что контейнеры имеют ширину и глубину не менее 12 дюймов, а на дне есть соответствующие дренажные отверстия. Горшки можно поставить на стояки для лучшего дренажа.
Почва:
Используйте высококачественную органическую почвенную смесь, заполняя контейнер на дюйм или два ниже края. В течение вегетационного периода почва немного осядет. Не используйте почву вне сада, так как она может уплотниться, что приведет к ухудшению дренажа.
Вода:
Растения в контейнерах высыхают быстрее, чем в земле, поэтому их нужно поливать чаще. Воздействие солнца, погода, влажность и размер контейнера — все это влияет на скорость высыхания почвы. Общее эмпирическое правило – поливать каждые 2-3 дня или 1-2 дня в жаркие периоды. Если почва сухая на 1-2 дюйма ниже поверхности, пора поливать.
Удобрение:
Поскольку контейнеры нужно поливать чаще, удобрение вымывается быстрее. Если ваша почвенная смесь не содержит удобрений, добавьте органические гранулированные удобрения с медленным высвобождением во время посадки. Добавляйте жидкую рыбную эмульсию или удобрение из морских водорослей каждые две недели для дополнительного усиления.
Лучшие овощи для контейнеров:
Мелкие овощи, такие как листовой салат и шпинат, быстро растут, что позволяет выращивать последовательные культуры. Другие варианты контейнеров включают горох, редис, морковь, картофель, баклажаны, перец и помидоры. Ищите карликовые сорта, которые будут оставаться более компактными.
Подробнее о контейнерных огородах см.: Основы контейнерного огородничества.
СВЯЗАННЫЕ:
Сады с приподнятыми грядками
Идеи контейнерного сада
Весенние овощи
Осенние овощи
Советы по огороду
Как разбить огород за 9 простых шагов
По
Мари Яннотти
Marie Iannotti
Marie Iannotti — опытный садовник и опытный мастер-садовник с почти тридцатилетним стажем. Она также является автором трех книг по садоводству, фотографом растений, оратором и бывшим преподавателем садоводства Корнеллского кооператива. Садовые письма Мари были представлены в газетах и журналах по всей стране, и у нее были интервью для радио Марты Стюарт, Национального общественного радио и многочисленные статьи.
Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс
Обновлено 17.09.22
Рассмотрено
Кэтлин Миллер
Рассмотрено Кэтлин Миллер
Кэтлин Миллер — уважаемый мастер-садовник и садовод, которая делится своими знаниями об устойчивом образе жизни, органическом садоводстве, сельском хозяйстве и ландшафтном дизайне. Она основала Gaia’s Farm and Gardens, действующую устойчивую ферму пермакультуры, и пишет для Gaia Grows, колонки в местной газете. У нее более 30 лет опыта в садоводстве и устойчивом сельском хозяйстве.
Узнайте больше о The Spruce’s Наблюдательный совет
Факт проверен
Эмили Эстеп
Факт проверен Эмили Эстеп
Эмили Эстеп — биолог растений и специалист по проверке фактов, специализирующийся на науках об окружающей среде. Она получила степень бакалавра журналистики и магистра наук в области биологии растений в Университете Огайо. Эмили работала корректором и редактором в различных онлайн-СМИ в течение последнего десятилетия.
Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс
Зоя Костина / Getty ImagesЕсли вы никогда раньше не выращивали овощи в саду, вас ждет многоуровневое удовольствие. Выращивание вкусных овощей и предотвращение проблем требует некоторых знаний и усилий, но следующие уроки помогут вам быстро приступить к работе.
Всему остальному вы научитесь по ходу дела, ведь это настоящее удовольствие от садоводства: преодоление неожиданных препятствий и завершение сезона обильным урожаем. Вы буквально можете вкушать плоды своего труда!
Вот 9 простых шагов к выращиванию собственных овощей.
01 от 09
Дэн Бигелоу / Банк изображений / Getty ImagesВы хотите, чтобы ваши овощи были счастливыми, так как стрессовые растения не дадут вам бушелей вкусных овощей. Большинство овощей растут в одинаковых условиях, поэтому сделать их счастливыми несложно, особенно если у вас есть место с полным солнцем.
Также важно, чтобы ваш огород находился в удобном месте; в противном случае им можно пренебречь.
Кроме того, место должно быть достаточно ровным и иметь неуплотненную или слишком каменистую почву. Не волнуйтесь, если почва не идеально темная и не богата питательными веществами — вы всегда можете добавить почвенные удобрения, чтобы сделать ее здоровой для выращивания овощей.
02 от 09
Билл Оксфорд / Getty ImagesЭто забавная часть планирования огорода. Это также обманчиво сложно, потому что наши глаза намного больше, чем наши сады. Все звучит так сочно, что очень заманчиво попытаться втиснуть больше, чем следует.
Когда типы овощей, такие как помидоры, встречаются в большом разнообразии, проведите небольшое исследование, чтобы определить лучший вариант для вашего садового плана. Например, если вы хотите собирать урожай понемногу, помидоры черри — лучший вариант, чем крупные реликвии или сорта бифштекса.
03 от 09
Анник Маруси / Getty ImagesЗдесь есть некоторые практические соображения. Многие садоводы выращивают все свои растения из семян, потому что семена бывают более разнообразными, чем саженцы.
Но даже если идея провести зиму, балуя крошечные растения в подвале, вам неприятна, все же есть овощи, которые лучше всего растут, если их посадить из семян. Не паникуйте. Их можно сразу посеять в вашем саду.
04 от 09
Дж. Пол Мур / Getty Images
Эстетика отходит на второй план в огородах. Ваша первая забота должна заключаться в том, чтобы поместить овощи в оптимальные условия для их выращивания. Вам также необходимо предусмотреть место для дорожек и место для работы. Но это не значит, что он не может выглядеть великолепно.
Изучите советы по планировке своего огорода и просмотрите фотографии огорода для вдохновения.
05 от 09
Мааригард / Getty ImagesОбычно вы не сажаете свой огород сразу. Некоторые овощи исчезнут, когда потеплеет, а другие можно будет выставить на открытое пространство. Другие овощи производят только в течение ограниченного времени, и их можно сеять в шахматном порядке, чтобы увеличить урожай.
Есть несколько простых способов максимально использовать даже небольшое пространство для огорода, например, выбрать небольшие или карликовые сорта растений, выращивать вьющиеся растения, которые можно приучать вверх, и смешивать солнцелюбивые и теневыносливые растения, чтобы первые обеспечивали тень для последнего.
06 от 09
Клаус Ведфельт / Getty ImagesПрактически любой овощ можно выращивать в контейнерах. Контейнерное огородничество имеет определенные преимущества. Во-первых, вы можете контролировать почву и дренаж. Гораздо легче иметь отличную почву, когда вы насыпаете ее в горшок и не ломаете себе спину, возделывая поправки.
Вы можете разместить свои контейнеры там, где они будут получать больше всего солнечного света, или даже перемещать их, чтобы следовать за солнцем. А если овощи приподнять над землей на несколько футов, вредителям будет труднее добраться до них.
Конечно, им потребуется больше воды, чем растениям в грунте, а некоторым крупным овощам будет не так уж и тесно в горшке.
07 от 09
Дугал Уотерс / Getty ImagesТеперь мы готовы заняться более практическими делами. Огород требует регулярного ухода. Овощи не будут ждать, пока вам будет удобно их полить, поставить на кол или собрать урожай.
Некоторые задачи, такие как подвешивание и мульчирование, можно выполнять в начале сезона. Другие, такие как полив и прополка, будут продолжаться.
Вы также должны заранее решить, хотите ли вы заниматься органическим садоводством, потому что это может потребовать улучшения почвы, которое следует сделать перед посадкой.
08 от 09
ВУАЗЕН/ФАНИ/Getty ImagesВы знали, что это произойдет. Борьба с вредителями – важная часть ухода за овощами. В крайнем случае можно начать распылять всевозможные отвары на еду.