посадка и уход, размножение, борьба с болезнями и вредителями
Клубника является одной из самых полезных и вкусных ягод. Если соблюдать все правила её посадки и ухода за клубникой, то вы обязательно получите хороший урожай! Но прежде чем посадить клубнику, необходимо выбрать наиболее подходящий сорт.
Какой сорт клубники выбрать для посадки?
Какой будет ягода, во многом зависит от технологии выращивания и выбора сорта. Клубники существует множество сортов, отличных по вкусовым качествам, размеру ягод, условиям выращивания. Поэтому выбор сорта крайне индивидуален и зависит от вкусовых предпочтений потребителей и условий выращивания в конкретном регионе.
Ремонтантные сорта:
Лучшие ранние сорта:
Лучшие крупноплодные сорта:
Особенности посадки клубники
Прежде чем высаживать клубнику, необходимо узнать основные правила и способы ее посадки. В зависимости от сорта и времени года, будет выбираться конкретный метод высадки ягодной культуры.
Способы посадки
Существуют 4 основных способа посадки клубники:
- Кустовой. При этом способе посадите клубнику отдельными кустиками на расстоянии от 45 до 60 см друг от друга. Не допускайте переплетения растений, поэтому усики постоянно следует удалять. Это помогает кустам эффективно развиваться и регулярно плодоносить.
Недостатки этого способа в том, что он очень трудоемкий. Необходимо чтобы почва была постоянно взрыхленной, ее нужно мульчировать и бороться с сорняками. Также важно регулярно обрывать усы на растениях.
Преимущества – ягода получается довольно крупная, так как количество кустов небольшое и при этом каждое растение хорошо проветривается, и уменьшается вероятность возникновения грибковых заболеваний. - Посадка рядами. При этом варианте посадите кустики на расстоянии друг от друга приблизительно 15-20 см в один или несколько рядов, а расстояние в междурядье должно составлять около 40 см. Как и при кустовом способе посадки, также необходимо, чтобы почва была постоянно рыхлой, нужно регулярно бороться с сорняками и удалять лишние усы.
Недостатками у этого варианта посадки являются те же самые факторы, что и при первом способе. А достоинством считается то, что посаженное этим методом растение замечательно растет и развивается, и способно плодоносить на протяжении 6 лет, не нуждаясь в пересадке. - Гнездовой. Сформируйте клубничные гнезда. По центру посадите одно растение, а по окружности на расстоянии 5-8 см расположите еще шесть. Недостатки заключаются в том, что необходимо много посадочного материала, и при переплетении растений одного гнезда затрудняется доступ к кустикам. Преимуществом является великолепный урожай за счет большого количества посадочного материала.
- Ковровый. Является самым простым способом посадки. При этом методе усы не удаляют и позволяют клубнике разрастаться по всему участку. Преимуществами является то, что при данном варианте, под кустиками формируется природный слой мульчи, создается благоприятный микроклимат и блокируется рост сорняков. При этом способе за клубникой требуется значительно меньший уход. Но, к сожалению, есть и недостаток — ягода через некоторое время становится мелкой.
Оптимальные сроки посадки
Нельзя определенно сказать про оптимальные сроки высадки клубники, так как это зависит от некоторых факторов – сорта растения, цели выращивания, климатических условий. Растения у которых закрытая корневая система, успешнее всего приживутся, если их высадить осенью. Саженцы, у которых открытая корневая система, удачнее приживаются весной.
Обыкновенную клубнику желательно высаживать в конце лета или начале осени, а ремонтантные виды весной после окончания заморозков.
Почва для клубники
Одним из ключевых моментов, для получения хорошего урожая клубники является качество и составляющие элементы почвы, на которой планируется посадка. Важными элементами являются наличие в почве полезных веществ, а также ее кислотность.
Перед высадкой следует правильно подготовить грунт. Крайне важно, чтобы почва была легкой – свободно пропускала влагу и питательные вещества. Клубника хорошо будет расти на черноземных и супесчаных почвах. Хуже растение себя чувствует на глинистых и дерновых почвах.
Перед высадкой в грунт, по необходимости, добавьте песок, чтобы почва стала более рыхлой. Клубника любит кислую почву, с уровнем кислотности приблизительно 5,5-6,5 рН.
Посадка клубники весной
Одним из основных достоинств весенней посадки клубники, является то, что к осени растение успевает сформировать хорошую корневую систему, и меньше подвержено вымерзанию зимой. Благодаря тому, что почва впитала в себя талые воды, растение меньше требует полива. Главным недостатком является то, что на хороший урожай приходится рассчитывать только на следующий год.
Посадка клубники осенью
Достоинством осенней посади клубники является то, что уже в следующем году можно будет наслаждаться урожаем. Осенью богаче выбор посадочного материала, клубника легче приживается в прогретой за лето почве, поэтому кусты развиваются быстрее и эффективнее.
В видео ниже садовод делится своим многолетним опытом высадки клубники в открытый грунт:
Секретный ингредиент для шикарного урожая» data-lazy-type=»iframe» data-src=»https://www.youtube.com/embed/D82d8Yxpc40?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Недостаток у осенней посадки только один – кустик должен успеть прижиться до прихода первых заморозков.
Уход за клубникой
Теперь давайте изучим особенности ухода за клубникой
Полив
Для получения щедрого урожая, клубнику необходимо регулярно поливать, особенно если ягода растет на суглинистой почве. Полив проводите утром, чтобы до ночи влага успела впитаться. Перед тем как на растении появятся первые цветки, полив можно проводить методом дождевания. Когда образовались цветы, желательно, чтобы вода не попадала на них.
Чтобы получить крупную ягоду, кусты клубники должны хорошо поливаться. Как один из вариантов можете использовать систему капельного полива.
После высадки растения в грунт, обязательно полейте куст и присыпьте его удобрением. Это необходимо, чтобы вода лучше задерживалась в грунте. Особо важное внимание уделите поливу в первые несколько недель, чтобы растение хорошо укоренилось. Через некоторое время полив можно сократить до 1 раза в 2-3 дня.
Чрезмерно поливать клубнику также не нужно, иначе она станет менее устойчивой к заморозкам и различным заболеваниям.
Удобрение
Для получения хорошего урожая клубники, недостаточно только посадить определенный сорт и регулярно поливать его, также нужно должное внимание уделить подкормке, иначе ягода через время станет мелкой и потеряет сладость. Удобрение в основном вносится в грунт заранее, можете это сделать при вскапывании осенью.
Во время вегетации растения можете осуществлять подкормку 3 раза: весной (до образования первых цветов), летом (после плодоношения) и осенью (перед подготовкой растения к зиме). Если же почва на участке не богата на полезные вещества, подкормка делается регулярно, как минеральными так и органическими удобрениями.
Для получения щедрого урожая, и для правильного роста и развития растения, осенью осуществляйте подкормку азотом. При осенней перекопке, внесите калий и фосфор, это благоприятно влияет на развитие корневища, а ягода становится слаще.
Минеральные удобрения при желании можете заменить навозом либо куриным пометом, разведенными с водой. Но в любом случае тщательно соблюдайте нормы вносимых удобрений, так как их избыток, также негативно может сказаться на состоянии растения и качестве урожая.
Рекомендуем прочесть статью о подкормке клубники в осенний период.
Пересадка
Как только ухудшился урожай клубники, и земля стала истощаться необходимо задуматься о пересадке растения. Клубника одинаково хорошо приживается во время пересадки в любое время года, кроме зимы. При пересадке необходимо соблюдать следующие принципы:
- Саженцы должны быть молодыми и здоровыми, чтобы они смогли восстановиться и давать урожай.
- Пересадку усами производите только с растений 3-5 летнего возраста.
- Клубника хорошо приживается, на том месте, где раньше росли бобовые, крайне нежелательно садить клубнику после пасленовых.
- Пересадку клубники осуществляйте вечером, или пасмурным днем, чтобы солнце не подсушило рассаду. Желательно, чтобы температура воздуха не была выше 20 градусов.
Смотрите следующее видео о пересадке клубники на новое место:
youtube.com/embed/JWm1KoC4Yb4?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Если соблюдать все эти основные принципы, клубника успешно приживется и уже на следующий год даст щедрый урожай.
Уничтожение сорняков
Не менее важным этапом при выращивании клубники является борьба с сорняками. Дело в том, что корешки клубники находятся очень близко к поверхности и плохо реагируют на любые механические повреждения. Поэтому очень важно не допустить появления сорняков на грядке, чем потом с ними бороться.
Участок перед посадкой нужно тщательно очистить не только от сорняков, но также и от корневищ многолетних растений. Если же все-таки участок большой и сильно засорен сорняками, то приходится использовать гербициды сплошного действия.
Во время вегетации клубники одним из способов является использование мульчи. Например, мульча из соломы становится хорошим вариантом решения проблемы, но слой должен быть не менее 6-8 см, и ее необходимо заменять каждый год.
Как вариант можно использовать черную пленку, это защитит растение от сорняков, но создаст условия для возникновения грибковых заболеваний, и появления слизней.
В последнее время пользуются популярностью современные нетканые укрывные материалы, которые являются практически идеальным решением проблемы. Через такой материал обеспечивается свободный доступ влаги и воздуха, его можно использовать минимум 3 сезона. Не создает условий для развития грибковых заболеваний и появления слизней, почва прогревается быстрее и способствует более раннему урожаю ягоды.
Обрезка клубники
К обрезке растения стоит подходить очень осторожно, так как она имеет как положительные, так и отрицательные стороны.
Положительные стороны:
- Повышается морозоустойчивость, так как листья меньше подвержены влиянию вредных факторов, а все силы сосредоточены в корневой системе.
- Происходит эффективная борьба с вредителями, которые зимуют на высохших листьях.
- Лучше развивается корневая система растения – все минералы остаются в корне и укрепляют его.
Отрицательные стороны:
- После обрезки растение много своих сил тратит на то, чтобы восстановиться, что может плохо сказаться на урожайности.
- При обрезке есть риск повредить генеративные почки, а это может негативно сказаться на получении будущего урожая.
- При радикальной обрезке растения затрудняется процесс фотосинтеза, это приводит к тому, что растение медленно растет и развивается.
Чтобы устранить все риски, связанные с негативными последствиями обрезки, удаляйте листву крайне осторожно. Внимательно отнеситесь к почкам растения, также нужно выбирать оптимальное время для обрезки, чтобы не затормозить развитие куста и получить качественный урожай.
В представленном видео вы сможете наглядно увидеть, как производится обрезка клубники:
youtube.com/embed/hZCh2noq0NA?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Уход за клубникой во время цветения
Клубника требует регулярного ухода, исключением нельзя назвать и период цветения. В этот период растению необходима подкормка, регулярный полив, защита от грибковых болезней и различных вредителей. Наиболее эффективными мероприятиями будут:
- Рыхление почвы – позволяет не только бороться с сорняками, но также обеспечивает доступ кислорода к корням растения, что благотворно влияет на его рост и развитие.
- Полив – осуществляется капельным способом либо под корень, при этом очень важно, чтобы корешки не оголялись. Производится утром и вечером, когда уже нет такого жаркого солнца.
- Подкормка – достаточно однократного внесения комплекса удобрений, также можете осуществлять подкормку борной кислотой, она укрепляет растение и позволяет добиться хорошей урожайности.
- Обрезка усиков и листьев – позволяет снизить нагрузку на растение, все силы будут тратиться с пользой на формирование урожая. К тому же снижается затененность растения, что благоприятно влияет на качество ягоды.
- Удаление лишних цветов – первые цветы, в основном, мелкие и слабые, поэтому их необходимо удалять, чтобы растение не тратило на них дополнительные силы, а эффективно развивалось, и было в дальнейшем способно давать хорошую, крупную, ягоду.
Подготовка к зиме
Чтобы на следующий год получить хороший урожай необходимо правильно подготовить растение к зиме. Обязательно должны проводиться следующие процедуры:
- Осенью клубнику также продолжайте рыхлить, вносить подкормку и поливать.
- Уберите сухие и слабые листочки, но не стоит полностью удалять их, так как это сильно ослабит растение.
- Если не планируете размножение растений, то удалите все лишние усы.
- Если есть сорняки их также необходимо удалить, после чего они могут использоваться как мульча.
- Корни растения боятся морозов, они повреждаются, если температура достигает -8 ºС, и на улице нет снега. Поэтому для обеспечения защиты растения необходимо кустики укрыть слоем мульчи. Для этого подойдет солома, перегной, старые листья. Важно чтобы толщина такого слоя была не меньше 6 см. Но это нужно сделать в том случае, когда земля уже замерзла, иначе если земля будет влажной кустики клубники сопреют и погибнут. О мульчировании клубники больше узнаете из этой статьи.
Размножение клубники
Размножении клубники может проводиться несколькими способами. Необходимо знать их все, чтобы выбрать наиболее подходящий для себя.
Размножение делением кустов
Есть такие сорта клубники, которые не дают усов или дают их малое количество, в таком случае оптимальным видом будет размножение делением куста.
Преимуществами данного способа является, то, что можно проводить размножение растения с середины весны и до первых заморозков. При использовании этого метода растение приживается в 90 % случаев, уже на следующий год молодой куст начинает плодоносить.
Размножение семенами мелкоплодной ремонтантной клубники
Для размножения семенами необходимо выбрать подходящий сорт. Весь процесс очень прост в исполнении и справиться сможет даже не опытный садовод:
- Замочите семена на 2-3 дня в дождевой воде для ускорения всхожести.
- Пакет с прорастающими семенами поставьте в теплое место, но при этом избегайте прямого попадания солнечных лучей.
- После того как семена прорастут, поместите их в пластиковый или деревянный ящик размерами приблизительно 50х30 см, либо в емкость для других растений.
- Посев в открытый грунт осуществляйте, когда на растении будет минимум 5 листиков.
В остальном уход за выращенной из семян клубникой, не отличается от предыдущих способов размножения. Обеспечьте регулярный полив, качественную подкормку и проведите борьбу с сорняками.
Размножение клубники усами
Одним из видов разведения клубники является размножение усами. От материнского растения идет побег, на котором со временем образуются новые розетки и корешки. Когда корешки укоренятся в земле, побег усыхает и молодое растение уже отделено от материнского.
Это самый простой способ, он не требует никакого участия со стороны, однако на формирование новых розеток у растения уходит много сил, и рассчитывать на богатый урожай от такого куста не приходится. Поэтому все же, желательно определить какие кусты будут использованы для образования новых растений, а какие будут плодоносить.
Борьба с вредителями
Для получения хорошего и щедрого урожая этой вкусной и ароматной ягоды, необходимо также провести комплекс мер по борьбе с вредителями.
Наиболее часто клубника подвергается атаке со стороны таких насекомых как:
- земляничный клещ;
- паутинный клещ;
- прозрачный клещ;
- муравьи;
- слизни;
- мокрицы.
Основными мерами профилактики по недопущению появления вредителей являются своевременная и эффективная борьба с сорняками, правильный полив. Нельзя допускать, чтобы участок загустился, если клубника растет в теплице важно контролировать влажность воздуха.
Если все же вредители появились, эффективно бороться с ними помогают химические средства, однако их не допускается использовать во время вегетации растения. Применять их нужно только строго согласно инструкции.
Препараты биологического происхождения для борьбы с вредителями:
- Фитоспорин;
- Фито-плюс;
- Циркон.
Болезни клубники и ее лечение
Очень важное внимание следует уделить борьбе с болезнями клубники, такими, как:
- мучнистая роса,
- белая или бурая пятнистость,
- серая гниль.
Чтобы не допускать этих заболеваний, поддерживайте правильный микроклимат и не допускайте возможности возникновения инфекций.
В первую очередь, чтобы защитить клубнику от болезней, приобретите здоровую и молодую рассаду, которая будет более устойчива к заболеваниям. Также проследите, чтобы участок, на котором растет клубника, был солнечным и хорошо продувался.
Бороться с болезнями также можно химическими средствами, однако, как и в случае с вредителями, необходимо придерживаться инструкции.
Клубника ягода не сильно прихотливая, она может расти практически на любом садовом или дачном участке. Чтобы получить хороший качественный урожай и ягода была крупной, вкусной и сладкой, необходимо соблюдать основные принципы ухода за клубникой.
Автор публикации
не в сети 1 год
Наталия В.
1 Россия. Город: Екатеринбург Публикации: 56Комментарии: 0Когда в 2021 сеять семенами клубнику на рассаду, как вырастить садовую землянику: инструкция с видео
На дворе еще зима, а владельцы приусадебных и дачных участков уже закупают посадочный материал, подготавливают почву и емкости для посева семян на рассаду. Выращивают через рассаду и клубнику (садовую землянику), чтобы получить урожай ягод уже в этом сезоне. Когда в 2021 году по Лунному календарю сажать семена клубники на рассаду, как правильно посеять и вырастить крепкую рассаду в домашних условиях, когда и как пересадить молодые растения в открытый грунт вы сможете узнать из нашей статьи.
Содержание статьи
Как выбрать семена клубники для посева
Для тех, кто еще не определился какой сорт садовой клубники выбрать для посадки на своем участке, предлагаем проверенные популярные среди садоводов сорта:
- Ремонтантная клубника: Крымская ранняя, Желтое чудо, Барон Солемахер, Королева Елизавета 2, Гирлянда, Али-Баба.
- Сорта с крупными плодами: Хоней, Фестивальная, Лорд, Кокинская ранняя, Аленушка, Холидей, Фейерверк, Вима, Московский деликатес.
Сроки и правила посева клубники на рассаду
От сорта ягоды и погодных условий вашего региона зависит, когда сеять семенами клубнику на рассаду. В открытый грунт молодые растения высаживают после того, как установится теплая погода и уже не будет ночных заморозков. Прочитайте на пакетике с семенами через сколько дней после появления всходов можно высаживать рассаду в грунт и сориентируйтесь по погоде.
Самые оптимальные сроки посева семян клубники на рассаду: конец февраля — начало марта. Чтобы получить первый урожай ремонтантных сортов уже в этом году, посевами занимаются в январе — феврале.
Когда сажать клубнику на рассаду в 2021 году
По Лунному календарю 2021 благоприятные дни для посева семян клубники в январе 16, 17, 26, 27. Неплохими датами являются 5, 6, 7, 8 января.
Посевом в феврале 2021 лучше всего заняться 12-14, 21-23 числа, также можно с 1 по 5.
В марте на рассаду клубнику рекомендуется сажать 21, 22, 23, неплохие даты: с 1 по 4, 12, с 29 по 31.
Лучшие дни для поздних посевов в теплицу или открытый грунт:
- в апреле 8-9, 18-19, 25-26, 28;
- в мае 5-7, 15-17, 22-25;
- в июне 1-3, 11-13, 18-22, 29, 30.
Подготовка почвы и емкостей
Для выращивания рассады клубники в домашних условиях подберите широкий, неглубокий, прозрачный одноразовый контейнер. В прозрачной емкости лучше наблюдать за влажностью грунта, который не должен пересыхать при выращивании сеянцев.
Внимание! Если на подоконниках много места, посевы лучше производить в маленькие одноразовые стаканчики. Сеянцы клубники плохо переносят пикировку, поэтому рекомендуется сажать их по отдельным емкостям.
Земля с грядок не подойдет. Нужно будет приобрести специальную почвенную смесь (подойдет для бегоний и фиалок) или самостоятельно приготовить ее из торфа, песка и дерновой земли (1:1:2). Еще один вариант грунта: перегной и песок (5:3).
Готовый субстрат пролейте крепким раствором марганцовки, а когда он высохнет, распределите по рассадным емкостям.
Подготовка семян
В магазинах обычно продают уже обработанный посадочный материал. Если вы купили семена на рынке или используете свои, перед посевом их рекомендуется продезинфицировать и провести стратификацию:
- Налить в чашку или другую емкость розовый раствор марганцовки (0,5%), замочить в нем посадочный материал и подержать 30 минут.
- Промыть семена под проточной водой, разложить на влажном куске ткани и прикрыть вторым влажным куском.
- Свернуть ткань в рулон, положить в контейнер, плотно закрыть и оставить на 2 дня в тепле.
- Для стратификации через два дня контейнер с семенами помещают в прохладное место. Подойдет овощной отдел холодильника.
Каждый день семена нужно проверять, не допуская их высыхания. При необходимости ткань опрыскивают.
Как только семена набухнут, их нужно немного подсушить и посеять.
Это важно! Не допускайте появление росточков, которые при посеве могут легко отломиться. В результате всходов из такого семечка не будет.
Процесс посева
Когда почва и посадочный материал будет подготовлен, можно заняться посевом семян клубники:
- Заполните рассадные емкости влажным грунтом (полить почву следует предварительно в большой емкости и перемешать).
- Разложите по поверхности грунта семена с расстоянием друг от друга в 2 см. Поскольку у садовой земляники семена мелкие, воспользуйтесь пинцетом или зубочисткой.
