Вьющиеся сирень – Долихос вьющаяся сирень

Содержание

Долихос вьющаяся сирень

Долихос или вьющаяся сирень как нельзя более кстати подходит для эффектного украшения вертикальных плоскостей: веранд, беседок, балконов, заборов.

Растение обладает ярко выраженными декоративными качествами, благодаря чему им зачастую озеленяют ландшафты приусадебного участка.

Вьющаяся сирень. Описание

Вьющаяся сирень, долихос, турецкие бобы – все это названия одной и той же красивой лианы, которая, к тому же, издавна выращивается и в качестве зернобобовой культуры.

Ареал обитания достаточно обширный: цветок растет практически во всех теплых областях Африки и Азии, где в благоприятных условиях является многолетником. В наших же широтах его выращивают как однолетнее декоративное растение.

В высоту достигает нескольких метров, при этом отличительной особенностью является тот факт, что стебель обвивает опоры против часовой стрелки.

Листья крупные, сердцевидные, тройчатой формы, во многом напоминают листья фасоли или бобов. Окраска может быть самой разнообразной, в зависимости от сорта, от насыщенно красновато – фиолетовой до темно-зеленой.

Цветки долихоса небольших размеров, собраны в длинные соцветия, которые образуются в пазухах листьев. Соцветия смотрятся очень красиво и пышно благодаря большому количеству цветков, до 40 штук в одной кисти. Цветки ароматные, могут быть окрашены в самые разнообразные цвета: розовый, белый, синий, фиолетовый, малиновый. Встречается также двухцветная окраска.

Продолжительность жизни одного цветка невелика – всего три дня, однако все соцветие выглядит привлекательно не менее 20 дней

Цветет вьющаяся сирень с июля и до появления первых заморозков.

Впрочем, декоративными качествами обладают не только листья и цветки долихоса, но также его плоды. Выглядят они весьма привлекательно благодаря своей насыщенной бордовой или фиолетовой окраске, глянцевому блеску и изогнутой форме. Внутри бобов находятся светлые семена – горошины с белым гребешком.

Примечательно, что с наступлением осени в верхней части лианы начинает распускаться молодая зеленая листва, в то время как в нижней ее части старые листья начинают постепенно желтеть. При этом одновременно на растении располагаются цветные бобы и соцветия.

При оформлении приусадебного участка следует обратить внимание на прекрасную садовую гортензию, которая благодаря пышным соцветиям украсит собой любой ландшафт.

Особенности ухода

Вьющаяся сирень лучше всего растет на хорошо освещенном, теплом месте. В противном случае ее рост и развитие начнет затормаживаться, а сроки цветения могут сдвинуться, в худшем случае растение может попросту не зацвести.

Хорошо освещенное место, питательная почва и регулярный полив — залог успеха в выращивании вьющейся сирени

Для выращивания долихоса категорически не подходят кислые почвы: предпочтение следует отдавать рыхлому, плодородному грунту с нейтральной кислотностью. Впрочем, цветок может вполне успешно расти и в обычной садовой земле, при условии периодического удобрения почвы.

При уходе за лианой важно не забывать о регулярном и обильном поливе. Особенно это правило актуально в жаркие и засушливые дни, когда растение нуждается в ежедневном увлажнении.

Каждые две недели следует вносить комплексные минеральные удобрения, в которых растение нуждается в период активного роста и цветения.

Для создания красивой композиции во время роста сирени следует обеспечить надежную опору: по мере роста стебли подвязывают к ней и направляют в нужную сторону.

Правила посадки и выращивания из семян

Вырастить красивую лиану из семян вполне возможно и самостоятельно, важно лишь придерживаться определенных правил, и результат не заставит себя ждать!

Как правильно высевать семена долихоса

Чтобы максимально долго любоваться пышным цветением сирени, опытные садоводы рекомендуют проводить высев в марте. Но, если по каким – то причинам сделать это не удалось, не стоит откладывать посев еще на один год: семена долихоса, особенно в условиях мягкого и теплого климата, можно сеять и в апреле, и даже в начале мая, когда пройдет угроза ночных заморозков.

Как выращивать рассаду

Чтобы процесс проращивания прошел быстрее и успешнее, опытные садоводы рекомендуют каждое семечко обработать специальным образом. Для этого нужно аккуратно отшлифовать семена пилочкой для ногтей или мелкой наждачкой, или же сделать прокол иглой.

После этого семена следует поместить в воду комнатной температуры на сутки, по возможности меняя ее несколько раз.

Для высевания необходимо выбрать небольшие ящики или горшки, и наполнить их питательной смесью с добавлением небольшого количества древесной золы.

Семена высаживают на глубину 3 сантиметров, и емкости выставляют в теплое помещение, где постоянно поддерживается температура от 20 градусов тепла. Поливают рассаду не часто, примерно один раз в неделю.

Когда кустики немного подрастут, ориентировочно в мае, их выносят на открытый воздух – веранду или балкон. Таким образом молодые растения проходят адаптацию к естественным условиям обитания. На этом этапе уже могут понадобиться небольшие опоры для выращивания рассады.

Как правильно высаживать в грунт

Подросшие ростки сирени следует высаживать в открытый грунт только тогда, когда он как следует прогреется. Лучше всего, если почва будет питательной и рыхлой, а место – хорошо освещенным.

Углубления для рассады необходимо делать на расстоянии не менее 20 сантиметров друг от друга. Следует понимать, что корневая система долихоса весьма хрупкая, и пересадку нужно проводить с осторожностью.

Как только саженцы обрели постоянное место жительства, рядом с каждым из них необходимо установить опору. Благодаря подвязке тонкими веревочками растению задается правильное направление роста

Долихос: болезни и вредители

Следует отметить, что вьющаяся сирень отличается высокой стойкостью к заболеваниям и паразитам.

Если на листьях начали появляться небольшие желтоватые пятнышки, то это говорит о нехватке калия, и пробел этот можно восполнить внесением соответствующего удобрения.

Иногда долихос может подвергаться нападениям гусениц или тли, но в целом это прекрасное декоративное растение не доставит своим хозяевам особых хлопот.



www.woman56.ru

сорта, уход, размножение и применение растения

Вьющаяся сирень имеет множество названий, например, гиацинтовый боб или долихос. Она принадлежит к семейству бобовых. Это растение может быть как однолетним, так и многолетним травянистым кустом. Встретить долихос можно в Африке, именно из этого жаркого континента прибыли в страны Европы и Азии семена вьющейся сирени.

Содержание:

Характеристика растения

На вид Гиацинтовый боб представляет собой лиану, которая в длину может достигать 6 метров. Растение прекрасно обвивает любую опору, создавая прекрасную композицию из цветов и плодов.

Описание сирени:

  • Стебли травянистые, вьющиеся, имеют яркий красновато-сиреневый окрас.
  • Листья крупные и имеют сердцевидную симметричную форму.
  • Цветы собраны в гроздья, окрас которых зависит от сорта растения.
  • Период жизни одной кисти – от 10 до 20 дней, один цветок на ней распускается и увядает в течение 3 дней.

При правильном уходе вьющаяся сирень будет радовать своим цветение все лето и осень до первых заморозков.

Плоды бобы темно-бордового цвета также выглядят очень эффектно, особенно на фоне темно-зеленой листвы. Созревание плодов у разных сортов в разный период от 2,5 до 7 месяцев. В каждом бобе может содержаться до 5 семян, которые по виду не похожи ни на одну фасоль. Окрас их может быть кремовый, черный или бежевый и у всех обязательно присутствует белая окантовка.

Сорта сирени

В природе насчитывается множество сортов вьющейся сирени, но все они произрастают в Африке или Азии. В более прохладных условиях приживаются только некоторые из них.

Но и они имеют разнообразную окраску, благодаря которой можно комбинировать сорта и получать более эффектное украшение дачи или земельного участка у дома. Сорта могут быть с фиолетовой классической окраской, также белой, розовой и красной.

Существуют гибриды, которые выпускают соцветия с двумя разными расцветками.

Рубиновая Луна.:

  • Этот сорт имеет сильные толстые ветви и крупные кисти-соцветия.
  • Окрас цветков – фиолетовый.
  • Листья окрашены в темно-зеленый тон и красноватый отлив.
  • Цветы имеют приятный аромат.
  • Куст отлично переносит жаркую, засушливую погоду.
  • Хорошо сохраняется срезанным в воде.
  • Однолетник.

Сиреневый каскад:

  • Стебли этого растения сильно ветвятся, на одном растении может быть до 30 побегов, листья на них располагаются густо. Поэтому рекомендуется этот сорт для оплетения беседок или навесов.
  • Длина ветвей – 5 метров, сам куст расширяется до 60 см.
  • Однолетник.

Фиолетовая гирлянда:

  • Этот сорт подходит для создания срезанных композиций, так как долгое время остается свежим.
  • Ветви вытягиваются до 3-4 метров.
  • Листья сердцевидные с красным оттенком и ярко выделяющимися прожилками.
  • Плоды фиолетовые, изогнутые, до 6 см в длину.
  • Однолетник.

Уход за вьющеюся сиренью

Уход за вьющейся сиренью не представляет труда, а посадка его не многим отличается от выращивания любых бобовых культур. Долихос влаголюбивое растение и к поливу стоит отнестись с особенной ответственностью. Не стоит давать пересыхать почве у растения. В жаркие летние дни полив должен стать ежедневным ритуалом. Периодически стоит рыхлить почву вокруг куста и удалять сорняки.

Также необходимо регулярно подкармливать растение удобрениями, содержащими калий.

При нехватке этого элемента на листьях появляются желтые пятна. Вьющаяся сирень устойчива к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за ней. Также это благоприятно сказывается на плодах, которые можно и даже нужно употреблять в пищу.

Размножение вьющейся сирени

Размножается вьющаяся сирень с помощью семян. Это самый простой способ и самый очевидный. Для высадки бобов на рассаду необходимо выбрать ранний весенний месяц, для того, чтоб растения успели достаточно вырасти и окрепнуть перед высадкой в открытый грунт.

Хитрости выращивания:

  • Перед высадкой семян их необходимо замочить в воде.
  • Через некоторое время, когда бобы проклюнутся, их можно посадить каждый в отдельный маленький горшочек.
  • Заглублять необходимо не более чем на 3 см в заранее подготовленную почву.
  • Горшочки необходимо держать в месте, где температура окружающей среды не будет опускаться ниже 22 градусов.
  • Когда растение покажет свои первые три листа его необходимо прищипнуть. Благодаря этому ветвей у долихоса станет больше.
  • Для высадки в открытый грунт стоит подождать окончания весенних заморозков.
  • Место выбирается хорошо освещенное, с плодородной почвой, безветренное.
  • При неправильном выборе места вьющаяся сирень будет цвести очень скудно, или, вообще, может не выпустить цветов.
  • Также стоит установить опоры, если такие отсутствуют.

Молодое растение из горшка рекомендуется доставать аккуратно и вместе с земляным комом. Корни у вьющейся сирени очень хрупкие, и при неосторожном обращении могут не прижиться. Расстояние между кустами должно составлять не менее 0,5 метра.

Когда растение окрепнет, а ветви вытянутся на 20-30 см, его можно окучить, а побеги подвязать к опорам или оплести.

При дальнейшем росте стеблей вьющейся сирени их необходимо направлять и подвязывать. При игнорировании данных действий ветви могут упасть на землю, сломаться или оплести находящееся рядом растение.

В конце сезона необходимо собрать семена для посадки на следующий год. Так как вьющаяся сирень не морозостойкая в холодных регионах она является однолетником. Для этих целей выбираются бобы, которые сформировались раньше всех. Это обусловлено тем, что для них куст отдал больше всего силы и питания, поэтому и прорастать в следующем году они будут отлично. А также создавать здоровый сильный куст. После сбора семена стоит просушить 2-3 дня, чтобы избежать порчи и гниения.

Применение вьющейся сирени

Вьющаяся сирень нашла широкое применение в ландшафтном дизайне. Она прекрасно обвивает любые опоры и очень быстро растет. Поэтому, как украшение для беседки, или создания теневого навеса, так и для вертикального озеленения это растение подходит отлично. Большим преимущество долихоса является то, что период цветения, начавшись в июле месяце, может длиться очень долго. А эффектные цветы будут постоянно украшать местность.

Комбинировать вьющуюся сирень можно практически с любым растением, даже с лианами.

Также это растение отлично себя чувствует и развивается в горшках, поэтому часто используется как балконный озеленитель. Вовремя подвязав и направив ветви в нужном направлении можно получить прекрасный зеленый сад за окном в городе.

Вьющаяся сирень является не только декоративным растение, ее плоды применяются в кулинарии:

  • У бобов отличный вкус и они содержат множество полезных веществ. Так, содержание белка составляет 28% и 60% углеводов. Также в них находятся растительные жиры и минеральные вещества.
  • Готовят как спелые бобы, так и зеленые стручки. Множество рецептов пришло в европейские страны с Африки, и модернизировались на местный лад.
  • Их можно использовать в тех же целях, как и обыкновенную фасоль и бобы: добавлять в супы и салаты или готовить отдельные блюда.

Также плоды долихоса применяются в медицинских целях. Из них получают растительный агглютинин, который используется для определения группы крови.

Больше информации можно узнать из видео.

megaogorod.com

уход, выращивание, размножение, фото, видео

Долихос лианы – вьющийся многолетник семейства бобовых. Другие его названия – египетские бобы, кокорник, вьющаяся сирень.

Родом это растение из субтропических мест Восточной Африки. В регионах с тёплыми зимами, долихос растёт по несколько лет, но в России чаще возделывается как однолетняя культура.
Цвести долихос начинает примерно в середине июля. Длинные кисти с множеством цветов появляются из длинных побегов. Цветок характерен для всех бобовых растений с приятным нежным ароматом.

Поскольку долихос декоративное вьющееся растение, то его высота достигает до 3-4 метров, но иногда встречаются экземпляры 10-метровой высоты.

