Шалфей в саду: Шалфей для дачи: виды, декоративные сорта, фото

Содержание

Шалфей — полезное украшение для вашего сада — Огород, сад, балкон

Шалфей – это волшебная травка Средиземноморья, названная из-за своих лекарственных возможностей Гиппократом «священной». Широко известно это красивое растение благодаря своим противовоспалительным, кровеостанавливающим, общеукрепляющим свойствам – не удивительно, что многие хотят завести его на своем участке. Но не все виды шалфея выращивают, чтобы поправить здоровье, есть просто очень красивые, их нередко используют ландшафтные дизайнеры для украшения парков и садов, тем более что особого ухода они не требуют. 

Шалфей или сальвия (от латинского названия рода) – это многолетнее растение, которое может оказаться травой, полукустарником или кустарником. Может дорасти до 1,2 м высотой, стебель у него четырехгранный, листочки клиновидные, а цветы собраны в колосок или метелку. Известно около 900 видов этого растения, все они содержат эфирные масла, почти все начинают цветение в середине лета, а продолжается оно до самой осени.

Народная медицина издавна использует шалфей для лечения многих болезней, фармакология и косметология давно взяли его в свой арсенал, но свойства этого растения еще не изучены полностью. Некоторые виды используют только благодаря их декоративным качествам, так шалфей зеленый (как и лекарственный) часто используют для оформления парков или скверов, ими обсаживают садовые дорожки.

Зеленый и пустынный виды считаются хорошими медоносами, шалфейный мед славится своими вкусовыми, лечебными свойствами. Мускатный вид применяют при производстве вин. А невысыхающее масло пустынного шалфея применяют для создания лаков, красок, олифы. 

Лекарственный шалфей растет до 20 – 70 см, его отличают густые мягкие ворсинки – беловатые на стебле, серо-зеленые на листьях. Наиболее известные сорта: «Айболит», «Бриз», «Нектар», «Семко Патриарший». «Айболит» отличается большим ростом – до 120 см, его темно-зеленые листочки слегка сморщены. «Нектар» относится к среднерослым кустам, не более 1 м, листья светлые, цветы синие или фиолетовые. «Бриз» — это полукустарник, ростом до 60 см, цветы у него голубовато-синие, а листья имеют зубчатые края. «Семко Патриарший» растет до 70 см, отличается длинными листьями (до 10 см) и одеревенелым стеблем.

Шалфей дубравный (луговой, клейкий – его разновидности) еще называют лесным, цветет с июня по сентябрь синевато-фиолетовыми цветами. Его отвар используется как антисептическое и успокоительное средство. Еще известен наркотический или шалфей предсказателей, который содержит наркотические галлюциногенные вещества, он растет почти до 2 м высотой, имеет большие овальные листья.

Посадка

Хоть шалфей пришел к нам со Средиземноморья, она прекрасно себя чувствует на наших дачных участках. Разные виды имеют свои предпочтения, так например, дубравный любит солнце и умеренный полив, клейкий прижился на лесных лужайках, поэтому ему нравится легкая тень и влажность. Но легкий супесчаный грунт с нормальной кислотностью, умеренный полив и укрывание от сильных зимних морозов позволяет ему прекрасно расти на дачах.

Сальвии размножаются семенами, черенками или делением куста. Поделить куст и рассадить его части можно в конце лета, черенки укореняют в воде когда угодно, но все это можно проделать, если растение у вас уже есть. Как правило, на даче или в саду разводят шалфей при помощи семян.

На юге семена можно посеять осенью, тогда их сухими просто заделывают в грунт не глубже 4 см, между бороздами оставляют 50 — 60 см, а между семенами желательно оставить 30 – 40 см. Если апрель приносит с собой тепло, земля уже готова принять посевы, то можно обработать семена стимулятором роста и сеять. Если же тепло приходит позже, то стоит весной (февраль — март) посеять семена на рассаду. Через 2 недели они взойдут, еще через неделю их желательно посадить (вместо полноценной пикировки) в торфяные стаканчики. С наступлением настоящего тепла растения можно посадить в открытый грунт. Растения нужно высаживать, соблюдая большие промежутки, потому что кустики растут достаточно большие, а между ними должно быть пространство, иначе они станут затенять друг друга, накапливать лишнюю влагу, что создаст неблагоприятные условия, затруднит уход за ними.

 Если на даче выращивается шалфей разных видов, нужно развести их подальше друг от друга, потому что возможно перекрестное опыление.

Подкормки и удобрения

Желательно производить посадку в подготовленную почву, для этого ее нужно удобрить заранее перепревшим навозом или комплексными удобрениями, потому что сальвии потребуется органическое и минеральное питание. Когда рассада укоренится в открытом грунте, для интенсивного роста ей потребуется много азота, поэтому через 2 – 3 недели после посадки можно полить ее навозной жижей, разведенной 1 к 10. Чтобы растения хорошо цвели в вашем саду все лето, им нужно дать больше калия и фосфора, значит, с начала образования бутонов можно внести в грунт комплексные минеральные удобрения. Сколько раз придется подкармливать растения – зависит от состояния почвы, скорее всего, достаточно будет одного прикорма с начала цветения. Но если почва обедневшая, само состояние растений, то есть их внешний вид подскажет, что им нужны еще подкормки. Тогда их можно производить периодически, чтобы поддержать цветение и нормальный рост.

Уход за шалфеем

Чаще всего на дачных и садовых участках выращивают лекарственный или дубравный шалфей. Эти виды неприхотливы, особого ухода не требуют, но их нужно укрывать на зиму опавшими листьями. Многолетнее растение может культивироваться как одно- или двухлетнее из-за холодов, но имея свои семена, нетрудно весной вырастить рассаду, высадить в саду молодые растения.

Уход за сальвией требует постоянного рыхления почвы, умеренного полива, весенней обрезки. Перед началом роста весной все старые побеги срезают, оставляя не более 10 см стебля. Такая обрезка омолаживает растение, стимулируя рост новых побегов, улучшает его внешний вид. Нужно своевременно удалять все сорняки. Лекарственный, дубравный, мускатный или другие виды сальвии нередко выращивают ради декоративности, землю вокруг кустиков мульчируют мелким гравием – это облегчает уход за ним, потому что сводит на нет рост сорняков. Да и поливать приходится реже, грунт не слеживается.

Шалфей может расти на одном месте 10 лет, только почву стоит удобрять, а кустики омолаживать. Листочки заготовляют с началом цветения, их используют свежими или сушат в затененных проветриваемых местах.

Болезни и вредители

Пряное растение с эфирными маслами, которые имеют бактерицидное действие, не привлекает вредителей, болеет редко, это тоже облегчает уход за ним. При слишком обильном поливе вода может застаиваться, что способствует появлению плесени. Если такое случилось, растения нужно опрыскать раствором серы, а полив привести к норме.

Из вредителей среди шалфея могут появиться трипсы, слизни, паутинные клещи. Это возможно только если заросли очень густые, внутри всегда сохраняется тень и влага. Правильный уход такого не допускает. Если вредители все же завелись, спасет положение настойка чеснока или луковой шелухи с хозяйственным луком. Для приготовления лекарства нужно взять 2 головки чеснока, измельчить, залить 1 л воды, настоять неделю в темном месте.

После приготовления настойки ее процеживают, добавляют 5 г хозяйственного мыла и доливают такое же количество воды. Луковую шелуху (100 г) запаривают кипятком (5 л), добавляют 10 г мыла хозяйственного, остужают. Такими растворами нужно опрыскать кустики, мыло задержит средство на листиках подольше, а вредители убегут с участка. Шалфей легко выращивать, за ним не нужен неусыпный контроль, он хорошо приживается на дачах, а пользу от него переоценить невозможно – он поможет против простудных и вирусных заболеваний, успокоит нервы и укрепит организм, порадует своим внешним видом, создаст хорошее настроение у всех, кто его увидит.

Уход за шалфеем — правила полива и подкормки, обрезка, видео

Шалфей – это многолетнее растение, известное своими лечебными свойствами. Чтобы у вас всегда была под рукой эта волшебная травка, стоит знать, какой должен быть уход за шалфеем. В природе он растет сам по себе и в целом неплохо себя чувствует. Но со временем куст сильно разрастается, его листья мельчают, а цветение становится скудным. Кроме того, в загущенной кроне начинают развиваться болезнетворные грибки. Своевременный уход поможет избежать этого и долгие годы получать с любимых растений урожай целебных листочков. А правильно подобранное место посадки обеспечит активное развитие и пышное цветение шалфея.

Где сажать шалфей

Лечебный шалфей не переносит даже намека на тень. При нехватке освещения куст начинает вытягиваться, разваливаться и со временем погибает. Выращивать растение необходимо на самой солнечной клумбе. Тогда у вас будет пышная густая куртина. Еще шалфей любит свежий воздух, поэтому глухие садовые уголки уж точно не для него.

На одном месте шалфей может расти 4-5 лет. Более взрослые экземпляры лучше пересадить на новый участок. Это прекрасная возможность разделить огромный разросшийся куст и получить новые растения.

Уход за шалфеем

Недостаточно просто высадить шалфей на солнышке и дальше забыть о нем. Особого внимания требуют молодые растения, но и о старожилах не стоит забывать.

Чтобы лекарственная травка активно наращивала новые побеги и давала хороший урожай, необходимо проводить такие процедуры:

  1. Регулярный полив, особенно молодого шалфея. От недостатка влаги листья грубеют и теряют сочность.
  2. После каждого полива рыхлить почву вокруг кустов, но осторожно, чтобы не повредить корни.
  3. Своевременно убирать сорняки, иначе они заглушат лекарственную грядку, что снизит урожайность.
  4. Каждую весну обрезать куст. Чем старше растение, тем больше оно нуждается в стрижке. Обрезка стимулирует появление новых веточек и молодых крупных листьев. Ведь именно листья срезаются для приготовления лечебных отваров и использования в кулинарии. При этом кардинально, на пенек, резать весь куст не стоит – шалфей не любит этого. После такой стрижки он отходит очень долго и трудно. Достаточно просто убрать 1/3 длины веточек, таким образом, дав толчок для ветвления. А осенью, после сбора урожая, нужно срезать оставшиеся соцветия, чтобы они не отнимали силу перед зимовкой.
  5. Дважды за сезон вносить подкормку: весной — азотные удобрения, а осенью – калийно-фосфорные.

Размножается шалфей семенами, отводками и делением куста. Среди садоводов особо популярен последний способ. Посеяв первый раз семена, в последующие годы пышные кусты просто разделяют.

Как видно, уход за шалфеем особых хлопот не доставит. Наведываясь раз в неделю на лекарственную грядку с лейкой и тяпкой, вы получите годовой запас целебного сырья. А своевременная подкормка, стрижка и пересадка шалфея поможет сохранить его в саду на долгие годы.

Как ухаживать за шалфеем лекарственным — видео

посадка и уход в открытом грунте

Шалфей – декоративное травянистое растение семейства яснотковых. К данному семейству относятся лекарственные растения, используемые в парфюмерии, кулинарии и медицине. Название «шалфей», или «salvia», происходит от латинского слова «salus» (в транскрипции – [salvus]). Оно значит «благодать», «здоровье», «спасение». Изображение шалфея часто используется на упаковках лекарств. Оно стало своеобразным символом лекарственных растений в фармацевтике. Шалфей

поражает разнообразием форм и расцветок, среди которых можно встретить как обыкновенные, так и совершенно удивительные.

Справка! По разным источникам в мире насчитывается до 700 видов шалфея.

Описание шалфея

Шалфей относится к многолетним культурам, но встречаются и однолетние, и двулетние разновидности. Куст шалфея обладает характерными прямостоящими стебельками, которые могут ветвиться и расти вплоть до достижения 1,2 метров в высоту.

Цветение наступает на второй год, начинается весной, в мае, и продолжается до середины лета. Соцветия представляют собой колоски или метёлки.

Шалфей не восприимчив к засухе, но очень чувствителен к понижению температур. Даже лёгкое похолодание губительно для растения.

Как и другие растения своего семейства, шалфей

нашёл применение в пищевой промышленности и фармацевтике. Это одна из самых пряных специй, отличающаяся выраженным терпким ароматом и немного горьким привкусом. Целебные свойства шалфея были известны ещё древним римлянам, использовавших его для лечения бесплодия, лор-заболеваний, болезней почек и органов пищеварения, укусов змей и других заболеваний. В настоящее время он по-прежнему используется в фитотерапии, наряду с календулой и ромашкой.

 Интересно! Родина лекарственного шалфея – Италия. В России дикорастущий шалфей не встречается, поэтому когда-то он был редким и дорогим заморским растением.

Сорта и разновидности: характеристики и фото

 Наиболее распространены три разновидности шалфея:

  • Лекарственный, или аптечный;
  • Лесной, или дубравный;
  • Луговой.

Кусты лекарственного шалфея (Salvia officinalis) не слишком высокорослые. Их минимальная высота – всего 25 сантиметров, но окончательные цифры зависят от сорта. Листья зелёные с сероватым оттенком, стебель слегка «пушистый» – его покрывают маленькие белые ворсинки.

Среди лекарственных сортов шалфея выделяются следующие:

  1. Бриз

Может вырастать до 60 см в высоту. Отличительная черта – листья с зазубринами по краям, как и стебель, покрытые ворсинками. Листва растёт густо, плотно. Через год после посадки масса куста достигает почти 300 граммов. Соцветия  фиолетово-синего оттенка. Образуют много мелких, буровато-чёрных семян. Сорт занесён в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Рекомендуется употреблять молодые листья и побеги в свежем виде или сушить. В кулинарии применяется для приготовления супов, салатов и соусов, в качестве приправы к мясу и рыбе, а также как компонент некоторых десертов.

  1. Айболит

Данный сорт также включен в Государственный реестр. Достаточно высокорослый (от 60 до 120 сантиметров). Листья тёмно-зеленого цвета с мелкими зубчиками по краям. Морщинистые и сильно опушенные. Лучше всего использовать растение на втором году жизни, выждав месяц после начала вегетации. Употреблять как в сушёном, так и в свежем виде. В отличие от предыдущего сорта, Айболит плохо переносит зимы в средней полосе, и на холодное время его следует укрывать.

  1. Нектар, или Мускатный

Растение около метра высотой, покрытое нежно-зелёными ворсистыми листьями. Окраска цветов фиолетовая с синим оттенком. Как и предыдущие, относится к включенным в реестр сортам. Широко используется в приготовлении изысканных кулинарных композиций. Наиболее известно сочетание мускатного

шалфея с сыром. Одно из названий данного сорта – «овощной», потому что он популярен как приправа к рыбе и салатам.

  1. Семко Патриарший

Шалфей многолетний посадка и уход в открытом грунте

Шалфей: выращивание в открытом грунте, особенности посадки и ухода

На сегодняшний день, согласно базе данных совместного проекта двух всемирно известных организаций, занимающихся систематизацией и описанием растений (Королевские ботанические сады Кью, Великобритания и Ботанические сады Миссури, США), именуемой The plant list (список растений), на земном шаре произрастает 986 видов шалфея.

Особенности рода

Латинское название шалфея — Salvia. Это многолетнее растение семейства Яснотковые. В России традиционно его разделяют на сальвии и шалфеи. Первые относятся к декоративным растениям, которые возделываются в однолетней культуре.

Сорта сальвии (природные и гибридные) продаются семенами. Их посев на рассаду производится в феврале-марте в посадочные ящики. Затем происходит пикировка и рассаживание сеянцев в индивидуальные ёмкости. Высадка в грунт производится примерно в начале июня, после снятия угроз возвратных заморозков. Цветет сальвия (практически все сорта) с четырехмесячного возраста до окончания дачного сезона. Декоративность создается различными оттенками цветов — от фиолетового до алого.

Шалфей выращивается как многолетнее растение, х орошо известное как в Европе, так и во всех остальных частях света. Так как вырастить шалфей совсем несложно, в садоводстве различных климатических регионов принято культивировать собственные виды, апробированные временем, лекарственным и кулинарным опытом.

Шалфей: виды и выращивание (кратко)

Чаще всего растение ассоциируется с лекарственным применением. Основной его вид так и называется — шалфей лекарственный ( Sālvia officinālis ) .

М ускатный шалфей ( Salvia sclarea ) распространен повсеместно, часто растет как сорняк. Его применение связано со специфическим запахом эфирного масла, напоминающим аромат апельсина и бергамота. Ликероводочная и кулинарная промышленность используют его для придания изделиям аромата муската.

Шалфей луговой ( Salvia pratensis ) растет на склонах, включая каменистые, и распространен по всей территории Европы. Его высушенные листья используются в кулинарии как приправы к салатам, супам, бульонам. Включается в состав домашнего маринада.

Шалфей пустынный ( Salvia deserta ) в России произрастает на склонах Алтая. Среди других дикорастущих видов имеет особую ценность как выдающееся медоносное растение.

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa) — также молдавский, он же яйлинский шалфей. Выращивание на даче как декоративного и медоносного растения связано с некоторыми трудностями. Дело в том, что исторически оно культивируется как теплолюбивое. Нетерпимость к малоснежным зимам и подверженность к вымерзанию — это отличительные качества дубравного шалфея. Посадка и уход в открытом грунте в условиях средней полосы РФ не сложны. А укрытие под зиму — достаточно непростой и трудоемкий агротехнический процесс для этого вида.

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте (общие сведения)

Культивирование растения имеет особенности, связанные с историческим происхождением каждого вида. Ареал произрастания — практически все природные зоны. Выращивание шалфея на приусадебных участках интересно с точки зрения получения декоративного ароматного растения-медоноса, имеющего к тому же лекарственные и кулинарные особенности.

Плоды практически всех сортов шалфея — трехгранные округлые орешки от 1,5 до 3 мм. Продаются для садоводов-огородников от производителей — семеноводческих питомников. Вы ращивание шалфея из семян не сложно, с этим справится даже самый неопытный садовод (технологию процесса можно прочитать ниже). Гораздо труднее сохранить это растение на второй и последующие годы в условиях малоснежных и достаточно суровых зим средней полосы РФ.

Все виды шалфея нетребовательны к механическому составу почвы: для них подойдут суглинки с внесенным гумусом и известью. А вот тяжелые глинистые почвы с плохой водопроницаемостью — причина вымерзания шалфея и гниения в летний влажный период. Для весенней высадки растения достаточно заранее подготовить участок для выращивания, внеся гумусовый перегной осенью, перед посадочным сезоном шалфея.

Правила выращивания взрослого куста диктуют достаточно жесткий подход к месту и расстояниям до других растений.

Кусты шалфея при своевременных подкормках и поливах могут вырастать до метровой высоты, ширина их на второй и последующие годы будет увеличиваться от полуметра в диаметре.

Получение рассады

Так к ак вырастить шалфей из семян в условиях средней полосы РФ легче всего рассадным способом, поэтому и основные усилия садовода должны быть сосредоточены именно на этих работах.

Семена следует перед посадкой замочить на сутки в теплой воде. Затем мешочек прополоскать в розовом растворе марганцовки для обеззараживания. Подготовленные таким образом семена можно высевать в рассадочный ящик, заделывая их на глубину не более 1,5 мм. Закрыть ящик стеклом или пленкой, поместить в теплое место (20-25 градусов Цельсия). Периодически проветривать, открывая минут на 5-20, чтобы дополнительно проверить влажность и отсутствие плесени.

Через две-три недели появятся ростки. Стекло нужно убрать, выставить ящик в освещенное помещение. Лучше всего — рядом с батареей отопления, под подоконником. Температура для шалфея не должна быть ниже 20 градусов Цельсия — растение теплолюбивое.

Саженцы высотой около 1,5-2 см нужно пересаживать в стаканчики (торфяные или бумажные горшочки), помня о том, что корневая система у шалфея мощная, поэтому ее легко повредить при высаживании в грунт, если вынимать из пластиковых емкостей.

Высадка рассады в грунт

В начале июня подросшую и закаленную рассаду можно высаживать в грунт. До этого, уже с начала мая, её можно выносить на солнце. Грунт нужно готовить с осени, внеся в него перегной и минеральные удобрения: земля не должна быть кислой. При необходимости добавить торф и песок.

Растения следует размещать на расстоянии не менее 25 см друг от друга. Эту схему можно воспринимать как временную. На второй год можно пересадить шалфей индивидуально вдоль дорожек.

Уход за рассадой не требует особых ухищрений: прополка, полив, один раз в декаду подкормка жидкими удобрениями, три раза за сезон — минеральными. Высаженную рассаду нужно поливать теплой водой, можно — согретой на солнце.

Посадка в открытый грунт семенами

Выращивание шалфея на даче посевом семян в открытый грунт нужно начинать осенью, в октябре-ноябре. Подготовка почвы при этом проводится еще в сентябре, под перекопку нужно заложить перегной, листовой опад, немного песка и торфа. Земля должна быть рыхлой, комочки — минимальными.

В лунки разложить семена, присыпать речным песком, слоем сухого перегноя и пролить. Всхожесть семян при таком способе, по отзывам садоводов, составит не более 50%. При весенней посадке земля готовится с осени, весной нужно ее взрыхлить, удалив корни многолетних сорняков.

Семена прорастают при среднедневной температуре почвы около двадцати градусов. Такие условия дает конец мая, поэтому нужно площадку с посаженными под зиму или весной семенами рыхлить, поливать и пропалывать от сорняков. Можно укутать нетканкой — это послужит хорошим укрытием от ночных заморозков и сохранит почву от пересыхания.

Редкие (дорогие) сорта шалфея не стоит выращивать таким способом, так же как и теплолюбивые, о чем следует прочитать в инструкции на семенном пакете.

Особенности ухода

Растение первого года может зацвести при благоприятных условиях: ранняя мощная рассада, теплый май без возвратных заморозков. Хотя главная задача садовода на этот срок — вырастить крепкое растение для последующего роста и цветения.

Подкормка не должна быть чрезмерной. Достаточно раз в двадцать дней делать это жидкими удобрениями: навоз, разведенный 1:10, настоянные травы такой же концентрации, гумат, подготовленный согласно инструкции. Подкормка минеральными (калийно-фосфорными) удобрениями желательна осенью.

Полив растения производится по мере необходимости, лучше это делать в вечернее время. Почва под ним не должна быть слишком мокрой, возможно загнивание корней. На одном месте шалфей хорошо растет от пяти до шести лет, после этого срока кусты могут стать огромными (при хорошем уходе) либо, наоборот, вырождаться. Растение может уменьшать количество корневых точек роста. И в том, и в другом случае его лучше пересадить.

Подготовка к зиме и зимовка

Практически все виды шалфея не переносят длительных малоснежных морозов. Готовить растение к зимовке (по времени это наступление устойчивых холодов с минусовыми ночными температурами) нужно начинать с обрезки: срезаются все побеги до высоты почвы, под пень. Растение засыпается мульчей (сухим перегноем). При этом должны быть закрыты все корневые точки роста. После устойчивых заморозков с температурой не ниже 5-6 градусов шалфей нужно укрыть лапником или остаткам и садовых растений.

Зимой обязательно следят за хорошим снеговым укрытием, в малоснежные зимы снег нужно подсыпать. Укрытие весной можно убирать только по окончании возвратных морозов, делать это постепенно, тщательно следя за ночными температурами. Нежные молодые побеги шалфея, прогревшиеся на дневном солнце, могут замерзнуть ночью при минусовых температурах.

Способы размножения шалфея

Понравившееся растение можно размножить делением куста, вегетативным способом и черенкованием.

Для деления куста лучшее время — весна. После появления молодых побегов нужно выкопать куст шалфея и аккуратно его поделить. Если не получается это сделать руками, можно взять остро заточенную лопату и быстрым движением разделить куст на две (или более) части. Деление можно проводить и продезинфицированными секаторами, разрезая корневую систему на части.

Для вегетативного размножения в начале лета нужно осторожно пригнуть к земле крепкий отросток, пришпилить скобой, присыпать землей. Следить за тем, чтобы грунт прикрывал скобку. Через два месяца развитая корневая система отводка позволит отделить новое растение от материнского.

Для черенкования нужно лезвием или скальпелем отрезать крепкий побег, оставить на нем четыре почки. На верхних сохранить листья целыми, четвертая уходит в почву. Укоренить в подготовленную легкую посадочную смесь из перегноя и перлита на глубину до 8-10 см, расположив побег наискосок. Пролить. Создать мини-тепличку, укрыв емкость с черенком пленкой. Увлажнять по мере необходимости, проветривать. Через месяц черенок даст хорошие корни.

С высадкой растения в грунт затягивать не надо, так как шалфей должен хорошо укорениться к осени.

Шалфей лекарственный – посадка и уход в саду, горшке

Чабрец, мята, мелисса, розмарин и шалфей являются типичными травами средиземноморской кухни, относятся к семейству яснотковые. Но шалфей (Salvia officinalis L.) является не только кухонной специей, но и ценным лекарственным растением. Более того, когда в июне и июле в саду цветет куст, осыпанный цветами, их волшебный запах привлекает рои пчел и других полезных насекомых. Посадка шалфея, уход в открытом грунте за растением в саду описаны в данной статье.

Описание растения

Шалфей (Salvia officinalis L.) – вид многолетнего растения семейства Яснотковые (Lamiaceae). Происходит из средиземноморского региона (Албания, Югославия, Греция, Италия), где обычно дико растет на холмах. Часто встречается за пределами этой области. Культивируется во многих странах мира.

Латинское название шалфея происходит от латинского salvus, означающего здоровье. Он издавна считался лекарством, в древние времена был символом здоровья и долголетия.

Растение достигает высоты 50-70 см, имеет тенденцию стелиться. Период цветения шалфея приходится на май-июнь. Растет на солнечных склонах и скалах, на относительно влажных почвах, богатых кальцием.

Таблица. Морфология шалфея

СтебельПрямой, четырехгранный или округлый, одревесневший снизу, ветвистый. Все растение слегка опушенное.
ЛистьяЗелено-серебристые, мягкие на ощупь, нижние длинночерешковые, верхние – сидячие, продольно-овальные или ланцетные, расположены супротивно друг другу, морщинистые сверху. Край слегка зазубренный.
ЦветыСоцветия двугубые, фиолетово-синие, собранные по 4-8 мутовок.

Особенно ценятся сорта с декоративными листьями:

  • «Пурпурный» (Purpurascens) – с фиолетовыми листьями и побегами, декоративными, компактными соцветиями с розовыми цветами;
  • «Аргентеовариегата» (Argenteovariegata) – с серо-зелеными листьями с более светлым желтоватым, неравномерным окрашиванием по краям;
  • «Иктерина» (Icterina) – со светло-зелеными листьями с более светлым желтоватым, нерегулярным окрашиванием по краям;
  • «Аурея» (Aurea) – с желтовато-зелеными листьями с желтовато-золотым окрасом по краям;
  • «Триколор» (Tricolor) – с фиолетовыми побегами, темно-зелеными листьями с белыми неровными краями и самыми молодыми листьями на верхушках побегов розоватого цвета.

Фото. Сорта «Триколор» (слева), «Голд блэт» (справа).

Размножение и посадка

Положение и почва

Средиземноморское происхождение растения требует выбора солнечного, светлого места. Шалфей любит находиться на солнце весь день, наслаждаясь теплом. При необходимости растение выдержит полутень, но не «полу-тепло».

Чтобы в листьях могли хорошо образовываться эфирные масла, шалфею нужно много солнечных часов в день. В тенистом месте, даже если растение развивается, оно никогда не достигнет желаемого внешнего вида, и можно забыть о хороших цветах.

СолнцеСолнечное положение, на полном солнце
ТеплоТеплое, защищенное от ветра место
ПочваИзвестковая, сухая или умеренно влажная. Каменистая, бедная почва лучше подходит.

Растение любит почвы с щелочной реакцией, поэтому несколько горстей извести, смешанных с почвой во время подготовки грунта – отличная идея. Растение не переносит тяжелую, суглинистую почву, поэтому такой субстрат должен быть хорошо аэрирован и разбавлен путем добавления большого количества песка и компоста.

Посадка семенами

Шалфей можно размножать генеративно – семенами, собранными в августе (они сохраняют всхожесть до 3 лет).

Семена шалфея высевают в конце марта и начале апреля в отапливаемой теплице или в горшок в домашних условиях. Они прорастут примерно через 3 недели. Во второй половине апреля саженцы с двумя или тремя парами листьев можно высаживать в открытый грунт по месту назначения. Правильно выращенная, готовая к посадке рассада, высотой около 10 см.

Как посадить саженцы?

Растение является теплолюбивым поклонником солнца, но его природная структура настолько сильна, что оно может без усилий выдержать кратковременное падение температуры ниже нуля. По этой причине молодые саженцы шалфея можно сажать в открытый грунт с конца апреля, поздние заморозки не нанесут вреда.

  1. Подготовка места посадки. Почва на выбранном участке должна быть хорошо взрыхленной, свободной от сорняков. Перед посадкой нужно обогатить грунт перепревшим компостом и небольшим количеством песка.
  2. Корневой ком саженца замачивают в воде.
  3. Готовят лунку по размеру равную двойному объему корневого кома.
  4. На дно ямы кладут дренаж из кусочков керамики, гранулята или крупного гравия.
  5. При посадке расстояние между растениями должно составлять 20-40 см.
  6. После посадки растения нужно хорошо полить.

Посадка шалфея в горшок существенно не отличается от посадки в землю. В этом случае молодые растения сажают из рассады в начале мая в горшки с минимальным диаметром 20 см. В качестве субстрата подходит хорошая почва для горшечных растений. Проницаемость готового грунта можно улучшить, добавив песок, перлит. Для посадки выбирают только горшки с отверстием на дне, потому что застой воды плохо влияет на растение.

Размножение

Размножать шалфей можно летом, через год выращивания, после цветения. Для этого укореняют молодые побеги. Побеги укладывают на почву, закрепляют шпилькой и присыпают землей, не отрезая от материнского растения. Через некоторое время побеги дают корни, тогда их можно отделить от материнского растения, выкопать и пересадить.

Выращивание и уход

Кустарники не требуют особого ухода, но должны быть обеспечены соответствующими условиями. Достаточно изредка их подкормить, а в периоды длительной засухи поливать. Кустарник не является полностью морозостойким, его следует укрывать на зиму.

Полив

Чтобы обеспечить хороший рост шалфея, его нужно умеренно, но регулярно снабжать водой. В зависимости от местоположения и погоды, в некоторых случаях может быть достаточным естественное дождевое орошение.

Взрослое растение необходимо поливать только во время длительных периодов засухи. У шалфея в горшке больший спрос на воду, чем у огородного, растущего в открытом грунте. Короткую засуху растение выдержит гораздо лучше, чем влажную почву или даже стоячую воду. Однако корневой ком не должен полностью высыхать.

Удобрение

Шалфей в горшке подкармливают удобрением только на втором году выращивания.

Шалфей в открытом грунте скромен, когда дело доходит до потребностей в питательных веществах. Однако порция перепревшего компоста, внесенная на клумбу не повредит. Он хорошо реагирует на азотные удобрения (минеральные препараты или компост). Если мы хотим использовать растение на кухне, подкармливать его нужно только натуральными удобрениями (компостом).

Как обрезать?

Чтобы получить шалфея с хорошей, густой кроной, стоит обрезать кончики верхушечных побегов, благодаря чему кустик выпустит большое количество боковых отростков.

Побеги шалфея снизу одревесневают. В долгосрочной перспективе это тормозит развитие молодых побегов, а сбор листьев ограничивается. Растение теряет свою форму и стареет изнутри. Садовник-любитель не должен позволять этому случаться, поэтому нужно подстригать растение каждый год.

Весной, перед началом вегетации, шалфей укорачивают на 1/3 высоты. При обрезке, старую древесину не обрезают, это тормозит рост. Удаляют сухие, кривые, замороженные побеги.

Когда шалфей, выращиваемый много лет, стареет, нужно провести омолаживающую обрезку. Процедура проводится в безморозный день в феврале или марте, когда нет палящего солнца. Все побеги срезаются над землей на высоту ширины ладони.

Осенью обрезка шалфея не имеет смысла, потому что новые развивающиеся побеги не будут достаточно одревесневшими и замерзнут зимой.

Болезни и вредители

Шалфей не следует сажать в местах, где ранее росли растения того же семейства:

Иначе в земле могут остаться споры грибов серой гнили, единственной болезни, поражающей шалфей.

На затапливаемых и бедных почвах растение может гнить, замерзать, особенно во время влажных зим.

Свойства и применение

В саду

Шалфей в саду достигает высоты 50-70 см, но часто «лежит» на клумбах. Он широко распространяется, корневая система очень сильно разветвляется, поэтому требует много места. Его можно посадить рядом с другими специями, связанными со средиземноморским бассейном (например, с базиликом).

Шалфей прекрасно растет на грядке с зеленью и в качестве границы многолетних клумб. Кусты вырастают до 60 см в высоту и покрыты мелкими, мягкими на ощупь зелеными и серебристыми листьями.

На рубеже мая и июня шалфей цветет, создавая эффектные соцветия, несколько напоминающие люпины или гиацинты. В зависимости от сорта цветы могут быть голубыми, фиолетовыми, розовыми, кирпично-красными или белыми, в начале лета украшая клумбы, рокарии, склоны или холмы в саду.

Лучше всего он выглядит в садах в натуралистическом, средиземноморском стиле (особенно в сочетании с лавандой), в сельской местности, в одиночестве и разнообразных группах. Шалфей используют для покрытия больших площадей, высаживая 5 растений на 1 м².

Это растение станет украшением садов. Оно вечнозеленое, а его фиолетово-синие цветы дают мед. Шалфей дубравный (Salvia nemorosa) является ценным медоносом – с 1 га пчелы собирают до 30 кг меда.

На кухне

Молодые листья шалфея, собранные перед цветением, подходят для приправы. Урожай лучше собирать в сухую солнечную погоду, днем. Вскоре после сбора сырье сушат в хорошо проветриваемом, тенистом месте, можно связать в пучки и подвесить у потолка. Правильно высушенная трава сохраняет яркий цвет листьев. Сырье можно использовать для приготовления настоев (водных экстрактов), настоек. После высушивания траву можно хранить 3 года в закрытой банке, затем шалфей теряет аромат.

Листья шалфея, свежие и сушеные, являются отличным дополнением к мясу (особенно птицы и оленине), фаршу и паштетам, рыбе, соусам. Специя обладает вяжущим эффектом, поэтому ее используют для жирного мяса, жирной рыбы, капусты, бобов, гороха. Свежие листья используются для салатов, тортов, десертов. Сушеный шалфей обладает гораздо более сильным ароматом, чем свежий.

Нельзя переусердствовать со специей, она имеет немного горький вкус, а ее сильные антисептические свойства делают ее употребление в больших количествах вредным, вызывая симптомы легкого желудочно-кишечного отравления. Шалфей не рекомендуется беременным женщинам.

В медицине

Шалфей лекарственный или Сальвия (Salvia officinalis L.) обладает удивительными лечебными свойствами, шалфей испанский (Salvia hispanica L.) и его семена чиа также используются в медицине.

Сырьем является трава (Herba Salviae) или шалфея (Flos Salviae).

Шалфей содержит оригинальный набор различных активных веществ:

  • эфирные масла – туйон, цинеол, камфора, борнеол, пинен;
  • дубильные вещества;
  • тритерпены;
  • флавоноиды;
  • органические кислоты;
  • витамины группы В и С, никотиновую кислоту;
  • минералы.

Благодаря этому шалфей издавна обладает заслуженной славой лекарственного, декоративного растения и кулинарной пряности.

Внешне лекарственное растение чаще используется при гингивите. Внутренне его используют при:

  • проблемах с пищеварением;
  • повышенной потливости;
  • в качестве агента, снижающего лактацию;
  • дискомфорте, связанном с менопаузой.

Антибактериальное и противовоспалительное действие шалфея используется для лечения заболеваний полости рта, настои снимают простуду, дерматит.

Настой шалфея можно использовать для компрессов. Мытье тела пропитанной настоем марлей уменьшает чрезмерное потоотделение у людей с гипертиреозом. Настой можно использовать для облегчения симптомов сыпи.

Настой также используется в косметике из-за содержания эфирных масел.

Как украсить дачный участок шалфеем. Разбираемся в посадке и уходе

Шалфей используется в лекарственных целях. Но также у него красивые цветы, поэтому многие садоводы выращивают его с эстетической целью на своих земельных участках. Необходимо знать, как правильно высаживать его и какой уход требует это растение. Интересно, что еще одно название этого растения – сальвия. Таким образом, на семенах может написано одно из названий.

Сорта шалфея

В природе существует большое количество сортов этого растения.

Наиболее популярными и известными считаются:

  1. Лекарственный, который достигает 70 см в высоту и обладает серо-зеленым цветом. Есть несколько подвидов: Бриз, Айболит, Нектар и Семко Патриарший.
  2. Лесной или дикий. Отличается небольшой высотой и наличием пурпурных, голубых или фиолетовых цветков.
  3. Луговой обладает желтоватым цветом. Соцветия небольшие, но их очень много.

Чаще всего на садовых участках выращивают именно лекарственный и луговой шалфей. Но иногда попадается и лесной.

Стоит рассмотреть наиболее популярные сорта, которые отлично подходят для посадки на дачном участке.

СортКраткое описание
ГуараниБутоны синего цвета, с практически черными чашечками многолетнее растение. Высота достигает 1,5 метров, а ширина куста около 60 см.
ДубравныйЦветок вырастает до 1 метра, а ширина его около 60 см. Цветки могут быть белыми, пурпурными или фиолетовыми.
КлейкийЖёлтые бутоны, высота цветка до 90 см с шириной около 50 см. Любит находиться в полутени, требует более влажную почву по сравнению с другими сортами.
ЛавандолистныйВнешне очень похож на лаванду. Может расти в регионах, где температура воздуха не опускается ниже -23 градусов.
МелколистныйЭто вечнозеленый полукустарник, который достигает в высоту 120 см. Родом из Мексики, а цветет до конца лета. Требует особого ухода, так как погибает при -5 градусах.
Огненно-красныйЯрко красные лепестки. Ширина цветка до 30 см, а высота около 70 см. Сам он из Южной Африки.

Возможно использовать сразу несколько сортов, чтобы создать оригинальную композицию на участке.

Выращивание и уход

Различные сорта этого растения требуют специального ухода. Так, луговой предпочитает находиться на солнечной стороне и требует умеренного полива, когда лесному нужно больше тени и обильный полив.

Несмотря на разнообразия, существует несколько общих требований:

  • на супесчаной почве растение чувствует себя лучше;
  • рекомендуется использовать в качестве удобрения гумус;
  • зимой нужно укрывать;
  • весной обязательно требуется выполнить обрезку.

Сальвия считается теплолюбивым растением. Поэтому в северных регионах ее выращивают, как однолетнее растение. Реже повторно высаживают в грунт повторно.

Полезная информация от садоводов

Тщательно выбирайте место для посадки шалфея и он будет радовать вас своим цветением до 8 лет

Перед посадкой необходимо решить несколько важных вопросов. От этого зависит, как долго будет расти сальвия. На одном месте она может находиться до восьми лет.

Выбор места

Требуется выбирать солнечную сторону, где находится легкий грунт. Даже на каменистой или песчаной земле шалфей будет чувствовать себя хорошо. Но при наличии глины он не сможет нормально произрастать.

Обычно шалфей неприхотлив. Поэтому достаточно обеспечить хорошую дренажную систему, чтобы он мог расти без дополнительного ухода. Но рекомендуется не забывать о цветке. При правильном уходе бутоны будут ярче и красивее.

Необходимо, чтобы корни не страдали от нехватки воздуха и избытка влаги. В противном случае они начнут гнить, а само растение погибнет.

Сажайте шалфей в том месте, где больше солнца, тогда он сможет раскрыть всю свою красоту

Требование к освещению

Посадка в тени не уничтожит растение. Однако не позволит ему раскрыть всю свою красоту. Поэтому рекомендуется выбирать южные участки, где нет тени. Темпы развития шалфея напрямую зависят от температуры воздуха на улице и достаточной освещенности.

Если цветок находится в горшке, ему нужно обеспечить максимальный покой. Не рекомендуется его переносить и пересаживать лишний раз. Все это вызывает стресс, который сказывается на скорости роста и цветении.

Дополнительная информация

Посадка растения окажется успешной, если помнить несколько важных нюансов:

  • шалфей отлично переносит засуху;
  • растение не выживает при низких температурах;
  • необходимо много пространства, так как у цветка нет сильно развитой корневой системы, поэтому требуется регулярно совершать прополку;
  • для быстрого роста и сильного цветения необходимо использовать удобрения;
  • расстояние между кустами не должно быть менее 30 см.

Если до шалфея на этом месте росли картофель, капуста или бобовые, то проблем с необходимыми минералами возникнуть не должно. Возможно обойтись без подкормки первое время. Однако для получения быстрого желаемого эффекта рекомендуется использовать органические удобрения.

Правила посадки

Семена шалфея

Обычно для посадки используют семена. Их возможно высаживать сразу в открытый грунт или сначала в горшочки (весной), а потом пересаживать в землю. Необходимо понимать, что при высаживании рассады растение находится в тепличных условиях.

То есть, оно набирает высоту достаточно быстро. Однако любые манипуляции вызывают у цветка стресс. Поэтому надо быть готовым к гибели части саженцев во время пересадки в открытый грунт.

Если сразу используются семена, то необходимо выполнять все следующим образом:

  • грунт нужно предварит

выращиваем на даче,посадка и уход в открытом грунте, как сажать семенами

Нередко шалфей выращивают на даче. Кусты этого растения станут украшением участка, особенно если посадить его в центре клумбы. В Подмосковье хорошо приживаются много видов шалфея, но самыми популярными являются декоративный и лекарственный. Если дачник разберется, как осуществляется посадка шалфея, познакомиться с правилами ухода, то уже скоро его участок преобразиться. Кроме того, листья некоторых сортов можно использовать в пищу, готовить из них лечебные отвары для внутреннего и наружного применения.

Особенности выращивания на даче или в саду

Каждый дачник может иметь на своем огороде шалфей, посадка и уход в открытом грунте которого не представляют большой сложности. Чтобы кусты активно росли и цвели, необходимо выполнять несколько простых правил и помнить об особенностях этого растения:

  • не выносит излишней влаги, отличается высокой засухоустойчивостью;
  • плохо переносит морозы, любит тепло и свет;
  • лучше растет на грунтах, обладающих высокими аэрационными характеристиками;
  • потребует обеспечения достаточного количества пространства, так как имеет массивную корневую систему;
  • потребует систематического проведения прополки и рыхления грунта;
  • нуждается в обеспечении качественного дренажа при выращивании в закрытых грунтах; предпочитает почву с нейтральным рН;
  • для нормального развития его кусты нуждаются в периодическом введении удобрений;
  • расстояние между грядками должно быть не менее 50 см, а между кустиками — 30 см.

Культура будет хорошо развиваться на участке, где до нее росли капуста, картофель, лук или бобовые.

Посадка в открытый грунт

Для шалфея важно, чтобы в грунт проникал воздух. Перед тем как вскопать грядки, в землю для рыхлости добавляют перегной, компост и речной песок. Однако нужно следить за тем, чтобы не переборщить с перегноем. В противном случае шалфей начнет усиленно расти и сильно вытянется в высоту, что уменьшит силу цветения.

За дней 5 до посева нужно продезинфицировать почву, чтобы устранить спор грибковых болезней или паразитов. Можно полить землю кипящим раствором с марганцовкой или прожарить грунт в духовке.

Однолетний и многолетний шалфей выращивают разными способами, один из них — рассадой. При размножении сальвии семенами растение зацветет уже через 3 месяца. Посевные работы планируют на февраль или март, сроки зависят от возможности высаживания сеянцев в открытый грунт.

Выращивание здоровой рассады потребует усилий и времени, потому что происходит в несколько этапов.

Семена шалфея нелегко всходят, поэтому прежде их нужно подготовить. Посевной материал вначале необходимо выдержать при низкой температуре для ускорения их прорастания — семена в течение 30 дней выдерживают в холодильнике. Перед самой посадкой посевной материал на четверть часа в розовый раствор марганцовки, а потом подсушивают до сыпучести.

Контейнеры или лотки обрабатывают кипятком или промывают под горячей мыльной водой. На самое дно помещают дренаж, а сверху засыпают питательный грунт.

Шалфейные семена мелкие, поэтому их вначале перемешивают с песком, а потом только рассыпают по поверхности почвы (засыпать сверху землей нежелательно), потом нужно опрыскать водой с пульверизатора. Контейнер накрывают стеклом или пленкой. Для прорастания посевного материала необходимо придерживаться нужного температурного режима — минимум +20…+25°C.

При появлении первых росточков пленку или стекло снимают, а лотки выставляют на освещенное место. Шалфей нуждается в длинном световом дне. Если посевной материал был посеян на рассаду в феврале или марте, то естественного освещения растению не хватит, следует приставить к нему специальные фитолампы. Поливать рассаду нужно умеренно.

Пересадку осуществляют тогда, когда на сеянцах появятся первые 2 листочка. Почва понадобится такая же, как и при посеве семян. На 2 дня стаканчики ставят в ажурной тени для укоренения. После этого рассаду выращивают на солнечном подоконнике. Чтобы куст пустил боковые ветки, на рассаде необходимо срезать макушку над шестым листом.

Перед высадкой сеянцев в почву их в течение 14 дней закаливают. Для этого лотки выносят на воздух сначала на несколько минут, постепенно увеличивая время пребывания на улице.

Высаживают сеянцы только тогда, когда установится сухая и теплая погода, исчезнет угроза заморозков. Время посадки зависит от климатических условий, поэтому в разных регионах оно разное. В Подмосковье сальвию высаживают рассадой только в конце мая. Расстояние между ростками должно быть не менее 70 см, чтобы уже выросшие растения не мешали друг другу.

Семенами

Если выращивать шалфей из семян, процесс цветения может отодвинуться на некоторое время. Необходимо придерживаться следующих правил работы с семенами:

  • семена шалфея нуждаются в предварительном проращивании;
  • как только они проросли, нужно пересадить семечки в нетяжелый субстрат;
  • пикировка проводится через неделю после появления первых всходов;
  • чтобы семена проросли быстрее и было легче проводить пересадку, многие дачники сажают семечки сразу в специальные таблетки из торфяной смеси.

Посев в открытый грунт должна происходить только в теплую, умеренно солнечную, но нежаркую и безветренную погоду, без дождя. В ненастное, дождливое, пасмурное время осуществлять посадку не стоит, лучше подождать.

Благоприятное соседство

Важно, чтобы сальвия имела благоприятное соседство. Если выбраны неправильные соседи в саду, растение может не приняться.

Высаживать шалфей можно на месте таких культур:

  • капуста;
  • лук;
  • картофель;
  • бобовые.

Не рекомендована посадка сальвия после яснотковых растений.

Уход

Шалфей непривередлив, легко переносит кратковременную засуху, может расти даже на обедненных грунтах. Уход за ним в открытом грунте не доставляют особых хлопот. Но для увеличения декоративности придется выполнять агротехнические действия:

  • поливать;
  • удалять сорняки;
  • подкармливать;
  • обрезать;
  • оберегать от болезней и вредителей.

Весной, пока растение не начало цвести, его подкармливают азотными удобрениями. Такая подкормка поспособствует наращиванию зелени. В осенние месяцы шалфею нужны фосфорно-калийные удобрения, чтобы многолетние культуры смогли пережить зиму.

Многолетние сорта растут быстро — за вегетационный период росток увеличивается на 30 см. Для укрепления здоровья шалфейных кустов их пересадку осуществляют 1 раз в 5 лет.

Растение нуждается в стрижке и обрезке. Это даст возможность вырастить пышные и обильно цветущие кусты, на которых будут быстро появляться новые побеги. Стрижка делается в весенние и осенние месяцы, не жалея веток. Чем больше побегов удаляют, тем пышнее разрастается куст. С шалфея нужно срезать все одревесневшие побеги и соцветия, которые выросли. Первую омолаживающую обрезку производят на второй год, оставив над грунтом не менее 10 см. Осенью перед зимним укрытием обрезают кусты до земли.

Все виды шалфея плохо переносят зиму и нуждаются в хорошем укрытии. Когда температура опускается слишком низко, поверхность вокруг куста мульчируют. При температуре 5-6°C делают укрытие из лапника. Если зима малоснежная, растения лучше присыпать слоем земли.

Особенности посадки и ухода в Подмосковье

В Подмосковье можно как высаживать рассаду в открытый грунт, так и выращивать шалфей семенами. Первый способ доставит больше хлопот в отличие от посева на постоянное место, но во втором случае всегда есть риск низкой всхожести семян.

На рассаду сеют во второй половине февраля. Рассадные ящики на 2/3 заполняют почвой. Готовый грунт можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Для это необходимо смешать 2 части дерна и по 1 части торфа и крупнозернового песка. На постоянное место сеянцы высаживают в начале мая.

Если было решено сеять семена под зиму, то дополнительной подготовки посадочного материала не требуется. Чтобы семя не вымерзло, его заглубляют в землю на 3-4 см.

Для весенней посадки семян следует предварительно прорастить.

Для хорошего урожая нужно знать не только, как выращивать шалфей, но и как за ним ухаживать. Это растение нуждается в правильном режиме полива. Избыток воды приведет к загниванию корневой системы, недостаток сделает листья грубыми. Поливать нужно 1 раз в неделю. Подкармливают шалфей за весь вегетационный период 2 раза.

В конце октября растение готовят к зиме. Для этого кусты срезают на высоте 10 см от корня и укрывают пленкой, лапником или агроволокном. Сорта, устойчивые к зиме, можно замульчировать торфом или опавшей листвой.

Нюансы при посадки

Чтобы разобраться, как посадить шалфей лекарственный, необходимо познакомиться с сортами этого растения.

Шалфея дубравного

Размножать шалфей дубравный семенами, черенками, воздушными отростками и делением куста, однако второй способ возможен только в южных регионах страны. Поскольку в природе это растение растет в лесах и на склонах холмов, в огороде для него нужно выбрать хорошо освещенный участок.

Также при высадке следует учитывать, что данный вид шалфея сильно разрастается, поэтому необходимо ему оставлять место про запас.

Чаще всего такой шалфей размножают через выращивание семян. Этот способ можно реализовать, посеяв семена сразу в открытый грунт или вырастив вначале рассаду дома. Высевать семена можно с марта до июня. Семена присыпают песком, увлажняют и накрывают пленкой. Когда раскроются зародышевые листья, покрытие необходимо снять.

Многолетнего

Многолетний шалфей выращивают на даче тоже в хорошо освещенном месте. Перед посадкой грунт желательно удобрить с помощью навоза, компоста или перегноя. При этом любой навоз обязательно перед использованием развести водой.

Растение представляет собой небольшой кустик, поэтому в случае групповой посадки необходимо оставлять каждому растению простор. Если всходы окажутся слишком близко друг к другу, то лучше их проредить.

Добрыня

Выращивание сорта Добрыня ничем не отличается от выращивания других разновидностей шалфея. При этом этот сорт считается более устойчивым к засухе, вредителям и болезням. Вегетационный период от начала отрастания до цветения составляет 50-52 дня, от полного отрастания до последнего сбора листа — 130-160 дней.

Кубанец

Шалфей Кубанец представляет собой ветвистый полукустарник, высота которого — 69-73 см. Его высаживают также несколькими способами. В первый год зацветает только 3% растений, уже во второй — 99%. Сорт является устойчивым к зимним холодам и засухе, практически не повреждается гусеницами-совками.

Овощной бриз

Куст шалфея овощной бриз достигает высотой до 60 см. Он имеет нежные листья и может использоваться в приготовлении салатов. Высаживают этот сорт в открытый грунт по тем же правилам, что и другие разновидности.

Шалфей посадка и уход в открытом грунте

Разновидности и сорта

Известно примерно 900 видов, а также подвидов сальвии. Они отличаются друг от друга ароматом, оттенком листвы, стеблей и цветочков. Среди них есть травянистые виды, кустарники и полукустарники.

В культуре выращивают лишь несколько разновидностей растения. Все они используются в кулинарии, медицине и косметологии.

Одним из самых популярных видов шалфея является лекарственный, или овощной. Высота этой многолетней травы составляет от 20 до 70 см. Его узкая густоопушенная серо-зелёная листва имеет удлинённую форму. Стебель растения покрывают белесые ворсинки.

Самыми популярными сортами овощного шалфея являются следующие:

  • Бриз — высота этого полукустарника доходит до 60 см. У растения зубчатая листва и сине-голубые цветочки.
  • Айболит — этот сорт выделяется на фоне остальных представителей вида длиной побегов. Они вырастают до 120 см. Морщинистые тёмно-зелёные листья сальвии сильно опушены.
  • Нектар — этот сорт представляет собой куст средней высоты, она не превышает одного метра. Сильно опушенная листва растения светло-зелёного оттенка. Похожие на колос соцветия состоят из фиолетовых или синих цветочков.
  • Патриарший Семко — высота этого растения может доходить до 70 см. У него длинные листья, густо покрывающие стебель. Низ стебля одеревенелый.
  • Кубанец — сорт является сильноветвистым полукустарником. Его высота не превышает 73 см.

Среди многочисленных сортов лекарственного шалфея есть такие, что отличаются от прочих своим ярким внешним видом. Эти сорта называются пестролистными:

  • Kew Gold — растение имеет розово-лиловые цветочки и ярко-жёлтую листву, на которой иногда бывают маленькие зелёные пятна.
  • Aurea — на фоне золотистой листвы этого сорта прекрасно смотрятся его пурпурно-голубые цветы.
  • Tricolor — у такого шалфея сизо-зелёная листва с окантовкой белого, розового и пурпурного оттенка.
  • Icterina — листва сальвии этого сорта отличаются жёлтым и зелёным окрасом.

Хотя шалфей очень любит тепло, его некоторым видам не страшны морозы зимнего периода средней полосы России, а потому эти кустарники успешно растут на одном месте в течение нескольких лет. К таким разновидностям относятся следующие:

  • Шалфей луговой. В высоту растение составляет от 40 до 70 см. У него очень длинные, ветвящиеся соцветия, которые украшают куст с конца июня до начала ноября. Вид замечательно растёт в летнюю жару, которая избавляет его от горечи.
  • Шалфей дубравный, или лесной. Высота этой сальвии зависит от сорта, а потому варьируется от 30 до 80 см. Сине-фиолетовые, лавандовые и розовые цветочки растения собраны в длинные соцветия, которые распускаются в конце июня и заканчивают цвести лишь в начале осени.

Размножение сальвии

Для выращивания этой замечательной травы лучше выбрать участок, расположенный на открытом месте, можно с небольшой полутенью. Грунт должен быть суглинистым и питательным, нейтральным. Если земля глинистая, то в неё следует добавить песка.

Кроме того, нужно учитывать, что сальвия любит тепло и влагу.

Существует несколько способов размножения шалфея:

  • выращивание из семян;
  • рассадный способ;
  • деление куста;
  • черенкование.

Семенной способ

Этот метод используется чаще всего, так как семена шалфея обладают хорошей всхожестью.

Подготовить место для будущей посадки растения следует осенью. Выделенный участок нужно тщательно перекопать с перегноем или компостом, попутно добавляя удобрения, содержащие калий и фосфор.

Саму посадку нужно проводить в марте-апреле. Перед этим землю требуется взрыхлить и обработать удобрением с азотом. Семена растения лучше на сутки замочить в стимуляторе роста, после чего просушить и высеять в грунт на глубину 1−2 см, соблюдая между ними расстояние в 20−30 см. При этом между рядами семян должно быть расстояние от 40 до 50 см. Затем посевы следует накрыть плёнкой. Снять её можно лишь при наступлении тёплой погоды, после последних заморозков.

Если по каким-то причинам посадка шалфея не была осуществлена в начале весны, её можно провести в мае. Единственным отличием будет то, что укрытие семенам уже не потребуется.

Можно посадить шалфей и под зиму. Для этого в середине осени семена растения заделывают в грунт на 4−5 см, сохраняя такие же расстояния, как при обычной посадке. Крайне важно следить за тем, чтобы они не взошли, так как холод приведёт к гибели молодых побегов. Когда весной появятся всходы, можно приступать к прореживанию и пересадке, если в ней будет необходимость.

Рассадный метод

Выбор этого метода выращивания сальвии позволяет получить более раннее цветение куста. Это связано с тем, что высадка растения на постоянное место производится не семенами, а рассадой. Для получения рассады семена необходимо прорастить и лишь после этого пересадить в лёгкую почву. Первые всходы появятся уже через 10−14 дней, а спустя неделю можно приступать к их пикировке, причём проводить её желательно в торфяные горшки.

Если проросшие семена сажать сразу в торфяные таблетки, то в дальнейшем это позволит не только сократить время пересадки, но и облегчит процесс.

Пересаживать шалфей в открытый грунт нужно после того, как установится тёплая погода, в конце апреля — начале мая. При высадке между кустами необходимо соблюдать расстояние в 70−90 см, потому что сальвия растёт в ширину больше, чем в высоту.

Другие варианты

Кроме семенного и рассадного способа размножения ароматной травы, есть и другие. Но эти методы пользуются у садоводов меньшей популярностью:

  • Деление куста. С началом осени куст сальвии следует выкопать и отделить от него необходимое количество частей. При разделении необходимо проследить, чтобы на каждом новом кустике осталась как надземная часть, так и корневая система.
  • Черенкование. Любая здоровая срезанная ветка растения может стать черенком. Для этого её достаточно поставить в воду и дождаться крепких корешков. После этого молодой шалфей можно высаживать на постоянное место роста в открытый грунт.
  • Прикапывание. Этот способ размножения считается самым простым. Для его осуществления самый нижний побег растения пригибают к земле и аккуратно прикапывают. Через некоторое время прикопанный побег даёт корни. Для полного укоренения ему потребуется 1,5−2 месяца. Затем новое растение нужно осторожно отделить от материнского куста и пересадить.

Для хорошего роста и развития сальвии нужен простор, а потому расстояние между молодыми кустиками должно составлять от 26 до 30 см. Следует учесть этот нюанс выращивания шалфея при его посадке.

Уход в открытом грунте

Чтобы растение сохраняло свои полезные свойства и эффектный внешний вид, ему требуется регулярный, но при этом несложный уход. Его основные правила можно сформулировать следующим образом:

  • Полив и удобрение. Кусты пряности предпочитают умеренный полив, после которого проводится рыхление грунта. Рыхление, в свою очередь, можно совместить с удалением сорных трав. При начале периода вегетации сальвию подкармливают азотистыми удобрениями, например, навозом. Когда растение зацветает, азотистые подкормки заменяют минеральными, в которых присутствуют фосфор и калий.
  • Обрезка. В том случае, когда шалфей выращивают на даче в качестве многолетнего растения, ему требуются регулярные обрезки для обновления побегов. Кроме того, обрезка способствует ускорению роста куста, придаёт ему форму. Проводить её лучше всего осенью или в начале весны, но можно осуществлять и в другое время, если в этом есть необходимость.
  • Пересадка. Куст сальвии за сезон может вырасти до 35 см, а потому для обеспечения нормального роста и активного цветения его следует пересаживать раз в 3−4 года.

Вредители и заболевания

Кусты шалфея устойчивы к большинству болезней и вредителей благодаря своим лечебным свойствам и пряному аромату.

Если же растение заболело, то причины этого кроются в неправильном уходе:

  • Из-за слишком высокой влажности трава может покрыться плесенью. Во избежание такой проблемы садоводу нужно сделать так, чтобы влажность грунта оставалась умеренной, а в корнях не застаивалась вода. Вылечить растение от плесени можно посредством опрыскивания его серным раствором.
  • Паутинный клещ и слизень могут появиться на сальвии из-за слишком густых посадок. Спасти траву можно с помощью настоя луковой шелухи или чеснока, в который добавлено хозяйственное мыло.

Выделив немного времени для изучения вопроса, как правильно выращивать шалфей в открытом грунте, садоводы могут получить замечательное ароматное и полезное растение, которое украсит ландшафт приусадебного участка. Эта красивая трава является очень полезным средством, пользующимся большой популярностью как в кулинарии и косметологии, так и в народной медицине.

Сорта шалфея

В природе существует большое количество сортов этого растения.

Наиболее популярными и известными считаются:

  1. Лекарственный, который достигает 70 см в высоту и обладает серо-зеленым цветом. Есть несколько подвидов: Бриз, Айболит, Нектар и Семко Патриарший.
  2. Лесной или дикий. Отличается небольшой высотой и наличием пурпурных, голубых или фиолетовых цветков.
  3. Луговой обладает желтоватым цветом. Соцветия небольшие, но их очень много.

Чаще всего на садовых участках выращивают именно лекарственный и луговой шалфей. Но иногда попадается и лесной.

Стоит рассмотреть наиболее популярные сорта, которые отлично подходят для посадки на дачном участке.

СортКраткое описание
ГуараниБутоны синего цвета, с практически черными чашечками многолетнее растение. Высота достигает 1,5 метров, а ширина куста около 60 см.
ДубравныйЦветок вырастает до 1 метра, а ширина его около 60 см. Цветки могут быть белыми, пурпурными или фиолетовыми.
КлейкийЖёлтые бутоны, высота цветка до 90 см с шириной около 50 см. Любит находиться в полутени, требует более влажную почву по сравнению с другими сортами.
ЛавандолистныйВнешне очень похож на лаванду. Может расти в регионах, где температура воздуха не опускается ниже -23 градусов.
МелколистныйЭто вечнозеленый полукустарник, который достигает в высоту 120 см. Родом из Мексики, а цветет до конца лета. Требует особого ухода, так как погибает при -5 градусах.
Огненно-красныйЯрко красные лепестки. Ширина цветка до 30 см, а высота около 70 см. Сам он из Южной Африки.

Возможно использовать сразу несколько сортов, чтобы создать оригинальную композицию на участке.

Шалфей лекарственный: описание растения

Лекарственный шалфей (второе, менее распространенное название – сальвия) – это травянистое растение, относящееся к семейству яснотковых.

Знаете ли вы? В мире насчитывается более 700 различных видов шалфея. Шалфей достигает в высоту не более 75 см. Культура имеет деревянистый, сильно разветвленный стебель, обладающий густой мочкой тонких корней, расположенных в нижней части. Растение имеет многочисленные четырехгранные, густо облиственные стебли, деревенеющие в области прикорневой зоны. На ветвях шалфея расположены черешковые супротивные цельные беловойлочные, городчатые по краю листья, имеющие продолговато-яйцевидную форму. В период цветения кусты покрываются неправильными двугубыми синевато-фиолетовыми, розоватыми либо белыми цветами, которые собраны в мутовки, формирующие на концах ветвей соцветия кистевидной формы. Знаете ли вы? Родиной лекарственного шалфея является Италия, а поэтому растение в нашей стране в диком виде не встречается.

Цвести кусты начинают только на втором году жизни. Период цветения у шалфея начинается в мае и продолжается до конца июля. Растение прекрасно переносит засуху, но при этом даже незначительное понижение температуры может привести к его вымерзанию.

Все о посадке лекарственного шалфея

Агротехника выращивания шалфея отличается простотой. Но для того, чтобы кусты порадовали вас щедрым цветением и активными темпами роста, потребуется систематическое выполнение некоторых несложных правил.

Выращивание лекарственного шалфея будет успешным, если вы будете помнить, что растение:

  • не выносит излишней влаги, отличается высокой засухоустойчивостью;
  • плохо переносит морозы, любит тепло и свет;
  • лучше растет на грунтах, обладающих высокими аэрационными характеристиками;
  • потребует обеспечения достаточного количества пространства, так как имеет массивную корневую систему;
  • потребует систематического проведения прополки и рыхления грунта;
  • нуждается в обеспечении качественного дренажа при выращивании в закрытых грунтах;
  • предпочитает почву с нейтральным рН;
  • для нормального развития его кусты нуждаются в периодическом введении удобрений;
  • расстояние между грядками должно быть не менее 50 см, а между кустиками – 30 см;
  • культура будет прекрасно развиваться на участке, где до нее росли капуста, картофель, лук или бобовые.

Секреты выращивания лекарственного шалфея: как ухаживать за растением

Шалфей неприхотлив, засухоустойчив и способен выживать на бедных грунтах. Однако выращивание в суровых условиях не снижает декоративных характеристик культуры и ее лечебного потенциала. Если не полениться и создать для кустов хорошие условия, то растение удивит интенсивными темпами развития и обильным цветением, тем более что это не отнимет у растениевода много времени и сил. Качественный полив, систематическое рыхление, прополка сорняков и обрезка кустов – этот практически и весь перечень важнейших агротехнических манипуляций, которые вам потребуется выполнить, если вы хотите получить красивые и жизнерадостные кусты.

Недостаточный полив – главная причина того, что листочки на культуре становятся чересчур жесткими. Не менее губительным для шалфея считается и избыточный полив. Чрезмерное увлажнение привлекает к кустам улиток, паутинных клещей, трипсов и слизней. Регулярное прореживание и подрезка кустов обеспечит им получение достаточного количества ультрафиолета и будет служить залогом их нормального роста и развития. Не менее важной является правильная подготовка кустов к зимовке, что защитит их от вымерзания.

Еще немного о размножении

Размножение шалфея осуществляется несколькими способами:

  • делением куста;
  • вегетативно, при помощи одревесневших побегов;
  • семенами.

Выращивание шалфея лекарственного из семян – самый популярный способ. Семена высевают в предварительно подготовленные и заполненные субстратом контейнеры в феврале – марте. Первые всходы появятся уже через полторы – максимум две недели. На третьей неделе рекомендуется провести пикировку рассады и пересадить всходы в отдельные торфяные горшки. Если вы решили высеять семена сразу в открытый грунт, то зерна необходимо предварительно замочить в стимуляторе роста, что повысит их всхожесть и адаптационные способности.

