Когда, как и чем укрывать виноград на зиму в Сибири и на Урале
Сегодня, благодаря селекционерам, виноград выращивают не только на юге. Даже в северных регионах страны виноградари каждую осень собирают урожай вкусных ягод. Такое возможно, если соблюдать все правила по уходу за лозой и знать – когда и как надежно укрыть виноград на зиму в Сибири и на Урале.
Содержание статьи
- Сроки укрытия
- Как правильно и чем укрыть
- Видео о простом способе укрытия винограда на зиму
Сроки укрытия
Точно сказать, когда утеплять виноградную лозу осенью трудно, так как погода непредсказуема. Здесь нужно ориентироваться на температуру воздуха.
В каком месяце укрывают виноград на зиму на Урале и в Сибири:
- В начале-середине октября делаем временное укрытие, которое во время потепления можно приоткрыть.
- В ноябре, когда температура воздуха установится в пределах -7..-10 градусов и потепления точно не будет, виноград на зиму укрывают полностью.
Как правильно и чем укрыть
На фото укрытие вингограда на зимуЧтобы за один раз сделать временное и зимнее укрытие для винограда, опытные виноградари сразу устанавливают конструкцию.
Пошаговая инструкция укрытия винограда на зиму на Урале и в Сибири:
- В начале-середине октября лозу на обрезанном кусте связываем в 2-4 местах, чтобы ее удобно было горизонтально уложить и укрыть на зиму.
- Чтобы ветки не соприкасались с почвой и не подопревали, на земле расстилаем пленку, подложку для линолеума или рубероид.
- Укладываем лозу и закрепляем скобами. Вместо металлических скоб можно использовать ветки кустов с сучками.
- Вдоль пригнутых кустов винограда устанавливаем на одной высоте дуги (как для парника, только небольшого).
- Сверху дуг укладываем длинные рейки и привязываем их к дугам скотчем, проволокой или другим подручным материалом. Вместо реек можно использовать палки или толстые ветки без сучков.
- Получилась конструкция для минипарничка, который нужно будет укрыть материалом. Под ним образуется воздушная подушка, благодаря которой виноградная лоза отлично «переживет» зиму и сохранится до весны.
- В качестве укрытия можно использовать гофрокартон, рубероид, старый линолеум, старые паласы. То есть понадобится плотный материал, которого должно хватить, чтобы закрыть весь парник.
- Если будете использовать материал, который промокает, сверху на него надо будет накинуть пленку или подложку под ламинат.
- На края утепленной конструкции набрасываем землю, чтобы материал держался, и парник не открылся зимой, если будет ветер.
- Торцы укрытия оставляем открытыми до наступления устойчивых отрицательных температур в -5. .-10 градусов. В Сибири и на Урале это может быть ноябрь или конец октября.
- После этого торцы пригибаем к земле и засыпаем землей до весны.
- На готовое укрытие сверху можно набросать старые ветки или другие растительные остатки с огорода. Они будут накапливать и сдерживать снег, который является лучшим теплоизолятором. Чем больше снега на виноградной лозе в Сибири и на Урале, тем лучше сохранится виноградная лоза до весны.
Виноградную лозу на зиму можно укрыть шифером, лапником, опилками или просто землей. Об этих способах зимнего утепления, их преимуществах и недостатках читайте Здесь.
Совет! Разбросайте внутри зимнего укрытия отраву для грызунов.
Видео о простом способе укрытия винограда на зиму
Посмотрите видео – как утеплить виноград на зиму, где показан простой способ защиты лозы от морозов. Также виноградарь из Сибири советует, когда и из чего лучше сделать временное укрытие, а из чего – зимнее.
youtube.com/embed/1A4mM7HC5WQ» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»>Мы надеемся, что из нашей подробной инструкции вы поняли, когда, чем и как лучше укрывать виноград на зиму на Урале и в Сибири. Главное, правильно выбрать сроки и соблюдать 3 главных правила укрытия:
- укладывать лозу не на землю, а на непромокаемый материал;
- между лозой и верхним укрытием должна быть обязательно воздушная подушка;
- для утепления использовать плотный, непромокаемый материал.
Весной, когда растает снег, подсохнет верхний слой почвы и температура воздуха будет не меньше -5 градусов, утеплители нужно будет постепенно снимать. В первую очередь убирают пленку, иначе лоза начнет преть. Не забудьте об этом. Хороших вам урожаев!
