Обзор новых сортов томатов (помидоров) 2021 с фото и описанием – Антонов сад
Новый сезон для садовода — время волнительное, ведь начинается он с выбора сортов, когда хочется учесть прошлые промахи и получить знатные урожаи. От помидоров нам хочется не только отменного урожая, но и необычного внешнего облика, чтобы удивиться самим, а заодно по-доброму поразить соседей самыми лучшими находками. Представляем обзор новинок томатов на 2021 год – пришло время подготовиться к новому сезону!
Описание новых сортов томатов 2021: что выбрать в новом году
Так сложилось, что места для томатов в наших огородах не так много, как хотелось бы, поэтому мы тщательно выбираем новые сорта или гибриды, вчитываясь в каждое слово в описании.
Важно обращать внимание на срок созревания: он должен быть ранним либо средне-ранним, чтобы растение успело отплодоносить до заморозков и проявлений фитофторы. Смотрят на общую урожайность куста, предпочтительнее — томаты кистевые с одновременным созреванием плодов. Отмечают и вкусовые особенности, больше ценятся плоды сахаристые, многокамерные и без водянистости. Необычный окрас — приятный бонус для урожайного сорта или гибрида.
Томат Розовый мед
Исключительный по неприхотливости и урожайности сорт, даже включен в Государственный реестр. Томат с розовым тоном плодов, каждый — до 500 гр. Детерминантный, высотой около 70 см в открытом огороде и почти в 2 раза выше при выращивании в теплице. Томат ранний, вкусный и необычайно урожайный. Плоды насыщенного розового тона, что приобретает малиновый оттенок к моменту полного созревания. Отлично удается на грядках в жаркий сезон, в прохладные годы урожайность снижается, в теплице же урожай на высоте в любую погоду.
Сорт помидоров Ля ля фа
Сорт за короткий период существования завоевал сердца садоводов. Гибрид очень урожайный, кистевой, в каждой кисти созревает 5-7 идеальной формы плодов весом около 150 гр. Томат отличается отличной лежкостью, хорошо переносит переезд. Куст высотой около полутора метров, подходит для выращивания в теплице и открытом грунте в более южных регионах. Отличается высокой устойчивостью к болезням. Необходимо вовремя удалять пасынки, чтобы побеги не отбирали питание у будущего урожая.
Андромеда
Невысокий относительно ранний гибрид с красными круглыми плодами. Выделяется среди гибридов своим истинно-томатным вкусом. Плоды сахаристые, без воды. Куст чуть больше полу метра, отлично удается в огороде на грядках без укрытия. Кисти необходимо подвязывать, а пасынки — вовремя удалять. Урожай формируется в каждом междоузлии.
Бычье сердце
Этот сорт любим садоводами давно, однако лишь недавно он обрел новую цветовую гамму. Теперь есть пурно-черные, желтые, оранжевые, розовые и белые сорта. Белое и пурпурное Бычье сердце — новинка нового сезона. Помидоры отличного вкуса и необычной «сердечной» формы. Кусты высокие, за исключением сорта «Бычье сердце компакт», рекомендованы к выращиванию в теплицах.
Японский черный трюфель
Один из самых неприхотливых и выносливых томатов. Мирится с недостаткам освещения и тепла, удается даже в холодные сезоны. Устойчив к болезням, фитофторой поражается позже остальных, и то лишь в самые холодные и влажные годы. Куст высокий, нуждается в опоре, допустимо выращивать в 2 ствола, удаляя все остальные пасынки. Вкус отличный, сахаристый, пригоден для вяления, употребления в свежем виде и для различных заготовок. Очень лежкий, отлично держит форму при перевозке. В кисти формируется 4-5 плодов весом примерно по 100 гр. Плоды — грушевидные ребристые, празднично-красивые.
Подснежник
Томат оправдывает свое название ранним сроком вызревания. Куст невысокий, чуть больше 0,5 метра, буквально усыпан гроздьями по 4-5 плодов в каждой. Вес помидоров — около 100-150 гр, вкус хороший, универсального назначения. Плоды красные, чуть приплюснутые. Чаще выращивают в огороде без укрыт
Самые урожайные томаты 2021 года
Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.
Сорта для открытого грунта
Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.
По сроку созревания
Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.
Срок созревания | Созревание плодов после появления первых всходов | Общая характеристика | Самые урожайные томаты (2020 год) |
Ультраскороспелые | На 80-85 день | Плоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохо | Красная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка |
Раннеспелые | На 90-95 день | Некрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 см | Агата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй |
Среднеранние | На 100-103 день | Плоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение – универсальное. Форма куста – компактная | Ажур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго |
Среднеспелые | На 100-115 день | Высокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сорта | Алые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед |
Позднеспелые | На 120-130 день | Отменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодов | Жираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер |
Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.
Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.
По региону выращивания
Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:
- для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
- для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
- для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
- для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
- для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
- для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.
Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.
По устойчивости к болезням
Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.
Внимание!Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.
Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:
- Блиц;
- Кенигсберг;
- Гейша;
- Бетта,
- Анюта;
- Богема;
- Чио-чио-сан;
- Татьяна;
- Пузата хата;
- Огни Москвы;
- Яблонька России;
- Малиновый гигант.
К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.
Сорта для тепличного выращивания
Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:
- Гейша;
- Подарок феи;
- Андромеда;
- Орлиный клюв;
- Розовый ангел;
- Розовая жемчужина;
- Фаталист;
- Алая каравелла;
- Амана оранж.
Лучшие сорта для консервации:
- Аурия;
- Банановые ноги;
- Розовый изюм;
- Раджа;
- Ромовая баба;
- Александр Великий.
Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.
Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.
Описание и фото лучших гибридов
Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:
- Интуиция F1 – один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
- Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
- Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
- Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
- Ля ля фа F1 – обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
- Владимир F1 – отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
- Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
- Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
- Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.
Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 – гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.
Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.
Отзывы
Варвара Петровна, 56 лет:
Мой любимый сорт томатов в 2019 году – Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадила 20 марта на рассаду, первый плод сорвали 20 июня. Плодоносили кусты 3 месяца. Из черри самый удачный сорт – Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор детей.
Надежда, 55 лет:
Люблю, чтобы плоды были крупные и правильные по форме. Поэтому предпочитаю сорта Ранняя роза, Персик, Тяжеловес Сибири и Розовый инжир. В этом году вырастила Бабушкин секрет. Куст детерминантный, высота в среднем 180 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 г. Наверное, это потому, что допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.
Мария, 40 лет:Систематизированный анализ никогда не провожу. Анализирую, когда помидоры уже сорваны. Я люблю крупные, сахаристые ягоды. По вкусу очень нравится Розовый гигант, но урожайность низкая. Пока моим требованиям относительно отвечают 2 сорта – Розовая Андромеда и Мазарини. Со временем (я начинающий огородник) думаю найти оптимальный сорт или гибрид томатов.
Таня, 47 лет:
Сейчас у себя на даче выращиваю в основном помидоры. Примерно 20 разных сортов. Красные, желтые, бурые, черные. Красота! Черри, Сливки, Бычье сердце. Разных размеров, разных вкусов, разных сроков созревания – от мая до октября. Главное, чтобы была теплая погода. Консервацией не увлекаюсь, поэтому употребляем овощи в свежем виде. Если урожай хороший, оставшиеся томаты отдаю родственникам.
Стабильность урожая из года в год, способность адаптироваться к погодным условиям, устойчивость к вредителям и болезням – важный критерий надежного сорта томатов. В 2021 году можно высаживать, как проверенные временем томаты, так и новые элитные сорта. Выбор зависит только от предпочтений огородников.
Самые урожайные сорта томатов (помидор) для для посадки в 2021 году
Автор Нонна Кравцова На чтение 3 мин. Просмотров 139 Опубликовано Обновлено
Добрый день, мой читатель. Перед очередным огородным сезоном крайне важно выбрать правильный сорт помидоров. Растения должны быть скороспелыми, устойчивыми к возможным заморозкам, заболеваниям и вредителям. Ну и плоды, соответственно, обязаны соответствовать высоким вкусовым стандартам.
Томаты с высокой урожайностьюВ последнее время сорта индетерминантных томатов отлично показывают себя на грядках. Она среднеспелые, но при этом хорошо набирают рост и имеют множество пасынков. В связи с этим на растениях завязывается большое количество плодов. Сорта данного типа удобны как для тепличного выращивания, так и для высаживания в открытый грунт.
Чио-чио-сан
Первый урожай можно собрать уже на 110-120 день. В среднем с куста выходит не менее 50 помидоров.
Сами плоды небольшие, удобные для консервации. Мякоть вкусная и сладковатая. Отлично подходит и для салатов.
Сорт устойчив против вредителей и успешно переносит многие заболевания. Кроме того, он не требователен к температурному режиму.
Томаты Чио-чио-санДе Барао
Это позднеспелый сорт с огромным кустом под 2 м. В условиях теплицы способен давать до 30 кг с куста. В открытом грунте – не более 10 кг.
Сорт устойчив к болезням, плоды не растрескиваются и обладают отличным вкусом. Их можно как мариновать, так и употреблять свежими.
Мякоть ярко-красная, с плотной кожицей и небольшими семенами. Однако есть и другие вариации сорта, например с желтыми или розовыми плодами.
Средняя масса помидора – 60 г. Для более раннего урожая рекомендуется высаживать рассаду под пленку.
Томаты Де БараоМалиновый гигант
Отличный сорт как для тепличного выращивания, так и для разведения в открытом грунте. В любом случае урожай можно получать очень рано, особенно если высадить растение весной под пленку. Впрочем, урожайность не такая высокая – до 6 кг с одного куста.
Плоды достаточно крупные, поэтому для консервации не годятся. Обладают пикантной кислинкой. Удобны для приготовления домашнего томатного сока, пасты или в сыром виде в качестве салатов.
При этом кусты невысокие, но требуют надежной привязи из-за существенного веса плодов, которые могут надламывать ветки.
Томаты малиновый гигантБычье сердце
Это очень популярный сорт для средней полосы, который имеет несколько линий. Плоды могут быть самого разного цвета — от желтого и красного до розового и темного. Сорт очень теплолюбивый, поэтому рекомендуется ранняя парниковая посадка.
Данный тип томатов обладает очень огромными плодами весом до 400 грамм. При этом с куста обычно получается 7-9 кг, если проводить грамотное пасынкование. Куст может достигать более 2 м, но до этого доводить не стоит.
Сами плоды подходят для томатного сока или на салаты. Имеют мясистую мякоть и легкую кислинку. Отлично выручают во время приготовления томатной пасты.
Бычье сердцеТарасенко 2
Достаточно простой в уходе и урожайный сорт. Одна кисть способна приносить до 35 плодов. Сами помидорки плотные, с ярко-красными и желтыми расцветками в зависимости от линии. Легко переносят продолжительную транспортировку.
