Гриб растущий на деревьях: съедобные, какие паразиты, как называться, выращивать своими руками, можно есть, оранжевый, ореховый

Содержание

съедобные, какие паразиты, как называться, выращивать своими руками, можно есть, оранжевый, ореховый

Гриб на дереве — распространенное явление. Однако организмы, которые произрастают на пнях и древесине, обладают различными морфологическими свойствами. Некоторые из них, несмотря на то, что паразитируют на дереве, все-таки воспринимаются совершенно спокойно из-за их симбиоза с деревом. Но существует множество разновидностей, которые являются несъедобными.

Гриб на дереве — распространенное явление

Содержание материала

Съедобные грибы на деревьях

Съедобные грибы часто произрастают на деревьях, однако их разновидностей не так много. Многие из них хорошо знакомы грибникам, так как обладают приятным вкусом и являются питательными. Выделяют такие грибы, растущие на деревьях, съедобные:

  1. Грифола курчавая. У нее волокнистая мякоть. Имеет белесый оттенок и приятный устойчивый аромат. Шляпка очень кустистая и густая, имеются псевдошляпки, которые являются сростками. Ножка четко выражена, имеет светлый окрас.
  2. Куриный гриб. Он еще может иметь название трутовик серно-желтый. Мякоть отличается упругостью и плотностью. Она очень толстая. Молодой гриб очень сочный. Шапка отличается каплевидной формой. Имеет желтый и оранжевый оттенок. Ножка тоже желтоватая, она плохо выражена. Иногда выходит вырастить своими руками такой грибок.
  3. Рожковидная вешенка. Мякоть имеет белесый оттенок. Очень мясистая и упругая, но не имеет ярко выраженного вкуса или запаха. Шляпка имеет воронковидную или рожковидную форму. Обладает беловато-серым окрасом. На ножке располагаются пластинки. Своими руками такой гриб получится выращивать в домашних условиях, используя древесину и пеньки.
  4. Трутовик чешуйчатый. Это еще 1 гриб, произрастающий на деревьях. Мякоть отличается приятным запахом. Она сочная, но плотная. Ножка короткая, имеет чешуйки буроватого оттенка. На шляпке тоже имеются такие чешуйки, но сама она желтоватого цвета и кожистая. Такой трутовик тоже можно есть.
  5. Полипорус ячеистый. Шляпка у этого гриба имеет овальную либо полукруглую форму. Она покрыта чешуйками. Отличается желто-красным цветов. Ножка коротковатая, располагается как бы сбоку. Она белая и гладкая. Полипорус получится вырастить своими руками, но это нелегко сделать. Мякоть белая. Она жестковатая, не отличается выразительными вкусовыми качествами, а свой запах еле различим.
  6. Опенок зимний. Его тоже можно вырастить своими руками. Мякоть имеет нежный вкус и легкий грибной аромат. Отличается белым цветом. Шляпка скользкая и выпуклая. Она имеет коричневый оттенок, а в центре еще темнее. Ножка на ощупь бархатистая и волосистая. Тоже отличается коричневым цветом.
Съедобные грибы часто произрастают на деревьях, однако их разновидностей не так много

Ядовитые грибы на деревьях

Грибы на деревьях могут еще и паразитировать. Причем эта группа организмов более многочисленная, чем те, которые относятся к съедобным. Брать их своими руками не рекомендуется и уж тем более употреблять, так как они могут навредить здоровью человека. Кроме того, паразитирующий на дереве гриб опасен и для него, так как симбиоза между ними нет, и это скорее заболевание. Несмотря на это, некоторые из них активно используются в медицине, так как из их мякоти делают лекарства.

Вот самые распространенные ядовитые грибы-паразиты деревьев:

  1. Траметес пушистый. У него тонкая мякоть. Она отличается кожистой структурой и белым оттенком. Шляпка имеет борозды, которые вверху покрыты щетинкой сероватого оттенка. Ножка имеет такой же цвет.
  2. Постия вяжущая. Это грибочек, который может расти прямо из дерева. Мякоть у него мясистая и сочная, но вкус отличается горьковатыми нотками. Ножка белая короткая либо вообще отсутствует. Шляпка имеет полукруглую, раковинообразную, треугольную или почковидную форму. Поверхность белая.
  3. Пиптопорус дубовый. Произрастать может прямо из деревьев. Шляпка имеет веерообразную или круглую форму. Отличается бархатистостью. Часто растрескивается. Имеет коричневый оттенок. Ножка имеет такой же цвет, но слабо выражена. Мякоть сочная, мягкая и белая.
  4. Ишнодерма смолистая. Ее часто можно увидеть рядом с деревьями. Шляпка круглая. Она плотно сидит, а ее основание низбегающее. Имеет красноватый или коричневатый цвет. А вот ножка светлее ее. Отличается гладкостью. По размерам средняя. Мякоть волокнистая и сочная. Имеет светлый коричневатый или белый оттенок.
  5. Ганодерма южная. Она растет из дерева. Ножки у нее практически нет, а шляпка плоская. Плотно сидит, немного выпуклая. Широкой частью прирастает прямо к грунту или древесине, если она на стволе. Мякоть имеет темный красный или шоколадный оттенок. Очень нежная и мягкая.

Как избавиться от трутовика на дереве (видео)

Не можете надеть любимую обувь?

Имея целый шкаф так горячо любимой обуви, приходится ходить в бесформенных мокасинах и растоптанных балетках. А все дело в выпирающих косточках на ногах, которые приносят просто нестерпимую боль вообще в любой обуви. Стоит надеть чуть более плотную обувь, чем мокасины на размер больше положенного - и воспаление держится еще несколько дней. Как бороться с косточками на ногах, читайте в нашем материале.


Прочитать обзор ...

Лечебные разновидности грибов на деревьях

Гриб, который растет на дереве, может иметь лечебные свойства. Выделяют несколько разновидностей, части которых врастают прямо в древесный ствол. Многие грибники активно собирают такие продуты и дома готовят из них лекарства. Вот распространенные организмы, которые обладают целебными свойствами:

  1. Лакированный трутовик. Он еще может называться грибом Рейши. Обладает сильным противоопухолевым действием. Кроме того, отличается иммуномодулирующими свойствами, стабилизирует кровяное давление, улучшает жировой метаболизм. Активно применяется при упадке сил.
  2. Трутовик скошенный. Он называется еще чага. Отличается спазмолитическим действием, а также борется с бактериями. Еще имеет репаративные и мочегонные свойства. Может вырасти на березе. Обладает гастропротекторным действием, ускоряет зарубцовывание эрозий и язв в желудке и кишечнике. Способен поддерживать нормальную микрофлору кишечника. Он нормализует работу всего пищеварительного тракта.
  3. Лиственничная губка. Это еще 1 гриб, растущий на деревьях. Он обладает ярко выраженным слабительным действием. Кроме того, останавливает кровотечение, имеет снотворное и успокаивающее действия. Способствует уменьшению потоотделения. Из лиственной губки делают настойки.

Также рекомендуем прочитать:


Грибы, которые растут на деревьях, полезны в качестве питания людям, имеющим следующие проблемы:

  • повышенный уровень содержания холестерина в крови;
  • наличие анемии;
  • высокий уровень кровяного давления;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • ослабленный иммунитет.

Кстати, лечебные грибы, как и некоторые съедобные, тоже можно выращивать самостоятельно, но это довольно сложный процесс. Так что намного легче собирать их в лесах.

Как происходит заражение деревьев грибами

Как правило, грибы-паразиты поражают стволы старых деревьев, которые постепенно теряют свою способность противостоять таким организмам. Так как они больше не могут формировать раневое ядро, которое защищает растение от грибковых спор. Микозные организмы, которые разрушают древесину, распространяются не только на лесные виды, но и фруктовый сад, приусадебные зоны. Чаще всего поражают они дубовый, ивовый, липовый, тополиный, березовый ствол. Кроме того, могут переходить на ореховый, сосновый, кедровый, каштановый, кленовый ствол. Намного реже больными оказываются ели и лиственницы, а вот плодовый сад быстро пострадает от спор.

Ксилотрофными называют те грибы, которые разрушают древесину. Заражение происходит через поврежденные участки коры: обломанные или обрезанные веточки, сухобочины, раны, морозобоины, повреждения механического характера. Споры, которые рассеиваются в воздухе, попадают в кору, а потом прорастают в древесине. Постепенно мицелии распространяются по стволу, разрушая его. Некоторые разновидности ксилотрофов предпочитают селиться на древесине, которая уже прошла механическую обработку. К примеру, это доски, столбы, бревна. В таких местах произрастают трутовики, домовые, заборные, столбовые, шпальные грибы. Существуют отдельные разновидности организмов, которые произрастают на корневой гнили. Они тоже считаются ксилотрофами, но распространяются не только спорами, но и при контакте со здоровой корневой системой.

В итоге, после инфицирования образуется стволовая гниль бурого или красного оттенка с деструктивными характеристиками. Еще можно увидеть ядровую гниль призматического типа. Обычно паразит поражает ядровую часть. Некоторые организмы всасываются в корни и оттуда уже высасывают питательные вещества из растения посредством специальных нитей. Какие микозные организмы являются паразитическими, сложно сказать на первый взгляд. Они могут иметь иссиня-черный оттенок, оранжевый, темный бурый или светлый белесый цвет. Но в любом случае их роль губительна для растения, так как оно постепенно погибает. Но с другой стороны некоторые паразитические разновидности являются лесными санитарами, так как они развиваются на больной или старой древесине. Кроме того, они обогащают лес питательными веществами.

Выращивание грибов (видео)

Как бороться с грибами-паразитами

О том, что деревянный ствол имеет гниль внутри, могут говорить различные признаки. К примеру, это наличие сухобочины, плодовых тел грибов, вздутий в нижней части ствола. Еще снижается показатель линейного прироста. Однако бывают случаи, когда гниль имеется, однако внешне этот никак не выражено. Чтобы определить наличие микозного заболевания, можно воспользоваться специальными приборами, которые позволяют изучить дерево изнутри, но при этом для него не будет практически никакого вреда.

К примеру, таким является резистограф. Им нужно просверлить ставший нездоровым ствол древа. Применяется специальное тонкое сверло. В это время датчики регистрируют различные показатели, в том числе и плотность древесины по ее сопротивляемости бурению. Затем с помощью компьютерной программы определяется внутреннее состояние растения.

Можно воспользоваться и другим прибором — арботом. Это своеобразный томограф. Принцип его работы основывается на том, что измеряется скорость, при которой звуковой импульс оборудования проходит через древесину.

После диагностики принимается решение о том, удалять или оставлять растение. Однако дополнительно нужно учитывать архитектонику кроны, наклон дерева, особенности породы дерева, грунта, земельного участка, наличие других объектов рядом с ним. В зависимости от того, насколько запущено состояние растения, принимаются меры по удалению дерева, если оно признается аварийным. Но иногда его можно вылечить или по крайней мере остановить распространение гнили. Дупло лечится посредством удаления тех частей, которые поражены мицелием. Потом их нужно обработать фунгицидными средствами. Далее устанавливается арматура, которую закрывают изоляционной прослойкой. Затем пломбируется дерево, а саму пломбу маскируют. Все эти работы должен проводить только специалист.

Но лучше всего проводить профилактику поражения мицелием. Ему лучше всего противостоят здоровые и сильные растения, так что необходимо вовремя убирать сухобочины, залечивать раны, пломбировать дупла, удалять сухие и больные ветки. Спилы следует обрабатывать специальным герметиком, варом или краской. Если в саду имеются больные растения, то их нужно вовремя удалять.

Заключение

Грибы на деревьях — довольно распространенное явление, и не удивительно, ведь это лучшая среда для них. Причем организмы могут быть как съедобными или лечебными, так и ядовитыми. Они паразитируют на стволах, ветвях, корнях растения. Чтобы предотвратить это, необходимо вовремя проводить профилактические меры в своих садах и огородах. Однако некоторые из таких ксилотрофных грибов считаются полезными, так что их можно собирать в лесах.

Post Views: 987

Грибы-паразиты на деревьях — профилактика и меры борьбы

Когда мы произносим слово «гриб», то обычно представляем солнечный лес и грибников с корзинками… Или же приготовленные грузди-опята на нашей тарелке… Красота! Но существуют и другие грибы — грибы-монстры, грибы-паразиты. Они, как настоящие хищники, нападают на наши деревья и уничтожают их. Это очень опасные и коварные создания, которые медленно и незаметно губят наши сады. Что делать, если обнаружили грибы на деревьях? Почему они выросли, какие бывают и как предотвратить их появление, расскажем в статье.

Грибы-паразиты на деревьях — профилактика и меры борьбы

Содержание:

Почему на деревьях растут грибы?

Питательной средой для грибов-паразитов, а их известно более 10 тысяч видов, может быть любое растение, но мы поговорим о деревьях. Для возможного роста грибов-паразитов на деревьях необходимым условием является базисное растение-донор, чья жизнедеятельность и обеспечивает питание для гриба.

Повреждения коры дерева, открытые раны — это всегда риск для заражения дерева спорами грибов. Ими могут быть элементарные трещины — морозобоины, которые часто образуются при сильных морозах. Трещины на коре деревьев могут появляться также при резких перепадах температур, при ожогах коры ранней весной.

В очень суровые зимы случаются отслоения участков коры, трещины между ветками и стволом, поломка ветвей. Плохая обработка спила ствола или веток, различные другие повреждения также являются факторами риска заражения.

Паразитирующие грибы опасны, в первую очередь, своей скрытностью. Крошечные споры грибов, соприкасаясь с поврежденной поверхностью коры, прикрепляются там, образуют грибницу и прирастают к дереву. Грибница разрастается, проникая вглубь древесины, медленно уничтожая ее структуру, делая рыхлой и трухлявой.

Обнаружить заражение дерева на начальной стадии невозможно, так как мицелий развивается внутри дерева в течение нескольких лет. И только после появления плодовых тел гриба-паразита на поверхности коры, когда значительная часть дерева уже уничтожена, мы можем начать лечение и попытаться продлить жизнь нашему питомцу.

Ложный трутовик (Phellinus igniarius). © plant collectorСерно-желтый трутовик (Laetiporus sulphureus). © Brigitte E

Какие бывают грибы-паразиты на деревьях?

Классифицируют грибы-паразиты в зависимости от выбора растения-хозяина, на котором они паразитируют, а также от способа их размножения. Грибы, растущие на коре деревьев, могут быть отнесены к разным морфологическим категориям. В зависимости от специализации, грибы-паразиты делят на два вида: облигатные с ограниченным выбором хозяина и факультативные, выбор хозяина у которых не имеет ограничений.

Грибы, которые разрушают древесину, называются ксилотрофными. Ксилотрофы выделяют специальные ферменты, которые изменяют структуру древесины, грибы питаются ею и таким образом забирают жизненно важные питательные вещества у дерева.

Большинство видов древесных грибов имеют широкую плоскую шляпку без ножки или же с очень небольшой ножкой, а тело гриба часто плотное и жесткое. Некоторые виды древесных грибов бывает очень сложно отделить от дерева, на котором они паразитируют.

Наиболее часто встречающиеся грибы-паразиты: спорынья, ржавчинный гриб, головня, ботритис. Самыми распространенными грибами, паразитирующими на плодовых деревьях, являются трутовики. Это многолетние древесные паразиты, которые насчитывают более 100 разновидностей, они выглядят абсолютно по-разному, могут быть различной величины и окраски.

Трутовики — шляпко-ножечные (сидячие) грибы, чаще всего имеющие форму копыта и структуру гриба-нароста, обычно, очень твердую. В основном, плодовые тела трутовика растут вдоль ствола дерева, размещаясь по высоте друг над другом, однако, они также могут селиться на ветках и корнях деревьев.

С нижней стороны шляпки грибного тела в мелких трубочках находятся споры. Споры созревают к августу месяцу и, если вовремя не удалить шляпки грибов, то ветер, насекомые, дождь разнесут опасные частицы по всему саду.

Зараженные трутовиками деревья со временем становятся слабыми, в их стволах появляются дупла, ветки легко ломаются, продолжительность жизни такого дерева резко уменьшается. В местах разрушения древесины образуется гниль, ее подразделяют на белую и бурую. Если грибница прорастает в древесину, остановить ее рост уже невозможно. Зараженные деревья рано или поздно неминуемо погибнут.

Трутовики встречаются по всей территории России и стран ближайшего зарубежья, они не боятся никаких природных катаклизмов, так как живут внутри стволов. Молодые деревья менее подвержены заражению паразитами, у них больше жизненной силы и они быстрее затягивают повреждения коры.

Плоский трутовик (Ganoderma applanatum). © JOSE MANUEL PEREZ REDONDO

Разновидности трутовика

Разные виды трутовика предпочитают разных хозяев. Например, на косточковых деревьях и груше чаще появляется ложный трутовик (Phellinus igniarius). Плодовое тело гриба многолетнее, оно увеличивается в размерах ежегодно. Цвет верхней части желто-бурый, серовато-черный, матовый, с краями более светлого оттенка. Появление черных прожилок в древесине и белая сердцевинная гниль говорит о заражении дерева.

На сливе, черемухе, боярышнике, иногда на яблоне или груше появляется сливовый рыжий трутовик (Phellinus tuberculosus). При таком поражении дерева его ствол и ветви быстро высыхают. Плодовое тело гриба копытообразное, бархатистая верхняя часть покрывается гладкой коркой с ржавчатой окантовкой. Зараженная древесина приобретает желтый цвет с бурыми полосками, гниль распространяется по всему стволу, захватывая и корни растения.

Старые лиственные деревья любит плоский трутовик (Ganoderma applanatum). Обычно он появляется на корнях или прикорневой зоне дерева, затем белая или слегка желтоватая гниль ползет вверх, съедая сердцевину. Верхняя поверхность многолетнего плодового тела беловато-бурого либо ржаво-коричневого цвета с бороздками и волнистыми краями. Шляпки плоские, расположены рядом друг с другом.

Также на ослабленных плодовых деревьях поселяется настоящий трутовик (Fomes fomentarius). Древесина зараженного дерева белой или светло-желтой гнилью расслаивается, начиная с сердцевины, по годичным кольцам. Старый гриб вырастает до очень крупных размеров, он похож на копыто бледно-серого цвета с бороздками и светло-желтыми краями.

Серно-желтый трутовик (Laetiporus sulphureus) предпочитает черешню. Он образует бурую сердцевинную гниль, которая быстро распространяется по древесине. Плодовые тела однолетние, соединяются на подобие черепицы. Их водянистая мясистая ткань с волнистой поверхностью светло-желтого цвета, затвердевая, становится ломкой.

Однолетние грибные тела чешуйчатого трутовика (Cerioporus squamosus) выбирают грушу. Они имеют небольшую ножку, полукруглую форму и плоский верх. Располагаются эти грибы невысоко над землей группами. Их окраска меняется от светло-желтоватой до бурой, с темно-коричневыми чешуйками, расположенными веерообразно.

Сливовый рыжий трутовик (Phellinus tuberculosus). © Amadej Trnkoczy

Профилактика против появления грибов-паразитов на деревьях

Грибы-паразиты представляют реальную опасность для любого сада. Тем не менее, не стоит сразу прибегать к радикальным мерам и уничтожать дерево при первых признаках заражения. Всегда есть возможность продлить жизнь дерева.

Конечно же, проще предотвратить заболевание, чем потом с ним бороться. Поэтому сосредоточимся для начала на профилактических мероприятиях. Сильное дерево меньше подвержено всяким проблемам, а значит, деревья необходимо вовремя подкармливать, поливать, ухаживать как положено, удаляя засохшие ветки, отслоившуюся и шелушащуюся кору.

Об особенностях побелки деревьев перед зимой читайте нашу статью.

Удалять старую шелушащуюся кору перед зимней побелкой нужно деревянной палочкой, чтобы не повредить ствол. Особое внимание следует уделить местам соединения больших веток со стволом.

Спилы, трещины, места сломанных веток необходимо сразу же обрабатывать по мере их появления. Для этого можно использовать 3-х процентный медный купорос и садовый вар.

Кору деревьев необходимо защищать от различных повреждений, учитывая вашу климатическую зону, возможность резкого перепада температур, сильных морозов или возможность порчи деревьев грызунами.

В виде профилактики, когда нет на ветках листьев, можно опрыскать дерево 5-ти процентным раствором железного купороса.

Настоящий трутовик (Fomes fomentarius). ©
onnolaЧешуйчатый трутовик (Cerioporus squamosus). © Gansucha

Что делать, если обнаружен трутовик на дереве?

Если, несмотря на все старания, трутовик все же появился на дереве в вашем саду, необходимо немедленно принимать меры. Само появление плодового тела трутовика означает, что грибница поразила уже, как минимум, половину ствола. Здоровое, крепкое дерево еще продержится лет пять-шесть, потом все-равно погибнет. Поэтому, наша задача, во-первых, продлить плодоносный срок дерева, во-вторых, приложить все усилия, чтобы не заразились другие деревья.

Осматривать деревья необходимо не позднее июля месяца, так как в августе начинается созревание спор. Для начала, сразу же, как только вы обнаружили грибные тела, нужно их срезать вместе с подгнившей корой острым садовым ножом, предварительно постелив под дерево клеенку или плотную ткань, чтобы срезанный материал не попал на землю.

Полученные раны следует зачистить до более крепкой древесины. После этого необходимо все собрать и сжечь. Только после тщательной очистки можно начинать делать санацию.

Нужно также обратить внимание на степень и место заражения. Если трутовик появился на штамбе, то такое дерево продержится не более трех лет. В таком случае ствол лучше спилить до основания, зачистить, тщательно промазать трехпроцентным медным купоросом (30 гр на 1 литр воды), просушить и зацементировать.

Если гриб появился на ветке, ветку придется спилить ниже уровня выхода трутовика. Если на срезанном сучке видна гниль, это значит, что поражение пошло вниз. Такую крупную ветку, либо отросший ствол, удаляют до основания «на кольцо».

Обычная схема лечения небольшой площади среза выгладит так: вычистили сгнившую древесину, обработали крепким трех-четырехпроцентным раствором медного купороса, хорошо просушили и замазали садовым варом.

Проблема в том, что через пару лет садовый вар разрушается, и грибковое заболевание может проявиться еще сильнее.

Я предлагаю попробовать несколько иной метод обработки пораженного участка. После зачистки воспользуемся крепким раствором препарата под названием «Фитоп Флора-С». Это микробиологический биопрепарат, который борется с патогенной микрофлорой, укрепляет растение и повышает его сопротивляемость всем видам гнили.

Разводим 10 гр биопрепарата на 1 литр воды и пропитываем все зараженные части дерева на максимально возможную глубину. Также промазываем близлежащую кору, ветки и ствол, обмазываем места ранее спиленных веток, трещины, соединения стволов и все предполагаемые места появления грибов-паразитов.

После обработки дерева раствором «Фитопа» даем ему до двух суток хорошо просохнуть. Затем промываем всю кору концентрированным трехпроцентным раствором медного купороса, нанося его кисточкой или распылителем.

Вместо медного купороса можно воспользоваться раствором соды: 100 гр соды развести в 8 литрах горячей воды, пропитав им всю кору после предварительной очистки. Оставить дерево просохнуть еще на пару дней, а затем сделать побелку с добавлением средств от вредителей.

Очень хорошо замазывать пораженные и потенциально опасные места пастой «РанНет». Эта паста-замазка предназначена для затягивания ран, дезинфекции и защиты открытых трещин и спилов.

Крупные срезы и места поражения защищаются цементной замазкой: цемент с песком 1:1 на растворе медного купороса. Или так: после предварительной зачистки и обработки замазать болтушкой из глины и коровяка в соотношении 1:1.

После лечения, необходимо контролировать больные деревья, как минимум, два раза в год — весной и в конце лета. Тогда даже зараженное дерево будет радовать вас своими плодами более 10 лет.

Любите свой сад. Заботьтесь о нем. И тогда он ответит вам взаимностью.

съедобные, ядовитые, лечебные, описание, особенности, влияние на древесину, особенности употребления в пищу

Растущие на коре деревьев или на пнях грибы обладают разной морфологией и могут быть отнесены к различным ботаническим категориям. И если симбиоз гриба и дерева грибниками воспринимается совершенно спокойно, включая паразитирующий на поваленных деревьях опенок, то другие виды грибов, растущие на стволе, чаще всего априори причисляются любителями «тихой охоты» к категории несъедобных. Тем не менее, многие грибы-паразиты, которые растут на деревьях, – не ядовитые, а очень даже съедобные и обладают вполне достойными вкусовыми качествами и плодовыми телами с высокой пищевой ценностью.

Съедобные виды

Согласно данным, съедобных разновидностей древесных грибов не слишком много, но некоторые из них хорошо знакомы грибникам и пользуются вполне заслуженной популярностью благодаря вкусу и питательности.

НазваниеЛатыньМякотьШляпкаНожка
Грифола курчаваяGrifola frondosaВолокнистая, беловатого цвета, с приятным и стойким ароматомПредставлена густым и кустистым «псевдошляпочным» сросткомСветлой окраски, достаточно выраженная
Серно-желтый тутовник, или куриный грибLaetiporus sulphureusУпругая и толстая, достаточно сочная в молодостиКаплевидной формы, желтоватой окраскиНевыраженная, ровного желтоватого цвета
Вешенка рожковиднаяPleurotus cornucopiaeБелого цвета, мясистого и упругого типа, без выраженного аромата и вкусаРожковидная или воронковидная, беловато-серой окраскиПокрытая низбегающими пластинками, центрально расположенная
Трутовик чешуйчатыйPolyporus squamosusДостаточно сочная, достаточно плотная, с очень приятным ароматомКожистая, желтого цвета, покрыта чешуйками темно-бурого цветаУкороченная, покрытая буроватыми чешуйками
Полипорус ячеистыйPolyporus alveolarisЖестковатая, белого цвета, с невыразительным вкусом и едва различимым ароматомПолукруглая или овальная, красновато-желтая, покрыта чешуйкамиУкороченная, боковая, гладкая, беловатой окраски
Опенок зимнийFlammulina velutipesБеловатая, с нежным вкусом и легким грибным запахомВыпуклая, скользкая, коричневатая, с темным центромБархатисто-ворсистого типа, коричневого цвета

Ядовитые виды

Среди грибов, которые паразитируют на дереве, значительная часть видов относится к категории несъедобных и ядовитых, и их плодовые тела способны нанести значительный вред здоровью и опасны для жизни. Даже аппетитно выглядящие и обладающие приятным грибным ароматом плодовые тела собирать нельзя. Тем не менее, очень важно знать, какие древесные лекарственные грибы можно собирать в природной зоне, как проявляется их лечебное действие, а также какие препараты из таких плодовых тел получают.

НазваниеЛатыньМякотьШляпкаНожка
Траметес пушистыйTrametes pubescensБелая, относительно тонкая, кожистого типаБороздчатого типа, с наличием на сероватой поверхности щетинкиСероватая, практически отсутствует
Постия вяжущаяPostia stipticaОчень сочная, мясистого типа, излишне горькаяПочковидная, полукруглая, треугольная или раковинообразная, с беловатой поверхностьюБелого цвета, укороченная или отсутствующая
Пиптопорус дубовыйPiptoporus quercinusМякоть белая, мягкая и достаточно сочнаяОкруглая или вееровидная, довольно крупная, с бархатистой или растрескивающейся коричневатой поверхностьюСлабовыраженная, одного цвета со шляпкой
Ишнодерма смолистаяIschnoderma resinosumСочная или волокнистая, белая или светло-коричневого цветаОкруглая, сидячая, с низбегающим основанием, красно-коричневого цветаСредних размеров, гладкая, немного светлее шляпки
Ганодерма южнаяGanoderma australeМягкой консистенции, шоколадной или темно-красной окраскиПлоская, слегка выгнутая, сидячая, широкой стороной прирастающая к субстратуПрактически отсутствует

Лечебные виды

В настоящее время известны лечебные свойства нескольких разновидностей грибов, грибница которых, срастаясь с древесиной, образует плодовые тела, обладающие целебными качествами. Многие грибники весьма активно собирают такие грибы и своими руками изготавливают лекарственные препараты.

НазваниеЛатыньЛечебные свойства
Трутовик лакированный, или гриб РейшиGanoderma lucidumОбладает ярко выраженным противоопухолевым, а также иммуномодулирующим воздействием на организм, нормализует давление, способствует улучшению микроциркуляции крови, широко применяется при нарушениях жирового обмена и упадке сил
Трутовик скошенный, или чагаInonotus obliquusОбладает спазмолитическим, мочегонным, антимикробным и репаративным воздействием, способствует нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, поддерживает полезную кишечную микрофлору, зарубцовываются язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки, имеются и данные о гастропротективных свойствах
Лиственничная губкаFomitopsis officinalisВодные настои обладают выраженными слабительным, успокаивающим и кровоостанавливающим действиями, а также имеют легкий снотворный эффект и хорошо уменьшают потоотделение

Влияние на кору и корни

Заражению грибами-паразитами чаще всего подвергаются стволы старых деревьев, которые с возрастом способны терять способность к образованию раневого ядра, защищающего растение от проникновения спор гриба. Разрушающий древесину гриб большой урон наносит не только лесным, но и фруктовым насаждениям на приусадебных участках.

Грибы-паразиты поражают наиболее часто тополя, дубы, иву, липу и березу, а также кедровые посадки, сосну, древесину орехового дерева, клены и каштаны. Несколько реже поражается древесина лиственницы и ели. Может наблюдаться развитие грибницы трутовиков на грецком орехе. В результате такого взаимоотношения образуется красно-бурая деструктивная стволовая гниль, красно-бурая призматическая ядровая гниль.

Поражаются преимущественно ядровые части стволов. Некоторые грибы, которые называются паразитами, через специальные нити высасывают из корней дерева необходимые для жизнедеятельности питательные вещества. Гриб-паразит может иметь разнообразные цвета: серовато-белый, темно-бурый, оранжевый и даже иссиня-черный, но губительная роль таких видов очевидна. Растение на протяжении длительного времени снабжает грибы-паразиты питанием, после чего погибает. Однако именно трутовики выполняют функцию лесных санитаров и не только разлагают старую и больную древесину, но и обогащают лесную почву основными питательными элементами.

Пищевые качества

Среди перечисленных съедобных грибов некоторые имеют вполне достойные вкусовые качества. Древесные виды съедобных грибов, так же как и плодовые тела, произрастающие на почве, богаты белками и аминокислотами, что позволяет ставить их по потребительским и питательным качествам на один уровень с мясом и рыбой. Высоко ценится и сбалансированность химического состава грибной мякоти. Из плодовых тел древесных грибов можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Такие грибы используются свежими для варки, жарки или тушения. Их можно замораживать и сушить, а также использовать для консервирования.

Как вырастить вешенки на пнях (видео)

Однако необходимо учитывать специфику употребления в пищу таких плодовых тел. Например, условно-съедобный гриб трутовик серно-желтый, выросший на лиственных деревьях, может быть использован в пищевых целях только в молодом возрасте. Более старые, переросшие экземпляры могут обладать галлюцинаторным воздействием или вызвать достаточно сильное пищевое отравление. Также важно отметить, что наибольшей токсичностью обладают плодовые тела грибов, произрастающих на хвойной древесине и старые, уже разлагающиеся экземпляры.

Какие грибы растущие на деревьях и пнях можно готовить? Инструкция +Фото и Видео

Далеко не каждый грибник, посещающий лес, обращает внимание на грибы растущие на деревьях и пнях. Большинство их них это поганки, которые есть нельзя. Даже тут встречаются исключения, в виде грибов, которые можно употреблять в пищу, они имеют приятных вкус и запах.

Грибы, которые можно употреблять в пищу

Существуют грибы, которые можно употреблять в пищу без каких-либо последствий, они растут на деревьях или пнях. Вырастают такие грибы в любой полосе, в основном в смешанных лесах, воздух в которых более влажный.

Чтобы уничтожить токсины и сделать лучший вкус, грибы следует замочить и произвести термическую обработку.

Содержание статьи:

Вешенка рожковидная

Шляпка у этого гриба выглядит как воронка. Цвета могут быть разные, начиная от бледно – розового и заканчивая бледно-серым, зависит это от района произрастания.

Диаметр шляпки начинается с 3 см и достигает максимального диаметра в 12 см. У ножки длина 6 см, и растет она точно в центре гриба, пластинки на ней очень хорошо рассматриваются.

На вкус вешенка нежная и мягкая, а запаха как такового у нее нет. Использовать вешенки можно в любом блюде, в которое требуются грибы, но особую популярность имеют маринованные или тушеные в сметане вешенки. Встретить гриб можно на любом лиственном дереве, начиная с конца весны и до осени. Так же вешенки можно разводить самостоятельно, в тепличных условиях.

Полезные свойства вешенки:

  • Снижают уровень холестерина
  • Приводят в норму кровеносное давление
  • Улучшают внешний вид кожи и ногтей
  • Предотвращают появление болезней, связанных с ЖКТ
  • Укрепляют иммунную систему
  • Выводят из организма шлаки и токсины

Куриный гриб

Главной особенностью этого гриба является то, что при варке получается запах и вкус, схожий с куриным.  Вегетарианцы, которые не употребляют мясо, очень любят этот гриб. Если человек не знает, что в блюде используется этот гриб, то примет блюдо за куриное.

В некоторых странах куриный гриб считается лакомством. Встретить такой гриб можно в любом месте, даже на стволах садовых культур. Собирать грибы можно все три месяца лета.

Полезные свойства:

  • Помогает при лечении стафилококка
  • Борется с респираторными заболеваниями
  • Помогает печени лучше работать
  • Способствует похудению

В еду употреблять можно лишь молодые грибы, взрослые грибы уже становятся ядовитыми. Грибы, растущие на ивах и тополях так же употреблять в пищу нельзя. Из-за веществ, находящихся в коре этих деревьев, грибы обретают горький вкус.

Грифола курчавая, или танцующий гриб

Съедобный гриб, в лесах его можно увидеть крайне редко. Растет на основаниях дубов, кленов и буков. Вырастает быстро, но не постоянно. Состоит из шляпок диаметром до десяти см, которые держатся на одном основании.

У гриба хороший вкус и запах. Грибы маринуют или жарят. Растут с лета по осень, в зависимости от погоды.  Обладает различными полезными свойствами, на основе этого гриба делаются различные лекарственные средства.

Порошком грифола раньше лечили туберкулез. В этом грибе больше всего витаминов, но помимо них еще много полезных веществ и микроэлементов, благодаря которым его широко используют в медицине. Снижает уровень холестерина в крови и восстанавливает нервную систему.

Опенок

Общее название определенного вида грибов, но разных семейств, которые растут на деревьях. Кора, на которой растут грибы может быть, как живая, так и мертвая. Чаще всего грибы маринуют, жарят или варят.

Разновидности у грибов следующие:

  • Зимний опенок. Коричневая шляпка и темным пятном посередине. Ворсинистая ножка до 7 см. Мякоть белая, нежная, запах и вкус приятные. Растет на молодых лиственных деревьях, чаще всего на иве и тополе. Встретить грибы можно группами, в самом начале весны.
  • Летний опенок. Встречается в умеренных широтах, исключительно лиственные леса. Растут с середины весны до осени. Шляпка у опенка широкая, желтая или коричневая. Гладкая ножка до 7 см. Выраженные вкус и запах.
  • Опенок осенний. Растет этот гриб на пнях лиственных деревьев. Шляпка зеленая или коричневая, в диаметре до 17 см. Ножка длинная и толстая. Осенние опята широко применяются во многих кулинарных рецептах.

Важно. Каждая разновидность опят имеет своего несъедобного двойника.

Отличить съедобного опенка от ядовитого можно по кольцу на ножке, да и шляпки у многих различаются.

Несъедобные грибы, растущие на деревьях и пнях

Помимо съедобных грибов, на деревьях и пнях так же обитают грибы-паразиты. Такие грибы нельзя есть, ими легко отравиться.

Не все грибы ядовитые, но употреблять в еду их ни в коем случае нельзя.

К таким грибам относят следующие:

  • 1.Ганодерма южная. Ножки у такого гриба нет, сразу на дереве растет шляпка, которая имеет плоскую форму. Гриб темных оттенков, на ощупь нежный и мягкий.
  • 2.Траметес пушистый. Древесный гриб, растущий на хвойных деревьях, темно-серого цвета. Чаще всего гриб вырастает на пнях.
  • 3.Пиптопорус дубовый. Бархатная шляпка светло-желтая, диаметром до 15 см. Встретить гриб можно на дубовой коре.

2 лучших проверенных дачниками интернет-магазина семян в России!
  • sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!

Пропитание в лесу: Древесные грибы трутовики

Содержание статьи

Оглавление:
Общая характеристика древоразрушающих грибов

Субстрат – питательная среда трутовиков
Трутовик – подножный корм или источник трута?
Вешенки
Другие виды древесных грибов
Грибы-паразиты пластинчатые – опята
Древоразрушающие грибы рода чешуйчаток и гифоломы, ложные (ядовитые) опята
Настоящие древесные трутовики
Особенности роста и возрастные изменения трутовиков

Общая характеристика древоразрушающих грибов

Трутовики – грибы-макромицеты, растущие на деревьях и зачастую убивающие дерево-хозяина. При этом слове сразу всплывает стереотип: этакий козырёк на дереве (фото 1). На самом деле трутовики очень разнообразны, их более 600 видов. Это не таксономическая группа – сюда относятся представители разных семейств класса базидиомицетов, имеющие различный внешний вид и объединённые только одним общим экологическим признаком: все они древоразрушающие ксилотрофы, питающиеся древесиной мёртвой либо живой, в последнем случае паразитируя на дереве и поедая своего хозяина.

1. Характерные многоярусные группы козырькообразных базидиом (плодовых тел) трутовика окаймленного Fomitopsis pinicola на живом дереве пихты кавказской. Поселяется этот трутовик на разных породах, как на хвойных, так и лиственных (фото с сайта czl23.ru)

Занимая обособленные экологические ниши древесных паразитов, трутовики-ксилофаги (от слова “фагос” – “пожирать”, греч.) поселяются, как правило, на старых и ослабленных стволах, постепенно разрушая их и освобождая место для новых лесных поколений (хотя есть “агрессоры”, смертельно и быстро поражающие молодые и здоровые деревья). Другие же являются сапрофагами (сапротрофами), питаясь уже мёртвой древесиной стволов сухостоя, пней или валежника, полуперегнившего веточного отпада и корней. Обычно грибы, входящие в указанные подгруппы, последовательно сменяют друг друга на древесном субстрате: паразиты-ксилофаги “готовят почву” для сапрофагов и сапротрофов. А все вместе они участвуют в извечном круговороте веществ в лесной экосистеме, разлагая древесину и перерабатывая лигнин и целлюлозу до более простых и легкоусвиваемых органических соединений (целлюлозу, например, разлагают до простых сахаров типа глюкозы).

Многие трутовики наносят ощутимый ущерб лесному хозяйству и деревообрабатывающей промышленности. Но в то же время практически все трутовики имеют полезные для человека свойства как источники антибиотиков, антиоксидантов и множества других ценнейших лекарственных веществ. Трутовики сыграли также важную роль в человеческой истории как поставщики трута (а это не только походный костёр, но и первое огнестрельное оружие).

Обычно трутовые грибы проявляют определённую избирательность к древесным породам, хотя узкая специализация у них встречается не часто. Например, ложный осиновый трутовик Phellinus tremulae (фото 2) облигатный паразит-ксилофаг осины (узкая специализация). Съедобная берёзовая губка, или пиптопорус березовый Piptoporus betulinus (фото 2а) тоже, как и осиновый трутовик, является “однолюбом”, поселяясь на берёзе, но только на уже отмерших стволах (то есть это облигатный сапрофаг берёзы). Ещё один любитель осины трутовик лисий Inonotus rheades (фото 2б) осину только предпочитает, но паразитирует также и на других видах. При этом живёт как на мёртвых, так и живых стволах. Его родственник трутовик косотpубчатый Inonotus obliquus, широко известный под именем знаменитой берёзовой чаги (фото 6д), также предпочитает одну породу деревьев – берёзу, хотя встречается и на осине, и на ольхе, и на рябине. Этот трутовик, как и трутовик лисий, живёт и на живых деревьях, и на мёртвых, но при этом сам претерпевает две стадии развития. Чага – это стерильный (не спороносящий) нарост гриба на живом стволе. И лишь после того, как гриб убивает дерево, он переходит во вторую стадию развития – спороносящую. Трутовик окаймлённый, или сосновый Fomitopsis pinicola, несмотря на своё видоспецифичное название, поселяется на мёртвых и живых деревьях всевозможных пород – как на хвойных, так и на лиственных (фото 2в, а также 1). Трутовик летипорус серно-жёлтый Laetiporus sulphureus (фото 2г) тоже паразитирует почти на всех деревьях без разбора, но те летипорусы, которые поселяются на хвойных породах, вызывают у людей отравления (поэтому микологи в последнее время разделяют этот вид на 2-3 самостоятельных вида, отдельно выделяя сосновый и еловый серно-жёлтый трутовики).

2. Ложный осиновый трутовик Phellinus tremulae = облигатный паразит осины, поражает живые осиновые стволы старше 40 лет и ни на каких других деревьях более не поселяется (фото В.Капитонова на сайте mycoweb-stv.ru)2а. Пиптопорус березовый Piptoporus betulinus – облигатный сапрофаг берёзы. Он питается только её древесиной, но уже мёртвой (фото С.Кривошеева на сайте mycoweb-stv.ru)2б. Несъедобный трутовик лисий Inonotus rheades осину только предпочитает, но паразитирует также и на некоторых других видах. Поселяется на мёртвых деревьях, но может и нападать на живые (фото О.Селиверстова на сайте mycoweb.narod.ru)2в. Трутовик окаймлённый, или сосновый Fomitopsis pinicola на пне. Барнаульский ленточный бор (фото Д.Кузьмина на сайте grib22.ru)2г. Трутовик серно-жёлтый Laetiporus sulphureus (фото с сайта Wikipedia)

Субстрат – питательная среда трутовиков

Относительно субстрата (живые стволы или мёртвая органика), на котором поселяются трутовые грибы, также наблюдаем сильный разброс. Некоторые виды трутовиков – ксилофаги способны развиваться лишь на живых деревьях (например, ложный дубовый трутовик – фото 3), что обусловлено их видоспецифической потребностью в витаминах, вырабатываемых данным конкретным видом дерева. Другие – сапротрофные – растут только на мёртвой древесине, подготовленной предыдущими ксилофагами (фото 3а и 3б). А, например, съедобный трутовик овечий Albatrellus ovinus вообще вырастает на земле – даже не на валежнике или пнях, питаясь почти разложившейся древесиной веточного отпада (фото 3в). И есть множество форм “всеядных”, кормящихся как мёртвой органикой на земле, так и пьющих соки живых деревьев, сидя на стволах и ветвях. В этом случае целесообразно говорить не о видовых или популяционных консорциях (как в случае с ранее описанной фистулиной), а о консорции экосистемной, относящейся ко всему типу леса в целом (например, дубравы, сложные боры), или ещё шире – лиственные либо хвойные леса.

3. Ксилофаг ложный дубовый трутовик Phellinus robustus встречается только в дубравах, паразитируя именно на живых дубах, хотя иногда поселяется и на стволах других сопутствующих лиственных породах, но тоже только живых (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)3а. Сапрофаг траметес разноцветный Trametes versicolor поселяется на погибших стволах лиственных пород и даже на бревенчатых стенах домов (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)3б. Антродиелла бледноватая Antrodiella pallescens – сапрофаг, растущий на мёртвых и валежных берёзах, убитых трутовиком настоящим Fomes fomentarius (он в верхней части кадра). Иногда же вырастает и на самом трутовике (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)3в. Съедобный сапротроф трутовик овечий Albatrellus ovinus растёт на почве на полянах и опушках в хвойных лесах, питаясь уже полуразложившимся веточным отпадом (фото А.Мясникова на сайте mycoweb.narod.ru)

 Трутовик – подножный корм или источник трута?

По большому счёту к экологической группе трутовиков следует относить и печёночный гриб фистулину. Однако у классических трутовиков есть ещё одно свойство, для фистулины не очень характерное – по мере созревания они деревенеют и превращаются в “фанеру” или “пробку”. С потребительской точки зрения это свойство куда важнее, чем внешность или тип питания: жизнь съедобного трутовика как нашего “подножного корма” весьма коротка.

Среди трутовиков мало ядовитых, но почти все эти грибы несъедобны из-за жёсткости и деревянистости плодовых тел. Те же, что съедобны, годятся в пищу только в юном и молодом возрасте. Следует также указать, что среди съедобных трутовиков абсолютное большинство дают короткоживущее плодовое тело (базидиому), в то время как многие несъедобные образуют многолетние деревянистые плодовые тела, живущие иногда даже по 20-30 лет (фото 4 и 4а). Именно эти многолетники с характерной трутовиковообразной формой в виде козырька и дают нам настоящий трут.

4. “Классический” многолетний и несъедобный (съедобен только в раннем юном возрасте) трутовик Fomes fomentarius на сухостойной берёзе. Хорошо видны “годовые кольца”. “Fomes” по-латыни означает “трут”, то есть гриб так и назван: “трут трутовый” (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)4а. Тоже “классический многолетник” трутовик плоский Ganoderma applanatum на дубовом пне (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)

Вешенки

По облику и образу жизни к трутовикам близко подходят вешенки (в частности, на дубе обитает вешенка дубовая – фото 5), однако эти грибы относятся к пластинчатым базидиомицетам. Трутовиками же традиционно считают трубчатые, или губчатые базидиомицеты (фото 5а).

5. Вешенка дубовая Pleurotus dryinus имеет пластинчатый гименофор (фото с сайта mycoweb.ru)5а. Трубчатый (губчатый) гименофор “классического” трутовика розового Fomitopsis rosea крупным планом (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)

Другие виды древесных грибов

Кроме того, есть много видов других древесных грибов, занимающих ниши, сходные с трутовиками, вешенками, печёночницей, но по своему облику весьма разнообразных и на трутовики вовсе не похожих (впрочем, зачастую вообще не похожих на грибы в нашем привычном представлении – фото 6, 6а, 6б, 6в, 6г). В отличие от трутовиков настоящих эти с возрастом не деревенеют, как и вешенки. Среди них также есть съедобные и ядовитые, которые будут описаны в соответствующих параграфах. А указанный выше настоящий трутовый гриб берёзовая чага не похож вообще ни на что грибное (фото 6д). И это единственный из грибов, который съедобен в состоянии полного одеревенения – его заваривают как чай.

6. Съедобный трутовик зимний Polyporus brumalis из семейства Полипоровые – стоит на ножке как “классический” наземный гриб. Сапротроф. Встречается на лиственных породах (береза, ольха, липа, рябина, ива) или гниющей древесине, погруженной в почву (фото М.Карпова на сайте mycoweb.narod.ru)6а. Шизопора парадоксальная Schizopora paradoxa – встречается на валеже и сухостое разных лиственных пород (здесь – на берёзе). Широко распространенный вид трутовика, но в Латвии попала в Красную книгу (фото Т.Светловой на сайте mycoweb2.narod.ru)6б. Ежовик, или гериций коралловидный Hericium coralloides – съедобный трутовик из семейства Герициевые. Растёт на пнях и валеже лиственных пород – осины, дуба, но чаще берёзы (фото О.Селивёрстова на сайте likonsta.ucoz.ru)6в. Однолетнее плодовое тело трутовика гериция ежевидного Hericium erinaceum на стволе дуба скального. Геленджикское ТЛВ, сентябрь–октябрь 2009 (фото с сайта czl23.ru)6г. На разлагающейся древесине, особенно часто на валеже и веточном отпаде бузины растёт вполне съедобный гриб Auricularia auricola judae из класса гетеробазидиомицетов, который за своеобразную форму его студенистых плодовых тел назван по-латыни “иудино ухо” (фото с сайта animalworld.com.ua)6д. Съедобный чайный и лекарственный гриб трутовик косотpубчатый Inonotus obliquus, более известный под именем знаменитой берёзовой чаги, похож не на гриб, а на раковое разрастание древесины. Паразитирует на живых деревьях. Но его спороносящая стадия появляется только тогда, когда дерево умирает (фото В.Афанасьева на сайте mycoweb.ru)

Грибы-паразиты пластинчатые – опята

К грибам-паразитам, поселяющимся на живой древесине и очень быстро её разрушающим, относятся также многие пластинчатые (наряду с вешенками). Например, знаменитый опёнок осенний Armillariella mellea (фото 7), его близкий родственник опёнок толстоногий Armillaria gallica (фото 7а), их дальний родственник из семейства строфариевых опёнок летний Kuehneromyces mutabilis (фото 7б) и совершенно не родственный им зимний опёнок фламмулина Flammulina velutipes (фото 7в). Однако эти хорошо известные населению грибы в нашем справочнике не рассматриваются, а будут только упомянуты как консорты соответствующих пород деревьев.

7. Плодовые тела опёнка осеннего Armillariella (Armillaria) mellea на пнёвой поросли дуба черешчатого, сентябрь–октябрь 2009. Этот гриб поражает около 200 видов деревьев и кустарников, и даже паразитирует на травянистых растениях, таких, как картофель (фото с сайта czl23.ru)7а. Опёнок толстоногий Armillaria gallica селится как на мёртвой древесине, так и на лесной подстилке (фото С.Арсланова на сайте mycoweb-stv.ru)7б. Опёнок летний Kuehneromyces mutabilis из семейства строфариевых – двойник настоящих опят-армиларий. Тоже съедобный и вкусный гриб, растущий большими группами на полуразложившихся пнях (фото Jerzy Opioła на сайте wikimedia.org)7в. “Зимний опёнок”, он же – зимний гриб фламмулина Flammulina velutipes совершенно не родственный другим опятам (он – из семейства рядовковых), но так же агрессивно уничтожает живые деревья, хотя не брезгует и мёртвыми пнями (фото с сайта wikigrib.ru)

Древоразрушающие грибы рода чешуйчаток и гифоломы, ложные (ядовитые) опята

Широко также распространены древоразрушающие грибы рода чешуйчаток Pholiota (фото 8, 8а и 8б) и гифоломы Hypholoma (фото 8в, 8г и 8д) из семейства строфариевых. Эти далеко не всем известны, зато некоторые из чешуйчаток и гифолом население часто путает с настоящими опятами – до того они похожи. Поэтому даже научные русские названия у них зачастую начинаются со слов “опёнок” или “ложноопёнок”. Съедобные чешуйчатки и гифоломы будут подробно рассмотрены в соответствующих параграфах.

8. Чешуйчатка разрушающая Pholiota destruens – несъедобна из-за горького вкуса с неприятным запахом. Что интересно, старые грибы горечь теряют и становятся сладковатыми, но к этому времени сильно твердеют (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)8а. Горькая и малосъедобная чешуйчатка бугорчатая Pholiota tuberculosa (фото Т.Бульонковой на сайте mycology.su)8б. Съедобная чешуйчатка золотистая Pholiota aurivella похожа на летний опёнок (фото Д.Агеева на сайте mycology.su)8в. Ложноопёнок кирпично-красный Hypholoma lateritium – ядовитый двойник настоящих опят, селится на дубовых пнях (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)8г. Ложноопёнок серно-жёлтый Hypholoma fasciculare – смертельно ядовитый двойник настоящих опят. Растёт там же и так же, как опёнок осенний (фото с сайта bracomfotografie.wordpress.com)8д. Ложноопёнок серопластинчатый Hypholoma capnoides – съедобный двойник опёнка летнего. Растёт, якобы, на почве, а на самом деле – на погребённых в почве ветках и кусках древесины (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)

Настоящие древесные трутовики

Выше уже сказано, что трутовики – это не таксономическая группа, а экологическая в которую грибники объединяют представителей разных семейств класса базидиомицетов. Далеко не все грибы, встречающиеся на деревьях, пнях и валежнике в народе называются трутовиками – а только те, что имеют “классическую” форму козырька на дереве или пне, трубчатый (губчатый) гименофор и с возрастом одревесневают. В нашем обзоре они тоже будут рассматриваться с позиции не научной таксономии, а с потребительской, где главный фактор не родство, а съедобность и места обитания. С этой точки зрения по морфоэкологическим признакам мы будем разделять их на трутовики “настоящие” (классика жанра), “полипорусовые” (с ножками) и пластинчатые (вешенкообразные). Прочие древесные (но не одревесневающие!) грибы типа опят, чешуйчаток, гифолом и экзотических герициев или аурикулярий рассматриваются отдельно.

Ниже на двух рисунках (фото 9 и 9а) представлены морфологические типы плодовых тел (базидиом) и способы прикрепления ножки у древесных трутовикообразных грибов. Рисунки взяты из монографии Т.В.Светловой и И.В.Змитровича “Трутовики и другие деревообитающие афиллофоровые грибы” на сайте mycoweb-stv.ru.

9. Морфологические типы плодовых тел и способы прикрепления ножки у древесных грибов по классификации L.Ryvarden и R.L.Gilbertson (1993). Схема приводится по монографии Т.В.Светловой и И.В.Змитровича “Трутовики и другие деревообитающие афиллофоровые грибы” на сайте mycoweb-stv.ru9а. Типы плодовых тел “настоящих” трутовиков без ножки по классификации L.Ryvarden (1976). Источник тот же

При определении трутовых грибов важная роль отводится нижней спороносящей поверхности плодового тела – гименофору. Здесь обращают внимание на его окраску, а также форму, строение и размер пор (трубочек) или пластинок. Различаются три основных типа гименофора: трубчатый, лабиринтовидный и пластинчатый. Они приведены на рисунке Т.Светловой и И.Змитровича в их вышеуказанной монографии на сайте mycoweb-stv.ru. (фото 9б).

9б. Типы гименофоров по Т.В. Светловой и И.В.Змитровичу. Источник тот же

Наиболее распространенный тип гименофора трутовых грибов – трубчатый. Он имеется у всех без исключения настоящих и большинства полипорусовых трутовиков.

Особенности роста и возрастные изменения трутовиков

Мицелий трутовых грибов живёт внутри древесного субстрата (живой ствол или ветвь дерева, пень или валежник, полуразложившийся веточный отпад и куски древесины на почве), на поверхности которого затем образуются плодовые тела – базидиомы. С момента начала развития мицелия до образования первых плодовых тел проходит длительный срок. При этом, как вы уже знаете на примере печёночного гриба фистулины, по мере роста и “взросления” базидиомы сильно изменяются внешне. Плодовые тела появляются на поверхности чаще в виде бугорков или плоских пятен и постепенно приобретают объём и форму спелого гриба. Причём, даже у “взрослых” плодовых тел форма может сильно варьировать в зависимости от характера субстрата (твёрдая живая древесина, дупло или трещина в стволе, мшистый пень, погребённый веточный отпад) и его ориентации в пространстве (вертикальный ствол, горизонтальная ветка, щель) (фото 10 и 10а, 10б и 10в, 10г и 10д). Если шляпочные грибы довольно легко идентифицируются в самом раннем возрасте, то древесные трутовые грибы на начальных стадиях развития определить зачастую невозможно, не прибегая к специальным исследованиям. От отравления спасает лишь то, что среди трутовиков ядовитых очень мало.

10. Классика жанра = трутовик настоящий Fomes fomentarius на вертикальном стволе бука. Съедобный гриб и главный источник трута. Адлер, 16 февраля 2015 (фото с сайта gribnikidonbassa.ru)10а. А этот Fomes fomentarius, выросший снизу на горизонтально расположенной ветке, совсем не похож на свою классическую копытообразную форму. Для сравнения – врезка в правом нижнем углу фотографии. Подмосковье (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)10б. Несъедобный трутовик ганодерма южная Ganoderma australe. Адлер, 16 февраля 2015 (фото с сайта gribnikidonbassa.ru)10в. А эту ганодерму (предположительно, тоже южная – australe; сфотографирована там же и тогда же, что и на предыдущем фото) автор фотографии определить не смог (фото с сайта gribnikidonbassa.ru)10г. Несъедобный трутовик траметес жестковолосистый Trametes hirsuta на валежном стволе рябины. Заилийский Алатау, Казахстан (фото А.Фокиной на сайте innature.kz)10д. А этот траметес жестковолосистый – тоже на горизонтальной ветке – “приклеился” к ней верхней поверхностью плодового тела. Подмосковье (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)

Следует сказать, что далеко не все “настоящие” трутовики являются поставщиками настоящего трута. Есть несколько семейств ложных трутовиков (но классического внешнего вида), которые с возрастом одревесневают и твердеют. Трутовики же, дающие трут не одеревеневают, а пробковеют: их плодовое тело внутри содержит губчатую пробко-волокнистую ткань, которая и идёт на изготовление трута по довольно сложной и времязатратной технологии в полевых условиях (в домашних же условиях достаточно просто пропитать селитрой). К трутосодержащим трутовикам относятся грибы, у которых верхняя поверхность плодового тела всегда гладкая или шершавая, но не растрескавшаяся. Из широко распространённых – это представители родов Fomes (единственный вид Fomes fomentarius, он же и самый главный поставщик трута), Fomitopsis и Ganoderma.

Анатолий Левин

Грибы растущие на деревьях – Советы грибника

Когда в лесу мало всем известных грибов, таких как белые, подосиновики, подберезовики, не расстраивайтесь. В лесу много других съедобных грибов, а не собирают их грибники, потому что не знакомы с ними и считают поганками. Многие из них пригодны в пищу только в молодом возрасте, их нельзя сушить, не всегда можно солить, но зато всегда можно приготовить хорошее первое блюдо, жаркое или соус.

ВЕШЕНКА ОСЕННЯЯ

Растет на мертвой древесине, на пнях и стволах вяза, клена, осины, тополя, липы в сентябре — октябре. Грибы растут группами, часто срастаясь ножками, один над другим, образуя нечто вроде кровли.
Шляпка однобокая, часто вытянутая, языковидная, длиной до 15 см, высотой до 8 см, у молодых грибов серая, серо-бурая, позднее грязно-охристая, за что этот гриб называют еще свинухой ивовой. Мякоть белая, рыхлая, без запаха. Пластинки нисходящие, сначала белые, с возрастом грязно-серовато-бурые. Ножка длиной до 2,5 см, толщиной 3—4 см, плотная, несколько опушенная, иногда совсем отсутствует.

Гриб съедобный в молодом возрасте, 4-й категории. Опытные грибники собирают вешенку в большом количестве, поскольку она очень вкусна в супах и пирогах, к тому же ее никогда не повреждают паразиты и растет она в пору, когда других грибов мало. В природе существует ряд форм вешенки, отличающихся окраской шляпки и некоторыми другими признаками. От похожих на нее, но несъедобных грибов вешенка отличается мясистой некожистой мякотью шляпки.

В настоящее время этот гриб выращивают в промышленных масштабах, например, в Голландии, Германии, Франции, Японии.

ПИЛОЛИСТНИК ТИГРОВЫЙ

Растет на пнях преимущественно лиственных пород или на валежной древесине, иногда большими группами с июня по октябрь. Шляпка диаметром до 10 см, воронковидная, с завернутым краем, белая, покрыта коричневыми чешуйками. Мякоть белая, плотная, на изломе слегка краснеет. Пластинки нисходящие, кремовые, узкие, зазубренные. Ножка длиной до 8 см, толщиной около 5 см, бурая, внизу темно-бурая.

Гриб съедобен в молодом возрасте, его можно варить, жарить, тушить.

ЧЕШУЙЧАТКА ОБЫКНОВЕННАЯ

Растет всюду на отмерших и живых стволах лиственных, реже хвойных пород большими группами, появляется летом и осенью. Шляпка мясистая, у молодых грибов округло-колокольчатая, позже полураспростертая, крупная, диаметром 4—10 см. Окраска соломенно-желтая, шафранно-ржаво-желтая. Молодые плодовые тела имеют покрывало, которое позже рвется, и его остатки могут сохраниться на краях шляпки или образовать на ножке кольцо. Шляпка и ножка густо покрыты ржаво-коричневыми, завернутыми кверху чешуйками. Мякоть желтая, имеет редечный запах и вкус. Пластинки частые, у молодого гриба желтоватые, позже — ржавые. Ножка цилиндрическая, длиной до 12 см, к основанию суженная, плотная, одного цвета со шляпкой.

Гриб малоизвестный, условно-съедобный, 4-й категории. После отваривания его употребляют в пищу в свежем и маринованном виде.

© Художник А. К.. Шипиленко. 1990
«Изобразительное искусство». Москва
4-830. 250 000. 607. 5 к.

Вернуться на главную страницу

с вашего сайта.

Грибы, растущие на деревьях — как бороться и меры профилактики с паразитами

Автор: Alla

Комментариев пока нет

Грибы являются естественным и, прежде всего, полезным компонентом любого леса. Например, они разлагают мертвую древесину, листья или мертвые животные и другую биомассу.

Они помогают обновить гумус в почве. Но некоторые грибы могут нанести вред деревьям. Их дерево может потерять ценность, в худшем случае деревья умирают.

Грибы — очень разнообразная группа живых существ. Большинство из них высоко специализированы в очень конкретной жизненной ситуации. Для первой ориентации имеет смысл расположить грибы в соответствии с местом, где они повреждают дерево:

  • на иглах или листьях
  • на молодых побегах
  • в области ствола
  • у корней

Ниже приведен обзор этих групп, но их переходы также могут быть свободными:

Игла и листовые грибы

Есть много грибов, которые могут встречаться на листьях и в иглах деревьев. Многие из них живут незамеченными в листьях, как так называемые эндофиты и могут даже защитить их от заражения более агрессивными грибами.

Многие из этих эндофитов начинают свой реальный интенсивный рост только тогда, когда дерево выбрасывает листья или иглы, или пораженная ветвь разрушается штормом.

В случае ненастной погоды или если дерево ослаблено, некоторые из этих грибов могут даже вызвать повреждение. Примеры такого эндофита, которые также могут привести к повреждению, различные виды плесени или сосновый желоб. Некоторые формы грибов и плесень также могут привести к повреждению листьев.

В то время как листья и хвоя молодых деревьев, в основном, инфицированны или те, которые не должным образом приспособлены к климату на их месте часто.

Грибы на молодых побегах

Некоторые грибы также заражают молодые побеги деревьев. Если заражение ограничено несколькими побегами, это немного ослабляет деревья. В тяжелых случаях такие заболевания также могут привести к гибели частей короны или целых деревьев.

Гриб, который может нанести такой ущерб, называется Sphaeropsis sapinea . Это впечатляющий пример того, как изменение климата меняет экологию лесов.  Другим примером нового вредного гриба на побегах деревьев является Ложные белые стеблевые чашки .

Это было непреднамеренно доставлено из Юго-Восточной Азии и наносит огромный ущерб центрально-европейским золам, так что упоминается уже «пепельная смерть».

Грибы в лесу

На дереве много грибов. Они часто называются древовидными грибами. Только некоторые из них наводняют лес живыми деревьями, а другие только колонизируют мертвую древесину.

Грибы, которые только колонизируют мертвую древесину, как правило, менее проблематичны: они могут «только» уменьшить ценность мертвой древесины, если она слишком длинная в лесу в теплую погоду после осадков и не транспортируется непосредственно.

С другой стороны, грибы, которые также растут на стволе живых деревьев, также могут привести к гибели этих деревьев.

Грибы, которые вторгаются в области живых деревьев, вызывают разрушение дерева. Здесь различают белую и коричневую гниль. Из-за белой гнили, древесина становится белой, она становится мягкой и волокнистой.

С другой стороны, в коричневой гнили дерево становится коричневым и распадается на хрупкие, часто кубические куски. В случае ели часто упоминается красная гниль, так как древесина здесь красноватая, даже если химические процессы и изменения в структуре древесины соответствуют белой гнили.

Через все деревянные гнили, древесина теряет свою устойчивость в долгосрочной перспективе, и зараженные деревья могут быстро разрушаться, особенно в штормах. Кроме того, древесина ценится и больше не может быть продана.

Многие из грибов, которые атакуют лес живых деревьев, ранят паразитов. То есть, они наводняют деревья после того, как они пострадали от внешних травм, таких как переломы в коронке, корнях или повреждении коры, которые может заразить гриб.

Некоторые грибы могут атаковать деревья без внешнего повреждения, но часто только тогда, когда они в противном случае ослаблены.

Примерами вредных грибов на дереве живых деревьев являются губка для гусениц, губка для соснового огня или даже кровоточащий ламинированный гриб.

Грибы на корнях

Также у корней деревьев встречаются многочисленные грибы. Помимо микоризных грибов, которые являются чрезвычайно полезными партнерами для деревьев, существуют также грибные грибы, которые могут атаковать, убивать и разлагать корни.

Такой корневой ущерб обычно остается необнаруженным скрытым под землей. Лишь изредка они могут быть распознаны плодоносящими органами гриба при переходе между сундуком и почвой или возле ствола.

Кстати, плодоносящее тело — лишь небольшая видимая часть гриба. Его задачей является производство спор, через которые распространяются грибы. Большая часть гриба — это скрытая сеть прозрачных нитей, называемых гифами.