Как и чем укрыть виноград на зиму в Подмосковье, когда утеплять лозу
Виноградная лоза прекрасно переживет любую зиму, если знать – как укрыть виноград на зимовку в Подмосковье. Сильные морозы, малоснежность, внезапные оттепели, а затем опять холода – все это пагубно влияет на сохранение лозы до весны. Поэтому даже районированные сорта винограда рекомендуется утеплять, не говоря уже о теплолюбивых видах и молодых растениях.
Содержание статьи
- Сроки укрытия винограда в Средней полосе
- Чем укрыть виноград на зиму в Подмосковье
- Агроволокно
- Лапник
- Укрытие землей винограда
- Другие материалы для укрытия лозы
- Видео: как укрыть виноград на зиму? Подмосковье
Сроки укрытия винограда в Средней полосе
Подготовка виноградника к зиме дело ответственное. Не позже сентября в почву нужно внести подкормки, позже обрезать, обработать от вредителей и болезней. После этих мероприятий можно смотреть на прогноз погоды, чтобы понять – когда укрывать виноград осенью на зиму в Подмосковье. Укрытием лозы в Московской области чаще всего занимаются в начале – середине ноября.
Как понять, что виноградник пора утеплять:
- Примерно в октябре при дневной температуре около +3..+6 градусов и ночной до -5, виноградную лозу обрезают. В это время прекращается сокодвижение в растениях, поэтому можно провести обрезку побегов.
- Пока днем температура воздуха плюсовая, лоза при пригибании к земле не будет ломаться. Перед укрытием ее нужно скрутить и пригнуть к земле, что необходимо сделать во время положительных дневных температурах не менее +3 градусов. Ночью должны быть устойчивые заморозки.
- С укрытием винограда осенью в Средней полосе страны торопиться не надо. Лоза должна перед зимой закалиться. Дождитесь, когда ночная температура установится на отметке -3..-5 градусов. Если укрыть раньше, будут подпревать почки.
Таким образом, точные сроки утепления виноградной лозы сказать трудно. Погода непредсказуема. В один год может быть тепло до декабря, а в другой – морозы в сентябре. Поэтому ориентироваться следует по температуре.
ВИДЕО: В КАКОМ МЕСЯЦЕ ОБРЕЗАТЬ И УКРЫВАТЬ ВИНОГРАД В ПОДМОСКОВЬЕ ОСЕНЬЮ
Чем укрыть виноград на зиму в Подмосковье
Многие садоводы взрослые кустарники районированных сортов перед зимовкой не утепляют. Лоза способна выдержать температуру до -29 градусов. Чаще всего укрывают на зиму в Подмосковье молодой виноград и сорта, которые боятся морозов. Способов и материалов для утепления виноградника несколько. Мы ознакомим вас с самыми простыми и надежными.
Кликните на ссылку, чтобы узнать об укрытии молодого винограда 1 года посадки.
Перед укрытием виноградные лозы одного куста связывают вместе, пригибают и пришпиливают к земле. Но надо следить, чтобы они не касались почвы, для чего под побеги подкладывают подпоры. Это могут быть толстые ветки деревьев, деревянные бруски, пенопласт. Если лоза будет соприкасаться с землей, она может начать плесневеть.
Агроволокно
Если вас интересует, как быстро и надежно укрыть виноград в Подмосковье на зиму, читайте советы и смотрите видео.
Самый простой способ – это укрытие нетканным материалом лутрасилом или агроспаном. Материал рекомендуется взять толщиной в 60 мм и сложить его в два слоя. Между слоями получится воздушная прослойка. В результате два слоя материала и прослойка воздуха надежно защитят виноградную лозу от вымерзания.
Но не стоит набрасывать материал на пригнутые побеги. Над ними рекомендуется установить дуги. Можно по краям виноградника установить опоры и натянуть между ними проволоку. Агроволокно в этом случае будет лежать не на лозе, а на дугах или проволоке. Зимой снега может быть много. Особенно тяжелым становится он во время оттепелей. Чтобы он не придавил побеги, над виноградом для укрытия нетканным материалом лучше сделать каркас.
Для надежности сверху побеги утепляют сухой листвой или соломой, а затем уже лутрасилом.
По бокам агроволокно нужно закрепить. Можно кирпичами, досками, пластиковыми бутылями с водой или другим подручными тяжелыми средствами. Главное, чтобы они хорошо держали материал.
ВИДЕО: КАК УКРЫТЬ ВИНОГРАД АГРОВОЛОКНОМ
Лапник
Ветки хвойных деревьев отлично справятся с защитой винограда от морозов. Они являются воздухопроницаемым материалом, поэтому беспокоиться о проветривании лозы не придется.
Ветки набрасывают не в один, а в 2-3 слоя. Сверху их закрепляют шифером или досками, иначе сильный ветер разнесет лапник по участку.
Укрытие землей винограда
Земляное укрытие лозы является отличным способом защиты от морозов винограда в Подмосковье. Почва должна иметь слой около 20 см. Но набрасывают ее не сразу, а постепенно:
- во время первых заморозков пригнутую лозу укрывают землей слоем в 10 см;
- через месяц засыпают почвой слоем еще в 10 см.
Для надежности над виноградником можно в виде домика установить деревянные щиты или доски и закрыть их рубероидом. Под таким укрытием растениям не будет страшен любой мороз и оттепель. Если утеплить только почвой, она во время потепления намокнет, а в морозы замерзнет. Рубероид защитит ее от снега.
Это важно! Чтобы укрыть виноград землей, почву следует использовать только сухую. Для этого ее заранее подготавливают и хранят в мешках.
Другие материалы для укрытия лозы
Иногда садоводы утепляют виноградник пленкой или рубероидом. Опытные виноградари использовать такие материалы не рекомендуют, так как они не пропускают воздух. На пленке во время оттепели будет накапливаться конденсат, лоза намокнет, а во время морозов замерзнет.
Можно применять специальную полимерную пленку и натягивать ее на дуги или каркас. Также над виноградником натягивают рубероид. Весной при потеплении его необходимо будет приоткрывать, иначе лоза выпреет.
Видео: как укрыть виноград на зиму? Подмосковье
Посмотрите видео ролик, в котором рассказывают об укрытии виноградной лозы в Средней полосе России лапником, материалом, увлажненным грунтом, досками и рубероидом.
В ноябре месяце пора утеплять виноградник на зимовку в Средней полосе страны. Подробно о сроках укрытия вы прочитали в нашей статье, а также о том, чем и как укрыть виноград на зиму в Подмосковье. Выбирайте удобный для вас способ утепления лозы и надежно укройте ее, чтобы побеги не вымерзли в морозные дни.
ПОСАДКИ — Виноград в изобилии
Перейти к содержимомуПОСАДКАвиноград в изобилии2019-05-08T04:43:53+00:00
Инструкции по посадке и гарантия на виноградную лозу
Чтобы получить PDF-версию этих Инструкций по посадке, щелкните здесь.
Лучшее время для посадки виноградной лозы — с 15 марта по до конца мая.
Когда вы будете готовы к посадке, свяжитесь с нами по электронной почте и/или по телефону за две недели до отправки.
Мы не отправим лозы, пока вы не запросите их._______________________________________________________________________
. пройти акклиматизацию перед посадкой. Когда вы получите свои лозы, откройте коробку и откройте пакет(ы) внутри. Держите их влажными в пакете в коробке. Храните коробку в прохладном затененном месте, например, в гараже, сарае или чулане. Акклиматизируйте их в течение 5-7 дней или пока не увидите, что почки начинают набухать или расти на верхушке лозы. ♥ Предварительный полив виноградника
Если земля сухая, предварительно полейте виноградник за несколько дней до посадки. Гарантия на виноградные лозы, посаженные без орошения, не распространяется.
♥ Увлажняйте виноградные лозы.
Поместите свои лозы в пятигаллонное ведро корнями на дно и наполните его водой. Оставьте их здесь на ночь перед посадкой.
ДЕНЬ ПОСАДКИ
Выкопать яму лопатой. Не используйте бур или любой другой метод, кроме лопаты. Копайте от 12 до 18 дюймов в глубину и около 12 дюймов в диаметре. Добавьте немного исходной почвы (без остатков гербицидов) обратно в лунку и аккуратно утрамбуйте ее. Когда посадка завершена, место прививки должно быть не менее чем на 4 дюйма выше первоначальной линии почвы. Как только будет достигнута необходимая глубина, разверните корни веером, как спицы колеса на дне ямы. Снова добавьте немного исходной почвы в отверстие и аккуратно утрамбуйте почву. Повторяйте этот шаг, пока корни не будут покрыты. Затем осторожно потяните лозу вверх на несколько дюймов, чтобы разветвленные корни теперь были направлены вниз в форме конуса или вигвама, а место прививки находилось на 4 дюйма выше первоначальной линии почвы. Продолжайте засыпать яму и утрамбовывать почву, пока яма не будет заполнена.
Поместите укрытие для виноградной лозы над только что посаженной лозой и прикрепите его к проволоке или столбу. Закройте верх. Через несколько недель, когда виноградная лоза достигнет верхней части укрытия, откройте верхнюю часть укрытия. Делайте это в не слишком жаркий и солнечный день, чтобы виноградная лоза не обгорела. Лоза будет продолжать расти и выходить из укрытия.
