Желтеют нижние листья у огурцов: Почему желтеют листья у огурцов и что с этим делать?

Почему у огурцов желтеют листья

Пожелтение и усыхание листьев сигнализирует о проблемах в росте и развитии огурцов. Причинами этого могут быть проблемы с освещением, увлажнением, переохлаждение или наоборот, солнечные ожоги, дефицит питания, заболевания и вредители. В зависимости от причин, вызвавших изменения в ботве огурцов, степень поражения и сама «картина» могут отличаться. Необходимо внимательно осмотреть посадки и обратить внимание на то, где именно на листе локализовано пожелтение, какие оттенки преобладают, какие контуры у места поражения, какие еще дополнительные изменения бросаются в глаза.

Пожелтеть листья могут как у взрослых растений, так и у недавно высаженных

Подбор сорта огурцов

Рекомендуем подбирать районированные сорта огурцов для посадок, в зависимости от ваших климатических условий. Каждый сорт имеет свои особенности ухода и выращивания. Некоторые гибридные сорта, считающиеся более приспособленными к патогенным заболеваниям и устойчивыми к вредителям, чаще болеют аскохитозом, при котором листья и другие части растения покрываются серыми и ржавыми пятнами, скручиваются и деформируются. Также у гибридных сортов могут быть проблемы с опылением, что выражается в усыхании и опадании цветков, поэтому важно сажать разные сорта.

Проявление Аскохитоза у огурцов

Температурные перепады

Резкие перепады температурных режимов могут вызвать стресс у растений. При сильном понижении температуры за одну ночь резко нарушаются процессы питания и усвоения питательных веществ в корневой системе вегетативных частях огурца. При этом листья начинают желтеть. Если быстро решить вопрос стабилизации температурных режимов, то растения приходят в себя, и пожелтение исчезает. При прогнозах резких похолоданий с дождями, необходимо укрыть огурчики нетканым полотном, например, агроволокном.

Огурцы – теплолюбивая культура. В средних широтах рекомендация к высаживанию этих любящих тепло растений – исключительно в тепличные условия. Но и жару на протяжении долгих дней культура переносит тоже тяжело. Особенно в сочетании с поливом в жаркое солнцестояние или мелкий дождь, утренняя роса. Капельки, которые попадают на листочки, превращаются в лупы, которые аккумулируют температуру и происходит ожог листьев.

Зелень огурцов сильно реагирует на резкие перепады температур

Неподходящий участок для выращивания

Место, которое подбирается для выращивания огурцов должно быть подобрано таким образом, чтобы у растений было отличное освещение в первой половине дня, а во второй –  они были затенены. В жаркие летние дни долгое и постоянное солнце принесут только страдания вашим посадкам, от которых листья желтеют и сохнут.

Недостаток питательных компонентов

Как и всем садово-огородным посадкам, огурцам требуется подкормка

Если вашим растениям не хватает каких-либо питательных микроэлементов, это можно определить по специфичной картине изменений окраски листьев:

• Азот – этот элемент важен для правильного роста и развития растений. При нехватке азота желтеют листья, растение замедляется в росте, плохо образуются побеги, опадают завязи.
  Для решения проблемы можно вносить как неорганические азотные удобрения (аммиачная селитра 25 г на ведро воды, норма расхода 1,5 л на 1м²), так и органику – например, разведенный стакан куриного помета на 10 литров воды и дать постоять 3 дня, потом опять развести из расчета стакан жижи на ведро воды. Полив производить к корням.
  Если листочки начали в дополнение к пожелтению еще и скручиваться книзу, можно судить о существенном недостатке азота. В таком случае, кроме корневой подкормки, необходимо обработать сами растения в два раза более слабым раствором аммиачной селитры, опрыскав листья;
• Калий – листья желтеют по краям и подсыхают, со временем могут побуреть. Плети могут вытягиваться, а завязи вообще не образуются. Для восполнения дефицита необходимо применить древесною золу или калий магнезий по схеме  20 г порошка на 10 литров воды, полить под корень, можно также опрыскать растение. Золу в сухом виде вносят под корень и поливают;
• Магний – листья становятся темно-желтыми почти до темно-красного, при этом прожилки часто зеленые. Ботву обрабатывают раствором магния сернокислого – 20 г на 10 литров воды;
• Марганец и железо – на фоне пожелтевшего листа прожилки остаются зелеными. Пополнить дефицит этих микроэлементов лучше специальными агротехническими подкормками с препаратами железа и марганца. Можно приготовить раствор самостоятельно, взяв на 1 литр воды 10 г железного купороса и 20 г аскорбиновой кислоты. Этим раствором опрыскать листья и ствол;
• Медь – листья на верхней половине листа желтеют, на нижней остаются зелеными;
• Кальций – листочки становятся белыми и быстро опадают, скручиваясь при этом. Особенно с этой проблемой сталкиваются владельцы кислых почв. После проверки Ph почвы можно использовать толченную яичную скорлупу, подсыпая к корням по чайной ложечке на куст или сернокислый кальций.

Полив

Пожелтение листьев может вызвать как недостаточный полив, так и переливы. Крайне не рекомендуются поливы днем, особенно в жаркую погоду. При недостатке поливов, листочки начинают желтеть и подсыхать по краям, в случае избыточного полива, кроме пожелтения добавляются и подгнивающие процессы. Огурцы – влаголюбивые растения. Почва должна быть увлажнена на глубину 9-12 см. Если почва недостаточно увлажнена, то корневая система начинает чахнуть и выбираться на поверхность, растение при этом вянет целиком.

Корни у огруцов расположены не глубоко, поэтому проливать почву сильно не требуется

Освещение

При недостатке света, в условиях сильной загущенности посадок, начинают быстро желтеть нижние листья. Растение необходимо проредить и убрать все нижние желтые листья и неплодоносящие нижние плети.

Повреждение корней огурца

Корневая система у огурцов довольно близко расположена к поверхности, поэтому очень часто повреждается при неправильном рыхлении и прополке. Часто, именно это является причиной, почему листья огурцов желтеют.

Также вред корням могут нанести вредители.

Рыхление посадок делают на приличном расстоянии от выхода корней, лучшая рекомендация – это мульчирование посадок.

При повреждении корешков хорошим способом будет подкормить огурцы аммиачной селитрой и осторожно невысоко окучить.

Также важно при переносе рассады в постоянные грядки относиться с осторожностью и сохранять ком с корневой системой целиком.

Старайтесь не обрывать и не перегибать корни огурцов при пересадке

Болезни

Заболевания, которые могут беспокоить огурцы в открытом грунте связаны с грибковой природой: антракоз, фузариоз и мучнистая роса. При избыточном поливе могут добавиться всевозможные гнили, например, черная ножка. Очень важной мерой, во избежание заражения растений, сразу уничтожать заболевшие плети и части растений, чтобы избежать заражения.

Фузариоз выражается в быстром пожелтении и увядании растения целиком, истончаются стебли.

Фузариоз на огурцах

При мучнистой росе листья сверху имеют расплывчатые желтые пятна, а снизу покрыты белым налетом.

Антракоз характеризуется появлением желтых пятен, быстро становящимися пурпурно-коричневыми, располагаются по краям листьев, имеют диаметр около 5 см. Затем листья скручиваются и засыхают целиком.

Листья на огурцах при Антрактозе

Все грибковые заболевания лечатся фунгицидами.

При обнаружении вирусных заболеваний, которые буквально молниеносно поражают посадки, нет каких-либо вариантов спасти растения – их придется полностью уничтожить.

В случаях заболеваний огуречных посадок и последующего лечения, после сбора урожая, необходимо скосить все остатки ботвы, вскопать участок и в течение 4-5 лет на этом месте огурцы не высаживать.

Вредители

Огурцы захватывают вредители: тля и паутинный клещ, а также белокрылка. Высасывая из растения все питательные вещества и соки в процессе жизнедеятельности, вредители наносят большой вред овощной культуре. Это выражается в пожелтении, а в случае запущенных процессов – усыхании и закручивании.

Скопления тли довольно легко обнаружить визуально, на обратной стороне листочков.

Поражение огуречных листьев тлей

Рекомендуем:

Как бороться с тлей на дачном участке

Поражения паутинным клещом выражается в обнаружении паутинок на обратной стороне листьев.

Листья огурцов желтеют, что делать?

Основные причины пожелтения листьев выше мы обозначили и надеемся, теперь вам будет легче распознать, почему сохнут и желтеют листочки огурцовых посадок. Теперь мы расскажем, что необходимо сделать, чтобы избежать потери урожая.

Правильное освещение

Нехватка солнечного света отражается на возможности посадок нормально развиваться и образовывать завязи. Важно обеспечить огурцам такой режим освещенности, чтобы в первой половине дня солнца было достаточно, а во второй –  была некоторая затененность.

Кроме того, если ваши плети разрослись в джунгли, необходимо их проредить. Нижние плети, которые не будут плодоносить, можно убрать вообще – растение в любом случае отдает все свои силы верхним плодоносящим вегетативным частям. Также есть смысл в избавлении от нижних подсыхающих желтых листьев.

Полив огурцов

Как мы выше обозначили, огурцы – растение влаголюбивое. Но как недостаток, так и излишние переливы могут навредить посадкам. Важно, чтобы почва была увлажнена на глубину 9-12 см.

Признаком недостатка влаги является пожелтение краешков листочков.

Оптимальный режим полива в теплице – одно ведро воды на каждый 1м² один раз в два дня при засушливой погоде, и раз в три дня при нормальной увлажненности воздуха.

Если по какой-то причине у вас нет возможности появляться для поливов в саду чаще, чем раз в неделю, необходимо сделать следующее: капельный полив с помощью перевернутых пятилитровых бутылей из-под воды. Для этого надо отрезать дно, вкопать бутыль крышкой вниз в районе корней, при этом в крышке надо сделать несколько дырочек. Перед своим отъездом наполнить перевернутые бутыли водой, она будет капельно подпитывать корневую систему посадок.

Если почва излишне увлажнена, необходимо осторожно взрыхлить грунт и внести песок.

Важно знать, что огурцы очень страдают от холодной воды. Поэтому воду для поливов надо настаивать пока она не примет температуру окружающей среды.