Не менее популярным является и размножение сальвии черенкованием. Чтобы получить черенки, необходимо полуодревесневшие побеги нарезать кусками длиной около 15 см. Затем их ставят в емкость с водой. Спустя две недели у черенков появятся собственные корни, после чего их можно высаживать в грунт. Шалфей имеет стержневую корневую систему, склонную к формированию развитых придаточных отростков, а поэтому осенью или летом вы можете смело разделить одно растение на два самостоятельных растения.

Уборка и заготовка лекарственного шалфея

На первом году жизни срывать листья с кустов можно только в случае крайней необходимости. Все последующие годы собирать листья при домашнем выращивании шалфея вы сможете круглый год. Специалисты рекомендуют проводить сбор лекарственного сырья перед началом цветения, так как считается, что в это время они скопили наибольшее количество полезных веществ, что обеспечит им высокий лечебный потенциал. Последний сбор лекарственного сырья следует проводить за два месяца до наступления морозов в вашей климатической зоне, что позволит культуре обзавестись новыми листьями до начала зимы.

Важно! Трудно представить, но сейчас продажа шалфея запрещена на территории многих стран, так как ученым удалось установить, что это растение обладает даже более выраженным наркотическим воздействием, чем марихуана. Правда, эффект от его употребления длится не более 10 минут.

При сушке сырья необходимо расстелить листья и ветки культуры в хорошо проветриваемом помещении либо под навесом на улице. Хранят листья в стеклянных банках, бумажных пакетах или герметичных пластиковых контейнерах. Мы можем тратить огромные средства на приобретение дорогостоящих медикаментозных препаратов, но при этом очень редко задумываемся о том, что в нежных ростках лекарственных трав скрыт мощный лечебный потенциал, позволяющий быстро избавиться от самых разных заболеваний.

Какой шалфей лучше всего подходит для вашего сада?

Salvia officinalis , обычно называемый садовым шалфеем или обыкновенным шалфеем, является полезным и привлекательным растением для выращивания в саду.

Вне зависимости от того, выращивается ли садовый шалфей в горшке или в земле, при правильном уходе он вырастет в небольшой куст с мягкими серебристо-зелеными листьями, обладающими приятным острым вкусом и ароматом.

Со временем у шалфея появляются серебристые древесные стебли, похожие на старые коряги. Древесные стебли не оставляют листьев.

Ранней весной у садового шалфея появляются высокие шпили фиалковых цветов, которые, как и само растение, съедобны и ароматны.

Лучший шалфей для вашего сада

Выбирая растения или семена шалфея для своего сада, обязательно выберите растение, которое лучше всего соответствует вашим потребностям.

Некоторые разновидности S. officinalis более морозостойки, чем другие. Некоторые производят больше цветов. У некоторых более ароматные листья. Некоторые из них более красочны, чем другие.

Перед покупкой шалфея обязательно изучите бирку растения или пакет с семенами, помня, что не все растения, обычно называемые шалфеем, являются садовым шалфеем.

На этикетках садового шалфея должно быть указано Salvia или S. officinalis Salvia или сокращение S. для рода и officinalis для специфического эпитета. Название сорта растения следует за эпитетом (Owen 33-35).

Например, метка растения будет гласить «S. officinalis ‘Tricolor’» для нежного многолетнего сорта садового шалфея, имеющего белые, пурпурные и зеленые ароматные листья.

Если вы ищете садовый шалфей для попурри, обратите внимание на сорт ‘Purpurea’ или ‘Icterina.«» Как и «Триколор», обе разновидности имеют красочные листья.

Если вы собираетесь собирать шалфей для интенсивного использования на кухне, вам подойдет такая выносливая рабочая лошадка, как Berggarten ‘.

S. officinalis ‘Berggarten’ — компактный сорт шалфея, который лучше всего растет в зонах 5-8. Как отмечалось выше, это хороший выбор, если вы ищете выносливый, не требующий особого ухода сорт садового шалфея.

‘Berggarten ‘ цветет в нашем саду нечасто, но он хорошо заросла кустами и вырос примерно до двух на три фута.Он дает много листьев, которые можно собирать для немедленного использования или сушить.

Со временем « Berggarten » образует красивую толстую серебряную древесину в основании.

Требуется: хорошо дренируемая почва

Шалфей обыкновенный устойчив к засухе и оленям. Также он морозоустойчив и не против плохой почвы. Но чрезмерный полив в сочетании с плохо дренированной почвой убьет его. Корни загнивают, листья желтеют, и вскоре растение сморщится и погибнет.

Если вы не уверены, есть ли у вашей почвы хороший дренаж, выполните этот простой тест: выкопайте яму глубиной 12 дюймов и залейте ее водой («Дренаж почвы»).Если вода в лунке стечет за 30 минут, значит, у почвы хороший дренаж.

Количество мест

Как и большинству трав, садовому шалфею для лучшего роста требуется солнечное солнце. Это означает около шести часов прямого света в день.

Шалфей лучше всего растет на ровной или наклонной площадке с хорошим дренажем. Избегайте низкорасположенных мест или «морозных карманов», где может скапливаться вода.

При выращивании в соответствующей зоне выносливости садовый шалфей является многолетним растением.В других зонах его можно выращивать на открытых грядках как однолетник или год за годом выращивать в горшках в теплице или защищенном месте.

Идеальное растение для выращивания в горшках, особенно в глиняных, которые отводят воду лучше, чем пластиковые.

Знай свою зону

Большинство S. officinalis лучше всего растет в зонах устойчивости 4–10, хотя это зависит от сорта. Если вы решили выращивать шалфей на грядке, обязательно выберите сорт, который подходит для вашей зоны.

Чтобы найти свою зону в США, посетите карту зоны устойчивости растений USDA на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США. Ссылки на другие карты зон устойчивости см. В разделе «Съедобный ландшафтный дизайн».

Конечно, ваша зона выносливости не имеет значения, если вы собираетесь выращивать шалфей в горшках. Вы можете просто принести растение в дом, если погода станет слишком жаркой или слишком холодной для шалфея.

Не все растения, которые обычно называют шалфеем, являются садовым шалфеем. Вот почему так важно проверять этикетку на предмет научного названия Salvia officinalis при покупке шалфея для кулинарного использования.

Русский шалфей

Хотя русский шалфей ( Perovskia atriplicifolia ) имеет много общего с садовым шалфеем, это многолетний цветок, а не трава.

Не требующий особого ухода и устойчивый к засухе, русский шалфей прекрасно работает на бордюре или позади клумбы в Зонах 4-9. У него серебристая перистая листва и яркие пики фиолетовых цветов. Русский шалфей привлекает пчел и бабочек и цветет с лета до осени.

Phlomis fruticosa также часто называют шалфеем — иерусалимский шалфей.

Иерусалимский шалфей — высокий многолетний цветок с мягкими пушистыми листьями. Он дает желтые цветы и является хорошим выбором для водосберегающих садов в Зонах 7-11.

Иудейский мудрец

Считается, что Salvia judaica (иудейский мудрец) с его разветвленными цветочными головками вдохновила на формирование еврейской меноры.

Согласно Ветхому Завету, Бог повелел Моисею построить Менору по линиям, которые очень похожи на описание S.Иудаика . «Сделайте светильник из чистого золота, — говорит Бог Моисею. — Вырежьте его основание и древко и сделайте из них чаши, бутоны и цветы, похожие на цветы, из одного куска». Шесть ветвей должны выходить из сторон светильника: три с одной стороны и три с другой »(Исход 25: 31-33).

Цитируемые работы

Melchior, Caleb. «Сорта шалфея: советы и рецепты по выращиванию». Жизнь Матери-Земли: естественный дом, здоровый образ жизни . Август / сентябрь 2010 г. Интернет. 11 мая 2015.

Оуэн, Джудит.»Ботаника.» Справочник мастера-садовника . Университет Мэриленда, 2008. 23–42. Распечатать.

«Шалфей». Лучшие дома и сады . Корпорация Мередит, 2015. Интернет. 11 мая 2015.

«Дренаж почвы». CMG Garden Notes . Колорадский мастер-садовник / Расширение Университета штата Колорадо, 2013. Интернет. 24 мая 2015г.

Садовых гидов | Sage Plants

salbeibluete image by creative studio from Fotolia.com

How to Deadhead Sage Plants

Хотя некоторые садоводы различают шалфей и шалфей в саду, на самом деле эти два растения — одно и то же растение.Название шалфей — это название рода, включающего все растения шалфея и шалфея. Когда вы добавляете шалфей в свой сад, вы получаете цветущую и привлекательную траву, которая будет быстро расти, обеспечивая обильный урожай шалфея. По мере того, как ваш шалфей растет на протяжении всего вегетационного периода, убирайте его, чтобы он давал больше листьев.

Обрезайте соцветия шалфея по мере их высыхания и увядания. Используйте секатор, чтобы удалить соцветия непосредственно под ними, где они прикрепляются к стеблям.

Увеличьте полноту вашего растения шалфея, убрав опавшие цветы до точки первых боковых стеблей, отрастающих от основного стебля. В ответ растение отрастет больше боковых стеблей.

  • Хотя некоторые садоводы различают шалфей и шалфей в саду, на самом деле это одно и то же растение.
  • Используйте секатор, чтобы удалить соцветия непосредственно под ними, где они прикрепляются к стеблям.

Обрежьте шалфей, удалив весь стебель засохших и увядших цветов, чтобы побудить шалфей снова зацвести до окончания вегетационного периода.

Наблюдайте за растением шалфея, пока оно продолжает расти, и продолжайте убирать цветы по мере их увядания (используя любой из выбранных вами методов).

Мифы о траве мудреца

Дэн Ширли, http://www.sxc.hu/photo/799522

Мудрец в магических заклинаниях

Чтобы отменить заклинание или защитить человека от «Дурного глаза», нужно Считалось хорошей идеей добавить в средство шалфей.

Бессмертие и мудрец

Считается, что шалфей способен замедлять процесс старения.Древняя арабская пословица гласит: «Как может человек умереть, если у него в саду есть шалфей?»

Юпитер управляет травами Мудрец

Согласно «Книге трав» Джона Ласта, растения, использующие свои лечебные свойства для воздействия на печень или артериальную систему, управляются планетой Юпитер.

Мудрец и домашнее спокойствие

Говорят, что мудрец растет в саду дома, которым управляет женщина, но другие верят, что мудрец процветает в зависимости от состояния человека в доме и увянет, когда он умрет.

  • Обрежьте шалфей, удалив весь стебель засохших и увядших цветов, чтобы побудить шалфей снова зацвести до окончания вегетационного периода.
  • Говорят, что мудрец растет в саду дома, которым управляет женщина, но другие верят, что мудрец процветает в соответствии с состояниями мужчины в этом доме и увянет, когда умрет.

Церемониальное сжигание листьев шалфея

Считалось, что сжигание листьев шалфея изгоняет злых духов, вызывая у них болезнь; Считалось, что его сжигание привлекает деньги.

Как обрезать шалфей

Прищипните шалфей во время его первого вегетационного периода после посадки. Большим и указательным пальцами отрежьте кончики ветвей шалфея. По данным Alabama Cooperative Extension, это способствует более густому, разветвленному кустарнику и более обильному цветению.

Обрезайте шалфей весной на третий год, согласно Университету Пердью, и каждую весну после этого. Это не даст растению слишком одеревенеть.Древесные растения не производят столько листвы и цветов. Отмерьте треть ветки растения, начиная с верхушки.

  • Считалось, что сжигание листьев шалфея изгоняет злых духов, делая их больными; Считалось, что его сжигание привлекает деньги.
  • Большим и указательным пальцами отрежьте кончики ветвей шалфея.

Определите листовой узел, ближайший к отметке 1/3. Листовой узел — это выступ на ветке, где прорастают листья.Отрежьте конец ветки сразу за узлом листа. Новая листва прорастет из узла, помогая шалфею оставаться продуктивным и сильным.

Выбросьте всю удаленную растительность или нарежьте ее на кусочки длиной в дюйм и добавьте в свою компостную кучу.

Обрезайте растения рано утром, когда они наиболее сильны и наименее подвержены стрессу.

Несмотря на все ваши усилия по обрезке, растения шалфея постепенно перестанут приносить урожай, и, по данным Университета Пердью, их нужно будет выкапывать и заменять новыми растениями каждые три-пять лет.

Как сажать Texas Sage

Выберите садовый участок. По данным Техасского университета A&M, техасский шалфей лучше всего растет на ярком солнце, но может выдерживать ограниченное количество тени.

  • Определите листовой узел, ближайший к отметке 1/3.
  • Новая листва прорастет из узла, помогая сохранить продуктивность и рост шалфея.

Подготовьте приусадебный участок. Хотя шалфей будет расти даже на бедных почвах, по данным Техасского университета A&M, растение положительно отреагирует на исправленную почву.Используйте лопату, чтобы взломать почву на глубину до 6 дюймов. Университет Клемсона рекомендует размешать пару дюймов компоста, а затем внести 10-10-10 универсальных удобрений из расчета 1/2 фунта на каждые 50 квадратных футов садовой площади.

Посейте семена техасского шалфея. Закопайте семя на 3/4 дюйма глубиной и расстояние между семенами примерно 1 фут.

  • Подготовьте приусадебный участок.
  • Университет Клемсона рекомендует размешать пару дюймов компоста, а затем внести универсальное удобрение 10-10-10 из расчета 1/2 фунта.

Поливайте садовый участок дважды в день или по мере необходимости, чтобы поверхность почвы оставалась влажной. Семена будут

Sage — The Witchipedia

Имя Salvia происходит от латинского слова Salveo , «лечить» или «спасать» (точнее, мазать, то есть наносить мазь).

Издавна используется в целительстве. Старая пословица гласит: «Почему должен умирать человек, у которого в саду растет шалфей?». В средние века его использовали для лечения лихорадки, болезней печени и эпилепсии.В Англии чай пьют как лечебное тонизирующее средство. Также считалось, что это укрепляет память. Старый английский обычай гласит, что ежедневное употребление шалфея в мае дает бессмертие. Также было сказано, что женщина, съевшая шалфей, приготовленный в вине, никогда не сможет забеременеть, а его свежие листья, как говорили, вылечивают бородавки.

Говорят, что там, где шалфей хорошо растет в саду, правит жена, и этот мудрец будет процветать или нет, в зависимости от успеха домашних дел.

В средние века шалфей использовался для маскировки вкуса прогорклого мяса.Возможно, его антибактериальное действие также предохраняло людей от смерти от прогорклого мяса…

Римляне очень высоко ценили шалфей, и с его урожаем было связано много жертвоприношений и церемоний. Они считали, что это стимулирует мозг и память, и использовали его для чистки зубов.

Голландцы в 17 веке обменяли шалфей на чай с китайцами.

Это прекрасное многолетнее растение любит солнце и хорошо дренированную почву. Сведите удобрения к минимуму. Большинство сортов зимостойки. Сейте семена за две недели до последней опасности заморозков.Растения, выращенные из черенков, лучше, чем из семян.

Русский мудрец рекламирует в саду воздушное фиолетовое облако.

Шалфей обыкновенный (садовый шалфей, кулинарный шалфей) приобретает древесный и густой оттенок и действительно выглядит аккуратно. Дайте ему свой уголок в саду, потому что он возьмет верх.

Белый шалфей растет только в теплых засушливых регионах. Он требует низкой влажности и большого количества солнца и не выдержит зимних морозов, поэтому в северных регионах его нужно выращивать в закрытом помещении, хотя горшки он не любит.Эту траву в дикой природе слишком много собирают, так что если вы ее используете, то сможете вырастить; делать.

В первый год собирайте урожай шалфея, чтобы растение прижилось. Затем можно собрать большие грозди и развесить сушиться. Аромат будет лучше, если вы заморозите шалфей, а не сушите его, хотя он хорошо сохраняет свой аромат при сушке. Хранить в сухом виде в закрытой стеклянной посуде в прохладном темном месте.

Обрезайте садовый шалфей после того, как он цветет, а затем не собирайте урожай до весны, чтобы у растения был месяц или два, чтобы восстановиться и пережить мороз.

Мудрец по своей природе является мужским и ассоциируется с элементом воздуха и планетой Юпитер.

Мудрец посвящен греческому Зевсу и римскому Юпитеру. Это также символ Девы Марии.

Белый шалфей Salvia apiana является священным во многих шаманских и индейских системах верований и используется для размазывания и других церемоний очищения тела. Смазочные палочки из белого шалфея часто можно найти в магазинах New Age, а современные магические практики широко продают наборы.К сожалению, белый шалфей сложно выращивать в неволе за пределами его естественного ареала, поэтому он в основном выращивается в дикой природе. Это угрожает коренному населению, которое является священным для коренных американцев. Белый шалфей не является частью европейских традиций и нам он действительно не нужен. Наши европейские духовные предки в своих практиках сжигали множество различных трав, но белого шалфея среди них не было. Если вы чувствуете необходимость использовать шалфей, подходящей заменой станет садовый шалфей. Действительно, большинство видов Salvia могут быть сожжены некоренной ведьмой, и мы можем оставить белый шалфей тем, для кого он действительно священен.Если он вам необходим, попробуйте вырастить его самостоятельно; покупать и продавать священные вещи неуважительно.

Мудрец используется в магических делах для бессмертия, долголетия, мудрости, защиты и исполнения желаний.

Также считается, что шалфей помогает облегчить печаль по поводу смерти любимого человека.

Чтобы загадать желание, напишите свое желание на листе шалфея и поспите с ним под подушкой три дня, а затем закопайте его.

Добавляйте шалфей в сумочки для моджо, чтобы способствовать мудрости и преодолеть горе.

Сжигайте шалфей на похоронах и церемониях поминовения, чтобы облегчить горе скорбящих.

Шалфей прекрасно подходит для ополаскивания темных волос.

Очаровательные листья шалфея

хорошо сохраняют форму и аромат при сушке и являются привлекательным дополнением к сушеным композициям и попурри.

Храните сушеный шалфей в том же месте, где хранится картофель, чтобы он дольше сохранялся.

Чай с шалфеем обладает антисептическими свойствами и отлично подходит для полоскания горла.

Шалфей может усиливать действие инсулина, поэтому ежедневная чашка чая может быть полезна людям с диабетом. Добавьте одну-две чайные ложки сушеных листьев шалфея на стакан кипятка.

Только Salvia officianalis подходит для кулинарии

Шалфей помогает переваривать жирную пищу и поэтому подходит для приправы мяса, особенно свинины. Он также известен как фарш для птицы. Он также великолепен в различных блюдах из фасоли и свинины, таких как гороховый суп и вегетарианские блюда из фасоли.

Цветки шалфея можно добавлять в салаты или добавлять в супы.

Ананасовый шалфей хорош в морсах, салатах и ​​ветчине.

Шалфей обыкновенный хорошо сочетается со вкусами бальзамического уксуса, базилика, лавра, черного перца, сливочного сыра, чеснока, лаванды, лимона, грибов, лука, орегано, розмарина, тимьяна и красного вина.

Шалфей, наиболее часто используемый в духовной практике, белый шалфей, растет только на юго-западе Америки, и его может быть очень трудно выращивать в помещении в других регионах.Слухи говорят, что это становится редкостью из-за чрезмерного сбора, но противоречивая информация говорит о том, что это растет как сумасшедший. Вы можете получить белый шалфей, просто задавая вопросы. По моему опыту, садовый шалфей работает так же хорошо и довольно легко растет где угодно. Если у вас есть этические соображения, это отличный вариант.

Лист белого шалфея в Starwest Botanicals

Кулинарный / Садовый шалфей в Starwest Botanicals

Сноски

Нравится:

Нравится Загрузка…

Стоковые видеоролики Мудрец и видеозаписи

Стоковые видеоролики Мудрец и видеозаписи | Depositphotos® Шалфей на деревянной доске, Бабочка на цветках шалфея, лекарственные травы. Свежий шалфей на деревянном столеКрупный план ofblue цветок шалфея. Шалфей на деревянных фоне Весенний день. Salvia Superba летом на лугу Phlomis italica — это род, состоящий из более чем 100 видов травянистых растений, полукустарников и кустарников семейства Lamiaceae, родом из Средиземноморского региона на восток через Центральную Азию и Китай.Цветущий шалфей лекарственный на лугу крупным планом. Шалфей выращивает огромный куст Шалфей на тарелке. Сушеный белый шалфей размазывает палочку, расслабление и ароматерапию. Смазывание во время оккультной психической церемонии, лечения травами, йоги или чистки ауры. Незаменимый ладан для эзотерических ритуалов и гаданий, турецкий зимний чай, пурпурно-синие цветы Salvia Farinacea. Летний день, легкий ветерок. Фиолетовые цветы шалфея в парке в июле. Крупным планом на смешанных травахБабочка на цветках шалфея Летний луг красивый цветущий темно-розовый фиолетовый цветок шалфея (Salvia nemorosa) в солнечный день.Величественное красочное мускатное поле в дикой природе на размытом фоне. Дует ветер. Сиреневые цветы шалфея на фоне искусственного декоративного пруда. Свежий шалфей, турецкий зимний чай, турецкий зимний чай, шалфей, фиолетовые цветы, пчела, собирающая мед из фиолетового шалфея, раскачивающегося на ветру. Травяное растение. Клумба шалфея в цвету Крупным планом летнего луга красивого цветущего ярко-розового фиолетового поля цветка шалфея (Salvia nemorosa) в солнечный день. Величественное красочное мускатное поле в городском парке на о. Открытый ветер дует. Шалфейные цветы на лугу с пчелами Крупным планом летней клумбы красивых цветущих ярко-розовый фиолетовый цветок шалфея (Salvia nemorosa) поле в солнечный день. Величественное красочное шалфейное поле в городском парке на фоне людей. Шалфей, шалфей лекарственный, с фотоаппаратом. Летний день, легкий ветерок. Крупный план Геркулес хлопья рыхлый Травник, помещающий различные лечебные травы для сушки на льняную ткань, вращающийся красивый свежий фон цветов различных лечебных и пряных трав.Бархатцы, анисовый иссоп, шалфей, мелисса, лаванда, базилик, эхинацея Цветение шалфея лекарственное в лугу крупным планом Шалфей фиолетовые цветы Шалфей в вазе, крупным планом. Листья интенсивно-зеленого цвета, с каплями росы. Фильм с горизонтальным движением камеры. Красивый белый цветок шалфея, цветущий в саду. Порция свежего шалфея Шалфей в вазе, крупный план. Листья интенсивно-зеленого цвета, с каплями росы, ласкаются мужской рукой кавказского мужчины. Турецкий зимний чайХлопья Геркулеса рассыпныеТурецкий зимний чайТурецкий зимний чайЦветение травяного поля поздней весной в степях Дона вечером на закате. Сушка свежих трав и зелени для специй на деревянном фоне стола. Вид сверху на турецкий зимний чай Salvia Superba крупным планом на лугу Salvia Superba летом на лугу Salvia officinalis (шалфей, также называемый садовым шалфеем) — это многолетний, вечнозеленый полукустарник с древесными стеблями, сероватыми листьями и синими или пурпурными цветами. Это член семейства LamiaceaeSage — шалфей лекарственный. Травы в саду Шалфей луговой (Salvia pratensis) весной Цветет пурпурно-синими цветами Salvia Farinacea.Летний день, легкий ветерок. Крупный планФлейкс Геркулес рассыпчатыйЛекарственная ароматная трава цветет шалфей солнечный летний день видеоклип крупным планом естественный рисунок с эффектами масштабирования, перемещения камеры и замедленного движения ), полевой шалфей, красный шалфей, белый шалфей (Карибский бассейн) и клещевик (Южная Африка), это вид цветковых растений из семейства вербеновых, Verbenaceae, полевой цветок сальвии на лугу в летний день, шмель собирает мед крупным планом ивы Длинные фиолетовые полевые цветы растут на поле, удаленном от квадрокоптера, Lantana camara (лантана обыкновенная, большой шалфей, дикий шалфей, красный шалфей, белый шалфей, клещевая ягода, западно-индийская лантана, umbelanterna) с естественным фоном Крупный план голубого шалфея в садовом поле. Свежие специи, травы, изолированные на белом фоне, пчелы и насекомые на цветке репейника, турецкий зимний чай, цветочная фиолетовая синяя шалфей фаринацея. Летний день, легкий ветерок. Крупный план Длинные фиолетовые полевые цветы растут на поле, снятом с квадрокоптера

Мучнистая роса на Garden Sage: что делать

Дилемма садового мудреца

Что можно сделать, когда на садовый шалфей появится мучнистая роса? В конце концов, вы выращиваете свой шалфей для употребления в пищу, так зачем вам обрабатывать его фунгицидом и тем самым планировать потребление химических остатков.Если не лечить, растение, скорее всего, поддастся болезни.

Диагноз

Мучнистая роса садового шалфея появляется при повышении температуры в конце весны. Это грибковое заболевание. На ранних стадиях это выглядит как пыльные белые пятна на верхней поверхности листьев. По мере развития все листья покрываются грибком, что приводит к опаданию листьев и деформации нового роста. Без лечения он может в конечном итоге убить растение.

Культурное обращение

Профилактика болезней — всегда лучший первый шаг.Убедитесь, что шалфей высажен на открытом солнце, с хорошим дренажем почвы и отличной циркуляцией воздуха. В случае мучнистой росы садового шалфея необходимо постоянно следить за хорошей циркуляцией воздуха. Плохая обрезка может привести к появлению густой листвы, что является проблемой: вместо того, чтобы использовать кончики многих ветвей для кулинарного использования, возьмите несколько веток целиком. Это приведет к тому, что растение станет более открытым и обеспечит лучший поток воздуха. Если вы заметили первые признаки мучнистой росы, обрывайте пораженные листья по отдельности, а затем оцените растение в целом, возможно, потребуется прореживание.

Экстренные меры

Если вы обнаружите, что боретесь с эпидемией мучнистой росы садового шалфея, есть несколько относительно безопасных методов лечения. Многочисленные фунгициды подходят для борьбы с мучнистой росой, но следует помнить о том, что вы хотите есть листья, которые следует выбирать с умом. Несколько безопасных ставок от садового центра включают масло нима, серную пыль или биологический фунгицид Bacillus subtilis (Serenade Garden Disease Control).Эти методы лечения доказали свою эффективность против мучнистой росы и оставляют очень небольшой остаточный эффект после того, как рассосались. Имейте в виду, что эти приложения не должны подменять хорошие культурные традиции. Всегда обеспечивайте хорошее профилактическое обслуживание, даже при обработке фунгицидом. Это сведет к минимуму количество лечения, необходимого для лечения проблемы.

Спасибо Home Stories от А до Я за соединение!

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что мы можем получить небольшую комиссию с любого приобретенного товара .

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Мудрец-бабочка: Полевка в саду: методы борьбы


Когда я строил и готовил грядки около восьми лет назад, я мало знал, что встречусь с одним из самых маленьких, но в то же время самым опасным существом для сада — полевкой. Поскольку мой дом был частью новой постройки, пройдет несколько лет, прежде чем полевки вернутся в него после того, как они уйдут из-за нарушения строительного процесса.Вскоре они начали рыть кое-где небольшие норы. Затем я заметил наклонные растения с повреждением корней. Были пожраны весенние тюльпаны. Корни кустарников, небольших деревьев и многолетних растений грызли до тех пор, пока не исчезла надежда на выживание этих растений.
Пару лет они пировали в моем саду, как будто я подарил его им. Это было очень трудное время, потому что я терял растение за растением, куст за кустом, маленькое дерево за маленьким деревом. За одну зиму они съели более 300 луковиц тюльпанов, которые я посадил вокруг грядок.Много раз, когда я думал, что нашел последнее умирающее растение с пригрызенными до стебля корнями, я находил другое, еще и еще одно. Мой тщательно посаженный сад исчез почти так же быстро, как я его создал. Было время, когда я чувствовал себя настолько измотанным, что подумал, что будет лучше вернуть все мои грядки на лужайку и сдаться.
Прежде чем я сдался, я решил узнать как можно больше об их поведении и сдерживающих факторах, чтобы попытаться контролировать их. Я провел много времени, исследуя их поведение и методы контроля.Последние несколько лет мне удавалось сдерживать их. Я все еще могу найти покусанную хосту или несколько полевок, но, по большей части, я чувствую, что держу их под контролем … скрестим пальцы в надежде. Хотя у меня есть некоторый опыт отпугивания этих стойких существ, я бы не сказал, что я эксперт. Я все еще учусь и экспериментирую, и мне хотелось бы услышать о любых других успешных методах, которые садоводы пробовали.

У меня нет фотографий повреждений, нанесенных полевками моему саду, но у Клэр с фермы Curbstone Valley есть несколько очень хороших фотографий ущерба, нанесенного ими ее саду.Ее фотографии показывают точный вид ущерба, который я испытываю в своем саду.

О полевке

Полевка — это небольшой грызун, напоминающий мышь. Иногда его называют полевой или луговой мышью.


Молодые полевки достигают зрелости в возрасте одного месяца и могут иметь до 10 пометов в год, по 5–10 в каждом помете. Они могут очень быстро размножаться, если найдут место, где будет достаточно еды.

Чтобы избежать хищников, полевки ограничивают свое пребывание на поверхности земли, роясь у основания растения и питаясь корнями, пока не останется ничего.Полевки могут жить от двух до 16 месяцев.

Сосновые или лесные полевки гнездятся под землей, а луговые полевки — над землей.

Экологические преимущества

Хотя полевки могут быть вредителями, они играют определенную роль в природе. Их привычки и поведение обеспечивают распространение и интеграцию питательных веществ в верхние слои почвы. Микоризные грибы, питательные вещества почвы, разносятся полевками.

Полевки — источник пищи для многих хищных птиц, змей, лисиц и кошек.

Привычки и поведение

Полевки едят травы, семена, корни, листья, кору, луковицы, клубни, орехи, ягоды и грибы. Они роют взлетно-посадочные полосы у поверхности земли и создают глубокие подземные норы. Иногда они используют существующие взлетно-посадочные полосы, созданные кротами. Эти взлетно-посадочные полосы и норы защищают их от хищников.


К хищникам-полевкам относятся: ястребы, совы, пустельги, кошки, рыси, лисы, койоты, змеи, барсуки, ласки, скунсы, норки и люди.

Полевки в основном ведут ночной образ жизни, но иногда выходят и днем.

Средства для сдерживания и контроля полевок

Нарциссы


Нарциссы (нарциссы) ядовиты для полевок, и они не едят их. Посадив их на грядках, сад станет менее привлекательным для полевок.

Острый гравий или камень




Используйте острый гравий вокруг растений и луковиц, потому что полевки не любят копать вокруг острых краев.Острые гранитные крошки (куриная крошка), измельченные раковины устриц и VoleBloc от Permatill работают, чтобы отпугивать полевок на неопределенный срок, когда их кладут вокруг основания и корней растений.

Для существующих растений: выкопайте острый гравий на глубину от 10 до 12 дюймов и шириной около 3 дюймов вокруг растения.

Для новых растений насыпьте два дюйма острого гравия на дно посадочной ямы и окружите корень растения каналом из острого гравия шириной от 3 до 4 дюймов до верха поверхности почвы.Засыпка грунтом.

Посадите луковицы в засыпку острым гравием, а затем засыпьте почвой.

Проволочная сетка

При посадке луковиц поместите их в клетку из проволочной сетки. Убедитесь, что отверстия в проволочной сетке достаточно малы, чтобы полевки не могли проникнуть в луковицы. Это единственный способ выращивать тюльпаны в своем саду, чтобы полевки не съели их все. Я создал приподнятую грядку с проволочной сеткой снизу и по бокам, куда я сажаю тюльпаны каждый год.

При посадке новых растений перед посадкой оберните корневой ком в проволочную сетку. Убедитесь, что отверстия в проволочной сетке достаточно малы, чтобы помешать проникновению полевок, но достаточно велики, чтобы корни могли выходить из сетки. Это не рекомендуется для деревьев.

Пеллеты, гранулы или спрей касторового масла




Клещевина ядовита для животных и людей, и полевки ее избегают.Пеллеты или гранулы пахнут, имеют вкус и неприятные ощущения для полевок. Большинство гранул касторового масла хранятся до трех месяцев, после чего их нужно наносить повторно. Распространение вокруг участков, где была замечена активность полевок. Налейте немного в полевки. Присыпьте основу растений и обработайте почву вокруг растений, чтобы защитить их от повреждений полевками.

Я использовал несколько из этих продуктов от разных производителей. Все они работают одинаково.

Некоторые продукты с касторовым маслом выпускаются в удобных бутылках с распылителем, которые можно распылять на большую площадь.Это очень хорошо работает при опрыскивании в норы и туннели, а также на пораженный участок.

Капсаицин

Капсаицин является основным ингредиентом перца чили, вызывающим раздражение. Порошок острого чили или кайенского перца можно использовать для отпугивания полевок, потому что он им неприятен. В безветренный день рассредоточитесь по местам, где наблюдалась активность полевок. Вылейте немного в норы и туннели для полевок и обработайте почву вокруг растений, чтобы защитить их.Его нужно наносить часто и после дождя.

Моча хищника

Многие продукты имитируют запах мочи хищников, чтобы отпугнуть полевок. Полевки убегут из мест, где пахнет мочой хищника. Я попробовал один из этих продуктов, и он очень хорошо сработал. Однако эти продукты могут быть очень дорогими. Поэтому попробовал самодельную версию. У этого есть грубый фактор, так что это не для всех, кроме отчаявшихся. Я использую натуральный комковый наполнитель для кошачьего туалета из скорлупы кукурузы, пшеницы или грецкого ореха.Время от времени я использую эти комочки мочи как средство отпугивания полевок, помещая их в норы для полевок. Мои кошки не принимают никаких лекарств и едят полностью натуральную диету, поэтому со временем эти комочки просто разлагаются. Я бы не рекомендовал использовать самодельную версию для вашего овощного или травяного сада или любых съедобных растений.


Витамин D3 (холекальциферол) Родентициды

Родентициды с витамином D3 в основном безопасны и будут контролировать полевок, не нанося вреда их хищникам или окружающей среде.Следуйте инструкциям по дозировке на упаковке. Поместите родентицид в нору полевки. Иногда полезно смешать гранулы с яблочным соком и арахисовым маслом, чтобы сделать их более привлекательными для полевок.

Старайтесь использовать родентициды только в безнадежных случаях, потому что полевки являются полезным компонентом для окружающей среды, разнося питательные вещества по почве и питая множество хищников. Родентициды с холекальциферолом обычно имеют достаточно малые дозы, чтобы не травмировать кошек, собак или других животных.Тем не менее, были случаи отравления холекальциферолом у кошек и маленьких собак, поэтому будьте очень внимательны при использовании этих продуктов.

При использовании этих родентицидов обязательно внимательно следуйте инструкциям.

Ловушки для полевок

На рынке существует множество ловушек для отлова полевок. Главное, что нужно запомнить, — разместить ловушки рядом с норой для полевок или внутри нее и накрыть ловушку глиной, тяжелой сеялкой или каким-либо другим покрытием.Полевка должна чувствовать, что она не подвергается нападению хищников, когда попадает в ловушку.

Очистка и удаление растительных остатков с грядок осенью

Я обычно убирал свой сад весной, оставляя осенние листья и растительные остатки в качестве мульчи для укрытия садовых растений через зима. Это именно тот тип укрытий, который предпочитают полевки, поскольку они туннелируют сквозь листья и мусор к основанию растений и корням растений. С тех пор, как осенью я начала уборку сада, активность полевок снизилась.

Привлечь хищных птиц

Cooper’s Hawk — Национальная цифровая библиотека

Если у вас не так много деревьев во дворе, чтобы хищные птицы могли использовать их в качестве насестов, поставьте шесты для насестов высотой от 10 до 15 футов рядом с местами, где у вас есть активность полевок. Добавьте гнезда для сов и ястребов, чтобы привлечь их в свой сад.

Домашние кошки


Домашние кошки очень помогают в охоте и ловле полевок.Мои кошки за годы нашли несколько во дворе и саду.

Джек рассел терьер Собаки

Это отличные охотники на полевок. Они известны как «крысиные» собаки и будут держать популяцию полевок под контролем. Имейте в виду, что, хотя это отличные ловцы полевок, они могут нанести ущерб саду своим рытьем.

Змеи

Многие крупные змеи охотятся на полевок и, если их оставить в покое, могут очень эффективно избавить ваш сад от полевок.Черные крысиные змеи, королевские змеи прерий, большие змеи с подвязками и бычьи змеи — это лишь некоторые из змей, которые охотятся на полевок. Эти змеи не ядовиты и обычно убегают, если их потревожить.

Прогулка по саду раз в месяц




Я заметил, что если я хожу по саду хотя бы раз в месяц в поисках норы и повреждений, я обычно могу сократить любые серьезные повреждения, прежде чем они станут настоящей проблемой.Полевки используют снег как укрытие для прохода к растениям. После таяния снега проверьте огород, чтобы увидеть, нет ли повреждений полевками.

Некоторые вещи, которые я узнал:

— Розмари отпугивает полевок. Однажды я посадил несколько луковиц тюльпанов вокруг розмарина. Полевки съели все луковицы на грядке, кроме ближайших к розмарину.


— Каждый год другой. В некоторые годы популяции полевок больше и наносят больший ущерб, чем в другие годы.

— По моему опыту, хозяева и луковицы тюльпанов — фавориты полевок.Я должен принять меры, чтобы защитить все это в моем саду.


— У меня много больших грядок с многолетниками, и они нравятся полевкам, потому что так много растений находится в непосредственной близости, а мульча и почва обычно более мягкие и легче прокладываются, чем твердая глинистая почва лужайки. Если бы я знал, что полевки будут проблемой, когда планировал грядки, я бы создал грядки меньшего размера с лужайкой между ними.

— Избегайте размещения кормушек на мульчированных участках или возле ступенек и стен.

Отходы кормушек привлекают полевок.Если кормушка для птиц находится над мульчей, полевки будут туннелировать под мульчей, чтобы добраться до семян птицы. Они также будут грызть близлежащие растения и луковицы. Они также будут туннелировать под ступеньками или рядом со стенами, возможно, даже создав норы.


У меня была кормушка для птиц на мульчированном участке, и я потерял несколько растений за сезон, потому что полевки проложили несколько нор рядом с кормушкой для птиц и жевали корни этих растений. Я перестал кормить птиц на несколько лет, пока не начал снова в этом году.Я экспериментирую с установкой кормушки для птиц на дереве над травянистым участком. У меня была активность полевок, но я думаю, что смог сдержать их, прежде чем был нанесен какой-либо ущерб. Я заполнил ямы острым гравием и гранулами касторового масла. Я также посыпал вокруг немного порошка кайенского перца.

— Полевки любят зарываться рядом с домами, стенами или под крыльцами из-за убежища от хищников, которое эти районы обеспечивают. Выкопайте на несколько дюймов вокруг этих участков и засыпьте их острым гравием, чтобы они не использовали эти участки для рытья нор.

Полевки зарывались под моим крыльцом и тротуаром и поэтому были ближе ко многим моим растениям на соседних грядках. Работы было много, но мы с мужем окопали все эти участки и засыпали их острым гравием. Мы не наблюдали активности полевок в этих местах с тех пор, как добавили острый гравий.

Какие методы вы используете для борьбы с полевками в своем саду?


Я присоединяюсь к Бет на Plant Postings for Lessons Learned.Бет размещает этот мем в первое число месяца перед сезонным солнцестоянием или равноденствием. Садовые блоггеры делятся уроками, извлеченными в саду.

© Copyright 2012 Мишель А. Поттер

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *