описание сортов, достоинства и недостатки
Ни один сад в России, пожалуй, не обошелся без ранетки. Скромная и незаметная, она весной покрывается белой, ароматной дымкой цветов, летом дает уют и прохладу, а осенью – плоды. Пусть не всегда большие и сладкие, но любители ими полакомится или заготовить варенье на зиму, есть всегда.
Вроде незаметна и неприхотлива, растет почти повсеместно, так что же в ней особенного? В данной статье поговорим о яблоках Ранетках.
История селекции
Более столетия проводились опыты скрещивания дикой сибирской яблони (сибиркой) с яблоней сливолистной и ее гибридами-китайками (европейские сорта). В итоге появились мелкоплодные сорта яблони – ранетки. Они характеризуются качествами сибирской яблони: скороплодны, зимостойки, ежегодно стабильно дают урожай. За счет этих важных качеств их часто применяют в селекции при скрещивании с другими сортами. Это первое поколение от прежних видов с массой плода 15 грамм.
Другим сортам она передает не только зимостойкость, но и небольшие плоды с терпким вкусом с кислинкой.
Ранетка занимает большую площадь, поэтому ее рекомендуют выращивать владельцам крупных наделов. Обычно они 5м. высотой и 5м. в диаметре. Деревья долговечны и способны плодоносить десятки лет. На них не влияют весеннее похолодание и зимние морозы. Некоторые виды ранеток с успехом используют для создания подвоев.
Урожай ранеток на деревеОписание сортов ранеток
Ранетки характеризуются преобладанием качеств сорта Сибирка и хорошо прижились в наших северных регионах. Несколько таких сортов пользуются у садоводов особой популярностью.
- Сорт Долго начинает плодоносить через 4-5 лет. Урожайность составляет примерно 25 кг с одного растения, масса плода достигает 13 гр. Плоды на вкус с кислинкой, ароматные и сочные. Цвет – ярко-пурпурный. Поспевают в сентябре, показатели лежкости средние. Яблоки хороши для изготовления компотов и соков. Яблоня характеризуется средней зимостойкостью и урожайностью. Среднерослая.
- Сорт Ранетка красная выведен в Благовещенске. Плодоносит уже на второй год. Урожаи ежегодны и стабильны, но яблоки некрупные весом 10г. и применяются чаще для переработки. Яблоко шаровидное, ребристое. Период созревания приходится на конец августа. Зимостойкость и долговечность у этого сорта средние.
- Сорт Ранетка Малиновая дает стабильные, ежегодные урожаи. Плодоносить начинает на второй год после посадки. Сорт очень зимостоек, но плоды мелкие, весом до 6 гр. Плотная консистенция яблок позволяет им храниться до 6 месяцев, но в основном они используются на переработку. Созревают массово, в первой половине сентября.
- Сорт Ранетка Янтарная известен под названием Янтарка алтайская. Плодоносит с 4-го года, деревья рослые, отличаются зимостойкостью и долговечностью. Плодоносят стабильно, урожайность высокая. Яблоки мелкие, массой 10 гр., на вкус кисловатые и слегка терпкие. Идут на переработку.
- Сорт Минусинское красное скороплоден, высокоурожаен, зимостоек. Средней высоты, форма кроны круглая. Плод зеленовато-желтый, достаточно крупный массой 15-18гр., но пресный. При смешивании с кислыми яблоками получаются вкусные соки.
- Сорт Сибирячка был выведен на Новосибирской опытной станции. Растение компактное, зимостойкое. Урожайность хорошая. Плоды достигают массы 16-18гр. Вкус кисло-сладкий. Основной цвет – желтый. Яблоки дают урожай в августе. Из них готовят пюре и компоты.
Ранетки содержат почти в 10 раз большее количество биологически активных веществ, чем яблоки. Количество сахаров достигает 12%. Содержание пектиновых веществ составляет не менее 1,5%. Именно пектины выводят соли тяжелых металлов, обладают антимикробным действием. Пектины также обладают свойством желировать плодовый сок.
Сорт ранетки ДолгоДостоинства и недостатки
Несомненные достоинства яблок-ранеток:
- высокая зимостойкость,
- нетребовательность в уходе,
- хорошее хранение и переработка плодов,
- возможность выращивать в северной климатической зоне,
- дружная и обильная отдача урожая.
К недостаткам же можно отнести:
- мелкие и средние плоды, их кислый вкус,
- частое поражение вредителями и болезнями,
- крупные деревья с большой кроной, требующие много места.
Сроки созревания и сбора урожая
Созревают плоды, как уже говорилось выше, в конце августа, сентябре. Урожайность у ранеток обычно высокая: 50-100кг. с выросшего дерева. Заморозки не влияют на урожай ранета.
Есть сорта, которые плодоносят периодично: урожайность у них через год. Деревья долговечны и могут приносить плоды десятки лет. Мелкие ранетки (дички) как правило, не собирают. После ранних заморозков ими лакомятся дети и птицы.
Яблоня радует разными плодами и разными сроками созревания. Поэтому садоводы предпочитают садить на своем участке несколько сортов с летнее-осенними сроками созревания и длительными сроками хранения. Да и заготовки на зиму можно делать разные.
Правила посадки яблонь
Ранетка – это растение для «ленивых» садоводов. Они не требовательны к плодородию почвы, поэтому в яму нужно вносить удобрение только в том случае, если земля – не чистый песок или глина. Предпочитают суглинистые почвы, хотя плодородная почва предпочтительна для любого растения. Молодая ранетка может вырасти и в легком затенении, поэтому место можно выбирать не самое солнечное. И не важно, будет ли наметаться сюда снег зимой. Ранетка – морозостойкая культура.
Поздний сорт ранеткиСадят растения ранней весной до начала сокодвижения или осенью, чтобы саженец прижился до начала заморозков. Нужно грамотно распределить площадь между деревьями: для сильнорослых – 5 на 5 м., для среднерослых 4 на 4 м. Почвенные воды не должны подходить близко к поверхности. Яму готовят заранее. Дно вскапывают, насыпают в нее плодородный слой почвы на 1/3. Добавляют удобрения, посредине закапывают столбик, к которому крепиться молодое растение.
Саженец садят, чтобы корневая шейка слегка приподнималась над поверхностью земли
Следить, чтобы скелетные ветви не располагались под острым углом к основному стволу, иначе под тяжестью плодов они будут обламываться. Их надо отгибать или обламывать летом, еще зеленые и не одеревеневшие.
Особенности ухода за яблоками ранет
Дальнейшая работа состоит в следующем:
- подкормке корневой системы и поливе,
- профилактике против вредителей и болезней,
- следить, чтобы приствольный круг был рыхлым и чистым от сорняков,
- весной прореживают старые, подмерзшие ветки и растущие в середине,
- весной ствол белят известью, а на зиму оборачивают ветошью от грызунов.
Крону необходимо формировать и ухаживать за деревом регулярно, иначе оно одичает, потеряет внешний облик и не будет приносить ожидаемых урожаев.
Урожай красных, спелых ранетокБолезни и вредители
Их у яблони большое количество. Поэтому остановимся на профилактических мерах. Первое опрыскивание производят до начала сокодвижения (700г мочевины растворяют в 10л.воды). Так погибают все зимующие вредители. Можно применять биологические препараты от мигрирующих вредителей 1 раз в месяц.
Одновременно опрыскивать растворами, повышающими устойчивость деревьев к болезням и неблагоприятным погодным условиям.
Основные правила обработки деревьев:
- опрыскивание в летнее время бордоской жидкостью. В летнее время это может привести к ожогу листьев, поэтому вначале проведите тест и если все в порядке, то действуйте,
- если на деревьях появляются трещины, то их обрабатывают 1% раствором медного купороса, натирают свежими листьями щавеля и заделывают садовым варом,
- ткань, постеленная вокруг штамба из не сохнущего слоя клея, дает возможность легко поймать вредителя.
Эти несложные приемы значительно облегчат вашу работу и помогут дереву оставаться здоровым.
Яблоки Ранет – это наше северное богатство. Дар, который дает нам возможность не только любоваться на красивые деревья, но и почувствовать себя настоящими садоводами. Получать урожай и лакомиться такими полезными плодами с северной кислинкой.
И напоследок небольшое видео, в котором вы узнаете, что можно приготовить из ранеток:
описание, лучшие сорта, Малиновая, Янтарная, Пурпурная, Добрыня, Красная, особенности, польза плодов, правила посадки и ухода
Многие сорта такой яблони, как «Ранетка», растут практически у всех садоводов. Культивирование ранеток не отличается сложностью. Этот вид является наполовину диким и имеет плоды с массой от восьми до пятнадцати грамм. Незначительный вес фруктов не оказывает негативного влияния на вкусовые качества и возможности использования яблок.
Общие сведения
Яблони вида «Ранетка» представляют собой результат скрещивания яблони «Сибирка» с крупноплодными сортами, а также повторного скрещивания с европейскими сортами. Полученные в результате деревья имеют высокую зимостойкость и обильную продуктивность, а также выгодно отличаются устойчивостью к ранним весенним ожогам от солнечных лучей.
Многие яблони такого вида характеризуются преобладанием признаков сорта «Сибирка» и часто применяются в процессе селекции новых сортов яблони. Наиболее распространены ранетки в садах сибирского региона. Эти деревья прекрасно адаптируются к сложным климатическим условиям, а некоторые сорта выведены специально для культивирования на Урале, в Алтайском крае и на территории Дальнего Востока.
Описание сортов
В настоящее время особой популярностью у садоводов-любителей пользуются сразу несколько сортов такого вида яблони.
Ранетки сорта «Добрыня»
Деревья характеризуются сильной рослостью и зимостойкостью. Яблони устойчивы к парше и обладают средней устойчивостью к засухе. Этап плодоношения наступает в четыре года, урожай яблоня дает очень богатый. Однако каждые три года отмечается снижение обильности плодоношения. Средняя урожайность с одной яблони варьируется от 30 до 50 кг.
Плоды имеют массу от двенадцати до четырнадцати граммов и характеризуются одномерностью, плоской формой, ребристостью, темно-пурпурным окрасом с незначительным налетом. Мякоть обладает зеленоватым оттенком, возможно присутствие красных прожилок. Плоды плотные и сочные. Имеют яркий кисло-сладкий вкус и незначительную терпкость.
Этап созревания урожая приходится на первую декаду сентября. При соблюдении условий хранение плодов можно осуществлять до февраля. Наиболее часто яблоки этого сорта используются для изготовления соков высокого качества.
Ранетки сорта «Долго»
Яблоня этого сорта среднерослая, имеет среднюю зимостойкость и урожайность. Выходит на этап плодоношения через четыре или пять лет. Средние показатели урожайности составляют порядка двадцати пяти килограммов с одного растения. Сорт обладает устойчивостью к парше.
Достаточно крупные плоды могут достигать массы в тринадцать граммов. Яблоки имеют овальную форму, ярко-пурпурный окрас с присутствием незначительного налета. Характерна белая мякоть с многочисленными прожилками красного цвета. Плоды очень сочные, ароматные, имеют сладко-кислый вкус.
Созревание яблок происходит в начале сентября. Показатели лежкости средние. Яблоки могут сохранять свежесть в течение полутора месяцев. Плоды употребляются в свежем виде, а также хороши при изготовлении компотов и сока.
Ранетки сорта «Ранетка Пурпуровая»
Яблоня среднерослая, зимостойкая, рано и довольно обильно, но периодично плодоносящая. Плодоношение наступает на второй или третий год. Средние показатели урожайности достигают ста килограммов с одной яблони. К поражению паршой сорт достаточно устойчив.
Плоды имеют репчатую форму, одноцветный пурпуровый окрас. Средняя масса одного яблока не превышает девять граммов. Мякоть умеренно плотная, кремового цвета, сочная. Вкус кислый с присутствием нотки терпкости. Яблоки данного сорта используются в качестве сырья для соков и пюре. Созревают плоды в начальных числах сентября. Средний срок хранения не превышает два месяца.
Ранетки сорта «Ранетка Красная»
Яблоня этого сорта выведена в Благовещенске. Создателем сорта является И. А. Ефремов. Показатели зимостойкости и долговечности у яблони достаточно средние. Плодоношение наступает на втором году после высаживания. Ежегодные урожаи могут достигать порядка ста восьмидесяти центнеров с одного гектара садовых насаждений.
Вес каждого яблока не превышает десять граммов. Плоды имеют шаровидную форму с наличием заметной ребристости, ярко-красную кожицу и сочную, сладковато-кислую мякоть. Основной период созревания урожая приходится на последние числа августа. Плоды чаще всего применяются для переработки.
Яблони «Ранетка»: лучшие сорта (видео)
youtube.com/embed/sqqsClu3xNQ» frameborder=»0″/>
Ранетки сорта «Ранетка Малиновая»
Очень зимостойкий сорт. Плодоношение наступает через два года после высаживания на постоянное место. Урожаи стабильные, ежегодные. Яблоня формирует достаточно мелкие плоды, вес которых не превышает шесть граммов. Яблоки на стадии созревания имеют округло-коническую форму, темно-малиновую кожицу с заметным голубоватым налетом.
Плотная по консистенции мякоть плодов характеризуется сочностью, розоватым окрасом и сладковато-кислым вкусом. Массовое созревание плодов приходится на первую половину сентября. Яблоки отличаются хорошей лежкостью и прекрасно сохраняются на протяжении шести месяцев. Используются плоды в основном для переработки.
Ранетки сорта «Ранетка Янтарная»
Многим садоводам яблони такого сорта более известны под названием «Янтарка алтайская». Сорт обладает отменной зимостойкостью и долговечностью. Деревья очень рослые, а плодоношение наступает с четвертого года культивирования. Урожайность высокая и стабильная.
Яблоки мелкие, весом не более десяти граммов. Форма плодов шаровидная, хорошо различимы ребра, кожица светло-желтая. Мякоть желтая, плотная, сочная. Вкус кислый, с ощутимой терпкостью.
Крона дерева широкая, очень густая и пирамидальная. Сорт подвержен сильным поражениям паршой и монилиозом, а также атакам яблонной моли. Урожай созревает после первой декады сентября. Плоды используются для переработки.
Пищевая ценность
Плоды различных сортов могут употребляться как в свежем виде, так и для переработки. Многим садоводам известно, что некоторые виды ранеток с успехом используются при создании подвоев.
Результаты биохимических исследований плодов подтвердили, что яблоки данного вида содержат почти в десять раз больше биологических активных веществ:
- содержание растворимых сухих веществ может доходить до двадцати пяти процентов;
- в составе значительное количество сахаров, представленных фруктозой и глюкозой, количество которых достигает двенадцати процентов;
- содержание пектиновых веществ составляет не менее полутора процентов.
Следует помнить, что заслугой именно пектинов является выведение из организма человека солей тяжелых металлов, а также радионуклидов. Пектины представляют собой прекрасное природное кровоостанавливающее средство, которое помогает в излечении язвы желудка, а также обладают выраженными антимикробными свойствами.
Правила посадки и ухода
Ранетки абсолютно не требовательны в выращивании. Эти деревья с успехом можно культивировать даже в очень сложных климатических условиях. Высадка саженцев яблони осуществляется по стандартной схеме. Параметры посадочной лунки должны полностью соответствовать размерам корневой системы саженца.
Для уже стареющих плодовых деревьев очень важно осуществлять один раз в три года омолаживающую обрезку. В зимний период яблони этого сорта требуют утепления при помощи еловых веток и мешковины. Хороший результат дает мульчирование приствольного круга растений. Не следует забывать о проведении профилактических мероприятий против болезней и вредителей.
Мы вам также предлагаем прочитать статью о яблонях сорта «Ренет Семеренко».
Как правильно обрезать яблоню (видео)
Ранетки плодоносят в различное время, это зависит от сорта, а также климатических условий в районе культивирования. Некоторые сорта ранеток обладают прекрасными показателями лежкости и транспортабельности. Правильный выбор сорта гарантирует возможность наслаждаться свежими и сочными фруктами в течение шести месяцев и более. Главное – соблюдать правила транспортировки и хранения, которые практически не отличаются от аналогичных требований для других сортов яблок.
Яблоня Ранетка: особенности и характеристики сорта
Многообразие сортов яблонь позволяет создавать неповторимые урожайные композиции для любого региона. Однако если для регионов с умеренным климатом известно большое количество самых разнообразных видов яблонь, то подходящих для северных регионов сортов знают не так уж и много. Тема этой статьи — яблони “ранетки” и многообразие разновидностей этого сорта.
Общие сведения
“Ранетка” — это общее название для нескольких мелкоплодных яблонь, которые появились при скрещивании сибирской ягодной яблони и европейских сортов, а также сибирской ягодной и сливолистной яблони, именуемой также “китайкой”. В результате получились деревья с высокой зимостойкостью, повышенной урожайностью и хорошей устойчивостью к солнечным ожогам.
Сорт яблони получил большое количество характеристик от сибирской ягодной (“сибирки”). Деревья адаптируются к большинству климатических условий, при этом есть отдельные виды “ранеток”, которые районированы для Урала, Алтая и Дальнего Востока.
Описание и характеристика
Как уже отмечалось выше, “Ранетка” — это не один сорт яблони, а собирательное название для нескольких гибридов. Ниже следует описание самых популярных видов, которые завоевали любовь садоводов во всех уголках страны.
Одним из первых стоит отметить сорт “Добрыня”, получивший от “сибирки” высокую зимостойкость и сильнорослость. Деревья хорошо устойчивы к парше, обладают средней устойчивостью к засухе. Скороплодность средняя, первый урожай можно получить уже на 4 год выращивания дерева в саду, снимая до 50 килограмм яблок с одного дерева. Однако урожай цикличен — каждые 3—4 года он несколько снижается. На ветвях формируются плоды весом до 14 грамм, одномерные, уплощенные, с ярко выраженной ребристостью. Кожура темно-пурпурного цвета с слабовыраженным восковым налетом. Мякоть слегка зеленоватая, плотная, сочная, с выраженным кисло-сладким вкусом и нотками терпкости. Созревают плоды к началу сентября, а сохранить товарные качества яблок можно до середины февраля.
Сорт яблони “Долго” отличается среднерослостью деревьев и довольно неплохой устойчивостью к низким температурам. В фазу плодоношения деревья вступают на 4—5 год роста в саду. Обычно плодоносят на среднем уровне — до 25 килограмм яблок с каждого дерева. Как и почти все гибриды “сибирки”, сорт “Долго” устойчив к парше. Плоды относительно крупные, весом до 13 грамм, овальной формы, с насыщенно пурпурной кожурой и слабовыраженным восковым налетом. Мякоть у яблок белая, пронизана множеством красных прожилок, сочная, с устойчивым и сильным ароматом, на вкус кисло-сладкая. Созревают яблоки к началу сентября, однако сохранить товарные качества их можно максимум на 2 месяца.
“Ранетка Красная” — еще один сорт яблони с небольшими яблочками весом до 9 грамм. Яблоки имеют ровный пурпурный окрас, мякоть кремового цвета, очень сочную и кислую, с отчетливыми терпкими нотками. Яблоня отличается неплохой зимостойкостью и продолжительностью роста. Созревает урожай “Красной” в первых числах сентября. Плоды зачастую используют для приготовления соков и пюре. Однако и этот сорт не удастся сохранить дольше 2 месяцев.
Сорт “Ранетка Золотая” относится к колоновидным яблоням, которые плодоносят на второй год произрастания в вашем саду. Деревца среднерослые, плодоносят небольшими плодами желтого цвета с румянцем на стороне, обращенной к солнцу. Однако со временем полностью желтеют, целиком оправдывая название, который получил сорт “Золотая”. Мякоть плодов белая, с легким желтоватым оттенком, сочная и сладкая, с едва различимой терпкостью. Созревают яблочки к началу сентября, причем урожай относительно стабилен год от года.
Сорт “Малиновая” также заслуживает подробного описания, поскольку отличается высокой зимостойкостью и скороплодностью — первый урожай можно собрать уже через два года после посадки. Характеризуется устойчивым плодоношением, хотя яблоки вырастают весом до 6 грамм. В фазе созревания плоды округлые, немного конической формы с темно-малиновой кожурой и сизым налетом. Мякоть сочная, слегка розоватая, сладко-кислая. Яблоки отличаются хорошей лежкостью. Созревают в начале сентября, а хранить их после сбора можно до 6 месяцев.
Сорт “Янтарная”, больше известный как “Янтарка Алтайская”, отличается не только высокой зимостойкостью, но и долголетием. Деревья вырастают высокие, плодоносят уже на 4 год произрастания в саду, что самое главное — отличаются стабильным и высоким плодоношением. Плоды созревают весом до 10 грамм, шаровидные, ребристые со светло-желтой кожурой. Мякоть у яблочек желтая, очень сочная, но на вкус кислая с нотками терпкости.
Зачастую “ранетки” отличаются густой, пирамидальной кроной, крепкими деревьями. Но при этом крайне подвержены парше и монилиозу, регулярно становятся пристанищем для яблонной моли. Садоводы любят эти яблони за декоративный вид, а их плоды – за высокое содержание полезных веществ, которое в несколько раз превышает химический состав обычных яблок.
Видео «Райские яблоньки»
Посмотрите обзор райских яблонь в питомнике «Лопатинский Сад», привитых как на разных подвоях, так и сеянцев.
Посадка и уход
Описание места посадки яблонь “ранеток” мало чем отличается от выбора места для посадки любой яблони. Желательно, чтобы грунтовые воды залегали не слишком близко к поверхности земли, сам участок хорошо освещался и был не слишком ветреным.
Ямы под посадку копают глубиной до 90 сантиметров, ширина варьируется от размера корней. Между яблонями должно быть не менее 70 сантиметров расстояния, а междурядье должно занимать 1—1,5 метра. Дно ямы наполняют смесью перегноя, почвы, аммиачной селитры, калия и суперфосфата. Перед посадкой корни саженца аккуратно расправляют, землю вокруг него тщательно утрамбовывают, а затем яму хорошо поливают.
Каждую весну необходимо обрабатывать яблони фунгицидами и инсектицидами комплексного действия, чтобы защитить от развития болезней. Безусловно, большинство сортов устойчивы к парше или мучнистой росе, однако профилактика усиливает иммунитет деревьев и помогает сберечь урожай на должном уровне.
Внимательно читайте описание препаратов для обработки деревьев перед применением!
Ежегодно и тщательно проверяйте ветви деревьев и удаляйте старые, засохшие или подмерзшие, чтобы помочь дереву развиваться лучше и быстрее.
Борьба с болезнями и вредителями
Несмотря на то, что “ранетки” довольно устойчивы к грибковым заболеваниям и атакам большинства вредителей, их описание не помешает. Ведь кто предупрежден – тот вооружен.
В первую очередь, следует отметить яблонную моль. Это небольшие бабочки, с размахом крыльев в 2 сантиметра. Гусеницы бабочки зимуют в коре веток и опавших листьях. После того как на улице теплеет, они выбираются из укрытий и начинают активно поедать почки и молодые листья яблонь. Со временем гусеницы оплетают листья и отдельные участки коры паутиной, в которой впоследствии окукливаются. Из куколок появляется новое поколение моли, которое продолжает поедать зеленую часть дерева, а затем откладывает яйца.
Чтобы избавиться от нашествия яблонной моли, необходимо каждую весну и осень опрыскивать деревья препаратами “Антио”, “Гардон” или “Метафос”, а также собирать и сжигать паутину, которую плетут гусеницы.
Монилиоз как болезнь проявляется в виде плодовой гнили или монилиального ожога. Плодовая гниль — грибковое заболевание, поражающее в первую очередь плоды растений, которые после этого становятся непригодными к употреблению. Первые симптомы заболевания — небольшие бурые пятна, которые быстро разрастаются по всей плоскости плода. В центре пятна развиваются серые подушечки конидий. Они быстро созревают и уже на 10 день споры из конидий начинают распространятся на соседние плоды и растения. Монилиальный ожог зачастую поражает растения в южных регионах, но нередко свирепствует и на Дальнем Востоке. Зараженные бутоны, листья, плодовые прутики, копьеца и кольчатки приобретают бурый цвет и засыхают.
В качестве борьбы с монилиозом используют фунгицидные препараты комплексного действия: “Хорус”, “Строби”, “Гамаир”.
Парша — еще одно грибковое заболевание. Зачастую проявляется светлыми пятнами на молодых листочках, которые со временем покрываются оливково-бурым налетом, а затем чернеют. Пораженные болезнью части дерева постепенно увядают, засыхают, а затем отмирают. В первую очередь необходимо оборвать зараженные части и сжечь их. Деревья необходимо опрыскивать препаратом “Циркон”, а почву в приствольном круге перекапывать и поливать 10% раствором аммиачной селитры.
Видео «Формирование кроны саженца»
Это видео поможет разобраться, зачем нужно формировать саженец яблони и как это сделать правильно.
Сорт яблони Ранетка и ее разновидности: описание, фото, отзывы
Пожалуй, нет ни одного сада, где не красовались бы яблони! Ведь как приятно сорвать с ветки ароматное, наливное яблочко, выращенное своими руками. Запастись витаминами навсегда, конечно, не получится. Но сделав заготовки на зиму, можно долгими зимними вечерами пить чай с яблочным вареньем, вспоминая прошедшее лето. А из плодов сорта Ранетка как раз и получается необыкновенно вкусное и полезное варенье.
Описание сорта
Под топонимом Ранетки (Malus baccata) скрывается группа гибридных сортов мелкоплодных яблонь. В течение многих лет селекционеры пытались получить морозоустойчивый, высокоурожайный сорт яблони, способный произрастать и плодоносить на территориях с суровыми климатическими условиями. Следствием скрещивания яблони сливолистной и сортотипа Сибирка ягодная с востребованными у садоводов европейскими сортами, стали низкорослые яблони, получившие название Ранетки.
Изначально сортотип был районирован для областей Сибири и Дальнего Востока, исключение составил только Крайний Север. Но очень быстро Ранетки получили всеобщее признание и распространились по всей территории бывших союзных республик, доказав, что могут замечательно расти и плодоносить практически во всех климатических поясах.
С поставленной задачей ученые справились наполовину, поскольку улучшив показатели урожайности и зимостойкости гибрида, не смогли увеличить массу плодов. Яблони так и остались мелкоплодными, размер яблочек очень маленький и масса одного фрукта не превышает 15 гр. Вкус тоже, что называется, на любителя – терпкий, с приятной кислинкой. Практически не используются в свежем виде, а идут на варенья, компоты, и даже для производства домашних вин и настоек.
Несмотря на всю кажущуюся неприглядность, плоды Ранетки содержат в разы большее количество пектина, по сравнению с другими сортами, включая и элитные. А ведь это вещество играет огромную роль в метаболизме и очищении организма от различных вредных веществ, в том числе и солей тяжелых металлов.
Разновидности вида
На сегодняшний день известно множество сортов Ранетки, отличающихся по срокам созревания – летние, осенние и даже зимние. В среде садоводов самыми популярными и востребованными являются следующие гибриды:
- Добрыня;
- Долго;
- Золотая;
- Красная;
- Лалетино;
- Пурпуровая;
- Малиновая;
- Сибирячка;
- Фонарик;
- Янтарная.
Разумеется, каждый из вышеперечисленных сортов имеет свои характерные признаки и особенности агротехники. Следуя простым рекомендациям в статье, любой садовод, даже новичок, с легкостью сможет подобрать гибрид яблони Ранетка, подходящий именно для его климатической зоны.
Добрыня
Высокоурожайный сорт, с яблони за сезон можно получить до полцентнера яблок. Морозоустойчив. Первый урожай снимают на 3-й год после высадки. Яблочки созревают в первую десятидневку сентября. Срок хранения ранеток при соблюдении температурного режима достаточно длительный, практически до февраля вкусовые качества плодов остаются неизменными.
Деревья гибрида спокойно переносят засуху благодаря глубокому залеганию корней, имеют хорошую устойчивость к возбудителям парши и довольно быстро разрастаются.
Плоды Добрыни окрашены в багряный пурпур, ребристые, слегка приплюснутой формы. Мякоть зеленоватая с красными тонкими прожилками, очень сочная. Вкус – кислый, с терпким характерным послевкусием. Вес одного плода колеблется в пределах 10-12 гр.
К недостаткам с большой натяжкой можно отнести только периодичность плодоношения, раз в 3 года урожая можно не ждать, саженец «отдыхает», набирается сил.
Долго
Средне рослый сорт, имеющий средние показатели по урожайности и морозоустойчивости. Выведен в начале прошлого века в Америке, и в России известен под другим названием — яблоня Сливолистная, из-за характерной формы листочков и небольшой овальности плодов, придающих сходство со сливой.
Очень эффектно дерево выглядит в период цветения – полностью усыпано крупными, душистыми бутонами бело-розового цвета. Благодаря источаемому аромату привлекает в сад насекомых, являясь деревом-опылителем для самобесплодных культур. В плодоношение вступает на 3 год. Плоды вишневого цвета, массой 12-15 гр. Мякоть душистая, сочная. Яблоки прекрасно подходят для изготовления соков, компотов, варенья, пастилы.
У гибрида есть один существенный изъян – срок хранения урожая ничтожно мал, всего несколько недель.
Золотая
Наиболее востребована у садоводов, как самый высокоурожайный и морозоустойчивый сорт Ранетки. Взрослое дерево достигает 7 м в высоту, поэтому этот вид рекомендуется высаживать на просторных участках. Первые яблочки образуются уже на 3 год, причем происходит это стабильно, без перебоев. С одной Ранетки снимают почти 40-50 кг фруктов. Вес плодов от 10 до 15 гр.
Для плодов характерен охристо-золотистый окрас кожицы. Мякоть желтоватая, сочная, терпко кисло-сладкая.
Из недостатков: маленький срок хранения плодов и подверженность заражению паршой.
Красная
Скороплодный сорт, иногда урожай получают уже на следующий сезон после посадки. Время созревания плодов приходится на конец лета. Хранится урожай не долго, быстро портится, поэтому яблоки следует как можно быстрее переработать на компоты, джемы и т.д.
Плоды ярко-алого цвета, круглые, с ребристой кожицей и мучнистой, сочной мякотью. Вкус яблок кисловатый, терпкий.
Степень морозостойкости средняя по сравнению с другими гибридами Ранетки.
Лалетино
Несмотря на внушительный список достоинств, сорт почему-то не слишком популярен среди садоводов. А ведь это один из гибридов Ранетки, чьи яблоки очень вкусные. Хранится урожай в темном и прохладном месте может в течение 2 месяцев после съема. Плюс ко всему яблони Лалетино самые компактные из всего ряда гибридов-ранеток.
Плоды Лалетино меленькие, слегка сплюснутые, с кожицей карминного цвета. Мякоть нежно-розовая, хрусткая и необыкновенно сочная.
Гибрид имеет абсолютный иммунитет к возбудителям парши и очень зимостоек.
К минусам можно отнести тот факт, что яблоня «отдыхает» на следующий сезон после щедрого урожая.
Малиновая
Самый мелкоплодный сорт из всех Ранеток, вес одного яблочка не более 6гр. Но зато благодаря плотной структуре мякоти храниться плоды могут до полугода.
Кожица яблок покрыта голубоватым налетом, что и объясняет название сорта – Малиновая. Плоды сочные, с кисло-сладким вкусом. Несмотря на продолжительный срок хранения, яблочки идут в консервацию.
Плодоносит на 2 год после посадки. Период созревания фруктов приходится на первую неделю сентября. Сорт очень морозоустойчивый и высокоурожайный.
Пурпуровая
Наиболее морозоустойчивый сорт в ряду всех Ранеток. Славится высокостабильными урожаями, с молодого деревца можно получить до 100кг яблок. Однако с возрастом яблони перестают ежегодно плодоносить, увеличивая промежутки между урожайными сезонами.
Плоды пурпурно-красные, слегка сплюснутой формы. Одно яблочко весит не более 9гр. Мякоть молочно-кремовая, плотная, сочная. Срок хранения ограничен двумя месяцами, затем плоды портятся.
За счет высокой степени морозоустойчивости и совместимости с другими плодовыми культурами, гибрид является отличным подвоем для элитных сортов, не приспособленных к существованию в условиях сильных заморозков.
Сибирячка
Гибрид Сибирячка (Краса степи) получен на ФГУП Новосибирской зональной опытной станции. Главным преимуществом этого сорта являются довольно крупные плоды, чем у остальных Ранеток. Одно яблочко весит около 15-20гр.
Плоды Сибирячки похожи на приплюснутые шарики. Кожица яблока двухцветная: основной тон – лимонный, покровный – ярко-красный. Мякоть сливочная, насыщенная соком, кисло-сладкая на вкус.
Съемная зрелость яблок приходится на последнюю неделю августа. В темном прохладном месте урожай хранится не более 3 мес.
Фонарик
Гибрид получен селекционерами Красноярского НИИСХ. Деревьям сорта характерна пирамидальная форма кроны.
Плоды сливовидной формы, весом около 15 гр, покрыты ровной кожицей светло-малинового цвета. Мякоть сливочная с розовыми прожилками, сочная, рыхлая по консистенции. Вкус яблок — кисло-сладкий, терпко-пряный.
К достоинствам сорта можно отнести отличную зимостойкость (выдерживает заморозки до – 40° С), хорошие показатели транспортабельности плодов и устойчивость к возбудителям парши. Из минусов – короткий срок хранения (2 мес), плохо переносит засуху.
Янтарная
Гибрид известен также как Янтарка Алтайская что, безусловно, говорит о ее «корнях». Яблони сорта довольно рослые, пирамидальные, с густоветвистой кроной. Деревья Янтарная долгожители, средний срок их жизнедеятельности — 25лет.
Вступает в плодоношение на 4 год после посадки. Урожаи высокостабильные каждый год. В начале сентября наступает съемная зрелость ранеток.
Плоды круглые, шарообразные, в ребристой кожице нежно-золотистого цвета. Мякоть желтоватая, плотная, сочная. Вес одного яблока около 10 гр.
Сорт сильнее других сородичей предрасположен к заражению паршой и плодовой гнилью.
Достоинства и недостатки
К неоспоримым достоинствам яблонь сорта Ранеток относятся:
- отличная морозоустойчивость всех сортотипов линейки Ранеток;
- щедрые ежегодные урожаи;
- применение в качестве подвоя для плодовых культур с низкой степенью зимостойкости;
- неприхотливость в уходе;
- пищевая ценность плодов;
- культивирование в условиях сурового климата.
Если же говорить о минусах, то здесь список небольшой:
- Мелкий размер яблок;
- короткие сроки хранения урожая;
- низкая сопротивляемость парше.
Посадка и уход
Процесс высадки саженца Ранетки в грунт происходит стандартно. После приобретения деревце обязательно ставят на несколько часов в емкость с водой для того, чтобы корни напитались влагой, и саженец смог быстрее адаптироваться после посадки.
Лунку подготавливают заранее. На дно высыпают плодородную смесь, заполняя яму на 1/3 от всего объема. На получившемся холмике делают небольшое углубление, в которое помещают саженец. Аккуратно расправив корни, засыпают землей, слегка потряхивая деревце, чтобы не осталось пустот.
Выливают 2-3 ведра воды под яблоньку и формируют поливочное «блюдце». На следующий день проводят рыхление почвы, после чего мульчируют хвоей, нарезанной соломой или торфом.
Считается, что Ранетки любят «ленивые» садоводы, настолько не притязательны эти яблони к условиям произрастания. Полутень или открытое солнечное место – совершенно не имеет большого значения, саженцы одинаково активно приживаются и начинают своевременно плодоносить. Внесение удобрений требуется только если почва – глина или, того хуже, песок. Также не стоит сажать Ранетку на участках с высоко стоящими грунтовыми водами, этот принцип касается всех плодовых культур.
В обязательном порядке проводить борьбу с вредителями и возбудителями грибковых заболеваний. Весенняя обрезка необходима для оздоровления дерева – удаляют старые, больные ветки, прореживают крону, не давая ей излишне загустеть. Иначе деревце одичает и перестанет плодоносить.
Требуется не так уж и много усилий, чтобы почувствовать себя настоящим волшебником и вырастить чудо-дерево пусть с мелкими, но такими полезными фруктами. А разные сроки созревания плодов позволят выбрать сразу несколько гибридов для своего сада, чтобы наслаждаться ароматом и вкусом терпких яблочек довольно продолжительное время.
Яблоки ранетки – Cорта яблок — VosMarket.ru
Ранетки — это яблоки с мелкими плодами. В начале 20-х веков от скрещивания сортов яблони «Сибирка» с европейскими крупноплодными сортами, для Сибири получили сорт яблока, которое было способно произрастать в сибирских условиях.
Назывались эти яблоки «Ранетки».
Они были очень морозостойкие, но их плод был очень маленьким — не крупнее вишни, весом 10-20 грамм.
От скрещивания ранеток между собой и крупноплодными сортами, селекционеры получили сорта ранеток с весом плода от 25 до 40 граммов.
Ранетки можно получать при скрещивания Сибирки с Китайкой.
Плоды этих яблок употребляют как в свежем виде, так и для переработки. Хорошо подходят для консервировании, приготовлении компот и джемов.
Сибирские ранетки кислые и терпковатые на вкус, но содержат в себе очень много витаминов. Плоды ранеток во много раз мельче, чем плоды яблонь, но отличаются скоро-плодородностью, обильным плодоношением и морозостойкостью. Поэтому их размер не сильно влияет на их популярность.
У этих яблонек много поклонников. Плоды ранеток богаты полезными веществами, но обычно пригодны лишь для переработки.
К сортам Ранеток, которые едят в свежем виде, относятся сорта Долго и Смена.
Сорт ранеток Долго
- Сорт среднеморозостойкий, с хорошей восстановительной способностью после подмерзания.
- Яблоня начинает плодоносить на четвертый год.
- В возрасте 6 лет она дает в среднем 9 кг плодов, в возрасте 8 лет — 27 кг. Дерево среднерослое.
- Плоды овально-конической формы, ярко-пурпуровой окраски, острого, кисло-сладкого вкуса, ароматные, масса плода 11-16 г.
- Созревает урожай на Алтае в конце августа — начале сентября.
- Хранятся яблоки в течение месяца.
- Хороши для переработки.
- В отечественной помологии этот сорт числится как ранетка, а в американской как креб.
Смена сорт яблок
- Сорт морозостойкий урожайный, устойчивый к парше.
- Деревья довольно высокорослые.
- Начинают плодоносить с 3-4 лет.
- Средний урожай плодов такой же, как у Долго.
- Они округло-овальной формы, золотисто-желтого цвета, массой 11-14 г.
- Приятного кисло-сладкого вкуса.
- Употребляются и в свежем и в консервированном виде.
- Созревают в конце августа, а хранятся 2-2,5 месяца.
Яблоки Ранетки: фото, описание, отзывы
На чтение 12 мин. Просмотров 2.2k. Опубликовано Обновлено
Ранетки – яблони, которые выращиваются на территории всей России и её окрестностей. Вкус плодов может быть слегка кислый или терпкий, а размер всегда миниатюрный – до 15 граммов. В зависимости от сорта могут немного отличаться вкусовые качества и показатели яблони.
Сорт яблок Ранетки.Описание
Яблоня Ранетка – смесь Сибирской ягодной и других сортов яблонь. Сорт получил лучшие качества своих прародителей. Дерево устойчиво к низким температурам и очень плодовито. При этом яблоня совершенно неприхотлива, а большое количество фруктов можно использовать в свежем виде или для переработки. Не всем нравится терпкий вкус мелких яблочек или присущая им кислинка, однако в них масса полезных свойств, и при приготовлении джемов или компотов они приобретают довольно приятный вкус.
Характеристики
Сорта Ранеток в зависимости от того, какой вид был выбран, могут немного менять свои характеристики. Созревают они весной, летом или осенью. Практически все деревья имеют раскидистую крону и большое количество фруктов. Но описание яблони Ранетка покажет и общие качества всех подвидов.
Особенности
Почти все виды яблонь и яблок Ранетки имеют похожие особенности. Так, крона их очень загущена, вследствие чего на яблоне часто возникает парша и другие грибковые болезни. Поэтому регулярная обрезка является важной частью процедур по уходу.
Плоды яблони.Районы произрастания
Районированность больше отличается тем, что не все хотят высаживать такие специфические яблони в своих садах. А каких-либо характеристик, которые могли бы препятствовать выращиванию в регионах, нет. Так, только в самых холодных условиях Крайнего Севера Ранетка не приживётся.
Условия для выращивания
Особенностью деревьев Ранетки является их неприхотливость. Такой вид является отличным выбором для ленивых, ведь не требует никаких особенных тонкостей ухода. Яблоня растёт практически в любых условиях и на любом месте.
Высота дерева и ширина кроны
Дерево Ранетки большое, даже очень. Ему нужно много пространства, чтобы крона комфортно себя чувствовала и другие яблони не страдали от чрезмерной тени. Высота её во взрослом виде достигает 5 метров. Участок должен иметь большие размеры, и к другим яблоням расстояние должно быть хотя бы 5 метров.
Урожайность
От сорта яблони зависит, когда будет происходить сбор плодов: в августе или сентябре. В зависимости от возраста и размера взрослого дерева собирают и 60 кг, и 100 кг мелких плодов. Причём плодоношение не зависит от погодных и климатических условий.
Дегустационная оценка
По вкусу Ранетки яблоки очень специфические. Точнее описать их довольно сложно, поскольку качества могут немного меняться в зависимости от сорта. Чаще всего они довольно кислые, а некоторые ещё и терпкие. Но это не все сорта. Некоторые из них даже очень сочные и сладкие. После того как фрукты попадут под воздействие лёгких морозов, они немного теряют кислинку и терпкость.
Взрослое дерево яблони.Зимостойкость
Прародители Ранеток дички отличаются свойствами переживать любые невзгоды, в том силе и низкие температуры. А наличие в генах Сибирских корней обеспечивает устойчивость к сильным холодам. А вот грызуны в голодные зимние времена не против полакомиться молодой корой, поэтому ствол необходимо будет укрывать.
Устойчивость к болезням
Ранетки являются яблонями с низким иммунитетом и могут заражаться паршой и прочими болезнями. Поэтому необходимо тщательно следить за состоянием дерева и проводить своевременные опрыскивания. Весной необходимо использовать мочевину, летом – бордосскую жидкость.
Если вдруг появляются трещины или ранения, то их нужно замазать садовым варом.
Срок жизни дерева
Плодоношение сорта начинается уже со второго года после посадки. Иногда, и в зависимости от разновидностей, случается периодичность плодоношения. Но, при небольшом уходе и заботе, дерево может обильно плодоносить десятки лет.
Посадка и уход
Посадка проходит легко и быстро, без лишних забот и хлопот. А дикие корни обеспечивают неприхотливость в уходе. Яблони Ранетки легко приживаются на любом месте и практически на любом типе грунта.
Саженцы для посадки.Сроки посадки
Высаживают молодые саженцы в определённые сроки. Если это весной, то до начала движения сока и набухания почек. Если решено высаживать яблоню осенью, то делать это нужно после того, как опадёт листва.
Технология
Высаживают деревце по определённому принципу:
- Яму подготовить заранее, внести в неё удобрения.
- По центру лунки установить колышек.
- Корни разложить, присыпать землёй и полить.
- Корневую шейку оставить на поверхности.
Через несколько недель, когда грунт усядется, нужно будет ещё подсыпать земли и замульчировать приствольный круг.
Расстояние
Яблоня является сильнорослой, поэтому для неё нужно оставить на участке много места. Поэтому между рядами и в рядах до других плодовых деревьев необходимо оставлять до 5 метров.
Размножение
Самое приятное при выращивании Ранеток, что они очень легко прорастают даже при высадке семян. Они сохранят все сортовые особенности. Таким свойством пользуются те, кто прививает затем на устойчивом подвое другие сорта яблонь.
Прививки
Часто в холодных неблагоприятных условиях на дички или любые сорта яблонь прививают ветви Ранеток. При этом они очень легко приживаются и быстро вступают в плодоношение.
Прививка на дичку.Агротехника
Есть несколько простых агротехнических приёмов, которые нужно соблюдать. Среди них:
- побелка осенью и весной;
- подпорка молодых яблонь;
- мульчирование приствольного круга.
Эти простые процедуры помогут яблоне обильно плодоносить и поддерживать иммунитет.
Подкормки
Хотя Ранетки непривередливы, они любят несколько условий для комфортного развития. Так, они лучше всего растут на суглинистых почвах. Подкармливать нужно только тот грунт, в котором много глины и песка.
Обрезка и формирование кроны
Очень важно проводить обрезку, чтобы сформировать правильно крону. Если яблоня одичает и крона будет загущена, то это отрицательно скажется на количестве плодов. Обрезку нужно провести ещё на первом году. Затем каждый год нужно срезать боковые побеги, чтобы стимулировать рост новых. При этом взрослое дерево уже формируют так, чтобы исключить загущенность.
Процесс обрезки яблони.Сорта-опылители
Для опыления Ранетке необходимо присутствие на участке хотя бы ещё одной яблони. Не столь важно, какой именно это будет сорт, главное, чтобы цветение совпадало.
Созревание и плодоношение
Плодоношение обильное и стабильное характеризует практически любой сорт Ранеток. Немного, может, и отличаются сроки созревания и особенности сбора плодов, но есть кое-что общее.
Начало плодоношения
В большинстве своём Ранетки плодоносят уже на второй год. А ещё спустя несколько лет яблоня достигает максимума плодоношения.
Период цветения
Цветение приходится на конец мая или начало июня. Обычно оно длится от 10 до 14 дней. Сроки могут немного сдвигаться в зависимости от погодных условий, особенностей климата и сортовых показателей. Яблоня Ранетка на фото в цвету, как видно, привлекает взгляд и насекомых.
Цветение яблони.Сроки созревания
Обычно сбор плодов приходится на конец августа. Поздние сорта собирают даже в сентябре, а некоторые в октябре. Но есть и сорта, что снимать советуется уже после первого мороза.
Сбор и хранение плодов
После сбора в большинстве случаев фрукты яблони Ранет сразу же пускают на переработку. Большое количество витаминов и полезных веществ в составе позволяет готовить из них витаминные заряды на зиму.
Но возможно и хранение в свежем виде. Тогда снять фрукты нужно прямо с плодоножкой и рассыпать в деревянных ёмкостях тонким слоем. Заготовку помещают в прохладное помещение с высокой влажностью и хорошей вентиляцией.
Некоторые хозяйки замораживают мелкие плоды Ранетки в морозильной камере, а зимой добавляют их в компот и в выпечку.
Виды
Садоводы на протяжении долгого срока культивировали разные виды Ранеток. В этом списке описание и фото самых популярных и востребованных яблонь сорта Ранет.
Карликовая
Ранет можно выращивать на карликовом подвое, тогда плодоношение не менее обильное. Но карликовая яблоня очень быстро изнашивается, поэтому срок жизни короче, как минимум в два раза. На тонких побегах множество мелких яблок, поэтому нужно следить, чтобы побеги не ломались под собственным весом.
Карликовая ранетка.Колоновидная
Есть и колоновидные сорта, что не занимают много места и при этом обильно плодоносят. Они отличаются вкусовыми качествами и даже оттенком плодов.
Яблоня колоновидная ранетка.Красная
Сорт Ранет красный обильно плодоносит начиная уже со второго года после посадки. Соответственно названию плоды красные, мелкие и похожи на шарики. Мякоть также имеет красноватый оттенок, слегка терпкая на вкус с фирменной кислинкой.
Сорт Красная ранетка.Золотая
Ранетка этого вида имеет жёлтого цвета плоды. Плодоношение обильное, крона среднего размера, плакучая, иногда пирамидальной формы. Особенностью является приятный вкус небольших плодов, у них присутствуют лёгкие медовые нотки.
Золотая ранетка.Уральская наливная
Такой подвид даёт довольно крупные плоды по сравнению с другими Ранетками. Фрукты весят около 100 граммов, имеют кисло-сладкую мякоть. Яблоня плодоносит на четвёртый год, но следует следить за её поникающей кроной, которая может загущаться, что негативно скажется на качестве и количестве плодов.
Сорт яблони Уральская наливная ранетка.Ягодная сибирская
Ягоды мелкие, как небольшие горошинки, собраны в соцветия. Плоды по виду похожи на россыпь рябины. Они могут быть бурыми, красными или жёлтыми. Размер в диаметре не превышает 1-1,5 см.
Ягодная сибирская ранетка.Ермолаева
Это полукультурка, что названа в честь создателя Ермолаева. Созревают плоды в конце месяца и почти не хранятся. Но вот на дереве они могут держаться даже несмотря на морозы.
Яблоня Ранетка Ермолаева.Медовая
Этот сорт Ранета отличается довольно высоким ростом и большой кроной. Яблоки среднего размера, после созревания быстро осыпаются, поэтому нуждаются во внимании и переработке.
Яблоня Медовая ранетка.Пурпуровая
Яблоня Ранетка Пурпуровая является плодоносящим, устойчивым сортом. С одного дерева можно собрать 50-60 килограмм яблок. Фрукты по вкусу кислые с терпким привкусом, поэтому их часто пускают в переработку, готовят сидр и вино. Яблоня Ранет Пурпуровый является одним из самых распространённых разновидностей, её ещё иногда называют Райские яблочки.
Ранет Пурпуровый.Мажерова
Ранет Мажерова – осенний колоновидный сорт, который отличается приятным вкусом плодов. Яблоня высокоурожайная и зимостойкая. Фрукты часто употребляют в пищу в свежем виде и готовят из них варенья, джемы и напитки.
Сорт яблок Ранет Мажерова.Дикая Сибирская
Устойчивый к воздействию низких температур сорт, с высокими показателями устойчивости к любым катаклизмам. Никакая погода не помешает плодоношению. Яблоки мелкие, красивого жёлтого цвета с оранжевыми оттенками прожилок. Их часто используют для приготовления пюре.
Дикая Сибирская ранетка.Выращивание в регионах
Благодаря тому, что одними из прародителей Ранетки является устойчивый к низким температурам сорт, яблоня комфортно себя чувствует даже в самых экстремальных условиях. Выращивается яблоня на Урале, Алтае, Дальнем Востоке, в Красноярской и Новосибирской областях.
Но это совершенно не означает, что другие регионы для выращивания не подойдут. Европа, Беларусь, Украина и другие регионы зарубежья вполне подходящие для посадки различных видов Ранеток. Тем более что есть специальные районированные подвиды, которые приспособлены к изменениям климата.
Отзывы
Светлана Фёдоровна: «У нас на даче растёт дикая Ранетка. Она постоянно усеяна мелкими красными плодами, которые на вкус не очень, слишком терпкие. Но в последнее время мы их собираем на компот, где они очень приятно дополняют другие фрукты и ягоды».
Светлана Николаевна: «Я посадила Медовую Ранетку, на вкус небольшие яблочки довольно приятные. Мы собираем их на варенье зимой, они очень полезные. Иногда я яблочки замораживаю».
Николай Петрович: «Яблоня Ранетка неприхотлива, что меня особенно радует. Надо только обрезать крону, чтобы сильно не зарастала. Иногда паршой болеет, но редко».
Пётр Викторович: «Зелёные Ранетки будто деревянные, на вкус жутко кислые и терпкие. Но после того как их морозом тронет, они даже сладковатые. А вот сидр из них очень вкусный».
Заключение и полезные советы
Чтобы выращивать Ранетки, нужно соблюдать несколько важных правил. Советы и отзывы опытных садоводов показывают:
- необходимо регулярно опрыскивать весной деревья от различных болезней;
- обязательно проводить обрезку, чтобы крона не загущалась;
- подвязывать молодые яблони и ветви, которые могут ломаться от веса фруктов;
- в холодных регионах укрывать приствольный круг и ствол не так, чтобы защитить от морозов, а больше чтобы сберечь от острых зубов голодных вредителей.
Ранетки в большинстве своём подойдут практически для любой территории и типа климата. Меняться могут вкусовые качества плодов, их оттенок и размер. Не стоит думать, что мелкие яблоки пригодны в пищу только для замёрзших птичек. В составе много витаминов, которые можно использовать на благо организма, а терпкий и кислый привкус придадут неожиданного вкуса варенью, вину или сидру.
Предыдущая
Сорта яблоньСорт яблок Энтерпрайз
СледующаяСорта яблоньОписание сорта яблони Беркутовское
Яблоки ранетки — статья от пользователя ОБИ Клуба
Яблоки ранетки получились путем скрещивания сибирской яблони с китайкой или с европейскими сортами. Главное отличие этих плодов они достаточно мелкие (см. фото). Кроме этого этому фрукту присущ насыщенный вкус и аромат.
Полезные свойства
В состав яблок ранеток входит большое количество полезных веществ и витаминов. К примеру, благодаря аскорбиновой кислоте фрукт помогает укрепить иммунитет и улучшает защитную функцию организма. Витамин Р положительно влияет на прочность и эластичность сосудов, чтопозволяет улучшить работу сердечнососудистой системы в целом. Также это свойство обеспечивается благодаря содержанию калия, который нужен для нормальной деятельности сердечной мышцы.
Ранетки практически не вызывают аллергии, поэтому их можно использовать даже в детском питании. Рекомендуется включить в свой рацион питания этот сорт яблок в качестве профилактики и для лечения заболевания сердца, сосудов и гипертонии. Помогут плоды также при авитаминозе и малокровии. Есть в ранетках и клетчатка, которая улучшает работу пищеварительной системы и помогает предотвратить возникновение запоров.
Имеют ранетки и укрепляющее действие, а также они положительно сказываются на обмене веществ. Яблоки имеют способность убивать в организме токсины и другие вредные вещества. Польза ранеток обуславливает их широкое использование для заживления ран. Учитывая это, кожуру можно прикладывать к ранам и ожогам для их быстрого заживления.
Использование в кулинарии
В кулинарии принято использовать не только свежие, а и переработанные плоды. Поскольку фрукты обладают терпкостью, их используют для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков, к примеру, вина или компота. Из этого сорта можно сделать очень вкусный и полезный сок.
Целиком плоды можно использовать для консервирования в сиропе. Кроме этого миниатюрные яблоки могут служить отличной начинкой для разной выпечки. Ранетки также можно мочить, сушить и запекать.
Вред яблок ранеток и противопоказания
Вред ранетки могут принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Стоит также ограничить потребления плодов людям с проблемами ЖКТ, к примеру, с язвой и гастритом.
AK Ассоциация плодоводов-пионеров
Ранетка — это Ранетка — это. . . ?
23 марта 2013 г.(Некоторые неудобные замечания о подвоях Apple)
Марк Уивер — декабрь 2012 г.
За последние 20 лет плодородные яблони и плодородные домашние сады разрослись на юге центральной части Аляски до такой степени, что когда-то считалось невозможным. В значительной степени это произошло из-за желания некоторых производителей из Аляски и Канады — настоящих пионеров в области помологической дикой природы — поделиться своим с трудом заработанным опытом с яблоками, а зачастую и с древесиной привоя.Возможно, самой важной жемчужиной мудрости, переданной этими пионерами садоводов, была важность использования подвоя «ранетка» — ранетка, доказавшая себя на крайнем севере, значительно превосходит антоновку и многие другие якобы выносливые подвойные яблоки, большинство из них которые не выдерживают наших холодных летних почв и минусовых зимних заморозков.
Благоприятное влияние подвоя ранетки на выращивание яблонь Южного центра трудно переоценить. Он стал катализатором, почти в одиночку позволяя производить сотни жизнеспособных прививок каждый год в весенней прививочной мастерской APFGA, а также значительно увеличивать количество деревьев и сортов, представленных на нашей осенней дегустации яблок.
В то же время, из-за относительного успеха северных производителей, использующих ранетку, существует соответствующий риск того, что мы успокоимся в своих размышлениях о подвоях. Я, по крайней мере, был виновен в том, что присоединился к удобному мифу — мифу, который настолько легко постигается и настолько убедителен, что он мог привлечь к себе поддержку и других. В качестве предупреждения (слабонервным следует перестать читать здесь!) Я называю это «мифом о Ранетке».
Миф о Ранетке звучит так: Malus ranetka — это вид яблони, у которой M.baccata в качестве одного из родителей и M. prunifolia, или, возможно, Dolgo , в качестве другого. Он морозостойкий, мощный, он почти идеально подходит в качестве подвоя для условий Аляски, и его можно легко приобрести в виде рассады по низким ценам из различных питомников в нижних 48-ми питомниках и от APFGA в апрельской прививочной мастерской. . Используйте ранетку, и ваш сад будет процветать! »
Я перейду к ключевому моменту этой статьи, который я назову:
Ересь # 1 : Верить в миф о Ранетке немного похоже на веру в Зубную фею.Или, чтобы быть более ботаническим, например, полагать, что все коричневые грибы съедобны. Почему? Потому что миф о Ранетке опасно преувеличен. Это противоречит здравому смыслу и нескольким хорошо установленным генетическим, таксономическим и экономическим принципам. Он игнорирует или неверно истолковывает значительный объем местного опыта. И, что самое главное, потенциально смертельный — по крайней мере, для яблонь.
Позвольте мне добавить несколько связанных пунктов, каждый из которых является проблемным:
Heresy # 2: Насколько я могу судить, ни один из подвоев, импортированных APFGA и другими в последние годы, не имеет M.ранетка, или даже м. х ранетка . Тщательное изучение Помологии умеренной зоны Вествуд (изд. 3 rd , Timber Press, Portland, 1993) позволяет предположить, что такого вида, как M. ranetka , не существует. Но если под ранеткой, мы будем понимать просто скрещивания M. baccata x M. prunifolia, или, возможно, M. baccata x Dolgo, то подвои, которые мы в последние годы называем «ранеткой», не являются те тоже! Скорее всего, это сеянцы открытоопыляемых крабов, которые сами могут быть сеянцами открытого опыления M.Бакката . Или это сеянцы открытоопыляемых сеянцев открытоопыляемых сеянцев открытоопыляемой M. baccata … и т. Д. И т. Д.
Heresy # 3 : Было бы ошибкой давать любой домашней популяции яблоневых подвоев, размножаемых рассадой, официальное название, кроме сеянца №1, саженца №2, саженца №3 и т. Д. Формальное название подразумевает единообразие таких характеристик, как выносливость и наступление периода покоя, а единообразие сеянцев яблони (за исключением некоторых диких популяций) является опасной иллюзией.Саженцы яблони по своей природе разнообразны .
Читатели, занимающиеся выращиванием яблок, несомненно, понимают, что яблоки, являющиеся полноправными братьями и сестрами, могут сильно отличаться по ключевым характеристикам. Норланд и Паркленд, например, полные братья и сестры — они оба являются крестами Rescue x Melba. Тем не менее, они различаются по структуре дерева, вкусу, внешнему виду и другим характеристикам, включая выносливость. Саженцы, полученные от деревьев, которые опыляются открытым способом, и которые цветут в местах, где много сортов и видов! — яблони являются потенциальными донорами пыльцы, вероятно, будут еще более разнообразными.
Heresy # 4 : Импортные саженцы ранетки, которые многие из нас использовали в качестве подвоя, не только теоретически, но и фактически генетически и фенотипически разнообразны. Они различаются по ряду наблюдаемых признаков, включая цвет листьев, силу роста, форму дерева, начало периода покоя и, что наиболее важно, , зимостойкость . Более того, значительный процент из них не достаточно вынослив, чтобы выдержать испытательную зиму на юге центральной Аляски — зиму с резкими перепадами температуры и небольшим или отсутствующим снежным покровом.
Для акцента представлю последнее утверждение в виде прогноза:
Heresy # 5: Если в обозримом будущем мы получим испытательную зиму на юге центральной части Аляски, весной, к сожалению, будет много мертвых яблонь. Многие выйдут из строя из-за подвоя «ранетка». Деревья, привитые к классу ранетка APFGA 2010 и 2011 годов, будут особенно уязвимы, но некоторые из более ранних лет также умрут — если они еще не умерли.
Еще один момент, прежде чем я предлагаю поддержку этой помологической ереси (или меня осаждают электронные письма от сердитых прививок): я искренне надеюсь, что ошибаюсь. Или, если не ошибаюсь, я надеюсь, что глобальное потепление не будет означать отсутствия испытательных зим и, следовательно, меньшего количества отказов подвоев — в этом случае мои прогнозы могут быть опровергнуты как опровергнутые разглагольствования любителя. И я не обижусь; Я буду ухаживать за своими яблонями.
Но теперь наблюдения, которые, как мне кажется, подтверждают предыдущие пункты:
Наблюдение № 1: «Malus ranetka», по-видимому, неправильное употребление, если только где-то не встречаются дикие аборигенные популяции яблок ранетки, которые были систематически каталогизированы и названы.Более того, любой саженец, полученный в результате скрещивания Malus baccata ( — это вид, имеющий дикая популяция с удивительно однородными характеристиками и ботаническими описателями, которые были каталогизированы) и любым другим яблоком, не следует рассматривать как вид. Его, как и многие яблоки, следует рассматривать как гибрид из проростков, и, если он не размножается клонально, можно ожидать, что он будет существенно отличаться как по генотипу, так и по фенотипу от других братьев и сестер, полученных в результате того же скрещивания.
Наблюдение № 2: Десятилетия назад Роберт Гарнер, декан по прививкам и давний главный пропагандист исследовательской станции Ист-Маллинг в Англии, отметил недостатки саженцев: «Основными недостатками саженцев являются их склонность к изменчивости и невозможность предсказать пределы этой изменчивости »(курсив наш). Далее Гарнер предположил, что «непредсказуемая изменчивость подвоев сеянцев, вероятно, больше не будет терпимой» ( The Grafter’s Handbook, 5 th ed., Cassell, London, 1988, 70, 76).
Наблюдение № 3: Многие саженцы, помеченные «Malus ranetka» и / или «Malus x ranetka» (предполагающие, что это были открытоопыляемые саженцы вида, названного «Malus ranetka»), были импортированы и распространены APFGA и другими организациями. из питомника юристов в Монтане. Два года назад, в декабре 2010 года, я позвонил юристам и спросил об источнике и исходном материале подвоя, который они продавали как «ранетка». Я получил письменный ответ, полный текст которого (точная цитата): «Спасибо за звонок.Источник Malus ranetka находится в Киевской области Украины. Никакой дополнительной информации нет ». (Опять же, обратите внимание на использование « Malus ranetka » в качестве очевидного индикатора рода / вида, хотя, насколько я могу обнаружить, таких видов не существует.)
Наблюдение № 4 : Берни Николаи, выращивающий яблоки в Эдмонтоне, неоднократно указывал, что термин «ранетка» является источником семантической путаницы. В 2004 году он написал следующее (выделено им, цитата из онлайн-переписки NAFEX, февраль.24): «[A] cсогласно другу из Сибири, ранетка — это общий термин для ЛЮБОГО саженца, у которого стерх является одним родителем. Обычно они заимствуют у стерха чрезвычайную выносливость, имеют небольшие несъедобные плоды и дают отличные подвои в холодном климате. ранетка семян, которые продает Питомник юристов в Монтане, поступает из Украины и представляет собой просто сибирские яблоки x Domestic ».
Я считаю, что Николай прав в своем утверждении о том, что такое «ранетка» и что продают Адвокаты. Но я также считаю, что он упускает ключевой момент о выносливости, а именно:
Наблюдение # 5: Помологи, изучающие зимостойкость яблок, обнаружили, что устойчивость к холоду определяется генетически и является добавкой . То есть в любой популяции саженцев яблони большинство унаследует черты морозостойкости, которые варьируются от до у двух родителей на кривой распределения с центром на среднем (Яник, Камминс, Браун и Хеммут, Яблоки ). ; из Janick & Moore, Fruit Breeding ; 1996, http: // www.hort.purdue.edu/newcrop/pri/chapter.pdf , 40). Таким образом, несколько сеянцев унаследуют признаки, примерно такие же, как у одного или другого родителя. Очень немногие из них могут быть более выносливыми, чем самый выносливый родитель, или менее выносливыми, чем наименее выносливые. Но почти все саженцев яблони, происходящих из Киева или любого другого места, будут на менее морозостойкими, чем их самый выносливый родитель, и примерно половина сеянцев будет на менее морозостойких, чем . в среднем их родителей.
Выносливость, очевидно, представляет собой сложный набор признаков, более сложных, чем простая переносимость холода, и их труднее измерить. Тем не менее, значение вышеупомянутого генетического принципа применительно к завозным подвоям рассады ошеломляет. Рассмотрим следующее:
Наблюдение № 6: Последние карты устойчивости растений показывают, что Киевская область Украины — очевидный источник многих «ранетков» — в целом сопоставима с зоной 5 США.Если это верно, зимы в Киеве очень похожи на те, что в Айове и южном Висконсине. Они менее серьезны, чем в большей части штата Нью-Йорк и в большинстве районов выращивания яблок в Миннесоте. Очевидно, что многие сорта яблони (и, следовательно, многие доноры пыльцы и множество материнских деревьев), сохранившиеся в Киеве, не выжили бы в южно-центральной части Аляски. Более того, часть Киевской области, менее чем в ста милях к югу от Киева, обозначена как зона 6!
Наблюдение № 7: В середине 1980-х Кэтрин Райт, опытный разводчик растений из Государственного центра материалов для растений в Палмере, Аляска, провела испытания подвоев яблони.Ее результаты опубликованы и доступны в Интернете. Примечательные находки включают следующие: Выживаемость «M. ранетка »: 48% (испытано более 40 экз.). Выживаемость M. baccata: 61% (протестировано более 70 экземпляров). Большинство погибших было на трехлетних растениях после зимы 1985-86 годов, которую Райт считал испытательной зимой. Насколько я могу судить, протестированные подвои представляли собой саженцев , полученных либо из питомника юристов, либо из государственных заводов в Британской Колумбии и штате Вашингтон, но мне не удалось найти Райта, чтобы подтвердить это.
Наблюдение № 8: (сложное, но критическое) Несколько лет назад я начал применять принципы «форвардного финансирования» к поставкам своих подвоев для яблонь. Вместо того, чтобы сразу срезать и прививать на скамейке голый саженец «ранетка», который я получал от APFGA каждую весну, я просто сажал голые плети в горшки, давал им расти на лето на улице, отбрасывал слабые или явно проблемные растения и перезимовал. — поверх остальных, опрокидывая кастрюли перед замерзанием, чтобы предотвратить повреждение льда.Я планировал использовать их для подвоя после весны . В то время я думал, что получу более надежный и энергичный рост прививки на ранетке, которая имеет хорошо разветвленную корневую систему и доказала свою жизнеспособность.
Что я получил — совершенно неожиданно — так это высокий уровень зимней смертности. Это было не из-за гололеда, ни полевок, ни лосей. Это произошло из-за простого зимнего умерщвления из-за недостаточной зимостойкости. Весной 2011 г. (класс перезимовавших сеянцев 2010 г.) выживаемость составляла всего 50% на группе из примерно 20 плетей.(Является ли оголенный горшок суровым зимним испытанием? Конечно. Но так же бывает зимой, когда температура опускается ниже нуля в конце октября при отсутствии снежного покрова.)
Наблюдение № 9: В 2011-12 гг. (Прошлой зимой) я снова перезимовал над сеянцами класса «ранетка» прошлой весны (2011 г.). Кроме того, я намеренно перезимовал более 20 клонально размноженных плетей подвоя, которые я получил отводками двух трехлетних «ранетков» (класс APFGA 2008 г.), переживших несколько зим в неухоженных горшках в заброшенной части сад (думаю, «хорошо испытанный зимой»).Это дало мне две дополнительные группы плети, которые были физиологически того же возраста, что и новый класс сеянцев «ранетка», но являлись генетическими копиями испытанных зимой выживших «А» и «В» класса 2008 года.
Я одинаково относился к трем группам на протяжении всего вегетационного периода. С приближением поздней осени 2011 г. горшки с клонирующими плетками были размещены рядом с горшками с плетками для рассады, чтобы зимние условия, особенно количество снежного покрова, были идентичными.Визуально три группы растений — две группы, клонированные из растений, прошедших зимние испытания, и новых саженцев — были очень похожи по размеру и кажущейся силе роста.
В конце марта 2012 года — прошлой весной — я выкопал три группы из снега и положил их в гараж для разминки. Приживаемость сеянцев «ранетки» 2011 г.? Ровно 15 процентов. O Только 3 из 20 сеянцев выжили . (Первоначально группа насчитывала 25. Пятеро были выброшены из-за плохой жизнедеятельности еще до начала зимы.) Выживаемость «ранетки» клонов от двух моих зимних растений? 100 процентов. Каждый клон выжил человек.
Вывод очевиден: не все «ранетки» созданы равными. Некоторые из них значительно более выносливы, чем другие, и эти черты выносливости могут быть выбраны и воспроизведены путем клонирования.
Не все ранетки созданы равными
Наблюдение № 10: Еще один интересный момент по отношению к двум группам клонов: члены внутри каждой группы выглядят, с точки зрения ветвления и силы, удивительно похожими друг на друга, то есть все буквы «А» похожи, и все «Б» похожи, как и следовало ожидать, из-за их идентичного генотипа.Однако, как видно на одной из сопроводительных фотографий, когда ранетка группы А сравнивается с ранеткой группы Б, различия в привычках и жизненных силах становятся очевидными. Также существуют различия в сроках сезонной адаптации. Прошлой осенью все растения в группе А изменили цвет и потеряли листья на ровно в одно и то же время. То же самое в группе B. Однако , опадание листьев в группе B было на две недели на раньше на , чем в группе A. Это говорит о том, что даже у испытанных зимой растений существует значительная генетическая разница, которая влияет на скорость, с которой растения переход в состояние покоя.Очевидно, это может иметь важные последствия для выживания в начале зимы.
Так как эта статья уже длинная, я не буду рассматривать другие детали и подробно останавливаться на тонкостях логики, которые привели к моим начальным ересям. Проницательные читатели могут проанализировать наблюдения и сравнить их со своим собственным опытом и исследованиями. Если обнаруживается, что наблюдения или логика отсутствуют, читатели приветствуются — поощряйте! — указывать на ошибки.
Между тем, я изложу как можно более кратко, что я (ориентировочно) думаю, что все это означает:
Многие из саженцев, которые мы называем «ранетками», , а не , особенно морозостойкие — и являются плохим выбором подвой для южно-центральной Аляски.
Многие из саженцев, которые мы назвали «ранеткой» , выносливы на — и являются хорошим выбором подвой для южно-центральной части Аляски.
Некоторые саженцы, которые мы называем «ранеткой», особенно из старых импортных растений, которые были просеяны в садах различных пионеров выращивания яблок, очень и очень выносливы, неоднократно проверялись суровыми зимами и годами поддерживала крепкие прививки и давала хорошие яблоки. Мы должны идентифицировать их, клонировать их, размножать клоны, называть их чем-то вроде Alaska Pioneer No.1, Alaska Pioneer № 2 и т. Д., Делают их доступными для выращивания подвоев и начинают свести к минимуму использование рассады ранетки на Аляске, за исключением экспериментальных целей или ситуаций озеленения, где допустима значительная зимняя смертность.
Я не утверждаю, что ценность «ранетки» для садоводов Аляски каким-либо образом принижается. Отнюдь не! Но пора уточнить наше мышление — и наши методы размножения — и начать следующий шаг в нашем выборе материалов для подвоев Аляски. Клонирование отдельных подвоев, которые являются продуктивными и прошли зимние испытания, является средством для достижения этой цели. Как заметил Роберт Гарнер несколько лет назад , сеянцы изменчивы; невозможно предсказать пределы этой изменчивости; и подвоев саженцев больше нельзя терпеть!
AK Ассоциация плодоводов-пионеров
Наблюдения за Ранеткой! и связанные наблюдения
23 июня 2014 г.Марк Уивер
В прошлогодней статье «ранетка» я выразил озабоченность по поводу выносливости саженцев ранетки, которые многие из нас использовали в качестве подвоя.С тех пор я нашел дополнительную информацию, которая помогает ответить на вопрос о том, что такое «ранетка», откуда она берется и какую вариативность мы можем ожидать.
Питомник«Юристы» подтвердил, что закупаемые АПФГА саженцы происходят из Киевской области Украины (ранее входившей в состав Советского Союза). Следующие ниже описания являются переводами из различных русскоязычных источников, которые недавно стали доступны в Интернете. Акцент выделен жирным шрифтом.
Из Большой Советской Энциклопедии, 3-е издание (1970-1979):
Ранетки: Мелкоплодные сорта яблони, полученные путем скрещивания яблони сибирского краба (или ее гибридов) с европейскими сортами или с яблоком китайским.В Ранетках преобладают характеристики яблони сибирского краба: они зимостойкие, скороспелые, ежегодно дают большие урожаи. Ранетки используются в селекционной селекции яблонь. Плоды едят в свежем или переработанном виде. Семена некоторых сортов используются для выращивания подвоев. В Сибири и на Дальнем Востоке распространены следующие сорта: Ранетка пурпурная, Янтарь Алтайский, Сеянец Пудовщина, Греллия Инвинсибл. http: // энциклопедия2.thefreedictionary.com/Ranetki
И из неопознанного предмета садоводства:
Ранетка пурпурная: Считается, что это гибрид [сибирского] с крупноплодным сортом. Завезен в Сибирь в 1892 г. из Северного Китая Минусинским садовником М.Г. Никифорова, распространившего его по Сибири. Морозостойкость древесины и цветочных почек очень высокая. Сорт устойчив к парше. Плодоносит на 2-3 год, урожайность стабильная. Дерево сильнорослое, с густой листвой полусферической формы.Плоды мелкие (9 г), плоскоокруглые, ребристость очень слабая. Длина цветоноса 3,1 см. Цвет фона не виден; поверхность плода полностью покрыта темно-пурпурным румянцем. Мякоть плотная, сочная, красноватая, часто с красными прожилками. Плоды непригодны для употребления в свежем виде; они используются только для обработки. В них содержится большое количество витамина С (до 28 мг%). Используйте фрукты в начале сентября, так как они могут храниться не более месяца. Преимущества этого сорта — исключительная выносливость и урожайность.http://okul.selyam.net/docs/index-172004.html?page=31
Таким образом, теперь кажется очевидным, что «ранетки» и «ранетка» — это родовые русские термины для множества гибридов, у которых одним предком является стерх. По сути, это всходы рассады. Какими бы ни были их достоинства как производителей «ягодных яблок» для приготовления сока, нет никаких сомнений в том, что они изменчивы, и нельзя полагать, что все они обеспечат надежно выносливые подвои в условиях Аляски.
Как видно из прилагаемых фотографий, ранетка, которую мы купили в Адвокатском питомнике, сильно различается по силе роста, особенностям роста, форме и цвету плодов.Более того, они почти наверняка придают разную степень устойчивости привитой к ним древесине и, по-видимому, заставляют деревья одного и того же сорта с разной скоростью затвердевать. Это пример из моего сада Василла:
Весной 2012 года я посадил в свой «питомник» двух почти идентичных годовалых хейер 6. Оба были двухфутовыми. горшечные деревья из кусков привоя одной длины (полученного из сада Чугиак Дуайта Брэдли). Оба были привиты на подвои саженцев ранетки от компании Lawyers.Поскольку я намеревался со временем переместить их на более постоянное место, я посадил деревья на расстоянии всего 3 фута друг от друга. В течение вегетационного периода они получали аналогичные удобрения, орошение и общее обслуживание. Хотя один из них казался немного более бодрым, чем другой, они оба пережили тяжелую зиму 2012–2013 годов в отличном здоровье.
Менее сильнорослое дерево Хейер 6 пережило зиму без признаков травм. Весной 2013 года у него проросли листья, он нормально рос и сегодня здоров.Другое дерево Heyer 6 — всего в трех футах от нас! — пострадало от мороза настолько серьезно, что, когда я проверил его в июне 2013 года, верхушка была полностью мертвой.
Heyer 6 — исключительно морозостойкий сорт, но кажется очевидным, что изменения в подвое ранетки привели к тому, что одно из этих деревьев стало значительно более выносливым, чем другое в критический период зимы 2012-2013 гг. Проверив температурные записи, я пришел к выводу, что критическим периодом был октябрь 2012 года.
Начало этого месяца было исключительно мягким, с многочисленными ночными минимумами выше 40 ° F.Затем температура резко упала до подросткового возраста и 23 октября достигла минимума около 11 ° F. Яблони больше зависят от холодного периода, чем от сокращения продолжительности дня, чтобы предупредить их о наступлении зимы; именно температура в 30 градусов заставляет их перестать расти и затвердеть. Но в начале октября почти не было холодных дней, и я подозреваю, что многие обычно выносливые деревья пропустили свои реплики и просто не окаменели достаточно быстро, чтобы подготовиться к отрицательным температурам. Разница во времени реакции в несколько дней могла быть разницей между здоровым выживанием и тяжелой травмой.Различия в подвоях, которые, как известно, влияют на силу роста, а также на то, насколько быстро дерево реагирует на предупреждающие знаки осени, легко объяснили бы такое различие.
Итак, по очевидным причинам я с интересом с нетерпением жду совместных испытаний подвоев, которые APFGA помогла провести в Центре материалов для растений на Аляске. Пусть будут суровые зимы, суровые выжившие и строгий отбор!
Фруктовые деревья Аляски — Подвои
Malus baccata .Подвой для рассады. Это сибирская яблоня. Это самый выносливый из известных подвоев яблони, устойчивый к зоне 1 Министерства сельского хозяйства США и дает полукарликовое дерево. Эти деревья меньше тех, что были привиты на ранетку, и, как правило, плодоносят на год или около того раньше. Этот подвой склонен к высыпанию присосок от основания основного стебля, а также от корней. Malus baccata произрастает в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке России, в Монголии, Китае, Корее, Бутане, Индии и Непале, где он обычен в смешанных лесах на холмистых склонах на высоте до 1500 метров.Сообщается, что это лучше подходит для сортов, в состав которых входит много яблони. Зимой 2012-2013 года, которая была суровой весной, я вошел с примерно 100 привитыми яблоками в горшках. Все они всю зиму сидели на земле, около 50% были привиты на ранетку и 50% — на баккату, почти все сорта, привитые на баккату, выжили, и ни одна из разновидностей ранетки не выжила. Этот подвой продал мне выносливость. Я тестирую больше разновидностей, чтобы оценить проблему совместимости, о которой говорят.
Кажется, что деревья на этом подвое в течение года или двух медленно растут, а затем начинают быстро расти. многие 3-4-летние деревья имеют высоту 6-8 футов, и быстрый рост может превратиться в более раннее плодоношение.
Малус ранетка . Подвой для рассады. Это помесь Malus baccata и Dolgo Crabapple. Он не такой выносливый, как бакката, вынослив только в Зоне 2 Министерства сельского хозяйства США. Он охотно принимает более широкий ассортимент яблок, дает более крупное дерево и дает плоды немного позже, чем сорта, привитые на бакатту.Он не так сосет, как бакката. Вырастает до 40 футов. Сильный производитель с обильными белыми цветами. Пурпурный продолговатый плод.
Малус Долго. (Dolgo Crabapple) Я привил на это, и пока что трансплантаты, кажется, идут хорошо. Из него получится яблоня стандартного размера. Это дерево растет вертикально, с открытым ростком около 30 футов в высоту и 20-30 футов в ширину. Он очень декоративен и обеспечивает прекрасное укрытие для ветрозащитных полос усадеб, диких животных и прибрежных насаждений, а также для украшения шоссе.У него розовые бутоны, из которых распускаются ароматные белые цветы. Ярко-красные или пурпурные плоды созревают в августе, размером с мелкую сливу и отлично подходят для приготовления желе и пряных масел, которые полезны для людей, а также для птиц и диких животных. После 2-3 лет в земле деревья кажутся в порядке, и я могу еще привить к этому.
Малус Селкирк . (Selkirk Crabapple) Это яблочное яблоко часто продается как декоративное из-за его розовых цветов.В 2019 году у нас было много Malus Selkirk, и на момент написания этой статьи (май 2020 года) деревья, которые мы привили к нему, в основном активно росли и хорошо переносили зиму. Малус Селкирк растет в самых холодных районах вокруг Фэрбенкса, поэтому он должен быть устойчив к Зоне 2а, возможно, к Зоне 1. Будет интересно посмотреть, как эти деревья будут жить в ближайшие годы.
Красные спелые яблоки Malus ‘Ranetka’ на белом фоне. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Image 94384125.
Красные спелые яблоки Malus ‘Ranetka’ на белом фоне.Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 94384125.Красные спелые яблоки Malus ‘Ranetka’ на белом фоне. Сортировка красных и белых яблок ranetka malus. Сравнение концепций эпох. Ряд спелых яблок можно сравнить с сычужным ферментом.Выращивание фруктов malus malus на белом фоне. Спелое красное яблоко или ranetka malus simile, большое крабовое яблоко на белом фоне. Красное яблоко в гроздьях. Свежие спелые мелкие яблоки, более крупные кислые яблоки.
M L XLТаблица размеров
Размер изображения | Идеально подходит для |
S | Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения. |
M | Брошюры и каталоги, журналы и открытки. |
л | Плакаты и баннеры для дома и улицы. |
XL | Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны. |
Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?
Распечатать Электронный Всесторонний
3020 x 2000 пикселей | 25.6 см x 16,9 см | 300 точек на дюйм | JPG
Масштабирование до любого размера • EPS
3020 x 2000 пикселей | 25,6 см x 16,9 см | 300 точек на дюйм | JPG
Скачать
Купить одно изображение
6 кредит
Самая низкая цена
с планом подписки
- Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
- Загрузите 10 фотографий или векторов.
- Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц
221 ру
за изображение любой размер
Цена денег
Ключевые слова
Похожие изображения
Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами
@ +7 499 938-68-54
Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie
. ПриниматьОй! Эта страница не существует или является частной.
Зарегистрироваться Авторизоваться АвторизоватьсяПопулярное
Вы шутите, Зона 7а Общее выращивание фруктов Недооценка божьей коровки Лучшие рабочие деревьяФотографии! Я не люблю садоводство на восточном побережье Ресурс морозоустойчивости хурмы Не ждите, пока я занимался выращиванием фруктов 16 апреля, Зона 5б снег! Картинки! Видео о японской хурме Жизнь в Канзасе! (Поздняя заморозка) Общее выращивание фруктов Какие умышленные скрещивания вы делаете в этом году? General Fruit Growing Более…Последние
Имеет ли значение сорт черники в горшках? Мандаринкват полезен? Общее выращивание фруктов Выращивание миниатюрных персиков в PNWОбщее фруктоводство Альтернатива серенаде Общее выращивание фруктов Малина или бойзеновая ягода рассыпчатая Почему мы отдаем себе столько работы? Инжир не распускается Обрезка инжира после весеннего выращивания? General Fruit Growing Обводнение черенков.Консультации приветствуютсяОбщее выращивание фруктов Беспокоитесь о том, что корни будут выше на складе Более…Поиск по сайту
Поискяблок «Ранетка» в Краснозёрском районе. Кирилл Кухмар / ТАСС Новости Фото
Соглашение о легком доступе
Следующие объекты содержат неизданный и / или ограниченный контент.
Изображения, помеченные как Загрузки с легким доступом не включены в ваш Премиум доступ или пакет подписки с Getty Images, и вам будет выставлен счет за любые изображения, которые вы используете.
Легкий доступ к загрузкам позволяет быстро загружать изображения в высоком разрешении без водяных знаков. Если у вас нет письменного соглашения с Getty Images, в котором указано иное, загрузки с легким доступом предназначены для совместных целей и не лицензируются для использования в окончательном проекте.
Ваша учетная запись Easy-Access (EZA) позволяет сотрудникам вашей организации загружать контент для следующих целей:
- Тесты
- Образцы
- Композиты
- Макеты
- Черновой пропил
- Предварительные правки
Он отменяет стандартную составную онлайн-лицензию для неподвижных изображений и видео на веб-сайте Getty Images.Учетная запись EZA не является лицензией. Чтобы завершить проект с использованием материалов, которые вы загрузили из своей учетной записи EZA, вам необходимо получить лицензию. Без лицензии дальнейшее использование невозможно, например:
- презентаций в фокус-группах
- внешних презентаций
- финальных материалов распределены внутри вашей организации
- любые материалы, распространяемые за пределами вашей организации
- любые материалы, распространяемые среди общественности (например, реклама, маркетинг)
Поскольку коллекции постоянно обновляются, Getty Images не может гарантировать, что какой-либо конкретный элемент будет доступен до момента лицензирования.Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь со всеми ограничениями, сопровождающими Лицензионные материалы на веб-сайте Getty Images, и свяжитесь с вашим представителем Getty Images, если у вас возникнут вопросы по ним. Ваша учетная запись EZA останется на месте в течение года. Представитель Getty Images обсудит с вами продление.
Нажимая кнопку «Загрузить», вы принимаете на себя ответственность за использование неизданного контента (включая получение любых разрешений, необходимых для вашего использования) и соглашаетесь соблюдать любые ограничения.
Питомник | Arctic Organics — Питомник
Из соображений безопасности во время пандемии Covid-19 Arctic Organics будет продавать растения и продукцию только для онлайн-заказов. Чтобы быть в курсе того, как сделать заказ, подпишитесь на нашу рассылку, нажав здесь.Наша теплица и питомник открыты с 1 мая по 15 июня
Воскресенье – четверг с 10:00 до 18:00
Пятница с 10:00 до 14:00
По субботам выходной
Или найдите нас на фермерском рынке Анкориджа по субботам с 9:00 до 12:00
Комнатные растения
Саженцы овощей и саженцы цветов в ограниченном количестве — это испытанные и настоящие краткосрочные сорта, которые хорошо растут в нашем регионе, начиная с семян здесь, в наших теплицах, акклиматизированных к нашей продолжительности светового дня.
Сорта
Имейте в виду — перечисленные здесь сорта для теплого сезона не будут доступны до конца мая — уточняйте даты в интернет-магазине
ОВОЩИ
Фасоль — зеленая Provider 4 упаковки
Фасоль — Scarlet Runner 4 упаковки
Брокколи — Лимба (ранняя) 6 штук
Брокколи — Мамонт (поздняя) 6 упаковок
Брюссельская капуста — Черчилль 6 пакетов
Капуста — Toughma (зеленый) 6 пакетов
Капуста — Омеро (красный) 6 пакетов
Цветная капуста — Граффити (фиолетовый) 6 пакетов
Цветная капуста — Snow Crown (белый) 6 пакетов
Цветная капуста Romanesco — Puntoverde (зеленый) 6 пакетов
Мангольд — Яркие огни радуги 6 пакетов
Китайская капуста — Рубикон 6 пакетов
Капуста — Champion 6 пакетов
Огурец — Marketmore (нарезка) 4 упаковки и горшок 3 дюйма
Капуста — Красная русская капуста, 6 пакетов
Капуста — Алый (красный кудрявый) 6 пакетов
Кале — Тоскано 6 пакетов
Кале — Винтербор (зеленый вьющийся) 6 пакетов
Кольраби — Колибри (фиолетовый) 6 пакетов
Кольраби — Quickstar (зеленый) 6 пакетов
Салат — Зеленый лес (Ромейн ) 6 пакетов
Салат-латук — Green Star (зеленый лист) 6 пакетов
Салат — Lollo Rossa (красные итальянские оборки) 6 пакетов
Салат — Nancy (gree n сливочное масло) 6 пакетов
Салат — New Red Fire (красный лист) 6 пакетов
Салат — Oscarde (красный дубовый лист) 6 пакетов
Салат — Красный Крест (красное масло) 6 пакетов
Салат — Red Rosie (красный Romaine ) 6 пакетов
Салат — смешанные сорта 6 пакетов
Mesclun — зелень для тушения (пряный) 6 пакетов
Mesclun — салат (мягкий) 6 пакетов
Mizuna — 6 пакетов
Горчица — Red Giant 6 пакетов
Горчица — Green Wave 6 пакетов
Pac choi — WinWin 6 пакетов
Pea — Green Arrow (шелушение) 6 пакетов
Pea — Oregon Giant (съедобный плоский стручок китайского снежного горошка) 6 пакетов
Pea — Sugarsnap (съедобный круглый стручок гороха) ) 6 штук
Тыква — Пирог Новой Англии 3 дюйма
Сквош — Лютик Бургесс горшок 3 дюйма
Сквош — Апельсин Кабоча 3 ”горшок
Цукини — Ворон 4 упаковки и 3” горшок
ЦВЕТЫ
Календула, 4 штуки
Cosmos, 4 штуки
Бархатцы — ярко-желтые, Джени, 4 штуки
Бархатцы — 4 штуки желтая примула
Бархатцы — темно-оранжевые, 4 штуки
Соломенные цветы, 4 штуки
Подсолнечник — Мамонт 3 дюйма горшок
Подсолнечник — стандартный 4 упаковки
Душистый горошек 6 штук
Циннии 4 упаковки
ТРАВЫ
Базилик 3 ″ горшок
Кинза 3 ″ горшок
Укроп 6 шт. В упаковке
Полная смесь (2.50 за фунт)
Томатная смесь (2,50 фунта)
Рыбная костная мука (2 доллара США за фунт)
Томатные растения
Детерминантный, холодостойких сорта, хорошо подходит для выращивания на открытом воздухе в 5 галлонах. в контейнерах или в приподнятых грядках в саду. Все сорта, выращиваемые на открытом воздухе, являются плодовитыми производителями красных томатов размером 1-2 дюйма:
— Ледник
— Сибирский Отрадный
— Сибирский Зарянка
— Северное сияние
— Субарктическое изобилие
Индетерминантные сорта для выращивания в теплице:
— Big Beef (бифштекс)
— Celebrity (большой, нарезанный)
— Sun Gold (оранжевая вишня)
— Super Sweet 100 (красная вишня)
Все растения в возрасте 3-4 месяцев в горшках на 2 галлона.
Подвесные корзины
Доступно до середины лета, чтобы добавить изюминку в ваш сад и для подарков!
Петуния (разные виды, цвета)
Настурция (виды Аляска, Драгоценность, Императрица Индии)
Бархатцы с лобелией (разные виды, цвета)
Коттеджный сад (разные цветы)
Травы (разные травы)
12-дюймовые корзины по цене от 35 до 40 долларов.