Описание долихоса

Долихос является бобовой культурой и считается одной из самых возделываемых. Это необыкновенное растение способно развиваться в любых климатических условиях. Одинаково хорошо растёт на влажных и засушливых местах.

В естественных диких условиях долихос произрастает на востоке Африки, в Индии, предгорьях Килиманджаро. Насчитывает до семидесяти видов. В культурном разведении наиболее популярен долихос обыкновенный, иное название которого «вьющаяся сирень».

Долихос пурпурный (Lablab purpureus) – это однолетнее вьющееся декоративное растение. Нередко о нем говорят «гиацинтовые» или «египетские» бобы. В культурном выращивании лиана достигает до 3-4 метров в высоту. Долихос весьма необычно вьётся, его побеги оплетают опору в направлении против часовой стрелки.

У растения большие длинные сердцевидные листья, характерные для бобов и фасоли. Довольно разнообразен их цвет: можно встретить растения с зелёной, пурпурной или красно-фиолетовой окраской. Цветы у этого вида белые, розовые, синие, фиолетовые, малиновые и даже двуцветные. Интересно, что многие азиатские страны долихос разводят как овощную культуру. В Россию же он пришёл исключительно как декоративная культура.

Ещё одно название долихоса обыкновенного – лаблаб (Dolichos lablab). В России и Западной Европе эта многолетняя вьющаяся трава выращивается только как однолетнее декоративное лиственное растение. Долихосу требуется тёплое и хорошее светлое место. Если этих условий нет, то он растёт медленно, увядает и позднее зацветает, либо вовсе не цветёт. Лиана лаблаба вырастает до 5 метров, хорошо ветвится, имеет листья фиолетового и зелёного цвета. Соцветие – кистевидное, на нём насчитывается до 40 цветков. Каждая кисть может вырасти до 50 сантиметров, а цветы по форме повторяют цветы глицинии. Крупные кремовые, розовые, иногда белые цветы лаблаба, не имеют запаха. Цветёт растение в июле, иногда до первых заморозков. Продолжительность цветения каждого соцветия – примерно 3 недели.

Плоды долихоса — бобы, внутри которых несколько семян коричневого цвета. Храниться горошины могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что после этого срока семена могут не взойти.

Использовать долихос в медицине стали ещё в древние времена, а применять растение как гомеопатическое средство в 1851 году начал доктор Джинс. Применяется долихос в гомеопатии при зуде тела, успокаивает у детей боль при прорезывании зубов.

Руби мун

Сорт руби мун – самый привлекательный и популярный из всех сортов долихоса. У этого сорта сочные листья зелёного цвета в сочетании с ярко-фиолетовыми соцветиями. Бобы долихоса насыщенного фиолетового оттенка, прекрасно сохраняются вплоть до поздней осени, могут шикарно выглядеть на фоне выпавшего снега. Среди всех сортов Розовая Луна отличается долгим цветением.

Применение вьющейся сирени

Назначение вьющейся сирени – декоративное украшение садового или приусадебного участка. Довольно живописная лиана может подойти для озеленения или оформления беседок на даче, пергол, а также для создания зелёных арок. Вьющаяся сирень с необычно окрашенной листвой и цветами в яркой цветовой гамме создаст незабываемый декоративный эффект.

Долихос в ландшафтном дизайне

Цветок долихос восхищает декоративным видом весь сезон. Период бурного роста побегов сменяется буйным цветением. Стручки необыкновенного окраса фантастически смотрятся на фоне желтеющих листьев. Не каждая лиана-однолетник способна на такие быстрые метаморфозы.

Долихос идеально использовать для вертикального озеленения. Цветок растения отлично подойдёт для декорации беседок, открытых балконов, стен домов и заборов. Долихос, как молодое растение, можно подсадить к нескольким не особо разросшимся или зрелым лианам. В этом соседстве целесообразно выращивать гиацинтовые бобы с необычной окраской листьев.

Выращивание и уход

Уход за долихосом довольно прост. Растение предпочитает открытые солнечные участки. Температура воздуха для лианы +20…+30 градусов. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Перед посадкой её следует перекопать и внести небольшое количество перегноя.

Уход за долихосом

Лиана долихос – растение влаголюбивое, поэтому её нужно 2-3 раза в неделю обильно увлажнять. В сильную жару растению требуется дополнительный полив. В период буйного цветения лиану необходимо подкормить минеральными комплексами с высоким процентным содержанием фосфорных удобрений. Вносить удобрения в грядку с долихосом следует не более двух раз в месяц. Поскольку это вьющееся растение, следует найти опору высотой около 2 метров. Для появления боковых отростков растение следует прищипывать.

Культуру сажают семенами. Другие виды размножения, например, отводками или черенками, реальны только при многолетнем выращивании, однако, требуют больших усилий и времени. Высаживать семена нужно на хорошо прогретой почве в начале сезона, лучше в мае. Но все же, сеянцы развиваются медленно, в результате долихос цветёт позднее и недолго, в августе. Поэтому семена лучше сеять на рассаду. Выращенная из рассады лиана растёт быстрее, зацветает в положенные сроки, да и уход за долихосом в дальнейшем не составит особого труда.

Размножение вьющейся сирени

Самый простой способ вырастить вьющуюся сирень – посадкой семенами. Но такие саженцы зацветают позже и цветут недолго. Для того чтобы таких сложностей не возникало, лучше предварительно выращивать семена на рассаду. Для этого горошины сначала замачивают на сутки, затем высаживают в торфяные горшки. Семена кладут в почву на 2-3 сантиметра в глубину, на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Температура там, где находятся саженцы, должна быть выше +20 градусов. Во время ожидания всходов горшочки хорошо увлажняют.

В начале-середине мая долихос пересаживают в грядки вместе с комьями земли, не повреждая корни, на расстоянии 20-40 сантиметров. Заранее следует приготовить опоры, по которым лиана начнёт виться.

Долихос выращивание из семян

Для того чтобы вырастить долихос из семян, необходимо все делать последовательно.
Выращивание долихоса из семян проще, чем рассадой, но при этом способе лиана зацветёт позже обычного времени, то есть в августе, её цветение долго не продлится. Из рассады долихос зацветёт в положенный срок. Высаживать в открытую почву саженцы необходимо вместе с земляным комом, иначе всходы с повреждёнными корнями не будут нормально расти.

Сажать семена долихоса на рассаду следует в феврале или начале марта, чтобы в мае, когда земля станет достаточно прогретой, уже высадить саженцы в открытый грунт.

Вредители и болезни

Гиацинтовые бобы в основном не подвержены болезням и вредителям. Однако при нехватке калия, листья становятся жёлтыми, поэтому растения нужно подкармливать. Выращенный без дополнительной минеральной подкормки, долихос не будет расти, как положено, станет тусклым.

Периодически на лианах можно заметить тлей, гусениц или корневых нематод. Их уничтожают стандартным способом, используя специальные средства для борьбы с вредителями.

Выращивание долихоса хоть и не требует особых усилий, но следить за ним, вовремя оказывать помощь в росте и развитии всё же необходимо.

rostok.info

выращивание гиацинтовых бобов для украшения участка

Долихос – однолетнее растение из семейства бобовых. Эта травянистая лиана представляет интерес для любителей декоративных изгородей и вертикального озеленения. В ней удачно сочетаются крупные листья, экзотические кисти-соцветия и оригинальные плоды. При грамотном уходе вьющееся растение достигает в высоту 3-5 м и радует цветением с июля до глубокой осени.

Описание растения

Долихос – одна из древнейших бобовых культур, возделываемых человеком. Травянистая лиана родом из тропиков Азии и Восточной Африки. На родине в жарком климате это многолетнее растение, в умеренных широтах оно превратилось в однолетнее. Долихос имеет крупные тройчатые листья сердцевинной формы, характерной для представителей бобовых культур. Существуют десятки сортов лианы, листва которых варьирует по цветовой палитре от сочно зеленого до пурпурно-фиолетового оттенка.

Долихос обыкновенный

Особую привлекательность лианы приобретают в период цветения. Они выбрасывают вверх соцветия, состоящие из крупных цветов, напоминающих по форме мотылька. Длинные кисти могут быть окрашены в розовый, сиреневый, фиолетовый и белый цвет. Но наиболее эффектно смотрится двойная окраска долихоса, на фото или в саду лиана неизменно притягивает взгляды.

Продолжительность жизни одного цветка составляет 3 дня, целая кисть сохраняет декоративную привлекательность до 18 дней. Длинный цветонос позволяет срезать кисть и использовать для украшения дома. Цветы долго сохраняют свежий вид в вазах с водой.

На месте осыпавшихся лепестков появляются сплюснутые изогнутые стручки с заостренными кончиками. Благодаря насыщенному бордовому или фиолетовому цвету и глянцевому блеску они выигрышно смотрятся в зеленой листве. Цветные гирлянды украшают участок до поздней осени. Длина стручка составляет 10-13 см, внутри него находится 4-6 семян. Бобы в форме эллипса в зависимости от вида бывают черного, бежевого или коричневого цвета. У всех имеется белый рубчик, обозначающий место будущего ростка.

Совет. Для последующего выращивания собирайте семена из первых стручков. Поздние семена дают высокие, но плохо цветущие кусты.

Долихос известен под разными названиями, связанными с его внешним видом – вьющаяся сирень, гиацинтовые бобы, кокорник, лобия. Это одно из немногих растений, которое не теряет своей привлекательности осенью. В это время года на лианах оригинально сочетаются зелень верхушки, желтые листья у основания, кисти с нежными цветами и пурпурные грозди бобов. В среднем растение вырастает до 3-4 м, но существуют низкорослые сорта до 1,5 м.

Интересно. В отличие от других лиан долихос обвивается вокруг опоры против часовой стрелки.

Выращивание гиацинтовых бобов

Вьющуюся сирень выращивают из семян. Для первых кустов их приобретают в магазине. Гиацинтовые бобы различных сортов продаются в пакетиках по 3-5 семян. Дальнейшие посадки производят из собственных бобов. Чтобы лиана радовала пышным цветом и листвой, необходим правильный уход и выбор почвы. Оптимальный вариант – рыхлый грунт с нейтральной кислотностью.

Подготовка к посадке

Высаживать семена можно сразу в грунт или предварительно вырастить рассаду. В первом случае семена замачивают на сутки в прохладной воде. В землю их садят в середине-конце мая, когда почва хорошо прогрелась. Всходы появляются спустя 2 недели. Рассадный метод позволяет ускорить вегетацию растения. Лианы быстрее вырастут и зацветут, если семена прорастить в начале весны и высадить в грунт черенком с листьями.

Информация. Семена долихоса помещают в почву после отступления ночных морозов, время посадки колеблется в различных регионах.

Какой бы способ не выбрали, необходимо провести предпосадочную подготовку семян. Гиацинтовые бобы имеют плотную оболочку, усложняющую набухание и прорастание семян. Перед посадкой рекомендуется выполнить скарификацию или повреждение оболочки. Процедуру выполняют механическим способом – прокалывают покров иглой или шилом, трут наждачной бумагой, пилочкой, крупнозернистым песком. Затем бобы на сутки опускают в воду комнатной температуры. Через появившиеся на оболочке трещины внутрь попадает влага, давая толчок к развитию ростка.

Оптимальное время для посадки – середина марта. В качестве грунта подойдет универсальная почвосмесь, продающаяся в магазинах. Выращивают рассаду в контейнерах, ящиках или стаканчиках. Хороший вариант торфяные горшочки, из них не потребуется вынимать рассаду перед высадкой в открытый грунт. Семена помещают в увлажненную почву на 2-3 см. Емкость оставляют в теплом месте, где температура 20-25°C.

Через 5-7 дней на поверхности появляются ростки. При дальнейшем выращивании из семян долихоса важно не допускать высыхания грунта, своевременно поливать рассаду. Ростки должны получать достаточное количество солнечного света, иначе они станут хилыми. Когда появятся 4-5 листочков, сеянцы нужно прищипнуть. Спустя 1 месяц гиацинтовые бобы наберут достаточно силы для развития в открытом грунте. Необходимо заранее выбрать и подготовить для них место.

Выбор места посадки

Вьющаяся сирень – светолюбивое растение, лучше всего она развивается на хорошо освещенных участках. Но место в полутени также подойдет. При недостатке освещения сроки цветения сдвинутся, кисти будут мелкие и бледные. В почву рекомендуется добавить золу и мел. Лиана не переносит кислую и щелочную почву. Выбрав место для долихоса, сооружают опору для стеблей. Он может карабкаться по легким шпалерам или проволоке. Если декоративное растение высаживается около дома, лучше это сделать с восточной стороны.

Совет. При посадке гиацинтовых бобов избегайте ветреных мест и сквозняков, ведь это нежное теплолюбивое растение.

Высадка в грунт

В начале мая погода достаточно теплая, поэтому рассаду выносят для закаливания и привыкания к окружающей среде. К середине месяца можно приступать к пересадке рассады на подготовленное место. Под кусты копают лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга. Гиацинтовые бобы, выращенные из семян, аккуратно разделяют, стараясь не повредить корневую систему. После прикапывания стебли подвязывают к опорам, задавая направление роста. Для удержания влаги и защиты корней от размывания растения мульчируют древесными опилками.

Подкормка, полив и уход

Вьющаяся сирень любит влажную почву. Пока растение приживается, его обильно поливают каждый день. В жаркие дни это делают дважды – утром и вечером. Взрослые лианы достаточно увлажнять 2-3 раза в неделю. Представители семейства бобовых любят обилие воздуха в почве. Он необходим бактериям, живущим на корнях. Обеспечить их потребности позволяет рыхление земли и окучивание после полива. Улучшить рост и развитие растения поможет внесение удобрений. Подкормка осуществляется несколько раз:

  1. За месяц до высадки семян или рассады в почву вносятся комплексные минеральные удобрения, обеспечивающие питательные вещества на начальный период вегетации.
  2. После высадки используют фосфорные удобрения (суперфосфаты).
  3. На этапе интенсивного роста листьев и ствола применяют подкормку азотными удобрениями, а во время цветения – калийными. Подкормка вносится в жидком виде.

Кусты нуждаются в периодическом прореживании. Эта процедура улучшает циркуляцию воздуха и способствует формированию декоративной формы плетущейся лианы. Следует регулярно пропалывать участок, избавляясь от сорняков.

Болезни и вредители

Долихос устойчив к большинству болезней и неприхотлив в уходе. Вырастить его по силам начинающему цветоводу. На зеленых листьях могут появиться желтые пятна – это сигнал о недостатке калия. Ситуацию исправит внесение сернокислого калия и древесной золы. Вьющуюся сирень периодически атакуют вредители растений – гусеницы и тля. Справиться с насекомыми вредителями помогают инсектициды. В вечернее время кусты опрыскивают специальным раствором.

Цветы и плоды

Лианы долихос зацветают в июле. Красивые кисти с мотыльковыми нежными цветами появляются на растении до середины осени. Соцветия раскрываются снизу вверх, когда нижние цветы благоухают, верхние скрыты в бутонах. На месте опавших цветов появляются стручки. Для дальнейшего выращивания собирают первые созревшие бобы. Семена можно хранить до 5 лет без потери всхожести.

Информация. Молодые бобы употребляют в пищу. Перед приготовлением их замачивают в холодной воде. Плоды долихоса варят в течение часа. В состав бобов входят белки, жиры, витамины и микроэлементы. Блюда из них полезны при сахарном диабете, болезнях печени.

Лучшие сорта долихоса

Цветоводы определились с самыми популярными сортами гиацинтовых бобов. Они прекрасно выглядят и не требуют особого ухода:

Руби мун или Рубиновая луна

Рубиновая луна

Вьющийся однолетник с пурпурно-розовыми соцветиями. Листья зеленые с фиолетовыми черешками. Лиана устойчива к жаре, вырастает до 4 м. Цветы источают тонкий запах. Крупные соцветия пригодны для срезки. За сезон появляется множество побегов, которые служат отличным вертикальным озеленением беседок или заборов.

Долихос Лаб-лаб или Лобия

Лобия

Стебель лобии достигает в высоту 3-4 м и дает до 20 боковых побегов. Этот сорт теплолюбив, но устойчив к недостатку увлажнения. Созревание плодов неравномерное, цветение продолжается до поздней осени. Родина лианы – предгорья Килиманджаро. Из-за массивных стеблей растения нуждаются в прочной опоре. Молодые бобы употребляют в пищу.

Сиреневый каскад

Сиреневый каскад

Растение отличается ветвистостью, на нем вырастает до 30 побегов. Соцветия фиолетово-сиреневого цвета. Лиана устойчива к прохладе. Вьющаяся сирень рекомендуется для оплетения беседок и арок. Листья и черешки насыщенного зеленого цвета.

Фиолетовые гирлянды

Фиолетовые гирлянды

Гиацинтовые бобы выведены специально для срезания и украшения интерьера. Кисти фиолетовых цветов дольше других стоят в вазах. Листья долихоса имеют пурпурный оттенок и выраженные прожилки. Цветы и листья крупные, напоминают гирлянды. Лианы вырастают до 4 м.

Вьющаяся сирень в вертикальном озеленении

Вьющиеся лианы, цветущие все лето, отличный вариант для вертикального озеленения. Они способны за короткий срок создать интересную композицию на участке. Долихос скроет дефекты стен, украсит арку, беседку или ограждения. В саду появится уютный тенистый уголок, радующий глаз до первых заморозков. На фото видно, как выгодно смотрится вьющаяся сирень на колоннах дома.

Долихос в декорации колонн

Однолетнюю лиану можно сажать рядом с многолетними. Пока растения достигнут необходимой высоты, она будет радовать своим цветением и декоративными бобами. Ярким акцентом ландшафтного дизайна станет декоративная стенка из темно-зеленых с пурпурным отливом листьев и кистей с фиолетовыми цветами.

Долихос использует для декорирования не только сада, но и балкона. Вьющуюся сирень выращивают в контейнере с рыхлой питательной почвой. Для роста ей понадобится опора. Вертикальное озеленение оптимальный вариант для ограниченного пространства. К середине лета на балконе появится зеленый занавес с красивыми экзотическими цветами.

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

mirogorodov.ru

посадка и уход, посадка на рассаду, выращивание из семян

Вьющиеся растения – отличный способ украшения беседок, арок, сетчатых конструкций. Одной из самых эффектных культур, которые традиционно используются для этой цели, является долихос, или вьющаяся сирень. Благодаря быстрому росту и отличному декоративному виду, это растение пользуется заслуженной популярностью среди многих любителей садово-парковой архитектуры.

Общее описание вьющейся сирени долихос

Долихос (гиацинтовые бобы, вьющаяся сирень) – коренной обитатель тропиков и субтропиков Восточной Африки, встречается также в Азии. Принадлежит вьющаяся сирень к семейству Бобовые.

Основные характеристики растения приведены в таблице.

Параметр

Значение

Названия-синонимы

Долихос, кокорник, гиацинтовые бобы, египетские бобы, вьющаяся сирень, лобия

Тип

Многолетнее травянистое растение

Побеги

Вьющаяся быстрорастущая лиана лилово-малинового цвета. Может достигать длины 10 м

Листья

Тройственные, заостренные, напоминающие по форме сердце. Листовая пластина плоская, ровная, с хорошо заметными прожилками. Цвет в зависимости от сорта может быть зеленым, сиреневым, фиолетовым, бордовым

Цветки

Кистеобразные соцветия из некрупных цветков сиреневого цвета

Плоды

Некрупные (1-2 см) бобы черного, коричневого или оранжевого цвета с белым гребешком. Созревают в зеленых стручках длиной 10-13 см, которые по мере созревания становятся фиолетовыми

Назначение

Вертикальное озеленение, декоративное садоводство

Как цветет долихос

Цветение долихоса начинается обычно в середине июля и прекращается только глубокой осенью, с наступлением заморозков. Соцветия обычно состоят из 30-40 цветков розоватого, бело-желтого или нежно-сиреневого цвета. По мере роста лианы постоянно появляются и новые соцветия. Каждое из них живет около 3 недель, при этом срок жизни каждого цветка составляет около 3 дней. После опыления на месте цветков формируются плоские стручки ярко-фиолетового цвета.

Лучшие сорта вьющейся сирени

Долихос имеет немало сортов. Отличаются они цветом листвы и цветков. Ниже представлены наиболее популярные сорта вьющейся сирени (долихоса) и даны их фото.

Сапфир

Лиана этого сорта вьющейся сирени отличается хорошим ветвлением, вырастает до 3 м. Листья крупные, симметрично расположенные, зеленые. Цветы среднего размера, сине-голубые, собраны в длинные пышные кисти.

Используется как ампельное растение одиночно либо вместе с вьющейся сиренью другого сорта, создавая разнообразные декоративные композиции.

Фиолетовая гирлянда

Сорт долихоса Фиолетовая гирлянда отличается интенсивным ростом. За сезон лиана может вырасти до 6 м. Особую декоративность растению придают сердцевидные листья красноватого цвета, а также яркие фиолетовые соцветия, свисающие наподобие гирлянды.

Внимание! Срезанные соцветия вьющейся сирени долго стоят в воде, поэтому их можно использовать для украшения дома или квартиры.

Рубиновая луна

Многие считают долихос Рубиновая луна (в английской транскрипции Руби Мун) самым эффектным из всех сортов вьющейся сирени. Особенно это становится поздней осенью, когда выпадает снег. В это время на белом фоне великолепно смотрятся бобы насыщенного фиолетового цвета. Листья этого сорта имеют зеленый цвет, соцветия ярко-фиолетовые.

Лиана вьющейся сирени Руби Мун может достигать длины 3 м и более. Сорт устойчив к засухе и жаре.

Сиреневый каскад

Лиана этого сорта долихоса может вырасти до 4-5 м. Это сильнорослое и довольно сильно вьющееся растение с множеством боковых побегов. Листья зеленые с темно-бордовым оттенком. Фиолетово-сиреневые вьющиеся цветы собраны в соцветия-метелки примерно по 20 шт.

Сорт Сиреневый каскад хорошо подходит для украшения стен домов, беседок, различных конструкций. Часто этот долихос используют для озеленения балконов. Может выдерживать небольшие заморозки.

Ниагарский водопад

Лиана долихоса сорта Ниагарский водопад за сезон вырастает обычно на 3-4 м. Облиственность хорошая. Цветы сиреневые, яркие, собраны в соцветия-метелки.

Цветение растения продолжается вплоть до наступления холодов.

Лаблаб пурпурный

В зависимости от климатических условий, лиана этого сорта долихоса вырастает на 1,5-3 м. Листья крупные, сердцевидные. Отличаются заостренным кончиком и красноватым оттенком. Соцветия представляют собой кисти, в которые собрано до 40 некрупных цветков пурпурного цвета.

Важно! Бобы долихоса Лаблаб пурпурный можно употреблять в пищу.

Выращивание вьющейся сирени долихос из семян

В прохладном климате России долихос, или вьющая сирень, может выращиваться из семян только как однолетнее растение даже в южных регионах, поскольку любая отрицательная температура гарантировано погубит долихос. Посадка в открытый грунт производится рассадным методом после предварительного проращивания семян дома. Извлеченные из стручков семена довольно долго сохраняют всхожесть, поэтому для тех, кто занимается выращиванием гиацинтовых бобов постоянно, проблем с посадочным материалом обычно не возникает. Бобы вьющейся сирени можно хранить даже при отрицательных температурах, а вот нагрев выше + 25 °С сильно уменьшает всхожесть.

Рекомендуемые сроки

Чтобы определить оптимальный срок высева семян долихоса, от предполагаемого дня высадки рассады в открытый грунт вычитают 50-55 дней. На момент высадки рассады вьющейся сирени вероятность заморозков должна быть полностью исключена. В средней полосе это вторая половина мая, значит, сеять бобы на рассаду нужно примерно в конце марта.

Выбор емкостей и подготовка грунта

Для посадки бобов вьющейся сирени на рассаду подойдет любая неглубокая емкость, например, использованный коррекс из-под печенья или пирожных. Можно высевать семена и в индивидуальные торфяные стаканчики. В качестве питательного субстрата вполне подойдет любой грунт для комнатных растений или для рассады, его можно купить в магазинах для садоводов.

Для самостоятельного приготовления почвосмеси для посадки вьющейся сирени понадобятся:

  • речной песок;
  • мелкий торф;
  • перегной;
  • верховая земля или чернозем.

Для обеззараживания все компоненты в течение 20-25 минут прокаливают в духовке при температуре порядка 200 °С. Такая термообработка хорошо обеззаразит грунт и предотвратит поражение рассады долихоса грибковыми заболеваниями.

Как сажать вьющуюся сирень семенами

Перед высадкой семена долихоса нужно скарифицировать, т.е. разрушить твердую оболочку, которой сверху покрыт боб. Проще всего сделать это, счистив белый гребешок, который имеется на каждой фасолине. Можно сделать это любым острым инструментом, надфилем, наждачной бумагой. Скарифицированные семена высевают в увлажненный грунт на глубину 1 см, затем еще раз поливают. Затем контейнер закрывают пленкой и убирают в теплое темное место.

Важно! В индивидуальные стаканчики обычно высаживают по 2 боба. После появления всходов из двух сеянцев долихоса выбирают самый крепкий, а второй (запасной) удаляют.

Уход за рассадой

До появления первых всходов сеянцев вьющейся сирени обычно проходит 5-7 дней, если семена были скарифицированы. После этого контейнер перемещают на подоконник. Если оставить его в темном месте, растение истончится и быстро погибнет, поэтому контроль за посеянными бобами нужно производить постоянно. Дальнейший уход за рассадой долихоса заключается в поливе грунта по мере его подсыхания и периодического рыхления почвы на небольшую глубину, чтобы не образовывалась корочка, препятствующая нормальному воздухообмену корневой системы.

После развертывания сеянцами 4 полноценных листов растения можно прищипнуть. Это даст толчок к развитию боковых побегов. Через 1-1,5 месяца после появления всходов рассаду начинают закалять, периодически вынося ее открытый воздух сначала на короткое время, а затем постепенно увеличивая интервалы.

Посадка вьющейся сирени в открытый грунт

Перед высадкой долихоса в открытый грунт нужно подготовить место. Поскольку вьющуюся сирень сажают для вертикального озеленения, стоит заранее позаботиться об опорах, по которым будет идти лиана. Если это массивные конструкции типа металлической арки, то привести их в порядок (почистить, покрасить) нужно до высадки рассады.

Когда пересаживать

Рассаду долихоса пересаживают в открытый грунт только после того, как почва достаточно прогреется, а угроза возвратных заморозков минует полностью. В средней полосе подходящее время для этого наступает во второй половине мая или даже в начале июня.

Выбор места и подготовка почвы

Вьющаяся сирень хорошо растет на открытых солнечных участках, в тени и полутени растение чувствует себя гораздо хуже. Высаживают растения обычно в 1 или 2 ряда, в зависимости от нужной плотности. Для сплошного ковра расстояние между соседними растениями делают 20-25 см, для получения отдельных лиан – 50-60 см. Двухрядная посадка саженцев долихоса производится в шахматном порядке.

Важно! Максимально декоративно вьющаяся сирень будет выглядеть при посадке ее с восточной стороны здания, строения или забора.

Долихос предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной кислотностью. За месяц до посадки планируемое место высадки перекапывают, одновременно внося туда перегной.

Как сажать долихос в открытый грунт

Высаживать долихос в открытый грунт нужно максимально аккуратно, стремясь не повредить корневую систему. Поэтому предпочтительнее выращивать сеянцы в индивидуальных торфяных стаканчиках. Если рассада находится в контейнере, то извлекать растения нужно очень осторожно, стремясь сохранить неповрежденным земляной ком на корнях. Высаживают долихос в подготовленные ямки. При этом корневую шейку не заглубляют, оставляя ее на одном уровне с поверхностью почвы. После посадки растение обильно поливают, а прикорневую зону мульчируют торфяной крошкой или опилками. Это хорошо задерживает влагу в почве и не дает развиваться сорнякам.

Уход за вьющейся сиренью после посадки

После посадки вьющейся сирени полив ее должен быть ежедневным, пока растение не укоренится на новом месте. Долихос любит хорошо увлажненную почву, поэтому в жаркую погоду ее поливают каждый день, а в сильную жару – дважды, утром и вечером. В более прохладное время года полив можно сократить до 2-3 раз в неделю. Долихос, как и все бобовые, любит воздухопроницаемые почвы, поэтому прикорневую зону обязательно нужно очищать от сорняков, рыхлить и мульчировать.

В год посадки долихос подкармливать не нужно. Под взрослые кусты обычно вносят несколько видов удобрения за сезон. Ранней весной растение стимулируют к росту и набору зеленой массы азотсодержащими удобрениями, во время цветения кусты подкармливают калийными составами, а осенью вносят суперфосфат.

Для поддержания декоративного вида и увеличения кустистости лиану вьющейся сирени периодически прищипывают, стимулируя рост боковых побегов.

Заболевания и вредители

Долихос болеет нечасто. Изменения во внешнем виде листьев растения обычно связаны с нарушениями в уходе, например, недостаток калия в почве вызывает пожелтение листовых платин. Восполнить недостаток этого элемента можно при помощи древесной золы, которую рассыпают в прикорневой зоне либо настаивают для полива.

Насекомые-вредители практически не атакуют гиацинтовые бобы. В случае появления на листьях тли или гусениц растения можно обработать инсектицидами. Однако такие случаи редки.

Применение в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне долихос чаще всего используют как оплетающее растение, высаживая его рядом с садовыми конструкциями. Вьющаяся сирень используется для украшения заборов, беседок, арочных конструкций. Нередко долихос применяют для вертикального озеленения балконов и террас.

В южных регионах, где декоративная вьющаяся сирень выращивается как многолетник, ее часто используют для декорирования фасадов больших зданий.

Применение гиацинтовых бобов в кулинарии

Помимо украшения сада, долихос можно выращивать и для получения урожая бобов. Извлеченные из стручков плоды вьющейся сирени, созревающие на месте цветов, вполне пригодны в пищу. По вкусу они напоминают стручковую фасоль, но мягче ее. Гиацинтовые бобы можно добавлять в суп, использовать в качестве гарнира к мясным блюдам, они хороши на вкус в сочетании с рисом и другими овощами. Хранить бобы долихоса лучше всего в замороженном состоянии.

Заключение

Вьющаяся сирень – замечательное растение, которое можно использовать и для украшения приусадебного участка, и для получения урожая. Долихос прост в уходе и неприхотлив, справиться с его выращиванием может любой садовод. К сожалению, выращивать это растение в круглогодичном цикле не получится из-за холодного климата, однако и при использовании схемы однолетней посадки растение может вырасти до значительных размеров и вполне справится с задачей декорирования сада.

Отзывы

Игорь Сергеевич Беспалов, 41 год, Сочи

Мне нравится вьющаяся сирень долихос, прежде всего, своей простотой в посадке и нетребовательностью в уходе. Я пробовал оставлять его в зиму, но ничего не получилось. Вымерзает, даже в наших краях. Жаль.

Наталья Николаевна Смирнова, 27 лет

Курская область. Вьющаяся сирень – настоящая находка для любителей задекорировать что-нибудь в саду. Я его каждый год сажаю вдоль забора из рабицы, к середине лета долихос оплетает мне всю сетку. Замечательная зеленая цветущая изгородь получается.

Марина Дмитриевна Пивоварова, 52 года, Нальчик

Всегда любила лианы. У меня в саду несколько специальных арок для вьющихся растений, высажены клематисы, недавно добавила к ним и гиацинтовые бобы, поскольку давно слышала хорошие отзывы об этой вьющейся сирени. Замечательно смотрятся вместе.

fermilon.ru

Долихос. Сиреневые брызги над водопадом зелени

Эта вьющаяся многолетняя лиана родом из предгорий Килиманджаро, откуда постепенно проникла в Египет и Азию. Долихос — одна из самых древних возделываемых культур. В Азии и Африке выращивается в промышленных масштабах — в пищевых целях и на корм скоту. В южных штатах Индии долихос — один из основных источников белка в рационе населения. В китайской медицине отвары из этих бобов применяют для нормализации функции желудка и селезёнки.

Растение замечательно адаптируется к разным климатическим условиям: растет в засушливых и влажных местах, на низинах и возвышенностях, его устраивают различные типы почвы с Ph от 4,4 до 7,8. В качестве многолетнего растения выращивается в 9–10 климатических зонах, с 3 по 8 – только как однолетник.

Долихос (относится к семейству бобовых) — отличный азотофиксатор, поэтому его иногда выращивают как сидерат, для обогащения почвы азотом.

На наших дачах гиацинтовые бобы используют, в основном, как однолетнее декоративное растение. Неприхотливое, быстро наращивающее зелёную массу, и невероятно красиво цветущее — с июня до самых морозов, оно используется в вертикальном озеленении до обидного мало. Долихос ни в чем не уступает таким распространённым в наших садах вьюнам, как ипомея и кобея, а во многом и превосходит их.

Выращивание

Выращивают гиацинтовые бобы рассадным способом и посевом в открытый грунт. Несмотря на неприхотливость, они предпочитают богатые, рыхлые, умеренно влажные почвы с хорошим дренажем. Отлично чувствуют себя на солнечных, защищённых от ветра местах. Если лиану посадить на продуваемом участке, крупные листья повреждаются на ветру и становятся непривлекательными.

В обязательном порядке нуждается в опоре, которой может служить натянутая крупноячеистая сетка, забор, шпалера, ствол дерева. За короткое время вырастает на 3–4 метра, а в особо благоприятных условиях способна вытянуться и до 10!

В открытый грунт долихос высевают после того, как минует угроза заморозков, в средней полосе в середине – конце мая. Семена предварительно замачивают на одни сутки, высаживают на глубину не более 2,5–3 см. Расстояние между растениями 40–50 см. Всходы появляются через 8–10 дней. В первое время нужно следить за влажностью почвы и своевременно поливать молодые растения.

Чтобы получить цветущую ширму раньше, можно выращивать долихос рассадным способом. Сеять на рассаду можно с середины марта и до конца апреля. Бобы имеют довольно плотную оболочку, поэтому для ускорения прорастания можно применить скарификацию (обработать семя пилочкой для ногтей или наколоть иглой). Затем бобы замачивают на сутки и высаживают в горшочки с рыхлой почвой на глубину 2,5–3 см. Следует учесть, что растёт долихос быстро, и уже на стадии рассады может понадобиться поддержка для вытягивающегося стебля. Рассаду высаживают в открытый грунт после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Для стимуляции кущения растение нужно прищипнуть над 3–4 настоящим листом. Размножается долихос только семенами, зелёное черенкование невозможно.

Через 9–10 недель после всходов лиана зацветает многоцветковыми кистями. Крупные самоопыляющиеся цветки могут быть белого, фиолетового и жёлтого цвета. Стручки широкие и сплюснутые, с заострённым кончиком. Семена ( 2-4 шт в стручке) эллиптической формы, приплюснутые и с рубчиком.

С началом цветения долихос приобретает особенно красочный вид, как будто сотни сиреневых мотыльков порхают над зелёным каскадом листьев. Время жизни каждого цветка коротко, но появляются всё новые и новые, и парад цветов продолжается до самых холодов. Одновременно формируются и созревают блестящие фиолетовые стручки, которые тоже очень красивы.

Как только стручки подсыхают, можно собирать бобы на семена. Хранить их нужно в сухом непромерзаемом помещении, в матерчатых (или иных дышащих) мешках, хорошо подходят мешки из-под сахара. Нет необходимости лущить стручки перед закладкой семян на хранение, в естественной оболочке бобы сохраняются лучше.

В продаже можно найти семена гиацинтовых бобов нескольких производителей:

  • Компания ПЛАЗМАС — Плазменные семена предлагает долихос «Лаблаб» и «Фиолетовые гирлянды».
  • В компании Поиск в продаже два вида семян – «Гиацинтовые бобы» и «Гиацинтовые бобы. Смесь».
  • Компания Русский огород предлагает самый популярный и яркий сорт «Роби Мун».
  • Агрофирма Аэлита продает «Фиолетовые гирлянды».

Как уже упоминалось в начале статьи, гиацинтовые бобы — это полезный и питательный продукт. На Кавказе именно из них готовили знаменитое блюдо лобио, пока не были выведены новые сорта фасоли, более простые в приготовлении. Дело в том, что перед употреблением бобы вымачивают не менее суток, с 3–4 сменами воды. Затем их варят полтора–два часа с добавлением специй.

Долихос придётся ко двору практически на любом участке. С помощью этой лианы можно быстро вырастить зелёную ширму, задекорировать беседку, прикрыть неприглядные углы. Её можно высадить между многолетними лианами, которые ещё не успели разрастись, и закрыть прогалы.

В прошлом году у меня не получилось вырастить рассаду долихоса. Я посадила семена в открытый грунт, на всякий случай погуще, но в результате взошли все. Причём, с посадкой я немного припозднилась, был уже конец мая. Начало лета выдалось сухим и жарким: почва раскалялась и покрывалась трещинами, поэтому первое время поливала росточки каждый день. Для опоры мы натянули крупноячеистую сетку с южной стороны веранды — место для лианы было идеальным, хорошо освещённым. К середине июля плети дотянулись до крыши — а это не меньше 3 метров. Так как сажала густо, то и плотность листвы была впечатляющей, получилась глухая стена, мы опасались, что сетка не выдержит. Но всё обошлось. Зеленой и цветущей простояла наша очаровательная ширма до ноября, вплоть до первого снега. Потом мы её обрезали, и вместе с сеткой сняли.

Надеюсь, вас заинтересовало это замечательное растение. А может быть, оно у вас уже есть? Поделитесь своим опытом выращивания.

7dach.ru

Чудо из бобового зернышка. Какова на вкус «вьющаяся сирень»? | Огород | Дача

Одна из таких замечательных, но пока малоизвестных культур – долихос. Наш постоянный автор, опытный огородник из Калуги Игорь Дуничев решил познакомиться с ним поближе.

Долихос – исключительно необычное растение! Чего стоят хотя бы его разнообразные названия: «гиацинтовые бобы», «вьющаяся сирень», «лобия». Эта однолетняя лиана способна достигать за сезон длины до 4–5 м, что позволит вам задекорировать в саду любые постройки (беседки, заборы и даже дома!), создать романтичные арки. Белые, малиновые, фиолетовые (в зависимости от сорта) цветки-мотыльки, собранные в длинные кисти и источающие тонкий и нежный аромат, особенно красивы на фоне зеленых трехлопастных листьев.

                                                               
Знаете ли вы?
Это растение относится к семейству Бобовые. Род долихос насчитывает около 50 видов. В наших условиях хорошо адаптировался один из них – долихос обыкновенный (Dolichos lablab).

Цветет долихос длительно – с июля до октября. В конце лета и начале осени, на фоне угасания природы, когда золотая осень постепенно сменяется грязно-серым пейзажем, продолжающееся буйство красок этого растения способно поразить любого. Кажется, что великолепной картине не будет конца: ведь продолжительность жизни одного цветка – три дня, а каждой кисти – около трех недель. Появление изогнутых, плоских с носиком 6‑сантиметровых бобов, имеющих зеленую или фиолетовую окраску, только усиливает впечатление.

Молодые плоды у долихоса пригодны в пищу. Бобы по вкусу напоминают стручковую фасоль, но более нежные и ароматные. Их хорошо использовать в качестве гарнира к мясным блюдам, в салатах и супах. Они широко применяются в кулинарии разных народов.

Как приручить южанина?

                                                               
Совет
Если приближающиеся заморозки готовятся прервать цветение долихоса – есть выход! Его соцветия на длинных, до 40 см, цветоносах пригодны и на срезку. Букеты будут довольно долго стоять в вазе и продолжат радовать глаз дома.

В средней полосе России долихос лучше выращивать через рассаду, но можно посеять его и прямо в грунт. Я обычно провожу посев в апреле. Семена обязательно скарифицирую (немного надкалываю твердую оболочку, чтобы влага легче проникала внутрь), затем замачиваю и проращиваю до наклевывания при температуре 22–24 °C. Потом высеваю семена в индивидуальные стаканчики. На постоянное место рассаду высаживаю в конце мая, по окончании угрозы заморозков. Необходимо обязательно учитывать тропическое происхождение долихоса и его любовь к теплу. Поэтому сажаю растения на хорошо прогреваемом солнцем месте, с рыхлой и умеренно плодородной почвой, не кислой и не сильно щелочной, на расстоянии 30 см друг от друга.

В период роста гиацинтовым бобам непременно нужна опора. Вскоре после посадки я подвязываю их шпагатом и направляю. Кстати, хотелось бы отметить интереснейшую особенность долихоса – его лианы оплетают опору исключительно против часовой стрелки.

Эта культура обладает сильной энергией роста, в связи с чем нуждается в регулярном умеренном поливе и подкормках. Я провожу комплексные подкормки один раз в две недели. Учтите, что долихос не переносит свежий навоз, да и вообще избытка азота быть не должно. Не любит он и затенения. Свет и питание – непременные условия полноценного и обильного цветения. А вот высокие температуры и сухость воздуха растения переносят очень хорошо. Вредители и болезни в России долихосу не страшны.

Не сомневаюсь, что это растение сумеет удивить и очаровать своей уникальностью и вас!

Смотрите также:

www.aif.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *