Яблоня посадка и уход в открытом грунте: Яблоня — посадка, уход, выращивание и сорта

Яблоня: Посадка и Уход в Открытом Грунте

Яблоня — Будет плодоносить много лет

Планируя высадить плодовое дерево в саду, важно помнить, что разновидности культуры «яблоня», посадка и уход за которой имеет множество общих качеств, тем не менее, обладает существенными отличиями между видами, сортами и клонами. Их нужно учесть для успешного выращивания каждого дерева на много лет вперед.

Содержание:

• Выбор оптимального места в саду
  • Экологические условия
  • Опасные и полезные растительные соседи
• Подготовка посадочной ямы на разных природных грунтах
  • Улучшение песчаной, бедной почвы
  • Внесение добавок в глинистую землю
• Подготовка посадочной ямы для сильнорослых деревьев
  • Особенности ухода на примере сортов «Белый налив», «Богатырь»
• Особенности современных гибридов и клонов
  • Как правильно высадить колонновидные яблони «Московское ожерелье», «Валюта», «Президент»
  • Где разместить на участке карликовые гибриды «Уэльси», «Мельба», и как за ними ухаживать
  • Типичный представитель полукарликов – «Уральская наливная»
  • Что такое штамбовые яблони, и чем они отличаются от традиционных сортов
• Зачем нужны шпалерные гибриды, особенности их формирования
  • • 100% приживаемость саженца

Выбор оптимального места в саду

Чтобы высадить сильнорослый сорт яблони необходимо предусмотреть достаточную площадь для каждого дерева, крона которого разрастается до 6 — 8 м в диаметре. Такого же размера формируется корневая система. Кроме свободного пространства, дереву нужно обеспечить оптимальные условия для благополучного роста и обильного урожай.

Сильнорослые сорта яблонь разрастаются до 6 – 8 м в диаметре

Чтобы яблоня росла с максимальной пользой, необходимо правильно подобрать участок в саду задолго до посадки.

Экологические условия

Плантация яблонь

Критерии подбора оптимального места для яблони в саду:

1Максимальная освещенность кроны от рассвета до заката. Даже если деревьев несколько, каждое из них должно чувствовать себя так, будто растет в одиночестве и получает освещение без помех. Только тогда обеспечен полноценный фотосинтез и формирование веществ необходимых для обильного цветения и щедрого плодоношения.

2Отсутствие сквозняков, яблоню высаживают в уютном месте. Если для защиты нужны ветроустойчивые насаждения, их располагают на таком расстоянии, чтобы они не притеняли плодовое дерево.

3Глубина залегания грунтовых вод не выше двух метров от поверхности земли

. Весной и осенью, когда уровень поднимается максимально, долгое подтопление корней приводит к гибели дерева. Для отвода «высокой воды» проводят осушение участка или поднимают уровень грунта с помощью подпорных стен.

Опасные и полезные растительные соседи

К сожалению, невозможно вырастить здоровую яблоню без защиты от болезней и вредителей. Зато есть возможность минимизировать заражение, если не высаживать поблизости растения, которые имеют общих возбудителей с плодовыми деревьями. Это представители семейства «Розоцветных», к которым относятся все виды и сорта роз, боярышник, рябина, ирга.

Бархатцы отклоненные – биологические защитники яблони от вредителей

Нежелательно располагать рядом такие хвойные:

• Можжевельник
• Лиственницу
• Пихту

Они являются промежуточными хозяевами в распространении и созревании грибковой инфекции.

Лучше использовать ряд растения – помощники, которые выделяют специфический запах отпугивающий насекомых – вредителей.

Вероятность повреждения и заражения яблони уменьшится, если рядом посадить:

Читайте также: 21 рецепт блюд и напитков из замороженной вишни, приготовление, советы, польза ягоды и рекомендации по замораживанию (Фото & Видео) +Отзывы

Подготовка посадочной ямы на разных природных грунтах

Процесс подкормки молодого дерева

Участки с плодородной землей встречаются крайне редко. Поэтому приходится оптимизировать тот грунт, который достался владельцу. Исходя из структуры и состава существующей почвы, набор улучшающих добавок отличается.

Улучшение песчаной, бедной почвы

Для посадки яблони состав почвы нужно довести до легкого суглинка

Для повышения плодородности вносят минеральные и органические удобрения.

Рекомендованы такие нормы:

[wpsm_comparison_table id=»114″ class=»hover-col1 center-table-align»]

Если показатели меньше, то нужно добавить одно из кальцесодержащих веществ:

Все дополнительные компоненты равномерно перемешивают с природным грунтом и наполняют посадочную яму.

Внесение добавок в глинистую землю

Глинистая почва

1Для преобразования тяжелых грунтов понадобиться крупнозернистый песок или торф низовой, чтобы разрыхлить чрезмерную плотность.

2В среднем добавляют 4 – 6 кг/м2 торфа или 25 – 40 кг/м2 крупнозернистого речного песка.

3Питательный состав улучшают с помощью органических удобрений, например, навоза – 3 – 5 кг/м2.

4При необходимости регулируют кислотно – щелочной баланс.

Читайте также: [ВИДЕО] Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла?

Подготовка посадочной ямы для сильнорослых деревьев

Посадка и уход

Для лучшей приживаемости яблони, нужно подготовить посадочную яму заранее.

Ее размеры должны обеспечивать питание в первые годы роста, пока дерево не окрепнет окончательно. Величина ямы тем больше, чем менее плодородный грунт на участке.

Например, для сильнорослых деревьев готовят посадочное место глубиной 50 – 70 см, диаметром 0,5 м. Выкапывают всю почву, затем перемешивают ее с улучшающими добавками и возвращают обратно. Смесь должна отстояться для уплотнения.

Идеально, если яма приготовлена с осени, а посадка проводиться весной

За зиму под снегом земля равномерно наполнится питательными веществами и станет максимально готовой для саженца. Если заранее заправить яму осенью нет возможности, то сделать это весной нужно не позднее, чем за две недели до посадки. Работу проводят, как только просохнет земля после таяния снега.

Яблоню нужно посадить до того, как распустятся почки, для ранних сортов весенние сроки короче, чем для поздних гибридов. Сроки посадки и ухода зависят от времени цветения и плодоношения яблони. Рассмотрим популярные в народе сорта.

Особенности ухода на примере сортов «Белый налив», «Богатырь»

Один из часто встречаемых и любимых в народе «Белый налив» растет почти на каждом участке. Но, не все знают, что ему требуется опылитель, то есть яблоня, которая цветет одновременно с данным сортом.

«Белый налив» — самый распространенный сильнорослый летний сорт

Это может быть другой гибрид или клон, но обязательно раннего цветения и летнего плодоношения. Если места в саду для двух одинаковых деревьев нет, не беда, вполне достаточно, если нужное дерево есть у соседа.

Опылителями для «Белого налива» служат:

• Персиковое летнее
• Розмарин
• Ренет Симиренко
• Золотое Грайма
• Антоновка
• Медуница
• Грушовка московская
• Мантет
• Аромат

Для посадки выбирают крепкие саженцы, высотой 1,2 – 1,5 м, с мочковатыми корнями. На стволе и корнях не должно быть заломов и ссадин.

Работу проводят в таком порядке:

Первую подкормку проводят после полной приживаемости яблони, когда раскроются два, три молодых листа. Вносят азотные удобрения, например аммиачную селитру.

Если грунт в посадочной яме готовился с органическими удобрениями, то подкормка не понадобиться в ближайшие 2 – 3 года. Органика, медленно растворяясь в почве, обеспечит полноценное питание для яблони на долгий период.

Ветка яблони гнется под большим количеством плодов

В первое лето саженец только поливают

. Осенью проводят профилактические мероприятия по защите от болезней и вредителей, а также готовят растение к зиме.

1Убирают все опавшие листья и утилизируют их.

2Яблоню подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

3Опрыскивают защитными средствами крону и почву под деревом от болезней и вредителей.

4Ствол и скелетные ветки покрывают побелкой.

5С наступлением устойчивых холодов, стволик утепляют в нижней части. Место прививки присыпают рыхлым грунтом или торфом низовым, формируя конус. Это выглядит, как окучивание картошки.

Листья нельзя сжигать на дачных участках и в населенных пунктах. При горении образуются опасные для здоровья вещества. Растительные остатки можно поместить в компост или закопать на глубину 0,5 м.

6В таком виде деревце зимует до весны.

7В конце февраля, начале марта яблоню снова покрывают побелкой, защищая от весенних ожогов.

8Когда установиться теплая погода +12 С — +14 С и пройдут возвратные заморозки, конус из грунта раскрывают, корневая шейка должна дышать.

9В это же время года «Белый налив» впервые обрезают, формируя ярусно – разреженную крону.

10Этот способ позволяет направить ветки в разные стороны, чтобы каждая получила максимум света, а верхний ярус не притенял нижние побеги.

11На протяжении пяти лет на дереве оставляют пять скелетных веток, самые длинные – нижние, наиболее короткие расположены у вершины. Такую форму поддерживают на протяжение всей жизни, а данный сорт растет и плодоносит не меньше пятидесяти лет.

Другой сильнорослый представитель «Богатырь» встречается в отечественных садах не реже, чем «Белый налив». Зимний сорт привлекает внимание неприхотливостью в уходе, щедрым урожаем и долгосрочностью хранение плодов.

Получен в результате скрещивания «Антоновки» и «Ренента Ландсбергского». Именно эти сорта наилучшие опылители для «Богатыря».

Сорт яблок «Богатырь»

Яблоня отличается масштабным урожаем, десятилетнее дерево дает около 50 кг плодов, в возрасте от 15 лет можно получить 70 – 90 кг с одного растения.

«Антоновка Десертная»

Посадка сорта такая же, как для любой другой сильнорослой яблони. Ввиду позднего цветения срок высадки длиться с марта по май.

В уходе важно учесть такие особенности:

Начало весны

Проводится обрезка формирующая, у молодых деревьев до 5 лет. В возрасте плодоношения необходимо укорачивать крону и удалять ветки, направленные внутрь.

• Середина апреля

Обработка наземной части яблони и почвы под ней средствами защиты от болезней и вредителей. Первое опрыскивание проводят до распускания почек, следующий сеанс понадобиться по окончанию цветения до образования завязи.

Также, весной подкармливают деревья комплексным минеральным удобрением или настоем птичьего помета 1:15.

Конец весны, лето

Систематические поливы для молодых деревьев 20 – 30 л воды раз в 10 – 15 дней, для взрослых 30 – 40 л воды.

Осень

Уборка опавших листьев, опрыскивание защитными средствами, побелка, подкормка фосфорно-калийными удобрениями.

Читайте также: [ВИДЕО] Как правильно обрезать яблоню

Особенности современных гибридов и клонов

Не все садоводы могут посадить сильнорослый сад, из-за малых габаритов участка. Тогда на помощь приходит современная селекция. Специалисты создали множество разновидностей плодовых деревьев, которые занимают мало места.

Среди них представители таких групп:

[wpsm_comparison_table id=»115″ class=»hover-col1 center-table-align»]

Как правильно высадить колонновидные яблони «Московское ожерелье», «Валюта», «Президент»

В 1964 году канадские селекционеры обнаружили спонтанную мутацию на яблоне сорта «Мекинтош». На побеге полностью отсутствовали характерные разветвления, и плоды размещались на коротких междоузлиях, вплотную друг к другу. Эта особенность легла в основу гибридизации, в результате которой появилась колонновидная группа.

Хотя крона клонов узкая и компактная, корневая система мощная, поэтому посадочную яму готовят так же, как сильнорослых сортов

Отличие в расстоянии между деревьями. Колоновидные высаживают с интервалом 70 – 80 см.

Деревья располагают так, чтобы они не соприкасались друг с другом и с забором. К каждой яблоне нужен доступ со всех сторон для удобного ухода.

Расстояние в ряду между колонновидными яблонями 50 – 70 см

Колонновидные яблони высаживают так же, как и сильнорослые сорта, заранее готовя посадочную яму, заправленную плодородным грунтом нейтральной реакции. Большинство гибридов этой группы продаются с комом земли. Это значит, что посадку можно проводить в любое время года.

Растение почти не чувствует стресса при размещении на новом месте. В последнее время часто практикуется посадка цветущего дерева весной, а летом, реально снять первый урожай.

Обрезка колонновидных яблонь радикально отличается от формирования кроны сильнорослых сортов. Нельзя обрезать верхушку! Если повредить точку роста, начинается ветвление боковых побегов и колонна превращается в обычное дерево.

Среди владельцев малогабаритных участков успехом пользуется «Московское ожерелье», первоначальное название сорта «Х – 2», оно также, используется в продаже, как и второй вариант.

Яблоня Колоновидная «Московское Ожерелье»

Садоводы полюбили сорт за почти 100% приживаемость и неприхотливость в уходе. Схема посадки – 50 – 70 см между деревьями в ряду и 1,2 м в междурядье. Ряды направлены с юга на север. За исключением обрезки уход за колонновидными яблонями проводят так же, как за сильнорослыми зимними сортами.

Урожай собирают в октябре. В первый год получают несколько штук – 5 -6. Взрослое дерево способно уродить по 4 – 7 кг.

Недостаток колонновидных яблонь – сравнительно короткий срок жизни – 15 – 20 лет.

Другой популярный представитель яблонь с компактной кроной – зимний гибрид «Валюта». Славится длительным периодом хранения. При созревании в октябре, яблоки остаются свежими и сочными до марта, апреля.

Гибридный сорт «Валюта»

• Сорт высаживают как саженцами, так и с комом.
• Молодые растения с открытыми корнями переносят в открытый грунт в апреле, мае, осенью после листопада, но не позднее, чем за 2 недели до наступления устойчивых заморозков.
• Средняя высота дерева – 2 м, при диаметре кроны – 20 см.
• Первый урожай созревает на пятый год.
• Максимальное количество яблок с одного зрелого дерева – 6 кг.

Важное достоинство сорта – высокая устойчивость к опасному заболеванию – парше. Также, хорошо противостоит многим вредителям.

«Валюта», как типичный колонновидный представитель, обладает поверхностной корневой системой.

Тонкие волосовидные корешки расположены близко к поверхности земли и склонны к пересыханию. Чтобы избежать частых поливов, приствольные круги или рядовые полосы покрывают толстым слоем мульчи, во избежание испарения.

Для защиты и в качестве МДУ (медленно действующего удобрения) используют:

Материал равномерно распределяют вокруг деревьев, слоем 7 – 10 см. Время от времени мульчу нужно проверять, чтобы от переуплотнения она не загнивала. Многие садоводы успешно применяют ЭМ – препараты. Средства органического земледелия активизируют рост полезной микрофлоры, синтезирующей гумус в почве.

Такой уход создает тройную пользу. Мульча сохраняет влагу и защищает от сорняков, ЭМ – препараты обеспечивают питание яблони. В укрытии на зиму сорт нуждается в первые годы жизни. Взрослое дерево отличается высокой морозоустойчивостью и в защите от холода не нуждается.

Знаменитый во всем мире «Президент» получен отечественными специалистами скрещиванием сортов «Важак» и «Обильное». Относится к осенним сортам. Плоды сберегаются до Нового года.

Ботанические особенности:

• Мощный ствол вырастает до двух метров.
• Крона в ширину не превышает 25 см.
• Плодушки и кольчатки густо расположены по штамбу.

Колонновидный гибрид неприхотлив к почве, благополучно растет на супесчаной почве и среднем суглинке. Наилучшего урожая достигает на богатых, легких суглинках. Уход типичен для представителей данной категории яблонь.

Где разместить на участке карликовые гибриды «Уэльси», «Мельба», и как за ними ухаживать

Часто карликовые яблони называют новыми видами. Это не так! Низкорослые гибриды получают путем прививки нужного сорта на мелкий клоновый подвой, которые разделяют на карликовые и полукарликовые. Низкорослые разновидности яблонь, специально используемые в качестве подвоя, называют дусенами.

Яблоня «Уэльси»

Наиболее распространен тип III, на него прививают покарликовые сорта, высота которых не превышает 4 м. Крона в точности напоминает сильнорослые яблони, но, ее диаметр в среднем 3 м.

Деревья, размноженные окулировкой на низкорослых яблонях, обладают поверхностной корневой системой, склонной к ветровальности. Поэтому, при выращивании прикрепляются к мощной опоре, которая сопровождает их на протяжении всей жизни.

Другой недостаток – низкая морозоустойчивость, из-за которой карликовые сорта выращиваются в южных регионах. Но, есть исключения для более холодных климатических зон, например гибрид американского происхождения «Уэльси». Популярен благодаря высокой урожайности — до 200 кг с одного дерева, и длительной сохранности плодов. Плоды собирают в конце сентября, в пищу употребляют с октября до февраля.

Карликовые яблони разрастаются до 3 – 4 м в диаметре

Для полукарликовых сортов устойчивость к низким температурам сравнительно высокая до минус 25 С. По международной градации USDA относится к пятой климатической зоне.

Посадка ничем не отличаются от способов для сильнорослых сортов. Зато, уход требует специфического внимания. Строение кроны отличается от формы типичной яблони. Ветки «Уэльси» отрастают под острым углом к стволу и направляются вверх.

Без вмешательства образуется широкопирамидальная крона. Поэтому, с первых лет жизни, пока побеги гибкие, их отгибают и фиксируют с помощью колышков и шнура в горизонтальном положении.

Другая особенность склонность к чрезмерному плодоношению, которое приходится регулировать. Иначе плоды будут мелкими и кислыми. От избыточного урожая ломаются ветки. Чтобы не допустить перегрузки, лишнюю завязь удаляют.

Отдельного внимания заслуживает карликовая яблоня «Мельба», полученная в результате свободного опыления канадского сорта «Мекинтош». Относится к осенней группе, созревает в конце августа, начале сентября. Яблоки хорошо сберегаются до марта следующего года.

Для посадки подойдет открытое, солнечное место, хорошо защищенное от сильного ветра и сезонных сквозняков. Сорт требует крепкой опоры на протяжении всей жизни. Из-за поверхностной корневой системы взрослые деревья подвержены ветровальности.

Для саженцев готовят посадочную яму, как для сильнорослых яблонь, диаметром 1 м и 70 см глубиной. Если деревьев несколько, то расстояние между ними в ряду 3 – 4 м, в междурядье – 5 м. Форма кроны округлая в нижней части, и вытянутая вверху. Обрезка и формирование веток не настолько интенсивное, как, например, у сорта «Уэльси».

Дальнейший уход:

• Систематический полив – весной еженедельно, с середины лета – раз в 10 – 15 дней, влагозарядный полив осенью – 70 – 80 л.
• Подкормки предпочтительней органическими удобрениями – листовым перегноем или перепревшим навозом.
• Весной опрыскивают средствами защиты до цветения и сразу после него. Осенняя обработка проводится после листопада.

Выбирая карликовые сорта, стоит сопоставить положительные и отрицательные свойства яблонь этого типа.

Типичный представитель полукарликов – «Уральская наливная»

Среднюю нишу между карликовой и сильнорослой группой занимает разновидность, размером 4 – 5 м в высоту и 3 – 4 м в кроне. Один из фаворитов полукарликовой категории «Уральская наливная». Сорт выведен путем скрещивания «Папировки» и «Ранетки красной». Форма и окраска яблок в точности повторяет «Папировку».

Плоды яблони «Уральская наливная»

Трогается в рост весной и зацветает раньше других яблонь. В связи с чем, рекомендуется осенняя посадка в заранее заправленные ямы.

• При уходе применяется не только обрезка, но и отгибание молодых веток. Что тем более важно, для предотвращения заломов при обильном урожае.
• Ценится за высокую морозоустойчивость, зафиксированы случаи благополучной зимовки при минус 570.
• Щедрое плодоношение составляет больше 100 кг с одного взрослого дерева.
• Средний урожайный возраст – 30 лет и более при должном уходе.

Что такое штамбовые яблони, и чем они отличаются от традиционных сортов

Часть ствола от корневой шейки до первой скелетной ветки называют штамбом. Часто крону формируют больше для красоты, чем для получения урожая. При этом удаляют ветки на нужную высоту или проводят кербовку, стимулируя рост спящих почек.

Штамбовые яблони формируют для декоративности и удобства

Способ используют для получения декоративных форм, например, плакучей. Для этого выращивают ствол на нужную высоту, скелетные ветки коротко обрезают и на них прививают черенки, направляя их к низу. Метод чаще используется в декоративном садоводстве, но последнее время успешно применяется на низкорослых сортах яблони.

В результате получается эффектная крона, которая выглядит необычно в любое время года. При уходе нужно следить, чтобы не отрастали прямолинейные побеги подвоя. Их удаляют, если отростки появляются ниже узла прививки.

Читайте также: Вишня: описание, посадка и уход — все что нужно знать о ней, чтобы получать щедрые урожаи | (25 Фото & Видео) +Отзывы

Зачем нужны шпалерные гибриды, особенности их формирования

Наиболее низкорослые разновидности яблонь, используемые для подвоя, называются парадизки. Из всех категорий это самые хрупкие и уязвимые деревья. Они теплолюбивы и плохо противостоят ветру. Вот почему им нужна особая опора в виде горизонтально натянутых струн.

Шпалерные яблони подвязывают к горизонтальным опорам, как виноград

Начиная с первого года, каждую ветку направляют и прикрепляют. По мере отрастания прирост снова подвязывают к распорке, не позволяя тянутся вверх. В результате многолетней коррекции получается плоская крона, равномерно распределенная в боковом направлении.

Шпалерная изгородь из плодовых деревьев

Если в ряд посажены несколько деревьев, образуется кордон, который напоминает виноградные посадки. Выбирая сорт яблони для садового участка важно учесть размеры, которые будет занимать взрослое дерево. Обеспечить ему оптимальные условия роста и защиту от неблагоприятных факторов.

100% приживаемость саженца

Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы

8.7 Общий балл

Отлично!

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Простота ухода

7

Внешний вид

8

Цветение

7.5

Запах

8

Оригинальность

6

Рейтинг пользователей: 5 (1 Голос)

посадка и уход, размножение, обрезка и прививка, выращивание яблонь в Сибири, на Урале, в Подмосковье

Яблоня – одно из самых известных и распространенных деревьев, растущее почти на каждом садовом участке. На территории России ее выращивают очень давно. Принадлежит семейству Розоцветных. На данный период времени существует 50 видов данного растения. Среди них есть очень высокие деревья, достигающие до 15-ти метров в высоту и компактные кустарники.

Содержание статьи:
1. Домашние виды яблони
2. Правила посадки яблони
3. Процесс посадки яблони
4. Посадка яблони, когда рядом грунтовые воды
5. Обрезка яблонь
 5.1. Виды и сроки обрезки весной и осенью
6. Как ухаживать за яблоней в течение сезона
7. Размножение яблони: семенами, веткой, черенками, прививкой
8. Болезни и вредители
9. Особенности выращивания и ухода за яблоней в разных регионах
 9.1 В Сибири
 9.2 На Урале
 9.3 В Подмосковье
 9.4 В южных районах

Домашние виды яблони

Среди существующих 50-ти разновидностей яблони, одомашнены всего три:

• китайская яблоня;
• домашняя;
• сливолистная.
  

Фото китайской яблони

Домашняя яблоня из трех видов самая распространенная. Она не очень любит теплый климат. Лучше развивается в умеренном. Продолжительность периода жизни от 30-ти до 35-ти лет. Наиболее плодоносные из них с 15-ти до 30-ти лет. Это имеет отношение к обычным видам.

Внимание! У карликовых форм яблони продолжительность жизни меньше, чем у домашней. Урожайность тоже уступает обычной форме яблони. Зато они отличаются декоративностью, способны украсить сад. Например, колоновидные яблоки смотрятся очень оригинально.

Фото колоновидной яблони

Сорта яблок отличаются по вкусу, аромату приносимых плодов. Опытные садоводы предпочитают выращивать сразу несколько, чтобы насладиться разными вкусами и приобрести опыт в выращивании. В основном срок плодоношения начинается с конца июня и до самой поздней осени.

Фото сливолистной яблони

Для получения вкусного, здорового урожая потребуется ознакомиться с правилами посадки, процедурами ухода за яблоней. Уход за культурой непростой. Включает в себя обязательную обрезку, подкормку, осмотр на наличие болезней и поражение вредителями, полив, подвязка. Если потребуется – выращивание на шпалере.

Кроме того, осуществлять уход за яблонями необходимо и осенью, и весной, что требует дополнительных знаний и навыков. Но при желании выращивание и уход за яблоней может проводить и садовод без опыта.

Фото домашней яблони

Правила посадки яблони

Прежде чем посадить яблоньку, выбирают подходящее место. Главное условия – хорошая освещенность участка солнечным светом. Культура плохо развивается в тени.

Почва

Почва требуется питательная и обогащенная. Кислая среда не подходит для выращивания. Для снижения кислотности грунта его обрабатывают с помощью доломитовой муки или же извести. Одно из веществ вносится в почву во время процесса перекопки.

Внимание! Если для снижения кислотности вносят известь, делают это за 30 дней до подкормки фосфором, так как известь и фосфор не сочетаются друг с другом.

Посадочные ямы

Ямы для посадки растений готовят за месяц или даже за два. Яма должна быть до 1 метра в ширину и глубиной до 70-ти – 80-ти метров. Вносят грунт, смешанный с навозом, в расчете 20 литров на растение. Обязательно вносят суперфосфат и древесную золу (1 кг). Яму заполняют таким образом, чтобы она имела небольшое возвышение над поверхностью земли. Должна выглядеть как холмик.

Фото посадочной ямы

Расстояние между яблонями

При высадке растений стоит помнить, что яблони не любят тени.  

Поэтому четко соблюдают расстояние:

• для высоких яблоневых деревьев – 5 метров;
  
• для среднерослых – 4 метра;
  
• для полукарликовых – 3 метра;
  
• для карликовых – 2 метра.
  

Соблюдение дистанции способствует полноценному формированию и росту растения.

Процесс посадки яблони

Технология посадки яблони включает в себя следующие этапы:

• В центре посадочной ямы размещают колышек. Он должен возвышаться на 35-45 см над поверхностью земли. После высадки к нему привязывают молодое растеньице.
• Саженец высаживают таким образом, чтобы шейка возвышалась над землей на 5-6 см. Корневая система расправлена во все направления и присыпана грунтом.
• Почву уплотняют и проводят полив. Может потребоваться от 30-ти до 40-ка литров воды. Полив проводят до тех пор, пока жидкость не перестанет впитываться в почву.
• Проводят мульчирование почвы с помощью компоста или опилок. Можно просто присыпать тем же грунтом, слоем в 5 см.
  

Фото процесса посадки яблони

Посадка яблони, когда рядом грунтовые воды

Наличие рядом грунтовых вод для яблони нежелательно. Это может негативно сказаться на росте яблони и привести в итоге к гибели. Однако из этой ситуации есть выход – создание искусственных канавок, или дренажных канавок.

Как альтернатива канавкам – искусственные возвышенности. 

Их делают следующим образом:

1. Делают ямку, убирая грунт на глубину до 40 см, после чего в ямку засыпают дренаж. Это может быть керамзит, щебенка.
2. Заполняют до уровня, чтобы до поверхности ямы оставалось примерно 7 см. Это делают во избежание ухода корней глубоко к подземным водам.
3. Сверху насыпают питательный грунт. Высота может достигать 1 метра, хотя достаточно будет и 80-и см. Диаметр круга – 1 метр.
   

Внимание! Для лучшего эффекта опытные садоводы рекомендуют чередовать землю с компостом, укладывая послойно.

Расстояние между яблонями — видео

[media=https://youtu. be/mim1_RTPfJQ]

Искусственную возвышенность поливают раствором с селитрой калийной. Для 10-ти литров воды достаточно 3-х ст. ложек селитры. Можно использовать другие подкормки с содержанием калия. Только без хлора в составе.

Сверху увлажненной почвы насыпают дополнительно от 40 до 45-ти см почвы. Теперь высаживают яблоньку.

В процессе посадки возвышенность станет проседать, а потому потребуется дополнительная порция земли. В связи с этим шейку корня размещают на расстоянии от 10-ти до 15-ти см от поверхности грунта. Вместе с ростом дерева расширяется и возвышенность, достигая размеров кроны.

После высадки яблони, вокруг нее формируют ямку и хорошо поливают водичкой до уплотнения почвы.

Повторно проводят полив спустя 7 дней.

Обрезка яблонь

Обрезка является обязательной процедурой, которую проводят каждый год. Если запустить своевременное удаление веток хотя бы на сезон, то придется убирать более толстые ветви. Растение трудно переносит такую обрезку.

Обрезка яблони — видео

Для чего нужна обрезка

Обрезку проводят для:

• улучшения качества яблок, их размеров;
• укрепления, оздоровления растения;
• продлить период образования плодов;
• обеспечения доступа воздуха и достаточного количества солнечного света к ветвям;
• профилактика болезней, поражения вредителями;
• обеспечить своевременность и регулярность образования плодов;
• создание дополнительного прироста в конце каждого года до 40 – 60-ти см.
  

Сроки обрезки яблони весной и осенью

Обрезку яблонь проводят весной или осенью. Тот и другой вариант имеют свои достоинства.

Чтобы провести обрезку весной, дожидаются установления температуры на уровне не выше — 5 градусов. Еще одно важное условие: почки не должны еще распуститься. Достоинства весенней обрезки: благоприятные условия, удаление побегов, подмерзших за зимний период.

Для обрезки яблони осенью подходящий период после сбора плодов и до самого конца. сенью удобно проводить обрезку, потому что видно прирост за год и точно ясно, сколько требуется подрезать. Еще одно достоинство осенней процедуры: совмещение ее с внесением подкормок и поливом. Это еще лучше подготовит растение к зимовке.

Существует несколько видов обрезки: формирующая, омолаживающая, нормирующая, санитарная, восстанавливающая. Подробнее о каждой будет сказано далее.

Болезни яблони:
Хлороз на яблоне
Ржавчина на яблоне

Формирующую обрезку проводят на следующий год после посадочного года. Выбирают примерно 4 сильные ветви, не пересекающиеся друг с другом, растущие ровно, прямо. Слабые, тонкие веточки удаляют.

С марта по апрель, пока почки еще не успели набухнуть, оставшиеся сильные ветви немного подрезают по концам. При наличии сомнений относительно мелких веточек на главных стеблях, лучше не торопиться и обратиться к более опытным садоводам.

Важно! Когда у растения слишком густая крона, ее стоит своевременно прореживать, чтобы все плоды созревали примерное в одно время.

Формирующую обрезку проводят на следующий год после посадочного года. Выбирают примерно 4 сильные ветви, не пересекающиеся друг с другом, растущие ровно, прямо. Слабые, тонкие веточки удаляют.

С марта по апрель, пока почки еще не успели набухнуть, оставшиеся сильные ветви немного подрезают по концам. При наличии сомнений относительно мелких веточек на главных стеблях, лучше не торопиться и обратиться к более опытным садоводам.

Важно! Когда у растения слишком густая крона, ее стоит своевременно прореживать, чтобы все плоды созревали примерное в одно время.

Омолаживающую обрезку яблонь также проводят каждый сезон. Удалению подлежат все ветви, на которых есть старые почки. Их легко заметить по многолетним приростам. Если ветка не развивается, не растет, о чем говорить прирост менее 15-ти см, это явный признак того, что ее стоит удалить.

Нормирующую проводят, когда формируется очень много почек. Это может снизить качество урожая, а потому – проводят обрезку. Чтобы проводить такой вид обрезки необходим опыт и знания. Новичку будет сложно сразу оценить, насколько много или мало сформировалось почек.

Санитарную обрезку яблони проводят в целях профилактики, чтобы растение не заболело и не было подвержено нападению вредителей. Удаляют высушенные и подмерзшие ветви.

Как ухаживать за яблоней в течение сезона

Выше уже упоминалось о том, что уходя за яблоней не так прост. Нужно ухаживать и весной, и осенью. В каждом периоде есть свои нюансы.
В первый год посадки растение не требует подкормки. Зато на следующий и последующий периоды регулярно весной вносят 1/2 столовой ложки карбамида на 1 м2. Как альтернативный вариант подкормки – аммиачная селитра. Вносят в 2 раза больше. Применяют в качестве удобрения и золу в расчете 400 мл на 1м2.

Около молодых растеньиц проводят прополку и рыхление. Обязательно высеивают сидераты. Это те растения, которые способствуют лучшему росту яблони. К ним относят клевер, белую горчицу, люпин и многие другие. Они способны увеличивать количество приносимых плодов. На зиму их просто заделывают в грунт.

Во время цветения яблони можно подкормить смесью удобрения нитрофоска с сухим гуматом натрия (на 50 г нитрофоски — 1 г гумата натрия), их следует растворить в 10 литрах воды и полить раствором (по 2-3 литра) под каждую яблоню.

Также в это время можно произвести внекорневую подкормку яблонь — по листу, опрыскивая их мочевиной из расчета 50 г на 1 литр воды.

Как подкармливать яблони весной — видео

В летний период особенно важно проводить достаточный полив. Особенно это касается засушливых периодов. Поливать лучше в вечернее время после захода солнца.

Кстати, пока яблоньки еще молодые, вместо сидератов некоторые садоводы рекомендуют выращивать овощи. Например, томаты, зелень. Это способствует двойной пользе от участка. Когда деревья подрастут, это место просто засеивают простой травой.

Осенью в грунт вносят суперфосфат в область приствольного круга. А также калий хлористый, золу, навоз. Почву в диаметре вокруг ствола равному диаметру кроны тщательно перекапывают. Дополнительно обогащают компостом, сидератами.

Как ухаживать за яблоней — видео

Ближе к зиме проводят побелку стволов в целях защиты от мышей и прочих грызунов. Со взрослых деревьев убирают кору, которая засохла. Это необходимо делать своевременно, потому что за корой может накопиться инфекция, вредители.

Чтобы сберечь корневую систему от воздействия низких температур, предотвратить замерзание, к корням подсыпают навоз, торф. Дополнительно ствол оборачивают материалом нетканым.

Размножение яблони

Самый простой способ выращивания яблони – приобрести семена понравившегося сорта в магазине. Есть и другие способы самостоятельного выращивания яблони в домашних условиях.

Размножение яблони семенами

Размножение семенами или выращивание яблони из косточки – достаточно распространенный и простой способ.

Фото ростков яблони из семян

 

Происходит в несколько этапов:

1. Берут семена понравившегося сорта и смешивают с песком или опилками. Чуть увлажняют и убирают для проращивания в холодильник. При этом емкость с семенами накрывают сверху для быстрейшего прорастания.
2. Спустя 10-12 дней «проклюнувшиеся» семена пересаживают в грунт. Желательно, чтобы в составе дополнительно был торф, песок.
3. Фактически выращивание саженцев яблони из семян проводят так же, как выращивание рассады овощных культур.
4. При посадке на садовом участке распределяют по бороздам, сея на глубину от 3-х до 5-ти см.
   

Размножение корневыми черенками

Выращивание подвоя яблони можно проводить из корневых черенков. Этот способ подходит для климата северных областей. Черенки делают из корневых обрезков. Должны быть от 8-ми до 12-ти см в длину и толщиной от 5-ти до 10-ти мм.

Корни готовят в осенний период, хранят в песке и прохладном месте. Черенки нарезают зимой. Высаживают тогда же, когда сеют семена.

Как проводят высадку:

• за 14 дней до посадки черенки размещают в ящике верхними кончиками, в одном направлении. Обязательно пересыпают опилками, увлажняют.
  
• Ящик помещают в теплое место таким образом, чтобы верхние кончики «смотрели» вверх.
• На черенках образуются почки, начинают расти побеги.
• Черенки располагают вертикально, соблюдая дистанцию в 5-6 см. Сеют на глубину до 2-х см.
• Проводят полив.
  

Некоторые черенки образуют сразу несколько побегов. Оставляют самый лучший.

Выращивание яблони из ветки

Выращивание клоновых подвоев яблони, что значит сохраняющих свойства родительских сортов, часто применяют в промышленном производстве. В домашних условиях также можно попробовать данный метод.

Фото размножения клоновых подвоев

Для размножения потребуется молодое растеньице, которое было посажено осенью, не строго вертикально. Можно выбрать более взрослое. Важно смотреть, чтобы ветви не были поникшими.

По весне одну ветку притягивают к земле сразу в нескольких местах, фиксируют скобами. Из почек прорастут побеги. Нужно проводить окучивание и полив. Поддержание достаточно влажности грунта нужно для лучшего укоренения.

Прививка яблони

Есть еще один способ размножения яблонь — прививка. Его используют в случаях, когда хотят улучшить урожайность плодовых деревьев или получить сразу несколько сортов яблок на одном дереве. Такой метод позволяет омолодить уже давно плодоносящие растения, изменить их внешний вид.

Фото привитого дерева

Привой — это часть растения, которое используют в качестве донора (черенок, почка или веточка), которую будут использовать для прививки к выбранному дереву.

Самое лучшее время для прививки — это весна, благодаря активному сокодвижению привои в этот период хорошо приживаются. Но эту процедуру при желании можно осуществлять на протяжении всего года.

Прививка садовых деревьев — видео

Существует несколько видов прививки яблонь и любых плодовых деревьев.

Самые надежные из них:

• Черенками (копулировка) — благоприятное время для которой — ранняя весна (апрель и даже март), после прекращения морозов.
• Также яблоню можно размножать прививкой (окулировкой) глазка культурной яблони на корень дикой.
  

Видео прививки яблони с помощью окулировки

[media=https://youtu.be/YNLUcynCka8]

Видео прививки яблони в расщеп

Болезни и вредители

У яблони имеется немало «врагов» в виде различных заболеваний и насекомых-вредителей.

Болезни, поражающие яблоневые культуры

• цитоспороз;
  
• парша;
  
• мучнистая роса;
  
• яблоневая плодовая гниль;
  
• бактериальный ожог;
  
• черный рак.
  

Вредители яблони

• боярышница;
  
• яблонная тля;
  
• боярышниковая моль;
  
• яблонная плодожорка;
  
• зимняя пяденица;
  
• яблоневый цветоед;
  
• яблоневый клещ.
  

Особенности выращивания и ухода за яблоней в разных регионах

В выращивании яблони важно соблюдать все этапы ухода. Однако процесс выращивания растений отличается в разных регионах. Это стоит учитывать.

Выращивание яблони в Сибири

Учитывая сибирский климат, здесь выращивают сорта, стойкие к низким температурам. Предпочтительно выбирать сорта со средним и ранним периодом созревания. Растения оформляют в виде куста, что помогает хорошо защитить и ствол, и ветви от низких температур.

Особенности в уходе за яблонями в Сибири:

1. Побелку ствола проводят рано, уже при первой оттепели. Это защитит от ранних ожогов, поражения вредителями, преждевременной вегетации.
   Обрезку проводят по весне. Однако сроки могут быть отложены даже до июня, в случае сильного замерзания.
2. Требуется защита от заморозков в весенний период. Для этого используют укрывной материал, обогреватель, который ставят рядом с деревом или кустом.
3. Перед возможным снижением температуры проводят опрыскивание растений удобрениями из фосфора и калия.
4. Нужно быть предельно осторожным с поливом, соблюдая меру. В Сибири воды, находящиеся под почвой, расположены близко к поверхности земли.
   

Уход за яблонями на Урале

По климатическим условиям Урал близок Сибири. Здесь нужно сделать правильный выбор сорта. Многое из вышеприведенной информации по уходу за яблоней в Сибири, применимо и к Уралу:

• Необходима побелка ствола
• аналогичная обрезка, что и в условиях Сибири.
• Защита от заморозков весной.
  

Лучший способ – дымление. Для этого понадобятся сухие ветки, травы, листья. Из них делают кучу, а поверх размещают опилки, мох, или торф. Торф должен быть влажный. Именно он усилит дымление.

Фото дымления в саду

Полив проводят сразу после высадки. После проводят рыхление и мульчирование. Второй полив – спустя 14-21 день после первого.

Особенность поливов в том, что они должны быть редкими, зато достаточными, чтобы земля под деревом пропиталась на достаточную глубину.

Внесение удобрений начинается после 2-3 лет. Весной применяют исключительно содержащие азот средства.

Выращивание яблони в Подмосковье

В Подмосковье идеальные условия для выращивания культуры. Однако не стоит высаживать те сорта, которым требуется тепло. Выращивание, уход проводят так, как описано выше в соответствующих разделах.

Выращивание яблони в южных регионах России

Для ухода за яблоней в южных областях применяют основные приемы по уходу. Среди особенностей – полив. Это связано с высокими температурами, глубоким залеганием грунтовых вод.

Саженцы поливают часто и в достаточном количестве. Обязательно проводят мульчирование после полива, а также – рыхление.

Выращивание и уход за яблоней требует времени и сил. При должном, правильном, систематическом уходе, культура обязательно порадует вкусными, полезными и здоровыми плодами и станет одним из украшений садового участка.

Руководство по посадке яблони

Сначала вам нужно найти хорошо дренированное место; лучше всего подходят супесчаные почвы. Также очень важно держать ваши деревья под прямыми солнечными лучами, так как это позволит им активно расти и, в конечном итоге, давать лучшие плоды. Будьте осторожны, чтобы избежать заморозков при посадке, так как они могут повредить ваши плоды.

Яблоням требуется перекрестный опылитель и определенное количество часов охлаждения для производства плодов. Если ваше дерево не получит ни один из этих элементов, оно не даст съедобного урожая. Пожалуйста, обратитесь к каждому продукту яблони, чтобы узнать о требованиях к опылению и времени охлаждения, характерных для этого сорта.

В зависимости от ландшафта и того, как вы можете использовать свои яблони, попробуйте разместить их на расстоянии 15-20 футов друг от друга. Не более 20 футов, чтобы обеспечить перекрестное опыление деревьев.

КОЛЛЕКЦИЯ ЯБЛОНИ

Пора копать! Во-первых, вам нужно будет вырыть яму, в три раза превышающую ширину горшка и такую ​​же глубину, как корневой ком. Грязь, которую вы вынули из лунки, нужно хорошо смешать 50/50 с перепревшим грибным компостом, перегнившей сосновой корой, перепревшим навозом или компостом.

Когда вы вынимаете растение из горшка, будьте осторожны, чтобы не повредить корневой ком, и аккуратно поместите его в свежую вырытую яму. Чтобы избежать глубокого закапывания, убедитесь, что ваше растение расположено так, чтобы верхние корни находились на линии почвы. После того, как ваше дерево будет помещено в яму, начните заполнять ее смесью 50/50 и слегка надавите, чтобы утрамбовать ее.

Яблоню следует тщательно полить, чтобы корни осели и чтобы не было воздушных карманов. Лучшая почва для яблони слабокислая (pH 6,0-6,8) . Хорошим способом узнать кислотность вашей почвы было бы взять образец для тестирования ближайшему агенту Cooperative Extension. Вы также можете купить домашний комплект в большинстве садовых центров. Удобрения следует вносить только в правильное время года. НЕ ВНОСИТЕ УДОБРЕНИЯ В ПОСАДОЧНУЮ ЯМУ!

Чтобы защитить свое дерево, обеспечьте участок диаметром 4 фута без сорняков и травы. Это обеспечит резервуар для воды и сведет к минимуму любые потери воды и питательных веществ из дерева. Весной и летом 4-6 дюймов мульчи следует размещать на расстоянии нескольких дюймов от ствола, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Лучшей смесью мульчи весной является очищенное от сорняков сено и компост. В летнее время попробуйте смесь стрижки травы и сена без сорняков. При необходимости добавьте немного сосновой коры или сосновых иголок для кислотности.

Независимо от того, какое удобрение вы выберете (химическое или органическое), убедитесь, что оно содержит железо, цинк, магний, молибден, медь и бор. Хотя эти мелкие детали могут показаться вам неважными, от них зависит рост и продуктивность вашей яблони.

Обязательно равномерно распределите удобрение по всей кроне вашего дерева, избегая 5-дюймовой области, ближайшей к стволу. После внесения удобрений обязательно полейте дерево. В зависимости от возраста вашего растения следует корректировать внесение удобрений.

КОГДА УДОБРЯТЬ ЯБЛОНИ:

В зонах 8-10 USDA: удобрять 3 раза в год — в конце февраля, конце мая и конце июля/начале августа.

В зонах 6-7 USDA: дальше на север удобрять 1 раз в год в марте или после распускания почек.

ВСЕ зоны USDA: НИКОГДА  не вносите удобрения после августа, так как это приведет к слишком позднему началу нового роста в этом году и приведет к повреждениям от заморозков.

10-10-10 или 10-0-10   с минералами	1 стакан на каждый год жизни дерева — Максимум 9 чашек для взрослого дерева
Espoma Citrus Tone (органический)	6 чашек для годовалого ребенка 10 чашек для детей 2 лет (4-6 футов) 18 чашек для дерева высотой 7-9 футов 24 чашки для деревьев высотой более 9 футов

В течение первого года дерево считается вновь посаженным, а это значит, что поливать его очень важно. На легкой/песчаной почве поливайте 2 раза в неделю, а на глинистой почве достаточно 1 раза в неделю. При поливе вашего дерева убедитесь, что полностью замачиваете корневую систему. Независимо от того, есть ли у вас сложная система автоматического полива или вы просто используете лейку или ведро, лучше поливать периодически и давать почве немного подсыхать между поливами. Фруктовые деревья не должны расти в постоянно влажной почве. Чрезмерный полив может быть столь же вредным, как и недостаток полива. Всегда принимайте во внимание дождевую воду, прежде чем принимать решение о поливе дерева вручную.

После того, как дерево приживется, оно должно получать по крайней мере один дюйм воды каждую неделю. После первого года вам не нужно быть таким бдительным, так как дерево укрепит свою корневую систему. Как правило, фруктовые деревья больше всего нуждаются в воде до, во время и сразу после периода цветения (всего около 6 недель), а также в период, предшествующий сбору урожая. Регулярно поливайте, особенно в засушливые периоды. Недостаток дождя/воды может привести к преждевременному опадению плодов, если их не поливать в засушливое время.

Правильная обрезка очень важна для здоровья и ухода за яблоней. Чтобы создать самое сильное и здоровое дерево, его следует обрезать до формы с открытым центром. Во время посадки выберите 2-4 опорные ветки, равномерно расположенные вокруг ствола, и обрежьте остальные ветки на одном уровне со стволом. Во время второго периода покоя прикрепите опорные ветви на расстоянии 36 дюймов от ствола, чтобы стимулировать вторичное ветвление. Дерево должно иметь хорошую циркуляцию воздуха внутри. Обрезку следует продолжать в течение следующих пяти лет, чтобы приучить дерево расти вверх и наружу путем прореживания пересекающихся ветвей.

Как только ваше дерево достигло зрелости, его следует обрезать только в период покоя. Ветки следует прореживать и обрезать длинные побеги по мере необходимости, чтобы сохранить форму дерева. Удалите водяные ростки (присоски). Если оставить дерево без обрезки, оно начнет куститься и терять энергию, что приведет к появлению мелких плодов и яблок низкого качества. Во время обрезки удаляйте все мертвые, поврежденные или больные ветки. Привалите деревья назад с плесенью и держите срезы, чтобы сохранить высоту для облегчения сбора.

Помните, что обрезка не наносит вреда дереву, но стимулирует новый рост и создает более сильный и энергичный образец для выращивания качественных плодов. Не каждое дерево имеет одинаковую форму, и никто не обрезает его одинаково. Также имейте в виду, что необрезанное дерево может не плодоносить или вообще не расти.

Яблони продуктивны и сильны, если их обрезать и приучить к структуре центрального лидера (или главного лидера). Этот тип конструкции имеет пирамидальную форму с одной вертикальной ведущей ветвью в качестве высшей точки. Этот центральный лидер является новейшим продолжением длинного вертикально растущего ствола, от которого отходят все боковые ветви.

Как и для всех сильнорастущих ветвей, лидер должен быть загнут (обрезан) примерно на 24-30 дюймов выше самого высокого набора окружающих его ветвей-«каркасов». Самая верхняя оставшаяся почка на лидере затем даст новый сильный лидер, и никакие другие побеги не должны расти выше.

Боковые ветки следует выбирать из побегов, растущих от центрального лидера. Они должны располагаться вертикально на расстоянии от 4 до 6 дюймов друг от друга. Они также должны иметь более горизонтальный рост, чем вертикальный, и указывать в разных направлениях по компасу от ствола, создавая таким образом «эшафот» из ветвей. Любые неразветвленные боковые ветви должны быть направлены назад к следующей идеальной почке, чтобы стимулировать боковые ветви и укрепить длинные боковые ветви. Все отводы должны демонстрировать более сильные широкие углы, о которых говорилось выше.

Хотите посадить в своем дворе яблони?

Приобретите нашу коллекцию яблонь, и мы доставим их прямо к вашей двери!

Посмотреть все

ВлевоВправо

Быстрая покупка

ВлевоВправо

Быстрая покупка

ВлевоВправо

Быстрая покупка

ВлевоВправо

Быстрая покупка

ВлевоВправо

Быстрая покупка

ВлевоВправо

Быстрая покупка

ВлевоВправо

Быстрая покупка

ВлевоВправо

Быстрая покупка

ВлевоВправо

Быстрая покупка

ВлевоВправо

Быстрая покупка

LeftRight

Быстрая покупка

Руководство для начинающих по выращиванию яблонь — Johnny Appleseed Organic

Джонни Эпплсид

10 января

Автор Чарльз Гудин

В яблоках есть что-то явно американское. Мы упаковываем их в ланчи, отдаем учителям, а некоторые из нас съедают их каждый день, чтобы не пускать доктора. В то время как яблоко родом из Казахстана в Центральной Азии, этот фрукт был широко распространен на американской границе благодаря Джону Чепмену (также известному как Джонни Эпплсид), садоводу, евангелисту и вегану, который сажал деревья по всей восточной части Соединенных Штатов. К сожалению, большинство деревьев, посаженных этой американской легендой, были срублены во время запрета, чтобы перерезать цепочку поставок яблок для изготовления крепкого сидра.

В журнале The Botany of Desire, знаменитый писатель, специализирующийся на устойчивом питании, Майкл Поллан пишет: «…от обширных посадок безымянных семян сидровых яблок Чепмена произошли некоторые из великих американских сортов 19-го века». Яблоки вроде Red и Golden Delicious являются одними из известных потомков деревьев Шампана. 

Яблони

можно легко выращивать, чтобы они приносили плоды в большинстве штатов США, в зонах выращивания USDA 3-8, если вы выберете правильный сорт для своей зоны выращивания и будете следовать передовым методам посадки и сбора урожая.

Вот что вам нужно знать: 

Знайте свою зону

То, где вы живете, влияет на все, что вы можете выращивать, и это особенно верно для яблонь. Яблони лучше всего растут в зонах с умеренным климатом, где зимы более мягкие, но некоторые сорта достаточно выносливы для зоны 3, а другие устойчивые к жаре предложения хорошо себя чувствуют в зоне 9, где достаточно холодных часов, чтобы дерево могло перегреться. покой.

Каждому сорту яблок требуется определенное количество холодных часов для цветения весной. Слишком холодно, и цветы опадут из-за сильного мороза, что не позволит вашему дереву плодоносить. Слишком жарко, и у дерева может быть задержка листвы или почки, которые плохо раскрываются. Карта зон устойчивости USDA — отличный инструмент для поиска вашей зоны выращивания.

Сорта яблони, которые плодоносят в самых холодных зонах для выращивания (зона 3): Герцогиня Ольденбергская, Гудленд, Харкут, Ханикрисп, Макун, Норкент, Спартан и Свит Шестнадцать. Сорта, которые процветают в зонах с умеренным климатом от 4 до 7, это Cortland, Empire, Honeycrisp, Granny Smith, Jonathan, Macintosh, Fuji и Snowsweet.

Если вы живете в зоне 9, сорта Akane и Pink Lady, как известно, дают плоды, и даже Fuji может плодоносить при правильных условиях выращивания.

Хотите заполучить семейную реликвию Johnny Appleseed, не содержащую ГМО, которая генетически идентична знаменитым яблоням, выращиваемым Чепменом для производства сидра и кулинарии? Яблоня Johnny Appleseed Authentic™ Algeo вынослива в зонах выращивания USDA 4-7, имеет подходящую кислотность для приготовления сидра и выпечки. У вас будут не только вкусные сидры, соусы, штрудели и пироги, но и продолжение американского садоводческого наследия.

Посадка яблонь с открытыми корнями

Выбор яблони с открытыми корнями увеличивает вероятность того, что ваше растение получило достаточное количество холодных часов для перехода в состояние покоя, и питомник отправит его в нужное время для весенней посадки в вашей зоне выращивания. . Хотя вы должны обязательно следовать инструкциям питомника, где вы заказали яблоню, вот основные принципы посадки дерева с голыми корнями, включая видео и инструкции:

Распакуйте свое дерево, удалите все упаковочные материалы, осторожно распутайте корней и замочите корни в воде на 3-6 часов. Не допускайте пересыхания корней.

Выберите солнечное место, предпочтительно на северной стороне вашего участка (южная экспозиция может способствовать раннему весеннему цветению, а цветы сбиваются при сильном морозе). Минимум шесть или более часов прямого летнего солнца ежедневно. Почва должна быть хорошо дренированной, но способной удерживать влагу — глина и другая плохо дренируемая почва приведут к корневой гнили.

Сажайте в местах с хорошей циркуляцией воздуха, чтобы листья быстро сохли после дождя или полива, чтобы избежать болезней листьев и грибков. Не сажайте дерево в низинах, где оседает холодный воздух, и избегайте лесных участков с другими деревьями. Идеальный рН почвы составляет от 6,0 до 6,5, но диапазон рН от 5,5 до 7,0 будет работать. Перед посадкой яблонь сделайте анализ почвы. Ваша местная совместная служба поддержки может помочь.

Когда ваше дерево будет доставлено, защитите его от повреждений, высыхания, замерзания или перегрева. Если корни высохли, замочите их в воде на 3-6 часов, начиная примерно за 24 часа до посадки. Сажайте полноразмерные деревья на расстоянии 15–18 футов друг от друга, а карликовый подвой — на расстоянии 4–8 футов друг от друга.

Яблони требуют перекрестного опыления. Другой сорт яблони, который цветет в то же время, должен быть посажен на расстоянии не менее 600 метров, а лучше ближе. Известно, что пчелы лучше всего перекрестно опыляют, когда цветы одного или очень похожего цвета.

Выкопайте яму в два раза больше диаметра корневой системы и глубиной 2 фута. Поместите немного рыхлой почвы обратно в яму и разрыхлите почву по бокам посадочной ямы, чтобы корни могли легко расти. Расправьте корни яблони, убедившись, что они не перекручены и не перекручены.

Место привоя должно быть не менее чем на 2 дюйма выше уровня почвы, чтобы из привоя не выходили корни. Привойное соединение, где привой прикреплен к подвою, будет иметь вздутие в месте соединения. Замените почву вокруг корней, уплотнив почву и удалив воздушные карманы. Не добавляйте удобрения во время посадки, так как можно «сжечь» корни.

Карликовые яблони, как известно, склонны к выкорчевыванию под тяжестью большого урожая, поэтому обязательно предусмотрите систему поддержки для вашей яблони. Вы можете выращивать деревья у забора или создать отдельно стоящую опору с помощью решетки.

Выращивание яблонь и поощрение плодов

Ранний уход: Регулярно поливайте молодые яблони для формирования корневой системы. Обновляйте мульчу каждый год, но осенью убирайте ее с дерева, чтобы грызуны не гнездились зимой и не поедали кору. Яблони требуют обучения, чтобы построить прочный каркас из ветвей, способных выдержать вес тяжелых яблочных культур. В то время как яблони подвержены вредителям и болезням, можно вырастить дерево органически, если вы используете хорошо сбалансированное органическое удобрение, которое позволяет дереву процветать, и участвуете в органической борьбе с вредителями и болезнями. Правильное время для борьбы с вредителями и болезнями имеет решающее значение, чтобы не нанести вред пчелам и не помешать опылению. Любая деятельность по борьбе с вредителями определяется стадией развития цветов и плодов, а не календарем. Изучите свой сорт и климат, чтобы узнать, какие вредители с наибольшей вероятностью доставят вам неприятности, и своевременно примите меры по профилактике.

Обрезка: Будьте осторожны при обрезке молодых яблонь и обрезайте только в период покоя. Обрезка замедляет рост молодого дерева и может задержать плодоношение. Удаление сломанных, неправильно направленных и мертвых ветвей — это все, что вам нужно делать в первые несколько лет. Есть два шага, которые вы можете предпринять, чтобы стимулировать плодоношение без обрезки, когда ваша яблоня молодая. Первый заключается в том, чтобы стереть неуместные почки, прежде чем они превратятся в неуместные ветки. Во-вторых, сгибать стебли почти горизонтально на несколько недель, чтобы замедлить рост и способствовать развитию ветвей и плодоношению. Вы можете привязать веревками к кольям в земле или к нижним ветвям для этого метода стимулирования плодоношения. Как только дерево начнет регулярно плодоносить, его ежегодно зимой обрезают, срезая слишком сильные, вертикальные стебли, которые чаще всего растут высоко на дереве. Удалите слабые ветки (которые часто свисают с нижней стороны ветвей). Укоротите стебли, которые становятся слишком поникшими, а после первого десятилетия срежьте и/или укоротите некоторые плодоносящие побеги (короткие ветки, которые удлиняются всего на полдюйма в год). ) когда они становятся переполненными и изнашиваются.По мере старения дерева удаляйте целые ветки с плодоносящими шпорами, чтобы освободить место для замены более молодой ветки.

Прореживание яблок: Чтобы избежать потенциальных проблем с болезнями и насекомыми, прореживайте после естественного опадения плодов через 4–6 недель после цветения до одного плода на гроздь или примерно от 6 до 8 дюймов между плодами. Прореживание плодов предотвращает поломку ветвей тяжелого урожая яблок и обеспечивает более вкусные и крупные плоды. Сразу после завязывания плодов удалите самые маленькие и поврежденные плоды так, чтобы расстояние между плодами составляло около 4 дюймов для лучшего урожая и здоровья дерева.

Сбор и хранение яблок

Будьте терпеливы во время сбора урожая. После всей заботы, которую вы вложили в посадку и выращивание, стоит подождать, чтобы собрать урожай яблок на пике их популярности. Собирайте яблоки, когда их подтон уже не зеленый. Стебли легко отделятся от ветки, когда плод возьмет чашечкой на ладони, слегка покрутит и поднимет (не отрывайте яблоки от дерева). Различные сорта яблок созревают в разное время, а время сбора урожая может варьироваться с августа по октябрь в зависимости от сорта и условий выращивания. Если во время сбора урожая вы обнаружили перезревшие или мягкие яблоки, используйте их в приготовлении блюд!

Раннеспелые сорта яблок следует употреблять сразу после сбора, так как раннеспелые яблоки плохо хранятся. Среднеспелые сорта хранятся несколько недель. Позднеспелые сорта хранятся до пяти месяцев в погребе. Любые хранящиеся яблоки должны быть в идеальном состоянии, без помятостей и мягких пятен, чтобы не испортить урожай. Заверните отдельные плоды в газету или папиросную бумагу. Поместите завернутые яблоки на подносы, которые позволяют воздуху циркулировать. Если вы не заворачиваете в бумагу, следите, чтобы плоды не соприкасались. Держите сорта отдельно и ешьте те, которые не будут храниться так долго. Хранить в прохладном, темном, хорошо проветриваемом месте. Большинство гаражей и сараев идеальны. Избегайте чердаков и подвалов из-за чрезмерной жары, отсутствия вентиляции или низкой влажности. Регулярно проверяйте хранящиеся яблоки и удаляйте те, которые становятся мягкими, коричневыми или гниющими.

Прежде всего, наслаждайтесь своим урожаем!

Подпишитесь на рассылку новостей

Следуйте за нами в социальных сетях

• Передовая микробиология

• Безубойная формула

• Превосходное питание для растений, полученное из самых этичных и устойчивых доступных источников.