Какую температуру держать в теплице для огурцов

Если температуру в открытом грунте невозможно регулировать, то в тепличных условиях – вполне возможно.

Если по каким-то причинам перепады температур в теплице довольно большие: жарко днем и холодно по ночам, то для огурцов это –  стресс. Такое состояние выражается в пожелтении листьев. Огурцы – теплолюбивые и плохо переносят низкие температуры.

Оптимальный температурный режим в теплице для выращивание огурцов следующий:

• Дневная температура +23-25^оС;
• Ночная температура +17-19^оС.

Старайтесь выдерживать оптимальную температуру при выращивании огурцов

Чтобы обеспечить плавные переходы температур, при постройке теплиц советуем использовать поликарбонат, и по ночам включать отопление в случае необходимости.

Какая должна быть почва для огурцов

Состояние грунта, в который высаживаются огурцы для комфортного роста играет важную роль. Почва должна быть плодородной и хорошо взрыхленной. Огурцы плохо переносят кислые почвы, после измерения показателей можно внести известь. Также важно учитывать, что сажать на одном и том же месте культуру более пяти лет нельзя, так как растет риск заражения заболеваниями.

Важным моментом является правильный севооборот: огурцы можно высаживать после картофеля, помидоров, гороха.

Перед посадкой удобрить почву можно внесением перегноя, древесной золы, яичной скорлупы за неделю до посадки.

Лечение болезней огурца

Грибковые заболевания огурцов лечатся инсектицидами.

• При фузариозе растения обрабатываются Фундазолом. Опрыскивается как растение целиком, так и поливается почва вокруг корней.
• Мучнистая роса лечится фунгицидами. Можно попробовать и народный способ: горячая вода, толченое мыло и сода (на 5 литров воды по 25 г порошков). Остывшим раствором опрыскать растение и полить почву вокруг корней. Неплохие отзывы в использовании бордосской смеси.
• Антракноз – использовать фунгициды, например, Превикур. Также рекомендуется использование бордосской смеси, коллоидной серы, толченного угля. Антрактоз – распространенная болезнь на садовом участке, недавно мы затрагивали эту тему в статье о болезнях клубники.

Чем обработать огурцы от вредителей

Для обработки огурцов в случае повреждений вредителями лучшим способом борьбы будет использование инсектицидов широкого спектра: например, Конфидор.

Из народных способов можем рекомендовать луково-чесночный настой.

С тлей хорошо помогает раствор нитроаммофоски: растворить две столовые ложки порошка в ведре воды и обработать листочки с нижней стороны.

Чем обработать огурцы, если желтеют листья

Существует много способов, что можно предпринять, если желтеют и сохнут листья у огурцов. Опыт многих огородников подсказывает простые методики из подручных средств и веществ, которые найдутся практически у каждого:

• Настой луковичной шелухи. Отварите хорошую горсть луковой шелухи в 10 литрах воды. Отвар надо настоять один день, процедить. Перед обработкой разбавить с водой в соотношении 1:3. Опрыскать вегетативные части и хорошо обработать корневую зону. Отвар содержит полезные микроэлементы, а также служит прекрасной защитой от вредителей.
• Настой окопника. Залить траву окопника кипятком и дать настояться сутки. Настоем можно как поливать корневую зону, так и опрыскивать растение. Многие советуют добавить в настой древесной золы.
• Раствор пищевой соды. Опытные садовники утверждают, что еженедельная обработка растений раствором соды предотвращает заражение грибковыми заболеваниями. Чтобы приготовить раствор в правильной концентрации, необходимо развести 1 столовую ложку на ведро воды.
• Кефир. При первых признаках пожелтения листочков, обработайте растение раствором кефира в воде. Для этого надо разбавить в ведре воды 2 литра кефира. Такой кисломолочный продукт хорошо справляется со своей задачей – необходимо опрыскать вегетативные части.
• Йод+мыло+молоко. Болтушка делается в следующем соотношении: в десятилитровом ведре воды развести 1 л молока, 1 ст. ложку йода, 1 ст. ложку натертого хозяйственного мыла. Размешать. Раствором опрыскивать растение. Это можно начинать делать с момента, как появились первые листья один раз в десять дней. Считается прекрасным народным способом избежать многих проблем с пожелтением листьев.
• Буханка хлеба. Замочить на сутки буханку хлебы в ведре воды, затем добавить 1 ст. ложку йодной настойки, все хорошо размешать. Отлить раствор в литровую банку, и в следующем ведре с чистой водой размешать литр смеси. Этим настоем и опрыскивать растения один раз в десять дней.

Видео о причинах пожелтения листьев у огурцов

Многим приходится сталкиваться с проблемой при выращивании огурчиков – листья желтеют и сохнут, и беспокойство за урожай не покидает вас. Мы надеемся, что, вооружившись информацией из нашей статьи – по каким причинам это может случиться и как бороться с проблемой, вы не будете испытывать затруднений и прекрасный урожай порадует вас и ваших близких. Мы хотим пожелать вам самых чудесных, зеленых, нежных, хрустящих огурчиков на вашем участке.

Об авторе: Артем

Вырос в глубинке и знаю, что такое сад и огород. Последние 3 года являюсь главным редактором садоводческого сайта. Больше всего предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Другие статьи автора | Вебсайт

Почему желтеют листья у огурцов в открытом грунте, что делать?

Конечно, неприятно, когда уже все сделано – от посева рассады до её посадки на улицу, а она через какое-то время начинает чахнуть. Сегодня погорим о наболевшем – листья огурцов желтеют и сохнут. Проблема знакома очень многим дачникам. Давайте, посмотрим, почему это происходит и можно ли помочь любимым саженцам.

Важно!

Чем быстрее вы начнёте действовать, тем больше вероятность спасти культуру и урожай. Потому при первых же признаках начинайте предпринимать меры.

Полезно знать про заболевания огурцов в теплице и их лечение (фото)

Почему желтеют листья у огурцов в открытом грунте, что делать

На самом деле причины все просты, но их значимость от этого не уменьшается:

• листья у огурцов могут начать чахнуть, если вы их перенесли на улицу слишком рано. Резкая смена температуры, которая ещё не начала подниматься ночью до приемлемой отметки, может повлиять на саженцы впоследствии;
• огурцам мало света. То есть место на участке было выбрано неправильно, тогда стоит пересмотреть свой огород и перенести саженцы, пока непоздно. Огурцы очень любят тепло, солнце;
• неправильный полив. Во все времена опытные дачники твердили, что огурцы не любят, когда их поливают холодной водой. Потому, если вы привыкли проливать огород из шланга, то с огурцами такое стоит прекратить делать. Эта культура любит отстоявшуюся воду, которую вы можете набирать за день до полива;
• застой влаги также может привести к тому, что у огурцов желтеют нижние листья. Потому что они непосредственно соприкасаются с мокрой землёй. Полив должен быть регулярным, но болото в огороде благотворно ещё ни на какую культуру не влияло;
• снова пункт о воде – огурцы желтеют потому, что их мало поливают. Они могут гореть на солнце и быть истощены. Стоит попробовать начать отливать культуру, возможно, это и есть главная причина;
• недостаток питательных веществ. Если почва скудная, вы никогда не вносили в неё удобрений, то это может сказаться на такой нежной культуре, как огурцы. Особенно чувствительно они относятся к нехватке калия, фосфора и азота. Решить эту проблему просто – нужно купить подкормку;
• конечно, огурцы могут начать желтеть, если они болеют. Многие болезни типа мозаики, росы могут проявляться на культуре сухими жёлтыми пятнами. Тогда придётся бороться с помощью препаратов. Хорошо себя зарекомендовали в работе по борьбе с болезнями огурцов – «Ридомил Голд МЦ», «Квадрис 250», «Бейлетон»;
• резкие перепады температуры – это ещё одна причина пожелтения листьев. Если сезон выдался неудачным, и погода резко меняется, то необходимо стараться предотвратить негативные последствия. Если ожидается резкое похолодание, о котором вы можете узнать из прогноза метеослужб, то сделайте укрытие для саженцев.

Но что же сделать ещё, спросите вы, если желтеют листья огурцов, есть ли народные средства. Конечно, как и с любым другим недугом, касающимся здоровья растений или людей, всегда есть средства, которые используются народом и являются не менее эффектными. К тому же все эти рецепты чаще всего просты, стоят копейки или, вообще, бесплатные, а самое главное, они не вредят здоровью.

Также важно знать как подкормить огурцы дрожжами сухими

Народные рецепты от пожелтения листьев у огуречной рассады

Совет 1.

Когда у саженцев выросли 4 настоящих листочка их нужно опрыскать следующим составом: соединяют 1 литр молока с ведром воды, 30 каплями йода и 20 граммами мыла (нужно брать хозяйственное). После чего провести обработку, которую далее потребуется делать через каждые полторы недели.

Совет 2.

Возьмите ёмкость, налейте воды и положите в нее буханку хлеба. Дайте постоять сутки. После чего сюда влейте йод из маленького флакона, так чтобы он был пуст. Далее, это сырье кладут в ведро воды и опрыскивают культуру. Курс – до осени через каждые 14 дней.

Совет 3.

Понадобится сделать содовый раствор – на ведро воды 1 ложка столовая сухого продукта. Такая обработка убережёт от патогенной микрофлоры.

Совет 4.

Также хорошо помогут от паразитов очистки от лука. Понадобится 600-650 грамм луковой шелухи. Её помещают в ведро с водой. После чего нужно довести ее до кипения и дать постоять половину дня. Далее, фильтруют отвар и для обработки используют в пропорции 2:8, разводя водой. Этот состав можно применять не только для опрыскивания, но и для полива всего участка под культурой.

Если культура уже болеет, её листья сильно поражены, то может помочь спасти ситуацию сыворотка на молоке. Также подойдёт кефир. Нужно взять два литра молочного продукта, влить их в ведро воды и обработать культуру.

Совет 6.

Чтобы не только помочь огурцам избавиться от жёлтых листьев, но и сделать так, чтобы они лучше формировали завязь, можно использовать ту же самую сыворотку на воде плюс в нее всыпать 150 грамм сахара.

Читайте также: Огород для лентяя который не копают, все секреты

Совет 7.

Слабый раствор марганца может помочь дачнику решить многие проблемы от обработки семян на предмет паразитов до пожелтения листьев у культуры.

Совет 8.

Если культура желтеет оттого, что ей не хватает питания, то решить эту проблему можно при помощи перегноя, который сыпят под корень саженцам. Также можно пролить мочевиной. Есть ещё один совет от опытных дачников – это проливать культуру настоем на сене. Делается он просто – на ведро сена вливают ведро воды. Настой должен постоять пару дней. После чего его используют для опрыскивания три раза в течение недели.

Совет 9.

Также многие огородники со стажем рекомендуют использовать такой биологический препарат, как «Триходермин». Средство хорошо тем, что оно пагубно влияет на патогенную микрофлору. При этом не накапливается в плодах и человеку не вредит.

Совет 10.

Две столовых ложки спирта нашатырного разводят в ведре воды и используют для полива культуры.

Вот мы вам и рассказали, чем обработать огурцы, чтобы не желтели листья. Эти рецепты уже проверены на опыте. Они безопасны, просты, бюджетны и помогут вам справиться с такой неприятной проблемой быстро и без труда.

Наши труды на огороде должны приносить должный результат. И никакие болезни и вредители не могут быть причиной тому, что силы были потрачены впустую.

Почему у огурцов желтеют и сохнут листья и что с этим делать

Что делать, если желтеют и вянут листья у огурцов? Как исправить ситуацию и спасти растение? Разбираемся, почему желтеют листья у огурцов в теплице, парнике или на грядке. В большинстве случаев пожелтение листьев огурцов – результат неправильного ухода или нарушение оптимальных условий выращивания. Чуть реже желтые листья свидетельствуют о заболеваниях или «голодании» растения. Давайте разберемся, как распознать причину изменения цвета листвы и устранить ее. Причины пожелтения листьев у огурцов Причин, по которым начали желтеть листья у огурцов, может быть несколько. Несоблюдение режима полива. Если вы поливаете огурцы слишком редко, либо часто, но недостаточным объемом воды, растение быстро обезвоживается. Первый признак этой проблемы – пожелтение листьев. Не менее опасен и чрезмерный полив – огурцы могут загнить. Дефицит удобрений. Возможно, огурцы нуждаются в подкормке. В период вегетации растениям необходимы комплексные азотные удобрения. При их недостатке листья начинают желтеть. Переохлаждение. Низкие температуры также вызывают у растения стресс и приводят к появлению желтых листьев. Солнечный ожог. Если вы поливали огурцы днем, и на листья попала вода, желтые пятна на них могут свидетельствовать о солнечном ожоге. Чтобы не допустить этого, полив проводят только утром либо вечером. Болезни и вирусы. Листья пораженных огурцов желтеют и увядают. Частая причина желтизны листьев – фузариоз. Повреждение корневой системы. Если корни огурца объедают вредители, либо они были повреждены при высадке рассады в грунт, во время прополки или рыхления, листья неизбежно начнут желтеть. Из-за чего листья огурцов желтеют и скручиваются? Скручивание листьев огурцов в комплексе с их пожелтением может говорить о серьезных проблемах. Нехватка элементов питания. Если вы заметили, что листья огурцов начали бледнеть и при этом закручиваться книзу, возможно, причина кроется в дефиците азота. Осмотрите листья, если они вытянулись вдоль, а листовая пластина не выросла, проблема, скорее всего, уйдет после проведения комплексной подкормки. Мучнистая роса. В середине лета овощные культуры повреждает мучнистая роса. В результате этой болезни огурцов желтеют и скручиваются листья. Для профилактики и борьбы с напастью растения опрыскивают 1%-ным раствором бордоской жидкости, а теплицу или парник регулярно проветривают. Вредители. Если листья начали скручиваться и бледнеть, приобретая желтоватый оттенок, не исключено, что растение «атаковали» вредители. Осмотрите обратную сторону листа. Возможно, она усеяна тлей или паутинным клещом. В этом случае следует опрыскать огурцы инсектицидами или акарицидами соответственно. Вирусы. Если вы соблюдаете все рекомендуемые условия содержания, провели подкормки и профилактические обработки от болезней и вредителей, но листья огурцов по-прежнему желтеют и деформируются, скорее всего, это симптом вирусного заболевания. К сожалению, в этом случае остается лишь уничтожить пораженное растение, пока вирус не распространился по всему вашему огороду. Переохлаждение или ожог. К пожелтению листьев огурца нередко приводит несоблюдение оптимального температурного режима. Если же листики рассады или молодых растений касаются раскаленного на солнце либо холодного стекла (окна, стенки теплицы), это также может привести к их скручиванию. Поэтому желательно высаживать растения так, чтобы они не соприкасались со стеклом. Низкая влажность воздуха. При недостатке влаги растение пытается уменьшить площадь испарения и скручивает листья в трубочки. Проблема будет решена при достаточном поливе и увлажнении сухого воздуха в укрытии. Почему желтеют нижние листья огурцов? Чаще всего проблемы возникают именно с нижними листочками огурцов, так как в стрессовых условиях растение бросает все силы на самые «перспективные» части – верхние листья и завязи, которые дают урожай. Поэтому иногда пожелтение нижних листьев огурцов – естественный процесс, а не результат болезней. Недостаточное освещение. Здоровые огуречные плети покрыты густой листвой. Поэтому не стоит удивляться, что солнечные лучи не могут пробиться до самого низа куста. В этом случае растение естественным образом избавляется от «балласта». Неправильный полив. Как мы уже говорили выше, несоблюдение режима полива огурцов может приводить к увяданию и пожелтению листьев. Переохлаждение. При переохлаждении в первую очередь бледнеют нижние листья. Дефицит элементов питания. Желтизна листьев в нижней части растения чаще всего говорит о дефиците магния, калия, фосфора. Правда, чтобы восполнить его, желательно пользоваться комплексной подкормкой. Так вы снижаете риск неправильного внесения удобрений. Грибковые заболевания. Нижние листочки в первую очередь заражаются фузариозом, питиозом и другими грибковыми заболеваниями. При этом плети становятся слабыми и хилыми. Пораженные листья необходимо сразу же удалить и сжечь, чтобы предупредить распространение заболевания. Старость. К концу сезона листья огурца, как и у большинства растений, желтеют и засыхают. Это естественный процесс. Если жаркая погода неожиданно сменилась дождями и похолоданием, в самое ближайшее время ждите «в гости» грибок. Чем опрыскать огурцы, чтобы не желтели листья в этом случае? Поможет обыкновенная молочная сыворотка, чесночный настой (50 г на 1 л воды, настаивать сутки). Из химических препаратов можно использовать Квадрис, Топаз, Тиовит Джет. Из-за чего желтеют листья и завязи у огурцов? Если желтеют не только нижние листья, но также верхние листочки и завязи огурца, самое время бить тревогу. Если не предпринимать срочные меры, вы можете потерять весь урожай. Нехватка солнца – частая причина желтизны листьев и завязей огурца. Недостаточное освещение нижних листьев для огурца не смертельно, но если света не хватает верхней части растения, проблему нужно решать быстро. Переохлаждение. В холодную погоду завязи и листья огурцов желтеют и в результате могут отсохнуть. Дефицит минералов. Чаще всего огурцам не хватает азота и калия, которые вымываются из почвы при частом поливе. Восполните этот недостаток комплексной минеральной подкормкой. Оптимальный температурный режим для выращивания огурцов: до появления плодов днем в ясную погоду 22-24°C, в пасмурную – 20-22°C, ночью – 17-18°C; во время плодоношения днем в ясную погоду 23-26°C, в пасмурную – 21-23°C, ночью – 18-20°C.   Почему у огурцов желтеют края листьев? Итак, вы заметили, что у огурцов желтеют листья по краям, и не знаете, что делать. Для начала необходимо разобраться в причинах изменения окраски листьев. Грибковое заболевание. Часто мучнистая роса начинает поражать лист именно с края. Если у вас есть подозрение на грибок, особенно, если накануне погода резко испортилась, обработайте огурцы 1%-ной бордоской жидкостью. Увлекаться этим препаратом не стоит, так как передозировка может сжечь растение. Недостаток влаги. Сухой воздух и недостаточный полив могут привести к пожелтению и засыханию листа, которые часто начинаются с краев. Дефицит элементов, в частности, калия. По краю листьев появляется салатово-желтая кайма. Решается вопрос проведением комплексной подкормки. Что делать, если желтеют листья у огурцов в теплице Из-за несоблюдения рекомендуемых условий выращивания овощные культуры в теплицах поражают болезни. Первым симптомом многих из них может стать пожелтение листьев. Чтобы восстановить их здоровую окраску, необходимо следовать указанным ниже рекомендациям. Чтобы определить, нуждаются ли огуречные грядки в поливе, аккуратно раскопайте землю между растениями на глубину 10 см. Если почва слишком влажная, поливать огурцы пока не нужно. Соблюдайте режим полива. Во время цветения и плодоношения в среднем огурцы поливают каждые 2-3 дня из расчета 10 л на 1 кв.м. Естественно, в более засушливые дни полив следует увеличить, а в дождливую и пасмурную погоду – уменьшить. Поддерживайте комфортную температуру. Выше мы уже рассказали об оптимальном для огурцов температурном режиме. Старайтесь поддерживать температуру воздуха в теплице и парнике на этом уровне, чтобы не допустить пересыхания и ожогов либо переохлаждения. Регулярно проветривайте огурцы. Чтобы кустики не начали гнить, важно умеренно проветривать теплицы и парники, особенно в жаркую погоду. Это поможет снизить риск развития ложной мучнистой росы и других грибковых заболеваний. Обязательно подкармливайте огурцы. Если желтизна листьев не свидетельствует о более серьезной проблеме, скорее всего, она уйдет после проведения комплексной подкормки. Проводите обработки от болезней и вредителей. Справиться с грибком поможет 1%-ный раствор бордоской жидкости. От тли можно опрыскивать огурцы раствором нитроаммофоски (3 ст.л. на 10 л воды). С паутинным клещом справится раствор коллоидной серы (80 г на 10 л воды). Не загущайте посадки. Пожелтение листьев может быть связано со слишком плотным размещением огурцов в теплице. Во-первых, это ограничивает попадание солнечных лучей к нижней части растений, из-за чего листья желтеют и отмирают. Во-вторых, такие условия способствуют появлению и распространению грибковых инфекций. Что делать, если желтеют листья огурцов в открытом грунте Почему желтеют огурцы на грядке? Причин может быть несколько. Чтобы огурцы оставались здоровыми и сохраняли зеленый цвет, соблюдайте эти правила ухода. Если огурцы поражены черной ножкой, обработайте почву на грядках розовым раствором перманганата калия. Укрывайте огурцы во время похолодания. Не допускайте переохлаждения растений, своевременно накрывайте их спанбондом или пленкой. Соблюдайте нормы полива. Если листья пожелтели просто потому, что огурцы засохли от жары, возобновите нормальный полив – вскоре растения придут в себя. Если же вы перестарались с поливом, и листья пожелтели из-за загнивания, необходимо принимать срочные меры: подрыхлить кусты или присыпать почву под ними древесной золой и песком. Вносите удобрения. Регулярно подкармливайте огурцы органическими и комплексными минеральными удобрениями. Желтизна листьев может быть вызвана «голоданием». Обрабатывайте огурцы от болезней и вредителей. Регулярно осматривайте растения, чтобы на корню пресекать развитие заболеваний и быстро вычислять насекомых, которые вредят огурцам. Не поливайте огурцы днем. Это же касается и проведения внекорневых подкормок. Пожелтение листьев может быть следствием солнечного ожога. Что делать, если желтеют листья у рассады огурцов на балконе В целом, причины пожелтения листьев рассады огурцов те же, что и у взрослых растений, однако есть еще несколько возможных факторов, которые вызывают эту проблему. Слишком тесные контейнеры. Если молодые растения начали желтеть, возможно, рассаде просто-напросто тесно в горшочках, и корневая система не может нормально развиваться. Самое простое решение – пересадить сеянцы в емкости большего объема. Высокая влажность. Чтобы не дать грибковым заболеваниям шансов на развитие, регулируйте влажность воздуха, проветривая балкон. Неправильный полив. Листья начинают желтеть при чрезмерном или недостаточном поливе. Недостаток элементов питания. Чтобы предотвратить дефицит элементов, необходимых для хорошего развития сеянцев (а, следовательно, и пожелтение листьев), подкормите рассаду в фазе 2-4 настоящих листьев комплексным азотным удобрением (по инструкции). Помните – до высадки в грунт подкармливать огурцы органикой нельзя. Можно составить смесь для подкормки огурцов самостоятельно. Для этого 10 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата, 10 г калийной соли разведите в 10 л воды. Этот раствор подходит только для корневых подкормок – при попадании на зеленые части растения он может оставить ожог.   Что делать, если листья огурцов желтеют пятнами Если желтизна на листьях огурца проявляется пятнами, скорее всего, растение поразило грибковое заболевание. Если ваши огурцы заболели ложной мучнистой росой, описанные меры помогут лишь задержать распространение болезни. Осенью растения необходимо будет сжечь, а повторно высевать на это же место огурцы можно будет не ранее, чем через 7 лет. Антракноз. Если вы заметили на листьях огурца круглые желтовато-коричневые пятна с расплывчатыми краями, на которых при высокой влажности образуются розоватые подушечки, ваши огурцы болеют антракнозом. Еще один симптом этой болезни – вогнутые язвочки продолговатой формы на стеблях и черешках растения. Борются с этим недугом при помощи 1%-ной суспензии коллоидной серы, которой опрыскивают растения. Следующую обработку (через 1-2 недели) необходимо провести 1%-ным раствором бордоской жидкости. Все пораженные грибком участки обрабатывают 0,5%-ным раствором медного купороса и присыпают толченым углем. Ложная мучнистая роса. Ложную мучнистую росу можно узнать по округлым желтым пятнам на верхней части листа и беловатому налету – с нижней. Листья быстро начинают буреть, сохнут и отмирают. На неделю необходимо прекратить полив огурцов и опрыскать растения раствором Оксихома (20 г на 10 л воды). До начала плодоношения можно также обрабатывать молодые огурцы Ризопланом (2 ст.л. на 10 л воды). Опрыскивания проводят только вечером. Ожог. Появление желтых пятен на листьях огурца можно также объяснить солнечным ожогом. Возможно, вы поливали или опрыскивали растения в дневное время под сильными лучами солнца. В этом случае единственный совет – поливать огурцы рано утром или вечером. Чем обработать огурцы, чтобы у них не желтели листья Чтобы остановить или предотвратить пожелтение листьев огурцов, можно обработать кусты следующими «хитрыми» растворами. Молочно-мыльный «коктейль». В 10 л воды добавьте 1 л молока, 20 г хозяйственного мыла, 30 капель йода. Мыло должно полностью раствориться. Обрабатывайте этим раствором огурцы с момента появления второй пары настоящих листьев каждые 10 дней. Хлеб с йодом. На ночь замочите буханку черного или белого хлеба в ведре воды. Утром разомните хлеб, влейте баночку йода. 1 л концентрата разведите в 10 л воды. Опрыскивайте огурцы раствором каждые две недели. Луковый настой. Банку (0,7 л) луковой шелухи залейте 10 л воды. Поставьте емкость на огонь и доведите до кипения. Снимите с огня, накройте крышкой, оставьте настаиваться на 14 часов. Процедите, разведите водой в пропорции 1:4. Опрыскайте листья огурцов, остатки вылейте под куст. Марганцовка. При первых признаках пожелтения листьев опрыскайте их 1%-ным раствором перманганата калия. Чем можно полить и подкормить огурцы, чтобы не желтели листья Чтобы листья огурцов не желтели, важно вовремя проводить подкормки растений. Азотно-фосфорно-калийные удобрения. Лучше всего пользоваться готовыми комплексными удобрениями, однако можно приготовить подкормку и самостоятельно. В ведре воды (10 л) разведите по 10 г суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли. Этим раствором можно проводить только корневые подкормки. Травяной настой. Самая безопасная подкормка огурцов – травяными удобрениями. Огурцам лучше всего подойдет удобрение из окопника. Для его приготовления 1 кг свежей порубленной травы заливают ведром воды и настаивают неделю. Получившийся концентрат разводят водой в пропорции 1:9. Раствор можно использовать и для опрыскивания, и для корневых подкормок. После использования этого зеленого удобрения желательно также присыпать приствольные круги древесной золой. Содовый раствор. Для профилактики грибковых заболеваний полейте молодые огурцы раствором соды (1 ст.л. на 10 л воды). Мочевина. В ведре воды разбавьте 40 г мочевины и опрыскайте получившимся раствором кусты огурцов. Под корни одновременно с этой подкормкой вносят перепревший компост. Вам может пригодиться: Семена огурцов Товары для полива Удобрения Препараты от вредителей Препараты от болезней