- Опрыскайте посевы теплой водой из распылителя.
- Накройте емкость сверху пищевой пленкой или прозрачным пакетом.
- Поместите посевы в теплое светлое место.
Ежедневно укрытие нужно снимать, чтобы убрать скопившийся на пленке конденсат. Если конденсата нет или вы видите, что верхний слой почвы начал подсыхать, его необходимо опрыскать из пульверизатора теплой водой.
Видео посева семян клубники
Посмотрите видео — как посеять гранулированные семена клубники в стаканчики и как ухаживать за посевами.
Выращивание рассады клубники
В домашних условиях в уход за рассадой клубники входят несложные правила, которые обязательно нужно выполнять.
Зимой дни короткие, поэтому сеянцам освещения будет мало. Нужна дополнительная подсветка в виде люминесцентных или фитоламп. Ни в коем случае не используйте лампы накаливания, которые воздух вокруг сушат и нагревают. Лампы включают утром и вечером, обеспечивая рассаду освещением в течение 13-14 часов.
Поливы
После появления первых росточков пленку нужно будет снять, но не сразу. Первые дни укрытие убирают на час, а затем и на большее время. Полностью пленку убирают, когда на росточках появится настоящий лист.
Пока сеянцы находятся под укрытием, грунт по мере необходимости опрыскивают водой. При комнатной температуре достаточно будет одного опрыскивания в день или даже реже.
Когда пленка будет снята полностью, а рассада немного подрастет, ее поливают поверхностно один раз в 2-4 дня.
Нельзя допускать пересыхания почвы и ее переувлажнения. В первом случае еще слабые сеянцы просто засохнут, а во втором – могут заболеть «черной ножкой» и сгнить.
Подросшие кустики с настоящими листочками поливают каждые три дня так, чтобы грунт увлажнялся на всю глубину.
Это важно! Холодную воду для полива использовать нельзя. Она должна отстояться минимум сутки.
Подкормки
После появления двух настоящих листиков рассаду клубники подкармливают первый раз. Использовать для этого можно любое комплексное минеральное удобрение (например, Растворин или Кемира Люкс).
Разводят удобрения по написанной на упаковке инструкции и поливают им молодые растения каждые 7-10 дней.
Пикировка
Если семена были посажены в контейнер, рассаду клубники понадобится пикировка, которая проводится, как только на сеянцах появится по 3-4 настоящих листочка.
Перед пикировкой почву увлажняют, после этого чайной ложкой или специальной маленькой лопаткой вместе с комом земли достают кустик, прищипывают центральный корень и помещают в наполненный почвой отдельный стаканчик. Корни присыпают землей и поливают.
Что делать, если на улице еще минусовые температуры, а рассада клубники уже подросла? В этом случае ее на стадии 4-5 настоящих листочков пикируют второй раз в горшочки побольше.
Пикировку саженцев пошагово с фото вы можете изучить Здесь.
Высадка клубничной рассады в грунт
Как только установятся плюсовые температуры и днем и ночью, а почва прогреется до +15 градусов, рассаду клубники высаживают в открытый грунт. За 2 недели до этого ее нужно начать закалять, то есть выносить днем на балкон или участок. Закаливание проводится постепенно: в первый день всего час, а затем время нахождения молодых растений на улице увеличивается. К моменту высадки кустики должны находиться на открытом воздухе сутки.
Участок для выращивания клубники в саду выбирают хорошо освещенный, но без прямых полуденных солнечных лучей. В противном случае листья получат ожог. В первые 2 недели после высадки растения рекомендуется прикрывать газетами, а лучше лутрасилом, который защитит от лучей солнца и возможного ночного похолодания.
Сажать клубничные саженцы следует на грядку с плодородной почвой. Если грунт на участке бедный, его смешивают с перегноем и золой.
Ряды для высадки рассады делают с дистанцией в 40 см, а лунки – в 30-40 см.
Кустик вместе с комом земли достают из горшочка, помещают в лунку, но не придавливают. Почву насыпают постепенно, одновременно поливая ее, чтобы между корней не остался воздух и сухая земля.
После посадки осмотрите растение – его сердечко должно находиться на одном уровне с поверхностью земли.
Ничего сложного в посеве семян клубники и выращивании рассады нет. Выберете для посадки благоприятный день по Лунному календарю 2021 и действуйте по инструкции. Если сажать будете рано, в январе, феврале, уже в этом сезоне получите небольшой урожай вкусных ягод. Чем подкармливать клубничную плантацию, как правильно ухаживать и еще много полезного вы сможете узнать в нашем разделе Меню Дачный участок в Подменю Клубника. Хороших вам урожаев!
Выращивание клубники из семян с фото и видео Посев, уход, советы садоводов
Размножение клубники (садовой земляники) семенами — процесс трудоемкий и требующий терпения. В основном такой способ применяется селекционерами для получения новых сортов, но иногда он оправдан и на дачном участке, например при выращивании безусой земляники. Чтобы получить растения из семян, требуется соблюсти сроки и технологию посева, тщательно ухаживать за сеянцами. Впрочем, для огородника, привыкшего заниматься выращиванием рассады, ничего необычного в этом нет.
Преимущества выращивания клубники из семян
Сегодня существует огромный выбор семян и часто садовод загорается желанием вырастить сорт клубники, с которым он пока не знаком. Именно семенной способ посадки меньше всего ограничивает энтузиастов в выборе сорта. Однако нужно помнить, что семена, приобретенные на рынке, не всегда дадут ожидаемый результат. В этом случае возможна пересортица и подмена.
Приобретать семенной материал лучше в крупных магазинах или у надежных поставщиков через интернет. Итак, первое преимущество — выбор нужного вам сорта. Вторым плюсом будет то, что можно выбрать растения с разным сроком созревания и таким путем продлить период плодоношения культуры.
Имеет значение и тот факт, что семенной материал может храниться довольно длительный срок (до 4 лет), а также обладает высокой устойчивостью к различным болезням. Если на вашем участке кусты клубники постоянно болеют, можно собрать с них семена и высадить после обработки фунгицидами — это позволит оздоровить культуру.
На заметку! При семенном способе размножения нужно учесть, что свойства гибридов таким путем не передаются. Выращивание клубники из семян целесообразно только для сортовых разновидностей.
Как выбрать семена
От верного выбора семян зависит половина успеха данного способа размножения. Лучше всего отправиться за покупкой в специализированный магазин, где попутно можно получить консультацию специалиста по проращиванию семян и дальнейшему уходу за клубникой. Приобретая материал, опирайтесь на следующие факторы:
- Не всегда стоит ориентироваться на размер ягод, крупноплодные сорта более капризны в уходе и требуют для себя идеальных условий. К тому же таких семян в пакетике бывает немного, а учитывая, что всхожесть никогда не бывает 100%-й, покупка может оказаться не слишком выгодной.
- Сорта с ягодами меньшего размера имеют высокую урожайность, такая клубника отличается отменным вкусом и ароматом. Мелкоплодные сорта обладают высокой морозоустойчивостью, не боятся засухи и имеют более длительный срок плодоношения.
- Если вы не располагаете достаточным количеством времени для ухода за огородом, выбирайте безусые сорта садовой земляники — это избавит от необходимости заниматься обрезкой усов, ослабляющих куст.
- Ремонтантные сорта обеспечат поступление ягод в течение 7-8 месяцев, урожай можно снимать до самых заморозков.
Приобрести материал для посадки рекомендуется загодя, когда ассортимент максимально широк. Семена отлично хранятся в сухом теплом месте. У вас будет время подготовиться к посадке, заготовить грунт и все необходимое, а затем произвести посев в нужные сроки.
Самые популярные сорта клубники для выращивания из семян
Сорт КлериВыбирая сорт для посадки, нужно учитывать особенности своего климата, сроки плодоношения клубники, ее устойчивость к заболеваниям. Важными критериями отбора также служат вкусовые качества и показатели урожайности. Вот список наиболее популярных сортовых разновидностей для посадки на территории России:
- «Диамант». Сорт характеризуется обильными урожаями, успешно плодоносит на одном месте в течение 3-х лет. Это земляника обладает устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям. Ее ягоды не слишком сочные, но отличаются большим содержанием сахаров.
- «Дукат». Клубника формирует компактные кусты, сплошь усыпанные ягодами. Разновидность относится к среднеранним сортам, успешно противостоит засухе и морозам, не подвержена заболеваниям, отлично переносит перевозку. Ягоды сладкие и сочные, имеют выраженный клубничный аромат.
- «Кент». Ягоды отличаются мягкой и сладкой мякотью с большим содержанием сока. Плодоносит в течение длительного времени, замечательно переносит заморозки и транспортировку. Разновидность нетребовательна в уходе, редко болеет.
- «Клери». Сорт дает крупные ягоды с сочной и сладкой мякотью, которым присущ яркий аромат. Благодаря усилиям селекционеров эта клубника прекрасно переносит как засуху, так и в морозы, устойчива к большинству грибковых болезней. Собранный урожай можно употреблять в свежем виде, консервировать, замораживать, использовать для приготовления цукатов.
- «Королева Елизавета II». Крупноплодный сорт, часто выбираемый для семенного выращивания. Ягоды отличаются отменным вкусом, очень сладкие, отдельные экземпляры достигают веса в 100 г. Хороший урожай эта сортовая разновидность дает первые два года, после чего требует пересадки. Имеет отличные показатели зимостойкости.
- «Оливия». Сорт прекрасно адаптирован к засухе и перепады температур. Клубника устойчива к грибковым болезням, без потерь переносит транспортировку. Мякоть плодов сахаристая, плотная, с высоким процентным содержанием сахара, сочная.
Все перечисленные сорта подходят для выращивания клубники из семян через рассаду в домашних условиях. Благодаря приобретенным в результате селекции качествам сажать клубнику сегодня можно в любом регионе, даже в условиях рискованного земледелия.
Какие условия нужны для выращивания земляники крупноплодной дома
Контейнер с посевами следует оберегать от сквозняков. До момента появления всходов емкость должна быть прикрыта пленкой, ежедневно приподнимаемой для проветривания. Температуру в помещении рекомендуется поддерживать в пределах 23-25 градусов.
Когда появятся всходы, показатель снижают до 18 градусов, чтобы рассада не вытягивалась. К комнатному воздуху сеянцы приучают постепенно, оставляя их без пленки на все более долгое время. На этом этапе растения не поливают. Полив возобновляют после полной адаптации.