Хорошее знание вида необходимо для определения того, какой гриб является полезным и вредным. Иногда вы также можете оценить ущерб корня,

Корневые грибы забирают у дерева его способность потреблять воду и питательные вещества, а также возможность безопасного закрепления в почве.

В результате деревья обычно могут быть болезненными, терять листья, иглы и цвет. Но также могут выглядеть совершенно здоровыми, только внезапно упасть.

Конки и грибы на деревьях

Когда грибы или конки, также называемые прицветниками или полками, растут на коре дерева, это обычно является признаком того, что дерево заражено возбудителем, вызывающим гниение. Хотя не все грибы вредны для деревьев, многие из них вредны. Они вызывают разрушение сердца, в результате чего здоровые деревья начинают гнить в самом центре ствола.

Эти грибы проникают в дерево в местах ран, вызванных неправильной обрезкой, ударами молнии, ураганами, огнем, строительством или другими способами повреждения дерева.Гниющие грибы размножаются через плодовые тела или шишки, которые образуются в старых ранах, трещинах коры или старых обрубках ветвей. Эти плодовые тела производят споры, которые распространяются на другие деревья с помощью животных, насекомых, воды или ветра. Эти споры находят новое пристанище в ране дерева, тем самым распространяя грибки повсюду.

Существует несколько видов сердечной гнили, в том числе белая гниль, коричневая гниль, мягкая гниль и лаковая гниль. Некоторые из них более вредны для дерева, некоторые - меньше. Предотвращение ранения деревьев - лучшая защита от различных сердечных гнилей, поражающих ваши деревья.

Белая гниль

Организмы, вызывающие белую гниль, расщепляют лигнин и целлюлозу в древесине, делая ее мягкой и тягучей, влажной и губчатой. Древесина кажется белой или желтой. Гриб с расщепленными жабрами вызывает белую гниль более чем на 75 различных деревьях. К ним относятся сосна, пихта, ель, секвойя, акация, ясень, акация, ива, магнолия, береза, ясень, лавр, дуб олеандр и тополь. Бело-коричневый полочный гриб, известный как шишка художника, поражает цитрусовые деревья, а также сосну, пихту, клен, вяз и тополь.

Ярко-красный конк, известный как лаковый гриб, может убить ландшафт и фруктовые деревья в течение трех-пяти лет. К уязвимым деревьям относятся сосна, пихта, тополь, ива, яблоня, вишня, персик и цитрусовые. Скорость разложения высока на дубах и кленах. Шишки вырастают до 14 дюймов в ширину и покрыты лаком сверху. Обычно они появляются летом у основания дерева.

Вешенки вызывают белую чешуйчатую гниль у ряда деревьев, включая ель, пихту, падуб, тюльпанное дерево, иву, клен, пекан, грецкий орех, хурму, каштан, эвкалипт, каркас, ольху, бук, акацию, липу, магнолия, дуб, тополь, ясень, береза, ива.Вешенка, похожая на полку, вырастает от двух до восьми дюймов в поперечнике, гладкая сверху и жабры на нижней стороне.

Коричневая гниль

Также называемая сухой гнилью, коричневая гниль вызывается грибами, которые питаются целлюлозой и гемицеллюлозой, оставляя за собой коричневатый лигнин. Бурая гниль поражает сухую древесину, превращая ее в кубики из-за поперечных и продольных трещин в древесине. В древесине образуется один столбик гнили. Грибы с коричневой гнилью растут быстрее, чем грибы с белой гнилью, и более разрушительны.

Серные грибы в молодом возрасте имеют оранжево-желтый цвет сверху и красно-оранжевый снизу. С возрастом они белеют. Они ищут большое количество деревьев, включая эвкалипт, клен, тополь, дуб, орех, тис, каштан, березу, ясень, сосну, ель и вишню. Серный гриб - одна из самых серьезных причин гниения дубов и один из очень немногих грибов, поражающих тисовые деревья. Они вырастают от двух до 12 дюймов в ширину, мягкие и влажные.

Красновато-коричневый толстый гриб бифштекса вызывает сильную коричневую гниль у старых дубов, каштанов и других твердых пород дерева.Полипор с красной полосой может различаться по внешнему виду, но обычно имеет красную полосу на нижнем крае конуса. Его любимые мишени - хвойные деревья.

Мягкая гниль

И грибки, и бактерии вызывают мягкую гниль. Они атакуют целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин, но только в областях, находящихся в непосредственной близости от места их произрастания. Мягкая гниль растет медленнее, чем белая или коричневая гниль.

Грибки распространяются воздушно-капельным путем, которые прикрепляются к участкам старых ран или травм.Раны дерева могут быть вызваны огнем, льдом, необработанной обрезкой, сломанными ветвями, молниями или надоевшими насекомыми.

Причины грибка

Когда кора дерева удаляется с мицелия, вегетативной части грибов, они оказываются между древесиной и корой корней и той частью ствола, которая находится ниже линии почвы. После зимних дождей у ​​основания пораженного дерева под почвой образуются грибы. Они быстрее всего растут во влажных условиях, но не будут расти в сухих. Иногда просто удалите влажную грязь с нижней части дерева и дайте ей высохнуть, чтобы замедлить или даже остановить гниение.

Идентификация древесных грибов

Многие из вышеупомянутых грибов можно идентифицировать по их особому цвету, форме и текстуре шишек, которые образуются на деревьях. Эти плодовые тела часто встречаются вокруг ран, шрамов или вокруг корневой коронки. Некоторые из этих грибов съедобны, в том числе вешенка и золотисто-коричневый опята. Просто будьте очень уверены в том, что вы едите гриб, так как некоторые из них могут вызвать болезнь или даже смерть.

Лечение грибов и шишек

Человек мало что может сделать, если споры поселятся на дереве.Как правило, они атакуют старые деревья или деревья, которые были каким-либо образом повреждены. Если гриб растет на ветке, можно срезать ветку. Когда вы это сделаете, не забудьте оставить вокруг раны ошейник. Никогда не оставляйте заглушки.

Опасность падения деревьев из-за грибка

Деревья, пораженные сердечной гнилью от этих грибов, ослабевают, особенно те, которые поражены коричневой гнилью. Сильный ветер, особенно тот, который следует за многодневным дождем, может повалить ослабленное гнилью дерево.Конечно, это опасность для кого-либо или всего на своем пути. Если вы знаете, что у вас есть дерево, ослабленное гнилью, вам следует либо профессионально удалить его, либо закрепить каким-либо образом скобами или тросами.

Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь профессионального лесовода, позвоните нам.

http://www.ipm.ucdavis.edu/PMG/PESTNOTES/pn74109.html

http://www.gfc.state.ga.us/community-forests/ask-the-arborist/FungalConksonTrees.pdf

Грибы у основания дерева

Обычно появление новых насаждений на нашем ландшафте - хороший знак.Что может быть приятнее, чем лужайки с толстыми зелеными лезвиями и деревья с хрустящими листьями или яркими цветами?

Как только вы подумали, что у вас нет ростка, который нельзя было бы полюбить, у основания вашего дерева выскочили грибы. Они вредны для вашего дерева по своей природе? Не всегда! Многие грибы образуют полезные связи с корнями дерева.

Но есть и вредные грибы, например, опята. Это особенно опасный гриб, который растет у корней деревьев.

Узнайте, как определить опенок, как он вредит деревьям и как с ним бороться.

Грибы, растущие на корнях деревьев - идентификация, факты и лечение

Как выглядит опята? Как я могу это определить?

Ищите желтовато-коричневые грибы, растущие группами у основания вашего дерева или вокруг его корней. Обычно их стебли имеют отчетливое белое кольцо, а в пиковом состоянии у них плоские вершины.

Скорее всего, вы увидите эти грибы в период с конца лета до начала зимы.Если вы подозреваете, что это медовый грибок, сделайте вдох. Медоносом его называют из-за сладкого запаха.

Также ищите:

  • Маленькие светлые листья

  • Раннее опадание листьев или окраска ранней осенью

  • Необычно концентрированный и значительный рост цветов или фруктов

  • Белый гриб, растущий под корой с отчетливым грибным запахом

Какие виды деревьев поражают опята?

Дубы особенно привлекают грибов.Но другие частые жертвы - березы, фруктовые деревья и живые изгороди.

Расскажите мне несколько фактов о медовом грибке. Что он делает с деревьями?

Грибок поражает корни деревьев и разрушает их, и в конечном итоге может полностью уничтожить корни. А поскольку гниль находится у основания дерева, гриб поедает древесину и кору там, в результате чего дерево становится неустойчивым. Оттуда дерево может сломаться у основания и упасть.

Когда опята проникают в корни, бороться с ними становится сложно, поэтому профилактика - лучший вариант.

Избегайте практики, вызывающей появление опята, например:

Как я могу лечить или управлять медовым грибком?

К сожалению, эти стойкие грибы нельзя лечить фунгицидами. И грибок может быть довольно разрушительным. Опухоль распространяется под землей, поэтому попросите сертифицированного лесовода осмотреть и близлежащие растения.

Часто лучший способ действий - удалить и уничтожить зараженные растения, чтобы грибок не повредил другие растения в вашем дворе. Если инфекция менее тяжелая, можно пересадить дерево.Хотя такое случается редко.

Если вы подозреваете, что на вашем дереве есть опята, немедленно обратитесь к местному лесоводу.

Почему на моем дереве есть гриб? (... и что мне делать ???)

Грибы - удивительные организмы , и они необходимы для экосистемы, но если вы обнаружите, что один растет на живом дереве, у вас, вероятно, возникнут трудности. Грибы являются поздним признаком болезни дерева. Это означает, что к тому времени, когда вы увидите гриб на коре своего дерева, гриб уже построит сеть внутри и будет поглощать дерево изнутри.

Чтобы спасти дерево или, по крайней мере, другие деревья в этом районе, важно как можно скорее вызвать профессионального лесовода, чтобы он разобрался и справился с ситуацией.

Что такое грибы?

Гриб на самом деле является плодовым телом гриба . Грибы - это собственное «царство» (ни растений, ни животных), в которое также входят дрожжи и плесень. Некоторые грибы распространяют сеть нитей через землю или другое органическое вещество, называемое мицелием.Эта сеть со временем дает ростки (грибы, которые мы видим на поверхности).

Грибы были одними из первых организмов, колонизировавших землю, и они несут ответственность за создание почвы, которая закладывает основу для распространения растений и животных на Земле. Они по-прежнему необходимы для роста лесов, обмена питательными веществами между деревьями и помогают разрушать мертвую древесину и высвобождать питательные вещества обратно в почву.

Если дерево уже ослабло, гриб может проникнуть внутрь и питаться питательными веществами дерева, пока дерево еще живо.

Что заставляет грибы атаковать деревья?

Различные стрессоры могут вызывать поражение деревьев грибком:

Почвенные условия - Неоптимальные почвенные условия (например, засуха, уплотненная почва или чрезмерно влажная почва) могут вызвать повреждение корней. Когда это происходит, вторгаются такие грибы, как Armillaria, которые обычно живут в почве или на поверхности корня.

Physical Damage - Раны на дереве (например, порезы или царапины) подвергают внутреннюю ткань воздействию грибков.Эти раны могут быть вызваны повреждением льда, сломанными конечностями, порезами от ландшафтного оборудования или ремнями, оставленными на основании дерева после его посадки. Даже обрезка может сделать деревья уязвимыми для атак. Вот почему, например, фруктовые деревья следует обрезать летом, когда вероятность появления споров у серебристого гриба меньше всего.

Виды грибов, растущих на живых деревьях

Есть разные виды грибов, которые мы можем найти на дереве; каждый означает другой прогноз для своего хозяина.

Седло Дриады - это разновидность гвоздика многопорового гриба.

Седло дриады Polyporus squamosus

Характеристики:

  • веерообразная с центральной ножкой
  • беловато-желтый с коричневыми чешуйками
  • поры вместо жабр

Сезон плодоношения:

Вызванные болезни:

  • Белая гниль сердцевины дерева

Пораженных деревьев:

Седло Дриады - это разновидность гвоздика многопорового гриба.

Хвост индейки Trametes versicolor

Характеристики:

  • тонкая крышка
  • скоба грибовидная
  • бархатистая поверхность с концентрическими полосами коричневого, красного, желтого, серого и синего цветов.
  • полипор - с беловато-желтыми порами.

Сезон плодоношения:

Вызванное заболевание:

Пострадавших деревьев:

Грибок оставляет замысловатые линии на пораженной древесине, которые могут создавать красивые узоры на чашах, вазах и других предметах, созданных из этой «шпаклеванной» древесины.

Серный шельф или «лесной цыпленок» Laetiporus sulphureus

Характеристики :

  • растет множеством желтовато-оранжевых полок
  • Молодые плоды мясистые и мягкие, твердеют по мере созревания.

Сезон плодоношения:

Вызванное заболевание:

Пострадавших деревьев:

  • древесина твердых пород
  • хвойные деревья
  • очень часто встречается на дубах красных

Медовый гриб Armillaria ostoyae

Характеристики:

  • золотисто-желтый колпачок
  • отчетливое кольцо на стержне

Сезон плодоношения:

Вызванное заболевание:

  • Корневая гниль армиллярии - разрушительное и широко распространенное заболевание в Онтарио.

Затронутые деревья:

  • лиственные и вечнозеленые породы, включая бальзамическую пихту, ель, сосну, кленовый тополь и дуб

Все виды Armillaria люминесцентны, светятся в разложившихся тканях корня и стебля. Сети Armillaria могут быть обширными. Некоторые были обнаружены размером до 4 квадратных километров.

Артикул Ganoderma applanatum

Характеристики :

  • кронштейн или полка грибовидная
  • верхняя поверхность твердая с узором из полос серо-коричневого цвета;
  • нижняя поверхность белая, при царапинах становится коричневой

Сезон плодоношения:

Вызванное заболевание:

Пострадавших деревьев:

  • лиственных пород (наиболее распространенный многолетний грибок гниения умирающих лиственных пород; один конк может произвести 1.25 миллиардов спор каждый час в течение 5-6 месяцев каждый год)


Этот гриб вызывает заболевание серебряного листа у многих фруктовых деревьев.

Гриб серебристый лист Chondrostereum purpureum

Характеристики:

  • начинается с белой корочки и превращается в волнистые грозди кожистых грибов, каждая примерно по 3 см шириной
  • от бледных до ярко-фиолетовых пятен или колец с белым краем
  • грибы сохнут через несколько недель и становятся ломкими и коричневыми

Сезон плодоношения:

Вызванное заболевание:

  • Болезнь серебряного листа - прогрессирующая и часто смертельная для дерева.
  • Болезнь также проявляется серебрением на листьях пораженных ветвей

Затронутые деревья:

  • все растения семейства розоцветных, включая большинство съедобных фруктовых деревьев (например, яблони, груши, вишни, персики, сливы и миндальные деревья)
  • также могут быть поражены многие другие широколиственные деревья (например, тополь, дуб, клен)

Как гриб повреждает дерево

После того, как гриб вторгся в свое дерево-хозяин, он распространяется по внутренней части дерева и высвобождает ферменты, которые разрушают ткань дерева и превращают его в источник пищи для грибка.Эта грибковая сеть в конечном итоге вернется на поверхность дерева и фруктовых грибов, которые разовьют и распространят грибок на другие деревья в этом районе.

После того, как дерево было уничтожено изнутри грибком, оно подвергается риску поломки конечностей или падения всего дерева из-за сильного ветра, что подвергает опасности людей и окружающее имущество. Дерево может быть сильно выдолблено еще до того, как грибы станут заметны на дереве, поэтому важно действовать быстро, если вы подозреваете грибковую инфекцию.

Что делать

Если вы нашли на дереве гриб - оставьте его там. Удаление не повлияет на грибок и может распространить споры на соседние деревья. Как можно скорее вызовите лесовода, чтобы оценить дерево. Будем надеяться, что затронута была только часть ствола, и профессионал сможет вовремя удалить зараженные участки, чтобы спасти дерево. В противном случае они смогут безопасно удалить дерево и локализовать грибок, протестировав почву и оценив другие деревья, чтобы убедиться, что они остаются здоровыми.

Компания Dave Lund Tree Service & Forestry Co. Ltd. специализируется на лечении деревьев, поврежденных насекомыми или грибковыми заболеваниями. У нас есть арбористы в Брэдфорде, Ньюмаркете, Авроре и Ричмонд-Хилле. Если на дереве появился гриб или появились признаки грибковой инфекции, позвоните нам по телефону 1-800-363-0511.

Что не так с этим деревом?

Как арборист, я обучен проницательному глазу. В то время как большинство людей подъезжают к знаку остановки и смотрят налево и направо, я смотрю налево, направо и вверх.Я избегаю некоторых перекрестков, потому что знаю, что растет на углу - дерево со структурным дефектом, которому нужен только сильный ветер или ледяной шторм, чтобы оно рухнуло на землю. Хотя дефекты дерева легко обнаружить, если вы знаете, что искать, неподготовленному глазу может быть трудно распознать признаки дерева, попавшего в серьезную проблему.

Структурные дефекты деревьев возникают по ряду причин, и даже если дерево может быть структурно повреждено, оно может жить годами. Одним из примеров является дерево с выдолбленным стволом.Поскольку жидкости проходят вверх по внешним кольцам дерева и вниз по тканям внутри коры, дерево может быть большим и зеленым, но в основном пустотелым. Физиологически это дерево все еще функционирует, но, возможно, структурно оно не является здоровым. Один сильный ветер мог его опрокинуть.

Иногда решить проблему, которую может создать опасное дерево, так же просто, как переместить цель, которая делает его опасным. Например, если конечность может оторваться от ствола и упасть на стол для пикника ниже, перемещение стола для пикника или подключение конечности может снизить опасность.В других случаях лечебная программа, направленная на повышение жизнеспособности дерева, может помочь ему преодолеть незначительное повреждение корней или стресс, вызванный повреждением насекомыми или болезнями.

Семь причин позвонить арбористу

1. Трещины
2. Расколы
3. Грибы
4. Впадины
5. Сухая древесина
6. Вешалки
7. Наклон

Чтобы увидеть фотографии и дополнительную информацию по каждому из этих условий, продолжайте читать.

Некоторые разветвители требуют прокладки кабелей, чтобы они не взламывали

У этого кофейного дерева Кентукки ( Gymnocladus dioica ) есть раздвоенный ствол, берущий свое начало в узкой промежности или компрессионной вилке.Этот красный дуб ( Quercus rubra ) имеет трещину на стволе, вызванную скручивающими напряжениями и внутренним гниением.

Расколы и трещины на стыке ветвей или расхождении стволов представляют наиболее серьезную опасность. В процессе разрушения эти структурные разрушения будут только увеличиваться в размерах из-за нагрузок, вызванных ветром, снегом и естественным процессом распускания листьев. Такие деревья, как клены и ясень, имеют привычки роста, которые делают их более склонными к расколам и трещинам, чем другие деревья.

В зависимости от наличия цели (т.е.g., стол для пикника, гараж), размер трещины и эстетический вид, некоторые ответвления можно стабилизировать с помощью кабелей, чтобы выдержать вес дефектного участка. Прокладка кабеля - это процесс, при котором семипрядный стальной оцинкованный кабель прикрепляется к двум стержням или ветвям на расстоянии от двух третей до трех четвертей пути над дефектом.

В некоторых случаях кабельная разводка может оказаться неэффективной. Единственный способ узнать это - попросить арбориста осмотреть промежность, чтобы определить, поддерживает ли прокладка кабеля.Альтернативой является удаление ветки или ствола, чтобы защитить как оставшееся дерево, так и людей или предметы под ним.

Грибы указывают на проблемы с корнем или стволом

Грибы обычно растут на мертвой древесине или на каком-либо другом гниющем материале. Автор исследует гриб, растущий на старом рубце после обрезки.

Грибы, растущие на земле у основания дерева или даже на самом дереве, могут указывать на серьезные проблемы с корнями или стволом. Грибы - это плодовые структуры грибов, и многие грибы способны повредить деревья.

Некоторые грибы являются условно-патогенными, производя грибы только после того, как дереву был нанесен ущерб, например, рана, нанесенная газонокосилкой; они не вызывают проблемы, а скорее сигнализируют о ее наличии. Другие грибы атакуют ослабленные или поврежденные корни и могут еще больше разрушить защитные механизмы дерева; они патогенны. Специалист по уходу за деревьями может отличить их друг от друга.

Дупла деревьев приводят к потере структурной целостности

Выемки, размер которых может варьироваться от небольших до обширных, являются признаками гниения, вызванного грибковыми заболеваниями.Чем больше дупло, тем меньше структурная целостность дерева. Дыры в стволах свидетельствуют о внутренних полостях.

Отверстия в стволах деревьев, например, беличьи норы, свидетельствуют о внутренних дуплах и потере структурной целостности. Часто эти дупла недостаточно велики, чтобы дерево могло представлять опасность, но для уверенности лучше обратиться к лесоводу. Определение структурной прочности полого дерева - это не только наука, но и искусство, и опыт лесоводов имеет большое значение для постановки диагноза.

Размер полости в дереве можно определить четырьмя способами: визуальным наблюдением, сверлением, удалением керна из дерева или с помощью графического устройства. Самый точный способ измерить пустоту - использовать резистограф, который использует небольшое сверло для измерения плотности древесины. Затем результаты теста отображаются на графике. Этот инструмент может обнаружить даже незначительные изменения плотности древесины из-за гниения. Гниль или дупла у основания дерева также часто связаны с гниением корней, и их следует немедленно оценить.Полости, связанные с проблемами корня, часто возникают после повреждения корня или повреждения основания дерева. Повреждение корней может, в свою очередь, повлиять на жизнеспособность дерева.

Что такое арборист?

Если вы действительно хотите знать, как другие видят вашу профессию, послушайте, как ваши дети объясняют, чем вы зарабатываете себе на жизнь. В случае моей семьи: «Мой папа бродит среди деревьев людей, роет ямы, много думает, а затем пишет им письма» означает, что папа - консультант по лесоводству.

В то время как лесовод, лесной хирург, лесной врач и лесовод - это все термины, используемые для описания того, что я делаю, лесовод, вероятно, является наиболее часто используемым термином.

Арборист - это специалист по уходу за деревьями, который может дать совет по уходу за деревьями, но тратит больше времени на обрезку, прокладку кабелей, борьбу с насекомыми и удобрение деревьев, чем просто на оценку состояния дерева. Консультант по лесоводству специализируется на комплексной оценке деревьев, но оставляет фактическую работу по исправлению диагностированной проблемы лесоводу, которого он может нанять или порекомендовать.

Сертификат

Международного общества лесоводства подтверждает базовые знания и понимание деревьев лесоводом, а также активное участие в других профессиональных организациях.

Опрокидывающиеся деревья могли повредить корневую систему

У наклонных деревьев проблемы с корнем. Корни служат для закрепления дерева на месте, поэтому, когда корни загнивают, дерево имеет тенденцию раскачиваться.

Хотя в большинстве случаев корневая неисправность не очевидна для глаз, если дерево кажется наклонным, есть большая вероятность, что это корневая проблема.Сдвиг или наклон дерева, особенно после сильного ветра, может указывать на гниение корней.

При опрокидывании деревьев почва часто поднимается в пределах нескольких футов от ствола. Если это произошло недавно, важно оценить состояние. Дерево, которое нарушило контакт с почвой, потеряло значительную часть своей устойчивости, и домовладелец мало что может сделать в этом случае, кроме как удалить дерево.

Сухая древесина может сигнализировать о проблеме под землей

Когда корни умирают, умирает и дерево.Проблемы с корнями под землей проявляются в мертвой древесине на верхушке дерева. Опасны свисающие ветви. Лучше попросить арбориста снять большие вешалки, прежде чем кто-то получит травму или не повредит имущество.

У всех деревьев есть несколько мертвых ветвей, но множество мертвых ветвей у вершины дерева может сигнализировать о проблеме в корневой системе. Арборист должен уметь определить причину стресса, будь то грибковое заболевание, поражающее корни, или повреждение уплотнения, нанесенное в процессе строительства.Как только причина стресса будет определена, ваш арборист решит, будет ли полезен целостный подход для уменьшения нагрузки на дерево и стимулирования процесса восстановления или дерево следует удалить.

Помимо мертвой древесины, очевидными опасностями являются сломанные и свисающие ветки, вызванные скоплением льда или снега или сильным ветром, и их следует устранять быстро, поскольку они могут упасть без провокации. Сломанные конечности могут весить сотни фунтов и могут нанести серьезный ущерб имуществу или людям.Вместо того, чтобы пытаться удалить эти ветки самостоятельно, вызовите квалифицированного лесовода или специалиста по уходу за деревьями для удаления; у них есть машины и оборудование, необходимые для правильного выполнения работы. Любые обрезки веток, оставшиеся после удаления сломанной ветки, следует правильно обрезать до воротника ветки или более крупной ветки не только из эстетических соображений, но и для здоровья дерева.

Профилактика проблем

Поврежденная корневая система может привести к смещению деревьев, мертвой древесине в верхней части дерева и грибам, живущим на мертвых или поврежденных корнях, поэтому сведение к минимуму повреждения корней деревьев является хорошей идеей.Один из способов сделать это - привлечь арбориста на этапе планирования любого строительного проекта, где деревья могут быть повреждены. Если арборист порекомендует деревья, которые необходимо защитить, а методы защиты могут избавить вас от необходимости удалять зрелое дерево из вашего ландшафта через несколько лет.

Газонокосилки являются причиной многих проблем у корней деревьев, поэтому важно обеспечить мульчирование вокруг деревьев, чтобы косилки находились подальше. Неправильная посадка может привести к загниванию корней и повреждению коры нижнего ствола, равно как и нанесение слишком большого количества мульчи.Мульчу следует наносить толщиной не более 2 дюймов и держать ее подальше от коры ствола.

Деревья не живут вечно. По мере того как дерево стареет, скорее всего, у него разовьется состояние, которое повлияет на его здоровье. Возможность определить признаки некоторых из наиболее распространенных проблем с деревьями может ускорить диагностику потенциально опасного для жизни состояния. Вооружившись этими знаниями, вы сможете с уверенностью рассказать лесоводу о том, чем болеет ваше дерево.

съедобных грибов, растущих на коре дерева

Леса Северной Америки полны восхитительных грибов, растущих по бокам деревьев.Их можно варить или жарить, перемешивая, и они отлично сочетаются с блюдами западной и азиатской кухни. Однако существуют двойники, которые очень похожи на съедобный гриб, но при этом ядовиты. Сборщикам грибков очень важно знать, какие виды грибов можно употреблять в пищу, а каких следует избегать.

Вешенка

Весной, летом, осенью и даже в теплые зимние периоды вешенки растут большими группами по бокам деревьев. Гриб имеет ширину от 2 до 8 дюймов и бывает белого, желто-коричневого или кремового цвета.У него под широкой шляпкой белые жабры, которые спускаются по короткому стеблю к коре дерева. У этого гриба есть несколько двойников, но они не ядовиты, а только неприятны. По приведенной ниже ссылке можно увидеть образец изображения гриба.

Sulfur Shelf

Шельфовый серный гриб легко заметить по его ярко-оранжевой вершине и серно-желтым порам под крышкой. Некоторые из них имеют персиковый или лососевый цвет вместо ярко-оранжевого. Этот гриб также известен как куриный гриб и лесная курица.Колпачки имеют размер от 2 до 12 дюймов в ширину. Ссылка ниже содержит справочные изображения этого гриба. Гриб растет с лета, чтобы опадать на живые и мертвые деревья. Для этого грибка нет близких аналогов. Однако будьте осторожны, так как этот гриб может вызвать у некоторых людей легкую аллергическую реакцию в виде опухших губ. При приготовлении этот гриб имеет текстуру и вкус курицы.

Деревянный гриб-ухо

Это известный съедобный гриб, который также известен под названиями «облачный гриб-ухо» и «гриб-колос».Грибок древесных ушей имеет бледно-белый цвет или черный и желеобразный по текстуре. Растет по бокам деревьев. и могут быть обезвожены и повторно гидратированы для приготовления пищи. Этот гриб часто входит в состав китайских и других азиатских блюд. Фотографии представлены в справочнике по деревянному уху.

грибов, растущих вокруг деревьев - признаки внутреннего разложения

гриб Ganoderma applanatum

Примерно за последнюю неделю мы заметили много грибов, растущих вокруг деревьев и во дворах домовладельцев.В этом росте грибов можно списать дождливую погоду за последние несколько недель.

Когда у вас во дворе или у основания дерева растут грибы, это может вызывать беспокойство. Грибы могут быть признаком корневой гнили, сердечной гнили и общего разложения.

Если эти условия не лечить, это может привести к тому, что ваше дерево вырвется с корнем или сломается и рухнет на вашу собственность.

Хотя не все грибы вредны, важно уметь распознавать грибы, которые являются признаками гниения.

Где находятся ваши грибы?

Грибы, расположенные по всему двору, вдали от ствола дерева, обычно не вызывают беспокойства. Если у вас есть грибы, расположенные у основания дерева, это, скорее всего, проблема. Грибы, растущие у основания дерева, являются вероятным признаком серьезного внутреннего гниения.


Как выглядят ваши грибы?

Медовый гриб ( Armillaria Spp.): Признак корневой гнили

Опята - это особенно опасный гриб, который растет возле корней дерева. Этот гриб является признаком корневой гнили армиллярии. Грибы желтовато-коричневого цвета и растут гроздьями у основания или корней дерева. Обратите внимание на отчетливое белое кольцо вокруг стеблей гриба.

Восприимчивые деревья: Чаще всего заражаются дубы, березы, фруктовые деревья и живые изгороди, но восприимчивы самые разные деревья и кустарники.


Лесная курица ( Laetiporus sulphureus) : Признак сердечной гнили

Этот гриб - признак коричневой сердечной гнили. Обычно этот грибок проникает в деревья через раны коры и отмершие пни веток и дестабилизирует ваше дерево, выбивая его центр. Деревья с лесными цыплятами будут ломкими и могут сломаться. Ищите веерообразные грибы от желтого до ярко-оранжевого цвета, растущие в несколько ярусов.

Восприимчивые деревья: Акация, ясень, бук, береза, вишня, каштан, вяз, эвкалипт, пихта, каркас, черная акация, медовая акация, клен, дуб, сосна Вирджиния, тополь, ель, тюльпан, грецкий орех и тис. .


Ganoderma Spp : Признак корневой гнили и гнили ствола

Этот гриб проникает через раны деревьев, вызывая обширное разрушение корней и стволов. Зараженные деревья обычно умирают в течение 3-5 лет; однако пораженные дубы и клены быстро разлагаются.Ищите полукруглые грибы, растущие у основания вашего дерева. В зависимости от вида эти грибы будут коричневыми сверху и белыми снизу или красно-коричневыми с лаковой корочкой.

Восприимчивые деревья: Акация, ольха, яблоня, ясень, береза, самшит, вишня, цитрус, вяз, эвкалипт, пихта, каркас, черная акация, медовая акация, магнолия, клен, шелковица, дуб, персик, сосна, тополь. , красный бутон, ель, сладкая камедь, платан, тюльпан и ива.


На вашем дереве или вокруг него растут грибы?

Или позвоните по номеру 703.573.3029


Обработка древесных грибов / грибов:

После заражения древесным грибком ваше дерево или куст невозможно полностью вылечить. Тем не мение; это можно лечить. Наш арборист порекомендует план борьбы с древесным грибком. Это предотвратит обострение болезни и вернет вашему дереву здоровье и бодрость.

Если грибок слишком сильно развит, лесовод может порекомендовать удалить дерево / куст и заменить его устойчивым к грибку видом.

Профилактика грибов и грибков:

Профилактика является ключевым моментом, когда дело касается грибка. Избегайте методов, способствующих росту грибков.

  • Не переливайте воду
  • Убедитесь, что ваша почва осушается должным образом
  • Повысьте общее состояние здоровья с помощью надлежащего ухода
  • Дезинфицируйте садовые инструменты между растениями
  • Грабли и удаляйте падающие листья со своего двора
  • Используйте профилактические фунгициды

Если у вас уже есть грибы, растущие на вашем дереве, лучше попросить специалиста по лесоводству определить его.Арборист сможет сообщить вам, вреден ли грибок, и порекомендовать соответствующие методы лечения. Запишитесь на прием к одному из наших арбористов онлайн или позвоните по телефону 703.573.3029.

Теги: акациябукберезачерный саранчадревесчерричестнютельмейкалиптоплесневые деревьяфунгигекникамедовая саранчамагнолиамаплемгрибсосяполиспруцетюльпанВирджиния Сосновые грибы

Распространенные виды древесных грибов

Прогуляйтесь по лесу, и вы увидите множество грибов, растущих на деревьях.Любой старый пень или пропасть - потенциальный дом для их урожая, будь то грибы или пластинчатый грибок. Многие грибы, которые появляются на мертвой древесине, являются неотъемлемой частью природы, помогая вернуть старые деревья в пищевую цепочку. Однако некоторые из них могут стать серьезной проблемой для садоводов.

Грибы - необычные организмы. Обычно мы думаем о них как о растениях, но это не так; это целый отдельный тип жизни. Биологи классифицируют живые существа по пяти «царствам»; бактерии, простейшие (разновидность одноклеточных организмов), растения, животные и грибы.Во многих отношениях грибы больше похожи на животных, чем на растения, потому что вместо того, чтобы производить себе пищу из углекислого газа и солнечного света, они переваривают части других организмов

Грибы бывают разных форм и размеров, самые заметные из которых - большие. Часто гриб похож на айсберг: видимое - это лишь небольшая часть того, что есть . Если вы видите гриб или слойку, вы можете подумать, что это все, но на самом деле это всего лишь фрукт. Его цель - вырастить, а затем рассеять споры, которые превратятся в еще больше грибов, и долго это не продержится.Фактический организм, из которого он растет, представляет собой сеть нитей, скрытых прямо под поверхностью, и эта сеть является питающей, растущей частью гриба. В случае с грибами из клубняков он питается разлагающимися растительными веществами в почве. Другие виды будут питаться мертвым или живым деревом.

Виды древесных грибов

Если грибок питается пнями или упавшими ветвями, это не является серьезной проблемой для садоводов, но грибки, паразитирующие на живых деревьях, могут стать более серьезной проблемой.Грибковые грибки распространены на старых деревьях, и часто люди не обращают на них внимания. Некоторые даже ценны; вешенка является обычным паразитом на большинстве широколиственных деревьев, в то время как фарфоровый гриб растет на буке, и оба они съедобны. Однако они могут быть очень разрушительными.

Иногда эти грибы поражают семя и задерживаются в заболони дерева по мере роста, но сам гриб не проявляет активности до тех пор, пока дерево не заболеет или не подвергнется стрессу. Другие обосновываются там, где дерево было повреждено - возможно, на конце сломанной ветви или через борозду в коре.Некоторые виды формируют благоприятные отношения со своим деревом-хозяином; мухомор, классическая красная поганка с белыми пятнами, растет вокруг корней березы или сосны и защищает их от паразитических видов. Другие повредят и могут убить дерево.

Большинство древесных грибов потребляют гниющую древесину, но на здоровом дереве ее не так много. Некоторые виды обманывают, выделяя химические вещества, которые вызывают гниение окружающей древесины. Это дает грибку постоянный источник пищи, но со временем зараженная ветка или ствол станут хрупкими и могут внезапно сломаться.К сожалению, вы не можете решить проблему, просто срезав видимые грибы или пластины, потому что сердце гриба - это нити, проходящие через кору и заболонь. Самое надежное решение - обрезать зараженные части продезинфицированной пилой, а затем утилизировать их подальше от дерева. Также можно опрыскать дерево фунгицидом, например бордоской смесью. Регулярные опрыскивания при набухании бутонов и цветении дерева могут помочь предотвратить заражение.

Обычные большие грибы, растущие на деревьях

Лесная курица - Растет на стволах дуба, ивы, тиса, вишни и сладкого каштана летом и осенью.Молодые тарелки съедобны.

Дубовый кронштейн - Паразит дуба, растущий у основания ствола. В конце концов ствол может сломаться, повалив все дерево.

Многопор березовый - Обычно растет на мертвой березе, но может поражать и живые деревья. Когда это происходит, это обычно их убивает.

Опята - Поражает корни или стволы большинства древесных пород и производит густые грибы. Вызывает очень агрессивную гниль и считается одним из худших древесных паразитов.Может посылать нити под землю на несколько ярдов и атаковать новые деревья. Съедобные в приготовлении, но сырые умеренно токсичны.

Обычные мелкие грибы, растущие на деревьях

Наряду с крупными древесными грибами существует множество мелких; их труднее обнаружить и зачастую они одинаково опасны для дерева. Большинство форм гнили и все виды плесени вызываются грибами. Видимые признаки могут быть разными, но причиной проблемы по-прежнему являются грибковые нити, которые проникли в дерево и медленно распространяются по нему.

Маленькие грибы часто поражают листья, но их можно найти и в корнях. Как и их более крупные кузены, они медленно убивают зараженные части дерева, чтобы питаться ими. Некоторые из них могут распространяться очень быстро, поэтому важно искать их признаки и действовать быстро, если вы заметили что-то подозрительное. Снова обрезка, а затем удаление пораженных частей подальше от вашего дерева, в большинстве случаев является самым надежным решением. Любое зараженное дерево тоже нужно обработать фунгицидом.

Вот некоторые из худших маленьких грибов:

Гниль кроны - Один из самых опасных грибов, поражает почти все фруктовые деревья, а также многие кустарники.Зараженные деревья будут обесцвечиваться и могут быстро погибнуть. К сожалению, несмотря на название, гниль кроны вызвана грибком, который живет в почве и поражает корни; к тому времени, когда становится очевидным, что спасти дерево обычно уже ничего нельзя. Распылите фунгицид вокруг корней, чтобы защитить здоровые деревья от инфекции.

Verticullum wilt - Вызывается шестью родственными видами грибов, основным признаком которого является увядание стеблей или отмирание листвы. Опять же, он проникает через корни, обычно когда они повреждены, и предотвратить это гораздо проще, чем лечить.

Черное пятно - Черное пятно так же плохо для деревьев, как и для пиратов, оно выглядит как черные круги размером с десять центов на листьях. Он может распространиться на близлежащие листья, если воздух влажный, а опавшие зараженные листья могут передать его другим растениям. Чтобы контролировать и устранить его, уберите опавшие листья вокруг дерева и подрежьте все зараженные участки. Надежно удалите мусор или сожгите его.

Мучнистая роса - одна из наиболее частых проблем, проявляющаяся в виде белых мучнистых пятен на листьях.Он может заразить большинство видов растений, но редко причиняет большой вред. Если ваше дерево заражено, обрежьте все пораженные плесенью участки, а затем опрыскайте фунгицидом. Защищайте деревья, подрезая и прореживая их, чтобы улучшить циркуляцию воздуха - эти грибы процветают во влажных местах, у которых никогда не будет возможности высохнуть.

Хотя это одни из самых распространенных, есть еще тысячи видов древесных грибов , многие из них безвредны, а другие опасны.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2019 © Все права защищены | Группа компаний«chudopal group» | Карта сайта