Шуня виноград: Виноград Шуня — Мир винограда

Содержание

Виноград Шуня — Мир винограда

Наиболее важными факторами при выращивании винограда в средней полосе и суровом климате России являются устойчивость культуры к низким температурам, урожайность при засушливой или слишком влажной погоде. Это стало мотивацией многих селекционеров по всей стане для работы над новыми сортами, соединяющими оптимальные показатели вкуса и сахаристости со способностью к плодоношению в особых условиях нашей родины. Одним из последних результатов стала форма, получившая название шуня – сложный межвидовый гибрид, качества которого еще до конца не изучены. Однако он показывает отличные результаты вызревания и становится все более популярным.

Происхождение вида

Шуня выведена в результате любительской селекции Е. Павловского, путем сложного скрещивания гибридных форм Виктория и узбекского красного винограда Ризамат. Оба родителя отличаются ранними сроками созревания и крупными ягодами красного цвета, однако сорт Виктория добавил своему отпрыску стойкость к морозам и иммунитет против основных болезней. Вид относится к столовым лозам, что означает возможность его употребления в пищу благодаря чудесным вкусовым свойствам. Также он станет подходящей основой для производства соков и вин. Благодаря своей устойчивости к перемене погоды, этот виноград один из самых популярных для выращивания в центральном регионе России – получил распространение в подмосковных институтах виноделия.

Внешние характеристики

Данный виноград отличается хорошими внешними показателями – нарядно выглядит за счет яркого, розово – красного цвета ягод и их крупного размера. Вес каждой достигает 8-10 грамм, они имеют круглую или овальную форму и формируются в цилиндрические или конические грозди высокой плотности и весом более 500 грамм.

Кожица ягоды мягкая и тонкая, почти прозрачная, поэтому легко прокусывается и не ощущается при еде. Внутри виноградины 1-2 небольших косточки, мякоть с повышенным содержанием сока, плотная и приятная на вкус. Получаемый сок нейтрального гармоничного вкуса с хорошей для винограда центрального региона сахаристостью, около 15% при кислотности менее 8%.

Цветок этого растения обоеполый, прекрасно опыляется и полученные ягоды не склонны к горошению, на грозди располагаются равномерно и имеют одинаковый размер.

Особенности выращивания

Шуня относится к сортам раннего созревания, период вегетации составляет около 120 дней и первый урожай можно собирать уже в середине августа. Распускание почек наступает рано, в начале апреля, поэтому, несмотря на свою повышенную морозоустойчивость, куст требует укрытия на зиму. Легко переносит температуры до -25°C, полностью сохраняя плодоносящие побеги. Вызреваемость первоначальных побегов средняя, а созревшей лозы достаточно высокая – минимум 4/5 длины. Прирост за год составит не менее 3 метров.

Этот виноград имеет устойчивость к растрескиванию, несмотря на тонкую кожицу. Почти не подвержен загниванию даже при долгом нахождении на кусте, его транспортабельность высокая. Устойчивость к основным заболеваниям около 2 баллов, не поражается насекомыми и грибными заболеваниями. Рекомендуемая форма обрезки – средняя, на 6-7 глазков.

Шуня – удачный выбор даже для начинающего садовода, поскольку не требует дополнительного ухода, легко переживает трудные условия. Обладает прекрасными внешними и вкусовыми качествами, станет сырьем для качественного вина и украшением любого стола.

Сорт винограда шуня

Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России

Чтобы спланировать покупки саженцев, важно узнать, как проявили себя различные сорта у “бывалых” садоводов. Особенно это касается винограда, ведь здесь удачный выбор сорта – половина успеха.

Про свой выбор сортов винограда рассказывает Виктор Дерюгин, виноградарь-практик (www.vinograd7.ru).

Как и в прошлом году, лето было жарким. Во второй половине лета в Подмосковье, где расположен мой виноградник, зачастили дожди. Для винограда дожди в период созревания – проблема, у многих сортов ягоды растрескиваются и загнивают. Но как испытатель, я был даже рад этому обстоятельству: появилась хорошая возможность посмотреть на реакцию отдельных сортов и форм и выделить лучшие. Вот некоторые результаты.

В любительском виноградарстве распространены не только сорта, внесенные в реестр селекционных достижений, но и официально не зарегистрированные (их называют формами). В обзор включены и те, и другие: некоторые формы представляют

для любителей большой интерес. Приобрести их можно у коллекционеров, в клубах или в небольших частных питомниках.

Сорт винограда

F – 14–75

Беспроблемная форма у нас на севере. Ягоды и грозди не отличаются крупными размерами, но в остальном одни достоинства. Эта форма созрела прошедшим летом самой первой (5–10 августа), и отдельные грозди висели до середины октября. Имеет приятный мускатный вкус.

Сорт винограда

Лора

Не нуждается в рекомендациях, о ней очень хорошо сказал известный виноградарь Евгений Полянин: “Если б мне сказали, что я могу себе оставить только один сорт, я бы выбрал Лору“… Грозди и ягоды крупные. Эта форма растет практически
повсеместно и никого не подводит.

Сорт винограда

Шуня

Лоза зреет раньше урожая – признак высокой морозостойкости. Грозди очень нарядные, по описанию ярко-красного цвета, но скорее темно-розового. Ягода крупная, 6–7 граммов. В этом году созрела 21–26 августа. Устойчивость к основным болезням довольно высокая.

Сорт винограда

Надежда Аксайская

Вкусом похожа на любимый многими сорт Аркадия, но более раннего срока созревания, поэтому в отличие от Аркадии в условиях Подмосковья растет вне теплицы. Грозди нарядные, красивые и большие. Ягода крупная. Вызревание лозы очень хорошее. Устойчивость высокая. Созревание – в конце августа.

Сорт винограда

Виктория

Сложилось мнение, что при обильных осадках ягоды Виктории растрескиваются, но я этого не наблюдал на своем участке. Достойный сорт и, учитывая его родословную, перспективный для выращивания на севере. Ягоды и грозди очень красивые. Морозостойкость высокая, как и устойчивость к основным заболеваниям. При очень высокой нагрузке урожаем (я в этом году количество завязей не нормировал) сорт созрел 25–30 августа.

Сорт винограда

Находка АЗОС

Отобранный клон известного сорта Восторг. Чубук этой формы мне прислал опытный виноградарь, селекционер Юрий Иванович Сидоренко. В этом году виноград созрел у меня на участке 12–17 августа. Вижу лишь небольшой недостаток: относительно твердая шкурка. Но нет худа без добра: осам она не по зубам, поэтому ягода держится долго, набирая все больше сахара.

Сорт винограда

Супер Экстра

Действительно супер! Автор этой формы, Евгений Павловский, не промахнулся с названием. Большой размер
ягод и очень ранний срок созревания, сорт – явный лидер по этим показателям. У этой формы есть все, чтобы пропи-саться в наших широтах, причем основательно. В этом году ягоды созрели 10–15 августа – удивительно рано!

Сорт винограда

ВиктОр

В этом году плодоносил у меня впервые, на третий год после посадки – и сразу три грозди, которые поразили меня и размером, и сроками созревания. Отдельные ягоды достигали 38–40 мм в длину. А созревание я зафиксировал у себя на участке 15–20 августа. Лоза вызрела на “хорошо”. Жду с нетерпением следующего плодоношения.

Сорт винограда

Феномен (Августин, Плевен устойчивый)

Действительно феноменальное сочетание устойчивости, урожайности и вкуса. Грозди конические, очень красивые, ягоды овальной формы. Созревание во второй половине августа. Лоза зреет отлично.

Сорт винограда

Первозванный

Еще один подарок нам, северянам, от южных селекционеров. Созревание раннее: 18–23 августа. Ягода красивая, овальной формы, янтарного цвета. Лоза вызревает очень хорошо.

Сорт винограда

Мускат летний

Созревание раннее, вкус отличный, древесина зреет очень хорошо (залог хорошей зимостойкости). Этот сорт надолго останется у меня в винограднике.

Сорт винограда

Гала

Это новинка, которая проходит испытание. Грозди и ягоды очень больших размеров. Устойчивость к болезням высокая.

Сорт винограда

Вишенка

Форма раннего срока созревания. Прошедшим летом созрела 20 августа. Грозди не отличались большим размером, но очень привлекает их красота, вызревание лозы очень хорошее. Для южан эта форма, возможно, не так привлекательна. Но как владелец северного виноградника вижу в ней пока одни достоинства.

Сорт винограда

Алешенькин

Этот сорт созрел у меня одним из первых. У него больше достоинств, чем недостатков, к числу которых относится недостаточная устойчивость к основным заболеваниям. Ягода сладкая, сочная, после созревания долго держится на побегах и продолжает набирать сахар.

Сорт винограда Чарли

Удивительная новая форма. В этом году на одном побеге заложила четыре соцветия – пришлось удалять. Такие формы называют “самоубийцами”:
если не нормировать количество завязей, растение доводит себя до истощения. Грозди больших размеров. Вкус приятный, гармоничный. Лоза отлично вызревает в наших условиях.

В начале сентября в редакции журнала “Садовник” прошла импровизированная “помологическая комиссия”. Я предложил восьми сотрудникам редакции
попробовать ягоды нового урожая и выставить сортам оценки по десятибалльной шкале. Вот результаты.

Гала 6.3
Алешенькин 7.1
Чарли 7.2
Вероника 7.6

Виктория 7.9
Находка АЗОС 7.9
Первозванный 8.1
Надежда Аксайская 8.3
Феномен 8.3
Аркадия (теплица) 8.5
Лора 8.5
Шуня 8.6
Кардинал Люкс 8.8

На главной странице нашего сайта на вопросы об этом растении отвечает опытный виноградарь-практик.

Неукрывные сорта винограда для Подмосковья: описание, уход

Вплоть до недавнего времени виноград считался исключительно атрибутом южных регионов России и стран бывшего СССР. О том, что его можно выращивать и в регионах средней полосы, задумывались лишь только отдельные категории мечтателей. Собственно, именно благодаря им сегодня мы имеем неукрывные сорта винограда для Подмосковья. Конечно, их можно выращивать не только близ столицы, но и в других регионах нашей страны, которые более-менее сходны по климатическим условиям.

Основные задачи садовода

В общем, вам важно выяснить для себя только два основных момента: где сажать и какие неукрывные сорта винограда для Подмосковья предпочтительнее использовать. Как ни странно, но распространенное мнение о невозможности выращивания лозы в тени неверно: в таких условиях ягоды все-таки растут, однако их вкусовая и питательная ценность при этом снижаются едва ли не до нуля. При грамотной же посадке вы получите прекрасные урожаи, не затрачивая на это много времени и сил.

Как правильно выбрать место для посадки?

Несмотря на то что мы говорили о возможности выращивания лозы в темных местах, нормальная площадь для посадки должна быть солнечной, хорошо проветриваемой и при необходимости иметь дренажную систему в грунте. Чего-чего, а вот заболачивания не потерпит никакой виноград для Подмосковья. Сорта неукрывной селекции в этом случае исключением не являются.

Если у выбранного вами участка есть уклон, это просто великолепно! Старайтесь в этом случае располагать гряды по направлению “юг – север”. Будет еще лучше, если такое место имеется у хорошо освещенной, прогреваемой каменной или кирпичной стены.

Полезный совет

Важно помнить, что неукрывные сорта винограда для Подмосковья, хотя и достаточно неприхотливы, все же чувствительны к качеству почвы, от которого зависит также способ посадки лозы. Так, при нахождении участка на песчаных почвах виноград желательно высаживать в траншеи, а в случае, когда есть хотя бы малейшая вероятность заболачивания или же выбранное вами место долго прогревается весной, культуру нужно сажать на высокие гряды.

Траншейный метод

Здесь все просто. Копаются траншеи глубиной примерно 0,6-0,7 м, в которые насыпается хороший перегной. Чтобы виноград было проще подкармливать и осуществлять «адресный» полив, между кустами в землю вкапываются пластиковые бутылки с предварительно отрезанным дном. Важно! Если вы взращиваете столовые неукрывные сорта винограда для Подмосковья, по мере взросления лозы бутылки нужно убирать, заменяя на отрезки труб из асбоцемента.

Винные разновидности винограда (как только вырастут, разумеется) в них вообще не нуждаются. Дело в том, что взрослая винная лоза обязательно должна сама вытягивать воду из почвы. Чем глубже залегают корни растения в этом случае, тем больше оно получит минеральных солей и микроэлементов, а это обеспечит прекрасный вкус готовой продукции.

Грядная посадка

Особенности расположения на грядах

Не следует сажать виноград для Подмосковья (сорта неукрывной селекции которого мы опишем) стихийно. Планировать группировку растений на делянке крайне важно. Лучше всего это делать, исходя из особенностей того или иного сорта. Приведем основные рекомендации:

  • Между растениями винных разновидностей должно быть не менее 0,8 м.
  • Для столовых сортов расстояние между лозами должно составлять порядка 1,5 м.
  • Вне зависимости от назначения винограда, между рядами выдерживайте по 2,5 м.

В каждом конкретном случае обязательно стоит уточнять силу роста, так как иначе сложно будет подобрать действительно подходящее расстояние. Для вашего же удобства будет лучше, если вы сгруппируете кусты по срокам вызревания и их реальной устойчивости к морозу. Куда проще будет слегка укрывать молодую поросль тех сортов, которые в этом все же нуждаются в куче, а не по отдельности. Практически все сорта винограда для Подмосковья европейской селекции нежелательно высаживать в вертикальном положении. Первоначально их нужно размещать лежа. Когда растения окрепнут, их постепенно можно переводить на собственные корни.

Еще раз об особенностях размещения и полива

Не следует забывать о свойстве вертикальной полярности, которая свойственна именно винограду. Плодоносные стрелки нужно подвязывать к шпалере исключительно в горизонтальном положении, что обеспечивает максимально однородный рост растения. Если подвязать вертикально, то нормально пойдут в рост только верхние побеги, за счет чего лоза сильно вытянется, а вот нижние ветви (скорее всего) полностью остановятся в развитии.

Дождевание строго противопоказано, так как провоцирует развитие болезней. Дренажные каналы следует размещать не ближе чем за 0,5 м до основания куста. Помните также, что винограду крайне не нравится увлажнение поверхностного слоя земли, а также мокрые листья. Если есть возможность, сделайте около посадок не только забор, но и козырек, который защитит прихотливые растения от дождя.

Обрезка и прочие «зеленые» операции

Операции по формовке кустов крайне важно проводить в щадящем режиме и точно в срок. Все точки роста в одно время удалять недопустимо. Дело в том, что в этом случае все зимние почки могу резко пойти в рост, а это резко ослабит растение. Пасынки также не стоит полностью удалять: всегда нужно оставлять хотя бы одному листу. Время чеканки – август, но только после полного и окончательного распрямления коронки.

При всем при этом не стоит думать, что обрезка – нечто опасное. Она крайне необходима винограду, так как без этой операции он постепенно мельчает, а ягоды становятся очень маленькими и невкусными. Важно только помнить, что в первый год обрезать ничего не нужно, исключение можно сделать только для излишне вытянувшихся побегов. Настоящая обрезка – только с третьего года, но при этом не следует бездумно ориентироваться на общие методики, а обращать внимание только на конкретные условия произрастания лозы в вашем регионе.

Осенью это следует делать не ранее устойчивых заморозков и отрицательной температуры воздуха. Настоятельно не рекомендуется проводить обрезку весной, так как потеря соков сильно ослабляет растение.

Кратко о сортах

F 14–75

Отлично вызревает не только в Подмосковье, но даже в северных регионах. Единственный недостаток – сравнительно мелкие размеры ягод. В условиях Подмосковья вызревает уже к середине августа, а отдельные грозди легко могут висеть до октября! Вкус слегка терпкий, с мускатной ноткой.

Конечно, сегодня существуют очень хорошие зимостойкие сорта винограда для Подмосковья неукрывные, но Лора стоит особняком даже среди них. Имея крупные грози и ягоды, эта разновидность прекрасно выдерживает даже очень холодные зимы, хорошо восстанавливается после обморожения. Ягоды очень сладкие и терпкие. Растет эта форма практически везде, никогда не подводя отечественных виноградарей.

Особенность сорта в том, что лоза у него формируется очень рано. Имеет грозди темно-розового цвета. Ягоды очень крупные и сладкие, вызревают к концу августа.

Надежда аксайская

Отлично растет с первого года в условиях открытого грунта, не нуждаясь в тепличном выдерживании. Грозди и ягоды очень красивые, крупные и вкусные. Созревание – в конце августа, устойчивость к болезням и холодам выше среднего.

Виктория

Находка АЗОС

Клон Находки. В условиях Подмосковья вызревает в середине августа. Сорт имеет один малозначимый недостаток – шкурка ягод сравнительно твердая. Впрочем, недостаток ли это? Мы обсудили неукрывные сорта винограда в Подмосковье, но забыли упомянуть об одном обстоятельстве: все они – желанный трофей для ос. А вот сорт Находка им не по зубам! Ягоды долгое время остаются целыми, сохраняя все свои свойства.

Супер экстра

Этот неукрывной виноград в Подмосковье зарекомендовал себя просто великолепно! Отличается не только огромными ягодами, но и предельно ранним сроком созревания. Он, к слову, приходится примерно на 7-8 августа. Удивительные сроки для наших широт!

Виктор

Сравнительно молодой, но весьма перспективный сорт. Некоторые ягоды у этой разновидности достигают размера 38–40 мм в длину. Созревание – в пределах 20 августа, иногда немного позже.

Феномен

Полностью засуживает свое название: удивительное сочетание устойчивости к болезням, вкусовых качеств и размеров ягод. Этот неукрывной виноград для Подмосковья по праву можно считать одним из оптимальных вариантов. Вызревает во второй половине августа.

Виноград для Средней полосы России: сорта лучшие сверхранние, винные и сладкие

Выращивать виноград в средней полосе России и получить отличный урожай можно при условии правильного подбора сорта. Именно от этого будет зависеть сорт созревших плодов, количество урожая. Кроме этого, конкретный сорт культуры определяет, какой уход потребуется осуществлять в дальнейшем.

Винные технические сорта винограда для выращивания в Средней полосе России

В средней полосе России виноград можно выращивать для получения вина. Самыми популярными остаются такие технические сорта: Алешенькин, Восторг, Дружба, Августин. Как происходит выращивание винограда из черенков в домашних условиях, указано в данной статье.

Алешенькин

Грозди имеют большое количество ветвей, их форма представлена в виде конуса. Масса одной ветви может достигать 2,5 кг. Форма плодов овальная, они имеют янтарный окрас и небольшой белый налет. Ягоды очень сладкие и сочные.

Ухаживать за этим сортом винограда очень просто. Получить отличный урожай можно будет даже при условии непогоды. Алешкин сорт обладает средним уровнем сопротивляемости к заболеваниям. По этой причине необходимо время от времени осуществлять обработку при помощи системных препаратов. Для сохранения вкусовых качеств винограда и обильного урожая необходимо ежегодно выполнять обрезку побегов, которые слабо развиты. Данный сорт не способен сопротивляться морозу. Как происходит выращивание чубуков зимой, указано зимой.

Августин

Этот сорт может похвастаться своей высокой способностью оказывать сопротивление различным недугам и морозу. Процесс созревания плодов происходит в августе месяце. Для плодов характерны средние размеры, а масса может достигать 500 г.

Ягоды обладают светлым цветом. В плане ухода сорт Августин неприхотлив. С одного га удается собрать урожай 140 ц. Хранить собранные ягоды можно в течение 3 недель, а во время транспортировки сохраняет свой товарный вид. Как вырастить чубуки в домашних условиях, указано в данной статье.

Сорт Августин очень требователен к влажности и питательности грунта. Такой виноград считается настоящей находкой для начинающего. Например, вы забыли опрыскать культуру системным раствором или укрыть на зиму, Августин стойко перенесет все испытания и даст отличный урожай в следующем году. Кроме этого, рассмотренный сорт может произрастать в условиях частичного затемнения, а это очень важно для дачного виноградника.

Восторг

Для этой культуры характерны такие качества, как высокая урожайность и быстрая созреваемость. Одна кисть может затянуть на 500 г, а форма ее представлена в виде конуса. Ягоды обладают белым цветом с золотым напылением.

Восторг характеризуется повышенной концентрацией глюкозы в составе плодов. При транспортировке ягоды сохраняют свой внешний вид в отличном состоянии. Для рассматриваемого сорта не страшны морозы до 25 градусов.

Какой ремонтантный сорт малины для Подмосковья чаще всего выбирают, указано в данной статье.

Оотзывы про малину сорта Желтый Гигант читайте по этой ссылке.

Дружба

Этот сорт можно отнести к самым универсальным в плане виноделия. Растение способно оказывать сопротивление влиянию определенных болезней и вредителей.

Плоды представлены белым цветом с зеленым отливом. Ягоды очень вкусные и сочные, обладают мускатным привкусом. В составе плодов присутствует большая концентрация сахара. Дружба – это морозоустойчивая культура, обладающая высокой урожайностью. С одного куста можно собрать 7 кг плодов.

Самые хорошие ранние для Подмосковья

Самой распространенной проблемой, с которой сталкиваются многие садоводы, является недостаточное количество солнечного света. По этой причине ягоды не успевают вызреть и набрать требуемую сахаристость. Для выхода из этого положения необходимо выращивать ранние сорта.

Преображение

Этот гибрид относится к сортам раннего созревания. Кусты характеризуется своей густотой и высотой. Грозди представлены в форме конуса.

Масса может достигать 700-1500 г. Плоды имеют удлиненно-овальную форму, окрас-розовый. Созревание побегов находится на удовлетворительном уровне. Необходимо организовать укрытие на зиму.

Узнать как происходит выращивание ремонтантной клубники в открытом грунте, можно из данной статьи.

Какие лучшие сорта ремонтантной клубники выбирают чаще всего для Подмосковья, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/remontantnaya-klubnika-luchshie-sorta.html

Надежда Аксайская

Процесс созревания длится 110 дней. Куст имеет средние размеры, грозди достаточно крупные. Масса одной может достигать 700-1200 г. Масса ягод – 8-12 г, их форма продолговатая, имеется легкий мускатный привкус.

Сорт обладает относительно устойчивой способностью к поражению различных вредителей. На зиму куст необходимо укрывать.

Сфинкс

Сорт раннего созревания. Сбор урожая может происходить уже на 100-105 день. Для куста характерны сильные побеги и высокий рост.