Когда сажать на рассаду
Сроки посева зависят от климатических условий региона. Вообще, семена клубники высевают довольно рано для того, чтобы получить урожай в ближайшем сезоне. Для выращивания крупноплодной земляники в южных регионах посев производят даже в конце года. В декабре высевают клубнику и в том случае, если предстоит тепличное выращивание.
Чем раньше будет готова рассада, тем раньше ее можно высадить в грунт. Если посев будет произведен в апреле, то ягоды появятся на кустах только в следующем году. Желательно также согласовывать посевные работы с лунным календарем, в котором указаны подходящие и неподходящие для этого даты.
В Подмосковье
Прежде чем посеять семена, нужно изучить информацию на упаковке о сроках вегетации сорта. Точный срок посевных работ обычно рассчитывается исходя из того, в каком возрасте рассаду можно высадить в открытый грунт. Ведется обратный подсчет количества дней для определения даты посадки. Московский регион характеризуется умеренными погодными условиями.
Если весна соответствует климатическим нормам, высаживать рассаду в открытый грунт можно начиная со второй декады мая, когда уже точно будут исключены заморозки. Посев семян клубники проводят в январе или феврале. На момент переселения в открытый грунт кустики должны быть полностью сформированными и крепкими, чтобы безболезненно перенести адаптацию и успеть прижиться до прихода иссушающий жары.
На заметку! Первое время растения на грядке нуждаются в особом уходе, поэтому качество рассады имеет особое значение, если вы не сможете часто посещать свой дачный участок.
На Урале
Климат Урала весьма суров и изменчив. Регион имеет значительную протяженность, поэтому погодные условия в его северной и южной части существенно различаются. Первая половина зимы протекает почти без осадков, снега мало, но морозы могут быть сильными. С января начинаются сильные снегопады, Снежная масса выпадает толстым слоем и долго не тает весной. Из-за этого все посадочные работы начинаются позже, чем в средней полосе.
На 2-3 недели дольше существует и угроза возвратных заморозков. Поскольку высадка рассады происходит позже, сдвигаются и сроки посева семян. Семенной материал заделывают в контейнер с землей не раньше марта. Преимущества поздней посадки на рассаду в том, что растения не требуют досвечивания, Даже при естественном освещении рассада вырастает приземистой, крепкой.
В Сибири
Сибирь известна своими крепкими морозами и чрезвычайно коротким летом. Раньше здесь мало что удавалось успешно выращивать, растения просто не успевали развиться и отплодоносить до начала холодов. Сейчас появились районированные сорта, предназначенные для выращивания в Сибирском регионе.
Селекционеры постарались добиться повышенной морозостойкости многих культур, включая клубнику. Посев на рассаду для последующей высадки в открытый грунт здесь проводят в марте, а на грядку саженцы перемещают в июне.
На заметку! Для выращивания в регионе подходят ранние и среднеранние сорта, такие как «Амулет», «Бердская ранняя», «Даренка», «Кама», «Марышка» и другие.
В Ленинградской области
Высаживать землянику в открытый грунт жителям Ленинградской области рекомендуется ближе к концу мая. Погода здесь часто меняется, могут быть холодные ветра неожиданные заморозки. Чтобы рассаду не убил мороз, лучше перестраховаться и высадить кустики попозже.
Первое время неокрепшие растения рекомендуется укрывать агроволокном, окончательно снять укрытие можно через 1-2 недели, принимая во внимание погодные условия. Соответственно сроки посадки семян на рассаду для выращивания крупноплодной земляники в Ленинградской области приходятся на конец февраля.
По Лунному календарю в декабре 2018 и 2019 году
Лунный календарь учитывает фазы Луны и их влияние на растения. Не подходят для посевных работ дни, когда случаются новолуния, полнолуния, лунные затмения. Благоприятными днями для посева клубники будут следующие даты:
- в декабре 2018 года — 5 и 22;
- в январе 2019 года —10, 11, 15-20;
- в феврале 2019 года — 6-8, 12-17;
- в марте 2019 года — 7, 10-12, 14-16, 19, 20.
Категорически не стоит проводить посев:
6 и 21 января,
5 и 19 февраля,
6 и 21 марта
эти даты считаются самыми неблагоприятными.
Важно! Учтите, что отсчет посева ведется с момента замачивания семени, так как влага запускает ростовые процессы.
Как правильно посадить клубнику семенами
Перед посевом клубники следует запастись всем необходимым — приобрести и обработать семена, грунт, подготовить посадочные емкости. Чтобы получить здоровую, крепкую рассаду, нельзя пропускать ни одного из этапов мероприятия.
Подготовка земли
Прежде чем высаживать семена, грунт необходимо продезинфицировать. Достаточно подержать его 30 минут в разогретой до 150 градусов духовке или полить раствором перманганата калия. Подготавливают землю заранее, недели за 2 до посева. В оставшееся время в ней будут размножаться полезные почвенные бактерии. К таре особых требований нет. Это может быть как общий контейнер, так и отдельные стаканчики. Главное чтобы емкости были чистыми и имели дренажное отверстие.
Подготовка семян
Для того чтобы повысить процент всхожести и ускорить прорастание семян, проводят их стратификацию. Эта процедура подразумевает выдерживание семенного материала в холоде. Для начала семена выкладывают на влажный ватный диск и сверху накрывают таким же смоченным диском. После этого семечки кладутся в пластиковый контейнер и закрываются крышкой с отверстиями для доступа воздуха.
Через двое суток пребывания в теплом помещении контейнер убирают в холодильник и держат в течение 2 недель. Периодически емкость нужно проветривать и смачивать диски водой, не давая им полностью пересыхать. Накануне посева семена слегка подсушивают.
Можно проводить стратификацию после посева вместе с грунтом. В этом случае семена укладывают на поверхность почвы, покрытую снегом, закрывают крышкой и убирают в холодильник на 15-20 дней. При таком способе стратификации дополнительно вносить влагу не потребуется, ее обеспечит талый снег. Нужно будет только регулярно проветривать посадки.
Стратификация семян клубники перед посевом: видео
Посев
При посеве в общий контейнер в нем нарезают бороздки и пинцетом выкладывают семена, соблюдая интервал 2-5 см. Для этих целей можно также использовать зубочистку. Семена должны находиться поверхностно, их ничем не присыпают. После этого посадки накрывают стеклом и ждут, пока семена не наклюнутся. Периодически покрытие снимают для проветривания и удаления конденсата.
На заметку! Самые первые всходы можно ожидать через 2 недели, но семена земляники прорастают неравномерно, некоторым из них для этого может потребоваться месяц.
Клубника взошла, что делать?
В момент массового появления ростков ящик с рассадой переставляют на хорошо освещенное место. К сухому воздуху помещения всходы приучают постепенно. Укрытие снимают окончательно, когда на кустиках появится по 2-3 пары настоящих листиков. После этого сеянцам нужно обеспечить дополнительное освещение, регулярный полив и подкормки.
Посадка в торфяные таблетки
В последнее время популярностью у садоводов пользуются торфяные таблетки, предназначенные для выращивания рассады. Их преимущества заключаются в облегченном уходе, обеспечение оптимальных условий для сеянцев, менее травматичной пересадке растений в открытый грунт.
Перед посевом таблетки выкладывают в общий контейнер и заливают водой комнатной температуры для того чтобы они набухли. В верхней части каждый таблетки делают небольшую лунку, а затем раскладывают семена.
Дальше все должно происходить так же, как и при обычном посеве. Контейнер накрывают крышкой, регулярно проветривают, по мере необходимости добавляют в него воду. После появления 2-3 настоящих листьев рассаду пикируют в горшочки вместе с таблеткой, предварительно сняв оболочку.
Посадка семян клубники в торфяные таблетки: видео
Уход за рассадой клубники в домашних условиях
Качество рассады во многом зависит от того ухода, который вы ей предоставите. Только если сеянцы будут расти крепкими и здоровыми, они смогут превратиться в полноценные растения и дать урожай уже в этом сезоне.
Досвечивание
Важная составляющая в уходе за рассадой земляники — хорошее освещение. Без достаточного количества света ростки будут хилыми, излишне вытянутыми и хрупкими. При хорошей освещенности, наоборот, рассада становится крепкой, сильной, успешно сопротивляется различным болезням. В начале зимы в начале зимы слишком короткий световой день и растениям нужно обеспечить дополнительную подсветку.
Лучше всего для этого использовать люминесцентные или светодиодные лампы. Обычная лампа накаливания не подходит из-за неполноценного спектра освещения и чрезмерного выделения тепла. Да и с экономической точки зрения такая подсветка обойдется гораздо дороже. Включайте светильник на 2-3 часа утром и вечером, в пасмурную погоду оставляйте включенным на целый день.
Полив
При поливе главное — избежать переувлажнения. Пока сеянцы маленькие, они не могут усваивать большое количество воды. В присутствии избыточной влажности ростки быстро поражаются черной ножкой и гибнут. Столь же губительна и засуха.
Правильно будет поливать ростки из пипетки или шприца 1 раз в неделю, подавая воду под корень. Перед поливом проводят отстаивание воды. Ее температура на момент увлажнения должна быть 22-26 градусов. Проводят полив утром или вечером, стараясь не попадать на листья.
Подкормка
Подкормки начинают проводить после того, как произведена пикировка сеянцев. Для этого используют комплексное минеральное удобрение с преимущественным содержанием калия и фосфора. Азот в подкормке должен присутствовать в минимальных количествах. Вполне подойдет Кемира или Растворин с добавлением хелата железа и набора микроэлементов. В любом случае удобрение должно подаваться в жидком виде, вскоре после полива.
Пересадка
Под пересадкой подразумевается пикирование подросших сеянцев в отдельные стаканчики. При однократной пикировке сеянцы рассаживают после появления 3-4 листочков. Перед извлечением рассады грунт основательно поливают.
При пикировке сеянец придерживают за семядольные листья, а ни в коем случае не за стебель. Центральный корень каждого растения нужно аккуратно прищипнуть. После пикировки грунт в стаканчиках слегка увлажняют по краю.
На заметку! Некоторые садоводы проводят даже две пикировки. Первый раз сеянцы пересаживают на стадии появление 2-3 листьев, второй раз их пикируют после появления 5-го листа. Такой метод применяют вынужденно, если рассада развивается слишком быстро, а погодные условия не позволяют высадить ее в открытый грунт. Пикирование несколько замедляет развитие растений, их силы после пересадки уходят на адаптацию.
Выращивание земляники семенами — от посева до пикировки рассады: видео
Болезни и вредители
При хорошем уходе рассада редко поражается болезнями. Если из-за переувлажнения грунта возникла черная ножка, больные сеянцы нужно немедленно уничтожить, а здоровые пересадить в отдельные стаканчики со стерильным грунтом и обработать фунгицидом (Фитоспорин, Максим, Бактофит).
Из-за резких температурных колебаний и переизбытка азота клубника может поражаться мучнистой росой. Для лечения лучше использовать биопрепараты (Гамаир, Планриз, Фитоспорин, Алирин-Б), применяя их по инструкции.
Из насекомых клубнике чаще всего досаждает паутинный клещ, атаки которого возможны при пониженной влажности воздуха в помещении. Вредитель делает маленькие проколы в листьях растений и высасывает из них соки. В этом случае помогут акарициды (Актара, Актеллик, Карбофос).
Когда можно высаживать на постоянное место
Высаживают рассаду на грядку, когда температура грунта достигнет 12 градусов и исчезнет угроза заморозков. В зависимости от региона высадка может происходить с начала мая до середины июня. Предварительно рассаду закаливают в течение 2-х недель, ежедневно проветривая помещение по полчаса и дольше, постепенно увеличивая время. За 1-2 дня до пересадки на постоянное место саженцы выносят днем на открытый воздух.
Советы бывалых садоводов
Те, кто выращивает клубнику из семян не первый год, делятся с новичками секретами получения крепкой, здоровой рассады и рассказывают о нюансах в уходе за ней:
- Семена крупноплодной земляники прорастают только на свету, поэтому их категорически не рекомендуют присыпать грунтом.
- Талая вода оказывает на семенной материал стимулирующее действие, именно по этой причине популярен посев клубники в снег.
- Если после прорастания семени корешок оказался на поверхности грунта, его нужно присыпать почвой, иначе сеянец погибнет.
- В контейнере с рассадой под укрытием иногда образуется плесень. Ее нужно немедленно удалить, после чего опрыскать поверхность грунта раствором фунгицида — это поможет сохранить сеянцы.
- Для пикировки удобно использовать зубочистку, поддевая ей растение снизу.
Вырастить клубнику из семян при желании сможет каждый. Главное — соблюсти условия для появления всходов и придерживаться правил ухода за рассадой. Освоив этот метод, в дальнейшем вы сможете самостоятельно получить любое количество кустов, вырастив их из собственного посадочного материала.
Как вырастить клубнику из семян в домашних условиях
Порой хочется обзавестись новым и необычным сортом садовой земляники, а саженцев нет в продаже. Что же делать в этой ситуации? Ответ прост — вырастить клубнику из семян. Для этого необходимо приобрести желаемые семена и следовать агротехническим правилам, при выполнении которых легко и без мороки можно получить здоровые, крепкие кустики. А при ассортименте гибридов — собрать коллекцию вкусных и ароматных ягод.
Как выбрать качественные семена?
При обновлении ягодника хочется получить максимальный урожай новых культур, но приобретение саженцев не всегда окупается, а иногда даже разочаровывает садовода. Все дело в некачественном посадочном материале или неправильно выбранном сорте, которому просто не подходит климат или состав почвы.
Упростить задачу можно, прикупив 3–4, а то и больше сортов клубники в семенах и вырастить рассаду самостоятельно. Плюсы задачи в том, что растение сразу привыкает к условиям жизни, не имеет «родительских» болезней, а еще это намного дешевле, чем купить готовые кусты.
Выбирая сорт, необходимо опираться на: характеристику растения, способность произрастать в определенном климате (морозо- и засухоустойчивость), противостояние болезням, вкусовые качества, цель выращивания (консервация, продажа или свежее употребление). Нельзя забывать об отличиях сортов и гибридов. Первые имеют более высокие показатели качества и вкуса, вторые устойчивы к болезням и вредителям, но повторное размножение невозможно.
Лучшими показателями всхожести обладают ремонтантные сорта.
Классификация клубники:
- Обычная (одноразовое плодоношение за сезон).
- Ремонтантная (цветет несколько раз за лето, в домашних условиях может родить круглогодично).
- Усатая (в период вегетации на кустах формируются усы, которыми она размножается).
- Безусая (аккуратные кустики без поросли, размножаются делением корня или семенами).
- Ампельная (ягоды расположены на длинных цветоносах, выращивается на вертикальных грядках или на балконе).
Кроме этого, растения делят по внешнему виду и форме ягоды (мелкая, крупная, круглая, продолговатая и т. д.), цвету и вкусу (красная, желтая, белая, розовая, черная, кислая, сладкая), а также срокам созревания (ранняя, среднеспелая, поздняя). Приобретать семена лучше не на рынке, а в специализированном магазине, где предоставлена гарантия качества и большой ассортимент продукции.
Элитные или простые?
На витрине можно увидеть семена разной ценовой категории, но какие лучше? Дешевые — это обычные садовые сорта, скорее всего, отечественного производства и не лучшего качества, возможно, даже с истекшим сроком годности, магазины очень часто устраивают скидки, чтобы избавиться от просроченного товара.
Средняя стоимость распространяется на хорошие столовые сорта или гибриды. Это лучший вариант для первого выращивания рассады, с опытом можно перебраться на более ценные растения.
Дорогими считаются элитные виды, выведенные с особым трепетом. Производители обещают вкусные, сочные и мегакрупные ягоды высшего качества. Семян в упаковке маловато, всего 5–10 штук, но они нуждаются в особом уходе и более требовательны к почве и климату. В будущем посадочный материал можно собирать самостоятельно, выбирая для этого самые зрелые плоды.
Лучшие сорта для домашнего разведения
Для первой пробы выращивания рассады клубники подойдут менее требовательные разновидности, с сильным иммунитетом и умением адаптироваться к климату. Не стоит забывать, что для семенного размножения подходят не все растения. Гибриды, собранные с грядки, вряд ли дадут качественное потомство, кусты вырастут, но ягоды могут сильно отличаться от родителей или вовсе отсутствовать.
Для сохранения сортовой принадлежности нельзя допускать переопыления с другими разновидностями культуры.
Более эффективными в плане всхожести и вкуса считаются сорта:
- Диамант.
- Дукат.
- Женева.
- Московский деликатес.
- Лакомка.
- Багота.
- Мускатная.
- Сахалинская.
- Сариан.
- Королева Елизавета.
- Гигантелла.
- Зефир.
Из безусых видов хорошей всхожестью отличаются: «Али-Баба», «Руяна», «Золотой десерт», «Александрия». Фирменные сорта выключают «Лизоньку», «Сашеньку», «Розовую мечту», «Искушение», «Русский размер», «Фестивальную», «Машеньку», «Зарю».
Выращивание рассады клубники
Выбранные семена проходят несколько этапов подготовки перед посадкой в открытый грунт: проращивание, высадку в емкость, пикировку в отдельные горшки и, уже после взращивания до подходящего вида, пересадку на уличные грядки.
Пока рассада растет, ей придется уделить много внимания и сил, но при правильном уходе они окупятся и садовод получит бесплатную площадку вкусной и ароматной клубники желаемого сорта.
Срок посева
Все культуры, высаживаемые на рассаду, рекомендуется сеять в феврале — марте. Это самое оптимальное время для проращивания и укрепления саженцев, ведь от даты посева до момента высадки в грунт должно пройти не менее двух месяцев. В северных регионах процедуру проводят в конце декабря, обеспечивая всходам дополнительное освещение и температурный режим.
Более поздний посев клубники чреват передержкой до следующего сезона или хлопотным уходом, включающим частый полив и притенение от солнца, которое губительно для молодых ростков. Для теплицы рассаду готовят с января.
Подготовка посадочного материала
Перед посевом весь материал подвергается обработке от болезней, грибков и инфекций. Сделать это легко в домашних условиях при помощи слабого раствора марганцовки, в который опускают семена на 20–40 минут. Затем следует замочить зерна в талой или дождевой воде на 2–3 дня для набухания.
На ватные диски, ткань или бумагу выкладывают семена и обильно смачивают водой, можно добавить пару капель стимулятора роста. Процедуру удобно проводить в пластиковом контейнере с прозрачной крышкой, в него помещают вату с посадочным материалом и оставляют в теплом, хорошо освещенном месте.
Через несколько дней появятся первые росточки, это верный знак качества и готовности к пересадке в грунт. Проращивание можно проводить сразу в земле, но есть риск редких всходов.
Дружную всхожесть и питательную основу обеспечат торфяные таблетки, в которые высаживают семечки.
Повысить процент всхожести и морозоустойчивость саженца поможет стратификация семян. Для этого материал помещают в пакет или бумагу и отправляют на нижнюю полку холодильника на два дня.
Посадка семян в грунт
Пока семена набухают и прорастают необходимо подготовить почву, в которую будет осуществлена посадка. Для этого подойдет рыхлая, смешанная земля, состоящая из:
- Садового грунта.
- Крупного песка.
- Торфа.
- Биогумуса.
- Древесной золы.
Можно взять готовый универсальный грунт для цветов или торфоперегнойные таблетки, в которые высаживают по 1–2 зернышка. Плюс таблеток в питательной среде и отсутствии необходимости пикировки, саженцы растут там до самой пересадки в открытую местность или теплицу.
Для взращивания в общей емкости берут ящик и наполняют подготовленной основой. На почве рисуют неглубокие полосы и при помощи спички или зубочистки отсаживают семена на равном расстоянии (не менее 2 см). Если в одном контейнере высаживается несколько сортов, «грядки» помечают бумажкой или делают пометки.
Чтоб равномерно распределить зерна используют снег, плотно утрамбованный поверх земли в горшке. Когда он растает семечки опустятся и прорастут.
После расстановки проростков проводят увлажнение почвы из пульверизатора и укрытие ящика пищевой пленкой или прозрачной пластиковой крышкой. Дальнейший уход заключается в достаточном освещении, тепле (температура воздуха должна быть +18… +22) и проветривании для удаления конденсата.
Уже через неделю появятся первые всходы, но укрытие не снимают, а постепенно закаляют саженцы.
Пикировка рассады
Подросшим клубничкам становится довольно тесно в одном ящике, и для того чтобы рассада была крепкой, проводят пикировку — пересадку в отдельные горшки. В качестве емкости используют пластиковые или бумажные стаканчики, формочки для рассады или любую другую посуду, подходящую для этих целей.
Процедуру проводят, когда на растении сформировались 4–5 настоящих листка. Емкость наполняют дренажем (керамзитом или опилками), сверху насыпают такую же землю и делают небольшое углубление, в которое аккуратно перемещают саженец из общего ящика. Для выемки ростка используют нож, чайную ложку, широкую палочку или другой предмет. После почву сбрызгивают и устанавливают у окна или источника света.
Уход за саженцами и пересадка в открытый грунт
После пикировки рассаду готовят ко «взрослой» жизни. Для этого постепенно снимают укрытие, начинают с пары минут и заканчивают полным съемом пленки. Когда саженцы окрепнут, их выносят на улицу на короткий период, тоже увеличивая время прогулок. С приходом тепла проводят пересадку на садовый участок или в теплицу.Перед этим грядки подготавливают: перекапывают, вносят органические удобрения (перегной) и древесную золу. Для защиты от сорняков и грязи лунки накрывают черной пленкой или агроволокном, проделывают отверстия и высаживают клубнику.
Сажать кусты хорошо в пасмурную погоду, когда нет жгучего солнца и влажная земля. Если имеется риск заморозков, посадки на ночь укрывают пленкой, чтобы уберечь от вымерзания. При правильном выполнении всех агротехнических правил урожай можно получить уже в первый год после посадки рассады.
Сбор семян для будущего размножения проводят с вызревших плодов.
Выращивание клубники из семян в домашних условиях, посадка, уход
Выращивание клубники из семян только на первый взгляд кажется сложным. На самом деле, взращивать посевы достаточно просто — главное изучить основные нюансы процесса. О том, как вырастить саженцы клубники из семян и как за ними ухаживать, читайте далее в статье.
ПоказатьСкрытьОписание растения
Садовая клубника — распространённый гибридный вид из рода Земляника. Название «клубника» более разговорное, поскольку в ботанической литературе культура называется Земляникой садовой или ананасной.
Знаете ли вы? Мировые лидеры по производству клубники — Китай, США и Мексика.
Клубника растёт небольшими кустами на прямостоячих черешках средней высотой 20 см. Листовые пластины — зелёные, тройчатые. Во время бутонизации распускаются цветы с пятью белыми лепестками.
Соцветия представляют собой многоцветковый щиток. Бутоны, в большинстве случаев, обоеполые.
Ягоды — красные, за исключением искусственно выведенных гибридов. Плоды называют многоорешками. Семена на поверхности ягод с биологической точки зрения называются орешками или настоящими плодами и имеют жёлто-коричневый окрас. Химический состав ягод следующий:
- витамины группы В, Е, К;
- аскорбиновая кислота;
- холин;
- кальций;
- железо;
- фосфор;
- цинк;
- марганец;
- калий;
- натрий;
- магний;
- сахара.
Можно ли вырастить клубнику из семян?
Семенное выращивание — один из вариантов размножения клубники. Это простой и эффективный способ, который легко можно осуществить в домашних условиях.
Для посева можно приобрести посадочный материал от производителя. В этом случае садовод будет уверен в качестве семян. Всхожесть, также, будет высокой.
Бывают случаи, когда очень нравятся покупные ягоды, а приобрести семена или рассаду нет возможности. Посеять можно даже зёрна, собранные с поверхности плодов. При правильной подготовке к посадке, зёрна быстро прорастают.
Рассада из семян, собранных в домашних условиях, растёт не хуже саженце из покупного материала.
Знаете ли вы? Первую садовую клубнику вырастили в конце XVIII века в Бретани, Франция.
Какие семена клубники самые лучшие для выращивания
Селекционеры предлагают множество разновидностей клубники для семенного выращивания. Одними из лучших называют сорта:
- Алёнушка;
- Али-Баба;
- Барон Солемахер;
- Вима;
- Времена года;
- Гирлянда;
- Диамант;
- Дукат;
- Кент;
- Кокинская ранняя;
- Королева Елизавета II;
- Ксима;
- Лорд;
- Ольвия.
Особенности выращивания рассады в домашних условиях
Главные нюансы взращивания посевов клубники дома — сроки, подходящие ёмкости, тип грунта, обработка и непосредственный посев зёрен. Также, важно придерживаться основных правил выращивания саженцев.
Сроки посадки семени
Посев семян проводят в конце февраля – начале марта. Это оптимальный срок, при котором саженцы сформируются к моменту их высадки в открытый грунт.
Сроки не играют роли, если семена проращивают под УФ-лампой, а сеянцы высаживают в обогреваемую теплицу. Такие условия подходят для круглогодичного выращивания.
Подбор посадочных ёмкостей и подходящего грунта
Перед посадкой необходимо подготовить ёмкости.
Это могут быть:
- горшки;
- стаканчики;
- горшочки для рассады;
- ящики.
Для посева пригоден универсальный покупной субстрат. При желании, грунт можно приготовить самостоятельно, смешав:
- 1 часть песка;
- 1 часть торфа;
- 2 части дерновой земли.
Возможно использование торфяных стаканчиков. Этот вариант для многих более приемлем, поскольку не нужно готовить и обеззараживать почву. Как показывает практика, выращивать рассаду в торфяных стаканчиках легче.
Обработка семян
Некоторые садоводы сеют семена необработанными. Другие же советуют замачивать посадочный материал. Для этого, семена выкладывают на мокрую ткань.
Дополнительно, можно закалить зёрна, поместив их в температурные условия +2…+4°С. Через двое суток посадочный материал будет готов к посеву.
Посев семян
Посев проводите по следующей технологии.
Важно! Не следует слишком заглублять семена — клубника не прорастёт в таких условиях.
- На дно контейнера насыпают дренаж из щебня или керамзита.
- Заполняют ёмкости слоем почвосмеси (примерно 10 см).
- Обильно опрыскивают субстрат водой.
- Равномерно рассыпают зёрна по поверхности грунта.
- Вдавливают семечки на глубину почвы не более 0,5 см.
Дальнейший уход за рассадой
После посева контейнеры следует закрыть полиэтиленовой плёнкой. Ёмкости ставят на ярко освещённое место, например, подоконник. При этом избегают попадания прямых солнечных лучей. Свет должен быть рассеянным. Необходимая длительность светового дня — 12 часов. При необходимости, используют лампы для досвечивания. Температура в помещении — на уровне +18…+22°С.
До появления ростков не снимайте плёнку надолго. Убирать укрытие можно только для опрыскивания грунта. Поливы проводят регулярно, чтобы почва ни в коем случае не пересыхала. Рассада начнёт прорастать через 1–2 недели после посева. Продолжайте ежедневно поливать посадки и проверять состояние ростков.
Когда сеянцы будут иметь 2–3 настоящих листа, кусты нужно распикировать по отдельным стаканчикам. Для пересадки используют тот же тип грунта, что и при посеве семян. Пикировку проводите следующим образом.
- На дно ёмкостей насыпьте дренаж из керамзита.
- Заполните контейнеры наполовину почвосмесью.
- Полейте саженцы клубники и осторожно извлеките из старых ящиков.
- Разделите кусты и рассадите по новым стаканчикам.
- Заполните оставшееся пространство субстратом.
После пикировки сеянцы начинают подкармливать. Кусты необходимо подпитывать питательными элементами. Культура хорошо реагирует на водорастворимое средство «Растворин». Готовят подпитку по инструкции. Вносить удобрение нужно каждые 1,5 недели до высадки на постоянное место.
Высадка на постоянное место
Перед высадкой рассады на постоянное место определитесь со сроками и местом. Также при посадке важно придерживаться оптимальной схемы пересадки.
Оптимальные сроки
Взрощенные из семян клубничные кусты пересаживают в открытую почву, когда температура воздуха будет устойчиво находится на уровне +15. ..+20°С. В средней полосе благоприятный период наступает примерно в первой декаде мая.
Выбор места
Рассада клубники хорошо приживается на чернозёмах. Подойдут и любые другие типы грунтов, кроме торфа. Участок должен быть хорошо освещён рассеянным солнечным светом.
Важную роль играют культуры, растущие по соседству. Старайтесь выбирать участки, рядом с которыми произрастают томаты, лук, чеснок, малина, виноград. Из цветущих растений хорошими соседями будут бархатцы, клематис, жасмин, пион, ирис.
Пошаговая схема пересадки
Перед посадкой перекопайте участок, отведённый для клубники. Почва должна быть хорошо взрыхлённой.
На участке выкопайте лунки глубиной 20 см, откладывая землю из них для приготовления питательной почвосмеси. Посадочные ямки располагайте на дистанции 35 см друг от друга. Между рядами выдерживайте расстояние 40 см. Приготовьте питательную почвосмесь.
Для это смешайте:
- 5 кг плодородной почвы из лунок;
- 5 кг компоста;
- 5 кг навоза;
- 1 стакан золы.
Полученную смесь распределите по лункам. На дне сформируйте небольшие холмики. Сажая сеянцы клубники, расправьте корешки по холмикам. Свободное пространство заполните плодородной почвой.
Важно! Пересадку лучше проводить вечером после захода солнца. Благоприятной будет и пасмурная погода без осадков.
Особенности дальнейшего ухода
После высадки клубничные кусты следует регулярно поливать. Частота орошений зависит от погодных условий и состава грунта. Воду вносят по мере высыхания субстрата. Почву увлажняют «под куст», избегая попадания воды на листья.
Для лучшего сохранения влаги профессиональные фермеры рекомендуют мульчировать посадки опилками.Насаждения нуждаются в удобрениях.
Схема внесения подкормок может быть следующая:
- в начале вегетации — раствор из 200 г куриного помёта, разведённого в ведре воды;
- в момент формирования завязей — раствор из 2,5 л коровяка в 7,5 л воды;
- летом — смесь из 250 г перегноя и ведра воды;
- осенью после сбора урожая — жидкий коровяк, из расчёта 3 кг на 1 м² грунта.
В уходе за кустами важна профилактика болезней и вредителей. От грибковых инфекций растения опрыскивают 1% раствором медного купороса. Нападения паразитов можно избежать, если заблаговременно обработать клубнику препаратами «Актеллик» или «Актара» (по инструкции).
Семенное размножение клубники — несложная процедура, с которой справится даже неопытный садовод. Чтобы растения принялись в рост и стали плодоносить, прислушивайтесь к рекомендациям опытных фермеров и со временем получите вкусные спелые плоды.
Как выращивать клубнику — семенной питомник
Как выращивать клубнику
Вырастить клубнику из семян очень просто. Клубнике требуется сезон покоя, когда температура опускается, по крайней мере, немного ниже или ниже нуля. Семена прорастут лучше, если их стратифицировать — пару недель хранить в морозильной камере при отрицательных температурах. По моему опыту, семена клубники не нужно стратифицировать, хотя это помогает, вы все равно можете заставить их прорасти довольно успешно и без этого.
Семена клубники не прорастут в слишком жаркую или солнечную погоду. Если посадить семена жарким летом, они не прорастут до конца лета. Обычно они прорастают через 2–4 недели. Чем лучше условия, тем быстрее и успешнее прорастут семена. Поэтому лучше всего сажать их весной или запускать семена в любое время в помещении.
Клубника часто растет на заболоченных территориях и среди торфяного мха. Торфяной мох отлично сочетается с семенами или растениями клубники.Это поможет сохранить влажность почвы вокруг корней. Клубнику следует поливать не реже одного-двух раз в неделю. Хотя клубника очень хорошо переносит тень, растениям нужно много солнечного света, чтобы давать ягоды.
Для канадских зрителей нажмите здесь, чтобы купить семена земляники.
Выращивание клубники
Чтобы начать выращивание семян клубники, сначала смешайте смесь 50/50 стерилизованного чернозема и мха сфагнового торфа. Поливайте почву до влажного состояния — не промокшего.Затем поверхностно высейте семена клубники в почву. Семенам клубники для прорастания нужен свет, поэтому поставьте горшки в солнечное место в доме. При посеве семян на открытом воздухе можно осторожно вдавить семена в почву и слегка прикрыть семена торфяным мхом.
Большая садовая земляника знакома многим. Хотя садовая земляника крупная, ей не хватает аромата и насыщенного вкуса, как у небольших диких сортов. Земляника, также известная как лесная клубника, намного меньше по размеру, но обладает клубничным ароматом! Вкус несравнимый.Земляника вечнозеленая и начинает давать урожай с весны до поздней осени. Это будет одно из первых растений, которые вырастут весной, особенно если они находятся под большой кучей листьев, чтобы дать им укрытие; Листья защитят их от ветра и дадут растениям клубники хорошую фору.
Альпийская земляника — еще один дикий сорт, устойчивый к холоду. Растения более плодовиты, чем земляника, а ягоды крупнее. Альпийская клубника также очень вкусна, как и лесные ягоды, и к тому же она очень вкусная.Альпийская клубника не дает побегов, как и некоторые сорта лесной земляники. «Бегуны» — это побеги, которые растение отсылает от себя, что в конечном итоге дает корни и дает начало другому растению клубники. Все растения земляники размножаются семенами. Садовая земляника — гибридное растение, которое не воспроизводится семенами.
После укоренения ваши растения земляники будут расти сами по себе. Это растения, не требующие особого ухода, и со временем они будут распространяться.В первый год на заводах будет получено довольно много ягод. Ко второму году он будет полностью плодоносить в течение всего сезона. Ягоды маленькие, но их стоит собрать после того, как вы ощутите их фантастический вкус!
All New Square Foot — Садоводство.
Сопутствующие
Советы по посадке и выращиванию Полное руководство
Свежесобранная клубника сочная и сладкая. Эти восхитительные красные ягоды являются фаворитом в коктейлях, фруктовых салатах и в качестве гарнира к десертам.Откусите клубничный пирог со свежей клубникой, и ваши вкусовые рецепторы будут танцевать от восторга.
Если вы посадите клубнику в правильном месте, ухаживаете за ней на протяжении всего вегетационного периода и собираете урожай в нужное время, то вы получите хороший урожай. Клубника, выращенная в домашних условиях, намного слаще, чем из продуктового магазина. После сбора урожая сахар медленно рассеивается, и его лучше всего есть сразу после сбора.
Если вы думаете о выращивании клубники в своем саду в этом сезоне, то это руководство по выращиванию даст вам все, что вам нужно знать.Мы оплачиваем посадку, уход и сбор клубники.
Виды клубники
Саженцы клубники бывают разных сортов. Каждый из них имеет свои уникальные характеристики, влияющие на размер, цвет и вкус клубники.
Разновидности июньских подшипников
Эти саженцы клубники плодоносят один раз за вегетационный период и дают ягоды около 3 недель. Эти растения чувствительны к условиям освещения, дают бутоны осенью, а цветы и ягоды — в июне следующего года.
Длинные летние дни позволяют растениям давать побеги, которые быстро разрастаются. Для людей, живущих в южных штатах, растения могут зацвести с начала до середины мая.
Вечные сорта
Эти саженцы клубники дают обильный урожай весной и легкий урожай летом. Финальный урожай растения приходит ранней осенью, что также немного меньше, чем первоначальный урожай первого предлетнего урожая.
Этот сорт дает бутоны в течение долгих летних дней, а также в более короткие дни осенью.
Дневно-нейтральные сорта
Этот сорт клубники дает бутоны и ягоды от ранней весны до конца осени, когда на землю падают первые заморозки.
Эти растения не чувствительны к дневному свету, производя побеги, бутоны и ягоды, пока температура воздуха остается в диапазоне от 35 ° до 85 ° F. Однако, хотя эти растения плодоносят в течение всего сезона, они не дают такой урожайности, как июньские сорта.
Семена клубники можно дешево купить на Amazon.
Советы по посадке клубники
Сажать клубнику следует сразу после последних заморозков, когда земля начинает таять. Лучше всего высаживать растения в землю, как только вы сможете обработать почву и обработать ее. Смотрите местные даты заморозков для получения информации о вашем районе.
Лучшая стратегия посадки клубники — закладывать новые растения в начале каждого сезона. Добавление новых растений в сад помогает поддерживать высокое качество ягод и обеспечивает максимальную урожайность для ваших растений.
Мы рекомендуем вам покупать молодые растения в питомнике или в Интернете, а не начинать выращивать растения из семян, особенно если вы начинающий садовод.Большинство питомников предлагают устойчивые к болезням растения, подходящие для ваших местных климатических условий.
Вы также можете приобрести растения на Amazon.
Советы по подготовке места для посадки
При подготовке к посадке кустов клубники выбор правильного места в саду имеет решающее значение, если вы хотите получить наилучшие урожаи. Растениям клубники требуется как минимум 6-10 часов солнечного света в разгар летнего сезона. Растения клубники предпочитают утреннее солнце, днем - тень.
- Если у вас есть теплица, вы можете рассчитывать на более высокие урожаи и более крупные ягоды. Земляника предпочитает суглинистую почву, но она будет расти и плодоносить на большинстве типов почв. За несколько месяцев до посадки ягод подготовьте почву с навозом и удобрениями, чтобы питательные вещества разошлись по почве.
- Если ваша почва имеет глинистую текстуру, поработайте немного вермикулита, перлита и 4-дюймового компоста, чтобы улучшить дренаж. Если у вас в саду песчаная почва, сгребите компост, и вы готовы к работе.Предлагаем вам оставить сад на зиму отдохнуть.
- Если вы живете в более холодном регионе Соединенных Штатов, например в северных штатах, подготовьте почву до наступления морозов к зиме. Ваш сад будет готов к посадке, как только земля оттает ранней весной.
- Используйте pH-монитор, чтобы проверить почву, или отнесите его в местный питомник для анализа. Клубника предпочитает выращивать в почве от 5,5 до 7. Очень важно внести в почву необходимые поправки, чтобы отрегулировать pH, прежде чем приступить к посадке.
- Если ваша почва по своей природе щелочная, вы можете добиться лучших результатов, выращивая клубнику в бочках или в горшках, где вы можете контролировать уровень pH почвы в течение всего вегетационного периода.
Системы выращивания в бочках и полубочках — идеальный выбор для тепличных садоводов, которые хотят максимизировать урожайность, минимизируя площадь пола теплицы, занимаемую культурой.
Вот так клубнику можно выращивать в кашпо
Самая важная часть подготовки места для посадки — обеспечение надлежащего дренажа почвы.Ваше растение клубники не любит «мокрые ноги», а влажные корни могут привести к развитию корневой гнили.
Для достижения наилучших результатов практикуйте сезонный севооборот, если сажаете в землю. Не сажайте клубнику в местах, где раньше выращивали перец, помидоры или баклажаны.
Посадка клубники
Для получения наилучших результатов с клубникой, убедитесь, что вы сажаете их на расстоянии не менее 20 дюймов друг от друга. Оставьте четыре фута между рядами, чтобы было достаточно места для бегунов.Растения клубники любят разрастаться во время вегетационного периода, и сеянцы посылают побеги, которые также дают больше побегов.
Перед тем, как сажать клубнику, убедитесь, что вы обрезали корни до 8 дюймов в длину. Выкапывая яму, убедитесь, что она достаточно глубокая и широкая, чтобы покрыть всю корневую систему, не сгибая корни. Однако крайне важно не сажать слишком глубоко, чтобы покрыть крону.
Не закрывайте крону на поверхности почвы. Если посадить поверх кроны, это приведет к загниванию растения.После посадки обязательно тщательно полейте куст клубники, чтобы минимизировать шок при пересадке.
Посадка клубникиУход за клубникой
В начале лета замульчируйте основание растения удобрением высшего качества. Удалите все сорняки и тщательно прополите свой сад в течение всего сезона. Поливайте растения три раза в неделю, всего 1 дюйм.
Когда растение начинает производить побеги, ему требуется больше полива, поэтому составьте график полива, когда начнут появляться первые побеги. Внесите общие удобрения в начале лета, чтобы ускорить рост и улучшить плодоношение.
В теплом климате ваше растение клубники начнет давать ягоды через 30 дней после удобрения цветков. В первый год рекомендуем срывать цветки, чтобы растение не начало плодоношение. Первый сезон выращивания вашего растения дает недозрелые ягоды, которые не имеют хорошего вкуса. Однако в последующие сезоны ягоды будут спелыми и вкусными.
Зимовка клубники
Земляника многолетняя, что означает, что она живет несколько сезонов.Клубника хорошо переносит холодные месяцы года. При правильной подготовке до наступления холодов вы сможете успешно перезимовать растения клубники.
Если вы живете в регионе США с мягкой зимой, вам не придется беспокоиться о каких-либо зимних приготовлениях. При минимальном количестве воды растения сохранятся до весны; однако, если вы живете в климате, где температура опускается ниже 20 ° F.
Обязательно мульчируйте растение в начале зимы.Если выпал снег, накройте растение мешковиной. Мульча поможет удержать влагу в почве на зиму, не замораживая корневую систему. Зимой поливать растение не нужно. Уберите мешковину и мульчу после того, как в вашем регионе упадут последние морозы.
Добавьте немного мульчи вокруг основания растенийРаспространенные вредители и болезни клубники
Клубника сладкая и вкусная, и есть много вредителей, которые с вами согласятся. Некоторые из распространенных вредителей, поражающих растения клубники, включают японских жуков и паутинного клеща, а также слизней.Если вы заметили признаки увядания листьев на своих растениях, возможно, вы имеете дело с любым из этих вредителей. Используйте органические пестициды, чтобы вернуть растениям здоровье.
К болезням, поражающим растения клубники, относятся серая гниль и мучнистая роса. Обвяжите свои грядки и используйте песчаную мульчу, чтобы отпугнуть вредителей, таких как слизни. Пюре из чеснока, смешанное с маслом нима, — отличный органический пестицид. Если птицы начинают есть ваши ягоды, накройте их тканевой рамкой.
Советы по сбору клубники
Земляника готова к сбору урожая примерно через 4–6 недель после цветения.Собирайте только спелые ягоды и собирайте клубничные штаны каждые три дня в сезон плодоношения. Обязательно срезайте ягоду на стебле, так как выдергивание ягоды может повредить растение. Если вы выращиваете июньский сорт, то урожай продлится три недели.
Сбор клубникиСоветы по хранению клубники
Собрав ягоды, оставьте их немытыми в холодильнике на три-пять дней. Если у вас больше ягод, чем вы можете съесть, храните их в герметичном пакете в морозильной камере до 3 месяцев.
Клубника 101: руководство по производству
Рис. 1. Эти ягоды клубники выращивают в контейнерах, заполненных беспочвенным субстратом для выращивания, и помещают в желоба для сбора фильтрата.Фото: Кристофер Дж. Карри
Генетика : Культурная клубника ( Fragaria × ananassa ) — это одомашненная культура, полученная в результате гибридизации нескольких видов земляники. Подавляющее большинство выращивания сортов было сосредоточено на сортах, которые хорошо подходят для полевого выращивания на минеральных почвах.Несмотря на то, что были предприняты определенные усилия по выведению сортов специально для выращивания в контролируемой среде, это имело место и в других странах. Производителям здесь, в США, необходимо будет испытать сорта, чтобы определить, какие из них подходят для их географического положения, условий производства и рынка.
Производственные системы: Клубника обычно выращивается в системах с использованием беспочвенного субстрата, и есть несколько систем, подходящих для выращивания. Есть некоторые контейнеры, которые изготавливаются специально для выращивания клубники на гидропонике и могут быть подвешены на трубах или рельсах или размещены на желобах ( рис.1 ). Кроме того, длинные сплошные желоба можно заполнить субстратом и использовать для выращивания клубники. В дополнение к этим системам, которые разработаны специально для клубники, мелкие производители могут использовать контейнеры, такие как подвесные корзины или детские контейнеры на один галлон. Независимо от того, какую систему вы выберете, следует использовать растущий субстрат с очень высокой степенью дренирования. Чаще всего используются беспочвенные субстраты, состоящие из органических компонентов, таких как кокосовая койра и торфяной мох, и неорганических компонентов, таких как перлит.
Размножение и получение молодых растений: Клубнику можно размножать несколькими способами. Перед пересадкой можно приобрести культивированные саженцы и набить их. Побеги можно снять с растений, посадить в небольшие контейнеры или лотки для ячеек, заполненные субстратом, и поместить в туман для укоренения. После укоренения эти растения выращивают до тех пор, пока они не станут достаточными. Растения также можно выкопать с полей и поместить на хранение при температуре ниже нуля до пересадки.Производителям необходимо будет разводить собственные растения для производства или искать надежных поставщиков молодых растений.
Питательный раствор: Клубнику следует поливать меньшими объемами воды с большей частотой, чтобы избежать переувлажнения корневой зоны. Электропроводность (ЕС) питательного раствора может быть ниже по сравнению с другими культурами от примерно 1,0 до 1,5 мСм / см, а pH следует поддерживать в пределах от 5,5 до 6,0, чтобы помочь контролировать pH субстрата и доступность микронутриентов.В частности, растения клубники могут быть чувствительны к дефициту железа, и если используются более низкие производственные температуры, это может усугубиться. Клубнике также требуется повышенный уровень калия для развития фруктов и кальция для чашечек.
Температура: Обычно используются дневные температуры около 75 ° F и ночные температуры около 60 ° F. Хотя клубника хорошо растет при прохладных температурах, слишком прохладный рост может привести к увеличению времени урожая. Кроме того, чрезмерно высокие температуры (> 85 ° F) могут повредить растения и снизить урожайность.
Светлый: Клубника может считаться высокосортным растением. Использование дополнительного света для увеличения интенсивности света поздней осенью, зимой и ранней весной может улучшить урожайность и качество плодов. В дополнение к дополнительному свету для увеличения фотосинтеза можно использовать освещение низкой интенсивности, чтобы изменить фотопериод (продолжительность дня) или качество света. Хотя июньские сорта цветут в ответ на короткие дни, а вечнозеленые сорта могут цвести при различной продолжительности светового дня, есть некоторые сорта, которые требуют или являются наиболее продуктивными в длинные дни, и, как следствие, требуется освещение для стимулирования цветения. когда световой день слишком короткий.Некоторые производители используют свет низкой интенсивности, богатый дальним красным светом, так как это может способствовать удлинению стеблей цветка и позволить фруктам свисать с кроны.
Рис. 2. Цветущие кисти не дают плодов, созревающих одновременно; развитие плодов замедлено.Фото: Кристофер Дж. Карри
CO 2 : Дополнительный диоксид углерода (CO 2 ) полезен для усиления роста зимой, когда вентиляция ограничена и концентрация CO 2 в теплице может снижаться и ограничивать рост растений.Дополнительный CO 2 для поддержания концентраций от 500 до 1000 ppm может быть обеспечен горелками или впрыском жидкости.
Опыление: Цветки клубники могут быть самоопыляемыми. Однако полное опыление важно для получения хорошо сформированных плодов. Цветки клубники можно опылять вручную с помощью вибрационной палочки; Хотя это полезно для небольших насаждений, трудоемкое ручное опыление может оказаться непрактичным или невозможным для крупных предприятий.При выращивании на открытом воздухе клубника опыляется ветром, и это можно повторить в теплице. Для опыления цветов можно использовать фены на «холодном» режиме или ручные воздуходувки для листьев, и это менее трудоемко, чем ручное опыление с помощью вибрирующей палочки. Шмелей можно использовать для опыления клубники, и они наиболее эффективны для крупномасштабных посадок, поскольку они требуют минимального труда по сравнению с любой стратегией, требующей труда для выполнения.
Обрезка и дрессировка: Старые пожелтевшие листья удаляют, поскольку они могут потреблять больше энергии, чем производить; удаление этих листьев также способствует циркуляции воздуха через навес и кроны растений.Здоровые листья также можно удалить, если листвы слишком много, а растение слишком вегетативно. Цветы могут быть удалены с низкорослых растений клубники при первой посадке, чтобы стимулировать вегетативный рост и увеличить размер кроны; слишком маленькие растения, которым позволено цвести, будут давать плоды, которые слишком малы для продажи, а также замедлят вегетативный рост. У растений клубники достаточного размера цветы можно удалить, чтобы способствовать развитию плодов. Цветы, расположенные ниже на связке, перемещающиеся дальше от конечного цветка, называемые основным или королевским цветком, могут быть удалены, чтобы гарантировать, что другие развивающиеся плоды на связке достигнут товарного размера.Плоды неправильной формы, которые не подлежат продаже, должны быть удалены, чтобы способствовать развитию других фруктов, которые могут развиться в товарный продукт ( Рис. 2 ).
Вредители: Клубника восприимчива к нескольким насекомым и клещам-вредителям. Питание тлей может исказить новый рост, а выделяемая ими медвяная роса может способствовать развитию сажистой плесени. Паутинные клещи могут снизить жизнеспособность растений, повреждая листву и снижая фотосинтез. Кормление трипсов также может искажать листву и плоды, а также передавать некоторые болезни.
Болезни: Серая гниль, или Botrytis , является наиболее распространенным заболеванием при выращивании клубники в теплицах и может сделать плоды непригодными для продажи. Botrytis , поражающий плоды, может заразить растения во время их цветения и останется незамеченным, пока плоды не начнут развиваться. Избегайте прохладных и влажных условий и соблюдайте строгие санитарные условия, чтобы урожай оставался чистым. Если вы рециркулируете питательный раствор, обработайте раствор для подавления патогенов, таких как Pythium и Phytopthora .
Физиологические нарушения: Деформированные плоды являются основным физиологическим заболеванием клубники. Когда яичники оплодотворяются и производятся семена, они производят ауксин, и плоды разрастаются. Однако отсутствие развития семян может происходить по нескольким причинам. Во-первых, опыление цветка может быть недостаточно тщательным. Во-вторых, опыление могло произойти, но нежизнеспособная пыльца или низкая температура могли препятствовать оплодотворению семяпочек и развитию семян.Кроме того, если пчелиной популяции недостаточно пыльцы, они могут стать агрессивными в поисках пыльцы и повредить цветы.
Еще одним распространенным физиологическим заболеванием является ожог кончиков листьев, который может возникать как на листве, так и на чашечке плодов. В то время как ожог кончиков листьев нежелателен, ожог кончиков чашечек более проблематичен, поскольку может снизить товарный вид фруктов. Питательный раствор с недостаточной концентрацией кальция может привести к ожогу кончиков пальцев. Однако условия, препятствующие транспирации (высокая влажность, низкая освещенность) или вызывающие чрезмерную транспирацию (низкая влажность), также могут приводить к дефициту, даже если для растений доступно достаточно кальция.
Сбор урожая: Клубнику следует собирать каждый день, а в периоды более высоких температур и яркого освещения — дважды в день. Как минимум, плоды должны быть спелыми не менее чем на 50 процентов; В зависимости от рынка и цепочки поставок фрукты могут быть спелыми до 75 процентов. Хотя одним из преимуществ производства в контролируемой среде является то, что фрукты могут больше созревать на растении перед сбором урожая, а также избегать перезревания плодов на растении, поскольку эти фрукты будут более низкого качества, когда они попадут к потребителю.При сборе плодов не забудьте оставить чашечку прикрепленной к плоду. Некоторые рынки также могут доплачивать за прикрепление к плодам короткой части стебля или ножки, но будьте осторожны при упаковке, чтобы стебель не повредил другие ягоды.
Уход после сбора урожая: После сбора плодов их следует охладить до температуры от 36 до 41 ° F как можно скорее после сбора урожая и хранить при относительной влажности от 90 до 95 процентов.