Подкормка свеклы: описание культуры, фото, сорта, посадка и уход

Содержание

Как, когда и чем подкормить свеклу в июле-августе: секреты агротехники для получения богатого урожая

На первый взгляд кажется, свекла растет на огороде практически сама по себе. Однако это обманчивое впечатление. Вам потребуются определенные знания и грамотный уход, чтобы получить вкусные, сахаристые плоды нужного размера. Такая свекла насыщена витаминами и украшает собой привычные блюда с этим корнеплодом.

В этой статье мы откроем секреты агротехники для обильного урожая. Расскажем, как и чем подкормить свеклу в июне, июле и в другие месяцы. Фермеры с опытом дадут полезные советы по выращиванию культуры. У нас вы найдете рецепты органических и минеральных удобрений.

Содержание статьи

Для чего подкармливать свеклу

Подкормка свеклы в открытом грунте — одно из главных условий выращивания. Культура любит плодородные почвы, болезненно реагирует на недостаток удобрения. Необходимые элементы питания – фосфор, калий, азот. На каждом этапе роста потребность в питательных веществах разная.

Больше всего корнеплод нуждается в подкормке через месяц после появления первых всходов.

Лучшие составы для подкормки

Существует много органических и минеральных удобрений. Давайте разберемся, чем подкормить свеклу для обильного урожая, и какие удобрения для этого выбрать.

Куриный помет

В начале роста растения нуждаются в азотных удобрениях. Подходящий вариант – куриный помет. Органическую подкормку применяют на всех видах почв, но наибольший эффект она дает на кислом грунте.

Куриный помет разбавляют с водой в пропорции 1:12. Чтобы не сжечь корни, раствор наливают в канавки между растениями или в междурядье. На 10 м2 используют 10–12 л.

Внимание! Соблюдайте пропорции и дозировки. Превышение азотных удобрений приводит к накапливанию в корнях нитратов.

Солевой раствор

Покраснение листьев у свеклы — сигнал для применения солевого раствора. Соль улучшает вкус плодов, придавая им, как это ни парадоксально звучит, сахаристость.

Подкормку проводят не больше двух раз за сезон: впервые в начале роста, второй раз – во время наливания корнеплодов. Для приготовления раствора горсть соли растворяют в ведре воды.

Настой сорняков

Не торопитесь выбрасывать сорную траву. Доступное средство подкормить свеклу – настойка из сорняков. Приготовить ее несложно:

  1. В бочку помещают траву так, чтобы заполнить третью часть емкости.
  2. Заливают водой доверху и оставляют бродить на 5–7 дней.
  3. Готовый настой разбавляют водой в пропорции 1:10.
  4. Поливают растения по литру под корень.
  5. Использовать удобрение можно каждые две недели.

Может пригодиться:

Когда и как сажать свеклу семенами

Можно и нужно ли окучивать свеклу

Когда убирать свеклу с грядки на хранение

Минеральные удобрения

Одновременно с органическими подкормками применяют минеральные удобрения. Начинают вносить их осенью, под перекопку почвы, или ранней весной, во время подготовки грядок к посадке. Рассмотрим, какие виды минеральных удобрений нужно вносить и какое время для этого выбрать:

  1. Осенью на квадратный метр грядки закладывают 1 ст. л. аммиачной селитры, 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. сульфата калия.
  2. Под весеннюю посадку вносят 100 г нитрофоски, 30 г сульфата калия и 3–5 кг перегноя (или компоста).

На тяжелых и кислых почвах для улучшения структуры применяют древесные опилки. Одновременно следует добавлять и известь, так как опилки закисляют почву: 1 кг на кв. м грядки.

Настой золы

Древесная зола это ценное удобрение, которое можно приготовить в домашних условиях

. Зола улучшает структуру почвы, заменяя фосфорно-калийные удобрения. В ней содержатся калий, медь, магний, бор.

Подкормка свеклы золой применяется два раза за сезон: после высадки семян и во время формирования и роста плодов. Раствор готовят из расчета 2 стакана пепла на 10 л воды, настаивают два часа и поливают грядки.

Борная кислота

Подкормка свеклы борной кислотой положительно влияет на корнеплоды:

  • увеличивает прорастание семян;
  • улучшает вкусовые качества (сахаристость) плода;
  • предохраняет от загнивания корни растений;
  • формирует иммунитет к болезням.

Первый раз удобрение борной кислотой проводят при замачивании семян. Готовят раствор из 0,2 г кислоты и 1 л воды, выдерживают в нем посадочный материал. В период нарастания зеленной массы и роста плода проводят внекорневую подкормку: 0,5 ч. л. кислоты растворяют в 1л воды. Корневая подкормка применяется при недостатке бора в почве.

Внимание! Особенность приготовления раствора – борную кислоту растворяют только в горячей воде.

Дрожжи

Подкормка обыкновенными магазинными дрожжами улучшает образование корнеплодов, повышает устойчивость свеклы к болезням. Удобряют растения в течение всего вегетационного периода. Раствор готовят следующим образом: 0,5 кг дрожжей и 0,5 л варенья (сахара) разводят в 10 л теплой воды, настаивают сутки в теплом месте. Затем разводят 1 л настоя в 10 л воды и поливают свеклу под корень.

Есть и другие виды органических подкормок. Самые простые и доступные из них:

  1. Раствор марганцовки – предохраняет растение от черной ножки. Обработку проводят до пяти раз за сезон, начиная с появления первых всходов.
  2. Перекись водорода – облегчает структуру почвы, насыщая ее кислородом. Корнеплоды в таких грунтах растут быстро, меньше болеют. Удобрение готовят в расчете 2 ст. л. на ведро воды.
  3. Подкормка известью – особенно рекомендуется использовать на кислых почвах. Стакан извести размешивают в 10–12 л воды. Удобрение вносят один раз за сезон в фазе четвертого листа.

Важно! Поливать известью нужно аккуратно и под корень, чтобы не сжечь листья свеклы. Все удобрения вносят в пасмурную погоду или в ранние и вечерние часы.

Чем подкармливать по месяцам

На каждом этапе роста свекла нуждается в определенных удобрениях: азотных, калийных и фосфорных. Рассмотрим подробнее график работ по месяцам.

В июне

В начале вегетации для активного прорастания семян, отрастания зеленой массы и развития корневой системы используют азотные удобрения. Когда и чем подкормить свеклу в июне:

  1. Первый раз вносят коровяк, разбавленный в воде в пропорции 1:10. Процедуру проводят сразу после появления второго листа, поливая между рядами.
  2. Через две недели применяют нашатырный спирт в расчете 1 ст. л. на ведро воды. Аммиак отпугивает вредителей и укрепляет иммунитет растений.

Внимание. При внесении азотных удобрений соблюдайте пропорции. При их избытке корневая система развивается плохо, а ботва, наоборот, будет мощной.

В июле

В это время у свеклы формируется прикорневая розетка. Подкормка в июле должна быть направлена на формирование и наливание корнеплода. Для этого используют калийные препараты

:

  • калийную селитру разводят в воде в пропорции 2 ст. л. вещества на 8 л воды;
  • поваренную соль растворяют в воде: 2 ст. л. соли, ведро воды.

В августе

К концу лета свекла завершает формирование корнеплода, накапливает полезные вещества и вкус. Чем подкормить свеклу в августе? Используют калийно-фосфорные удобрения. Раствор готовят из расчета: 2 ст. л. суперфосфата, 1-2 ст. л. хлорида калия, 10 л воды. Поливают под корень за месяц до сбора урожая.

Любители органического земледелия используют для подкормки свеклы в августе народные средства: золу или дрожжи.

Читайте также:

Нужно ли обрывать листья у свеклы во время роста

Что делать, когда желтеют листья у свеклы и она не растет

Для чего нужны разные подкормки свеклы

Выращивание свеклы без правильного удобрения не даст желаемого результата.

Часто начинающие огородники задают вопрос: чем полить свеклу, чтобы она была сладкой, а плоды выросли крупными? Корнеплод нуждается в определенном удобрении на каждом этапе роста.

Чтобы завязались корнеплоды

Для этой цели свеклу нужно подкормить составами, в которых есть бор и марганец. Это такие калийно-фосфорные удобрения как дрожжи, борная кислота, древесная зола.

Чтобы она росла

В начале вегетационного периода свекла наращивает ботву и нуждается в азотных удобрениях. В этот период вносят следующие подкормки:

  • настой коровяка или птичьего помета;
  • нашатырный спирт;
  • внекорневая подкормка настоем мочевины: 20 г мочевины, 10 л теплой воды настаивают 20 минут;
  • опрыскивание раствором борной кислоты: 1 ч. л. кислоты на ведро воды.

Чтобы свекла хорошо росла, ее поливают два раза в неделю до образования корнеплода, затем переходят на разовый полив. Грядки держат в чистоте, междурядья мульчируют.

Чтобы свекла была сладкой

Сочность и сахаристость корнеплоду придаст удобрение натриевой селитрой или поваренной солью. Применяют для корневой и внекорневой подкормок три раза за сезон:

  1. В стадии шестого листа.
  2. Когда корнеплод покажется из почвы.
  3. Спустя две недели после второй подкормки.

Правила внесения удобрений

Проводя подкормку свеклы в открытом грунте, соблюдайте следующие правила:

  1. Проводите работы вечером.
  2. Удобрения под корень вносите только после полива.
  3. Используйте в начале роста азотные удобрения.
  4. Чтобы не навредить растениям, соблюдайте точные пропорции в рецептах. Переизбыток азота приведет к накапливанию в корнеплодах нитратов.
  5. Выдерживайте между подкормками не меньше 14 дней.

Схема подкормки

Удобрить свеклу правильно поможет схема внесения подкормки:

  1. Первая – в начале роста, после появления второго листа. В этот период свеклу прореживают и применяют азотные удобрения (коровяк, птичий помет, аммиак).
  2. Вторая – когда у ботвы сомкнутся листья. Используют минеральные удобрения или золу.
  3. Третья – когда корнеплод покажется из земли, вносят калийные удобрения (борная кислота, калийная соль, суперфосфат).
  4. Четвертая – спустя две недели после предыдущей.

Как понять, чего не хватает корнеплоду

Свекла – чувствительное к уходу растение, при недостатке питания начинает болеть. Рассмотрим основные симптомы нехватки питания:

  • загнивает сердечко – нехватка бора;
  • округлые желтые пятна на ботве – недостаток калия;
  • краснеют листья – не хватает натрия;
  • появилась летняя муха или бабочка белянки – полить поваренной солью;
  • плохо растут листья – провести азотную подкормку;
  • появились светлые пятна с бурой каймой (церкоспороз) – внести калийные удобрения.

Советы и рекомендации опытных фермеров

За многие годы фермеры накопили большой опыт в выращивании свеклы. Вот несколько советов и рекомендаций, как ухаживать за культурой:

  1. Выращивание свеклы в открытом грунте требует подкормки азотными, калийными и фосфорными удобрениями.
  2. В начале роста ботвы применяйте только азотные удобрения.
  3. Наблюдайте за листьями свеклы и вносите подкормку в зависимости от потребности растения.
  4. Чтобы не навредить растению, удобряйте только после полива.
  5. Используйте больше органических удобрений.
  6. Проводите корневую и внекорневую подкормки.

Заключение

Мы подробно рассказали, чем подкармливать свеклу для хорошего урожая, обозначили сроки внесения азотных, калийных и фосфорных удобрений по месяцам. Вы узнали, что полив грядок поваренной солью придает корнеплодам сахаристость и отпугивает вредителей. Применение куриного помета, золы, дрожжей для подкормки свеклы поможет вырастить экологически чистый продукт.

Используя наши рекомендации, вы сможете без труда понять, каких питательных веществ не хватает свекле на вашей грядке, и принять меры, чтобы она росла здоровой.

Чем и как подкормить свеклу?

Многие начинающие огородники при выращивании свеклы часто пренебрегают подкормками, считая, что эта неприхотливая культура в них не нуждается. Однако именно своевременное и грамотное внесение удобрений является одним из факторов, положительно влияющих на размеры, форму, вкусовые качества и количество корнеплодов. В чем же заключаются особенности подкормок свеклы? Какие удобрения и на каких этапах развития ей необходимы? Чем ее можно подкормить в летние месяцы? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашей статье.

Особенности подкормки

Свекла – популярная сельскохозяйственная культура, которая любит расти на плодородных почвах и болезненно переносит дефицит питательных веществ. Нехватка микро- и макроэлементов – основная причина, вследствие которой свекла формирует мелкие плоды уродливой формы с посредственными вкусовыми качествами. В то же время переизбыток питательных веществ в почве, отмечающийся при излишне частых подкормках, оказывает не менее негативное влияние на культуру. Так, при переизбытке микро- и макроэлементов у свеклы активно формируется зеленая масса, а корнеплоды, напротив, отстают в развитии и росте. Наряду с этим ухудшаются и товарные качества корнеплодов: они приобретают некрасивую форму, горький либо водянистый вкус.

Опытные огородники напоминают еще и о том, что высокое содержание азота в свекле делает ее непригодной в пищу. Известно, что эта культура, наряду с редисом, ранней белокочанной капустой, способна накапливать в себе большое количество нитратов – вредных веществ, представляющих угрозу для организма человека.

Таким образом, при выращивании свеклы огородник должен соблюдать не только графики подкормок, но и рекомендуемые нормы внесения удобрений.

Важно учитывать, что на каждом этапе развития этой культуре необходимы различные виды подкормок, содержащих азот, фосфор, калий. В наибольшей степени эта культура нуждается в питательных веществах, микро- и макроэлементах в первые несколько недель после всходов. В этот период ей требуются азотсодержащие подкормки, стимулирующие активное наращивание зеленой массы и развитие корневой системы. Далее окрепшую молодую свеклу подкармливают фосфорными и калийными препаратами, которые способствуют укреплению иммунитета культуры, повышению ее урожайности, улучшению вкусовых качеств корнеплодов.

Обзор необходимых удобрений

Для подкормки свеклы используют однокомпонентные и комплексные органические и минеральные удобрения. Их вносят в соответствии с графиком подкормок, соблюдая рекомендуемые дозировки и нормы расхода.

  • Навоз – ценное органическое удобрение, содержащее большое количество азота в легкоусвояемой форме. В незначительном количестве он содержит фосфор и калий – вещества, необходимые свекле в начале периода вегетации и на стадии формирования корнеплодов.

Для подкормок растений используют только перепревший навоз (конский или коровяк), но ни в коем случае не свежий, поскольку это может привести к развитию грибковых болезней.

Для подкормки свеклы применяют жидкий раствор перепревшего навоза (приготовленный в соотношении 1 часть навоза и 8-10 частей воды). Раствором проливают междурядья, расходуя около литра на 1 погонный метр посадок.

  • Куриный помет – еще одно очень эффективное органическое удобрение, богатое азотом и его соединениями. Как и навоз, куриный помет используется для осенней заделки в почву в сухом виде, а также для подкормок молодых растений в виде раствора. Для приготовления последнего 1 часть помета заливают 12 частями воды. Важно отметить, что растворы на основе помета и навоза заливают только в междурядья, но ни в коем случае не под основания растений, поскольку это может стать причиной ожога корневой системы.
  • Зола – натуральное микроудобрение, содержащее большое количество ценных минеральных веществ. Для подкормки растений используют только древесную золу, полученную в результате сжигания веток, бревен, сучьев. Брать для подкормок золу, полученную от сжигания бытового мусора и больных растений, категорически не допускается. Начинать подкармливать свеклу золой можно сразу после того, как она взойдет (рекомендуемая частота зольных подкормок составляет 1 раз в 1-2 недели). Подкормку осуществляют перед каждым поливом, внося сухую золу под растения (рекомендуемая норма расхода – 1 стакан золы на 1 квадратный метр посадок).
  • Мочевина – мощное минеральное удобрение, почти наполовину состоящее из азота. Подкормки мочевиной способствуют активному наращиванию зеленой массы свеклы, стимулируют завязывание корнеплодов. Для корневых подкормок используют раствор, приготовленный из 1 ч. л. мочевины и 10 литров воды. Для усиления эффекта к полученному раствору допускается добавить 1 ч. л. суперфосфата. Рекомендуемая норма расхода – 1 литр раствора на 1 квадратный метр посадок.

Необходимо отметить, что огородники со стажем не рекомендуют подкармливать мочевиной сахарную свеклу (а только столовую и кормовую), поскольку она часто замедляется в росте после внесения данного удобрения.

  • Дрожжи (сухие и прессованные) – экологичное и безопасное средство, которое часто используется огородниками для удобрения выращиваемых культур. Дрожжевые подкормки свеклы способствуют улучшению вкусовых качеств корнеплодов, повышают ее урожайность и сопротивляемость к возбудителям заболеваний и насекомым-вредителям. Для подкормок используют питательный раствор, приготовленный следующим способом:
  1. 100 г дрожжей и 0,5 стакана сахара разводят в 5 л теплой отстоянной воды;
  2. настаивают раствор в течение 18-24 часов;
  3. перед применением разводят раствор отстоянной водой в соотношении 1:10 соответственно.

Полученным раствором подкармливают ростки свеклы, расходуя около 1 литра на 1 квадратный метр посадок.

Важно отметить, что за весь вегетационный период подкармливать свеклу дрожжевой подпиткой рекомендуется не более 3 раз.

  • Подкормки свеклы йодом – простой и доступный способ, позволяющий увеличить урожайность культуры, улучшить вкусовые качества корнеплодов. Кроме того, йод, являясь мощным антисептиком, оказывает эффективное профилактическое действие против различных вредителей свеклы и возбудителей заболеваний. Для обработки междурядий в посадках свеклы применяют слабый йодный раствор (20 капель препарата на ведро воды). Этим же раствором допускается обрабатывать насаждения в целях предотвращения развития различных заболеваний.
  • Поваренная соль (не йодированная, а обычная) – одно из самых простых подручных средств, использующееся огородниками для подкормок свеклы. Внесение солевого раствора позволяет значительно улучшить вкусовые качества корнеплодов, сделать их более сладкими и сочными. Для подкормок используют раствор, приготовленный из 1 ст. ложки соли и ведра отстоянной воды. Рекомендуемый расход – 10 литров раствора на 1 квадратный метр посадок.
  • Травяной настой («зеленое удобрение») – простое, но очень эффективное и экологически чистое удобрение, которое можно приготовить своими руками из сорняков. Наиболее предпочтительными для использования являются растения-сидераты: донник, люцерна, горчица, мальва, люпин. Кроме них, огородники используют для приготовления «зеленого удобрения» крапиву, лопух, сныть, полынь, лебеду, мокрицу. Чтобы приготовить настой, собранные сорняки измельчают острым ножом или секатором, закладывают в большую емкость, заливают водой и оставляют на несколько дней. После появления неприятного запаха, свидетельствующего о сбраживании содержимого емкости, настой сливают и используют для подкормок свеклы. Перед применением настой разводят водой в пропорции 1:1. Подкормки «зеленым удобрением» позволяют не только укрепить иммунитет культуры и повысить ее урожайность, но и улучшить структуру и плодородность почвы.
  • «Бордо» – готовое комплексное удобрение, обладающее сбалансированным составом, основу которого представляют азот, фосфор и калий.

Данное удобрение настоятельно рекомендуется использовать при выращивании свеклы на бедных, неплодородных почвах, на которых она плохо растет, формируя мелкие плоды с посредственными вкусовыми качествами.

Данный препарат применяют во время обустройства грядок, а также используют его для подкормки культуры в период ее активного развития и роста. За весь сезон подкормки проводят дважды: первый раз – в фазе образования 2-3 настоящих листьев, второй – через 2-3 недели. Рекомендуемая норма расхода сухого вещества составляет 20-30 г на 1 квадратный метр посадок. Удобрение равномерно распределяют в междурядьях после полива, а затем осторожно заделывают его в почву, используя маленькие садовые грабли. Допускается использовать данное удобрение и при выращивании свеклы рассадным способом, соблюдая нормы расхода, предусмотренные инструкцией.

  • Суперфосфат (простой или двойной) – очень популярное среди огородников минеральное удобрение, содержащее большое количество фосфора. Подкормки свеклы суперфосфатом повышают урожайность, усиливают сопротивляемость культуры к возбудителям грибковых заболеваний, улучшают вкусовые качества корнеплодов. Используют данное удобрение на этапе подготовки грядок к посадке свеклы, при посеве семян и в период выращивания культуры. Норма расхода средства зависит от этапа, на котором оно применяется.
  • Сульфат калия – высокоэффективное минеральное удобрение, повышающее урожайность и улучшающее вкусовые качества корнеплодов. Используют его во второй половине лета, когда завершатся рост и развитие зеленой массы растений и начнется активное формирование розеток.
  • Борная кислота – недорогой аптечный препарат, обладающий антисептическим и инсектицидным действиями. Подкормки свеклы раствором борной кислоты, по утверждению опытных огородников, позволяют улучшить вкусовые качества корнеплодов, предотвратить их растрескивание и повысить сопротивляемость культуры к возбудителям заболеваний и насекомым-вредителям. Для корневых подкормок используют раствор, приготовленный из 10 г препарата и 10 литров теплой воды, для внекорневых подкормок (опрыскиваний) – раствор, приготовленный из 4 г препарата и 10 литров воды.

Во время приготовления важно проследить за тем, чтобы кристаллы препарата полностью растворились в воде, в противном случае средство может обжечь растения.

Чем можно подкормить по месяцам?

Чтобы получить хороший урожай свеклы, ее необходимо систематически подкармливать, соблюдая определенный график внесения тех или иных удобрений. В наибольшей степени в подкормках эта культура нуждается летом, в разгар периода вегетации. Чтобы избежать путаницы с частотой и периодичностью внесения удобрений, огородники ориентируются на календарь подкормок свеклы по месяцам.

В июне

В начале лета свекла начинает наращивать зеленую массу, формирует толстый сочный корень (корнеплод). На этом этапе она нуждается в удобрениях, содержащих большое количество азота. Для подкормок культуры в июне используют раствор перепревшего навоза (1 часть коровяка и 10 частей воды). Для усиления эффекта на каждые 10 л раствора добавляют 20 г хлористого калия. Раствором проливают междурядья, расходуя по 1 л на 1 квадратный метр посадок.

При отсутствии коровяка подкормку можно провести с использованием раствора куриного помета (способ приготовления представлен выше). Вместо куриного допускается использовать голубиный помет.

Важно учитывать, что в свежем виде ни навоз, ни птичий помет применять категорически нельзя.

В июле

В середине лета свекла нуждается в подкормках, стимулирующих рост и развитие корнеплодов. На этом этапе азотные удобрения исключают и подкармливают культуру фосфор- и калийсодержащими удобрениями. Оптимально для подкормок на этом этапе подходит суперфосфат, активизирующий развитие корнеплодов, но не усиливающий рост зеленой массы. Удобрение вносят в почву исходя из расчета 50 г на 1 квадратный метр посадок.

В августе

В конце лета подкормки осуществляют с большой осторожностью, поскольку в это время сформировавшиеся корнеплоды начинают накапливать в себе вещества, поступающие в почву. Последнюю подкормку производят за 3-4 недели до уборки урожая (сроки определяют исходя из особенностей выращиваемого сорта свеклы). На этом этапе можно подкормить культуру суперфосфатом по июльской схеме или воспользоваться следующим рецептом:

  • 3 ст. ложки суперфосфата;
  • 1 ст. ложка сернокислого калия;
  • 10 литров воды.

Раствором проливают междурядья, расходуя по 1 литру на 1 квадратный метр посадок. Дополнительно можно обработать культуру зольным или дрожжевым раствором.

Схема внесения

Чтобы корнеплоды были крупными и сладкими, огородники подкармливают культуру по определенной схеме. Ее следует придерживаться на всех этапах выращивания свеклы: от момента посева семян до стадии формирования корнеплодов.

Отдельного внимания требует этап подготовки грядок под посев свекольных семян. Так, во время осенней перекопки в почву следует внести перепревший навоз слоем от 2 до 5 сантиметров. Дополнительно для раскисления почвы рекомендуется рассыпать доломитовую муку, расходуя по 2-3 стакана на 1 кв.метр. При отсутствии указанных компонентов в ходе обустройства грядок под свеклу можно воспользоваться комплексным удобрением «Бордо» либо суперфосфатом.

Перед посевом семян рекомендуется заделать в почву смесь из суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата калия (по 10 г каждого вещества на 1 погонный метр).

Данные компоненты заделывают в почву только в том случае, если ранее на этапе подготовки грядок никаких удобрений внесено не было.

При выращивании свеклы через рассаду (рассадным способом) первую подкормку осуществляют спустя 10-14 дней после пикировки в отдельные горшочки либо пересадки сеянцев на постоянное место. На этом этапе используют готовые комплексные удобрения («Бордо») или органические подкормки (раствор перепревшего навоза или помета). Сразу подкармливать сеянцы после высадки на новое место (как в закрытый, так и в открытый грунт) не рекомендуется, поскольку это может навредить их корневой системе.

После прореживания всходов в открытом грунте свеклу подкармливают смесью, приготовленной из мочевины, сернокислого калия и суперфосфата (по 30 г каждого компонента на ведро воды). Первичную подкормку производят, расходуя по 1 литру раствора на 1 кв. метр посадок.

Следующую подкормку осуществляют спустя 3 недели после первой. На этом этапе используют тот же трехкомпонентный раствор или готовое удобрение («Бордо»).

Третью подкормку также осуществляют через 3 недели, используя двухкомпонентный раствор, приготовленный из суперфосфата и сернокислого калия (по 40 г каждого компонента на ведро воды). В азотных удобрениях на этом этапе свекла уже не нуждается.

Свеклу поздних сортов допускается подкормить в четвертый раз – за 3-4 недели до сбора корнеплодов. На этом этапе можно использовать тот же двухкомпонентный раствор, что и для третьей подкормки.

Дополнительно с основными подкормками огородники удобряют свеклу золой, опрыскивают раствором соли, борной кислоты или йода. Хорошие результаты дает регулярное применение «зеленого удобрения», которое можно использовать как для корневых, так и для внекорневых подкормок. Такие подкормки позволяют не только повысить урожайность культуры, но и усилить ее сопротивляемость к возбудителям различных заболеваний.

Полезные советы

В процессе выращивания свеклы следует внимательно следить за ее состоянием, темпами роста и развития. В большинстве случаев по внешнему виду культуры можно своевременно определить ее потребности в том или ином микро- или макроэлементе.

Так, если свекольная ботва приобретает красный оттенок (за исключением сортов, которым это свойственно) – это может указывать на дефицит натрия, калия или фосфора. Нередко покраснение листьев свидетельствует о повышенной кислотности почвы. В данном случае можно опрыскать растения раствором соли либо подкормить фосфорно-калийным удобрением. Для раскисления почвы используют золу.

Если у свеклы желтеют и засыхают листья – это может указывать на нехватку азота. Чаще всего данная проблема дает о себе знать в начале периода вегетации культуры при несоблюдении графика подкормок. Для устранения проблемы производят корневую подкормку азотсодержащими удобрениями.

Пожелтение листьев также может возникнуть в результате солнечных ожогов. Чтобы избежать этой проблемы, следует соблюдать правильную технику и режим поливов. Поливать растения следует в утренние или вечерние часы, когда солнце наименее активно. Это же условие касается и опрыскиваний культуры при проведении внекорневых подкормок.

При выращивании свеклы следует учитывать, что эта культура не является влаголюбивой. Чрезмерные поливы – одна из причин развития грибковых заболеваний, снижения урожайности и ухудшения вкусовых качеств плодов.

В наибольшей степени в обильных и регулярных поливах свекла нуждается в период появления всходов и на этапе активного формирования корнеплодов.

В последнем случае поливают около 2 раз в неделю, расходуя до 20 литров на 1 кв.метр посадок. За 2-3 недели до сбора урожая поливы рекомендуется прекратить.

Опытные огородники рекомендуют осуществлять подкормки свеклы после поливов. Этот прием не только позволяет избежать ожога корневой системы культуры, но и способствует лучшему усвоению питательных веществ, содержащихся в подкормке.

Чтобы предотвратить поражение свеклы грибковыми заболеваниями, рекомендуется несколько раз за сезон обработать ее в целях профилактики фунгицидными препаратами («Фундазол», «Фитоспорин»). Примерно за 1-1,5 месяца до уборки урожая профилактические обработки следует прекратить.

О том, чем и как подкормить свеклу, смотрите далее.

основные подкормки для столовой и кормовой свеклы. Какие удобрения использовать в первую подкормку?

Благодаря подкормкам можно значительно увеличить свекольный урожай. На качественные и количественные характеристики корнеплода оказывает влияние время внесения удобрений, а также их состав. В случае правильной подкормки и качественного ухода красного овоща можно получить вкусный и полезный продукт правильной структуры.

Для чего необходимо?

Подкормка столовой свеклы в открытом грунте – это важное условие ее выращивания. Эта культура в фазе рассады довольно болезненно реагирует на недостаток или избыток питательных веществ. Важными элементами для нормального роста и развития кормовой свеклы считается калий, фосфор, азот.

Каждый этап роста корнеплода характеризуется необходимостью в определенных микроэлементах. Особенно важным считается удобрение овоща через 30 суток с момента появления всходов.

Свеклу относят к неприхотливым и выносливым огородным жителям, поэтому она не нуждается в сложных уходовых мероприятиях. Нередко случается, что при правильном уходе корнеплод вырастает крупным, но с плохими качественными характеристиками. Удобрять свеклу необходимо, чтобы правильно сформировать плод:

  • в соответствии с размерами сорта;
  • со сладким и приятным вкусом;
  • не имеющий жесткую и волокнистую структуру.

Если не подкармливать эту культуру, то она вырастет непригодной для употребления человеком. Чтобы в овоще присутствовала сладость и приятный вкус, его стоит удобрять даже на подпитанной почве.

Сроки

Удобрять свеклу необходимо на следующих этапах.

Подготовительном

Когда грунт готовится к высаживанию рассады, а именно в весеннее и осеннее время, когда участок подготавливается для высаживания:

  • под перекопку в грунт добавляют перепревший навоз слоем 2 – 5 см;
  • доломитовой мукой и толченой скорлупой почву удобряют осенью в количестве нескольких стаканов на м2;
  • древесной золой в весенний период года в объеме 0, 5 кг на м2 территории.

Посевном

Во время посева семян свеклы растение удобряют только в том случае, если его не подкармливали ранее. Питательное вещество стоит насыпать непосредственно в борозды. Селитра, суперфосфат и сульфат калия вводится в количестве 10 граммов на 1 м.

В процессе выращивания

Удобрения вносят в соответствии с графиком вегетации культуры. Схема подкармливания:

  • первое – по окончании прореживания насаждений;
  • второе – через 21 день;
  • третье – через несколько недель с момента предыдущей подкормки.

Если выращиваются поздние сорта свеклы, то будет целесообразным удобрить растение еще раз. Процедуру проводят через 4 недели после сбора урожая.

Лучшие составы

Первая и последующие подкормки красной свеклы должны проводиться только качественными удобрениями. Основными видами используемых подкормок являются минеральные и органические. Огородники могут воспользоваться золой, борной кислотой или уже готовыми комплексными составами.

Минеральные

Если обратиться в магазин, то там можно найти большое количество удобрений, благодаря которым можно вырастить вкусный и красивый овощ. Минеральные удобрения не только показывают хороший результат после применения, но и характеризуются простотой использования. Они имеют простую дозировку и способ внесения, а также довольно быстро улучшают состояние корнеплода.

К простым минеральным подкормкам относятся следующие:

  • аммиачная селитра, карбамид;
  • простой либо двойной суперфосфат;
  • калий сульфат;
  • хлористый калий.

Как показывает практика, комплексные удобрения при внесении под красную свеклу, всегда показывают хороший результат. Зачастую в их основе присутствует 2 или 3 составных элемента, к примеру, нитрофоска, аммофоска. В готовом комплексе удобрений может находится не только Р, К, но и макроэлементы, в которых корнеплод особенно нуждается. Сбалансированность набора питательных элементов позволяет применять одно средство в течение всего роста свеклы.

Органические

Кроме минеральных подкормок, для красного корнеплода можно использовать органику. На нее овощ тоже реагирует положительно, как и на минеральные продукты. Помет домашней птицы и скота может стать для культуры источником азота. Много полезных элементов содержится в древесной золе.

В случае правильного использования органических удобрений можно будет обойтись без применения минеральных комплексов.

Как правильно использовать?

Свекле, выращивание которой осуществляется в открытом грунте, нужен уход и внесение удобрений. Подкармливать культуру можно под корень или вне корневой системы. Чтобы процедура принесла желаемый результат, профессионалы рекомендуют прислушаться к следующим советам:

  • в период активного роста ботвы свеклу удобряют азотсодержащими составами;
  • все время стоит внимательно следить за состоянием листвы, чтобы определить недостаток тех или иных элементов;
  • подкармливать корнеплод лучше после орошения;
  • отдавать предпочтение рекомендуется органическим составам;
  • не стоит ограничиваться корневыми подкормками, стоит применять также и внекорневые.

Корневая подкормка

Свекла берет из грунта много питательных веществ, поэтому огородникам стоит знать, чем и как ее правильно удобрять. За 10 дней до высаживания корнеплода в почву стоит ввести 20 граммов аммиачной селитры и 20 грамм сернокислого аммония. Кроме этого, специалисты рекомендуют внести 35 граммов суперфосфата и 10 граммов калийных удобрений. Если почва бедная, то ее требуется заранее подкормить органикой.

При выращивании корнеплода должно быть проведено 2 подкормки:

  • в процессе прореживания;
  • до смыкания ботвы.

Чтобы удобрить культуру, между рядами формируют борозды с глубиной в 4 см и подливают в них питательный раствор. После удобрения грядки стоит обильно поливать. Для того чтобы у растения сформировалась здоровая ботва, потребуется внести азот. Также рекомендуется использовать коровяк или куриный помет. Разбавленным куриным пометом поливают междурядье свеклы на дистанции 5 – 10 см от корневой системы.

Специалисты настоятельно не рекомендуют поливать корнеплоды свежим пометом. Эффективным вариантом удобрения овоща является введение подкормки под свеклу в весеннее время.

Для приготовления питательного вещества требуется развести в 10 литрах воды 30 грамм селитры, суперфосфата и сернистого калия. Такого средства будет достаточно для удобрения 10 м грядки красной культуры.

Когда на растении начинает смыкаться ботва, происходит формирование корнеплода. Именно в это время овощу требуется калий и фосфор. Оптимальным вариантом подкормки считается та, что имеет такой состав:

  • 0,08 кг суперфосфата;
  • 0,04 кг сернистого калия;
  • 10 литров воды.

Внекорневая подкормка

Кроме внесения питательных веществ под корень, огородники пользуются внекорневыми подпитками. Такие мероприятия необходимы для улучшения роста ботвы, стебля, побега культуры. Кроме этого, стоит отметить, что из листвы питательные элементы быстрее попадают в зону корней. Благодаря этому свекла получает больше минеральных и питательных веществ.

В качестве внекорневых подкормок могут использоваться следующие вещества:

  • настойка мочевины, которая отлично подпитывает свеклу;
  • борная кислота в разбавленном виде распределяется по ботве растения;
  • марганец – источник большого количества веществ, которые необходимы для роста и развития овоща.

Используем народные средства

Для получения хорошего свекольного урожая, который будет экологически чистым, многие огородники стараются пользоваться проверенными народными средствами. В этом случае можно воспользоваться сорняками, дрожжами и другими подручными средствами.

Солевой раствор

Чтобы удобрить корнеплод, стоит применять не йодированную, а обычную поваренную соль. Как известно, соль – это источник натрия, который влияет на сладость продукта. Солевым раствором растение подкармливают трижды:

  • когда у свеклы появились 6 листочков;
  • когда корнеплод выглядывает из субстрата на 3 см;
  • через 15 суток от момента предыдущего удобрения.

Настойка из сорной растительности

Для приготовления удобрения необходимо собрать траву без семян, уложить ее в бочку и залить водой. Настаивают средство на протяжении недели. Затем его процеживают и разводят водой в пропорции 1 к 10. Такое средство используется для полива корнеплода дважды на месяц.

Крапива

Это растение богато большим количеством питательных элементов, а именно, калия, фосфора, кальция, магния. Использовать такое удобрение можно только в соответствии с рекомендациями:

  • крапиву можно использовать только ту, на которой еще не образовались соцветия;
  • трава обязана быть здоровой;
  • для приготовления настойки можно использовать дрожжи либо закваску, чтобы ускорить брожение;
  • удобрять таким средством культуру можно не чаще, чем раз в неделю.

Куриный помет

Этот щедрый источник азота должен использоваться на начальной стадии вегетации овоща. Данный вид подкормки может принести пользу для любого типа почв, особенно эффективным он считается на кислом грунте.

Схема применения куриного помета:

  • вещество разбавляют с водой в пропорции 1 к 12, на корни лить такое удобрение категорически не рекомендуется, так как это может вызвать ожоги;
  • разбавленное удобрение льют только в специально подготовленные канавки или на междурядье.

Древесная зола

Богата калием и фосфором, магнием и бором. С помощью такого вещества можно не только улучшить структуру почвы, но и раскислить ее. С помощью такого удобрения корнеплод подкармливают после высевания семенного материала, а также в фазе активного роста плода. Для приготовления зольного раствора необходимо развести 2 стакана золы ведром воды. После этого удобрение настаивают на протяжении нескольких часов и им поливают свекольные грядки.

Дрожжи

Привычные каждой хозяйке дрожжи, которые введены в грунт, способны увеличить рост полезных бактерий, что при переработке органики насыщают ее азотом и калием. Приготовление дрожжевого раствора:

  • 1000 граммов живых дрожжей разводят в 5 литрах воды;
  • вещество настаивают на протяжении 2-х часов;
  • разводят жидкостью в пропорции 1 к 10.

Полив свеклы дрожжевым составом проводят трижды:

  • после появления всходов;
  • через 20 суток после первой подкормки;
  • через пару месяцев после первого подкармливания.

Подкармливая свеклу, огородник должен учитывать, что не только недостаток, но и избыток минеральных веществ может негативно сказаться на состоянии корнеплода. Мнение о том, что, чем больше удобрений будет внесено под растение, тем лучше оно будет расти является неправильным. Подкормку культуры стоит вводить обдуманно и поочередно. Чтобы в теплое время года свекла хорошо росла, перед высаживанием семян корнеплода стоит внести в почву песок и древесные опилки.

Чем подкормить свеклу, смотрите в видео.

Свекла посадка и уход в открытом грунте подкормка

Без подкормок невозможно получить хороший урожай свеклы. От состава, количества и времени внесения удобрений зависит не только урожайность культуры, но и качественные характеристики корнеплодов – их вкус, сладость, структура. Узнаем, как, чем и когда подкормить свеклу в открытом грунте.

Зачем подкармливать свеклу?

Свекла – выносливая и неприхотливая культура, которая не требует от огородников больших хлопот. Но такая нетребовательность часто играет злую шутку с владельцами грядок – свекла вырастает, но качество ее корнеплодов низкое.

Удобрения свекле необходимы, чтобы сформировать корнеплоды:

  • в соответствии с сортовыми размерами;
  • сладкие и вкусные;
  • не жесткие и не волокнистые.

Отсутствие подкормок может привести к тому, что свекла вырастет совершенно несъедобная.

При выращивании свеклы важно вносить удобрения согласно графику – каждому периоду вегетации соответствует свой набор удобрений. В начале вегетации свекле нужен азот, в конце – фосфор и калий.

Чтобы вырастить вкусную и сладкую свеклу, необходимо подкармливать ее даже на плодородных почвах. Сладость и вкус корнеплодов обеспечивается за счет натрия – этим элементом культуру снабжают, внося в грунт натриевую селитру или поваренную соль.

Как понять каких элементов не хватает свекле?

О нехватке питательных веществ, бывалые огородники узнают по внешнему виду свеклы.

Признаки дефицита питания:

  • Азот. Обычно нехватка этого элемента наблюдается в начале вегетации. Главный признак дефицита азота – бледная и хилая ботва.
  • Калий. Наблюдается в середине вегетационного периода. Ботва приобретает темно-красную и даже фиолетовую окраску. На листьях появляются желтые пятна, они закручиваются и сохнут. Если вовремя не внести подкормку, на листьях развивается некроз.
  • Фосфор. Обычно наблюдается на легких кислых почвах, в которых не хватает органики. Листья становятся мелкими, надземная часть краснеет, ботва прекращает рост. Корнеплоды не формируются и не накапливают сахар.
  • Магний. Нижние листья становятся светлыми. На ботве появляются желтые пятна, а затем – некротические очаги.
  • Натрий. Ботва приобретает красный оттенок.
  • Бор. Загнивает сердцевина. Не развиваются молодые листья. Отмирает точка роста.

Избыток питательных элементов может быть так же вреден, как и их нехватка.

Признаки переизбытка питания:

  • Азот. Листья становятся темно-зелеными, большими, сочными. Корнеплоды отстают в росте.
  • Калий. Замедление роста, листья становятся светло-зелеными, покрываются бурыми пятнами.
  • Фосфор. На листьях появляется хлороз. Затем на ботве наблюдается некроз тканей, она желтеет и отмирает.
  • Магний. Отмирают корни, растение не усваивает кальций.

Виды удобрений

Для подкормки свеклы все средства хороши. Наряду с покупными химическими удобрениями, огородники активно используют натуральные подкормки.

Минеральные

Минеральные удобрения – продукт химической промышленности. Купить их можно в любом агромагазине. Преимущество минеральных удобрений – простота использования, концентрированность полезных веществ и высокая эффективность.

Какими минеральными удобрениями рекомендуется подкармливать свеклу:

  • аммиачной селитрой;
  • мочевиной;
  • суперфосфатом;
  • калием сернокислым;
  • хлористым калием.

Органические

Свекла прекрасно отзывается на органику. Органические удобрения содержат те же питательные элементы, что и покупная «химия», причем в легкоусвояемой форме.

Чтобы внести в почву азот, используют навоз или птичий помет. Источником прочих полезных веществ служит древесная зола. Задействовав только два этих органически удобрения, можно вырастить свеклу без минеральных аналогов.

Другие популярные органические удобрения – перегной, компост, настой крапивы, торф и прочие натуральные продукты.

Комплексные

Наряду с простыми минеральными удобрениями, свеклу можно подкармливать комплексными составами. Их отличие от простых – содержание не одного, а сразу двух или трех основных элементов. Самые известные комплексные удобрения – нитрофоска, аммофоска, нитроаммофоска и т.п.

Для подкормки свеклы также используют комплексные удобрения, в состав которых входят микроэлементы важные именно для данной культуры. Благодаря сбалансированному набору элементов, можно ограничиться применением одного комплексного удобрения в течение всей вегетации.

Правила и виды подкормок

Вносить удобрения, как минеральные, так и органические, можно двумя способами – под корень и путем опрыскивания.

Корневая

Свекла получает большую часть питания из грунта, поэтому корневые подкормки – основа получения хорошего урожая. Корнеплоды должны вырасти не только в меру крупными, но и вкусными, и помогают добиться этого подкормки под корень.

Особенности корневых подкормок:

  • За период вегетации проводят как минимум две подкормки – при прореживании всходов и до смыкания ботвы.
  • Вносят удобрения в виде питательных растворов. Их вливают в специально проделанные борозды глубиной 3-4 см. Борозды проделывают между рядками. Расстояние от борозд до корней – 5-10 см.
  • После внесения питательных растворов, грядки поливают – это помогает предотвратить ожоги корневой системы.
  • Вносить под свеклу свежий навоз или помет запрещено. Их добавляют только в бедные грунты, за год до посева свеклы.

Внекорневая

Внекорневые подкормки подразумевают опрыскивание растений и почвы вокруг них. Такая обработка проводится как дополнение к корневым подкормкам – если необходимо срочно восполнить дефицит того или иного элемента.

Особенности внекорневых подкормок:

  • быстрее и полнее усваиваются, чем корневые подкормки;
  • можно проводить в любой период вегетации;
  • равномерное распределение с минимальными рисками передозировки.

Для опрыскиваний используют растворы:

  • Мочевины. На ведро воды – 20 г гранулированного удобрения.
  • Марганца. Используют слабо-розовый раствор. За сезон растения опрыскивают 5 раз. Такая обработка позволяет не только восполнить дефицит марганца, но и предотвратит поражение свеклы гнилостными инфекциями.

Для внекорневых подкормок также используют растворы борной кислоты и поваренной соли.

Схема подкормок свеклы

При выращивании свеклы крайне важно вносить удобрения на определенных этапах, причем на каждом из них используют подкормки разного состава.

Свеклу подкармливают:

  • в определенные этапы вегетации;
  • в зависимости от состояния растений;
  • во время проведения агротехнических мероприятий.

Удобрения под свеклу вносят на таких этапах:

  1. Подготовка почвы к посадке. Участок под свеклу готовят осенью и весной. Особенности подготовки участка под свеклу:
    • Навоз перепревший вносят осенью под перекопку – он должен покрывать участок слоем от 2 до 5 см.
    • Муку доломитовую или толченую скорлупу вносят осенью – по 2-3 стакана на 1 кв. м.
    • Весной в грунт добавляют древесную золу – по 500 г на 1 кв. м.
    • Песчаные грунты и супеси удобряют дважды – осенью и весной. Черноземам достаточно внесения удобрений осенью.
    • В тяжелые грунты вводят повышенную дозу калия, а также опилки, песок и известь.
  2. При посеве. В этот период удобрения вносят в том случае, если они не были добавлены ранее. Подкормку рассыпают прямо в бороздки. На каждый квадратный метр кладут по 10 г селитры, суперфосфата и сульфата калия.
  3. Во время выращивания. Подкормки вносят согласно графикам, которые ориентируются на календарные даты и периоды вегетации. Примерная схема подкормок:
    • Первый раз вносят удобрения после прореживания посадок. Берут суперфосфат, калия сульфат и карбамид (мочевину) – по 30 г, растворяют в ведре воды. Этого количества хватает на 10 кв. м.
    • Вторую подкормку делают через 3 недели. Вносят удобрение того же состава, что и в первый раз.
    • Третья проводится еще через 2-3 недели. Ее состав уже немного отличается от предыдущих. Берут двойной суперфосфат и сернокислый калий – по 40 г на ведро. Приготовленным раствором поливают 10 кв. м. Этим составом поливают грядки, чтобы усилить рост корнеплодов.
    • При выращивании поздних сортов свеклы часто проводят еще одну подкормку. Сделать ее надо за 3-4 недели до уборки урожая.

Народные средства

Огородники, стараясь получить экологически чистый продукт, заменяют минеральные удобрения органикой, а также применяют различные народные рецепты. В ход идут самые разные ингредиенты – сорняки, дрожжи и прочие подручные средства.

Солевой раствор

Для подкормки свеклы используют обычную поваренную соль, не йодированную. Солевые подкормки являются источником натрия, от которого зависит сладость корнеплодов.

Как подкормить свеклу солевым раствором:

  1. Разбавьте 1 ст. л. поваренной соли в ведре воды.
  2. Поливайте грядки из расчета 10 л раствора на 1 кв. м.
  3. Внесите подкормку три раза за сезон:
    • когда у растений сформируется 6 листков;
    • когда корнеплоды высунутся из земли на 3 см;
    • через полмесяца после предыдущей солевой подкормки.

Солевой раствор используют не только для корневых подкормок, но и для опрыскиваний. Они особенно важны, если ботва стала красноватой – этот признак указывает на нехватку натрия. Для внекорневой подкормки на 10 л воды берут вдвое больше соли – 2 ст. л.

Используя солевые подкормки, необходимо точно соблюдать дозировку. Рост концентрации соли приводит к засолению грунта, что негативно отражается на развитии культуры.

Куриный помет

Птичий помет – щедрый источник азота. Поэтому применяют его на начальном этапе вегетации свеклы. Эта подкормка полезна на любых грунтах, но наибольшую эффективность она показывает на кислых почвах.

Как применять куриный помет:

  • Разбавьте помет водой в пропорции 1:12. Раствор нельзя лить непосредственно под корни – они могут получить ожог.
  • Разбавленный помет лейте только в специально прорытые канавки или просто в междурядья. Норма расхода куриного помета на 1 кв. м – 1-1,2 л.

Настой крапивы

Это известное среди огородников удобрение, с помощью которого свекле поставляют необходимые микроэлементы и витамины.

Как сделать крапивную подкормку:

  • Нарвите молодой крапивы – нужны растения, на которых еще не появились семена.
  • 3 кг порубленной крапивы сложите в бочку на 30 л и залейте водой.
  • Накройте бочку крышкой и оставьте настаиваться.
  • Через 4-7 суток настой готов к применению. Поливайте им свеклу 1-2 раза в месяц, по 1/2 л на каждое растение.

Настой сорняков

Для подкормки свеклы можно использовать даже сорняки. После прополки не спешите выкидывать сорную растительность – из нее можно сделать неплохое удобрение.

Как готовить настой из сорняков:

  • Сложите сорняки в бочку – они должны занять примерно треть ее объема.
  • Налейте в бочку воды до самого верха и оставьте настаиваться.
  • Через 5-7 дней настой готов. Разбавьте его водой 1:10 и поливайте свеклу. Эту подкормку разрешается лить прямо под корни растений. Под каждое растение – 1 л.
  • Поливайте свеклу настойкой сорняков 1 раз в полмесяца.

Зольный настой

Древесную золу ценят как источник фосфора и калия. Она также содержит бор, магний, медь. Зола улучшает структуру почвы, раскисляет кислые грунты.

Свеклу подкармливают золой дважды:

  • Сразу после высева семян в грунт.
  • На этапе формирования и роста корнеплодов.

Как готовить зольный раствор:

  • разведите два стакана золы в ведре воды;
  • настаивайте золу 2 часа и сразу поливайте грядки.

Дрожжи

Обычные дрожжи для хлебопечения, внесенные в почву, усиливают рост полезных бактерий, которые перерабатывают в почве органику, насыщая ее калием и азотом.

Дрожжевые подкормки усиливают развитие корневой системы и повышают иммунитет растений.

Рецепт № 1:

  • Возьмите живые дрожжи – 1 кг. Разведите их в 5 л воды.
  • Настаивайте дрожжи 2 часа.
  • Добавьте воды в пропорции 1:10.

Рецепт № 2:

  • В 10 л воды разведите 10 г сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара.
  • Настаивайте 2 часа.
  • Разбавьте водой в пропорции 1:5.

Свеклу поливают дрожжевым раствором три раза:

  • Весной, сразу после появления всходов.
  • Через 20 дней после первой подкормки. Вторая подкормка приходится на июнь месяц.
  • Примерно через два месяца после первой подкормки – последнюю дрожжевую подкормку вносят в августе.

Борная кислота

Борная кислота особенно нужна свекле, выращиваемой на песчаных почвах и на супесях.

Зачем нужен бор:

  • активизирует прорастание семян;
  • улучшает вкус корнеплодов;
  • предотвращает гниение корней;
  • повышает иммунитет.

Когда вносят бор:

  • Во время подготовки семян. В 1 л воды разводят 0,2 г кислоты. В растворе выдерживают семечки, подготавливаемые к посеву.
  • На этапе роста ботвы и корнеплодов. Вносят раствор – на 1 л берут 0,5 ч. л. кислоты.

Для разведения борной кислоты берут исключительно горячую воду.

Подкормка свеклы по месяцам

Подкармливают свеклу с учетом этапа вегетации. Для многих огородников, выращивающих свеклу в открытом грунте, более удобно ориентироваться по календарю.

В июне

В июне грунтовая свекла находится на начальном этапе вегетации, когда ей необходимо питание для роста зеленой массы и развития корней.

Чем подкормить свеклу в июне:

  • Как только появился на растении второй лист, грядки поливают коровяком, разбавленным в воде 1:10. Подкормку вливают в борозды между рядами.
  • Спустя 2 недели грядки поливают нашатырным спиртом, разбавленным водой – 1 ст. л. на 10 л. Внесение аммиачного раствора помогает отпугнуть вредителей и повышает иммунитет растений.

В июле

В середине лета свекла формирует прикорневую розетку. Вносимая в этот период подкормка должна способствовать формированию и наливанию корнеплодов. С этой целью культуре дают калий.

Чем подкормить свеклу в июле:

  • Калийная селитра. В 8 л воды разводят 2 ст. л. препарата.
  • Соль поваренная. Разводят 2 ст. л. в ведре воды.

В августе

В конце лета завершается развитие корнеплодов, они начинают усиленно накапливать полезные элементы и приобретают определенный вкус. В августе свеклу подкармливают калийно-фосфорными удобрениями.

Какие удобрения внести в августе:

  • Раствор из минеральных удобрений. В 10 л воды разводят суперфосфат (2 ст. л.), хлорид калия (1,5-2 ст. л.). Внести удобрение надо за 4 недели до уборки.
  • Вместо минерального «коктейля» многие огородники вносят более безвредные средства – например, древесную золу или дрожжевой раствор.

Советы опытных огородников

Фермеры и бывалые огородники, имеющие опыт выращивание вкусной свеклы, советуют:

  • На этапе роста ботвы вносите только азотные удобрения.
  • Внимательно следите за состоянием листьев, и вносите удобрения в соответствии с потребностями растений.
  • Вносите подкормки после поливов.
  • Отдавайте предпочтение органическим удобрениям.
  • Не ограничивайтесь одними корневыми подкормками, применяйте и внекорневые – опрыскивайте растения питательными растворами.

Про подкормку свеклы, также расскажет опытная огородница в следующем видео:

При выращивании вкусной и сладкой свеклы решающее значение имеют подкормки. При правильном и своевременном внесении удобрений вы сможете получить корнеплоды, соответствующие своим сортовым размерам и вкусовым характеристикам.

Автор публикации

не в сети 4 месяца

Марина Черницкая

10

Россия. Город: Новосибирск

Публикации: 264Комментарии: 1

Рейтинг лучших свекольных добавок 2021 года

Свекла — суперзвездная добавка: она борется с воспалениями, снижает окислительный стресс и даже может повысить вашу производительность в упражнениях на выносливость.

По этим причинам свекольный сок и добавки из свеклы популярны среди широкого круга любителей фитнеса и здоровья и считаются одними из лучших суперпродуктов. Он также используется в качестве основного ингредиента для многих напитков перед тренировкой.

Наша исследовательская группа составила этот рейтинг лучших добавок из свеклы прямо сейчас.

Рейтинг

1. Красный сок Organifi

Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

Примечание: мы связались с Organifi, и они были достаточно любезны, чтобы связать нас с эксклюзивным купоном для наших читателей: используйте код купона BN15 при оформлении заказа, чтобы получить дополнительные 15% от общей суммы покупки.

Organifi Red Juice не соглашается на меньшее, когда речь идет о предоставлении всех преимуществ, которые может дать свекла.Он специально разработан для повышения вашей энергии, борьбы со старением и сжигания жира, и при этом имеет прекрасный вкус.

Он поставляется с большим количеством органического порошка свеклы , чтобы обеспечить магний, фолиевую кислоту и оксид азота, чтобы повысить вашу выносливость и помочь бороться с инфекциями, но на этом они не останавливаются. R

Сок

ed включает в себя множество суперфудов, в том числе:

  • Acai
  • Свекла
  • Гранат
  • Черника
  • Женьшень
  • И многое другое

Из 11 суперпродуктов и всего 1 грамма сахара легко понять, почему красный сок Organifi является нашим выбором №1 на 2021 год.

Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

2. HumanN BeetElite

Проверить цену на Amazon

Когда дело доходит до свеклы для улучшения спортивных результатов, BeetElite — лучший выбор. Это бренд, который используют десятки элитных спортсменов и профессиональных команд для повышения производительности, и он обеспечивает хороший баланс между чистотой и удобством использования.

Каждая порция содержит эквивалент шести целых свекл, а порошок ароматизирован натуральной черной вишней и экстрактом листьев стевии.Это устраняет вяжущий, неприятно терпкий вкус, который вы можете получить от чистого порошка свекольного сока, но при этом не вносит ничего неестественного, сохраняет низкое содержание углеводов и не переусердствует с дополнительными ингредиентами.

Компания также предлагает добавку из свеклы с более низкой дозировкой под названием SuperBeets, но BeetElite поставляется в более высокой дозе на упаковку.

3. Ora Renewable Energy

Проверить цену на Amazon

Ora предлагает нечто новое: предтренировочную добавку на растительной основе.Как вы могли догадаться, в этой добавке центральную роль играет свекольный порошок, повышающий содержание оксида азота.

Свекла сопровождается такими добавками, как матча и зеленые кофейные зерна для повышения энергии, и кокосовая вода для электролитов.

Если вам нужна спортивная добавка, не содержащая искусственных ингредиентов и ароматизаторов, Ora должна быть одним из ваших лучших вариантов.

4. Порошок из свеклы Havasu +

Проверить цену на Amazon

Havasu Beet Root Powder + — отличный кандидат для людей, которые хотят улучшить свои показатели выносливости с помощью добавки из порошка свеклы.

Если вы просто хотите употреблять свеклу из-за ее пользы для здоровья, вам не нужны дополнительные ингредиенты, но они могут иметь большое значение, если вы занимаетесь бегом, ездой на велосипеде, плаванием или другим видом спорта на выносливость.

5. Свекольный порошок Starwest Botanicals

Проверить цену на Amazon

Когда дело доходит до сухого свекольного порошка, Starwest Botanicals занимает первое место. Благодаря чистому, органическому продукту с хорошо известной репутацией Starwest — лучший выбор, если вы собираетесь смешивать свои собственные добавки или ищете чистый порошок из свеклы для добавления в смузи.

Если вы хотите добавить немного больше в свою добавку из свеклы, есть другие варианты.

6. VivaDeo Pure Beets

Проверить цену на Amazon

Pure Beets от VivaDeo предлагает стопроцентно чистую порошкообразную форму свеклы, к тому же органическую. Органический источник означает, что вы можете быть уверены, что в добавку не входят пестициды или гербициды.

Он явно ориентирован на людей, ориентированных на улучшение общего состояния здоровья, поэтому в нем нет дополнительных ингредиентов для повышения спортивных результатов, но иногда это именно то, что вам нужно.

7. BulkSupplements Чистый порошок из свеклы

Проверить цену на Amazon

Bulk Supplements снова проходит через строго минимальное количество «сделай сам». Они предлагают большую, очень чистую упаковку порошка из корня свеклы без каких-либо дополнительных добавок.

BulkSupplements предлагает качественный продукт из свеклы, который сложно назвать плохим выбором. Если вам нужны огромные количества свекольного порошка, BulkSupplements — единственный выход — вы можете получить до пяти килограммов в одном пакете!

8.Zhou Nutrition N.O. Pro

Проверить цену на Amazon

Zhou Nutrition производит одну из немногих добавок на основе свеклы, которая выпускается в форме капсул. Он включает смесь аминокислот вместе со свекольным порошком; Предполагается, что они еще больше увеличивают свойства добавки, повышающие содержание азотной кислоты.

Обратной стороной таблеток является то, что их нужно принимать в большом количестве, чтобы получить хотя бы небольшую дозу свекольного порошка. Большинству людей следует выбрать порошковую добавку из свеклы, чтобы получить более высокую дозу свеклы.

9. MCT волокна свеклы зеленого чая BPI Sports Health

Проверить цену на Amazon

Если название не выдает этого, один взгляд на список ингредиентов должен показать, что эта добавка представляет собой смесь различных ингредиентов, которые в настоящее время популярны, и не обязательно все они идут вместе.

Комбинирование экстракта зеленого чая и порошка свеклы — разумная идея, поскольку и то, и другое может улучшить физическую работоспособность, но добавление клетчатки и МСТ в эту смесь не имеет смысла, если целью является повышение работоспособности.

10. Свекла Чудо Премиум

Проверить цену на Amazon

«Чудо-свекла премиум-класса» довольно популярна, но она не подкрепляется прозрачностью. Его ингредиенты собраны в «запатентованную смесь».

Проблема с патентованной смесью в том, что вы не можете сказать, сколько в ней ингредиентов. Что касается свекольного порошка, вам нужно отмерить дозировку, чтобы знать, что вы получаете оптимальное количество.С такой добавкой это невозможно.

Победители в категориях

Лучшая добавка к свекле в целом: Organifi Red Juice

Organifi обеспечивает эффект повышения оксида азота свекольного сока наряду с чрезвычайно мощными антиоксидантами, такими как асаи и гранат. Порошок легко смешивается в любой нужной дозе, что делает Organifi отличным выбором и нашим универсальным победителем.

Лучшая добавка из свеклы для спортсменов: HumanN BeetElite

HumanN BeetElite разработан специально для спортсменов: он содержит высокую дозу экстракта свеклы и только необходимое количество полностью натурального ароматизатора и натурального подсластителя (стевии), чтобы облегчить его перед тяжелой тренировкой.Нет никаких сомнений в том, что это должно быть вашим первым выбором, если вы спортсмен высокого уровня.

Лучшая добавка из свеклы для сексуального здоровья и ED: VivaDeo Pure Beets

Для лучшей производительности в спальне вам нужно быстрое и надежное повышение уровня оксида азота, и это именно то, что обеспечивает VivaDeo Pure Beets. Без посторонних ингредиентов вы получаете концентрированный экстракт свеклы, необходимый для улучшения сексуальной активности.

Лучшая добавка из свеклы для здоровья сердца: VivaDeo Pure Beets

Благодаря своему сверхчистому составу VivaDeo отлично подходит для здоровья сердца.Некоторые из ингредиентов, которые вы найдете в добавке из свеклы, ориентированной на спортсменов, — это не то, что вам нужно, когда дело касается здоровья сердца, поэтому выберите добавку, которая содержит чистый экстракт свеклы для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Лучшая добавка к свекле для получения дополнительной энергии: Ora Renewable Energy

Ora лучше всего подходит, если вы используете свеклу для получения дополнительной энергии, потому что она сочетает в себе экстракт свеклы с другими веществами, повышающими энергию, такими как маття и экстракт зеленых кофейных зерен. Синергетический эффект этих ингредиентов приводит к большему приросту энергии, чем от одной свеклы.

Лучшая добавка из свеклы для побегов: HumanN BeetElite

HumanN BeetElite содержит высокую концентрацию соединений свеклы, повышающих содержание оксида азота, и очень мало чего еще. Он отлично подходит для бегунов, в частности из-за того, что в нем мало дополнительных ингредиентов — только натуральный вишневый аромат и стевия для ароматизации. Это значительно снижает вероятность расстройства желудка, когда вы выходите на длительную и тяжелую пробежку.

Кому следует покупать свеклу?

Большинство преимуществ свеклы для здоровья связано с ее способностью помогать организму вырабатывать оксид азота, который помогает расслабить кровеносные сосуды и увеличить кровоток.

Есть три основных результата для здоровья, которые имеют убедительные научные доказательства в пользу свеклы: это повышение выносливости, снижение артериального давления и поддержание или даже усиление когнитивных функций.

Если одно или несколько из этих преимуществ звучат как то, что вы ищете, свекла — отличный вариант.

Как мы заняли

При составлении рейтинга добавок для свеклы нашим первым требованием было, чтобы дозировка сырого свекольного материала соответствовала научным рекомендациям, основанным на последних исследованиях.

Мы сослались на всесторонние систематические обзоры всех проведенных на сегодняшний день исследований свеклы и свеклы, в которых обсуждаются десятки различных исследований, в которых используются как жидкие, так и твердые экстракты свеклы.

Поскольку не было явного преимущества той или иной формы, мы включили оба типа в наш рейтинг. Однако мы исключили продукты, в которых было слишком мало экстракта свеклы или разбавленный сок свеклы со слишком большим количеством других ингредиентов.

То же самое не относится к настоям и эликсирам: поскольку рекомендуемая доза свекольного сока или экстракта свеклы довольно велика, настойки или эликсиры не являются оптимальной формой доставки нитратов в свеклу в виде добавок.

По этой причине мы исключили такие продукты, как HawaiiPharm Beet Root Glycerite, так как получить эффективную дозировку по сравнению с другими формами свеклы непросто. Затем мы выбрали лучшие продукты из свеклы из каждой категории (ароматизированный порошок, порошок из сырой свеклы, жидкие соки и добавки на основе капсул) для дальнейшей оценки.

Затем мы рассмотрели другие ингредиенты, входящие в продукты из свеклы. Порошковые добавки из свеклы обычно предназначены для смешивания с водой, как только вы будете готовы принять добавку, поэтому они практически всегда включают ароматизатор и некалорийный подсластитель, такой как стевия.

С добавками на основе порошка, которые остались в нашем списке, мы проверили, используют ли они натуральные подсластители вместо искусственных подсластителей, а также для искусственных ароматизаторов по сравнению с натуральными ароматизаторами.

Такие продукты, как HumanN Beet Elite, в которых используется ароматизатор черной вишни и стевия для ароматизации, получили хорошие оценки. Мы исключили продукты, в которых использовался сахар или искусственные ароматизаторы.

Наконец, мы разрезаем продукты, в которых было слишком много дополнительных ингредиентов.Хотя экстракт свеклы входит во многие добавки наряду с другими ингредиентами для повышения уровня нитратов, мы хотели придерживаться как можно ближе к научной литературе.

Это означает в первую очередь или исключительно поставку свеклы в виде добавок. Итак, продукты типа N.O. Rush from Goliath доктора Эмиля не вошли в окончательный список из-за их сильной зависимости от дополнительных ингредиентов (у нас есть отдельные рейтинги добавок с оксидом азота для более комплексных продуктов, которые направлены на повышение уровня оксида азота в вашем организме).

Преимущества

Свекла богата клетчаткой, витаминами и минералами. Свекла, получившая научное название «обыкновенная бета», является очень питательным корнеплодом, который также принимают в качестве добавки.

Этот суперпродукт богат необходимыми питательными веществами, такими как клетчатка, витамин B9 (фолиевая кислота), железо, марганец, витамин C и калий.

Он также богат различными растительными соединениями, такими как неорганический нитрат, бетанин и вульгаксантин (1).

Сырая свекла и ее сок очень полезны для здоровья.В этой статье будут подробно рассмотрены все преимущества употребления свеклы для здоровья, а также рекомендованная дозировка и возможные побочные эффекты.

Свекла может помочь снизить кровяное давление. Гипертония — это заболевание, при котором артериальное давление повышается до аномально высокого уровня, что приводит к повреждению сердца, а также кровеносных сосудов. Это состояние было определено как самый большой фактор риска сердечных заболеваний, инсульта и даже преждевременной смерти во всем мире (2).

В этом состоянии высокое кровяное давление приводит к утолщению сердечной мышцы, которой требуется большая сила для перекачивания крови.Это действие еще больше повреждает артерии и делает их жестче. Чем жестче сердце, тем дольше нужно расслабиться.

Однако регулярное употребление свекольного сока может значительно снизить повышенный уровень артериального давления. Согласно исследованиям, проведенным в отношении оксида азота и гипертонии в 2014 и 2015 годах (3, 4), люди с высоким кровяным давлением могут снизить свое кровяное давление, потребляя диету, богатую неорганическими нитратами (в изобилии присутствуют в свекле. сок).

Свекла богата неорганическими нитратами, которые в организме превращаются в оксид азота. Оксид азота — это биологический посредник, который проходит через артерии и посылает сигналы мышечным клеткам (присутствующим вокруг стенок артерий), чтобы они расслабились. Когда мышечные клетки в артериях расслабляются, кровеносные сосуды расширяются, что снижает кровяное давление.

Исследование, проведенное группой исследователей в 2008 году, показало, что употребление свекольного сока может снизить уровень артериального давления почти на 3–10 мм рт. Ст. За несколько часов (5).

Кроме того, исследователи подтвердили, что на уровне общественного здравоохранения такое сокращение может означать почти 10-процентное сокращение числа смертей, происходящих из-за сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, если люди с высоким кровяным давлением будут продолжать пить свекольный сок каждый день, исследователи говорят, что это может оказать еще большее влияние на их здоровье.

Пищевые нитраты, содержащиеся в свекольном соке, полезны для сердца. Это может быть подтверждено исследованием «Heart & Circulatory Physiology», опубликованным в American Journal of Physiology.Особое внимание в исследовании уделялось свекольному соку, который богат диетическими нитратами, и выяснилось, как он влияет на пациентов, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями (6).

Исследование показало, что содержание нитратов в рационе, содержащееся в свекольном соке, помогает снизить чрезмерную стимуляцию симпатической нервной системы у пациентов, страдающих сердечными заболеваниями. Это также помогло поддерживать нормальную частоту сердечных сокращений, а также артериальное давление.

Регулярное употребление свекольного сока может помочь замедлить прогрессирование деменции.Исследование, проведенное учеными из Университета Уэйк-Форест, показало, что свекольный сок помогает улучшить оксигенацию мозга, что замедляет прогрессирование деменции.

Приток крови к различным частям головного мозга с возрастом снижается, что приводит к снижению когнитивных функций и увеличивает вероятность развития деменции. Однако шансы на развитие этого состояния можно снизить, если регулярно употреблять свекольный сок.

Употребление свеклы и свекольного сока может улучшить спортивные результаты. Это улучшение производительности и продолжительности упражнений в первую очередь связано с диетическим нитратом, который содержится в высокой концентрации в этой добавке. Исследования показывают, что повышенный уровень нитратов в плазме может улучшить толерантность к физическим нагрузкам, особенно когда спортсмены много часов занимаются упражнениями на выносливость и тренировками.

Нитраты, как известно, снижают потребление кислорода при физических нагрузках, влияя на эффективность митохондрий. Митохондрии — это клеточные органеллы, отвечающие за выработку энергии посредством дыхания (7).

Поскольку свекла улучшает потребление кислорода организмом, она также может помочь повысить выносливость и улучшить результаты упражнений на выносливость. Это может быть подтверждено исследованием «Влияние диетических нитратов на расход кислорода во время упражнений» (8). Было обнаружено, что сок, извлеченный из свеклы, улучшил спортивные результаты почти на 2,8% или примерно на 11 секунд во время 4-километрового велотренажера и примерно на 45 секунд во временном маршруте протяженностью 16,1 км.

Свекла, богатая клетчаткой, также полезна для здоровья пищеварительного тракта. Клетчатка свеклы предотвращает запоры.

Содержащиеся в свекле многочисленные питательные вещества, антиоксиданты, минералы и витамины, такие как фолат, биофлавоноиды, железо, витамины A, B и C и калий, поддерживают здоровье организма, борясь с болезнями и предотвращая повреждение клеток.

Нитраты из свеклы могут помочь при эректильной дисфункции. Поскольку эректильная дисфункция сильно зависит от способности вашего тела перенаправлять кровоток, отсутствие естественной способности вырабатывать оксид азота (естественный вазодилататор) может вызвать проблемы с сексуальной функцией и сексуальным благополучием у мужчин.

Согласно интересному обзору Натана Брайана из Центра медицинских наук Техасского университета, агенты, способствующие выработке оксида азота, могут помочь при сексуальной дисфункции (8).

Типичные добавки, которые предоставляют вашему организму предпосылки для самостоятельного синтеза оксида азота, такие как L-аргинин, как правило, не работают, но исследования, которые мы уже обсуждали, показывают, что свекла может помочь другим путем.

Хотя нам определенно нужны дополнительные исследования, возможность того, что свекла также может помочь при сексуальной дисфункции, является захватывающей, и, учитывая превосходный профиль безопасности свеклы, означает, что ее, возможно, стоит попробовать мужчинам с эректильной дисфункцией.

Внимательные наблюдатели даже заметят присутствие свеклы и других нитратов в таблетках для улучшения мужских свойств и других добавках для сексуального здоровья для мужчин.

Добавки из свеклы могут увеличить приток крови к мозгу и улучшить когнитивные способности. Поскольку свекла помогает организму вырабатывать оксид азота, который, в свою очередь, увеличивает кровоток, вызывая расширение сосудов, свекла также улучшает когнитивные функции.

Это было продемонстрировано в исследовании, опубликованном в 2015 году в журнале Physiology & Behavior (9).В нем добровольцам давали добавку плацебо или добавку свекольного сока, а затем они выполняли сложную задачу. Во время выполнения задачи исследователи измерили приток крови к мозгу, а также производительность самой задачи.

Проанализировав результаты, исследователи обнаружили, что свекольный сок увеличивает приток крови к мозгу и улучшает когнитивные способности. Эти результаты показывают, что добавки из свеклы могут быть мощным ноотропом, улучшая умственную, а также физическую работоспособность.

Побочные эффекты

Свекла в основном хорошо переносится людьми. Однако чрезмерное употребление и потребление свеклы также может иметь побочные эффекты на организм.

Например, оксалат содержится в больших количествах в свекле, которая, как известно, образует камни в почках (9). Помимо этого, свекла также содержит FODMAPS. Они содержатся в форме фруктозы — короткоцепочечных углеводов, которые помогают питать бактерии в кишечнике.

У людей с синдромом раздраженного кишечника может вызывать расстройство пищеварительной системы.Кроме того, людям с гемохроматозом, заболеванием, вызывающим перегрузку железом, также следует избегать чрезмерного употребления свеклы, поскольку она богата железом.

Добавки из свеклы также могут окрашивать вашу мочу в красноватый или розовый цвет, но это доброкачественный побочный эффект: это соединение просто выделяется вашим организмом, и он исчезнет в течение нескольких дней, если вы перестанете принимать добавки из свеклы.

Появление у вас красной / розовой мочи или кала после приема добавки из свеклы зависит от флоры кишечника, уровня железа и других факторов, которые диетологи не полностью понимают.Однако последствия безвредны и наблюдаются только у 10-14% населения, поэтому вам не стоит беспокоиться об этом явлении.

Рекомендуемая дозировка

Доза свеклы определяется исходя из содержания в ней нитратов. Обычно целевой уровень нитратов составляет от 0,1 до 0,2 ммоль / кг. Это около 436 мг для человека весом 150 фунтов.

Свеклу можно запекать или есть сырой. Кроме того, его также можно употреблять в виде смузи или пюре.

FAQ

Q: Для чего нужна добавка из свеклы?

A: Свекла содержит натуральные нитраты, которые помогают организму вырабатывать оксид азота. Оксид азота является сосудорасширяющим средством, что означает, что он помогает вашим кровеносным сосудам расслабляться и увеличивает приток крови к мышцам и мозгу.

Диетологи сочли это свойство полезным по нескольким направлениям. Во-первых, это улучшение спортивных результатов, особенно в соревнованиях на выносливость.Увеличенный приток крови к мышцам помогает снизить потребление кислорода и повышает эффективность при субмаксимальной интенсивности.

Познавательные способности улучшаются также благодаря добавкам из свеклы, благодаря увеличению притока крови к мозгу. Некоторые исследования показали, что это же свойство может быть даже полезно для замедления прогрессирования деменции у пожилых людей. Наконец, добавка свеклы использовалась для снижения артериального давления, опять же благодаря ее сосудорасширяющему действию.

В: Сколько углеводов содержится в добавке из свеклы?

A: Количество углеводов в добавке из свеклы полностью зависит от формы добавки.Чистый свекольный сок содержит около 23 граммов углеводов (20 из которых являются естественным сахаром) на чашку объемом восемь жидких унций.

С другой стороны, чистый экстракт свеклы практически не содержит углеводов. То же самое верно и для добавок из свеклы на основе порошка, в которых используется натуральный подсластитель, такой как стевия, и некалорийный ароматизатор. Вы найдете несколько из этих безуглеводных добавок для свеклы в наших лучших добавках для свеклы.

Q: Как принимать добавки из свеклы?

A: Оптимальное время для приема добавки из свеклы для повышения производительности составляет от 90 до 150 минут до тренировки.В этом смысле это немного отличается от предтренировочной добавки, которую вы принимаете прямо перед тем, как пойти в спортзал.

Свекла требует более тщательного планирования для максимальной эффективности. Аналогичные правила применяются к когнитивным преимуществам свеклы, поскольку они тоже зависят от оксида азота, образующегося из нитратов в свекле.

Если вы хотите получить пользу от хронических добавок свеклы, оказывается, что вам нужно принимать добавку из свеклы или пить свекольный сок каждый день в течение как минимум 15 дней, чтобы увидеть преимущества.Большинство исследований свеклы связано с интенсивной физической нагрузкой, поэтому исследования ее долгосрочного потенциала для здоровья продолжаются.

Q: Какая марка добавки для свеклы самая чистая?

A: Если чистота — это все, о чем вы заботитесь, мы рекомендуем Starwest Botanicals Beetroot Powder. Эта нерасфасованная добавка в виде порошка содержит 100% чистый порошок свеклы без стабилизаторов, ароматизаторов и подсластителей.

В то время как другие добавки для свеклы занимают более высокие позиции в нашем рейтинге, они достигли своего более высокого места благодаря простоте использования и вкусовым качествам без значительного ущерба для чистоты.

Q: Сколько вареной свеклы эквивалентно добавке из свеклы?

A: Чтобы получить количество нитратов из вареной свеклы, которое вы получите из свекловичной добавки, вам понадобится довольно большая порция свеклы: 8 ммоль нитратов — стандартная эффективная доза в научных исследованиях, и это требуется 12 унций вареной свеклы или около 344 граммов, чтобы достичь этой дозировки нитратов.

Что касается свекольного сока, для получения эквивалентной дозы требуется всего около 150 мл жидкости.Посмотрев эти цифры, становится довольно ясно, почему добавки из свеклы так популярны: для получения сильного эффекта повышения работоспособности потребуется огромное и, вероятно, невкусное количество вареной свеклы в вашем рационе.

Q: Сколько добавки свекольного сока нужно пить?

A: Что касается добавок (чистого) свекольного сока, исследования проводились с дозами в диапазоне от 70 мл до 500 мл.

Наиболее эффективная доза составляет минимум 150 мл (пять жидких унций).Дозы ниже этой не обеспечивают достаточного количества нитратов, чтобы помочь вашему организму увеличить выработку оксида азота. Неясно, чем больше 150 мл, лучше ли больше свекольного сока и, следовательно, больше нитратов.

Использование свеклы для улучшения спортивных результатов — довольно новая стратегия, поэтому не было проведено большого количества исследований, в которых изучалась зависимость доза-реакция между объемом свекольного сока и спортивными результатами. Конечно, не следует употреблять более 500 мл.

В: Сколько безопасно свекольного сока?

A: Свекольный сок безвреден для здоровья взрослых на высшем уровне.Никакие исследования эффективности свекольного сока не показали каких-либо вредных побочных эффектов, связанных со свекольным соком. Свекольный сок может отрицательно повлиять на некоторые состояния здоровья, такие как синдром раздраженного кишечника и людей с риском образования камней в почках, но здоровым взрослым не стоит беспокоиться об этом.

Красная / розовая моча или кал — это «побочный эффект», который встречается у 10–14% населения, но это безвредный побочный эффект. Настоящий вопрос заключается в том, «сколько свекольного сока необходимо», и ответ на него составляет не менее 150 мл, и нет никаких доказательств того, что более 500 мл полезно или необходимо.

Q: Как часто нужно принимать добавки из свеклы?

A: Если вы ищете исключительно эффект повышения производительности от свеклы, вам нужно принимать добавки из свеклы только в те дни, когда вы собираетесь выполнять высокоинтенсивную тренировку или когнитивную задачу.

Если, однако, вы ищете хронические преимущества добавок из свеклы, такие как снижение артериального давления, необходимо принимать добавки из свеклы один раз в день в течение как минимум 15 дней, чтобы увидеть преимущества.

До сих пор исследования были сосредоточены на приеме одной разовой дозы свеклы в день и не исследовали, будет ли более выгодным разделение дозировки в течение дня.

В: Следует ли принимать вместе свеклу и кофеин?

A: Кофеин — еще один очень мощный усилитель производительности, особенно когда речь идет о выносливости. Интересно, что некоторые предварительные данные свидетельствуют о том, что добавки из свеклы и кофеин могут взаимодействовать негативным образом, ослабляя некоторые улучшения кровотока, связанные с добавками из свеклы.

Это может быть связано с тем, что кофеин вызывает сосудосуживающий эффект, который снижает приток крови к мозгу (по этой причине часто используются таблетки с кофеином), а свекла — вазодилататоры: они увеличивают кровоток , что составляет большую часть их эффекты повышения производительности.

Следует отметить, что исследования взаимодействия свеклы и кофеина являются предварительными, и для их подтверждения необходимо проделать дополнительную работу, поэтому пока не стоит списывать оба аспекта как часть стека повышения производительности.

Статьи по теме

Резюме

Свекла — это очень питательный корнеплод, который снижает кровяное давление, улучшает здоровье сердца, борется с болезнями и предотвращает повреждение клеток.

Он также помогает замедлить прогрессирование деменции у пожилых людей. Однако чрезмерное потребление свеклы может привести к образованию камней в почках и нарушить работу пищеварительной системы у людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника.

Чтобы получить рекомендации по свекле №1 от BodyNutrition, щелкните здесь.

Использование, преимущества и дозировка свеклы

Научное название (я): Beta cicla (мангольд)., Beta maritima, Betavulgaris L. (красная свекла)
Общее название (я): Свекла, свекла, мангольд, шпинатная свекла, сахарная свекла, швейцарский мангольд

Медицинская проверка на сайте Drugs.com. Последнее обновление 13 августа 2020 г.

Клинический обзор

Использование

Несмотря на то, что свекла традиционно используется с противоопухолевыми, ветрогонными, противоаварийными и кровоостанавливающими свойствами, клинические испытания, подтверждающие эти утверждения, отсутствуют.Данные предполагают его роль в качестве антиоксиданта, как естественного источника нитратов и нитритов, а также потенциальное использование при физических нагрузках или сердечно-сосудистых заболеваниях, хотя доказательства ограничены. В пищевой промышленности свекла используется из-за ее цвета.

Дозирование

Имеются ограниченные данные в поддержку терапевтического дозирования.

Противопоказания

Хотя это и не противопоказано, чрезмерное потребление не рекомендуется пациентам с гемохроматозом или болезнью Вильсона из-за возможности накопления железа и меди.

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.

Взаимодействия

Отсутствуют в документации.

Побочные реакции

Красная моча и окрашивание крови (без видимых последствий) после употребления свеклы проявляются у небольшого процента населения.

Токсикология

Данные ограничены.

Научная семья

Ботаника

Б.vulgaris — двухлетнее травянистое растение, вырастающее от 1 до 2 м в высоту. Имеет сердцевидные листья, длина которых у культурных сортов достигает 40 см. Пятилепестковые цветки диаметром от 3 до 5 мм, с зеленым или красноватым оттенком, густо расположены вдоль длинного соцветия. В виде плодов образуются твердые грозди «орешков». Главный корень свеклы набухший и состоит из чередующихся слоев более темных и более светлых проводящих и запасающих тканей. Chevallier 1996, PLANTS 2008 Синонимы включают Beta altissima и Beta brasiliensis.

История

Ссылки на свеклу встречаются в римских письмах для лечения лихорадки и запоров, а также для использования в качестве афродизиака. Говорят, что Гиппократ выступал за использование листьев свеклы для перевязки ран. Растение использовалось в средние века для лечения различных недугов. Термин «природная конфета» был связан с историческим использованием сахара из свеклы во время наполеоновских войн. Традиционное применение включает противоопухолевые, ветрогонные, противоаварийные и кровоостанавливающие свойства.Chevallier 1996, Fugh-Berman 2004 Свекольный сок используется в пищевой промышленности в качестве альтернативы синтетическим красителям в джемах, желе и соусах. Lee 2005, Stintzing 2004

Chemistry

Листья содержат различное количество кальция, фосфора, железа, витаминов А и С, ниацина, тиамина и рибофлавина. Фью-Берман, 2004 г. В зрелых листьях растений был обнаружен белок, инактивирующий рибосомы, свекла. Иглесиас 2005 г. В основном корни. состоят из сахарозы и тех же элементов и витаминов, которые содержатся в листьях, а также фолиевой кислоты, цинка и магния.Цвет в основном получен из водорастворимых азотистых пигментов, называемых беталаинами: бетацианинов (красный) или бетаксантинов (желтый), включая бетанин, бетанидин, беталминовую кислоту и вульгаксантин. Blázovics 2007, Frank 2005, Lee 2005, Ninfali 2007 Термолабильные фенольные кислоты и флавонольные гликозиды. Leee 2005, Ninfali 2007 Анализы химических составляющих проводились с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии и спектрофотометрии. Kanner 2001, Pavlov 2005

Применение и фармакология

Антиоксидант

Эксперименты in vitro в крови человека и на крысах указывают на антиоксидантную активность бетацианинов, включая бетанин и бетанидин.Описана пониженная чувствительность липопротеинов низкой плотности к окислению и предотвращение активного кислород-индуцированного и опосредованного свободными радикалами окисления молекул. Kanner 2001, Lee 2005, Pavlov 2005, Sembries 2006, Stintzing 2004 У крыс повышение уровня меди и цинк в печени, защищающий от реперфузионного повреждения, предположительно осуществляется за счет действия супероксиддисмутазы. Val 2007

Рак

Более старые данные включают эксперименты на животных на мышах, оценивающие эффективность против рака кожи и легких, но это направление исследований, по-видимому, не позволяет были изучены вне эпидемиологических данных и антиоксидантной активности.Stintzing 2004

Сердечно-сосудистая система

Снижение систолического (САД) и диастолического артериального давления (ДАД) было зарегистрировано у здоровых и «клинически здоровых» добровольцев после употребления однократной дозы свекольного сока с уровнем до 7,9 мм рт.ст. и 5,7 мм рт.ст. соответственно.Raubenheimer 2017, Webb 2008 Максимальный эффект был зафиксирован через 3–4 часа. Эндотелиальная дисфункция после острого ишемического инсульта была предотвращена, а агрегация тромбоцитов была ослаблена ex vivo. Эффект был приписан нитратам в свекле.У здоровых мужчин с САД более 120 мм рт. Ст. Наблюдалось значительное снижение САД (-4,7 мм рт. Ст .; P = 0,007) по сравнению с исходным уровнем через 6 часов после приема однократной дозы 500 г свекольного сока (72% 28% яблок; 15 ммоль нитрата / л) в двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом перекрестном исследовании (n = 30; 15 мужчин, 15 женщин). Значимость сохранялась после удаления выбросов с большими (не менее 20 мм рт. Ст.) Падениями САД. О побочных эффектах не сообщалось. Coles 2012 Однократная высокая доза свекольного сока также значительно улучшила гемостаз и сосудистые воспаления у «клинически здоровых» пожилых людей.Raubenheimer 2017

Клинические испытания среди пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями ограничены, однако в 4-недельном двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом пилотном исследовании оценивалось влияние свекольного сока на артериальное давление и работоспособность у пациентов с сердечной недостаточностью и сохраненная фракция выброса. Эта распространенная форма сердечной недостаточности наиболее распространена у пожилых людей, особенно у женщин, о чем свидетельствует 85% охвата женщин (n = 20), средний возраст которых составляет 69 лет.У всех участников в анамнезе была гипертензия: 70% класса II по NYHA и 30% класса III. Бутылка свекольного сока, содержащая 0,38 г нитрата (6,1 ммоль), и обедненный нитратами свекольный сок в качестве плацебо, содержащего 0,0003 г нитрата (4,8 ммоль), давались как разовая доза и как суточная доза в течение 1 недели, с 5-7 дозами. -дневный смыв. По сравнению с плацебо, уровни нитратов и нитритов в плазме были значительно выше после этой низкой дозы свекольного сока, вводимой либо в виде разовой дозы, либо ежедневно в течение 1 недели.Однако значительные улучшения субмаксимальной аэробной выносливости наблюдались только после 1-недельного ежедневного приема (увеличение на 24%; P = 0,02) свекольного сока по сравнению с плацебо без различий в VO 2 , частоте сердечных сокращений или любом другом другие меры газообмена между режимами дозирования. САД в покое, но не ДАД, было значительно снижено при использовании обоих режимов дозирования: однократная доза 127 против 134 мм рт. Ст., P = 0,008; 1 неделя ежедневно 120 против 134 мм рт. Ст., P <0,001).Кроме того, при ежедневном приеме в течение 1 недели САД после езды на велосипеде значительно снизилось ( P = 0,03). Ни о каких побочных эффектах не сообщалось ни по одному из режимов. Eggebeen 2016

У 68 пациентов с гипертонией, наполовину не принимавших лекарства, а наполовину леченных, способность пищевых добавок нитратов обеспечивать устойчивое снижение АД была оценена в обеих группах пациентов. Дизайн исследования представлял собой двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование с 250 мл свекольного сока (приблизительно 6,4 ммоль нитрата / доза), принимаемым один раз в день в течение 4 недель взрослыми пациентами с дневным АД более 130/85 мм рт.САД и ДАД значительно снизились по сравнению с исходным уровнем по всем 3 измерениям в обеих подгруппах при употреблении свекольного сока, но не плацебо: клинически измеренное АД на 7,7 мм рт. Ст. ( P <0,001) и 2,4 мм рт. Ст. ( P = 0,05) , 24-часовое амбулаторное АД на 7,7 мм рт. Ст. ( P <0,001) и 5,2 мм рт. Ст. ( P <0,001), а домашнее измерение АД на 8,1 мм рт. Ст. ( P <0,001) и 3,8 мм рт. P <0,01) соответственно. Кроме того, потребление нитратов с пищей было связано со значительным улучшением функции сосудов (скорость пульсовой волны, индекс увеличения, дилатация, опосредованная пиковым потоком) в обеих подгруппах, за исключением того, что скорость пульсовой волны не изменялась у пациентов, не принимавших лекарственные препараты.Kapil 2015 Был проведен систематический обзор и метаанализ двойных слепых рандомизированных плацебо-контролируемых перекрестных испытаний (n = 16), изучающих влияние добавок неорганических нитратов или свекольного сока на артериальное давление. Испытания проводились в период с 2006 по 2012 год с диапазоном от 7 до 30 участников в исследовании (N = 254), большинство из которых были молодыми и здоровыми, и только 2 исследования включали пожилых людей, в которые входили как здоровые, так и страдающие ожирением пациенты с диабетом 2 типа. Суточное количество неорганического нитрата или нитрата свеклы на дозу составляло примерно 2.От 5 до 24 ммоль или от 5,1 до 45 ммоль, соответственно, в течение от 2 часов до 15 дней. Систолическое АД, но не ДАД, было значительно снижено за счет потребления неорганических нитратов (-4,2 мм рт. Ст., P <0,001) и добавок свекольного сока (-4,5 мм рт. Ст., P <0,001). Дозозависимая реакция наблюдалась на действие неорганического нитрата; однако ни продолжительность исследования, ни концентрация нитратов в плазме не были связаны с изменениями САД. Оба вмешательства хорошо переносились.Siervo 2013

Exercise

В рандомизированном плацебо-контролируемом двойном слепом перекрестном исследовании (n = 8) оценивалось влияние краткосрочного и долгосрочного приема добавок свекольного сока (6,5 ммоль нитрата на 70 мл) на физическую работоспособность. элитных бегунов. В день 1 средние исходные уровни нитратов значительно увеличились после приема 220 мл свекольного сока с 37 мкМ до 615 мкМ через 90 минут и 569 мкМ через 150 минут ( P <0,05). Аналогичным образом, после ежедневного постоянного приема 140 мл в течение 7 дней добавление 220 мл свекольного сока снова значительно повысило средние базовые уровни нитратов в плазме с 220 мкМ до 870 и 842 мкМ через 90 и 150 минут соответственно.Данных об уровнях нитратов после приема плацебо (свекольный сок с обедненными нитратами) не сообщалось. Хотя общая результативность в испытании на время на 1500 м и VO 2 max для бега на субмаксимальной беговой дорожке существенно не изменилась между приемом свеклы и плацебо, 2 из 8 бегунов были отмечены как потенциальные «ответившие» из-за улучшения результатов на беге на 1500 м. рассчитанное на время испытание после острого (на 5,8 и 5 секунд) и хронического (на 7 и 0,5 секунды) употребления свекольного сока, а также снижения некоторых VO 2 max условий.Boorsma 2014 Значительное улучшение показателей высокоинтенсивного бега с перерывами у тренированных футболистов после употребления свекольного сока по сравнению с плацебо. В двойном слепом рандомизированном контролируемом перекрестном исследовании спортсмены потребляли 140 мл в день обогащенного нитратами свекольного сока (приблизительно 800 мг или 12,9 ммоль / день нитрата) или плацебо из свекольного сока в течение 6 дней с как минимум 8 -дневный период вымывания. Улучшение показателей было отмечено у 56%, при этом 31% испытали ухудшение показателей.Nyakayiru 2017

Значительное улучшение выносливости было также замечено у пожилых людей с сердечной недостаточностью и сохраненной фракцией выброса в 4-недельном двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом пилотном исследовании (n = 20). Улучшение субмаксимальной аэробной выносливости (увеличение на 24%, P = 0,02) наблюдалось после 1-недельного ежедневного приема 6,1 ммоль / день свекольного сока по сравнению с плацебо без различий в VO 2 , частоте сердечных сокращений или других газах обмен мер между режимами дозирования.(Eggebeen 2016)

Дозирование

Свекольный сок часто используется в испытаниях, поскольку наблюдается большая польза от приема нитратов растительного происхождения по сравнению с добавками нитрата натрия. Nyakayiru 2017

Имеются ограниченные данные в поддержку терапевтического дозирования; 500 мл свекольного сока вводили в виде однократной дозы здоровым добровольцам и, по оценкам, содержат примерно 360 мг бетанина. Kanner 2001, Webb 2008 В течение 7 дней — 4 недель использовалось от 140 до 250 мл свекольного сока. испытания с дозировкой нитратов в диапазоне от 5.От 1 до 45 ммоль / день. Nyakayiru 2017, Siervo 2013

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует. Свекла традиционно использовалась как средство для облегчения менструации и при лечении миомы, но данные клинических испытаний отсутствуют. У крупного рогатого скота, которого кормили большим количеством листьев сахарной свеклы, наблюдались бесплодие и аномалии половых путей; у мышей наблюдалось увеличение веса матки. Сообщается, что изофлавоны были обнаружены в семенах некоторых сортов сахарной свеклы.Fugh-Berman 2004

Взаимодействия

Отсутствуют в документации.

Побочные реакции

Зарегистрирована перекрестная чувствительность к липким сорнякам (Parietaria) и свекле. Val 2007 Beeturia (красная моча после употребления в пищу свеклы) обнаруживается примерно у 15% населения, начиная с 2004 г., а также задокументировано окрашивание крови (без видимых последствий ) .Minciullo 2007

Токсикология

Данные ограничены. Накопление металлов (меди, железа, магния, марганца, фосфора и цинка) в печени при избыточном потреблении возможно и было продемонстрировано на крысах.Следует соблюдать осторожность у пациентов с гемохроматозом или болезнью Вильсона. Blázovics 2007

Ключевые слова

  • Beta altissima
  • Beta brasiliensis

Ссылки

Beta vulgaris L. USDA, NRCS. 2008. База данных PLANTS (http://plants.usda.gov, июль 2008 г.). Национальный центр данных по заводам, Батон-Руж, Лос-Анджелес 70874-4490 США. Blázovics A, Sárdi E, Szentmihályi K, Váli L, Takács-Hájos M, Stefanovits-Bányai E. Экстремальное потребление Beta vulgaris var. rubra может вызывать накопление ионов металлов в печени. Acta Biol Hung . 2007; 58 (3): 281-286.17899785 Boorsma RK, Whitfield J, Spriet LL. Добавка свекольного сока не улучшает работоспособность элитных бегунов на 1500 м. Медико-спортивные упражнения . 2014; 46 (12): 2326-2334.24781895 Шевалье А. Энциклопедия лекарственных растений . Дорлинг Киндерсли: Лондон; 1996 Колз LT, Клифтон ПМ. Влияние свекольного сока на снижение артериального давления у свободных от болезней взрослых людей: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Nutr J . 2012; 11: 106.23231777 Эггебен Дж., Ким-Шапиро Д.Б., Хайковский М. и др. Одна неделя ежедневного приема свекольного сока улучшает субмаксимальную выносливость и артериальное давление у пожилых пациентов с сердечной недостаточностью и сохраненной фракцией выброса. JACC Heart Fail . 2016; 4 (6): 428-437.26874390 Франк Т., Стинцинг ФК, Карл Р. и др. Фармакокинетика беталаинов в моче после употребления сока красной свеклы у здоровых людей. Pharmacol Res . 2005; 52 (4): 290-297.15964200 Фью-Берман А., Балик М.Дж., Кроненберг Ф. и др.Лечение миомы: использование свеклы ( Beta vulgaris ) и патоки ( Saccharum officinarum ) в качестве лечебного средства доминиканскими целителями в Нью-Йорке. Дж. Этнофармакол . 2004; 92 (2-3): 337-339.15138021 Иглесиас Р., Перес И., де Торре С. и др. Молекулярная характеристика и системная индукция одноцепочечных белков, инактивирующих рибосомы (RIP) в листьях сахарной свеклы ( Beta vulgaris ). Ботинок J Exp . 2005; 56 (416): 1675-1684. 15863448 Каннер Дж., Харел С., Гранит Р.Беталаины — новый класс диетических катионизированных антиоксидантов. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2001: 49 (11): 5178-5185.11714300 Kapil V, Khambata RS, Robertson A, Caulfield MJ, Ahluwalia A. Диетические нитраты обеспечивают устойчивое снижение артериального давления у пациентов с гипертонией: рандомизированное, фаза 2, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование . Гипертония . 2015; 65 (2): 320-327.25421976 Ли Ч., Веттасингхе М, Боллинг Б.В., Джи Л.Л., Паркин К.Л. Беталаины, фермент-индуцирующие компоненты фазы II из красной свеклы ( Beta vulgaris L.) экстракты. Nutr Cancer . 2005; 53 (1): 91-103.16351511 Минчиулло П.Л., Мистрелло Г., Патафи М., Занони Д., Гангеми С. Перекрестная реактивность между пыльцой Parietaria и свеклой. Аллергол Иммунопатол (Мадр) . 2007; 35 (2): 74-75.17428404 Ninfali P, Bacchiocca M, Antonelli A и др. Характеристика и биологическая активность основных флавоноидов швейцарского мангольда ( Beta vulgaris , подвид cycla ). Фитомедицина . 2007; 14 (2-3): 216-221.16698256 Ньякаиру Дж., Джонвик К.Л., Троммелен Дж., Пинкаерс П.Дж., Зенден Дж.М., ван Лун Л.Дж., Вердейк Л.Б.Добавка свекольного сока улучшает выполнение высокоинтенсивных упражнений прерывистого типа у тренированных футболистов. Питательные вещества. 2017; 9 (3) .pii: E314.28327503Павлов А., Ковачева П., Тунева Д., Илиева М., Блей Т. Активность и стабильность беталаинов из культуры волосатых корней Beta vulgaris в искусственных условиях желудочно-кишечного тракта человека. Растительная пища Hum Nutr . 2005; 60 (2): 43-47.16021830: Раубенгеймер К., Хики Д., Леверит М. и др. Острое влияние богатого нитратами свекольного сока на артериальное давление, гемостаз и маркеры сосудистого воспаления у здоровых пожилых людей: рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Питательные вещества . 2017; 9 (11): E1270.29165355 Sembries S, Dongowski G, Mehrländer K, Will F, Dietrich H. Физиологические эффекты экстракции сока из жмыхов яблочного, виноградного и красной свеклы у крыс. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2006; 54 (26): 10269-10280.17177570 Сьерво М., Лара Дж., Огбонмван И., Мазерс Дж. Добавки неорганических нитратов и свекольного сока снижают кровяное давление у взрослых: систематический обзор и метаанализ. J Nutr . 2013; 143: 818-826.23596162 Стинцинг ФК, Карл Р.Функциональные свойства антоцианов и беталаинов в растениях, продуктах питания и в питании человека. Trends Food Sci Technol . 2004; 15 (1): 19-38. Вали Л., Стефановиц-Баньяи Э., Сентмихали К. и др. Защитные эффекты столовой свеклы ( Beta vulgaris var. rubra ) во время ишемии-реперфузии. Питание . 2007; 23 (2): 172-178.17234508 Webb AJ, Patel N, Loukogeorgakis S и др. Острое снижение артериального давления, вазопротекторные и антитромбоцитарные свойства пищевых нитратов за счет биоконверсии в нитриты. Гипертония . 2008; 51 (3): 784-790.18250365

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, и не подпадает ли он под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, применимых к большинству рецептурных препаратов. Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья.Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг. Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками.Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать своего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой. За исключением определенных продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт недостаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

3 причины кормить собаку красной свеклой | Оз терьер

При приготовлении сырой диеты Oz’s BARF я обычно смешиваю свои собственные овощи. В смеси, которую я делаю, есть зелень, сладкий картофель или морковь и, после некоторого чтения блога, красная свекла.Но почему красная свекла?

Что ж, как показали мои чтения и дальнейшие исследования, красная свекла содержит множество полезных для здоровья питательных веществ, которые отлично подходят для пожилых собак (а также для молодых собак). Если вы знаете что-нибудь о красной свекле, то можете быть обеспокоены тем, что в этих маленьких мощных овощах содержится самое высокое содержание сахара из всех овощей. Но, как и многие другие продукты, при умеренном употреблении они могут принести большую пользу здоровью вашей собаки.


3 причины кормить собаку красной свеклой

1.Красная свекла помогает бороться с воспалениями. Красная свекла содержит вещество, которое, как известно, подавляет определенные воспалительные сигналы, которые участвуют в артрите и атеросклерозе (затвердевание и сужение артерий) в процессе старения. Это вещество может помочь облегчить симптомы артрита, защитить артерии вашей пожилой собаки, а также облегчить симптомы аллергии,

2. Красная свекла обладает противораковыми свойствами. . Красная свекла содержит уникальные фитонутриенты и антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и могут помочь предотвратить определенные виды рака.

3. Красная свекла выводит токсины из организма. Пигменты красной свеклы связываются с нежелательными токсинами, чтобы нейтрализовать и вывести их из организма. При этом эти пигменты защищают здоровые клетки от токсинов, в том числе клетки мозга и печени.

Красную свеклу можно легко добавить в рацион вашей собаки. Если вы не можете найти свежую свеклу для приготовления в местном продуктовом магазине или на фермерском рынке, а иногда я не могу найти ее свежей, вы также можете использовать консервированную свеклу. Консервированная красная свекла содержит достаточно всех вышеперечисленных питательных веществ, чтобы принести дополнительную пользу для здоровья вашей собаки, просто не забудьте промыть их, так как упаковочная жидкость может содержать нежелательную соль.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.