Тарасенко 2Сорт также очень устойчив ко многим заболеваниям томатов и нуждается в усиленной подвязке. Неплохой вариант для консервирования и салатных направлений.
Мы рассмотрели наиболее популярные сорта томатов для выращивания в России. Они отлично подходят для нашего климата и радуют стабильным урожаем.
топ-25 с фото, описаниями и характеристиками
В иерархии томатов не последнее место занимают розовые сорта помидор. Употребляя их в пищу, мы получаем максимум вкуса и пользы для здоровья. Все это делает их невероятно привлекательными как для селекционеров, так и для огородников-любителей.
Ниже мы предлагаем вам список 25 лучших сортов розовых и малиновых помидор, их описания и характеристики.
Особенности и преимущества выращивания розовых томатов
Конечно, томаты у всех в первую очередь ассоциируются с плодами красного цвета, но считается, что куда более вкусными и полезными являются цветные помидоры: желтые (оранжевые), черные (коричневые) и розовые.
Таким образом, преимуществами выращиваниях розовых томатов по сравнению с красными являются:
Интересно! Как правило, если вы пойдете на рынок или увидите розовые томаты в супермаркете, то их цена будет значительно превосходить красноплодные помидоры. Хотя бы поэтому их нужно обязательно выращивать на своём участке.
- Превосходные вкусовые качества: они более сладкие и нежные (деликатесные).
Розовоплодные томаты просто идеально подходят для приготовления летних салатов.
- Высокое содержание полезных и питательных веществ: в них куда больше микроэлементов и сахаров, а также отдельных витаминов группы В, каротина и особенно ликопина.
Кстати! Считается, что регулярное употребление розовых помидоров способно значительно укрепить общий иммунитет, улучшить мозговое кровообращение, снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также в некоторой степени помогает бороться с астенией и легкой депрессией.
Если говорить о недостатках, то как таковых их нет, разве что розовые томаты требуют более тщательной агротехники (чуть больше подкормок, чтобы они набрали побольше сухого вещества и сладости) и условий выращивания.
Совет! Помните, что индетерминантные томаты больше подходят для тепличного выращивания, тем более, если вы живете в условиях короткого лета (например, Средней полосы). Только на Юге России их можно с успехом выращивать в открытом грунте.
А вот детерминантные томаты, особенно низкорослые, идеально подходят для открытого грунта.
Видео: розовые томаты, чем полезны, лучшие сорта
Лучшие сорта розовых томатов: топ-25 самых популярных
Обратите внимание! Список лучших розовых томатов подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.
Самыми популярными и лучшими сортами розовых томатов можно назвать (по алфавиту):
Кстати! Самыми распространенными розовыми сортами являются следующие (по степени известности): Розовый мед, Батяня и Вельможа — три главных хита. Далее по известности идут Бабушкин секрет, Розовый слон, Чудо земли, Воловье сердце, Петруша — огородник, Абаканский розовой и др.
Абаканский розовый
- Раннеспелый сорт.
- Растение детерминантное, куст высотой 1,1-1,7 м. Выращивают в 1-2 стебля.
- Для открытого и защищенного грунта.
- Плоды крупные, плоскоокруглые, слаборебристые, розового цвета. Число гнезд — более 6.
- Масса — до 500 г (в среднем 200 грамм).
- Урожайность — 4-5 кг с кв.м.
- Вкус хороший или отличный. Идеален для приготовления салатов.
Бабушкин секрет
- Среднеспелый сорт. Период созревания составляет — 115-125 дней.
- Растение индетерминантное, высотой 150-170 см. На одной кисти завязывается по 3-6 плодов.
- Для пленочных укрытий и теплиц.
- Плоды плоскоокруглые, красно-малинового (розового) цвета, малосемянные.
- Масса — 354 г (до 1000 граммов).
- Урожайность — 16,9 кг с кв.м.
- Отличных вкусовых качеств: плоды сладкие и мясистые. Прекрасно подходят для потребления в свежем виде и зимних заготовок.
Батяня
- Скороспелый сорт. От всходов до начала созревания — 90 дней.
- Растение индетерминантное, высотой 1,7-2,0 м.
- Для выращивания в стеклянных и пленочных теплицах либо в открытом грунте (в коловой культуре).
- Плоды сердцевидной формы с носиком, очень гладкие, блестящие, малинового цвета.
- Масса — 200-350 граммов.
- Урожайность — до 17 кг с кв.м.
- Отличных вкусовых качеств: плоды сахаристые, сладкие.
- Салатного назначения: для потребления в свежем виде.
- Период плодоношения очень длительный.
- Холодостойкий.
Бычье сердце розовое
- Среднеспелый сорт (110-115 дней).
- Растение детерминантное, высотой 1,4-1,6 м. Требует пасынкования. На кисти – 3-4 плода.
- Для открытого грунта (с подвязкой к кольям), пленочных парников и теплиц.
- Плоды приплюснуто-конусовидные (напоминают форму сердца), малиново-розовые, гладкие,
- Масса — 250-350 грамм (отдельные до 400).
- Урожайность — 7,5-8 кг с кв.м.
- Плоды мясистые, сочные, с повышенным содержанием сахара, отличных вкусовых качеств.
- Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде.
Вельможа
- Среднеспелый сорт. В плодоношение вступает через 103-117 дней после всходов.
- Растение детерминантное, высотой 50-60 см. Соцветие сложное. Первое соцветие закладывается над 7-8 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для открытого грунта и временных пленочных укрытий.
- Плод сердцевидный, среднеребристый, малиновый. Число гнезд — 4 и более.
- Масса — 130-250 грамм.
- Урожайность — 8 кг с кв.м.
- Плоды хорошего или отличного вкуса, сочные, сахаристые. Салатного назначения.
Второе название сорта — «Буденовка».
Воловье сердце
- Среднеспелый сорт (111-115 дней).
- Растение полудетерминантное, высотой до 120 см по другим данным, индетерминантное, до 160-180 см). На главном стебле формируется 4-5 кистей, в каждой из которых до 5 крупных плодов.
- Для открытого грунта, пленочных парников и теплиц.
- Плоды многокамерные, конусовидные (сердцевидные), розово-малиновые,
- Масса — 300-500 г (по другим данным, 150-300 грамм).
- Урожайность — 6-8 кг с кв.м.
- Вкусовые качества отличные: плоды мясистые, очень сочные,
- исключительно вкусные и ароматные.
- Для приготовления свежих салатов и соков.
- Обладает комплексной устойчивостью к основным болезням томата.
Де Барао розовый
- Среднеспелый сорт (115-120 дней).
- Растение индетерминантное, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 2,5-2,7 м. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через 3 листа.
- Для пленочных теплиц и открытого грунта (в южных регионах с подвязкой к кольям).
- Плод овальный, гладкий, насыщенно-розовый.
- Масса — 60-90 г.
- Урожайность- 5,4-6,8 кг с кв.м.
- Плод плотный, с высоким содержанием сухого вещества и сахаров, хорошего вкуса.
- Отлично подходит для приготовления свежих салатов, рекомендуется для цельноплодного консервирования и засола.
- Устойчив к фитофторозу, холодостойкий, теневыносливый.
- Отличная транспортабельность и лежкость плодов.
- Продолжительного плодоношения (до самых заморозков).
Демидов
- Среднеспелый сорт. Вступает в плодоношение через 100-110 дней от массовых всходов.
- Растение детерминантное, штамбовое прямостоячее, слабоветвистое, среднеоблиственное, высотой 60-65 см. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для выращивания в открытом грунте. Подходит для Сибири.
- Плоды округлые, ярко-розовые, мясистые. Число гнезд — более 4.
- Массой — 80-120 г,
- Урожайность в открытом грунте высокая – 4-5 кг с кв. м.
- Вкусовые качества хорошие и отличные, приятного аромата.
- Предназначены для свежего потребления.
- Плоды прекрасно завязываются при резких колебаниях температуры, хорошо дозариваются.
Обратите внимание! При неравномерном увлажнении плоды растрескиваются, при недостатке влаги — поражаются вершинной гнилью.
Дикая роза
- Раннеспелый сорт (110-115 дней).
- Растение индетерминантное, высотой 1,5-2 м. Требует пасынкования и подвязки.
- Для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
- Плод крупный, округлый, розового цвета. Число гнезд — более 4-х.
- Масса — 300-350 г (максимум до 400 грамм).
- Урожайность — 6 кг с кв. м.
- Вкусовые качества свежих плодов отличные.
- Устойчив к вирусу табачной мозаики. Жаростойкий, устойчив к засолению.
Инжир розовый
- Среднеранний сорт.
- Растение индетерминантное, высокорослое. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации.
- Для выращивания в теплицах и открытом грунте (южные регионы, с подвязкой к кольям).
- Плоды ребристые у основания, очень крупные, мясистые, многокамерные,
- Масса — до 350-650 г.
- Мякоть сочная, нежная, сахарная, с насыщенным томатным вкусом. Отличный выбор для приготовления свежих летних салатов, томатных соков и домашнего консервирования.
- Особенно аппетитно выглядят соленья-ассорти из трех цветов сорта Инжир (Инжир красный, Инжир розовый, Инжир желтый).
- Сорт обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям томатов.
Малиновый гигант
- Ранний сорт. От всходов до начала плодоношения — 105-110 дней.
- Растение детерминантное, раскидистое, высотой 70-90 см. Требует умеренного пасынкования.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плод плоскоокруглый, малиновый.
- Масса — 200-400 грамм (первые – до 500-600 г).
- Урожайность — 5,9 кг с кв.м
- Отличных вкусовых и ценных диетических качеств.
- Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления различных салатов.
Медовый
- Среднеспелый сорт (110-115 дней).
- Растение индетерминантное, высотой до 1,5 метров, требует подвязки и формирования.
- Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
- Плоды очень крупные, плоскоокруглые, гладкие. Окраска зрелого плода малиновая. Число гнезд — более 6.
- Масса — 300-400 грамм.
- Урожайность — 7-8 кг с кв.м.
- Вкус отличный, очень сочный и сладкий. Идеально подходит для приготовления салатов и соков, возможна лёгкая кулинарная обработка.
Микадо розовый
- Раннеспелый сорт (94-95 дней от всходов до плодоношения).
- Для пленочных и остекленных теплиц.
- Растение индетерминантное (с неограниченным ростом), высотой 1,5-1,8 м. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Растение формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации, над 7-8 кистью, оставляя над последней кистью 2 листа.
- Плоды плоскоокруглые или округлые, розовые, гладкие, выравненные по форме и размеру, довольно плотные, мясистые.
- Масса — 300-400 г (отдельные — до 600 г).
- Урожайность — 5-6 кг с кв.м.
- Мякоть деликатесного вкуса, сочная, сладкая, с высоким содержанием каротина, ликопина и селена.
- Плоды прекрасно подойдут для приготовления салатов и консервирования кусочками.
- Устойчив к основным заболеваниям томатов.
Орлиный клюв
- Среднеспелый сорт.
- Растение индетерминантное, среднерослое, в зависимости от условий выращивания высотой от 1,2 до 1,5 м, требует подвязки и умеренного пасынкования. Первое соцветие закладывается над 10 листом, последующие — через 3 листа.
- Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте.
- Плоды малиново-розового цвета, формой напоминают мощный изогнутый клюв орла.
- Масса — 200-400 г (первые до 800 грамм).
- Урожайность — до 6-8 кг с растения (или 10,5-14,4 кг с кв.м).
- Мякоть малосемянная и очень плотная, что обеспечивает хорошую лежкость и высокие засолочные качества плодов.
Петруша — огородник
- Сорт среднеранний.
- Растение детерминантное, штамбовое, низкорослое, высотой — 50-60 см. Практически не требует пасынкования.
- Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.
- Плод овально-удлиненной формы (цилиндрический с заостренной вершиной), гладкий, средней плотности, малиновый (розовый). Число гнезд — 6 и более.
- Масса — до 200 г (средняя 150-180 г).
- Урожайность — 4-6 кг с кв.м.
- Плоды мясистые, сахаристые, очень вкусные как в свежем, так и в консервированном виде.
Пинк Буш F1
- Раннеспелый гибрид.
- Растение детерминантное, низкорослое, с короткими междоузлиями.
- Для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.
- Плоды крупные, насыщенного розового цвета, довольно плотные. Число гнезд — 4-6.
- Масса — 180-210 г.
- Урожайность — 2,5-5 кг с кв.м.
- Мякоть сочная, с сахарным вкусом. Рекомендуется для приготовления салатов, закусок и нарезки.
- Гибрид обладает устойчивостью к комплексу болезней: к нематоде, вертициллезу, фузариозу и кладоспориозу. Транспортабелен.
Пинк Парадайз F1
- Среднеспелый гибрид.
- Растение индетерминантное (с неограниченным ростом), высокорослое, мощное, хорошо облиственное. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации.
- Для выращивания в пленочных теплицах.
- Плоды плоско-округлые, мясистые, розовые. Число гнезд-4 и более.
- Масса — до 200 г.
- Урожайность — до 4 кг с кв.метра.
- Мякоть сочная, деликатесная, довольно плотная.
- Рекомендуется для приготовления салатов.
- Устойчив к ряду заболеваний томата (к вертициллезу, фузариозному увяданию, ВТМ).
Розовое сердце
- Среднеспелый сорт, вступает в плодоношение через 110-115 дней после всходов.
- Растение индетерминантное (около 2 метров), компактного строения.
- Для пленочных теплиц.
- Плоды сердцевидные, слаборебристые, малинового-розовые, с небольшим количеством семян.
- Масса — 200-230 г (первые до 400 грамм).
- Урожайность — 6-7 кг с кв.м.
- Плоды вкусные и ароматные. Для свежего потребления и изготовления сока.
- Устойчив к ВТМ, кладоспориозу, альтернариозной пятнистости листьев, растрескиванию плодов.
Розовый гигант
- Среднеспелый сорт, от всходов до созревания 111-115 дней (по другим данным 120-125 дней).
- Растение индетерминантное, высотой 2,0 м. После высадки в теплицу формируют в 1-2 стебля. Первое соцветие закладывается над 9 листом, последующие — через 3 листа.
- Для пленочных укрытий и остекленных теплиц.
- Плоды плоскоокруглые, интенсивной малиново-розовой окраски. Число гнезд — более 4.
- Масса — 200-300 г (максимум до 700 грамм).
- Урожайность до 2,5-3 кг с кв. метра (по другим данным, 5,8-6,4 кг с кв.м) .
- Плоды очень вкусные и мясистые.
- Рекомендуются для употребления в свежем виде.
- Среднеустойчив к основным заболеваниям томата.
Розовый мед
- Среднеспелый сорт. От всходов до плодоношения — 100-120 дней (в среднем — через 115 дней).
- Растение детерминантное, слаборослое, высотой 60-70 см, с высокой нагрузкой тяжелыми плодами. Выращивать следует в 2-3 стебля с подвязкой.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плоды усеченно-сердцевидной формы, насыщенно-розового цвета с муаровым отливом.
- Вес — от 400 до 1500 грамм.
- Урожайность — более 6 кг с куста.
- Вкус отличный. Для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и рыночных продаж.
Розовый слон
- Среднеранний сорт (период от полных всходов до созревания плодов 110-115 дней).
- Растение полудетерминантное, среднерослое, среднеоблиственное. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие — через 2-3 листа.
- Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
- Плод крупный, ребристый у основания, мясистый, многокамерный. Окраска зрелого плода – розовая.
- Масса — 300 г (максимум до 800 граммов).
- Урожайность — 6,5-8,5 кг с кв.м.
- Вкус отличный. Рекомендуется для потребления в свежем виде, в салатах.
Розовый фламинго
- Среднеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания 110-115 дней.
- Растение детерминантное, высотой до 60 см.
- Для открытого грунта и пленочных теплиц.
- Плод округлый, слаборебристый, средней плотности, розовой окраски. Число гнезд — 4-6.
- Масса 95-110 г.
- Урожайность — до 3,5 кг с кв.м.
- Отличного вкуса, универсального использования: для салата и томатного сока.
- Отличается высокой устойчивостью к болезням.
Сахарный бизон
- Среднеспелый сорт, от всходов до плодоношения порядка 110 дей.
- Растение индетерминантное, высокорослое (до 1,8 м). Закладка первого соцветия над 6-7 листов, последующих — через 1-2 листа.
- Плоды сердцевидной формы, плотные, многокамерные, малиново-розовой окраски.
- Масса — 200-250 г (первые до 350-500 грамм).
- Урожайность — 6,5-7,2 кг с кв.м.
- Плоды мясистые, сахарные, отличного вкуса. Прекрасны для салата.
Супер-клуша
- Среднеранний сорт. От всходов до плодоношения — 100-105 дней.
- Куст штамбовый, устойчивый, низкорослый, высотой до 30-40 см, не требует пасынкования (формирования).
- Для открытого грунта.
- Плоды розовые, округлые.
- Масса — 150-250 г.
- Урожайность — до 10 кг с кв.м.
- Плоды универсального назначения, вкусны как в свежем, так и в консервированном виде.
- Урожай спрятан под листьями в глубине куста.
Чио-чио-сан
- Среднеспелый сорт (110-120 дней от всходов до плодоношения).
- Растение индетерминантное (с неограниченным ростом), среднерослое, средневетвистое, среднеоблиственное. Первое соцветие закладывается над 9 листом, последующие — через 3 листа. На огромной разветвленной кисти образуется 50 и более плодов.
- Для пленочных теплиц и открытого грунта с подвязкой к кольям.
- Плоды сливовидной (яйцевидной) формы, розовые.
- Масса — 30-40 г.
- Урожайность — 4,0 кг с одного растения (или 7,8 кг м кв.м).
- Плоды обладают отличным десертным вкусом.
- Рекомендуются для приготовления салатов и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Чудо Земли
- Среднеранний сорт. Плодоношение начинается через 100-110 дней после всходов.
- Растение индетерминантное, малооблиственное, высотой до 200 см.
- Для выращивания в открытом грунт и пленочных укрытиях (теплицах).
- Плоды плоскоокруглые, насыщенно-розового (малинового) цвета.
- Масса — до 1000-1200 г (в среднем 380-700 грамм).
- Урожайность — 13,9 кг/кв.м (под пленочными укрытиями).
- Мякоть отличается великолепными вкусовыми качествами, сладковатого десертного вкуса.
- Универсального назначения: для свежего потребления и переработки на пюре, соки и пасты.
- Вынослив к неблагоприятным условиям выращивания.
Шапка Мономаха
- Среднеспелый сорт.
- Растение детерминантное, среднерослое, высотой 90-130 см.
- Для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях (теплицах).
- Плоды овально-округлой формы, темно-малиновой окраски. Число гнезд 4 и более.
- Масса — 600-900 г и более.
- Урожайность — до 20 кг с кв.м. в теплице и до 8 кг в открытом грунте.
- Плоды сахаристые, очень высоких вкусовых качеств. Используют в свежем виде и для консервирования.
- Довольно высоко устойчив к основным заболеваниям томатов.
- Хорошо переносит колебания температуры.
- При переувлажнении почвы плоды склонны к растрескиванию.
Японский краб
- Среднеспелый сорт (110-115 дней).
- Растение индетерминантное, высотой до 2 метров.
- Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
- Плод плоскоокруглый, среднеребристый, розовый, многокамерный.
- Масса — 250-350 г (первые до 800 грамм).
- Урожайность — до 11-15 кг с кв.метра.
- Мякоть мясистая, очень вкусная, сочная.
- Идеально подходит для потребления в свежем виде, в салатах.
- Отличается высокой урожайностью и комплексной устойчивостью к болезням (к вершинной и корневой гнилям, ВТМ).
Другие сорта розовых томатов
Неудивительно, что существует огромное количество, пускай и относительно менее известных, но вполне надежных и проверенных сортов розовых (малиновых) томатов, среди которых можно выделить следующие (по алфавиту):
- Алтайский розовый;
- Алые свечи;
- Анна;
- Банан розовый;
- Безразмерный;
- Бийская роза;
- Бренди розовый;
- Бугай розовый;
- Ваше благородие;
- Виктория;
- Вишенка розовая;
- Груша розовая;
- Де Барао Царский;
- Малиновая рапсодия;
- Малиновое виконте;
- Малиновый слон;
- Мамонт;
- Миллионер;
- Пинк Бренди;
- Пинк Уникум;
- Ранняя любовь;
- Розамарин фунтовый;
- Розмарин F1;
- Розовая Ляна;
- Розовый царь;
- Скороспелка розовая;
- Цунами;
- Черри Пинки;
- Японская роза.
Благодаря потрясающему количеству достоинств розовые (малиновые) сорта помидор относятся к категории овощей, испытывающих постоянно растущий интерес потребителей. Теперь у вас есть возможность правильно определиться с выбором сорта, который лучше всего подойдет именно для условий вашего участка и, бесспорно, наградит вас щедрым урожаем.
Видео: лучшие сорта розовых томатов
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Новые сорта томатов на 2018 год, фото и описание
2018 год обещает быть богатым на новые, лучшие сорта томатов. Селекционеры и генные инженеры без устали трудятся над выведением новых сортов. В нашем большом мире для подобных овощей важно сочетание вкуса, долгой сохранности и экологической безопасности.
Новыми зарубежными считаются сорта, полученные от 2010-2012 года и позже. Такие рамки обозначаются из-за долгих проверок сортов. После выведения гибрида селекционерам требуется 2-3 года на изучение особенностей, переносимость заболеваний и безопасность для человека.
Отечественные наработки селекционеров появляются в магазинах быстрее.
Как выбрать лучший сорт томатов
Любой хозяин и хозяйка предпочтёт взять самый урожайный и выносливый сорт. Да, так можно поступить. И спустя время сильно усомниться в его выборе.
- Подбирайте сорт томатов исходя из наблюдений за собственным участком, средними погодными условиями в области проживания. Осведомлённость о климатической зоне немаловажна.
- Если с погодой и климатом всё понятно, то конкретно ваш участок может хранить много секретов.
- Выясните примерный состав почвы, её кислотность и глубину водосдерживающих слоёв.
- Проверить все характеристики можно опытным путём. Кислотность почвы определяется, смешиванием небольшой горсти земли с уксусом или виноградным соком.
- Нейтральная почва даст реакцию с уксусом, вплоть до закипания смеси. Кислая же земля никакой реакции не выдаст.
Проба с соком определяет кислотность по изменению цвета жидкости. Нейтральный состав повлечёт выделение пузырьков и смену цвета. Кислая, соответственно, наоборот.
Помидоры плохо растут в среднекислой и кислой почве. В нейтральной и особенно в слабокислой рост наблюдается отменный. Урожайность средняя и выше среднего.
Подготовьте почву под томаты внося известь. Делается это по осени, после уборки урожая. Требуется попутное перекапывание и боронение грунта.
На сотку сильнокислой почвы равномерно распределите около 60 килограмм извести. Для почвы со средней кислотностью достаточно сорока килограмм.
Весной перекопайте пару раз участок под томаты. При перекопке введите в почву минеральные удобрения, либо перегной.
Определить наличие и глубину водозадерживающих слоёв возможно посредством снятия верхнего слоя земли, вплоть до первых глинистых грунтов. Первый такой слой находится на глубине около 60-70 сантиметров, чего достаточно.
Определившись с грунтом, климатом и прочими факторами, смело выберите подходящие вам сорта.
Выбор в некоторых случаях зависит от способа посадки и выращивания. Одни сорта хорошо вырастают в открытую, вторым предпочтительны тепличные условия.
Самые лучшие сорта помидоров для теплиц
В тепличных условиях значительно лучше себя чувствуют томаты-гибриды. Их семена получают из урожая скрещенных сортов. Определить такой гибрид можно при покупке. На упаковке вы увидите индекс «F1».
Сорта F1 отличаются скороспелостью и большим объёмом урожайности. Плюсом отмечается и «дружность» созревания. Томаты, завязавшиеся в одно время, созревают практически одномоментно.
Помимо гибридов, встречаются и обычные сорта томатов, раскрывающие свой потенциал в закрытой обстановке.
Ураган F1
Ураган отличный сорт, приносящий первые помидоры в ранний срок. Плоды плотные, мясистые и имеют схожий размер. Не трескаются со временем.
К минусам относится слабость перед фитофторозом.
Сорт относится к индетерминантам, что позволяет получать урожай в течение года. При условии отапливаемой теплицы. В теплице томат способен возвышаться до двух метров и приносить до пятидесяти кистей урожая.
Такой тип роста требует постоянного пасынкования и подвязывания.
Из-за низкой стойкости к бурой гнили, растить томаты изначально стоит в теплице, дабы избежать заражения и отсыревания из-за росы. Профилактика опрыскивания борной кислотой поможет обезопасить кусты от фитофторы.
Сорт приносит округлые, ровные томаты, массой 80-100 гр в теплице. 35-50 грамм в грунте.
Лисёнок
Желтоцветные овощи достигают веса 280 граммов. Покрыты матовой, не трескающейся кожицей. Кустики высокие, пасыкующиеся.
Необходимо удобрять при высаживании в лунку и поверхностно. Заболеваниям подвергается редко.
Чёрный жемчуг
Томаты разряда «Черри». Мелкие, растут гроздьями. Название дано из-за тёмно-красного окраса.
Растения нуждаются в подвязке ствола и ветвей.
Увалень
Детерминант стодневной зрелости. Излишняя раскидистость вынуждает к подвязке.
Плодоносит округлыми плодами по 150 грамм. Неприхотлив к погоде и типу взращивания.
Верлиока F1
Раннеспелый сорт детерминантного типа. Устойчив к болезням. Подходит для приготовления и консервирования. Имеет красивый вид, округлую ровную форму. Плоды весом 90-100 грамм, ярко-красные.
Минусом является привередливость к почве и вносимым удобрениям. Кусты требуют формирования и подвязки. Полив желателен тёплой водой.
Новосибирский красный
Ранний сорт высокого роста. Растение собранное и не раскидистое. Требует обвязку куста и веток с кистями.
Помидоры продолговатые, схожи с болгарским перцем. Масса до 110 грамм.
Приносит хороший сбор.
Кира F1
Тепличный гибрид индетерминантной природы. Рост за 2 метра. Характерно большое количество помидор на длинных гроздьях. Овощи мелкие, 25-30 гр весом. Вкусны и обладают красивым видом.
Каспар F1
Обладает повышенной невосприимчивостью к болезням. Хорошо чувствует себя в любом условии роста. Вид детерминантен, кусты вырастают до метра в высоту. Приносит до 10 кг с метра.
Плоды перцевидные, крупные. Покрыты гладкой кожицей насыщенно-красного цвета. Помидоры отлично держат форму в блюдах и при консервировании, благодаря плотной структуре. Вес помидора 120 грамм.
Тайфун F1
Индетерминантный ранний сорт. Стоек перед болезнями. Кусты вымахивают высотой 200 сантиметров. Требуют пасынкования и подвязки, в том числе ветвей.
Плоды круглые, матовые, ярко-красные. Не терпят долгой лёжки и плохо транспортабельны. Отличаются хорошим вкусом. Вес колеблется от 60 до 100 грамм. С 1 квадрата собирают 16-18 кг помидоров.
Сорт обладает потребностью в выщипывании пасынков и подвязке слабых ветвей.
Братишка
Исключительно быстрозреющий сорт. 60-70 суток ожидания позволят собрать первые помидоры. Растения низкие (35 см). Не ощипываются от пасынков.
Томаты круглые с глянцевым блеском. Весят 50-70 грамм.
Янтарный
Сорт не гибридный. Вольготно произрастает в тепличках северных регионов. Растения достигают шестидесяти см. Помидоры растут гроздьями.
Плоды желтоватого цвета, плотные и мясистые. Вес доходит до 55-60 грамм.
Урожайность на уровне 2-2.5 кг с куста. Плодоношение долгое.
Томат обходится без дальнейшей пасынковки после первой обработки. Умеренно устойчив к заболеваниям по типу фитофтороза.
Минусы у сорта незначительны.
Киндер F1
Вид раннего плодоношения. Схож по типу с «Черри». Помидорки маленькие, растут на грозди по 15-20 шутк. Весят 20-30 гр.
Растения имеют красивый декоративный вид во время созревания.
Не подвергается бурой гнили из-за быстроты созревания.
Сладкая гроздь
Раннеспелый сорт, исключительно тепличного выращивания. Растение индетерминантно и вырастает вплоть до двух метров. Во время плодоношения не подвергается различным болезням. Но в период взращивания рассады стоит следить за появлением серой гнили и за общей влажностью среды.
Плоды растут до 40-50 штук на кисти, которую стоит подвязывать. Помидоры круглые, мелкого калибра. Весят до 45 грамм каждый. Отлично годятся для консервации и салатов.
Минусами является уязвимость к болезням до плодоносного возраста и малая жизнеспособность при открытом выращивании. Отзывы показывают, что растения желательно иногда обрабатывать борной кислотой.
Андромеда F1
Раннеспелый гибрид до 75 см высотой. Хорошо плодоносит, вплоть до 10-12 кг с квадрата.
Плоды насыщенно-красные, мясистые и долгохранимые. Имеют хороший вкус. Вес помидора в районе 120 грамм.
Растение отзывчиво к минеральным удобрениям и любит нейтральную и низкокислую почву. Нуждается в частом поливе тёплой водой.
Де Барао
Классический старый сорт. Проверен временем и актуален в любой год.
Индетерминантный сорт, 1.5 метра высотой. Принадлежит к срединноспелым сортам. С метра насаждений удаётся собрать по 12-14 кг урожая.
Плоды плотные, овальной формы. Окрас варьируется от жёлтого до розового и красного. Могут подвергаться долгому хранению, не теряя органолептических качеств. Растут плоды по 10 и более штук на кисте. Один помидор весит порядка 70 грамм.
Сорт не подвержен образованию фитофтороза и способен долго плодоносить.
Минусами являются чувствительность к перепадам температур, нетерпимость к жаре.
Сливовая капля
Гибрид привлечёт внимание всей округи своей расцветкой. Плавный переход из фиолетового в оранжевый необычен томатам.
Кустики достигают 1.5 метра. Держат удар от болезней и плохой погоды. Помидорки мелкие, по 40 грамм. За сезон снимается до 18 кг томатов.
Благовест F1
Гибрид, вольготно чувствующий себя в неотапливаемых теплицах. Из-за индетерминантной природы вырастает до полутора метров в высоту. Требует подвязки стебля и плодовых кистей. На квадрат стоит высаживать не более двух кустов из-за их пышности.
Плоды насыщенно-красные, гладкие, округлой формы. Вес их доходит до двухсот грамм. С квадрата можно получить до 10 кг урожая.
Сорт требует постоянных подкармливаний, ввиду крупного куста и больших плодов.
Подмосковный гигант
Сорт по всем параметрам подтверждает своё имя. Кусты вырастают до двух-двух с половиной метров. Подвязывание и опора для таких «махин» обязательна.
Плоды сердцевидной формы вырастают от полукилограмма до 800 грамм. Хороши на вкус в свежем виде. Часто используются для приготовления томатного сока, кетчупов и пасты.
Растения отзывчивы на органические и азотистые удобрения. При умеренной влажности в теплице не подвергаются заболеваниям.
Гигантиссимо F1
Рост граничит с отметкой 180 сантиметров. Плоды-гиганты спокойно переходят отметку в 1.2 кг. Да ещё и вызревают за 80 дней.
Применяется гигант во всех сферах помидорной переработки. Требует значительных объёмов подкорма.
Лучшие и урожайные томаты для открытого грунта
Не смотря на плюсы теплиц, в большинстве случаев на огородах виднеются плантации томатов открытого типа. Томаты открытого грунта часто отличаются стойкостью к перепадам температур и к утренней сырости.
Аврора F1
Гибрид хорошо чувствует себя в открытом грунте. Требует стеблевого подвязывания. Плоды мясистые, до 100 грамм весом. Имеют глянцевую поверхность и насыщенный красный цвет.
Растение отличается дружным плодоношением. Сами плоды хорошо хранятся и подходят для салатов.
Евгения
Засухоустойчивое растение, слабореагирующее на погодные условия. Приносит не плохие урожаи. Солнце и влаголюбиво, но без фанатизма.
Плоды до 150 грамм весом, гладкие, красные и плотные. Хороши в салатах и при консервации.
Кусты желательно подвязывать, нередки случаи образования гнили на ветвях, близких к земле.
Толстый Джек
Помидоры крупные, слаборебристые. Выращивание требует подвязывания из-за трёхсотграммовых плодов. Кусты средней высоты. Показаны к применению азотные удобрения.
Адмирал F1
Высокорослое растение – индетерминант. Приносит 150-200 граммовые плоды яркого красного цвета. Любим за отменный вкус и долгую сохранность. Не заболевает большинством «помидорных» болезней.
Франт F1
Растение до 150 сантиметров в высоту. Хорошо переносит неблагоприятные условия и болезни. Плоды плотные, округлой формы. Масса плодов до 150 гр. Довольно лёжкие.
Гармония
В отзывах хвалят высокую урожайность сорта. Растение ограниченного роста, до 70 см. Плоды имеют глянцевую поверхность и яркий красный цвет. Редко подвергается заболеваниям. Имеет красивый вид и долго хранится.
Сорта томатов для Сибири и Урала
Сибирь и Урал характерны жаркими днями и довольно прохладными ночами в летний период. К к посадке подойдут томаты, легко переносящие температурные перепады, болезни и прочие невзгоды.
Выбор опирается и на тип посадки.
Титаник
Гибрид, приносящий крупные (до 200 гр) плоды. Урожай собирается после 110-120 суток после посева. Растение хорошо переносит перепад температуры и не подвергается многим болезням.
Берсола
Гибрид подходящий для регионов своей скороспелостью. Плоды созревают спустя 90 дней от посева. Растения желательно высаживать в неотапливаемую теплицу или накрывать на ночь. Плоды плотные, не трескающиеся. Весят до 150 грамм.
Джина
Растение с низкорослым кустом. Зрелые помидоры собираются на 100-110 день от посадки. Плоды приплюснутые, ярко-красной расцветки. Слаборебристая форма и вес около 130 грамм позволяют использовать томаты в салат или консервацию.
Урал F1
Среднеспелый томат, приносящий плоды на 120 день роста. Устойчив к перепадам температуры и погодным изменениям. Плоды плоско-округлые, весом под 350 грамм. Подходят для салатов.
Кусты и кисти требуют многоуровневой подвязки из-за высокого роста и тяжёлых плодов.
Гайдук F1
Молодой сорт, отличающийся очень ранним созреванием урожая – 80-85 дней. Растение крупное, до полутора метров в высоту. Но при этом полудетерминат. Нуждается в подвязке ствола и кистей.
Плоды характерны плотностью, транспортабельностью. Вес доходит до 140 грамм.
Растению характерна устойчивость к томатным болезням. Перед холодными ночами рекомендуется укрывать.
Бердский
Растения хорошо себя чувствуют в открытом грунте. Легко переносят изменения температуры и засуху. Необходимо регулярное прикармливание и полив. Плоды крупные, под 350 грамм. Из-за их веса требуется подвязка. Созревают плоды на 120 день.
Урожайные сорта сибирской селекции
Сибирь огромна, как и её количество погодного разнооборазия. Вот и сорта, выводимые в ней создаются под стать.
Сибирский экспресс
Гибридное растение с хорошей скороспелостью. Плодоносит долго. Первый урожай появляется через 100 дней от высадки. Кусты приземистые, часто не нуждающиеся в подвязке. Плоды весят до 150 грамм.
Сибирский скороспелый
Помидоры среднекалиберные, по 80-100 гр. Сам куст низкий, приземистый. Плодоношение начинается на 100-110 день после высаживания рассады в грунт. При росте в теплице скороспелость не увеличивается, но заметно повышается урожайность. Переносит термоперепады и некотоые болезни. Желателен подкорм азотом и комплексами.
Король Сибири
Мясистые, сердцевидные томаты. Относятся к числу гигантов из-за веса, часто переваливающего за один килограмм. Кусты априори следует подвязывать. Вместе с плодовыми кистями. Пасынкование неотъемлимая часть ухода за растениями.
Сорт нуждается в комплексных подкормках и органических удобрениях. Обработка борной кислотой сохранит плоды-гиганты от фитофтороза.
Булат F1
Стоек как булат, быстр как булатный меч. Хорошее сравнение для сорта со скороспелостью в 80-85 дней и неимением болезней.
Куст вырастает на 90 сантиметров. Формирование кустов в пару-тройку стеблей повысит урожайность.
Сами помидоры плотные и лёжкие. Масса 120 грамм.
Урожайность с одного квадрата доходит до 15 кг. Гарантировать её поможет внесение удобрений при высадке рассады и периодических подкормках.
Большая мамочка
Один из самых ранних томатов, плодоносящий на 80-85 день после посадки. Хорошо держится в открытом грунте и отлично в теплице. Проявляет устойчивость к заболеваниям.
Урожайность с квадрата до 10 килограмм. Плоды весят до 400 грамм. Обладают гладкой глянцевой кожицей и насыщенным красным цветом. Долго хранятся и держат форму.
Имеется потребность в удобрениях из-за размеров плодов.
Варвара
Среднеспелый сорт индетерминантного типа. Урожай созревает на 115 день от посадки.
Плоды обладают малиновым цветом и цилиндрической формой. Склонны к долгому хранению. Вес порядка 90 гр.
Вельможа
Среднеспелый детерминант с периодом зрелости в 110 суток. Плоды мясистые, сердцевидные. Вес помидоров до 230 грамм.
Растение высотой до 60 см высотой. Подвязывается при надобности.
Голландские высокоурожайные сорта томатов
Голландцы очень талантливые селекционеры. Чего стоит разнообразие тюльпанов, созданных ими. Но речь не о них.
Биф F1
Сорт крупных томатов, достигающих трёхсот грамм. Обладают насыщенным томатным вкусом и плотным плодом.
Отлично себя чувствует в открытых и закрытых грунтах. Не подвергается табачной мозаике, нематоде, вертициллёзу и серой пятнистости. При использовании некоторых реагентов исключено заболевание фитофторой.
Скиф F1
Крайне устойчивый к болезням сорт. Способен приносить до 15 кг урожая с квадрата. Плоды плотные, округлые, весом до 220 гр. Предрасположен к длительному хранению и транспортировке.
Тарпан F1
Рано созревающие помидоры с компактными крепкими кустами. Иногда нуждаются в подвязке. С одного растения снимается до 5.5 кг помидор. Вес отдельного экземпляра порядка 170 гр. Не имеет предрасположенности ко многим болезням.
Бобкат/Бобкэт F1
Гибрид со 100-дневным сроком созревания. Хорошо растёт в открытом грунте при наличии удобрений. Приносит мясистые плоды до 220 грамм.
Отличная невосприимчивость к заболеваниям – визитная карточка сорта.
Пинк Парадайз F1
Розовый рай приносит плоды спустя 120 дней с посадки. Плоды практически круглые, весом под 230 грамм.
Не подвержен кладоспориозу, фитофторозу, вертицеллёзу, табачной мозаике и нематоде. Томаты хорошо транспортируются и долго хранятся.
Кристалл F1
Очень раннее созревание характерно сорту. Занимает 80 суток с высадки.
Куст высокий, плоды растут большими группами на кистях. Их масса составляет 140 грамм. Кристалл отличается наличием всего трёх камер и имеет плотную структуру. Не боится многих заболеваний и отлично держит форму.
Непасынкующиеся томаты для ленивых огородников
Помидоры, не требующие пасынкования отлично подойдут новичкам огородного дела и людям, не желающим заморачиваться из-за ингредиента для салата.
В 90% случаев непасынкующиеся томаты – низкорослые, коренастые растения, редко требующие подвязки. Многие из сортов отличаются хорошей скороспелостью. Она не позволяет фитофторе успеть поразить урожай.
Невский
Сорт упоминался выше. Его 60-дневный срок созревания позволяет не беспокоится о фитофторе. Вкусные, сладковатые плоды отлично дополнят летние овощные салаты. Вес томатов колеблется до 50 гр.
Невский не требует тщательного ухода и пасынковки. Но окажется рад удобрениям и поливу тёплой водой.
Комета
Крайне устойчивое к жаре растение. Отличается низкой потерей плодов при завязывании. Подойдёт для засушливой местности. Плоды вырастают до 70 грамм. Имеют тёмно-красную, неброскую окраску.
Марс
Низкорослый, коренастый сорт, не особо прихотливый к выращиванию. Приносит плоды приплюснутой формы. Они годятся для свежего употребления и заготовки кетчупов и паст. Кусты средней раскидости и требуют подвязки ветвей. Азотистые и органические удобрения поспособствуют укрупнению урожая.
Буян
Растение из серии «посадил и забыл». Довольно неприхотливо. Регулярно поливайте и изредка вносите удобрения.
Плоды приносит продолговато-цилиндрические, красной расцветки. Вес томатов граничит с отметкой 180 гр. При длительном сезоне сбора плоды мельчают.
Подснежник
Холодоустойчивое, низкое растение. Не боится перепадов температур и некоторых болезней. Урожай собирается на 90-100 день от посадки. Плоды округлые с глянцевой поверхностью. Вес 90-120 гр.
Дамские пальчики
Растение имеет долгий период плодоношения. Плоды вытянутой формы с насыщенным красным цветом. Устойчивы к растрескиванию и хорошо хранятся. Вес помидор до 140 грамм. При посадке в теплицу сорт с одного квадрата способен принести под 15 кг урожая. Сами кусты изредка нуждаются в подвязке.
Лучшие фильмы 2020 года — Лучшие новые фильмы года
(Фото Pixar. Миниатюра: Warner Bros./Courtesy Everett Collection.)
Rotten Tomatoes собрал все фильмы, получившие статус Certified Fresh за последний год, создав наш путеводитель по лучшим фильмам 2020 года.
Фильмы получают статус Certified Fresh, поддерживая оценку Tomatometer на уровне не менее 75% после минимального количества просмотров, причем это число зависит от того, как был выпущен фильм.Для широких выпусков (которых в этом году было значительно меньше, как вы можете себе представить) минимальное количество обзоров составляет 80. Для потоковых фильмов или фильмов с ограниченным выпуском это число составляет 40. И, наконец, это 20 обзоров фильмов, премьера которых состоится на телевидении. . Для всех типов выпуска каждый фильм должен иметь как минимум пять рецензий на , написанных Top Critics . Как только фильм становится сертифицированным свежим, единственный способ его потерять — это упасть ниже 70%.
Итак, какие известные фильмы были одобрены критиками в самый непредсказуемый и неудачный год в истории кино? В начале 2020 года мы увидели такие, как The Invisible Man , Emma. и Хищные птицы связывают с критиками. В какой-то момент январский сериал Bad Boys for Life , получивший награду Certified Fresh, казался самой безумной историей года.
Когда кинотеатры закрылись через две недели после выхода сериала Onward , аудитория переключилась на потоковую передачу. В течение следующих восьми месяцев оригиналы Certified Fresh дали платформам возможность развлечься. Greyhound и On the Rocks на Apple TV +. Борат Последующие фильмы , Уничтожь человека и Обширная ночь транслировались на Амазон Прайм. Hamilton и Black Is King начали разговор на Disney +. Дэвид Бирн «Американская утопия » танцевал на канале HBO Max, а Палм-Спрингс показался странным на Hulu. Netflix покрыл все базы с помощью His House , Jingle Jangle , The Platform , Da 5 Bloods и Enola Holmes .Даже бутик-стример Shudder стал вирусным хитом года с карантинным снимком Host .
Новый стандарт продолжает совершенствоваться, как видно из финальных релизов Certified Fresh 2020 года: серия фильмов Стива Маккуина Small Ax на Amazon и престижная фотография Pixar Soul , идущая прямо в дома. А поскольку нельзя отрицать сезоны награждений, шумиха о Nomadland , One Night in Miami и Ma Rainey’s Black Bottom продолжится и в 2021 году.
Читайте лучшие фильмы 2020 года по рейтингу Tomatometer.
# 230
Скорректированная оценка: 75,907%
Консенсус критиков: остерегайтесь, кометы Гренландии: Джерард Батлер здесь, чтобы защитить Землю — и показать зрителям невероятно интересное время.
Синопсис: Семья борется за выживание, когда на Землю мчится кометная гонка, убивающая планеты.Джон Гэррити (Джерард Батлер), его бывшая жена Эллисон … [Подробнее]# 229
Скорректированная оценка: 87,023%
Консенсус критиков: он мог бы рассказать свою классическую историю с большей глубиной, но Мулан в реальном времени — визуальное чудо, которое служит волнующим обновлением своего анимированного предшественника.
Сводка: Когда Император Китая издает указ, согласно которому один мужчина в семье должен служить в Императорской Армии, чтобы … [Подробнее]# 228
Скорректированный результат: 80.663%
Консенсус критиков: Во главе с впечатляющим выступлением Райли Кио «Лодж» должен оказаться достаточно тревожным местом для поклонников мрачно атмосферного ужаса.
Сводка: леденящий кровь кошмар от режиссеров GOODNIGHT MOMMY, THE LODGE следует за семьей, которая уезжает в свою далекую зиму … [Подробнее]# 227
Скорректированный счет: 75.704%
Консенсус критиков. Компания Family Romance, LLC, занимающаяся захватывающим исследованием человеческих связей, видит, что Вернер Херцог идет нетрадиционным путем к экзистенциализму.
Синопсис: Романтика — это бизнес. Семья, друзья, последователи. Все сдается в аренду. Человек нанят, чтобы выдать себя за пропавшего отца … [Подробнее]# 226
Скорректированный счет: 78.458%
Critics Consensus: The Wretched — это пикантная смесь хоррора из лесной ведьмы, которая должна оставить поклонников жанра жаждущими второй помощи от сценаристов-режиссеров Бретта и Дрю Т. Пирс.
Синопсис: После разлуки родителей мятежного подростка Бена отправляют жить с отцом на лето и … [Подробнее]# 225
Скорректированный счет: 75.005%
Консенсус критиков: Интригующий дебют сценариста-режиссера Эммануэля Осей-Куффура, «Черный ящик» компенсирует отсутствие сюрпризов яркими выступлениями и эмоционально полезной историей.
Сводка: потеряв жену и память в трагической автомобильной катастрофе, новостной фотограф Нолан Райт (Мамуду Ати) в отчаянии … [Подробнее]# 224
Скорректированный счет: 77.555%
Консенсус критиков: Всем мальчикам: P.S. «Я все еще люблю тебя», возможно, покажется вам не более чем приятным постскриптумом к своему предшественнику, но поклонники оригинала все равно должны посчитать это продолжением, вызывающим обморок.
Сводка: Наступил новый год, и Лара Джин (Лана Кондор) и Питер (Ной Сентинео) больше не притворяются … [Подробнее]# 223
Скорректированный счет: 79.158%
Консенсус критиков: хитроумно направленный Малгожатой Шумовской, «Другой агнец» использует историю взросления молодой женщины, чтобы исследовать могущественные влияния культов на своих последователей.
Сводка: На протяжении всей своей жизни культ, в котором она родилась, был всем, что знала подростковая Села (Раффи Кэссиди) …. [Подробнее]# 222
Скорректированный счет: 82.964%
Консенсус критиков: некоторые хитрые манипуляции жанрами делают «Прокат» чем-то вроде фиксатора, но эффективный отдых и солидный актерский состав делают его прекрасным местом для поклонников ужасов.
Сводка: Две пары, отдыхающие на берегу океана, начинают подозревать, что хозяин их, казалось бы, идеального арендуемого дома может шпионить … [Подробнее]# 221
Скорректированный счет: 87.17%
Консенсус критиков: возможно, он не принесет сценаристу-режиссеру Гаю Ричи много новообращенных, но для тех, кто уже настроен на дерзкую волну режиссера, «Джентльмены» стоят высоко.
Сводка: THE GENTLEMEN следует за американским эмигрантом Микки Пирсоном (Мэттью МакКонахи), который построил высокодоходную империю марихуаны в Лондоне. Когда слово … [Подробнее]# 220
Скорректированный счет: 81.31%
Консенсус критиков: Еще одна приятная прогулка для титульного доисторического клана, Семейка Крудс: Новый век может быть недостающим звеном для родителей между более высокими семейными блюдами.
Сводка: Семейки Крудс пережили свою долю опасностей и бедствий, от клыкастых доисторических зверей до переживших конец … [Подробнее]# 219
Скорректированный счет: 79.205%
Консенсус критиков: острый, запутанный и мрачно смешной, «12 часовая смена» — это необычайно умный ограбление с освежающим женским акцентом.
Сводка: Это 1998 год, и в течение одной ночи в больнице Арканзаса медсестра-наркоманка, ее коварная кузина и … [Подробнее]# 218
Скорректированный счет: 80.959%
Консенсус критиков: в Саммерленде жить слишком легко, чтобы поднять драматические ставки, но выступление Джеммы Артертон добавляет столь необходимой дополнительной энергии.
Сводка: Алиса — писатель-затворник, смирившаяся с уединенной жизнью на прибрежных скалах Южной Англии во время Мировой войны … [Подробнее]Наслаждайтесь свежими помидорами круглый год — органическое садоводство
Каждый день — хороший день, чтобы есть помидоры, выращенные дома, так почему бы не сделать все возможное, чтобы мечта о свежих помидорах круглый год сбылась? Весной легко получить фору, если использовать правильные сорта и несколько приемов.Затем, когда пик летних посадок достигнет пика, вы можете переключить свое внимание на выращивание осенних культур, которые созреют в помещении после первых заморозков. Благодаря большому количеству света помидоры черри, выращенные в контейнерах, могут расти в помещении всю зиму, а затем вернуться к весне.
Готовы начать? Мы рассмотрим пять основных шагов с помощью людей, которые разделяют вашу страсть к выращенным в домашних условиях помидорам.
1. Начни сезон рано
На их органической ферме площадью пять акров в Дэвисбурге, штат Мичиган., Дайан и Джон Франклин потратили годы на то, чтобы побить и удержать рекорд штата по самым ранним спелым помидорам. «Мы действительно делаем все возможное, — говорит Дайан. С помощью высокого туннеля (также известного как домик) их усилия окупаются спелыми помидорами в мае или в июне с использованием колпачков Wall O ’Water в открытом саду.
Хотя их последние заморозки обычно приходятся на вторую половину мая, Франклины обнаружили, что могут высадить рассаду томатов в апреле, если будут использовать Wall O ’Waters и холодостойкие сорта.«У нас есть спелые помидоры, когда другие люди только сажают свои, и действительно хороший урожай начинается в июне, а не в августе», — говорит Дайан. Она предлагает «Glacier», «Ida Gold» и «Stupice» за их холодостойкость, раннее время и хороший вкус.
Если вам не нравится идея высаживать рассаду в морозную погоду, можно вырастить несколько ранних растений в помещении возле окна, выходящего на юг, с дополнительным освещением от флуоресцентных ламп. Обязательно переместите растения в контейнеры большего размера, как только корни начнут пробивать себе дорогу через дренажные отверстия горшков.Многие садоводы берут томаты «Early Girl» или «Sun Gold» в качестве покупных саженцев, выращивают их в помещении до тех пор, пока первые плоды не свисают с виноградной лозы, а затем размещают их в клетках для томатов, обернутых прозрачным пластиком, в первые весенние периоды тепла.
2. Продолжайте приходить летом
Лето — это время для экспериментов с новыми сортами, которые привлекли ваше внимание, но в рамках круглогодичного поиска помидоров обязательно добавьте в свой сад хотя бы один надежный неопределенный помидор черри.(Индетерминантные сорта дают виноградные лозы и фрукты до тех пор, пока они не погибнут от морозов; детерминантные типы кустов имеют тенденцию давать один большой урожай, а затем падают. Большинство семейных реликвий и томатов черри являются индетерминантными.) Мелкоплодные вишни часто дают плоды, несмотря на стресс от чрезвычайно жаркой или холодной погоды. и многие сорта обладают хорошей устойчивостью к болезням. Выращенные летом индетерминантные растения могут служить донорными растениями для укорененных черенков, чтобы начать озимый урожай (продолжайте читать).
В климате с продолжительным вегетационным периодом помидоры, высаженные весной, часто заболевают к концу лета.Вы можете заменить их новыми сеянцами медленно созревающих складских сортов для зимнего поедания или выращивать растения, размноженные черенками ваших летних сортов. Другой вариант — переместить растения-добровольцы, которые появляются в вашем компосте. Вы не узнаете, что это такое, пока они не начнут плодоносить, но помидоры-сюрпризы в конце сезона лучше, чем совсем ничего.
3. Выращивайте медленные помидоры на осень
Весной вам нужны томаты, которые быстро созревают, но лучший выбор для осени — это медленно созревающие сорта, известные как томаты хранения.Хранящиеся помидоры загружаются почти созревшими фруктами, а затем очень медленно созревают. В годы с хорошими условиями выращивания в конце сезона фрукты, собранные в октябре, могут храниться до февраля и позже.
Семена таких сортов, как «Ruby Treasure» и «Red October», следует начинать за 12 недель до первых осенних заморозков. Вместо того, чтобы ждать, пока холодная погода будет дышать вам в шею, собирайте помидоры для хранения, когда их цветение станет кремово-зеленым, желательно в период засухи.
4. Переход к зиме
Дайан Франклин предлагает накрывать растения простынями или одеялами на время первых осенних заморозков, что может добавить еще две недели или около того хорошей погоды для выращивания. В дополнение к одеялам я выращиваю свои последние помидоры в горшках, которые зарываю в грядку из компоста. Когда холодная погода останавливает их рост, я вынимаю их и приносю в дом — грязный, но полезный проект, который дает мне свежие помидоры в начале зимы.
Когда приближается настоящая заморозка, соберите все почти спелые помидоры, протрите их слабым отбеливающим раствором (1 столовая ложка отбеливателя на галлон воды), чтобы убить споры плесени, и разложите их одним слоем на внутренней полке. или стол.Даже обычные сорта созревают и часто могут храниться до праздников.
5. Выращивайте вишню в помещении зимой
Недалеко от Декора, штат Айова, Дэвид Каваньяро собирает помидоры черри с растений, которые он выращивает в помещении в течение зимы в 10-галлонных контейнерах. Он начинает с черенков, оторванных от его летнего стебля, и выращивает их в залитом солнцем окне. Если у вас нет большого окна, выходящего на юг (или раздвижной стеклянной двери), обеспечьте дополнительный свет от потолочного люминесцентного светильника — отличная работа для светильника для выращивания растений, который в противном случае собирал бы пыль, пока не понадобится для весенних саженцев.
Помидоры, которые вы собираете в середине лета, поразят вас своим великолепным вкусом, но выращенные в межсезонье помидоры определенно лучше, чем теннисные мячи из супермаркета. Кроме того, они не преодолевают тысячи миль, чтобы добраться до вашего стола, и их не обрабатывают пестицидами.
Лучший выбор
Специальные сорта необходимы, если вы хотите, чтобы осенью собирали урожай сверхранних или медленно созревающих томатов для хранения. Как они будут на вкус? Когда дело доходит до вкуса, лучше всего подходят четыре разновидности, представленные ниже.
Среди ультраранних томатов красный ‘Glacier’ (55 дней) шведской селекции имеет успешный пятилетний опыт испытаний, проведенных на Аляске. В 2005 году он занял второе место в тесте на вкус томатов Seattle Tilth. Доступно в Peters Seed.
Желто-оранжевый «Ида Голд» (58 дней) был первым, созревшим в полевых испытаниях 2001 года в Университете Вермонта, и также стал ведущим производителем. Многие садоводы отмечают его сладкий фруктовый вкус. Доступен в Peaceful Valley.
Среди томатов хранения «Ruby Treasure» (85 дней) сохраняет свою нежную текстуру в течение нескольких месяцев при хороших условиях, а его вкус смягчается от довольно кислого до почти сладкого. Также доступен в Peters Seed.
Гибрид «Красный Октябрь» (68 дней) — единственный хранимый томат, устойчивый к двум широко распространенным заболеваниям томатов, вертициллезу и фузариозу. Доступно в Burpee.
Чудесная стена O ’Waters
Колпачки с водой, такие как Wall O ’Waters (также продаваемые как Kozy Coats), имеют огромное количество поклонников среди людей, которые не хотят ждать до лета, чтобы купить свой первый домашний помидор.Wall O ’Waters — это круглые колпаки, 18 дюймов в высоту и 18 дюймов в ширину, сделанные из соединенных между собой полупрозрачных пластиковых трубок, которые вы наполняете водой. Эти наполненные водой трубки поглощают и сохраняют дневное тепло и умеренный холод, обеспечивая надежную защиту от ветра. Исследование 1992 года, проведенное в Политехническом институте Вирджинии, показало, что Wall O ’Waters помогли томатам созреть более чем на 10 дней раньше, чем растения, выращенные на открытом воздухе или с крышками для молочных сосудов. Кроме того, если установка Wall O ’Waters установлена до того, как помидоры будут пересажены, они могут еще больше повысить их скороспелость за счет предварительного прогрева почвы.Продаваемые наборами по три штуки по цене от 8 до 15 долларов, колпачки с водой прослужат пять и более лет при правильном уходе.
Если вы никогда раньше не использовали эти колпачки, вот способ наполнить их, не создавая беспорядка: накройте растение небольшим ведром, поместите вокруг него пустой колпачок и используйте шланг, включенный при низком давлении, чтобы заполнить трубы. . Сильно дерните верхушки заполненных трубок, чтобы они встали на место, затем протяните руку внутрь и вытащите ведро.
Создание новых растений из черенков
Если вам нужны сильные молодые растения для осеннего или озимого урожая, или вы решили размножить особенно любимый помидор, научиться выращивать укорененные черенки — ценный навык.Скорость — огромное преимущество. Сеянцам нужно от шести до восьми недель, чтобы вырасти до размеров для пересадки, но черенки, хранящиеся в теплых условиях, будут готовы к высадке всего через 10-14 дней. Также можно укоренить черенки прямо в саду.
Помидоры относятся к числу растений, которые легче всего укоренить (клетки стеблей быстро превращаются в новые корни при сохранении влажности), поэтому даже если вы новичок в размножении, вы можете рассчитывать на успех. Черенки томатов укоренятся в банке с водой, но вы быстрее получите крепкие растения, укоренив их в почве.Вот как:
Заполните чистые 4-дюймовые контейнеры (или большие бумажные стаканчики с дренажными отверстиями на дне) горшечной почвой и тщательно смочите. С помощью карандаша или палочки для еды проделайте отверстие в центре каждой подготовленной емкости.
Выберите кончики длиной 6 дюймов без пятен на листьях или других признаков болезни. Острыми ножницами срежьте соцветия или бутоны и удалите все листья, кроме двух верхних. Обрежьте обрезанный конец так, чтобы он находился на расстоянии 1 дюйма от дна контейнера, когда срез зарыт в землю до основания неповрежденных листьев.
Вставьте подготовленные черенки в ямки и прижмите почву к стеблю. Поставьте в теплое тенистое место на семь дней и держите во влажном состоянии. Вы можете защитить их от сильного солнца, накрыв их перевернутым глиняным горшком. Постепенно выставьте укоренившийся черенок на большее количество света в течение еще одной недели.
Переместите укоренившийся черенок в горшок большего размера (или пересадите его в свой сад), когда появятся новые листья или станут видны корни в дренажных отверстиях контейнера.
ELC Study Zone: Помидоры: понимание чтения
Ваш браузер не поддерживает аудиоэлемент, поэтому вот ссылка на mp3: https: // hlsvod.uvic.ca/vod/dcs/elc/studyzone/200-stories-cam/tomatoes.mp3Помидор из Южной Америки. Когда помидор попал в Европу, люди его не ели. Врачи сказали, что от этого им станет плохо. Люди выращивали помидоры просто потому, что они хорошо выглядели.
Теперь люди со всего мира едят помидоры. Помидоры используются в соусах, супах, соках, сальсе и кетчупе. Помидор очень полезен. Только лист или стебель томата вызовут болезнь.
Люди делают странные вещи с помидорами. Люди выращивают помидоры в космосе.Каждый год в Испании проходит большая битва помидоров. Когда-то давно люди бросали плохой помидор, когда смотрели шоу, которое им не нравилось.
В Канаде многие помидоры выращивают на крупных фермах. На фермы привозят издалека бедняков, чтобы они помогали выращивать помидоры. Без этих рабочих фермы не могли бы работать. Но рабочие не получают много денег. Канада не позволяет рабочим оставаться здесь. Многие говорят, что это несправедливо.
Большинство хозяйств собирают помидоры до того, как они созреют. Так они служат дольше.Но эти помидоры не такие вкусные. Многие люди выращивают собственные помидоры.
Выращивайте собственные помидоры
Помидоры, которые вы выращиваете, лучше, чем помидоры, которые вы покупаете. Вы можете выращивать помидоры внутри, если у вас нет огорода.
Вам необходимо:
- Семена томатов
- Большой горшок (глубиной 50 см)
- Почва (во многих крупных продовольственных магазинах ее продают)
- Окно
Добавьте воды. Почва всегда должна быть немного влажной. Семена любят быть теплыми. Поставьте горшок в теплое место. Ему пока не нужно солнце.
Растение будет расти над почвой. Поставьте растение у окна. Растению нужно четыре часа солнца в день. Вы можете привязать стебель к палке, чтобы растение не двигалось. Всегда держите почву немного влажной.
Собирайте помидоры, когда они сверху вниз одного красного цвета. Наслаждайтесь!
Как нарезать помидоры кубиками (пошаговое руководство)
Самый простой способ консервирования помидоров! Из этого пошагового фото-урока вы узнаете, как быстро приготовить помидоры.Без шелушения и удаления сердцевины — просто вырежьте стебель и нарежьте кубиками. Это очень просто, к тому же, если вы выращиваете свои собственные помидоры, это тоже большая экономия денег!
Я начал консервировать помидоры, нарезанные кубиками, несколько лет назад после того, как однажды вечером во время приготовления ужина провел «момент ага». Открывая банку нарезанных кубиками помидоров, которые мне понадобились для рецепта, который я готовил, я внезапно удивился, почему я вообще никогда не пробовал их консервировать. Я имею в виду, насколько это сложно?
Я вырос, помогая маме банка томатного сока и ломтиков помидоров.И каждый год с тех пор, как мы поженились, я консервировал томатный сок, а также такие вещи, как соус сальса и маринара, так что я был хорошо знаком с процессом консервирования помидоров.
Я решил попробовать, и он отлично сработал! Это был не только супер простой , но и избавил меня от необходимости покупать нарезанные кубиками помидоры в магазине.
Как можно помидоры? Позвольте мне помочь вам изучить процесс!
Принадлежности для консервирования томатов:
В этом посте есть партнерские ссылки.Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мою политику полного раскрытия информации.
- Помидоры, соль и лимонный сок
- Поддон или контейнеры для помидоров
- Нож (Это мой любимый нож для нарезки помидоров!)
- Разделочная доска (Канавка на этой классной, потому что она захватывает сок, создавая меньше беспорядка.)
- Vidalia Chop Wizard (Не обязательно, но вы можете нарезать помидоры кубиками примерно за половину времени, если используете его.)
— Этот гаджет также отлично подходит для нарезания кубиками помидоров, лука и перца для сальсы и картофеля и моркови для супов.
- Широкая воронка
- Влажная тряпка для протирания краев банок
- Емкость для водяной бани
- Банки для консервирования с крышками и кольцами
- Подъемник для банок
- Старые полотенца или тряпки для установки горячих банок на
(Если вы новичок в консервировании и вам нужно купить как подъемник для банок, так и воронку, дешевле приобрести набор Ball Canning Utensil Set .)
Как можно нарезать помидоры кубиками — пошаговое руководство
1. Тщательно вымойте помидоры.
Вырежьте стебель и все дефекты и пятна.
Некоторые люди также чистят помидоры, , но я никогда этого не делаю, и, честно говоря, мы вообще не замечали кожуру — и мне даже смешно по поводу такой текстуры в еде.
Я понимаю, зачем вообще нужна дополнительная ступенька, плюс это тоже немного полезнее!
2.Помидоры нарезать.
Нарежьте помидоры ломтиками толщиной около ½ дюйма, затем нарежьте кубиками кубиков любого размера. Я люблю использовать для этого мой Vidalia Chop Wizard !
3. Положите нарезанные кубиками помидоры в чистую консервную банку.
Благодаря воронке это очень просто. Осторожно встряхните банку, чтобы помидоры осели и можно было заполнить ее полностью. Помидоры должны быть плотно упакованы, чтобы было достаточно сока.Не повредит, если вы немного надавите на них, чтобы заполнить банку — на самом деле, это, вероятно, будет необходимо.
Банка должна быть на заполнена до основания горлышка.
4. Добавьте соль и лимонный сок в бутылках.
Для соли используйте ½ чайной ложки. на пинту и 1 ч. за кварту. Не нужно добавлять соль при консервировании помидоров, , но я рекомендую это, потому что я думаю, что это помогает улучшить вкус.
Для лимонного сока используйте 1 ст.на пинту и 2 ст. за кварту.
После того, как в помидоры добавлены соль и лимонный сок, протрите края каждой консервной банки влажной тканью, чтобы удалить остатки помидоров , которые могут там остаться. (Если на нем даже немного томатного сока, это может помешать ему плотно запечатать.)
Я обновил исходное сообщение, включив в него инструкции по добавлению лимонного сока после того, как несколько читателей прокомментировали и сказали, что на всякий случай вам действительно стоит добавить его.
5. Подготовьте крышки для консервных банок.
После того, как вы наполните 7 банок, поместите 7 металлических крышек для консервных банок в небольшую кастрюлю. Залить водой; довести до кипения.
Когда вода закипит, используйте вилку или подъемник крышек . – поднимите крышки банок из воды и поместите их на банки. Будьте осторожны, чтобы не обжечься!
Закрепите каждую крышку лентой / кольцом для банок. (Нагревание крышек размягчает резину, обеспечивая лучшее уплотнение.)
6. Поместите заполненные банки с помидорами в консервный автомат.
Когда банки наполняются и на них есть кольцо и крышки, поместите их в консервный автомат.
Затем налейте горячую воду в консервный автомат — ровно настолько, чтобы покрыть банки. Включите конфорку на среднем огне.
Как только вода закипит, немного уменьшите огонь и варите 45 минут, следя за тем, чтобы вода все время кипела медленно и устойчиво. (Возможно, вам придется отрегулировать температуру, чтобы кипение продолжалось нормально, но на самом деле, пока оно кипит, все в порядке.)
7. Снимите банки с консервированными помидорами.
После обработки консервированных помидоров в течение 45 минут выключите конфорку.
Удалите банки с помощью подъемника для банок. Вы можете держать тряпку в другой руке, чтобы собирать горячую воду, которая капает из банок, когда вы их снимаете, и кладите на старое полотенце, одеяло или другую мягкую поверхность. (Это необходимо для защиты прилавка от горячих банок.)
Оставьте хотя бы немного свободного пространства вокруг каждой банки, убедитесь, что банки не слишком близко, чтобы их можно было касаться. Не двигайтесь, пока банки полностью не остынут.
Банки должны герметично закрываться по мере охлаждения , и вы обычно будете слышать щелчок или свистящий звук при формировании вакуумного уплотнения. В закрытом состоянии крышки будут слегка вогнутыми.
Чтобы проверить герметичность, , когда банка полностью остынет, можно слегка постучать по центру крышки охлажденной банки.Если он твердый и не двигается, его следует закрыть. Если он толкается внутрь, значит, он не плотно прилегает. Вы все еще можете использовать открытые банки, просто положите их в холодильник и используйте как можно скорее.
После того, как банки полностью остынут, можно снимать кольца. Банки необходимо протереть перед хранением.
Наслаждайтесь!
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ: 1 пинта консервированных нарезанных кубиками помидоров эквивалентна 1 банке (15 унций) нарезанных кубиками помидоров.
Другие рецепты консервирования, которые могут вам понравиться:
Распечатать рецептКак можно нарезать помидоры кубиками
Консервировать помидоры, нарезанные кубиками, очень просто! Этот простой рецепт научит вас консервировать помидоры в кратчайшие сроки!
Автор: Лидия @ ThriftyFrugalMom.com
Оборудование
Поддон или контейнеры для размещения помидоров
Нож
Разделочная доска
Vidalia Chop Wizard (Не обязательно, но вы можете нарезать помидоры кубиками примерно вдвое быстрее, если вы Используйте его.)
Широкая воронка
Влажная тряпка для протирания крышек банок
Консервная машина
Консервные банки с крышками и кольцами
- 902 Подъемник для банок 9025 или другую мягкую поверхность для установки горячих банок на
Ингредиенты
- свежих помидоров (примерно 2 3/4 фунта.на 1 литровую банку)
- соль (1 чайная ложка на кварту или 1/2 чайной ложки на пинту)
- лимонный сок в бутылках (2 столовые ложки на кварту или 1 столовую ложку на пинту)
Инструкции
Тщательно вымойте помидоры. Вырежьте стебель и все дефекты или пятна. Некоторые люди также чистят помидоры, но я никогда этого не делаю, и, честно говоря, мы вообще не замечали кожуры — и мне даже смешно по поводу такой текстуры в еде. Я понимаю, зачем беспокоиться о дополнительной ступеньке, к тому же она немного полезнее!
- Нарежьте помидоры ломтиками толщиной около ½ дюйма, затем нарежьте их кубиками любого размера.Я люблю использовать для этого мой Vidalia Chop Wizard !
- Поместите нарезанные кубиками помидоры в чистую банку для консервирования — это очень легко сделать с помощью воронки. Аккуратно встряхните банку, чтобы помидоры осели и можно было заполнить ее полностью. Помидоры должны быть плотно упакованы, чтобы было достаточно сока. Не повредит, если вы немного надавите на них, чтобы наполнить банку — на самом деле, это, вероятно, будет необходимо. Емкость должна быть заполнена до основания горлышка.
Добавьте соль (½ ч. Л.на пинту и 1 ч. на литр) и лимонный сок в бутылках (1 столовая ложка на пинту и 2 столовые ложки на литр) . Протрите края каждой банки влажной тканью, чтобы удалить остатки помидоров, которые могут там остаться. (Если на нем есть даже немного томатного сока, это может не дать ему должным образом запечатать.)
После того, как у вас будет заполнено 7 банок, поместите 7 металлических крышек для консервных банок в небольшую кастрюлю. Залить водой; довести до кипения. Когда вода закипит, используйте вилку или подъемник для крышек, чтобы вынуть крышки из воды — будьте осторожны, чтобы не обжечься! — и поместите их на банки.Закрепите каждую крышку лентой / кольцом для банок. (Нагревание крышек приводит к размягчению резины, что позволяет улучшить герметичность.)
Поместите 7 банок в консервную машину. Залейте достаточно горячей воды, чтобы она почти покрыла банки. Включите конфорку на среднем огне. Как только вода закипит, немного уменьшите огонь и варите 45 минут, следя за тем, чтобы вода все время кипела медленно и равномерно. (Возможно, вам придется отрегулировать огонь, чтобы кипение продолжалось нормально, но на самом деле, пока оно кипит, все в порядке.)
После обработки в течение 45 минут выключите горелку. Снимите банки с помощью подъемника для банок — в другой руке вы можете держать тряпку для мытья посуды, чтобы собирать горячую воду, капающую из банок, когда вы их снимаете, — и кладите на старое полотенце, одеяло или другую мягкую поверхность. (Это необходимо для защиты вашего прилавка от очень горячих банок.) Оставьте хотя бы немного свободного пространства вокруг каждой банки, следя за тем, чтобы банки не были достаточно близко, чтобы их можно было касаться. Не двигайтесь, пока банки полностью не остынут.
Банки должны закрываться по мере остывания, и вы обычно будете слышать щелчок или свистящий звук при образовании вакуумного уплотнения. В закрытом состоянии крышки будут слегка вогнутыми. Чтобы проверить герметичность, после того, как банка полностью остынет, слегка постучите по центру крышки охлажденной банки. Если он твердый и не двигается, его следует закрыть. Если он толкается внутрь, значит, он не плотно прилегает. Вы все еще можете использовать открытые банки, просто положите их в холодильник и используйте как можно скорее.
После того, как банки полностью остынут, вы можете снять кольца.Перед хранением банки следует протереть начисто.
Примечания
1 пинта консервированных помидоров, нарезанных кубиками, эквивалентна 1 банке (15 унций) нарезанных кубиками помидоров.
наконец-то здесь! Этот робот кормит вас помидорами, пока вы бежите
- ДОМ
- УЗНАТЬ
- Достопримечательности
- Странные новости
- Видео
- Книги
- Мультфильмы
- О КОМПАНИИ
- КОРПОРАТИВНЫЙ
- КОНТАКТ
Невероятные новости, рассказы, видео и многое другое.
- ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
- Адреса и билеты
- Достопримечательности Рипли
- Передвижные выставки
- СТРАННЫЕ НОВОСТИ
- Удивительные люди
- Винтажные и исторические странности
- или нет
- BION недели
- Удивительные животные
- Экстремальная природа и места
- Необычное искусство и мода
- Шокирующая наука и техника
- Спорт и подвиги
- Странные продукты
Дом Лиззи Борден выходит на рынок недвижимости
Рипли, хотите верьте, хотите нет! 15 января 2021 г.Дайте нам верьте, хотите нет! Для книг!
Стеф Дистасио, 14 января 2021 г.Бродвей: Дух сезона или энергичное сверхъестественное?
Рипли, хотите верьте, хотите нет! 12 января 2021 г.
- ВИДЕО
- Cool Stuff Strange Things
- Странные истинные факты
- Трусы BION
- Ripley’s Rarities
- Распаковка склада Рипли
- Хотите верьте, хотите нет, Рипли!
Истории, которые остались с нами в 2020 году
Стеф Дистасио, 9 января 2021 г.Ужин на День Благодарения с Ребеккой, праздничным енотом
Стеф Дистасио, 20 ноября 2020 г.Пять невероятных художников, которые поразят вас!
Колтон Круз, 6 ноября 2020 г.
- КНИГ
- Новинки
- МУЛЬТФИЛЬМЫ
МУЛЬТФИЛЬМ 19.01.2021
Джон Грациано, 19 января 2021 г.