Почему желтеют листья у огурцов и как с этим бороться

Проблема пожелтевших листьев на огурцах не относится к редким. К сожалению это встречается часто, почти каждый огородник хоть раз замечал, что вроде бы без видимой причины листочки растения меняют цвет. Но почему желтеют листья у огурцов? Ниже в статье рассмотрены причины этой проблемы, как с ними бороться и заранее избегать.

Почему могут желтеть листья?

Есть несколько причин, по которым могут желтеть листочки огурцов.

1. Недостаток азота. Огурцы очень любят азот, именно поэтому почти все удобрения для них и подкормки в период развития растения, содержат это вещество в обилии. Если растению не хватает этого элемента, оно будет желтеть. Но проблема в том, что не всегда азот уместен, да и не всегда его хотят использовать огородники. Так, например, во время болезни растения или поражения вредителями азот может только усугубить ситуацию (привести к разрастанию очага воспаления или роста колонии вредителя).

   Почему могут желтеть листья

2. Ложная мучнистая роса или пероноспороз является основной и наиболее частой болезнью, и причиной, почему у огурцов стремительно желтеют листья. Проявляется она в появлении на листочках небольших пятнышек желтого цвета, которые быстро темнеют, а затем растение полностью усыхает.
3. Болезни, вызванные бактериями или грибками, также приводят к такому результату. Пожелтение может выражаться в этом случае в виде пятен, как и в случае с мучнистой росой или же более масштабно – полное пожелтение листа.
4. При быстром пожелтении всего куста, а не отельных листьев, можно говорить о поражении корневой гнилью.
5. Вредители также могут привести к такой проблеме. Из всего их разнообразия стоит более всего опасаться бахчевой тли на огурцах.
6. Ну и наконец, последняя причина – плохие условия выращивания. Недостаток света, «бедный» грунт, влажность, высокие или низкие температуры – все это для огурцов не принесет ничего хорошего.

Может ли причиной быть полив?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Очень часто причиной пожелтения огурцов становится обилие влаги. Если ее недостаточно растение просто сохнет, а вот когда много – листья желтеют. Именно поэтому не рекомендуется впрок заливать растение водой, если очень жарко на улице или лень делать это ежедневно.

Очень часто причиной пожелтения огурцов становится обилие влаги

Норма воды для огурцов зависит от многих факторов: освещение, тип почвы, время года, период развития культуры, место посадки, уровень расположения грунтовых, вод, а также сорт и так далее. Именно поэтому точный литраж для каждого ростка назвать трудно. Чтобы растению всегда было достаточно воды нужно использовать примитивный метод – засунуть палец в землю и если там прохладно, влажно – полив не требуется, если сухо и жарко, то необходим.

И еще один важный момент – для полива всегда используется прогретая на солнце, отстоянная вода. Сама же процедура проводится под корень!

Что делать если у огурцов пожелтели листья?

При первых признаках появления проблемы нужно понять, почему желтеют листья у огурцов, а затем немедленно приступить к соответствующим ответным мерам. Ниже представлены советы опытных огородников о том, как бороться с желтеющими листьями огурцов в теплице и открытом грунте.

Специализированные препараты от болезней и вредителей

• Если причиной пожелтения стал недостаток азота, нужно начать проводить подкормки слабым раствором удобрений (содержащих азот) раз в неделю. Для этого можно использовать раствор золы, компоста, сульфат аммония, мочевины. При этом если огурцы болеют или на них обосновались вредители, то до внесения первой подкормки важно обработать культуру соответствующими веществами от них.
• От болезней и вредителей может помочь специализированный препарат либо народные методы. Последние действуют медленнее. В данном случае уместны настои растений (крапива, одуванчик, чеснок, ботва помидор или картофеля), раствор золы и мыла. Из специализированных инсектицидов и фунгицидов рекомендуются: «Фитоверм», «Искра», «Топаз», «Ридомил», «Интавир», «Стрела», «Квадрис» и. т. д.
• Полив, если листы пожелтели, сокращается, проводится более часто, но в меньших количествах (литражах), чем ранее.
• Если причиной стал плохой участок или недостаток света, то тут мало что можно сделать. Если есть возможность, нужно расчистить участок так, чтобы хотя бы несколько раз за сутки огурцы «видели» солнце. Можно также установить им искусственное освещение, но, разумеется, это очень дорого и доступно не всем. Что до качества почвы, то ее просто улучшают внесением питательных веществ, регулярно проводятся прополки. Возможно, при всех этих мерах в комплексе проблема исчезнет или хотя бы станет менее заметной.

Пожелтение листьев у рассады

Советуем к прочтению другие наши статьи

Некоторые огородники сталкивались с пожелтением листочков рассады. Однако почему желтеют листья у рассады огурцов, могут ответить не все. На самом деле причины точно такие же, как и в случае взрослых растений – все они перечислены выше, и бороться с ними необходимо точно так же.

Некоторые огородники сталкивались с пожелтением листочков рассады

Однако основной причиной всегда является чрезмерный полив. Дело в том, что места в горшке с рассадой всегда мало, растения теснятся, а тут еще обилие влаги и отсутствие дренажа. Именно поэтому на рассаде обильный полив всегда отражается быстрее и более явно, чем на взрослых культурах.

За рассадой в принципе ухаживать не трудно, но если человек отлучается на несколько дней, приходится поливать ростки сверх меры, дабы они за это время не засохли. И все же намного проще попросить кого-нибудь за ними просто присмотреть или же установить небольшую капельную систему для рассады, чем мучить молодые саженцы излишним поливом.

Меры профилактики

Итак, с вопросом, почему желтеют листья у огурцов теперь уже все понятно. Но что делать, чтобы такая проблема в принципе никогда не появлялась? Чтобы уберечь растение, стоит воспользоваться некоторыми мерами профилактики.

• Важно соблюдать севооборот. При посадке огурцов на одно и то же место ежегодно земля сильно обедняется, азота с каждым годом нужно все больше и больше, при этом растение начинает медленно развиваться, порой даже подкормки не помогают.
• Посадка всегда осуществляется на ухоженный участок, в обогащенный азотом грунт.
• Уход проводится регулярно, а не по мере появления подходящего настроения у огородника. Нужно выработать в себе дисциплину, составлять расписание на каждый день, чтобы систематично и кропотливо убирать сорняки, вносить подкормки, проводить полив по мере надобности, а не впрок или через раз!
• Чтобы на растения не нападали вредители время от времени нужно опрыскивать их разными настойками и смесями из народных рецептов ну и, разумеется, внимательно просматривать листики, стебель, цветы, чтобы вовремя выявить угрозу.

причины, рекомендации, фото, видео |

Наверное сложно найти такой дачный участок, на котором не выращивались бы огурцы. Их любят практически все, причем как в свежем, так и в переработанном виде, зимой. Опытные огородники придумывают интересные нестандартные способы выращивания огурцов и получают максимальный урожай.

Иногда главным препятствием на пути к этому могут быть различные болезни и вредители, а также плохие погодные условия. Очень часто дачники спрашивают – почему желтеют листья у огурцов? Что делать, как бороться, чем обработать? Можно ли как-то предотвратить эту проблему?

Чтобы разобраться в этом вопросе, надо рассмотреть главные факторы, влияющие на рост овоща. Следует запомнить, что желтеть огурцы в открытом грунте могут на протяжении всего периода вегетации.

10 распространенных причин, по которым огурцы желтеют и сохнут:

1. Недостаток влаги. Этот овощ очень любит влажную почву, поэтому в знойный период года его рекомендуется поливать ежедневно. Почва должна промокать на глубину не менее десяти сантиметров, в противном случае у огурцов желтеют и вянут листья. Следует запомнить, что температура воды должна соответствовать температурному режиму воздуха, иначе это может плохо сказаться на развитии растения. Лучше всего жидкость вносить непосредственно в почву, а не на ботву. Опытные дачники рекомендуют организовать капельный полив. Так влага будет равномерно распределяться в грунте и появиться возможность непрерывного насыщения растений водой. Количество жидкости, которая поступает под куст, тоже регулируется, что предотвращает возможность перелива. В дождливое лето насыщение влагой прекращается.
2. Недостаток солнечного света. Если желтеют и сохнут нижние листья огурцов, то секрет может заключаться в том, что рассада или семена были посажены слишком густо, ботва сильно разрослась и солнечные лучи попросту не могут пробиться сквозь нее. В этом случае предпринимать ничего не надо, рекомендуется только своевременно удалять непригодные листики. Если огурцы не растут и желтеют листья, то стоит оценить место посадки. Этот овощ очень любит солнце, поэтому затененные грядки не очень подойдут.
3. Чрезмерные поливы. Почему желтеют листья и завязь огурцов? Причина может быть очень простой – пресыщение влагой. Следует внимательно изучить почву и если она слишком мокрая, рекомендуется на некоторое время прекратить поливы. Избыток влаги может спровоцировать загнивание корней и возникновение различных грибковых болезней.
4. Болезни. Если у огурцов желтеют листья пятнами и скручиваются (см. фото), то это может свидетельствовать о наличии грибковых заболеваний. Самыми распространенными являются фузариоз, питиоз, мучнистая роса. Благоприятными условиями для их развития могут быть резкие перепады температурного режима, длительные осадки после зноя. Споры грибка могут спокойно жить в земле, остатках растений, а также распространяться через зараженный посадочный материал. Для борьбы с болезными применяют как народные средства (настойка чеснока, мыльно-содовый раствор), так и различные препараты-фунгициды (Квадрис, Топаз, Фитоспорин-М).
5. Вредители. Если плети огурцов желтеют, следует внимательно осмотреть растения, они могут быть поражены паутинным клещом, а также белокрылкой. Эти вредители питаются соком, в результате чего, огурцы желтеют и пропадают. Для борьбы с насекомыми применяются препараты-инсектициды. Лучше всего использовать такие средства: Актара, палочки Плант-Пин, Фитоверм. Альтернативой инсектицидам на химической основе будут народные средства. Самыми популярными являются настойка из луковой шелухи, отвар из бархатцев из хозяйственным мылом. Если растения обработать этими средствами, удастся быстро избавиться от паразитов-насекомых.
6. Дефицит питательных веществ. Многие дачники именно эту причину считают главной при решении вопроса, почему желтеют листья огурцов. Чего не хватает, чем подкормить культуру? Следует отметить, что все-таки, это не главный фактор, влияющий на увядание листвы и плохой рост овоща, но все же, в некоторых ситуациях он может провоцировать ситуацию, при которой желтеют листья и опупки на огурцах. Причина кроется в недостатке таких питательных веществ как азот, магний, калий, фосфор. По внешнему виду листвы и ботвы можно определить каких именно минералов не хватает. При недостаче азота стебли стают тонкими, а листики светлеют сначала до салатового, а потом и до желтого цвета. Если у огурцов желтеют листья по краям и сохнут, это может свидетельствовать о низкой концентрации в грунте калия. При нехватке магния, культура покрывается пятнистостью. Если не достает фосфора, то можно наблюдать полное высыхание растения. Сначала листья и завязь огурцов желтеет и отпадает. Что делать? Если удастся определить дефицит конкретных микроэлементов, то рекомендуется их внести в почву, согласно инструкции.
7. Переизбыток удобрений. чень часто растения страдают не только от недостатка питательных веществ, но и от их переизбытка. Часто дачники задают вопрос – почему желтеют огурцы на навозной грядке? Если неправильно организовать состав почвы на такой грядке, то при большой концентрации некоторых элементов, нормально расти и развиваться овощ не будет. При избыточном количестве магния, корни культуры отмирают, а листья становятся вялыми, теряют яркую окраску, скручиваются и сохнут. Если концентрация калия превышает норму, то растение плохо усваивает такие питательные вещества как магний и азот, покрывается пятнами и сохнет. Переизбыток подкормок может стать причиной того, что всходы огурцов желтеют.
8. Ожоги. Очень часто желтеет листва у огурцов из-за чрезмерного попадания солнечных лучей. В большинстве случаев это бывает при неправильном поливе. Категорически запрещается разбрызгивать воду по листьям овоща в солнечную погоду, поскольку это спровоцирует ожоги. Лучше всего вносить влагу непосредственно под корень, если же это сделать невозможно из-за густой ботвы, поливы нужно осуществлять поздно вечером. Если желтеют огурцы под пленкой, то причиной тоже могут быть ожоги. Некоторые дачники накрывают огуречные грядки на ночь во избежание переохлаждения. Под пленкой скапливается конденсат, капли которого падают на листья. Утром, когда укрытие убирается, прямые солнечные лучи попадают на растения, что провоцирует ожог.
9. Переохлаждение. Часто среди дачников можно услышать вопрос – почему желтеют всходы огурцов? Одна из причин – переохлаждение. Если овощ посадить в открытый грунт очень рано, с появлением первого солнечного тепла, то при возможном временном похолодании, молодые растения могут пожелтеть и притупить рост. Негативно сказываются и ночные холода, длительные дожди.
10. Возраст культуры. Если листья на огурцах желтеют и сохнут (см. фото) в конце периода плодоношения – это нормальный закономерный процесс, к которому должен быть готовым каждый дачник. Если хочется, чтобы овощ плодоносил более длительный период, следует кроме ранних, высаживать и поздние сорта.

Каких профилактических мер следует придерживаться, чтоб не желтели огурцы?

Как видно, факторов, влияющих на засыхание плетей и плохое плодоношение овоща очень много, порой их сложно определить. Но какой бы не была причина, всегда намного проще предотвратить проблему, чем потом искать способы ее решения. Опытные огородники предлагают несколько советов, которые помогут обеспечить хорошие условия для развития культуры:

• Своевременное обеспечение влагой. В период с нормальной погодой поливать овощ нужно несколько раз в неделю. При отсутствии осадков и температуре воздуха свыше 30, растение нуждается в ежедневной подпитке влагой. Если нет возможности организовать капельный полив или вносить воду самостоятельно, можно подумать о мульчировании. Как это сделать? Рекомендуется обильно полить почву и сразу же устелить ее свежей сорванной травой. Это поможет максимально долго удержать влагу в почве.
• Соблюдение принципов севооборота. Чтобы листья молодых огурцов не желтели, необходимо позаботится о профилактике грибковых заболеваний. Прежде всего надо запомнить, что споры микроорганизма хорошо себя чувствуют в земле, остатках растительности, поэтому не следует высаживать огурцы несколько лет под ряд на одном месте, а также после кабачков, тыквы, арбузов. Тем более, если в предыдущем году на растениях, которые росли на этих грядках, были обнаружены признаки грибковых болезней.
• Подкормки органикой и золой. Лучше всего использовать настои из растений, это обеспечит овощ всеми необходимыми питательными веществами. Золу рекомендуется вносить под каждый огуречный куст. Она является источником калия и хорошим средством для профилактики насекомых.

Если соблюдать эти нехитрые рекомендации, можно собрать хороший урожай и максимально продлить период плодоношения.

Чем обработать огурцы, чтобы не желтели?

Существует много народных рецептов, которые созданы для предотвращения развития разнообразных заболеваний вирусной и грибковой природы:

• Перманганат калия. Необходимо приготовить 1% раствор. Применяется он для орошения листвы.
• Молоко. На ведро воды понадобиться литр жидкого продукта. Следует также добавить чайную ложечку йода и немного хозяйственного мыла. Такая лечебная смесь применяется при появлении первых признаков болезни овоща, а также в профилактических целях.
• Хлеб. Рекомендуется тщательно измельчить продукт (достаточно одной буханки). Предварительно его нужно залить одним ведром холодной воды и оставить, чтобы он размок. Благодаря этому, хлеб без проблем раствориться в воде. Далее нужно добавить десертную ложку йода. Использование средства станет лучшим ответом на вопрос, что нужно делать, чтобы огурцы не желтели.

Применение этих простых правил поможет предотвратить увядание ботвы и увеличит период отдачи урожая.

Почему желтеют листья у огурцов? Видео

Почему желтеют листья у огурцов в открытом грунте, и что делать в таком случае?

Одна из самых часто встречающихся проблем на грядках с огуречными посадками это изменение цвета листьев. Иногда так проявляются болезни, но чаще всего такие явления наблюдаются из-за неправильного ухода.

Почему желтеют листья у огурцов в открытом грунте, что делать в таком случае?

По многим факторам проявление желтизны на огуречных листьях это результат ошибок в уходе или нарушение условий выращивания. Немного реже наличие желтых листьев у растений свидетельствуют о заболеваниях.

Неправильный уход и внешние условия:

• Неправильный полив. В случае ежедневной нехватки влаги у растений нарушаются биологические процессы, что может привести к пожелтению листьев. Если же влага отсутствует в жаркую погоду в течение трёх и более дней листья огурцов желтеют и становятся как тряпка.
• Дефицит питательных веществ. В период роста и развития растений необходим азот и другие микроэлементы, нехватка которых может спровоцировать изменения цвета листвы.
• Понижения температуры окружающей среды. Огурцам как любителям жаркой погоды для роста и развития нужна температура не менее +24…+28° днём и от 18 до 23°С ночью. Резкое похолодание также черева-то проблемами для данной культуры.
• Попадание на листья гербицидов приводит к пожелтению листьев. Если это произошло необходимо их обильно полить растение по листу.
• Расположение грядки с огурцами в тени может стать причиной желтизны листьев и завязей.

Болезни и вредители:

• Вирусная болезнь фузариоз. Распространяется болезнь через почву, первой страдает корневая шейка, далее стебель утончается, а листья огурцов желтеют и сохнут.
• Мозаика, это заболевание спровоцировано вирусом, его легко определить по характерным пятнам на листьях. Мозаичный рисунок, может быть от светло-зеленого, до светло-жёлтого  цвета.
• Нарушение работы корневой системы часто происходит из-за неправильной посадки или в случае повреждения вредителями, что также может вызвать жёлтый цвет листа.

Далее рассмотрим конкретные признаки пожелтения и их основные причины.

Смотрите также: «Желтеют листья у рассады помидор, что делать»

Листья огурцов желтеют по краям

Одним из первых признаков проявления мучнистой росы это изменения цвета края листовой пластины. Как только такое явление было замечено, необходимо посадки обработать 1%раствором бордоской жидкости.

Жаркая и сухая погода, отсутствие влаги могут привести к пожелтению листьев по краям. Чтобы исправить ситуацию, необходим своевременный и обильный полив.

Дефицит калия у растений приводит к появлению жёлтой каймы на листовой пластине.

Листья огурцов желтеют и покрываются коричневыми пятнами

Причинами данного явления могут послужить два заболевания. Антракноз или медянка хорошо заметна на огуречных листах. Выглядит данное заболевание в виде многочисленных буро-коричневых пятен, через несколько дней поражённые части растения засыхают и опадают.

Кладоспориоз является грибковым заболеванием, споры которого находятся в земле.   Распространяется спорами преимущественно в прохладную погоду во время дождя или сильную россу.

Первые признаки инфекции проявляются в виде оливковых пятен,  далее они засыхают, приобретая коричневый цвет, что приводит к увяданию листа и гибели растения.

Чем обработать огурцы, если листья желтеют

Раствор молоко + мыло + йод. Один литр молока и 20г хозяйственного мыла необходимо растворить в 10 литровом ведре и добавить 30капель йода. Все ингредиенты тщательно перемешать. Обработку этим растворам от различных болезней начинают как можно раньше, буквально через 2 недели после всходов огурчиков.

Настой хлеб + йод. В ведре с тёплой водой объёмом 10 литров замочить булку хлеба на 8 часов, далее  вылить 1 флакон йода и всё хорошо перемешать. Полученную смесь процедить, и развести  1 литр раствора на десять литров воды. Этим раствором опрыскивают огуречные посадки каждые две недели.

Отвар луковой шелухи. Для его изготовления понадобиться 10 литров воды и 700 граммовая банка шелухи. Когда полученная смесь закипит, её отключают, и оставляют настаиваться на 12-14 часов. После чего процеживают и разбавляют водой 1:4.

Марганцовка, как известно, убивает любые споры грибков, поэтому светло розовым  раствором опрыскивают огурцы при первых признаках заболеваний. 

Смотрите также: «Сорта груши для Подмосковья: с фото и описанием»

Подкормка огурцов

Дачники часто спрашивают, чем полить огурцы, чтобы не желтели листья?

Первоначально это может быть азотно-фосфорно-калийные удобрения. Лучше всего выбирать готовые раствор, но если их в продаже нет, то можно купить по отдельности входящие в состав компоненты и приготовить питательную смесь самостоятельно. Для этого понадобиться вода (10л)+ суперфосфат (10г)+ аммиачная селитра (10г)+ калийная соль (5г). Все составляющие тщательно перемешать и вылить по 1 литру под каждый корень.

Настой травы можно применять ко всем цветочным и овощным культурам. Окопник 1кг измельчить и залить 10 литрами воды. Настаивать около 7 дней, ежедневно перемешивая содержимое. Полученный настой используют в разбавленном (1:9) виде, как для полива, так и для опрыскивания.

Старым и проверенным средством для подкормки огурцов  является мочевина. На 10 литровое ведро воды используют 40г удобрения. Раствор используют для полива и опрыскивания.

Подкормка кефиром или сывороткой хорошо помогает в самом начале пожелтения листьев. Кисломолочный напиток разводят с водой в соотношении 2:10.А чтобы рост и созревание плодов проходило быстрее к этому раствору добавляют стакан варенья или сахара.

Подкормку из коровяка готовят следующим образом: 1 кг удобрения заливают 3 литрами воды и настаивают от 3 до 5 дней. Полученный раствор разводят 1:1 и поливают растения.

Питательный состав из дрожжей готовиться следующим образом: 10 л воды + 100г сырых дрожжей перемешивают и оставляют бродить в тёплом месте на 2-3 дня. Используют по  1,5 литра  питательного раствора на одно растение. Дрожжевую подкормку можно использовать каждые 2 недели.

Зола отличный источник микроэлементов, более того  она угнетает развитие вредоносных бактерий. Чтобы её получить достаточно, сжечь опавшую листву, кору, ветки. Один стакан полученного сырья разводят в ведре воды и поливают растения.

Вносят удобрения для огурцов вечером, обязательно после дождя или обильного полива.

Сегодня в этой статье прозвучал ответ на самый распространённый вопрос овощеводов,  что делать, если желтеют листья у огурцов в открытом грунте? Желаем вам стабильных и высоких урожаев!

Смотрите также: «Как бороться с садовыми муравьями в огороде«

желтых листьев кабачка, о боже! »Основные причины, почему

Стресс из-за недостатка воды

Недостаток воды в корнях кабачка может привести к пожелтению листьев. Для кабачков требуется около 2 дюймов воды в неделю. На стадии плодоношения растению может потребоваться больше воды, особенно в жаркую и сухую погоду. Чтобы стимулировать более глубокие корни, поливайте растения реже, но более глубоко.

Стресс дефицита железа

Дефицит железа (хлороз) следует подозревать, если жилки листьев тыквенных растений зеленые, а пространство между жилками желтое.Недостаток железа, а не его дефицит, является более точным описанием проблемы. Вот естественные методы корректировки доступности железа в почве:

• Снижение pH почвы.
• Исправьте глинистую почву, добавив органические вещества.
• Улучшить уплотненный грунт.
• Правильная обработка слишком влажной почвы.
• Уменьшает количество фосфора в почве.

Стресс бактериального увядания

Бактерия Erwinia tracheiphila является причиной гибели тыквенных растений, в том числе кабачков.Первый признак того, что у вашего растения может быть бактериальное увядание, — это тускло-зеленые листья, увядающие днем ​​и восстанавливающиеся после увядания ночью. Затем листья начнут желтеть, увядать и отмирать. К сожалению, этот процесс продолжается, убивая все растение.

Бактериальное увядание распространяется пятнистыми и полосатыми огуречными жуками. Некоторые жуки заражаются бактериями, поедая зараженные растения. Зимуют бактерии в кишечнике жуков. Бактерия распространяется через ротовой аппарат инфицированных жуков и их фекалии.Борьба с жуками — единственный эффективный способ предотвратить бактериальное увядание.

Напряжение мотыльков для кабачков

Поток жизненно важных питательных веществ и воды останавливается из-за повреждения колюще-сосущих ротовых частей мотыльков для кабачков. Необходимо как можно скорее устранить мотылька с тыквенных растений.

Первая линия защиты — помешать взрослому бурундуку отложить яйца. Если яйца отложены, их можно удалить. Иногда мотыльку удается отложить яйца, и личинка попадает в лозу.Единственная оставшаяся возможность успешного удаления теперь следующая:

• Сделайте надрез в лозе рядом с расточным станком.
• Снять сверло.
• Засыпьте срезанный стебель землей.

Стресс вирусов мозаики

Есть два вируса мозаики, которые поражают растения тыквы: мозаика тыквы (SqMV) и вирус желтой мозаики кабачков (ZYMV). Жуки-огурцы являются обычными переносчиками вируса мозаики кабачков: тли распространяют вирус желтой мозаики кабачков. Ключом к предотвращению распространения вирусов мозаики является борьба с жуками-огурцами и тлей.

Выращивание огурцов: полное руководство по Cucumis Sativus

С наступлением лета огурцы становятся любимым дополнением летних салатов и бутербродов. Выращивать огурцы дома на удивление легко, и вы обнаружите, что те, которые вы выращиваете, намного превосходят все, что вы можете купить в магазине.

Огурец — отличный источник витаминов и микроэлементов, вне зависимости от того, используется ли он для приготовления солений, свежего с огорода или для приготовления сока. В них много воды и клетчатки — двух вещей, важных для нашего здоровья. К тому же они низкокалорийны, что делает их любимым блюдом тех, кто придерживается диеты.

Давайте не будем забывать, что сами растения ярко-зеленые и оживят ваше садовое пространство матом из плотных толстых листьев. Если вы просто будете следовать этому руководству, спрятаться в этих виноградных лозах или кустах может быть изобилие вкусной еды!

Подпишитесь на подкаст «Эпическое садоводство» в iTunes или Spotify

Огурцы: Краткое руководство

Общее название	Огурцы, маринованные огурцы, нарезанные огурцы, а также ряд наименований разновидностей
Научное название	Cucumis sativus
Время прорастания	7-14 дней
Дней до сбора урожая	40-85 дней в зависимости от сорта
Свет	Полное солнце
Вода	Постоянный и равномерный полив, мин. 1 дюйм в неделю.
Температура	60-90 градусов по Фаренгейту
Влажность	Устойчив к влажности, но требует хорошего воздушного потока
Почва	Хорошо дренирующая, богатая питательными веществами, pH 7,0
Удобрение	Сбалансированное удобрение или компост
Вредители	Огуречный жук, тля, белокрылка, паутинный клещ, трипсы, кабачки, мотылька из кабачка, маринады
Болезни мучнистая роса, ложная мучнистая роса, бактериальное увядание, парша тыквенных, фузариозное увядание, корневая гниль фитофторы, вирус мозаики огурцов (CMV)

Виды огурцов

Cucumis sativus, огурец, имеет множество разновидностей, но в основном они делятся на две категории: как он растет и для чего используется.

Огурцы в употреблении

Обычно есть две, а иногда и три категории, к которым относятся огурцы в зависимости от того, как они используются.

Нарезка огурцов или свежих огурцов — это те, которые используются в салатах. Они обычно хрустящие, сочные и вкусные в большинстве случаев использования в свежем виде. У многих нарезанных огурцов кожица тоньше.

Маринованные огурцы имеют более толстую кожуру и немного более плотную и сухую мякоть, которая хорошо впитывает рассол.Это обычные огурцы хранения. Хотя маринованные огурцы все еще можно есть свежими, они наиболее популярны для маринования.

Иногда бывает третья категория — это снековые огурцы . Они используются как в свежем виде, так и для маринования, но, как правило, намного меньше по размеру, чем маринование или нарезка огурцов. Иногда их называют коктейльными огурцами. Тем не менее, закуски из огурцов можно легко отнести к одной или обеим другим категориям.

Огурцы по приросту

Все огурцы являются разновидностью виноградной лозы, но не все огурцы являются кустовыми.

Кустовые огурцы более компактны и подходят для выращивания на небольших площадях. Они считаются прекрасными тепличными, гидропонными или контейнерными растениями.

Может потребоваться какая-то опора или решетка, но кустовые огурцы обычно занимают всего 2–3 квадратных фута. Кроме того, некоторые виды тепличных растений или гидропоники являются самоплодородными, что означает, что им не нужно внешнее опыление.

Вьющиеся огурцы — это огурцы, которые выступают из длинных лоз на центральной растительной базе. Их часто выращивают на решетке, если пространство ограничено, но их также можно выращивать на земле. Они могут занимать гораздо больше места, чем кустовые огурцы, но они составляют подавляющее большинство разновидностей огурцов.

Рекомендуемые сорта огурцов

Для простоты я разделю это на нарезку, маринование или необычные виды огурцов.

Сорта куста будут отмечены рядом с названием огурца цифрой (B) . Все остальные относятся к типам виноделов.

Нарезка огурцов

Сорт	Время выращивания	Описание	Где купить
Изник ​​ (B)	45 дней	3-4 ″ перекусывать огурцы, устойчивые к мучнистая роса и парша. Самостоятельно плодотворно.	Купить Seeds
Bush Champion (B)	55 дней	8-12 ″ огурцы, которые хорошо растут на небольших площадях. ЦМВ стойкий, отличные производители.	Купить Seeds
Arkansas Little Leaf (B)	55 дней	Высокая устойчивость к бактериальному увяданию, CMV, плесени, парше, пятнистости листьев. Маленькое растение, большой урожай.	Купить Семена
Mini Munch (B)	55 дней	Самостоятельно плодоносит, с небольшими плодами размером 3-4 дюйма. Хорошо работает в небольших помещениях. Устойчив к мучнистой росе.	Купить семена
Hoffman’s Johanna	57 дней	Также называется Giganta. Нежный нож без горечи. Очень хрустящий европейский сорт.	Купить семена
Marketmore	58 дней	Очень распространенный сорт на рынке. Устойчив к парше, ЦМВ, ложной и мучнистой росе.	Купить семена
Straight Eight	58 дней	Популярный огурец, который лучше всего собирать с длины 8 дюймов.Хорошо растет на шпалерах.	Купить семена
Tokiwa	58 дней	Также называется «Tokyo Green». Популярный сорт японских огурцов. Высокоурожайный.	Купить Семена
Telegraph	60 дней	18 ″ длинные темно-зеленые плоды, великолепный вкус и высокие урожаи. Английская реликвия.	Купить Семена
Ashley	65 дней	Устойчивый к плесени слайсер для производства темно-зеленых огурцов 7-8 ″. Отлично на юге.	Купить Seeds
Yamato Sanjaku	65 дней	Очень длинный японский сорт. Устойчив к плесени. Урожай длиной до 2 футов. Может расти дольше.	Купить Семена
Pepinex	68 дней	Длинные, стройные огурцы английского типа, достигающие 12-14 дюймов в длину. Устойчив к плесени.	Купить Семена

Огурцы маринованные

Сорт	Время выращивания	Описание	Где купить
Diamant	47 дней	Очень ранний производитель огурцов с фантастической устойчивостью к болезням.Хорошие свежие или маринованные.	Купить Seeds
Harmonie	47 дней	arly European pickler, 3-5 ″ в длину. Высокая устойчивость к мучнистой росе и парше, а также к ЦМВ.	Купить Семена
Рассол кустовый (B)	48 дней	4-5 ″ огурцы, которые растут в компактных пространствах. На удивление хорошо работает в жарком климате.	Купить Семена
Excelsior (B)	50 дней	4-5 ″ колючие огурцы, самоплодоносные.Устойчив к парше, ЦМВ, мучнистой росе и многим другим.	Купить семена
Маринованный куст (B)	52 дня	2-футовые лозы, дающие 4-дюймовые плоды с белыми колючками. Урожайный, устойчив к мучнистой росе и ЦМВ.	Купить семена
Calypso	52 дня	3-дюймовые бугристые травы для засолки, которым может потребоваться помощь при опылении. Устойчив / толерантен ко многим заболеваниям.	Купить семена
County Fair (B)	52 дня	Собранный урожай имеет прекрасный вкус, рост 2-3 дюйма, можно дольше выращивать. Устойчивость к множественным заболеваниям. Самоопылитель.	Купить семена
Двойная урожайность	52 дня	Чрезвычайно высокая урожайность. Реликвия 1920-х годов, образует маринованные огурцы размером 4-6 дюймов.	Купить семена
Chicago Pickling	55 дней	Устойчив к болезням, плоды могут вырасти до 7 ″, но часто собирают раньше.	Купить Семена
Supremo (B)	56 дней	3-4 ″ плоды на компактной лозе, крупный производитель.Высокая сопротивляемость болезням.	Купить семена
Boston	57 дней	Одна из старейших доступных семейных реликвий (1880 г.) с множеством гладких зеленых фруктов. Очень хрустящий, отлично подходит для маринования.	Купить Seeds
Wautoma	60 дней	Разработано Министерством сельского хозяйства США, дает большие урожаи при использовании травосборников размером 4-5 дюймов. Фантастическая устойчивость к болезням.	Купить Семена

Огурцы необычные

Сорт	Время выращивания	Описание	Где купить
Mongkut	40 дней	Тайский 4-дюймовый огурец с пятнистой зелено-белой кожицей и без горечи плотная мякоть, очень мало семян.	Купить Семена
Соль и перец	49 дней	Белокожий соленый огурец 3-5 ″ с устойчивостью к мучнистой росе и пятнистости листьев.	Купить Семена
White Wonder	60 дней	1893 сорт. Кожа бледная цвета слоновой кости, 6-8 дюймов в длину и жирная. Высокоурожайный даже в жаркую погоду.	Купить семена
Яйцо Дракона	60 дней	Плод кремового цвета, по форме напоминающий большое яйцо и размером с него. Весело расти.	Купить Семена
Коричневые русские	61 день	Коричневые огурцы? Конечно! Плоды 6-8 дюймов, лучше всего собирать с 5-7 дюймов. Украинская реликвия.	Купить Семена
Suyo Long	61 день	Китайский длинноплодный сорт, плоды изогнутые до 15 дюймов. Хорошо переносит жаркую погоду.	Купить Семена
Солли Бейлер	62 дня	Семейная реликвия амишей. Сверхпродуктивный, из него получаются соленые огурцы размером с большой палец, но их можно увеличить.	Продам Семена
Расписанный змей	63 дня	Армянский сорт. Светло-зеленые с темно-зелеными полосами, вырастают огромными, но собираются с высоты 15 дюймов или меньше.	Купить Семена
Лимон	65 дней	1894 реликвия, круглые желтые огурцы размером с теннисный мяч. Продуктивный. Похоже на лимон!	Купить семена
Richmond Green Apple	70 дней	Примерно размером с лимон, но по цвету как зеленое яблоко. Сладкий и сочный австралийский сорт.	Купить семена
Мексиканский кислый корнишон	75 дней	Иногда их называют мышиной дыней, они выглядят как мини-арбузы размером 1 дюйм. Легкий цитрусовый вкус.	Купить Семена
Gagon	85 дней	Хорошие свежие или маринованные при уборке в незрелом зеленом состоянии. По мере созревания превращается в коричневый или красный огурец. Дынные качества.	Купить Семена

Посадка

В старой женской сказке говорится, что если вы сажаете огурцы до восхода солнца в первый день мая в пижаме, никакие жуки их не съедят.Но на самом деле это намного проще, и вам не нужно пачкать пижаму!

Когда сажать огурцы

Огурцы очень чувствительны к морозам, поэтому не стоит сажать эту культуру слишком рано. Сажайте семена не раньше, чем через две недели после последних возможных заморозков. Для прорастания семян температура почвы должна быть не менее 70 градусов по Фаренгейту.

Те из нас, кто любит выращивать растения в помещении, могут использовать подогреватель для рассады, установленный на 70 градусов.Посейте семена за 3-4 недели до пересадки молодых саженцев. Это должно дать им хорошее начало.

Где сажать огурцы

Огурцы — это солнечные растения, поэтому независимо от того, где они находятся, вам понадобится как минимум восемь часов солнечного света в день, чтобы они были счастливы.

Кустовые огурцы вполне устраивают как контейнерные растения. Когда пространство ограничено, это идеальные варианты.

Для сравнения: выгонка огурцов может занимать довольно много места, поэтому вам нужно заранее спланировать это.Вы также можете научить огурцы выращивать решетку, чтобы уменьшить пространство.

Хотите попробовать что-нибудь необычное? Вы можете выращивать огурцы в перевернутом виде, используя модифицированное ведро емкостью 5 галлонов или перевернутый контейнер для томатов. Просто будьте осторожны, регулярно собирайте продукты, чтобы не повредить корни растения!

Убедитесь, что вокруг ваших огурцов много воздуха.

Эти растения могут быть восприимчивы к различным грибковым заболеваниям растений, если они собраны слишком плотно.Это особенно верно, если их листья регулярно намокают и не сохнут быстро. Не забивайте их слишком сильно.

Огурцы, выращенные в контейнерах, становятся все популярнее, и у нас есть фантастическое видео с советами по сохранению их урожая в течение всего сезона!

Глоссарий по желтому огурцу | Рецепты с желтым огурцом

Также известен как
Лимонный огурец

Желтый огурец) — широко культивируемое растение семейства тыквенных Cucurbitaceae, которое включает тыкву, и принадлежит к тому же роду, что и дыня.Досакай — желтый огурец, который продается в некоторых частях Индии. Эти овощи обычно имеют сферическую форму. Его обычно добавляют в Самбар / Суп, Даал, а также в приготовление Доса-Аавакая (Индийский маринад) и чатни.

Желтые огурцы, выращенные для употребления в пищу в свежем виде (называемые слайсерами), и огурцы, предназначенные для маринования (называемые солеными огурцами), аналогичны. Вкус отличный, чуть слаще обычных огурцов. Растения очень легко выращивать и хорошо себя чувствуют в регионах с коротким летом, поскольку плоды созревают быстрее и требуют меньше тепла для созревания, чем большинство огурцов.Некоторые сорта, выращиваемые в теплицах, не содержат косточек, имеют более тонкую кожицу и более длинную, обычно от 12 до 20 дюймов.
Желтый нарезанный огурец — Положите очищенный и промытый огурец на разделочную доску и нарежьте его небольшими кусочками. Можно мелко или грубо нарезать или нарезать крупными кусками в соответствии с требованиями рецепта.

Желтые нарезанные огурцы

Желтый огурец без семян

Тертый желтый огурец

Нарезанный желтый огурец

Кубики желтого огурца

Желтые полоски огурца

Как выбрать желтый огурец, peeli kakdi

Поскольку желтые огурцы очень чувствительны к теплу, выбирайте те, которые выставлены на рынке в холодильных ящиках. Они должны быть твердыми, закругленными по краям, а цвет должен быть от яркого среднего до темно-желтого. Избегайте пухлых огурцов, имеющих впалые участки, пропитанные водой или имеющих морщинки на кончиках.У более жидких желтых огурцов обычно меньше семян, чем у более толстых. Хотя многие люди привыкли покупать огурцы с восковым покрытием, настоятельно рекомендуется выбирать те, которые не покрыты воском, чтобы богатую питательными веществами кожицу можно было есть, не употребляя воск и любые химические вещества, попавшие в него.

Кулинарное применение желтого огурца, peeli kakdi

· Чтобы быть «крутым как огурец», добавьте его в свое меню в теплые летние месяцы, когда сезон сезон
· Используйте полдюймовые ломтики желтого огурца в качестве миниатюрных сервировка «блюд» для салатов из рубленых овощей.
· Смешать нарезанные кубиками огурцы с сахарным горошком и листьями мяты и перемешать с винегретом из рисового вина.
· Чтобы освежить холодный суп гаспачо, на приготовление которого требуется пять минут или меньше, просто протрите в пюре огурцы, помидоры, зеленый перец и лук, затем добавьте соль и перец по вкусу.
· Добавьте нарезанный кубиками желтый огурец в рецепты салатов из тунца или курицы.

Как хранить желтый огурец, peeli kakdi

Огурцы следует хранить в холодильнике, где они хранятся несколько дней.Если вы не используете весь огурец за один прием пищи, плотно заверните остаток в полиэтилен или поместите в герметичный контейнер, чтобы он не засох. Для максимального качества огурец нужно использовать в течение одного-двух дней. Огурцы не следует оставлять при комнатной температуре слишком долго, так как это приведет к их увяданию и мягкости.

Польза для здоровья желтого огурца, peeli kakdi

· Мякоть огурца в основном состоит из воды, но также содержит аскорбиновую кислоту (витамин С) и кофейную кислоту, которые помогают успокоить раздражение кожи и уменьшить отек.
· Твердая кожа огурцов богата клетчаткой и содержит множество полезных минералов, включая кремнезем, калий и магний.
· Кремнезем в огурце является важным компонентом здоровой соединительной ткани, которая включает мышцы, сухожилия, связки, хрящи и кости. . Сок огурца часто рекомендуют в качестве источника кремнезема для улучшения цвета лица и здоровья кожи, а высокое содержание воды в огурце делает его естественным увлажняющим средством, необходимым для сияющей кожи.

Желтеют листья с огурцом

Одной из основных причин пожелтения листьев у огурцов является недостаток влаги . Всем известно, что огурцы влаголюбивые растения, поэтому жара и отсутствие дождя пагубно сказываются на урожае. Даже если у вас на даче есть полив, то, возможно, вы неправильно соблюдаете его режим. Одни поливают часто и мало, другие — редко и обильно.И в том, и в другом случае — это неправильный подход к выращиванию огурцов.

При частом поливе без присмотра вода не проникает на большую глубину, поэтому корни растения не могут впитывать влагу из земли . В результате растение не погибает, а меняет рост своих корней. Они выходят в верхние слои почвы, где есть доступ влаге. Но в верхних слоях почва очень сильно нагревается солнцем. Поэтому страдает все растение: желтеют листья, а потом и завязь.

Слишком часто поливать огурцы тоже не требуется, иначе растения просто загниют корни. Оптимальный полив огурцов — это два-три раза в неделю. Не заливайте растения и старайтесь не допускать попадания капель воды на листья.

Вы спросите, а что же такого ужасного, если вода попадает на листья? Гниения он не вызовет, так как скоро высохнет. Но дело в том, что капель воды могут вызвать ожог листьев . Яркие солнечные капли воды будут фокусироваться на листьях растений, как призмы.В результате нежные листья огурцов сгорят. Итак, еще одной причиной пожелтения огурцов могут стать солнечные ожоги. Старайтесь поливать огурец осторожно.

Возможно, огурцы пожелтели из-за неправильного места посадки, и они слишком горячие . Идеально для огурцов будет притенение в обеденные часы. Так растения получат достаточное количество света, при этом им не будет слишком жарко.

Но причина того, почему у огурца желтеют листья, может быть не только в неправильном поливе или недостатке влаги.Не исключено, что огурцам просто не хватает питательных веществ в почве . Во время плодоношения лучше всего подкормить огурцы органическими удобрениями. Но это не должен быть навоз. Можно использовать настой луковой шелухи. Возьмите на ведро с водой горсть шелухи. Кипятите воду с шелухой, затем снимите с огня. Дайте шелухе хорошо настояться. Остывшую воду можно слить. Луковый настой развести небольшим количеством воды. Этим настоем поливайте все растения. Вы увидите, как изменится ваш огурец.А все дело в том, что в бульоне из луковой шелухи есть различные необходимые огурцам микроэлементы (калий, магний, железо, марганец, цинк, медь и т. Д.).

Есть другой вариант, чем подкормить огурцы.