Процесс укоренения черенков очень быстрый и хороший. Имеется средняя степень сопротивляемости к грибковым недугам. Так как соцветия распускаются очень поздно, отсутствует опасность повреждения их весенними заморозками.

Лелик

Гибрид также обладает ранним сроком созревания. Сбор урожая может происходить уже в середине августа. Грозди имеют крупные размеры, их масса достигает 500-600 г.

Плоды имеют округлую форму, масса одной ягоды составляет 6-9 г. Плоды могут в течение длительного времени сохранять свой товарный вид на кустах. Средняя степень сопротивляемости к недугам. На зиму необходимо организовать укрытие.

Супер-экстра

Данный сорт характеризуется сильным и высоким кустом. Грозди имеют средний размер, масса составляет 350-600 г, а ягода весит 6-9 г. Окрас плодов белый, имеет гармоничный вкус. Сорт Супер Экстра обладает плохой устойчивостью к недугам и вредителям.

Переяславская рада

Сбор урожая можно проводить на 110 дней после высадки. Куст имеет высокий рост, пушистые листья. Грозди большого размера, масса составляет 600-800 г. Плоды округлой формы, масса одной годы 8-10 г. Вкус медово-карамельный. Относительно устойчив к вредителям и заболеваниям.

Неукрывные

Если вы решили выращивать неукрывные сорта винограда, то стоит выбирать посадочный материал, который способен переносит низкие температуры.

F 14–75

Созревают плоды отлично не только на территории Подмосковья, но и в районах с холодным климатом. Один недостаток у этого сорта – небольшие размеры ягод.

Для этого сорта характерна такая особенность, как раннее формирование лозы. Окрас ягод темно-розовый. Плоды имеют крупные размеры, на вкус сладкие. Сбор урожая может происходить в конце августа.

Находка АЗОС

Процесс сбора урожая может происходить уже в середине августа. Обладает сорт одним существенным минусом – кожура плодов достаточно твердая.

Все должны понимать, что неукрывные сорта винограда – это отличное угощение для ос. Что касается сорта Находка, то такой виноград им не по зубам. Ягоды на протяжении длительного времени остаются целыми и сохраняют все свои качестве.

Супер экстра

Этот сорт также относится к неукрывным. Пользуется огромным спросом среди всех садоводов. Причина такой востребованности заключается в созревании ягод большого размера.

Причем сбор урожая осуществляется достаточно рано. Полакомиться сладкими ягодами можно будет уже в первых числах августа.

Виктор

Этот сорт был открыт относительно недавно, но, несмотря на это, уже успел завоевать особую популярность среди огородников.

Сорт Виктор может иметь ягоды, длина которых способна достигать отметки 38-40 мм. Собирать урожая можно будет в середине августа или немного позже.

Феномен

Этот сорт в полной мере оправдывает свое название. Он отлично сочетает в себе устойчивость к недугам, отличные вкусовое качества и размер созревших плодов. Про Северный сорт винограда узнайте здесь.

Рассматриваемый неукрывной сорт винограда – это отличное решение для многих садоводов. Про сорта черного винограда расскажет этот материал.

На видео – виноград сорта для средней полосы России:

После того, как вы узнали самые популярные сорта винограда, можно будет подыскать для себя самый подходящий вариант. При выборе обязательно нужно принимать во внимание не только размер плодов, их вкусовые качества, а также сопротивляемость к болезням, особенности ухода и выращивания. Про описание сорта винограда Ливия узнайте тут.

Лучшие неукрывные сорта винограда для средней полосы

Сорта винограда для Подмосковья и средней полосы неукрывные — отличный вариант для местного климата, так как зачастую температура воздуха в данной местности в летний период нередко выше +30ºС. Профессиональные селекционеры сами утверждают, что подобного сорта не существует, это лишь условное название для отличия неукрывного и укрывного винограда, который можно определить при выборе лозы.

Однако существует ряд сортов, которые относятся именно к неукрывным виноградам:

  1. F 14-75 — хорошо приспосабливается к условиям подмосковного климата, но плоды этого сорта маленького размера.
  2. Лора — любит теплый климат, но достаточно хорошо переносит и холода, имеет крупные плоды винограда.
  3. Шуня — грозди темно-розового цвета, крупного размера, созревают к августу.
  4. Надежда Аксайская — сорт быстро приживается. Гроздья крупные, созревает в конце августа.

Существуют и другие сорта этого вида, которые отлично подходят для выращивания в Московской области.

Неукрывные сорта

Чтобы в средней полосе России вырастить теплолюбивый сорт винограда, понадобится масса усилий. Сложность заключается в том, что лоза постоянно нуждается в тепле. Если раньше некрывной сорт выращивали только в декоративных целях, то на сегодняшний момент благодаря выведению ранних и сверхранних культур появилась возможность сажать виноград и в Московской области, где сравнительно прохладный климат.

Дачники должны подобрать специальное место для посадки неукрывного сорта винограда, где нет сквозняков, и в то же время участок должен хорошо освещаться солнечными лучами. Лозы прорастают практически в любой почве, но для ускорения процесса желательно их удобрять.

Чтобы неукрывной сорт винограда прижился в средней полосе, понадобятся следующие условия:

  1. Безошибочно подобранное место для посадки.
  2. Выбор сорта винограда, он может быть чистым или гибридным.
  3. Правильное высаживание и тщательный уход за лианами.
  4. Профилактическая обработка растения от различных заболеваний и паразитов.

Климатические условия Подмосковья

Климат Московской области не является самым благоприятным для выращивания винограда, тем не менее на севере страны дело обстоит еще хуже. Это связано с тем, что первая половина лета жаркая, а в конце сезона нередко идут дожди. А ведь именно в этот период начинают созревать ягоды винограда, а в дождливую погоду они начинают трескаться и гнить.

Поэтому для Подмосковья необходимы определенные сорта винограда — скороспелые и с хорошими вкусовыми качествами. Селекционеры разработали новые скороспелые сорта, которые созревают до начала периода дождей.

Кроме того, выращивание винограда в Подмосковье имеет и свои преимущества перед югом:

  1. Зимостойкие сорта винограда дают хорошие урожаи.
  2. Растение не так часто болеет.
  3. Вредители не столь активны как на юге.
  4. Не требуется тщательного ухода.
  5. Для посадки винограда в Подмосковье можно подобрать несколько сортов.

Но существуют и определенные условия для посадки виноградника. Учитывая морозные зимы и затяжную весну, выбирают морозоустойчивые культуры. В Московской области можно выращивать также виноград и в теплицах. Если лоза созревает быстро, то это морозостойкие сорта винограда, например: Надежда Аксайская, Виктор, Виктория, Шуня, Первозванный и др. Если вы выбираете морозоустойчивые сорта винограда для вредней полосы, то ориентируйтесь на самые низкие температуры, возможные в вашем регионе.

Посадка и уход за виноградом в средней полосе

При посадке необходимо учитывать тот факт, что заморозки могут начаться очень рано. Поэтому необходимо создать такие условия, чтобы быстрее распустились почки, лоза окрепла и подготовилась к морозным дням:

  1. Подбирается почва, и высчитывается время посадки саженца.
  2. Выбирайте солнечный участок, без сильных порывов ветра, например, южная или юго-западная сторона. Здесь винограду будет уютно, и плодов должно быть больше.
  3. Расстояние между посаженным морозоустойчивым виноградом и другими культурами и деревьями должно составлять не меньше 5 м. Участок должен быть ровный.

Чтобы саженец прижился в суровых климатических условиях, проводится предварительная его подготовка:

  1. Прежде черенок замачивается в воде на 10-15 часов.
  2. Верхние корни растения не понадобятся, поэтому их удаляют, оставляя лишь основной, который после посадки будет расти вглубь почвы.
  3. Теперь понадобится закаливание саженца. В 1 неделю растение закрывают пленкой, чтобы оно находилось в тени.

Лучше выбрать осеннее или весеннее время для посадки. Если это весна, то выберете время с середины апреля и до начала мая. В осеннее время благоприятное время для посадки — октябрь до появления первых заморозков.

Виноград Надежда Аксайская

Сажать лучше в чернозем или песок. Преимущество отдается все же песку, так как он быстрее прогревается и промерзает, а для выращивания винограда в Московской области — это самые что ни на есть подходящие условия. Если почва песчаная, то углубление делается размерами 80х80х100 см, в черноземе оно равно 80х80х80 см. После этого почву необходимо поливать каждые 2 недели, выливая до 30 л до тех пор, пока культура не приживется. После этого количество полива сокращается. Учитывая тот факт, что почва в Подмосковье и без того постоянно влажная.

В летнее время побеги срезаются на высоте 1,7 м от земли. Так растение быстрее укрепится до наступления заморозков. Если все было сделано правильно, в том числе и обрезка, то уже на 3 год вы сможете собирать плоды виноградника. Помните также о том, что даже неукрывные сорта нуждаются первый год в укрытии. Для этого понадобится агроволокно либо опилки, которыми выстилается почва в месте посадки винограда. В зимнее время куст лучше укрыть полностью, уложив его на землю, так виноградник продержится до потепления и не замерзнет.

Грядная посадка

Многие садоводы рекомендуют не торопиться с высаживанием культуры в открытый грунт. Лучше всего какое-то время подержать лозу в школке. Особенно если местность, где планируется посадка винограда, подвержена частым заморозкам. В этом случае вообще стоит год подержать растение в закрытом помещении и только потом высаживать его в открытую почву. Поместите черенки в ведра без дна и закопайте наполовину в землю. Осенью рассаду отнесите в подвальное помещение, а весной, пережив последние заморозки, пересадите виноград московский в открытый грунт. Было замечено, что посадка виноградника таким образом приводила к хорошему урожаю в будущем. Да и переносимость растения различных болезней и нападения вредителей намного выше.

Система полива

Московский безукрывной виноград — это многолетнее растение с мощной корневой системой. Поэтому поливая растение обычным способом, невозможно напоить его полностью. В этом случае используется дренажная система полива.

Вдоль посаженной лозы выкапывается яма 1 м в глубину, и дно выкладывается кирпичом, керамзитом или другим похожим материалом. После чего сверху прокладывается труба, которая засыпается землей. Через эту трубу к корневой части растения поступает вода, минеральные удобрения, подкормка и витамины.

Несмотря на то, что виноград неукрывного сорта не прихотлив в уходе, без должного внимания к нему растение быстро погибнет. Питайте почву удобрениями, обрезайте своевременно лозы, обрабатывайте растение от вредителей, при необходимости укрывайте виноград во время морозов. И только тогда вам удастся отведать спелые и сладкие ягоды данной культуры.

Виноград сорта для Подмосковья, фото сортов винограда

Это не простая ягода. Пожалуй, не встретишь обладателя сада, который не мечтает и не пытается выращивать на своем участке виноградные лозы. Вкус плодов различный, сортов и их форм достаточное количество. Желающим выращивать виноград на своем участке следует обратить внимание на приведенные ниже сорта. Итак, виноград – сорта для Подмосковья, фото сортов винограда.

Десять известных видов винограда для Подмосковья

  •  Кишмиш. Его называют чудом Азии. Ведь как раз из данного сорта изготавливается любимый всеми нами изюм, который идет на добавку в различные булочные изделия, используется для приготовления компота. Различают несколько различных видов этого сорта, наиболее известным из которых считается Кишмиш белый. Плоды уникальны. Народы Азии применяли эти ягоды в качестве витаминных средств, сердечных и успокоительных составов. Сорт пригоден для выращивания в центральных районах, способен переносить даже суровые зимние холода. Только укрывайте кусты агроволокном, чтобы не обморозились побеги.

  •  Шасла белая. Сорт столовый и технический. Имеет цветки обоеполые, вызревает спустя четыре месяца. Растет во многих странах. Кусты достигают среднего роста, созревание лоз проходит хорошо. Дает средние и высокие урожаи. Ягоды круглой формы, зеленовато – белого или желто – зеленого цвета. Находясь на солнце, на своей поверхности образуют коричневого цвета пятна. Устойчивость сорта к морозам средняя, подвержен заболеваниям. Кустам рекомендована короткая обрезка.

  •  Юбилей Новочеркасска. Находится на одной линейке десятки лучших сортов. Отличается крупностью гроздей, большими и сладкими ягодами розового оттенка. Плоды начинают вызревать рано, кусты отличаются хорошей морозостойкостью.

  •  F – 14 – 75. Сорт непроблемный, хорошо вызревает даже в северных районах. Гроздя средних размеров, ягоды не особо крупные. Полное созревание наступает в первой декаде августа, плоды могут находиться на лозах до наступления октября. Сорт отличается мускатным привкусом.

  •  Надежда Аксайская. По вкусовым качествам напоминает сорт Аркадия, но вызревает несколько раньше. По этой причине в Подмосковных районах вполне возможно выращивание вне тепличных условий. Грозди большие, ягоды крупных размеров. Хорошо вызревающие лозы отличаются устойчивостью к негативным проявлениям, урожай созревает во второй половине августа.

  •  Шуня. Лозам присуща устойчивость к морозным зимам. Грозди отличаются ярким красным цветом, переходящим в темно – розовый. Крупные ягоды весят в среднем шесть – семь граммов, вызревают к концу августа. Сорт отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям.

  •  Вишенка. Относится к сортам с ранним сроком вызревания, приходящимся на август. Грозди не очень большие, но красивые. Прекрасно развивается в условиях Подмосковных районов.

  •  Августин. Сорт столовый, вызревает рано. Отличается неприхотливостью и надежностью в развитии, дает высокие урожаи. Спелые грозди способны сохраняться на кустах около двадцати дней. Лозы сильные, грозди крупные. Ягоды слегка удлиненной формы, белого оттенка. Кусты отличаются устойчивостью к заболеваниям и средней зимостойкостью. С их помощью озеленяют беседки для отдыха.

  •  Аркадия. Еще один представитель столовых сортов раннего периода созревания. Кусты среднего роста, дают хорошие урожаи. Грозди крупные, цилиндрических форм. Лозы противостоят сильным морозам.

Эти виноградные сорта считаются лучшими для выращивания в условиях неласкового климата Подмосковных мест. Ухаживая за ними, вы получите незабываемое удовольствие в виде обильных урожаев.

Как выращивать неукрывные сорта винограда в средней полосе России

Жители средней полосы России чаще всего выбирают для выращивания на своем участке неукрывные сорта винограда. Такой виноград не требует особого ухода, устойчив к вредителям, переносит низкие температуры, отличается ранними сроками созревания.

Кроме того, многие зимостойкие сорта универсальны в использовании – такой виноград можно есть в натуральном виде, делать из него сок, вино, замораживать на зиму, варить джем.

Какие сорта неукрывного винограда лучше выбрать для посадки

В мире существует несколько тысяч сортов винограда, но только около двадцати сортов могут выращиваться в средней полосе России без укрытия на зиму. Хотя, и такое понятие, как неукрывной виноград относительно. Начинающим виноградарям нужно знать, что к холодам растение приучают постепенно и любой виноград требует зимнего укрытия в первые годы его выращивания. Кроме того, у каждого сорта винограда существует допустимый температурный режим и в сильные морозы даже условно неукрывной виноград может нуждается в укрытии.

Наиболее приспособлены к неукрывному выращиванию в условиях средней полосы России такие сорта.

  1. Лора – виноград с крупными плодами светлого салатного цвета, имеет сбалансированный вкус с нотками муската, морозостойкость до – 230.
  2. Шуня – виноград с крупными плодами темно-розового цвета, сладкого вкуса, характеризуется высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, морозостойкость до – 250.
  3. Надежда Аксайская – виноград с плотной мякотью, крупными плодами, обладает гармоничным, в меру сладким вкусом, и приятным мускатным ароматом, появляющимся после полного созревания. Морозостойкость до – 240.
  4. Амурский прорыв – виноград с крупными плотными ягодами фиолетового цвета, мякоть мясистая, сочная, с гармоничным вкусом. Морозостойкость высокая, до – 350.
  5. Московский устойчивый – виноград с мелкими янтарными ягодами, сложного мускатно-ананасного вкуса. Морозостойкость до – 280.

Выбирая для посадки сорт неукрывного винограда, следует ориентироваться на самые низкие температуры, возможные в вашем регионе.

Как правильно посадить неукрывной виноград

В средней полосе России сажать виноград лучше весной, с конца апреля до конца мая, чтобы он мог укорениться за лето. Хотя при определенном опыте допускается и осенняя посадка. Осенью виноград высаживают с начала октября до момента замерзания почвы.

Для посадки винограда выбирается ровный, солнечный участок, хорошо освещенный в течение дня.

Важное условие – на месте посадки винограда не должно быть сквозняков. Расстояние между виноградом и другими культурами должно составлять не менее пяти метров.

Под виноград нужно заранее выкопать достаточно большие ямы, глубиной 60–70 сантиметров и диаметром 80–100 сантиметров на расстоянии не менее метра друг от друга. На дно ямы помещается дренаж – битый кирпич, щебень, природные камни. Поверх дренажа желательно насыпать слой плодородной почвы с перегноем.

Перед посадкой черенки винограда замачивают в воде на 10-15 часов. Верхние корни растения удаляют, оставляя только основной. При посадке нижняя часть саженца должна быть углублена в землю на 50-60 см от поверхности почвы.

После посадки саженец поливают водой и укрывают пленкой или агроволокном, прижав его края к земле.

Как ухаживать за неукрывным виноградом

Начинающим виноградарям следует помнить, что любой виноград следует постепенно приучать к морозу. Поэтому молодые лозы первые два следует укрывать на зиму. На третий год можно оставить неукрытым один рукав. По количеству побегов весной будет понятно – готов ли ваш виноград к следующей зимовке в неукрывном виде.

Для винограда особую опасность представляет не столько мороз, сколько перемены погоды – смена оттепели и мороза.

Любой виноград для выращивания требует опоры. Это может быть беседка, ограждение или специальная шпалера, которая может быть разной конструкции, удобной для формирования лозы. Шпалеру обычно устанавливают на второй год посадки винограда.

В первые годы молодой виноград требует подкормки, прополки и рыхления. Полив следует производить только по необходимости, в засушливую погоду. В год посадки обрезку винограда не проводят.

рейтинг для открытого грунта и теплицы

Оглавление:

 

Чтобы выращивать виноград в Подмосковье без особых хлопот, необходимо правильно подбирать сорта. Они должны быть морозостойкими и давать урожай до наступления заморозков. В статье расскажем про лучшие сорта винограда для Подмосковья, рассмотрим, каким из них больше подходит подмосковный климат.

Особенности климатических условий Подмосковья

Виноград является теплолюбивой культурой, но благодаря стараниям селекционеров его стали выращивать на Юге, Севере и Центральном районе. Подмосковный климат не лучший для винограда, но более подходящий, нежели северный. Первая половина лета жаркая, а вторая чаще всего дождливая. Дожди в период созревания винограда не желательны, ведь плоды растрескиваются и гниют.

Для Подмосковья есть множество скороспелых сортов с хорошими вкусовыми характеристиками.

Чем раньше созреет виноград в Подмосковье, тем лучше. Именно по этой причине для региона выбирают ранние сорта. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, Подмосковный регион имеет преимущества для винограда перед Югом, а именно:

  • хорошая урожайность сортов;
  • малое количество болезней;
  • низкая активность вредителей;
  • более простой уход за виноградником;
  • множество сортов.

Поскольку весна в Подмосковье может быть затяжной, а зима суровой, выбирают только морозоустойчивые сорта. Существуют морозоустойчивые сорта, которые устойчивы к болезням и вредителям и легко переносят весенние заморозки. Для Сибири и Урала идеальные сорта – винные, например Лидия.

      Среднеспелые Кишмиш Лучистый, Кристина, Августин

Не все сорта отличаются морозоустойчивостью, поэтому нуждаются в укрытии на зиму. Плоды сорта Тасон созревают за 100-110 дней. Масса гроздей составляет 600 г, а в некоторых случаях и 1,2 кг. Больше половины побегов плодоносят, за счет этого с куста собирают хороший урожай. Собирают урожай в первой половине августа. Сорт морозоустойчив, выдерживает температуры до — 23 ºС, устойчив к милдью, серой гнили и мучнистой росе.

Агат Донский относят к среднеспелым сортам. Урожай созревает за 120 дней. К недостаткам относят кисловатый вкус и непригодность для транспортировки. К преимуществам сорта относят:

  • крупные грозди до 600 г;
  • до 80% побегов плодоносные;
  • морозоустойчивость до -26 ºС;
  • хорошая приживаемость в неблагоприятных климатических условиях.

Популярны и другие сорта:

  • Супер Экстра относится к ранним сортам. Плоды созревают в первой половине августа.
  • Сорт Августин относится к среднеспелым. Плоды созревают к концу августа, лоза успевает вызреть до заморозков. Сорт устойчив к морозам. Плоды овальные и сладкие.
  • Мускат летний – ранний сорт. Грозди весом до 1 кг, плоды крупные, желтого цвета. Мускат летний устойчив к морозам до -25 °С.
  • Сорт кишмиша Азиатское чудо является среднеспелым сортом. Он морозоустойчив, при укрытии агроволокном выдерживает морозы до -30 °С.
  • Популярностью среди садоводов пользуются бессемянные сорта Кишмиш белый, лучистый и золотистый.

Ягоды сорта Мускат летний созревают за 100-120 дней.

 

Виноград в Подмосковье выращивают не только в открытом грунте, но и в теплицах. Для открытого грунта выбирают морозоустойчивые сорта. Одним из показателей морозоустойчивости куста является быстрое созревание лозы. К таким сортам относят:

  • Первозванный;
  • Мускат летний;
  • Надежда Аксайская;
  • Виктор;
  • Виктория;
  • Шуня;
  • Северный ранний;
  • Московский устойчивый.

Устойчивы к морозам и технические сорта, такие как Изабелла, Альфа, кристалл и Русвен. Рассмотрим некоторые морозоустойчивые сорта.

  • Лоза сорта Шуня полностью вызревает. Плоды крупные, до 7 г, красного цвета. Собирают урожай в конце августа.
  • Надежда Аксайская по вкусу похожа на Аркадию. Грозди и ягоды крупные, созревают в конце августа.
  • В неотапливаемых теплицах выращивают ранние европейские сорта: Аркадия, Кардинал, Краса Дона, Алешенькин и Королева виноградников.

Совет #2. При выборе неукрывных морозоустойчивых сортов ориентируйтесь на самые низкие значения температуры, характерные для вашего региона. В таком случае виноград не нуждается в укрытии.

Посадка и уход за виноградом в Подмосковье

В Подмосковье необходимо обеспечить кусту такие условия, чтобы почки быстрее распустились, лоза созрела и подготовилась к заморозкам.

  • Перед выбором сорта важно подобрать почву и время посадки саженца.
  • Высаживают виноград на солнечном участке, где тихо и нет сильных порывов ветра. Подойдет южная или юго-западная сторона. На таком участке винограду будет комфортно, а урожайность его повысится.
  • Высаживают саженцы на расстоянии 5 м от деревьев и кустов в саду, на ровном участке почвы. ».

Перед посадкой саженец подготавливают, чтобы он прижился в суровых климатических условиях, а именно:

  1. Замачивают черенок в воде на 15-10 часов.
  2. Верхние корни удаляют, чтобы развивался главный корень вглубь почвы.
  3. После посадки саженец закаляют. Первую неделю место посадки укрывают пленкой для создания тени, затем парник открывают.

Высаживают саженцы осенью или весной, приживаемость от этого не меняется. Весной высаживают со средины апреля по май, а осенью — с октября до наступления заморозков. Для посадки винограда выбирают чернозем или песок, но последний вариант лучше. Он быстрее прогревается и промерзает, а это важное условие при выращивании винограда в Подмосковье.

Высадка винограда в ямы и траншеи

На песчаной почве делают углубление 80х80х100 см, а на черноземе – 80х80х80 см. После посадки почву увлажняют каждые две недели, выливают по 30 л воды, пока виноград не приживется. Затем полив сокращают, ведь влаги в Подмосковье и так достаточно.

Летом побеги обрезают на высоте 1,7 м от земли, чтобы растение укрепилось до наступления морозов. При правильной обрезке кусты плодоносят на третий год после посадки. ». Любой сорт в первые годы роста нуждается в укрытии. Применяют агроволокно или опилки, ими устилают почву вокруг места посадки. На зиму куст укрывают полностью, лозу снимают с опор и укладывают на землю. В противном случае виноград вымерзает.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Какие есть не укрывные сорта для Подмосковья?

Это морозоустойчивые сорта. К ним относят Альфа (выдерживает до — 40 ºС), Лисья ягода (до — 35 ºС), Кэй Грэй (до — 42 ºС), Муре Эрли и Вэлиант.

Вопрос №2. Какие подмосковные сорта подходят для хранения и транспортировки?

Кишмиш лучистый несмотря на сочную мякоть, подходит для транспортировки и отличается хорошей лежностью. Подходят для хранения сорта Мускат летний и Тасон.

Вопрос №3. Как увеличить устойчивость винограда в условиях Подмосковья?

Для обработки винограда осенью используют бактериальный препарат Мизорин. Он повышает устойчивость к засухе и морозам, ускоряет созревание на две недели и повышает урожайность. Средство защищает куст от гнили.

Вопрос №4. Какие сорта обладают высокими вкусовыми характеристиками?

На первом месте по вкусовым характеристикам стоит Кишмиш Лучистый, затем Кардинал люкс, Шуня, Лора, аркадия и Надежда Аксайская. Плоды сладкие и сочные.

Вопрос №5. Какие сорта высокоурожайные?

В климатических условиях Московской области хороший урожай дает Тасон, Кишмиш Лучистый, Русвен, Кристалл и Агат Донский.

Сорт винограда кишмиш лучистый

Ошибки садоводов по выбору винограда

Предлагаем ошибки садоводов по уходу за виноградом в Подмосковье:

  1. На урожайность и рост винограда в Подмосковье влияют два фактора: вода и элементы питания. Поскольку грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы, виноград практически не поливают.
  2. Азотные минеральные удобрения не применяют. Они снижают устойчивость к милдью и стимулируют рост лозы, которая не вызревает к началу осенних заморозков. Это приводит к вымерзанию куста и низкому урожаю.
  3. Для винограда в Подмосковье лучшая почва – легкая супесчаная. Она быстро прогревается весной и остывает осенью. За счет этого растение успевает вызреть и подготовится к заморозкам.
  4. Сорта винограда с плохой морозоустойчивостью, например Кишмиш, укрывают не только на зиму, но и на период весенних заморозков.

Виноград

Виноград ЮХД

Срок созревания:

Июль-Август

Масса плода:

10-15 гр.

Цвет ягоды:

Розовый

Форма ягоды:

Сосковидный

Зимостойкость:

-26 градусов

Примечание:

Опылители: Кишмиш запорожский, Донара, Диана, Розовый Тимур

Возраст:

1-год

Цена:

400руб

Корневая система:

ЗКС

Участок:

№1 (у пруда)

 

В наличии: Есть

Цена: 400 руб

Виноград — что томат!

Рассказать о выращивании винограда в Ярославской области мы попросили опытного виноградаря из Ростова Великого Владимира Волкова. 

— Владимир, многие действительно боятся выращивать виноград из-за распространенного мнения, что он часто вымерзает и в итоге гибнет. Так ли это на самом деле?

— Не так давно от сильных морозов пострадало много плодовых культур – яблони, груши, вишни… Те, которые не вымерзли, значительно потеряли в урожае из-за подмерзания цветковых почек. А укрывной виноград даже не заметил этих морозов, и, как правило, после суровых зим давал еще больший урожай! Под снегом он зимует, как под шубой, порой даже лучше, чем в южных регионах Краснодарского края, Кубани, Молдавии и Украины, где меньше снега и оттепели сменяются сильными морозами.

— Насколько перспективно, на ваш взгляд, устройство виноградников в Ярославской области?

— По содержанию полезных веществ виноград просто уникальная культура. По всему миру ежегодно увеличиваются земельные площади под его выращивание. Казалось бы, винограда должно хватить на всех, однако имейте в виду, что плоды винограда, привезенные из-за границы и с юга нашей страны, в основном выращены на промышленных виноградниках, на продажу. А чтобы там гарантированно получить высокий, качественный урожай, необходимы высокие дозы минеральных удобрений, интенсивная химическая обработка от вредителей и болезней. И что самое интересное – вкусовые качества импортного винограда сильно уступают современным местным сортам. Так что, возможно, стоит призадуматься и начать выращивать местный виноград для себя и своих детей?

Развитию виноградарства на севере благоприятствует меньшее количество болезней, отсутствие многих вредителей, свирепствующих на юге.

Виноград – это очень увлекательная культура. Стоит к ней прикоснуться, и уже не бросишь. За то время, что занимаюсь виноградом, встречал много людей, которые с усмешкой и недоверием относились к этой затее, но, видя результаты, увлеклись не на шутку сами. На сегодняшний день селекция шагнула далеко на север. Выведены сорта со сроками созревания от 85-90 дней и морозостойкостью от -25 до -32 °С. Отсчет сроков созревания начинается с момента открытия почек, которое происходит на лозе уже при наступлении температуры +8…-10 °С. В этот момент нужно быть внимательным, так как почки открываются, а корни еще не работают. Поэтому многие по весне высушивают лозу, а принимают это за подмерзание. Сам я выращиваю виноград и на улице, и в теплицах – у меня их четыре, плюс зимний садик построил.


- Какие сорта и гибридные формы винограда вы уже опробовали? Какие из них вы до сих пор выращиваете у себя в саду?

— Я собрал довольно большую коллекцию винограда. Так, у меня растут –Алешенькин, Аркадия розовая (Гелиос), Аркадия (Настя), Астраханский розовый, Благовест, Болгария устойчивая (V-45-23), Бордовый, Виктор, Галбена-Ноу (Золотинка), Гурман-лакомка, Долгожданный, Загадка Шарова, Кармэн, Катыр-2, Краса севера (Ольга), Красотка, Кодрянка, Ксюша, Ладанный-2, Лора, Мастер, Марадона (ПГ-12), Мечта Татьяны, Монарх, Мускат Катунский (Армянский), Надежда АЗОС, Надежда Аксайская, Надежный, НиЗина, Нина, Новый Русский, Памяти Нигруля, Памяти хирурга, Первозванный, Платовский, Плевен мускатный, Преображение, Розовая дымка, Рубиновый, Светлана, К-81, Спринтер, Страшенский, Супер-Экстра, Тассон, Таежный изумруд, Тимур, Тузловский великан, Тукай, Церковные колокола, Чарли, Шахиня Ирана, Шуня, Эстер (R-65).


Б.Ч.З. — бессемянный черный зимостойкий.
Его еще называют Памяти Домбковской

Шуня  —  сорт раннего срока созревания

Шахиня Ирана — сорт раннего созревания (120 дней),
ягоды очень крупные. Эта гроздь весила 2,2 кг

Есть несколько кишмишных сортов. Это такие винограды как Арсеньевский Лучистый, Венгерский (ГФ-342), Запорожский, Находка, Рилайнс пинк сидлис (ReliancePinkSeedless), Русбол улучшенный (Эльф), Эйнсет-сидлис (EinsetSeedless).

Старайтесь приобретать виноград с высокими вкусовыми качествами. Так, например, мне знаком ряд сортов, растущих в нашем регионе, с грубой, практически несъедобной кожицей. Это Тимур, Элегант, Мускат летний. От таких сортов я сам стараюсь избавляться и другим не советую.

 

Эйнсет-Сидлис — первое плодоношение.
Морозостойкий сорт  с земляничным вкусом

— Какие из сортов лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте?

— Для выращивания в открытом грунте подходят сорта винограда Алешенькин, Ариз-65, Астраханский розовый, Б.Ч.З., ГФ-342, Галбена-Ноу, Загадка Шарова, Кишмиш Запорожский, Кишмиш ГФ-342, Ксюша, Красотка, Кодрянка, Катыр-2, Мускат Катунский, Тимур, Мускат летний, Платовский, Тукай, Эйнсет-сидлис, Эльф, Эстер, Чарли, Шуня и другие.

— У нас в области довольно часто встречаются сорта винограда Алешенькин и Загадка Шарова. Вы отметили, что они растут и у вас. Что можно о них сказать?

Алешенькин очень хороший сорт, и у меня растет его аж два куста. 

Ежегодно так плодоносит сорт Алешенькин

Загадка Шарова – тоже отличный сорт, правда, грозди и ягоды средние и мелкие, но эти недостатки перекрываются изумительным вкусом. Первое впечатление, что кушаешь карамель, а кожица после дает шоколадный привкус. Для нашего региона это практически неукрывной сорт, который выдерживает морозы -34°С. У меня он зимует накрытый картоном, а сверху рубероидом. Можно использовать любой непромокаемый материал, а остальное укрытие – это снег. У настоящего сорта лозы тонкие, не толще 4-5 мм. Их удобно пригибать и укладывать на зиму. Автором заявлена средняя урожайность, но, на мой взгляд, она хорошая. Взрослый куст при веерной формировке дает 2-2,5 ведра качественных сладких ягод. Да, еще Загадка Шарова хорошо хранится в свежем виде практически до Нового года. Минусов у этого сорта пока не вижу.

Загадка Шарова почти созрела

— С чего следует начать тем, кто хочет разбить виноградник у себя в саду?

— Если вы решились и хотите посадить виноград на своем участке, то следует начать с выбора места. Однозначно оно должно быть самым солнечным и теплым, защищенным от северных ветров. Для винограда утреннее солнышко очень важно, поэтому желательно, чтобы солнце освещало будущий виноградник с самого утра и хотя бы до трех часов дня. Для посадки хорошо подходят южная сторона дома, бани, сарая, гаража и сплошного забора. Помните только, что от фундамента необходимо отступить на 70 см, и главное, чтобы с крыши на кусты не текла вода. Если же вы планируете посадить сразу несколько кустов на открытом месте, то направление рядов следует делать с севера на юг.

Для посадки очень хорошо использовать южные и юго-западные склоны, они намного теплее и лучше прогреваются летом. В зависимости от крутизны склона виноградник как бы перемещается на 200-300 км к югу. Так, например, южный склон в 20° на широте Петербурга получает в летний период больше солнечной энергии, чем горизонтальная поверхность у Харькова!

- На что следует обратить внимание во время посадки винограда?

— Для посадки каждого куста необходима глубокая плантажная переработка почвы. Копается яма диаметром и глубиной в один метр, на ее дно желательно положить старые доски, палки, пенопласт, таким образом, мы отсекаем нижний холод от земли. При посадке в теплице ямы лучше размещать на расстоянии 1,2 метра друг от друга. В шестиметровой теплице в два ряда у меня растут 10 кустов. Если место позволяет, то лучше увеличить расстояние хотя бы до 1,5 метров.

Примерно таких размеров готовится посадочная яма
для куста винограда, высаживаемого отдельно

Для посадки винограда требуется приготовить смесь из перегноя, дерновой земли и крупного песка в соотношении 2:1:1. На каждую яму в смесь неплохо добавить древесной золы, хотя бы полведра. Хороший результат дает добавка шлака от сгоревшего каменного угля.

После того как вы приготовили земляную смесь,  надо засыпать ее в яму и хорошо утоптать,  а затем обильно пролить водой. После усадки добавляем еще земли и снова утаптываем, и так до тех пор, пока уровень в посадочной яме не сравняется с уровнем почвы. Желательно это сделать осенью, но не опоздаете и весной, так как все равно посадка в открытый грунт раньше начала июня нежелательна из-за угрозы возвратных заморозков. И если вы ямы приготовили весной, то сразу накройте их пленкой для лучшего прогревания – важен каждый градус!

Если вы все сделаете, как я советую, то корневая система куста за сезон разовьется так же, как у трех-четырех летнего куста, посаженного под лопату. Благодаря этому развитие куста происходит интенсивнее, а лоза на второй-третий год уже вступает в плодоношение.

Далее вам остается определиться с сортами и их приобретением.

- Как правильно приобретать виноградные саженцы?

— Посадочный материал бывает нескольких видов – однолетние с открытой или закрытой корневой системой, вегетирующие саженцы с закрытой корневой системой и черенки. Начинающим виноградарям-любителям посадка черенком нежелательна по нескольким причинам.


 
 Закончился период естественного покоя, черенок в процессе пробуждения и укоренения
Во-первых, черенки могут быть подсушены, да и в нашем регионе большой дефицит с ассортиментом современных устойчивых сортов, поэтому в основном вам могут предложить черенки таких сортов как Альфа, Лидия, Голубок. Также довольно часто можно встретить сорт Неретинский, который все ошибочно принимают за Изабеллу из-за присущего обоим лисьего вкуса — так принято называть особый привкус. Настоящая Изабелла – это сорт позднего срока созревания, грозди и ягоды у нее весьма крупные, однако даже на широте Одессы она вызревает не каждый год! А вот перечисленные выше сорта, хоть и достаточно морозостойкие, но урожай дают посредственного качества – ягодки и грозди мелкие, вкус всегда кисловат. Во-вторых, если вам попадутся черенки без названия сорта, вы можете потерять свое драгоценное время на выращивание кота в мешке.

Лучше всего приобретать саженцы-однолетки с закрытой корневой системой и точно известного сорта, уже проверенного в нашем регионе. К сожалению, такой посадочный материал все еще редкость, ведь хранение большого количества емкостей с саженцами в течение зимы – процесс достаточно трудоемкий. Следует особенно аккуратно относиться к приобретению посадочного материала южного происхождения. С этими саженцами можно легко занести на свои участки вредителей, с которыми впоследствии будет уже не справиться.

— Надо ли подкармливать виноградный куст после посадки?

— Если в прошлом году вы подготовили посадочную яму по моему совету и саженец сильный, рост его не заторможен, то подкормка практически не требуется. Однако если есть сомнения, можно полить слабым настоем коровяка, затем пролить теплой водой и забыть про азотные подкормки до следующего года. С июля в качестве подкормок применяют удобрения, содержащие фосфор, калий, кальций, железо. Не переусердствуйте, так как перекорм хуже недокорма.

В первый год жизни необходимо вырастить сильного лидера. Для того чтобы куст не расходовал силы на рост, ведь корневая система еще слабая, я рекомендую основательно прищипнуть все побеги, а для роста оставить один наиболее развитый и сильный. Направить все возможности и силы на его вызревание – это гарантия хорошей перезимовки.

— Можно ли выращивать молодой виноград в рассаднике, а позже его пересадить на постоянное место?

— Пересаживать виноградные кусты можно до пятилетнего возраста. Хорошо переносит пересадку даже плодоносящий куст, если он с хорошим комом земли. Важно не повредить пяточные корни. Так, в прошлом году я сам пересаживал куст даже с гроздями. При этом он практически не остановился в росте. Однако лучшее время для пересадки —  с 15 по 20 мая.

— Почему у вашего винограда все ягоды расположены в основном в нижней части куста?

— Не забывайте, мы живем на севере, и самые высокие температуры в винограднике обычно около почвы, чем выше, тем становится холоднее. Следовательно, при «нижней» формировке ягоды будут созревать быстрее. Кроме того, если во время цветения температура опускается ниже 15°С, ягоды не завяжутся. Хотя и на юге в виноградниках грозди на лозе располагаются максимум на высоте полуметра. То же, что мы видим на отдыхе, когда виноград свисает сверху – это в основном беседочные сорта, да к тому же очень запущенные, и используются в основном только на вино.

— Насколько, на ваш взгляд, важна формировка лозы?

— Виноградную лозу я очень жалею и отношусь к ней бережно. Переплетения и самоудушения допускать нельзя. Есть правила формировки, подвязки, нормировки побегами и гроздями, обрезки, своевременное осветление гроздей и своевременная чеканка. Без применения этих операций ухудшается качество урожая, его количество, затягиваются сроки созревания, ухудшается вызревание лозы, что может привести к вымерзанию куста зимой. Запущенный куст более подвержен заболеваниям, особенно если учесть, что даже комплексо-устойчивые сорта со временем теряют устойчивость.  Правила формировки лозы —  это отдельная тема, о которой  я предлагаю рассказать в следующий раз.

Беседовал Сергей Тарнуев

© Фото В. Волков




Шуня | Хэл Леонард онлайн

Обратите внимание: это приоритетный товар прямого импорта, который будет отправлен напрямую со склада Hal Leonard Europe за границу. Пожалуйста, обратитесь к своему любимому продавцу или позвоните ему, чтобы разместить заказ.

Ряд: Хоровой Издатель: Chester Music Формат: Товары общего назначения Смешанный хор Композитор: Джон Тавенер

7 долларов.50 (НАС) Инвентарный номер HL 14063617 Код издателя: CH67848 Продолжительность: 0:04:00

Цены и наличие могут быть изменены без предварительного уведомления.

# TalkTherapy с Бритт Барретт, аюрведическим практикующим и интуитивным целителем

[ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О ТРИГГЕРЕ: В этом посте обсуждается самоубийство]

По мере того, как наше сообщество Two Chairs продолжает расти, у нас появляются невероятные возможности для общения с людьми, работающими в оздоровительное пространство и узнайте об их опыте терапии.Бритт Барретт, аюрведический практик и интуитивный целитель, является одним из таких людей. Она посетила наше мероприятие по запуску #TalkTherapy с другом и была вдохновлена ​​поделиться своей историей о психическом здоровье в надежде побудить других принять целостный взгляд на свое здоровье — объединить их представления о духовном, физическом и психическом благополучии.

Точка зрения Бритт повлияла на ее работу: делиться этой интегративной моделью с другими через ее ежедневную практику коучинга по Аюрведе. Аюрведа — это богатая и целостная медицинская система, основанная на природе, и она была создана более 5000 лет назад в Индии для предотвращения болезней и укрепления здоровья.Он основан на предположении, что у каждого человека разные потребности в питании и физических упражнениях в зависимости от его типа тела или «доши». Как она выразилась во время нашего интервью, «то, что работает для одного человека, не обязательно работает для другого». Звучит знакомо? Наш индивидуальный подход к уходу в Two Chairs был разработан в том же духе.

Бритт родом из Залива. Она выросла на полуострове и последние десять лет называет Ист-Бэй своим домом. Однажды летним днем ​​она пригласила меня в свою солнечную квартиру в Окленде, в нескольких кварталах от озера Мерритт, на #TalkTherapy, и мы поселились с хрустящим зеленым виноградом и непредвзятыми мыслями.

Первые прикосновения к психическому здоровью

Не раз во время нашего разговора Бритт описывала себя как «чувствительного» ребенка — она ​​вспоминает, что все очень глубоко чувствовала и с юных лет была гипер-созвучна своим эмоциям. В моменты подавленности она находила утешение на широких открытых пространствах природного заповедника рядом с ее домом.

Итак, когда Бритт впервые столкнулась с депрессией в старшей школе, ей потребовалось некоторое время, чтобы понять, что то, что она переживает, было не просто результатом ее чувствительного характера — это была диагностируемая болезнь.«Внешне я выглядел так, как будто я процветал. Я был на площадке для встреч, я был лидером, я был в танцевальной команде. Все из старшей школы смотрели на меня и думали, что я суперзвезда, но внутри я чувствовал себя чрезвычайно изолированным, одиноким и грустным ». Давление, которое она чувствовала, чтобы сохранить определенную внешность, в сочетании с этими сложными эмоциями сказалось на ее психическом здоровье.

«Когда мне было 16 лет, я был склонен к суициду и никогда не пытался, но написал письмо родителям, чтобы попрощаться.Мой отец нашел его и отвез меня в травмпункт. В итоге я пошел к психиатру и какое-то время принимал антидепрессанты. Это было моей отправной точкой в ​​понимании не только моей депрессии, но и моего психического здоровья в целом ». Когда Бритт была второкурсницей в старшей школе, диалог открылся для Бритт, и он навсегда изменил то, как она думала и продолжает думать о своем психическом благополучии.

Борьба с болезнями

Перенесемся на несколько лет вперед, и Бритт учится в колледже, ведя, как она бы сказала, нездоровый, неустойчивый образ жизни — постоянно гулять и постоянно беспокоиться о будущем.В возрасте 21 года ей диагностировали язвенный колит — хронические проблемы с пищеварением, вызванные сочетанием генетических факторов и стресса. Болезнь временами была невыносимой, с сильными болями в животе и утомляемостью. Она внесла изменения в свою жизнь, чтобы максимально снизить фактор стресса, но после нескольких лет, проведенных по пути западной медицины, ничто не помогало облегчить ее симптомы.

«Я снова был очень подавлен, мне казалось, что я достиг дна. Я жила в доме своих родителей, когда пошла на бесплатную лекцию в книжный магазин и встретила там учителя аюрведы.Ее зовут Ачарья Шунья, и теперь она является одним из лидеров мысли в Аюрведе ». Бритт сразу же увлекся идеей альтернативной медицины и воспользовался возможностью поучиться у Ачарьи. «Мне посчастливилось быть одним из ее учеников, когда она впервые приехала в Штаты и начала преподавать».

«Первый год в аюрведическом колледже посвящен самоисцелению» — пониманию своего собственного элементарного макияжа и личных потребностей. «Следующие два года посвящены патологии и тому, как помочь другим исцелиться.Это включает в себя обучение тому, как составлять планы лечения для других, чтобы восстановить их равновесие. «Если у вас есть это знание, удерживать его и не делиться им считается космическим грехом».

Целостное исцеление

Погрузившись в учение и образ жизни Аюрведы, она избавилась от симптомов язвенного колита и обрела повышенное понимание взаимосвязи ее собственного физического, психического и духовного здоровья, а, следовательно, и здоровья каждого человека. . «Я рассматриваю психическое, физическое и духовное здоровье как полный пакет для исцеления человека … Вы должны относиться к своему телу так, как если бы вы относились к своему ребенку.Вы должны заботиться о себе так, как вы кормите ребенка ».

Вместе со своей аюрведической практикой Бритт более 20 лет искала терапию как в традиционном, так и в нетрадиционном смысле. «Я думаю, что это лучший подарок, который вы могли бы подарить себе — время, которое нужно потратить на понимание того, что причиняет вам боль, чтобы вы могли остановить цикл. Таким образом, вы можете быть лучом света вместо того, чтобы подсознательно продолжать избавляться от боли ».

Со временем ее терапевтические подходы стали сильнее.Теперь она встречается с терапевтом, и они каждую неделю проводят соматическую терапию и терапию с использованием экспрессивных искусств. Эта творческая и эмоциональная отдушина необходима Бритт, и их связь лежит в основе их совместной работы. «Я всегда хотел иметь одного человека, который не был моими родителями, чтобы видеть меня таким, каким я был на самом деле, и я чувствую, что нашел это в ней».

«Я считаю, что терапия имеет решающее значение, чтобы очистить паутину. Я думаю, что всем нужно пройти терапию. У всех нас есть вещи, независимо от того, насколько хороши были наши родители или насколько мы привилегированными, нам всем нужна та поддержка, которая действительно сосредоточена на нас, где мы не чувствуем, что занимаем слишком много места.У нас есть целый час, чтобы просто обработать все необработанные данные, скрывавшиеся в вашей системе. Это уборка.

Однако ни одно путешествие не обходится без неудач, и Бритт не исключение. Симптомы язвенного колита вновь проявились после стрессовой разлуки с женихом в прошлом году, и она описывает это как унизительный опыт. «Я сделал себе имя в аюрведическом мире, будучи человеком, исцеленным Аюрведой более восьми лет, и просто человеком, у которого что-то происходит и которому нужна дополнительная помощь.Теперь я использую комбинацию стероидов и аюрведы, чтобы оставаться в равновесии ».

Помощь другим в исцелении

Она осознает, что ее инструментарий для психического здоровья является глубоко личным и постоянно развивается, и помогает своим клиентам увидеть это своими глазами. «Проделав так много для себя во всех этих различных сферах исцеления, я всегда пытаюсь помочь своим клиентам понять, что будет для них наиболее эффективным. Каждый раз, когда я сижу с кем-то, я собираю информацию с помощью его энергии, которую они откладывают, или выражения лица, или того, как они говорят о еде.Как выглядит их кожа. Я использую Аюрведу в качестве своего руководства, но каждый человек, с которым я работаю, выглядит, чувствует и действует по-своему ».

Этот индивидуальный коучинг позволяет клиентам Бритт развивать более здоровый образ жизни и тренировать новые когнитивные мышцы между занятиями и даже после завершения коучинга. Как и в традиционной разговорной терапии, посвященное время с экспертом в этой области помогает клиентам переосмыслить идеи и пролить свет на различные аспекты их жизни. По сути, она «помогает им стать их собственными тренерами», чтобы они могли лучше контролировать свои мыслительные процессы — будь то диета, упражнения, отношения или их карьера.

В дополнение к индивидуальному обучению, которое Бритт проводит, она проводит интуитивно понятные уроки рисования для корпораций. На этих занятиях она поощряет творческую игру, понимая, что речь идет о процессе, а не о конечном продукте. Это тот же самый образ мышления, который так помог ей перестроиться во времена переходного периода и принять себя независимо от того, где она находится в процессе.

И когда все остальное терпит неудачу, она все равно обращается к природе за утешением.

«Когда мне кажется, что ни один человек не может справиться с эмоциональной глубиной, которую я испытываю, я всегда чувствую, что природа может. Мои любимые места — Мьюир-Бич, Региональный парк Редвуд, Мьюир-Вудс, Вдохновение — все, что я могу быть на деревьях, меня устраивает ».

Если вы хотите поделиться, я с удовольствием проведу с вами #TalkTherapy. Если вам интересно, вы можете написать мне по адресу [email protected] .

Если вы или кто-то из ваших знакомых переживает экстренную или кризисную ситуацию и нуждается в немедленной помощи, позвоните в службу 911 или обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи.Дополнительные ресурсы можно найти здесь.

Продукты, улучшающие оджас для здорового пищеварения

Наука Аюрведа заявляет, что оптимальное пищеварение — наш лучший союзник в построении нашего иммунитета. Окончательный, ультра-изысканный финал здорового пищеварения — это оджас.

Оджас — это не прямое отражение того, что мы едим, а скорее того, что нам удается переварить, и, к сожалению, также того, что мы не перевариваем. Когда пища хорошо переваривается, с максимальной эффективностью и минимальным количеством токсичных побочных продуктов, качество производимого оджаса также соответствует более высоким стандартам.

Если пища, которую мы едим, содержит токсины, добавки, красители, наполнители, химикаты и пестициды, а пища подвергается чрезмерной переработке и генетическим изменениям, это также влияет на наш оджас.

Аюрведический путь исцеления и восстановления утраченного иммунитета начинается с восстановления нормального пищеварения. Это достигается путем установления удобного для пищеварения распорядка дня и режима питания.

9 аюрведических рекомендаций для здорового пищеварения
  1. Отказаться от универсальных рекомендаций по диете и адаптировать индивидуальные диетические решения, которые дополняют ваш уникальный аюрведический тип ума и тела, который можно оценить, взяв себя -помощь в викторинах по аюрведическим книгам или посещение аюрведического консультанта.

  2. Включите в свои блюда шесть вкусов: сладкий, соленый, кислый, терпкий, горький и острый, которые помогают регулировать процесс пищеварения. Конечно, пропорция потребления разных вкусов зависит от вашего уникального типа тела и ума.

  3. Ешьте приготовленную пищу, особенно если у вас вялый пищеварительный процесс и малоподвижный образ жизни. Приготовленные продукты легче перевариваются и быстрее превращаются в оджас, чем сырые продукты, которые зачастую труднее расщеплять организму.

  4. Блюда следует есть еще теплыми или даже горячими, так как тепло в пище воспламеняет пищеварительный огонь и косвенно способствует пищеварению.

  5. Аюрведа рекомендует добавлять в пищу хотя бы немного жира (например, топленое масло, топленое масло или натуральное масло). Жиры способствуют секреции пищеварительных соков. Жиры также неизменно питают все семь тканей тела и повышают силу (Бала) и иммунитет (Оджас) тела.

  6. Каждый прием пищи следует употреблять только после того, как предыдущий прием пищи полностью переварен.Дайте четыре-шесть часов между приемами пищи. Закуски сбивают с толку или перегружают пищеварительный процесс. Обед должен быть самым большим приемом пищи в день. Ужин желательно принимать до заката или вскоре после него.

  7. Пропуск приемов пищи, ненадлежащее время приема пищи, прием пищи поздно вечером и немедленный отход ко сну вызывают расстройство желудка, вздутие живота, повышенную кислотность и нарушение сна. Дайте 2-3 часа после ужина перед сном.

  8. Как правило, одна четверть желудка должна быть заполнена твердой пищей, одна четверть — полутвердыми продуктами, одна четверть водой и одна четверть должна быть полностью пустой для воздуха, чтобы можно было переваривать пищу. соответственно.

  9. Пищу следует пережевывать медленно, медленно и внимательно пережевывая каждый кусок пищи. Это замедление предотвратит переедание, которое происходит, когда мы едим слишком быстро. Аюрведа предостерегает от еды, когда мы эмоционально неурегулированы, и рекомендует подходить к еде с уважительным вниманием и позитивным ожиданием.

Травы для пищеварения

Аюрведа также рекомендует специальные травы, которые в первую очередь восстанавливают пищеварительный огонь и тем самым обеспечивают собственное пищеварение и преобразование в организме.

Некоторые из популярных и проверенных временем трав, восстанавливающих пищеварение: чеснок, свежий имбирь, Cyperus rotundus (Musta), Mesua ferrea (Nagkesaar), Zingiber officinale (Shunthi), Plumbago zeylanica (Chitrak), Tinospora cordifolia (Guduchi), и Swertia chirata (Киратикта).

Полезная диета, улучшающая оджас
  • Зерновые : рис, пшеница, ячмень, жемчужное просо, красный рис, пальчатое просо или африканское просо

  • Бобовые : зеленый грамм (мунг дал), бенгалия грамм (Chana dal), красная чечевица (Masoor dal) Красный грамм или голубиный горох (Tuar dal)

  • Мясо : олень, коза, перепел, куропатка, голубь, семейство карповых (Rohu), курица, белый лебедь

  • Овощи : китайские дыни или тыква (дудхи), хрен, змеиная тыква, китайский шпинат, баклажаны, лимоны, свежий имбирь

  • Фрукты : индийский крыжовник (амалаки), черный виноград, Манго, папайя, гранат, финики, инжир

  • Сухие фрукты : миндаль, грецкий орех, кокос

  • Молоко : буйволиное, коровье и козье молоко, топленое или топленое масло из коровьего молока, пахта

    0107

    Вода : Чистая пресная вода

  • Соль : Каменная соль

  • Масло : Кунжутное масло, Кокосовое масло

  • Подсластители : Мед, Сахарный тростник 9103, Старый Jaggery1010

    Специи : имбирь, асафетида, чеснок, кориандр, кардамон, семена тмина

Узнайте больше в моем онлайн-курсе «Алхимия через аюрведу», где я глубоко погружаюсь в мудрость, переданную мне из моего 2000-летнего ведического языка. происхождение.Посмотрите вступление к курсу бесплатно сегодня и начните свой путь к оздоровлению: bit.ly/Alchemy-Intro.

Ачарья Шунья — всемирно признанный духовный учитель и держатель ведической линии, пробуждающий здоровье и сознание с помощью ведических наук Аюрведы, Веданты и Йоги. Она является движущей силой Vedika Global, некоммерческой онлайн-школы мудрости и всемирного духовного сообщества, а также автором пользующейся спросом книги о ведическом искусстве минимального тела + благополучия и здоровья души и тела. Ayurveda Lifestyle Wisdom (Sounds True, 2017) и готовящаяся к выпуску вторая книга с Sounds True, которая выйдет в 2020 году, Sovereign Self. Ачарья Шунья — основной докладчик на национальных и международных конференциях и советник правительства Индии по вопросам, касающимся глобальной интеграции и развития Аюрведы и Йоги. Получите ее бесплатные онлайн-обучение и просмотрите ее текущие предложения электронных курсов здесь или узнайте больше о ней на Facebook и подпишитесь на нее в Instagram. Подпишитесь на ее канал на YouTube, где она раз в месяц проводит глобальные сатсанги в прямом эфире. Изучите аюрведу с Ачарьей Шуньей в ее онлайн-курсе «Алхимия через аюрведу».

#Ayurveda #Digestion #ayurvedicspices #ojas

230mm WF2018S Shunya Yamashita Модель фигурки Неокрашенный гаражный комплект в разобранном виде

Условие: Новый: Совершенно новый, неиспользованный, неоткрытый, неповрежденный предмет (включая предметы ручной работы). Посмотреть продавца листинг для получения полной информации. … Прочитайте больше о состоянии Марка: Безымянный
MPN: Не применяется UPC: Не применяется
Путеводитель коллекционера Warhammer Mordheim Skaven — очень редкая книга, OOP & nbsp Star Trek the final frontier uss enterprise and Shuttle craft model & nbsp L’eau par Kenzo Pour Homme After Shave Lotion 100ml, очень редкий, новый в коробке 3352818313009 & nbsp SJG Ogre Paneuro Set 5 — Механизированные пехотные роты NM 9781556344909 & nbsp Подшипник ступицы колеса и ступица в сборе-C-TEK Узлы ступицы в сборе, задняя центральная часть 407.44034E & nbsp Warhammer AoS bonereapers pro, окрашенные на заказ Arch-Kavalos Zandtos & nbsp Apple iPod Nano 2-го поколения Silver 2GB Модель A1199 с разряженной батареей 885909112432 & nbsp Ароматика в черных женских духах от Clinique 3,4 унции / 100 мл Eau De Parfum Spray & nbsp Pasha De Car Мужской одеколон от Cartier 3,3 унции / 100 мл EDT спрей и миниатюрное блюдо с фруктами и виноградом для кукольного домика 1:12 для кукольной кухниWA 1 мл ROYAL Powerful Black Deer MUSK Oriental Perfume Essence 86%, Guy Haley DARK IMPERIUM: GODBLIGHT Book Limited Edition Warhammer 40K 393/750 & nbsp Hawk Classics Silly Surfers Лот из 5 пластиковых моделей Полный набор Retro Cool! Окрашенный 28-миллиметровый болт Action German Waffen ss × 10 Squad tabletop ww2 Подшипник ступицы колеса из дюраласта в сборе DL513283 Совместимость с Saturn X96 Max TV Box Amlogic S905X2 DDR4 4 ГБ + 32 ГБ Android 9.0 Quad Core Dual WIFI 4K & nbsp Винтаж Cartier Delices De Cartier 1,6 унций / 50 мл туалетная вода-спрей ORIGINAL & nbsp Lobster Rope Swings. Широкая и удобная новая веревка Бесплатная доставка в масштабе 1:12 Большой коричневый любопытный керамический кот с бочкой Домик для кукол Tumdee Pet Warhammer Boxed Games Окрашенная DPS BLOOD BOWL: MIDDENHEIM MAULERS TEAM TP2428

230 мм WF2018S Shunya Yamashita Рисунок Модель Неокрашенный гаражный комплект в разобранном виде

230 мм WF2018S Shunya Yamashita Рисунок Модель Неокрашенный гаражный комплект в разобранном виде

Игрушки и хобби

Читайте, пейте, слушайте: июнь 2017

ЧИТАЙТЕ:

Молодость во всей ее свежести и красоте требует действия и движения.Старение требует внимания и размышлений. Три новые книги соединяют оба этих мира. Эстель Франкель «Мудрость незнания: открытие чудесной жизни путем принятия неопределенности» дает читателю удобные способы жить в мире с тем, что невозможно контролировать. Книга Ачарьи Шуньи «Аюрведическая мудрость образа жизни: полный рецепт для улучшения вашего здоровья, предотвращения болезней и жизни с жизненной силой и радостью» исследует аюрведическую медицину, родственную науку йоги. Автор предлагает способы интеграции этих оздоровительных практик в повседневную жизнь.И простая домашняя мудрость: 425 простых способов очистить и организовать свой дом помогает читателю предпринять шаги, чтобы насладиться своей личной средой. Доступно в Barnes and Noble.

Морин Миллеа Смит — библиотекарь библиотеки Эдина и писательница, удостоенная книжной премии штата Миннесота.

НАПИТОК:

Миннесотцы находят способы устраивать летние вечеринки практически по любой причине. От барбекю на заднем дворе до свадебных вечеринок один из наиболее часто задаваемых развлекательных вопросов, которые мне задают: «Какие вина лучше всего подходят для самых разных любителей вина?» Я всегда отвечаю: «Думайте от легкого до среднего.«Такие сорта винограда, как Пино Нуар и Мальбек, обычно побеждают в этой теории для красных вин, в то время как такие сорта винограда, как Пино Гри и Пино Блан, и Вионье хорошо подходят для белых вин. Планируя следующую встречу, попробуйте использовать это практическое правило вместо того, чтобы тянуться к типичным Шардоне и Каберне на полке. Виноградники Мариско — одно из моих нынешних предпочтений для Пино Гри. Нед Пино Гри из Мальборо, Новая Зеландия, тропический, со сливочными тонами белого персика, сочной клубники и пикантной вишневой косточки, что делает его идеальным выбором для любой вечеринки этим летом! Спросите аналогичный выбор в Ликер Эдина.

Лесли Миллер — сертифицированный сомелье и владелец местной винной консалтинговой фирмы Amusee.

СЛУШАТЬ:

Фредди Коул — один из самых известных джазовых вокалистов и пианистов мужского пола нашего времени. Подражая своему брату Нату Коулу, Фредди не перестает удивлять публику своим неповторимым мастерством. Компакт-диск Freddy’s Always содержит несколько популярных в 1970-х годах песен, таких как If by Bread и Isn’t She Lovely Стиви Уандера. Он также прекрасно исполняет любовную песню Баффи Ст.Мари позвонила, пока тебе не пора идти. Этот компакт-диск немного отличается, потому что Фредди играет на фортепиано Сайруса Честната. Он также показывает Гровера Вашингтона младшего на саксофоне. Фредди также прекрасно исполняет джазовую балладу You Must Believe In Spring. И молодые, и старые любят звук Фредди Коула. Наденьте и наслаждайтесь! Компакт-диск доступен на Amazon.com и www.freddycolemusic.com.

Пэтти Петерсон — отмеченная наградами вокалистка и радиоведущая КБЭМ Jazz 88.

Наша история — Шунья, Индия

Шунья, Индия — праздник новых начинаний, местной культуры и духа сообщества.


Имя «Шунья» — ода новым начинаниям, огромному потенциалу, осознанию, энергии и преобразующим силам, которые связаны с Шуньята или Ничто, из которого рождаются чудесные творения.

Шунья живет мыслью о том, что «не существует идентичности« я », отдельной от взаимосвязанности», и отдает должное этому празднованию взаимосвязи, взращивая местные растения и улучшая жизнь фермеров Уттаракханда, где началась история Шунья Индия.

НАША ЦЕЛЬ

Мы, в SHUNYA INDIA ™, верим в воодушевление и воодушевление незамеченных героев — фермеров и горных мастеров, которые вдохновляют нас своей стойкостью и трудолюбием.

  • Расширение прав и возможностей, достижимое за счет развития навыков и обучения умной работе с разумным использованием ресурсов.

  • Повышение доходов фермерских хозяйств и домашних хозяйств за счет создания цепочки добавленной стоимости под руководством и контролем экспертов.

Таким образом, способствуя развитию и социальному подъему сельских районов в Уттаракханде.

ПУТЕШЕСТВИЕ

Сагар Нат, основатель SHUNYA INDIA ™, обязан основанием нашего бренда своим воспитанием в армии. Военное чувство дисциплины и ответственности перед нацией, привитое ему с самого начала, придало ему смелости и стремления бросить комфорт удобной корпоративной работы и начать предприятие, которое изменит ситуацию на его родине.

Этот огонь разжигали его дни, когда он работал винным сомелье с виноделами / виноградарями со всего мира, где он наблюдал за их образом жизни и условиями жизни. Резкий контраст их жизни с жизнью их индийских коллег — фермеров из Кумаона, Уттаракханд, несмотря на схожесть географического ландшафта, открыл глаза.

SHUNYA INDIA ™ была рождена из этого желания улучшить условия жизни и труда фермеров Уттаракханда.

В первые дни разработки мы начали с определения менее трудоемких и высокодоходных культур посредством исследований, и поняли, что лимонник и другие ароматические лекарственные растения идеально подходят для этого.Под руководством экспертов по лекарственным и травяным растениям мы получили высококачественный растительный материал от MRDC в сельскохозяйственном университете Великобритании Пант Нагар и призвали местных фермеров использовать свои бесплодные земли для их выращивания в качестве эксперимента.

После успешного сбора урожая в 2018 году мы продолжили наши исследования и разработки для получения высококачественного растительного сырья и высококачественной конечной продукции. Было отрадно видеть, что фермеры настолько верят в наш метод, что теперь готовы заменить свои традиционные культуры ароматическими и лекарственными растениями.

Таким образом, семья Шунья Индия начала расти.

Пино и душевное спокойствие

Джессика Брайант

Жизнь — это баланс. В некоторые дни вы полны решимости не отставать от своих целей в отношении здоровья и ходить в спортзал. В других случаях ваше представление о «репутации» — это поднести стакан ко рту. К счастью для вас, местные пивоварни и винодельни предлагают занятия йогой.

После напряженного дня единственное, что может быть более расслабляющим, чем сидение с холодным напитком, — это занятие йогой.Да, это действительно так. Во вторую среду каждого месяца Foolproof Brewing Company в сотрудничестве с Nanaquacket Yoga Studio предлагает часовой урок виньяса-йоги в пивоварне Pawtucket. После урока насладитесь дегустацией крафтового пива из четырех наливов по 4 унции. Совет от профессионала: не забудьте зарегистрироваться заранее, так как это место может вместить не более 20 человек, бегающих вниз на циновках одновременно.

Если вы хотите расслабиться с потрясающим видом на ферму и немного поиграть в приключения на Южном побережье, вам не нужно останавливаться на достигнутом, в South Coast Yoga Yoga & Brew в Buzzards Bay Brewing в Вестпорте.Занятие, которое проводится 19 августа и 9 сентября, длится час, и вы почувствуете себя счастливыми к тому времени, когда пивоварня откроется во второй половине дня. Стоимость занятия дает вам пинту по вашему выбору, и на месте будет грузовик с едой, чтобы удовлетворить ваш аппетит.

Комплекс The Purple Cat в Чепаче занимает здание площадью более 11500 квадратных футов. Это идеальное место для отдыха. Каждую среду в 18:30 будьте готовы встряхнуть его, как будто вы имеете в виду, на уроке Zumba, который проводится в конференц-зале здания, вмещающем 135 человек.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *