Ранетка яблоки – описание сорта, 13 лучших видов, как выглядят и когда созревают, посадка и уход

описание сорта, 13 лучших видов, как выглядят и когда созревают, посадка и уход

Разновидность яблок ранетки является неприхотливой культурой, широко выращиваемой на дачах огородников стран СНГ. Плоды пользуются спросом независимо от сезона. Существует множество видов ранеток, около 13. Чтобы успешно вырастить яблоню, стоит ознакомиться со всеми ее особенностями.

История селекции и характеристика яблони Ранетки

Сорт яблоневого дерева Ранет был выведен методом скрещивания Сибирской ягоды и других разновидностей, широко распространенных в европейской части России, или сливолистной яблони. Вид появился в 1937 году, с тех пор, обрел популярность даже на Севере страны.

Ареал выращивания

Яблоневые деревья ранетки выращивают в европейских регионах России, но плодоносят они везде, кроме Крайнего Севера. Садоводы предпочитают культивировать Ранет за счет его высокой урожайности, нетребовательности в уходе. Благодаря последнему пункту, фруктовое дерево могут выращивать и просто любители садоводства, приезжающие на дачу по выходным. Культура благополучно адаптируется к новым условиям обитания, нетребовательна к почве.

Внешние параметры дерева

Деревья требуют большого пространства, крона у них раскидистая. Ширина кущи составляет 1-4 метра, зависимо от конкретного сорта. В высоту яблони достигают 4-5 метров. Во время цветения, бутоны раскрываются белыми и сиреневыми лепестками, выглядят как цветущий шар. Дерево служит декором сада.

Длительность жизни дерева

Яблоня Ранет может жить 10-15 лет при условии должного ухода, оптимальных климатических обстоятельств. Плодоносит в течение всего срока жизни, вкусовые качества яблок не утрачиваются.

Сорта опылители

Рядом с яблоней Ранет можно не высаживать дополнительно опылители. Когда на дереве появляются цветки, наступает цветень и у других. Рядом должны находиться другие яблони, этого будет достаточно. Зацветет ранетка в конце весны или начале июня, но многое зависит от климата. Цветение длится 10 дней, потом, на ветках формируются завязи.

Цветень и плодоношение

Плоды на деревьях созревают на второй год. В первый вегетационный период, яблоки вырастают не больше 15 граммов. Они слегка терпкие на вкус, с кислинкой, полностью поспевают в конце сентября. Если были заморозки, это не отразится на качестве плодов. Почти все виды обладают характерным терпким привкусом.

Вкусовые качества и сфера применения урожая

Яблочки Ранет пригодны для использования в пищу свежие или для переработки. Из плодов готовят вкусные джемы, варенья, компоты, фреши. Количество биологически активных элементов в 10 раз превышает аналогичные показатели других разновидностей. Их постоянное употребление влечет за собой выведения из организма тяжелых металлов. В составе плодов присутствует 12% сахара, пектина – 1.5%.

Диетологи и доктора советуют потреблять ранетки людям с такими заболеваниями:

• воспалительные процессы любой этиологии;
• зашлакованность;
• слабый иммунитет.

Яблоки поспевают на дереве почти одновременно.

Сбор плодов, урожайность

Уборкой яблок занимаются в конце августа или первых числах сентября. С 1 деревца собирают 50-100 кг. Плодоносят яблони до января. В теплых регионах, собирают урожай дольше, чем в холодных областях. Это обусловлено ранней весной, поздними заморозками.

Зимостойкость и подверженность болезням

Яблони ранетки выдерживают морозы до -47 градусов. Когда зима выдалась холодной, они становятся еще слаще. Сибирские корни помогают деревцу спокойно реагировать на резкие температурные перепады.

Иммунитет у ранеток слабый, деревья плохо борются с заболеваниями и вредными жуками. Уход играет важную роль, от него зависит мощность защитных свойств культуры. Рекомендуется проводить профилактические обработки.

Как посадить Ранетку на участке

Посадка яблонь не предполагает особых нюансов, агротехника стандартная для всех культур. Место должно быть солнечным, защищенным от сквозняков. Желательно размещать яблони вдали от построек, загущенных деревьями делянок, чтобы не было тени. Почву ранетки любят плодородную, но не слишком кислую. Баланс нормализуют путем добавления золы, доломитовой муки. Грунтовые воды должны проходить на уровне минимум 2 метра от поверхности, или землю нужно дренировать.

Сроки

Яблони лучше высаживать в марте, до бутонизации. Иногда можно заниматься посадочными работами и осенью, после листопада.

Схема размещения саженцев

Высаживать рассаду следует по схеме 5*5, за счет габаритных размеров кущи. Дистанция для средне рослых деревьев должна быть 4 метра, между сильнорослыми яблонями оптимальное расстояние считается 5 метров, для карликовых – 3 метра. Ямки рыть шириной и глубиной 80 см.

Подготовка участка

Подготовкой лунок занимаются за неделю до высадки. Почву рыхлят, удаляют сорную траву. В землю вносят перегной, торф, золу и суперфосфат.

Технология высадки деревца

Для успешной посадки фруктового дерева, следует придерживаться нижеприведенных советов.

1. Выкопать лунку 80*80*80. Вбить посередине колышек высотой 1.5 метров.
2. Корневища сеянцев расправить, опустить в подготовленное место.
3. Ямки присыпать почвой, чтобы корневая шейка осталась на 5 см выше поверхности, утрамбовать.
4. Внести 2-3 ведра воды под каждый саженец.

Чтобы молодые деревца благополучно развивались, но дно кладут питательные составы. Можно использовать перегной. Молодой саженец привязать к колышку, чтобы он рост ровно.

Как ухаживать за яблоней

Должный уход предполагает своевременный полив, окучивание, формирование кущи, укрытие на зиму, внесение удобрений. Периодически следует обрабатывать деревья инсектицидами и фунгицидами.

Полив и подкормка

Орошать деревья следует не реже 1 раза за неделю, при влажном лете. Под каждый саженец вливают по 4 литра отстоявшейся воды. В засуху, поливать деревья чаще, 5-6 ведрами жидкости, чтобы не было пересыхания корневища. Со второго года, орошения сокращают. Добавляют воду во время сильной жары или активного созревания плодов.

Удобряют яблони ранетки соответственно срокам. За сезон делается 4 подкормки.

1. В последних числах апреля. Желательно подпитывать деревья органикой – перегноем в количестве 6 ведер, мочевиной – 2 кг. Их вносят на приствольную окружность.
2. Перед цветнем. В жару, пользуются жидкими удобрениями. В бочку на 150-200 литров, заполненных водой, добавляют 800 г сернокислого калия, 1 кг суперфосфата и 1 бутылку «Эффектона». Смесь настаивают 1 неделю, после, удобряют ей посадки 50 мл на ямку. Перед вноской подкормок и после, приствольную окружность поливают 5-6 ведрами воды.
3. Во время активного плодоношения. Чтобы дерево формировало вкусные яблоки, его подкармливают раствором гумата калия 15 г, нитрофоски 1 кг, растворимых в 200 литрах воды. Добавляют 3 ведра питательного состава на одну ямку.
4. Осенью. Яблони удобряют после сборки урожая, вносят сухие средства. Под каждое деревце добавляют 300 г суперфосфата, 300 г сернокислого калия, постепенно насыщающих грунт в дождливые периоды.

При регулярном добавлении питательных веществ, стимулируется урожайность, улучшается вкус плодов.

Уход за приствольным кругом

Приствольную окружность мульчируют опилками, перегноем или лапником для сохранения тепла, влаги. Процедура помогает предотвратить атаки жуков, развитие болезней.

Формирование кущи

Крону обрезают через год после высадки деревца. Когда листья опали, в марте удаляют поврежденные, поломанные и сухие побеги обеззараженным секатором.

Если яблоня старая, ликвидируют больные, высохшие или находящиеся под острым углом ветки.

За счет обрезки, создается прочный каркас у дерева, на котором держится большое количество яблок. При отсутствии формирования кущи, растение дичает, приносит меньше плодов.

Профилактические обработки от заболеваний и вредителей

Первую обработку проводят до начала движения соков в деревьях. Опрыскивают их 700 г мочевины, растворенными в 10 литрах воды. После манипуляции, уничтожаются зимующие жуки. Параллельно орошают растворами для повышения устойчивости к болезням, неблагоприятной погоде. Когда на коре возникли трещины, их обрабатывают раствором 1% медного купороса.

Зимовка

Ствол деревьев желательно укрывать полиэтиленовой пленкой на зиму, что убережет его от грызунов. Яблоки зимостойкие, но молодые саженцы лучше оберегать от переохлаждений первые 2 года. Почву вокруг деревца мульчируют компостом, биогумусом, куриным пометом. Удобрения вносят в приствольную зону, сверху посыпают соломой толщиной в 5 см. За счет «тепловой подушки», яблони укрываются от дождевых червей, поглощающих перегной и солому.

Самые популярные сорта с описанием

Ниже приведены широко культивируемые разновидности яблони Ранет. Они отличаются цветом плодов, их размерами, высотой деревьев.

Колоновидная

Сорт считается средне спелым, приносит урожай в сентябре. Мелкие сочные яблоки насыщенного красного цвета, кисловатого привкуса. При должном уходе, собирают до 180 центнеров с 1 гектара. В течение года, яблони плодоносят дружно, нет четкой периодичности.

Янтарная

Разновидность известна как Янтарка алтайская. Деревья плодоносят с 4-го года, рослые, стойкие к морозам, живут до 15 лет. Плодоношение стабильное, урожайность высокая. Яблочки мелкие, весом до 10 граммов. Они отлично расходуются на переработку.

Карликовая

Деревья яблони Карликовой соответствуют названию, плодоносят обильно ярко-красными плодами. Среди недостатков выделяют короткий период жизни, в 2 раза меньше, чем у остальных видов. По причине большого количества созревающих яблок, ветки нужно подвязывать.

Сибирячка

Сорт был выведен Новосибирской селекционной лабораторией. Дерево компактное, стойко переносит морозы, обильно плодоносит. Яблоки достигают 16-18 г весом, кисло-сладкого вкуса. Цвет плодов желтый, поспевают они к августу. Из яблок готовят пюре, компоты, джемы.

Пурпуровая

Пурпуровая яблоня средне рослая, стойко переносит морозы, плодоносит рано и обильно на 2-й год. С 1 дерева собирают до 100 кг яблок. Сорт редко поражается паршой. Плоды репчатой формы, одноцветного пурпурного тона. Средний вес 1 яблока составляет 9 граммов. Мякоть кремовая, сочная, кисловатого вкуса и средней плотности. Поспевают плоды в начале сентября, хранятся до 2 месяцев.

Лалетино

Деревца компактных размеров, с округлой, негустой кущей. Преимуществом сорта является ранее созревание яблок. Первые плоды формируются через 2-3 года. Внешне они представляют собой мелкие яблочки ребристой формы с алой кожурой. Мякоть нежно-розоватая, сочная. Период сохранности плодов составляет 2 месяца, их лучше потреблять свежие. Дачники считают сорт Лалетино наиболее вкусным.

Красная

Разновидность плодоносит на 2-й год после высадки. Урожай собирают ежегодно, стабильно, плоды мелкие весом в 10 г. Обычно их используют на переработку. Яблоки шаровидные, ребристые. Поспевают к концу августа. Деревья зимостойкие, период жизни составляет около 8-10 лет.

Долго

Разновидность яблони плодоносит через 4-5 лет, урожайность составляет около 25 кг с дерева. Плоды весом в 13 граммов, с кисловатым привкусом, ароматные, мякоть сочная. Цвет яблок насыщенно-пурпурный. Созревают плоды в сентябре, хранятся около месяца. Из яблок широко готовят компоты, соки. Деревья средне выдерживают морозы, средне рослые.

Добрыня

Ранетки славятся высокой стойкостью к морозам, интенсивно растут. Плоды поспевают через 4 года после посадки, деревья выдерживают засуху, морозы, редко поражаются паршой. С 1 растения можно собрать 35-50 кг плодов. Яблоки кисло-сладкого вкуса, с терпким послевкусием. Поспевают к сентябрю, сберегаются без утраты вкуса до февраля. Урожай можно замораживать, так как после оттаивания, яблоки сохраняют сочность.

Золотая

Деревца достигают 7 метров ввысь, интенсивно плодоносят. Первый урожай собирают через 3-4 года. С 1 дерева получается 50 кг яблок весом 10-15 граммов. Зависимо от условий выращивания, урожай поспевает к июлю, длится до сентября. Плоды желтые, мякоть у них плотная. Вкус яблок кислый, с терпкими нотками, лежкость кратковременная.

Ермолаева

Это полу культурная, районированная  разновидность, выведенная П. Ермолаевым в Краснодаре. Сроки созревания – конец августа или начало сентября, через 3 года после высадки. Куща пирамидальная, средней загущенности, высотой до 5 метров. С 1 дерева снимают до 10 кг яблок желтого оттенка с румянцем, легким голубоватым налетом. Плоды не осыпаются, но нередко заражаются паршой.

Медовая

Сорт славится высокими, с закругленной кущей деревьями, которые приносят стабильный урожай к концу лета. Плоды осыпаются с веток, что упрощает процесс уборки. Их вес составляет около 40 граммов. Из яблок готовят разные блюда, потребляют свежие. Плоды не хранятся, их потребляют сразу или перерабатывают.

Дикая сибирская

Разновидность яблони выведена в Новосибирской селекционной станции. Деревья компактные, с хорошей урожайностью, стойко переносят морозы. Яблоки желтые, весом до 18 граммов. К августу, они обретают кисло-сладкий привкус.

moefermerstvo.ru

описание сорта, фото, калорийность, польза

0

94

Рейтинг статьи

Яблоки ранетки были получены в результате скрещивания двух разновидностей – сибирки ягодной и сливолистной. Этот вид ценится за хорошую зимостойкость и способность давать обильный урожай в суровых климатических условиях. Мелкие плоды обладают насыщенным ароматом и отличным вкусом с небольшой терпкостью.

Выращивание яблони ранетки

Описание дерева

В описание яблонь ранеток входят следующие характеристики:

• дерево отличается интенсивным ростом – средняя высота составляет 4-5 м;
• крона густая, широкая;
• листья овальные, зеленого или темно-зеленого цвета;
• цветет пышно светло-розовыми мелкими цветками;
• в зависимости от сорта, сбор урожая проводят с начала сентября до конца месяца;
• урожайность хорошая, дерево приносит плоды каждый год – с одной яблоньки возрастом от 5 лет Вы сможете снять около 30-40 кг мелких плодов, у некоторых сортов урожайность достигает 200 кг;
• продолжительность жизни составляет 15-16 лет;
• устойчивость к болезням хорошая – практически все сорта редко подвергаются парше, мучнистой росе, монилиозу;
• дерево самоопыляемое, поэтому не нуждается в соседстве сортов-опылителей.

Холодостойкость

Яблоня обладает хорошей зимостойкостью, поэтому получила большое распространение в садах Сибири и других северных регионов. Некоторые разновидности были выведены специально для выращивания в Алтайском крае, на территории Дальнего Востока и Урала.

Метод размножения

Яблоню ранетку Вы сможете размножить с помощью семян: посаженные деревья практически всегда приживаются благодаря хорошей выживаемости.

К саженцам этой культуры можно привить любой сорт яблонь. В результате Вы получите дерево с повышенной зимостойкостью и хорошим, вкусным урожаем. Ранетки в прививке не нуждаются.

Декоративные качества

Дерево с мелкими и яркими плодами выращивают также в декоративных целях. Красивые шаровидные яблочки, густо покрывающие крону, – настоящее украшение сада. Их высаживают вдоль решетчатых заборов, вблизи арок, беседок.

Хорошо они сочетаются с низкорослыми декоративно-лиственными кустарниками в саду.

Описание плодов

Яблоко ранетка мелкое – средняя масса составляет от 10 до 20 г. Оно вкусное, сладкое с незначительной терпкостью. Мякоть кремового цвета. Твердые после первых заморозков плоды приобретают более насыщенный сладкий вкус.

Фрукты подходят для употребления в свежем виде, но их вкус и аромат после переработки усиливаются. Из яблок делают вкусные заготовки на зиму: компоты, варенье, джемы. Их можно заморозить на зиму, предварительно очистив от сердцевины и нарезав ломтиками или кусочками.

Состав и калорийность

Ученые установили, что яблоки этого вида содержат в 5 раз больше полезных компонентов, чем урожай других яблонь:

• сухих компонентов – до 25 %;
• сахара, глюкозы, фруктозы – около 12 %;
• пектинов – чуть больше 1,5 %.

Кроме этого, фрукты богаты клетчаткой, эфирными маслами, минеральными веществами и витаминами.

Калорийность на 100 г продукта составляет 47 ккал, поэтому яблоки полезны при диетическом питании.

Полезные свойства

Неоценимая польза плодов выражена в следующем:

• поддерживают на надлежащем уровне кислотно-щелочной баланс;
• устраняют анемию;
• укрепляют иммунитет, повышают тонус;
• показаны при заболеваниях почек;
• предупреждают старение кожи;
• полезны для профилактики развития болезней сердца, гипертонии и заболеваний сосудов;
• это диетический гипоаллергенный продукт, поэтому его дают маленьким деткам в виде пюре.

Яблоки противопоказаны при их индивидуальной непереносимости, повышенной кислотности желудка, язве и гастрите, т.к. они содержат кислоты, которые усугубляют течение болезни.

Отличительные особенности

Яблоня очень красиво цветет

Отличить ранетки от яблонь других сортов несложно:

• первый признак – это мелкие плоды с терпким вкусом;
• дерево усыпано небольшими яблочками, поэтому выглядит ярко и красочно;
• ранетки формируют обильный молодой прирост на кроне из тонких и длинных побегов;
• листья более мелкие и имеют округлую или слегка удлиненную форму.

Характеристика сортов

У этой культуры есть несколько популярных разновидностей, которые отличаются по весу, цвету плодов и другим показателям.

Долго

Согласно описанию, эта яблоня ранетка средней высоты (3,5-4 м) часто повреждается из-за морозов. Показатели урожайности хорошие – до 25 кг плодов с одной яблони. Первый урожай начинает созревать на четвертый или пятый год выращивания.

Фрукты небольшого размера: они весят около 13 г. Плоды овальные, цвета бордо с сизоватым налетом. Внутри яблоко белое или кремовое, пронизанное многочисленными красными жилками. Урожай этого сорта ценится за сладость, сочность и насыщенный аромат.

Уборку урожая проводят в первых числах сентября. Яблоки хранятся недолго: в прохладных условиях – до 1,5 месяца. Подходят для употребления в свежем виде, а также для дальнейшей переработки.

Сопротивляемость болезням высокая: сорт не подвержен грибковым и вирусным инфекциям.

Добрыня

В описание этой культуры входит:

• повышенная холодостойкость;
• дерево за год формирует около 20 см молодого прироста;
• хорошая продуктивность (от 10 до 20 ведер плодов с одного экземпляра), которая наступает уже на 7-8 год выращивания;
• первые яблочки дает через 4 года после посадки.

Недостаток – с 8 года жизни количество урожая уменьшается.

Плоды среднего размера – 12-14 г, с ребристой пурпурной кожурой, покрытой тонким слоем воска. Форма яблок плоскоокруглая. Мякоть зеленоватая с красными прожилками. Яблочки плотные, очень сочные, сладкие с легкой кислинкой и терпкостью.

Сбор проводят в первые 10 дней сентября. При хороших условиях хранения урожай остается вкусным и красивым на вид до конца зимы. Фрукты используют для приготовления напитков – соков и компотов.

Сорт устойчив к парше, мучнистой росе, но может повреждаться монилиозом.

Пурпуровая

Сильнорослый гибрид с раскидистой кроной, начинает плодоносить на второй или третий год после выращивания. Является самым морозоустойчивым сортом среди ранеток.

Плод выглядит как репка, он средней массы – 9-10 г, бордового цвета. Мякоть бледно-красная, сочная, кисло-сладкая, терпковатая. Хранится до 2 месяцев. Фрукты подходят для приготовления пюре и сока.

Съем яблочек проводят в начале осени. Урожайность высокая – до 12 ведер с одной яблони.

Красная

Яблони сорта Ранетка красная выведены отечественными селекционерами в Благовещенске. Дерево зимнее – не промерзает при температуре до минус 35 °С.

Это один из самых урожайных сортов этой группы: с одной сотки можно снять до 180 кг плодов. Дерево Ранетка красная ценится за раннеспелость – первые плоды начинает давать на второй год культивирования.

Фрукты небольшого размера: средняя масса составляет 10 г. Поверхность ребристая, кожура ярко-красная. Плоды шаровидной формы, вкусные – очень сладкие с легкой кислинкой. В большинстве случаев их пускают на переработку.

Созревание сорта Ранетка красная приходится на конец лета. Дерево устойчиво к парше, мучнистой росе, монилиозу.

Малиновая

Гибрид с хорошей холодостойкостью, начинает плодоносить на второй год культивирования. Урожайность стабильная, неплохая. Яблоко мелкое – весит около 6 г, округлое или коническое, внутри розовое, на вкус сладкое с легкой кислинкой.

При достижении технической зрелости фрукты приобретают насыщенно-малиновый цвет с голубоватым отливом. К уборке урожая приступают в начале осени. При должных условиях урожай хранится около полугода. Предназначен для дальнейшей переработки.

Янтарная

Второе название сорта – Янтарка алтайская. Деревья высокорослые, с густой раскидистой кроной. Достигают 4 м в высоту. Яблоня зимняя, она ценится за ежегодную и стабильную урожайность. Первые плоды снимают уже на четвертый год культивирования.

Яблоко шаровидное, с ребристой поверхностью и кожурой ярко-желтого цвета, мелкое – средняя масса составляет 8-10 г. Мякоть твердая, сочная, кремового или желтого цвета, сладкая с легкой кислинкой.

Устойчивость к болезням слабая: яблоня часто повреждается монилиозом, паршой. Урожай поспевает во второй половине сентября, применяют плоды для переработки.

Золотая (Желтая)

Среднерослый колоновидный сорт, дает красивые желтые яблочки, обладает хорошей морозоустойчивостью. Плодоношение у яблони Желтая начинается на втором году жизни. Созревает урожай в начале осени. Мякоть сладкая с терпким привкусом, сочная.

Урожайность стабильная, ежегодная, но небольшая – до 2-3 ведер с одной яблони.

Небольшая яблонька приносит неплохой урожай

Устойчивость яблони сорта Желтая к болезням (парше, мучнистой росе и монилиозу) высокая. Минус – плоды хранятся не более месяца, поэтому после сбора их нужно сразу пустить на переработку. Их можно замораживать: в морозильной камере они хранятся всю зиму и не теряют полезных свойств и вкусовых качеств.

Ермолаева

Среднерослая культура с раскидистой кроной, начинает приносить первые плоды на четвертый или пятый год после посадки. Созревание приходится на конец лета или начало осени. Яблоки шаровидные, красно-желтые. Мякоть белая, кисло-сладкая, с бледно-розовыми прожилками.

Главные достоинства сорта:

• отличная холодостойкость;
• высокая устойчивость к засухе.

Из недостатков выделяют плохую лежкость (не более 3 недель), нестабильное плодоношение – от 5 до 40 кг с одного дерева. Еще один минус – культура подвержена парше, особенно в дождливый сезон.

Лалетино

Яблоня с раскидистой кроной и медленным ростом. Она дает первый урожай на второй или третий год жизни. Плоды созревают во второй декаде сентября.

Яблоко ранетка этого сорта мелкое и ребристое. Средняя масса составляет 8 г. Кожура ярко-красная. Вкус сладковато-кислый. Мякоть очень сочная и ароматная.

Обладает хорошей морозостойкостью и редко повреждается паршой.

Урожайность высокая, регулярная – до 5-6 ведер с одного экземпляра. Плоды хранятся не более 4 недель.

Секреты успешного выращивания

Чтобы получить крепкие и здоровые деревья с хорошими и стабильными урожаями, необходимо выбрать место с плодородным грунтом и вовремя посадить саженцы.

Подготовка места

Сажать эту культуру следует на солнечном месте, где нет сильных ветров и заболоченности. Оптимальное залегание грунтовых вод – 2,5 м. Участок должен быть просторным, чтобы яблони полноценно развивались.

Не стоит высаживать деревья рядом с высокорослыми сортами и вблизи построек, иначе от недостатка света и питательных веществ они будут медленно расти и скудно плодоносить.

Почва подойдет рыхлая, хорошо дренированная, нейтральная. Осенью грунт посыпают питательными компонентами. Для участка площадью 1 м² потребуются:

• 10 кг перегноя или листового компоста;
• 3 кг древесной золы;
• ведро песка;
• по 100 г суперфосфата и сульфата калия.

В кислую почву вносят 300 г доломитовой муки или гашеной извести.

После этого грунт перекапывают и разравнивают.

Выбор саженцев

Лучшим посадочным материалом считается 1-2-летний саженец с хорошо развитыми корнями длиной не менее 40 см и здоровой зеленой надземной частью. Оптимальная высота – 67-70 см.

Сроки

Саженцы с закрытой корневой системой можно посадить как весной (в начале или в середине марта), так и осенью (в начале). С открытой – высаживают весной, т.к. при осенней посадке вероятность их приживаемости существенно снижается.

Технология

Перед посадкой на саженцах удаляют отмершие органы, места срезов припудривают древесным углем. Для восстановления водного баланса корешки нужно подержать пару часов в глиняной болтушке (3 кг на 3 л воды). Метод применяется для саженцев с открытой корневой системой.

Посадочные лунки готовят за 2 недели до планируемой высадки яблонь.

1. Выкапывают ямы размером 60х70х70 см. Землю смешивают с золой (1 кг), суперфосфатом (50 г) и торфом (3 кг).
2. На дно засыпают полведра щебня, который обеспечит хороший дренаж и предупредит застой влаги в корневой системе. Затем яму наполовину заполняют плодородной смесью, посыпают тонким слоем земли без удобрений.
3. Корешки опускают в яму, разравнивают. Рядом вбивают колышек для дальнейшей опоры. Корни засыпают землей, утрамбовывают и поливают – 5 л воды на одно дерево.
4. После полива саженец подвязывают к опоре и мульчируют торфом, чтобы избежать быстрого испарения влаги.

Посадить дерево нужно так, чтобы прикорневая часть ствола оставалась на поверхности грунта, иначе оно может быстро загнить и погибнуть. Оптимальная схема при групповой высадке – 4х5 м.

Основной уход

Для получения урожая не требуется тщательного ухода

Все мероприятия по уходу начинают весной, независимо от сроков посадки. Основной уход заключается в поддержании участка в чистоте: регулярном рыхлении, удалении сорняков и растительных остатков.

Полив

Регулярные поливы в условиях умеренно влажного лета проводят не реже одного раза в 10 дней. Расход на одно молодое деревце составляет 4 ведра воды. С 3-летнего возраста яблоню поливают по мере высыхания земли.

Обязателен полив ранней весной (на этапе набухания почек), перед цветением, через 2 недели после него и в фазу наливания плодов. Последнее увлажнение проводят осенью, за месяц до наступления первых заморозков.

Подкормка

Яблони хорошо отзываются на подкормки. Первое питание проводят через 3 года после высадки деревьев. В последней декаде апреля вносят 20 кг перегноя и 3 кг мочевины на 1 м². Второе питание проводят за неделю до цветения.

Если лето выдалось жарким, лучше применить подкормку в жидком виде: смешать 1 кг суперфосфата, 0,8 кг калия сернокислого и флакон «Эффектона». Полученную смесь разводят в 200 л воды. Расход на одно дерево – 50 л.

Третий раз деревья удобряют в фазу наливания яблочек: 1 кг нитрофоски смешивают с 15 г гумата натрия и разводят в 200 л воды. Под одну яблоню выливают 50 л рабочего раствора. При поливе жидкими подкормками важно соблюдать дистанцию: расстояние от приствольной зоны должно составлять не менее 50 см – иначе корни получат ожог.

После каждого удобрения проводят полив, чтобы улучшить качество усвоения питательных веществ. Дополнительно осенью после листопада яблони подкармливают суперфосфатом и сернокислым калием – по 300 г на 1 м².

Обрезка и формирование кроны

Правильная обрезка помогает сформировать красивую крону дерева, а также повысить его продуктивность. Эту процедуру проводят весной и осенью ежегодно. Обрезку начинают делать на ранних этапах роста и развития яблонь ранеток: при посадке укорачивают центральный проводник на 20 см от верха.

Это стимулирует наращивание скелетных побегов. По мере роста удаляют молодые побеги, оставляя самые толстые ветви, на которых будет пышное цветение и плодоношение. В первый год на нижнем ярусе оставляют 3 самых крепких побега, остальные вырезают «на кольцо», на второй – формируют второй ярус из 2 побегов.

Также проводят санитарную обрезку каждый год: удаляют все поврежденные ветрами, морозами и болезнями побеги. Омолаживающую процедуру делают на 8-9 год выращивания, когда дерево перестает формировать молодой прирост и снижает урожайность: обрезают все ветви 5-летнего возраста «на кольцо», молодые – состригают на треть длины.

Места срезов после каждой процедуры опрыскивают медным купоросом и замазывают садовым варом, чтобы избежать инфицирования.

Подготовка к зиме

Правильная и своевременная подготовка к зиме обеспечит яблоням хорошую защиту от лютых морозов и промерзания. Особенно склонны к промерзанию молодые деревья, поэтому перед наступлением холодов проводят несколько манипуляций: побелку ствола гашеной известью, окучивание торфом, перепревшим навозом или листовым компостом.

После этого приствольную зону нужно укрыть еловым лапником или рубероидом.

Профилактика

Несмотря на высокую устойчивость к болезням, яблони этого вида нуждаются в 2 профилактических обработках – весной (до начала распускания почек) и осенью (после уборки урожая) – раствором медного купороса.

В случае поражения цитоспорозом, монилиозом, антракнозом, черным раком на дереве удаляют все поврежденные органы и сжигают их. Затем крону и приствольную зону орошают медьсодержащими препаратами.

При поражении паршой, цветоедом яблонным или пятнистостью проводят обработку деревьев «Децисом» или медным купоросом. Избавиться от мучнистой росы помогает орошение надземной части «Скором» или «Тиовит-Джетом».

Истребить вредителей (паутинного клеща, плодожорку) поможет двукратная обработка яблонь ранеток – в начале весны и глубокой осенью – мочевиной или медным купоросом. Для уничтожения личинок нужно проводить перекопку грунта, регулярно удалять сорняки и растительные остатки на участке.

Плодоношение и созревание

Созревание большинства сортов приходится на период с августа по сентябрь.

Плодоношение у многих разновидностей начинается на второй или третий год выращивания. Начинают цвести деревья в последней декаде мая или в первых числах июня.

Сбор и хранение урожая

Сбор яблок ранеток проводят в один или два захода, т.к. созревание не у всех сортов дружное. Плоды разновидностей с хорошей лежкостью хранят в прохладном месте (погребе, подвале или холодильнике) при температуре 1-3 °С и влажности 60 %.

ВАРЕНЬЕ из РАНЕТОК! Райские ЯБЛОКИ! / Apple jam/ CENNET ELMASI riceli/

Ноябрь Дикие ранетки

Райские Яблоньки: Ранетка, Китайка, Райка, Сибирка, Парадизка. и т.д.

Выращивание в разных регионах

Эта группа яблонь родом из Сибири успешно культивируется на территории Дальнего Востока, в Алтайском, Красноярском крае, на Урале, в Омской и Новосибирской областях. Для успешного выращивания деревьям требуется хороший полив, укрытие на зиму и сбалансированное питание.

Хорошо растет и плодоносит яблоня ранетка в Московской и Ленинградской областях, где погода переменчивая и часто холодная. В этих регионах дерево нуждается в обильных поливах, т.к. лето там часто засушливое, и хорошем укрытии на зиму.

Отзывы садоводов

Садоводы, которые выращивают эту культуру уже не первый год, дают ей положительную оценку:

• хорошая устойчивость яблони ранетки к болезням и морозам помогает вырастить крепкое дерево с обильным урожаем даже в условиях непогоды и резких перепадов температур;
• дачники юга отмечают высокие показатели урожайности ранеток – до 200 кг плодов с одного дерева;
• многие используют яблоню для украшения придомовой зоны;
• сладкие и сочные плоды с насыщенным ароматом завоевали сердца многих хозяек – из яблок готовят вкусные напитки, варенье и пюре.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Pro100ogorod.ru в ленте «Яндекса» https://zen.yandex.ru/pro100ogorod

pro100ogorod.ru

Знакомимся с лучшими сортами яблони Ранетка

Ранетка – это общее название целого ряда гибридных сортов яблонь, полученных в результате селекции популярных в Европе яблонь с морозоустойчивым сортом яблони Сибирская ягодная. Итогом скрещивания стали великолепно подходящие для сурового климата низкорослые яблони, отличающиеся высокой урожайностью.

К сожалению, вкусовые и внешние качества этих яблок не позволяют отнести их к элитным сортам, они мелкие и, как правило, кислые и терпкие. Из них можно приготовить различные варенья, джемы и компоты, но эффектно выставить на стол не получится. Зато яблони этих сортов могут пережить как зимние морозы, так и неожиданные весенние заморозки, и в этом – их главное достоинство. Можно без преувеличения сказать, что Ранетки – это яблони для Сибири и Дальнего Востока.

ПоказатьСкрыть

Знаете ли вы? При всей своей невзрачности яблоки сортов Ранетки по химическому составу не уступают, а порой даже превосходят многие элитные сорта. В частности, это касается пектинов, которые играют важную роль в метаболических процессах, а также, являясь природным сорбентом, очищают организм от радиоактивных элементов, пестицидов, солей тяжелых металлов и других вредных веществ.

Как было сказано, сортов яблонь Ранетка множество, рассмотрим самые популярные из них.

Добрыня

Этот сорт ранетки, обязанный своему появлению красноярским селекционерам, отличается высокой урожайностью (с одного дерева в течение сезона можно собрать до 50 кг плодов) и, как и все представители вида, высокой зимостойкостью. Среди прочих достоинств Добрыни следует назвать то, что эту яблоню практически не поражает парша, кроме того, она неплохо переносит засуху и хорошо разрастается.

Первый урожай Добрыня дает в четырехлетнем возрасте, созревание плодов происходит в начале сентября. Яблоки этого сорта ранетки имеют довольно длительный срок хранения – при соблюдении необходимых условий они могут сохранять свои качества до конца зимы.

К недостаткам сорта следует отнести то, что высокие показатели урожайности дерево демонстрирует непостоянно: раз в три года яблоня «отдыхает».

Плоды у Добрыни имеют немного сплюснутую форму, ребристые, цвет кожицы почти одномерно пурпурный, мякоти – зеленый, иногда с красными прожилками. Эти яблоки очень сочные и плотные, однако имеют кислый терпкий вкус и очень мелкие размеры (их масса немногим больше 10 г), поэтому используются, прежде всего, как сырье для переработки. В основном из Добрыни отжимают сок.

Долго

Яблоня Долго, пожалуй, больше всего похожа по описанию на сказочные райские яблони: небольшое деревце с широкой кроной, обильно покрытое по всей длине многочисленных веточек белыми крупными цветами, а позже – мелкими ярко-красными или красно-желтыми яблочками.

Этот сорт был выведен в Америке в 1917 году, однако основой для селекции выступила российская Сибирка. В России этот сорт также называют Китайкой, а также Сливолистной яблоней, так как ее листья похожи на сливовые, да и вытянутые в форме яйца мелкие плоды также напоминают сливы. Основное название сорт тоже получил за длинную, «долгую» форму плода.

Яблоня Долго не вырастает выше пяти метров в высоту. Ветки у дерева прямые, кончики смотрят вверх.

Плоды, как и у других ранеток, мелкие, масса яблок обычно составляет 11-16 граммов (есть, правда, виды яблони Долго, которые имеют более крупные плоды). Кожица гладкая, красного цвета с голубым налетом. Мякоть яблока имеет кремовый цвет, впоследствии желтеющий, и плотную структуру, которая со временем становится мягкой и рыхлой.

Знаете ли вы? Яблоня Долго – прекрасный медонос. Если посадить на участке одну такую яблоню, можно значительно повысить урожайность других плодовых деревьев.

В отличие от других Ранеток, яблоки сорта Долго имеют довольно высокие вкусовые качества. Они не слишком кислые, имеют во вкусе винный оттенок и яркий сливовый аромат.

Главный недостаток яблок Долго – очень короткий срок хранения. Лакомиться ими можно всего несколько недель после сбора урожая (в холодном и темном месте плоды удается сохранять максимум два месяца), поэтому основное назначение этого сорта – техническая переработка.

Урожай яблони Долго созревает в конце лета – начале осени. Первое плодоношение у дерева наступает уже в трехлетнем возрасте, урожайность обильная, но не регулярная. В течение сезона одна яблоня дает в среднем 175 кг плодов, но при благоприятных условиях этот результат удается увеличить на четверть.

Яблони Долго благодаря высокой морозоустойчивости и неприхотливости можно выращивать в регионах, где садоводство практически не развивается. Хотя среди других ранеток эта яблоня не является чемпионом по зимостойкости, в случае подмерзания она хорошо восстанавливается.

Золотая

Ранетка Золотая является одним из самых зимостойких сортов яблонь, популярна она также благодаря очень высокой урожайности.

Это сильное и выносливое дерево, достигающее семи метров в высоту.

Период плодоношения начинается с трех-четырех лет и отличается стабильностью. С одного дерева обычно удается собрать до половины центнера мелких (всего 5-7 см) плодов массой 10-15 г. В зависимости от климата урожай созревает с июля по сентябрь. Характерной особенностью этого дерева является то, что яблоки большей частью завязываются на верхней половине веток, оттягивая их к земле, благодаря чему яблоня приобретает очень декоративный плакучий вид.

Яблоки имеют золотистый цвет кожицы и желтую сочную мякоть. Вкус обычно кислый и терпкий, но бывает и кисло-сладким. Используются в основном для переработки.

Как и у предыдущего сорта, яблоки ранетки Золотой очень плохо хранятся, кроме того, они имеют склонность сильно осыпаться, в связи с чем со сбором урожая нельзя затягивать. Еще одним недостатком сорта является его плохая устойчивость к парше.

Красная

Ранетка Красная – еще один сорт скоропортящихся мелких яблок, используемых, прежде всего, для отжимания соков и пюрирования.

Урожай это дерево начинает приносить очень рано, иногда уже на следующий год после посадки. Регулярность плодоношения достаточно стабильная. Созревают яблоки в последней декаде августа – начале сентября.

Кожица у плодов этого дерева, как следует из названия, темно-красная, ребристая, мякоть кремовая, сочная и крахмалистая. По форме яблочки представляют собой почти правильный шар. Вкус у яблок ранетки Красной довольно неплохой, кисловатый, с заметной терпкостью.

Особо высокой зимостойкостью среди прочих ранеток этот сорт не выделяется.

Лалетино

Лалетино – не слишком распространенный сорт ранеток. Внешне это небольшое деревце, крона округлая, не слишком густая.

Достоинством яблони Лалетино является ранний срок плодоношения – в возрасте 2-3 лет дерево уже дает урожай. Правда, после каждого урожайного года Лалетино обычно в течение следующего года «отдыхает». Плоды созревают к началу сентября.

Яблоки мелкие, плоской ребристой формы. Кожица красная, почти однотонная, мякоть розового цвета, плотная и сочная, хрустящая, кисло-сладкая на вкус.

Важно! Яблоки сорта Лалетино считаются одними из самых вкусных среди ранеток. Храниться они могут в среднем два месяца, что также выгодно отличает их от других представителей вида.

Сорт считается высокоурожайным, устойчивость к парше – высокая.

Малиновая

Ранетка Малиновая – очень зимостойкий представитель вида.

Отличается ранним возрастом начала плодоношения (примерно третий год после высадки), высокой и стабильной урожайностью. Созревают яблоки в первой половине сентября.

Плоды у этой яблони мелкие даже для ранеток, менее 10 г, по форме похожи на сливу. Названием сорт обязан цвету кожицы яблок, ее характерной особенностью также является выраженный голубоватый налет. Мякоть сочная, плотная, розового цвета и кисло-сладкого вкуса. Яблоки не отличаются высокими вкусовыми качествами и используются как сырье для приготовления различных заготовок.

Достоинством этих яблок можно назвать разве что длительный срок хранения. В прохладном месте Малиновая ранетка может пролежать, не испортившись, до самой весны.

Пурпуровая

Среди всех ранеток именно Пурпуровая является наиболее зимостойким сортом. Также она меньше других подвержена весенним солнечным ожогам и, как и другие представители вида, отличается обильной урожайностью.

Плодоношение у дерева наступает в возрасте двух-трех лет. Сбор урожая приходится на начало сентября. С одного дерева в урожайный год можно собрать до центнера яблок, однако высокое плодоношение не является стабильным, особенно сильно периодичность начинает проявляться с возрастом.

Пурпуровая ранетка представляет собой довольно мощное дерево среднего роста. Продолжительность его жизни – тридцать лет и более.

Плоды небольшие (около 9 г), чуть приплюснутые. Кожица красная, однотонная, мякоть сочная, средней плотности, цвет – кремовый. Яблоки имеют характерный для ранеток кисловатый терпкий вкус, позволяющий использовать их, прежде всего в переработанном виде. К тому же плоды очень плохо хранятся (максимум – два месяца).

Важно! Главным достоинством Пурпуровой ранетки являются не ее плоды, а устойчивость к заболеваниям и холодам, а также хорошая всхожесть сеянцев и великолепная совместимость со многими сортами яблонь, в том числе элитными. Эти качества позволяют широко использовать Пурпуровую ранетку как подвой в суровых климатических условиях, в которых более прихотливые яблони не выживают.

Сибирячка

Яблоня Сибирячка (современное название – Краса степи) по описанию похожа на другие сорта ранеток.

Плодоношение дерева наступает с третьего-четвертого года. Урожайность не такая высокая, как у других ранеток, но по зимостойкости дерево не уступает сородичам. Сибирячка практически не подвержена заболеваниям, в частности, парше.

Яблоки относительно крупные (иногда до 20 г), имеют форму шара, чуть приплюснутого по горизонтали, с небольшой воронкой. Кожица плодов имеет два цвета – желтый основной и красный покровный. Мякоть кремового цвета, сочная, по вкусу кисло-сладкая. При недостатке влаги в период вызревания плодов во вкусе яблок появляется горьковатая нотка.

Урожай Сибирячки созревает поздним летом и может храниться до трех месяцев, при соблюдении необходимых условий (темные прохладные помещения).

Из других ранеток Сибирячку можно выделить высоким количеством сока, содержащимся в ее плодах. Как и другие представители вида, эти яблоки в основном используются для переработки, в пюре и соках их часто смешивают с морковью и тыквой.

Фонарик

Этот довольно популярный среднерослый сорт ранетки является результатом трудов красноярских селекционеров.

Дерево узкой пирамидальной формы, не слишком густое. Урожай созревает в начале сентября. Период плодоношения начинается в трехлетнем возрасте, у молодого дерева урожайность достаточно стабильная, однако с возрастом начинаются сильные колебания. С одного дерева за сезон при средних условиях можно получить до 20 кг плодов.

Яблоки мелкие, в среднем 15 г, овальные (отсюда название), гладкие с налетом. Кожица имеет яркий малиновый цвет, который в процессе хранения становится более насыщенным. Мякоть желтовато-розовая, с красными прожилками, не очень плотная, но исключительно сочная. Вкус у яблок кисло-сладкий, аромат почти не ощущается.

Достоинством яблок является то, что они не имеют свойства опадать с дерева и довольно хорошо транспортируются. Однако хранить их можно не более двух месяцев.

Яблоки сорта Фонарик содержат очень большое количество аскорбиновой кислоты и обладают прекрасными качествами в консервировании, благодаря чему широко используются в пищевой промышленности для приготовления соков и пюре, а также других заготовок. Могут употребляться и в свежем виде.

Фонарик является исключительно зимостойким сортом ранеток. Дерево способно перенести понижение температур ниже сорока градусов, и даже при заморозках в период цветения почти половина урожая сохраняется. Эта яблоня также хорошо восстанавливается после подмерзания и не поражается паршой. Однако засуху переносит хуже, чем холод.

Янтарная

Ранетка Янтарная благодаря своему происхождению также называется Алтайской.

Это широкое, рослое и очень густое дерево пирамидальной формы. Продолжительность жизни – до 30 лет, плодоношение начинается на третий год и отличается обилием и стабильностью.

Созревают яблоки в первой половине сентября, время сбора урожая – около месяца.

Масса плодов Янтарной не превышает 10 г. Яблоки имеют форму шара, ребристые, цвет кожицы желтый. Мякоть тоже желтая, плотная и сочная.

Вкусовые качества яблок не слишком высокие, в них присутствует обычная для ранеток кислота и терпкость. Используются в основном как сырье для приготовления соков, компотов, джемов.

Янтарная – зимостойкий сорт яблони. Однако, в отличие от других ранеток, этот сорт неустойчив к различным заболеваниям, главным образом, яблоня страдает от парши, плодовой гнили и горностаевой моли.

Ранетки – морозоустойчивые и абсолютно неприхотливые яблони.

Их можно выращивать в малопригодных для садоводства климатических условиях с холодными зимами, а также использовать в качестве подвоя для менее выносливых яблонь.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

72 раза уже
помогла

agronomu.com

Сорт яблони Ранетка и ее разновидности: описание, фото, отзывы

Пожалуй, нет ни одного сада, где не красовались бы яблони! Ведь как приятно сорвать с ветки ароматное, наливное яблочко, выращенное своими руками. Запастись витаминами навсегда, конечно, не получится. Но сделав заготовки на зиму, можно долгими зимними вечерами пить чай с яблочным вареньем, вспоминая прошедшее лето. А из плодов сорта Ранетка как раз и получается необыкновенно вкусное и полезное варенье.

Описание сорта

Под топонимом Ранетки (Malus baccata) скрывается группа гибридных сортов мелкоплодных яблонь. В течение многих лет селекционеры пытались получить морозоустойчивый, высокоурожайный сорт яблони, способный произрастать и плодоносить на территориях с суровыми климатическими условиями. Следствием скрещивания яблони сливолистной и сортотипа Сибирка ягодная с востребованными у садоводов европейскими сортами, стали низкорослые яблони, получившие название Ранетки.

Изначально сортотип был районирован для областей Сибири и Дальнего Востока, исключение составил только Крайний Север. Но очень быстро Ранетки получили всеобщее признание и распространились по всей территории бывших союзных республик, доказав, что могут замечательно расти и плодоносить практически во всех климатических поясах.

С поставленной задачей ученые справились наполовину, поскольку улучшив показатели урожайности и зимостойкости гибрида, не смогли увеличить массу плодов. Яблони так и остались мелкоплодными, размер яблочек очень маленький и масса одного фрукта не превышает 15 гр. Вкус тоже, что называется, на любителя – терпкий, с приятной кислинкой. Практически не используются в свежем виде, а идут на варенья, компоты, и даже для производства домашних вин и настоек.

Несмотря на всю кажущуюся неприглядность, плоды Ранетки содержат в разы большее количество пектина, по сравнению с другими сортами, включая и элитные. А ведь это вещество играет огромную роль в метаболизме и очищении организма от различных вредных веществ, в том числе и солей тяжелых металлов.

Разновидности вида

На сегодняшний день известно множество сортов Ранетки, отличающихся по срокам созревания – летние, осенние и даже зимние. В среде садоводов самыми популярными и востребованными являются следующие гибриды:

• Добрыня;
• Долго;
• Золотая;
• Красная;
• Лалетино;
• Пурпуровая;
• Малиновая;
• Сибирячка;
• Фонарик;
• Янтарная.

Разумеется, каждый из вышеперечисленных сортов имеет свои характерные признаки и особенности агротехники. Следуя простым рекомендациям в статье, любой садовод, даже новичок, с легкостью сможет подобрать гибрид яблони Ранетка, подходящий именно для его климатической зоны.

Добрыня

Высокоурожайный сорт, с яблони за сезон можно получить до полцентнера яблок. Морозоустойчив. Первый урожай снимают на 3-й год после высадки. Яблочки созревают в первую десятидневку сентября. Срок хранения ранеток при соблюдении температурного режима достаточно длительный, практически до февраля вкусовые качества плодов остаются неизменными.

Деревья гибрида спокойно переносят засуху благодаря глубокому залеганию корней, имеют хорошую устойчивость к возбудителям парши и довольно быстро разрастаются.

Плоды Добрыни окрашены в багряный пурпур, ребристые, слегка приплюснутой формы. Мякоть зеленоватая с красными тонкими прожилками, очень сочная. Вкус – кислый, с терпким характерным послевкусием. Вес одного плода колеблется в пределах 10-12 гр.

К недостаткам с большой натяжкой можно отнести только периодичность плодоношения, раз в 3 года урожая можно не ждать, саженец «отдыхает», набирается сил.

Долго

Средне рослый сорт, имеющий средние показатели по урожайности и морозоустойчивости. Выведен в начале прошлого века в Америке, и в России известен под другим названием — яблоня Сливолистная, из-за характерной формы листочков и небольшой овальности плодов, придающих сходство со сливой.

Очень эффектно дерево выглядит в период цветения – полностью усыпано крупными, душистыми бутонами бело-розового цвета. Благодаря источаемому аромату привлекает в сад насекомых, являясь деревом-опылителем для самобесплодных культур. В плодоношение вступает на 3 год. Плоды вишневого цвета, массой 12-15 гр. Мякоть душистая, сочная. Яблоки прекрасно подходят для изготовления соков, компотов, варенья, пастилы.

У гибрида есть один существенный изъян – срок хранения урожая ничтожно мал, всего несколько недель.

Золотая

Наиболее востребована у садоводов, как самый высокоурожайный и морозоустойчивый сорт Ранетки. Взрослое дерево достигает 7 м в высоту, поэтому этот вид рекомендуется высаживать на просторных участках. Первые яблочки образуются уже на 3 год, причем происходит это стабильно, без перебоев. С одной Ранетки снимают почти 40-50 кг фруктов. Вес плодов от 10 до 15 гр.

Для плодов характерен охристо-золотистый окрас кожицы. Мякоть желтоватая, сочная, терпко кисло-сладкая.

Из недостатков: маленький срок хранения плодов и подверженность заражению паршой.

Красная

Скороплодный сорт, иногда урожай получают уже на следующий сезон после посадки. Время созревания плодов приходится на конец лета. Хранится урожай не долго, быстро портится, поэтому яблоки следует как можно быстрее переработать на компоты, джемы и т.д.

Плоды ярко-алого цвета, круглые, с ребристой кожицей и мучнистой, сочной мякотью. Вкус яблок кисловатый, терпкий.
Степень морозостойкости средняя по сравнению с другими гибридами Ранетки.

Лалетино

Несмотря на внушительный список достоинств, сорт почему-то не слишком популярен среди садоводов. А ведь это один из гибридов Ранетки, чьи яблоки очень вкусные. Хранится урожай в темном и прохладном месте может в течение 2 месяцев после съема. Плюс ко всему яблони Лалетино самые компактные из всего ряда гибридов-ранеток.

Плоды Лалетино меленькие, слегка сплюснутые, с кожицей карминного цвета. Мякоть нежно-розовая, хрусткая и необыкновенно сочная.

Гибрид имеет абсолютный иммунитет к возбудителям парши и очень зимостоек.

К минусам можно отнести тот факт, что яблоня «отдыхает» на следующий сезон после щедрого урожая.

Малиновая

Самый мелкоплодный сорт из всех Ранеток, вес одного яблочка не более 6гр. Но зато благодаря плотной структуре мякоти храниться плоды могут до полугода.

Кожица яблок покрыта голубоватым налетом, что и объясняет название сорта – Малиновая. Плоды сочные, с кисло-сладким вкусом. Несмотря на продолжительный срок хранения, яблочки идут в консервацию.

Плодоносит на 2 год после посадки. Период созревания фруктов приходится на первую неделю сентября. Сорт очень морозоустойчивый и высокоурожайный.

Пурпуровая

Наиболее морозоустойчивый сорт в ряду всех Ранеток. Славится высокостабильными урожаями, с молодого деревца можно получить до 100кг яблок. Однако с возрастом яблони перестают ежегодно плодоносить, увеличивая промежутки между урожайными сезонами.

Плоды пурпурно-красные, слегка сплюснутой формы. Одно яблочко весит не более 9гр. Мякоть молочно-кремовая, плотная, сочная. Срок хранения ограничен двумя месяцами, затем плоды портятся.

За счет высокой степени морозоустойчивости и совместимости с другими плодовыми культурами, гибрид является отличным подвоем для элитных сортов, не приспособленных к существованию в условиях сильных заморозков.

Сибирячка

Гибрид Сибирячка (Краса степи) получен на ФГУП Новосибирской зональной опытной станции. Главным преимуществом этого сорта являются довольно крупные плоды, чем у остальных Ранеток. Одно яблочко весит около 15-20гр.

Плоды Сибирячки похожи на приплюснутые шарики. Кожица яблока двухцветная: основной тон – лимонный, покровный – ярко-красный. Мякоть сливочная, насыщенная соком, кисло-сладкая на вкус.

Съемная зрелость яблок приходится на последнюю неделю августа. В темном прохладном месте урожай хранится не более 3 мес.

Фонарик

Гибрид получен селекционерами Красноярского НИИСХ. Деревьям сорта характерна пирамидальная форма кроны.

Плоды сливовидной формы, весом около 15 гр, покрыты ровной кожицей светло-малинового цвета. Мякоть сливочная с розовыми прожилками, сочная, рыхлая по консистенции. Вкус яблок — кисло-сладкий, терпко-пряный.

К достоинствам сорта можно отнести отличную зимостойкость (выдерживает заморозки до – 40° С), хорошие показатели транспортабельности плодов и устойчивость к возбудителям парши. Из минусов – короткий срок хранения (2 мес), плохо переносит засуху.

Янтарная

Гибрид известен также как Янтарка Алтайская что, безусловно, говорит о ее «корнях». Яблони сорта довольно рослые, пирамидальные, с густоветвистой кроной. Деревья Янтарная долгожители, средний срок их жизнедеятельности — 25лет.

Вступает в плодоношение на 4 год после посадки. Урожаи высокостабильные каждый год. В начале сентября наступает съемная зрелость ранеток.

Плоды круглые, шарообразные, в ребристой кожице нежно-золотистого цвета. Мякоть желтоватая, плотная, сочная. Вес одного яблока около 10 гр.

Сорт сильнее других сородичей предрасположен к заражению паршой и плодовой гнилью.

Достоинства и недостатки

К неоспоримым достоинствам яблонь сорта Ранеток относятся:

• отличная морозоустойчивость всех сортотипов линейки Ранеток;
• щедрые ежегодные урожаи;
• применение в качестве подвоя для плодовых культур с низкой степенью зимостойкости;
• неприхотливость в уходе;
• пищевая ценность плодов;
• культивирование в условиях сурового климата.

Если же говорить о минусах, то здесь список небольшой:

• Мелкий размер яблок;
• короткие сроки хранения урожая;
• низкая сопротивляемость парше.

Посадка и уход

Процесс высадки саженца Ранетки в грунт происходит стандартно. После приобретения деревце обязательно ставят на несколько часов в емкость с водой для того, чтобы корни напитались влагой, и саженец смог быстрее адаптироваться после посадки.

Лунку подготавливают заранее. На дно высыпают плодородную смесь, заполняя яму на 1/3 от всего объема. На получившемся холмике делают небольшое углубление, в которое помещают саженец. Аккуратно расправив корни, засыпают землей, слегка потряхивая деревце, чтобы не осталось пустот.

Выливают 2-3 ведра воды под яблоньку и формируют поливочное «блюдце». На следующий день проводят рыхление почвы, после чего мульчируют хвоей, нарезанной соломой или торфом.

Считается, что Ранетки любят «ленивые» садоводы, настолько не притязательны эти яблони к условиям произрастания. Полутень или открытое солнечное место – совершенно не имеет большого значения, саженцы одинаково активно приживаются и начинают своевременно плодоносить. Внесение удобрений требуется только если почва – глина или, того хуже, песок. Также не стоит сажать Ранетку на участках с высоко стоящими грунтовыми водами, этот принцип касается всех плодовых культур.

В обязательном порядке проводить борьбу с вредителями и возбудителями грибковых заболеваний. Весенняя обрезка необходима для оздоровления дерева – удаляют старые, больные ветки, прореживают крону, не давая ей излишне загустеть. Иначе деревце одичает и перестанет плодоносить.

Требуется не так уж и много усилий, чтобы почувствовать себя настоящим волшебником и вырастить чудо-дерево пусть с мелкими, но такими полезными фруктами. А разные сроки созревания плодов позволят выбрать сразу несколько гибридов для своего сада, чтобы наслаждаться ароматом и вкусом терпких яблочек довольно продолжительное время.

misadovody.ru

описание сортов, достоинства и недостатки

Ни один сад в России, пожалуй, не обошелся без ранетки. Скромная и незаметная, она весной покрывается белой, ароматной дымкой цветов, летом дает уют и прохладу, а осенью – плоды. Пусть не всегда большие и сладкие, но любители ими полакомится или заготовить варенье на зиму, есть всегда.

Вроде незаметна и неприхотлива, растет почти повсеместно, так что же в ней особенного? В данной статье поговорим о яблоках Ранетках.

История селекции

Более столетия проводились опыты скрещивания дикой сибирской яблони (сибиркой) с яблоней сливолистной и ее гибридами-китайками (европейские сорта). В итоге появились мелкоплодные сорта яблони – ранетки. Они характеризуются качествами сибирской яблони: скороплодны, зимостойки, ежегодно стабильно дают урожай. За счет этих важных качеств их часто применяют в селекции при скрещивании с другими сортами. Это первое поколение от прежних видов с массой плода 15 грамм.

Другим сортам она передает не только зимостойкость, но и небольшие плоды с терпким вкусом с кислинкой.Поспевая в сентябре, они универсальны для переработки. Джемы, компоты, варенье из них очень ароматные и вкусные. Лучше всего они прижились и распространились на Урале, Алтае, Красноярске, Омске. Это сибирский ассортимент ранеток, который мало интересует европейцев, имеющих сладкие и крупные сорта яблок.

Ранетка занимает большую площадь, поэтому ее рекомендуют выращивать владельцам крупных наделов. Обычно они 5м. высотой и 5м. в диаметре. Деревья долговечны и способны плодоносить десятки лет. На них не влияют весеннее похолодание и зимние морозы. Некоторые виды ранеток с успехом используют для создания подвоев.

Урожай ранеток на дереве

Описание сортов ранеток

Ранетки характеризуются преобладанием качеств сорта Сибирка и хорошо прижились в наших северных регионах. Несколько таких сортов пользуются у садоводов особой популярностью.

• Сорт Долго начинает плодоносить через 4-5 лет. Урожайность составляет примерно 25 кг с одного растения, масса плода достигает 13 гр. Плоды на вкус с кислинкой, ароматные и сочные. Цвет – ярко-пурпурный.  Поспевают в сентябре, показатели лежкости средние. Яблоки хороши для изготовления компотов и соков. Яблоня характеризуется средней зимостойкостью и урожайностью. Среднерослая.
• Сорт Ранетка красная выведен в Благовещенске. Плодоносит уже на второй год. Урожаи ежегодны и стабильны, но яблоки некрупные весом 10г. и применяются чаще для переработки. Яблоко шаровидное, ребристое. Период созревания приходится на конец августа. Зимостойкость и долговечность у этого сорта средние.
• Сорт Ранетка Малиновая дает стабильные, ежегодные урожаи. Плодоносить начинает на второй год после посадки. Сорт очень зимостоек, но плоды мелкие, весом до 6 гр. Плотная консистенция яблок позволяет им храниться до 6 месяцев, но в основном они используются на переработку. Созревают массово, в первой половине сентября.
• Сорт Ранетка Янтарная известен под названием Янтарка алтайская. Плодоносит с 4-го года, деревья рослые, отличаются зимостойкостью и долговечностью. Плодоносят стабильно, урожайность высокая. Яблоки мелкие, массой 10 гр., на вкус кисловатые и слегка терпкие. Идут на переработку.
• Сорт Минусинское красное скороплоден, высокоурожаен, зимостоек. Средней высоты, форма кроны круглая. Плод зеленовато-желтый, достаточно крупный массой 15-18гр., но пресный. При смешивании с кислыми яблоками получаются вкусные соки.
• Сорт Сибирячка был выведен на Новосибирской опытной станции. Растение компактное, зимостойкое. Урожайность хорошая. Плоды достигают массы 16-18гр. Вкус кисло-сладкий. Основной цвет – желтый. Яблоки дают урожай в августе. Из них готовят пюре и компоты.

Ранетки содержат почти в 10 раз большее количество биологически активных веществ, чем яблоки. Количество сахаров достигает 12%. Содержание пектиновых веществ составляет не менее 1,5%. Именно пектины выводят соли тяжелых металлов, обладают антимикробным действием. Пектины также  обладают свойством желировать плодовый сок.

Сорт ранетки Долго

Достоинства и недостатки

Несомненные достоинства яблок-ранеток:

• высокая зимостойкость,
• нетребовательность в уходе,
• хорошее хранение и переработка плодов,
• возможность выращивать в северной климатической зоне,
• дружная и обильная отдача урожая.

К недостаткам же можно отнести:

• мелкие и средние плоды, их кислый вкус,
• частое поражение вредителями и болезнями,
• крупные деревья с большой кроной, требующие много места.

Сроки созревания и сбора урожая

Созревают плоды, как уже говорилось выше, в конце августа, сентябре. Урожайность у ранеток обычно высокая: 50-100кг. с выросшего дерева. Заморозки не влияют на урожай ранета.

Есть сорта, которые плодоносят периодично: урожайность у них через год. Деревья долговечны и могут приносить плоды десятки лет. Мелкие ранетки (дички) как правило, не собирают. После ранних заморозков ими лакомятся дети и птицы.

Яблоня радует разными плодами и разными сроками созревания. Поэтому садоводы предпочитают садить на своем участке несколько сортов с летнее-осенними сроками созревания и длительными сроками хранения. Да и заготовки на зиму можно делать разные.

Правила посадки яблонь

Ранетка – это растение для «ленивых» садоводов. Они не требовательны к плодородию почвы, поэтому в яму нужно вносить удобрение только в том случае, если земля – не чистый песок или глина. Предпочитают суглинистые почвы, хотя плодородная почва предпочтительна для любого растения. Молодая ранетка может вырасти и в легком затенении, поэтому место можно выбирать не самое солнечное. И не важно, будет ли наметаться сюда снег зимой. Ранетка – морозостойкая культура.

Поздний сорт ранетки

Садят растения ранней весной до начала сокодвижения или осенью, чтобы саженец прижился до начала заморозков.  Нужно грамотно распределить площадь между деревьями: для сильнорослых – 5 на 5 м., для среднерослых 4 на 4 м. Почвенные воды не должны подходить близко к поверхности. Яму готовят заранее. Дно вскапывают, насыпают в нее плодородный слой почвы на 1/3. Добавляют удобрения, посредине закапывают столбик, к которому крепиться молодое растение.

Саженец садят, чтобы корневая шейка слегка приподнималась над поверхностью земли. Землю надсыпают и прибивают, поливают 2 ведрами воды. Приствольный круг мульчируют. Яблоньку подвязывают, и вот она готова расти и радовать своих хозяев.

Следить, чтобы скелетные ветви не располагались под острым углом к основному стволу, иначе под тяжестью плодов они будут обламываться. Их надо отгибать или обламывать летом, еще зеленые и не одеревеневшие.

Особенности ухода за яблоками ранет

Дальнейшая работа состоит в следующем:

1. подкормке корневой системы и поливе,
2. профилактике против вредителей и болезней,
3. следить, чтобы приствольный круг был рыхлым и чистым от сорняков,
4. весной прореживают старые, подмерзшие ветки и растущие в середине,
5. весной ствол белят известью, а на зиму оборачивают ветошью от грызунов.

Крону необходимо формировать и ухаживать за деревом регулярно, иначе оно одичает, потеряет внешний облик и не будет приносить ожидаемых урожаев.

Урожай красных, спелых ранеток

Болезни и вредители

Их у яблони большое количество. Поэтому остановимся на профилактических мерах. Первое опрыскивание производят до начала сокодвижения (700г мочевины растворяют в 10л.воды). Так погибают все зимующие вредители. Можно применять биологические препараты от мигрирующих вредителей 1 раз в месяц.

Одновременно опрыскивать растворами, повышающими устойчивость деревьев к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Основные правила обработки деревьев:

• опрыскивание в летнее время бордоской жидкостью. В летнее время это может привести к ожогу листьев, поэтому вначале проведите тест и если все в порядке, то действуйте,
• если на деревьях появляются трещины, то их обрабатывают 1% раствором медного купороса, натирают свежими листьями щавеля и заделывают садовым варом,
• ловчие пояса из гофрированной бумаги не позволяют вредителям ползать по стволу,
• ткань, постеленная вокруг штамба из не сохнущего слоя клея, дает возможность легко поймать вредителя.

Эти несложные приемы значительно облегчат вашу работу и помогут дереву оставаться здоровым.
Яблоки Ранет – это наше северное богатство. Дар, который дает нам возможность не только любоваться на красивые деревья, но и почувствовать себя настоящими садоводами. Получать урожай и лакомиться такими полезными плодами с северной кислинкой.

И напоследок небольшое видео, в котором вы узнаете, что можно приготовить из ранеток:

profermu.com

описание, лучшие сорта, Малиновая, Янтарная, Пурпурная, Добрыня, Красная, особенности, польза плодов, правила посадки и ухода

Многие сорта такой яблони, как «Ранетка», растут практически у всех садоводов. Культивирование ранеток не отличается сложностью. Этот вид является наполовину диким и имеет плоды с массой от восьми до пятнадцати грамм. Незначительный вес фруктов не оказывает негативного влияния на вкусовые качества и возможности использования яблок.

Общие сведения

Яблони вида «Ранетка» представляют собой результат скрещивания яблони «Сибирка» с крупноплодными сортами, а также повторного скрещивания с европейскими сортами. Полученные в результате деревья имеют высокую зимостойкость и обильную продуктивность, а также выгодно отличаются устойчивостью к ранним весенним ожогам от солнечных лучей.

Многие яблони такого вида характеризуются преобладанием признаков сорта «Сибирка» и часто применяются в процессе селекции новых сортов яблони. Наиболее распространены ранетки в садах сибирского региона. Эти деревья прекрасно адаптируются к сложным климатическим условиям, а некоторые сорта выведены специально для культивирования на Урале, в Алтайском крае и на территории Дальнего Востока.

Описание сортов

В настоящее время особой популярностью у садоводов-любителей пользуются сразу несколько сортов такого вида яблони.

Ранетки сорта «Добрыня»

Деревья характеризуются сильной рослостью и зимостойкостью. Яблони устойчивы к парше и обладают средней устойчивостью к засухе. Этап плодоношения наступает в четыре года, урожай яблоня дает очень богатый. Однако каждые три года отмечается снижение обильности плодоношения. Средняя урожайность с одной яблони варьируется от 30 до 50 кг.

Плоды имеют массу от двенадцати до четырнадцати граммов и характеризуются одномерностью, плоской формой, ребристостью, темно-пурпурным окрасом с незначительным налетом. Мякоть обладает зеленоватым оттенком, возможно присутствие красных прожилок. Плоды плотные и сочные. Имеют яркий кисло-сладкий вкус и незначительную терпкость.

Этап созревания урожая приходится на первую декаду сентября. При соблюдении условий хранение плодов можно осуществлять до февраля. Наиболее часто яблоки этого сорта используются для изготовления соков высокого качества.

Ранетки сорта «Долго»

Яблоня этого сорта среднерослая, имеет среднюю зимостойкость и урожайность. Выходит на этап плодоношения через четыре или пять лет. Средние показатели урожайности составляют порядка двадцати пяти килограммов с одного растения. Сорт обладает устойчивостью к парше.

Достаточно крупные плоды могут достигать массы в тринадцать граммов. Яблоки имеют овальную форму, ярко-пурпурный окрас с присутствием незначительного налета. Характерна белая мякоть с многочисленными прожилками красного цвета. Плоды очень сочные, ароматные, имеют сладко-кислый вкус.

Созревание яблок происходит в начале сентября. Показатели лежкости средние. Яблоки могут сохранять свежесть в течение полутора месяцев. Плоды употребляются в свежем виде, а также хороши при изготовлении компотов и сока.

Ранетки сорта «Ранетка Пурпуровая»

Яблоня среднерослая, зимостойкая, рано и довольно обильно, но периодично плодоносящая. Плодоношение наступает на второй или третий год. Средние показатели урожайности достигают ста килограммов с одной яблони. К поражению паршой сорт достаточно устойчив.

Плоды имеют репчатую форму, одноцветный пурпуровый окрас. Средняя масса одного яблока не превышает девять граммов. Мякоть умеренно плотная, кремового цвета, сочная. Вкус кислый с присутствием нотки терпкости. Яблоки данного сорта используются в качестве сырья для соков и пюре. Созревают плоды в начальных числах сентября. Средний срок хранения не превышает два месяца.

Ранетки сорта «Ранетка Красная»

Яблоня этого сорта выведена в Благовещенске. Создателем сорта является И. А. Еф­ремов. Показатели зимостойкости и долговечности у яблони достаточно средние. Плодоношение наступает на втором году после высаживания. Ежегодные урожаи могут достигать порядка ста восьмидесяти центнеров с одного гектара садовых насаждений.

Вес каждого яблока не превышает десять граммов. Плоды имеют шаровидную форму с наличием заметной ребристости, ярко-красную кожицу и сочную, сладковато-кислую мякоть. Основной период созревания урожая приходится на последние числа августа. Плоды чаще всего применяются для переработки.

Яблони «Ранетка»: лучшие сорта (видео)

Ранетки сорта «Ранетка Малиновая»

Очень зимостойкий сорт. Плодоношение наступает через два года после высаживания на постоянное место. Урожаи стабильные, ежегодные. Яблоня формирует достаточно мелкие плоды, вес которых не превышает шесть граммов. Яблоки на стадии созревания имеют округло-коническую форму, темно-малиновую кожицу с заметным голубоватым налетом.

Плотная по консистенции мякоть плодов характеризуется сочностью, розоватым окрасом и сладковато-кислым вкусом. Массовое созревание плодов приходится на первую половину сентября. Яблоки отличаются хорошей лежкостью и прекрасно сохраняются на протяжении шести месяцев. Используются плоды в основном для переработки.

Ранетки сорта «Ранетка Янтарная»

Многим садоводам яблони такого сорта более известны под названием «Янтарка алтайская». Сорт обладает отменной зимостойкостью и долговечностью. Деревья очень рослые, а плодоношение наступает с четвертого года культивирования. Урожайность высокая и стабильная.

Яблоки мелкие, весом не более десяти граммов. Форма плодов шаровидная, хорошо различимы ребра, кожица светло-желтая. Мякоть желтая, плотная, сочная. Вкус кислый, с ощутимой терпкостью.

Крона дерева широкая, очень густая и пирамидальная. Сорт подвержен сильным поражениям паршой и монилиозом, а также атакам яблонной моли. Урожай созревает после первой декады сентября. Плоды используются для переработки.

Пищевая ценность

Плоды различных сортов могут употребляться как в свежем виде, так и для переработки. Многим садоводам известно, что некоторые виды ранеток с успехом используются при создании подвоев.

Результаты биохимических исследований плодов подтвердили, что яблоки данного вида содержат почти в десять раз больше биологических активных веществ:

• содержание растворимых сухих веществ может доходить до двадцати пяти процентов;
• в составе значительное количество сахаров, представленных фруктозой и глюкозой, количество которых достигает двенадцати процентов;
• содержание пектиновых веществ составляет не менее полутора процентов.

Следует помнить, что заслугой именно пектинов является выведение из организма человека солей тяжелых металлов, а также радионуклидов. Пектины представляют собой прекрасное природное кровоостанавливающее средство, которое помогает в излечении язвы желудка, а также обладают выраженными антимикробными свойствами.

Правила посадки и ухода

Ранетки абсолютно не требовательны в выращивании. Эти деревья с успехом можно культивировать даже в очень сложных климатических условиях. Высадка саженцев яблони осуществляется по стандартной схеме. Параметры посадочной лунки должны полностью соответствовать размерам корневой системы саженца.

Для уже стареющих плодовых деревьев очень важно осуществлять один раз в три года омолаживающую обрезку. В зимний период яблони этого сорта требуют утепления при помощи еловых веток и мешковины. Хороший результат дает мульчирование приствольного круга растений. Не следует забывать о проведении профилактических мероприятий против болезней и вредителей.

Мы вам также предлагаем прочитать статью о яблонях сорта «Ренет Семеренко».

Как правильно обрезать яблоню (видео)

Ранетки плодоносят в различное время, это зависит от сорта, а также климатических условий в районе культивирования. Некоторые сорта ранеток обладают прекрасными показателями лежкости и транспортабельности. Правильный выбор сорта гарантирует возможность наслаждаться свежими и сочными фруктами в течение шести месяцев и более. Главное – соблюдать правила транспортировки и хранения, которые практически не отличаются от аналогичных требований для других сортов яблок.

dachadecor.ru

описание сортов, посадка, уход за мелкоплодной яблоней

Яблоки Ранетки – это тип сорта, объединяющий мелкоплодные виды, выведенные благодаря скрещиванию яблони сибирской ягодной и сливолистной. Несмотря на небольшие размеры фрукта, дерево имеет множество достоинств, ставших причиной особенной востребованности на обширных территориях средней полосы.

Содержание материала:

Описание сортов яблок Ранетка

Практически ни один сад в северных регионах России не обошёлся без Ранетки, которая весной источает прекрасный тонкий аромат, летом даёт спасительную прохладу, а осенью дарит богатый урожай.

Существует множество сортов, среди которых следует отметить несколько видов, пользующихся у опытных садоводов наибольшей популярностью:

1. «Золотой ранет» – устойчив ко многим грибковым заболеваниям, прекрасно переносит транспортировку, что имеет большое значение при промышленном выращивании.
2. «Долго» – среднерослый сорт. Плодоношение наступает на 4 год после посадки, в начале осени, когда вызревают ароматные яблоки. Вес одного экземпляра достигает 13 г. Урожайность с дерева составляет от 25 кг.
3. «Добрыня» – с яблонь этого сорта снимают по 30-50 кг, сбор урожая приходится на первую декаду сентября. Спелые плоды можно попробовать уже в четырёхлетнем возрасте дерева. Яблоня устойчива к парше, фрукты обладают кисло-сладки вкусом с приятной терпкостью, с успехом используются для производства соков.
4. «Ранетка малиновая» – деревья вступают в фазу плодоношения на второй год после высадки саженцев. Урожайность стабильная, но средняя масса яблока не превышает 6 г. Сорт очень зимостоек и часто культивируется в производственных масштабах для переработки продукта.
5. «Ранетка янтарная», она же «Янтарка алтайская», – мелкоплодный сорт представлен рослыми яблонями с широкой пирамидальной кроной, на которой в первой половине сентября появляются кисло-сладкие плоды массой от 10 г. Урожайность стабильная. Среди недостатков отмечается низкая толерантность к парше и яблоневой моли.

На заметку! Первый из вышеперечисленных сортов «Ранет золотой» выгодно отличаются от прочих представителей подобного типа своими чудесными плодами, которые могут храниться вплоть до следующего сбора урожая.

Достоинства и недостатки

Среди неоспоримых преимуществ, отмечаемых многими садоводами, необходимо выделить следующие показатели:

• высокая устойчивость к морозам, благодаря чему яблоки Ранетки возможно выращивать и в Сибири;
• нетребовательность к уходу;
• возможность использования для переработки;
• неприхотливость (лёжкость) при хранении;
• дружное созревание;
• большое количество плодов.

К минусам относятся:

• яблоки весьма мелкие;
• кисловатый вкус фруктов;
• рослость деревьев, из-за чего для культивирования требуются большие территории;
• низкая сопротивляемость к заболеваниям и вредителям.

Однако последний недостаток касается не всех сортов.

Особенности посадки и ухода

Яблони Ранетки неслучайно считаются превосходным выбором для «ленивых» садоводов. Они хорошо развиваются на суглинистых почвах с высоким плодородным слоем, и даже если почвенный состав несколько беден, культура всё равно будет расти. Главное, чтобы грунт не состоял из одного песка или глины. Место под дерево можно отвести в лёгком затенении, при этом бояться наносов снега не следует — Ранетки зимостойки.

Оптимальные сроки посадки саженцев в открытый грунт приходятся на два периода:

• ранняя весна, до начала сокодвижения;
• середина осени, чтобы саженцы успели укорениться к приходу холодов.

Технология посадки:

1. На выбранном участке за две недели до высадки саженцев подготавливаются посадочные ямы, размеры которых зависят от корневой системы деревцев. Схема расположения углублений может быть 5х5 м для рослых сортов и 4х4 м для среднерослых.
2. Непосредственно перед началом работ ⅓ пространства лунки засыпается плодородной смесью из минеральных и органических удобрений с добавлением земли.
3. Также в углубления устанавливаются колышки.
4. Далее опускается посадочный материал, который прикапывается таким образом, чтобы точка роста оставалась немного выше уровня грунта.
5. Приствольные круги притаптываются и поливаются из расчёта 20 л под экземпляр.
6. Молодые саженцы подвязываются, земля под ними мульчируется.

На заметку! Выбирая место для посадки, не следует забывать, что грунтовые воды должны залегать довольно глубоко. В противном случае в яму необходимо поместить битый кирпич в качестве дренажного слоя.

После завершения посадочных мероприятий, успешное выращивание, о котором будет свидетельствовать обильный и качественный урожай, будет включать выполнение ряда обязательных манипуляций.

Полив и подкормка

В первый год жизни, сразу по завершении посадки, молодые яблони следует поливать каждую неделю 40 литрами воды под одно дерево. Даже в условиях влажного лета неокрепшим растениям требуется регулярное орошение. В дальнейшем эти работы осуществляются по мере необходимости – в продолжительный засушливый сезон, жаркую погоду, в малоснежную зиму, когда запасы естественной влаги очень бедны.

За период вегетации яблони подкармливаются трижды:

1. В конце апреля используются органические удобрения или азотосодержащие минеральные агрохимикаты.
2. Перед началом цветения применяются фосфорно-калийные комплексы. Причём если на улице сохраняется жаркая погода, то готовится жидкий рабочий раствор, состоящий из 200 л воды, 780 г серистого калия, а также 1 кг суперфосфата. Норма расхода на одно дерево составляет 50 л.
3. Последний вид удобрения используется и в период налива плодов для обогащения приствольного круга. При этом состав можно применять в гранулированном виде или жидком состоянии.

Во время подкормок, чтобы не обжечь деревья, удобрения вносятся на расстоянии в полметра от штамба.

Кроме того, не стоит забывать о необходимости рыхлить приствольный круг после поливов, чтобы обеспечить корням свободный доступ кислорода. Чтобы сократить время на рыхление, можно покрывать грунт вокруг штамба слоем мульчи.

Обрезка и формирование кроны

Формирование кроны проводится на начальных этапах развития яблони. Выбираются 5-6 скелетных ветвей, а остальные удаляются. В дальнейшем обрезка, при которой укорачиваются выбранные побеги, а также удаляются слабые и повреждённые ветки, проводится каждую весну. Благодаря такой процедуре яблоня не только будет выглядеть аккуратно и компактно, но и давать обильный урожай.

На заметку! Для обрезки используются ножовка и острый секатор, размер которого зависит от толщины ветвей.

Размножение сорта

Представленный вид яблок Ранеток разводится при помощи семян. Благодаря необычайной живучести, из них развиваются новые экземпляры даже при высеве в открытый грунт. Однако гибридные сорта для сохранения всех качеств размножают при помощи прививки, которую можно делать на диких деревьях, выросших из семечек.

Технология окулировки (прививка почкой):

1. В теплый период из однолетнего побега-привоя вырезается спящая почка с прилегающими тканями.
2. На штамбе подвоя делается Т-образный надрез, в который вставляется полученный щиток.

В южных районах, где температурный режим довольно стабилен, процедуру можно проводить в первой половине весны во время интенсивного сокодвижения, что ускоряет процесс прививки.

Период цветения дерева

В зависимости от погодных условий и конкретного сорта, сроки цветения могут приходиться на конец весны начало лета. Продолжительность этой фазы в среднем составляет 10 дней, в течение которых крона покрывается большим количеством белых ароматных цветков.

Сроки созревания и плодоношения

Как уже упоминалось выше, сезон сбора фруктов, как правило, приходится на первую половину сентября. Показатели урожайности довольно высоки – от 50 до 100 кг. Причём заморозки не оказывают негативного влияния на количество снятых фруктов. Плодоношение наступает на 2-4 год после посадки, в зависимости от сорта.

Важно! Выбирая желаемый вид яблони Ранетки, необходимо обращать внимание на периодичность плодоношения: у одних представителей урожайность стабильная, а у других – с интервалом в год.

Болезни и вредители

Деревья, в зависимости от сорта и устойчивости к вредоносным организмам, страдают от парши, чёрного рака, антракноза, монилиоза, цитоспороза, пятнистость, яблоневая моль/цветоед, тля, плодожорка и листовёртка.

Чтобы не бороться с вышеперечисленными недугами и паразитами, когда они уже нанесут вред культуре, следует своевременно проводить профилактические мероприятия по защите растений:

• до начала сокодвижения осуществляется опрыскивание, при котором погибает весь зимующий запас вредителей. Для этого используется раствор мочевины, готовящийся из 700 г агрохимиката и 10 л воды;
• во время формирования «розового конуса» устраивается обработка бордоской смесью с инсектицидом;
• в летний период используются ловчие пояса, не позволяющие перемещаться вредителям по штамбу;
• осенью из-под деревьев убирается вся опавшая листва, где накапливается инфекция.

На заметку! Вышеуказанные препараты можно использовать и в случае, когда заражение яблонь уже произошло.

Чем Ранетки отличаются от других яблок

Садоводы выделяют несколько важных значений, характерных именно для Ранеток:

• миниатюрный размер плодов;
• высокая морозостойкость, которая даже выше, чем у зимнего сорта яблок;
• скорое вызревание и обильный урожай фруктов;
• неприхотливость в уходе;
• приятная терпкость кисло-сладких яблочек.

Яблоки Ранетки являются прекрасным сырьём для разнообразных заготовок, начиная от варенья и заканчивая соками. Эти неприхотливые деревья, всегда станут радовать обильным урожаем, и подобная плодовитость сохранится минимум 10 лет.

attuale.ru