Смородина осенью уход обрезка подкормка: обрезка, рыхление, полив, подкормка, подготовка к зиме — Сибирский процвет

Содержание

обрезка, профилактика болезней и вредителей, подкормка

Не секрет, что смородина не отличается капризным характером и требовательностью к тщательному и регулярного уходу. Однако даже такой неприхотливой культуре в саду нужно уделить достаточное внимание после сбора урожая в осенний период, чтобы в следующем году кусты порадовали своим богатым плодоношением.

Уход за смородиной осенью: основные процедуры и правила

Качественный уход за смородиной осенью подразумевает выполнение нескольких процедур, каждая из которых играет определенную роль и помогает кустарнику подготовиться к зиме, благополучно пережить заморозки, и с новыми силами начать рост и плодоношение в следующем сезоне.

Для полноценного ухода за черной, красной и белой смородиной необходимо осенью выполнить следующие мероприятия:

рыхление почвы;
влагозарядный полив;
подкормку;
мульчирование;
обрезку;
профилактику болезней и вредителей.

Рассмотрим каждое из мероприятий более подробно.

Рыхление почвы вокруг кустарника

Прежде чем начать осеннее рыхление, нужно убрать старый мульчирующий слой (если он, конечно же, был), а также опавшие, старые листья. Старую мульчу и листья нужно убрать подальше от кустарника, а еще лучше сжечь, чтобы уничтожить всех возможных вредителей и возбудителей заболеваний.

Затем нужно вокруг кустарника прорыхлить почву. Процедура улучшает поступление кислорода к корневой системе, уменьшает вероятность появления вредителей (в разрыхленной почве им труднее гнездоваться зимой).Рыхление нужно осуществлять на небольшую глубину (не глубже 5 сантиметров!) и при этом нужно соблюдать расстояние от ствола (не менее 15 см). Выполнять такую процедуру по уходу можно с помощью тяпки.

При рыхлении почвы тяпкой нужно устранять все сорняки, растущие рядом с ягодной культурой.

Совет! После того, как вы проведете рыхление почвы вокруг куста смородины, рекомендуется сделать вокруг растения бороздку для полива и внесения удобрений. Для этого нужно отступить 30 см от ствола и сделать канавку глубиной 15 сантиметров.

После этой манипуляции нужно произвести влагозарядный полив, внести удобрения и замульчировать зону приствольного круга куста. Но более подробно об этом ниже.

Влагозарядный полив

Два ключевых момента, когда кустарник нуждается в щедром поливе: после плодоношения и при подготовке к зиме поздней осенью. Если в первом случае все понятно, то касательно второго полива нужно знать некоторые нюансы.

Когда ягодный кустарник готовится к зиме, очень важно помочь ему подготовиться и произвести влагозарядный (влагозарядковый) полив. Он насыщает почву необходимым количеством влаги, улучшает условия зимовки кустарника, повышает зимостойкость, защищает кусты от пересыхания побегов и ветвей, и вымерзания корней (ведь увлажненный грунт промерзает более медленно, нежели сухая земля).

Важно! Не рекомендуется производить подзимний полив на садовых участках с высоким залеганием грунтовых вод и постоянным переувлажнением земли.
Также следует отказаться от процедуры, если осень будет дождливой.

Когда нужно полить ягодный кустарник под зиму? Оптимальные сроки влагозарядного подзимнего полива смородины осенью: когда листопад начнет заканчиваться, но заморозки еще не наступят (то есть примерно в середине или конце октября). В таких условиях земля еще теплая, она не замерзла, корешки продолжают расти, но при этом побеги точно не пустятся в рост.

Совет! Желательно поливать кусты в теплый и сухой денек.

Норма влагозарядкого полива смородины осенью — 3-4 ведра под 1 куст (то есть около 30-40 литров). Вода должна промочить весь сухой слой земли на глубину 30 см. При этом для черной смородины требуется больше воды, нежели для белой и красной.

При проведении процедуры по уходу очень важно помнить: нельзя вносить слишком много влаги (больше указанных норм), иначе влага вытеснит воздух из грунта, что приведет к отмиранию корневой системы.

Кстати! Перед подкормкой кустарника рекомендуется производить полив, поэтому оптимальный вариант — подкормить смородину после осеннего влагозарядкового полива.

После полива необходимо замульчировать зону приствольного круга кустарника.

Подкормка смородины

Подкормка является крайне важным элементом ухода за смородиной осенью. Она помогает кусту восстановить силы, улучшает морозостойкость и устойчивость к неблагоприятным факторам зимы. Тем самым, используя подходящие удобрения в осеннее время, можно в следующем сезоне увидеть более обильное плодоношение.

Обратите внимание! Здесь рассказано о том, когда, как и чем подкормить ягодный кустарник.

Обрезка смородины осенью

После сбора урожая смородины летом рекомендуется проводить санитарную обрезку, а вот уже осенью для подготовки к зиме — омолаживающую и формирующую обрезку. Конечно, можно сделать это и весной, но куст просыпается весьма рано, и велика вероятность, что садовод не успеет сделать это вовремя (а при нарушении сроков процедуры куст ослабнет, плодоношение будет более слабым).

Когда же лучше проводить процедуру по уходу? Оптимальными сроками обрезки смородины осенью является период после опадания всех листьев.

Для осенней обрезки смородины необходимо использовать острый секатор, который предварительно продезинфицировали. И также рекомендуется обеззараживать инструмент после каждого куста.

Обрезка смородины осенью производится по следующей схеме:

Нужно удалить все сухие, больные, поврежденные, подгнившие побеги (вырезать полностью).
Устранить нужно и ветки, которые лежат на поверхности грунта, или слишком сильно наклонены к земле, или сплелись между собой.
Полностью обрезаются все старые ветки возрастом более 4-5 лет (под корень без пеньков). Взрослые ветви имеют более темный оттенок (черно-коричневый), чем все остальные побеги, также они более толстые.
Однолетние молодые побеги рекомендуется удалить, оставив по 3-6 самых сильных побегов с наибольшим количеством почек (при этом их нужно укоротить на треть над почками для лучшего ветвления). Всю остальную тонкую поросль (особенно ту, что растет внутрь куста) во избежания загущения нужно обрезать под корень, не оставляя каких-либо пеньков.
Необходимо осенью укоротить верхушки нового прироста на 2-3-летних ветвях (ветви второго порядка), обрезать нужно над почками. Особенно важно укоротить их, если длина больше 50 сантиметров.

Кстати! Верхушки, которые остались после обрезки однолетних ветвей, можно использовать для размножения куста методом черенкования. Для этого нужно обрезанные верхушки используются в качестве черенков, их укореняют под зиму.

После обрезки взрослый куст смородины должен иметь 12-15 побегов разного возраста. Обрезать нужно осторожно, нельзя чрезмерно «кромсать» куст, а также не стоит оставлять слишком много «балласта», который будет загущять кустарник.

После обрезки нужно сразу сжечь все растительные остатки: обрезанные побеги, опавшие листья, старую мульчу.

Обратите внимание! Если при укорачивании побега в центре среза вы увидели черную сердцевину, то значит, побег поражен стеклянницей. Такой побег нужно полностью удалить до основания.

Осенняя профилактика болезней и вредителей смородины

Важнейшим этапом подготовки к зиме и уходу за черной, красной, белой смородиной осенью является профилактическая обработка кустов против вредителей и болезней. Обработать ягодный кустарник нужно даже в том случае, если внешне от здоров, такое мероприятие поможет защитить растение от нежелательных гостей сада в следующей сезоне.

Совет! Для максимальной эффективности опрыскивать нужно не только сам кустарник, но и приствольный круг.

Для профилактики смородины от грибковых заболеваний нужно обработать кусты раствором фунгицида, например, Хом, Топаз, 1%-бордоская жидкость. Если же на кусте были выявлены признаки грибковых заболеваний, то рекомендуется провести вторую обработку еще раз через 10 дней после первой.

А для обеззараживания почвы можно пролить грунт раствором биофунгицида Фитоспорин-М.

Важно! Делать любой раствор и обрабатывать нужно строго по инструкции.

Проводить обработку смородины против вредителей нужно только в том случае, если обнаружили признаки вредителей. От тли можно использовать, например, препарат Актара, Биотлин, от смородиновой галлицы — Битоксибациллин, Лепидоцид, против стеклянницы — Лепидоцид, Инта-вир, Фитоверм, от почкового клеща — Фитоверм, Алиот.

Подготовка кустов смородины к зиме

Черная, красная и белая смородина отличаются своей зимостойкостью и устойчивостью к неблагоприятным факторам среды. Однако для качественной подготовки кустов к зиме нужно выполнить некоторые мероприятия по уходу, которые пойдут на пользу ягодной культуре.

Итак, как же нужно подготовить кусты смородины к зиме, чтобы они нормально перенесли заморозки и порадовали хорошим плодоношением в будущем сезоне?

В первую очередь, нужно замульчировать приствольный круг кустарника. Сделать это лучше после влагозарядного полива и внесения удобрений, но вся влага должна полностью впитаться в грунт. Такая подготовка к зиме помогает кустарнику легче пережить заморозки, ведь мульча защищает корневую систему от холодов, сохраняет влагу в почве.

В качестве мульчи для смородины лучше всего использовать, например, сено, торф, перегной, компост, перепревшие опилки. Толщина мульчирующего слоя — около 10 сантиметров.

Важно! Мульча не должна касаться ствола кустарника. Необходимо соблюсти расстояние около 5 сантиметров.

Смородина является морозостойкой культурой, поэтому на зиму куст не укрывают. Однако если выращивание ягодной культуры осуществляется в регионе с морозными и ветреными зимами, следует кое-что предпринять. В таком случае в качестве подготовки к зиме можно аккуратно стянуть побеги мягкой бечевой по спирали, для того, чтобы они не сломались под воздействием сильного ветра и непогоды.

А когда выпадут осадки, рекомендуется нанести снег под куст и притоптать. Если осадков выпадает много, то рекомендуется полностью укрыть кусты снегом.

Ухаживать за кустами черной, красной и белой смородины очень просто. Выполнив несложные мероприятия осенью, можно обеспечить себя обильным плодоношением, вкусный и полезным урожаем.

Чем и как подкормить смородину осенью после сбора урожая: удобрения, схемы, правила

Для обильного плодоношения и вкусных ягод необходимо постоянно ухаживать за кустами смородины в открытом грунте. Важнейшим элементом ухода после сбора урожая является подкормка. Правильно подобранные удобрения помогают поддерживать здоровье кустарника, получать роскошный и хороший урожай.

Зачем нужна осенняя подкормка смородины

Для подкормки красной, черной и белой смородины после сбора урожая осенью есть ряд важных причин:

Самая главная причина осеннего внесения удобрений — в будущем сезоне летом вы сможете увидеть более пышное и обильное плодоношение.
В стороне не останется и качество урожая — ягоды будут более крупными, сладкими.
Кусты, ослабленные летним плодоношением, смогут восстановить силы, постепенно и плавно напитаться питательными элементами.
При грамотной подкормке кусты смородины станут более морозостойкими, смогут легче пережить зиму.

Если подкармливать смородину только весной, игнорируя осеннюю процедуру по уходу, то мероприятие не будет так эффективно. Лучше выполнять процедуру и весной, и осенью.

Когда лучше подкормить смородину осенью: оптимальные сроки

Для хорошей усвояемости питательных веществ большую роль играет время, когда вы вносите удобрения. Оптимальные сроки осенней подкормки смородины- конец сентября и начало октября.

Совет! Необходимо выполнить мероприятие до наступления устойчивых холодов. В противном случае, если удобрить ягодную культуру при подмерзании земли глубокой осенью, то питательные вещества будут хуже усваиваться.

Виды подкормок: корневые и внекорневые

В садоводстве практикуется 2 способа внесения удобрений:

Корневая подкормка — удобрения вносят под корень (в сухом или жидком виде). Такой метод является основным способом подкормки садовых культур.

Внекорневая подкормка — производится опрыскивание надземной части растения (листьев, ствола). Растение впитывает питательные вещества, однако полезное действие подкормки имеет более короткий период. Технология является вспомогательной первому способу.

Обратите внимание! Осенью лучше подкормить смородину корневым способом, потому что он оказывает пролонгированное действие, медленно питает куст.

Какими удобрениями подкормить смородину осенью

Самые главные элементы, которые требуются для смородины осенью после плодоношения — это фосфор и калий. Фосфорно-калийные удобрения повышают устойчивость к неблагоприятным условиям, к холоду, укрепляют корневую систему, повышают иммунитет к болезням, а также помогают в будущем сезоне получить более вкусные ягоды.

Чем же лучше подкормить кусты смородины в осенний период? Можно использовать минеральные, органические удобрения, использовать народные средства. Также можно их использовать в сухом (гранулированном) или же жидком виде.

Важно! Смородине осенью совершенно не нужен азот. Он только растревожит кусты, заставит наращивать зеленую массу. Из-за растения не смогут нормально подготовиться зиме, могут при заморозках легко вымерзнуть.

Препараты и рецепты удобрений для корневой подкормки смородины осенью:

Отличное фосфорно-калийное удобрение — монофосфат калия:
- В сухом виде 15 грамм под один куст.
- В жидком виде 15 грамм нужно растворить в 10 литрах воды.
Минеральные удобрения: сульфат калия (15 грамм) + суперфосфат (30 грамм) на один куст.
- Можно заделать гранулы в грунт в сухом виде.
- Или же сделать жидкую подкормку: такое же количество вещества нужно развести в 10 литрах воды, дождаться растворения.
Прекрасное органическое удобрение для ягодного кустарника — куриный помет.
- При внесении в сухом виде — 800 грамм на один квадратный метр посадок. Нужно перекопать вещество в приствольных кругах на небольшую глубину (на половину штыка лопаты, т.е. где-то 15 сантиметров). При этом нужно смешать помет с садовой землей 1:1 (чтобы корневая система точно не получило ожог), а потом уже перекапывать!
- При поливе в жидком виде нужно развести птичий помет с водой в соотношении 1:15.

Совет! Для достижения максимальной эффективности рекомендуется помимо сухого куриного помета под перекопку положить сухие минеральные вещества: суперфосфат (30 грамм) + сульфат калия или калийная соль (15 грамм). Или же после перекопки помета полить жидким раствором, для этого нужно растворить удобрения в указанных пропорциях в 10 литрах воды.

Хорошим органическим удобрением является перегной или компост. Рекомендуется его внести в конце октября. Например, можно замульчировать перегноем или компостом приствольный круг (1 ведро под один взрослый куст, 0,5 ведра под один молодой).

Совет! Подкормка органикой будет еще более эффективной, если перед мульчированием компостом или перегноем, вы произведете полив раствором суперфосфата (2 столовые ложки нужно растворить 10 литрах воды) в конце сентября или в начале октября.

Комплексная подкормка из минеральных и органических удобрений: перегной или компост (10 кг т.е. одно стандартное ведро) + калийная соль (40 г) + суперфосфат (60 г). Дозировка указана для одного взрослого куста.
Народный способ подкормки смородины — настой кожуры картофеля. Ягодный кустарник очень любит такое народное средство, потому что оно содержит калий, крахмал, глюкозу и полезные для ягодной культуры микроэлементы. Чтобы сделать отвар из картофельных очисток, нужно залить кожурки (1 литровая банка) 10 литрами кипятка. Оставьте настаиваться на 3-4 дня, а потом произведите полив настоем.

Кстати! Смородина любит картошку из-за крахмала, который благоприятно сказывается на урожае. Но использовать чистый покупной крахмал неэффективно, гораздо полезнее органические удобрения в виде картофельных очисток.

Осуществить подкормку смородины в осенний период можно еще одним народным средством: с помощью древесной золы и перемолотого картофеля. Рецепт использования весьма прост: под приствольный круг одного куста нужно рассыпать древесную золу (половину 1-литровой банки), а потом сверху замульчировать картофелем толщиной сантиметров 5-7 (предварительно нужно натереть или прокрутить в мясорубке картофель вместе с кожуркой).
Альтернативный вариант органической подкормке — посев сидератов, например, вика, люпин, горох.
Для осенней подкормки ягодника можно использовать специальные готовые комплексные удобрения для осени. Такой вариант идеально подходит для начинающих огородников и дачников, потому что им не нужно самостоятельно готовить своими руками какие-либо смеси или растворы.

Совет! Наиболее эффективный способ подкормки кустов смородины осенью — сочетание минеральных и органических веществ.

Правила осенней подкормки смородины

Чтобы добиться максимальной эффективности от процедуры по уходу, необходимо правильно подкармливать кусты. Если неправильно удобрять кусты и нарушать схему внесения, то можно в лучшем случае — не добиться никакой пользы, в худшем — навредить растениям.

Рассмотрим основные правила подкормки смородины осенью:

Самое главное правило — перед внесением любых органических или минеральных удобрений нужно полить кустарник, чтобы корневая система не получить ожог.
Необходимо соблюдать нормы и дозировки.
Самый лучший способ подкормки жидкими удобрениями — сделать вокруг ствола, отступив от него 30 сантиметров, бороздку глубиной около 15 см. И уже в канавку влипать питательные растворы.
При подкорке гранулированными сухими удобрениями рекомендуется заделать их в почву. Заделывать их нужно по всему периметру проекции кроны, избегая контакта со стволом. При этом нельзя заглублять их слишком сильно, иначе можно обжечь корешки.
По этой же причине нельзя перекапывать слишком глубоко органические удобрения (помет, перегной, компост). Не глубже 15 сантиметров!
Лучше всего подкармливать кусты утром, вечером или же днем в пасмурную погоду.
Норма расхода жидких удобрений — 10 литров (одно стандартное ведро) под один куст.

Кстати! Если вы производили посадку куста в этом сезоне (весной или осенью) и заправили посадочную яму удобрениями, то подкармливать в этом году уже не нужно.

Для качественного ухода за кустами недостаточно осенью только лишь подкармливать кусты. Также необходимо выполнить обрезку, влагозарядный полив, обработку от вредителей и болезней, подготовить ягодный кустарник к зиме — замульчировать, по необходимости укрыть.

Осенний уход за чёрной смородиной по правилам. Обрезка, обработка, подкормка

После того как куст черной смородины щедро отблагодарит своих хозяев вкусным урожаем, не каждый из них готов уделить ему должное внимание. Многие дачники оставляют отплодоносившие кусты до следующей весны. Вся их забота может быть сведена к внесению нитроаммофоски после оттаивания снега и удалению пырея. Однако таких мероприятий будет недостаточно. Внешне культура может выглядеть здоровой, но в любом случае после сбора урожая о ней придется позаботится, особенно осенью, когда грядут холода.

Осенний уход за черной смородиной

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Если проигнорировать эти рекомендации, кустарник начнет болеть, что негативно отразится на его урожайности – ягоды будут мелкими и невкусными. Через несколько лет дачник может выкорчевать такой куст и заменить его на новый, в надежде, что на этот раз ситуация не повторится. У хорошего хозяина смородина может давать щедрые урожаи до 15 лет подряд, как вы уже поняли: все заключается в правильном уходе за культурой.

Уход за смородиной осенью подразумевает ее обрезку, подготовку прикустовой зоны, влагозарядковый полив, внесение удобрений, укладку мульчи, профилактику от вредителей и заболеваний. Рассмотрим все эти мероприятия более детально.

Начнем с осенней обрезки черной смородины

Осенью можно без малейшего опасения приступать к обрезке смородины. Места срезов необходимо смазывать садовым варом или краской. Проводить процедуру можно в сентябре. Важно успеть закончить ее до прихода первых заморозков.

Осенняя обрезка черной смородины
Для начала хорошо осмотрите куст, уберите поврежденные побеги, оставшиеся после собранного урожая, проводимого второпях. Побеги, на которых нет листьев, вырежьте на кольцо – не исключено, что их отсутствие говорит о каком-либо недуге.
Обрежьте побеги, разложившиеся на земле. Затем приступайте к устранению веток с черным окрасом. Эти старые побеги вырежьте у основания с молодыми ветками на них. Допустимо оставить на растении не более 2-3 шт.
Во время проведения обрезки, необходимо осмотреть сердцевину на срезе. В идеале она должна быть чистой, светло-зеленой. Если она серо-черная, это говорит о том, что растение атаковал такой вредитель, как стеклянница. Она могла поразить большую часть побегов, поэтому, возможно, вам придется коротко обрезать растение, оставив те побеги, у которых чистая сердцевина. Если чистых побегов вы не отыщите, вам нужно выкорчевать куст полностью.
Уделите внимание удалению излишкам корневой поросли. Она положительно влияет на обновление куста, но наличие ее в большом количестве не приветствуется (не больше 3-4 крепких мощных молодых побегов за сезон).
Проводите осмотр сердцевины корневой поросли
Все побеги, растущие в середину кроны, срезайте, поскольку они загущают куст, что приводит к снижению его освещенности, продуваемости ветром.
Все это повышает риск развития грибной инфекции и выводит урожай на периферию кроны.
Все побеги, растущие в середину кроны, срезайте
Для проведения обрезки используйте хорошо заточенные инструменты в виде садовой пилы или секатора. Что касается садового ножа, то такое приспособление небезопасно – при неумелом использовании им можно серьезно пораниться.
Совет. Обязательно проводите обеззараживание инструментов, когда будете переходить от одного куста к другому. В качестве дезинфицирующего средства используйте спирт. Если вы будете придерживаться этой рекомендации, вам удастся избежать размножения вируса махровости. Альтернативой спирту может стать крепкий раствор перманганата калия.
Все спиленные побеги нужно утилизировать путем сжигания. Получившуюся золу не выбрасывайте – она послужит хорошим удобрением.

Если проигнорировать осеннюю обрезку черной смородины, вредители и заболевания смогут выстоять перед зимними холодами и активизируются с приходом первых весенних лучей.
Обрабатываем прикустовую зону черной смородины
Когда вы закончите обрезку, вам придется переключить свое внимание на прикустовую зону. Сперва соберите весь опад, ветки, мусор. Сожгите все собранное и используйте золу в качестве питательного удобрения.
Подготовка смородины к зиме
После вычищение прикустовой области нужно заняться ее перекапыванием на небольшую глубину (максимум 7-8 см). Таким образом вы не затронете корни и сможете изъять на поверхность вредителей и патогенные микробы, которые не смогут пережить зимовку. Перекапывание позволяет усилить воздушный и водный обмен земли – всасывающие корешки не перестанут впитывать влагу, способствуя ее удержания в тканях.
Все это укрепит иммунитет растения и позволит ему стойко выдержать холодную зиму, не допустив иссушения побегов, а если быть точнее, испарения влаги с тех, что находятся на южной стороне. После перекопки почвы, принимайтесь за полив куста. Помните, что он должен быть влагозарядковым.

Прежде чем приступать к перекапыванию, вам нужно ознакомиться с некими особенностями. Перекопка почвы принесет пользу в случае, если ваша дача находится в центральном регионе России. Если речь идет о севере страны, не обойтись без укладки слоя мульчи, поэтому перекапывать землю вовсе не обязательно, достаточно слегка взрыхлить ее, используя грабли.
Влагозарядковый полив
В влагозарядкового полива имеется немало преимуществ. Рассмотрим их подробно:
Процедура насыщает почву влагой на значительную глубину, что исключает ее промерзание и оттаивание во время провокационных оттепелей.
Активизирует рост и развитие всасывающей корневой системы;

Обеспечивает запас влаги на весну.
Влагозарядковый полив
Поливать таким способом черную смородину рекомендуется после сбора урожая и опадения листьев, то есть в сентябре. На один куст, возраст которого не более 5-ти лет достаточно 30-40 л воды, для растений постарше это количество удваивается. Важно следить за тем, чтобы вода впитывалась в землю, а не была разлита по участку.
Полив может осуществляться с помощью шланга или путем дождевания. С процедурой нужно быть осторожным, если стоит дождливая погода. В этом случае полив придется сократить вдвое. Если почва на участке слишком плотная, его нужно уменьшить втрое.
Подкормка черной смородины
После полива пришло подходящее время для внесения удобрений. Будьте осторожны с теми, в которых присутствует азот. Все дело в том, что такая подкормка способна активизировать рост растения, в связи с чем будет неизбежна его гибель зимой.

Подкормка черной смородины
В осеннюю пору культуру можно подкормить суперфосфатом и сульфатом калия. Для молодых кустиков нужно взять по 25-30 г первого и по 15-20 второго удобрения. Под кусты, возраст которых более 5-ти лет дозировка удваивается.
Подсыпка почвы
После того как вы внесете подкормку внимательно осмотрите кусты: не исключено, что после влагозарядкового полива были размыты корни. Если вы обнаружили такое явление, присыпьте их свежей землей, уплотните лопатой так, чтобы не было пустот. В качестве присыпки используйте почву, смешанную в равном соотношении с древесной золой или печной сажей. Заменить минеральный удобрения можно органическими. Под каждый куст внесите по полведра перепревшего навоза. Оптимальное время для заделки таких удобрений – конец октября. Таким образом удастся также уберечь корни растений от подмерзаний.

Профилактическая обработка черной смородины
После того как вы проведете обрезку и внесете под кусты удобрения, дождитесь опадения листвы (более 80%) либо соберите ее вручную и сожгите за пределами дачи. Уделите внимание профилактическим мероприятиям, которые уберегут растение от грибных заболеваний. Для этого вы можете использовать бордосскую жидкость (2% или 3%). Смочите средством каждую веточку. Не беспокойтесь, если жидкость прольется на землю, на ней это никак не отразится.
Профилактическая обработка черной смородины
Мульчирование прикустовой зоны черной смородины
Завершающий этап осеннего ухода за черной смородиной предполагает мульчирование прикустовой зоны. Слой мульчи позволит удержать влагу в почве, убережет корни от возможных заморозков, если грунт не покрыт снегом.
Для мульчирования подойдут сухие листья (без признаков недугов), опилки, веточки, куски картона. В последнее время большим спросом на садовом рынке пользуется укрывной материал. Если вы приобретет такое укрытие, постарайтесь снять его весной как можно раньше, чтобы земля смогла быстрее прогреться.

Возможное размножение черной смородины
В завершении хотелось бы рассказать о размножении черной смородины одревесневшими черенками. Такое мероприятие может входит в перечень работ, связанных с уходом за растением. Все дело в том, что иногда вредитель или заболевание может поразить большую часть куста и выкорчевывать его полностью не всегда целесообразно. В этом случае на помощь придет размножение одревесневшими черенками.
Размножение черной смородины
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.
Не торопитесь выбрасывать нездоровый куст, осмотрите все его годичные приросты, вполне вероятно, что вам удастся отыскать несколько побегов и продолжить выращивание этого сорта. Укоротите их на 15 см, выделите место на грядке, взрыхлите и полейте землю. Затем наклонно, под углом 45 градусов, чтобы боковая сторона освещалась солнцем, высадите черенки, заглубляя их так, чтобы на поверхности была несколько почек. Все, что вам остается, это дождаться пробуждения почек весной. Из проклюнувшихся черенков отберите самые крепкие и хорошо развитые экземпляры. Все остальные выдерните.

Теперь вы знаете все об уходе за черной смородиной осенью. Как видите, никаких сложностей в этом деле нет. Вам придется уделить этому несколько дней, но все ваши усилия принесут пользу: весной куст будет активно расти и формировать крупные плоды.
Поделиться ссылкой:
Обрезка смородины осенью – пошаговая инструкция для начинающих
Осенняя обрезка куста смородины – обязательная процедура, призванная оздоровить растение, избавить от вредителей и болезней, повысить урожайность и облегчить процесс сбора ягод.
Чтобы получить названные плюсы, обработку надо провести правильно. В противном случае результаты не порадуют. Еще одно необходимое условие – регулярность. Осень наступает каждый год, соответственно, и обрезать лишнее на кусте надо из сезона в сезон.
Процедура обрезки не представляет сложности, достаточно однажды разобраться в существующих тонкостях, чтобы выполнять работу правильно. Помните, что красная и черная смородины требуют учета некоторых нюансов, но в целом процессы обработки сходны. Не запускайте кусты, не позволяйте неконтролируемо разрастаться, и работа будет простой и быстрой.
Важно! Большинство растений сбрасывают листву ближе к середине осени, смородина делает это в сентябре. Как только куст избавляется от зелени, приступайте к обрезке – ветки будут хорошо видны, добраться до нужных участков получится легко. Следите за погодой. Если на улице тепло, обрезку допустимо отодвинуть на более поздний период.
Обрезка кустов черной смородины осенью
Процесс обработки куста смородины состоит из нескольких этапов. Осуществляют их последовательно, в этом кроется секрет успеха. Для начала подготовьте инструменты, убедитесь в их остроте. Если до этого работали с другими растениями, обязательно продезинфицируйте. Для молодых кустов будет достаточно секатора, чтобы удалить более толстые и крепкие ветки, придется вооружиться кусторезом.
Аккуратно освободите землю под кустом от опавших листьев и травы, уберите мульчу у приствольного круга. Сгребите все это в кучу и сложите в емкость, чтобы вынести с участка и утилизировать. Помните, что под кустом могут находиться вредители, возбудители заболеваний, поэтому обязательно уничтожайте убранные материалы.
Далее приступайте непосредственно к обрезке. Действуйте по плану:
Тщательно изучите внешний вид куста, каждую ветку. Выделите самые старые, облюбованные многочисленными лишайниками. Аккуратно вырежьте.
Теперь очередь за всеми больными, поврежденными побегами. Если появляется подозрение, что с веткой что-то не в порядке, обязательно убирайте.
Нижние ветки куста часто практически лежат на земле, обрежьте их. Если планируете в следующем году завести молодые кустики, лежащие ветки оставьте и слегка присыпьте грунтом – они укоренятся и дадут новые растения.
Исследуйте середину куста. Помните, что воздух должен свободно циркулировать между побегами, солнце проникать во все участки. Удалите лишние побеги – убирайте старые, недоразвитые, соприкасающиеся.
Убедитесь, что все побеги плодоносят, пустые уберите. Особенно это касается коротких прикорневых, которые существенно загущают куст, но не несут никакой пользы.
Молодые побеги последнего года укоротите не более чем на треть длины (обычно на 5, максимум 7 сантиметров).
На этом обрезка завершена. Все удаленные ветки обязательно уберите с участка, ни в коем случае не оставляйте обрезки под кустом! Очищенную землю обработайте подходящими растворами, убивающими грибки и насекомых. Используйте выбранное удобрение и тщательно замульчируйте приствольные участки.
Чтобы уяснить для себя все подробности, посмотрите видео, раскрывающее и поясняющее все тонкости работы. Возможно, откроете для себя что-то важное.
Обрезка черной смородины осенью – схема для разновозрастных кустов
Уясним общую схему обрезки смородинового куста, самое время вникнуть в тонкости. Поговорим о различиях, зависящих от возраста растения. Согласитесь, что молодой однолетний кустик и десятилетний аксакал существенно различаются внешне, соответственно, и подходить к ним надо с индивидуальными стандартами.
Начнем с однолетников. У молодых кустиков обычно вырастает не более четырех побегов. Эти ветки осенью подлежат обрезке. Для дальнейшего правильного развития на каждой должно остаться максимум по две пары почек. Весной куст пойдет в активный рост, к осени будет состоять из множества побегов, но оставить придется четыре самых крепких, сильных и развитых – все остальные вырезайте без сожалений. Обратите внимание на оставшиеся – верхушки у них будут тонкими и нежными. Обрежьте всю часть побега, не успевшую покрыться крепкой надежной корой.
В дальнейшем при обрезке веток надо оставлять на кусте от одной до двух пар побегов нового года, остальные подлежат удалению. Не забывайте про центральные ветки, когда они устаревают и перестают плодоносить, вырезайте и их, но очень аккуратно.
Работа со всеми кустами в целом схожа, но имеет свои особенности. Мы подготовили материалы о других растениях, читайте и ухаживайте за своими посадками правильно.
Обрезка красной и белой смородины осенью
Указанные сорта смородины существенно отличаются от черной. Дело в том, что они дают крайне малое число прикорневой поросли за сезон, медленно обрастают, потому работать с ними намного легче. Отдельные виды ветвятся очень слабо, поэтому не требуют от садовода ежегодных обрезок – достаточно работать раз в два, а то и в три года. Помните, что речь идет о смородине, у которой урожай дают годичные приросты, укороченные при осенней обрезке, и так называемые букетные ветки.
Итак, приступаем к работе. Для начала убедитесь, что листва опала. Не стоит принудительно обрывать листья, после их исчезновения будет достаточно времени для проведения работ. Обязательно убираем из-под куста все лишнее, чтобы избежать заражения растения.
Красная и белая смородины дают побеги, способные плодоносить на протяжении восьми лет. Но из-за медленного роста новых веток стоит заранее планировать будущее формирование кроны. Так, смело удаляйте только мелкую незначительную прикорневую поросль и, конечно, больные, сломанные ветки.
Что касается молодых побегов должно остаться не меньше, чем будет удалено год спустя. Если объяснить проще, то сначала выращивайте замену для ветки, а уже затем смело вырезайте лишнее. Помните, что осенью оставляют только одеревеневшие части, а нежные – удаляйте. Количество урожая от такого подхода не снизится.
Любителей нестандартных решений заинтересует интересная возможность вырастить красную смородину в виде дерева. Попробуйте – получите необычное украшение садового участка.
Обрезка старой смородины осенью
Осень – время для омолаживающих процедур, призванных продлить сроки плодоношения куста. Имейте в виду, что грамотная санитарная обрезка сама по себе существенно увеличивает сроки жизни и активного принесения урожая растением. Но со временем все-таки придется позаботиться и об этом аспекте.
В среднем максимальный урожай дают кусты возрастом от четырех до шести лет, после того как растению исполнится восемь, наступает период, когда без омолаживающей вырезки не обойтись. Если делать все правильно, куст будет приносить плоды еще года четыре, но затем придется позаботиться о замене. Чтобы не терять объемы урожая, готовьте молодой кустик заранее, пока старый еще плодоносит.
Если говорить о красной смородины, то сроки ее жизни намного длиннее. Омолаживают кусты примерно в пятнадцатилетнем возрасте, а замена понадобится в районе двадцатилетия. Если куст оставить, плодоносить он продолжит, только ягоды будут с каждым годом становиться все меньше и утрачивать свои ценные вкусовые качества.
Важно! У красной смородины также дожидаются естественного опадения листьев. Чтобы не бегать каждый день к кусту с проверками, ориентируйтесь на примерные сроки обрезки. Обычно к работе приступают на стыке сентября и октября. Учитывайте и погоду, при теплой и сухой осени работы можно сдвинуть на пару недель.
Оцените состояние куста. Если имеете дело со старым и запущенным, придется провести все мероприятия в один подход. Растения возрастом до десяти лет, уход за которыми осуществлялся регулярно, обрабатывают поэтапно, обычно в течение двух – трех лет.
Поговорим о втором случае. Каждый год одновременно с санитарной обработкой убирайте две – три ветки из старых. Сначала обращайте внимание на самые возрастные и обязательно вырезайте больные, пораженные вредителями. В последнюю очередь займитесь теми, что неправильно растут. Срезайте ветки как можно ближе к земле. Чтобы защитить и обезопасить куст, обязательно обрабатывают золой, дезинфицирующим средством и замазывают место среза. Обычно уже после первого вмешательства урожайность существенно вырастает.
Со старым и запущенным кустом лучше всего выбрать технику «все и сразу». Осенью аккуратно обрежьте и спилите все ветки до единой. Обязательно обработайте срезы, продезинфицируйте приствольную почву и замульчируйте. В следующем году куст будет расти как молодой и потребует соответствующего отношения. Чтобы ускорить развитие, воспользуйтесь «Фитоспорином», внесите подкормку. Формируют кустик как молодой саженец.
Мы разобрались с общими требованиями к процессу обрезки кустов смородины. Изучили частные случаи – в зависимости от сортов и возрастов. Соблюдайте приведенные правила, и получите гарантированно высокий урожай и красивые здоровые растения.
Поделиться ссылкой:
Смородина осенью: уход, обрезка, подкормка, полив

Вкусовые качества черной и красной смородины, а также размер ягод зависят от ухода и своевременных подкормок. Насколько удобрения будут отвечать потребностям растения, настолько долго будет плодоносить ягодный кустарник.
Особенно важна подкормка смородины осенью, так как большинство питательных веществ перешло в плоды, и растение испытывает голод. Это может привести к отсутствию урожая на следующий год.
Схема удобрения смородины
Подкормки на протяжение всего периода вегетации проводятся пять раз. Состав весеннего удобрения отличается от осенних смесей. Это нужно для того, чтобы восполнить питательные вещества, те, которые перешли из почвы в плоды.
Приблизительный план работ по внесению удобрений:
весна – 2 раза: в период набухания почек и после окончания цветения;
лето – 1 раз, когда начинают образовываться ягоды;
осень – 2 раза: после сбора урожая и перед заморозками.
Комплексные смеси, содержащие азот, нужны в первые две подкормки. Азот стимулирует рост зелени и служит дополнительной защитой от грибка и вредителей. Количество зелени и рост побегов напрямую зависит от наличия азотных питательных веществ в грунте. Такой принцип и схема подходит для всех сортов смородины, а также крыжовнику и малине.
Летние подкормки азотом нужны в том случае, если кустарник произрастает на песчаном грунте. Во-первых, азотные вещества не задерживаются в почве и уходят в нижние слои. Во-вторых – песок не может их удержать, так как является хорошим дренажем.
Корневая система смородины расположена в поверхностном слое не глубже 40 – 50 см, поэтому не может достать питание из более глубоких горизонтов. Летом проводят внекорневые подкормки смородины.
Обычно выбирают мочевину, потому что она хорошо впитывается листьями. Применяют тогда, когда заметно желтеют листовые пластины в период образования ягод в более разбавленной концентрации. Через 2 дня цвет восстанавливается.
Осенними считаются такие смеси, где преобладают калий, фосфор и микроэлементы. Калий в больших количествах потребляется кустарником в период образования и созревания ягод.
Чтобы обмен веществ происходил более эффективно, растению нужен фосфор для корневой системы. Микроэлементы нужны в небольших количествах, но они также влияют на иммунитет и качество урожая, а также на состояние самого куста.
Работы со смородиной осенью
Обработка и подкормка смородины осенью проводится, начиная с августа месяца. Под словом обработка садоводы подразумевают:
Обрезку кустов, которая нужна для экономии питательных веществ и защиты от грибковых заболеваний. Если середина зарастает побегами, то они создают тень, где хорошо размножаются патогенные микроорганизмы. Излишняя кустистость мешает собирать урожай.
Защиту корней от зимних морозов. Как уже говорилось, корни расположены в поверхностном слое и легко повреждаются при понижении температуры. Мульчирование смородины осенью уменьшает испарение влаги и согревает корневую систему.
Укутывание молодых кустов. Если температура зимой опускается ниже 8 градусов, желательно закрыть смородину специальным материалом. Весной следить, чтобы внутри укрытия не появился конденсат.
Рыхление грунта в приствольном кругу способствует поступлению кислорода. Эта процедура проводится незадолго до наступления морозов, перед поливом. В таком случае вода поступает непосредственно под корни и увлажняет их в течение всей зимы.
Полив проводится в два этапа: выливается половина нормы воды, в грунт вносятся питательные вещества, закрываются слоем земли и сверху выливается вторая половина.
Видео: Уход за чёрной смородиной осенью
Пересадка и размножение
Пересаживают кусты смородины в середине сентября, когда движение соков еще не прекратилось и активно растут всасывающие корешки. До первых морозов должно остаться время – не менее месяца, чтобы растение укоренилось.
Что делать с кустами смородины осенью, если времени до заморозков мало? Оставить до весны. Весной кустарник выкапывают до начала роста и набухания почек, переносят в заранее приготовленную яму с удобрением и прикапывают.
Место для пересадки красной и белой смородины необходимо выбирать более открытое и светлое. Черный сорт переносит затемнение хорошо. Оно даже предпочтительнее: урожай будет больше.
Что делать с черной смородиной осенью:
нарезать черенки для весенней посадки;
подготовить траншеи, засыпав их компостом и перегноем, смешанными с суперфосфатом или фосфоритной мукой;
посадить черенки черной смородины осенью, но в таком случае нужно дождаться, когда растение перейдет в фазу покоя.
Прикапывать черенки лучше весной, особенно в северных регионах и средней полосе. В южных районах их можно сажать осенью, потому что температура зимой редко опускается до 5 – 8 градусов.
Профилактическая обрезка побегов
Обрезку и подкормку смородины осенью можно совместить по времени. Вырезаются все побеги, которые старше 5 лет. Дело в том, что ягоды образуются на новых побегах, которые расположены на ветках, возраст которых 4 – 5 лет. Остальные просто потребляют питательные вещества. Они не приносят пользы.
Также обрезаются все поврежденные, поникшие побеги и поросль. Отростки можно выкопать и укоренить, отделив от материнского растения. Если куст очень старый, проводят полное омоложение: спиливают все побеги, оставляя по несколько почек для возобновления. И далее снова формируют куст.
Если растение было повреждено вредителями, то проводят обработку кустов смородины и крыжовника осенью, которые растут по соседству, химикатами.
Применяется медный купорос или специальные растворы для уничтожения насекомых и их личинок. Если кусты растут в непосредственной близости друг от друга, это означает, что на следующий год вредители переберутся на соседние кусты уже весной, поэтому при первых признаках наличия гусениц, тли, жуков нужно найти подходящее средство, чем обработать смородину и крыжовник осенью.
Как проводить осенние подкормки смородины
Осенью применяют как органические, так и минеральные удобрения. Это зависит от качества почвы. Все опытные дачники рекомендуют чередовать подкормки. Одним из самых популярных удобрений считается древесная зола. Из нее готовят раствор, чем можно опрыскать смородину осенью от вредителей, а также внести в почву.
На взрослый куст потребуется 200 г вещества, которое заливают 3 литрами воды и настаивают 4 – 5 дней. Далее перекапывается приствольный круг, и зольный раствор вносится в грунт, засыпается землей и сверху поливается водой.
Удобрения при уходе за смородиной осенью должны содержать калий и фосфор. Эти вещества отвечают за зимовку корней и побегов. Нельзя применять осенью смеси, которые содержат азот. Особенно минеральные вещества, которые быстро растворяются и попадают в ткани растений.
Дачники спорят, как влияет навоз на состояние ягодников. В навозе содержится больше азота, чем калия и фосфора, поэтому не все рекомендуют использовать его осенью, чтобы не начался рост побегов, которые обязательно погибнут зимой, не успев одревеснеть.
По другой версии, органике нужно время, чтобы разложиться. Поэтому оптимальным веществом, которое можно безопасно применять, является перегной или компост. В этих веществах лишний азот выветрился, а остальная масса должна переработаться почвенными бактериями до того состояния, в котором корневая система может ее усвоить.
То же самое касается сидератов. Зелень рекомендуют использовать в качестве мульчи, которая одновременно является питательной органикой. За зиму она частично растворяется и поступает к корням при таянии снега. Только потом начинается усвоение азота и других элементов питания.
Если нет органики, рекомендуется пользоваться моноудобрениями: суперфосфатом и сульфатом калия. Смешать их по инструкции и внести под корень в жидком виде. Это обеспечит закладку вегетативных почек для следующего периода плодоношения. Подкормка проводится незадолго до наступления морозов: середина или конец октября.
Внимание! Разработано очень эффективное средство для дезинфекции поверхностей. Убивает до 100% бактерий и вирусов. Вся информация — здесь
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
Осенний уход за чёрной смородиной по правилам. Обрезка, обработка, подкормка
После того как куст черной смородины щедро отблагодарит своих хозяев вкусным урожаем, не каждый из них готов уделить ему должное внимание. Многие дачники оставляют отплодоносившие кусты до следующей весны. Вся их забота может быть сведена к внесению нитроаммофоски после оттаивания снега и удалению пырея. Однако таких мероприятий будет недостаточно. Внешне культура может выглядеть здоровой, но в любом случае после сбора урожая о ней придется позаботится, особенно осенью, когда грядут холода.
Осенний уход за черной смородиной
181
Если проигнорировать эти рекомендации, кустарник начнет болеть, что негативно отразится на его урожайности – ягоды будут мелкими и невкусными. Через несколько лет дачник может выкорчевать такой куст и заменить его на новый, в надежде, что на этот раз ситуация не повторится. У хорошего хозяина смородина может давать щедрые урожаи до 15 лет подряд, как вы уже поняли: все заключается в правильном уходе за культурой.
Уход за смородиной осенью подразумевает ее обрезку, подготовку прикустовой зоны, влагозарядковый полив, внесение удобрений, укладку мульчи, профилактику от вредителей и заболеваний. Рассмотрим все эти мероприятия более детально.
Начнем с осенней обрезки черной смородины
Осенью можно без малейшего опасения приступать к обрезке смородины. Места срезов необходимо смазывать садовым варом или краской. Проводить процедуру можно в сентябре. Важно успеть закончить ее до прихода первых заморозков.
Осенняя обрезка черной смородины
Для начала хорошо осмотрите куст, уберите поврежденные побеги, оставшиеся после собранного урожая, проводимого второпях. Побеги, на которых нет листьев, вырежьте на кольцо – не исключено, что их отсутствие говорит о каком-либо недуге. Обрежьте побеги, разложившиеся на земле. Затем приступайте к устранению веток с черным окрасом. Эти старые побеги вырежьте у основания с молодыми ветками на них. Допустимо оставить на растении не более 2-3 шт.
Во время проведения обрезки, необходимо осмотреть сердцевину на срезе. В идеале она должна быть чистой, светло-зеленой. Если она серо-черная, это говорит о том, что растение атаковал такой вредитель, как стеклянница. Она могла поразить большую часть побегов, поэтому, возможно, вам придется коротко обрезать растение, оставив те побеги, у которых чистая сердцевина. Если чистых побегов вы не отыщите, вам нужно выкорчевать куст полностью.
Уделите внимание удалению излишкам корневой поросли. Она положительно влияет на обновление куста, но наличие ее в большом количестве не приветствуется (не больше 3-4 крепких мощных молодых побегов за сезон).
Проводите осмотр сердцевины корневой поросли
Все побеги, растущие в середину кроны, срезайте, поскольку они загущают куст, что приводит к снижению его освещенности, продуваемости ветром. Все это повышает риск развития грибной инфекции и выводит урожай на периферию кроны.
Все побеги, растущие в середину кроны, срезайте
Для проведения обрезки используйте хорошо заточенные инструменты в виде садовой пилы или секатора. Что касается садового ножа, то такое приспособление небезопасно – при неумелом использовании им можно серьезно пораниться.
Совет. Обязательно проводите обеззараживание инструментов, когда будете переходить от одного куста к другому. В качестве дезинфицирующего средства используйте спирт. Если вы будете придерживаться этой рекомендации, вам удастся избежать размножения вируса махровости. Альтернативой спирту может стать крепкий раствор перманганата калия.
Все спиленные побеги нужно утилизировать путем сжигания. Получившуюся золу не выбрасывайте – она послужит хорошим удобрением.
Если проигнорировать осеннюю обрезку черной смородины, вредители и заболевания смогут выстоять перед зимними холодами и активизируются с приходом первых весенних лучей.
Обрабатываем прикустовую зону черной смородины
Когда вы закончите обрезку, вам придется переключить свое внимание на прикустовую зону. Сперва соберите весь опад, ветки, мусор. Сожгите все собранное и используйте золу в качестве питательного удобрения.
Подготовка смородины к зиме
После вычищение прикустовой области нужно заняться ее перекапыванием на небольшую глубину (максимум 7-8 см). Таким образом вы не затронете корни и сможете изъять на поверхность вредителей и патогенные микробы, которые не смогут пережить зимовку. Перекапывание позволяет усилить воздушный и водный обмен земли – всасывающие корешки не перестанут впитывать влагу, способствуя ее удержания в тканях.
Все это укрепит иммунитет растения и позволит ему стойко выдержать холодную зиму, не допустив иссушения побегов, а если быть точнее, испарения влаги с тех, что находятся на южной стороне. После перекопки почвы, принимайтесь за полив куста. Помните, что он должен быть влагозарядковым.
Прежде чем приступать к перекапыванию, вам нужно ознакомиться с некими особенностями. Перекопка почвы принесет пользу в случае, если ваша дача находится в центральном регионе России. Если речь идет о севере страны, не обойтись без укладки слоя мульчи, поэтому перекапывать землю вовсе не обязательно, достаточно слегка взрыхлить ее, используя грабли.
Влагозарядковый полив
В влагозарядкового полива имеется немало преимуществ. Рассмотрим их подробно:
Процедура насыщает почву влагой на значительную глубину, что исключает ее промерзание и оттаивание во время провокационных оттепелей.
Активизирует рост и развитие всасывающей корневой системы;
Обеспечивает запас влаги на весну.
Влагозарядковый полив
Поливать таким способом черную смородину рекомендуется после сбора урожая и опадения листьев, то есть в сентябре. На один куст, возраст которого не более 5-ти лет достаточно 30-40 л воды, для растений постарше это количество удваивается. Важно следить за тем, чтобы вода впитывалась в землю, а не была разлита по участку.
Полив может осуществляться с помощью шланга или путем дождевания. С процедурой нужно быть осторожным, если стоит дождливая погода. В этом случае полив придется сократить вдвое. Если почва на участке слишком плотная, его нужно уменьшить втрое.
Подкормка черной смородины
После полива пришло подходящее время для внесения удобрений. Будьте осторожны с теми, в которых присутствует азот. Все дело в том, что такая подкормка способна активизировать рост растения, в связи с чем будет неизбежна его гибель зимой.
Подкормка черной смородины
В осеннюю пору культуру можно подкормить суперфосфатом и сульфатом калия. Для молодых кустиков нужно взять по 25-30 г первого и по 15-20 второго удобрения. Под кусты, возраст которых более 5-ти лет дозировка удваивается.
Подсыпка почвы
После того как вы внесете подкормку внимательно осмотрите кусты: не исключено, что после влагозарядкового полива были размыты корни. Если вы обнаружили такое явление, присыпьте их свежей землей, уплотните лопатой так, чтобы не было пустот. В качестве присыпки используйте почву, смешанную в равном соотношении с древесной золой или печной сажей. Заменить минеральный удобрения можно органическими. Под каждый куст внесите по полведра перепревшего навоза. Оптимальное время для заделки таких удобрений – конец октября. Таким образом удастся также уберечь корни растений от подмерзаний.
Профилактическая обработка черной смородины
После того как вы проведете обрезку и внесете под кусты удобрения, дождитесь опадения листвы (более 80%) либо соберите ее вручную и сожгите за пределами дачи. Уделите внимание профилактическим мероприятиям, которые уберегут растение от грибных заболеваний. Для этого вы можете использовать бордосскую жидкость (2% или 3%). Смочите средством каждую веточку. Не беспокойтесь, если жидкость прольется на землю, на ней это никак не отразится.
Профилактическая обработка черной смородины
Мульчирование прикустовой зоны черной смородины
Завершающий этап осеннего ухода за черной смородиной предполагает мульчирование прикустовой зоны. Слой мульчи позволит удержать влагу в почве, убережет корни от возможных заморозков, если грунт не покрыт снегом.
Для мульчирования подойдут сухие листья (без признаков недугов), опилки, веточки, куски картона. В последнее время большим спросом на садовом рынке пользуется укрывной материал. Если вы приобретет такое укрытие, постарайтесь снять его весной как можно раньше, чтобы земля смогла быстрее прогреться.
Возможное размножение черной смородины
В завершении хотелось бы рассказать о размножении черной смородины одревесневшими черенками. Такое мероприятие может входит в перечень работ, связанных с уходом за растением. Все дело в том, что иногда вредитель или заболевание может поразить большую часть куста и выкорчевывать его полностью не всегда целесообразно. В этом случае на помощь придет размножение одревесневшими черенками.
Размножение черной смородины
182
Не торопитесь выбрасывать нездоровый куст, осмотрите все его годичные приросты, вполне вероятно, что вам удастся отыскать несколько побегов и продолжить выращивание этого сорта. Укоротите их на 15 см, выделите место на грядке, взрыхлите и полейте землю. Затем наклонно, под углом 45 градусов, чтобы боковая сторона освещалась солнцем, высадите черенки, заглубляя их так, чтобы на поверхности была несколько почек. Все, что вам остается, это дождаться пробуждения почек весной. Из проклюнувшихся черенков отберите самые крепкие и хорошо развитые экземпляры. Все остальные выдерните.
Теперь вы знаете все об уходе за черной смородиной осенью. Как видите, никаких сложностей в этом деле нет. Вам придется уделить этому несколько дней, но все ваши усилия принесут пользу: весной куст будет активно расти и формировать крупные плоды.
Как зимой подрезать крыжовник и кусты смородины
Если вам сложно обрезать фруктовые кусты, вы точно не одиноки. Диаграммы в книгах могут выглядеть очень прямолинейно, но это совсем другая история, когда вы сталкиваетесь с вашей собственной, недиаграмматической задачей обрезки. Тем не менее, это необходимо сделать, если вы не получите клубок непродуктивных ветвей, а зима как раз подходящее время, чтобы убрать секатор, хотя вы можете обрезать в любое время во время периода покоя растений, вплоть до до ранней весны.
Многие мягкие фрукты принадлежат к роду Ribes , что удобно, поскольку означает, что, как только вы поймете, как обрезать один вид, вы сможете справиться с большинством других, поскольку с ними обращаются одинаково. путь. Итак, как только вы научитесь обрезать крыжовник, вы также узнаете, что делать с красной и белой смородиной, а также с менее распространенными ягодами вустерберри.
В этой статье я предположил, что у вас взрослые кусты старше двух лет. Обрезка молодых растений обычно немного отличается и больше подходит для формы.
Почему нужно обрезать фруктовые кусты
Если иметь в виду причины обрезки, то все дело становится намного проще. Во-первых, вы должны позволить свету и воздуху проникать в середину куста, так как это препятствует развитию болезней. Это также означает, что доступ ко всем прекрасным фруктам будет проще в конце сезона. Вы хотите, чтобы ветви не касались земли, поэтому постарайтесь предвидеть, на какую глубину они упадут, когда будут загружены фруктами.
Вы также подрезаете форму. Если у вас есть «табурет» или куст, у которого несколько стеблей выходят из земли, тогда вы стремитесь создать структуру из ветвей, которые растут вдали от центра.Если у вас есть кусты, выращенные на одной ножке (которая, вероятно, составляет до 20 см (8 дюймов) до разветвления), вам нужно создать и сохранить форму кубка. В любом случае, вы нацелены на каркас из десяти основных ветвей, украшенных короткими шпорами по длине каждой.
Наконец, вы делаете обрезку, чтобы стимулировать рост новых, так как старая древесина становится менее продуктивной через три или четыре года.
Куст крыжовника перед зимней обрезкой
Обрезка кустов крыжовника, красной смородины, белой смородины и вустерберри
Сначала держите ножку (если она у вас есть) в чистоте, удаляя все наросты, выходящие из нее, до тех пор, пока куст не разветвляется должным образом.Вы также можете увидеть, как у основания растения растут присоски. Лучше всего, если присоски будут удаляться летом, вытаскивая (а не срезая) их, пока они еще мягкие. Однако, если некоторые из них ускользнули от вас в прошлом году, вам придется избавиться от них сейчас.
Теперь поищите мертвые или больные ветви и срежьте их. Все идет нормально. Здесь вы начинаете обрезку для придания формы, открывая середину куста или создавая кубок. Эта часть сложнее, поскольку вы удаляете здоровую древесину.Я думаю, что для того, чтобы по-настоящему хорошо обрезать, требуется определенный, жестокий склад ума, но при этом подготовьтесь к задаче и постоянно напоминайте себе, почему вы делаете то, что делаете.
Удалите слишком низкие ветви, которые могут запутаться в любых сорняках, которые могут взлететь, когда вы не смотрите, или могут положить плоды на землю.
Чтобы середина куста оставалась открытой, удалите стебли и ветви, которые загромождают центр куста, а также любые другие, расположенные очень близко друг к другу или пересекающие друг друга (если они трутся друг о друга, это может привести к образованию язвы в ране).
Куст крыжовника после зимней обрезки
Древесина возрастом до трех лет, как правило, является наиболее продуктивной, поэтому в идеале вам понадобится смесь стеблей возрастом один, два и три года. Обрежьте самые старые стебли, чтобы оставить место для новых стеблей следующим летом.
А теперь посмотрите на главные стержни или лидеры, которые у вас остались. Их необходимо сократить на половину нового роста по сравнению с прошлым годом. Если куст становится слишком большим для этого места, вы можете заменить старую поводку, позволив боковому отростку, расположенному ниже по стеблю, вырасти, и замените его.Если вы хотите сделать это, обрежьте поводок чуть выше нижнего побега.
Имейте в виду, что эти кусты дают плоды на небольших шпорах старой древесины, а также, в особенности на крыжовнике, у основания прошлогодних боковых побегов. Итак, вы хотите уменьшить боковые побеги до двух почек, чтобы растение направило свою энергию на плоды, которые они будут производить.
Наконец, еще одна вещь, о которой следует помнить, — это привычка к кустарнику. Некоторые виды крыжовника довольно спокойные и имеют свойство разрастаться, как подростки (на ум приходит сорт «Беспечный»).Обрезая стебли на них, лучше всего найти бутон, направленный вверх (или внутрь), потому что ветви будут иметь тенденцию расти вниз. Более прямостоячие сорта можно обрезать обычным способом, чтобы получить почку, обращенную наружу.
Автор Helen Gazeley
Советы Алана Титчмарша о цветущей смородине
Маловероятно, что меня когда-либо пригласят присоединиться к MCC из-за моего ничем не примечательного мастерства в крикете, но каждый март и апрель я могу наслаждаться цветами их клубных галстуков — красным и желтым — благодаря двум садовые кустарники, которые не перестают радовать.
Цветущая смородина (Ribes sanguineum) обеспечивает красную (или, скорее, насыщенную розовую розу) и форзицию желтую в этой цветовой гамме.
Они не изящные, но весной всем нам нужен красочный снимок в руку, и только снобы растений насмехаются над их блеском.
Более того, их не нужно ставить рядом — посаженные отдельно в задней части цветочной каймы, они обе придают весеннее сияние. А летом их зеленая листва становится прекрасным фоном для многолетних растений.
Существует множество сортов на выбор, но старые цветущие сорта смородины «Pulborough Scarlet» и «King Edward VII» по-прежнему остаются одними из самых ярких и лучших. Они производят свои цветочные грозди, похожие на капли малинового варенья, вдоль стеблей цветов, когда ароматные ярко-зеленые листья начинают разворачиваться.
На мой взгляд, это выигрышная комбинация.
Если вам нравится больше тонкости, есть более светлые розовые сорта и один или два хороших белых — все они мне нравятся.Выбирайте их сейчас, пока они еще в цвету, и вы обязательно узнаете, что получаете.
Что касается форзиции, «Линвуд» терпит поражение, и «Беатрикс Фарранд» тоже стоит поискать. Если у вас есть устоявшееся растение, каждый год после цветения обрезайте несколько самых старых ветвей.
Точно так же можно поступить и с цветущей смородиной, хотя многие оставляют это на усмотрение. Это отличная живая изгородь, и ее носки по-прежнему будут распускаться каждую весну, даже если их подрезать.
Когда некоторым растениям в саду требуется определенная степень заботы, приятно знать, что есть одно или два растения, которые могут просто жить жизнью и подбадривать вас при очень небольшой заботе и внимании. Цветущая смородина и форзиция — лучшие результаты по этому показателю.
Не пропустите колонку Алана о садоводстве сегодня и Совет дня каждый будний день в Daily Express. Для получения дополнительной информации о его ассортименте садовой продукции посетите alantitchmarsh.com.
pruning — Перевод на японский — примеры английский
Эти примеры могут содержать грубые слова на основании вашего поиска.
Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске.
Вторая обрезка перед цветением.
2 番目の 剪定 は開花前です。
Для обрезки и обрезки крупнолистных заборов используется секатор.
剪定 とトリミングの крупнолистных フェンスはを使用しまた。
Через 9-10 лет куст требует сильной обрезки .
Раздел , отсекающий , влияет на статистику объектов, где будет происходить отсечение , и, следовательно, также повлияет на план выполнения оператора.
Посадка и обрезка деревьев и кустарников.
Деленки подготовлены к посадке, обрезка , листьев и корней.
Деленки は植え付け、葉と根の 剪定 を準備しました。
Растения, не нуждающиеся в обрезке в комнатных условиях
室内条件で 剪定 を必要としない植物
Весенняя обрезка и подкормка роз.
春の 剪定 とバラのトップドレッシング。
Начинающим цветоводам не очень нравится обрезка .
初心者の庭師は本当に 剪定 を好きではない。
Поэтому обрезка — довольно важная задача для фермеров.
剪定 は農家にとって、ても大切な作業なです。
Это диктует правила обрезки растений.
これは植物を 剪定 するための規則を規定します。
В год обильного цветения проводят так называемую детальную обрезку .
豊富な開花の年にはいわゆ詳細な 剪定 を費やす。
Особенности весенней обрезки роз — фото
の 剪定 バラの特徴 — 写真
Это пример из обрезки винограда.
どういうことでしょ？れは、ぶどうの 剪定 （せんてい）のたとえです。
Часто садоводы пренебрегают данным приемом, считая, что абрикосу не нужна обрезка .
アプリコットが 剪定 を必要としないことをると、庭師はこのクックを無視る多。
Малина, смородина, крыжовник и ежевика лучше переносят осеннюю обрезку , чем весеннюю.
ラズベリー、カラント、スベリー、ブラベリーは春よりの剪によあります
Достаточно весной удалить засохшие и сломанные ветки, выполнив санитарную обрезку .
春になると乾燥した分枝取りき、衛生的な 剪定 を行うだけです。
Уборка происходит фактически на крутых склонах, а обрезка типа не допускает никакой механизации.
急峻な地形上で収穫る実際には、 剪定 の種類は任意の機械化許可まん。
По такому же принципу проводится обрезка декоративных деревьев.
同じ原理によって、用木の 剪定 が行われる。
Без такой обрезки качество цветения взрослых кустарников будет постепенно снижаться.
そのような 剪定 がなければ、成熟した低木開花のは徐にる。
деревьев на вашем участке — обрезка или удаление
Ситуация с коронавирусом COVID-19 быстро меняется и влияет на работу Совета.Совет прекратил инспекцию участков для несущественных приложений деревьев. Могут возникнуть некоторые неизбежные задержки ответа службы и сбои в работе несущественных древовидных приложений. Срочные и аварийные работы по дереву будут иметь приоритет в каждом конкретном случае. Пожалуйста, позвоните в Совет, прежде чем подавать заявление для обсуждения вашей ситуации по телефону 9392 5000.
Управление деревом DCP
Деревья, расположенные на частной земле, обычно требуют согласия Совета на обрезку или удаление.DCP Совета по управлению деревьями (PDF 563,5 КБ) (обновлено 11 февраля) устанавливает элементы управления, относящиеся к тому, какая работа требует или не требует согласия; пожалуйста, также обратитесь к нашим часто задаваемым вопросам для получения дополнительной информации.
Вы можете подать заявку на обрезку или удаление дерева тремя способами, описанными ниже. Как только ваше заявление будет получено, с вами свяжется сотрудник Совета, чтобы организовать осмотр объекта. Заявки (с полной документацией) обычно завершаются в течение 28 дней. Если Совет запросит дополнительную информацию в течение этого периода, подсчет остановится и продолжится только после того, как эта информация будет предоставлена.
Если вы запрашиваете разрешение на обрезку или удаление соседнего дерева, Совет может обработать заявку только с согласия соответствующего владельца.
Заявка на мелкие работы
Для удаления перечисленных здесь видов деревьев (PDF 258.1KB) или мертвых деревьев требуется приложение для мелких работ по дереву.
Шаг 1: Заполните форму заявки на установку деревьев (PDF 320,8 КБ)
Шаг 2: Разместите форму заявки на нашем веб-сайте самообслуживания онлайн:
Перейти в онлайн-самообслуживание
За выполнение мелких работ плата не взимается.
Заявка на разрешение на использование деревьев
Разрешение на работу с деревьями требуется для большинства деревьев, если они не покрыты выше или если работы с деревом / деревьями являются освобожденной деятельностью, см. Ниже:
Подъем навеса на 2,5 метра над уровнем земли;
Выборочная обрезка до 3-х метрового расстояния над крышей или от поверхности всех конструкций; и
Обрезка валежника без дупла и без дупла местной фауны.
Заполните форму заявки на работы по дереву (PDF 320,8 КБ) и подайте заявку на нашем веб-сайте самообслуживания онлайн:
Перейти в онлайн-самообслуживание
Подача заявления на разрешение на использование деревьев требует внесения платы. См. Сборы и сборы Совета.
Приложение для разработки
Согласие на застройку требуется для работ или удаления деревьев только в следующих случаях:
Удаление деревьев, внесенных в список деревьев наследия Совета Внутреннего Запада (PDF 146.8 КБ).
Дерево является частью объекта, принадлежащего аборигенам, или расположено в пределах места, имеющего значение наследия для аборигенов, или находится в охраняемой территории или объекте наследия, где установлено, что произведения не второстепенного характера; или может оказать неблагоприятное воздействие на охраняемую территорию или объект наследия.
Посетите страницу приложений для разработки, чтобы узнать, как создать приложение для разработки.
Подача заявки на развитие требует оплаты.См. Сборы и сборы Совета.
Информационные бюллетени по развитию
Приведенные ниже информационные бюллетени предназначены для руководства приложением при привлечении технических экспертов, таких как лесоводы, инженеры и сантехники, для предоставления отчетов, которые могут потребоваться для поддержки вашего приложения. Перед тем, как нанять консультант, убедитесь, что он осведомлен об этих требованиях к отчетам. Отчеты, представленные Совету, не отвечающие этим минимальным требованиям, могут быть отклонены Советом.
Связаться с лесоводом
Council не занимается обрезкой или удалением деревьев в частной собственности. Эту работу лучше всего выполняет квалифицированный арборист. Для выполнения работ с деревьями важно нанять людей с соответствующей квалификацией.
Перед тем, как нанять арбориста, убедитесь, что он застрахован и имеет сертификат Австралийской квалификационной рамки (AQF).
Консультации арбористов (консультант)
Арбористы-консультанты
имеют подготовку и опыт, чтобы давать экспертные оценки здоровья и состояния деревьев.
Если вам нужна консультация специалиста по вашему дереву / деревьям или вам требуется отчет арбориста в соответствии с условиями Совета, вам нужно будет нанять лесовод-консультанта с уровнем AQF 5 или эквивалентным в садоводстве (лесоводстве). Минимальные требования Совета к различным типам отчетов арбористов изложены в приведенных выше информационных бюллетенях.
Для получения более подробной информации о консультациях арбористов обращайтесь в следующие ассоциации:
Институт австралийских лесоводов-консультантов
Лесоводство Австралия
Рабочий-лесовод (торговля)
Рабочие или практикующие арбористы имеют профессиональную квалификацию для ухода за деревьями и обычно нанимаются для выполнения работ по обрезке и / или удалению деревьев.
После того, как вы получите разрешение на выполнение работ с деревьями, найдите лесовод, имеющий квалификацию AQF уровня 3 или эквивалентную в области садоводства (лесоводства). Это гарантирует, что работа выполняется в соответствии с австралийскими стандартами.
Для оценки требований к обрезке корней должен быть привлечен арборист, имеющий минимальную квалификацию AQF Level 4.
За более подробной информацией о работающих арбористах обращайтесь в следующие ассоциации:
Ассоциация лесорубов Австралия
Безопасная работа NSW
Остались вопросы по дереву?
Отправьте запрос, используя онлайн-систему управления запросами клиентов Совета:
Размещение запроса
Смородина | Green Gardener
Смородина красная (ribes rubrum)
Смородина белая (ribes rubrum — сорт альбинос)
Черная смородина (ribes nigrum)
Родная черная смородина (Carissa spinarum) не настоящая смородина — conkerberry bush tucker
Листопадные древесные кустарники высотой 1 м (3 фута) лучше всего растут в прохладном или умеренном климате.Это относительно неприхотливые в уходе растения, их также можно использовать в качестве декоративных растений из-за их привлекательных ягод и листвы.
Посадка
Кусты смородины в Австралии лучше всего растут при частичном солнечном свете; их можно выращивать в местах, которые могут быть слишком влажными и тенистыми для других фруктов.
Уход за растениями
Смородина растет на любой влажной, хорошо удобренной почве. Избегайте посадки в дуплах, где могут оседать заморозки, а также где почва может переувлажняться. Не допускайте попадания сорняков и поливайте в засушливые периоды.Посадить осенью на расстоянии 1,5–1,8 м в состоянии покоя и подвязать опорами. В кордонах они могут находиться на расстоянии 40 см друг от друга. Каждую середину лета после сбора урожая обрежьте боковые части до 3 — 5 листьев. Любые хорошо созревшие стебли можно использовать для поражения новых растений. После посадки обрежьте побеги до четырех почек над уровнем земли и удалите их незрелые кончики. Ежегодно подрезайте четверть старой древесины, включая мертвую или больную древесину, чтобы растение оставалось сильным. Не обрезайте новую древесину.
Сбор урожая
Черная смородина начинает созревать раньше всего летом, а белые и красные сорта — в середине лета, в зависимости от температуры.Собирайте только тогда, когда они полностью созрели, оставляя черную смородину примерно на неделю после того, как она почернела.
Хранилище
Вся смородина хорошо подмерзает. Белая и красная смородина плохо хранятся, и ее следует есть свежей сразу после сбора урожая. Плоды черной смородины можно есть сырыми, но их сильный терпкий вкус требует подслащивания. Обычно его готовят с сахаром, чтобы получить пюре, которое затем просеивают, чтобы получить сок. Пюре можно использовать в джеме, желе, чизкейке, йогурте, мороженом, сорбете и многих других сладких и соленых блюдах.Сок является основой для различных популярных ликеров и алкогольных напитков.
Разновидности, подходящие для Сиднейского бассейна
Ribes Nigrum Черная смородина, когда она не во фруктах, все части растения обладают сильным ароматом со знакомым ароматом черной смородины. В середине лета зеленые плоды созревают до съедобных очень темно-пурпурных цветов, почти черных, с блестящей кожурой и содержащих несколько семян, богатых многими питательными веществами. На укоренившемся кусте можно получить до 5 кг плодов.
Blackadder — компактная форма из Новой Зеландии. Он доказал ингибирование моноаминоксидазы (MOA) и поддерживает когнитивные функции.
Ribes Rubrum Смородина красная — кусты лиственные. Цветки невзрачные, желто-зеленые, в отвесных кистях, созревающие в ярко-красные полупрозрачные съедобные ягоды с 3-10 ягодами на каждой кисти. На укоренившемся кусте с середины до конца лета можно получить 3-4 кг ягод.
Ribes Albino Цветки белой смородины бледно-желто-зеленого цвета, созревающие в полупрозрачные ягоды с оттенком от розового до белого или полностью прозрачные с зеленоватым оттенком.Их часто подают сырыми и придают сладко-терпкий вкус.
лечебных и лечебных свойств, детоксикация, слабительное, слабительное
Красная смородина — нежный фрукт, который также имеет множество преимуществ , которые отлично подходят для здоровья .
Его латинское название Ribesrossularia указывает на принадлежность к семейству Grossulariaceae .
Кустарник смородины, вырастающий до 40–50 дюймов (100–120 см) в высоту, приносит отличные терпкие ягоды различных цветов.
В зависимости от сорта смородина может быть красной, , как «Jonkeer Van Tets», белой, , как «Белый Версаль», или черной, , как «Черный гигант».
Смородина делится на два разных сорта: гроздь, смородина и крыжовник, , плоды более крупные.
Смородину выращивают в разных странах Европы, особенно в Дании, Франции и Польше.
Эти маленькие ягоды фавориты благодаря своему нежному вкусу, радости от сбора их летом и тому факту, что они действительно полезны для здоровья.
Смородина, рассказ
Смородина попала в Западную Европу в средние века. Судя по всему, пришло из нескольких регионов: Азии, Северной Америки.
Шли века, и одна деревня во французской Лотарингии под названием Бар-ле-Дюк прославилась прекрасным вареньем из смородины без семян. Этот оригинальный и знаменитый рецепт предусматривает использование гусиных перьев для сбора семян.
Польза и лечебная ценность смородины
Смородина слабительное .Помогает пищеварению и улучшает кишечник . Рекомендуется при запоре и медленном пищеварении.
Использование: Смешайте смородину крыжовниковую с листьями. Процедить и выпить полученный сок.
Лечебное действие сока красной смородины
Смородиновый и смородиновый сок обладает жаропонижающими свойствами (снижает жар).
Сок смородины рекомендуется в качестве профилактики от зимних недугов.
Его сок является мощным мочегонным средством , эффективно очищающим почечные пути.Также рекомендуется при астении и ослаблении.
Его сок имеет слабительное, и , усиливающее аппетит, свойства, чтобы стимулировать аппетит.
Смородина — интересный источник железа (1,2 мг / 3,5 унции (100 г)). Эффективно помогает бороться с анемией .
Он также имеет очень высокий уровень витамина C (40 мг / 3,5 унции (100 г)). Это делает смородину мощным антиоксидантом, эффективным против разрушения нашего тела свободными радикалами, преждевременного старения клеток и сердечно-сосудистых заболеваний.
Смородина обладает противовоспалительными свойствами, которые очень эффективны при артрите и всевозможных воспалениях .
Применение : настой из листьев смородины. Выпивайте несколько чашек в течение дня.
Это народное средство также эффективно при артериальной гипертензии.
Смородина — отличное антибактериальное средство . Эффективен для борьбы с кашлем.
Смородина также является очень хорошим детоксикатором .Очищает пути печени.
Смородина содержит много минералов и микроэлементов, которые представляют интерес для здоровья нашего организма: калий, фосфор, магний, железо, кальций и многие витамины A, B и C.
Варка из смородины
Калорийность смородины: от 45 до 55 ккал / 3,5 унции (100 г) в зависимости от того, смородина это гроздь или крыжовник.
Смородина определенно заслуживает места в вашем повседневном приготовлении пищи. Это просто сочное блюдо, которое можно съесть , как , или добавить в ваши сладкие или соленые блюда .
Сладкоежки любят его во фруктовых салатах, с его друзьями клубнику и малину. Приготовление джема или желе без косточек , пирогов , клафути , кексов или крошек — все это превосходно.
И вы по-прежнему можете приготовить мороженое , , сок , соус, сироп и добавить его во французские сливки.
Для тех, кто любит кисло-сладкие сочетания: нагретая на сковороде, смородина сочетается с мясом (утиные грудки, птица и жаркое), а также фуа-гра .
Придает вкус вашим соусам , отсюда и название «крыжовник». Англичане использовали его в своих соусах, когда ели жареных гусей.
Добавьте его в приправу для смешанных салатов.
пикантные идеи
Посыпьте тосты с плавленым сыром несколькими ягодами смородины.
Используйте кули из смородины, чтобы подсластить творог для освежающего десерта.
Эти нежные и разноцветные ягоды украсят ваши основные блюда и десерты.
Смородина, советы по красоте
Смородина также востребована в косметологии.Он обладает способностью очищать, питать и увлажнять кожу. Он также борется с преждевременным старением кожи благодаря своим антиоксидантным свойствам.