Виноград эдна: Виноград эдна, описание сорта виноград эдна — Сибирский процвет

Содержание

Виноград эдна, описание сорта виноград эдна

Назначение сорта	столовый
Кислотность сорта	0,6 – 0,7 %
Сахаристость сорта	18 – 20 %
Форма ягод	круглая
Цвет ягод	желтоватый
Размер ягод	до 8 г
Вкус	сладкий, с землянично-ананасовым ароматом

Эдна – относится к столовым или десертным сортам винограда. Это связано с богатыми вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом.

Крупные, полные ягоды желтоватого цвета, весящие до 8 г, имеют мягкую, слизистую мякоть. Среди них часто встречаются бессемянные.
Землянично-ананасовый аромат через несколько минут оказывает вяжущее действие и проявляется характерная терпкость.
Очень сладкий. На вкус слаще Изабеллы почти в два раза.

Виноград Эдна – характеристики

Наличие сахара – 18–20%. Кислотность – 0,6–0,7%.

Вкусовой показатель сорта Эдна – 8,8 балла.

Сорт Эдна – отличный плодонос. Вес грозди достигает полутора килограмм, что позволяет снимать богатый урожай даже с небольшого количества кустов. Однако это качество заставляет внимательно относиться к периоду созревания, так как перегруз кустов может привести к негативным последствиям.

Особенности

Ценность винограда Эдна в его неприхотливости. Родиной Эдна считается Северная Америка. Благодаря этому, сорт Эдна получил хорошую закалку и имеет высокие показатели по морозоустойчивости. Так, глазки растения, оставленные на зимовку, переносят морозы до 25 градусов. Холод не страшен и корневой системе. Эдна спокойно выдерживает температуру почвы до -10 градусов. Однако в зимнее время виноград необходимо укрывать.
Растение отличается неприхотливостью и легко приживается на любых почвах.

Относится к раннеспелым сортам и быстро развивается.

В качестве обрезки используется длинный вариант, когда на черенке оставляется около 8 глазков. Черенки быстро осваиваются и активно растут. Плодовые почки появляются ежегодно. Как правило, на побеге образуется 2 – 3 соцветия. Цветы – обоеполые. Ягоды созревают чуть больше трёх месяцев. Особого ухода этот виноград не требует.

Болезни и профилактика

Эдна стойко противостоит заболеваниям, характерным для аналогичных, более теплолюбивых сортов. Среди болезней можно отметить антракноз. Обычно он проявляется при выращивании винограда в условиях повышенной влажности и на глинистых почвах. В качестве лекарства используются:

Тиовит Джет;
Топаз;
Хом.

Считается, что сорт Эдна менее других подвержен Милдью. Тем не менее, в качестве профилактики, рекомендуется проводить хотя бы одноразовое опрыскивание.
Виноград не повреждается осами.

Использование

Как и большинство изабельных десертных сортов винограда, Эдна является украшением любого стола. Она долго хранится, при этом сохраняет свой вид и вкусовые качества. Благодаря высокой сахаристости из этого сорта получаются прекрасные джемы и компоты.
Наиболее похожим аналогом является Алёшенькин.

Виноград Адель — описание и уход, сорт винограда Адель

Виноград сорта Адель относится к европейско-амурскому гибриду. Виноград Адель был выведен известными приморскими селекционерами Васьковским Адельем Ивановичем и Чебукиным Павом Анатольевичем в результате скрещивания сложного гибрида дикого амурского винограда с лучшими средне-азиатскими и северо-кавказскими сортами. В основном выращивается в Центре и на Юге России, а также на Дальнем Востоке.

Описание винограда Адель

Назначение сорта	универсальный
Кислотность сорта	9 – 10 г/л
Сахаристость сорта	18 – 22 %
Форма грозди	конусовидная
Размер грозди	27 см в длину
Масса грозди	до 600 г
Форма ягод	круглая
Цвет ягод	темно-синий, практически черный, с пуриновым налетом
Размер ягод	0,1 Х 0,1 см
Вес ягод	2,5 г
Вкус	приятный гармоничный, привкус дикого амурского винограда
Срок созревания	110 – 130 дней
Морозоустойчивость	до -30 °С
Урожайность с гектара	100 – 123,5 центнеров

Характеристики кустов. Кусты обладают средней силой роста, поэтому растение вырастает не слишком высоким. Лозы и побеги вызревают довольно хорошо. Имеют коричневое окрашивание с фиолетовым отливом. Черенки прекрасно укореняются.
Листья данного винограда темного зеленого цвета, немного изогнутые. Вырастают довольно большими, округлой формы со средне выраженными разрезами и тремя лопастями. На верхней части листов наблюдаются крупные пузырьки. Черешки с закрытой выемкой и просветом в форме ромба. Опушены слабо, с небольшой щетиной.
Благодаря обоеполому цветку Адель опыление происходит прекрасно, даже если рядом отсутствует другой вид винограда. Благодаря этому урожайность очень высокая и стабильная.

Однако, кисти Адель склонны к перегрузкам урожая, из-за чего ягоды могут хуже созревать, а их вкусовые качества – понизится.

Характеристики гроздьев. Если правильно ухаживать за виноградом и своевременно подкармливать, его кисти могут достичь массы до 0,6 кг. Сами кисти по форме напоминают продолговатый конус, имеют среднюю плотность и крылья, благодаря чему выглядят очень нарядно.
Кисти в среднем вырастая имеют длину в 27 см, но могут быть и большими. Так как Адель рано начинает плодоносить и отличается высокой урожайностью, на одной лозе, в зависимости от ее толщины, рекомендуется оставлять около двух-трех гроздей, особо ее не нагружая.
Характеристики ягод. Характерный цвет ягод сорта после вызревания – темно-синий, практически черный, с пуриновым налетом. Форма круглая, размер маленький, имеют косточки. Горошение практически не наблюдаются, что важно, если вы хотите выращивать его профессионально.
Вес созревшей ягоды около 2,5 грамм, размер 0,1 Х 0,1 см. Мякоть довольно сочная и сладкая, имеет приятный гармоничный вкус и ярко выраженный привкус дикого амурского винограда. Кожицу можно употреблять в еду, несмотря на ее прочность.
Процент сахаристости сорта Адель 18 – 22%, кислотность составляет 9 – 10 грамм на литр объема. На общую массу грозди приходится около 86-87 % сока, 5 % гребней, 4,5-5% семян, до 4% кожицы.

Сорт Адель получил дегустационную оценку в 7,5 баллов. Его включили в Государственный реестр России в 2001 г по всем зонам выращивания.

Вызревание и урожайность винограда Адель

У побегов вызревание очень хорошее. Вегетационный период от начала распускания почек до полного созревания ягод имеет продолжительность от 110 до 130 дней. Сорт имеет средний срок созревания. В Приморском крае урожай появляется до середины сентября.

В среднем с одного гектара винограда можно собрать около 100 – 102 центнеров урожая, максимально – до 123,5 центнеров.

Устойчивость к болезням и холодам

Виноград сорта Адель морозоустойчив: способен выдерживать низкие температуры до -30°С. Благодаря этому Адель можно выращивать в регионах с не очень теплыми климатическими условиями.
Имеет повышенную устойчивость к таким заболеваниям как милдью, оидиум и серея гниль.

В частности, специалисты стойкость Адель к милдью оценивают в 2,5-3 балла (или 25%).

Такими вредителями как осы и шершни Адель также повреждается не сильно.
Нуждается в обработке от грибковых заболеваний. На зимнее время специалисты советуют его укрывать с целью избежания обмораживания корней, особенно если грунт в преимуществе состоит из суглинки и имеет небольшой слой чернозема.

Использование

Вообще сорт считается универсальным. Имея высокие вкусовые качества и хорошую насыщенность сока, Адель может применяться не только в столовых потребностях (например, для приготовления сока или употребления в свежем виде), но и для приготовления вина (как десертного, так и сухого или полусладкого).
Обладает прекрасными товарными качествами, так как имеет хорошую транспортабельность. При длительном хранении в ягодах может увеличиваться содержание сахара.

описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Виноград Адель: особенности сорта, правила ухода, использование ягод

Виноград Адель принадлежит к дальневосточным сортам. Был выведен селекционером Васьковым Аделием Ивановичем, в честь которого и назван гибрид.

Отличается высокой урожайностью и морозостойкостью, подходит, как для виноградников промышленных масштабов, так и для небольших приусадебных участков.

Описание винограда сорта Адель

Адель относится к средне-ранним видам, созревание которых приходится на первую половину сентября. Кусты винограда средние, по внешним параметрам относятся к укрывным формам.

К другим особенностям сорта относятся:

Относится к универсальным;
Форма гроздей – конусообразная, со средней плотностью. В длину может достигать 27 см;
Вес одной грозди может достигать 600 г, при хорошем уходе до 700г;
Ягоды округлые и крупные, темно-синего цвета;
Выдерживает падение температуры зимой до – 30 C;
Созревание наступает через три месяца;
Листья – крупные, темно-зеленого цвета. Трехлопастные, со средней степенью расчлененности и небольшой опушкой с внутренней стороны листа;
Лоза отличается красным оттенком.

При правильном уходе порадует хозяев не только скоростью роста, но и обилием гроздей. Так, средняя урожайность составляет 100-123 ц/га.

Посмотрим интересное видео о сортах винограда и выборе лучшего из сортов для посадки:

Виноград Адель: посадка и особенности ухода

Наиболее распространенный способ размножения – рассаживание черенками. Оптимальное время для высадки саженцев – ранняя весна, так как происходит активизация движения сока по растению.

К другим особенностям, которые стоит учитывать при посадке, относятся:

Поскольку виноград – это солнцелюбивое растение, высаживать его рекомендуется на южной стороне сада, в месте, защищенном от сквозняков;
Лунку для высадки саженцев подготовить стоит заранее. В ширину она не должна быть меньше 65 см. На дно ямки рекомендуется всыпать два ведра навоза, который уже перепрел, банку золы, землю и 150-200 г суперфосфата. Расстояние между саженцами не должно быть меньше полутора метра, а между рядами – двух метров.

После высадки винограда не стоит забывать о растении. Правильный уход – залог хорошего урожая.

Производить регулярную обрезку;
Не забывать о пасынковании куста и подвязке побегов. При выращивании сорта Адель лучше всего подойдет многорукавная формировка кустарников веером;
Весной опрыскивать растения, чтобы обезопасить кусты от атаки грибков;
Проводить несколько обработок фунгицидами за один сезон;
Регулярно поливать кустарник. При этом нужно обеспечить дренажирование, так как обилие воды может негативно сказаться на состоянии куста;
В первые два года после высадки черенка производить регулярные подкормки, рыхление почвы;
Укрывать на зиму молодые растения, если же почва относится к суглинкам – особо тщательно, чтобы предотвратить отмерзание корня.

Адель относится к холодостойким растениям, хотя молодые саженцы и требуют особого ухода.

Однако, этот сорт остается неприхотливым и, если подойти к уходу за ним со всей ответственностью, капризничать он не будет.

Смотрим видео о выращивании винограда:

Отзывы о винограде Адель

Высокий уровень урожайности и неприхотливость сорта не могли не заинтересовать садоводов. Достоинства сорта были оценены большим количеством положительных отзывов на форумах, посвященных теме.

Так, отмечают не только свойство куста, но и тонкий вкус ягод, его универсальность. Это позволяет использовать Адель в качестве самостоятельного блюда или дополнительного ингредиента.

Кроме того, пользователи отмечают стойкость растения по отношению к вредителям, что также играет немаловажную роль.
Негативные отзывы, которые можно встретить, зачастую вызваны несоблюдением правил ухода, или несоответствием климатических условий потребностям сорта.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что Адель стойко переносит атаки многих грибковых заболеваний, она все же чувствительна к такому заболеванию, как милдью. Уровень восприимчивости сорта составляет 25%.

К основным признакам поражения относятся:

Появление желтых пятен на листовой пластинке. На молодых – до сантиметра, на старых – больше, расположены вдоль жилок;
Образование белого пуха на внутренне части листа;
Постепенное образование таких же пятен на ягодах и лозе;
В особо запущенных случаях – осыпание зеленых ягод, скручиванию и высыханию листьев.

К таким распространенным патологиям винограда, как серая гниль и оидиум Адель устойчива.

Из вредителей незначительный ущерб могут нанести осы.

Использование и уровень урожайности

Адель относится к высокоурожайным сортам. Так с одного гектара за сезон можно снять до 100 центнеров урожая. При качественном уходе и полном соответствии климатических условий потребностям сорта эта цифра может быть увеличена до 125 центнеров.

Ягоды этого сорта по свойствам и вкусовым качествам относятся к универсальным. Это обусловлено достаточной насыщенностью соком, что делает этот виноград подходящим не только для непосредственного потребления в сыром виде и отжима сока, но и приготовления вина. Последнее может быть, как десертным, так и сухим.

Кроме того, сорт прекрасно подходит для продажи, не отличается высокой чувствительностью к механическим повреждениям и легко переносит долгую дорогу, сохраняя товарный вид.

При этом вкус ягод не портится, скорее наоборот, происходит повышение количества сахара, который в них содержится.

Сорт Адель относится к высокоурожайным и зимостойким. Неприхотливый и выносливый, он подойдет, как для домашнего потребления, так и продажи.

Виноград культурный ‘Адель’

Латинское название: vitis vinifera ‘adel’

Основной род : Виноград культурный

Размер плодов
Форма плодов
Цвет плодов
Зимостойкость
Декоративность растения и плодов
Размер цветков
Характеристика кисти	длинная/крупная
Отрыв ягоды/кисти
Размер ядра ореха
Румянец (покровная окраска)
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
Аромат плодов
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
Начало плодоношения после посадки
Срок созревания (плод/куст/яг)
Потребительская зрелость
Урожайность (плод/куст/яг)
Осыпаемость плодов
Ремонтантный
Самоопыляемый/самоплодный
Назначение плодов (плод/куст/яг)	универсальное
Вкус плодов (плод/куст/яг)
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)	слабокислая (ph 5.5 – 6.5) нейтральная (ph6.5-7) слабощелочная (7-7,5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
Тип почвы (плод/куст/яг)	суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
Габитус (плод/куст/яг)	среднерослый/приподнятый
Форма роста	вьющаяся/ползучая
Густота кроны
Шипы, колючки
Витаминность (плод/куст/яг)
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)	Дальневосточный регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Виноград культурный ‘Адель’ — европейско-амурский гибрид. Получен на Дальневосточной станции ВНИИР. Авторы: А.И. Васьковский и П.А. Чебукин. Гибрид относится к перспективным.

Рекомендуется для возделывания в Приморском крае.

Цветы и плоды:

Гроздь крупная, массой 300 г., цилиндрической формы, крылатая.

У представителей гибрида ‘Адель’ ягоды мелкие, массой 1.1 г., черные. Вкус сладкий, приятный, без аромата. Кожица толстая.

Назначение ягод универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к гибридам среднего срока созревания.

Зимостойкость:

Гибрид отличается высокой морозоустойчивостью.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный ‘Адель’ устойчив к милдью и антракнозу.

Виноград сорта Адель: описание сорта

Каждый виноградарь мечтает найти для себя идеальный сорт винограда. Но каждый имеет к этому растению свои требования. Кто любит сладкие ягоды, для кого незаменимый плюс отсутствие косточек, другим важно, чтобы виноградные кусты не требовали ухода и с легкостью переносили зимовку. В зависимости от предпочтений, каждый находит для себя идеальную садовую культуру этого вида. И спорить по этому поводу абсолютно бессмысленно.

Виноград Адель отличается изысканным вкусом и морозостойкостью

Адель (Адэль) — сорт винограда, полученный в результате работы дальневосточного селекционера Васьковского Аделия Ивановича. Его именем и назван был нововведенный ученым гибрид.

Описание сорта Адель

Данная культура относится к сортам винограда приморской селекции. Этот сорт является средне-ранним подвидом, созревание урожая приходится на начало сентября.

Кусты средних размеров, относится к укрывным видам культуры. При выращивании рекомендуется многорукавная формировка веером. Обрезание лозы проводится согласно требованиям к уходу за таким растением. Рекомендовано обратить внимание на почву. Важно сделать дренажирование и следить за увлажнением.

Листовые пластины довольно большие, с темно-зеленой крупнопузырчатой поверхностью, 3-лопастные, средней рассеченности, немного округлой формы. С внутренней стороны листьев присутствует небольшая опушка.

Листья и незрелые грозди Адель

Лоза немного красноватого оттенка, цветки обоеполые. Имеет цилиндрические грозди средней плотности. Иногда гроздья бывают крылатые. Их масса довольно большая, в среднем 400-600 грамм, иногда вырастают до 650-700 грамм.

Особенности культуры

Сорт называют очень урожайным, закладывается по 4 грозди на побег.

Ягоды небольшого размера, средние и мелкие, от темно-синего до черного цвета. Размер ягодок составляет примерно 1х1 сантиметр, вес ягодки обычно не более 2-3 грамм. Форма виноградин круглая, присутствует пруиновый налет. Ягоды сорта Адель имеют прочную упругую кожицу, но не сильно твердую, вполне поддается разжевыванию.

Виноградная мякоть сочная, с приятным гармоничным привкусом. Адель довольно сладкий сорт винограда, количество сахара в ягодах составляет примерно 20-22%.

Первая гроздь Адель на второй год после посадки

В процентном соотношении виноградную гроздь можно разделить на такие составляющие:

сок — около 86%
гребни — 5%
косточки — 5%
кожица — 4%.

Благодаря своему насыщенному вкусу используется как столовый, винный, и кулинарный подвид.

Урожайность сорта Адель

Данный сорт винограда относится к высокоурожайным сортам. Средний показатель количества урожая становит около 100 центнеров на 1 гектар площади. В то же время, максимальный показатель урожайности может быть увеличен примерно на 25% и составлять 125 ц/га.

Куст Адели с урожаем

Применение винограда Адель

Благодаря своей сочности и сладости виноград подвида Адель отлично подходит для изготовления соков.

Приятный гармоничный привкус ягод позволяет производить из данного сорта винограда вино.

Адель созревает — урожай на 4-й год

Сорт Адель отлично сохраняется, легко переносит транспортировку, что позволяет лакомиться вкусными ягодами до середины зимы.

Устойчивость винограда к болезням и вредителям

Особое внимание при уходе за виноградом нужно обращать на милдью. К сожалению, устойчивостью к данному заболеванию может похвастаться далеко не каждый виноградный сорт. Адель — тоже не является исключением в данном вопросе.

Первые признаки милдью на листе

Восприимчивость сорта Адель к заболеванию милдью составляет около 25%.

Рассмотрим основные признаки поражения милдью:

Неравномерный цвет листьев, появление желтоватых пятен. На молодых листах пятна небольших размеров, около 1 см, на более старых сильно заметны вдоль жилок.
После полива винограда или дождя можно заметить белый пушок на нижней части листовой пластины.
Со временем поражаются листья, и соцветия, молодые ягоды, побеги. Это приводит к замедлению роста, скручиванию, усыханию и опаданию незрелых виноградин.

Пораженная милдью и здоровая грозди Адели

К остальным болезням Адель довольно устойчива: к серой гнили или оидиуму.

Вредителям он не подвержен, в незначительной степени поражается осами и шершнями.

Устойчивость к холоду

Отличительной чертой сорта Адель есть исключительная морозостойкость. Он способен выдерживать температуру -30 — 35 градусов.

Для Адели лучше всего подходит веерная формировка

Несмотря на данное преимущество, виноград все же рекомендуется укрывать на зимовку.

Официальное описание культуры говорит о том что Адель относится к плачущим сортам. А потому важно в процессе формирования куста и при обрезании лозы уделить внимание глазкам.

Виноград сорта Адель: описание сорта — Sam-Village

Описание винограда Адель

Листья и незрелые грозди Адель

Лоза немного красноватого оттенка, цветки обоеполые. Имеет цилиндрические грозди средней плотности. Иногда гроздья бывают крылатые. Их масса довольно большая, в среднем 400-600 грамм, иногда вырастают до 650-700 грамм.

Сорт называют очень урожайным, закладывается по 4 грозди на побег.

Первая гроздь Адель на второй год после посадки

В процентном соотношении виноградную гроздь можно разделить на такие составляющие:

сок — около 86%
гребни — 5%
косточки — 5%
кожица — 4%.

Благодаря своему насыщенному вкусу используется как столовый, винный, и кулинарный подвид.

Куст Адели с урожаем

Назначение сорта	универсальный
Кислотность сорта	9 — 10 г/л
Сахаристость сорта	18 — 22 %
Форма грозди	конусовидная
Размер грозди	27 см в длину
Масса грозди	до 600 г
Форма ягод	круглая
Цвет ягод	темно-синий, практически черный, с пуриновым налетом
Размер ягод	0,1 Х 0,1 см
Вес ягод	2,5 г
Вкус	приятный гармоничный, привкус дикого амурского винограда
Срок созревания	110 — 130 дней
Морозоустойчивость	до -30 °С
Урожайность с гектара	100 — 123,5 центнеров

Характеристики кустов. Кусты обладают средней силой роста, поэтому растение вырастает не слишком высоким. Лозы и побеги вызревают довольно хорошо. Имеют коричневое окрашивание с фиолетовым отливом. Черенки прекрасно укореняются.
Листья данного винограда темного зеленого цвета, немного изогнутые. Вырастают довольно большими, округлой формы со средне выраженными разрезами и тремя лопастями. На верхней части листов наблюдаются крупные пузырьки. Черешки с закрытой выемкой и просветом в форме ромба. Опушены слабо, с небольшой щетиной.
Благодаря обоеполому цветку Адель опыление происходит прекрасно, даже если рядом отсутствует другой вид винограда. Благодаря этому урожайность очень высокая и стабильная.

Однако, кисти Адель склонны к перегрузкам урожая, из-за чего ягоды могут хуже созревать, а их вкусовые качества – понизится.

Характеристики гроздьев. Если правильно ухаживать за виноградом и своевременно подкармливать, его кисти могут достичь массы до 0,6 кг. Сами кисти по форме напоминают продолговатый конус, имеют среднюю плотность и крылья, благодаря чему выглядят очень нарядно.
Кисти в среднем вырастая имеют длину в 27 см, но могут быть и большими. Так как Адель рано начинает плодоносить и отличается высокой урожайностью, на одной лозе, в зависимости от ее толщины, рекомендуется оставлять около двух-трех гроздей, особо ее не нагружая.
Характеристики ягод. Характерный цвет ягод сорта после вызревания – темно-синий, практически черный, с пуриновым налетом. Форма круглая, размер маленький, имеют косточки. Горошение практически не наблюдаются, что важно, если вы хотите выращивать его профессионально.
Вес созревшей ягоды около 2,5 грамм, размер 0,1 Х 0,1 см. Мякоть довольно сочная и сладкая, имеет приятный гармоничный вкус и ярко выраженный привкус дикого амурского винограда. Кожицу можно употреблять в еду, несмотря на ее прочность.
Процент сахаристости сорта Адель 18 – 22%, кислотность составляет 9 – 10 грамм на литр объема. На общую массу грозди приходится около 86-87 % сока, 5 % гребней, 4,5-5% семян, до 4% кожицы.

Устойчивость винограда к болезням и вредителям

Первые признаки милдью на листе

Восприимчивость сорта Адель к заболеванию милдью составляет около 25%.

Рассмотрим основные признаки поражения милдью:

Неравномерный цвет листьев, появление желтоватых пятен. На молодых листах пятна небольших размеров, около 1 см, на более старых сильно заметны вдоль жилок.
После полива винограда или дождя можно заметить белый пушок на нижней части листовой пластины.
Со временем поражаются листья, и соцветия, молодые ягоды, побеги. Это приводит к замедлению роста, скручиванию, усыханию и опаданию незрелых виноградин.

Пораженная милдью и здоровая грозди Адели

К остальным болезням Адель довольно устойчива: к серой гнили или оидиуму.

Для Адели лучше всего подходит веерная формировка

Виноград сорта Адель морозоустойчив: способен выдерживать низкие температуры до -30°С. Благодаря этому Адель можно выращивать в регионах с не очень теплыми климатическими условиями.Имеет повышенную устойчивость к таким заболеваниям как милдью, оидиум и серея гниль.

В частности, специалисты стойкость Адель к милдью оценивают в 2,5-3 балла (или 25%).

Такими вредителями как осы и шершни Адель также повреждается не сильно.Нуждается в обработке от грибковых заболеваний. На зимнее время специалисты советуют его укрывать с целью избежания обмораживания корней, особенно если грунт в преимуществе состоит из суглинки и имеет небольшой слой чернозема.

Васьковский Адэлий Иванович. Гильдия селекционеров.

Васьковский Адэлий Иванович. Гильдия селекционеров. Родился Адэлий Васьковский в 1930 году. После школы он закончил факультет кораблестроения Дальневосточного политехнического института и затем долгие 25 лет проработал на Дальзаводе. Должности у него были разные : помощник строителя, технолог, старший инженер-экономист.

Но в душе он всегда был селекционером. Начав селекцию в 18-летнем возрасте, он поставил цель вывести для Приморья неукрывной и не требующий прививки промышленный универсальный сорт винограда. Задача эта была несоизмеримо сложна, возможности для селекции минимальны, но Васьковский всё же добился серьезных результатов.

В начале 70-х годов Васьковский Адэлий Иванович решил больше не вовлекать в селекционный процесс сорта винограда американского происхождения, сделав ставку на различные комбинации европейско-амурских гибридов. При использовании отборных форм амурского винограда и ранних сортов европейского винограда, которые испытывались на протяжении четырех-пяти поколений, Васьковскому удалось получить гибридные сеянцы высокого качества,

Для получения пыльцы европейских сортов винограда Васьковский А.И. широко применял горшечную культуру, горшки в зимний период хранились в подвальном помещении, а рано весной переносились в теплицу для выгонки.

И вот в 1982 году Адэлий Иванович уходит с своей основной работы , не дожидаясь пенсии, чтобы посвятить себя селекции винограда, своему любимому занятию . В селекционерской работе Адэлий Васьковский использовал эффект ментора (влияние подвоя на привой) и метод телегении (телегения – сохранение на всю жизнь информации о первом половом партнёре) для подготовки материнского растения к скрещиванию.

Свою методику по упрощенному отбору перспективных гибридных сеянцев винограда Васьковский описал в статье, которая вошла в сборник «Садоводство и огородничество Приморья» (1993 г.). Эту идею ему подсказали грызуны, которые из пучка лозы, хранящейся в погребе,

безошибочно выбирали только самые сладкие сорта, такие как Ранний Магарача, Алешенькин, Мускат янтарный, Августовский, Киевский золотистый. Когда Адэлий Иванович это заметил, то сделал вывод, что в лозе повышенное содержание крахмала именно у сладких сортов. Это легло в основу его метода, который назван «Упрощенный способ отбора перспективных гибридных сеянцев винограда на максимальное содержание сахара в ягодах до вступления их в период плодоношения».

Именно в свои 52 года, в год своего досрочного ухода на пенсию Адэлий Иванович Васьковский в числе прочих посеял сеянец под номером 82-41, которому была уготована «особая судьба». И через полтора года 15 октября 1983 года одним из 5 отобранных лучших по всем показателям сеянцев оказался и 82-41.

На следующий год эта форма начинает плодоносить и показывает в соке ягод 18,8 % сахара. Адэлий Иванович, чтобы не быть голословным, приносит на дегустацию членам ученого совета Дальневосточной опытной станции ВИР грозди своих гибридов. И коллеги по достоинству оценили виноград.

Многие гибридные формы винограда Васьковского были получены на основе обоеполого амурского винограда. Затем Адэлий Иванович вовлекает в гибридизацию избранные формы амурского винограда из коллекции ДВОС ВИР. которые являлись экологически отдаленными между собой . На испытание гибриды Васьковского А.И. на первом этапе передавали в различные районы Приморья опытным виноградарям.

И в случае с Адэль А.И. Васьковский, не откладывая, едет вместе с Чебукиным в Арсеньев к Виктору Мешкову с просьбой испытать гибрид в иных климатических условиях. «Когда мы приехали туда еще раз, уже на первое плодоношение нового винограда, то были поражены: гроздь была –весом около 800 г, содержание сахара – более 25 процентов,. Тогда , как вспоминает П. Чубукин, само собой пришло название для этого сорта – Адэль. Дело оставалось за тем, чтобы зарегистрировать этот истинный приморский сорт».

Парадоксально, но чаще всего дальневосточным или приморским называют завезенный из Северной Америки сорт Alpha (Альфа), который из-за устойчивости к болезни милдью и к морозам быстро завоевал место на приусадебных участках. И вдруг появляется сорт, в котором течет настоящая «кровь» родного амурского винограда… Адэлий Васьковский любил свой сорт Адэль и часто скрещивал с «европейцами» – его ближайшими родственниками.

История формирования сортимента винограда Приморья впрямую связана с историей заселения Уссурийского края. Нередко, приезжие переселенцы из Молдавии и Украины, привозили с собой посадочный материал винограда, в частности черенки. Так, в 1910 году было завезено из Молдавии более 40 сортов и гибридов от европейских производителей. Многие из них погибли, а сорта Кудерк 4401 (Кишиневский, Путятинский) и Байбор , хотя и выжили в благоприятных условиях некоторых районов ДВ, но из-за слабой морозостойкости и невысокой товарности не нашли распространения. В 1998 году с целью проверки этого факта по инициативе А.И. Потапенко была проведена экспедиция по окрестностям с. Кишиневка, Лазовского района Приморского края. Поддерживали и финансировали экспедицию «Общество изучения Амурского края» и Дальневосточная опытная станция ВИР. В состав экспедиции входили Васьковский А.И., П.А. Чебукин и Макогин Л.В ( фотограф),

В 2001 году после прохождения всех этапов экспертизы сорт Адэль был наконец внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию в стране. На создание и испытание сорта у селекционера ушло 19 лет, что еще раз подчеркивает то, : что селекция требует очень много времени и сил.

Сорт Адэль – сорт среднего срока созревания, техническая зрелость ягод наступает во второй декаде сентября. Гроздь среднего размера – до 27 см в длину, массой примерно 300 г, максимально – 500-600 г, горошение отсутствует. Ягода черного цвета, мелкая (массой 1,1 г), кожица толстая, сок слабоокрашен. Вкус сладкий. Сила роста кустов большая, вызревание побегов хорошее (75 процентов). Рано вступает в плодоношение. Урожайность высокая. Сахаристость сока ягод 18,6 процента. Устойчивость к мильдью средняя, требуются профилактические обработки.

А.И. Васьковским в итоге были созданы несколько замечательных сортов винограда, среди них — № 5 и №6 Васьковского, Сувенир, Экспресс Васьковского, Адэль . Два последних сорта виноградари России и других стран со сложным климатом до сих пор включают в свою селекционную программу как сорта с высокими характеристиками для северного виноградарства.

Талантливый и самобытный селекционер винограда Васьковский Адэлий Иванович ушел из жизни в 2001 году.

ВАЖНО 1. Экспресс Васьковского и Экспресс Ранний -синонимы, одно и то же Источник 2. Есть № 5 Васьковского и есть сорт Адэль — и это совершенно 2 разных гибрида, Нет в природе Адэль № 5 , см. там же на форуме ДВ

Мнения коллег.( автор форм Васьковский Адэлий Иванович) Хабаровск У меня Адэль растет третий год. Вкус прекрасный, едим вместе с косточками. Надеюсь делать вино. Мильдью осенью бывает в сезон дождей, но незначительно. Источник

Гиртс Микельсон ( Латвия) неоднократно писал, что Экспресс и Адэль единственные сорта, ради которых он готов при необходимости повозиться с защитой от грибных болезней- ради прекрасного качества ягод.

Тверская область. Россия. Экспресс показывает себя прекрасно. Болеет пока минимально, в плохой год. Вино делали в купаже с другими амурцами. Адель я только завела.

Статьи Павла Анатольевича Чебукина Источник Источник Источник.

видео повтор, начинается с фото Адэль

Светлая память селекционеру Адэлию Васьковскому.

Подробная характеристика и описание сорта винограда «аркадия»

Селекция	“молдова” и “кардинал”
Срок созревания	Ранний
Масса грозди	500-700г.
Масса ягоды	12-15 г.
Урожайность	40-50 кг с куста
Вкус	Гармоничный
Куст	Сильнорослый
Морозостойкость	До -26-28˚С.
Устойчивость к болезням

Виноградари высоко ценят сорта, которые неприхотливы в уходе, но при этом дают стабильно-высокие урожаи. Одним из таких любимцев является «аркадия» — виноград, который уже долгое время входит в лидирующую пятерку разновидностей культуры.

Далее вы узнаете всё о винограде «аркадия» от её посадки и ухода, формировки и установки на шпалеры до фото и отзывов о сорте.

Достоинства и недостатки

Как и у любого другого сорта, у «аркадии» есть свои достоинства и недостатки.

Плюсы:

Морозостойкость.
Высокая урожайность.
Раннеспелость.
Транспортабельность.
Устойчивость к милдью.
Привлекательный внешний вид.
Обоеполость.

Минусы:

Чувствительность к влажности грунта.
Подверженность серой гнили и оидиуму.
Потребность в нормировании.
Склонность горошению.
Непереносимость холодных ветров.

Происхождение

Гибрид вывели еще времена СССР. Его создатели — украинские селекционеры из Института виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова, которые скрестили сорта «молдова» и «кардинал» . Несмотря на то, что оба «родителя» обладают темной кожурой, «аркадия» получилась светлой.

Родители «аркадии» — «молдова» и «кардинал»

Зато она унаследовала их лучшие качества — устойчивость к климатическим изменениям и высокое качество ягод. Стоит отметить, что родительская пара «молдова»— «кардинал» дала начало еще нескольким сортам культуры, однако «аркадия» по праву считается жемчужиной этой коллекции.

Сорт столовый и широко используется для промышленного разведения. Плоды являются отличным сырьем для производства соков и десертных вин. Также их часто поставляют для продажи в свежем виде.

Растение довольно устойчиво к милдью — 2-3 бала. Однако к другим грибковым заболеваниям иммунитета нет. Благодаря своим свойствам «аркадия» известна далеко за пределами родины — сегодня она выращивается огромными плантациями не только в России и Украине, но и в Европе. Более подробно о системе устойчивости сортов к болезням и вредителям в отдельной статье.

Основные характеристики

Сорт считается одним из самых подходящих для продажи: он дает высокие урожаи, хорошо переносит транспортировку и благодаря прекрасному вкусу пользуется спросом у потребителей.

Срок созревания

«Аркадия» относится к раннеспелым сортам. С момента распускания почек до сбора первого урожая проходит всего 110-120 дней. Однако этот срок может меняться в зависимости от региона произрастания. В средней полосе России ягоды созревают к началу августа, в южных районах — немного раньше.

Куст

Быстрорастущие крупные кусты «аркадии» могут достигать 2-2,5 метров в высоту. Среди лоз плодоносными являются 60-70%. Листья растения большие широкие светло-изумрудные с легким белесым отблеском. Они посечены на 5 частей и имеют опушку с изнаночной стороны.

Цветы обоеполые, поэтому растение может опылять само себя, а также другие растущие поблизости сорта. Виноградари рекомендуют использовать его для оплодотворения «лоры», «талисмана» , «кеши» и многих других разновидностей.

Грозди

Кисти «аркадии» преимущественно конической формы. Они характеризуются средней плотностью и сильным ветвлением. Средний вес гроздей варьируется от 500 до 700 г. Хотя при соблюдении агротехники можно получить и более крупные экземпляры — до 2,5 кг. Иногда они вырастают настолько огромными, что взрослому человеку бывает сложно их удержать на вытянутых руках.

Ягоды и вкус

Сорт отличается очень крупными плодами, в среднем они размером примерно с пятирублевую монету:

Длина — 2,4-2,7 см.
Ширина — 2-2,5 см.
Вес — 12-15 г.

Плоды встречаются округлые, яйцевидные и сердцевидные. Их окраска зависит от степени зрелости: при технической — кожица ягод белая либо светло-желтая; при биологической — медово-янтарная. Кожура ягод плотная, но тонкая и покрыта легким белесым восковым налетом. При употреблении не ощущается.

Мякоть сочная, мясистая и сладкая. Ее вкус очень гармоничный за счет сочетания средней сахаристости (14-16%) и невысокой кислотности (6 г/л). При полном созревании плоды приобретают мускатный аромат.

Урожайность

Время получения первого урожая зависит от способа посадки. Если были использованы черенки, то на второй год куст даст только сигнальные грозди. Их рекомендуется оставить не более 2-х, чтобы не перегружать молодое растение. Полноценный урожай можно будет собрать в следующем сезоне. Если же виноград был посажен через прививку, то ягоды созреют уже на 2-й год.

В целом урожайность «аркадии» высокая — средним показателем является 30 кг ягод с куста. Однако в удачные годы можно получить до 50 кг с каждого растения.

Разновидности

«Аркадия розовая» — обладательница розовато-фиолетовых ягод с более насыщенным, чем у оригинала вкусом. Но ее плоды и грози более мелкие и созревают позднее на 10-15 дней. К преимуществам разновидности можно отнести отсутствие растрескивания из-за перепадов влажности.

«Аркадия ранняя» отличается ускоренным сроком созревания. Он составляет всего 110 дней. Также сорт устойчив к оидиуму и обладает меньшей привлекательностью для ос, чем классическая «аркадия». К минусам можно отнести меньшую морозостойкость и скромные размеры плодов.

Сравнение с аналогами

Признак	Сорт
Признак	Аркадия	Лора	Плевен
Срок созревания	110-120 дней	110-115 дней	95-100 дней
Морозостойкость	до -28˚С	до -26˚С	до -24˚С
Урожайность с куста	до 50 кг	до 45 кг	до 60 кг
Грозди	до 2,5 кг	до 2,5 кг	до 1,5 кг
Вкус	средне-сладкий, слегка мускатный	приторно-сладкий, иногда слегка кисловатый	Сладкий, гармоничный
Цвет	медово-янтарный	молочно-белый с салатовым оттенком	желтовато-зеленый
Устойчивость к болезням	средняя	средняя	низкая
Срок хранения	до 4-х месяцев	до 4-х месяцев	до 4-х месяцев

Полезные свойства

Регулярное употребление ягод «аркадии» позволяет не только продлить молодость за счет имеющихся в составе антиоксидантов, но и способно оказать положительное влияние на самочувствие при лечении некоторых болезней благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.

Система организма	Влияние винограда
Кровеносная	насыщает кровь оксидом азота и, тем самым, препятствует образованию тромбов; снижает уровень холестерина, стабилизирует давление
Дыхательная	облегчает отхаркивание при бронхите
Нервная	снимает усталость и напряжение, помогает бороться с депрессиями, избавляет от боли при мигрени
Пищеварительная	улучшает переваривание пищи
Репродуктивная	снимает спазмы во время болезненных менструаций
Выделительная система	профилактика образования камней, слабительное и мочегонное действие

Особенности выращивания

Несмотря на все свои достоинства, «аркадию» довольно непросто выращивать. Сорт требует к себе повышенного внимания, поэтому не подходит для новичков в виноградарстве.

Время посадки

Высаживать виноград рекомендуется весной, когда установится среднедневная температура выше 15˚С, а почва прогреется до 10˚С. Если показатели будут ниже, то молодые растения просто погибнут. В южных регионах также можно проводить процедуру осенью — в октябре, до наступления первых заморозков.

Место и почва

«Аркадии» подойдет хорошо освещенное место, защищенное от холодных ветров и сквозняков. Не стоит высаживать ее в тени деревьев или возле строений — это не лучшим образом отразиться на вкусовых качествах ягод и сроке их созревания.

Почва должна быть хорошо дренированной — растение не выносит застоя воды. Кусты можно высаживать в:

Глинистый грунт.
Суглинок.
Чернозем.
Песчаник.
Супесчаник.

Важно правильно выбрать посадочный материал, черенки должны быть:

Сильными.
Здоровыми.
Без видимых повреждений.
Со срезом светло-зеленого цвета.

Перед укоренением их следует поместить в раствор стимулятора роста на сутки.

Если черенки хранились с осени, рекомендуется перед процедурой освежить срез. Алгоритм посадки:

Выкопать ямы 70х70х70 см на расстоянии 1,5-2 м друг от друга.
На дно поместить слой дренажа в 10-15 см.
Засыпать слой смеси из грунта, перегноя и минеральных удобрений.
Вылить ведро воды.
Высыпать слой грунта.
Сформировать в центре холмик и поместить на него саженец.
Расправить корни.
Постепенно засыпать землей.
Обильно полить.
Замульчировать поверхность вокруг побега.

Также сразу рекомендуется установить опору, чтобы в дальнейшем подвязывать к ней молодое растение.

Полив и удобрение

«Аркадия» не нуждается в ежедневном поливе, однако, чем больше воды получают кусты, тем крупнее будут формироваться плоды. Но переливать тоже не стоит — заболоченной почвы виноград не потерпит, кроме того от этого ягоды могут начать трескаться.

Растения рекомендуется поливать под корень, если же виноградник большой, то можно использовать капельное орошение. Процедуру следует проводить:

Перед цветением.
При установлении жаркой засушливой погоды.
Перед закладкой урожая.
Во время подготовки кустов к зимовке.

В эти периоды желательно увлажнять почву 1-2 раза в неделю, используя примерно 10-15 л на куст.

«Аркадии» требуется дополнительное питание. Молодые кусты удобрять не стоит — им хватит питательных веществ, заложенных при посадке.

Взрослые растения необходимо подкармливать по следующей схеме:

До цветения рекомендуется использовать жидкие минеральные (нитрофоску и борную кислоту) либо органические удобрения (навоз).

За 2 недели до формирования плодовых завязей следует вносить раствор аммиачной селитры и калиевой магнезии.
За 2 недели до сбора ягод желательно ввести суперфосфат и калий.

Важно соблюдать дозировку, указанную в инструкции. В противном случае вкус ягод может испортиться, а мякоть вобрать в себя опасное для здоровья человека количество минералов.

Обрезка

«Аркадию» нужно обязательно обрезать. Проводить процедуру можно:

В начале весны пока почки спят, и сокодвижение не успело начаться.
Поздней осенью — в начале октября перед укрытием (до наступления морозов).

При условии выращивания винограда в южных регионах допускается использовать любой вариант, в средней полосе России и северных районах — только второй, чтобы облегчить кустам зимовку.

Рекомендации по проведению процедуры:

Нагрузка на куст — необходимо оставлять не более 35-40 глазков на растение.
Рукавов должно быть не более 4-х.
Летом пасынки нужно вырезать.
Во время цветения следует производить нормирование кистей, оставляя одну на побег.
После зимовки важно удалять подмерзшие и поврежденные лозы.

Необходимо выполнять обрезку острыми стерильными инструментами.

Морозостойкость и зимовка

Сорт хорошо переносит морозы до -20-23˚С без укрытия и до -26-28˚С с защитой от холода. На зиму лозы рекомендуется окучивать, чтобы сформировать насыпь около 30 см высотой. В районах с суровыми зимами необходимо дополнительно укрывать растения лапником, соломой или опилками и сверху пленкой или агроволокном.

Во время подготовки лоз к зимовке следует:

Провести обрезку.
Подкормить кусты.
Обильно полить виноград теплой водой.
Обработать от болезней и паразитов.
Организовать подложку из досок или шифера.
Отвязать побеги и аккуратно уложить их на заготовку.

Затем можно приступать к укрытию. Важно оставлять в конструкции щели для циркуляции воздуха.

Хранение

Воск на поверхности ягод и плотная кожица способствуют их длительному хранению, а также сохранению формы и вкусовых качеств при транспортировке. Главное создать для плодов оптимальные условия — лучше, если они будут убраны в прохладное темное помещение. При этом грозди следует выкладывать в один слой.

Регионы культивирования

Крыма.
Северного Кавказа.
Волгоградской области.
Тверской области.
Подмосковья.

Такую популярность он обрел благодаря своей раннеспелости и морозостойкости.

Наилучшие отзывы об «аркадии» не только у садоводов в Подмосковье и по всей России, но и у виноградарей из Украины и Белоруссии.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте.

Отзывы

Татьяна, г. Белгород

Анатолий, Киевская обл., г. Белая Церковь

Юрий Петрович, Переяслав, Киевская обл.

Надежда Николаевна, г. Кривой Рог

Полезное видео

В данном видео автор делиться своим опытом в выращивании винограда «аркадия».

описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Виноград «Ляна» — сорт с высокой засухоустойчивостью

Выращивание винограда – интересное и увлекательное занятие, которое можно сравнить с настоящим творчеством, особенно если речь идет о культивировании, размножении и выведении новых сортов, с оригинальными вкусами и качествами.

В последнее время их количество постоянно увеличивается, поэтому каждый виноградарь может выбрать для себя наиболее подходящую разновидность, соответствующую его опыту и предпочтениям.

Всем им в полной мере соответствует сорт «Ляна», сочетающий в себе достойные вкусовые качества и неприхотливость в уходе.

К какому виду относится?

Виноград «Ляна» («Виерул», Молдова) входит в группу белых столовых сортов со средним периодом вызревания.

Промежуток времени от распускания листьев до сбора урожая у него составляет примерно 125-135 дней. Полностью созревает к 10-15 сентября.

В свежем виде также употребляют Аметист, Кристалл и Атос.

Морозоустойчив и вынослив. Не требует укрытия на зиму, при условии достаточного количества снега.

При этом даже в очень холодные зимы на растении сохранятся до 57 % центральных и 76 % замещающих почек. Лучшие результаты по росту и производительности демонстрирует на почвах легкого и суглинистого типа.

Хорошо переносят морозы и такие сорта, как Краса Севера, Супер Экстра и Арочный.

Виноград Ляна: описание сорта

Величина гроздей у «Ляны» — средняя.

Они имеют коническую или слегка ветвистую форму, с яйцеобразными средними и крупными ягодами (около 3,8 г, параметры: 2,5 х 1,8 см). Масса грозди в среднем составляет от 300 до 400 г, размер: 16 х 12 см.

Цвет плодов: светло-зеленый с золотистым оттенком, иногда – с выраженным «загаром». Ягоды мясистые, с хорошей сочностью и тонкой кожицей. Количество семян – минимальное (чаще всего не более одного). Вкус – сбалансированный с кислинкой и выраженным ароматом муската, напоминающий популярный молдавский сорт «Чауш».

Кусты – средние, с листьями округлого типа, имеющими пять лопастей, со средним или сильным рассечением. Сверху — гладкие, светло-зеленого цвета. Опушение с нижней стороны отсутствует.

Молодые побеги у коронки, и черешки молодых листьев имеют окраску фиолетового оттенка. По краю листа располагаются зубчики треугольно-пиловидной формы. Рост кустов – достаточно быстрый. Качество лозы – хорошее. Тип цветка – гермафродитный (обоеполый).

Ромео, Гелиос и Чарли также имеют обоеполые цветки.

Фото винограда «Ляна»:

Район происхождения и селекции

В качестве родительского материала для получения винограда «Ляна» были использованы сорта «Чауш белый» и «Пьерриль». Регион выведения – Республика Молдова, откуда он был завезен в Россию в 1980 году (в район Нижнего Придонья), через интродукционно-карантинный питомник г. Цюрупинска.

Представляет собой межвидовый гибрид сложного типа универсального назначения, произведенный на основе европейских и американских видов. Селекция сорта произведена Д.Д. Вердеревским, К.А. Войтовичем, И.Н. Найденовой.

Характеристики и особые качества

Количество ягодных кистей на развившемся побеге — 1,3 шт., на плодоносном – 1,5 шт. Коэффициент плодоношения — 1,6, плодоносности – 1,7.

Содержание сахара в плодах «Ляны» достаточно высокое. Показатель сахаристости ягодного сока у этого сорта составляет 14-18 % при кислотности от 6,5 до 6,7 г/л.

Используется как в свежем, так и в консервированном виде. По своим дегустационным качествам этот виноград оценивается в 8,2 балла.

К числу достоинств данного сорта также можно отнести его засухо-, морозоустойчивость, отличную транспортабельность и хороший товарный вид.

Не нуждается в устройстве укрытия на зиму и применения специальных химических препаратов для защиты и профилактики. Малочувствителен к заболеваниям и вредителям. Хорошо совместим с подвойными сортами.

Устойчивостью к болезням также отличаются Восторг Белый, Августин и Красень.

Болезни и вредители

Многие садоводы любители, выращивающие сорт «Ляна» на своих приусадебных участках характеризуют его как «беспроблемный» и «простой в уходе». В частности, такие оценки он заслужил благодаря своей невосприимчивости ко многим болезням и вредителям этой культуры.

В их число входят милдью, серая гниль, оидиум, а также паутинный клещ, филлоксера и т.д. Однако в условиях сортоучастка у данного сорта отмечается достаточно высокая предрасположенность к бактериальному раку.

Возбудителем болезни является бактерия типа Pseudomonas tumefaciens Sm. et Towns.- Agrobaoterium tumefaciens [Sm. et Towns.] Conn., вызывающая ракообразное поражение корней и других частей плодовых растений.

После своего распада бактерии из опухолевидных образований попадают в почву, где они могут находиться годами.

Для того чтобы уберечь виноград от этого опасного заболевания важно не допускать застоя воды у его корней и беречь его от сильных морозов.

Меры борьбы: удаление наростов с побегов с обязательной дезинфекцией мест срезов садовым варом. Если этот способ не помогает, лучше всего полностью удалить кусты и начать выращивание винограда с самого начала.

В целом же, «Ляна» имеет очень высокую устойчивость практически ко всем болезням винограда, в том числе антракнозу, бактериозу, хлорозу и краснухе, а также к его основным вредителям, включая листовертку.

Таким образом, виноград «Ляна», благодаря своей универсальности и простой агротехнике, подходит для садоводов и виноградарей с минимальным опытом. Его главные достоинства:

Высокая морозоустойчивость;
Хорошая урожайность и привлекательный внешний вид;
Отличные вкусовые качества;
Хорошая сопротивляемость болезням и вредителям;
Простота в уходе и культивировании.

Данные характеристики позволяют выращивать этот сорт в различных регионах страны, включая области с невысокими среднегодовыми температурами и получать стабильные урожаи даже в не очень благоприятные по климату годы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград Ляна

Ляна- среднеспелый сорт белого винограда с высоким дегустационным рейтингом. Ягоды яйцевидной формы, крупные, мясистые, почти прозрачные при созревании. Семян в ягоде мало, чаще не более одного. Вкус сладкий, ягоды подходят для употребления в сыром виде, в соках, компотах и винах. По размеру ягоды уступают некоторым сортам, вес ягоды доходит до 4 грамм, масса грозди-до 400 грамм. Тем не менее, Ляна хорошо плодоносит. Белый виноград могут себе позволить пышнотелые любители сладкого: он менее калориен, чем темные сорта. Сорт выведен на территории Молдовы.

Сорт очень устойчив к большинству грибковых и болезней, но наиболее подвержена бактериальному раку. Это заболевание характеризуется наростами на коре, образующимися после неудачной зимовки. Заболевание может развиться также в результате чрезмерных поливов. С ним сложно бороться, лучше заменить пораженные растения новыми. Нужно учитывать, что споры возбудителя могут жить в почве несколько лет. Для профилактики бактериального рака необходимо утеплять виноград перед зимовкой и обеспечить хороший дренаж почвы, для предотвращения застоя воды. Укрытие лозы перед зимовкой не должно проходить слишком рано, раскрытие слишком поздно. Сорт Ляна не любит тепло и влажность, кусты могут запреть, а не замерзнуть.

Ляна засухоустойчивый сорт, но при длительном отсутствии влаги может сбрасывать все листья и соцветия.

Для посадки винограда необходимо выбирать незатененные места, почва может быть любой, нельзя сажать в низинах.

По мнению опытных виноградарей, Ляна-один из самых неприхотливых сортов и подходит для тех, кто только начинает выращивать виноград.

Работа на винограднике продолжается в течение всего года, период покоя у винограда небольшой.

Каждый сезон-это непрерывный труд, направленный на увеличение урожайности:

Культивирование земли и прополка сорняков
Обрезка тонких корней и пасынков
Опрыскивание против вредителей
Корневая и внекорневая подкормка
Периодический полив
Формирование плетей и подвязывание
Сбор урожая
Утепление плантации на зиму

Для того, чтобы на участке всегда были здоровые растения, необходимо помнить:

Резать плети не более двух раз: первая-отрезанная плодовая часть, вторая-сформированная лоза. Все остальные ненужные побеги убирать на стадии роста первых листьев весной.
Отрезая старые задеревенелые части нужно оставлять двухсантиметровые пеньки до двух сантиметров, не срезая плети заподлицо. Древесина винограда может прогнить внутрь, при наличии пеньков она лучше сохраняется.
Кусты винограда, которым необходимо укрытие на зиму, нужно обрезать в осеннее время, зимостойкие-весной. Осеннюю обрезку лучше делать сразу после сбора урожая поздних сортов.

При сборе винограда Ляна необходимо знать следующее: виноград считается спелым, только после того, как наберет достаточное количество сахара. Собирать плоды лучше секатором, для того, чтобы не травмировать восковой налет, носящий защитную функцию и необходимый для длительного хранения.

Для того, чтобы сделать вино из сорта Ляна, важно помнить: для напитка подойдут только сухие, немытые ягоды. Дрожжи, живущие на кожице, поспособствуют брожению, а пыль осядет сама, во время данного процесса. Испорченные ягоды нужно удалить для того, чтобы не ухудшить вкус напитка. Ягоды необходимо согреть в помещение, и только после этого начать тщательно давить мезгу. Температура брожения не должна быть выше 23*С и ниже 18*С. Если термометр покажет более высокую температуру, то начнется неправильное брожение, получится не вино, а уксус. Для приготовления вина можно использовать свежий фильтрованный сок. Но искушенные виноделы рекомендуют использовать мезгу, которая дает вину терпкий аромат и тонкое послевкусие.

Процесс приготовления вина состоит из четырех этапов:

Заполнить емкость мезгой на 2/3, обвязать сверху льняной или хлопковой тканью. Через 1-2 дня начнется бурное брожение. В этот период нужно несколько раз в день перемешивать содержимое.
Через 5 дней процедить мезгу, перелить сусло в бутыль с трубкой в крышке. Один конец-в вино, другой- в стакан воды. Если нет цели получить сухое вино, нужно добавить сахар в бутыль, 200 грамм на 1 литр сусла. Оставить сусло на месяц.
Процедить. Добавить еще немного сахара, расфасовать в бутылки темного стекла.
Вино созревает 2-3 месяца в темном погребе.

Некоторые специалисты для ускорения процесса созревания пользуются методом стерилизации незрелого вина, и тогда в ожидании нет необходимости.

Виноград «ляна» – сорт с высокой засухоустойчивостью

Видео: Как посадить помидоры

При этом наиболее распространенными критериями выбора растений при их выращивании в средне полосе нашей страны являются их морозоустойчивость и не подверженность развитию различных болезней. Всем им в полной мере соответствует сорт «Ляна», сочетающий в себе достойные вкусовые качества и неприхотливость в уходе.
Оглавление:

Вид и особенности
Виноград Ляна: описание сорта и фото
Район происхождения и селекции
Характеристики и особые качества
Болезни и вредители

Вид и особенности

Виноград «Ляна» («Виерул», Молдова) входит в группу белых столовых сортов со средним периодом вызревания. Промежуток времени от распускания листьев до сбора урожая у него составляет примерно 125-135 дней. Полностью созревает к 10-15 сентября.

Хорошо подходит для употребления в пищу в свежем виде, а также изготовления соков и вин.

Морозоустойчив и вынослив. Не требует укрытия на зиму, при условии достаточного количества снега. При этом даже в очень холодные зимы на растении сохранятся до 57 % центральных и 76 % замещающих почек. Лучшие результаты по росту и производительности демонстрирует на почвах легкого и суглинистого типа.

Обратите внимание: при культивировании этого сорта необходимо придерживаться нагрузки 40-50 глазков на куст. Обрезку следует производить на 6-9 глазков.

Виноград Ляна: описание сорта и фото

Величина гроздей у «Ляны» – средняя. Они имеют коническую или слегка ветвистую форму, с яйцеобразными средними и крупными ягодами (около 3,8 г, параметры: 2,5 х 1,8 см). Масса грозди в среднем составляет от 300 до 400 г, размер: 16 х 12 см.

Кусты – средние, с листьями округлого типа, имеющими пять лопастей, со средним или сильным рассечением. Сверху – гладкие, светло-зеленого цвета. Опушение с нижней стороны отсутствует. Молодые побеги у коронки, и черешки молодых листьев имеют окраску фиолетового оттенка. По краю листа располагаются зубчики треугольно-пиловидной формы. Рост кустов – достаточно быстрый. Качество лозы – хорошее. Тип цветка – гермафродитный (обоеполый).

Полезная информация: несмотря на то, что «Ляна» относится к числу сортов с высокой засухоустойчивостью, при отсутствии достаточного количества влаги в течение длительного промежутка времени, этот сорт может сбрасывать цветоносы и целые соцветия, что приводит к снижению его урожайности.

Район происхождения и селекции

Характеристики и особые качества

Одно из главных отличительных особенностей винограда сорта «Ляна» является его высокая урожайность, составляющая, в среднем, около 6 кг с куста или от 120 до 160 центнеров с гектара. Количество ягодных кистей на развившемся побеге – 1,3 шт., на плодоносном – 1,5 шт. Коэффициент плодоношения – 1,6, плодоносности – 1,7.

Содержание сахара в плодах «Ляны» достаточно высокое. Показатель сахаристости ягодного сока у этого сорта составляет 14-18 % при кислотности от 6,5 до 6,7 г/л. Используется как в свежем, так и в консервированном виде. По своим дегустационным качествам этот виноград оценивается в 8,2 балла.

К числу достоинств данного сорта также можно отнести его засухо-, морозоустойчивость, отличную транспортабельность и хороший товарный вид. Не нуждается в устройстве укрытия на зиму и применения специальных химических препаратов для защиты и профилактики. Малочувствителен к заболеваниям и вредителям. Хорошо совместим с подвойными сортами.

Видео: Солнечная Долина_традиции и качество с 1888 года

Болезни и вредители

Видео: выращивание помидоров часть1

Этим названием принято называть наросты ракового типа, образующиеся на рукавах и штамбе винограда (чаще всего после суровых и продолжительных зим или длительного переувлажнения). Возбудителем болезни является бактерия типа Pseudomonas tumefaciens Sm. et Towns.- Agrobaoterium tumefaciens [Sm. et Towns.] Conn., вызывающая ракообразное поражение корней и других частей плодовых растений.

В виноградные кусты этот болезнетворный организм попадает через раны и морозобоины. В нем он размножается, вызывая мутацию тканей и разрушая их, причем этот процесс может продолжаться в течение длительного времени. После своего распада бактерии из опухолевидных образований попадают в почву, где они могут находиться годами.

В целом же, «Ляна» имеет очень высокую устойчивость практически ко всем болезням винограда, а также к его основным вредителям, включая листовертку. Таким образом, виноград «Ляна», благодаря своей универсальности и простой агротехнике, подходит для садоводов и виноградарей с минимальным опытом. Его главные достоинства:

Высокая морозоустойчивость;
Хорошая урожайность и привлекательный внешний вид;
Отличные вкусовые качества;
Хорошая сопротивляемость болезням и вредителям;
Простота в уходе и культивировании.

Виноград культурный ‘Ляна’

Латинское название: vitis vinifera ‘lyana’

Основной род : Виноград культурный

Размер плодов
Форма плодов
Цвет плодов
Зимостойкость	выше среднего
Декоративность растения и плодов
Размер цветков
Характеристика кисти	средней плотности
Отрыв ягоды/кисти
Размер ядра ореха
Румянец (покровная окраска)
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
Аромат плодов
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
Начало плодоношения после посадки
Срок созревания (плод/куст/яг)
Потребительская зрелость
Урожайность (плод/куст/яг)
Осыпаемость плодов
Ремонтантный
Самоопыляемый/самоплодный
Назначение плодов (плод/куст/яг)
Вкус плодов (плод/куст/яг)	кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)	слабокислая (ph 5.5 – 6.5) нейтральная (ph6.5-7) слабощелочная (7-7,5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
Тип почвы (плод/куст/яг)	суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
Габитус (плод/куст/яг)	среднерослый/приподнятый
Форма роста	вьющаяся/ползучая
Густота кроны
Шипы, колючки
Витаминность (плод/куст/яг)
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)	Северо-Кавказский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Виноград культурный ‘Ляна’ — результат скрещивания сортов ‘Чауш белый’ и ‘Пьеррелль’. Получен в Национальном институте виноградарства и вина Республики Молдова в 1970 году. Авторы: Д.Д. Вердеревский, К.А. Войтович и И.Н. Найденова. Сорт принят на государственное испытание в 1976 году.

Включен в государственный реестр в 1989 году по Северо-Кавказскому региону (Краснодарский край и Республика Адыгея).

Листья:

Листья среднего размера, относительно и глубокорассеченные. Нижняя поверхность неопушенная.

Цветы и плоды:

Гроздь не сильно большая, массой 200–250 г., конической формы, относительно плотная. Ножка короткая.

У представителей сорта ‘Ляна’ ягоды крупные, массой 4–5 г., овальной или яйцевидной формы, с 1 семенем. Кожица зеленовато-желтая, с загаром, тонкая. Вкус гармоничный, приятный, с ароматом.

Назначение ягод столовое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам среднераннего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Зимостойкость выше средней.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный ‘Ляна’ относительно устойчив к болезням.

Виноград ляна — описание сорта

Автор Тема: Ляна (Прочитано 7334 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА »
Сорта и ГФ винограда »
Сорта винограда »
сорта винограда на Л (Модераторы: Татьяна Китаева, сергей 54, Леонтий Ярыгин, dayton) »
Ляна

SMF 2.0.13 | SMF © 2014, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
Администрация не несет ответственность за материалы размещенные на данном сайте его пользователями.
Kопирование материалов с сайта разрешено только при указании активной ссылки на Виноградная лоза
® Виноградная лоза , 2014 — 2019
XHTML
RSS
Sitemap XML
Мобильная версия
Paper Cut V2 by — wargamerthemes.com

Размер занимаемой памяти: 1 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.216 секунд. Запросов: 59.

Виноград Ляна

Ляна засухоустойчивый сорт, но при длительном отсутствии влаги может сбрасывать все листья и соцветия.

Работа на винограднике продолжается в течение всего года, период покоя у винограда небольшой.

Каждый сезон-это непрерывный труд, направленный на увеличение урожайности:

Для того, чтобы на участке всегда были здоровые растения, необходимо помнить:

Процесс приготовления вина состоит из четырех этапов:

Виноград «Ляна» — сорт с высокой засухоустойчивостью

К какому виду относится?

Виноград «Ляна» («Виерул», Молдова) входит в группу белых столовых сортов со средним периодом вызревания.

В свежем виде также употребляют Аметист, Кристалл и Атос.

Морозоустойчив и вынослив. Не требует укрытия на зиму, при условии достаточного количества снега.

Хорошо переносят морозы и такие сорта, как Краса Севера, Супер Экстра и Арочный.

Виноград Ляна: описание сорта

Величина гроздей у «Ляны» — средняя.

Ромео, Гелиос и Чарли также имеют обоеполые цветки.

Фото винограда «Ляна»:

Район происхождения и селекции

Характеристики и особые качества

Устойчивостью к болезням также отличаются Восторг Белый, Августин и Красень.

Болезни и вредители

Виноград «Ляна» сорт с высокой засухоустойчивостью

Вкусные зимостойкие сорта винограда разных сроков созревания

И не всегда красивые огромные ягоды вкусные. Здесь важно найти золотую середину и точно знать, что именно вам нужно.

Очень ранние сорта

Белые: Аркадия, Восторг, Августин (Плевен устойчивый), Кеша-1, Лора, Восторг овальный, Тимур, Галбена Ноу.

Розовые: Подарок Украине, Кишмиш лучистый.

Тёмные: Ришелье, Кодрянка, Кормакод.

Сорта винограда среднего срока созревания с крупными кистями

Белые: Подарок Запорожью, Бежевый, Кеша, Деметра.

Тёмные: Надежда АЗОС, Марадонна (ПГ-12).

Поздние крупноплодные сорта винограда

Белые: Золушка, Бируинца.

Розовые: Заграва, Зарево (Придорожный), Фламинго.

Самые вкусные ранние сорта винограда

Розовые: Изюминка, Виктория, Рилайнс Пинк сидлис (безсемянный).

Тёмные: Гленора сидлис (с ароматом смородины), Гленора сидлис, Кодрянка.

Очень вкусные сорта винограда среднего срока созревания

Белые: Звёздный, Ляна.

Розовые: Жемчуг Молдавии, Кишмиш лучистый.

Тёмные: Надежда АЗОС, Кубань.

Поздние вкусные сорта винограда

Белый: Бируинца.

Розовые: Кишмиш Новочеркасский, Лидия.

Тёмный: Д-200.

Морозоусточивые неукрывные сорта винограда для беседок

Эти сорта винограда выдерживают морозы до -28.

Важно! неукрывные сорта винограда никогда не обрезают осенью, иначе они теряют зимостойкость.

Винные сорта винограда

Самые устойчивые к болезням сорта винограда с хорошими вкусовыми качествами

Восторг, Агат, Плевен устойчивый, Тимур, Кеша-1, Галбена Ноу, Восторг овальный, Виктория, Тимур, Лора, Кодрянка, Ляна.

СТАТЬЯ ПО ТЕМЕ: Как посадить виноград осенью по Н.Курдюмову

Источник: Н.И. Курдюмов “Умный виноградник для себя”

Виноград — Ляна: описание сорта, особые качества, район происхождения, болезни и вредители, фото

К какому виду относится?

Виноград «Ляна» («Виерул», Молдова) входит в группу белых столовых сортов со средним периодом вызревания.

В свежем виде также употребляют Аметист, Кристалл и Атос.

Хорошо переносят морозы и такие сорта, как Краса Севера, Супер Экстра и Арочный.

Виноград Ляна: описание сорта

Величина гроздей у «Ляны» — средняя.

Ромео, Гелиос и Чарли также имеют обоеполые цветки.

Фото винограда «Ляна»:

Район происхождения и селекции

Характеристики и особые качества

Устойчивостью к болезням также отличаются Восторг Белый, Августин и Красень.

Болезни и вредители

Виноград «ляна» — сорт с высокой засухоустойчивостью

/ Сорта винограда / Универсальные

При этом, сумма активных температур должна быть около 2440 – 2460°С. Это сложный гибрид американского и европейского сортов.

Особенности винограда Ляна

Назначение	столовый
Морозоустойчивость	до — 24°С
Форма грозди	конусообразная
Вес грозди	250 — 300 г
Форма ягод	продолговатая
Вес ягод	4 г
Цвет ягод	светло-зеленый
Сахаристость	15 -18 %
Кислотность	6 — 7,5 г/л
Описание вкуса	гармоничный с мускатом

Описание кустов

Черенки хорошо укореняются.

Описание гроздьев

Описание ягод

Цвет ягод винограда Ляна после полного вызревания – светлый зеленый, с красивым золотистым окрасом и восковым налетом.

Величина семян сорта средняя, форма – грушевидная, окрас в светло-коричневых тонах.

Данный сорт получил дегустационную оценку в 8,2 балла.

Вызревание и урожайность винограда Ляна

Виноград отличается хорошей товарностью и транспортабельностью.

Описание устойчивости сорта к изменениям погодных условий

Также Ляна не нуждается в специальной обработке химическими веществами с целью защиты и профилактики.

Устойчивость к болезням

Виноград Страшенский: описание сорта, фото, отзывы

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Страшенский

Побеги у винограда Страшенский сильные

Для винограда Страшенский характерно долгое созревание

Грозди винограда Страшенский цилиндро-конической формы

Засухоустойчивость и зимостойкость лозы средняя. Нуждается в укрытии на зиму.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Страшенский

Черенок винограда размещают в центре посадочной ямы

Из-за формирования массивных гроздей сорт нуждается в сооружении шпалер

Удаляя пасынки и обрезая побеги, необходимо оставлять пеньки, — так заживление ран проходит без проблем.

Для винограда подойдёт обрезка на 4 почки

Оптимальное решение для того, чтоб ягоды в дальнейшем не мельчали, — обрезка на 4 почки.

Для профилактики оидиума виноград опрыскивают бордоской жидкостью

Против серой гнили помогает своевременный сбор винограда

Достоинства и недостатки сорта

Каждый сорт винограда обладает собственными отличительными признаками. Для Страшенского это:

Заметные недостатки сорта:

долгое созревание кистей;
растрескивание ягод;
плохая транспортабельность;
невыраженный вкус;
поражаемость серой гнилью.

Фотогалерея: сорта винограда, близкие по срокам созревания к Страшенскому

Отзывы о сорте

Донская красавица — виноград Ляна

/ Сорта винограда / Универсальные

Виноград культурный ‘Ляна’

Латинское название: vitis vinifera ‘lyana’

Основной род : Виноград культурный

Описание растения:

Листья:

Листья среднего размера, относительно и глубокорассеченные. Нижняя поверхность неопушенная.

Цветы и плоды:

Гроздь не сильно большая, массой 200–250 г., конической формы, относительно плотная. Ножка короткая.

Назначение ягод столовое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам среднераннего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Зимостойкость выше средней.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный ‘Ляна’ относительно устойчив к болезням.

Другие виды и сорта «Виноград культурный»

«> Виноград культурный ‘Агат донской’

«> Виноград культурный ‘Восторг’

«> Виноград культурный ‘Кеша’

«> Виноград культурный ‘Авгалия’

«> Виноград культурный ‘Августа’

«> Виноград культурный ‘Августовский’

«> Виноград культурный ‘Аврора Магарача’

«> Виноград культурный ‘Аг изюм’

«> Виноград культурный ‘Аг изюм урожайный’

«> Виноград культурный ‘Агадаи’

«> Виноград культурный ‘Агараки’

«> Виноград культурный ‘Агат донской’

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!

Сайт о даче

Виноград Дублянский (латинское название Vitis vinifera) представляет собой одну из немногих гибридных разновидностей сортов винограда, одновременно сочетающих в себе высокие вкусовые качества, универсальность применения, неприхотливость в уходе и хорошую устойчивость к разного рода неблагоприятным факторам окружающей среды (болезням, вредителям, резкому понижению температуры).

Исторический экскурс

О происхождении сорта Дублянский ведутся долгие споры, доподлинно оно неизвестно. Некоторые источники определяют его как результат эффективной работы энтузиастов народной селекции на Западной Украине. Прародителей его скрывает завеса тайны. Наименование свое Дублянский получил от местечка Дубляны, что находится в пригороде Львова, поскольку именно там впервые был обнаружен, выделившись из местных сортов. Иногда его называют также Гибрид белый.

Виноград сорта Дублянский: ботаническое описание

Назначение сорта	универсальный
Кислотность сорта	6,5 — 7,5 г/л
Сахаристость сорта	16 — 26 %
Форма грозди	цилиндроконическая
Масса грозди	150 — 220 г
Форма ягод	шарообразная или овальная
Цвет ягод	янтарно-белый с розовым отливом
Размер ягод	1,4 см Х 1,6 см
Вес ягод	4 г
Вкус	приятный, сладкий с медово-мускатными нотами
Срок созревания	110 — 115 дней
Морозоустойчивость	до -29 — -34˚C

Сорт отличается сильнорослыми кустами, на которых в период цветения появляются цветки как женского, так и мужского пола.
Дает некрупные грозди, имеющие цилиндроконическую форму, маленького или среднего размера, вес которых колеблется в пределах 150-220 г. Расположение ягод в грозди умеренно плотное.
Плоды мелкие, шарообразные или слегка овальные, окрашены в нарядный янтарно-белый цвет, могут иметь розоватый отлив. В среднем размеры ягоды составляют 1,4 см в длину и 1,6 см в ширину, а ее масса ˗ около 4 г. Мякоть мясистая, очень сочная, обычно содержит 1-2 небольших косточки. Она заключена в тонкую кожицу, которая, несмотря на свою прочность, при раскусывании не ощущается. Ягоды имеют приятную сладость, гармонично дополненную нежными мускатно-медовыми нотами. Не осыпаются и не растрескиваются, могут оставаться на кусте до глубокой осени вплоть до превращения в изюм.
Хорошо переносят транспортировку, устойчивы к поражению осами.

Особенности вызревания ягод

Такой сорт винного винограда, как Дублянский, отличает сверхраннее созревание урожая.

Вегетационный период у него составляет всего 110-115 дней.

При выращивании Дублянского в климатических условиях Подмосковья ягоды можно употреблять в пищу в свежем виде уже во второй половине августа (примерно с 20-х чисел).

Начиная с этого времени и до 5 сентября они оставляют после себя мускатно-ананасовое послевкусие, которое часто имеется у гибридных сортов с белыми плодами vitis labrusca. Сахаристость при этом достигает 16-20%, а уровень кислотности ˗ 6,5-7,5 г/л.

Если снять урожай позднее, вкус становится характерным мускатным с медовыми нотками, довольно сильным, перебивающим аромат vitis labrusca, но приятным. При длительном выдерживании созревших ягод на кусте, содержание сахара в них повышается, в конце сентября оно может составить более 26%.

Средний показатель сахаристости у данного сорта 23%, кислотности ˗ 7 г/л. Сокоотдача высокая: около 70%.

Нюансы посадки

Сорт винограда Дублянский предпочитает обедненные рыхлые почвы, хорошо пропускающие воздух к корням. Идеально подходит для него субстрат из смешанных в равных пропорциях:

грунта;
песка;
торфа;
раздробленного кирпича или керамзита.

Уровень кислотности должен составлять 6-7 pH.
При посадке требуется добавление древесной залы в количестве 500 г на одно растение.

Если почва слишком жирная, виноград Дублянский будет хорошо и обильно разрастаться, но давать мало урожая, поэтому удобрять его при посадке не нужно.

Преимущества сорта

Дублянский характеризует хорошая плодовитость: урожай снимают с 90% побегов, на каждом из которых вырастает по 2-4 грозди. При условии обрезания плодоносных лоз на 3-4 глазка нагрузка на куст винограда составляет 40-60 глазков. Высокая урожайность практически не оказывает влияния на вызревание лозы.
Сорт неприхотлив, его побеги хорошо развиваются как при ярком освещении, так и на полузатененных участках. К неблагоприятным климатическим условиям устойчив, способен без труда переносить длительную засуху и частые проливные дожди. Саженцы легко укореняются. Плодоносные побеги могут развиваться из угловых и замещающих почек.
Важным преимуществом этого винограда выступает его хорошее здоровье. Сорт обладает повышенной устойчивостью к поражению вредителями, болезнями грибковой природы (к милдью она составляет 2,5 балла) и серой гнилью. Рекомендуется опрыскивать кусты для профилактики от милдью 1 или 2 раза в год в зависимости от территории выращивания. Обработку от оидиума проводят в такой же период, как и у других сортов.
Характерна для Дублянского и прекрасная морозостойкость. Взрослые кусты способны выдерживать холода до минус 29˚C, по некоторым данным ˗ до минус 32-34˚C. Благодаря этому сорт можно выращивать, не укрывая на зиму, на любых горизонтальных опорах: арках, беседках.

Применение

Этот сорт винограда универсален. Выращивают его и для столового, и для технического применения. Ввиду хороших вкусовых качеств широко используется для соков. Дублянский хорошо подходит для изготовления высококачественных столовых и десертных, а также полусухих и игристых вин. Возможно получить из него и неплохое сухое вино, если не проводить настаивание сусла на мезге. Оно будет иметь насыщенный мускатный тон, который при хранении дополнится нотками душистого сена и ароматами полевых цветов.

Для приготовленного из него виноматериала характерно быстрое осветление. Опытные виноградари особо рекомендуют данный сорт тем, кто только начинает свой путь на стезе виноделия. Он дает вкусное вино, которое не подвержено окислению и имеет короткий период созревания (готово к употреблению оно уже в ноябре).

Замечательный виноградный сорт Дублянский многие незаслуженно обходят вниманием из-за мелких ягод. Однако их незначительные размеры полностью компенсируются их великолепным насыщенным мускатным вкусом, высокой урожайностью растения и его некапризностью в уходе.

Сорта винограда на Э, Ю, Я

Описания сортов винограда, название которых начинается на Э, Ю или Я.

Э

ЭА-43,

Эва, Эвен, Эверест, Эвита, Эвита (столовый), Эврика,

Эгер 1, Эгер 13, Эгер 205, Эгиодола, Эгри чиллагок 2, Эгри чиллагок 7, Эгри чиллагок 18, Эгри чиллагок 20, Эгри чиллагок 36, Эгри чиллагок 40, Эгри чиллагок 52,

Эдельвайн, Эдельвайсер Токаер, Эдельвейс, Эдельтраубе, Эдельшварц, Эдлер вейс,

Эзеривеш, Эзерио, Эзерфюртю, Эзоп, Эзюштфехер,

Эйнсет сидлис,

Экаро-35, Экзальта, Экзотик, Эким кара, Эксельсиор, Экскалибур, Экстаз, Экстра,

Элбани серпрайз, Элвин, Элегант, Элегант сверхранний, Элегия, Элика мускатная, Элисон, Элита № 8, Эллада, Элленико, Элмаз, Эль биод, Эль Гу, Эль Пасо, Эльбен фегер, Эльблинг, Эльблинг Шварц, Эльвира, Эльсинбург, Эльтингер, Эльф (Загорулько), Эльф (Русбол улучшенный),

Эмен гаджи, Эмеральд Сидлис*, Эмир вейс, Эмператрис, Эмперор, Эмпиньо, Эмчек изюм,

Энграм Харди, Энигма, Энфес,

Эперпирош, Эпинет бланш, Эписье черный,

Эрба Инсолика, Эрбалуценте Бьянка, Эрбалуче, Эрбемон, Эрбула, Эрвин, Эрвиназ, Эрдей, Эрдели, Эрден, Эрджер, Эрдый шарго, Эржебет Кирайне эмлеке, Эребуни, Эренфельзер, Эреш, Эрикарас, Эрилон, Эрленбахер, Эрли блек кластер, Эрли голд, Эрли Грин Мадейра, Эрли Стойбен, Эрмитаж (Марсан белый), Эрта Пишар, Эрта усар чиляги,

Эсгана као, Эсганоза, Эскери, Эспадейро, Эспадейро Басто, Эспадейро-Бранку, Эспаньин блан, Эспаньин нуар, Эспаньол, Эспаньол (Сенсо), Эспар, Эспиран, Эстеллат, Эстер, Эсфуриал,

Эталон, Эт-Маранди, Этриер, Этрэр бланш, Этюд,

Эчке изюм, Эчке меме белый, Эчки эмчак, Эчмиадзини,

Эшвои, Эшени, Эши ваз, Эшпадейру.

Ю

Юбилаумсребе, Юбилей, Юбилей 75, Юбилей Войтович, Юбилей Журавеля, Юбилей Кострикина, Юбилей Молдавии, Юбилей Новочеркасска, Юбилей Платова, Юбилей Скуиня, Юбилей ТСХА, Юбилей херсонского «Дачника», Юбилей-70, Юбилейный, Юбилейный ВИРа, Юбилейный Магарача, Юбилейный Новгорода, Юбиляр, Юбиляр черный,

Ювендана,

Южанка ОСХИ, Южнобережный бессемянный, Южный,

Юлиан, Юлиус Цезарь, Юлия, Юлски бисер, Юлски мускат,

Юмалак белый, Юмалак узюм, Юнкер, Юнус Абад,

Юодкранте, Юодупе,

Юпитер, Юпитер (Словакия),

Юрансон, Юрий Скипский, Юрин, Юровский, Юрский жемчуг, Юхфарк,

Я

Яби, Яблочный, Явор гросс вайс, Ягер, Ягодинка, Ягуби, Ягубоглы, Ядреника, Яй изюм, Яй изюм белый, Яй изюм розовый, Яй изюм черный, Яйджи, Якдона, Якдона белая, Якобин Блауэр, Якобсбергер, Якобстраубе, Якуб белый, Яловенский столовый, Яловенский устойчивый, Ялтинский бессемянный, Янгар, Янги Ер, Янтарный, Янтарный (Королева виноградников), Янтарный Магарача, Янтарный Цехмистренко, Янтарь, Янтарь ОСХИ, Яных зерва, Яных якуб, Япинджак, Япладжа бяла, Япладжа черна, Япуджак, Ярушка, Ясный, Яся, Ятс, Яхёи

Сорта винограда | Уральский виноград

«Памяти Домбковской»

Этот черный сорт винограда еще называют бессемянным ранним. Он пригоден для северного виноградарства. Полностью вызревает в начале сентября в северных регионах (90-100 дней). Листья крупные, темно-зеленые, трехлопастные. Куст сильнорослый с обоеполым цветком. Грозди плотные, крупные и очень крупные размером 30 х 20 см. Средний вес до 350 г, наиболее крупные — более 1 кг. Ягода черная, среднего размера, сок бордовой окраски, вкусовые качества хорошие.
Виноград « Памяти Домбковской» является одним из лучших среди культивируемых сортов по вызреванию лозы, урожайности и качеству ягод для зоны критического земледелия. Он отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Лоза вызревает к моменту укрытия на 100% даже в неблагоприятные по климатическим условиям годы. Обрезка очень длинная, на всю длину вызревания лозы.

«Эдна»

Этот американский столовый сорт винограда по праву называют «улучшенным Алешенькиным». У него очень крупная кисть (до 1.5 кг) и ягоды (по 8г) гармоничного вкуса. Сахаристость до 20%, кислотность 0.7%.

Виноград раннего срока созревания (100-110 дней), устойчив к болезням и морозам (морозостойкость -23). Не любит перегрузки и требует хорошего укрытия на зиму.

Русский ранний «РОЗОВЫЙ РАННИЙ» (розовая дымка)

Этот столовый сорт относится к винограду очень раннего срока созревания (105-115 дней). Кусты средне- и сильнорослые. Грозди средние по 200…400 г конические формы умеренной плотности и рыхлые. Ягоды средние и крупные по 3..5 г размером 21×23 мм, округлые, темно-розовые. Мякоть хрустящая с гармоничным вкусом и хорошим сахаронакоплением. Сахаристость 17-21%, кислотность 6-7 г/л.

Урожайный сорт, на плодоносном побеге по 2-3 соцветия. Предпочтительны крупные формировки. Отличается хорошей транспортабельностью и морозоустойчивость ( -23°С). Виноград относительно устойчив к милдью, серой гнили, оидиуму.

«Поплавский»

Ранний сорт винограда с повышенной морозостойкостью ( -26°С). Гроздь коническая, рыхлая, крупная, достигает до 1кг. Ягода желтовато-зеленая средняя и крупная, весом до 4г. Цветок самоопыляющийся. Мякоть очень сладкая приятного вкуса, без аромата. Урожайный. Поспевает в начале сентября. Урожай до 40 кг с куста. Вызревает. Требует укрытия.

«Памяти Шатилова»
Очень ранний и морозостойкий сорт. Срок созревания 100 дней. Гроздь ширококоническая в среднем 600 г иногда до 1500 г. Цветок обоеполый. Ягода круглая с очень приятным вкусом. Вызревает в самое пасмурное и дождливое лето. Морозостоек, зимует укрытый соломой и снегом при -35°С.
«Памяти Шатилова» зеленый
Отличается крупными гроздьями и ягодами. Созревает после » Алешенькиного» в течение 7 дней. Куст сильнорослый. Ягоды гармоничного вкуса весом по 5-6г и сахарностью 20%.

«Алешенькин»
«Алешенькин» — это столовый сорт винограда с очень ранним сроком созревания (не более 118 дней). С одного куста можно собрать до 10 кг ягод, что делает этот сорт высокоурожайным. Его отличают по темно-зеленым пятилопастным листьям, рассеченным посередине. Гроздь крупная, конической формы, иногда ветвистая, очень сочная. Средний вес грозди составляет 500 грамм, но встречаются экземпляры до 2 кг. Ягоды довольно крупные, слабоовальные, сладкие, с очень приятным вкусом. Их вес, в среднем, составляет 4.5 г. Сахарность около 20%, кислотность 3.5 г/л. Мякоть ягод имеет хрустящую консистенцию с тонкой кожицей. По дегустационной шкале сорт получает 8.8 балла.
«Алешенькин» сорт винограда обладает повышенной морозостойкостью, его цветы обоеполы. Один побег обычно содержит по 2 соцветия и имеют хорошую вызреваемость. Обрезка может быть либо длинная (на 8-10 глазков), либо средней ( на 5-6 глазков). Закладывание плодовых почек происходит ежегодно, а черенки укореняются довольно хорошо. Сорт плодоносит даже в неблагоприятные годы. К недостаткам относят восприимчивость к грибным болезням.

«Изабелла»
Морозоустойчивый урожайный сорт. Ягоды темно-синего цвета, гроздья средней величины. Очень неприхотлив в уходе, плодоносит в любой дождливый год. Ягоды кисло-сладкого вкуса. В основном использую для приготовления домашнего вина за своеобразный вкус и аромат.
«Изабельный»
Высокоурожайный сорт. Ягоды овальные янтарного цвета, с большим содержанием сахара и фруктовым послевкусием. Грозди средней величины, плотные. Вызревает в конце августа — начале сентября.
«Мускат» черный
Морозостойкий и устойчивый к заболеваниям, очень урожайный. Грозди и ягоды крупные, вкусные. Вызревание в начале сентября. Висит до самых холодов. Придает вину изысканный мускатный аромат.
«Тукай»
Морозостойкий и устойчивый к заболеваниям, урожайный. Цветы обоеполые. Грозди среднего размера, зелень мощная, ягоды круглые до 3-5 г с насыщенным мускатным вкусом и плотной кожицей. Десертный сорт винограда с ранним сроком созревания (90-95 дней), хорошим вызреванием лозы и сроком хранения, ягоды не трескаются и не повреждаются осами. Содержание сахара 19%.

«Лидия»
Полутехнический, морозоустойчивый евро-американский гибрид с нежной, очень сладкой мякотью изабельного вкуса. Сахаристость 18-19%. Ягоды круглые тёмно-красного цвета с розоватым отливом достигают 3-4г.
«Сиреневый Шарова»
Неукрывной для Челябинска, очень ранний сорт с красными побегами и коронками. Очень эффектный в озеленении. Кисти небольшие, ягоды сиреневые, среднего размера, сладкие.
Польза для здоровья, советы и риски
Поделиться на Pinterest Виноград, и особенно красный виноград, содержат ресвератрол, соединение, которое может иметь различные преимущества для здоровья.
Диета, богатая фруктами и овощами, связана со снижением риска различных заболеваний, включая сердечные заболевания, диабет, рак и ожирение.
Как и другие фрукты и овощи, виноград является хорошим источником клетчатки и воды.
Антиоксиданты и другие питательные вещества в винограде могут сделать его особенно полезным, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить некоторые из их преимуществ.
Вот несколько способов, которыми полезные вещества в винограде могут улучшить здоровье.
1) Рак
Виноград содержит мощные антиоксиданты, известные как полифенолы. Считается, что они обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Один из них — ресвератрол. Он содержится в кожуре красного винограда.
Лабораторные исследования показали, что ресвератрол может замедлять или предотвращать рост опухолей лимфы, печени, желудка, груди, толстой кишки, рака кожи и лейкемии.
Ресвератрол также присутствует в красном вине. Несколько исследований изучали связь между красным вином и риском рака у людей, но было показано, что постоянное высокое потребление алкоголя может увеличить риск рака. Умеренность — ключ к успеху.
Умеренное потребление алкоголя определяется Руководством по питанию для американцев как до одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин.
Еще одно естественное противовоспалительное средство, которое встречается в винограде, — это флавоноид кверцетин.Исследования показали, что это тоже может помочь предотвратить или замедлить рост рака.
2) Здоровье сердца
Исследования на животных показали, что кверцетин и ресвератрол могут снизить риск атеросклероза и защитить от повреждений, вызванных липопротеинами низкой плотности (ЛПНП) или «плохим» холестерином.
В этих исследованиях в основном использовались дозы этих флавоноидов, намного превышающие те, которые обычно потребляются людьми.
Считается, что полифенолы в винограде, такие как ресвератрол, обладают антиоксидантным, гиполипидемическим и противовоспалительным действием, что может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).Они могут добиться этого, предотвращая накопление тромбоцитов и снижая кровяное давление и риск нарушения сердечного ритма.
Виноград содержит клетчатку и калий, которые поддерживают здоровье сердца. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует увеличить потребление калия при одновременном снижении потребления натрия для улучшения кровяного давления и здоровья сердечно-сосудистой системы.
Исследование данных с участием 12 267 взрослых в Соединенных Штатах показало, что чем больше люди потребляют натрия по сравнению с потреблением калия, тем выше риск смерти от всех причин.
Высокое потребление калия связано со снижением риска инсульта, защитой от потери мышечной массы и сохранением минеральной плотности костей.
3) Артериальное давление
Увеличение потребления калия может помочь уменьшить негативные последствия слишком большого количества натрия в рационе.
В винограде высокое содержание калия. Это говорит о том, что они могут помочь уменьшить действие натрия у людей с высоким кровяным давлением.
Клетчатка важна для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, включая здоровье сердца и кровяное давление.Виноград — хороший источник клетчатки.
4) Запор
Виноград содержит воду и клетчатку. Это может помочь людям избежать обезвоживания, сохранить регулярный стул и снизить риск запора.
5) Аллергия
Из-за противовоспалительного действия кверцетина некоторые предполагают, что употребление винограда может помочь облегчить симптомы аллергии, включая насморк, слезотечение и крапивницу.
Однако никаких исследований на людях, подтверждающих эту теорию, не проводилось.
6) Диабет
В 2013 году результаты исследования, опубликованного в BMJ , показали, что некоторые фрукты, но не соки, могут снизить риск диабета 2 типа у взрослых.
В ходе исследования, в котором участвовали 187 382 участника и длилось 22 года, у 6,5 процента участников развился диабет.
Однако у тех, кто употреблял три порции черники, винограда, изюма, яблок или груш в неделю, риск развития диабета 2 типа был на 7 процентов ниже, чем у тех, кто этого не делал.
Относительно высокий уровень сахара в винограде заставляет некоторых людей спрашивать, безопасен ли он для людей с диабетом.
Американская диабетическая ассоциация поощряет людей употреблять виноград и другие фрукты, если количество углеводов считается частью их плана питания.
Витамины, минералы и клетчатка, содержащиеся в винограде, делают их полезными для здоровья сладкоежек.
7) Диабетическая нейропатия и ретинопатия
Некоторые исследования показали, что ресвератрол может защищать от диабетической невропатии, которая влияет на нервную функцию.Ученые считают, что это может быть связано с нейрозащитным действием этого соединения.
Исследования на животных показали, что ресвератрол может также защищать от ретинопатии, которая может серьезно повлиять на зрение.
Диабетическая невропатия и ретинопатия могут возникать при плохом контроле диабета.
8) Здоровье глаз
Виноград содержит антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые помогают поддерживать здоровье глаз. Считается, что они нейтрализуют нестабильные молекулы, известные как свободные радикалы.Таким образом, они могут уменьшить окислительный стресс и повреждение сетчатки, а также помочь предотвратить катаракту и другие состояния.
Лабораторные тесты показали, что ресвератрол может защищать от различных проблем со зрением, включая возрастную дегенерацию желтого пятна, глаукому, катаракту и другие.
Однако остается неясным, как именно это работает и как это может быть полезно для людей.
9) Угри
Результаты исследования in vitro, опубликованного в журнале Dermatology and Therapy, утверждают, что ресвератрол может помочь в лечении прыщей, особенно при использовании с пероксидом бензоила в качестве местного лечения.
10) Другие состояния
Другие проблемы со здоровьем, с которыми может помочь ресвератрол, включают:
Тем не менее, в некоторых исследованиях ставится под вопрос, может ли ресвератрол приносить пользу людям таким образом. Требуются дополнительные доказательства.
Виноград
Виноград
Виноград называют «королевой фруктов» из-за того, что с древних времен он был одним из самых питательных и лечебных продуктов питания. Виноград является богатым источником витаминов A, C и B-комплекса, а также таких минералов, как кальций, магний, бор, марганец, железо, селен и калий.Виноград содержит большое количество мощных антиоксидантов, известных как биофлавоноиды, ресвератрол и антоцианы.

Эти фитохимические вещества являются противовоспалительными, противовирусными, антимикробными, антивозрастными и противораковыми и обеспечивают защиту от анемии, дегенеративных нервных заболеваний, болезней сердца, вирусных и грибковых инфекций, болезни Альцгеймера, аутоиммунных расстройств и всех форм рака. Виноград также помогает избавиться от астмы, мигрени, запоров, гастрита, хронического ацидоза, расстройства желудка, почек, утомляемости и проблем со зрением.
Виноград обладает способностью предотвращать образование тромбов благодаря своей способности повышать уровень оксида азота в крови и, следовательно, обеспечивать отличную защиту сердца и сердечно-сосудистой системы. Виноград также удивительным образом борется с кариесом и может остановить вирусы в их трактах. Виноград может улучшить уровень сахара в крови, обеспечивая лучшую регуляцию инсулина и общий баланс сахара в крови.

Черный сорт винограда, безусловно, самый питательный, а если вы найдете его с косточками, то даже лучше! Виноградные косточки обладают феноменальным целебным действием.Вы можете пережевывать косточки или положить семена винограда в высокоскоростной блендер или соковыжималку. Из него получится сладкий, вкусный и мощный антиоксидантный напиток, который легко переваривается и усваивается.
На самом деле, свежий сырой виноградный сок называют «нектаром богов» из-за его высокой концентрации, способствующей укреплению здоровья. А поскольку шкуры содержат большинство антиоксидантов и питательных веществ, по возможности лучше выбирать органические.
Этот предмет размещен: 31-Май-2015
Поделитесь этим постом:
Распечатать этот пост
Энтони Уильям, Inc.- Заявление об ограничении ответственности для блога Medical Medium
Этот блог, его содержание и любые связанные материалы представлены только в информационных целях и не заменяют медицинские консультации, диагностику, лечение или назначение. Ничто, содержащееся в этом блоге или доступное в нем, не должно рассматриваться как медицинский совет, диагноз, лечение или выписывание рецептов, или обещание преимуществ, требование лечения, юридическая гарантия или гарантия результатов, которые будут достигнуты. Никогда не пренебрегайте медицинскими советами и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали в этом блоге или в любых связанных материалах.Ни Энтони Уильям, ни Энтони Уильям, Inc. не являются врачом или другим лицензированным практикующим врачом или поставщиком медицинских услуг. Проконсультируйтесь с лицензированным специалистом в области здравоохранения перед изменением или прекращением приема любых текущих лекарств, лечения или ухода, а также перед началом какой-либо диеты, упражнений или программ приема добавок, а также если у вас есть или подозреваете, что у вас есть состояние здоровья, требующее медицинской помощи. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не рассматривало никаких заявлений, заявлений или заявлений, сделанных в этом блоге или доступных из него, или любых связанных материалов.Содержание этого блога и любые связанные материалы не обязательно отражают мнение Anthony William, Inc. или его основного автора, и не гарантируются его правильность, полнота или актуальность. Эта статья может содержать ссылки на другие ресурсы в Интернете. Эти ссылки представлены в качестве ссылок и помощи, чтобы помочь вам идентифицировать и найти другие интернет-ресурсы, которые могут представлять интерес, и не предназначены для того, чтобы заявить или подразумевать, что Anthony William, Inc. или основной автор рекомендует, одобряет, поддерживает, спонсирует или каким-либо образом аффилирован или связан с любым физическим или юридическим лицом, связанным с связанным материалом, или имеет законное право использовать любое торговое название, зарегистрированный товарный знак, логотип, юридическую или официальную печать или защищенный авторским правом символ, которые могут быть отражены в связанном материале.Если вы хотите с нами связаться, посетите наш веб-сайт http://www.medicalmedium.com
Copyright © 2020 Anthony William, Inc. Все права защищены.
<Вернуться к блогу Medical Medium
Спасибо за печать этого сообщения. Для получения дополнительной информации посетите www.medicalmedium.com
Ложная мучнистая роса виноградных лоз | Сельское хозяйство и продовольствие
Симптомы
Ложная мучнистая роса поражает все зеленые части виноградной лозы.
Листья
Симптомы зависят от возраста листьев.На молодых листьях (весной) болезнь проявляется на верхней поверхности в виде небольших желтых пятен, называемых масляными пятнами. Они имеют диаметр около 10 мм, часто с шоколадным ореолом (рис. 1 и 2). Эти пятна имеют тенденцию вырастать до 50 мм в диаметре по мере созревания и исчезновения ореола. По мере их увеличения может казаться, что они покрывают большую часть листа, особенно если на листе более одного пятна (рис. 3). На красных сортах масляное пятно может выглядеть красным (рис. 4).
После теплых влажных ночей на нижней стороне желтых масляных пятен появляется плотный, приподнятый белый хлопчатобумажный нарост (рис. 5).Это обычно называют «белым пухом». По мере естественного старения пятен или после спороношения (см. Ниже) или жаркой погоды их центры высыхают и становятся красновато-коричневыми, оставляя внешнее кольцо желтого цвета (рис. 6).
Грибок в этом желтом кольце остается активным и при благоприятных условиях ночью может образовывать кольцо «белого пуха» на этом внешнем активном крае (рис. 7).
Позднее в вегетационный период (конец лета и осень) на зрелых листьях заражение листьев будет проявляться в виде маленьких угловатых желтых пятен, рост которых ограничен прожилками (Рисунок 8).Они образуют похожий на гобелен (мозаичный) узор, который вскоре становится красновато-коричневым. На сильно пораженных лозах может произойти дефолиация.
Побеги
Заражение молодых побегов, стеблей и усиков проявляется в виде маслянистых коричневых участков (рис. 9). Эти маслянистые пятна могут распространяться на стебли листьев, которые становятся коричневыми и могут погибнуть. После теплых влажных ночей эти маслянистые пятна также могут образовывать споры и покрываться белым пухом.
Соцветия, грозди и ягоды
Заражение соцветий, молодых ягод и гроздей выглядит как маслянистые коричневые участки.После подходящих теплых влажных ночей они могут покрываться белым пухом (рис. 10). Пораженные соцветия и молодые грозди быстро буреют и засыхают (рис. 11). Зараженные молодые ягоды перестают расти, затвердевают и в дальнейшем могут приобретать фиолетовый оттенок. Они становятся темно-коричневыми, сморщиваются и выпадают пучками.
Ягоды становятся устойчивыми к инфекции, когда они достигают размера горошины (диаметр 5-6 мм). Однако они все равно могут погибнуть, если заразятся стебли ягод или грозди. Они также могут обгореть на солнце и не созревать, если дефолиация происходит из-за заражения листьев (Рисунок 12).
Мировая площадь виноградников (виноградников) 2000-2012
Мировая статистика использования посевных площадей под выращивание лоз и винограда
OIV (Международная организация винограда и вина) производит одни из самых захватывающих и информативных статистических данных о вине. Они только что выпустили отчет о своем ежегодном конгрессе в Бухаресте. Сначала мы рассмотрим эволюцию выращивания винограда в мире и посевных площадей под виноградниками.
Цифры идут до 2012 года (последний год — прогноз).Все данные взяты из отчетов OIV.
Площадь виноградников в мире уменьшилась на 5% с пикового значения почти в 8 млн га, но стабильна 2011-2012 гг.
Общая площадь под виноградными лозами, общая площадь виноградников в мире, существенно сокращается. Однако то, что происходит в Европе и в остальном мире, кардинально отличается!
Доля европейских виноградников в мире снизилась с 62,5% от общего количества виноградников в 2000 году до 56% от общей площади виноградников в 2012 году.
Все остальные регионы увеличивают свою долю, а также свои посевные площади, особенно в Азии, где сейчас их 22.7% виноградников мира.
С пикового значения почти 8 миллионов гектаров (7,9 млн) в 2003 году посевные площади сократились до чуть более 7,5 миллионов гектаров, что на 5% меньше. В период с 2011 по 2012 год посевные площади уменьшились незначительно.
Площадь мировых виноградников 2012 г., источник: OIV
Количество виноградников в Европе сокращается на
Уменьшение площади мировых виноградников (для производства вина) практически полностью объясняется сокращением посевных площадей в Европе. Если взять четыре крупнейшие страны, Испанию, Францию, Италию и Португалию, то виноградники Европы сократились с 3 на 14% с 2000 года.3 млн га до 2,8 млн га в 2012 году, потеря 500 000 га виноградников. Это уменьшение площади виноградника примерно равно, например:
в четыре раза больше виноградников в Бордо
более половины виноградников Франции
Аргентина, Чили и Южная Африка, вместе взятые
Однако динамика между 2011 и 2012 годами была почти стабильной: -1% (подробнее об этом ниже).
Самые большие страны Европы (площадь виноградных лоз в 2012 году):
Испания: 1 млн га, снижение на 17% с 2000 г.
Франция: 800 000 га, снижение на 12% (id)
Италия: 769 000 га, снижение на 15%
Португалия: 239 000, снижение на 3%
Площадь виноградников в Европе, 2012 г., источник: OIV
Любопытно отметить, что в 2000 г. Италия была второй по величине страной по виноградникам, незначительно больше, чем Франция, но с тех пор итальянцы гораздо больше стремились выкорчевать виноградники и теперь имеют 31 000 виноградников. га меньше, чем во Франции.
Европа, вы убиваете свои виноградники? Или виноградники убивают сельскохозяйственная политика?
Важно отметить (как указывает OIV), что в течение 2008–2011 годов ЕС выплачивал субсидии виноделам на выкорчевывание виноградников. 2012 год — первый год, когда не выплачиваются субсидии на выкорчевку виноградных лоз. В течение этого периода площадь виноградников быстро уменьшалась, но в 2012 году почти выровнялась.
Это показывает, насколько важна аграрная политика в Европе и в производстве вина.
Но можно усомниться в здравом смысле этого слова. Ситуация заключалась в том, что европейские виноделы испытывали трудности со сбытом своей продукции. Но поскольку производство субсидировалось (или, скорее, существовала своего рода гарантия сбыта), фермеры продолжали производить, производить больше, чем они могли продать. Поэтому были введены новые субсидии, чтобы фермеры перестали производить…
Что, если бы мы продвигали вместо искалеченных виноградников в Европе?
Что, если бы вместо этого усилия были потрачены на повышение конкурентоспособности винодельческой отрасли, а не на уничтожение виноградников? Хотите сделать виноделов более ориентированными на рынок и на клиентов? Вместо того, чтобы уничтожать производственные мощности и вместо того, чтобы пытаться поднять барьеры против рыночных сил и вводить протекционизм (например, повторно вводить права на посадку)?
Или есть что-то присущее европейской винодельческой промышленности, что не позволяет сделать ее динамичной, ориентированной на клиента и способствующей ее развитию? В отличие от большинства других винодельческих стран, где есть винодельческая промышленность!
Площадь виноградников в Азии: конечно, Китай, но также и Турция
В Азии картина интересная.Всего в 2012 году в Азии насчитывается 1,7 миллиона гектаров виноградных лоз.
Три основных страны выращивания винограда:
Китай: 570 000 га
Турция: 517 000 га
Иран: 239 000 га
Очевидно, что две мусульманские страны выращивают виноград в основном для изюма и виноградного сока, а не для вина. Хотя эволюция интересная.
Площадь виноградников в Китае выросла на 90%, с 300 000 га в 2000 году до 570 000 га в 2012 году.В период с 2011 по 2012 год произошло небольшое увеличение на + 1%. Я не знаю, какая часть китайского производства идет на вино, а какая — на другое, но я думаю, что вполне вероятно, что довольно много не идет на вино. Чтобы узнать это, нам нужно будет более внимательно изучить статистику производства вина (которая появится в ближайшее время).
С другой стороны, площадь под виноградными лозами сократилась в Турции на -10% и в Иране на -18% за этот период.
Очевидно, здесь наблюдаются две очень разные тенденции, доминирующей из которых является быстрый рост выращивания винограда в Китае.Сегодня Китай занимает третье место в мире по площади виноградников! (Имейте в виду, что многие люди считают статистику из Китая не очень точной.)
Площадь азиатских виноградников 2012 г., источник OIV
«Новый мир»: лозы в южном полушарии и США
В том, что мы можем назвать «Новым миром» виноградарства и производства вина (южное полушарие и США), общая площадь виноградных лоз составляет 1,2 миллиона гектаров в 2012 году. Здесь выращивают практически все страны, кроме США.
Площадь США почти стабильна, колеблется от чуть более 410 000 га до чуть менее 400 000 га. В 2012 году у них было 407 000 га, что на 1% меньше, чем 412 000 га в 2000 году.
Самые большие страны (площадь виноградников в 2012 году):
США: 407 000 га, на -1% меньше, чем в 2000 г.
Аргентина: 221 000 га, рост на 10% (id.)
Чили: 205 000 га, рост на 18%
Австралия: 169 000 га, рост на 21%
ЮАР: 131 000 га, рост на 5%
Новая Зеландия: 37000 га, рост на 168% (!)
Площадь виноградников Нового Света 2012, источник OIV
Страны с крупнейшими виноградарями в мире
Если мы объединим все это в один всемирный список, мы получим высший рейтинг крупнейших в мире стран, выращивающих виноград, или, точнее, стран с наибольшей площадью посевных площадей.
Опять же, важно отметить (как видно из статистики), что не все это используется для производства вина. Часть его (довольно много) идет на изюм или виноградный сок.
Кроме того, статистика из Китая, как правило, считается не всегда очень точной, но она все же показывает резкие изменения в Китае.
Общая картина поражает. Между Европой и остальным миром есть фундаментальная разница. Европа приходит в упадок, остальной мир растет.А сейчас мы говорим только о площадях под виноградники!
Площадь возделывания винограда, тыс. Га в 2012 г. с 2008 г. (!)
Испания 1018 -13%
Франция 800 -7%
Италия 769 -7%
Китай 570 + 19%
Турция 517 + 1% в основном производство винограда
США 407 + 1%
Португалия 239 -3%
Иран 239 -18% в основном производство винограда
Аргентина 221 -2%
Чили 205 + 4%
Ромена 205 -1%
Австралия 169 -2%
ЮАР 131 -1%
Греция 110 -4%
Бразилия 91 -1%
Венгрия 64 -11%
Новая Зеландия 37 + 7%
Подробнее
Это первая статья в серии о мировых виноградниках, выращивании винограда, производстве вина, потреблении вина и статистике торговли вином на основе последнего отчета OIV.