ПОЛИВ
♥ Полейте виноградные лозы сразу после посадки, чтобы почва осела и убрала воздушные карманы вокруг корней.
♥ Поливайте виноградные лозы каждую неделю, сохраняя корни лозы влажными, но не перенасыщенными. По мере роста лозы им потребуется больше воды, но, возможно, реже.
♥ Ожидайте очень жаркую погоду с поливом до начала мероприятия.
♥ Контролируйте влажность корневой зоны вокруг корней молодых лоз. Лучший способ сделать это — взять лопату и выкопать яму.
♥ Прикорневая зона должна быть постоянно влажной и не должна пересыхать.
ГАРАНТИЯ
Соблюдение этих инструкций по посадке обеспечит успешную посадку виноградника. Если вы будете следовать этим рекомендациям, вы достигнете как минимум 95% успеха. Grapevines Galore заменит бесплатно до 5% потерь и предлагает 50% скидку на любые потери более 5%.
Пожалуйста, сообщите нам как можно скорее, если у вас есть какие-либо потери. Гарантия не распространяется на виноградные лозы, посаженные после 1 июня.Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь звонить нам по телефону (707) 894-1828 или писать по электронной почте [email protected].
Ссылка для загрузки страницы Перейти к началуВыращивание винограда | NW Fruit (Фонд Western Washington Fruit Research Foundation)
Выращивание винограда на приусадебном участке в районе Пьюджет-Саунд
Джим Тейлор
Ниже приводится ответ Джима Тейлора на вопросы, заданные ему во время работы во фруктовом саду WWFRF, и идеи. из своей работы в Орегоне, где он заложил около 60 акров винного винограда.
Are you g oing to grow wine grapes, vitis vinifera , or table grapes, vitis labrusca ? Если вы хотите выращивать винный виноград, подходят только самые ранние сорта. Для достижения наилучших результатов растения vinifera следует прививать к подвою, который будет способствовать более раннему созреванию, чем при посадке на собственные корни. См. литературу по ссылкам для более подробной информации. Покупайте только сертифицированные свободные от болезней лозы. Растение с вирусом вылечить невозможно.
Где на вашем участке лучше всего посадить виноград? Лучшее место – самое теплое солнечное место с хорошим дренажем почвы. Тяжелая глинистая почва не желательна. Южный и западный склоны соберут больше всего тепла. Теплую зону можно создать с помощью бетонной стены. Посадка на холмик и окружение растения камнями повысит температуру у корней растения. Черный пластик на земле также будет служить методом сбора тепла, а также поможет в борьбе с сорняками, но будьте осторожны, потому что, если в этом районе есть полевки, им понравится пластиковое укрытие. Олень будет тоже есть растения. Если по соседству водятся олени, потребуется семи-восьмифутовый забор. Полезны также ветрозащитные экраны, которые не затеняют виноградные лозы. В идеале земля для ваших лоз должна быть обработана за год до посадки и очищена от сорняков. Вы исправите любой дефицит питательных веществ в почве.
Спланируйте расстояние и шпалеру . Расстояние между растениями может быть от 4 до 6 футов. Лучше всего расположить ряд с севера на юг, или, если ваш склон крутой, сажайте вверх и вниз по склону. На холме тракторы любят проскальзывать между растениями в ряду. Оставьте достаточно места между рядами для размещения оборудования, если вы будете его использовать. В любом случае ряды должны быть достаточно далеко друг от друга, 8 или 9.футов, чтобы растительность высотой 6 футов не затеняла соседний ряд, за исключением раннего и позднего дня.
Как посадить виноград? Обрежьте корни до 4–6 дюймов и убедитесь, что корни направлены вниз в выкопанной вами яме. Если виноградная лоза привита, убедитесь, что привой находится выше уровня земли, чтобы он не мог укорениться. Обрежьте t Он сажает обратно до самого большого побега, который, в свою очередь, следует обрезать до двух или трех глазков. Щиток, например открытый картонный двухлитровый пакет из-под молока, защитит растение от ветра, мелких животных и удержит новый рост над землей, облегчая прополку. В течение первого сезона не обрезайте растущие ветки; пусть все растет, но обрывайте любые развивающиеся фруктовые грозди. Плесень не проблема.
НЕТ ТРАВЫ. Конкуренция сорняков, особенно травы, — худшее, что можно допустить в первый вегетационный период. Поливайте, если это возможно, в зависимости от сезона.
Первая зима. Разместите колья для решетки. Земля мягкая. В конце зимы, когда минует вероятность сильных заморозков, удалите с растения самые слабые побеги. Обрежьте до двух почек на самом сильном побеге. Из одной из этих почек вырастет побег, который станет стволом.
Второй год обучения . Цель второго сезона — создать прямой ствол, который станет головкой растения. После того, как побеги вырастут на 30 см или более, удалите все, кроме самых длинных и прямых побегов. Если растение стоит на столбе, свободно привяжите выбранный побег к столбу. Если растение еще не стоит рядом с колом, используйте четырехфутовый бамбуковый кол, чтобы свободно связать выбранный побег, который станет будущим стволом.
Удалите любые грозди плодов, но не удаляйте листья и боковые ветви (боковые ветки) на побеге. К этому времени вы уже должны были решить, как вы хотите обучать свое растение. Побеги хотят расти вверх, книзу их трудно дрессировать. В конце концов вам понадобится вертикальная завеса из побегов над проволокой. Для облегчения обрезки и сбора урожая самая нижняя проволока должна быть на уровне талии. Когда и если побег достигнет размера карандаша на проволоке, срежьте побег над первой почкой под проволокой. Это будет способствовать боковому росту новых побегов на высоте проволоки. Плесень в этом году еще не проблема.
Вторая зима. Если побег для ствола не вырос до диаметра карандаша в прошлом году, обрежьте побег на две почки. Если в прошлом году у растения отросли боковые побеги, и боковые побеги выросли до размера карандаша, срежьте более слабый рост в том месте, где он становится меньше размера карандаша, и отрежьте боковые побеги от побега. .
Обрезка тростника и обрезка кордона. Чтобы понять следующую терминологию , см. стр. 2 документа OSU ВЫРАЩИВАНИЕ СТОЛОВОГО ВИНОГРАДА, «как растут виноградные растения». Садовод, у которого мало растений, может выбрать обрезку тростника, поскольку он не зависит от неквалифицированного труда для обрезки. Чтобы создать плодоносящие побеги, секатор каждый год выбирает по одному побегу, растущему с каждой стороны головки растения, и срезает все остальные побеги. На взрослых растениях выбранный побег срезают на таком расстоянии от кочана, чтобы он встретился с побегом соседнего растения. У более молодых или более слабых растений можно обрезать побеги до размера карандаша. Это призывы к суду. При обрезке кордона вдоль проволоки формируются постоянные «руки», или кордоны.
Преимущества обрезки тростника: Во-первых, на побеге появляются почки, которые не прилегают к головке. При обрезке кордона побеги формируются из нескольких почек, близких к кордону. Эти почки, сформировавшиеся в начале вегетационного периода без солнечного света, возможно, не имели тепла, необходимого для развития плодоносных почек. Также американские сорта винограда могут не иметь плодоносных почек вблизи кордона. Во-вторых, кордон может не иметь надлежащего расстояния между шишками для оптимального расстояния между побегами. Это состояние сохраняется до замены кордона. В-третьих, существует тенденция к росту сильного побега в конце кордона, называемая верхушечным доминированием; этот рост ни на что не годится. При обрезке тростника преобладание передается от кончика (или вершины) путем выгибания тростника над проволокой, возможно, на 12–18 дюймов выше, чем проволока в головке растения, что позволяет средней части быть выше кончика. Это приводит к тому, что рост побегов более равномерно распределяется по стеблю.
Когда побеги станут достаточно длинными, чтобы дотянуться до проволоки еще на 18 дюймов выше дугообразной проволоки, переместите побеги за проволоку, чтобы создать узкую вертикальную стену листвы, при этом побеги будут переплетаться вверх и вперед через проволоки шпалеры. Лист, не подвергающийся полному воздействию солнца, на 90% менее эффективен, чем полностью открытый. Проволока на высоте 6 футов над землей в верхней части решетки будет следующей тренировочной проволокой (всего 4 проволоки). Рост над этой проволокой можно удалить. Эмпирическое правило заключается в том, что каждый побег должен поддерживать около 14 листьев.
Привыкайте к сильной обрезке; по мере взросления растений вы можете удалить до 90 процентов прошлогоднего прироста.
Вредители Если вы решите выращивать растения органическим способом, вам будет трудно бороться с серой гнилью и мучнистой росой. Солнечный свет и циркуляция воздуха — два полезных метода без распыления. Занавес, где большинство листьев подвергается воздействию солнца, и листья, обтягивающие плоды в конце лета, являются хорошими сдерживающими факторами.